5 Grappoli Vini Bibenda

Un bouquet inimmaginabile di frutta matura, fiori, burro e brioche, avvolto da un'elegante nota legnosa, il gusto pieno e fruttato e il finale lungo e cremoso sono magnifici. SUPERIORE.DE

Il Monteverro - un classico uvaggio francese di Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot e Petit Verdot - è un grande cru della Maremma e brilla per opulenza e diversità. Ricco, di colore rubino scuro con un nucleo nero. Incredibilmente ricco di aromi di frutta scura, cioccolato e spezie, morbido, di corpo, con tannini levigati. È impossibile esagerare la gioia della magnificenza di questo vino. SUPERIORE.DE

"Questa annata del vino rosso premium di Monteverro (prodotto con Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot e Petit Verdot) ha aromi verdi e leggeri che ricordano le more, le erbe grigliate e il terriccio. La stagione di crescita è stata irregolare, con una primavera fresca e umida seguita da un'estate calda." Wine Advocate

"Il Monteverro 2018 è di classe, elegante e raffinato. Aromi sollevati e tannini setosi fanno da cornice a questo rosso maremmano decisamente sobrio. Fiori schiacciati, spezie, mentolo, liquirizia, lavanda ed erbe secche si mescolano finemente. È un vino così coinvolgente." Vinous

"Spumeggiante, potente rubino violaceo. Naso compatto con note di more scure e succose, ciliegie nere e ribes, spezie fini in sottofondo. Al palato è corposo e avvincente, con tannini decisi e grippanti, si costruisce bene, pressione decisa sul finale e tabacco nel retrogusto." Falstaff

"Ribes nero e liquirizia nera con fiori secchi e legno di sandalo. Corposo, davvero impetuoso e potente, con grandi tannini. Saporito e molto lungo. Ha bisogno di tempo per svilupparsi. Dategli tempo fino al 2024 e oltre." James Suckling

Il Monteverro - un classico uvaggio francese di Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot e Petit Verdot - è un grande cru della Maremma e brilla per opulenza e diversità. Ricco, di colore rubino scuro con un nucleo nero. Incredibilmente ricco di aromi di frutta scura, cioccolato e spezie, morbido, di corpo, con tannini levigati. È impossibile esagerare la gioia della magnificenza di questo vino. SUPERIORE.DE

"Il Monteverro biologico 2019 è un blend di Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot e Petit Verdot proveniente da un'annata che presenta una naturale concentrazione e ricchezza fin dall'inizio. Il bouquet è complesso con frutta matura, marmellata di more, spezie di rovere e cuoio. È un vino molto ricco di rovere con un finale morbido e una nota di dolcezza sul finale." Wine Advocate

"Denso, rubino scuro con sottili riflessi violacei. Naso finemente marcato, fragrante, si apre con note di menta ed eucalipto, poi molte prugne fresche e ribes nero, qualche mirtillo. Al palato, molti frutti a bacca scura succosi, tannini robusti e avvincenti, ha ancora bisogno di tempo." Falstaff

"Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot e Petit Verdot in un blend armonioso: squisiti aromi di bacche e fiori al naso. Legno di sandalo, spezie e altro ancora; attacco complesso e denso, l'acidità e i tannini setosi in perfetto equilibrio, poi comunque molto fresco con sfumature salino-minerali, il finale opulento e tuttavia pieno di eleganza. Ottimo." Vinum

"Questo vino è così concentrato e potente, con aromi di more, olive nere, cioccolato al peperoncino, alloro e grani di pepe. Anche un po' di iodio. Corposo, ma agile e fresco, con una struttura tannica ferma e tesa. Da degustare a partire dal 2025." James Suckling

Questo vino iconico, raro e molto apprezzato ogni anno, si presenta con un colore rubino brillante e ricco. Il bouquet è ricco di frutti di bosco croccanti, ciliegie scure mature, prugne dolci e delicate note di cannella. Al palato è corposo e deciso, molto succoso, sviluppa un tannino finemente lavorato e scivola in un ampio arco verso un finale potente e lungo. Un grande vino pieno di vigore ed eleganza. SUPERIORE.DE

"Colore rubino scintillante con una fine lucentezza granata. Naso impressionante, molto finemente caratterizzato, aromi di ciliegie succose, arancia rossa e timo secco, un po' di liquirizia in sottofondo. Lucido e preciso dall'attacco fino al finale, tannini fini e molto ben integrati, scorre magnificamente, frutto finemente elaborato, finale lungo." Falstaff

"Il I Sodi di San Niccolò 2019 è un altro grande vino di Castellare. In questa fase, il 2019 è ancora un bambino. La purezza del frutto è convincente. Nonostante la sua notevole intensità, il 2019 sembra avere meno tannini rispetto a molte altre annate, il che dovrebbe permettergli di bere bene con una cantina minima. L'arancia rossa, le spezie dolci, il cuoio e il cedro persistono nell'elegante finale." Vinous

"Si tratta di un blend da tempo famoso, composto da 85% di Sangioveto (altro nome del Sangiovese) e 15% di Malvasia Nera, proveniente da una delle principali cantine di Castellina in Chianti. Il Castellare di Castellina 2019 I Sodi di S. Niccolò si apre con una consistenza morbida e un peso medio con aromi scuri di ribes nero e ciliegia. Questi sapori rivelano un lato terroso e speziato che continua al palato. Il vino termina con tannini dolci e questa annata ha una struttura complessivamente solida." Wine Advocate

"Un rosso intenso e vibrante con aromi ammalianti di viola, amarena, mora, rosmarino selvatico, eucalipto e ferro. Morbido e aperto, ma con una solida struttura sottostante. L'equilibrio preciso di questo vino lo rende accessibile ora, ma sarà ancora migliore tra due o tre anni. Retrogusto speziato." Wine Spectator

"Aromi complessi e profondamente radicati di more mature, spezie e corteccia aromatica. Corposo e molto solido per ora, con un'impressionante concentrazione di frutta e tannini. Finale molto lungo ed equilibrato. Un grande vino per ora, ma un vino per la cantina. La pazienza sarà premiata. Sangiovese e Malvasia Nera. Questo è sempre stato un vino rosso toscano di prim'ordine. Il meglio a partire dal 2027." James Suckling

"Naso super profumato, patchouli, potpourri, delizia turca, rosa con bacche rosse caramellate e un pizzico di fumo e incenso - tutto molto presente ed espressivo. Si potrebbe annusare il naso per ore, tanto è complesso e ammaliante. Al palato, è potente e concentrato, ampio e muscoloso, sinuoso con profondità e determinazione. I tannini sono ben integrati, supportano il frutto e l'acidità e spingono i sapori in avanti nonostante l'ovvio peso e la presa. I sapori di bacche rosse continuano al palato con note di pietra, grafite e fiammiferi. Ricco e grande a metà palato, diventa più concentrato verso il finale. Decisamente ben fatto e pieno di vita. L'acidità è ottima, fresca, pulita, morbida e ricca di sapori. È quasi eccessivo, perché questo vino è grande e ha bisogno di tempo, ma ha un grande appeal ed è fresco per tutto il tempo." Decanter

"Un blend di Sangioveto e Malvasia Nera, da sempre vino totem della produzione toscana. Confettura di more e macchia mediterranea al naso, un accenno di eucalipto, denso e saporito al palato, molto persistente nel finale, con una nota balsamica." Luca Gardini

Il nome dice tutto. Questo vino è una reminiscenza di un'epoca passata. È un Gewürztraminer vinificato secondo lo stile tradizionale con un residuo zuccherino chiaramente percepibile. Le uve provengono da due dei più antichi vigneti di Gewürztraminer vicino al Nußbaumerhof di Termeno, da terreni con ghiaia calcarea e roccia porfirica.

