Vins Iconiques

Chardonnay Cuvée Bois - un blanc célébré année après année avec un élégant bouquet d'agrumes, de beurre et de vanille. La bouche soutenue par une bonne acidité et une bonne minéralité est captivante. SUPERIORE.DE

Impeccablement présentée, cette magnifique cuvée de cabernet sauvignon et de merlot de grand millésime ! Un bouquet de fruits profond et complexe, arrondi par de fines épices douces, du tabac et du café. En bouche, il est puissant et texturé, avec une finale de plusieurs minutes sur la mûre, la framboise et une structure tannique solidement tissée. Un vin avec un grand potentiel de développement ! SUPERIORE.DE

"Le Fratta 2017 se présente avec un parfum sombre et séduisant de cassis, d'herbes douces, de riches notes de moka et d'épices brunes piquantes. Il est frais et épicé, un peu élancé mais avec une sensation polie, avec des mûres âpres équilibrées par un soupçon d'agrumes acides et de chêne grillé, tandis que des fleurs violettes apparaissent vers la fin. Des tanins fins se font sentir dans la finale, qui se rajeunit de manière légèrement structurée, avec une touche de réglisse qui persiste longtemps." Vinous

"Des arômes profonds et denses de fruits noirs écrasés avec des notes de charbon de bois et d'herbes séchées, comme le romarin et le thym. Le fruit enveloppe les tanins légèrement fermes sur un palais corsé, ce qui donne une gorgée dense, veloutée et longue. Un vin rouge bien fait, très concentré et débordant de saveur, mais aussi d'un équilibre intelligent." James Suckling

"Voici un vin emblématique de la Vénétie, issu d'un assemblage de 68% de cabernet sauvignon et de 32% de merlot. Le Maculan 2017 Fratta montre une énorme intensité, du muscle et de la musculature. Le vin a absorbé jusqu'à la dernière goutte le soleil, la chaleur et le temps sec qui ont caractérisé la période de végétation 2017, et il le fait avec élégance et sérénité. Le vin est impeccablement équilibré avec des fruits noirs et des épices. C'est le genre de vin rouge avec de gros os que vous voulez associer à un plat copieux de barbecue ou de bœuf mariné." Wine Advocate

Depuis le millésime 2016, le vin phare de Livio Felluga, le Sossò, vieillit un an de plus en bouteille avant d'être mis en vente. Cette riserva est un vin rouge magnifique, riche et bienfaisant, qui couvre le palais de manière dense et transmet de jolis arômes de cerise et de fruits noirs avec beaucoup d'épices et de tabac. Le goût très articulé épaule une portion de tanins convaincante et se dirige néanmoins vers une finale intensément fruitée d'une longueur grandiose. Le vin glisse simplement vers l'avant avec sa sensation unique et une dynamique qui est lente et persistante. SUPERIORE.DE

"Rouge rubis saturé avec un noyau sombre. Au nez, parfum agréable de prune, cassis, mûre, clou de girofle, bois de cèdre. En bouche, un fruit frais, des tanins présents et finement maillés, avec une finale puissante." Falstaff

"Un vin rouge de corps moyen avec des prunes et du chocolat et un caractère de noix sous-jacent. Juteux et épicé." James Suckling

"Envoûtant " est la première pensée qui traverse l'esprit lorsque le Sossó 2016 s'élève du verre avec un bouquet de copeaux de cèdre, d'herbes mentholées et de poivre blanc, cédant la place à des arômes de framboise noire et de pin. Soyeux et enveloppant, tout en étant racé, ce vin sature les sens alors qu'une vague intense de baies sauvages acidulées et de minéraux salins s'installe sur le palais. Les myrtilles sauvages, les herbes savoureuses et les fleurs intérieures de violette résonnent tout au long du 2016, qui se termine par une finale tachée, structurée et incroyablement longue. C'est un vin rouge qui ne peut provenir que du Frioul." Vinous

Le Fontalloro est un mono-cépage de sangiovese élevé jusqu'à 20 mois en barriques neuves et de deux ans.Rubis brillant avec un léger bord grenat, parfum minéral, boisé et fruité de cerise, de cèdre, de myrtille et de noisette. Avec l'aération, les arômes deviennent de plus en plus complexes et l'influence du terroir est très nette. En bouche, il est compact et très présent, avec des tanins au grain fin et des proportions classiques. Un potentiel de maturité très élevé et chaque année l'un des sangiovese les plus haut de gamme de la Toscane centrale. SUPERIORE.DE

"Rouge rubis brillant avec un bord qui s'éclaircit délicatement. Le nez évoque d'abord la levure fraîche, puis les cerises juteuses, la pastèque et les groseilles rouges, avec un arrière-goût d'alcool et de bois noble. En bouche, tanins fermes et belle acidité, cordial, devient ensuite un peu plus large dans la partie arrière, bien que juteux." Falstaff

"Le Fontalloro 2020 est un vin sensuel et enveloppant. Les fruits rouges sombres, les épices douces, le tabac, le bois de cèdre et la menthe sont tous magnifiquement prononcés. Fontalloro est un pur sangiovese issu de vignobles situés entre les appellations Chianti Classico et Colli Senesi. La dualité est ici très visible." Vinous

"Nez très raffiné et complexe avec un soupçon de pommes de pin, de botaniques et de champignons sombres sur des oranges piquantes, des minéraux, du musc fin et des prunes. Juteux, sec, mais structuré en bouche avec des piles de tanins poussiéreux qui se développent sur un palais épicé et corsé. Long et assez minéral en finale. Meilleur à partir de 2025." James Suckling

"Un rouge vif avec des arômes volatils de lavande et de romarin sauvage, qui se mêlent à des arômes de cerise, d'écorce d'orange, de terre, de minéraux et de tabac. Malgré sa puissance juvénile, il est élégant, avec une excellente harmonie, des tanins raffinés et un arrière-goût long et complexe." Wine Spectator

