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Spumante Metodo Charmat Pinot Nero Rosé brut
Rose pâle avec des réminiscences visuelles des rosés de Provence. Au bouquet, notes discrètes de petits fruits rouges et de pétales de rose. Belles bulles persistantes en bouche, puis fraîches et harmonieuses avec des arômes délicats de baies et de lidji. Ce spumante 100% pinot nero se présente de manière noble et aristocratique, il n'est jamais envahissant mais possède une élégance et une finesse subtiles. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Pinot noir
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 6 mois acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,50 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2026+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 23,85 g/l
- Acidité totale : 6,15 g/l
- Sucre résiduel : 4,52 g/l
- Sulfites : 96 mg/l
- pH : 3,55
- Allergènes
contient des sulfites - Informations nutritionnelles pro 100 ml
- Énergie en kcal : 76 kcal
- Énergie en kJ : 318 kJ
- Lipides : 1,80 g
- Dont sucres : 0,80 g
Stockage climatisé04122700 · 0,75 l · 18,53 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
“New Day” Rosato Toscana IGT 2024
Rose saumoné clair et bouquet frais avec des notes d'ananas et de pêche, juteux, persistant. Ce rosato bio élégant et délicat, issu principalement de sangiovese, dispose du fondant nécessaire, d'une fraîcheur très animatrice et d'une âme joyeuse qui, à la dernière gorgée, fait monter la joie d'une nouvelle journée dans des proportions incommensurables. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépages : 90% Sangiovese, 5% Colorino, 5% Canaiolo
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 5 mois acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,00 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2028
- Bouchons : Diam
- Accords mets et vins
plats de poisson légers, antipasti - Extrait total : 26,78 g/l
- Acidité totale : 6,11 g/l
- Sucre résiduel : 0,91 g/l
- Sulfites : 59 mg/l
- pH : 3,28
- Allergènes
contient des sulfites - Informations nutritionnelles pro 100 ml
- Énergie en kcal : 81 kcal
- Énergie en kJ : 339 kJ
- Glucides : 2,20 g
Stockage climatisé29472124 · 0,75 l · 18,53 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Irisse” Vermentino Montecucco DOC 2023 (BIO)
Vermentino bio d'un jaune éclatant avec une petite part de Grechetto. L'idée vient de Maurizio Castelli, qui conseille également le domaine Barberani en Ombrie. Maurizio Castelli crée ainsi ce magnifique blanc de la côte toscane à partir d'un mélange traditionnel et local selon un modèle historique et vendange toujours les raisins assez tard. Au nez, un parfum clair de pomme, de poire, de silex et d'un certain exotisme. Complexe et plein en bouche, le goût riche est accompagné jusqu'à la longue finale par une acidité vivifiante et racée. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépages : 85% Vermentino, 15% Grechetto
- Culture : biologique
- Aménagement : cuve en acier inoxydable/fût de bois
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2029
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 21,87 g/l
- Acidité totale : 5,96 g/l
- Sucre résiduel : 0,53 g/l
- Sulfites : 82 mg/l
- pH : 3,43
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑006
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09770323 · 0,75 l · 18,53 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Giravolta” Primitivo di Manduria DOP 2019
Rouge rubis moyen. Arômes sucrés et épicés de framboise, de chocolat au lait, de cerise rouge, de zeste d'orange et de violette. Complexe et juteux, avec des tanins très souples, une acidité élevée mais harmonieuse et une belle générosité et élégance pour accompagner les cerises rouges, les arômes salés et floraux. Un vin profond, riche et pourtant très clair avec des tanins souples qui sont merveilleusement harmonieux après une courte aération. SUPERIORE.DE
"Rouge rubis foncé et soutenu. Au nez, parfum de baies noires, d'herbes et de sol forestier. En bouche, des tanins présents et fins, une légère et agréable douceur fruitée et une finale persistante et épicée." Falstaff
"Cette version parfumée, qui présente des notes d'espresso, de tabac séché et de chocolat noir, ce rouge crémeux présente des tanins souples et des saveurs de cerise cuite et de prune. Équilibré, avec une finale épicée." Wine Spectator
En savoir plus- Cépage : 100% Primitivo
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 10‑12 mois de barrique neuve
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2028
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Accords mets et vins
salami, viande, abats, terrines - Extrait total : 45,80 g/l
- Acidité totale : 7,10 g/l
- Sucre résiduel : 8,00 g/l
- Sulfites : 120 mg/l
- pH : 3,40
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé15082219 · 0,75 l · 18,53 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Il Rogito” Rosato Basilicata IGT 2023
"Il Rogito" - "Le contrat". Les vins de Gerardo Giuratrabocchetti rappellent par leur nom l'univers notarial de son père.
