Vins

Le bouquet de ce vin issu d'un assemblage de sangiovese s'ouvre lentement pour exhaler son merveilleux parfum de baies rouges et de fines notes d'épices. En bouche, une concentration naturelle, une immense douceur et harmonie, contrebalancées par une information tannique bien structurée. SUPERIORE.DE

Dolcetto vif et lumineux avec des arômes complexes de fruits noirs et des notes d'épices, remarquablement complexe, très typique du cépage, frais et long en bouche. SUPERIORE.DE

"Le Dolcetto d'Alba Munfrina 2022 est agrémenté de notes de baies rouges écrasées et de fruits violacés, de lavande, d'épices et de menthol. Le vieillissement dans l'acier permet de conserver les saveurs éclatantes de ce Dolcetto impeccablement réalisé. La pureté du fruit est convaincante." Vinous

Rubis clair et étincelant avec de fins reflets. Nez attrayant et frais avec des notes de cerise, de grenade et de violette. Juteux et clair, il flotte sur la langue tout en montrant un beau fruit, bonne longueur. A resservir s'il vous plaît ! SUPERIORE.DE

Couleur claire et cristalline dans le verre. Parfum délicat et aromatique de pomme jaune. En bouche, juteux, corps minéral et fondant, légère note de pêche en fin de bouche. SUPERIORE.DE

Le Rosso Piancarda est intensément épicé et parfumé, les cerises et les framboises médicinales étant complétées par des roses poussiéreuses et des notes de cèdre sucrées. En bouche, le Piancarda se tourne vers le spectre épicé. Salé et plein d'une minéralité piquante, il révèle des fruits rouges épicés, un soupçon de prune et une acidité vive qui maintient l'expression fraîche. Les tanins accrocheurs persistent jusqu'à la finale, tandis que les notes d'agrumes acides et de baies acidulées s'estompent lentement. SUPERIORE.DE

"Une explosion poivrée d'herbes sauvages, de poussière de craie et de mûres écrasées définit le Rosso Conero Piancarda 2021. Ce vin est soyeux et rond, avec des fruits rouges et bleus mûrs qui tourbillonnent sur un flot d'acidité vibrante. Des tonalités minérales croquantes donnent de la forme à la finale, tandis que des tanins fins et une note de réglisse noire s'estompent peu à peu. Le Piancarda est un cépage Montepulciano." Vinous

Couleur rouge rubis, parfum délicat d'amandes, de violettes et de roses. En bouche, il rappelle les cerises rouges et les framboises, il est plein et velouté. Un rouge très buvable pour tous les jours. SUPERIORE.DE

Rouge rubis clair et lumineux. Nez fruité très sympathique de fraises et de petites baies des bois, notes de poivre, de violette et de réglisse. Harmonieux en bouche, avec une pression moyenne, ouvert, clair, l'acidité bien dosée est vivifiante et fraîche. Très belle attaque et évolution, bon à boire. SUPERIORE.DE

Un parfum délicat, puis toute une marée de fruits jaunes au palais, doux et sensuel, frais et minéral en bouche. Un soave élancé, très élégant, qui donne envie de boire le prochain verre délicieux ! SUPERIORE.DE

Un vin blanc sicilien parfait au statut de best-seller : léger et d'un excellent équilibre avec une acidité très délicate. Couleur jaune paille, les arômes sont délicats et fruités, avec de légères notes de pomme, de citron coupé et de banane. Goût agréable et propre qui se termine par des tons d'agrumes juteux et un soupçon de jeune mangue. SUPERIORE.DE

"Doucement floral, le Bianco Regaleali 2023 impressionne par son bouquet de camomille, de pommes jaunes et d'épices de confiserie. Il est doux et rond, avec un noyau d'acidité piquante pour l'équilibrer. Les fruits du verger croquants cascadent tout au long du vin, tandis que des notes de citron vert confit et de pierre liquide résonnent. Le 2023 termine remarquablement frais, puissant et long. Très bon." Vinous

Jaune clair étincelant. Nez intense de pomme coupée, poire, melon, pêche et une note intéressante, délicatement oxydative et herbacée. Précis en bouche avec de belles épices et à nouveau des arômes de pomme coupée. Un blanc de bonne maison, frais, intéressant et carrément captivant. SUPERIORE.DE

Le St. Magdalener, communément appelé "Reine du Vernatsch", est un vin rouge très fruité issu du cépage autochtone Vernatsch. Sa structure délicate et puissante procure un grand plaisir à la dégustation. SUPERIORE.DE

Sarde à la robe rubis clair et au bouquet séduisant de fruits rouges, d'épices douces et de violettes. Juteux, frais et délicatement épicé en bouche, une note minérale légèrement salée souligne la légèreté et l'élégance. La finale de longueur moyenne est très harmonieuse et bien équilibrée, excellent rapport qualité-prix. SUPERIORE.DE

Le rosé de Bertani est un vin frais et fruité, mais qui a du corps. Le cépage Molinara, vinifié en rouge, et un petit pourcentage de Merlot vinifié en blanc ( !) confèrent au Chiaretto cette vivacité incomparable. SUPERIORE.DE

Sangiovese-Rosato pur, au nez, de fines nuances florales, fraise et des notes de violette. En bouche, il est frais, bien structuré et présente des arômes clairs de baies rouges jusqu'à la finale délicate, salée et piquante. SUPERIORE.DE

"Un rosé fruité aux arômes de cerise, de fraise et de fleurs séchées. En bouche, il est doux et charnu, avec un corps moyen et une finale juteuse." James Suckling