Per sviluppare al meglio il suo carattere, l'Epokale matura per sette anni nell'oscurità del tunnel di Ridanna sullo Schneeberg, a oltre 2.000 metri di altitudine. Qui, a quattro chilometri di profondità nella montagna, conserva la sua freschezza e acquista eleganza grazie a un ambiente in cui l'umidità costante e la temperatura fresca di 11 gradi prevalgono tutto l'anno.

Colore giallo dorato intenso. Impressionante bouquet di petali di rosa, un po' di lavanda e frutta esotica matura. Note speziate di erbe secche, salvia, zenzero, zafferano e cannella. Un vino dai sapori pronunciati, dalla profondità infinita e allo stesso tempo dalla fine succosità speziata e dalla mineralità salata. L'acidità si armonizza perfettamente con la finissima dolcezza residua, rendendo questa Riserva da vendemmia tardiva un'esperienza unica. Sono disponibili 2.500 bottiglie di questa annata. SUPERIORE.DE

"Frizzante, ricco giallo dorato con riflessi verdi. Naso complesso e intenso di pesca e albicocca mature, buccia d'arancia essiccata e chiodi di garofano. Al palato è rotondo e pieno, molto frutto presente, si distende con una pressione decisa, una leggera nota amara sul finale." Falstaff

"Profumo profondo, deciso e complesso, quasi fresco, con nobili aromi di frutta a nocciolo, qualche litchi e scorza d'arancia, aromi floreali, un accenno di caramello, erbe delicate e spezie gialle. Frutta densa, matura, molto succosa e complessa, speziata e dolce, con note di nocciola, affumicate, erbacee e floreali, scorza d'arancia e di mandarino al palato, ancora caramello, profondo, multistrato e persistente, chiara mineralità in sottofondo, dolcezza perfettamente integrata, carattere piuttosto nobile, finale da molto buono a lungo, concentrato, succoso e speziato, con grip e persistenza molto fini." Wein-Plus

Cantina Tramin ha dedicato negli anni enormi sforzi al Gewürztraminer e questo vino è il culmine della ricerca e della sperimentazione. Il Gewürztraminer Spätlese Epokale 2016 (di cui esistono solo 2.400 bottiglie) matura prima in acciaio e poi per sei lunghi anni in bottiglia sul retro di una vecchia miniera. Si apre con un colore giallo dorato brillante e offre eccezionali aromi di pera ubriaca, babà napoletano, zucchero a velo, tarte aux pommes e una nota esotica di baklava." Wine Advocate

"Epokale" è l'imbottigliamento di punta del Gewürztraminer di Termeno, che ricorda lo stile tradizionale della regione, con un abbondante residuo zuccherino. Tuttavia, è incredibilmente equilibrato e fresco. Prodotto per la prima volta nel 2009, l'Epokale è ottenuto da uve coltivate su terreni calcarei dolomitici con un alto contenuto di argilla. Ciò contribuisce a raffreddare le viti e a garantire la massima acidità, che bilancia l'elevato contenuto zuccherino delle uve. Il vino viene vinificato in acciaio inox prima di essere portato in un'antica miniera d'argento a 2.000 metri sul livello del mare, a 4 km all'interno della montagna, dove c'è una temperatura costante di 11°C con un'elevata umidità. Qui il vino riposa per sette anni. Questo 2016, la versione più recente, è ricco, rotondo, viscoso e speziato, con sapori di frutta a nocciolo, lime e litchi, oltre ad ananas grigliato, acqua di rose, albicocca, pesca bianca e aromi floreali. Il finale sapido aiuta a pulire il palato, mantenendo una certa verticalità nonostante il corpo pieno. Da bere subito o da assaporare nei prossimi 10 anni (o più)." Decanter

"Impressionante concentrazione e ricchezza con un carattere tropicale e speziato con note di mango secco e cachi, con sentori di fiori ed erbe secche. Al palato è pieno e ampio, con una dolcezza moderata e una struttura lucida. Molto delicato e morbido, con note di frutta secca e miele. Delizioso e lungo." James Suckling

"Un ritorno alle radici della varietà. Vecchie vigne, poi affinate per sette anni nella miniera di Ridanna Monteneve a oltre 2.000 metri di altitudine. Al naso melone bianco e litchi, poi zafferano e salvia fresca nel finale. Al palato è succoso e saporito, persistente." Luca Gardini

"Il progetto Stilèma nasce come testimonianza dell'amore di Antonio Mastroberardino per la sua terra, le sue viti e i suoi vini, per il loro carattere originale." Piero Mastroberardino

Il progetto mira a sottolineare il legame tra i vitigni, i vini e le loro origini territoriali. In questo modo, la famiglia Mastroberardino vuole ricreare lo stile di vinificazione dei vitigni autoctoni dell'Irpinia (Greco, Fiano e Aglianico) che avveniva tra la fine degli anni Cinquanta e l'inizio degli anni Settanta del Novecento per il Taurasi e tra gli anni 1970 e 1980 per i due vini bianchi irpini. È lo stile inconfondibile (lo stilèma) di una famiglia che ha interpretato per generazioni il patrimonio naturale del suo territorio e che oggi evidenzia in modo impressionante il carattere genuino del terroir, che non può assolutamente essere espresso solo da un'elevata concentrazione e intensità.

Lo Stilèma Taurasi è un vino austero e complesso, con un'ottima bevibilità e un grande potenziale di invecchiamento. Una moderna interpretazione dello stile dei grandi Taurasi degli anni '50 e '60. Stilèma Taurasi è il risultato di un lavoro compositivo che ha riunito microstorie territoriali diverse ma sinergiche, creando un'espressività unica e complessa. Pietradefusi, Montemarano, Paternopoli e Mirabella Eclano sono i diversi siti della famiglia da cui provengono le uve, distinti per altitudine, microclima e terreni.

Rosso rubino tenue con riflessi delicati e trasparenza luminosa. Al naso offre aromi complessi, con sfumature fruttate e floreali in armonia con sentori speziati, più avanti ciliegia, prugna, mora, caramello, tabacco, vaniglia, cuoio e chiodi di garofano. Al palato è fresco, sapido, agile, con una struttura tannica setosa che ben si armonizza con tutte le altre componenti. Aspro e complesso, di grande bevibilità e convincente lunghezza. SUPERIORE.DE

"Rubino granato intenso e scintillante. Si apre al naso con note di melograno, arancia rossa, tabacco e mirtilli rossi. Molto lucido nell'attacco e nell'andamento, bel gioco, tannino fine, ma nel complesso sembra un po' spumeggiante, molto lontano dalla potenza impetuosa di un Taurasi." Falstaff

"Fresco ed elegante, questo rosso ben amalgamato presenta tannini fini e tesi, un nucleo maturo di ciliegia e purea di mirtilli rossi, una vena di mineralità affumicata e accenti di foglie di tè e spezie legnose che riecheggiano sul finale." Wine Spectator