"Entrée en matière intrigante avec des notes de fruits à noyau mûrs, de baies rouges, de bois de santal, de sous-bois et d'épices fines ; avec l'aération, beaucoup d'ampleur et aussi de pression, sans pour autant manquer de charme, les tanins sont finement granuleux, la finale est longue comme une couille et présente un potentiel de maturité." Vinum

"Le Fontalloro 2020, produit à partir d'une sélection spéciale de sangiovese, est généreux et riche, le vin a une couleur moyennement foncée et est concentré. L'équipe de vignerons a réussi à donner à ce millésime un côté particulièrement élégant. Le vin offre des notes prononcées de cerise et de prune sauvage, avec de délicates épices en arrière-plan. Comme pour les autres vins de ce portefeuille, il y a une belle note minérale qui est le fil conducteur de toutes ces nouvelles publications." Wine Advocate

"100% Sangiovese" issu de deux parcelles situées entre le Chianti Classico et le Chianti Colli Senesi. Un vin dont le nez révèle des notes de cerise noire, de rhubarbe et de genévrier, avec des notes d'eucalyptus et de menthe sauvage. La gorgée est tendue, avec des tanins épicés. La finale est profonde, l'arrière-goût fruité et balsamique." Luca Gardini

Le Müller-Thurgau le plus célèbre d'Italie, issu d'un vignoble unique situé à plus de 1.000 mètres d'altitude : sublime jaune paille étincelant, parfum très précis et propre, un pot-pourri de fruits tropicaux, un peu de camomille et un soupçon de muscade. En bouche, il est étonnamment riche et présente beaucoup de fruits juteux. Un Müller Thurgau élégant et extra-sec issu du plus haut terroir de Müller Thurgau d'Europe, d'une complexité et d'une longueur impressionnantes pour ce cépage. SUPERIORE.DE

"Jaune paille lumineux, brillant. Au nez, un superbe parfum, des épices fines, des fruits jaunes riches, de la muscade, des fleurs d'oranger, avec un peu d'aiguilles de sapin, des oranges sanguines et des noisettes en arrière-bouche. En bouche, juteux, d'abord tendu et avec une aromatique élégante, il présente de fines notes salées, puis s'effondre légèrement en fin de bouche." Falstaff

"Le Feldmarschall von Fenner 2021 s'ouvre sur une fraîcheur mentholée, tandis que les herbes épicées et le silex laissent place aux pommes jaunes et à la cardamome. Habilement équilibré, il rassure avec ses textures souples, ses fruits du verger mûrs et ses tons minéraux salés, mêlés à une touche de citron vert et de melon acidulé pour révéler des contrastes. Le 2021 rajeunit avec une longueur et un croquant agréables. Les notes de citron vert et de nectarine persistent longtemps. Ce vin est aujourd'hui tout simplement époustouflant et a l'équilibre pour une belle évolution." Vinous

"C'est une expression merveilleusement savoureuse du Müller-Thurgau. Il est corsé avec un soupçon de fenouil et d'anis dans les arômes et les saveurs de poire, de pêche et de melon. Vif, pétillant, charnu et long." James Suckling

"Invitation de pêche blanche, d'agrumes et de pommes au miel avec beaucoup de fraîcheur minérale, une texture pointue et une fine perle d'acidité racée. Fabuleusement long et concentré." Decanter

Cabernet Sauvignon rouge cerise avec une petite part de Petit Verdot, le bouquet complexe rappelle le cassis ; s'y ajoutent des arômes de menthe et des notes florales qui s'entremêlent avec la note boisée agréablement équilibrée. En bouche, il est puissant et dense ; les tanins à grain fin sont harmonieusement intégrés, puis en finale, une élégance et une longueur impressionnantes. SUPERIORE.DE

"Un magnifique nez d'épices de boîte à cigares et de tabac fumé vous attire dans le verre, où se poursuit la note supérieure parfumée. Cette version à la maille fine offre des notes de groseilles rouges et noires mûres avec des tanins légèrement crayeux ainsi que des réminiscences d'olives, d'espresso et de fumée. Ce vin rouge séduisant est frais, élégant et expressif." Wine Spectator

"Le Alois Lageder 2019 Alto Adige Cabernet Sauvignon Cor Römigberg présente un fruit très concentré et riche qui confère au vin un centre de gravité lourd. Cette densité de fruit est accompagnée d'arômes élevés de griotte, de rose rouge de la Saint-Valentin et de bougie parfumée. Tous ces éléments sont encadrés par une belle minéralité. Les tanins révèlent une qualité très sèche que j'ai moins appréciée, mais les arômes reflètent exactement les influences alpines fraîches." Wine Advocate

"Un vin complexe et plein de noirceur. Au nez, on trouve des notes de cuir, de poudre de cacao, de baies de ronces et une touche de poivron. L'intensité est étonnante. La bouche est corsée, avec une acidité longue, relevée et intégrée, des tanins veloutés et une finale crayeuse et légèrement rustique." James Suckling

Les différentes parcelles (micro-sites) de l'Etna sont appelées contrade et la Contrada Passochianche (PC) est le cru de chardonnay sorti de la main magique d'Andrea Franchetti. En 2000 déjà, il avait planté ici du chardonnay à haute densité à environ 900 mètres d'altitude. Le millésime 2018 marque le début d'un vin qui reflète de manière impressionnante la somme de toutes les expériences de Franchetti sur l'Etna. Comme tous les vins de la Contrade, il possède sa propre personnalité et démontre très clairement comment un cépage acquiert sa forme d'expression originale sur différents sites. Seules 2.660 bouteilles de ce chardonnay frais, au caractère fort et à la minéralité salée ont été mises en bouteille. SUPERIORE.DE

