Vins

Le vignoble Guarnaschelli est un vignoble d'environ 60 ans, légèrement orienté vers l'ouest. On y trouve une matrice argileuse de sols bruns squelettiques. Ce sol généreux, marqué par le calcaire, confère aux vins finesse et minéralité. Ici, les plantes produisent chaque année des raisins de qualité supérieure constante - le résultat de racines profondes et d'un travail viticole discret et intelligent. La forte exposition au soleil est tempérée par des vents constants qui soufflent dans toutes les directions. Un jeu de variations de température est ainsi enclenché, dont les vieilles vignes profitent pour produire des raisins complexes et aromatiques.

"Rouge rubis lumineux avec un bord qui s'éclaircit légèrement. Au nez, des myrtilles, des mûres et des groseilles noires, accompagnées harmonieusement par le maquis et un peu de cuir. En bouche, un superbe noyau fruité, une fraîcheur harmonieuse et des tanins saisissants, se terminant en finale sur des fruits noirs." Falstaff

"Rouge pourpre profond et impénétrable. Profondeur impressionnante de cerise et de pruneau élevés, avec une note complexe de chêne épicé et un soupçon d'eucalyptus et de poivre blanc. La bouche est juteuse, opulente, griotte et pruneau, avec un soupçon de tanins granuleux et une acidité étonnamment élevée en finale. Les 15% d'alcool sont bien intégrés. Quelques années de plus en bouteille ne seraient pas de trop, car ce vin a à la fois l'ampleur et la structure tannique." Jancis Robinson

"Terreux et intense, le Vigna Guarnaschelli 2021 se développe lentement dans le verre avec un mélange sombre de mûres écrasées, d'épices exotiques, de lavande et de romarin. La texture est profondément crémeuse et pourtant pétillante, avec une acidité rafraîchissante et des fruits rouges et noirs polis qui saturent lentement vers la fin. Le 2021 laisse derrière lui une couche de tanins à grain fin et de minéraux salés et se termine sur une longueur, une puissance et une structure dramatiques. Ce nero d'avola pétillant est prêt pour la cave. Wow." Vinous

"Arômes de terre cuite, de terre séchée, de pierre et de baies noires. Corps moyen à plein. Des tanins puissants mais fins. Persistant pendant plusieurs minutes. Le fruit reste dans le flux, mais toujours contenu. Un vin pour la cave. Une nouvelle référence pour le nero d'avola. La magie d'un seul vignoble." James Suckling

"Le meilleur du meilleur - ce vin ne se boit pas tous les jours. Il a besoin d'attention, de temps pour mûrir et aime jouer le rôle principal : comme couronnement d'une table de fête ou même comme fier solitaire". Michael Graf Goëss-Enzenberg, Weingut Manincor

Noble et pur, le Mason di Mason Pinot Nero brille par ses arômes de framboise, de pétales de rose, de sous-bois et d'épices douces. Élégant et parfaitement rond en bouche, il est incroyablement équilibré, complexe et détaillé. Un pinot noir à couper le souffle ! SUPERIORE.DE

"Rouge rubis moyennement dense et étincelant. Nez intense, finement dessiné, parfumé aux graines de coriandre, aux framboises et à la grenade, beau jeu. Enthousiasme au palais avec des tanins finement maillés et polis qui s'ouvrent en plusieurs couches, avec en plus une note juteuse de framboise, glisse tranquillement et longtemps, magnifique fluidité." Falstaff

"Le Mason di Mason 2021 est sombre et sombre avec un mélange subtil de cerises noires séchées et d'herbes savoureuses compliquées par des sous-bois fleuris. Il présente des textures soyeuses et des fruits rouges et bleus mûrs guidés par une acidité alléchante. Des notes d'épices exotiques et de fleurs intérieures rosées apparaissent vers la fin de la dégustation. Doucement tannique et d'une longueur admirable, le 2021 s'accompagne d'une coloration de concentration primaire et de fleurs intérieures violettes. L'équilibre est remarquable, mais ce qui est encore mieux, c'est la merveilleuse fraîcheur et l'agilité de ce vin." Vinous

"Des notes de framboise mûre, de cerise noire, de fleurs séchées, d'herbes aromatiques, de pierres concassées et d'umami. Il est riche et généreux sans être exagéré, avec des nuances savoureuses et épicées. Vibrant et brillant, avec un zeste d'orange en fin de bouche." James Suckling

Les raisins d'Aleatico utilisés pour ce Passito produit en très petite quantité (< 500 bouteilles numérotées à la main) sèchent déjà légèrement sur le cep lorsqu'ils sont récoltés. Ils sont ensuite soumis à un autre séchage pendant environ 45 jours, comme pour la fabrication de l'Amarone, dans des locaux bien aérés. La première fermentation a lieu en acier inoxydable, puis la suite se déroule dans de petits fûts en bois neufs de chauffe moyenne.

