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“50 & 50” Avignonesi e Capannelle Rosso Toscana IGT 2019 · MAGNUM en boîte originale en bois
50 & 50 - vin culte toscan composé de 50 pour cent de Merlot d'Avignonesi et de 50 pour cent de Sangiovese de Capannelle. Rubis lumineux avec un fin bord grenat. Nez distingué et très élégant avec des notes claires de cerises mûres, un peu de mûres, merveilleusement équilibré. Attaque riche en bouche, montre beaucoup de fruit, déploie ensuite un tanin densément structuré, longue finale avec des notes subtiles de tabac et de grenade. SUPERIORE.DE
"Le 2019 50 & 50, un assemblage à parts égales de merlot et de sangiovese, est sombrement séduisant avec des arômes de rose poussiéreuse, de cerises noires écrasées, de lavande et de pierre concassée. Il est soyeux, avec une teinte minérale en début de bouche qui laisse place à des masses de baies sauvages acidulées et d'épices savoureuses. La finale est longue et saturée, avec un revêtement de tannins accrocheurs et une concentration de myrtilles sauvages." Vinous
"La saveur subtile avec quelques zestes d'orange et des épices de boulangerie donne de la complexité au nez minéral et austère. La bouche corsée est soulignée par une texture immaculée avec des tannins fermes et fins. La finale est longue, joliment savoureuse et minérale." James Suckling
"L'Avignonesi & Capannelle 2019 50 & 50 est un célèbre assemblage à parts égales de merlot et de sangiovese. Le merlot provient du domaine Avignonesi et Capannelle produit le sangiovese dans le cadre de ce partenariat entièrement toscan qui a vu le jour en 1988. En fait, ils prétendent être l'une des plus anciennes joint-ventures de ce type dans le monde du vin. Ce vin présente une concentration de fruits noirs, de mûres en conserve, d'épices et de tabac doux. Il est riche en texture grâce à son abondance de fruits et à sa douceur." Wine Advocate
En savoir plus- Cépages : 50% Merlot, 50% Sangiovese
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 24 mois en barrique
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2043+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,64 g/l
- Acidité totale : 5,86 g/l
- Sucre résiduel : 1,35 g/l
- Sulfites : 86 mg/l
- pH : 3,49
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09912319 · 1,5 l · 198,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi3 pièces disponibles
“Il Borro” Rosso Toscana IGT 2019 (BIO) · 6 bouteilles en boîte originale en bois
Le vin de pointe du domaine viticole du même nom se présente comme un modèle et une référence pour bien d'autres soi-disant super-tuscans de la région. Rouge rubis profond avec des reflets rouge clair. Au bouquet, des fruits noirs, des épices, des herbes, un peu de cuir et une fine note de goudron. En bouche, les arômes se développent ensuite de manière puissante et concentrée, mais il glisse néanmoins de manière veloutée avec un rapport acidité/tannins merveilleusement équilibré vers une finale riche, bien proportionnée et longue. SUPERIORE.DE
"Attaque puissante avec des notes de fruits des bois et d'épices ; allie le caractère à l'élégance, les tanins ont un grain fin et interagissent avec l'acidité, du tranchant et de la longueur en finale." Vinum
"Au nez, les griottes et les mûres se roulent dans la terre et les herbes sauvages, pour se répandre ensuite en bouche sur des arômes de vanille, de chocolat noir et d'espresso. Une acidité vive et un piquant pénétrant soulignent la salinité terreuse qu'Il Borro exprime de manière unique. Exubérant, mais raffiné." Wine Enthusiast
"Le Il Borro 2019 montre une très bonne définition de chacun de ses composants. La syrah apporte de la fraîcheur et du relief au bouquet. Le merlot est élevé en botte grande pour faire ressortir un goût authentique du cépage avec de la terre et du sol. Le cabernet sauvignon apporte fermeté et structure. Des fûts de chêne plus grands sont utilisés pour atténuer la teneur en alcool qui, dans le cas de ce vin, s'élève à 15 %." Wine Advocate
"Frais et floral avec des arômes de cerise noire et de lavande qui mènent à un corps moyen avec des tanins bien intégrés qui se répartissent joliment sur le palais. Il devient soyeux et beau. Un soupçon de fumée et d'épices à la fin. Croquant en finale." James Suckling
En savoir plus- Cépages : 50% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 15% Syrah
- Culture : biologique
- Aménagement : 18 mois en barrique/fût de bois
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 15,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2044+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,55 g/l
- Acidité totale : 5,61 g/l
- Sucre résiduel : 1,05 g/l
- Sulfites : 78 mg/l
- pH : 3,40
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑004
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé29592219 · 4,5 l · 66,22 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi4 pièces disponibles
Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2015 · MAGNUM en boîte originale en bois
Voici la première place du TOP des vins 2024 de James Suckling : ce n'est que neuf ans après la récolte que ce grand vin est mis en vente. Le séchage lent des raisins récoltés à pleine maturité confère à ce cru sa force et sa densité énormes ainsi que son caractère exceptionnel avec une maturité massive, une plénitude fruitée, une belle concentration et une grande élégance. En bouche, l'Amarone de Bertani fait preuve de fraîcheur, de légèreté noble et d'un grand dynamisme. Un vin passionnant et, depuis des décennies, l'Amarone le plus classique - quasiment l'archétype - de toute l'appellation. SUPERIORE.DE
"Une couleur rubis vif avec une teinte grenat et un nez très sobre de réglisse, d'écorce de chêne, de fumée, de bois, de boîte à cigares, de cuir, de chocolat noir, de violettes écrasées et de pruneaux. Fraîcheur et subtilité. La bouche est corsée et élégante grâce à des tanins mûrs et filigranes, une acidité longue et un arrière-goût toasté et savoureux. Un des grands Amarones. Corvina et Rondinella. Prêt à boire maintenant, mais destiné à une longue durée de vie." James Suckling
En savoir plus- Cépages : 80% Corvina, 20% Rondinella
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 84/24 mois fût en bois/bouteille
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 15,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2047+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 33,56 g/l
- Acidité totale : 5,81 g/l
- Sucre résiduel : 5,16 g/l
- Sulfites : 95 mg/l
- pH : 3,45
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé03264315 · 1,5 l · 199,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi8 pièces disponibles
Limitation à 1 articles par clientBarolo “Falletto” DOCG 2020
Le Barolo Falletto du coteau du même nom à Serralunga, où se trouve également le domaine viticole, possède une personnalité merveilleusement complexe et racée. Il impressionne par la profondeur et l'intensité de son fruit noir et par l'excellent équilibre général que l'on ne trouve que sur ce terroir très convoité. Son spectre s'étend des petites baies noires au menthol, aux fleurs et à la réglisse, en passant par un tanin présent, mais taillé pour une élégance conséquente. C'est un Barolo particulièrement précis et direct, sans pour autant être bruyant. Son caractère complet, la diversité de ses arômes et sa finesse ne seront toutefois vraiment mis en valeur qu'avec un vieillissement supplémentaire en bouteille. SUPERIORE.DE
"Fruits de cerise et de baies des bois enrobés de fumée, muscade, cerise amarena. Se montre fondant et puissant en bouche, tout en étant également accrocheur avec une douceur et une texture flatteuses, ne développera son plein potentiel que dans 5 à 8 ans." Weinwisser
"Rouge carmin transparent. De nouveau légèrement piquant et légèrement floral. Doux, riche et très flatteur. Long et loin d'être simple. À ce stade précoce, plus de fruits que de tanins." Jancis Robinson
"Les saveurs de fraise, de cerise, de rose, d'eucalyptus et de minéraux pierreux sont encadrées par des tanins denses et fins dans ce rouge gracieux et fermement structuré. Elégant et très bourguignon dans son profil, avec un caractère vibrant et une excellente longueur." Wine Spectator
"La profondeur et la beauté de ce vin sont si séduisantes et attrayantes qu'on a envie de boire la bouteille entière. Il est moyennement corsé à corsé avec des cerises, des fraises et de la truffe blanche. Juteux et précis, avec une vraie présence et complexité lorsqu'il s'ouvre. Meilleur après 2027, mais déjà magnifique maintenant." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 30 mois en fûts de bois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 15,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2048+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 29,86 g/l
- Acidité totale : 5,78 g/l
- Sucre résiduel : 0,35 g/l
- Sulfites : 29 mg/l
- pH : 3,55
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05212520 · 0,75 l · 398,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Vigneto La Casuccia” Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2011 · MAGNUM en boîte cadeau
Le Chianti Classico La Casuccia, issu du vignoble unique du même nom et bénéficiant du statut de Gran Selezione, allie de manière exemplaire, dans son style typique, une excellente structure à une élégance maximale. SUPERIORE.DE
"Rubis étincelant et riche avec un léger bord grenat. Un nez frais et captivant qui s'ouvre sur des notes épicées, beaucoup de clous de girofle, un peu de cardamome, puis des notes de mûres et de cerises noires. L'attaque et le déroulement sont ronds et extrêmement souples, s'épanouissent joliment, s'ouvrent sur des tanins fins et élégants, un train riche, beaucoup de fruits de baies noires, très longue finale." Falstaff
"Le Chianti Classico Gran Selezione Vigneto La Casuccia 2011 est opulent et voluptueux avec d'épaisses lignes de fruits noirs et d'épices qui caractérisent le bouquet. Plus que de la force et de la puissance, ce vin offre une excellente complexité avec des couches de truffe noire, d'herbes grillées et de cerise cola qui ajoutent de la verticalité." Wine Advocate