"Jaune paille clair brillant avec des reflets argentés. S'ouvre sur des notes de silex, puis de pomme fraîche, de poire et de quelques câpres. En bouche, bonne tension, très juteux, montre un fruit bien élaboré, longue persistance." Falstaff

"Le Bianco Contrada Passochianche (PC) 2020 s'épanouit dans le verre avec des notes de pommes et de poires cuites, agrémentées de fleurs blanches et d'un soupçon d'amande brute. Il est élégant et soyeux au toucher, avec du melon mûr et des fleurs intérieures qui cascadent sur le palais, tandis qu'un noyau de minéralité et des notes d'épices se révèlent vers la fin de la dégustation. Le 2020 se termine incroyablement longtemps avec une pointe d'amertume, alors que s'estompent les notes de jeunes pêches et les tons d'herbes intérieures. Le Passochianche n'est qu'un bébé aujourd'hui, mais il est plein de potentiel. L'équilibre est irréel. Il est issu de vignes d'altitude plantées dans des sols volcaniques profonds et sablonneux." Vinous

"Un chardonnay issu d'une seule parcelle de la Contrada Guardiola qui offre un blanc équilibré et concentré avec de la profondeur et de l'intensité. Citron vert écrasé et minéral. Un peu de chèvrefeuille." James Suckling

Il Poggio Gran Selezione a été en 1962 le premier Chianti Classico de l'appellation à être élevé et mis en bouteille en tant que cru - une révolution à l'époque !

Un grenat rubis étincelant et riche. Le vin dégage des arômes classiques de prune noire, de menthol et de réglisse qui se développeront merveilleusement au fil du temps. En bouche, une énergie incroyable, de la tension et beaucoup de vivacité. Notre conseil : acheter, mettre en cave et oublier pendant une dizaine d'années. SUPERIORE.DE

"Rouge moyen ; fruit, maquis, profondeur, accueillant ; rond, douceur, fruit profond, long, juteux, plaît beaucoup". (JLF) Merum

"Rouge rubis brillant avec des reflets clairs. Nez superbe et accueillant de fraises des bois, de pastèque, de pierre mouillée, de pain noir, avec une note d'épices claires et nobles. En bouche, un superbe fruit associé à une acidité agréable et présente, finement salé, des tanins étroitement imbriqués, avec une pression élégante." Falstaff

"Il Poggio" a été le premier Chianti Classico à porter l'appellation de cru unique en 1962. Le millésime 2018 révèle des arômes de groseilles rouges sucrées à haute teneur, accompagnés d'une touche de lavande et de laurier. Il est corsé et saisissant de jeunesse, avec des tanins puissants qui encadrent les saveurs exubérantes de framboise et d'airelle, et une touche d'herbes méditerranéennes qui prolonge la longue finale." Decanter

"Le Chianti Classico Gran Selezione Vigna il Poggio 2018 est un vin de corps moyen qui a besoin de quelques années pour adoucir ses tanins. Lors de cette dégustation, le 2018 se révèle être un Poggio avec une présence aromatique convaincante, mais peut-être un peu moins d'ampleur texturale que dans les meilleures années. Des herbes séchées, du bois de cèdre, du tabac et de la terre brûlée s'attardent dans la finale épicée. Quelques années supplémentaires en bouteille devraient suffire. Le côté discret d'Il Poggio ressort merveilleusement bien." Vinous

"Le vin s'ouvre sur des arômes de fruits noirs, d'épices légères, d'herbes grillées et de tanins intégrés et se referme sur un fruit austère et une belle fraîcheur." Wine Advocate

"Un rouge musclé aux arômes de fer, d'amande, de goudron et de sous-bois, qui ajoutent un élément épicé au noyau de fruits de cerise et de mûre. Des tanins denses et poussiéreux et une veine minérale confèrent de la rigueur, tandis que ce vin rouge proclame "bas les pattes" en fin de bouche. Sangiovese, Canaiolo et Colorino." Wine Spectator

"Beaucoup de lavande et de sauge avec des arômes de fleurs de citronniers et de cerises. Corps moyen avec des tanins fermes et fins, plus croquants que mâcheurs. A besoin de temps pour s'assouplir, mais il est déjà impressionnant et précis. Un classicisme comme on en trouve rarement en Italie." James Suckling

"Le nez révèle des airelles rouges avec des notes de menthe sauvage et de noix de muscade. La bouche est savoureuse, avec une résurgence de notes fruitées et mentholées et d'épices douces. Excellente finale." Luca Gardini

Un parfum intense et séduisant d'épices douces, de tabac, de cerises noires et de baies des bois. Le tout se marie parfaitement avec un goût d'une grande élégance, d'une grande richesse fruitée, d'une grande complexité, d'une grande structure et d'une grande longueur. Un merlot magnifique, tendu et extrêmement raffiné. SUPERIORE.DE

"Rouge rubis au cœur avec des bords grenats. Au nez, des notes de mûre mûre et de cassis, puis légèrement vanillées et cuirées par l'élevage sous bois. En bouche, il remplit la bouche avec des tanins souples, très élégant et avec une finale longue et épicée." Falstaff

"Le Merlot Montiano 2020 est jeune et sombre, il brille dans le verre avec un mélange exotique de framboises noires écrasées, de myrtilles, d'orange sanguine et d'encens. Ce vin est élégant et raffiné. Une acidité brillante anime un noyau de fruits rouges et bleus vivement mûrs. Un soupçon calcaire de pastille de violette enveloppe le palais. Il est incroyablement long et se colore en finale, avec des tanins doux qui encadrent parfaitement l'expérience sans en freiner l'élan. Ce millésime ensoleillé de Montiano Merlot veut plaire sans jamais être déséquilibré." Vinous

"Le chocolat, les fruits rouges et le cèdre subtil sont vifs et impressionnants, mais ils sont tous maîtrisés. Il est mi-corsé à corsé, avec une texture crémeuse et polie et une finale savoureuse. Il présente des nuances de chocolat noir et d'olive noire. Équilibré et raffiné." James Suckling

