-
“Il Blu” Rosso Toscana IGT 2020 (BIO) · 6 bouteilles en boîte originale en bois
Depuis ses débuts en 1988, Il Blu est le résultat d'une quête permanente de la perfection. Avec des tanins ultrafins et une finale souple et pleine, ce vin corsé séduit par sa complexité et son élégance. Il Blu est élaboré uniquement à partir des meilleurs raisins, récoltés et sélectionnés à la main, issus des deux vignobles de la région du Chianti. Bien que le sangiovese joue un rôle prépondérant dans l'assemblage, son influence et sa signature contribuent largement à l'identité globale de ce vin particulier.
Rouge rubis riche et insondable. Au bouquet, des arômes explosifs de cerises noires et de mûres. La texture est merveilleusement équilibrée. En bouche, Il Blu se présente frais, puissant et persistant, avec des tanins merveilleusement articulés. SUPERIORE.DE
"Rouge rubis sombre et lumineux avec un bord qui s'éclaircit discrètement. Le nez est épicé, noble, avec des notes de griottes mûres, de cassis et un boisé élégant. En bouche, juteux, avec un fruit clair et bien dégagé, avec des tanins encore jeunes, a besoin d'un peu de temps, finale salée et puissante." Falstaff
"Il s'agit d'un assemblage biologique qui jouit d'un statut quasi iconique ici en Toscane. Grâce à sa longue histoire, vous pouvez compter sur la qualité supérieure de ce vin rouge toscan. Le Brancaia 2020 Il Blu est un vin rouge corsé aux saveurs de fruits sucrés et à la texture riche et veloutée." Wine Advocate
"Le chêne apporte une note résineuse qui enveloppe les saveurs de cerise noire mûre, de prune, de cuir, de minéral et de tabac. Ce rouge ne cesse de gagner en intensité et en fruit en bouche, et se termine par un succulent arrière-goût de fruits et d'épices." Wine Spectator
"Le Il Blu 2020 est superbe. Sombre et mystérieux au premier abord, le Blu offre un mélange exotique de fruits bleus, de moka, de cuir neuf, de réglisse et de lavande. L'acidité brillante fait merveilleusement ressortir certains des penchants les plus exagérés. Il Blu est depuis longtemps l'un des vins les plus caractéristiques du Chianti Classico. Le 2020 est une autre belle édition d'Il Blu." Vinous
"Des myrtilles, des ronces et des cerises attrayantes avec de l'écorce d'orange épicée et de la fleur de lilas, ainsi que des épices noires fumées et du cacao. Plein, concentré et très tendu, avec des tannins serrés mais très polis et fins. Le fruit est succulent et vibrant et la finale est minérale et légèrement crayeuse." James Suckling
En savoir plus- Cépages : 80% Merlot, 10% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon
- Culture : biologique
- Aménagement : 8 mois 70/30 barrique neuve/utilisée ‑ 3 mois cuve ciment
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2044+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,30 g/l
- Acidité totale : 6,05 g/l
- Sucre résiduel : < 0,50 g/l
- Sulfites : 83 mg/l
- pH : 3,47
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑015
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09324520 · 4,5 l · 107,56 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi3 pièces disponibles
Limitation à 1 articles par client “Pietradonice” Cabernet Sauvignon Toscana IGT 2019 · 6 bouteilles en boîte originale en bois
Le Pietradonice de Giacomo Neri est un cabernet sauvignon de très haut niveau et est devenu une légende, car il n'y a guère de vin à Montalcino qui puisse l'égaler, même de loin. Monumental et très concentré, avec des allusions aux griottes et une fine note de cèdre et de réglisse. Ce qui est passionnant : Pietradonice est clairement reconnaissable comme un cru de Montalcino, mais avec son caractère herbacé et épicé, il est aussi typique du Nero que du cépage et semble donc provenir d'un autre monde plus grand. SUPERIORE.DE
"Rouge rubis foncé. Au nez, de fins arômes maltés, un soupçon de sardines, puis des baies noires très riches. En bouche, très chaleureux et puissant, s'ouvre sur des tanins serrés et puissants, sur le cassis et le cuir noble, en finale à nouveau une pression ferme." Falstaff
"Un rouge inimitable au profil opulent, aux arômes complexes et expressifs de cassis, de mûres, de cuir, de minéraux et d'épices, avec des notes de lavande et d'écorce d'orange. Soutenu par une structure musclée, avec une longue finale épicée." Wine Spectator
"Cassis, notes de chocolat et de réglisse noire avec des nuances violettes. Corsé avec des tanins linéaires et fermes qui confèrent au vin tension et structure. A besoin de temps pour s'ouvrir et s'assouplir. Meilleur après 2025." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Cabernet Sauvignon
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 18 mois en barrique
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 15,00 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2042+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 32,10 g/l
- Acidité totale : 5,45 g/l
- Sucre résiduel : 1,22 g/l
- Sulfites : 77 mg/l
- pH : 3,39
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09262819 · 4,5 l · 107,56 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi2 pièces disponibles
“Löwengang Historischer gemischter Satz” Rosso Vigneti delle Dolomiti IGT 2020 (BIO) · 6 bouteilles en boîte originale en bois
Depuis 1934, les vignobles de la propriété Löwengang, située à Margreid, appartiennent à la famille Lageder. Ici, sur le cône de déjection d'une ancienne roche dolomitique, en dessous de parois rocheuses abruptes, des cépages comme le carménère et le cabernet trouvent des conditions optimales dans le climat doux de la vallée.
Löwengang souligne l'ADN unique des raisins à partir desquels ce vin est vinifié. Certaines parties du vignoble ont environ 145 ans et les vignes comptent parmi les plus anciennes Haut-Adige. Le comte Melchiori, l'ancien propriétaire, a planté du cabernet sur les parcelles de Margreid vers 1875. Du moins, c'est ce qu'il pensait - car une grande partie des vignes plantées à l'époque étaient en fait des vignes de carménère. En s'intéressant de près au vignoble et en procédant à des analyses génétiques approfondies, le domaine Alois Lageder a découvert qu'il s'agissait en réalité d'un assemblage mixte de carménère, de cabernet franc et de cabernet sauvignon. Afin de mettre en avant l'origine particulière des raisins, le vin sera proposé à partir du millésime 2018 sous le nom de "Löwengang Historischer gemischter Satz".
Bouquet complexe et concentré avec des allusions fruitées de cerises et de cassis, accompagnées d'arômes épicés de tabac, de notes florales de violette et de menthe et d'un ton boisé très élégant. Une approche puissante et rectiligne, concentrée et dense en bouche. Finale longue, fraîche et fruitée avec des tanins puissants mais pas du tout agressifs. SUPERIORE.DE
"La parcelle plantée de carmenère, de cabernet franc et de cabernet sauvignon au cœur du vignoble Löwengang compte parmi les plus anciens vignobles Haut-Adige, avec des vignes pouvant atteindre 140 ans. Nez sauvage avec beaucoup de fraîcheur végétale, de menthe et de notes florales, bouche légère et élancée mais structurée, avec une acidité croquante, des notes de feuilles et de terre, de la gelée de framboise et de mûre, des violettes confites, des épices de tomate, des traces de chocolat amer, des tanins bruts et impétueux de jeunesse, obstiné et passionnant." Weinwisser
"Un parfum frais, poli, ferme et très fin de baies noires et rouges avec des nuances de tabac et de viande animale ainsi qu'un peu de genévrier et de tabac. Bouche austère, ferme et à nouveau assez froide, un fruit juteux avec des tons de noix, de genièvre et d'herbes, une acidité notable et des tanins jeunes mais fins, une bouche persistante et dense mais élancée, une bonne profondeur, des épices boisées réservées et un peu cédées, un peu de concentré de tomate, de fer et de sang, beaucoup de sel, une très bonne finale tendue, austère et saisissante. Le contraire absolu d'un poids lourd et pourtant dense, complexe et profond - c'est déjà un art en soi". Wein-Plus
"Arômes de terre, de cuir, de chocolat et de réglisse, très épicés et fumés. L'attaque est douce, avec des tanins mûrs, veloutés, presque soyeux, qui sont plus mâchus sur la finale rafraîchissante et moyennement corsée." James Suckling
En savoir plus- Cépage : Carménère, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
- Culture : demeter
- Aménagement : 16 mois petit/grand fût en bois
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 11,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2038+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 28,69 g/l
- Acidité totale : 5,37 g/l
- Sucre résiduel : 0,48 g/l
- Sulfites : 53 mg/l
- pH : 3,35
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑013
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé01063720 · 4,5 l · 107,56 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi3 pièces disponibles
Barbaresco Asili DOCG 2020 (BIO) · MAGNUM en boîte originale en bois