Rouge grenat intense, au bouquet des arômes primaires comme la rose, les abricots secs et les fruits noirs mûrs, auxquels s'ajoutent une note épicée d'herbes et un bois magnifiquement intégré. En bouche, il est complexe, plein de caractère, d'une grande consistance et personnalité, la correspondance passionnante entre le sucre résiduel et l'acidité naturelle en fait un vin de méditation extrêmement équilibré, presque hédoniste, d'une grande rareté. SUPERIORE.DE

Excellent assemblage de Bordeaux : parfum fortement teinté de fruits mûrs, avec des épices et du tabac. Sa bouche nette est inarrêtable, avec un fruité fin et ample et un arrière-goût élégant. SUPERIORE.DE

D'un rouge éclatant. Des épices douces comme la cannelle, la noix de muscade et la vanille complètent les arômes de cerises rouges foncées et noires dans un nez frais et sexy. En bouche, il est vif, juteux et doux, mais avec une sensation tactile en bouche et des arômes épicés de cerises rouges, d'herbes et de sassafras. La finale jeune et croquante, qui met en valeur des nuances de chêne remarquables mais polies, est agréablement persistante. L'équilibre de ce vin est un vrai plus, c'est un rosso épicé et bien structuré au niveau clair du Brunello et une vraie beauté ! SUPERIORE.DE

"Des pierres concassées, des fraises des bois et des fleurs séchées poussiéreuses forment un bouquet séduisant lorsque le Rosso di Montalcino 2020 s'ouvre dans le verre. Il est élégant et féminin dans son style, avec des textures douces et des fruits rouges mûrs, tandis que des tanins crayeux se forment vers la fin. Le 2020 se rajeunit de manière accrocheuse, mais avec un soupçon d'acidité résiduelle. Les notes d'orange conservent une belle fraîcheur. Année après année, le Rosso de Pian dell'Orino fait partie des meilleurs." Vinous

"Le Pian dell'Orino 2020 Rosso di Montalcino est une expression ouverte avec un côté amical et accessible. Il offre une fraîcheur équilibrée et une structure solide, qui contribuent toutes deux à l'éclat et à la richesse du vin." Wine Advocate

Ceux qui cherchent la vérité dans le sangiovese la trouveront ici : Le Montalcino de Laura Brunelli est depuis des années un vin époustouflant de vitalité, de vie et d'énergie. Il fait preuve d'une clarté et d'une franchise presque insolentes. Il se déploie de manière lumineuse et éclatante avec une pureté, une élégance et une longueur persistantes. Ce Brunello fait preuve d'une précision et d'une concentration extrêmes, tant au niveau du bouquet que de la sensation en bouche. Les baies sauvages, les fleurs bleues et la réglisse se rencontrent à la perfection, et il est impossible de surpasser cette qualité à ce prix. SUPERIORE.DE

"Rubis moyen. Au nez, des notes de cardamome et de cuir de maroquin ainsi que des notes iodées et minérales. Bouche compacte, jeune, aux arômes de cerise, avec des tanins délicieux et mâchus qui prennent le dessus sur la finale aromatique et fruitée. Grand potentiel." Jancis Robinson

"En raison des températures élevées et des conditions sèches, Laura Brunelli affirme que les quantités ont été encore plus faibles que les rendements moyens déjà modestes du domaine. C'est pourquoi elle a décidé de renoncer à une Riserva en 2020, utilisant le meilleur de la production pour cette mise en bouteille. Ce vin illustre parfaitement le caractère floral du millésime, avec des arômes de lavande et de fleur de prunier qui s'échappent du verre. Les épices exotiques, le quinquina et l'orange amère apportent de la complexité au palais, qui révèle la chaleur de l'été avec une maturité séduisante et une structure généreuse. Il se termine par une douce tension de tanins semblables à ceux du talc et une tension bienvenue." Decanter

"Le Brunello di Montalcino 2020 séduit par son bouquet séduisant de cerises et de fraises écrasées, rehaussé par des notes de menthe, de cèdre et de cuir de selle. C'est un style plus gracieux et élégant, avec des textures mi-corsées et des notes pures de baies sauvages qui s'appuient sur une vague d'acidité vive. Le 2020 fait écho à des nuances de réglisse et de fleurs bleues et violettes, tout en laissant une couche subtile de tanins fins qui encadrent très bien l'expérience." Vinous

"Ce vin présente un profil balsamique et complexe. Le nez exhale des fleurs séchées, de la réglisse, des framboises et des groseilles. Très croquant et juteux, avec un corps plein et des tannins osseux et crayeux dus à sa jeunesse. Il est cependant doux et équilibré en fin de bouche. Il a besoin d'un peu de temps pour mieux s'intégrer, mais c'est un vin gourmand avec une très bonne substance pour le long terme." James Suckling