"Le tempérament volcanique délicieusement inimitable de Montefiascone pour un vin rouge exceptionnel, un merlot de densité, de fruit et de tension. Au nez, groseille et framboise, un soupçon de noix de muscade, en bouche, des tanins salins, juteux et denses, avec une récurrence de petits fruits rouges et une longue finale." Luca Gardini

Chaque année, Fratta est un assemblage révolutionnaire de cabernet sauvignon et de merlot que l'on ne peut qu'aimer. Fratta a prouvé le potentiel de la Vénétie en matière de vinification lorsqu'il a été produit pour la première fois en 1977, l'année de naissance d'Angela Maculan (une deuxième fille). Un bouquet de fruits profond et complexe, arrondi par de fines épices douces, du tabac et du café. En bouche, de belles lignes et un foyer tranchant avec des tons minéraux secs qui encadrent les fruits noirs, les cerises séchées et les épices exotiques. Fratta est un vin audacieux et grand, et il n'y a aucun doute sur l'élégance profonde de cette expression à la personnalité très affirmée. SUPERIORE.DE

"Violet foncé, presque impénétrable, avec des reflets rubis. Le nez est très parfumé avec des cerises juteuses, du cassis, un peu de poivron rouge, de la violette et de la terre. En bouche, beaucoup de fruits sucrés, intégrés dans des tanins durs et accrocheurs, en plus épicé, presque piquant, sur du chocolat amer, actuellement encore un peu de surplus de bois en fin de bouche, encore assez dur en finale." Falstaff

"Un nez profond et dense de groseilles et de cerises noires et un soupçon de chêne légèrement carbonisé. Corps moyen avec une sensation de fraîcheur et de cristallinité en bouche. Les tanins sont encore fermes, mais le fruit super pur s'impose joliment. Meilleur à partir de 2025." James Suckling

"Sombre et balsamique dans le verre, le Fratta 2018 présente des arômes de mûres écrasées et de myrtilles sauvages, accompagnés de lavande, de clou de girofle et de camphre. Ce vin est extrêmement élégant et raffiné, avec une vague polie de fruits rouges et bleus mûrs soutenue par un noyau d'acidité vive, tandis que des notes minérales rafraîchissantes apportent un élan aérien vers la fin. Cette expérience enivrante est soulignée par des tanins doux et une épice légèrement amère, tandis que le 2018 s'achève sur une note longue et classiquement structurée. L'harmonie intérieure que Maculan a capturée ici est époustouflante." Vinous

"Un Bordeaux traditionnel et complexe de Vénétie. Notes de confiture de mûres, de grains de poivre noir, un soupçon de marjolaine et de noix de muscade. La bouche est salée et fruitée, avec une finale épicée." Luca Gardini

Pinot noir élégant au bouquet complexe de mûres et de framboises, avec en arrière-plan des écorces d'orange confites. En bouche, il se montre clair et droit ; des tanins fins et polis et un beau fondant dans la très longue finale. SUPERIORE.DE

Pinot noir élégant au bouquet complexe de mûres et de framboises, avec en arrière-plan des écorces d'orange confites. En bouche, il se montre clair et droit ; des tanins fins et polis et un beau fondant dans la très longue finale. SUPERIORE.DE

"Rouge rubis sain et juvénile. Nez séduisant, complexe, de chêne doux et de fruits rouges balsamiques. En bouche, de la cerise juteuse et de la framboise. Élégant et long avec des tanins super fins et beaucoup de fraîcheur." Jancis Robinson

Pajé est un petit vignoble situé à proximité du village de Barbaresco, dont les sols calcaires produisent généralement des vins clairs et floraux, et ce vin répond de manière impressionnante à cette attente, associée à une densité déjà remarquable qu'il ne révèle que progressivement. Au nez, il fait preuve d'intensité et de pureté, avec des arômes pénétrants de fruits rouges. L'attaque est souple, lumineuse, mais lourde et très concentrée. L'acidité vive donne de la tension et de la persistance à la finale. Déjà alléchant aujourd'hui, mais avec la perspective intacte d'autres bonnes surprises ! SUPERIORE.DE

"Le Barbaresco Riserva Pajè 2019 a beaucoup de caractère. De puissantes notes minérales, épicées et florales jaillissent du verre avant que des veines de tanins ne se fassent sentir au palais. Le Pajè est un jeune Barbaresco puissant qui aura encore besoin de quelques années pour s'épanouir. Néanmoins, toutes ses caractéristiques sont bien présentes." Vinous

"Un riche caractère fruité au nez avec des cerises séchées et un pot-pourri. En bouche, les tanins restent accrochés, avec un corps moyen, une acidité rafraîchissante et un alcool qui réchauffe. Focalisé avec des notes de réglisse en fin de bouche." James Suckling

"Élégant et expressif, ce rouge aux arômes de rose, de fraise et de cerise est harmonieux et charmant. Les saveurs minérales et d'herbes sauvages ajoutent des notes de grâce alors que la finale persiste avec un mélange de fruits et de minéraux." Wine Spectator

"Le Pajé représente toujours le vin vivifiant et pétillant au sein de la série Riserva de Produttori. Ce millésime y reste fidèle, mais avec une note un peu plus sombre au nez. Des arômes de framboises écrasées se mêlent aux cerises noires, à la feuille de laurier fraîche et aux épices douces. À la première gorgée, la tête tourne de plaisir, car les baies sauvages, les roses séchées et la sauge émergent rapidement, domptées par des tanins fins et une acidité vive qui fait plutôt office de meneur et invite tout le monde à attendre encore un peu pour montrer ses atouts." Wine Enthusiast