Le Barbaresco Asili de Ceretto (environ 4.000 bouteilles) est le plus clair et le plus complet de l'impressionnante collection de Barbaresco du domaine. Il révèle au bouquet une délicate douceur de cerises et de groseilles rouges, suivie en bouche d'une texture extrêmement soyeuse et fine. Après les baies claires, le bouquet dévoile de subtiles notes de gravier et de délicates notes salines. Dans l'ensemble, une approche accessible et très élégante avec une grande fraîcheur, des tanins finement tissés et un grand potentiel de maturité. SUPERIORE.DE
"Des arômes de cerises noires et de fleurs séchées s'épanouissent sur le dessus du verre tandis que des notes de terre, de truffe et d'encens tourbillonnent en dessous. Les tannins sont élégants mais fermes, et la première gorgée révèle des saveurs savoureuses de thé noir et d'herbes macérant avec des fruits rouges sauvages qui persistent pendant ce qui semble être une éternité." Wine Enthusiast
"Extrêmement épicé, avec des tiges de rose, des écorces d'orange et quelques morceaux de cèdre. Corsé, tanins très cautérisés. Presque comme du cuir. Devient minéral et glacé. Il a besoin de temps pour s'assouplir. Meilleur après 2026." James Suckling
"Le Barbaresco Asili 2020 est tout simplement un Asili comme dans les manuels. Parfumé et soyeux, avec une énorme pureté de fruit et de la classe, le 2020 est tellement impressionnant. Tous les éléments sont si bien équilibrés dans un Barbaresco qui impressionne par son pedigree. Une longue finale joliment persistante vient clore le tout avec style." Vinous
"Le Ceretto 2020 Barbaresco Asili (un vin bio certifié) présente des arômes de fruits violets, notamment de pruneau d'été et un peu de cassis. Le vin s'ouvre sur une robe grenat foncé avec l'avantage d'une belle transparence qui vient avec le nebbiolo. L'Asili semble avoir un peu plus de poids de fruit et de puissance dans ce millésime chaud." Wine Advocate
"S'il y a un MGA qui profite du volume du millésime 2020, c'est bien l'Asili, connu pour son élégance élancée et pure. Le violet parme est enveloppé de fruit de pastèque, de légèreté feuilletée et d'un fond d'épices entre forêts fumées, réglisse et racines. Le fruit exubérant en bouche est soutenu par une acidité croquante et des tanins denses et soyeux, avec une finale accrocheuse et juvénile, imprégnée d'un arrière-goût épicé d'orange sanguine. Un asili très élégant avec du volume. Un grand vin." Decanter
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : biologique
- Aménagement : 24 mois tonneau
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2045+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 29,79 g/l
- Acidité totale : 5,55 g/l
- Sucre résiduel : 0,35 g/l
- Sulfites : 59 mg/l
- pH : 3,34
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑015
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05482220 · 1,5 l · 323,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi3 pièces disponibles
“Solaia” Toscana IGT 2013
Solaia 2013 convainc au palais avec une offre enivrante de cerises noires super mûres, de prunes, de cassis, de moka et de chêne français sucré. Ce millésime est d'une qualité presque exotique et malgré sa maturité et son opulence considérables, il n'est jamais lourd, mais impressionne par sa finesse et son équilibre exceptionnels. Des minéraux, du graphite et de la roche broyée encadrent une longue et séduisante finale. Un magnifique Solaia plein de caractère de millésime et de vignoble. SUPERIORE.DE
"Un violet rubis foncé et saturé. Nez épicé, un peu de feuille de céleri et de laurier, puis des mûres bien présentes, un peu de tabac. La bouche est superbe, là aussi les arômes épicés dominent, tout comme les baies noires, s'ouvre sur des tanins accrocheurs et chaleureux, très long." Falstaff
"Le Solaia 2013 est d'un caractère discret. Il rappelle un jeune Bordeaux, avec des notes de cassis, un soupçon de fumée et des senteurs de fleurs de prunier. En bouche, il est très corsé, avec des fruits noirs purs qui recouvrent et couvrent la trame solide, tandis que la menthe fraîche du jardin résonne en finale. Mûr sans être sucré, ce vin noble possède tous les éléments qui laissent présager une longue vie." Decanter
"Offre du poids et de la présence, avec des arômes et des saveurs de cassis, de prune et de cerise noire. La structure est vive et harmonieuse. Des accents d'herbes, de terre et d'épices complètent le profil, avec une finale persistante et savoureuse." Wine Spectator
"Le Solaia 2013 en magnum est un vin particulier. J'ai passé un mois en Toscane cette année, j'ai donc de nombreux souvenirs de la saison de culture. Dans le verre, le 2013 est exquisément parfumé, vif et merveilleusement nuancé." Vinous
"Beaucoup de mûres et d'autres baies noires, ainsi que des pierres et des groseilles. Plein, dense et focalisé avec des tanins puissants et une finale longue et linéaire. Puissant." James Suckling
"Le Solaia 2013 de Marchesi Antinori est un vin profond et expressif, basé principalement sur le cabernet sauvignon, avec du sangiovese et du cabernet franc dans les rôles secondaires. Il possède une texture sombre et dense avec des fruits puissants et des épices, des herbes grillées et du poivre noir. Le bouquet est intense et complexe avec une complexité que l'on peut mieux admirer lorsque le vin change et évolue dans le verre. Le texte est également impressionnant - on sent la puissance et la structure inhérentes, mais ces éléments ne sont jamais exagérés. Le meilleur reste à venir ; ce Solaia est fait pour être conservé longtemps en cave." Wine Advocate
En savoir plus- Cépages : 70% Cabernet Sauvignon, 20% Sangiovese, 10% Cabernet Franc
- Culture : proche de la nature
- Filtration : oui
- Température de service : 18‑20 °C
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Aménagement : 18 mois en barrique
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Potentiel de garde : 2039+
- Extrait total : 32,65 g/l
- Acidité totale : 5,45 g/l
- Sucre résiduel : 0,65 g/l
- Sulfites : 86 mg/l
- pH : 3,48
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09186013 · 0,75 l · 646,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi5 pièces disponibles
Limitation à 1 articles par client“Galatrona” Merlot Val d’Arno di Sopra DOC 2022 (BIO) · Double MAGNUM en boîte originale en bois
Galatrona est un merlot monocépage de grande classe. Un rubis noir et rouge dans le verre. Au bouquet, des baies noires, de fines épices boisées et un peu de cuir. Des arômes fruités très généreux et extrêmement complexes en bouche, il glisse élégamment vers les profondeurs jusqu'à ce qu'il soit repris par des tanins finement tissés et se prolonge dans une finale longue et pleine de finesse. Un vin qui n'a pas à se cacher derrière Masseto & Co., bien au contraire, il constitue pour nous depuis des années la référence du merlot en Italie. SUPERIORE.DE
"Rubis riche avec des reflets violets. Le nez révèle beaucoup de baies noires sucrées, beaucoup de mûres et de framboises des bois, ainsi que de fines notes de tabac et de chocolat, un peu de cardamome. En bouche, un fruit frais de baies noires, juteux et avec une bonne tension, se laisse très bien boire, tanins fins et élégants." Falstaff
"Le Galatrona 2022 avec 100% de merlot, est un autre vin très attractif de Petrolo. Il offre une belle attirance en amont, qui va de pair avec sa personnalité simple. Les fruits bleus et violets, la réglisse, la lavande, les épices et le moka se fondent ensemble." Vinous
"Les arômes floraux sont enchanteurs, avec des arômes de violette, de lilas, d'écorce d'orange, de framboise, de pétales de rose et de quelques oranges. Il est moyennement corsé à corsé avec des tanins croquants et à grains ouverts qui sont crémeux et flatteurs. La finale est interminable. Croquante et énergique. Un vin qui fait réfléchir et qui procure un grand plaisir. D'une telle pureté. C'est comme si l'on mangeait un moût de raisin parfaitement mûr. Déjà buvable à bien des égards, mais il évoluera merveilleusement bien. Un nouveau point de référence pour le merlot en Italie." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Merlot
- Culture : biologique
- Aménagement : 18 mois de barrique neuve
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2053+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,85 g/l
- Acidité totale : 5,76 g/l
- Sucre résiduel : 0,95 g/l
- Sulfites : 84 mg/l
- pH : 3,34
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑004
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09822522 · 3 l · 163,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi1 pièce disponibles
“Messorio” Rosso Toscana IGT 2018 · MAGNUM en boîte cadeau
Depuis le milieu des années 1990, Messorio fait incontestablement partie des meilleurs et des plus rares merlots d'Italie. Doux, riche, élégant, raffiné, sans jamais en faire trop. Au bouquet, des fruits mûrs, du café, du graphite et du chêne français. Structuré et équilibré, Messorio fascine chaque année le monde du vin international avec une clarté et une longueur sans pareilles. SUPERIORE.DE