Il Rogito est en effet un rosé famélique de Basilicate. Rouge clair intense et brillant, arômes de baies rouges soulignés par des senteurs de feuilles d'automne et d'épices. Goût frais, doux et long. Classiquement sec, il se termine sur une longueur moyenne avec un soupçon de bonbons rouges. L'Il Rogito est un rosato Aglianico merveilleusement caractérisé et complexe. SUPERIORE.DE
"Ce vin a une teinte rouge rouille et des notes de fraises, de framboises cuites et de miel. Il est doux, mûr et fruité, avec un corps plein et un caractère riche et sucré de fruits rouges." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Aglianico
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 12 mois tonneaux
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2028+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,65 g/l
- Acidité totale : 6,18 g/l
- Sucre résiduel : 6,71 g/l
- Sulfites : 101 mg/l
- pH : 3,48
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé17032423 · 0,75 l · 18,53 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Lamuri” Nero d’Avola Sicilia DOC 2021
Robe rouge rubis, parfum attrayant et légèrement réducteur de mûres mûres et de baies de sureau, assez dense en bouche, certaine douceur fruitée, bonne harmonie entre une acidité juteuse et des tanins veloutés, traces de cassis dans l'élégante finale. SUPERIORE.DE
"Merveilleusement frais et parfumé, le Nero d'Avola Lamùri 2021 séduit par un magnifique mélange de mûres écrasées, de poivre blanc, de fleurs violettes et de notes de pierre mouillée. Ce vin est merveilleusement frais et énergique, avec des fruits rouges et bleus croquants rehaussés par une acidité juteuse, tandis qu'un air d'épices douces et de lavande se forme vers la fin. Il se termine avec une longueur remarquable et une tension piquante, laissant une note de réglisse dans son sillage. C'est un vrai plaisir à déguster." Vinous
En savoir plus- Cépage : 100% Nero d'Avola
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 12 mois 20/80 barrique neuve/utilisée
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2028
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,25 g/l
- Acidité totale : 5,65 g/l
- Sucre résiduel : 1,91 g/l
- Sulfites : 91 mg/l
- pH : 3,48
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé19032921 · 0,75 l · 18,53 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“I Frati” Lugana DOC 2024
Jaune clair et lumineux, parfum délicat de fruits blancs et de fleurs. Un goût frais et bien équilibré avec une acidité agréablement vive, une délicate note d'amande amère en fin de bouche et une fine veine minérale en finale. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Trebbiano
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 6 mois acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2028
- Bouchons : Nomacorc
- Extrait total : 29,65 g/l
- Acidité totale : 6,40 g/l
- Sucre résiduel : 5,80 g/l
- Sulfites : 88 mg/l
- pH : 3,20
- Allergènes
contient des sulfites - Informations nutritionnelles pro 100 ml
- Énergie en kcal : 78 kcal
- Énergie en kJ : 322 kJ
Stockage climatisé03220124 · 0,75 l · 18,53 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Limitation à 18 articles par clientMoscato d’Asti DOCG 2023
Muskateller complexe avec une mousse fine. Au nez comme en bouche, des notes d'agrumes, d'abricot et de pêche, complétées par de délicates notes de miel et de menthe. Grâce à la finesse du perlage, la douceur passe presque entièrement à l'arrière-plan et fait de ce classique un apéritif charmant et rafraîchissant. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Moscato
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : acier inoxydable
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 5,50 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05260323 · 0,75 l · 18,53 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi1 pièce disponibles
“Munus” Rosso Veronese IGT 2022
Munus est la seule cuvée de Bardolino rouge de Guerrieri Rizzardi à vieillir en fûts. Les raisins sont une sélection de quelques-uns des plus anciens vignobles du domaine de Bardolino, l'étiquette date de 1982 et a été conçue en hommage à la comtesse Maria Cristina Loredan Rizzardi. La combinaison de raisins merlot et corvina donne un vin au fruité intense, riche et d'une belle ampleur, qui ne semble jamais lourd. Profond, intense et assez complexe pour le niveau de prix. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépages : 68% Merlot, 32% Corvina
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 12 mois en acier inoxydable/fût de bois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2030+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,25 g/l
- Acidité totale : 5,29 g/l
- Sucre résiduel : 4,20 g/l
- Sulfites : 92 mg/l
