"Le projet Stilèma est né comme un témoignage de l'amour d'Antonio Mastroberardino pour sa terre, ses vignes et ses vins, pour leur caractère originel". Piero Mastroberardino

Rubis lumineux et éclatant avec une goutte de violet. Linticlarus Lagrein Riserva sent la prune mûre, la fumée, le tabac, le cuir, la menthe, les épices et la réglisse. Il s'ouvre en bouche avec un fondant sucré, beaucoup de fruits riches, il forme un arc élégant, la finale est actuellement marquée par l'utilisation du bois, mais aussi par une belle jutosité, il va bien vieillir. Puissant et persistant jusqu'à la finale prolongée, enthousiasme par sa personnalité et sa classe ! SUPERIORE.DE

Vermentino rare et de grande qualité à la robe jaune paille et au bouquet de fruits blancs et de noisette. En bouche, il est frais et floral, rond et mûr. L'utilisation bien dosée du bois donne au vin une texture fine et crémeuse. Un Bolgheri Bianco persistant et très élégant avec de fines notes minérales pour les grandes occasions. SUPERIORE.DE

Bionzo est un vignoble de Costigliole d'Asti planté de vignes de 80 ans ou plus. Le barbera haut de gamme de La Spinetta est un vin audacieux qui offre un fruit généreux, mais qui se retire ensuite prudemment pour laisser place à l'élégance et à la complexité. Le caractère vibrant du fruit brille de mille feux, tout comme la douceur et la richesse de la texture. La prune séchée, la mûre et la cerise douce sont soutenues par les épices de boulangerie, la terre et le bois de cèdre. La finale est interminable et d'une persistance fruitée exceptionnelle. Superbe ! SUPERIORE.DE

Piastraia correspond tout à fait à l'image classique d'un grand et délicat Bolgheri Rosso Superiore. Préparé à partir de cabernet sauvignon et de petites quantités de merlot et de sangiovese, il remplit le verre de son parfum intense de fruits et d'un soupçon d'arômes de cuir. Le goût est puissant, concentré et pur. SUPERIORE.DE

La Quinta est la version plus fraîche, plus légère mais tout aussi élégante de l'interprétation du sangiovese de Carlo Ferrini. La beauté épurée des petits fruits rouges, dont la framboise et la cerise d'été, associée à des nuances florales, du poivre et un soupçon de maquis méditerranéen se combinent pour donner naissance à un rosso frais et aristocratique, qui exprime comme aucun autre la signature de l'Oenologuestar ! SUPERIORE.DE

Un rubis sombre et puissant. Des accents poivrés et épicés, des arômes de fruits rouges et noirs mûrs et une légère note animale caractérisent son parfum précis. L'équilibre parfait entre les tanins, les éléments soyeux et la force acide garantissent un goût plein de caractère et de cœur. SUPERIORE.DE

Grenat rubis brillant. Souple et expressif en bouche, avec des cerises rouges sucrées, de l'orange sanguine, de la menthe, des fleurs sauvages, du bois de cèdre, du tabac doux et de l'anis. En bouche, des tanins très fins, épicés, délicats et en même temps très riches et clairs, longs et balsamiques en finale. Cascina Nuova est chaque année l'exemple parfait qu'il peut y avoir d'excellents barolos à des prix modérés. SUPERIORE.DE

Vermentino de grande qualité et d'une grande finesse, à la robe jaune paille et au bouquet de fruits blancs et de noisette. En bouche, il est frais et floral, rond mais racé. L'utilisation bien dosée du bois confère au vin une texture subtilement crémeuse. Un Bolgheri Bianco persistant et très élégant avec de fines notes minérales pour les grandes occasions. SUPERIORE.DE

Historiquement, les vignobles du Castello di Fonterutoli sont situés sur les territoires de trois communes voisines du Chianti Classico : Castellina in Chianti, Castelnuovo Berardenga et Radda in Chianti. Avec le millésime 2017, la famille Mazzei a vinifié pour la première fois les trois grands domaines séparément en tant que Chianti Classico Gran Selezione, afin de tenir compte de la diversité des terroirs : Castello di Fonterutoli, Vicoregio 36 et Badiola.