"Le Chianti Classico Gran Selezione Vigneto La Casuccia 2011 est un vin d'une féminité et d'une grâce pures, merveilleusement charnu et radieux dans le verre. Des notes de pétale de rose, de cerise rouge sucrée, de tabac, de menthe et d'épices s'entremêlent alors que ce vin souple et sans effort montre sa personnalité indéniablement séduisante. Des tanins doux et soyeux enveloppent une finale très expressive et des arômes à couper le souffle. Le 2011 fait feu de tout bois aujourd'hui." VINOUS
"Riche et moderne, pur et expressif, avec des saveurs de violette, de cassis, de cerise et d'épices qui se développent sur un profil racé et une structure tannique dense jusqu'à un arrière-goût long et persistant de fruits et d'épices." Wine Spectator
"Des arômes étonnants de fruits noirs écrasés, de framboise, de myrtille et de mûre. Des fleurs séchées et de la violette également, ainsi que du cuir tanné. Un corps plein, des tanins ultrafins mais denses et une finale qui dure de longues minutes. Une texture étonnante. L'un des plus grands Chianti Classicos jamais produits." James Suckling
En savoir plus- Cépages : 80% Sangiovese, 20% Merlot
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 12 mois 40/60 barrique neuve/utilisée
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2038+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,30 g/l
- Acidité totale : 5,49 g/l
- Sucre résiduel : 1,00 g/l
- Sulfites : 58 mg/l
- pH : 3,44
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09343711 · 1,5 l · 199,99 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi2 pièces disponibles
“Vigneto Bellavista” Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2011 · MAGNUM en boîte cadeau
L'édition 2011 de la Gran Selezione issue du vignoble unique Bellavista est riche et sombre, avec des arômes de cerise sauvage, de fumée, de réglisse, de menthol et de tabac. Extrêmement attrayant et riche en bouche, des tanins fermes forment l'épine dorsale de ce vin viril et puissant. SUPERIORE.DE
"Rubis foncé et saturé, légers reflets violets. Le nez s'ouvre sur de fines notes épicées, de bois de santal, un peu de vanille, puis de pruneaux. En bouche, beaucoup de fruits bien présents, s'ouvre sur des tanins serrés et coriaces, des notes discrètement terreuses, en finale une longue persistance, fin et élégant." Falstaff
"Le Chianti Classico Gran Selezione Vigneto Bellavista 2011 s'ouvre sur une concentration sombre, une intensité audacieuse et une livraison immédiate de saveurs de fruits mûrs. D'un point de vue stylistique, ce Chianti Classico Gran Selezione Vigneto Bellavista est extrait, musclé et extrêmement fruité. La chaleur du millésime 2011 se manifeste clairement. Heureusement, la bouche est plus serrée et plus concentrée, avec une minéralité poussiéreuse sur les tanins et une longue persistance." Wine Advocate
"Le Chianti Classico Gran Selezione Vigneto Bellavista 2011 d'Ama'Le Chianti Classico Gran Selezione Vigneto Bellavista 2011 d'Ama témoigne du style plus sombre et plus corsé du sangiovese d'Ama. Le graphite, la fumée, le goudron, la réglisse, l'encens et le clou de girofle enveloppent un noyau de fruits noirs. Le 2011 est un vin de grande envergure et de structure verticale qui méritera plusieurs dizaines d'années de garde. Il s'agit toutefois d'un vin exceptionnellement sévère pour le millésime. Les lecteurs devront faire preuve de patience pour découvrir le Bellavista sous son meilleur jour. Pourtant, je ne peux pas m'empêcher de remarquer à quel point le 2011 a changé.'Je ne peux m'empêcher de remarquer à quel point le 2011 s'est développé en bouteille au cours de l'année dernière. VINOUS
"Riche et élégant, avec des saveurs de cerise noire, de cassis, de violette et de mûre de Boysen alliées à une structure élégante. Dense et léger à la fois, avec un arrière-goût persistant de tabac et de thé. L'équilibre et l'arrière-goût sont très fins." Wine Spectator
"Un rouge frais et étagé avec des notes de mûre, de myrtille et de menthe. Un corps plein, des tannins fermes et une finale fraîche. Minéral." James Suckling
En savoir plus- Cépages : 80% Sangiovese, 20% Malvasia Nera
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 15 mois 40/60 barrique neuve/utilisée
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2038+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 28,57 g/l
- Acidité totale : 5,16 g/l
- Sucre résiduel : 1,00 g/l
- Sulfites : 54 mg/l
- pH : 3,50
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09343811 · 1,5 l · 199,99 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi6 pièces disponibles
Barolo Lazzarito DOCG 2012 · MAGNUM en boîte originale en bois
Barolo de Serralunga de grande qualité, complexe et moderne : bouquet élégant et complexe de cerises et de myrtilles, le goût corsé est d'une densité et d'une longueur remarquables, les tanins sont impeccablement intégrés. SUPERIORE.DE
"Rubis saturé avec des reflets grenats. Se présente au nez avec des notes de réglisse, de truffe et de bois de rose, puis beaucoup de pruneau, avec en arrière-plan des notes de réglisse. La bouche est marquante, se montre très étoffée, profonde, fruit mûr et notes terreuses, s'ouvre sur des tanins tendus en de nombreuses couches, en finale pression ferme, salinité et longueur." Falstaff
"Ce Barolo offre la puissance et l'intégrité qui caractérisent les vins produits dans la région de Serralunga d'Alba. Le Barolo Lazzarito 2012 est un vin musclé, puissant et doté d'une confiance et d'une détermination attachantes. Il s'agit d'une belle interprétation qui s'ouvre sur des arômes de fruits noirs encadrés par des épices, du tabac, de la terre labourée et du menthol rafraîchissant. L'ensemble est généreux, bien structuré et corsé. Ce vin est prêt à vieillir pendant les vingt prochaines années." Wine Advocate
"Le Barolo Lazzarito 2012 impressionne par sa précision et sa classe, deux qualités qu'il n'est pas facile de trouver dans les vins de ce site de Serralunga. Le fer, la fumée et le poivre blanc s'élèvent du verre dans un Barolo vertical et structuré doté d'un véritable pedigree. Des notes de grenade, de confiture de cerises rouges, de fleurs sauvages et d'orange sanguine se mêlent à l'énorme finale lumineuse. En 2012, le Lazzarito réconcilie puissance et finesse comme peu de millésimes dans le passé. Depuis quelques années, le Lazzarito frappe à la porte des grands de cette gamme, le Rocche et le Ravera. Aujourd'hui, le Lazzarito affirme haut et fort qu'il est arrivé. VINOUS
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 30 mois en barrique/grand bois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2038+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 31,00 g/l
- Acidité totale : 5,78 g/l
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05243812 · 1,5 l · 199,99 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi5 pièces disponibles
Barolo Rocche di Castiglione DOCG 2012 · MAGNUM en boîte originale en bois
Jeune et frais, rubis riche, bouquet complexe et très aromatique, tanins puissants, beaucoup de fruits, finesse du fondant, structure propre, équilibre harmonieux, longue finale. Conservez-le du mieux que vous pouvez et profitez de l'anticipation ! SUPERIORE.DE
"Rubis velouté et riche. Nez très présent et frais, riche en pruneaux, framboises, mais aussi en airelles rouges, séduisant. Très juteux à l'attaque, s'ouvre sur des tanins à la fois fins et denses, beau fondant, s'étale longtemps, pression ferme en finale." Falstaff
"Le Barolo Rocche di Castiglione 2012 est l'un des vins les plus grands et les plus riches de la gamme, ce qui est un peu atypique. Les lecteurs doivent s'attendre à un Rocche énorme et spectaculaire, construit sur la puissance, l'intensité et le volume. En même temps, le Rocche est incroyablement précis et stratifié. C'est ce jeu de richesse et de finesse qui rend le Rocche si séduisant. Le pétale de rose, la menthe et les baies rouges sucrées se développent en un crescendo d'arômes, de saveurs et de textures qui envahissent tous les sens." VINOUS
"L'arôme de pétales de rose est magnifique, avec des nuances de fraise mûre et de cerise. Corps plein, dense et puissant. Tanins riches et mâchus. Il reste en bouche pendant de longues minutes." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 30 mois de grands fûts de chêne
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2043+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,00 g/l
- Acidité totale : 5,66 g/l
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05242812 · 1,5 l · 199,99 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi3 pièces disponibles
Barolo Rocche di Castiglione DOCG 2014 · MAGNUM en boîte originale en bois
Le Barolo Rocche di Castiglione est probablement le vin le plus riche du millésime de Vietti. C'est un monument basé sur la performance, l'intensité et la puissance. En même temps, Rocche est chaque année incroyablement précis et complexe. C'est précisément cette combinaison de richesse et de finesse qui rend le Rocche si séduisant. Les pétales de rose, la menthe et les baies rouges sucrées forment un crescendo d'arômes et de textures qui éveille tous les sens. Dans l'interminable finale, tout se remet en place comme par magie et laisse derrière soi une expérience de nebbiolo du troisième type. SUPERIORE.DE
"Les saveurs de prune et de cerise noire sont rehaussées par des notes de cuir, de sous-bois et de tabac. Il offre des notes de chocolat et d'épices douces, mais sa structure musclée le garde sous le boisseau. Il offre un fruit ample et une acidité brillante, sans oublier un arrière-goût persistant. Il devient soyeux et élégant à l'aération." Wine Spectator
"Montre vraiment ce qu'il était possible de faire dans ce millésime difficile ! Quel nez complexe avec des noisettes, du chocolat, des fleurs et des herbes à profusion. Des notes de réglisse et d'écorce d'agrumes confits également. Une structure assez importante avec des tannins gras et secs, déjà très bien intégrés. La finale est très longue." James Suckling
"C'est un vin magnifique issu d'un millésime difficile—Luca Currado me dit qu'il lui rappelle son père et son enfance. En effet, le Barolo Rocche di Castiglione 2014 est un vin nostalgique aux arômes de baies sauvages, d'écorce d'orange, de noisette et de truffe. Le vin s'ouvre sur une très belle robe rubis aux reflets grenat foncé. La bouche est soyeuse et douce, tout en étant extrêmement bien structurée. Quelque 150 magnums ont été produits dans ce millésime, car on s'attend à ce que ce vin vieillisse avec grâce et attitude." Wine Advocate