Le Vernatsch, en italien Schiava, est le cépage rouge le plus courant dans Haut-Adige. Ce vin rouge léger et frais est également connu sous le nom de Kalterersee et St. Magdalener. Le Vernatsch de Hofstätter, qui contient de petites quantités de Lagrein, est un représentant typique aux arômes fruités prononcés et à la délicate note d'amande. SUPERIORE.DE

Le domaine viticole Garofoli est un véritable joyau viticole des Marche italiennes, connu pour ses grandioses Verdicchio du Castello di Jesi DOC. Il n'est donc pas étonnant que l'entreprise familiale montre désormais ce dont elle est capable dans la Matelica DOC. Car c'est d'ici que proviennent les meilleurs représentants de leur espèce, généralement issus des hauteurs : complexes, minéraux, frais et durables.

Jaune paille lumineux avec des reflets verts. Au nez, parfum intense de fleurs des champs et de fruits blancs à noyau. En bouche, un arc acide bien équilibré, minéral et avec de fines notes d'agrumes, salé en fin de bouche. Supèra est une interprétation de Matelica à la manière de la maison Garofoli - avec une combinaison d'accents tropicaux et de minéralité austère si typique de la région. Superbe, et pas seulement en raison de son prix attractif. SUPERIORE.DE

Un blanc crémeux et parfumé. Le bouquet finement floral avec un soupçon de fleur d'agrumes et une délicate note d'amande est un rêve. Ce vin brillant est à la fois sauvage et doux. La douceur et l'acidité sont merveilleusement équilibrées, la finale est fluide, légèrement salée et merveilleusement douce. SUPERIORE.DE

"Un vermentino croquant et délicieux avec des tranches de citron, du miel et des poires vertes. Il est moyennement corsé, mentholé et graveleux en fin de bouche, mais reste subtil et al dente." James Suckling

Due Uve bianco est un mélange joyeux et décontracté de chardonnay et de garganega et rend hommage aux sols volcaniques qui caractérisent les vignobles à l'est de Vérone. Le garganega est macéré à froid sur les peaux juste avant le pressurage, et les deux composants du raisin sont fermentés en fûts de chêne français. Il en résulte un très beau vin riche aux notes délicates de pêche, de miel et d'ananas. SUPERIORE.DE

Le nom de ce blanc puissant et aromatique vient de l'arabe, ce qui signifie "jardin luxuriant sur un plateau aéré". Jaune paille soutenu avec des inclusions vert clair. Le nez révèle la violette, la fleur de sureau, l'écorce d'orange et l'abricot. En bouche, le parfum se fond dans un pot-pourri complet de notes d'abricot, d'ananas et d'amandes. Un Catarratto très fruité avec de la substance. SUPERIORE.DE

Sur le domaine de Regaleali poussent d'innombrables et luxuriantes roses provenant de tous les pays du monde. Ce rosato parfumé est un hommage aux roses de Regaleali. Une couleur brillante, un parfum fruité de fraises, de cerises et de mûres, un goût riche et épicé, frais, avec une certaine minéralité et une agréable gouleyance. SUPERIORE.DE

"Orange cerise claire, étincelante. Parfume au nez la gousse de vanille, les framboises sucrées, les cerises, rappelle légèrement la crème de noisette en arrière-bouche. En bouche, un fruit finement fondu et une acidité bien intégrée, des tanins légèrement perceptibles et une évolution cordiale, légèrement amère, avec une finale sur les cerises amarena." Falstaff

"Le Regaleali Le Rose 2023 est composé à 100 % de Nerello Mascalese. Il dégage un joli mélange de fraise blanche, de feuille de menthe et de pierre mouillée. Il est piquant et plein d'énergie, avec une acidité vive qui propulse ses fruits du verger minéralisés, tandis que des notes de melon vert acidulé apparaissent vers la fin. Il se termine par une tension saline qui nous met l'eau à la bouche, tandis qu'une touche de citron vert acidulé persiste." Vinous

Rouge rubis foncé. Arôme clair et net de cerises et de fraises avec une pointe discrète d'épices douces. En bouche, des tanins très élégants, un corps moyennement élancé avec un fruit frais et des notes minérales. Une acidité bien intégrée et une jutosité bienfaisante sans douceur envahissante donnent envie de boire le prochain verre ! SUPERIORE.DE

Pinot blanc frais et corsé, une spécialité Haut-Adige: arômes fruités au nez, goût agréablement équilibré. SUPERIORE.DE

Le plus ancien cépage rouge autochtone Haut-Adige, le Vernatsch, trouve son emplacement idéal à St. Magdalena près de Bolzano, une région riche en traditions, avec ses coteaux abrupts parsemés de graviers de porphyre. Un bouquet puissant et fruité, des arômes de cerises, de baies rouges et d'amandes légèrement grillées. Structure élégante, fraîcheur et tanins à grain fin. SUPERIORE.DE

Les vignes sont situées à 15 mètres au-dessus du niveau de la mer, orientées vers l'ouest, sur des sols de sédiments fluviaux à la texture sableuse. Le soleil de la côte transparaît dans les nuances jaune paille de ce vin. Le bouquet frais présente des notes de citron, de pommes vertes fraîchement coupées, ainsi que des touches de menthe et de sauge ; ces impressions méditerranéennes se retrouvent également en bouche. Un Vermentino savoureux, persistant et très polyvalent de la Toscane occidentale. SUPERIORE.DE