Grenat rubis brillant. Souple et expressif en bouche, avec des cerises rouges sucrées, de l'orange sanguine, de la menthe, des fleurs sauvages, du bois de cèdre, du tabac doux et de l'anis. En bouche, des tanins très fins, épicés, délicats et en même temps très riches et clairs, longs et balsamiques en finale. Cascina Nuova est chaque année l'exemple parfait qu'il peut y avoir d'excellents barolos à des prix modérés. SUPERIORE.DE

Le Dievoles Gran Selezione Vigna Sessina se présente sombre, profond et avec des notes merveilleusement puissantes de cerise et de mûre. En bouche, il est très défini et précis, avec une interprétation archétypale du cépage. Tout est ici à sa place, l'équilibre et la clarté impressionnent à chaque gorgée. La finale est d'une longueur et d'une profondeur grandioses. C'est du sangiovese à l'état pur, avec une énergie et une expression infinies. SUPERIORE.DE

Depuis l'été 2023, les producteurs de Chianti Classico peuvent inclure les onze indications géographiques supplémentaires (UGA = unità geografiche aggiuntive) introduites en 2021 dans les étiquettes de la catégorie supérieure Gran Selezione. Pour les viticulteurs du Chianti Classico, il s'agit d'une démarche cohérente visant à produire des vins qui reflètent le plus authentiquement possible la région dans laquelle ils ont été produits. Et les clients peuvent ainsi approfondir leurs connaissances sur la relation entre les vins et leur région d'origine - une véritable valeur ajoutée.

Le Chianti Classico Gran Selezione profond, vinifié à 100 pour cent à partir de sangiovese du petit vignoble Campo ai Peri, exhale un parfum agréablement chaud de baies rouges, de fleurs, d'épices et de réglisse. En bouche, un fruité intense dans une texture charmante et fine, avec une acidité fraîche et un grand équilibre entre la douceur de l'extrait, l'acidité et les tanins. SUPERIORE.DE

Profond et impénétrable. Tor di Lupo présente un fruit opulent avec des prunes séchées et des pruneaux. C'est un vin rouge corsé et dense qui se marie le mieux avec des viandes juteuses comme l'agneau ou le steak. Dans la finale longue et généreuse, on trouve un soupçon d'amande amère. SUPERIORE.DE

Brut Nature est le Franciacorta millésimé de Guido Berlucchi, qui ne contient aucun dosage (zéro) et complète ainsi parfaitement la collection 61 vers le haut. La ligne "61" correspond à l'année de naissance du premier Franciacorta, né en 1961 dans les vignobles centenaires de Berlucchi. Les raisins proviennent de quatre vignobles situés entre Corte Franca et Provaglio d'Iseo. La cuvée incarne parfaitement dans sa pureté l'expression du terroir, montre la fascination du chardonnay. En bouche, malgré ses 0 gramme de sucre résiduel, elle est riche et a beaucoup d'âme. Tout à fait grand ! SUPERIORE.DE

Le Blauburgunder Riserva Anrar Haut-Adigeest frais et léger en bouche, avec des baies des bois et du cassis, suivis de menthe séchée et d'un parfum de lavande. Ce vin rouge fermenté en acier et vieilli en barrique est soyeux et souple, presque sans angles. La Cantina Cantina Andriano d'Andrian travaille d'une main habile lorsqu'il s'agit de pinot noir et préserve l'élégance nuancée des arômes de ce cépage. SUPERIORE.DE

Parfum intense de groseille et de cerise noire, de cuir, d'épices et de réglisse. En bouche, il est voluptueux et fluide, tous les éléments se fondent en un grand vin marquant. Un grand potentiel ! SUPERIORE.DE

Les raisins rigoureusement sélectionnés proviennent du vignoble "Il Corno" situé à environ 400 m d'altitude et idéalement exposé au sud. Rouge rubis brillant et étincelant. Nez bien structuré de mûres, de cassis, d'un peu de bois de cèdre et de cirage. Fruit moyennement mûr et assez frais au palais, malgré tout le volume, souple et bien équilibré. La suite de la dégustation est d'une grande finesse, fraîche et vivante, la finale est longue et portée par un bois bien intégré, un fruité rouge, avec une veine légèrement salée et beaucoup d'épices. Un vin haut de gamme de la maison, harmonieux et bien proportionné, qui peut à juste titre porter le label de qualité le plus élevé, Gran Selezione. SUPERIORE.DE

Sélection de raisins 100% Sangiovese provenant des vignobles du domaine, situés sur les versants sud-est et sud-ouest de la commune de Montalcino, à une altitude comprise entre 250 et 400 mètres au-dessus du niveau de la mer. Les sols ont une texture franchement sableuse avec de l'argile et un squelette de galestro abondant. Les vins sont élevés pendant au moins 24 mois dans des fûts de 500 litres en chêne français et dans des fûts de chêne de Slavonie d'une capacité de 15 à 25 hl. Ensuite, le vieillissement se fait en bouteille. Le Talentis Brunello a une couleur rouge rubis intense avec des reflets grenats, un large bouquet au nez, légèrement épicé. En bouche, il est plein, intense, doux et velouté avec des tanins élégants et doux. Magnifique rapport qualité-prix. SUPERIORE.DE