"Historical" est le projet très ambitieux d'Umani Ronchi, né grâce à une connaissance approfondie de la région et du terroir, sur une petite parcelle isolée dans les vignobles historiques de Montecarotto, dans la région du Castelli di Jesi Classico. L'Historical Vecchie Vigne est une sélection extrême, affinée pendant cinq ans (dont 18 mois sur lies fines) avant d'être commercialisée - avec l'ambition de figurer parmi les plus grands crus blancs d'Italie et du monde entier". Michele und Massimo Bernetti

Jaune paille avec des reflets légèrement verts. Le bouquet est profond et varié, oscillant de manière dynamique entre des notes d'agrumes frais, de cire de bougie et des nuances florales. En bouche, il est énergique et entraînant, profond et mystérieux. Ce Verdicchio Riserva de grande classe ne révèle sa véritable finesse, sa salinité, sa profondeur et sa longueur grandioses qu'avec une aération et un tempérage supplémentaires (env. 12-14°C). Grandiose. SUPERIORE.DE

"Un blanc charmant et expressif dans un style luxuriant et citronné, qui est bien équilibré et joliment coupé par une acidité élégante et appétissante. Il présente des arômes de melon crémeux, de pêche pochée et de lemon curd, ainsi que des notes de cire d'abeille, de camomille et d'épices chaudes qui se développent en bouche. Une pointe de salinité piquante anime la finale." Wine Spectator

"C'est un verdicchio sérieux qui devrait vous rappeler le potentiel du raisin. Zeste de citron, fenouil, minéraux et une touche de cire d'abeille. Intense, naturellement concentré et très frais, tout en étant élégant et texturé, avec une minéralité tranchante et une salinité qui s'étendent jusqu'à la finale. Long et pur." James Suckling

Les vignobles des cinq cépages sont situés à une altitude comprise entre 350 et 800 mètres et sont orientés vers le sud-ouest. Les vignes poussent sur des sols de dolomite, de porphyre, de sable et de marne. En tant que jeune vin, le Manna présente des nuances de couleur jaune doré qui, après quelques années de maturation, deviennent des tons dorés vifs. Manna est tout à fait particulier : complexe, aux multiples facettes, avec un bouquet de sureau, de pistache, d'abricot, de noix de muscade et de délicats pétales de rose. Concentré, volumineux et en même temps élégant et complexe en bouche. Un vin racé qui se laisse découvrir sous différentes perspectives au cours de son évolution et qui dévoile de plus en plus son caractère. Le vin jeune se transforme déjà dans le verre et ne cesse de surprendre. SUPERIORE.DE

"Des arômes invitants de jasmin, de pomme verte et de citron vert, puis en bouche des fruits verts juteux et frais." Decanter

"Ce vin est parfumé et plein de caractère, avec de nombreuses notes tropicales et florales, ainsi qu'une solide colonne vertébrale minérale. Ananas, agrumes confits, chèvrefeuille, cynorrhodon et pierres concassées au nez, qui se prolonge par un corps moyen à plein avec une acidité constante. Croquant, frais et ferme. Très bien fait." James Suckling

Il Poggio 2019 dévoile lentement ses étonnants arômes de fleurs de cerisier, d'orange sanguine, d'eucalyptus et de framboise. D'abord tendu et droit, il s'épanouit ensuite en bouche avec des baies des bois mûres soulignées par l'ardoise. Les tanins calcaires le tiennent fermement en main. Ce vin continuera à déployer ses nuances complexes pendant au moins quelques décennies. Une profondeur et une énergie fantastiques. Il Poggio Gran Selezione a d'ailleurs été, en 1962, le premier Chianti Classico de l'appellation à être élevé et mis en bouteille en tant que vin de terroir unique (cru) - une révolution à l'époque ! SUPERIORE.DE

"Démarre avec beaucoup d'esprit sur des notes de fruits frais, puis aussi des nuances épicées et des fleurs fraîches ; déroulement élégant, poli et d'une grande longueur, convainc par sa facture élégante." Vinum

"Le Chianti Classico Gran Selezione Vigna il Poggio 2019 est un vin puissant, au grain serré, qui aura besoin de quelques années pour se montrer sous son meilleur jour. Je ne rêverais pas de toucher à une bouteille dans l'immédiat. Des fleurs écrasées, des herbes, de la menthe, des écorces d'orange et des épices laissent présager un Il Poggio savoureux et vif, fait pour la cave. Aujourd'hui, le 2019 est trompeur, mais il y a beaucoup de potentiel en lui. C'est une expression super-classique." Vinous

"Un vin très juteux avec des arômes et des saveurs de framboise, de cerise, d'airelle, d'écorce d'orange et de fleurs. Il est moyennement corsé avec des tanins fermes et veloutés qui s'étendent sur toute la longueur du vin et une finale propre." James Suckling

"Le Castello di Monsanto 2019 Chianti Classico Gran Selezione Vigneto Il Poggio offre une double approche avec beaucoup de cerise fraîche et de myrtille d'un côté, contrée par un léger vieillissement et des épices grâce à une vinification équilibrée de l'autre. Dans la finale moyennement lourde, on trouve des notes subtiles de clou de girofle et d'épices grillées." Wine Advocate

"Ce beau 2019 sort du verre et présente d'abord des notes minérales de silex et de poivre blanc, puis d'arbousier et de cerise, suivies d'orange et de jacinthe. Il est élégant avec une abondance d'airelles pétillantes et de fraises mûres qui coulent sur le palais dans un flux constant. Des tanins pierreux et une acidité d'acier assurent la tension. L'estragon s'attarde." Decanter

"Dans cette version musclée, les arômes de terre et d'herbes sauvages se transforment en arômes de cerises, de fraises et de grenades. Le goudron, la terre, le fer et des éléments sanguinaires s'y mêlent et confèrent au vin de la profondeur ainsi qu'une ténacité qui nécessitera encore quelques années pour s'affiner. Le noyau de fruits mûrs révèle la promesse d'avenir de ce vin rouge." Wine Spectator