"Il Taurasi Riserva Stilèma 2016 è un vino profondamente sensuale. Roteando il bicchiere si scoprono le profondità dell'amarena e della prugna rossa, accompagnate da note di torta alle spezie e da un pizzico di chiodo di garofano. È senza soluzione di continuità setoso e morbido, con un'onda testuale di more e ribes levigati, sottolineati da minerali salati. La densità del vino è bilanciata da una vibrante acidità, mentre i tannini cesellati si affermano lentamente. Il 2016 termina con una discreta lunghezza e con sfumature speziate di erbe e agrumi acidi. In pochissimo tempo, il Taurasi Riserva Stilèma si è affermato come uno dei vini di punta del portafoglio di Mastroberardino." Vinous

"È un'espressione molto raffinata di Aglianico con un chiaro carattere di frutta rossa. Con l'aria, emergono ulteriori note di fiori pressati, buccia d'arancia bruciata e cioccolato fondente, creando un insieme complesso. Corpo medio-pieno con tannini ben integrati e un lungo finale. Delizioso." James Suckling

"Ecco un'altra nuova Riserva da aggiungere al portafoglio dei vini Mastroberardino. Il Taurasi Riserva Stiléma 2016 è un vino tradizionale, o una reinterpretazione di un vino tradizionale, che rende omaggio ad alcune grandi bottiglie del passato con tempi di macerazione più brevi per una moderata estrazione fenolica e l'uso di rovere neutro francese e di Slavonia che enfatizzano l'eleganza rispetto alla potenza. Questo vino snello e raffinato rivela frutti scuri, cardamomo, tabacco affumicato e aromi terziari di liquirizia e catrame che iniziano appena ad emergere. Nonostante l'età del vino, si percepisce la trasparenza del frutto: Polpa, bucce, raspi e tutto il resto." Wine Advocate

Il Merlot monovitigno Pàtrimo affascina con il suo colore rosso rubino denso, che tende quasi al nero e che tuttavia si mostra chiaramente. Al naso, rivela aromi di frutti neri con note di spezie dolci, curry, ma anche eucalipto, vaniglia e caffè. Al palato, volume e concentrazione lasciano un'impressione duratura. SUPERIORE.DE

"Ho assaggiato questo vino due volte nel corso di sei mesi, prima della sua uscita in commercio. Il Pàtrimo 2016 è un vino notevole e ha bisogno di tutto il tempo supplementare che può ottenere in bottiglia. Anzi, suggerirei di metterlo in fondo alla cantina per altri 5 anni (almeno). Si apre con un aspetto nero e impenetrabile. È un vino elaborato e magnificamente costruito, che si compone pezzo per pezzo come un puzzle. Quando lo si guarda nel suo insieme, tutti quei piccoli pezzi creano un bellissimo ritratto di un'uva come protagonista e di una regione come suo contesto. Questo Merlot corposo ha fatto passi da gigante dalla prima volta che l'ho assaggiato. Oggi è più espansivo ed esuberante. Mostra molto volume e profondità con eleganza e finezza." Wine Advocate

Massimo Piccin sta vivendo il sogno di dare nuova espressione ai vitigni bordolesi di Bolgheri e di produrre vini che combinano potenza, eleganza e longevità. E così il Sapaio offre magnificamente il suo stile pieno, vitale e ricco di tannini, lasciando ampio spazio al finale. Ancora una volta, una parte delle uve proviene da Bibbona, cioè fuori dalla DOC Bolgheri, per cui questo grande vino non può che portare l'aggiunta Toscana IGT.

Meraviglioso bouquet animato di ribes nero, mirtilli, lavanda e un delicato sentore di cioccolato. Al palato è solido, corposo, stratificato, con un'attraente dolcezza dell'estratto, tannini finemente intrecciati ma molto presenti e una sostanza riposante e senza soluzione di continuità che non lascia nulla a desiderare fino al lungo e saporito finale. SUPERIORE.DE

"Rosso rubino brillante con un bordo che si schiarisce delicatamente. Naso finemente caratterizzato con note di more e cassis, un po' di legno di cedro, spezie fini. Al palato mostra molta frutta presente, cassis e mora, si apre con tannini fitti, pressione decisa." Falstaff

"Riduttivo e sobrio al naso, con pepe verde, viole e cassis infusi di spezie, conduce a un palato pieno, denso, estratto e feroce, con tannini quasi polverosi. Il vino è sapido, ma soprattutto molto fresco, pungente e dinamico. Il finale è ancora un po' austero e necessita di un maggiore affinamento in bottiglia, ma merita attenzione a lungo termine." Decanter

"Impressionante profondità con molte ciliegie scure, pepe nero, polvere di cacao, pepe rosso arrostito ed erbe grigliate al naso. Al palato è corposo e intenso, con molti tannini setosi che si fondono con i frutti scuri e le spezie fini. Lunga durata e grana molto fine. Questo vino dovrebbe essere bevuto bene nei prossimi dieci anni." James Suckling

"Il Podere Sapaio 2020 Sapaio ha bisogno di qualche momento nel bicchiere prima che il vino inizi a cantare. Si ottiene un bouquet pieno che comprende frutta matura, spezie equilibrate, cannella dolce, chiodi di garofano e una nota terrosa di minerali o ghiaia. Il frutto ricopre generosamente il palato con profondità, struttura solida, tannini integrati e ulteriori strati di frutta scura che si dispiegano nel tempo." Wine Advocate

"Ricco, morbido ed espressivo, offre aromi e sapori di amarena, mora, violetta, minerali e spezie. Questo rosso si sviluppa al palato fino al finale saturo, con acidità vivace e tannini civili. Mostra equilibrio e lunghezza, anche se alla fine è ancora un po' compatto." Wine Spectator

Dal suo debutto nel 1988, Il Blu è il risultato di una costante ricerca della perfezione. Con tannini finissimi e un finale morbido e pieno, questo vino corposo affascina per la sua complessità ed eleganza. Il Blu è prodotto solo con le migliori uve raccolte e selezionate a mano dai due vigneti della regione del Chianti. Sebbene il Sangiovese svolga un ruolo di primo piano nell'assemblaggio, la sua influenza e la sua firma contribuiscono in modo significativo all'identità complessiva di questo vino speciale.

Rosso rubino ricco e insondabile. Al naso esplosivi aromi di ciliegie nere e more. La struttura è meravigliosamente equilibrata, al palato Il Blu si presenta fresco, persistentemente potente e con un tannino meravigliosamente articolato. SUPERIORE.DE

"Rosso rubino scuro con un bordo sottilmente schiarente. Naso nobile e speziato di amarena matura, ribes nero ed elegante uso del legno. Al palato è succoso, con un frutto chiaro e ben sviluppato, con un tannino ancora giovane, che necessita ancora di un po' di tempo, salato e incisivo nel finale." Falstaff

"Questo è un blend biologico che gode di uno status quasi iconico qui in Toscana. Grazie alla sua lunga tradizione, si può contare su questo rosso toscano di qualità superiore. Il Brancaia 2020 Il Blu è un rosso corposo con sapori di frutta dolce e una consistenza ricca e vellutata." Wine Advocate

"Mostra una nota resinosa proveniente dal rovere che avvolge i sapori maturi di amarena, prugna, cuoio, minerali e tabacco. Questo rosso continua a crescere in intensità e frutto al palato, terminando con un retrogusto succulento, ricco di frutta e spezie." Wine Spectator