"Le Gianni Brunelli Le Chiuse di Sotto 2020 Brunello di Montalcino est équilibré, finement texturé et présente une belle consistance en bouche. Il y a beaucoup de vie dans ce Brunello vibrant. Les fruits rouges et violets évoluent vers des notes de terre sucrée et de racine d'iris. J'aime particulièrement la sensation en bouche obtenue ici. C'est cette combinaison de richesse et de douceur extrême qui le distingue." Wine Advocate

Le premier Caggiole a été lancé sur le marché en 1988 et a disparu en 1995, car le produit phare Asinone répondait mieux au goût des consommateurs. Aujourd'hui, après plus de 20 ans d'absence, le Nobile Le Caggiole revient sur le marché comme nouveau premier vin de la maison. Le propriétaire du domaine, Dott. Federico Carletti, a dédié ce chef-d'œuvre à sa femme Anna - il établit une nouvelle référence pour Poliziano et l'ensemble de la dénomination. Nous sommes très heureux de pouvoir présenter ce vin haut de gamme en édition strictement limitée !

Rouge rubis brillant et élégant avec un bord légèrement éclairci. Salé, minéral et raffiné. Le Caggiole représente le terroir et le cépage sangiovese (prugnolo gentile) comme aucun autre vin de la maison. Il est tout à fait léger, gracile, délicat et pourtant très fin. Il est le fruit d'un long travail de sélection des bons clones de sangiovese dans le vignoble du même nom, composé de quatre parcelles, Le Caggiole. SUPERIORE.DE

"Un Vino Nobile racé et raffiné qui révèle des baies fraîches, des cerises rouges, des épices, des agrumes et des minéraux. Des tanins fermes et frais sur la bouche mi-corsée à corsée. Structuré mais pas rustique. Finale longue et succulente." James Suckling

"Tendu et concentré, ce rouge révèle des saveurs de cerise, de framboise, de fleurs et de minéraux. Vibrant et magnifiquement équilibré, il présente une belle énergie et un arrière-goût persistant et résonnant. Alliant finesse et puissance, il accompagnera agréablement un steak grillé dès à présent, mais bénéficiera d'un séjour plus long en bouteille." Wine Spectator

Piante a Lapio est un vin blanc riche et complexe, produit en petites quantités (environ 3.000 bouteilles par millésime) à partir des raisins d'une seule parcelle de vigne d'à peine un hectare, située dans la commune de Boschi à Lapio (AV). Elle est composée de vignes âgées de 35 à 40 ans, plantées sur des sols calcaires stratifiés et complexes au sous-sol basaltique, à une altitude d'environ 550 mètres. Le vignoble est protégé à l'arrière par une forêt qui lui donne son nom et qui contribue aux conditions microclimatiques particulières du vignoble. C'est ici, au cœur de l'Irpinia, que naissent des vins blancs d'une grande fraîcheur et d'une bonne acidité qui, élevés avec le soin nécessaire, peuvent vieillir pendant plus de 20 ans.

Jaune paille profond et lumineux. Le bouquet est riche et complexe, entrelacé de notes d'épices, d'herbes, de noisettes, d'agrumes, de miel et de sel. En bouche, il présente une structure claire, complexe, intense, raffinée et d'une grande personnalité. Piante a Lapio est un vin corsé et long en bouche, dont l'évolution future ne fait aucun doute dès aujourd'hui (après une aération suffisante). SUPERIORE.DE

"Si l'on considère les dix années de repos du Piante a Lapio 2013 dans le chai avant sa mise en vente, sa couleur jaune-or éclatante est à elle seule stupéfiante. Ses arômes impressionnent encore plus, mêlant l'amande grillée et la noisette à des notes florales mielleuses et à la pomme jaune écrasée. En bouche, le vin est doux, lourd, mais aussi souple et nettement savoureux, avec un léger profil d'agrumes tropicaux compliqué par des profondeurs minérales salines et des notes de raisin sec au rhum, sans pour autant être sucré. Le 2013 s'amenuise avec tension, et de jeunes nuances de pêche et d'abricot sec subsistent. Le Piante a Lapio est un vin de méditation sérieux, produit à partir de vignes de Fiano âgées de 80 à 100 ans et élevé dans un mélange de fûts de châtaignier et d'acacia pendant cinq ans. C'est un vin étonnant pour les palais les plus aventureux." Vinous

Tenuta Missoj est un petit domaine viticole à Mizzole avec à peine 3,5 hectares de vignes et appartient à la famille Campagnola. Les vignes s'étendent à une altitude de 200 mètres sur une colline bien aérée et exposée, où les raisins peuvent atteindre une maturité parfaite et complète. Les raisins de cet Amarone Riserva proviennent d'une seule parcelle, le vin est élevé pendant 24 mois en barriques neuves de chêne Fleur de Quintessence dans de l'Allier moyennement à faiblement toasté avec un grain très fin. La suite de l'élevage du vin se fait en bouteille pendant 12 mois supplémentaires.