"L'arôme a des notes de cassis, puis des réminiscences de menthe sauvage et de noix de muscade. La sensation en bouche est salée et juteuse, avec une récurrence de petits fruits, de menthol et d'épices douces. Excellente finale." Luca Gardini

Jaune paille étincelant et saturé, arôme riche et complexe avec un nez délicat, agréablement crémeux et un parfum de vanille, de mangue et d'ananas frais. Plein, opulent et plein de tension dans la boisson, tout en étant juteux et salé, un goût très élégant accompagné d'une acidité fraîche et bien sentie. La note boisée idéalement intégrée et le corps fruité et complexe forment un ensemble harmonieux et impressionnant. La longue finale se termine de manière raffinée avec une subtile note d'amande amère. SUPERIORE.DE

"De belles notes de silex, de fleurs des champs et de citron vert au nez. En bouche, fine prise en main, notes herbacées et fruit frais parfaitement équilibrés, fleurs blanches, arc acide long et animé, finale salée." Weinwisser

"Jaune paille clair étincelant avec de légères nuances vertes. S'ouvre sur une touche fraîche, de menthe, de nectarine et de groseille à maquereau, un peu de silex. Montre au palais des notes accentuées de fraîcheur, salé, s'étire bien, semble dans l'ensemble assez léger." Falstaff

"L'Alois Lageder 2020 Chardonnay Löwengang s'ouvre sur une élégante touche de réduction qui rappelle le silex ou les allumettes brûlées. Il se soulève rapidement et dévoile la poire, le coing, la pomme golden, le miel glacé, la gaufre à la vanille et le safran. Il y a aussi un côté épicé, avec des grains de poivre rose et beaucoup de minimalisme glaciaire." Wine Advocate

"Le Löwengang Chardonnay est une icône du chardonnay italien et continue de montrer l'engagement du domaine Lageder à produire des vins de la plus haute qualité. Des arômes de pommes au four épicées, de poires de Comice, de zestes de citron confits, de fleurs blanches et d'épices de boulangerie sont présents. En bouche, le vin est riche et large, avec une texture crémeuse et des réminiscences de vanille et d'épices douces et savoureuses. Le vin finit avec l'énergie et le pouls de la montagne et montre à la fois la minéralité et l'acidité importante qui donne à ce vin la structure pour la longue distance." Wine Enthusiast

"Un vin blanc riche dans un cadre gracieux, avec une salinité prononcée qui travaille avec une acidité vive pour définir le pot-pourri d'ananas et de kaki cuits au four, d'amandes grillées et de crème pâtissière, de zestes de citron Meyer et de fleurs de sureau. Expressif et bien tissé, avec une longue finale qui reflète le spectre des saveurs et contient des éléments minéraux et épicés supplémentaires." Wine Spectator

"Nez profond avec un sous-entendu minéral tranchant sur des arômes complexes de sésame blanc, de praline, d'épices grillées et d'ananas grillé. La bouche est large et salée avec un corps moyen à plein et une finale très pétillante et engageante. Long, salé et concentré." James Suckling

"Le chardonnay Löwengang, produit pour la première fois en 1984, est un exemple de ce cépage dans Haut-Adige. Il provient des meilleures parcelles de chardonnay âgées de 30 à 80 ans à Magrè, près du domaine, et est fermenté spontanément en barriques, suivi de 11 mois sur lies. Le résultat en 2020 est un vin qui rappelle un Puligny, avec un nez de silex et d'allumettes qui introduit un palais propre et frais, intense, salin et persistant. La complexité juteuse du melon, des fruits à noyau et des fruits tropicaux lui confère une merveilleuse vivacité et un potentiel de garde en cave à moyen terme." Decanter

Parfum envoûtant de baies noires sucrées avec un soupçon de cassis, de bois de cèdre et de cuir antique. Très équilibré en bouche, d'une belle viscosité avec un fondant élégant. Des tanins fins, des tons minéraux discrets et un fruit merveilleusement bien découpé accompagnent une finale remarquable. Tout en étant élégant, il montre de la pression et de la puissance et promet, avec la bonne dose d'acidité, une longue vie et atteint presque le niveau de son célèbre grand frère. SUPERIORE.DE

"Le Serre Nuove dell'Ornellaia 2021 est le résultat d'un millésime de premier ordre et extrêmement satisfaisant et laisse transparaître la bonne qualité des tanins et la concentration bien dosée qui caractérisent les vins de ce millésime. Dans le verre, il impressionne par sa robe rouge rubis brillante avec les habituels reflets violets. Au nez, il est frais avec des notes de poivre rose et de pommes de pin qui rappellent le maquis méditerranéen. En bouche, le vin se présente élégant, avec une belle acidité et une finale persistante et épicée qui invite à une deuxième gorgée". Olga Fusari, Œnologue

"Presque noir dans le verre. Parfum subtil, notes fruitées délicates de mûre, de myrtille et un peu de sureau. Un soupçon discret de bois de coco. Fruits noirs également en bouche, velouté avec des tanins au grain fin, une acidité intégrée et une fine note herbacée. Très équilibré et harmonieux, jeune mais avec un grand potentiel. Finale longue et fraîche et juteuse." Vinum

"Le Serre Nuove est le deuxième vin de l'Ornellaia et également un assemblage bordelais composé pour moitié de merlot. Un parfum riche avec des arômes de fruits rouges et bleus comme la mûre, la myrtille et la prune mûre. De même en bouche, riche et fruité foncé avec une texture veloutée et des tanins à grain fin, une bonne acidité et des notes finement herbacées. Équilibré et cohérent, encore très jeune, mais avec un grand potentiel." Weinwisser

"Le Bolgheri Rosso Le Serre Nuove dell'Ornellaia 2021 est un mélange joliment extrait et riche de merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc et petit verdot. Ce millésime est très généreux, voire opulent, avec des fruits sombres encadrés par des épices exotiques, du chocolat à cuire et de douces notes grillées de chêne français. Le vin se termine sur une note crémeuse de vanille et de cannelle. Le chêne a encore besoin de quelques années pour s'intégrer." Wine Advocate

"Un vin rouge sophistiqué, complexe et parfumé, avec des arômes et des saveurs de cassis, de mûre, de prune, de violette et de fer. Il se construit joliment, montre son équilibre et libère ses tanins denses à la fin. Ce vin devrait bien évoluer." Wine Spectator

"Un vin rouge puissant et droit au caractère de groseille, de baies, de chocolat et de cèdre. Il est moyennement corsé à corsé. Des tanins fins qui s'étendent sur toute la longueur du vin. Il est dense et concentré. Énergique et lumineux. A besoin de temps, mieux après 2026." James Suckling

"Rouge rubis étincelant et riche avec un bord légèrement violet. Le nez est noble et délicat, avec des notes de groseilles rouges, de prunes mûres et de pruneaux riches, avec en arrière-plan des notes discrètes de cuir et un soupçon de menthe. En bouche, tanins veloutés, bien équilibrés, avec une finale fruitée, élégante et persistante." Falstaff

"Le 2021 Le Serre Nuove dell'Ornellaia a une puissance énorme. Des masses de fruits noirs, de chocolat noir, de cuir, de réglisse et de clous de girofle saturent le palais. Je ne me souviens pas d'un Serre Nuove avec autant de puissance pure et d'intensité sombre, mais l'équilibre est là, surtout avec l'aération. Il sera intéressant de voir comment le 2021 évolue. Aujourd'hui, il est plutôt puissant." Vinous

"Le nez est dominé par des arômes d'umami épicés et charnus, mais les fruits noirs et une composante pétillante et métallique empêchent ces notes de fumée, de poivre et de goudron de prendre le dessus. Des nuances de vanille et de chocolat relèvent le fruit en bouche, mais des tanins intransigeants et une acidité énergique font que le côté épicé et terreux persiste." Wine Enthusiast

Le Caiarossa, mondialement connu, est un assemblage extrêmement passionnant des cépages Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Sangiovese, Syrah et Alicante, où les arômes de fruits riches et sombres des raisins Cabernet sont au premier plan. Au bouquet, une belle première vague de fruits noirs qui ne semblent jamais trop mûrs, ce qui profite beaucoup à l'élégance du vin. En bouche, il est très équilibré et focalisé sur les mûres, le cassis et de légères touches de minéraux salés ou rouillés. Caiarossa montre une bonne mesure d'élégance, notamment grâce à ses tanins fins et serrés, et ne semble à aucun moment opulent ou surchargé malgré sa densité et sa complexité. SUPERIORE.DE

"Rubis étincelant et riche avec de légers reflets violets. S'ouvre sur des notes de fumée froide, des composants légèrement métalliques, derrière des notes de myrtille et d'airelle, un peu de poivre. Des tanins saisissants et étoffés, s'ouvrant en plusieurs couches, avec de fines notes de réglisse en finale." Falstaff

"Tout dans ce vin est sans faille. Il ne peut pas se débarrasser de sa forme française, mais il est plus qu'une simple imitation. Au nez, le chêne, les fruits noirs et le cassis forment une véritable unité. En bouche, il est velouté, frais et souple, à la fois élégant et généreux sans effort. Fruit pierreux et minéral en fin de bouche. Ce millésime se rapproche des vins de Bolgheri les plus prestigieux, mais à un prix bien plus abordable. Caiarossa met en lumière le terroir injustement méconnu de Riparbella. Conservez-le au moins une année de plus pour qu'il puisse développer son potentiel." Jancis Robinson

"Un riche parfum de prunes et de cerises noires au nez. Les tanins fins sont bien intégrés et soutiennent les arômes de fruits clairs de fraises, de cerises rouges crémeuses et de prunes. Les tanins confèrent au palais une texture crayeuse et soutiennent délicatement le fruit, qui présente une subtile épice grillée en finale. J'aime l'acidité, l'intensité du fruit doux mais plein en début de bouche, un élément fumé et épicé en milieu de bouche et une finale salée aux accents minéraux. Il semble toujours très jeune." Decanter

"Le Caiarossa 2019 est un assemblage complexe de Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Sangiovese, Syrah et Alicante provenant des vignobles de ce magnifique domaine situé sur les hautes collines de la côte toscane. Ce vin issu de l'agriculture biologique et biodynamique est plein et généreux en bouche, mais ne semble jamais lourd ou trop riche en extraits. Le vin est équilibré et frais avec des couches denses de fruits noirs, de gravier, de tabac et d'épices exotiques." Wine Advocate

"Il s'agit d'un vin rouge intense, corsé et pourtant très équilibré et poli, aux tanins veloutés, fermes et flatteurs. Des prunes noires mûres, des myrtilles, du chocolat, du moka, des épices douces et de la lavande séchée. Et aussi quelques coquilles d'huîtres. Complexe et plein de caractère. Crémeux en finale grâce aux tanins polis." James Suckling

Jaune paille clair. Offre des arômes très fruités de poire, de pêche et d'abricot. La bouche est fraîche, vive et dense, avec une acidité vive qui encadre et relève les arômes d'écorce d'orange, d'abricot, de citronnelle et de résine. La finale est jeune, soyeuse et longue. Un Friulano classique avec une vraie profondeur et une véritable essence de poire. Très long et vif, avec une subtile douceur fruitée en fin de bouche. SUPERIORE.DE

Un terroir exceptionnel, une qualité de raisin grandiose et des prouesses techniques en cave en ont fait l'un des vins les mieux dotés ! Arômes envoûtants de cerise confite avec des notes d'épices et de tabac. En bouche, il est dense, très concentré avec une douceur fruitée fabuleuse, une structure acide discrète et des tanins frais. Un rêve hédoniste et en même temps très contemporain de finesse et d'élégance, qui se prolonge avec des notes gustatives longues et incroyablement profondes. SUPERIORE.DE

"Rubis clair aux reflets doux, bordé de grenat. Bouquet épicé et accueillant de compote de cerises, de confiture de baies des bois et de genièvre, avec une touche de clou de girofle. Entrée en bouche soyeuse, puis tanins fermes, frais et avec un fruit précis, jeune mais avec un grand potentiel." Falstaff

"Cola, gelée de cerises et myrtilles. Corps moyen avec une acidité rafraîchissante et intégrée et des tanins mûrs, veloutés et relaxants. Bonne finale de laurier." James Suckling

Les raisins utilisés pour le vin iconique de Terlan proviennent de vignobles situés entre 300 et 550 mètres d'altitude et de roches porphyriques volcaniques. Un bouquet puissant et exotique avec des groseilles à maquereau claires, de la mangue, du pamplemousse rose et une épice minérale séduisante. S'y ajoutent de la citronnelle et des notes herbacées et éthérées. En bouche, il est juteux, mais pas surchargé, il est profondément épicé, fumé, avec une structure minérale et salée, puis des notes vertes et herbacées dans une finale concentrée et minérale. Quarz est chaque année l'un des meilleurs Sauvignon Blanc italiens dans toute sa splendeur. Comme toujours, la Cantina Terlano fait preuve d'une main de vigneron habile pour guider les arômes naturels du cépage, mais aussi pour livrer une interprétation très élégante. SUPERIORE.DE

"Le nom de Quarz provient des incrustations de quartz dans le porphyre. Le bouquet est puissant, sur fond de fumée, avec un fin fruit de sauvignon blanc, du cassis, du sureau ainsi que des notes herbacées et minérales. En bouche, il est d'abord tendu et serré, mais ensuite aussi fondant avec une matière fine et des épices minérales qui l'accompagnent merveilleusement." Weinwisser

"Jaune paille clair étincelant avec des reflets verts. Nez finement dessiné, s'ouvrant sur des notes de groseilles à maquereau, accompagnées de fleurs de sureau parfumées, avec des composants de sauge épicés en arrière-plan. Fruit présent et très bien élaboré au palais, extrêmement juteux de pêche blanche, avec des notes de mélisse citronnée, très long, en finale de discrètes notes salées." Falstaff

"Ce vin blanc vif et minéral est long et gracieux, avec une touche de salinité qui ajoute une délicieuse note salée à la gamme concentrée de nectarine, de granité de pamplemousse rose, de groseille à maquereau, de fleur de ciboulette et de poivre blanc." Wine Spectator

"Le Sauvignon Blanc Quarz 2022 est jeune et timide et s'ouvre sur un bouquet aérien où les pierres broyées se mêlent aux fleurs séchées, à un soupçon d'essence et aux nectarines. En bouche, c'est un pur plaisir, doux et rond, avec une acidité juteuse et des agrumes mûrs qui se mêlent à des notes salées et minérales. Le 2022 se termine avec une excellente longueur et tension, laissant derrière lui une touche d'agrumes acidulés. Le 2022 est intense et fait pour la cave." Vinous

"Des arômes d'herbe fraîche, de citron vert et de pierre se succèdent sur un corps moyen à l'acidité claire et à la texture crémeuse. Intense, avec beaucoup de longueur et de saveur. Tendu et affûté." James Suckling

Rouge rubis brillant et saturé. Un bouquet élégant et concentré avec des notes épicées de cassis, de chocolat et de tabac. Compact en bouche, remarquablement structuré et très bien équilibré avec une acidité perceptible et des tanins agréables. Long et très fruité. Un séducteur avec beaucoup d'élégance et une finale grandiose. Tout notre respect pour ce grand vin des Pouilles ! SUPERIORE.DE

"Rubis puissant avec de fins reflets violets. Nez très intense et attrayant de mûres mûres, un peu de myrtilles, avec de la fumée, des clous de girofle et de la cardamome. Beaucoup de tanins à grain fin, enrobés d'un fin fondant, en finale une pression ferme, de riches notes terreuses." Falstaff

"Un vin très intensément fruité au profil complexe, allant du cassis sucré à la rose écrasée, à la cerise noire et à une touche d'épices. En bouche, il est sec à demi-sec, corsé, doux et souple. Pour son exubérance et son acidité modérée, il est facile à boire. Finale polie mais chaleureuse." James Suckling

Jaune paille saturé, arôme riche et complexe avec un nez délicat et agréablement crémeux et un parfum d'agrumes et d'ananas, d'autre part beaucoup d'épices structurées et un soupçon de vanille. Le fleuron blanc de la Cantina met en avant son fruit primaire avec une intensité impressionnante, mais il offre aussi beaucoup de complexité passionnante dans une deuxième vague d'arômes subtils qui témoignent d'un soin et d'une précision extrêmes dans la vinification. La longue finale se termine de manière raffinée avec une subtile note d'amande amère. SUPERIORE.DE

"Nez fumé avec des fruits dorés, puis en bouche pamplemousse rose, notes beurrées, vanille épicée et chêne harmonieux." Decanter

"Le graphite et la fumée soulignent les arômes de kaki, de peau de prune, de cerise blanche et d'amande dans ce vin blanc propre et salé." Wine Spectator

"Un vin de grande classe au profil profond et complexe. Le nez est entièrement axé sur la tension, avec des arômes vibrants de pamplemousse rose, de fleurs de tilleul, d'abricots, de mirabelles, de pommes vertes et de pain grillé. La texture est huileuse et l'acidité est vive et intégrée. Il est long, doux, corsé et pondéré en fin de bouche. Arrière-goût de fruits confits." James Suckling