"Encore une fois, la preuve que certains sites de Bolgheri sont adaptés au cépage merlot : Nez complexe de fruits des bois, de menthe, de poivre et de tabac ; l'attaque est ample et pourtant pleine de finesse, avec des tanins souples, une bonne structure acide, la finale est agréablement minérale et d'une grande élégance." Vinum
"Rubis puissant et étincelant avec des reflets violets. Se montre ouvert et accessible au nez, notes charmantes de cerises noires, de framboises des bois et un peu de cardamome. Montre une très bonne tension en bouche, juteux, beaucoup de fruits croquants, s'ouvre sur des tanins finement ciselés, avec une finale sur le tabac." Falstaff
"Le Messorio 2018 est un vin attrayant, mais c'est aussi celui qui est le plus marqué par le style plus frais de l'année. Les lecteurs trouveront un Messorio moyennement lourd, doté d'une douceur interne et d'un parfum frappants, même s'il n'est pas aussi riche en texture que la norme ici. J'ai vu que même les messorio les plus délicats s'épanouissent magnifiquement avec le temps, et je suppose que ce sera également le cas ici. La pureté du fruit est remarquable." Vinous
"Le Messorio 2018 de Le Macchiole est doux et riche, avec une profondeur et une intensité impressionnantes, le tout avec la douceur que seul le cépage merlot peut atteindre. Cet important vin dévoile d'abord de riches arômes de cerise et de mûre, puis s'adoucit sur des notes secondaires d'épices, de chocolat de boulangerie et d'amandes grillées. La bouche révèle une certaine fermeté juvénile, avec des tanins de merlot à la fois fermes et souples, d'une longueur impressionnante. La sensation en bouche est très impressionnante, grâce à sa nature sans faille et souple, qui glisse doucement sur le palais." Wine Advocate
"Les thèmes principaux de ce vin sont les arômes de prune, de mûre et de cerise noire, avec des arômes parfumés et des accents de terre, de fer, de tabac et d'herbes séchées. Dense, ferme et sec en finale, dans lequel un élément vert et herbacé persiste. Ceci est souligné par une pointe d'acidité du début à la fin." Wine Spectator
"Ce vin est très complexe, avec des arômes de tabac, de cassonade, d'olives noires et de groseilles. Il est corsé, mais dense et complexe, avec des tanins très fins et une finale longue et structurée. Un soupçon de bois neuf complète le fruit long et froid et le phénolique. Donnez à ce vin trois ou quatre ans pour s'ouvrir." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Merlot
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 18 mois de barrique neuve
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2046+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 32,42 g/l
- Acidité totale : 5,62 g/l
- Sucre résiduel : 1,29 g/l
- Sulfites : 65 mg/l
- pH : 3,48
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09832918 · 1,5 l · 326,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi6 pièces disponibles
Limitation à 1 articles par client“Siepi” Rosso Toscana IGT 2021 · Double MAGNUM en boîte originale en bois
Le vin phare de Mazzei, le Siepi, n'est pas seulement un vin toscan qui se distingue chaque année, c'est aussi un vignoble de 6 hectares situé au milieu d'épaisses forêts de chênes, avec une altitude idéale et un climat unique. L'ensoleillement est optimal tout au long de la journée et une brise constante venant de l'ouest évite une trop grande chaleur et crée un climat méditerranéen doux. Les forêts de chênes offrent en outre un rempart idéal contre les situations météorologiques extrêmes. Les sols rocheux composés de marne, de calcaire et d'argile datant du Pliocène assurent un équilibre particulier des éléments dans ce complexe géologique.
La plus grande force du Siepi est chaque année son sens aigu de l'intégration et de l'harmonie, comme dans cet excellent millésime 2021. Le bouquet est frais et vif, avec beaucoup de cerise sauvage, d'épices, de rose sauvage, de lilas et de lavande. En bouche, il enthousiasme par ses fruits moelleux et ses épices délicates, et révèle dans le verre une personnalité de plus en plus fluide, dévoilant peu à peu une belle succession d'arômes de fond. L'édition 2021 est déjà très élégante, voire carrément polie, mais les connaisseurs de Siepi savent qu'il faudra encore au moins cinq ans de vieillissement minutieux en bouteille avant que ce rouge monumental ne commence à montrer sa véritable grandeur. SUPERIORE.DE
"Une robe massive et visqueuse. Jeune, le Siepi 2021 sent le bois fin et frais, il est offensif et vigoureux, d'une intensité charnue et d'une profondeur limitée. Ses véritables arômes ne s'expriment pas encore vraiment. Il est riche et fondant, rond et voluptueux, doux et boisé en bouche. Il est moins dense au niveau de l'arôme de base et vit davantage de son flux fondu et vivant, qui s'impose clairement et de manière rectiligne." Weinwisser
"Vin formidable avec un bouquet accommodant sur des arômes de cerises noires et de vanille ; en bouche puissant avec beaucoup de densité et d'ampleur, mais aussi de très beaux tanins serrés et une acidité vivifiante, une finale longue comme le bras." Vinum
"Un rubis violet foncé et saturé. Nez compact et dense, révèle des notes de groseille, de mûre, de cerise mûre, des notes d'herbes fraîches en arrière-plan. En bouche, beaucoup de tanins polis et très bien intégrés, s'étire tranquillement et longuement, fondant juteux et fin." Falstaff
"Le nez est savoureux, chaud et acidulé, avec des arômes de goudron chaud, de glaçage balsamique, d'espresso, de figues sèches et de mûres. En bouche, les cerises noires et le chocolat noir rehaussent cette riche note de mûre, tandis que des nuances de moelle d'agrumes amers assurent l'équilibre. Les tanins sont polis, mais agrippants, en particulier lorsque la chaleur s'installe en fin de bouche. Ce vin reste une référence pour son élégance, mais aussi pour le plaisir qu'il procure." Wine Enthusiast
"Le Siepi 2021 s'ouvre sur des nuances fruitées sucrées de cerise cuite, de confiture de mûre, de cannelle et de noix de muscade. Ce vin corsé est souple et très doux en bouche, et son profil gustatif est vaste et complet. Ce vin est équilibré et sans faille, et le millésime 2021 est certainement l'une des meilleures éditions de Siepi que nous ayons vues jusqu'à présent." Wine Advocate
"Le Siepi 2021 est impressionnant. Les fruits bleus/pourpres, la lavande, les épices, le menthol et le moka sont très bien accordés. Ce mélange luxuriant et juteux de sangiovese et de merlot est, comme souvent, un véritable charmeur. Le 2021 est exceptionnellement élégant et sophistiqué, certainement l'une des meilleures éditions de ces derniers temps. Néanmoins, je pense que le Siepi gagnerait à vieillir plus longtemps dans le bois ou dans le verre, car il arrive trop tôt sur le marché pour un vin de sa taille et de son potentiel." Vinous
"Du cassis intense au nez, cuit et mûr, si expressif et accueillant avec de petites touches de réglisse et de goudron. Souple, généreux, juteux et lumineux, ce merlot 50/50 Sangiovese est si bien travaillé et harmonieux - riche, large et plein en bouche, il court avec vie et énergie et une telle puissance sous-jacente. On sent l'intensité et l'art de la sculpture qui se manifeste ici. Ce vin ne fait pas tapisserie, mais il est tellement ordonné et joliment présenté. J'adore les tanins, massifs mais contrôlés, qui sont le parfait pendant des fruits rouges et noirs frais et mûrs, avec du poivre noir, du goudron, du tabac et de l'orange amère, ainsi que de douces notes florales. La luminosité s'accorde parfaitement à la profondeur et à la complexité que procure un verre de vin nuancé qui a tant à dire. J'adore les tanins et le sens de la direction et de la confiance. Il est encore dans sa phase de jeunesse, ruminante et voyante, avec beaucoup de chaleur et d'épices, mais c'est une beauté." Decanter
"Un jeune vin rouge opulent mais tendu, au caractère de mûre, de violette et de peau d'olive noire. C'est un vin corsé. Mais avec tellement d'énergie et de concentration. Se prolonge pendant de longues minutes. À ouvrir de préférence après 2028." James Suckling
En savoir plus- Cépages : 50% Merlot, 50% Sangiovese
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 18 mois 70/30 tonneau/barrique neuf/utilisé
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2051+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Accords mets et vins
bistecca fiorentina - Extrait total : 30,55 g/l
- Acidité totale : 6,34 g/l
- Sucre résiduel : 0,91 g/l
- Sulfites : 87 mg/l
- pH : 3,40
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09353221 · 3 l · 163,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi11 pièces disponibles
“Galatrona” Merlot Val d’Arno di Sopra DOC 2021 (BIO) · Double MAGNUM en boîte originale en bois
Galatrona est un merlot monocépage de grande classe. Un rubis noir et rouge dans le verre. Au bouquet, des baies noires, de fines épices boisées et un peu de cuir. Des arômes fruités très généreux et extrêmement complexes en bouche, il glisse élégamment vers les profondeurs jusqu'à ce qu'il soit repris par des tanins finement tissés et se prolonge dans une finale longue et pleine de finesse. Un vin qui n'a pas à se cacher derrière Masseto & Co., bien au contraire, il constitue pour nous depuis des années la référence du merlot en Italie. SUPERIORE.DE