"Le Barolo Rocche di Castiglione 2014 de Vietti'Le Barolo Rocche di Castiglione 2014 de Vietti est en passe de devenir un classique des temps modernes. Percutant, intense et austère dans le meilleur sens du terme, le Rocche est un vin d'une précision de laser qui laissera les amateurs de Barolo sur les genoux. Des notes de cerise confite, de grenade, de kirsch, de pétale de rose et de violette confèrent au 2014 sa douceur intérieure et son parfum captivant. En un mot : époustouflant. Ne le manquez pas.'Ne le manquez pas. VINOUS
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 30 mois de grands fûts de chêne
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2045+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05242814 · 1,5 l · 199,99 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi3 pièces disponibles
“La Pieve” Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2021 · 6 bouteilles en boîte originale en bois
Voici la nouvelle Gran Selezione haut de gamme de San Felice : un rouge rubis intense, un bouquet aux arômes larges et persistants. Des notes de violette et de cassis se mêlent à des épices douces de tabac et de réglisse. Vin corsé, souple, bien structuré, marqué par des tanins mûrs et juteux qui s'harmonisent avec la composante acide. SUPERIORE.DE
"Un vin rouge concentré aux arômes intenses de cerise, de framboise, de grenade, de fer et d'herbes sauvages, qui est également fluide, présente de légères notes de chêne neuf et se termine par une finale salée." Wine Spectator
"Le 2021 Gran Selezione La Pieve est un nouveau vin dans cette série, qui remplace l'Il Grigio Gran Selezione. Il montre une bonne énergie et de l'élan, mais aussi encore ensemble dans la bouteille. La grenade, l'orange sanguine, les épices et les pétales de rose s'ouvrent avec un peu de persuasion. Des nuances minérales propres prolongent la finale. Tout ce dont il a besoin, c'est de temps pour mieux s'épanouir. Il a beaucoup de potentiel." Vinous
"Le Chianti Classico Gran Selezione La Pieve 2021 est une expression concentrée de sangiovese avec des tons de chêne plus nets d'épices et de fumée douce. Ce joli vin rouge toscan offre une plus grande fruité et une plus grande richesse par rapport au Chianti Classico Borgo du domaine. Cette intensité supplémentaire donne à ce vin la marge de manœuvre nécessaire pour être associé à des viandes grillées. Le vin se termine sur une douceur qui provient à la fois du chêne et de la maturité des fruits. Ce millésime offre un équilibre et une élégance remarquables." Wine Advocate
"Il s'agit d'un Chianti très attractif, assez élégant, poli et régulier en bouche. Il offre des notes de cerise, de framboise, d'écorce d'orange, de viande salée et d'amandes grillées. Corps moyen à plein avec des tanins très fins, juteux et polis." James Suckling
En savoir plus- Cépages : 90% Sangiovese, 10% Abrusco, Pugnitello, Malvasia Nera, Ciliegiolo, Mazzese
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 24/3 mois en fût de bois/barrique
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2038+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 29,97 g/l
- Acidité totale : 5,90 g/l
- Sucre résiduel : 0,50 g/l
- Sulfites : 82 mg/l
- pH : 3,39
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé29184321 · 0,75 l · 405,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi2 pièces disponibles
“Il Borro” Rosso Toscana IGT 2020 (BIO) · 6 bouteilles en boîte originale en bois
Le vin de pointe du domaine viticole du même nom se présente comme un modèle et une référence pour bien d'autres soi-disant super-tuscans de la région. Rouge rubis profond avec des reflets rouge clair. Au bouquet, des fruits noirs, des épices, des herbes, un peu de cuir et une fine note de goudron. En bouche, les arômes se développent ensuite de manière puissante et concentrée, mais il glisse néanmoins de manière veloutée avec un rapport acidité/tannins merveilleusement équilibré vers une finale riche, bien proportionnée et longue. SUPERIORE.DE
"Rubis lumineux avec des nuances pourpres. Nez sombre et épicé de tabac à pipe, d'ébène, de prune noire, également légèrement balsamique. En bouche, dense et doux, sur le chocolat noir, les pruneaux et le romarin, puissant et régulier, long." Falstaff
"Bien qu'il soit exubérant et concentré, ce vin rouge est également léger. Les arômes de prune, de mûre, de mûre de Boysen et de gâteau aux fruits sont abondants, accentués par des notes de fer et d'épices, avec une touche d'herbes sauvages. Des tanins fermes bordent la finale, qui présente toutefois une fine harmonie et un arrière-goût persistant." Wine Spectator
"Le vin bio Il Borro 2020 est un puissant assemblage bordelais de merlot, cabernet sauvignon et syrah. Le vin montre beaucoup de chêne, qui se fait remarquer comme des épices grillées, de la noix de coco ou des amandes beurrées. Il y a une lointaine note d'aneth séché, elle disparaît en relation avec le grand fruit noir mûr au cœur. D'un millésime chaud, on obtient beaucoup de richesse et de poids de fruit." Wine Advocate
"D'abord intensément épicé, avec de la terre végétale, du graphite, du cuir, puis frais et floral avec de la sauge écrasée et de la lavande, avant que n'apparaissent la cerise sauvage et la fraise des bois. En bouche, les notes de cerises noires sont généreuses et lumineuses, mais contrastent avec des tons de terre profonds et ruminants. Les tanins sont raffinés mais tractifs comme une bonne armure, et une salinité chaude mais vivifiante s'étend sur une longue finale." Wine Enthusiast
"C'est un jeune vin rond et assez juteux avec des notes de mûres, de chocolat et de viande grillée. Plein et complexe, avec des tanins très fins et bien intégrés et une finale lumineuse. Vif en fin de bouche." James Suckling
En savoir plus- Cépages : 50% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 15% Syrah
- Culture : biologique
- Aménagement : 18 mois en barrique/fût de bois
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2045+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,29 g/l
- Acidité totale : 5,79 g/l
- Sucre résiduel : 0,97 g/l
- Sulfites : 77 mg/l
- pH : 3,38
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑004
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé29592220 · 4,5 l · 67,56 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi5 pièces disponibles
Brunello di Montalcino “Paesaggio Inatteso” DOCG 2016 · 6 bouteilles en boîte cadeau
La sélection Paesaggio Inatteso provient du vignoble de 3,5 hectares de Camigliano, "La Magia", qui dispose de sols minéraux et calcaires. Rouge rubis brillant. Le bouquet présente des arômes de cerise, de framboise, d'épices et de tabac, la bouche est tendue, précise et pleine de personnalité. Les tanins sont souples et bien intégrés, ce qui en fait un vin opulent, puissant et durable dès son plus jeune âge. SUPERIORE.DE
"Rouge rubis sombre et lumineux. Au nez, léger soupçon de fraise, puis de cerises mûres et de baies des bois, présente des nuances de grenade et de pétale de rose séché. En bouche, juteux et clair, s'étire en plusieurs couches, beau fruit rouge, avec de la persistance." Falstaff
"Les arômes et les saveurs de prune et de cerise noire soulignent ce rouge dense et musclé, accentué par des notes d'herbes sauvages, de fer et de sanguine. Vibrant et long, ce vin est équilibré et la qualité des tanins est en accord avec le secteur sud-ouest de Montalcino." Wine Spectator
"Le Camigliano 2016 Brunello di Montalcino Paesaggio Inatteso est une minuscule production de seulement 2 600 bouteilles, toutes tirées d'un site de deux hectares avec du calcaire sablonneux, situé à l'écart du bloc de vignobles principal du domaine, que la famille Ghezzi tient en haute estime. En effet, le caractère de ce vin est très différent du Brunello 2016 classique. Je ne retrouve pas ici ces arômes plus lourds d'asphalte ou de terre carbonisée. Ce vin est beaucoup plus doux dans son approche, avec un fruit délicat et pur. La cerise, la prune et la framboise séchée cèdent la place à de légères épices et au tabac. Paesaggio Inatteso signifie "paysage inattendu" en italien, et ce vin se distingue effectivement des autres vins du portefeuille Camigliano." Wine Advocate
"Des arômes de tapis forestier, d'eucalyptus, de violette et de grain de café prennent forme dans le verre. Corsé et savoureux, le palais ferme offre des bouchées de cerise noire mûre, de prune mûre, de réglisse et d'épices de boulangerie, ainsi que des tanins enveloppants et à grain fin." Wine Enthusiast
"Un rouge riche et décadent aux arômes de cerise noire et de fleurs, ainsi que d'agrumes et de pierre broyée. Un peu d'écorce humide également. C'est un vin corsé, mais réservé et tonique, avec des tanins joliment élaborés qui se fondent dans le vin. L'acidité est vive. Un rouge équilibré et raffiné." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 30 mois en fût de chêne
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2040+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Accords mets et vins
bistecca alla fiorentina - Extrait total : 30,15 g/l
- Acidité totale : 5,72 g/l
- Sucre résiduel : 0,70 g/l
- Sulfites : 80 mg/l
- pH : 3,58
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09453016 · 4,5 l · 67,56 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi1 pièce disponibles
Brunello di Montalcino “Vigna del Lago” DOCG 2018 · 6 bouteilles en boîte originale en bois
Autrefois, le versant nord de Montalcino n'était pas couvert de vignes, mais cultivé avec des céréales, des olives et des cerises. Dans cette région influencée par les Apennins, les saisons sont plus marquées, continentales, et le vent du nord fait nettement baisser la température en hiver. C'est pourquoi il s'agit de la région de Brunello la plus froide à cette époque de l'année, mais aussi la plus humide. Ce versant nord est une colline douce : une caractéristique qui rappelle davantage la région des Crete Senesi, juste à côté, que les deux versants sud de Montalcino, plus raides, plus escarpés et plus chauds.