- pH : 3,46
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé03243022 · 0,75 l · 18,53 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Reverie” Valpolicella DOC 2023
Rouge rubis brillant et lumineux. Le bouquet est d'une fraîcheur ravageuse et épicée, avec des notes poivrées de rose et de fraise. Avec sa fraîcheur et sa jutosité, il est l'archétype de l'appellation et un Valpolicella profond et énergique in purezza. Il a beaucoup de personnalité tout en étant facile à boire et laisse une impression très sympathique et croquante. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépages : 40% Rondinella, 30% Corvina, 20% Corvinone, 5% Oseleta, 5% Molinara
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 6 mois acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,00 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2029+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Accords mets et vins
rôti braisé, tortellini au fromage - Extrait total : 26,65 g/l
- Acidité totale : 5,65 g/l
- Sucre résiduel : 1,96 g/l
- Sulfites : 79 mg/l
- pH : 3,32
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé03372123 · 0,75 l · 18,53 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Roxanne” Rosso di Toscana IGT 2023
Le Roxanne Rosso est un assemblage de 90% de sangiovese et de 10% de ciliegiolo. Afin de préserver les nuances fruitées, le vin est vieilli en acier inoxydable et seuls 20% du sangiovese sont élevés en fûts. Il présente une couleur rubis profonde et des notes intenses et fruitées de fruits rouges mûrs et d'épices douces. Il a une structure harmonieuse et des tanins bien polis avec une longue finale. Un vin plein de chaleur et de grâce. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépages : 90% Sangiovese, 10% Ciliegiolo
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 80/20 acier inoxydable/fût de bois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2029
- Bouchons : bouchon à vis
- Extrait total : 29,79 g/l
- Acidité totale : 5,65 g/l
- Sucre résiduel : 1,33 g/l
- Sulfites : 74 mg/l
- pH : 3,42
- Allergènes
contient des sulfites - Informations nutritionnelles pro 100 ml
- Énergie en kcal : 80 kcal
- Énergie en kJ : 335 kJ
- Glucides : 2,90 g
Stockage climatisé29472723 · 0,75 l · 18,53 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Brentino” Rosso Veneto IGT 2022
Le Brentino, composé de merlot et de cabernet sauvignon, est un grand vin à un prix relativement bas. Rouge rubis avec des reflets grenats, le bouquet est fruité avec des baies mûres, un peu de foin et de réglisse. Le goût complexe est plein et persistant, avec des arômes de cassis et un peu de vanille. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépages : 55% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 12 mois 50/50 barrique/acier inoxydable
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2028
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 28,55 g/l
- Acidité totale : 5,35 g/l
- Sucre résiduel : 0,46 g/l
- Sulfites : 58 mg/l
- pH : 3,57
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé03083022 · 0,75 l · 18,53 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Apianae” Moscato Passito del Molise DOC 2016 dolce
Ce Moscato de Molise est tout à fait exceptionnel et riche en arômes. Magnifique bouquet de figues, d'abricots et d'agrumes confits, finement crémeux en bouche, avec une douceur bien dosée et une pointe d'acidité pétillante. La finale est longue et dense, laissant une sensation en bouche flatteuse mais vive. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Moscato
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 12 mois bac en acier
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2028+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 134,70 g/l
- Acidité totale : 5,40 g/l
- Sucre résiduel : 101,20 g/l
- Sulfites : 145 mg/l
- pH : 3,51
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé14010316 · 0,5 l · 27,80 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
“Puntscheit” Kerner Alto Adige DOC 2023
Jaune paille clair avec des reflets verts. Bouquet aromatique de poire, de pomme et de confiture d'orange. En bouche, le mélange équilibré de fruits, d'acidité fraîche et de douceur surprend. Un vin de biberon classique qui donne envie de boire le prochain verre. SUPERIORE.DE
"Un vin sobre aux arômes de minéraux et de poivre blanc. Il se concentre pleinement sur les notes d'agrumes et de zeste de citron vert. Ce vin est tendu, légèrement à moyennement corsé et croquant en fin de bouche. Une énergie mordante à la fin, mais c'est bon." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Kerner
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2027+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Accords mets et vins