"Le Galatrona de Petrolo est un merlot de Toscane très remarqué. Il est élevé pendant 18 mois dans de grands fûts en bois. Viscose, couleur sombre. Herbacé, réglissé et avec un peu de bois, le Galatrona 2021 sent bon. Riche, juteux et fondant, il commence en bouche de manière nettement plus aromatique qu'au nez. Des tanins intenses et une acidité très racée créent une structure pleine d'une profondeur moyenne." Weinwisser
"Bien qu'il soit sans faille et somptueusement saturé d'arômes et de saveurs de cassis, de mûres, de violettes, de fer, de tabac et d'épices, ce vin rouge est également solidement construit, avec des tanins polis. Néanmoins, il s'agit plus de finesse et d'élégance que de puissance, avec un profil vif et une finale super longue." Wine Spectator
"Pourpre éclatant dans le verre, magnifiques arômes de cerise noire et de cassis avec des notes florales - ce merlot 100 % sent merveilleusement bon et accueillant. En bouche, il est souple, corsé et vraiment séduisant, sensuel avec des tanins soyeux mais accrocheurs, des fruits de groseille et de cerise magnifiquement mûrs et une acidité croquante qui n'est pas trop tranchante ou trop évidente, mais qui anime le palais et donne un coup de fouet et une merveilleuse fraîcheur à l'expression générale. Magnifiquement présenté, harmonieux, équilibré et absolument savoureux de la première à la dernière gorgée. Un grand vin, intense mais énergique, plein de nuances de goût et de texture. Un vin qui n'est pas à dédaigner, bien qu'il ait encore beaucoup de potentiel pour un plus grand vieillissement." Decanter
"Le nez révèle un vaste monde d'arômes épicés, allant du rouge au métal en passant par le bois et la terre, avec des airelles, des groseilles et des baies noires en guise de contraste sucré. La bouche révèle un goût vif avec la chaleur de la terre et des fruits fraîchement mûris, accompagné de tanins austères qui promettent une longue conservation. Une prouesse absolument acrobatique en matière de merlot." Wine Enthusiast
"Le Val d'Arno di Sopra Galatrona 2021 présente des arômes extrêmement concentrés, mais aussi très généreux, avec de douces notes de menthe, de cerise et de stracciatella sur une texture corsée avec de douces couches d'épices et de bois de cèdre. Les tanins du vin sont élégamment crayeux, mais la bouche est si généreuse que tout s'étale merveilleusement sur le palais." Wine Advocate
"Le Galatrona 2021 est un bon successeur du 2020. Dans la plupart des millésimes, le Galatrona se fait remarquer dès le début. Ce n'est pas du tout le cas du 2021. Ce vin aura encore besoin de quelques années pour se montrer sous son meilleur jour. La cerise noire, la prune, le moka, le cuir, la réglisse et l'encens confèrent au 2021 une énorme complexité. Plus que tout, j'admire la sensation d'énergie verticale et explosive qui propulse le 2021 dans la stratosphère. C'est un grand vin à tous points de vue." Vinous
"Les arômes sont ici très prononcés avec des fleurs séchées comme la lavande et la violette. Un peu de sauge aussi. Des baies noires et de la peau d'olive noire. Corsé mais droit et énergique avec des tanins très fins et une longueur fantastique. Frais et vif en fin de bouche. Meilleur après 2026." James Suckling
"Rouge rubis sombre et lumineux. Nez noble et épicé, sur le cassis, de fines notes terreuses, avec un soupçon de pétale de rose séché, de boîte à cigares. Au palais, avec un fondant sucré, enveloppé de tanins cordiaux et juteux, élégant dans son déroulement, revient en finale long et juteux, en fin de bouche sur des notes finement épicées, encore un peu jeune." Falstaff
En savoir plus- Cépage : 100% Merlot
- Culture : biologique
- Aménagement : 18 mois de barrique neuve
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2053+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 31,58 g/l
- Acidité totale : 5,89 g/l
- Sucre résiduel : 1,05 g/l
- Sulfites : 85 mg/l
- pH : 3,32
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑004
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09822521 · 3 l · 163,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi6 pièces disponibles
Barolo “Campè" Riserva DOCG 2007 · MAGNUM en boîte originale en bois
La Spinettas Riserva du Barolo Campè n'est mis en bouteille que dans les meilleurs millésimes et n'est commercialisé qu'en bouteilles magnum. Un rouge clair lumineux. Au nez, une diversité fascinante et en constante évolution de réglisse, de tabac à pipe, de fruits noirs, de cassis, de goudron, d'églantier et d'herbes séchées, entre autres. En bouche, il présente un fruit rouge foncé sucré envoûtant, auquel s'ajoutent à nouveau de fines notes de tabac et d'épices aux herbes. Ses tanins soyeux et finement granuleux sont formés avec précision pour porter le vin pendant encore de nombreuses années. SUPERIORE.DE
"J'ai goûté à de magnifiques Barbarescos avant cet échantillon, mais la puissance et la vigueur de l'appellation Barolo ressortent ici avec une clarté indéniable. Le Barolo Riserva Campè Vürsù 2007 (Magnum) est un vin musclé, courageux et fort. Il présente une texture plus serrée et plus dense que les Barbarescos du même millésime (également en magnum), qui sont plus doux et plus profilés en comparaison. Cette magnifique bouteille s'ouvre sur des arômes de fruits noirs, de cassis, d'épices, de cola et de truffe. En fin de compte, la qualité la plus mémorable de ce vin est la nature veloutée et serrée de sa bouche." Wine Advocate
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 36 mois de barrique neuve
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2040+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 29,85 g/l
- Acidité totale : 5,78 g/l
- Sucre résiduel : 0,79 g/l
- Sulfites : 78 mg/l
- pH : 3,42
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05114107 · 1,5 l · 326,66 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi2 pièces disponibles
Barolo “Villero” Riserva DOCG 2016 · 0,75l en boîte cadeau
Un concentré de puissance sans pareil et en même temps d'une beauté et d'une finesse sans doute uniques. Villero (produit uniquement dans les meilleurs millésimes) est une interprétation époustouflante du cépage nebbiolo, par ailleurs assez austère, qui présente ici un kaléidoscope de vie et de force.
Le cuir sombre, les pétales de rose séchés, puis les fruits confits et les herbes séchées jouent ensemble avec une minéralité subtile dans un concert symphonique qui est garanti de rester en mémoire. L'interaction entre la densité du fruit et la structure est tout simplement captivante. Le temps passé dans le verre révèle toute une série de fruits rouges exotiques, d'orange sanguine et de nuances florales, ainsi qu'une grande quantité de tanins bien dosés. Tous les éléments qui constituent la grande globalité du vin ont été soigneusement délimités, nuancés et réunis en un dénominateur commun très élégant et magnifique. La méditation rencontre le plaisir suprême ! SUPERIORE.DE
"Ce Barolo sauvage et indompté demande de l'attention, car le nez est dominé par les groseilles rouges acidulées et les herbes vertes fraîches, tandis que les griottes et les framboises pas encore mûres indiquent sa nature indomptée. En bouche, les canneberges acidulées, les fraises des bois et le houx nous entraînent dans une forêt sauvage, tandis que les tanins fins et bien intégrés assurent une structure sans faille." Wine Enthusiast
"Le Barolo Riserva Villero 2016 est un vin dense et corsé. La cerise noire, la prune, la réglisse, le cuir et l'encens contribuent à une impression d'intensité virile et ruminante. Nous devons être patients, car le 2016 a clairement besoin de temps." Vinous
"C'est un Barolo très complexe. D'abord réservé, il révèle ensuite des arômes élégants de rhubarbe, de pot-pourri, de cerises séchées, de groseilles rouges, de minéralité pierreuse et de notes de cuir et de pruneau. Il est corsé, tendu, bien concentré et doté de tanins fermes, poussiéreux mais mûrs. L'arrière-goût d'orange sanguine est discret et l'acidité porte la finale de haut vol." James Suckling
"Des arômes et des saveurs complexes de cerises, de framboises, de roses, d'herbes sauvages, de minéraux pierreux et de bois automnaux caractérisent ce vin rouge élégant qui dévoile progressivement toutes ses facettes tout en restant structuré. La longue finale laisse une sensation calcaire de tanins raffinés." Wine Spectator
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 48 mois en barrique/fût de bois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 15,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2054+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,36 g/l
- Acidité totale : 6,02 g/l
- Sucre résiduel : 1,09 g/l
- Sulfites : 81 mg/l
- pH : 3,38
- Allergènes
contient des sulfites - Informations nutritionnelles pro 100 ml
- Énergie en kcal : 83 kcal
- Énergie en kJ : 347 kJ
Stockage climatisé05248016 · 0,75 l · 653,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Limitation à 3 articles par client“Monte Lodoletta” Valpolicella Superiore DOC 2012 · Double MAGNUM en boîte originale en bois