"Il Blu 2020 è superbo. Scuro e misterioso all'inizio, il Blu offre un mélange esotico di frutti blu, moca, cuoio nuovo, liquirizia e lavanda. Gli acidi brillanti giocano meravigliosamente con alcune delle inclinazioni più eccessive. Il Blu è da tempo uno dei vini più caratteristici del Chianti Classico. Il 2020 è un'altra bella edizione de Il Blu." Vinous

"Mirtilli, rovi e ciliegie attraenti con scorza d'arancia speziata e fiori di lillà, oltre a spezie scure affumicate e cacao. Pieno, concentrato e molto teso, con tannini stretti ma molto lucidi e fini. Mostra una succulenza e una vivacità del frutto con un finale minerale e leggermente gessoso." James Suckling

Ricchi aromi di bacche nere e rosse come amarena e mirtillo, cui si aggiungono note di prugna matura e tamarindo. Con un'ulteriore aerazione si aggiungono note stratificate di edera, sottobosco e corteccia appena tagliata, con sentori di cuoio, tabacco dolce e liquirizia. Il corpo pieno e setoso è incorniciato da tannini fermi ma ben integrati, sostenuti da un'eccellente acidità. Poi, poco prima del lungo finale, frutti neri maturi arricchiti da noce moscata e spezie dolci. Grande la sua identità toscana piena di energia e vivacità. SUPERIORE.DE

"Rosso rubino. Al naso note di piccoli frutti rossi maturi, cassis, bacche di sambuco, violette con un accenno di menta e liquirizia. Al palato è ricco, succoso, fruttato e con una nota di spezie dolci. Finale persistente con tannini ben integrati." Falstaff

"Questo vino rosso morbido presenta aromi di ribes nero, more, prugne, erbe mediterranee e cuoio. Mostra una bella intensità e una struttura vivace che lo rende chiaro e lungo nel finale terroso." Wine Spectator

"Aromi di ribes e floreali con un po' di cemento e violette. Di medio corpo, con tannini solidi e acidità piccante con molta scorza di agrumi. Bevibile ora, ma migliore tra un anno o due, quando si sarà ammorbidito." James Suckling

"Il Camartina biologico 2018 è composto per il 70% da Cabernet Sauvignon e per il 30% da Sangiovese. Un risultato costante anno dopo anno, questo blend toscano mostra una qualità esotica, con spezie da barbecue o salsa di bistecca che incorniciano un nucleo di frutti scuri e morbidi. Ma i sapori non si fermano qui. Si sviluppano con erbe balsamiche, fiori blu e rosmarino grigliato." Wine Advocate

"Il Camartina 2018 è un blend di Cabernet Sauvignon e Sangiovese. Scuro, cupo e piuttosto chiuso, il 2018 richiederà una cantina e anche una buona dose di pazienza. Frutti a polpa scura, cuoio, spezie, mentolo ed erbe grigliate emergono con un po' di attenzione. Il Cabernet è abbastanza evidente sia nel profilo gustativo che nella struttura complessiva, il che probabilmente spiega la sensazione generale del vino oggi." Vinous

Il Solaia 2013 convince al palato con un'inebriante gamma di ciliegie nere super mature, prugne, cassis, moka e rovere francese dolce. Quest'annata ha una qualità quasi esotica e, nonostante la notevole maturità e opulenza, non è mai pesante ma colpisce per la sua eccezionale finezza ed equilibrio. Minerali, grafite e roccia frantumata fanno da cornice a un finale lungo e seducente. Un meraviglioso Solaia pieno di carattere dell'annata e del vigneto. SUPERIORE.DE

"Ricco, rubino violaceo scuro. Naso enfaticamente speziato, qualche foglia di sedano e alloro, poi ricca mora, un po' di tabacco. Al palato si presenta bene, anche qui dominano i sapori speziati e i frutti di bosco, si apre con tannini saporiti e gripposi, molto lungo." Falstaff

"Il Solaia 2013 ha un carattere sobrio. Assomiglia a un giovane Bordeaux, con note di testa di cassis, accenni di fumo e profumi di fiori di prugna. Il palato è abbastanza completo, con frutta scura pura che si stratifica e ricopre la struttura solida, mentre la menta fresca del giardino indugia sul finale. Maturo senza essere dolce, questo vino di classe ha tutti gli elementi per far pensare a una lunga vita." Decanter

"Offre peso e presenza, con aromi e sapori di ribes nero, prugna e ciliegia nera. La struttura è vibrante e armoniosa. Accenti di erbe, terra e spezie completano il profilo, con un finale persistente e sapido." Wine Spectator

"Il Solaia 2013 da magnum è un vino speciale. Ho trascorso un mese in Toscana quell'anno, quindi i miei ricordi della stagione di coltivazione sono molti. Nel bicchiere, il 2013 è squisitamente profumato, vibrante e meravigliosamente sfumato." Vinous

"Molte more e altre bacche scure, oltre a pietre e ribes. Pieno, compatto e concentrato, con tannini masticabili e un finale lungo e lineare. Potente." James Suckling

"Il Solaia 2013 di Marchesi Antinori è un vino profondo e significativo che si basa principalmente sul Cabernet Sauvignon con Sangiovese e Cabernet Franc in ruoli di supporto. Ha una consistenza scura e spessa, con frutta e spezie, erbe grigliate e pepe nero. Il bouquet è intenso e stratificato, con quel tipo di complessità che si ammira meglio quando il vino si sposta ed evolve nel bicchiere. Anche l'impatto testuale è impressionante: si percepisce la potenza intrinseca e la struttura, ma questi elementi non sono mai esagerati. Il meglio deve ancora venire; questo Solaia è costruito per un lungo invecchiamento in cantina." Wine Advocate

Nel 1991, il Turriga è stato uno dei primi vini imbottigliati ad essere esportato dall'isola. Il Turriga ha un'anima 100% sarda: il famoso blend di quattro vitigni rossi autoctoni è stato creato dal celebre enologo Giacomo Tachis e viene portato avanti oggi dal suo "erede" Mariano Murru, direttore tecnico ed enologo di Argiolas. Il DNA di questo vino eccezionale sembra tanto semplice quanto perfetto: il sofisticato blend di vitigni gli conferisce una struttura unica, rotondità, pienezza, frutto e una parte di tannini perfettamente equilibrata.

Mariano va in visibilio e descrive il suo vino di punta come segue: "Ha un colore rosso rubino intenso e un gusto avvolgente di morbidezza quasi sferica, con tannini di grande finezza che sostengono e accompagnano la beva. Il frutto vivace è sostenuto da un'acidità equilibrata e da una speziatura che rinfresca il palato e prolunga un finale indescrivibile di rara eleganza."