hors‑d'œuvre légers, plats à base d'œufs et de champignons - Extrait total : 22,22 g/l
- Acidité totale : 6,58 g/l
- Sucre résiduel : 3,25 g/l
- Sulfites : 97 mg/l
- pH : 3,35
- Allergènes
contient des sulfites - Informations nutritionnelles pro 100 ml
- Énergie en kcal : 87 kcal
- Énergie en kJ : 366 kJ
- Glucides : 2,6 g
- Dont sucres : 0,5 g
Stockage climatisé01071123 · 0,75 l · 18,53 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Rosato di Toscana IGT 2023 (BIO)
Moins de 2.000 bouteilles de ce rosato sont commercialisées chaque année. Un rouge clair lumineux, des arômes délicats de groseille et de violette, accompagnés d'éléments minéraux. Au palais, des souvenirs d'orange sanguine, un goût frais et vif de baies rouges avec de magnifiques nuances minérales et florales. Élégant en finale. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : biologique
- Aménagement : 3 mois acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 25,33 g/l
- Acidité totale : 6,05 g/l
- Sucre résiduel : 1,65 g/l
- Sulfites : 68 mg/l
- pH : 3,31
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑014
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé29042823 · 0,75 l · 18,53 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Morandina” Valpolicella DOC 2022
"Pendant longtemps, j'ai cherché dans le Valpolicella la région qui conviendrait le mieux à mon style. Le Valpolicella Morandina est l'interprétation la plus fraîche et la plus tranchante de mes vins rouges". Graziano Prà
Robe rouge vif avec des reflets violets. Minéralité puissante, qui sera encore renforcée par un vieillissement supplémentaire en bouteille. Au nez, des arômes évidents d'épices et de baies rouges. En bouche, il est vif, rafraîchissant et plein de finesse avec des tanins moyens et une jolie persistance de poivre noir et de groseilles. Parfait pour accompagner un repas - à servir légèrement frais ! SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépages : 35% Corvina, 35% Corvinone, 25% Rondinella, 5% Oseleta
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 3‑6 mois tonneau
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,50 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2029+
- Bouchons : bouchon à vis
- Extrait total : 30,25 g/l
- Acidité totale : 5,81 g/l
- Sucre résiduel : 4,28 g/l
- Sulfites : 87 mg/l
- pH : 3,39
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé03392122 · 0,75 l · 18,53 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Nebbiolo Bianco Alpi Retiche IGT 2023
Les origines géologiques du sol remontent à l'époque où les plaques africaines et européennes sont entrées en collision, donnant ainsi naissance aux Alpes. La diversité du terroir confère à cette rareté de nebbiolo vinifié en blanc sa minéralité et son élégance. Jaune paille avec des reflets dorés. Bouquet exubérant de pomme verte, d'agrumes, de miel et de pain grillé. Sec et frais en bouche, ce blanc insolite procure beaucoup de plaisir à boire, complété par une fine minéralité dans une finale complexe. À aérer absolument ! SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 8 mois en barrique
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 11,50 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2028
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 23,25 g/l
- Acidité totale : 5,92 g/l
- Sucre résiduel : 2,50 g/l
- Sulfites : 51 mg/l
- pH : 3,34
- Allergènes
contient des sulfites - Informations nutritionnelles pro 100 ml
- Énergie en kcal : 272 kcal
- Énergie en kJ : 66 kJ
Stockage climatisé04010223 · 0,75 l · 18,53 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Fiano di Avellino DOCG 2023
Impressionnant le Fiano aromatique avec son parfum de pêches blanches, son goût tendu et légèrement minéral et son arrière-goût plein de caractère. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Fiano
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,50 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2027+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Accords mets et vins
risotto au safran - Extrait total : 21,65 g/l
- Acidité totale : 5,65 g/l
- Sucre résiduel : 1,72 g/l
- Sulfites : 89 mg/l
- pH : 3,36
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé13010223 · 0,75 l · 18,53 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Pandolfo” Sangiovese Superiore Riserva Romagna DOC 2019
Violet rubis puissant et lumineux. Nez agréable avec des notes de mûre, de cerise noire et de prune. En bouche, des tanins denses et solides, une structure complexe, juteuse et ferme, une longueur profonde. SUPERIORE.DE