Trois ans après l'Annata, Romano et ses fils lancent une petite édition du même millésime en grand format. La star secrète de la maison donne comme chaque année le Dominator dans le style Dal-Forno. Sombre et dense, il dévoile un bouquet intense aux arômes marmeladés de fruits rouges comme de fruits noirs, à côté desquels résonnent les épices et le bois, le tabac et le chocolat. La bouche jeune et impétueuse est une démonstration de puissance impressionnante. SUPERIORE.DE
"Un nez très riche et épicé de kirsch, de griottes douces, de boîte à épices, de noisettes et de gousses de vanille avec du gâteau de cerises noires séchées et aussi beaucoup de bois de cèdre. Un corps plein, un fruit doux, une acidité vive, des tanins mûrs et ronds et une finale sur le fruit. Toujours excellent." James Suckling
En savoir plus- Cépages : 70% Corvina, 20% Rondinella, 5% Croatina, 5% Oseleta
- Culture : conventionnel
- Aménagement : barrique
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2041+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé03292712 · 3 l · 163,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi3 pièces disponibles
Limitation à 1 articles par clientBrunello di Montalcino “Greppo” Riserva DOCG 2011
Brunello Riserva exubérant au bouquet de cerises noires sucrées, d'encens, de réglisse et de tabac. Le millésime 2011 apporte une profondeur insondable, une immense rondeur et une grande personnalité. SUPERIORE.DE
"Cette année chaude et sèche a donné naissance à une Riserva qui, pour les standards de Biondi-Sandi, procure un plaisir de boire inhabituellement précoce. Des arômes réservés mais très nobles de baies rouges macérées, ainsi qu'un soupçon de grains de café, de feuillage et d'herbes séchées. En bouche, il est densément tissé, avec des tanins à grain fin et un beau fondant." Vinum
"Rubis brillant et riche avec un léger bord grenat. Nez compact et complexe, notes de framboises, de cerises confites, un peu de safran. Tannin à mailles fines au palais, se déploie avec beaucoup d'élégance, fin fruit de cerise, résonne très longtemps, salé." Falstaff
"Rubis moyen avec des reflets orangés. Nez profond mais fermé qui laisse entrevoir une certaine maturité. Des cerises magnifiques, mâchues et minérales avec beaucoup de tannins poudreux. Très long, fin et tannique pour le moment, mais un peu plus accessible que le Brunello 2011 BS normal, d'après ce dont je me souviens." Jancis Robinson
"Arômes de prunes, de caramel léger et de noisettes. Un corps plein, un noyau solide de fruits et des tanins mâchus. Un peu poussiéreux aujourd'hui. A besoin de quelques années pour s'adoucir." James Suckling
"Le Brunello di Montalcino Riserva 2011 fait une déclaration audacieuse et plus articulée (par rapport au vin Annata 2012 sorti à la même époque). Cette année supplémentaire de vieillissement a contribué à l'apparition d'arômes plus puissants de fruits noirs, d'herbes balsamiques et d'épices. Dans l'ensemble, le vin est plus fibreux et plus texturé. Ce Riserva présente une plus grande densité et une broderie plus serrée de fruits noirs, d'épices et de tabac. Les millésimes 2011 et 2012 ont été chauds et les vins produits n'affichent pas le même niveau d'acidité vive que celui que l'on obtient habituellement dans ce domaine. Mais s'il y a une chose que les vins de Biondi-Santi ont démontré au fil des ans, c'est qu'ils s'améliorent avec le temps. Mettez cette bouteille de côté dans votre cave." Wine Advocate
"Rouge foncé. Les nuances musquées font place à des arômes plus vifs de fruits rouges, de réglisse et d'herbes. Riche et dense, avec des saveurs de cerise rouge et de minéraux rehaussées par des notes d'écorce d'orange et de bergamote, sans oublier une acidité remarquable mais harmonieuse. La finale est longue, avec des tanins jeunes et mâchus et des notes persistantes de violette. Ce vin me semble être une version légèrement plus facile à boire du Brunello Riserva de Biondi-Santi, mais comme toujours, il s'améliore grandement avec l'aération, donc il faut le carafer au moins six heures à l'avance pour en profiter au maximum. Ian d’Agata (vinous.com)
"Magnifiquement équilibré, ce vin s'ouvre sur des parfums séduisants de baies sauvages, de rose, d'épices de boulangerie et d'herbes hachées. Combinant harmonieusement le fruit mûr et la finesse caractéristique de la maison, la bouche brillante et élégamment structurée offre des arômes juteux de cerise sauvage, de framboise écrasée, de poivre blanc et un soupçon de thé noir, encadrés par des tanins polis et une acidité fraîche. Il est déjà tentant, mais le meilleur reste à venir" (Cellar Selection)." Wine Enthusiast
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 42 mois en fûts de bois
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2045+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 29,20 g/l
- Acidité totale : 5,50 g/l
- Sucre résiduel : 0,10 g/l
- pH : 3,20
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09942211 · 0,75 l · 653,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
Barbaresco DOCG 2018 · MAGNUM en boîte originale en bois
Un classique complexe et varié du vieux maître du nebbiolo piémontais. Au nez, du bois de cèdre, de la prune, des fruits rouges, des sous-bois et un peu d'odeur de rose. Un goût équilibré et épicé, des tanins fermes et une finale précise et longue. Ce monument musclé d'un vin rouge a absolument besoin de vieillir encore quelques années en bouteille, avec un peu de patience, il se transformera en pure élégance ! SUPERIORE.DE
"Parfum âpre, ferme, tabacé, parfumé à la rose et rappelant les feuilles séchées, également un soupçon de cèdre, avec des arômes discrets de baies rouges, un peu de baies noires, de fleurs séchées et des tons terreux. Bouche ferme et juteuse, arômes de noix, de fleurs séchées et légèrement goudronneux, tanins présents, mûrs et assez fins, persistance en bouche, assez concentré, mais malgré toute la puissance, fin et élégant, style relativement clair, nuances éthérées, un soupçon de truffe en arrière-plan, des tons minéraux terreux et salés, un soupçon de marc de café en arrière-plan, complexe, pas encore développé, assez profond, à nouveau un soupçon de goudron, une très bonne à longue finale juteuse, finement épicée, aromatiquement complexe. A besoin d'un peu de temps, même s'il a déjà beaucoup de charme." Wein-Plus
"Grenat rubis étincelant et éclaircissant. Nez très clair et présent avec des notes prononcées de pruneau frais, de grenade et de rhubarbe, équilibré. En bouche, extrêmement poli, beaucoup de tanins à mailles fines, s'étale clairement et continuellement, fruit juteux, salinité en finale." Falstaff
"Le Barbaresco 2018 a très bien évolué depuis ma dernière dégustation. Le 2018 est un super classique qui se distingue par ses arômes, sa structure moyennement lourde et son équilibre. Pur, transparent et d'un équilibre impeccable, le 2018 est aujourd'hui tout simplement formidable. Le temps lui a fait le plus grand bien. Les baies rouges écrasées, les épices, la menthe et les pétales de rose caractérisent ce Barbaresco exubérant et raffiné de Gaja." Vinous
"Ce vin rouge se caractérise par la pureté de son fruit de cerise, rehaussé de notes florales, de fraises et de menthe. Juteux et gracieux, avec une ligne de tanins modérés dans la longue finale." Wine Spectator
"Le Barbaresco 2018 de Gaja est un vin qui a de la grâce et de la détermination, avec un bouquet élégant et une présence puissante en bouche. Les dernières publications de la vénérable maison Gaja font partie des vins les plus transparents et les plus honnêtes que l'on puisse trouver dans la Langa. Le caractère tape-à-l'œil d'autrefois est aujourd'hui remplacé par des nuances et des finesses subtiles de nebbiolo, qui rappellent les fleurs écrasées, la coriandre, les baies des bois, la fumée, le goudron et les écorces d'orange confites. Ce changement de caractère s'accompagne d'une transition lente et minutieuse d'une génération plus ancienne à une génération plus jeune. Ce millésime 2018 prend vie en bouche grâce à son acidité équilibrée et à la qualité absolument claire et authentique des fruits, qui ont été travaillés avec le plus grand soin." Wine Advocate
"En 2018, Gaja n'a pas produit de Sorì. À la place, tous les raisins de San Lorenzo et de Tildin ont été utilisés pour ce Barbaresco. C'était un millésime classique, similaire à 1991 ou 1993", explique Rossana Gaja, "mais avec 14% d'alcool. Il faisait frais et humide, il ne fallait donc pas s'attendre à de la concentration, mais la finesse et la fraîcheur de ce vin sont impressionnantes. Aux parfums de baies rouges, de violettes fraîches, d'écorces d'orange, d'ardoise mouillée et de chocolat moelleux succèdent des arômes de fruits rouges. Le vin est moyennement corsé, avec des tanins polis et une acidité racée. Plus stylé qu'âgé, des millésimes classiques comme celui-ci peuvent, selon mon expérience, donner des résultats étonnants dans un avenir proche." Decanter