En raison du climat et de l'origine des sols, les raisins de cette région de Montalcino sont récoltés en dernier chaque année. Vigna del Lago est le vignoble qui accueille tous les visiteurs arrivant du nord de Montalcino. Elle doit son nom au lac qui l'entoure et qui joue un rôle fondamental dans le microclimat de cette région ; le sol est une alternance constante d'argile et de bandes de galestro très fin.
Brunello Vigna del Lago est un cru historique de la Cantina Val di Suga, c'est un Brunello de la vieille école, d'avant l'arrivée des barriques et de la technologie. Un produit authentique qui jouit d'une demande croissante. Contrairement au Poggio al Granchio, qui est élevé dans des barriques françaises neuves de 300 litres, ce vin vieillit dans de grands fûts de 30 et 50 hectolitres en chêne de Slavonie.
C'est un vin moins alcoolisé, à la robe orange-rubis claire, aux tanins très fins et presque imperceptibles, avec un nez floral aux notes d'agrumes, de myrte et de cerises fraîches. C'est un Brunello d'une grande plénitude et d'un grand équilibre, qui dispose en outre d'une légèreté très agréable, d'une acidité bien profilée et d'une finale salée et minérale. SUPERIORE.DE
"Fleurs accueillantes de fleurs, d'herbes et de fruits noirs des bois ; l'approche est équilibrée, harmonieuse, avec du jus, de la souplesse jusque dans la finale complexe. convainc par sa finesse." Vinum
"Un Brunello parfumé qui séduit par ses petits fruits rouges et noirs et qui révèle de plus en plus de notes florales avec l'aération. Cerise amarena, cuir. En bouche, il est fin, bien ciselé, juteux, élégant, avec des épices de baies rouges et de prune. Belle fluidité, déjà agréable à boire. Il peut encore s'améliorer." Weinwisser
"Un parfum de bois de barrique et de tabac, presque un peu développé, de baies noires pour la plupart, un peu de goudron, de cendre, d'iode et de sol forestier. Fruit clair, droit, mûr, mais presque froid, principalement rouge, tanins assez présents et fins, certaine morsure acide, persistant en bouche, nuances herbacées et salées, tons de fût modérés, à nouveau un peu de notes forestières, traces résineuses, bonne profondeur, puissance contenue, style élégant, complexe, gagne encore en transparence et en fraîcheur avec l'aération, très bonne à longue finale ferme, âpre et juteuse avec des épices fines". Wein-Plus
"Rouge rubis lumineux, éclatant. Nez ouvert et séduisant, avec des notes de cuir, d'églantier, d'orange sanguine, de bois noble et de baies noires en fin de bouche. En bouche, des tanins fermes et durs, beaucoup de jus et de finesse." Falstaff
"Rouge rubis moyen brillant avec des reflets orangés. Balsamique avec juste un soupçon de griotte et une touche d'épices, et avec une concentration ruminante. Une sensation de richesse en bouche avec beaucoup de fruits de cerise, encadrés par des tanins délicieux et masticables. Beaucoup de profondeur. Mûr maintenant, mais avec le potentiel de continuer à vieillir." Jancis Robinson
"La Vigna del Lago entoure la Cantina de Val di Suga au nord-ouest de Montalcino. Le vignoble en pente douce est situé sur un sol argileux à 280 mètres au-dessus du niveau de la mer. Le vin vieillit exclusivement dans de grands fûts de chêne de Slavonie d'une capacité de 30 à 40 hl afin de préserver la magnifique pureté des fruits sucrés. Le 2018 est subtilement parfumé et exhale de délicats arômes de fleurs blanches et d'orange, qui font ressortir le parfum des baies rouges. Il est léger et vif et rappelle plutôt un Rosso di Montalcino au premier abord, mais une texture poudrée et son noyau minéral persistant lui confèrent de la complexité." Decanter
"Souple et juteux, avec des arômes de cerise, de prune, de sauge et de cuir. Léger et vif, avec des tanins fins en finale. Montre un excellent équilibre et une bonne longueur." Wine Spectator
"Le Brunello di Montalcino Vigna del Lago 2018 est parfumé, avec des mûres et des prunes écrasées, accompagnées d'herbes mentholées et d'un soupçon de fumée. Il est soyeux et doux, mais son style est racé, avec des masses de baies des bois âpres accompagnées d'une acidité vive. Des tons de violette et de lavande résonnent, tandis que le Vigna del Lago se termine de manière structurée et légèrement tenace avec des tanins limoneux et un soupçon de cacao amer qui persiste longtemps." Vinous
"Le nez mêle les arômes aventureux de cuir, de pierre et de café à des notes plus légères de vanille, de cerise et d'écorce d'orange amère. En bouche, un courant d'orange sanguine renforce l'élément cerise, tandis que la douceur de la vanille s'oppose à une note d'amertume croissante. Les tanins tendus s'acheminent vers une finale chaleureuse." Wine Enthusiast
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 24/6 mois tonneau/citerne à béton
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,90 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2046+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,15 g/l
- Acidité totale : 5,95 g/l
- Sucre résiduel : 0,70 g/l
- Sulfites : 38 mg/l
- pH : 3,37
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09053218 · 4,5 l · 67,56 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi2 pièces disponibles
“Vigneto Grospoli” Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2018 (BIO) · 6 bouteilles en boîte originale en bois
Grospoli provient du vignoble du même nom, situé sur d'anciennes terrasses et cultivé selon la forme archaïque de l'alberello lamolais. Les sols sablonneux du massif du Chianti, l'exposition permanente au vent et la lumière pure créent les conditions idéales pour un vin lyrique et enchanteur.
Rouge rubis brillant. Un bouquet impressionnant de violettes et d'iris, qui s'entrecroisent avec des notes de petites baies rouges et noires, d'herbes aromatiques et d'épices douces. En bouche, il est puissant et d'une excellente structure. Sa fraîcheur et ses épices sont également très stimulantes et se prolongent jusqu'à la longue finale. SUPERIORE.DE
"Un bouquet charismatique de cerises, de fleurs et de cuir ; au palais, juteux, une acidité mûre qui anime également la finale, des notes de baies rouges en fin de bouche qui complètent la présentation. Montre de l'élégance." Vinum
"Rouge rubis saturé. Au nez, d'abord des biscuits au beurre, puis des cerises à cœur juteuses, rappelle le miel d'épicéa, avec en arrière-bouche des framboises et des pétales de rose séchés. En bouche, juteux, rayonnant, montre un super nerf en cours de route, long et avec de la pression, actuellement encore jeune, se stabilisera très bien." Falstaff
"Un Chianti Classico tout à fait délicieux avec des arômes et des saveurs de prune, d'écorce et de chocolat léger. Moyennement corsé, avec des tanins ronds et caressants et une finale juteuse. Tout est dans la douceur." James Suckling
"Il s'agit d'une nouvelle soumission de Lamole di Lamole, situé dans les montagnes à l'arrière de Greve in Chianti. Le Chianti Classico Gran Selezione Vigna Grospoli 2018 est un sangiovese certifié biologique qui présente une densité moyennement riche, une belle fraîcheur et de la consistance. Cette expression issue d'un seul vignoble révèle clarté et linéarité avec des arômes concentrés de fraise, de framboise mûre et de nuances minérales écrasées. " Wine Advocate
"Issu d'un vignoble de bonne altitude, sur un sol caractérisé par des éléments du massif du Chianti, un Sangiovese pur aux notes de framboise noire, puis de marjolaine et de caroube. La bouche est saumâtre-sapide, avec un retour officinal et des touches de sous-bois, de la densité et du croquant." Luca Gardini
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : biologique
- Aménagement : 24 mois tonneau
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2037+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,25 g/l
- Acidité totale : 5,39 g/l
- Sucre résiduel : 1,19 g/l
- Sulfites : 55 mg/l
- pH : 3,52
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑014
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé29292618 · 4,5 l · 67,56 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi1 pièce disponibles
Brunello di Montalcino DOCG 2018 · MAGNUM en boîte originale en bois
Lorsque Carlo Ferrini, Oenologue de renommée mondiale, crée son propre vin, on peut être curieux. Il a ainsi réussi ici une interprétation du sangiovese qui, comme à travers une lunette, met en lumière toute son expérience acquise au cours de décennies d'étude de ce cépage. L'utilisation modérée du bois grâce à l'élevage en tonneaux de 700 litres exprime de manière archétypale la clarté et la personnalité du cépage et du terroir unique (il s'agit tout juste de 1,5 hectare des meilleures parcelles de Brunello). Une grande harmonie de cerises noires, de fruits noirs, d'épices, de cuir et de tabac, des tanins idéalement intégrés et une superbe persistance feront rapidement de ces quelques milliers de bouteilles un objet de collection très recherché. SUPERIORE.DE
"Grenat rubis lumineux, moyennement dense. Il s'ouvre sur des notes d'orange sanguine, de pruneau frais, de cerise noire, avec un peu de pétale de rose en arrière-plan. Juteux et compact dans l'attaque et le déroulement, montre beaucoup de tanins à mailles serrées, se construit par couches, fruit de cerise noire, en finale une pression cordiale". Falstaff
"Rouge rubis moyen à profond. Nez fermé avec un soupçon de cuir marocain. Cerise riche et pétillante avec un soupçon de chêne et des tanins polis mais fermes. Très séduisant et avec la signature typique de Ferrini - l'éternel doux. Long, mais pas encore tout à fait ouvert, et les tanins doivent encore se dissoudre un peu dans le fruit. Montre un vrai potentiel et des promesses et n'est pas inintéressant." Jancis Robinson
"Pour Carlo Ferrini, qui conseille par ailleurs de nombreux domaines viticoles en Toscane et au-delà, 2018 a été une année classique. Son Brunello est l'une des stars du moment. Le vin s'ouvre avec élégance et finesse sur des fruits rouges et bleu foncé ainsi que sur une magnifique cerise noire, mais aussi sur des nuances florales. En bouche, il est merveilleusement juteux et présente un fruit frais. Subtilement tissé avec des approches délicates et les nobles notes de cèdre de l'élevage en fûts de bois. Très précis et pourtant intense, avec une bonne concentration pour le millésime et des tanins extrêmement soyeux et accrocheurs." Weinwisser
"Au nez, des notes de ferme, de caramel, de bois, de cèdre et de pain grillé. Des fraises sucrées vives et des fruits rouges en bouche, une pointe de piquant, de l'amertume et une sensation crémeuse des tanins. J'aime la douce salinité - la pierre humide et le sel qui ornent le palais, et la douceur avec l'acidité qui maintient le tout si allègre et joyeux. Une expression extrêmement élégante, douce, équilibrée et complète." Decanter
"Des arômes de cerise noire, de violette, de lavande et d'écorce d'orange se succèdent sur un corps moyen à plein avec des tanins ultrafins qui s'étendent sur toute la longueur du vin. Si focalisé et rayonnant. Agile et en apesanteur en finale. Pas le plus grand Giodo, mais beau et précis." James Suckling
"Lors de la dégustation au domaine Giodo, dans l'une des régions les plus reculées et les plus belles de l'appellation, entourée de forêts et de vastes panoramas, le Brunello di Montalcino 2018 nous donne un avant-goût prometteur de ce que nous pouvons attendre de ce millésime chaud. Le vin offre des arômes mûrs mais délicats de cassis et de cerises noires avec des nuances de lilas, de violette et de calcaire concassé. Les tanins sont présents et bien intégrés. Le Brunello de Carlo Ferrini promet un long vieillissement." Wine Advocate
"Le nez apporte une sanguinité umami, avec des notes de goudron, d'essence et de terre, mais des nuances de cerises noires et de mûres rendent ces arômes vivifiants plutôt que durs. Le fruit mûrit en bouche, mais une terre épicée qui se développe lentement travaille avec des tannins délibérés et une acidité latente pour maintenir la propriété." Wine Enthusiast
"Le grand projet de la famille Ferrini de Sant'Angelo in Colle, un Brunello qui se distingue par une excellence constante. Intense dès le nez, avec des senteurs d'airelles, de feuilles de poivre frais et d'écorces d'orange sanguine, avec des notes terreuses. Gorgée épicée, finale fruitée et citronnée." Luca Gardini
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 30 mois tonneau
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2048+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 29,65 g/l
- Acidité totale : 6,14 g/l
- Sucre résiduel : 0,30 g/l
- Sulfites : 82 mg/l
- pH : 3,34
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé29602318 · 1,5 l · 206,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi11 pièces disponibles
Barolo Mosconi DOCG 2018 · 3 bouteilles en boîte originale en bois
Il y a quatre ans, Pio Boffa s'est acheté un "petit" cadeau pour ses 60 ans. Pas un nouveau jeu de clubs de golf, un tableau accroché dans le hall, des vacances pour lui et sa famille. Non. Juste un vignoble appelé Mosconi à Monforte d'Alba, une région du Piémont où quatre générations de la dynastie Pio Cesare n'ont jamais pu prendre pied. A l'origine, les raisins de ce vignoble de 10 hectares devaient améliorer la qualité de son Barolo classique, mais après les premières dégustations en fûts, Pio Boffa a compris sans ambiguïté qu'il s'agissait là d'un pendant au moins égal - quoique d'un style différent - au fleuron incontesté qu'était jusqu'alors Ornato.
Mosconi est plus léger qu'Ornato, le nez est dominé par les fruits rouges plutôt que noirs, avec une réglisse irrésistible et une jutosité qui lui confère immédiatement une place de choix dans toute l'appellation. En bouche, il est d'une précision sans égale, moins puissant qu'Ornato, mais plus élégant et subtil. SUPERIORE.DE
"Encore un rouge rubis transparent avec des reflets grenat. Bouquet captivant avec des notes évidentes d'orange sanguine et d'écorce d'orange confite, accompagnées de tabac dominicain très fin et de cuir, chatoyant et individuel. Palais élégant avec un fruit frais marqué par la cerise, un style accrocheur, puissant et finement ciselé avec des tanins soyeux et fermes, ainsi que des nuances salines et minérales dans la longue finale." Weinwisser
"Grenat rubis brillant avec un bord qui s'éclaircit. Nez très accueillant et clair de framboises des bois douces, de cerises et de pétales de rose, avec un peu de cardamome en arrière-plan. Des tanins accrocheurs, qui montrent des notes discrètement terreuses, de truffe et de tabac, une finale très accrocheuse, salée, a encore besoin de quelques années." Falstaff
"Rouge rubis moyen avec des reflets orangés. Minéralité presque explosive au nez avec une touche de griotte et un soupçon de chêne piquant. Complexe, mais encore réservé au nez. Un fruit magnifiquement souple avec des tanins polis, finement polis mais fermes, qui rappellent presque un peu le Serralunga. Beaucoup de matière à mâcher et des arômes spectaculaires et complexes en finale." Jancis Robinson
"Riche, avec des arômes de prune et de cerise, ce Barolo présente également un côté épicé d'eucalyptus, de réglisse et de clou de girofle. Il présente de la viscosité dans la texture ainsi qu'un excellent équilibre. Il se termine par des tanins denses et raffinés et des notes persistantes de fruits macérés et de sarriette." Wine Spectator
"Le Barolo Mosconi 2018 est magnifique. Il offre un mélange complexe de pétales de rose, d'herbes séchées, de fer, de graphite, de fumée, d'encens, de terre brûlée et d'orange sanguine, capturant toute la complexité qui rend les meilleurs barolos de ce terroir si convaincants. Puissant et profond, mais aussi très élégant, le 2018 est un autre barolo fin d'un domaine qui a opéré un changement stylistique assez important au cours des dernières années." Vinous
"Très compact au nez et en bouche, avec des notes de baies rouges séchées, de truffe, de sous-Bois et de fleurs séchées. Corsé avec une fine trame tannique et une très longue finale. Compact et solide. Ce vin a encore besoin de beaucoup de temps pour s'ouvrir, mais il montre déjà une vraie classe. Goûtez-le à partir de 2025." James Suckling
"Comparé à l'Ornato, le Barolo Mosconi 2018 (avec des fruits de Monforte d'Alba) présente une qualité plus étroite et plus compacte avec une approche directe, linéaire et puissante. Le bouquet construit une intensité verticale qui commence par des arômes de fruits âpres et culmine sur le goudron, les clous rouillés et les cendres de camphre. Cette ascension aromatique est rapide et le vin se termine par une performance très large et englobante." Wine Advocate
"Issu de sols combinant limon, argile et, pour une petite part, grès, une photo parfaite du terroir de Monforte. Cornel sur le nez, avec des notes de pamplemousse rose et de clou de girofle, bouche avec des tanins iodés et épicés, du croquant et de la tension, belle persistance." Luca Gardini
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 42 mois 80/20 barrique/tonneaux
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2050+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,65 g/l
- Acidité totale : 5,98 g/l
- Sucre résiduel : 0,92 g/l
- Sulfites : 80 mg/l
- pH : 3,45
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05363618 · 2,25 l · 137,76 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi10 pièces disponibles
Barolo La Serra DOCG 2015
La Serra 2015 est issu d'une année assez chaude et l'avantage d'une situation légèrement plus élevée et plus fraîche apparaît clairement ici. Comme toujours, les arômes sont clairs et floraux, bien étayés par des tons calcaires et minéraux, avec une netteté et une classe remarquables. Des fruits rouges sombres à noyau, des fleurs, des épices et du cuir sont soutenus par des tanins fermes caractéristiques, une belle profondeur en milieu de bouche et, dans l'ensemble, un grand volume qui le rend complet et parfait. Un grand vin et l'un des meilleurs Barolo du millésime 2015. SUPERIORE.DE
"C'est un La Serra exotique et opulent avec des arômes de fruits mûrs, d'écorce d'orange et de terre cuite, ainsi que de poussière. Un corps plein, des tanins polis mais mâchus et une finale extrêmement riche et longue. Une puissance et une richesse étonnantes. De l'austérité avec de la classe. Il me rappelle le parfait 1997." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 8/24 mois en acier inoxydable/barrique fermentée
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2044+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,04 g/l
- Acidité totale : 6,01 g/l
- Sucre résiduel : 1,14 g/l
- Sulfites : 79 mg/l
- pH : 3,49
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05452115 · 0,75 l · 413,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
“Luce” Brunello di Montalcino DOCG 2019 · MAGNUM en boîte originale en bois
Luce Brunello est depuis des années l'une des icônes du grand portefeuille des vins Frescobaldi de Toscane. L'édition 2019 s'ouvre avec beaucoup de force et de détermination sur des arômes de fruits mûrs de mûres et de cerises confites. En bouche, il se montre moyennement corsé et très harmonieux grâce à l'acidité claire et à la qualité générale des arômes primaires de fruits de cet excellent millésime. Les tanins sont bien tissés dans la densité corsée du vin. Il est indispensable de l'aérer ou, mieux, de le laisser vieillir encore quelques années en cave. SUPERIORE.DE
"Arômes complexes de fruits rouges mûrs, d'épices, de sous-bois et de lilas ; rond, dense et plein de verve en bouche, tanins racés, allie jus et caractère minéral, fine amertume en finale. Mélange réussi d'une jutosité élégante et d'une matière coriace." Weinwisser
"Rubis riche et étincelant avec de fins reflets grenats. Un nez très caractéristique avec beaucoup de pruneaux et de mûres charnus, des pétales de rose et des épices de tabac. Attaque et évolution riches et juteuses, montre des tanins merveilleusement intégrés, s'ouvre en plusieurs couches, finale délicatement mentholée." Falstaff
"Rouge rubis moyen à profond avec un bord clair de couleur brique. Chêne complexe, épicé et mentholé avec un fruit de cerise ferme en dessous. Beaucoup de fruit de cerise jeune et pétillant avec une couche profonde de tanins tenaces. Très complet et beau." Jancis Robinson
"Le Tenuta Luce 2019 Brunello di Montalcino a une bonne quantité d'épices de chêne avec des cendres de feu de camp, du sol forestier, de la cerise séchée, du cassis, du pain de seigle et quelque chose de floral comme l'hortensia ou la rose pressée. Il y a aussi une note balsamique avec de la sambuca ou de l'anis. Il s'agit d'un Brunello au corps moyen à plein, avec des arômes de fruits secs et un taux d'alcool considérable de 15% dans la longue finale." Wine Advocate
"Ce vin rouge mûr et opulent est bourré d'arômes de cerises noires, de mûres et de prunes et capte votre attention dès la première gorgée. Vif et solidement construit, avec des notes de thym sauvage, de terre et d'épices douces, il fait preuve d'un équilibre et d'une longueur remarquables et reste frais et juteux en fin de bouche." Wine Spectator
"Une autre année intense pour le Brunello de Tenuta Luce. Élégance et acuité au nez, avec des notes d'airelles, de pivoine et un soupçon de quinotto, avec une pointe de cannelle en finale. En bouche, salé, avec des notes de myrtille et des notes florales." Luca Gardini
"Cerises noires et myrtilles avec des nuances de noix et de lavande. Corps moyen avec des tanins très fins qui s'étendent sur toute la longueur du vin et caressent chaque centimètre du palais. Frais et vif. Un vin pour la cave, mais déjà fantastique à déguster." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 36 mois en fûts de bois/barriques
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 15,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2047+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,58 g/l
- Acidité totale : 5,91 g/l
- Sucre résiduel : 0,96 g/l
- Sulfites : 86 mg/l
- pH : 3,43
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09222819 · 1,5 l · 206,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi5 pièces disponibles
Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2017
Un chef-d'œuvre de profondeur, de tradition et d'élégance ! Cet Amarone vieillit environ six ans en fût avant de voir la lumière de la bouteille. L'archétype du vin royal vénitien se présente sous une forme complexe et dense, d'une complexité magistrale. Au bouquet, des fruits secs, des dattes, des noix, des notes terreuses et les arômes subtils des raisins secs. En bouche, à nouveau cette profondeur infinie, associée à une élégance et une finesse dont seule la famille Quintarelli a le secret. Un vin rouge d'un monde meilleur, dans lequel on aimerait rester plus longtemps ! SUPERIORE.DE
"Arômes complexes de boîte à cigares, d'encens, de cerises noires et de feuilles de laurier avec des notes balsamiques. Le palais est crémeux, sec et velouté, avec un corps plein et une acidité longue et rafraîchissante. Il y a beaucoup de sucrosité et d'épices. C'est un vin généreux avec un palais luxuriant et bien équilibré." James Suckling
"L'Amarone della Valpolicella Classico 2017 est une séductrice absolue et une beauté sombre. Il s'ouvre sur un bouquet poussiéreux de fleurs séchées et de masses de sauce à la cerise, souligné par des oranges épicées et des nuances de pastilles de violette. En bouche, c'est un modèle de pureté, avec des baies des bois croquantes animées par une acidité alléchante et un soupçon de chocolat noir. En fin de bouche, des notes minérales croquantes se révèlent. Le 2017 s'attarde incroyablement longtemps tout en restant totalement frais. Les tanins accrocheurs restent présents, tandis que des notes de myrtilles séchées et de lavande résonnent tout au long. Le domaine Quintarelli a travaillé dur pour perfectionner un style qui allie la magie des millésimes plus anciens à un nouveau niveau de fraîcheur, et le 2017 est un grand pas dans la bonne direction. Bravo." Vinous
En savoir plus- Cépage : Corvina, Corvinone, Rondinella
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 6 ans en fût de chêne slovène
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 16,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2052+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 34,40 g/l
- Acidité totale : 5,90 g/l
- Sucre résiduel : 2,75 g/l
- Sulfites : 119 mg/l
- pH : 3,50
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé03282517 · 0,75 l · 420,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
Limitation à 2 articles par clientBrunello di Montalcino “Madonna delle Grazie” DOCG 2018
Déguster les différents lots d'Il Marroneto en fût est une tâche fascinante. Les vignes sont toutes situées de manière similaire à une altitude élevée, sur du sable grossier d'origine marine et sont principalement orientées vers le nord. Alors qu'ils présentent de subtiles différences, le caractère prononcé de Madonna delle Grazie mérite souvent une mise en bouteille séparée - comme le prouve également le 2018. Les arômes adoptent les fleurs violettes les plus sombres et les plus enivrantes, qui se prennent dans le piment et l'encens fumé. Le vin est musclé avec des tanins fermes qui le tiennent fermement en main et ne le lâchent plus, bien qu'il ne soit jamais massif, lourd ou anguleux. Pour l'instant, il est encore en évolution, mais la finale révèle déjà un noyau balsamique raffiné et une prune épicée et salée. SUPERIORE.DE
"Un parfum magnifiquement défini et riche en facettes, une présentation noble, beaucoup d'épices herbacées et florales, du poivre blanc, des fleurs de rose et de violette, mais aussi de la griotte et des baies des bois, derrière une toile de fond poivrée et épicée qui rappelle les épices exotiques. En bouche, il est extrêmement complexe et fin, avec un fruit délicat et croquant, porté par des tanins finement ciselés et une acidité fantastiquement bien intégrée, merveilleusement animé avec un beau piquant et des épices en finale. Il fait à nouveau partie des meilleurs vins absolus du millésime." Weinwisser
"Rouge rubis fin et étincelant avec un bord clair. Nez très clair, de cerises noires mûres, de pétales de rose et de clous de girofle, avec des notes fumées en arrière-plan. En bouche, beaucoup de fruits doux, des tanins finement tissés qui sont intégrés dans beaucoup de fondant, du cœur et une pression ferme en finale." Falstaff
"Rouge rubis brillant et profond. Un peu fermé, mais avec une grande pureté de fruit au nez. En bouche, des vagues de fruits concentrés et intenses. Souple, élégant et généreux à la fois, il montre une vraie qualité de cru. Des tanins fantastiques qui accompagnent le fruit en finale. Un grand classique. Peut être bu maintenant, mais continuera à évoluer pendant un certain temps." Jancis Robinson
"Ce vin a une gamme de fruits rouges et noirs avec du café, du chocolat noir, des épices douces et de la terre retournée. Moyennement corsé à corsé avec des tanins fins et un caractère prononcé de baies noires au palais. Un peu dense et structuré, avec une finale ferme et persistante qui laisse des notes de coquille de noix et de pierres concassées. A déguster après 2025." James Suckling
"La mise en bouteille mono-cépage d'Il Marroneto est une sélection de petits raisins lâches, qui se manifeste par la densité du fruit et une structure sûre. À côté du Brunello "classique" du domaine, il présente souvent un visage plus terreux, plus automnal. Le 2018 correspond à des senteurs de châtaignes et de sous-bois qui s'associent à la douceur fruitée du millésime. De longues couches de tannins ressemblant à du cuir sauvage enveloppent la cerise noire charnue. Plus loin, de fines traces de poivre, de cuir et d'encens apparaissent, laissant présager davantage. Surtout, Madonna delle Grazie incarne les caractéristiques les plus positives du millésime, car il coule avec agilité et grâce." Decanter
"Le Brunello di Montalcino Madonna delle Grazie 2018 a besoin de temps pour s'ouvrir dans le verre. Il est complexe et séduisant avec ses groseilles rouges musquées et ses épices piquantes, mais aussi avec un soupçon de rose. Un soupçon de fumée sucrée apparaît et forme un beau contraste. Ses textures sont comme du velours liquide, avec une coloration minérale calcaire qui s'installe rapidement et qui est parfaitement équilibrée par une vague massive de baies rouges foncées ; néanmoins, l'équilibre est habilement maintenu par une acidité aérodynamique qui crée une sensation de totale harmonie intérieure. Le 2018 laisse une impression structurée, mais ses tanins sont soyeux et fins, couplés à un arrière-goût de pastille de violette et de lavande que je trouve très attrayant. Ce qui est remarquable, c'est que j'ai dégusté ce vin au cours des deux dernières années et que j'ai accompagné cette bouteille actuelle pendant 48 heures, sans qu'il ne s'essouffle jamais, ne faisant que gagner en profondeur et en complexité. Le Madonna delle Grazie 2018 d'Il Marroneto est sans aucun doute l'un des trois meilleurs vins du millésime. Je tire mon chapeau à Alessandro Mori et à son équipe." Vinous