Bravo, Mariano! Sono decenni che amiamo l'elegante bouquet di prugne, l'opulenta frutta scura, la nota di vaniglia finemente equilibrata e il sottile sentore di tabacco. Ottimamente strutturato e di lunga persistenza nel finale. Un capolavoro ogni anno! SUPERIORE.DE

"Un vino rosso giovane, splendidamente curato e lucido, con bacche nere, violette e corteccia. Pieno e vellutato, con tannini dalla consistenza cremosa e un finale saporito. Succoso." James Suckling

"Un vino incredibile, una delle più alte creazioni dell'enologia sarda. Mirtilli al naso, una nota di alloro, noce moscata sul finale. Anche al palato è sapido, con tannini salati, bella succosità e persistente bevibilità." Luca Gardini

Tre anni dopo l'Annata, Romano e i suoi figli lanciano una piccola edizione della stessa annata in grandi formati. Come ogni anno, la stella segreta della casa regala il Dominator in stile Dal Forno. Scuro e denso, rivela un bouquet intenso con aromi di marmellata di frutti rossi e scuri, cui si affiancano spezie e legno, tabacco e cioccolato. Allo stesso tempo, il gusto giovanile e burrascoso è una dimostrazione di potenza travolgente. SUPERIORE.DE

"Un naso molto ricco e speziato di kirsch, marasche dolci, scatola di spezie, nocciole e fagioli di vaniglia con torta di ciliegie scure essiccate e molto cedro. Corpo pieno, frutta dolce, acidità vibrante, tannini maturi e rotondi e un finale fruttato. Sempre eccellente." James Suckling

Lussureggiante Brunello Riserva con un bouquet di ciliegie nere dolci, incenso, liquirizia e tabacco. L'annata 2011 offre un'incredibile profondità, un'immensa pienezza e una grande personalità. SUPERIORE.DE

"Quest'annata calda e secca ha creato una Riserva insolitamente precoce per Biondi Sandi. Aromi contenuti ma molto nobili di bacche rosse in salamoia, anche un accenno di chicchi di caffè, foglie ed erbe secche. Al palato è densamente intessuto, con tannini fini e una bella fusione." Vinum

"Rubino lucido e ricco con un leggero bordo granato. Compatto, complesso al naso, mostra note di lamponi, ciliegie sottaceto, un po' di zafferano. Al palato ha un tannino fine, si dispiega con molta eleganza, frutta fine di ciliegia, persiste molto a lungo, salato." Falstaff

"Rubino medio con riflessi aranciati. Naso profondo ma chiuso che accenna alla maturità. Splendido, masticabile, minerale frutto di ciliegia con molti tannini polverosi. Molto lungo, fine e tannico per il momento, ma un po' più abbordabile del normale Brunello BS 2011, da quello che ricordo." Jancis Robinson

"Aromi di prugne, caramello e nocciole. Corpo pieno, un solido nucleo di frutta e tannini masticabili. Ora è un po' polveroso. Ha bisogno di un paio d'anni per ammorbidirsi." James Suckling

"Il Brunello di Montalcino Riserva 2011 si presenta in modo più audace e articolato (rispetto al vino Annata 2012 uscito nello stesso periodo). L'anno in più di invecchiamento ha contribuito a creare aromi più potenti di frutta scura, erbe balsamiche e spezie. In generale, c'è una maggiore fibra e consistenza. Questa Riserva mostra un maggior grado di densità e un ricamo più stretto con frutta scura, spezie e tabacco. Sia il 2011 che il 2012 sono annate calde e i vini prodotti non vantano lo stesso livello di acidità brillante che si ottiene normalmente da questa azienda. Ma se c'è una cosa che i vini di Biondi-Santi hanno dimostrato negli anni è che migliorano con il tempo. Mettete da parte questa bottiglia nella vostra cantina." Wine Advocate

"Rosso scuro. Le sfumature muschiate lasciano il posto a più luminosi aromi di frutta rossa, liquirizia ed erbe. Ricco e denso, con sapori di ciliegia rossa e minerali sollevati da note di buccia d'arancia e bergamotto, per non parlare della notevole ma armoniosa acidità. Il finale è lungo, con tannini giovani e masticabili e note persistenti di violetta. Mi sembra una versione un po' più pronta da bere del Brunello Riserva di Biondi-Santi, ma come sempre, migliora notevolmente con l'aerazione, quindi decantatelo almeno sei ore prima per goderne al massimo." Ian d’Agata (vinous.com)

"Splendidamente equilibrato, questo vino si apre con seducenti profumi di frutti di bosco, rosa, spezie da forno e sentori di erbe tritate. Combinando senza soluzione di continuità frutta matura e la finezza che contraddistingue l'azienda, il palato luminoso ed elegantemente strutturato offre succose ciliegie selvatiche, lamponi schiacciati, pepe bianco e un accenno di tè nero incorniciati da tannini levigati e fresca acidità. È già invitante, ma il meglio deve ancora venire" (Cellar Selection)." Wine Enthusiast

"Rubino scintillante e ricco. Naso intenso e finemente marcato, odora di ribes, lamponi selvatici ed erbe di macchia, un po' di pasta di olive. Superbo al palato, mostra molta acidità frizzante, vivace e profondo, si costruisce bene, molto compatto, molto frutto accessibile, più tannino fine e ben maturo, tabacco sul finale, combina sapientemente potenza ed eleganza." Falstaff

"Davvero un prodotto di prima classe. Grande equilibrio. Molto maturo e sofisticato. Molto secco e sobrio, diverso da molti altri." James Suckling

"È raffinato ed elegante, in linea con la sobrietà dell'annata. Aromi di mora, prugna, cassis e minerali giocano con sottili note di spezie di quercia sul finale, in cui flette i suoi muscoli." Wine Spectator

"Il Sassicaia 2008 è un vino ricco e profondo che mostra una notevole classe con le sue ciliegie nere, prugne, erbe grigliate, minerali e fumo. Il 2008 è un Sassicaia decisamente chiuso e fermo, che attualmente trattiene gran parte del suo potenziale, a differenza dei vini del 2006 e del 2007, entrambi molto più evidenti. I lettori che possono permettersi di aspettare avranno a disposizione un grande vino una volta che si sarà stabilizzato in bottiglia. Tannini muscolosi e decisi incorniciano lo squisito finale di questo Sassicaia scuro e imponente." Vinous

"Il Sassicaia 2008 è un vino ricco e profondo che mostra una notevole classe con le sue ciliegie nere, prugne, erbe grigliate, minerali e fumo. Il 2008 è un Sassicaia decisamente chiuso e fermo, che attualmente trattiene gran parte del suo potenziale, a differenza dei vini del 2006 e del 2007, entrambi molto più evidenti. I lettori che possono permettersi di aspettare avranno a disposizione un grande vino una volta che si sarà stabilizzato in bottiglia. Tannini muscolosi e decisi incorniciano lo squisito finale di questo Sassicaia scuro e imponente." Wine Advocate

"Questo è il miglior Sassicaia giovane degli ultimi anni. È il nuovo 1988 - che era grande, a volte migliore del leggendario 1985. Che aromi incredibili con mirtilli, spezie, liquirizia e prugne. Anche la grafite. Sottile e complesso. Pieno e setoso, con una bella struttura di tannini fini e un finale finissimo. Bellissimo ora, ma sarà molto meglio nel 2015." James Suckling

"I recenti cambiamenti apportati dall'enologo e dalla cantina fanno di questo vino uno dei migliori Sassicaias in circolazione. Questo blend di Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc offre un'alta concentrazione e aromi solari di frutti neri, prugne, foglie di alloro essiccate, olive nere e tabacco. I terreni densi e fertili che caratterizzano la magica costa toscana vicino a Bolgheri contribuiscono a una ricchezza e un'intensità sorprendenti." Wine Enthusiast

"Colore denso e intenso di cioccolato e prugna. Il naso è ancora molto chiuso nonostante l'età. Il palato si dirige verso una fenditura dove fanno la loro comparsa gli aromi e i sapori terziari, anche se sono trattenuti dal frutto primario vibrante di mora e da un tocco di freschezza di Sassicaia con una nota di radice di liquirizia. Dopo un po' di tempo nel bicchiere, il naso inizia ad aprirsi. Le note di sottobosco sono le più evidenti, seguite dal tartufo nero. Questo vino si apre lentamente e ha bisogno di tempo e pazienza. È chiaramente una grande annata con molti anni davanti a sé." Decanter

Classico complesso e stratificato del vecchio maestro del Nebbiolo piemontese. Al naso cedro, prugna, frutti rossi, sottobosco e qualche sentore di rosa. Gusto equilibrato e speziato, tannini decisi e finale preciso e lungo. Questo muscoloso monumento di vino rosso ha sicuramente bisogno di qualche anno in più di affinamento in bottiglia, ma con un po' di pazienza si trasformerà in pura eleganza! SUPERIORE.DE

"Aspro, deciso, tabaccoso, profumato di rosa e che ricorda le foglie secche, anche un accenno di cedro, con aromi trattenuti di bacche rosse, un po' di bacche nere, fiori secchi e toni terrosi". In bocca è deciso e acidulo, aromi di nocciola, fiori secchi e leggermente catramosi, presente, maturo, tannino piuttosto fine, persistente al palato, piuttosto concentrato, ma per tutta la sua potenza anche fine ed elegante, stile relativamente luminoso, sfumature eteree, un accenno di tartufo in sottofondo, toni minerali terrosi-salati, un accenno di fondi di caffè in sottofondo, complesso, ancora non sviluppato, abbastanza profondo, di nuovo un accenno di catrame, da molto buono a lungo, succoso, finemente speziato, finale aromatico complesso. Ha ancora bisogno di un po' di tempo, anche se ora ha già molto fascino." Wein-Plus

"Granato rubino scintillante e luminoso. Naso molto chiaro e presente con note distinte di prugne fresche, melograno e rabarbaro, equilibrato. Al palato è estremamente lucido, con un tannino molto fine, che si espande in modo chiaro e continuo, con un frutto succoso e salato nel finale." Falstaff

"Il Barbaresco del 2018 si è davvero riunito bene dall'ultima volta che l'ho assaggiato. Un vino superclassico, il 2018 offre un'aromaticità impressionante, una struttura di medio peso e un equilibrio raffinato. Puro, trasparente e impeccabile nel suo equilibrio, il 2018 è semplicemente sublime oggi. Il tempo è stato così benefico per questo vino. Bacche rosse schiacciate, spezie, menta e petali di rosa rendono questo effusivo e raffinato Barbaresco di Gaja." Vinous

"Questo rosso è splendidamente definito dalla purezza dei suoi frutti di ciliegia, accentuati da note floreali, di fragola e di menta. Succoso e aggraziato, con una linea di tannini moderati sul finale esteso." Wine Spectator

"Il Barbaresco Gaja 2018 è un vino di grazia e proposito, con un bouquet elegante e una presenza al palato più potente. Queste recenti uscite della venerata casa Gaja sono alcune delle espressioni più trasparenti e oneste che si possano trovare in Langa. L'appariscenza che abbiamo visto in passato è oggi sostituita da sottili sfumature di nebbiolo e finezza, con fiori schiacciati, coriandolo, frutti di bosco, fumo, catrame e buccia d'arancia candita. Questo cambiamento di carattere va di pari passo con la lenta e attenta transizione gestionale da una vecchia generazione a una più giovane. Questa annata 2018 prende vita in bocca, grazie alla sua acidità equilibrata e alla qualità assolutamente brillante e incontaminata del frutto consegnato con tanta cura." Wine Advocate

"Nel 2018 Gaja non ha prodotto alcun Sorì. Tutte le uve di San Lorenzo e Tildin sono state invece utilizzate per questo Barbaresco. È stata un'annata classica, simile al 1991 o al 1993", dice Rossana Gaja, "ma con 14% di alcol". L'annata era fresca e umida, quindi non cercate la concentrazione, ma la raffinatezza e la freschezza di questo vino hanno un impatto notevole. I profumi di bacche rosse, viola fresca, buccia d'arancia, ardesia bagnata e cioccolato morbido sono seguiti da sapori di frutta rossa. È di medio corpo, carico di tannini levigati e illuminato da un'acidità vivace. Più elegante che degno di essere invecchiato, nella mia esperienza le annate classiche come questa possono dare risultati sorprendenti nel breve termine." Decanter

"Aromi di fragole mature con nocciole, arance rosse e un po' di cocco. Corposo con tannini molto raffinati e levigati che formano piacevolmente questo giovane vino rosso. Retrogusto fresco e delizioso di frutti di bosco, cedro, corteccia e cioccolato fondente. Sempre sottile, ma potente e deciso nel finale. Molto lungo e intenso. Stile molto classico e più fresco. È un blend di sette vigneti, tra cui Costa Russi e Sori Tilden. Abbordabile ora, ma migliore dopo il 2025 e oltre." James Suckling

Rosso rubino intenso, in parte impenetrabile. Al naso, note calde e potenti che riflettono il clima dell'annata, ma anche una delicata freschezza. Al palato, frutti rossi maturi e spezie, accompagnati da profonde note floreali, caratterizzano la complessa struttura. Lusinghiero, ricco, avvolgente e dolce grazie alla presenza di tannini maturi, densi e morbidi. L'acidità equilibrata contribuisce al gusto espressivo e alla lunga e piacevolissima persistenza. Alto potenziale di seduzione! SUPERIORE.DE

"Ricco, profondo rubino violaceo scuro. Si apre con note di menta e noci, poi ricchi toni di ribes nero, ciliegia scura e cioccolato fine sullo sfondo. Mostra molta frutta matura e presente all'attacco, si apre con tannini morbidi e densi, riempie il palato con forza, molto equilibrato e rotondo." Falstaff

"Meraviglioso frutto di rovo. Molto moderno e facilmente confondibile con un grande Cabernet del Nuovo Mondo. Splendida qualità di frutta al naso. Fine profumo affumicato sul finale. Piuttosto inebriante e opulento, ma perfettamente equilibrato e destinato a un futuro molto promettente." Jancis Robinson

"Questo rosso ricco e brillante presenta note di prugna, mora, boysenberry, cuoio e spezie, unite a una struttura densa. Rimane equilibrato e succoso nel finale ed è costruito per il lungo periodo." Wine Spectator

"Un vino grande e ricco, ma allo stesso tempo molto luminoso e bello. Mostra liquirizia e asfalto. Corpo pieno con tannini masticabili e un lungo finale. Terracotta, polvere di Toscana e spezie, oltre al balsamico. Ha bisogno di tre-cinque anni per ammorbidirsi. Finale intenso." James Suckling

"Marmellata di more, cassis, erbe grigliate e catrame stradale fuso si fondono nel Solaia 2011. Un altro vino super-esotico e di razza di Antinori, il Solaia è estremamente bello. Moka, espresso e salvia sono alcune delle numerose note che aggiungono complessità. Sentori di tartufo bianco, lavanda, fumo e liquirizia si intrecciano nel finale esotico e impetuoso. Nel 2011, Solaia ha aggiunto un pizzico di Cabernet Franc nell'assemblaggio, per dare al vino un tocco di freschezza. Maturo e appariscente fino al midollo, il 2011 ha bisogno di tempo per perdere un po' della sua esuberanza giovanile. A volte, il 2011 potrebbe essere facilmente scambiato per un vino della Napa Valley, tanta è la sua intensità." VINOUS

Il Solaia 2013 convince al palato con un'inebriante gamma di ciliegie nere super mature, prugne, cassis, moka e rovere francese dolce. Quest'annata ha una qualità quasi esotica e, nonostante la notevole maturità e opulenza, non è mai pesante ma colpisce per la sua eccezionale finezza ed equilibrio. Minerali, grafite e roccia frantumata fanno da cornice a un finale lungo e seducente. Un meraviglioso Solaia pieno di carattere dell'annata e del vigneto. SUPERIORE.DE

"Ricco, rubino violaceo scuro. Naso enfaticamente speziato, qualche foglia di sedano e alloro, poi ricca mora, un po' di tabacco. Al palato si presenta bene, anche qui dominano i sapori speziati e i frutti di bosco, si apre con tannini saporiti e gripposi, molto lungo." Falstaff

"Il Solaia 2013 ha un carattere sobrio. Assomiglia a un giovane Bordeaux, con note di testa di cassis, accenni di fumo e profumi di fiori di prugna. Il palato è abbastanza completo, con frutta scura pura che si stratifica e ricopre la struttura solida, mentre la menta fresca del giardino indugia sul finale. Maturo senza essere dolce, questo vino di classe ha tutti gli elementi per far pensare a una lunga vita." Decanter

"Offre peso e presenza, con aromi e sapori di ribes nero, prugna e ciliegia nera. La struttura è vibrante e armoniosa. Accenti di erbe, terra e spezie completano il profilo, con un finale persistente e sapido." Wine Spectator

"Il Solaia 2013 da magnum è un vino speciale. Ho trascorso un mese in Toscana quell'anno, quindi i miei ricordi della stagione di coltivazione sono molti. Nel bicchiere, il 2013 è squisitamente profumato, vibrante e meravigliosamente sfumato." Vinous

"Molte more e altre bacche scure, oltre a pietre e ribes. Pieno, compatto e concentrato, con tannini masticabili e un finale lungo e lineare. Potente." James Suckling

"Il Solaia 2013 di Marchesi Antinori è un vino profondo e significativo che si basa principalmente sul Cabernet Sauvignon con Sangiovese e Cabernet Franc in ruoli di supporto. Ha una consistenza scura e spessa, con frutta e spezie, erbe grigliate e pepe nero. Il bouquet è intenso e stratificato, con quel tipo di complessità che si ammira meglio quando il vino si sposta ed evolve nel bicchiere. Anche l'impatto testuale è impressionante: si percepisce la potenza intrinseca e la struttura, ma questi elementi non sono mai esagerati. Il meglio deve ancora venire; questo Solaia è costruito per un lungo invecchiamento in cantina." Wine Advocate

Frizzante, rubino granato di media densità. Barbaresco Costa Russi con un bouquet fruttato-speziato e una nota di legno ben integrata. Al palato è molto potente, ottimamente strutturato e con un'espressione eterea di frutta scura, fumo, liquirizia, catrame e mentolo. E poi il finale che dura letteralmente un'eternità. SUPERIORE.DE

"Rubino granato brillante. Naso fragrante e coinvolgente, note di arancia rossa, lampone fresco e petali di rosa. Al palato è succoso e sostanzioso, si distende con ricchezza, poi si apre con molti tannini grippanti, molta pressione sul finale, ma ancora leggermente asciugante." Falstaff

"Il Barbaresco Costa Russi 2017 è splendido. Scuro, stratificato e meravigliosamente invitante, il Costa Russi esprime lo stile sobrio dell'annata e tuttavia ha una profondità formidabile. Ciliegia nera, prugna, moka, spezie, cuoio e anice stellato si accumulano mentre questo sontuoso Barbaresco, classicamente di peso medio, mostra tutto il suo pedigree. Il 2017 è un Costa Russi più leggero, non c'è dubbio, ma questo è anche il più completo dei tre Barbaresco da vigneto singolo." Vinous

"Un bel rosso con aromi e sapori di ciliegia matura, fragola e fiori. È corposo e molto compatto, con un palato cremoso e levigato che si protrae per minuti. Tannini molto fini e levigati. Dare a questo vino due o tre anni per essere più completo." James Suckling

Rubino ricco e scintillante con riflessi granati. Potente, compatto e maschile al naso, con catrame, liquirizia e molta frutta matura. Al palato, meravigliosamente setoso, tannino molto denso, gusto ricco e stratificato e lunghezza infinita. Promette un enorme potenziale di sviluppo. SUPERIORE.DE

"Degustato alla cieca. Rubino medio con riflessi aranciati. Naso pieno, maturo ma fine, con molta profondità. Palato succulento ed elegante, con un generoso frutto di ciliegia agrodolce e tannini davvero animati e croccanti." Jancis Robinson

"Un vino ricco e inebriante, il Barbaresco Sorì San Lorenzo 2017 ha una marcia in più. Ciliegia scura macerata, prugna, caffè espresso, liquirizia, erbe secche e spezie si fondono in un Barbaresco potente e ricco, dotato di enorme profondità e potenza covata." Vinous

Questo è generalmente il più austero dei tre vini da vigna singola di Gaja, ed è stato anche descritto come "più selvaggio". In questa annata il naso sembra avere più peso rispetto al Sori Tildin, con ricchi aromi di lampone e ciliegia. È sontuoso, corposo e concentrato, con una notevole densità e peso. Nonostante la sua masticabilità giovanile, è ancora lucido ed equilibrato, con un finale molto lungo." Decanter

"Gli aromi di petali di rosa freschi sono sorprendenti, con fragole e agrumi in sottofondo. Corposo e stratificato con un finale completo, molto lineare e lungo. Alla fine diventa stretto e molto serio. Per favore, dategli almeno cinque anni per mostrare il suo potenziale." James Suckling

Il Merlot monovitigno L'Apparita 2018 è eccezionale - eleganza, forza di carattere, una struttura tannica e acida straordinariamente fine e una persistenza infinitamente lunga caratterizzano questo eccezionale Merlot. Una rarità enologica della Toscana e non solo quindi un oggetto del desiderio ogni anno. Al naso, una combinazione di impressioni fruttate e speziate, un eccellente gusto carnoso, il cui tannino succoso e ancora abbastanza conciso si fonde bene con il corpo caldo. SUPERIORE.DE

"Rubino intenso e brillante con un pronunciato riflesso violaceo. Naso ricco con note di gelsi e ciliegie nere, con sottili componenti speziate in sottofondo. Mostra molta frutta scura al naso, poi si apre con molti tannini ben intrecciati in diversi strati, può tranquillamente maturare ancora un po'." Falstaff

"Ribes nero, amarena, mirtillo, erbe selvatiche e sapori di terra sono ben esposti sulla struttura lucida di questo rosso fluido e armonioso, con tannini polverosi che rivestono il finale. Più elegante che potente." Wine Spectator

"Uno dei rari casi in cui il Merlot eccelle in Toscana, questo splendido vino si apre con allettanti aromi di frutti di bosco dalla buccia scura, cuoio nuovo, canfora e spezie scure. Proseguendo dove il naso aveva lasciato, il palato elegante e delizioso offre cassis, mora matura, liquirizia e menta tritata insieme a una nota di tartufo. Si tratta di un vino di classe mondiale, dotato di allevamento, estrema finezza e grande profondità. È impeccabilmente equilibrato, con una spina dorsale di tannini vellutati e fresca acidità." Wine Enthusiast

"Aromi duri di cioccolato fondente con more e frutta blu. Puro e splendido. Corposo, con tannini splendidi e levigati, intensi e potenti, ma allo stesso tempo così precisi e uniti. È così curato e reale con un ottimo finale. Uno dei migliori merlot di Ama da molto tempo a questa parte." James Suckling

"L'Apparita 2018 è un vero e proprio sbalordimento. Il 100% Merlot di Ama è solitamente un vino di intensità roboante, ma il 2018 segna un allontanamento da quello stile, essendo tutto finezza e sfumature. Marmellata di more, spezie, mentolo e lavanda sono alcuni degli aromi e dei sapori che si aprono in un Apparita che abbaglia con la sua precisione e le sue sfumature. La pioggia di fine agosto ha anticipato la vendemmia e ha fornito a Marco Pallanti le condizioni ideali per realizzare questo splendido vino." Vinous

"Questo vino si è guadagnato il suo posto in un mondo di pantheon che è quello dei grandi vini italiani. Il Castello di Ama 2018 L'Apparita è uno dei più grandi Merlot del mondo, e questa stagione di crescita leggermente più fresca mantiene tutte le promesse e il pedigree che dovremmo aspettarci da questo vino preferito dai collezionisti. L'Apparita si apre con un aspetto scuro e nerastro, e il bouquet rivela lentamente frutta nera, ciliegia matura, spezie scure, fumo e strofinamento da barbecue. La consistenza e il finale del vino, così vellutato e ricco, così morbido ed elastico, è ciò che alla fine vi conquisterà. Infatti, questo vino eccelle soprattutto per l'eleganza e la pienezza della bocca." Wine Advocate

Colore rubino brillante e ricco, con lievi riflessi granati. Naso fantastico e memorabile, incredibilmente denso, aromi di nocciole, cuoio e lamponi selvatici maturi. Superbo al palato, molti tannini compatti e densi, rivestiti di smalto dolce, multistrato e denso, si costruisce a lungo, con un finale di prugne e liquirizia. SUPERIORE.DE

"Colore rosso rubino medio brillante. Al naso è compatto e abbastanza chiuso, con note salmastre e minerali. Un profondo strato di spezie e liquirizia si rivela con l'aria. Complesso, ma ancora piuttosto chiuso. Al palato ha un peso elegante, unito a tannini fini e ghiaiosi e a una frutta a bacca rossa croccante e giovanile. Lungo, preciso e fresco. Finezza e potenza." Jancis Robinson

"Colore rubino granato brillante con un leggero bordo. Inizialmente un po' chiuso, con pronunciate componenti minerali, poi tanto lampone, ricchi petali di rosa scura, molta prugna fresca. Al palato un frutto molto preciso, tannini estremamente levigati, con un finale decisamente salato." Falstaff

"Un rosso muscoloso che combina sapori di ginepro, legno di sandalo e foglia di pomodoro con ciliegie, fragole, ferro e catrame, mentre i tannini potenti preparano il terreno per un finale lungo e inebriante. La bella e la bestia in uno." Wine Spectator

"Tannini molto ben integrati che si distribuiscono sul palato e danno al vino tensione e forma. Corpo da medio a pieno. Potente e succoso. Ha bisogno di tempo per ammorbidirsi." James Suckling

"Questo Barolo è una potenza di Serralunga che balza dal bicchiere con aromi di ciliegia scura, marmellata di lamponi, tartufo, anice stellato e fiori di campo freschi. Uno studio di potenza ed eleganza, il vino è pieno di tannini fermi e raffinati, mentre eleganti sapori di prugne, erbe secche e rose pressate decorano il palato." Wine Enthusiast

"Il Barolo Sperss 2019 è un vino di statura e grandezza e di pura potenza Serralunga. Frutta scura, lavanda, liquirizia, ghiaia e roccia frantumata emergono dal bicchiere. Ha molta dell'intensità e del tannino potente che lo caratterizzano, ma il 2019 è anche meravigliosamente raffinato." Vinous

"Questo vino offre un delicato ricamo di terra, rosa schiacciata, chiodo arrugginito e ribes scuro. Il Barolo Sperss Gaja 2019 ha anche note di fumo o cenere di canfora, e l'intero vino è molto lucido e senza soluzione di continuità con frutta scura acerba o sottobosco che si protrae fino alla fine." Wine Advocate

Nel 1991, il Turriga è stato uno dei primi vini imbottigliati ad essere esportato dall'isola. Il Turriga ha un'anima 100% sarda: il famoso blend di quattro vitigni rossi autoctoni è stato creato dal celebre enologo Giacomo Tachis e viene portato avanti oggi dal suo "erede" Mariano Murru, direttore tecnico ed enologo di Argiolas. Il DNA di questo vino eccezionale sembra tanto semplice quanto perfetto: il raffinato blend di vitigni gli conferisce una struttura unica, rotondità, pienezza, frutto e una parte di tannini perfettamente equilibrata.

Mariano va in visibilio e descrive il suo vino di punta come segue: "Ha un colore rosso rubino intenso e un gusto avvolgente di morbidezza quasi sferica, con tannini di grande finezza che sostengono e accompagnano la beva. Il frutto vivace è sostenuto da un'acidità equilibrata e da una speziatura che rinfresca il palato e prolunga un finale indescrivibile di rara eleganza."

Da decenni amiamo l'elegante bouquet di prugne, l'opulenta frutta scura, la nota di vaniglia finemente equilibrata e il sottile sentore di tabacco. Ottimamente strutturato e di lunga persistenza nel finale. Un capolavoro ogni anno! SUPERIORE.DE

"Un vino rosso ricco e stratificato con molte bacche, cedro, cioccolato e corteccia. È di corpo medio-pieno, con un centro stretto e un finale saporito. Inizia in modo intenso e poi finisce molto fine e concentrato. Migliorerà tra tre o quattro anni, ma è già ottimo adesso." James Suckling

Colore rosso scuro e profondo, quasi impenetrabile. Al naso un'intera gamma di frutti di bosco maturi, delicatamente accompagnati da sfumature di tabacco, cuoio, cedro e lavanda. Anche il palato è ricco di frutta, potente, ma allo stesso tempo setoso ed elegante. Tracce di cioccolato fondente nel lunghissimo finale. SUPERIORE.DE

"Colore rosso rubino brillante. Naso nobile e fragrante di succosi frutti di bosco e legno pregiato, oltre a trifoglio di pane, cioccolato al latte, agrumi fini e leggera speziatura sul finale. Al palato ha una nobile pastosità e un frutto chiaro e luminoso, con tannini compatti e succosi e grande succosità, vivace, pieno di energia, ancora giovane, maturerà magnificamente." Falstaff

"I sapori di frutti rossi con noce moscata e cannella emergono chiaramente, così come le note di legno di cedro. È corposo, con un palato stretto e concentrato e tannini molto, molto levigati. Si sentono leggermente polverosi, con una buona tensione prima del finale lungo e vivace. Meglio dopo il 2027". James Suckling

"Il Tua Rita 2021 Syrah Per Sempre è un vino bellissimo che mostra un'enorme ricchezza e morbidezza, senza pesantezza. Ci sono toni fruttati morbidi, attutiti da cannella e spezie dolci. Il vino è opulento, ma allo stesso tempo offre una tensione emozionante." Wine Advocate