Couleur rubis profond avec des reflets grenats. Bouquet développé, parfumé, épicé, avec des notes de fruits mûrs, de cerise et de vanille. Goût intense, doux et pénétrant, trame tannique fine. Légère note d'amande amère en finale, typique des Amarone de grande classe, très long et doté d'un grand potentiel. SUPERIORE.DE

"Myrtilles séchées, framboises, agrumes et feuilles de thé. Corps moyen à plein, une enveloppe subtile de tanins carrés qui entourent des baies mûres mais agiles et une finale musclée. A boire à partir de 2022." James Suckling

"M" signifie Mario Schiopetto. C'est le vin que les enfants dédient à leur père depuis des années et il est le fleuron blanc incontesté de la Cantina. Ce friulano exceptionnel avec un soupçon de riesling séduit par ses arômes élégants de fleurs blanches, un peu de fumée et un fruit plein de tempérament. Génialement équilibré, frais, d'une longueur remarquable et d'un grand potentiel de maturité. SUPERIORE.DE

"Pêche, mangue et poire séchées, avec un peu de melon. Le silex aussi. Bouche corsée, serrée et concentrée au centre de la bouche, avec de la densité et de l'énergie en même temps. Poire épicée et allumettes en fin de bouche. Très complexe et complet. Issu de vignes âgées de 60 ans dans une seule parcelle de Collio." James Suckling

Le Barolo Bussia de Prunotto provient du vignoble du même nom, en forme d'amphithéâtre, dans la région de Bussia Monforte d'Alba. Ce vin historique a été produit pour la première fois en 1961 par Prunotto en tant que vin de vignoble unique. L'équilibre et la complexité des raisins de nebbiolo sont encore renforcés par les différentes expositions du vignoble, du sud au sud-ouest, et par le vieillissement traditionnel en grands fûts.

Un grand vin qui allie la puissance du Barolo à la finesse du terroir de Monforte. D'un rouge rubis brillant aux reflets grenats, le bouquet est intensément fruité avec des petits fruits rouges et une délicate note de vanille. Le goût juteux et harmonieux, qui s'intensifie en fin de bouche, est d'un caractère captivant. SUPERIORE.DE

"Robe grenat éclaircie, moyennement dense. Nez délicatement dessiné avec des notes d'orange sanguine, de tabac et d'airelle rouge. Tannin à maille fine, bien intégré, présente ensuite un peu de fraise sucrée, finale encore fermée." Falstaff

"Le Barolo Bussia 2020 est un vin élégant et séduisant. Il offre toutes les épices intenses et le caractère balsamique typiques du Bussia, avec un peu plus de présence et de corps que les autres vins de la gamme. C'est une combinaison qui fonctionne très bien. C'est un vin impeccable." Vinous

Noblesse est le tout premier et toujours très rare vin mousseux fermenté en bouteille à base de carricante, le noble raisin blanc autochtone du volcan Etna. Les raisins proviennent de vignes âgées de 20 à 60 ans et sont cultivés à la fois en treille traditionnelle (albarello) et en ligne selon le système de culture Guyot. Jaune paille pâle avec des reflets verts clairs. Perlage très délicat et persistant, mousse fine. Le nez est intense, avec un délicat parfum de fleurs d'oranger et de citron et de pomme mûre. En bouche, merveilleusement frais et sec, élégant, avec une acidité agréable et une belle persistance aromatique, finement levurée. SUPERIORE.DE

Pinot noir de cépage pur, produit uniquement dans les meilleures années. Bouquet fin et très élégant de groseille, de myrtille et de notes d'épices douces. En bouche, il est frais et élancé, d'une finesse et d'une structure bourguignonnes, le fruit est discrètement souligné par des épices fines et des tanins merveilleusement polis. Long et complexe avec une retenue aristocratique et doté d'un grand potentiel de maturité. SUPERIORE.DE

L'excellent assemblage cabernet-merlot Giusto di Notri est une goutte concentrée au goût intense et riche. Un bouquet parfaitement dosé de mûre, de groseille et d'épices fines. Compact en bouche avec un équilibre bien tempéré entre le fruit et le bois de chêne, accompagné d'un tanin marqué, prometteur et puissant en finale. SUPERIORE.DE