"Un bouquet d'herbes mentholées, de cerises séchées et d'écorces d'agrumes épicées s'échappe du Sangiovese Superiore Riserva Romagna Pandolfo 2019. Il s'agit d'un sangiovese doux et rond, équilibré par une acidité vive. Les vagues de fruits rouges sombres contrastent avec les traces d'agrumes acidulés. La mandarine se mêle à la figue sèche dans une finale longue, tendue et légèrement structurée. Le Pandolfo 2019 marque un grand pas en avant en termes de qualité par rapport aux millésimes précédents." Vinous
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 18 mois en fût de chêne
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2029
- Bouchons : nomacorc
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé07082519 · 0,75 l · 18,53 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Riesling Alto Adige DOC 2023
Un Riesling riche, séduisant et complexe, aux senteurs de pêche, de miel et de fruits confits. La bouche ample et riche en matière est soutenue par une acidité agile. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Riesling
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2027+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Accords mets et vins
asperges gratinées au fromage frais - Extrait total : 21,85 g/l
- Acidité totale : 6,47 g/l
- Sucre résiduel : 5,15 g/l
- Sulfites : 114 mg/l
- pH : 3,31
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé01050523 · 0,75 l · 18,53 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Dolcetto d’Alba DOC 2023
Altares Dolcetto d'Alba est chaque année très joli et plein de fruits bleus et violets typiques du cépage, d'amandes, de réglisse et de nuances de lavande. Rouge rubis brillant, juteux, frais et accessible en bouche - la pureté des arômes est excellente et les notes florales lui confèrent un bel élan. Un Dolcetto expressif avec beaucoup d'épices, de classe et d'éclat. SUPERIORE.DE
"Le Dolcetto d'Alba 2023 est un super classique d'Altare. De puissants fruits rouges de cerise et de prune, du cuir neuf, de la réglisse et des épices sombres sont au premier plan. Ce dolcetto juteux et riche en saveurs est un vrai coup de cœur." Vinous
En savoir plus- Cépage : 100% Dolcetto
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 10 mois acier inoxydable
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2028+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Accords mets et vins
antipasti, plats de légumes, plats de pâtes légers - Extrait total : 28,65 g/l
- Acidité totale : 5,71 g/l
- Sucre résiduel : 1,22 g/l
- Sulfites : 63 mg/l
- pH : 3,38
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05252123 · 0,75 l · 18,53 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Merlot Alto Adige DOC 2021 (BIO)
Rouge cerise foncé et clair. Nez discret de baies rouges avec une composante épicée. Moyennement corsé en bouche avec une belle structure, goût épicé et juteux avec une bonne longueur. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Merlot
- Culture : biologique
- Aménagement : 15 mois de grands fûts de bois
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,50 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2028
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 29,25 g/l
- Acidité totale : 5,09 g/l
- Sucre résiduel : 1,19 g/l
- Sulfites : 62 mg/l
- pH : 3,37
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑013
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé01064221 · 0,75 l · 18,53 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Triusco” Primitivo di Manduria DOC 2022
D'un rouge rubis foncé étincelant, ce primitivo riche présente un parfum balsamique de fruits noirs, de graphite et de cerises. En bouche, beaucoup de fruit, équilibré et d'une belle longueur. SUPERIORE.DE
"Rubis doucement brillant avec une touche de grenat. Bouquet élégant de prune noire, de boîte à cigares et de chocolat amer. Se montre compact en bouche avec un fruit mûr, à nouveau du chocolat, des tanins accrocheurs." Falstaff
En savoir plus- Cépage : 100% Primitivo
- Culture : conventionnel
- Aménagement : grand fût en bois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2029+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 35,65 g/l
- Acidité totale : 5,85 g/l
- Sucre résiduel : 4,15 g/l
- Sulfites : 89 mg/l
- pH : 3,49
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé15112822 · 0,75 l · 18,53 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Piedirosso Campania IGT 2021
Belle couleur rouge rubis. Le nez est très fruité, pruneaux, mûres et cerises avec des notes d'épices. En bouche, il est frais, plein, avec des notes minérales et une belle longueur. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Piedirosso
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2028+
- Bouchons : Diam
- Accords mets et vins
grillades - Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé13033621 · 0,75 l · 18,53 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement