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“Siepi” Rosso Toscana IGT 2020 · Double MAGNUM en boîte originale en bois
"C'est l'un des 50 vins qui ont changé la culture du vin italien". Gambero Rosso
Le Siepi 2020 convainc dès son plus jeune âge par son volume, son fruité et sa richesse. Il est élaboré à parts égales de merlot et de sangiovese, et les deux cépages apportent leurs meilleures caractéristiques au mélange. Le sangiovese présente une personnalité marquée avec des notes de petites baies et d'épices propres à la région, et il offre également une acidité merveilleusement fraîche. Le merlot joue un rôle important en arrière-plan et apporte douceur, plénitude et richesse. Siepi est un vin intense et puissant, doté d'une tension grandiose qui va de sa douceur extraite hautement attractive à ses tanins polis dans une finale fraîche et épicée avec une note salée intéressante. SUPERIORE.DE
"Le Siepi 2020 est composé pour moitié de sangiovese et pour moitié de merlot. Le premier est élevé en grands fûts de bois, le second en barriques neuves à 70 %. Au nez, le Siepi présente un fruit de sangiovese très fin et clair, avec un visage puriste et une excellente profondeur. En bouche aussi, le merlot n'est que peu présent sur le plan aromatique. Plutôt élancé et fin sur la langue, le Siepi se montre clairement défini et d'une élégance très différenciée." Weinwisser
"La cerise noire et la mûre, enveloppées dans un manteau de chêne grillé et résineux. Des notes de cèdre et de fer donnent de la profondeur au vin dans la longue finale. Il s'est ouvert après une heure dans le verre et a montré son mordant, mais il a encore besoin de temps pour absorber le chêne." Wine Spectator
"Rubis sombre et lumineux avec une goutte de violet. Au nez, des arômes de cerises, de mûres, de chocolat noble et de cuir, en filigrane, captivant. En bouche, il est expressif et rayonnant, présente un fruité compact de baies noires, accompagné de tanins polis et crémeux, sans pour autant renier ses racines toscanes, avec une finale accrocheuse et puissante." Falstaff
"Rouge carmin transparent avec un bord pâle. Arôme pénétrant et mûr, probablement dû au merlot, mais sans trop de douceur. En bouche, on retrouve les épices et la vivacité du sangiovese. Mais ces deux éléments semblent déjà très joliment associés à une légère touche de thé. Long . Déjà une très belle expression du fruit des collines toscanes. Bon équilibre entre fraîcheur et maturité." Jancis Robinson
"Le Siepi 2020 est stylé, élégant et poli comme un miroir. Les fruits bleus foncés, la lavande, le cuir neuf, les clous de girofle et le moka se fondent sans effort. Le 2020 se distingue par une précision qui est incroyablement accueillante. Pourtant, le 2020 est encore très jeune et n'exprime pas pleinement son potentiel. Il a simplement besoin de temps pour se développer, mais tous les éléments sont là." Vinous
"Le nez équilibre des arômes denses et brûlants de viande grillée, de poivre et de poudre à canon avec des notes plus légères et amicales de cerises et de baies sauvages. Les baies jouent un rôle prépondérant en bouche, mais les épices fumées persistent comme une note sous-jacente affirmée, menant à une finale brûlante. Les tanins ont du mordant sans être rustiques, soulignant une saveur salivante tout au long de la dégustation." Wine Enthusiast
"Des herbes séchées et des épices douces au nez, des notes de forêt avec des fruits de mûre, concentré et expressif. En bouche, les tanins glissent doucement sur la langue, laissant le temps aux fruits sucrés de la fraise, de la framboise et de la prune de s'épanouir en bouche, tandis que l'acidité procure une agréable sensation en bouche. Ce vin est très vif et vibrant - il crie haut et fort son énergie. Il est extrêmement agréable au toucher, avec une définition claire, de la finesse et de l'équilibre. Un profil fruité si magnifique, la fraise et la cerise à haute teneur, clair et pénétrant, mais aussi rond et généreux avec des nuances de tabac et de bois. Les tanins fins mais présents sont très présents et donnent de la tenue. Dans l'ensemble, c'est un vin extraordinairement beau. Je l'adore. Il offre un plaisir immédiat et juvénile, mais il continuera à bien vieillir." Decanter
"Le graphite et le crayon passent, avec les violettes et les mûres. Un peu de goudron et d'asphalte aussi. Corsé, mais crémeux et croquant, avec une vivacité agile qui persiste pendant de longues minutes. Une longueur fabuleuse. À boire dès maintenant, mais il vieillira encore pendant des décennies." James Suckling
En savoir plus- Cépages : 50% Merlot, 50% Sangiovese
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 18 mois 70/30 barrique neuve/utilisée
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2050+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Accords mets et vins
bistecca fiorentina - Extrait total : 30,45 g/l
- Acidité totale : 5,88 g/l
- Sucre résiduel : 0,85 g/l
- Sulfites : 90 mg/l
- pH : 3,42
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09353220 · 3 l · 139,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
“Tignanello” Toscana IGT 2020 · MAGNUM en boîte originale en bois
Situé au cœur du Chianti Classico, sur les douces collines entre les vallées des rivières Greve et Pesa, le Tenuta Tignanello comprend 319 hectares de terres, dont environ 130 sont cultivés. Parmi les vignobles du domaine, on trouve deux joyaux : Tignanello et Solaia, situés sur la même colline, sur des sols marneux calcaires et schisteux d'origine marine datant du Pliocène, et qui bénéficient de journées chaudes et de nuits fraîches pendant la phase de croissance. Ces vignobles produisent deux vins qui, il y a de nombreuses années, avaient le format pour devenir le point de départ de la renaissance du vin italien. Et cela n'a pas changé.
Rouge rubis intense. Bouquet complexe de fruits mûrs comme la cerise, la fraise et la mûre, avec en arrière-plan de délicates notes de violette, de mauve et de rose, puis de café torréfié et d'un peu de cacao. En bouche, le vin est vibrant, corsé et très complexe, avec des notes de fruits primaires, d'épices boisées élégamment intégrées, de poivre et de réglisse. Le Tignanello 2020 est résonnant, dense, époustouflant, voire royal. L'équilibre et la fraîcheur du millésime assureront une poursuite prometteuse de la maturation et de l'évolution vers encore plus de finesse et d'élégance, ce qui fera certainement de ce millésime l'un des meilleurs de la longue lignée des millésimes de Tignanello. SUPERIORE.DE
"Rubis saturé avec un délicat bord grenat. Nez très clair et précis, parfumé de cerises et de mûres mûres et rebondies, avec de délicates notes de châtaigne et d'orange sanguine. Des tanins fermes et cordiaux marquent le déroulement en bouche, beaucoup de fruits juteux, se construit de manière riche." Falstaff
"Un vin rouge concentré aux arômes de cerise noire, de mûre, de fer, de tabac et de vanille, encadrés d'épices douces et d'arômes grillés. Il se termine par des tanins qui flattent la bouche, mais il est globalement assez équilibré. Séduisant et stylé." Wine Spectator
"Le Tignanello 2020 présente un magnifique bouquet avec une personnalité ouverte et accessible. D'emblée, on reconnaît des cerises noires, des framboises séchées, des épices, des amandes grillées et des oranges sanguines citronnées. Ce millésime est très beau et ne nécessitera pas une longue attente. Les tanins sont doux et soyeux." Wine Advocate
"Le nez est d'emblée délicieusement accessible, avec des notes chaudes de moka et des arômes froids de graphite sur fond de cerises noires et de bing. La bouche est tout aussi délicieuse et facile à aimer, même dans sa jeunesse débridée, avec plus de cerises, de mûres, de framboises et de chocolat dans un cadre de tannins sur mesure et d'acide construit comme un champ de force invisible." Wine Enthusiast
"Le Tignanello 2020 est si original, si intensément fruité, qu'il a presque le goût d'une dégustation en fût. Une explosion de fruits rouges Sangiovese s'ouvre d'abord, suivie de notes d'orange sanguine, de cannelle, d'épices, de fleurs séchées et de moka qui se développent ensuite. Avec le temps dans le verre, les dimensions impressionnantes se révèlent. En 2020, le Tignanello est merveilleusement souple et racé, avec des tanins fins qui reposent sous un noyau de fruits clairs et plastiques. L'équilibre est ici tout simplement magnifique. J'ai hâte de goûter à nouveau le 2020 en vieillissant." Vinous
"L'ancêtre des supertuscans dans une forme intemporelle : Bouquet aux multiples facettes avec des arômes de cerise noire, de poivre noir, de zeste d'orange et d'herbes aromatiques ; malgré sa jeunesse, texture accueillante, tanins serrés, l'acidité assure le potentiel de vieillissement, finale complexe qui incite à reprendre un verre." Vinum
"Violette et lavande avec des fruits noirs et un soupçon de chocolat noir. Un nez exigeant. Moyennement corsé avec une structure tannique fine qui lui confère finesse et beauté. Il est très long et persiste pendant de longues minutes. Précision. A boire maintenant, mais meilleur dans trois ou quatre ans." James Suckling
"L'une des premières Marche italiennes au pouvoir d'attraction international et en même temps un grand vin de terroir. Un bouquet raffiné avec des notes de confiture de myrtille, de sous-bois et de grains de poivre noir, avec une persistance citronnée. Salé à l'attaque, très persistant, fruité et épicé en finale." Luca Gardini
En savoir plus- Cépages : 80% Sangiovese, 15% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 15 mois en barrique
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2045+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 31,25 g/l
- Acidité totale : 5,47 g/l
- Sucre résiduel : 0,91 g/l
- Sulfites : 79 mg/l
- pH : 3,42
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09182620 · 1,5 l · 280,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Limitation à 3 articles par client“Le Caggiole” Nobile di Montepulciano DOCG 2016 · Double MAGNUM en boîte originale en bois
Le premier Caggiole a été lancé sur le marché en 1988 et a disparu en 1995, car le produit phare Asinone répondait mieux au goût des consommateurs. Aujourd'hui, après plus de 20 ans d'absence, le Nobile Le Caggiole revient sur le marché comme nouveau premier vin de la maison.
Il est salé, minéral et raffiné. Il représente le terroir et le cépage sangiovese (prugnolo gentile) comme aucun autre vin de la maison. Il est presque léger, gracile, délicat et pourtant très fin. Il est le fruit d'un long travail de sélection des bons clones de sangiovese dans le vignoble du même nom, composé de quatre parcelles, Le Caggiole.
Le propriétaire du domaine, Dott. Federico Carletti, a dédié ce chef-d'œuvre à sa femme Anna - il établit une nouvelle référence pour Poliziano et l'ensemble de la dénomination. Nous sommes très heureux de pouvoir présenter ce vin haut de gamme en édition strictement limitée ! SUPERIORE.DE
"Rouge rubis brillant. Le nez est clair et expressif, avec des notes de cerise, de réglisse, de sucre en poudre et d'épices très fines. Se montre extrêmement souple et poli en bouche, s'étale velouté sur la langue, avec un noyau fruité clair, long et plein de finesse en finale." Falstaff
"Élaboré entièrement à base de sangiovese, ce vin présente des arômes de fruits mûrs à peau noire, d'épices exotiques, de camphre et des notes de chêne français. Fermement structuré mais élégant, le palais linéaire offre des arômes de cerise Marasca, de prune rouge, d'espresso et de réglisse encadrés par des tannins serrés et à grain fin. L'acidité vive maintient la fraîcheur et l'équilibre." Wine Enthusiast
"Le Poliziano 2016 Vino Nobile di Montepulciano Le Caggiole s'ouvre sur une apparence sombre et sulfureuse, montrant un côté riche et élégant du raisin sangiovese. La cerise acide et la prune noire sont des fruits acidulés, mais le vin ne manque pas de maturité. Il est profond et richement concentré, ce qui lui donne une longueur d'avance pour un éventuel dîner à base de steak ou de viande rôtie. Les tanins (ceux du fruit et ceux du chêne) sont astringents, il faut donc laisser ce vin vieillir encore quelques mois en bouteille." Wine Advocate
"Le Vino Nobile Le Caggiole 2016 de Poliziano est d'une grande beauté. Des fleurs fraîchement coupées, des baies rouges, de la menthe, du cèdre et du tabac s'entremêlent dans un joli Vino Nobile translucide qui ne manque pas de classe. Le Caggiole marie habilement puissance et retenue. Il se passe beaucoup de choses, mais le 2016 n'est pas du tout un vin évident. Il s'agit d'une expression magnifique et très raffinée du Vino Nobile." Vinous
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 24 mois en barrique
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2042+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09153916 · 3 l · 140,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi1 pièce disponibles
Brunello di Montalcino “Madonna del Piano” Riserva DOCG 2013 · MAGNUM en boîte originale en bois
Rouge cerise foncé. Nez complexe avec des arômes de baies des bois, d'épices fines et de viande séchée, associés au bois de cèdre et à des notes terreuses. En bouche, il est puissant, avec des notes de cerise noire, de mûre, de prune, de pétales de rose rouge et une délicate note de pain grillé. Merveilleux en finale avec des notes de poivre et d'épices exotiques. Une superbe riserva issue d'un grand millésime au potentiel culte ! SUPERIORE.DE
"Grenat rubis étincelant et intense. Nez intense et séduisant avec des notes de mûre et de cerise noire, un peu de réglisse. En bouche, un fruit juteux bien mis en valeur, sur la cerise et le pruneau, des tanins fermes et cordiaux, une pression ferme en finale." Falstaff
"Rouge rubis profond. Nez un peu réservé, avec des allusions à la cerise noire, aux herbes et au silex. Puis juteux et lumineux, avec des arômes profonds de minéraux, de myrtille et de cerise rouge, compliqués par des herbes poivrées. La finale est longue avec des nuances minérales répétées. C'est un géant endormi dont le fruit a actuellement du mal à émerger, mais je dirais qu'il y en a beaucoup sous la noble robe tannique du vin. Gardez ce Brunello très raffiné pendant cinq ou six ans pour voir comment il évolue." Vinous
"Mûr, avec des arômes et des saveurs de cerise, de prune et de fleur, couplés à une texture riche. Des notes de tabac et de fer apparaissent alors que le vin évolue vers une longue finale. Un peu sec en fin de bouche, mais le fruit sucré revient à la fin." Wine Spectator
"Des arômes terreux de baies des bois, de cuir neuf, de truffe et d'épices exotiques s'élèvent du verre. La bouche concentrée et vive offre de la cerise noire séchée, de la réglisse, du tabac et du poivre noir à côté de tanins au grain fin." Wine Enthusiast
"Le Valdicava 2013 Brunello di Montalcino Riserva Madonna del Piano présente un fruit mûr et équilibré et offre de nombreuses caractéristiques très positives. Le vin présente un côté légèrement contemporain ou international, et il le fait avec une assurance et une élégance extrêmes. Une grande partie de cet équilibre naturel provient directement du millésime classique, qui présente à la fois la structure et l'acidité nécessaires à une longue conservation en cave. Maintenant, dans sa phase la plus récente, le vin offre des saveurs primaires exubérantes de cerise et de mûre, suivies d'épices soigneusement dosées, de pain grillé et d'un pot-pourri de roses rouges." Wine Advocate
"Il s'ouvre sur des arômes épicés, truffés et charnus avec un nez complexe et assez cryptique qui livre une abondance de prunes et de cerises mûres, de bois de cèdre et de fleurs fraîches ressemblant à des violettes, ainsi que quelques nuances terreuses. La bouche révèle un noyau très puissant et intense de prunes riches et de cerises noires, encadré par des tanins assez violents qui sont très longs. Super Brunello Riserva avec un grand potentiel." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 42 mois en fûts de bois
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2047+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09652713 · 1,5 l · 280,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi5 pièces disponibles
“Saffredi” Rosso Toscana IGT 2020 · Double MAGNUM en boîte originale en bois
Rouge rubis foncé profond. Nez floral avec beaucoup de fruits rouges et chauds et de délicates notes d'herbes. En bouche, il est souple et élégant, d'une profondeur et d'une complexité magnifiques, avec des notes de cerise noire, d'herbes, de violette, de pruneau et un soupçon de goudron et de cuir. Saffredi se faufile littéralement jusqu'à ce qu'il se transforme en une finale très longue et harmonieuse avec une présence et une finesse impressionnantes. Un des très grands vins italiens, plein d'élégance ! SUPERIORE.DE
"Encore légèrement fermé. Au nez, beaucoup de facettes, malgré le millésime chaud et sec, avec des accents froids, des notes balsamiques et d'épices herbacées, de la réglisse et de la mine de crayon, certaines allures bordelaises. En bouche, assez linéaire avec une attaque juteuse et intense, un fruit encore très jeune, une structure tannique saine et polie, un arrangement fin et détaillé, ce sera encore un grand Saffredi." Weinwisser
"Bien structuré et linéaire, ce vin rouge présente un noyau de cassis et de cerises noires avec des accents de chêne grillé, d'épices douces, de tabac et de fer. Raffiné et harmonieux, il a l'étoffe nécessaire pour se développer au cours de la prochaine décennie." Wine Spectator
"Le Saffredi 2020 présente une interprétation très mûre et riche de ce vin emblématique produit par Elisabetta Geppetti et sa famille. Le mélange de fruits est le même, mais le 2020 a en fait moins recours au bois de chêne pour laisser transparaître le fruit noir. On y trouve des mûres, des roses parfumées, des abricots secs, des épices et de la cannelle douce. Dans l'ensemble, le vin offre un fruit immédiat et une livraison verticale d'arômes." Wine Advocate
"Un nez riche et juteux présente une poignée de cerises et de mûres, ainsi que des tranches de fruits de la passion, mais une épice fraîche tient la douceur en échec. En bouche, le chocolat noir donne de la profondeur au vin, tandis que les tanins et l'acidité attaquent en tandem. Courageux et sûr de lui - un vin précis." Wine Enthusiast
"Le Saffredi 2020 est convaincant. Profond mais assez structuré, le 2020 est différent de tout autre Saffredi dont je me souviens de la dégustation, en raison de son équilibre de fruit noir intense et de structure verticale. La prune, la mûre, les copeaux de crayon, la lavande et les épices saturent le palais." Vinous
"Grand cru de la côte de Cabernet Sauvignon, Merlot et Petit Verdot. Nez dynamique aux multiples facettes avec des notes de cassis, de sous-bois, de romarin et de réglisse ; construction ample avec des tanins serrés parfaitement construits, équilibrés par beaucoup de fraîcheur, également une salinité minérale, long et plein d'esprit." Vinum
"Des arômes impressionnants d'herbes fraîches de la côte toscane, comme la sauge, la menthe, le romarin et le thym. Également du cassis. Corsé avec des tanins fins et malléables, d'une belle longueur et consistance. Rythmé et beau, avec beaucoup de caractère subtil et raffiné. Cette année, il y a un peu plus de cabernet sauvignon, ce qui donne de la classe au vin. Donnez à ce vin environ trois ou quatre ans de vieillissement en bouteille." James Suckling
"Rouge rubis brillant. Au nez, d'abord des notes de pain noir fraîchement cuit, d'airelles, de fines notes terreuses, un soupçon de chocolat noir, en fin de bouche, du bois noble odorant. En bouche, juteux, clair, rayonnant, présent, avec des tanins étroitement tissés, revient continuellement juteux, superbe longueur !" Falstaff
En savoir plus- Cépages : 80% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot, 10% Petit Verdot
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 18 mois 70/30 barrique neuve/utilisée
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 15,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2047+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Accords mets et vins
chateaubriand à la sauce aux truffes noires - Extrait total : 31,45 g/l
- Acidité totale : 5,30 g/l
- Sucre résiduel : 0,84 g/l
- Sulfites : 72 mg/l
- pH : 3,35
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09232520 · 3 l · 140,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi9 pièces disponibles
“Caiarossa” Rosso Toscana IGT 2020 (BIO) · 6 bouteilles en boîte originale en bois
Le Caiarossa, mondialement connu, est un assemblage extrêmement passionnant des cépages Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Sangiovese, Syrah et Alicante, où les arômes de fruits riches et sombres des raisins Cabernet sont au premier plan. Au bouquet, une belle première vague de fruits noirs qui ne semblent jamais trop mûrs, ce qui profite beaucoup à l'élégance du vin. En bouche, il est très équilibré et focalisé sur les mûres, le cassis et de légères touches de minéraux salés ou rouillés. Caiarossa montre une bonne mesure d'élégance, notamment grâce à ses tanins fins et serrés, et ne semble à aucun moment opulent ou surchargé malgré sa densité et sa complexité. SUPERIORE.DE
"Une couleur sombre et saturée. Doux, intense et épicé, le Caiarossa 2020 dégage un parfum profond et généreux, avec beaucoup de caractère cabernet et un peu de parfum de syrah. Un caractère riche, doux et rosé. Fondant, rond et velouté en bouche, ses tanins denses restent longtemps présents, car il ne possède pas la richesse aromatique des deux dernières années. Il semble un peu creux en milieu de bouche, mais dispose néanmoins d'une belle texture sur la langue, il est long et épicé, racé et doté d'une acidité vive. Sa grande diversité de cépages lui confère une complexité extraordinaire, mais il apparaît un peu moins riche et doux que prévu. Il peut encore s'améliorer !" Weinwisser
"Rouge rubis sombre et lumineux avec de fins reflets violets. Le nez est d'abord finement épicé, croûte de fromage, cassis, mûre, un peu de menthe, avec de fines notes terreuses et d'herbes méditerranéennes. En bouche, entrée et déroulement crémeux, dense et serré, montre des tanins juteux, ouvre un large arc, revient toujours et encore juteux et puissant, long." Falstaff
"Rouge pourpre très foncé et impénétrable. Nez exalté de fruits noirs des bois avec une pincée de chêne et un soupçon de pruneau. Fruits des bois noirs et framboises souples et juste assez d'acidité pour maintenir la tension générale. Plutôt moyennement corsé que corsé. Des tanins longs et finement granuleux, un peu amers, qui se font sentir en fin de bouche, mais cela s'améliorera avec la poursuite du vieillissement en bouteille." Jancis Robinson
"Offre une combinaison de cassis, de mûres et d'arômes d'argile, avec des notes de fer et de tabac, soutenues par des tanins denses qui laissent une arête en fin de bouche." Wine Spectator
"Au nez, les fruits noirs et les baies s'équilibrent avec la légèreté fraîche du poivre blanc, de la menthe et de l'eucalyptus. En bouche, des notes de vanille et de chocolat noir soulignent l'ampleur juteuse du fruit, mais une finale piquante et poivrée offre un contraste qui donne à réfléchir et conduit à une fin méditative." Wine Enthusiast
"Le Caiarossa 2020 est l'un des vins italiens les plus proches de Bordeaux, tant au niveau de l'ADN (le domaine est détenu par des Français) que de la vinification. C'est un rouge corsé à la personnalité audacieuse et très exubérante. Il est équilibré et profond, avec beaucoup de fruits noirs et violets, d'épices et de pain grillé en chêne pour ajouter de la dimension et de la complexité." Wine Advocate
"Au nez, des herbes odorantes et des fruits noirs chauds et gorgés de soleil - ce n'est pas étonnant, car l'été a été le plus chaud depuis 1800, mais avec beaucoup de pluie en juin et fin août, ce qui a permis aux raisins de bien mûrir. Il sent le cassis cuit et la rose. Il est souple et riche, généreux et emplissant, avec des tanins délicieusement rebondis, mais aussi assez définis, qui lui confèrent structure et tension. Le fruit est pétillant et mûr, et avec l'acidité se crée un champ de tension entre le tranchant et la maturité. Le vin est rond, direct et tourné vers l'avant, il a de l'énergie et de la structure, et j'aime la fraîcheur qui s'attarde sur la langue. Bien exécuté avec beaucoup de parfum et une prise minérale et pierreuse en fin de bouche à côté d'herbes séchées et d'épices de réglisse. Un délicieux vin toscan avec une touche française." Decanter
"Aromatique avec des cerises séchées et des peaux de prunes ainsi que du chocolat aux épices, du lilas, du brou de noix et de la noix de muscade. Également un peu de pierres mouillées. En bouche, il est plein, structuré et large avec des tanins super fins. Il est puissant mais pas lourd avec de la fraîcheur et du croquant. Il montre de l'intensité et de la richesse. Donnez-lui du temps." James Suckling
"Le Caiarossa 2020 est le meilleur vin que j'ai goûté depuis un certain temps, peut-être même jamais, de ce domaine. Riche, profond et pourtant pas du tout lourd, le 2020 offre un mélange exotique de cerises noires/prunes, de moka, de réglisse, de cuir neuf et d'encens. Tous les éléments sont si bien équilibrés." Vinous
En savoir plus- Cépage : Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Sangiovese, Syrah, Alicante
- Culture : biodynamique
- Aménagement : 11‑20 mois nouveau tonneau/cuve en ciment
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2043+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,41 g/l
- Acidité totale : 5,81 g/l
- Sucre résiduel : 0,92 g/l
- Sulfites : 73 mg/l
- pH : 3,36
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑008
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé29742220 · 4,5 l · 94,22 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi2 pièces disponibles
Barbaresco Faset DOCG 2020 · 6 bouteilles en boîte originale en bois
Le Barbaresco Faset de Michele Chiarlo offre un haut niveau d'intensité et d'équilibre. Son bouquet révèle des baies sauvages et du cassis avec des notes de fond sophistiquées de goudron, de fumée et d'épices sombres. Il est une expression soyeuse du cépage avec une finale longue et très convaincante. Soyez patient et laissez-lui encore 3 à 5 ans pour lui donner le temps nécessaire à son intégration et à son équilibre. SUPERIORE.DE
"Très attractif avec des cerises et des framboises séchées ainsi que des roses séchées, du brou de noix et une boîte d'épices. Corps moyennement corsé. Palais vif et dynamique avec des tanins compacts qui présentent une texture veloutée. Long et concentré avec un caractère fruité attrayant." James Suckling
"Le Michele Chiarlo 2020 Barbaresco Faset offre un joli ensemble d'arômes de baies sauvages ou de framboises avec de la rose, du bourgeon de lavande, un léger bâton de cannelle et de la racine de réglisse. Ces différents éléments sont bien intégrés et équilibrés et se révèlent en douceur sur une sensation en bouche polie et moyennement lourde." Wine Advocate
"Des arômes purs et vibrants de canneberge et de fraise des bois s'élèvent du verre alors que des notes de thym, de sol forestier et de craie broyée font lentement surface. Le cœur du palais est défini par les saveurs électriques et vives de fruits rouges sauvages qui vont et viennent, tandis que des éléments salés et terreux apportent un contrepoids, tandis que des tanins super fins maintiennent le vin ensemble, finissant avec charme et finesse." Wine Enthusiast
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 18 mois tonneau
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2036+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 29,89 g/l
- Acidité totale : 6,05 g/l
- Sucre résiduel : 1,08 g/l
- Sulfites : 78 mg/l
- pH : 3,42
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05224320 · 4,5 l · 94,22 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi2 pièces disponibles
“Didacus” Cabernet Franc Sicilia Menfi DOC 2017 · 6 bouteilles en boîte originale en bois
Le deuxième millésime du pendant rouge du Didacus Chardonnay reflète de manière impressionnante la vision de la famille Planeta : élégance et tradition, famille et avenir. Ce 100% cabernet franc provient de vignes de plus de 20 ans, encore plantées par Diego Planeta, et il est tout simplement époustouflant, délicieux et inoubliable. Des arômes exceptionnels de fruits noirs sensuels, un peu de cuir et de tabac. La bouche est explosive, pénétrante et puissante, mais en même temps douce et soyeuse. La gestion des tanins est excellente. C'est un vin à garder en cave - à condition d'avoir une certaine maîtrise de soi. SUPERIORE.DE
"Le Cabernet Franc Didacus 2017 est sombre, profond et intense, avec des fleurs bleues bombées qui laissent place à une abondance de groseilles, de prunes et de réglisse. Il est soyeux avec une vague dense de fruits noirs minéraux soutenue par un noyau d'acidité motivante qui relève joliment l'expression. Il laisse derrière lui des baies des bois acidulées et un soupçon de moka sur une couche de tanins doux et semble structuré, mais aussi remarquablement frais. La chaleur du millésime a fait monter en flèche le volume du Cabernet Franc Didacus 2017, et alors que des millésimes plus classiques le dépasseront probablement au fil du temps en cave, l'équilibre est ici magnifique." Vinous
"Au nez, d'intenses arômes de poivre - du poivre rouge au poivre noir concassé - se mêlent à la viande crue, aux cerises macérées et aux pierres concassées. En bouche, on trouve davantage de cerises et de fraises, des poivrons grillés et des tanins siciliens indéniables." Wine Enthusiast
"Un rouge élégant, mi-corsé à corsé et bien structuré, avec une certaine retenue dans l'intégration des tannins sculptés, révélant des arômes et des saveurs de cassis, de feuille de thé noir, de gâteau aux figues et de fer. Long et frais, il se développe sur la bouche crémeuse et montre un bon potentiel pour la cave." Wine Spectator
En savoir plus- Cépage : 100% Cabernet Franc
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 20 mois en barriques françaises
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2036+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,85 g/l
- Acidité totale : 5,85 g/l
- Sucre résiduel : 1,84 g/l
- Sulfites : 82 mg/l
- pH : 3,45
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé19045917 · 4,5 l · 94,22 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi3 pièces disponibles
“Didacus” Chardonnay Sicilia Menfi DOC 2021 · 6 bouteilles en boîte originale en bois
Le chardonnay Didacus provient des premières vignes plantées en 1985 sur les rives du lac Ulmoer. Il est dédié au fondateur de la Cantina, Diego Planeta, et représente d'une part l'histoire de la Cantina, d'autre part l'élégance, la tradition, la famille et l'avenir. Il incarne également la vision de Planeta de la viticulture sicilienne au plus haut niveau.
Ce blanc incroyablement complexe est issu des meilleurs raisins de seulement 4 hectares de chardonnay, sélectionnés à la main, pressés et fermentés en barriques. Avec seulement 6 996 bouteilles, ce vin est trié sur le volet et distribué aux meilleurs importateurs et restaurants du monde entier. Jaune paille avec des reflets dorés. Parfum délicat d'herbes, de fruits blancs à pépins, de litchi et d'un soupçon de vanille. De construction très complexe, il a encore besoin de vieillir en bouteille avant de déployer toute son élégance et sa minéralité dans une finale d'une longueur grandiose. SUPERIORE.DE
"Cette réinterprétation harmonieuse du cépage rappelle l'aptitude de la région de Menfi à accueillir des cépages internationaux : il tinte les fruits exotiques, les fleurs et les épices ; linéaire en bouche, l'acidité est parfaitement intégrée, la finale est riche en facettes." Vinous
"Arômes de citrons grillés et d'ananas confits avec des notes de chèvrefeuille, de caramel et de croûte de pâtisserie. Plein et crémeux avec un fruit riche et stratifié et quelques notes salées. Un peu huileux et dense. Longue finale." James Suckling
"Au nez, il y a un équilibre entre la douceur de la crème fouettée maison, le fumé des amandes grillées et l'acidité des citrons et des pommes jaunes. En bouche, le miel souligne la douceur des fruits et des noix, mais les citrons jouent également un rôle important et sont soulignés par une forte salinité et un puissant courant acide." Wine Enthusiast
"Le Chardonnay Didacus 2021 se déploie lentement dans le verre, d'abord tout en délicatesse et en retenue. Un bouquet nuancé d'amandes crues et de pêches est souligné par des notes de fleurs séchées et un soupçon de gousses de vanille. Il est luxueusement doux et souple et baigne le palais d'un délicieux mélange de poires mûres, de menthe et d'épices, qui gagne en poigne vers la fin grâce à une minéralité perceptible. La finale est longue, colorante et fraîche. Une finale épicée s'achève lentement." Vinous
En savoir plus- Cépage : 100% Chardonnay
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 50/50 barrique neuve/utilisée
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2033+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 24,06 g/l
- Acidité totale : 5,81 g/l
- Sucre résiduel : 1,59 g/l
- Sulfites : 79 mg/l
- pH : 3,36
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé19041921 · 4,5 l · 94,22 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi1 pièce disponibles
“Galatrona” Merlot Val d’Arno di Sopra DOC 2020 (BIO) · Double MAGNUM en boîte originale en bois
Galatrona est un merlot monocépage de grande classe. Un rubis noir et rouge dans le verre. Au bouquet, des baies noires, de fines épices boisées et un peu de cuir. Des arômes fruités très généreux et extrêmement complexes en bouche, il glisse élégamment vers les profondeurs jusqu'à ce qu'il soit repris par des tanins finement tissés et se prolonge dans une finale longue et pleine de finesse. Un vin qui n'a pas à se cacher derrière Masseto & Co., bien au contraire, il constitue pour nous depuis des années la référence du merlot en Italie. SUPERIORE.DE
"Rubis étincelant et intense avec des reflets violets. Nez très clair et accueillant, riche en myrtilles et en mûres, avec de fines notes de tabac et un peu de cardamome. Juteux et doté de beaucoup de fruits frais, il présente des tanins bien polis, accrocheurs, avec des notes de mûres en arrière-bouche, présente un fin tapis d'épices en finale." Falstaff
"Un vin rouge rond et fruité aux arômes mûrs de cerise noire, de mûre, de prune, de graphite et d'épices. Il commence en douceur et devient plus ferme en fin de bouche, où des tanins raffinés entrent en jeu. Il montre un bon équilibre, mais il faudrait lui donner encore quelques années pour qu'il s'épanouisse pleinement." Wine Spectator
"Quelques notes de sol forestier se mêlent aux fruits noirs et aux herbes fraîches - réglisse et cassis avec un soupçon de chocolat noir et de thym. Souple et remplissant la bouche, ce vin a du poids dès le début, les tanins sont massifs, pelucheux et charnus et remplissent la bouche d'arômes riches et concentrés de fruits noirs. Détaillé et précis, ce vin a de la puissance et est bien encadré par une acidité élevée qui donne la force de vie pour équilibrer la concentration. Un vin puissant, avec une vraie force, mais tout en finesse." Decanter
"Des baies noires, de la mousse au chocolat, des herbes séchées et un peu de piment se révèlent au nez de ce vin. En bouche, il reste chocolaté mais herbacé, avec une finale de cerise noire et de sirop, contrastée par des tanins calcaires et granuleux et un piquant persistant. Un plaisir absolu de la meilleure façon." Wine Enthusiast
"Le Petrolo 2020 Galatrona est une expression pure du merlot biologique et le vin phare du domaine. Il a été créé pour la première fois en 1994, lorsque le deuxième enfant de Luca Sanjust, Lucia, est né. Malgré la chaleur de l'été, qui est devenue un défi pour les viticulteurs dans de nombreux coins de la Toscane, Galatrona affiche d'excellents résultats en 2020. Le vignoble est situé dans un endroit frais et densément boisé, presque exactement entre Florence, Arezzo et Sienne. Le millésime présente une qualité classique avec un bouquet subtil qui gagne en intensité lorsque le vin s'ouvre dans le verre. Des arômes de cerises, d'amandes grillées et de menthe séchée accompagnent une finale longue et très élégante. Les tanins de chêne sont souples et doux, et le vin a une saveur persistante." Wine Advocate
"Arômes subtils mais intenses de fruits noirs et de violette. Extrêmement parfumé. Des pierres pilées. Corps moyen avec des tanins ultrafins qui donnent une sensation veloutée en bouche pendant de longues minutes. Raffiné et frais. Fruit al dente." James Suckling
"Le Galatrona 2020 est époustouflant. En effet, le 2020 est l'un des meilleurs millésimes de Galatrona que je me souvienne d'avoir dégusté. Je suis particulièrement impressionné par son intensité verticale et son énergie explosive. Tous les éléments sont si impeccablement imbriqués les uns dans les autres. Les fruits noirs, la roche broyée, le menthol, la réglisse et les épices débouchent sur une finale intense qui reste en bouche. Magnifique." Vinous
"Le couronnement du travail révolutionnaire de Luca Sanjust chez Petrolo est ce Galatrona, qui devient de plus en plus excitant à chaque publication : merlot pur, nez de groseille, avec une finale d'écorce de cornouiller et de feuille de laurier, sensation croquante et salée en bouche, avec un retour d'agrumes et une finale mentholée persistante." Luca Gardini
En savoir plus- Cépage : 100% Merlot
- Culture : biologique
- Aménagement : 18 mois de barrique neuve
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2052+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 32,44 g/l
- Acidité totale : 5,95 g/l
- Sucre résiduel : 1,10 g/l
- Sulfites : 88 mg/l
- pH : 3,34
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑004
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09822520 · 3 l · 143,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi5 pièces disponibles
Barolo “Serradenari” DOCG 2020 · Double MAGNUM en boîte originale en bois
Le vignoble Serradenari est actuellement le plus élevé de la région du Barolo et constitue également le site historique de l'appellation (MGA - Menzione Geografica Aggiuntiva). Le climat frais et montagneux, avec ses sols argileux et marneux, donne naissance ici à un nebbiolo qui fait peu de mots - il est précis, clair et sans équivoque.
C'est d'autant plus passionnant lorsque le résultat s'ouvre avec une certaine aération et maturité et révèle toute sa palette de sensualité et de gentillesse. Un vin impressionnant qui ne laisse rien à désirer en termes de finesse et de clarté, s'il n'y avait pas encore un ou deux secrets qui sommeillent ici et qui ne se révèlent que lorsqu'on s'abandonne complètement à ce cru aristocratique. SUPERIORE.DE
"Élégant et aérien, ce vin est façonné par l'association de cerises sauvages et d'herbes savoureuses. Des notes subtiles de fleurs sauvages séchées et de tapis forestier emplissent le verre au fur et à mesure que le vin se développe. En bouche, les fruits rouges acidulés éclatent, soutenus par une acidité abondante, mais entremêlés d'un arrière-plan riche en umami, façonné par des tanins élégants qui révèlent une finale terreuse et liftée." Wine Enthusiast
"Couleur rubis très pâle. Grenade, groseille, violette fraîche et un caractère d'agrumes de citron et de pamplemousse. La bouche est ferme mais détendue, avec un corps moyen, des tanins mûrs et poussiéreux et une acidité vive. Il gagnera en complexité en vieillissant." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 24 mois tonneau
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2046+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 29,72 g/l
- Acidité totale : 6,06 g/l
- Sucre résiduel : 0,95 g/l
- Sulfites : 74 mg/l
- pH : 3,45
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05403120 · 3 l · 143,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi3 pièces disponibles
Limitation à 1 articles par clientBarolo “Conteisa” DOCG 2019
Son bouquet riche exhale le doux parfum des cerises rouges et un élégant mélange de fleurs, de menthe, d'épices et de réglisse. La bouche est veloutée et accueillante, avec un équilibre parfait entre un fruit puissant, des tanins intégrés et une acidité bien équilibrée. Le rayonnement et la complexité sont époustouflants. SUPERIORE.DE
"Grenat rubis lumineux et éclaircissant. Se montre très fermé au nez, notes minérales accentuées, puis un peu de framboise et de cerise juteuse et fraîche. Des tanins à la maille fine à l'attaque, se construit de manière complexe, bonne tension, en finale, une pression saturée." Falstaff
"Rouge rubis à peine moyen. Le nez est ruminant et encore assez retenu, avec des notes piquantes, épicées et salées. En bouche, très élégant, mais avec une trame serrée. Une acidité fraîche, presque un peu racée, et beaucoup de tanins enveloppants qui ressortent plus nettement en fin de bouche et ont besoin de plus de temps. Long et concentré, mais encore en retard." Jancis Robinson
"Un vin puissant et riche en tanins avec des arômes et des saveurs de champignons, de fleurs des bois, d'écorce et de thé noir. Plein et facile à mâcher. C'est un jeune nebbiolo qui a besoin de temps pour s'assouplir." James Suckling
"Terreux et épicé, avec des arômes de cerise et de framboise soulignés par du fer, du poivre blanc et de l'eucalyptus. Ferme et droit, ce vin se termine avec une sensation de tendresse, malgré son excellent équilibre et sa texture raffinée. Arrière-goût super long." Wine Spectator
"Le vin s'ouvre sur des arômes de cerises chauffées, de thym sauvage, de rose et d'épices mélangées. En bouche, il se présente avec des baies mixtes conservées, du thé Pu'er, de l'anis et une minéralité de pierre pilée. Équilibré avec des tanins fins mais fermes et une acidité vive qui garde le palais frais et délicieux." Wine Enthusiast
"Le Barolo Conteisa 2019 est époustouflant. Vin de grâce, de puissance et de finesse, le 2019 est immédiatement captivant. Des fleurs écrasées, de la cannelle, des fruits rouges et des pétales de rose sont enveloppés par des tanins soyeux de La Morra qui soulignent sa finesse. Le lecteur découvrira un barolo exquis d'une classe énorme. Le 2019 est tout simplement sublime." Vinous
"Le Gaja 2019 Barolo Conteisa est un opérateur doux avec du sol forestier, des fruits secs, de la feuille d'automne et de la prune marinée du Japon avec des éléments à la fois salés et sucrés. Le Conteisa vise les notes aiguës avec des tonalités florales, de la violette et quelque chose de cassant comme une feuille de laurier. Sa texture est très soyeuse et serrée. Le vin persiste avec un ténor doux et long !" Wine Advocate
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : conventionnel
- Aménagement : barrique/fût de bois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2048+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,15 g/l
- Acidité totale : 5,96 g/l
- Sucre résiduel : 1,24 g/l
- Sulfites : 77 mg/l
- pH : 3,42
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05232419 · 0,75 l · 580,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi1 pièce disponibles
“Solaia” Toscana IGT 2019
Rouge rubis dense. Élégant, le bouquet articulé laisse apparaître des baies noires mûres, du tabac, de la réglisse et des notes balsamiques. Impressionnante persistance, la bouche pleine de caractère et enveloppante avec ses tanins soyeux et son impression épicée et fumée. Le dosage parfait de tous les composants confère à ce vin d'exception la complexité et l'harmonie qui le rendent inoubliable. Un vin magique d'une grande classe et d'un grand potentiel. SUPERIORE.DE
"Rouge rubis sombre et lumineux avec un noyau opaque. Nez parfumé et élégant, complexe, sur le cassis et la groseille noire, avec un bois noble très fin, puis à nouveau une alternance de mûres mûres et de fines composantes épicées. En bouche, énormément de finesse, un fruit clair et présent, des tanins bien intégrés, il se présente en plusieurs couches, précis, très long." Falstaff
"Le Marchesi Antinori 2019 Solaia est un autre succès blockbuster du premier domaine viticole de Toscane. Il s'agit d'une édition généreuse et extrêmement expressive avec beaucoup de fruits noirs, d'épices et de tabac doux. Les tanins sont merveilleusement veloutés et doux. C'est un vin magnifique que les collectionneurs vont adorer." Wine Advocate
"Merveilleux parfum de framboises et de cerises noires au nez, mûr, doux et expressif, des arômes qui jaillissent du verre. Charnu et doux, collant et plein, cela donne toute une charge de tanins mûrs et pelucheux et un fruit puissant, mais étayé par une acidité lumineuse qui maintient les choses soulevées et vivantes. C'est un vin très sérieux, pensif et sûr de lui. Pour l'instant, il présente de nombreux éléments - riche, généreux, puissant et stylé, avec des réminiscences de fleurs rouges, de poivre blanc, de café moulu, d'herbes et de chocolat. Un cheval noir qui attend en ce moment sa grande entrée en scène." Decanter
"Le Solaia 2019 est fabuleux. Profond et complexe, le 2019 est d'emblée si expressif. La cerise noire juteuse, la prune, la réglisse, l'encens, le tabac à pipe, le chocolat et les herbes grillées prennent tous forme. Ici aussi, l'aromatique est séduisante. La part de cabernet franc dans l'assemblage est un peu plus élevée, et cela fonctionne très bien ici. Solaia est souvent un vin bombé et intense. Le 2019 est incroyablement raffiné et boutonné. Les lecteurs devront faire preuve de patience. Le Solaia 2019 est le genre de vin avec lequel j'aimerais passer une soirée entière." Vinous
"Ce vin a un nez profondément épicé avec des algues, de la sauce de soja, des olives, du tabac, de la réglisse noire et un riche mélange de cerises, de mûres et de prunes. Le palais fruité et épicé apporte davantage de baies, de chocolat noir et de piment, souligné par un piquant perceptible et des tanins collants mais doux dans une finale qui semble interminable. Il est maintenant exceptionnellement buvable, mais quelques années de plus garantiraient une performance souveraine." Wine Enthusiast
"Ce vin a une palette complexe de mûres, de cerises noires, de cacao, d'herbes séchées, d'ardoise, de tabac, d'olives et d'écorce carbonisée. Il y a aussi un peu de roses séchées et d'iode. Corps moyen à plein avec des tanins fermes mais raffinés. Puissant mais discret. Long. Essayez-le en 2025." James Suckling
"Cette version juvénile se caractérise par un fruité intense de cassis, de mûres et de cerises noires, enrobé de bois de cèdre, de broussailles méditerranéennes et de chêne grillé, le tout rehaussé d'une touche minérale. Une solide colonne vertébrale de tanins lui donne de la tenue, tandis que le fruit noir revient en fin de bouche. Il fait preuve d'un excellent équilibre, de puissance et d'une longueur insoutenable, mais il a encore besoin de temps en bouteille." Wine Spectator
"Un assemblage historique de cabernet sauvignon, de sangiovese et de cabernet franc d'un grand raffinement et d'un équilibre magique. Nez de myrtille, avec une touche d'eucalyptus et d'écorce de cornouiller. Bouche dense et croquante, tannins iodés et salés, grande persistance." Luca Gardini
En savoir plus- Cépage : Cabernet Sauvignon, Sangiovese et Cabernet Franc
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 12 mois en barrique
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2051+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 31,62 g/l
- Acidité totale : 5,45 g/l
- Sucre résiduel : 0,55 g/l
- Sulfites : 82 mg/l
- pH : 3,46
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09182819 · 0,75 l · 586,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Limitation à 6 articles par clientBarolo “Aleste” DOCG 2017 · Double MAGNUM en boîte originale en bois
"C'est notre vin phare, un Barolo reconnu dans le monde entier, que nous avons toujours nourri et soigné avec le plus grand respect. Rien ne changera. C'est pourquoi je vais dédier ce vin spécial à mes petits-enfants Alessia et Stefano. À partir de maintenant, il portera leurs noms". Luciano Sandrone parle de son intention de rebaptiser son Barolo Cannubi Boschis mondialement connu "Aleste" avec le millésime 2013.
Ce Barolo est à tous égards un fleuron de Luciano Sandrone. Non seulement un produit historique, mais aussi le seul cru de la maison provenant de la région renommée de Cannubi à Barolo. Rubis intense, bouquet balsamique, mûr et doux. En bouche, avec une grande souplesse, beaucoup de fruit, des tanins plus denses, une finale très persistante avec une élégance toute bourguignonne. SUPERIORE.DE
"Grenat rubis brillant et intense. Nez séduisant avec des notes riches de cuir, de pruneaux mûrs à la chair jaune foncé, de bois de rose, avec un peu de réglisse en arrière-plan. Cordial et saisissant en bouche, s'étale richement, corps puissant, beaucoup de tanins saisissants et compacts." Falstaff
"Rouge rubis moyen brillant. Encore un peu compact, mais déjà avec une grande profondeur de fruit et des notes de menthe fraîche, de fer et de flocons d'avoine. Un fruit rouge magnifiquement juteux et plein, avec une riche couche de tanins poudrés. Encore un peu embryonnaire, mais sensationnellement équilibré pour cette année exigeante." Jancis Robinson
"Des arômes balsamiques et des saveurs de menthe, d'eucalyptus et de sauge dominent les notes de cerise et de baies dans ce vin rouge rectiligne. Il y a une contradiction et une tension entre l'entrée gracieuse et la finale dense et musclée. Pourtant, il est long et trouve un équilibre à la fin." Wine Spectator
"Le Barolo Aleste 2017 est un vin sombre et riche. La cerise noire, la prune, le cuir neuf, les épices et la réglisse font ressortir les tons plus sombres du nebbiolo. Toute la force naturelle de ces parcelles se révèle sans effort. Le meilleur de tout, c'est que le 2017 se boit bien avec un temps de garde minimal." Vinous
"La pureté et la luminosité du nebbiolo sont ici si impressionnantes. Des fraises et des fruits bleus en abondance. Corsé, mais dense et très poli avec une finale longue et persistante. Très transparent et séduisant." James Suckling
"Des arômes de menthol, de rose pressée, de baies des bois et d'herbes grillées sont au premier plan de ce vin époustouflant, avec un soupçon de sol forestier. Le palais épicé et corsé allie structure et finesse et offre de la cerise marasca juteuse, de l'orange sanguine et de la réglisse avant une finale d'espresso. Des tanins fermes et raffinés assurent une tenue ferme." Wine Enthusiast
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 24 mois tonneau
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2049+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,65 g/l
- Acidité totale : 5,97 g/l
- Sucre résiduel : 1,15 g/l
- Sulfites : 69 mg/l
- pH : 3,33
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05172717 · 3 l · 148,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi5 pièces disponibles
Barolo “Vite Talin” DOCG 2017 · en boîte cadeau
L'histoire de la Vite Talin remonte à 1987, lorsque Luciano Sandrone a trouvé dans l'un de ses vignobles un cep dont les grappes étaient à peine deux fois plus petites que celles des autres plantes environnantes. Luciano a décidé de tirer plusieurs pousses de ce plant et les a réparties sur trois de ses parcelles. Aujourd'hui, dans son quatrième millésime, Vite Talin est toujours l'un des rouges les plus spectaculaires de toute l'appellation Barolo, avec un tirage total d'à peine 2.000 bouteilles.
Vite Talin est indescriptible, c'est un parangon de transparence et de puissance - et une expression inédite d'un Barolo qui ne peut pas être comparé aux critères habituels de la région. Sa complexité, sa persistance interminable, son intensité linéaire à tous les niveaux et en même temps son extrême finesse exigent un travail très intense avec ce vin, mais qui est finalement récompensé de la meilleure des manières.
Rouge rubis intense avec des reflets grenats. Au bouquet, des baies rouges, des épices et une corne d'abondance d'autres arômes qui ne se révèlent qu'avec une plus grande oxygénation. En bouche, il est charnu, juteux, puissant, extrêmement précis et structuré. Encore très jeune aujourd'hui, on ne peut qu'imaginer ce qu'il deviendra dans les années à venir. Un monument de vin - déjà aujourd'hui - les tanins sont souples, complexes et captivants. C'est l'archétype du nebbiolo, qui montre de manière impressionnante à tout ami du cépage que ce n'est pas forcément toujours le lieu, mais aussi la nature du raisin et l'élevage intelligent qui s'ensuit, qui en font un véritable vin rouge royal et inoubliable d'Italie. SUPERIORE.DE
"Rubis foncé, riche et puissant avec un large bord grenat. Au nez, des tons balsamiques, du thé noir, du cuir, des sous-bois, puis des airelles mûres, un soupçon de graphite, puis à nouveau des framboises mûres, un beau jeu. En bouche, il y a de la tension, avec des tanins puissants et profonds, en plus des tons terreux accentués, une acidité juteuse, un fondant fruité compact, revient toujours en finale, long, chaleureux." Falstaff
"Arômes riches et opulents de baies séchées, de fraises, de chêne grillé et de viande séchée. Corsé, très riche et puissant avec beaucoup de fruits et de chêne séché. Également des grains de café. Complexe et exubérant. De la vieille école. Mais impressionnant." James Suckling
"Un vin rouge violemment tannique avec des arômes et des saveurs de cerise noire, de mûre, de prune, de goudron, d'eucalyptus et d'amaro. Il a une texture granuleuse et un fruit généreux et concentré, mais les tanins sont mieux intégrés en fin de bouche." Wine Spectator
"Une profusion de magnifiques fruits rouges et noirs, d'épices douces et piquantes et de fleurs séchées rendent ce vin très aromatique et exubérant. Le palais est dense avec des cerises épicées, des prunes et des framboises écrasées, saupoudrées de clous de girofle, de cannelle et de vanille. Les tanins puissants confèrent au vin une certaine gravité, qui se termine par une terre et une acidité profondément enracinées. Un vin important." Wine Enthusiast
"Ce vin est produit à partir d'un nouveau clone de Nebbiolo identifié par la famille Sandrone. Le Barolo Vite Talin 2017 occupe désormais la première place dans le portefeuille de la famille. Ils constatent que la taille des baies est deux fois plus petite que celle d'un nebbiolo normal, ce qui rend le vin plus concentré et plus dense. Ce millésime chaud fournit beaucoup de puissance supplémentaire et de poids de fruit avec des mûres pressées, de la terre, du tabac, de l'argile, des feuilles d'automne, de l'iode et des oranges confites." Wine Advocate
"Le Barolo Vite Talin 2017 est un véritable coup de cœur. Sombre, riche et sensuel, le Vite Talin capture toute la richesse naturelle du clone à faible rendement fortement viralisé que la famille Sandrone multiplie dans ses parcelles de Le Coste et de Rivasi, toutes deux à Barolo. Des cerises noires super mûres, des prunes, des épices, du bois de cèdre, du tabac et du kirsch se retrouvent dans ce Barolo explosif et enivrant. Le 2017 est tout simplement un vin de grande classe. Excellent." Vinous
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 24/24 mois tonneaux/bouteille
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2051+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,85 g/l
- Acidité totale : 6,10 g/l
- Sucre résiduel : 0,96 g/l
- Sulfites : 72 mg/l
- pH : 3,35
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05173917 · 0,75 l · 593,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi11 pièces disponibles
Limitation à 1 articles par clientBarolo “Vite Talin” DOCG 2018 · en boîte cadeau
L'histoire de la Vite Talin remonte à 1987, lorsque Luciano Sandrone a trouvé dans l'un de ses vignobles un cep dont les grappes étaient à peine deux fois plus petites que celles des autres plantes environnantes. Luciano a décidé de tirer plusieurs pousses de ce plant et les a réparties sur trois de ses parcelles. Aujourd'hui, dans son quatrième millésime, Vite Talin est toujours l'un des rouges les plus spectaculaires de toute l'appellation Barolo, avec un tirage total d'à peine 2.000 bouteilles.
Vite Talin est indescriptible, c'est un parangon de transparence et de puissance - et une expression inédite d'un Barolo qui ne peut pas être comparé aux critères habituels de la région. Sa complexité, sa persistance interminable, son intensité linéaire à tous les niveaux et en même temps son extrême finesse exigent un travail très intense avec ce vin, mais qui est finalement récompensé de la meilleure des manières.
Rouge rubis intense avec des reflets grenats. Au bouquet, des baies rouges, des épices et une corne d'abondance d'autres arômes qui ne se révèlent qu'avec une plus grande oxygénation. En bouche, il est charnu, juteux, puissant, extrêmement précis et structuré. Encore très jeune aujourd'hui, on ne peut qu'imaginer ce qu'il deviendra dans les années à venir. Un monument de vin - déjà aujourd'hui - les tanins sont souples, complexes et captivants. C'est l'archétype du nebbiolo, qui montre de manière impressionnante à tout ami du cépage que ce n'est pas forcément toujours le lieu, mais aussi la nature du raisin et l'élevage intelligent qui s'ensuit, qui en font un véritable vin rouge royal et inoubliable d'Italie. SUPERIORE.DE
"Rubis saturé avec de fins reflets grenats. Nez complexe de thé fin, un peu d'encens, puis beaucoup de framboise, un peu de graphite et de réglisse, les notes terreuses dominent. De la matière et une grande densité au palais, des tanins complexes, saisissants, mais aussi avec la finesse nécessaire, il étire un large arc, une très longue finale, balsamique." Falstaff
"Rouge rubis profond avec des reflets orangés. Bouquet puissant de cerises avec des notes de poivre blanc, d'eucalyptus et des touches salées. Souple, poli et juteux en bouche avec des tanins super fins et longs qui arrivent par vagues." Jancis Robinson
"Les arômes de fruits noirs, de champignons, de goudron et d'asphalte se révèlent clairement. Il est moyennement corsé avec des tanins intégrés et polis et une finale chaleureuse et juteuse. Il est déjà ouvert et très facile à boire, mais il vieillira bien." James Suckling
"Ce vin, cultivé au sommet du vignoble Cannubi Boschis, exhale dans le verre des arômes de cerise noire, de framboise écrasée, de thé noir et un mélange d'épices. En bouche, il est puissant, affûté et bien fait à la main. Le fruit généreux transparaît, tandis que des herbes épicées et de convaincantes réminiscences de terre transparaissent, ce qui donne une idée de la manière dont le vin va vieillir." Wine Enthusiast
"Un style riche pour le millésime, ce rouge dense présente des arômes et des saveurs de cerise, de framboise, de terre, de cuir et d'herbes sauvages. Mûr et épicé, avec une structure vibrante et un large éventail de tanins dans une finale énergique. A besoin de temps." Wine Spectator
"Le Barolo Vite Talin 2018 est un Barolo sexy et opulent. Les fruits noirs juteux, le clou de girofle, le gravier, le moka et l'encens sont au premier plan. Ce barolo dense mais moyennement lourd se boira bien avec un temps de garde minimal." Vinous
"Le Barolo Vite Talin 2018 est un Barolo plus grand avec un fruit sombre, des nuances de chêne abondantes et une concentration généreuse. Dans l'ensemble, c'est un vin d'un poids de fruit considérable, et cette richesse se reflète dans la nature accrocheuse des jeunes tanins et la nature très rebondie et primaire du fruit. Il y a une note d'herbes méditerranéennes séchées ou quelque chose comme un piment séché. Il faut du temps pour apprivoiser ce tanin autoritaire. La production est limitée à 2.500 bouteilles." Wine Advocate
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 24/24 mois tonneaux/bouteille
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2052+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,61 g/l
- Acidité totale : 6,12 g/l
- Sucre résiduel : 0,89 g/l
- Sulfites : 74 mg/l
- pH : 3,36
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05173918 · 0,75 l · 593,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
Limitation à 1 articles par client“Lodovico” Toscana IGT 2012
Après avoir identifié pendant de nombreuses années, avec l'aide du célèbre œnologue Michel Rolland, les meilleures parcelles de merlot, de cabernet et de petit-verdot à l'intérieur des limites de leur domaine de Bolgheri, la famille Antinori a découvert au début des années 2000 qu'il existait, au milieu de ce microclimat et de ce terroir, un petit vignoble encore plus particulier dont les résultats dépassaient encore ceux de la région plus vaste. Tous les participants ont immédiatement compris que ce caractère unique devait être vinifié et mis en valeur séparément - c'est ainsi qu'est né l'actuel vin culte Lodovico.
Avec l'âge des vignes, Lodovico devient adulte. Avec le millésime 2012, il n'est maintenant pas meilleur, mais un peu plus nuancé que ses prédécesseurs. Des fruits noirs mûrs au nez. Très complexe en bouche, avec une profondeur et une structure tannique qui reflètent de manière impressionnante l'âge des vignes, en plus d'une fraîcheur et d'une trame acide qui accompagnent de manière équilibrée le pot-pourri de baies et qui, avec les tanins ultrafins, mènent à une finale longue et ferme. Un rouge de caractère, aux multiples facettes, avec la fougue nécessaire pour monter sur le podium. SUPERIORE.DE
"Ce vin rouge corsé exhale des arômes de cassis, de chêne français, de cèdre et de fleurs bleues. Élaboré à partir de cabernet franc et d'une infime quantité de petit verdot, son palais poli et structuré offre du cassis, de l'anis étoilé, de l'espresso et des herbes aromatiques, le tout accompagné de tanins au grain fin qui laissent une finale ferme." Wine Enthusiast
"La robe est plus profonde que celle du 2013, avec un bouquet riche et fumé aux notes de cassis ruminantes. Il est densément concentré et très mûr, avec moins de notes d'herbes vertes. La texture est opulente et les tanins encore fermes sont veloutés. Un style assertif avec beaucoup de finesse." Decanter
"Le Lodovico 2012 du domaine, composé principalement de cabernet franc avec un soupçon de petit verdot, est étonnamment nuancé pour un vin aussi grand et puissant. Ici, les arômes sont intenses, mais aussi joliment délimités. Le moka, l'expresso, la confiture de mûres et les herbes douces ajoutent des nuances dans la finale dramatique. L'interaction entre la structure et la race devrait devenir encore plus convaincante dans les années à venir." Vinous
"Le Lodovico 2012 est un vin de percée qui marque le début de sa propre identité. Il s'agit d'une expression complète, à 360 degrés, qui se montre également très belle à ce moment-là dans sa fenêtre de dégustation. Je dirais qu'il se trouve au seuil de son apogée gustative. Les vignes ont été plantées en 2003 et 2004, elles étaient donc encore jeunes lorsque ce vin a été produit. Néanmoins, la qualité du fruit, avec des mûres, de la cannelle, de la terre humide et des pétales de rose pressés, est claire et intense." Wine Advocate
"Si aromatique et séduisant avec de magnifiques parfums de fleurs et de baies. Corps plein, tanins intégrés avec un fruité et un équilibre fantastiques. Long et brillant." James Suckling
En savoir plus- Cépages : 95% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 16 mois en barrique
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2042+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Acidité totale : 5,10 g/l
- pH : 3,66
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09184312 · 0,75 l · 593,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi2 pièces disponibles
“Oreno” Rosso Toscana IGT 2021 (BIO) · 6 bouteilles en boîte originale en bois
Violet rubis foncé profond. Au nez, du cassis, des cassis et des herbes aromatiques puissantes avec une bonne dose de tabac à pipe, de goudron et de cailloux écrasés. En bouche, les baies noires, le chocolat et une corne d'abondance d'herbes définissent un corps corsé. Ce monument de vin juteux dispose de tanins parfaitement intégrés, d'un soyeux énorme et d'une finale presque infinie. SUPERIORE.DE
"Une couleur sombre et intense. Riche, doux et chocolaté, l'Oreno sent le pot de rhum et montre une belle ampleur, mais le boisé transparaît tout de même un peu, car l'arôme de noyau est encore peu développé. Doux, large et compact, il apparaît en bouche avec beaucoup de matière et de cœur, avec un milieu de bouche tout aussi concentré. Les tanins puissants sont arrangés de manière rectiligne, accompagnés d'une fine lueur boisée et d'une bonne texture." Weinwisser
"Un rouge juteux, marqué par les myrtilles, les baies de Boysen, le cassis, les herbes sauvages et les épices de chêne. Il présente une série de tanins poussiéreux qui tiennent fermement la finale compacte, mais il a de la fraîcheur, un fruit abondant et de la persistance." Wine Spectator
"Des arômes fruités et floraux de cerises séchées, de framboises et de violettes au nez se transforment en notes épicées de copeaux de crayon et de goudron chaud, avant que d'autres baies mélangées ne se superposent en bouche à des notes épicées et terreuses, avec un soupçon de pulpe d'orange qui apporte de l'astringence dans la longue finale riche en umami." Wine Enthusiast
"Le 2021 Oreno présente des arômes riches et concentrés, à l'image du vin. On y trouve des arômes de fruits noirs, d'épices grillées pour barbecue, d'acajou et de fumée. Les notes herbacées sont prononcées, avec de la sauge et du romarin grillés. Ce vin s'inscrit résolument dans un style corsé, à l'ancienne, fortement influencé par le bordeaux." Wine Advocate
"L'Oreno 2021 est formidable. En fait, le 2021 est l'un des meilleurs Oreno que je me souvienne avoir dégusté. Aromatique, riche et profond, avec des tonnes de résonance texturale, le 2021 a tant à offrir. Les parfums de tabac, d'espresso, d'épices, de cuir neuf s'ouvrent d'abord et mènent à des vagues de fruits sombres et résonnants qui se construisent avec le temps. Impressionnant . Il s'agit d'un vin rouge toscan particulièrement enivrant et extravagant. Un style qui fonctionnera très bien en 2021." Vinous
"Des fruits de mûres sombres et des arômes intenses de fleurs et d'épices, de réglisse et d'olives avec des nuances de myrtilles et de roses. Les tanins sont accrocheurs, mais donnent une direction plutôt que d'être lourds ou larges. En bouche, il reste assez droit, obstinément aligné du début à la fin. J'aime la jutosité, le jus de fraise avec des accents herbacés et une minéralité propre et ferrugineuse, qui se révèle légèrement pétillante et épicée en fin de bouche et persiste avec une note d'olive piquante." Decanter
"Violet rubis brillant. S'ouvre sur un nez élégant, des notes de baies de sureau, de chocolat, de mûres cuites, un peu de réglisse. Présent en bouche, avec du nerf, accrocheur mais très énergique, tanins propres, de la matière, longue finale juteuse pendant de nombreuses minutes." Falstaff
"Cassis et cerises noires avec de belles fleurs au nez. Corps moyen avec des tanins ultrafins qui donnent au vin de la concentration et de la tension. Joli et équilibré. Un peu timide maintenant." James Suckling
"Situation unique, vignobles orientés vers le sud dans le bassin fluvial du même nom. Nez tendu, mûre, eucalyptus, poivre rose et câpres, pivoine et finale balsamique. En bouche, dense, tanins croquants et épicés, notes fraîches d'agrumes avec une finale longue et gouleyante." Luca Gardini
En savoir plus- Cépages : 50% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 10% Petit Verdot
- Culture : biologique
- Aménagement : 18 mois en barrique
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 15,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2046+
- Bouchons : Nomacorc
- Extrait total : 32,25 g/l
- Acidité totale : 5,76 g/l
- Sucre résiduel : 1,22 g/l
- Sulfites : 77 mg/l
- pH : 3,49
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑004
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09332121 · 4,5 l · 99,56 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi7 pièces disponibles
Barolo “Aleste” DOCG 2018 · Double MAGNUM en boîte originale en bois
"C'est notre vin phare, un Barolo reconnu dans le monde entier, que nous avons toujours nourri et soigné avec le plus grand respect. Rien ne changera. C'est pourquoi je vais dédier ce vin spécial à mes petits-enfants Alessia et Stefano. À partir de maintenant, il portera leurs noms". Luciano Sandrone parle de son intention de rebaptiser son Barolo Cannubi Boschis mondialement connu "Aleste" avec le millésime 2013.
Ce Barolo est à tous égards un fleuron de Luciano Sandrone. Non seulement un produit historique, mais aussi le seul cru de la maison provenant de la région renommée de Cannubi à Barolo. Rubis intense, bouquet balsamique, mûr et doux. En bouche, avec une grande souplesse, beaucoup de fruit, des tanins plus denses, une finale très persistante avec une élégance toute bourguignonne. SUPERIORE.DE
"Ce millésime chaud se présente avec un fruit concentré et délicieusement mûr, sans toutefois tomber dans la surmaturité. Un duo de cerises rouges et noires se marie à merveille avec les notes épicées et territoriales typiques. Concentré et densément tissé avec des tanins un peu puissants au début, qui ont encore besoin d'un peu de temps pour s'intégrer complètement et s'arrondir. Mais les dispositions sont très prometteuses." Weinwisser
"Grenat rubis lumineux et éclatant. Le nez est très expressif, sur les framboises mûres, un peu d'églantine, rappelle aussi les fraises des bois, avec du cuir noble et une boîte à cigares, rappelle le graphite en fin de bouche. En bouche, juteux et précis, s'ouvre sur une tension et une robe tannique serrée, se balance avec finesse." Falstaff
"Rubis moyen. Beaucoup de profondeur, de précision et de concentration, et une acidité vive encadrant le jeune fruit de la framboise, qui a encore besoin de s'exprimer davantage en bouche. Tannins fermes mais polis. Un ensemble finement équilibré qui a encore besoin de vieillir en bouteille. Des notes subtiles de chêne en fin de bouche." Jancis Robinson
"Des arômes de fleurs pourpres, de baies des bois et de menthol se dégagent du nez, ainsi que des notes d'épices. La bouche élégante et moyennement corsée offre des arômes juteux de grenade, de groseille rouge et d'épices, le tout soutenu par une colonne vertébrale acide. Les tanins tendus et à grain fin laissent une impression de sécheresse en fin de bouche." Wine Enthusiast
"Au nez, des baies rouges séchées et des fleurs séchées, presque du tabac. Des notes d'agrumes et de menthe lui donnent du caractère. La bouche mi-corsée à corsée, élégante et soyeuse, s'épaissit avec des tanins fins et crémeux au fur et à mesure qu'elle progresse. Superbe texture, qui tapisse délicatement le palais. Un peu plus ferme en fin de bouche pour l'instant. Vraiment raffiné et élégant." James Suckling
"Un Barolo ouvert aux saveurs de prune, de cerise, de cuir et de goudron. La texture est souple avant de se raffermir, avec des tanins poussiéreux et raffinés qui persistent en fin de bouche. Il devrait évoluer agréablement avec un peu d'âge en bouteille." Wine Spectator
"Le Barolo Aleste 2018 est magnifique, mais aussi très calme aujourd'hui. Les fruits rouge foncé et violacés sont d'une pureté extraordinaire et le volume est bien présent, mais les lecteurs devront faire preuve de patience. L'acidité vive et les tanins fermes lui confèrent de l'énergie. J'admire la présence et la texture de ce vin. L'Aleste, issu du Cannubi Boschis, bénéficie d'un site qui peut supporter l'humidité. C'est un vin bien fait." Wine Advocate
"Versant sud-est de la colline Cannubi, un grand classique du Sandrone dans sa version classique de finesse et de persistance. Nez de cerise noire, avec des notes de cannelle et d'eucalyptus. La bouche est juteuse et dense, avec un retour du fruit et des épices douces, légèrement tannique, avec une belle tension balsamique." Luca Gardini
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 24 mois tonneau
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2050+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,45 g/l
- Acidité totale : 5,95 g/l
- Sucre résiduel : 0,95 g/l
- Sulfites : 65 mg/l
- pH : 3,36
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05172718 · 3 l · 151,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi3 pièces disponibles
Limitation à 1 articles par clientBarolo “Aleste” DOCG 2019 · Double MAGNUM en boîte originale en bois
"C'est notre vin phare, un Barolo reconnu dans le monde entier, que nous avons toujours nourri et soigné avec le plus grand respect. Rien ne changera. C'est pourquoi je vais dédier ce vin spécial à mes petits-enfants Alessia et Stefano. À partir de maintenant, il portera leurs noms". Luciano Sandrone parle de son intention de rebaptiser son Barolo Cannubi Boschis mondialement connu "Aleste" avec le millésime 2013.
Ce Barolo est à tous égards un fleuron de Luciano Sandrone. Non seulement un produit historique, mais aussi le seul cru de la maison provenant de la région renommée de Cannubi à Barolo. Rubis intense, bouquet balsamique, mûr et doux. En bouche, avec une grande souplesse, beaucoup de fruit, des tanins plus denses, une finale très persistante avec une élégance toute bourguignonne. SUPERIORE.DE
"Brillant et de couleur rubis moyen. Un fruit profond, complexe et sombre avec des notes salées. Une légèreté fantastique combinée à de la substance et une acidité énergique. Des tanins longs, polis et fins. Un ensemble finement équilibré qui a besoin de plus de temps." Jancis Robinson
"Un Barolo intégré et bien travaillé avec des fleurs et des zestes de citron dans des arômes de cerises et de fraises. Corps moyen avec des tanins malléables et une propulsion linéaire. Tendu et musclé. Bien charpenté." James Suckling
"Ce vin rouge tend plutôt vers des arômes de cerise noire, de mûre et de violette, avec des accents de goudron, de thé et de forêt d'automne qui se cachent sous la surface. Il est ferme, dense et persiste dans la finale filandreuse. Combine l'élégance et la puissance, mais a besoin de temps." Wine Spectator
"Le Barolo Aleste 2019 est un autre excellent vin de Sandrone. La cerise noire, le moka, la prune, la réglisse et la lavande se précipitent tous sur le palais. Ce Barolo racé, mais sévère dans sa jeunesse, a beaucoup à offrir. Il a plus de densité et un profil plus sombre que Le Vigne, pour ainsi dire un soliste dans l'orchestre de Le Vigne." Vinous
"Aleste" est la contraction des noms Alessia et Stefano, petits-enfants du regretté Luciano Sandrone. Avec des fruits de Cannubi Boschis, le Barolo Aleste 2019 présente une richesse et une structure importantes. C'est le proverbial Barolo avec un grand B. Il présente des couches denses de fruits noirs, de cerises et d'épices. Il présente des tanins doux et une texture impressionnante." Wine Advocate
"Le nez de l'Aleste est envoûtant et séduisant, avec des arômes de fruits rouges et noirs sauvages, de clou de girofle, d'anis, de rose et d'herbes sauvages. Bien que généreux, le vin se retient un peu et vous invite à le garder. Les cerises noires, le thé oolong, les fleurs sauvages et le bois de santal se révèlent en bouche de la plus belle manière." Wine Enthusiast
"Grenat brillant au rubis, avec un noyau lumineux et un bord qui s'éclaircit délicatement. Au nez, un parfum fin et délicatement rocailleux, avec des notes discrètes de framboises mûres, de cerises sucrées et de fines nuances terreuses. En bouche, très compact et très puissant, avec des tanins riches et accrocheurs, se présente en très nombreuses couches, énorme longueur et structure, actuellement encore un peu jeune en fin de bouche." Falstaff
"Versant sud-est de la colline de Cannubi, un grand classique de Sandrone avec finesse et persistance. Cerise noire au nez, avec un soupçon de cannelle et des nuances d'eucalyptus. La bouche est juteuse et dense, avec un retour fruité et des épices douces, avec une belle tension balsamique." Luca Gardini
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 24 mois tonneau
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2053+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,33 g/l
- Acidité totale : 6,02 g/l
- Sucre résiduel : 0,92 g/l
- Sulfites : 64 mg/l
- pH : 3,34
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05172719 · 3 l · 155,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi1 pièce disponibles
Limitation à 1 articles par clientBarolo Lazzarito DOCG 2019 (BIO) · MAGNUM en boîte originale en bois
Le Barolo Lazzarito 2019, qui tire ses fruits de Serralunga d'Alba, est construit comme une pyramide. Il repose sur une base épaisse de fruits robustes et de puissance et monte en intensité grâce à son bouquet merveilleusement élevé. Il présente des lignes directes et solides avec des mûres, des prunes, des épices, du goudron, de la réglisse, des écorces d'orange confites et de la terre traversée par la truffe. Une deuxième vague d'arômes offre des minéraux sombres, du minerai de fer et de la rouille. Les baroli de Serralunga d'Alba sont souvent une catégorie à part grâce à leur richesse et à leur fruité pur. Avec une aération supplémentaire, le lazzarito, certifié BIO pour la première fois avec ce millésime, livre de la menthe et de fines herbes balsamiques et enthousiasmera pleinement avec un vieillissement supplémentaire en bouteille. SUPERIORE.DE
"Les arômes d'écorce d'orange, de framboise, de pomme et de violette se fondent dans un corps moyennement corsé, avec des arômes de sauge, de lavande et de framboise. Des tanins fermes et racés." James Suckling
"Une expression séduisante d'arômes de cerise, de prune, de réglisse, de terre et d'épices. Ce vin rouge montre à la fois de la puissance et de la force, mais aussi de la largeur et de l'harmonie. La finale est longue avec des notes de prune, d'épices et de minéraux." Wine Spectator
"C'est le Barolo que nous cherchions ! Cerise noire, épices chaudes, pierre pilée et herbes séchées s'écoulent du verre. En bouche, il est ferme et indique clairement qu'il devrait être conservé quelque temps en cave. Le noyau fruité est présent mais discret, tandis que le thé noir, l'anis, le poivre et les notes minérales sont présents mais ont besoin de plus de temps." Wine Enthusiast
"Le Barolo Lazzarito 2019 poursuit une tendance de ces dernières années qui met davantage l'accent sur la finesse que sur la force brute. Des fruits rouges intenses, du fer, des herbes séchées, de la craie, des pétales de rose séchés et du poivre blanc imprègnent ce barolo profond et viril. La puissance et l'intensité du Serralunga s'expriment pleinement dans la finale enivrante et explosive. Des notes claires et salées persistent dans la finale profonde et résonnante. Le Lazzarito est un barolo d'une puissance brute et débridée qui demande de la patience." Vinous
"Le Vietti 2019 Barolo Lazzarito aux fruits de Serralunga d'Alba est une pierre angulaire historique de ce puissant portefeuille. Il est aussi l'un des barolos de Vietti qui, à chaque nouvelle sortie, offre toujours une qualité et un plaisir extrêmes. Le Serralunga d'Alba est toujours puissant et riche. On reconnaît des arômes de feuilles de tabac séchées, de thé parfumé, de roses broyées et de minerai de fer. Le bouquet est très expressif." Wine Advocate
"Un Barolo intense et savoureux, avec un bouquet de notes balsamiques, d'eucalyptus, de groseille, des touches de feuille de poivre et de noix de muscade. En bouche, des tanins savoureux, une belle verticalité rehaussée par un retour fruité-balsamique." Luca Gardini
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : biologique
- Aménagement : 30 mois en barrique/grand bois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2049+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,45 g/l
- Acidité totale : 6,03 g/l
- Sucre résiduel : 1,06 g/l
- Sulfites : 77 mg/l
- pH : 3,36
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑015
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05243819 · 1,5 l · 312,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi4 pièces disponibles
Limitation à 1 articles par clientBarolo Monvigliero DOCG 2019 · MAGNUM en boîte originale en bois
Environ 60% des raisins du Monvigliero ne sont pas égrappés, ce qui renforce les nuances aromatiques du vin. De jeunes notes de framboise et de myrtille sont flanquées de poivre noir, de gentiane, de porcelaine et d'olives noires. En bouche, la texture est d'une douceur envoûtante, fine et crémeuse, soulignée par de magnifiques arômes de laurier et de fleurs. Monvigliero impressionne par sa pureté, sa sérénité et sa classe. Excellent. SUPERIORE.DE
"Ce vin rouge enchanteur est tendre et souple, avec des arômes de cerise, de mûre de Boysen, de violette et d'épices, avec un excellent équilibre et un arrière-goût persistant qui reflète les principaux thèmes gustatifs." Wine Spectator
"Au nez, beaucoup de fleurs séchées avec un caractère d'hibiscus et de framboise. Corsé avec des sous-notes salées pour accompagner les arômes purs de fruits et d'agrumes. Des tanins bien intégrés. Transparent. Clair." James Suckling
"Des arômes séduisants de baies rouges sauvages, d'herbes médicinales et d'épices douces et salées avec de subtils arômes de thé tourbillonnent dans le verre. La bouche est presque en apesanteur avant d'offrir des notes de cerises juteuses et des saveurs de fleurs sauvages écrasées, qui se terminent par des tanins élégants et une acidité presque parfaite." Wine Enthusiast
"Le Barolo Monvigliero 2019 est époustouflant. Quel vin ! Riche, enivrant et explosif, le 2019 est un magnifique barolo sphérique qui impressionne dès la première gorgée. Le 2019 est aromatiquement large et expansif et se déploie merveilleusement bien dans le verre. Des fruits rouges éclatants, des écorces d'orange, de la menthe, des épices et des notes salées claires saturent le palais en fin de bouche. Même à ce stade d'austérité juvénile, le 2019 attire absolument l'attention. Comparé au 2018, il semble un peu rustique, mais il faudra attendre quelques années pour avoir un jugement définitif." Vinous
"Grenat rubis brillant et lumineux. Le nez est expressif, avec des notes de pêche rouge, de fraises des bois mûres, d'oranges sanguines et de fines composantes florales. En bouche, une complexité légère, des tanins étroitement imbriqués, au grain fin, une jutosité et une précision formidables, un fruit clairement mis en valeur, qui revient longtemps de manière saline." Falstaff
"Le cru le plus célèbre de Verduno, avec des sols argilo-calcaires et la présence de Marne di Sant'Agata. Vinification avec des raisins entiers. Au nez, des airelles rouges, avec un soupçon de marjolaine et d'eucalyptus. En bouche, croquant, avec des tanins iodés et une note fruitée et balsamique." Luca Gardini
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 30 mois en barrique/grand bois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2049+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,36 g/l
- Acidité totale : 9,14 g/l
- Sucre résiduel : 1,08 g/l
- Sulfites : 79 mg/l
- pH : 3,36
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05247419 · 1,5 l · 312,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi2 pièces disponibles
Limitation à 1 articles par clientBarolo Cerequio DOCG 2019 · MAGNUM en boîte originale en bois
Le Barolo Cerequio est issu de vignes âgées de plus de 35 ans et se caractérise par des arômes exubérants et un fruit rouge vif. Le bouquet est d'une énorme opulence avec des arômes de fruits mûrs allant de la cerise sauvage à la groseille rouge. S'y ajoutent des notes originales de confiture, de prune et un soupçon de ragoût. La bouche est ensuite nuancée et très profonde, avec une énorme complexité, du volume et beaucoup de caractère. SUPERIORE.DE
"Rouge rubis étincelant avec des reflets grenats. Arômes envoûtants de groseille rouge et de grenade, suivis de truffes blanches et d'un soupçon de menthe. Au palais, orange sanguine et grenade, extrêmement frais, vif et complexe, fondant élégant, acidité dansante, tanins accrocheurs et profonds, finale persistante et puissante." Falstaff
"Il y a un élément mûr de baie de Boysen ou de grenade qui donne à ce barolo un caractère légèrement exotique. Des notes d'hibiscus, d'eucalyptus et de tabac sont également prédominantes, tandis qu'il se consolide dans une finale fraîche et calcaire." Wine Spectator
"Extrêmement frais et parfumé à la lavande, à la violette et aux prunes fraîches. Merveilleux à sentir. Corps plein avec des tanins fermes et concentrés qui donnent de la structure et de l'intensité. Excellente longueur. Fantastique pour ce millésime." James Suckling
"Vietti a été en mesure d'acheter une parcelle de 9000 mètres carrés de Cerequio à Michele Chiarlo, qui est probablement le roi de ce fameux cru. Et comme il s'agit d'un nouveau venu dans le portefeuille, l'équipe de Vietti est encore en train de se familiariser avec la matière. Le bouquet du Barolo Cerequio 2019, par exemple, révèle une note de menthe fraîche. "Cette note de menthe était une énigme pour nous", explique Luca Currado. "Mais ensuite, nous avons compris qu'elle faisait partie du Cerequio". En bouche, le vin montre une prise ferme, qui s'étire certes et présente une texture souple, mais qui reste finalement assez structurée. Au sujet des vignobles Grand Cru de La Morra, Luca Currado me dit que "Cerequio est le frère et Brunate la sœur". Sa femme Elena Penna ajoute : "Nous n'avons jamais eu deux vignobles aussi proches et présentant de si grandes différences." Wine Advocate
"Le nez est intense, avec des notes de grenade, puis de menthe sauvage, de quinotto et une belle finale iodée. La bouche est épicée, avec un retour iodé-fruité, citronnée et enrichie de notes mentholées." Luca Gardini
"Le Barolo Cerequio 2019 est le digne successeur de l'excellent 2018. Aromatique et profond, le 2019 court sur le palais avec une profondeur et une intensité remarquables. Des baies rouges écrasées, des pétales de rose, de la menthe et de la cannelle s'ouvrent dans le verre, mais c'est le soyeux et la souplesse du vin qui impressionnent le plus. Une pointe d'acidité et de tanins donne un point d'exclamation en fin de bouche. C'est un grand cerequio qui absorbe toute la finesse de ce terroir avant de monter le volume. Quel vin !." Vinous
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : grand fût de chêne de 24 mois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2048+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,36 g/l
- Acidité totale : 6,14 g/l
- Sucre résiduel : 1,05 g/l
- Sulfites : 77 mg/l
- pH : 3,45
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05247119 · 1,5 l · 312,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi4 pièces disponibles
Limitation à 1 articles par clientBarolo Brunate DOCG 2019 (BIO) · MAGNUM en boîte originale en bois
Le Barolo Brunate est un vin puissant et vertical, doté d'une énorme énergie explosive et d'une grande intensité. Des fleurs écrasées, de la menthe, des épices et des fleurs séchées s'ouvrent dans le verre, mais c'est l'énergie du vin qui l'élève vraiment dans la stratosphère. Dans le verre, le 2019 est sombre, presque ténébreux et plein de nuances sépia, si typiques de ce grand terroir de Barolo. 2019 est un excellent millésime pour le Brunate et le premier à être certifié BIO. SUPERIORE.DE
"Nez complexe avec des arômes séduisants de fruits des bois, de réglisse et de fleurs séchées ; corsé et plein, la structure tannique et le jeu d'acidité sont parfaitement équilibrés. Combine la plénitude et la race avec la finesse, devrait encore mûrir !" Vinum
"Il y a ici un yin et un yang entre la cerise sauvage mûre, le fruit de la cerise et de la framboise et des notes d'eucalyptus, de genévrier et de foin. En fin de bouche, ils sont saisis par des tanins denses et persistants, mais ce vin rouge séduisant a encore beaucoup à offrir. Excellente finesse et longueur." Wine Spectator
"Ce vin s'ouvre sur une vague d'arômes qui vous incite à vous asseoir. La cerise sauvage, la prune, l'écorce d'orange, le clou de girofle, la violette et le bois de rose ne sont que quelques-uns des parfums qui définissent ce beau vin. Tendu et ferme, le palais réclame un peu plus de temps alors que les fruits primaires sont agréables, la combinaison de fruits, de sarriette et de terre a besoin d'un peu plus de temps pour briller au plus haut point. C'est un grand vin ; prenez votre temps." Wine Enthusiast
"Un vin frais avec un nez de prune rouge, puis des notes de laurier, d'encens et de lavande. La sensation en bouche a des tanins iodés et épicés, avec des sensations de réglisse en arrière." Luca Gardini
"Le Vietti 2019 Barolo Brunate présente une qualité terreuse, presque automnale, que l'on ne retrouve pas dans les autres vins de ce domaine de premier plan. Le bouquet s'ouvre sur des fruits noirs, de la mousse de tourbe et des clous rouillés. Le vin est long et finement structuré avec des sensations soyeuses qui confèrent de la douceur à la bouche. La finale révèle des notes de chocolat au four et de grains d'espresso." Wine Advocate
"Le Barolo Brunate 2019 est un concentré de puissance. Cerise noire, prune, épices, lavande, moka, gravier et terre brûlée - ce Barolo viril et puissant est un véritable monstre de puissance. Le Brunate est un autre vin très impressionnant de cette série. Pour être tout à fait honnête, le Brunate n'a jamais été l'un de mes vins préférés ici, mais le 2019 est indéniablement grand. Peut-être que la combinaison des parcelles que Vietti possède aujourd'hui explique la vivacité multidimensionnelle qui se dégage ici. Il est tout simplement génial." Vinous
"La densité du fruit mûr est fantastique dans ce jeune Brunate avec des baies noires, des myrtilles, de la pierre et de la terre. Il est très pur. Il est corsé tout en étant retenu et concentré avec une finale longue et intense. Des tanins très fins. Complexe." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : biologique
- Aménagement : 30 mois en barrique/grand fût de bois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2048+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,15 g/l
- Acidité totale : 5,97 g/l
- Sucre résiduel : 97 g/l
- Sulfites : 69 mg/l
- pH : 3,39
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑015
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05243719 · 1,5 l · 312,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi6 pièces disponibles
Limitation à 1 articles par client