"Rubis puissant avec des reflets violets. Nez concentré avec des notes attrayantes de mûre, de mûre, de groseille noire et un peu de cardamome. En bouche, très bonne présence, tanins denses en de nombreuses couches, se construit bien, pression ferme, encore légèrement asséchant en finale." Falstaff

"Beaucoup de baies et de chocolat, avec des nuances subtiles de noisette et d'épices. Fleurs séchées également. Moyennement corsé avec un joli noyau de fruits et une finale savoureuse et succulente. Herbes et chocolat en fin de bouche. Centre de bouche solide. A besoin de trois ou quatre ans pour s'assouplir, mais il est déjà très attrayant." James Suckling

Rouge cerise moyen. Au nez, du tabac, du cuir et de la réglisse. En bouche, un bel arôme de cerise, soutenu par une bonne acidité et une bonne structure tannique. Excellente interprétation du sangiovese, avec un excellent rapport qualité-prix. SUPERIORE.DE

"Un rouge moelleux, dont le cœur de cerise sombre est accentué par des saveurs de fumée de bois et de terreau. Équilibré et frais, ce vin s'étend jusqu'à la finale persistante, où la note fumée résonne." Wine Spectator

"Nez de baies rouges fraîches, d'écorces d'agrumes et d'un soupçon d'hibiscus. Moyennement corsé, lumineux et rafraîchissant, avec des tanins poussiéreux et un arrière-goût croquant." James Suckling

Ce vin iconique, rare et très bien noté chaque année, se présente dans un rubis brillant et saturé. Au bouquet, beaucoup de baies croquantes, des cerises noires mûres, du pruneau doux et de délicates notes de cannelle. En bouche, le vin est solide et juteux, il déploie des tanins finement travaillés et glisse sur une large courbe vers une finale longue et puissante. Un grand vin plein de tonus et d'élégance. SUPERIORE.DE

"Rubis étincelant avec de fins reflets grenats. Nez impressionnant, très finement dessiné, parfumé de cerises juteuses, d'orange sanguine et de thym séché, avec un peu de réglisse en arrière-plan. Raffiné et précis de l'attaque à la finale, tanins à mailles fines, très bien intégrés, s'étire joliment, fruit finement élaboré, longue persistance en finale." Falstaff

"I Sodi di San Niccolò 2019 est un autre grand vin de Castellare. À ce stade, le 2019 est encore un enfant. La pureté du fruit est convaincante. Malgré son intensité remarquable, le 2019 semble avoir moins de tanins que de nombreuses autres années, ce qui devrait lui permettre de bien se boire avec un temps de garde minimal. L'orange sanguine, les épices douces, le cuir et le bois de cèdre s'attardent dans une finale stylée." Vinous

"Il s'agit d'un mélange depuis longtemps célèbre de 85% de sangioveto (un autre nom pour le sangiovese) et de 15% de malvasia nera de l'un des principaux domaines viticoles de Castellina in Chianti. Le Castellare di Castellina 2019 I Sodi di S. Niccolò s'ouvre sur une texture douce et un poids moyen avec des arômes sombres de cassis et de cerise. Ces arômes révèlent un côté terreux et épicé qui se poursuit en bouche. Le vin se termine sur des tanins doux et ce millésime présente dans l'ensemble une structure solide." Wine Advocate

"Un rouge intense et vif avec des arômes pénétrants de violette, de cerise noire, de mûre, de romarin sauvage, d'eucalyptus et de fer. Souple et ouvert, mais avec une structure solide en dessous. L'équilibre précis de ce vin le rend déjà accessible, mais il sera encore meilleur dans deux ou trois ans. Arrière-goût épicé." Wine Spectator

"Des arômes complexes et profondément enrobés de mûres mûres, d'épices et d'écorce aromatique. Corsé et très ferme pour l'instant, avec une concentration impressionnante de fruits et de tanins. Finale très longue et équilibrée. Un grand vin pour le moment, mais un vin pour la cave. La patience sera récompensée. Sangiovese et Malvasia Nera. Cela a toujours été un vin rouge toscan haut de gamme. Le meilleur à partir de 2027." James Suckling

"Nez super parfumé, patchouli, pot-pourri, Turkish Delight, rose avec des baies rouges caramélisées et un soupçon de fumée et d'encens - tout est très présent et expressif. Rien qu'au nez, on pourrait le sentir pendant des heures, tant il est complexe et envoûtant. En bouche, il est puissant et concentré, large et musclé, tendineux avec de la profondeur et de la détermination. Les tanins sont bien intégrés, ils soutiennent le fruit et l'acidité et font avancer les arômes malgré le poids et la tenue évidents. Le parfum de baies rouges se poursuit en bouche avec une touche de pierre, de graphite et d'allumettes. Riche et grand en milieu de bouche, il devient plus concentré vers la fin. Clairement bien fait et rempli de vie. L'acidité est superbe, fraîche, propre, souple et pleine de saveur. C'est presque trop, car ce vin est grand et a besoin de temps, mais il a un grand attrait et est frais de bout en bout." Decanter

"Un assemblage de Sangioveto et de Malvasia Nera, qui est depuis toujours un vin totem de la production toscane. Au nez, confiture de mûres et maquis méditerranéen, un soupçon d'eucalyptus, en bouche, dense et savoureux, très persistant en finale, avec une touche balsamique." Luca Gardini

Contrada Rampante avec un bouquet finement tricoté de cerises rouge foncé, de fleurs, de menthe et de réglisse. En bouche, il est frais et vif, avec un mélange saisissant de douceur éthérée, d'acidité en filigrane et d'une intéressante note salée. Une goutte contemplative qui demande un certain degré d'expérience et de patience pour se laisser pleinement découvrir. Pre-Phylloxera = issu de vignes aux racines intactes ! SUPERIORE.DE

"Canneberges fraîches et séchées, écorce de citron, champignons frais et écorce. Fumé. Il est moyennement corsé avec des tanins fermes mais fins et soyeux et des saveurs intenses et juteuses. Longue finale. Délicieux." James Suckling

Long Now reste pour nous un véritable secret de polichinelle. Couleur rubis foncé. Nez opulent avec des notes de cerise noire, de fumée, de tabac et de réglisse. En bouche, il est tendu, d'une largeur et d'une puissance inégalées. Dans ce vin d'exception, le barbera et le nebbiolo se fondent en un mélange spectaculaire, riche, puissant et doté d'une belle et longue résonance, qui se dirige vers une finale presque infinie. SUPERIORE.DE

"Le Long Now 2019 est fabuleux. Il offre un mélange exotique de confiture de mûres, de chocolat, de clous de girofle, de cuir, de moka et de chêne français doux. Cet assemblage Barbera/Nebbiolo capiteux et racé livre la marchandise, et même plus. Le 2019 est un magnifique Long Now." Vinous

Bouquet parfumé de fleurs claires, de pêche et de fruits tropicaux, légères touches de miel et de minéraux. En bouche, une texture souple, très équilibrée, complexe et une fraîcheur minérale vivifiante. Un chardonnay toscan très rare et remarquable, élevé 11 mois sur lies en barrique. Le Chardonnay Collezione Privata est une véritable réussite, notamment par sa capacité naturelle à présenter à la fois la pureté du cépage et l'importance de la texture. SUPERIORE.DE

"Or clair étincelant. Bouquet élégant et envoûtant de fruits à noyau mûrs et de melon miel, avec des notes de fleur d'oranger, de miel d'acacia et une touche de noix de muscade. S'étire comme de la soie sur le palais, doux et décidé avec un boisé épicé très bien intégré, avec une précision et une longueur formidables." Falstaff

"Le 2022 Chardonnay Collezione Privata est un vin élégant et très souple. Des notes d'abricot, de fleurs séchées, de camomille et de noisette sont encadrées par un baiser discret de chêne français. Moyennement corsé et raffiné, le 2022 est assez impressionnant, surtout pour cette année." Vinous

"Profil d'agrumes très discret, avec des notes de zeste de citron amer et de pamplemousse jaune, accompagnées de délicats arômes grillés. L'attaque est polie, avec un corps moyen, une acidité bien intégrée, un toucher piquant en finale et une texture douce, hédoniste, mais toujours passionnante. Comme ce vin s'est amélioré par rapport au passé." James Suckling

"Le Chardonnay Isole e Olena 2022 Collezione Privata est plein de tempérament et de caractère, grâce à une veine d'épices et de cannelle qui se mêle à la nectarine et à la poire pochée. J'aime l'intensité non dissimulée de ce millésime chaud. L'acidité est présente et le bouquet chante avec force. Ce mélange de fruits mûrs et d'épices de chêne se superpose à la sensation en bouche mi-corsée à corsée et confère au vin une longue persistance." Wine Advocate

Les raisins sélectionnés sans compromis proviennent des plus anciens vignobles du domaine. Des arômes sombres et puissants, mais néanmoins extrêmement élégants de cerises sauvages, d'épices, de réglisse, de cassis et de cuir, avec un équilibre et une pureté exceptionnels. Un italien rayonnant et cosmopolite. SUPERIORE.DE

"Le Nardo 2020 est un vin sauvage et puissant. Fruits rouges foncés, menthol, réglisse, épices, gibier, herbes grillées, terre et tabac s'ajoutent à une impression de rusticité. Le 2020 est une véritable bête de somme. " Vinous

"Rubis puissant avec de légers reflets violets. Se présente au nez avec des notes intenses de pruneau, de cerise confite et un peu de tabac. Des tanins accrocheurs, beaucoup de fruits doux fondus, une finale encore un peu rugueuse." Falstaff

"Ce vin a un noyau sombre de fruits noirs avec du romarin grillé ou des feuilles de curry en arrière-plan. S'y ajoutent d'élégantes tonalités minérales qui rappellent le trait de crayon ou même un soupçon de fer rouillé. La bouche est sèche et assez ferme avec des tanins de fruits et de chêne." Wine Advocate

"Un vin avec de beaux fruits violets croquants, des framboises fraîches et des agrumes. Moyennement corsé avec des tanins fins et une finale croquante et vive. Beaucoup de fruits en fin de bouche. A besoin d'un peu de temps pour s'ouvrir, mais il est déjà rafraîchissant et délicieux." James Suckling

Cerretto est un vin fruité d'une puissance virile et explosive, qui montre entre autres à quel point les vins de Serralunga peuvent être différents. La cerise noire, la prune, la sauge, le menthol et la réglisse frappent le palais dans un Barolo ferme et tannique qui demandera certes un peu de patience, mais qui se présente dès aujourd'hui avec une fraîcheur, une pureté et une nuance remarquables. Cerretta est l'incarnation de la richesse et de la structure du Serralunga. SUPERIORE.DE

"Arômes fruités brillants, notes de lilas et balsamiques ; bouche souple, beaucoup de fondant, l'acidité est vive, fruité envoûtant avec de fines notes minérales et de la longueur." Vinum

"Parfum très accueillant de fruits rouges et bleus, très élégant, avec une structure tannique très fine et équilibrée, une belle douceur fruitée sans être surchargée, portée par un trait d'acidité très fin. Merveilleusement équilibré, très balancé ; un très beau vin qui est même prêt à être bu maintenant." Weinwisser

"Riche et doux. Un peu plus lourd que le Baudana. Demande du temps." Jancis Robinson

"Un Barolo frais et élégant, dont le nez révèle des pétales de rose, des fraises des bois, des griottes et des écorces d'agrumes séchées. Il est moyennement corsé, avec des tanins très fins et une minéralité de pierre concassée qui transparaît à la fin." James Suckling

"Le Barolo Cerretta 2020 est un vin très complet dans ce millésime. Profond et complexe, mais dans le style moyennement corsé du millésime, le 2020 impressionne par son équilibre et son harmonie globale. Des fruits rouges juteux de cerise, des épices, des pétales de rose, de la menthe et des herbes séchées remplissent bien les couches. La finale puissante est très attrayante." Vinous

"Le Luigi Baudana 2020 Barolo Cerretta a des lignes audacieuses et présente des fruits noirs dominants. On obtient toute l'intensité de Serralunga d'Alba avec de la terre ferrugineuse, de l'abricot sec, du cassis, du minerai de fer et de la pierre pilée. Le vin se termine sur une note sèche, renforcée par la nature étroite des tanins fins et calcaires, mais il y a suffisamment de fruit pour en atténuer l'effet. En bouche, on trouve un soupçon de noix de muscade ou d'épices douces." Wine Advocate

"Le Cerretta de ce millésime est un vin qui attire l'attention. Les arômes de cerises sèches, de prunes rouges et de feuilles séchées rappellent la chaleur du milieu de l'été. Des herbes épicées lui confèrent de la profondeur et laissent entrevoir la complexité du vin. En bouche, ce Barolo est plus savoureux que fruité, avec des baies des bois sombres en harmonie avec les herbes sauvages, les pins et les fleurs pressées. Des tanins fermes confèrent au vin une gravité inimitable et laissent entendre qu'il est le patron." Wine Enthusiast

"Un faisceau de cerises pures s'ouvre sur des saveurs de fraise, de réglisse, de goudron et de menthol. Souple et ferme à la fois, il présente un équilibre remarquable et une longue finale très serrée qui révèle des notes fruitées, minérales et de broussailles sauvages. Tout est dans la texture." Wine Spectator

"Un mélange irrésistible de petits fruits rouges comme la grenade, avec des notes de camphre, de cannelle, de violette de Parme et un profond caractère épicé. La richesse du fruit et la concentration dominent le palais délicat et rafraîchissant, avec des tanins au grain fin tout aussi gracieux et une finale douce, malgré sa jeunesse." Decanter

La première riserva du domaine est produite à partir d'une sélection de deux parcelles situées dans les zones les plus élevées du domaine (450 m). Ces parcelles escarpées, orientées vers le sud, sont situées sur des sols caillouteux et ferrugineux. SUPERIORE.DE

"Notes intéressantes de petits fruits des bois et de fleurs, de champignons et de sous-bois ; bouche compacte, tanins à grain fin soutenus par l'acidité, finissant longuement sur des notes de baies rouges, balsamiques, harmonieuses." Vinum

"L'élevage en fûts de chêne de Slavonie d'une capacité de 30 hectolitres rend ce premier millésime extraverti et vif, avec des arômes d'herbes douces, de gingembre, de tabac et d'écorces d'orange séchées. La bouche est mûre et corsée, avec des groseilles rouges et noires juteuses, soutenues par des tanins jeunes et robustes, mais néanmoins souples et accessibles. 7.000 bouteilles ont été produites." Decanter

"Le Brunello di Montalcino Ugolforte Riserva 2018 présente une toute autre intensité avec des cerises séchées, de la confiture de framboise, des groseilles rouges et de la pomme Red Delicious. Le vin est très généreux et dense en termes d'arômes. Les tanins sont fins et crayeux, mais définitivement sur le côté plus accessible du spectre pour un Brunello Riserva." Wine Advocate

"Le Brunello di Montalcino Riserva Ugolforte 2018 a acquis une présence sombre et obsédante, parfumée de rose poussiéreuse, de violette, de pierre broyée, de cerise noire et d'épices. Frais et élancé, il présente des textures de soie pure, avec des fruits rouges croquants accentués par des épices automnales, tandis que des minéraux crayeux saturent vers la fin de la dégustation. Il s'achève sur une note agrippante et longue, tannique sans être sévère, avec une résonance de réglisse et de groseille qui s'estompe lentement." Vinous

"Ce vin rouge rond aux arômes de cerise, de fraise, de fer et de tabac est intense et élégant, avec une matrice tannique dense et une acidité vive qui l'accompagne jusqu'à un arrière-goût long et détaillé. Un vin harmonieux qui devrait bien évoluer." Wine Spectator

"Nez très intense de feuilles de citronnier, de boutons de rose et de grenade. La fraîcheur est soutenue par un palais souple au corps plein, à l'acidité croquante et aux tanins denses et veloutés d'une grande maturité. Raffiné, savoureux et vif en finale." James Suckling

Le Palazzo Lana Extrême Riserva est un chef-d'œuvre issu d'un grand millésime. Le Pinot Nero pur se met en scène avec un bouquet complexe de levure fraîche, de poire et de citronnelle. En bouche, un fruit clair, ferme, avec une acidité vive et un perlage merveilleusement constant. SUPERIORE.DE

"Jaune paille noble avec une goutte de cuivre et avec un perlage persistant. Au nez, des notes de fumée froide, d'élégant bois précieux, de chocolat au lait, de fruits confits et de cèpes nobles, de sel marin, très complexe et accueillant. En bouche, équilibré et très élégant, avec beaucoup de jus et de fruits fondus, à la fois pur et sec comme un os, avec un perlage serré, résonne longtemps." Falstaff

"Des notes complexes de pamplemousse, de figues fraîches, de citron, de pommes vertes, de noix, de craie et de noix salées. Il est vif et racé, avec un corps moyen et des bulles larges et crémeuses. Excellente intensité de goût et persistance avec une finale sèche et de noix." James Suckling

"Ce pinot noir à 100 % du domaine Berlucchi, classique et historique, ne déçoit pas. Des arômes d'ananas rôti, de pêche grillée, de miel chaud, d'épices de cuisson et de pain frais définissent le nez capiteux. La bouche riche et structurée présente des notes d'agrumes confits, de fraise blanche et de pierre concassée, et se termine sur une note croquante et radieuse." Wine Enthusiast

"Un bouquet de fumée douce, de poire écrasée, de camomille et de fleurs séchées poussiéreuses rend le Franciacorta Riserva Palazzo Lana 2011 incontournable. En bouche, ce vin présente un équilibre de bulles bienfaisantes, de minéraux salés et de pommes mûres au goût de gingembre, qui assurent une élégance pure. Malgré l'appellation Extra Brut, le vin est sec comme un os en fin de bouche et laisse des notes d'amandes crues, de noisettes et d'agrumes qui persistent longtemps. Le 2011 est complexe, avec une profondeur et un équilibre fantastiques. C'est un plaisir absolu de le déguster." Vinous

"Le Franciacorta Riserva Palazzo Lana Extrême Extra Brut 2011 de Guido Berlucchi présente une épaisse couche de pêche ou d'abricot crémeux qui déborde du bouquet et finit par colorer abondamment le palais. Ces fruits sont encadrés par de petites touches d'épices exotiques, de cannelle et de cumin. L'acidité est vive et le vin se termine sur une note sèche et un léger pétillement. Il s'agit à coup sûr d'un délicieux vin mousseux de repas." Wine Advocate