"Le Il Marroneto 2018 Brunello di Montalcino Madonna delle Grazie montre l'élégance et la puissance d'un seul coup. La qualité du fruit est croquante et pétillante, mais le vin soutient une concentration moyenne et un style plus élaboré. Ce millésime d'Il Marroneto a deux personnalités. D'une part, on obtient un vin avec un beau fruit primaire, mais un peu plus immédiat, et d'autre part, un vin qui promet un bon vieillissement grâce à sa fraîcheur et à ses tanins soyeux qui fondent dans le palais. Il est jeune, mais aussi mûr. Il est racé, mais aussi complexe." Wine Advocate
"Le Brunello d'Alessandro Mori est plus un héritage historique qu'un vignoble. Le nez révèle des notes de confiture de cassis, avec des nuances de laurier et de poivre blanc. La sensation en bouche est dense et saline, avec un retour de fruits et d'épices douces. Persistant." Luca Gardini
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 24 mois en fût de chêne
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2048+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 32,65 g/l
- Acidité totale : 5,71 g/l
- Sucre résiduel : 1,61 g/l
- Sulfites : 37 mg/l
- pH : 3,48
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé29442218 · 0,75 l · 420,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Limitation à 3 articles par client“Giusto di Notri” Rosso Toscana IGT 2015 · Double MAGNUM en boîte originale en bois
Un rouge merveilleusement dense. D'abord des groseilles mûres et des cerises, puis de fines épices et des nuances mentholées. En bouche, il est intense et a du corps. Les tanins finement maillés sont encore arrondis par le vieillissement en chêne. SUPERIORE.DE
"Voici un vin très performant de Stefano Frascolla et de sa famille. Le Giusto di Notri 2015 est principalement composé de cabernet sauvignon, avec de petites quantités de cabernet franc et de merlot. Le vin est contemporain, complexe et magnifique de bout en bout. Il est très puissant et présente de généreuses notes d'expresso sucré, de chocolat et d'épices, alimentées par le chêne, qui entourent un succulent noyau de fruits noirs et de cerises confites. Tous ces éléments apparaissent encore plus grands et plus audacieux dans ce millésime chaud." Wine Advocate
"Ce vin est dense et structuré, avec des tanins magnifiquement polis et beaucoup de caractère de groseille et de mûre. Il a beaucoup de corps et des tanins mâchus, mais il est raffiné et juteux. Beaucoup d'herbes méditerranéennes dans les fruits noirs. Assemblage de cabernet sauvignon, de merlot et de cabernet franc. Joli échantillon de barrique. Ce vin se développe très bien." James Suckling
"Des notes de cerise noire, de crème de cassis, de fumée, de prune, de cuir neuf, d'épices, de chêne français et d'épices sombres infusent le Giusto di Notri 2015. Bouquetant, succulent et totalement flamboyant, le Giusto di Notri est un autre vin qui capture l'exubérance naturelle du Suvereto. Tous les éléments se mettent en place. Les lecteurs doivent s'attendre à un rouge toscan riche et audacieux." VINOUS
En savoir plus- Cépages : 60% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 15% Cabernet Franc
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 18 mois de barrique neuve/utilisée
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 15,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2034+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 37,00 g/l
- Acidité totale : 5,60 g/l
- Sucre résiduel : 1,20 g/l
- Sulfites : 90 mg/l
- pH : 3,50
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09673015 · 3 l · 106,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi3 pièces disponibles
“Sassicaia” Bolgheri Sassicaia DOC 2020
Sassicaia 2020 se résume en un mot : magique. Dès son plus jeune âge, il fait preuve d'une richesse et d'une intensité aromatiques qui nous enthousiasment. L'évolution optimale du climat a favorisé son caractère très méditerranéen et c'est ainsi que se présente ici un vin frais et très direct qui enthousiasme tous les sens. Tout est ici à sa place et le fruit omniprésent obtient pour ce millésime une place supplémentaire sur le podium. SUPERIORE.DE
"Rouge pourpre moyen, le fond du verre est bien visible. Nez intense avec un soupçon d'iode. Grande épice qui semble plus toscane que bordelaise. Longue persistance, avec une très longue finale. Embryonnaire, mais convaincant qu'il a un bel avenir devant lui. Plus subtil que frappant. Je ne me douterais pas qu'il y a 14%. Je l'ai aéré et laissé reposer une heure dans une carafe de vin jeune, et c'était déjà un plaisir. Il a plus d'attrait que beaucoup de millésimes précédents." Jancis Robinson
"Le Sassicaia 2020 est une vraie beauté et fait preuve d'une grande pureté, d'élégance et de soyeux. Au nez, c'est un Sassicaia tout à fait typique et noble, avec la liaison typique du cabernet et des épices méditerranéennes qui font penser à la forêt de maquis voisine. On y trouve des notes de lavande, mais aussi des herbes méditerranéennes comme la sauge, la myrrhe et le romarin, le tout affiné avec des cerises noires, du cassis, des baies des bois, du graphite, du tabac et de la terre. En bouche aussi, il fait preuve d'une noble retenue, la fine présence du fruit est majestueusement soulignée par des notes terreuses et épicées aux herbes, une touche de tapenade d'olives résonne également. Malgré la présence du fruit, il est frais grâce à son acidité pénétrante, avec une texture soyeuse et une structure tannique élégante et accrocheuse. C'est une tentation séduisante de le boire jeune, mais il bénéficiera de quelques années de garde. Ainsi, la patience sera récompensée par une plus grande complexité." Weinwisser
"Le Tenuta San Guido 2020 Bolgheri Sassicaia s'adresse à ceux qui recherchent un vin plus exubérant, plus opulent et finalement plus accessible. Ce millésime est un reflet précis de la Toscane côtière, par opposition à un vin "toscan" plus générique provenant d'autres parties de cette grande région d'Italie centrale. On goûte la maturité et le poids moelleux du fruit, qui proviennent d'une appellation côtière avec une lumière particulièrement claire et des brises méditerranéennes chaudes. Le Sassicaia issu de millésimes frais est connu pour être un vin réservé dans ses premières années, nécessitant un long délai avant de s'insérer dans une fenêtre de dégustation idéale. Ce n'est définitivement pas le cas ici. Ce vin est beau et convaincant dès le début. Il présente un beau mélange de fruits noirs, d'épices de chêne, une fraîcheur équilibrée, une texture riche, des tanins souples et un taux d'alcool de 14% habilement contrôlé. Le caractère immédiat du vin est ce qui caractérise ce millésime, et je ne m'attarderais pas trop sur des ambitions démesurées pour la conservation en cave. Le vin est un pur plaisir dans sa forme actuelle, avec un fruit primaire écrasant et une grande intensité dans un avenir proche et moyen." Wine Advocate
"Au nez, un Sassicaia très parfumé avec un fond de forêt, des agrumes et des fruits noirs. Des baies de cassis. Du bois de cèdre et du thé noir. Un peu de vinaigre balsamique. Des aiguilles de pin. Plein et très juteux. Très long, structuré et complet. Épicé et énergique avec une ligne linéaire de tanins frais et d'acidité. Très Sassicaia de bout en bout. 85% de Cabernet Sauvignon et le reste de Cabernet Franc. Très attrayant maintenant d'une manière jeune et vive, mais cela sera mieux dans trois ou quatre ans. Goûtez-le après 2027." James Suckling
"Le Sassicaia 2020 est un vin audacieux et exalté. Sombre, charnu et expansif en bouche, le 2020 offre des parfums de confiture de mûres, de gravier, d'épices, de cuir neuf, de réglisse et de crème de cassis. Les tanins puissants sont presque masqués par l'intensité pure du fruit. Le 2020 semble avoir une dimension supplémentaire d'intensité texturale. Une intensité qui est très séduisante." Vinous
"Des arômes et des saveurs complexes de cassis, de mûres, de fer, de tabac doux et d'herbes méditerranéennes sont les caractéristiques de ce vin rouge élégant et tendu qui en dit déjà beaucoup, mais qui semble tout de même retenu, comme s'il y avait encore de nombreuses facettes à découvrir. Il séduit par son harmonie, sa fraîcheur et sa longueur en bouche." Wine Spectator
"Fin mars, le gel a endommagé le cabernet franc qui se développait plus tôt, ce qui a entraîné une baisse de la production, mais une excellente qualité des fruits. Le printemps a été doux et l'été généralement chaud, mais une accélération rapide de la maturation à la fin de l'été a contraint l'équipe à commencer les vendanges la première semaine de septembre afin d'éviter une surmaturation. Cet assemblage traditionnel de 85 % de cabernet sauvignon et de 15 % de cabernet franc se caractérise par un goût intense et balsamique qui fait ressortir le caractère du cassis, de la poussière, des feuilles et des cèdres. Il est équilibré et léger, avec une acidité super fraîche et une structure tannique au grain fin, presque imperceptible. Des fruits mûrs et pétillants de framboise et de myrtille s'attardent en milieu de bouche et mènent à une finale longue et fraîche avec des notes de crème et de chocolat. Ce vin vaudra la peine d'être conservé jusque dans les années 2050, mais il procurera également beaucoup de plaisir dans sa jeunesse. Nous recommandons de le laisser au moins 10 mois en bouteille avant de l'ouvrir", déclare Priscilla Incisa della Rocchetta." Decanter
"Un bouquet - après aération - de plus en plus prometteur de fruits des bois, avec une touche subtile de maquis méditerranéen et de truffes ; une texture parfaitement ciselée avec des tanins jeunes et serrés, l'acidité apporte le petit plus, dans la finale persistante aux multiples facettes beaucoup de fruits, mais aussi des épices. Élégant et intemporel." Vinum
"Couleur rouge rubis, compact et brillant. Le nez a des notes claires de mûres, avec des notes légèrement sauvages de marjolaine, des nuances florales de pivoine et une finale iodo-balsamique. En bouche, des fruits rouges croquants, des tanins qui se marient bien avec la composante fraîche et salée, du balsamique et de la réglisse en finale, une excellente buvabilité. Un vin qui va durer." Luca Gardini
En savoir plus- Cépages : 85% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 24 mois 30/70 barrique neuve/utilisée
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2051+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,59 g/l
- Acidité totale : 5,85 g/l
- Sucre résiduel : 0,42 g/l
- Sulfites : 77 mg/l
- pH : 3,44
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09422120 · 0,75 l · 425,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Limitation à 4 articles par clientBarolo Prapò DOCG 2019 (BIO) · MAGNUM en boîte originale en bois
Le Barolo Prapò provient de Serralunga d'Alba et est, comme on pouvait s'y attendre, le plus puissant et le plus structuré des différents vins de ce domaine ambitieux. C'est aussi le plus fermé au départ et, avec son caractère introverti, il est fait pour une longue période de maturation. Ce terroir est l'un des derniers où les raisins mûrissent, ce qui leur laisse chaque année beaucoup de temps pour se développer lentement et soigneusement.