"Arômes de fraises mûres avec des noisettes, des oranges sanguines et un peu de noix de coco. Corsé avec des tanins très raffinés et polis qui sculptent joliment ce jeune vin rouge. Arrière-goût frais et délicieux de baies, de bois de cèdre, d'écorce et de chocolat noir. Finale très subtile mais puissante et énergique. Très longue et intense. Style très classique et plus frais. Il s'agit d'un assemblage de sept vignobles, dont Costa Russi et Sori Tilden. Il est accessible maintenant, mais il sera encore meilleur à partir de 2025." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : conventionnel
- Aménagement : barrique et grand fût en bois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2046+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05232318 · 1,5 l · 326,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi3 pièces disponibles
Barbaresco “Costa Russi” DOP 2017
Rubis-grenat étincelant et moyennement dense. Barbaresco Costa Russi avec un bouquet fruité et épicé et une note boisée bien intégrée. En bouche, il est très puissant, remarquablement structuré et présente une expression éthérée de fruits noirs, de fumée, de réglisse, de goudron et de menthol. Et puis la finale qui dure littéralement une éternité. SUPERIORE.DE
"Grenat rubis brillant. Nez parfumé et engageant, notes d'orange sanguine, de framboise fraîche et de pétales de rose. Juteux et étoffé en bouche, s'étale richement, s'ouvre ensuite avec beaucoup de tanins accrocheurs, beaucoup de pression en finale, mais aussi encore légèrement sec." Falstaff
"Le Barbaresco Costa Russi 2017 est magnifique. Sombre, étagé et merveilleusement invitant, le Costa Russi exprime le style sobre du millésime tout en présentant une formidable profondeur. La cerise noire, la prune, le moka, les épices, le cuir et l'anis étoilé se développent au fur et à mesure que ce somptueux Barbaresco de poids moyen classique montre tout son pedigree. Le 2017 est un Costa Russi plus léger, cela ne fait aucun doute, mais c'est aussi le plus complet des trois Barbarescos à vignoble unique. " Vinous
"Un joli rouge aux arômes et aux saveurs de cerise mûre, de fraise et de fleurs. Il est corsé et très serré, avec une bouche crémeuse et polie qui se prolonge pendant des minutes. Les tanins sont très fins et polis. Il faut lui donner deux ou trois ans pour qu'il s'affirme davantage." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : conventionnel
- Aménagement : barrique et grand fût en bois
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2046+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05232617 · 0,75 l · 660,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi8 pièces disponibles
Limitation à 3 articles par client“Solaia” Toscana IGT 2013 · 0,75l en boîte originale en bois
Solaia 2013 convainc au palais avec une offre enivrante de cerises noires super mûres, de prunes, de cassis, de moka et de chêne français sucré. Ce millésime est d'une qualité presque exotique et malgré sa maturité et son opulence considérables, il n'est jamais lourd, mais impressionne par sa finesse et son équilibre exceptionnels. Des minéraux, du graphite et de la roche broyée encadrent une longue et séduisante finale. Un magnifique Solaia plein de caractère de millésime et de vignoble. SUPERIORE.DE
"Un violet rubis foncé et saturé. Nez épicé, un peu de feuille de céleri et de laurier, puis des mûres bien présentes, un peu de tabac. La bouche est superbe, là aussi les arômes épicés dominent, tout comme les baies noires, s'ouvre sur des tanins accrocheurs et chaleureux, très long." Falstaff
"Le Solaia 2013 est d'un caractère discret. Il rappelle un jeune Bordeaux, avec des notes de cassis, un soupçon de fumée et des senteurs de fleurs de prunier. En bouche, il est très corsé, avec des fruits noirs purs qui recouvrent et couvrent la trame solide, tandis que la menthe fraîche du jardin résonne en finale. Mûr sans être sucré, ce vin noble possède tous les éléments qui laissent présager une longue vie." Decanter
"Offre du poids et de la présence, avec des arômes et des saveurs de cassis, de prune et de cerise noire. La structure est vive et harmonieuse. Des accents d'herbes, de terre et d'épices complètent le profil, avec une finale persistante et savoureuse." Wine Spectator
"Le Solaia 2013 en magnum est un vin particulier. J'ai passé un mois en Toscane cette année, j'ai donc de nombreux souvenirs de la saison de culture. Dans le verre, le 2013 est exquisément parfumé, vif et merveilleusement nuancé." Vinous
"Beaucoup de mûres et d'autres baies noires, ainsi que des pierres et des groseilles. Plein, dense et focalisé avec des tanins puissants et une finale longue et linéaire. Puissant." James Suckling
"Le Solaia 2013 de Marchesi Antinori est un vin profond et expressif, basé principalement sur le cabernet sauvignon, avec du sangiovese et du cabernet franc dans les rôles secondaires. Il possède une texture sombre et dense avec des fruits puissants et des épices, des herbes grillées et du poivre noir. Le bouquet est intense et complexe avec une complexité que l'on peut mieux admirer lorsque le vin change et évolue dans le verre. Le texte est également impressionnant - on sent la puissance et la structure inhérentes, mais ces éléments ne sont jamais exagérés. Le meilleur reste à venir ; ce Solaia est fait pour être conservé longtemps en cave." Wine Advocate
En savoir plus- Cépages : 70% Cabernet Sauvignon, 20% Sangiovese, 10% Cabernet Franc
- Culture : proche de la nature
- Filtration : oui
- Température de service : 18‑20 °C
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Aménagement : 18 mois en barrique
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Potentiel de garde : 2039+
- Extrait total : 32,65 g/l
- Acidité totale : 5,45 g/l
- Sucre résiduel : 0,65 g/l
- Sulfites : 86 mg/l
- pH : 3,48
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09182813 · 0,75 l · 660,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi3 pièces disponibles
Limitation à 1 articles par clientBarbaresco “Sorì San Lorenzo” DOP 2017
Rubis étincelant avec des reflets grenats. Le bouquet est puissant, compact et masculin, avec des notes de goudron, un peu de réglisse et beaucoup de fruits mûrs. En bouche, des tanins soyeux et très denses, un goût riche et complexe et une longueur infinie. Promet un énorme potentiel de développement. SUPERIORE.DE
"Dégusté à l'aveugle. Rubis moyen avec des reflets orangés. Nez plein, mûr mais fin, avec beaucoup de profondeur. Bouche succulente et élégante avec un fruit généreux de cerise aigre-douce et des tannins croquants et vraiment animés." Jancis Robinson
"Un vin riche et capiteux, le Barbaresco Sorì San Lorenzo 2017 est un véritable coup de poing. La cerise noire macérée, la prune, l'expresso, la réglisse, les herbes séchées et les épices se développent dans un Barbaresco puissant et riche, doté d'une formidable profondeur et d'une puissance couvrante. " Vinous
"Ce vin est généralement le plus austère des trois vins de vignoble de Gaja, et il a également été décrit comme étant plus sauvage. Dans ce millésime, le nez semble avoir plus de poids que celui du Sori Tildin, avec de riches arômes de framboise et de cerise. Il est somptueux, corsé et concentré, avec une densité et un poids considérables. Malgré sa mâche de jeunesse, il est toujours poli et équilibré, avec une très longue finale." Decanter
"Les arômes de pétales de roses fraîches sont étonnants avec des fraises et des agrumes en arrière-plan. Le vin est corsé et étagé, avec une finale complète, très linéaire et longue. Il devient serré et très sérieux à la fin. Donnez-lui au moins cinq ans pour qu'il révèle tout son potentiel." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : conventionnel
- Aménagement : barrique et grand fût en bois
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2046+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Accords mets et vins
brasato al barbaresco - Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05232517 · 0,75 l · 660,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi4 pièces disponibles
“Matarocchio” Bolgheri Superiore DOC 2019
Matarocchio - un cabernet franc pur produit en édition limitée par la famille Antinori - est un vin qui laisse une première, deuxième, troisième et ainsi de suite impression écrasante. Ce vin merveilleux et détaillé est une expérience inoubliable, surtout pour ceux qui sont attirés par les saveurs irrésistibles de la Toscane côtière baignée de soleil. Les fruits proviennent d'une parcelle de cinq hectares avec des sols bien drainés et des pierres blanches. Les vignes ont été plantées à la fin des années 1990 avec une densité de 6.000 ceps par hectare. Les rangs de vigne sont orientés de manière à être exposés aux brises du soir qui soufflent de la plage, et les vignes profitent des fortes variations de température diurnes. Le Matarocchio représente une couronne dans la très impressionnante pyramide des vins iconiques d'Antinori (y compris le Tignanello, le Solaia et le Guado al Tasso). Il n'a été produit jusqu'à présent que dans les années 2007, 2009, 2011, 2012, 2013, 2015, 2016.
Le Matarocchio 2019 est l'expression la plus pure du cabernet franc et cette magnifique création étaye cette thèse de manière solide comme le roc. Le bouquet est profond et pénétrant, avec des couches aromatiques délicieuses et juteuses qui se déploient lentement les unes après les autres. Aux mûres et aux groseilles noires succèdent le goudron, la réglisse, le cuir et de délicates notes minérales qui rappellent la roche polie d'une rivière. S'y ajoutent des épices, du poivre et des clous de girofle sucrés. Mais le meilleur, c'est l'élégance et la véritable légèreté qui apparaissent en bouche. Le vin est extrêmement structuré et richement concentré, tout en étant droit et direct en ce qui concerne les arômes et se montre charnu et juteux en bouche. La longue finale révèle une note salée et minérale qui met l'eau à la bouche. Avec d'excellents tanins, bref, une personnalité exceptionnelle ! SUPERIORE.DE
"Cabernet franc in purezza : parfume intrigamment le cassis, le chocolat et le maquis méditerranéen, également de discrètes notes d'épices ; plein d'esprit au palais, les tanins accrocheurs et l'acidité finement ciselée en équilibre, se termine par une finale longue comme une couille sur des notes de baies, de réglisse et de sous-bois. Élégant et bon." Vinum
"Rouge rubis brillant et élégant. Nez précis et fruité avec un élégant fruit de cassis, du poivron rouge et du bois noble très fin, rappelle de loin les flocons de coco, avec de fines herbes méditerranéennes et une légère touche terreuse en finale. En bouche, précis, clair, cordial, avec un superbe fruit compact et des épices nobles, vient en plusieurs couches, sur des notes finement pierreuses, puissant, long, pur." Falstaff
"Au nez, beaucoup d'herbes séchées, du poivre grillé et des groseilles. Du moka aussi. Corsé avec des tanins fermes, fins et tenaces. Délicieux, avec un merveilleux caractère de cépage. Acidité lumineuse." James Suckling
"Ce vin de pur cabernet franc se présente au palais avec des fruits noirs, du chocolat de boulangerie, de la rose pressée et de la menthe odorante. Il y a aussi beaucoup de graviers et de traces de crayon. Le cabernet franc est un protagoniste agréable et le vin offre de la puissance, de l'intensité et de la profondeur avec une sensation de bouche élégante et corsée." Wine Advocate
"Le Matarocchio 2019, le pur cabernet franc du domaine, est une tuerie. Quel vin ! Une période végétative généralement favorable, avec des pluies et des chaleurs modérées, ainsi qu'un nouvel accent sur la finesse, ont donné naissance à un Matarocchio soyeux et racé, qui atteint un nouveau niveau d'intensité et de nuances, avec moins de poids que les éditions précédentes. Des fruits à chair rouge, de l'orange sanguine, des épices, du menthol et de l'espresso s'échappent du verre. Le Matarocchio 2019 est aromatiquement intense et magnifiquement complexe et attire absolument l'attention. Le 2019 a passé 18 mois en chêne 100 % neuf, exclusivement en fûts de Taransaud." Vinous
En savoir plus- Cépage : 100% Cabernet Franc
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 18 mois en barrique
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2046+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,00 g/l
- Acidité totale : 5,60 g/l
- Sucre résiduel : 1,20 g/l
- Sulfites : 75 mg/l
- pH : 3,40
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09203219 · 0,75 l · 660,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Limitation à 3 articles par client“Vigna L’Apparita” Merlot Toscana IGT 2018 · MAGNUM en boîte cadeau
Le Merlot L'Apparita 2018 en monocépage est exceptionnel. Ce Merlot d'exception se distingue par son élégance, sa force de caractère, sa structure tannique et acide d'une finesse remarquable et sa persistance infinie. Une rareté œnologique de la Toscane et un objet de convoitise chaque année, et pas seulement pour cette raison. Au nez, une combinaison d'impressions fruitées et épicées, excellente bouche charnue dont les tanins juteux et encore assez incisifs s'intègrent bien dans le corps chaleureux. SUPERIORE.DE
"Rubis lumineux et intense avec des reflets violets prononcés. Nez riche avec des notes de mûre et de cerise noire, avec de fines composantes épicées en arrière-plan. Montre beaucoup de fruits noirs à l'attaque, s'ouvre ensuite avec beaucoup de tanins denses en plusieurs couches, peut tranquillement mûrir encore un peu." Falstaff
"Le cassis, la cerise noire, la myrtille, les herbes sauvages et les arômes de terre sont joliment représentés sur la trame polie de ce vin rouge fluide et harmonieux, avec des tanins poussiéreux en finale. Plutôt élégant que puissant." Wine Spectator
"L'un des rares cas où le merlot se distingue en Toscane. Ce vin magnifique s'ouvre sur des arômes alléchants de baies à la peau sombre, de cuir neuf, de camphre et d'épices sombres. Le palais élégant et délicieux reprend là où le nez s'est arrêté : Cassis, mûres mûres, réglisse et menthe pilée à côté d'un soupçon de truffe. Il s'agit d'un vin de classe mondiale, doté d'un élevage, d'une finesse extrême et d'une grande profondeur. Il est impeccablement équilibré, avec une colonne vertébrale de tanins veloutés et une acidité fraîche." Wine Enthusiast
"Arômes de chocolat noir dur avec des mûres et des fruits bleus. Pur et somptueux. Corps plein avec de magnifiques tanins polis qui sont intenses et puissants, mais toujours si précis et ensemble. Il est si curé et authentique avec une finale magnifique. L'un des meilleurs merlots d'Ama depuis longtemps." James Suckling
"Le 2018 L'Apparita est un coup de foudre absolu. Le merlot 100 % Ama est habituellement un vin d'une intensité bombastique, mais le 2018 marque un tournant par rapport à ce style, car il est plein de finesse et de nuances. La confiture de mûres, les épices, le menthol et la lavande ne sont que quelques-uns des arômes et des saveurs qui se déploient dans un Apparita qui séduit par sa précision et ses nuances. La pluie de fin août a retardé les vendanges et a donné à Marco Pallanti les conditions idéales pour produire ce grand vin." Vinous
"Ce vin a gagné sa place dans le monde du panthéon des Grande Vini Italiani. Le Castello di Ama 2018 L'Apparita est l'un des plus grands merlots du monde, et en cette saison de croissance un peu plus fraîche, il tient toutes les promesses et le pedigree que nous devrions attendre de ce favori des collectionneurs. L'Apparita s'ouvre sur un aspect profondément sombre et noirâtre, et le bouquet dévoile lentement des fruits noirs, des cerises mûres, des épices sombres, de la fumée et de la rubéfaction de barbecue. La texture et la finale de ce vin, si velouté et riche, si souple et doux, finiront de vous convaincre. En effet, ce vin se distingue surtout par son élégance et sa plénitude en bouche." Wine Advocate
En savoir plus- Cépage : 100% Merlot
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 15 mois en barrique
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2050+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,65 g/l
- Acidité totale : 5,69 g/l
- Sucre résiduel : 1,11 g/l
- Sulfites : 63 mg/l
- pH : 3,40
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09343618 · 1,5 l · 330,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi4 pièces disponibles
“Vigneto Bellavista” Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2018 · MAGNUM en boîte cadeau
Le Gran Selezione issu du vignoble unique Bellavista est riche et sombre, avec des arômes de cerise sauvage, de fumée, de réglisse, de menthol et de tabac. Extrêmement attrayant et riche en bouche, des tanins fermes forment l'épine dorsale de ce vin viril et puissant. SUPERIORE.DE
"Rubis riche et foncé.nez intense et compact avec des notes riches de mûre et de cerise noire, à l'arrière-plan une fine note épicée, de cardamome et de gingembre séché. Juteux et intense en attaque et en cours, beaucoup de cerise, un peu de prune, des tanins fins et denses en finale." Falstaff
"Le camphre, les épices sombres, la fleur bleue et un soupçon de sol forestier forment le nez séduisant de ce délicieux rouge. Élégamment structuré et tout en finesse et en saveur, le palais savoureux et concentré offre des saveurs juteuses de cerise Marasca, de zeste d'orange, de réglisse et de cassis, ainsi que des tanins tendus et ultra raffinés. Composé de 80 % de Sangiovese et de 20 % de Malvasia Nera, il est magnifiquement équilibré, avec une acidité brillante." Wine Enthusiast
"Un rouge riche et intense, avec des arômes de cerise noire, de mûre, de menthol, de fer et de graphite, poli et expressif, mais avec des tanins musclés sur la finale crayeuse. Tous les composants sont là - il a juste besoin de temps." Wine Spectator
"Le Chianti Classico Gran Selezione Vigneto Bellavista 2018 arrive en rugissant avec intensité et puissance. C'est un vin généreux et exubérant avec des fruits noirs, des mûres pressées, beaucoup d'épices et une grande dimension globale. Il est vraiment magnifique, mais je pourrais envisager une période de consommation un peu plus courte pour ce millésime corsé." Wine Advocate
"Il s'agit d'un Chianti Classico très profond et sérieux avec des arômes d'écorce, de champignon noir et de mûre qui se prolongent dans un corps plein avec des tanins très polis et intégrés qui sont longs et élégants. Un vin sophistiqué et glorieux. A boire à partir de 2024, mais déjà très joli." James Suckling
"Le Chianti Classico Gran Selezione Vigneto Bellavista 2018 marie le Sangiovese et la Malvasia Nera, une combinaison qui fonctionne si bien. Le Bellavista est un vin puissant et vertical doté d'une énergie explosive et formidable. Comme tous les grands vins, il a besoin de la majeure partie d'une décennie pour montrer tout ce qu'il a dans le ventre. Graviers, fumée, cuir, réglisse et terre brûlée." Vinous
En savoir plus- Cépages : 80% Sangiovese, 20% Malvasia Nera
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 14 mois 40/60 barrique neuve/utilisée