Grenat rubis brillant, moyennement intense. Au nez, un pot-pourri de notes florales et épicées, avec un peu de pêche et de fraise. En bouche, il est très ferme avec des tanins de Serralunga tendres au début et des notes de fer, de sarriette, de menthol, de réglisse, de lavande, de cerises noires confites et de mûres séchées. Avec une aération supplémentaire, on obtient une sensation en bouche enthousiasmante, ronde et pleine, avec un style de nebbiolo si précis que ce n'est que du bonheur. Pour ce barolo d'exception, la patience est de mise, elle sera récompensée à coup sûr après d'autres années de vieillissement en bouteille ! SUPERIORE.DE
"Large et dense, avec beaucoup de puissance dans les saveurs de cerise, de framboise, de fer, de pierre et de sous-bois. Un peu fermé à ce stade, le mur de tannins rigides laisse une forte emprise sur la finale." Wine Spectator
"Le nez de ce Prapò est très gracieux - violette, cannelle, presque sauge et orange sanguine - et exprime toute l'élégance du Cerretta, auquel ce MGA ressemble beaucoup. Rafraîchissant et velouté, presque souple, c'est un Barolo précis et plein d'élégance malgré une certaine chaleur dans la finale poussiéreuse et violente." Decanter
"Texture douce et veloutée, mais très fine, avec un corps moyen à plein. Ouvert et juteux avec un caractère de fraise et de cerise, ainsi que de pot-pourri et de bois de santal. Des roses également. Meilleur après 2026, mais déjà très attractif et flatteur en bouche." James Suckling
"Cru di Serralunga", un affinage raffiné qui fait ressortir un fruit très croquant. Au nez, de la prune sauvage, puis de la sauge, des notes grillées et des nuances florales, du gerbera. En bouche, il est piquant, avec des réminiscences fruitées et des notes d'herbes médicinales. Se termine par des notes épicées." Luca Gardini
"Le Barolo Prapò 2019 est probablement le Prapò le plus fin que j'ai jamais goûté de Ceretto. La cerise noire, la prune, la lavande, les pétales de rose, le menthol, la réglisse et les épices sont encore renforcés dans ce barolo large et explosif. Un énorme coup de pied de l'acide de Serralunga et des tanins soulignent la finale." Vinous
"Rubis intense avec un léger bord grenat. Montre des notes de thé noir, un peu de truffe, puis beaucoup de framboise. Substance et densité en bouche, montre beaucoup de tanins présents, est très bien intégré, sur les pruneaux et la framboise, finesse en finale." Falstaff
"Avec des arômes de cerises noires, de framboises confites, de clous de girofle et de roses séchées, ce vin flotte dans le verre avec grâce et classe. En bouche, il est ferme et bien structuré, avec des tanins solides et une acidité énergique qui soulève des notes de baies des bois mélangées, de tabac et de thé, pour finir sur une minéralité calcaire." Wine Enthusiast
"Le Ceretto 2019 Barolo Prapò issu de l'agriculture biologique, dont les fruits proviennent de Serralunga d'Alba, est un ajout naturel à un portefeuille de vins représentant certains des meilleurs crus de l'appellation. Ce vin présente la puissance et la concentration de fruits particulières qui font la réputation de ce terroir, ainsi qu'une belle touche de douceur avec des cerises séchées et des framboises qui atténuent les tonalités minérales et les arômes ferrugineux. Ce vin réussit le grand écart entre la puissance et l'élégance, ce qui n'est pas une mince affaire." Wine Advocate
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : biologique
- Aménagement : 24 mois tonneau
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2048+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 29,75 g/l
- Acidité totale : 5,62 g/l
- Sucre résiduel : 0,45 g/l
- Sulfites : 49 mg/l
- pH : 3,37
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑015
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05484119 · 1,5 l · 212,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi3 pièces disponibles
Barolo “Castiglione” DOCG 2018 · Double MAGNUM en boîte originale en bois
Le Barolo Castiglione 2018 est clair, frais et bien défini. Des baies rouges écrasées, du poivre blanc, de la craie, de la menthe et des pétales de rose parsèment ce Barolo magnifiquement sculpté. La pureté du fruit et l'énergie globale sont captivantes. Castiglione est le barolo d'entrée de gamme de Vietti et est toujours le plus accessible de la gamme de bouteilles, mais ce millésime présente un niveau supérieur d'intensité, de complexité et de fraîcheur. Les tanins soyeux sont accompagnés d'une belle luminosité mentholée dans une finale magnifique. Un vin très terre à terre qui affiche indéniablement son charme. SUPERIORE.DE
"Rouge rubis brillant et étincelant avec un noyau scintillant. Au nez, il dégage un parfum noble et subtil de menthe, de framboise et d'orange séchée, avec de fines composantes florales en arrière-goût. En bouche, il est compact, juteux, avec des tanins qui s'accrochent, il a encore besoin de temps." Falstaff
"Le nez et le palais regorgent de baies sauvages. Moyennement corsé, avec une bonne concentration de fruits et des tanins fermes qui auront besoin d'un an ou deux pour s'assouplir. Brillant et jeune. Il faut lui laisser le temps. Meilleur à partir de 2024." James Suckling
"Le Barolo Castiglione 2018 est brillant, frais et délimité. Les baies rouges écrasées, le poivre blanc, la craie, la menthe et le pétale de rose traversent tous ce magnifique barolo sculpté. La pureté du fruit et l'énergie générale sont captivantes. Je mettrais le 2018 en cave pendant au moins quelques années. C'est un magnifique vin en devenir." Vinous
"Vietti a l'énorme avantage de disposer de 10 sites MGA à des fins d'assemblage. Cela lui permet de sélectionner les fruits qui expriment le mieux un millésime donné. Le Barolo Castiglione 2018 s'appuie sur ces 10 sites (y compris les ajouts récents de Mosconi, Ginestra, Bricco Ravera et Briccolina) pour produire ce qui est en fin de compte son vin le plus vendu. Cette interprétation classique est tonique et nette, avec des nuances variétales de baies sauvages, de rose et de clou rouillé." Wine Advocate
"Le Barolo classique de Vietti, issu d'une sélection de raisins choisis parmi différents vignobles de la région de Barolo, principalement dans les crus Villero et Ravera (communes de Castiglione Falletto et Novello), spécifiquement pour le millésime 2018. Sols calcaires et argileux. Nez de cerise acide, notes d'anis étoilé et d'églantine, avec une finale sur les notes de sous-bois. A boire avec des tanins fins et iodés, une belle persistance et un retour fruité-floral." Luca Gardini
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : conventionnel
- Aménagement : grand fût de chêne de 24 mois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2044+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 29,72 g/l
- Acidité totale : 6,18 g/l
- Sucre résiduel : 0,96 g/l
- Sulfites : 79 mg/l
- pH : 3,42
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05246418 · 3 l · 106,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi5 pièces disponibles