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2048+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 32,10 g/l
- Acidité totale : 5,10 g/l
- Sucre résiduel : 0,50 g/l
- Sulfites : 68 mg/l
- pH : 3,44
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09343818 · 1,5 l · 330,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi6 pièces disponibles
“Percarlo” Sangiovese di Toscana IGT 2020 (BIO) · Double MAGNUM en boîte originale en bois
Sangiovese in purezza. Parfum merveilleusement épicé, baies des bois et cerises noires, un peu de graphite et de bois de cèdre. En bouche, une élégance soyeuse, des baies noires juteuses, associées à un jeu de fruits et d'acidité stimulant qui fait vraiment danser le vin sur la langue. Percarlo a de la profondeur et de la longueur et un potentiel pour de nombreuses années en cave. Un des très grands monocépages de sangiovese de la Toscane centrale. SUPERIORE.DE
"Le San Giusto a Rentennano 2020 Percarlo issu de l'agriculture biologique provient d'un millésime plein de puissance, de concentration et d'arômes de fruits noirs. Tous ces éléments sont fournis ici et, comme toujours, le vin présente un équilibre impeccable de sangiovese avec un accent sur le fruit primaire, des tanins intégrés et une acidité claire. En effet, le vin a un goût jeune, ce que l'on ne peut pas dire de la plupart des autres publications du millésime 2020. Cette expression reste cependant encore un peu en retrait et promet donc une excellente évolution en cave." Wine Advocate
"Le Percarlo 2020 est un vin d'une finesse et d'une nuance presque indescriptibles. Tous les éléments sont si bien équilibrés. En 2020, le Percarlo est merveilleusement discret, avec un équilibre renversant et des tanins à peine perceptibles. Je ne me souviens pas d'avoir jamais goûté un Percarlo avec autant d'énergie linéaire, de tension et de concentration. La finale propre et minérale est inoubliable. Le 2020 est tout simplement spectaculaire." Vinous
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : biologique
- Aménagement : 22 mois tonneau/barrique
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 15,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2046+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 31,44 g/l
- Acidité totale : 5,94 g/l
- Sucre résiduel : 1,08 g/l
- Sulfites : 74 mg/l
- pH : 3,39
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑014
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé29572920 · 3 l · 166,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi1 pièce disponibles
Limitation à 1 articles par clientBarolo “Sperss” DOCG 2019
Rubis brillant et riche avec de légers reflets grenats. Nez superbe et accrocheur, extrêmement dense, aux senteurs de noisettes, de cuir et de framboises des bois mûres. En bouche, les tanins sont compacts et denses, enrobés d'un fondant sucré, complexe et dense, il se développe longtemps, avec des notes de pruneaux et de réglisse en fin de bouche. SUPERIORE.DE
"Rouge rubis moyen brillant. Le nez est compact et assez fermé, avec des notes salées et minérales. A l'aération, une couche profonde d'épices et de bois de réglisse se révèle. Complexe, mais encore assez fermé. Un poids élégant en bouche, combiné à des tanins fins et graveleux et à un fruit croquant et jeune de baies rouges. Long, précis et frais. Finesse et puissance." Jancis Robinson
"Grenat rubis brillant avec un bord clair. Se montre d'abord un peu fermé, avec des composants minéraux prononcés, puis beaucoup de framboises, de pétales de roses sombres et beaucoup de pruneaux frais. En bouche, un fruit très précis, des tanins très fins, une finale salée." Falstaff
"Un rouge musclé qui combine des arômes de genièvre, de bois de santal et de feuilles de tomate avec des cerises, des fraises, du fer et du goudron, tandis que des tanins puissants préparent la scène pour une longue finale enivrante. La Belle et la Bête réunies." Wine Spectator
"Tannins très bien intégrés qui s'étalent sur le palais et confèrent au vin tension et forme. Corps moyen à plein. Puissant et juteux. A besoin de temps pour s'assouplir." James Suckling
"Ce Barolo est un concentré de puissance de Serralunga, qui jaillit du verre avec des arômes de cerises noires, de confiture de framboise, de truffe, d'anis étoilé et de fleurs sauvages fraîches. Une étude en puissance et en élégance, le vin est plein de tanins fermes et raffinés, tandis que des arômes élégants de prune, d'herbes séchées et de roses pressées ornent le palais." Wine Enthusiast
"Le Barolo Sperss 2019 est un vin de format et de taille et la puissance pure de Serralunga. Des fruits noirs, de la lavande, de la réglisse, du gravier et de la roche broyée s'élèvent du verre. Il a beaucoup de l'intensité ruminante et des tanins puissants qui sont si caractéristiques, mais le 2019 est aussi merveilleusement raffiné." Vinous
"Ce vin offre une délicate broderie de terre, de rose écrasée, de clou rouillé et de groseille noire. Le Gaja 2019 Barolo Sperss présente également des notes de fumée ou de cendres de camphre, et l'ensemble du vin est très poli et homogène, avec des fruits noirs sous-mûrs ou sottobosco (sous-bois) qui se prolongent jusqu'à la fin." Wine Advocate
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : conventionnel
- Aménagement : barrique/fût de bois
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2051+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,31 g/l
- Acidité totale : 6,02 g/l
- Sucre résiduel : 1,38 g/l
- Sulfites : 77 mg/l
- pH : 3,52
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05234019 · 0,75 l · 665,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi6 pièces disponibles
“Lodovico” Toscana IGT 2020
Après avoir identifié pendant de nombreuses années, avec l'aide du célèbre OenologueMichel Rolland, les meilleures parcelles de merlot, de cabernet et de petit verdot à l'intérieur des limites de leur domaine de Bolgheri, la famille Antinori a découvert au début des années 2000 qu'il existait, au milieu de ce microclimat et de ce terroir, un petit vignoble encore plus particulier dont les résultats dépassaient encore ceux de la zone plus vaste. Tous les participants ont immédiatement compris que ce caractère unique devait être vinifié et mis en valeur séparément - c'est ainsi qu'est né l'actuel vin culte Lodovico.
Les connaisseurs connaissent et apprécient le Biserno, le deuxième fleuron de la Cantina. La composition des raisins est à peu près la même, sauf qu'ici, les raisins proviennent du vignoble de Bellaria. Comme chaque année, Lodovico couronne les résultats de la Tenuta di Biserno. SUPERIORE.DE
"Un bouquet majestueux avec beaucoup de fruits mûrs de baies noires, du sol forestier, de la réglisse et des notes éthérées et balsamiques, il est déjà très noble et aristocratique, une touche de truffe résonne. En bouche, le vin est profond et complexe, incroyablement poli et marqué par une grande harmonie. Les tanins sont veloutés et structurés, les aspects du terroir ressortent de plus en plus. Un cabernet franc élégant et majestueux." Weinwisser
En savoir plus- Cépages : 90% Cabernet Franc, 10% Petit Verdot et Merlot
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 16 mois en barrique
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2052+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,85 g/l
- Acidité totale : 5,33 g/l
- Sucre résiduel : 1,48 g/l
- Sulfites : 76 mg/l
- pH : 3,45
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09184320 · 0,75 l · 665,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
Limitation à 3 articles par client“Lodovico” Toscana IGT 2019
Après avoir identifié pendant de nombreuses années, avec l'aide du célèbre OenologueMichel Rolland, les meilleures parcelles de merlot, de cabernet et de petit verdot à l'intérieur des limites de leur domaine de Bolgheri, la famille Antinori a découvert au début des années 2000 qu'il existait, au milieu de ce microclimat et de ce terroir, un petit vignoble encore plus particulier dont les résultats dépassaient encore ceux de la zone plus vaste. Tous les participants ont immédiatement compris que ce caractère unique devait être vinifié et mis en valeur séparément - c'est ainsi qu'est né l'actuel vin culte Lodovico.
Les connaisseurs connaissent et apprécient le Biserno, le deuxième fleuron de la Cantina. La composition des raisins est à peu près la même, sauf qu'ici, les raisins proviennent du vignoble de Bellaria. Comme chaque année, Lodovico couronne les résultats de la Tenuta di Biserno. SUPERIORE.DE
"Un bouquet majestueux avec beaucoup de fruits mûrs de baies noires, du sol forestier, de la réglisse et des notes éthérées et balsamiques, l'impression est déjà très noble et aristocratique, une touche de truffe résonne. Dans la bouche
, il est profond et complexe, incroyablement poli et marqué par une grande harmonie. Les tanins sont veloutés et structurés, les aspects du terroir ressortent de plus en plus. Un cabernet franc élégant, d'une qualité majestueuse." Weinwisser"Le Tenuta di Biserno 2019 Lodovico est un autre vin légendaire de la côte toscane. Ce superbe mélange de cabernet franc, de merlot et de petit verdot révèle des couches denses de fruits noirs, de mûres pressées, de cuir et d'épices. Le vin est merveilleusement concentré et arrondi, avec toute la douceur et la richesse supplémentaires du climat chaud et ensoleillé qui règne sur la côte toscane. La finale est longue et impeccable." Wine Advocate
En savoir plus- Cépages : 90% Cabernet Franc, 10% Petit Verdot et Merlot
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 16 mois en barrique
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2051+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 31,65 g/l
- Acidité totale : 5,02 g/l
- Sucre résiduel : 1,65 g/l
- Sulfites : 78 mg/l
- pH : 3,48
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09184319 · 0,75 l · 665,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi8 pièces disponibles
Limitation à 3 articles par client