Annata 2023

I vigneti si trovano nel paese di Nalles a 330-400 metri sul livello del mare e, se si guarda oltre il campanile della chiesa, praticamente l'intera parete della montagna è coltivata a Sauvignon Blanc. Sauvignon bianco solido e tipico dell'Alto Adige, con sapori vivaci di sambuco e uva spina. Al palato è fine e di medio corpo, con una buona acidità e un finale armonioso. SUPERIORE.DE

"Un bianco intenso e speziato con un profilo complesso di asparagi trattenuti, limoni canditi e un tocco di ananas. Al palato, l'acidità è decisa, il gusto è deciso ma equilibrato, il corpo è medio e il finale è setoso." James Suckling

Bouquet espressivo con note di frutta gialla e nocciola, poi sapori di frutta esotica e miele. Sapore meravigliosamente persistente ed elegante. SUPERIORE.DE

"È un bianco cremoso e fresco che si apre con scorza di limone, nettarine e cachi al naso, oltre a un accenno di salvia. È di medio corpo con una gustosa combinazione di frutta ed erbe aromatiche." James Suckling

Minaia è l'omonimo vigneto di punta della zona del Gavi DOCG e il fiore all'occhiello della cantina Bergaglio. Giallo brillante con riflessi verdi. Al naso, fini toni agrumati, di pesca, pera e mandorla, leggermente riduttivi. Al palato, preciso, chiaro e puro, con molta corsa e classe, come si addice a uno dei vini di punta della denominazione ogni anno. Il lungo finale è multistrato e dotato di una bella mineralità. SUPERIORE.DE

Elegante Nebbiolo di Langa, non iperconcentrato, ma con una meravigliosa chiarezza e finezza: Fine, caldo, armonico, con frutta matura e sapori di bacche scure, erbe e vaniglia. Finale intenso e persistente, con acidità fresca e ben proporzionata e tannini decisi, bell'equilibrio. SUPERIORE.DE

Questo Gewürztraminer giallo paglierino, classicamente vinificato come vino bianco secco, profuma di rosa, litchi, cannella e chiodi di garofano. Al palato colpisce per la pienezza aromatica e speziata e per il lungo finale. SUPERIORE.DE

Il Weißer di Brancaia è un fresco Sauvignon Bianco ottenuto da uve certificate biologiche. Bouquet fruttato, morbido con buona acidità al palato. Molto armonico, fresco, brillante, vivace e compatibile con molte occasioni. SUPERIORE.DE

Giallo paglierino con riflessi verdognoli. Profilo delicato, floreale con note di agrumi, un accenno di ananas e banana. Corpo medio con acidità brillante e vivacità di frutta a nocciolo. Gusto fresco con una vena di acidità finemente intrecciata e un finale di tutto rispetto. SUPERIORE.DE

Un Lugana fresco e aromatico, di grande personalità e struttura. Di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, il bouquet presenta note fruttate di pera e pesca. Questi sapori continuano al palato. Un vino bianco estremamente piacevole della tradizionale casa Bertani. SUPERIORE.DE

Il Greco di Tufo ha un aroma intenso e persistente di pesca bianca, albicocca, olio di mandorle e agrumi, con sobrie note minerali. Il sapore è potente, fresco e ricco. Un vino di carattere e di forte tipicità. SUPERIORE.DE

Colore rosso rubino intenso e aroma fresco e fruttato. Un vino pulito, quasi incontaminato, prodotto interamente senza l'uso del legno. Il gusto pieno e ben arrotondato, con una leggera nota di mandorla amara nel finale, è dovuto esclusivamente alle caratteristiche speciali dell'uva Dolcetto. SUPERIORE.DE

I venti serali autunnali delle Montagne della Mendola caratterizzano l'intero terroir della cantina San Michele Appiano. Assicurano notti fresche e conferiscono alle uve le straordinarie caratteristiche che contraddistinguono gli aromi, l'inconfondibile freschezza e la longevità dei vini. Il vento autunnale è la forza naturale che soffia ogni giorno sui vigneti, influenzando positivamente il clima e sostenendo il prezioso lavoro dei viticoltori della cantina cooperativa.

I vini Fallwind sono ambasciatori del loro terroir e riflettono in modo unico i punti di forza della regione di coltivazione. La maggior parte di essi proviene da vigneti selezionati e coltivati da secoli. Rigide linee guida di qualità, basse rese, lavoro manuale intensivo in vigna e invecchiamento delicato e individuale in cantina li rendono ciò che sono: Vini di carattere, precisi e unici, con caratteristiche varietali che conquisteranno ogni intenditore.

Il rosato di San Michele Appiano è un Pinot Nero monovitigno proveniente da vigneti selezionati ed esposti prevalentemente a sud intorno al comune di Appiano. Un rosato fresco, fruttato, succoso ed elegante. E un Pinot Nero di grande successo, delicato e delicatamente fruttato, uno dei vitigni più antichi e pregiati del mondo. SUPERIORE.DE

"Rosa salmone chiaro e brillante con riflessi ramati. All'olfatto è sobrio, con note di olivello spinoso, miele d'acacia e un accenno di vaniglia. Al palato è piacevolmente fresco, succoso e con una bella dolcezza fruttata." Falstaff

"Un vino succoso con un'acidità vibrante. Frutta leggermente cotta, violette, melone e peperoni rossi al naso. Un attacco vibrante, un corpo da leggero a medio e un palato teso. Buono e rinfrescante nel finale." James Suckling

Le uve Negroamaro per il delicatissimo Calafuria provengono da vigneti che si estendono lungo la costa adriatica del Salento. La regione vanta una lunga tradizione nella produzione di vini rosati da Negroamaro, un vitigno che esprime al meglio le sue potenzialità in prossimità del mare. Di colore rosa pallido, il bouquet presenta note agrumate e fruttate di pompelmo e fiori d'arancio e sentori di gelsomino. Al palato è piacevolmente fresco, con un'ottima persistenza aromatica e un sapore delicato. SUPERIORE.DE

"Colore albicocca brillante e frizzante. Naso molto fragrante ed espressivo di albicocche fresche, lamponi e fiori bianchi, presenta anche alcuni agrumi, leggero cioccolato al latte sul finale. Al palato è succoso, chiaro e accessibile, con un gioco danzante di frutta e acidità, preciso, di buona lunghezza, accessibile." Falstaff

"Il Rosato Calafuria 2023 è contemporaneamente energico e cremoso, con un equilibrio naturale tra frutta a nocciolo aspra, frutti di bosco maturi e note rotonde, quasi affumicate, di cera di candela e lanolina. Salato e coinvolgente, mi ritrovo a prendere la bottiglia ancora e ancora. Un piacevole accenno di menta persiste alla fine. Delizioso." Vinous

"Il naso è tutta un'indulgenza estiva con anguria e fiori di ciliegio, tagliati con la freschezza del pompelmo rosa e del sale. Il palato si appoggia a quella salinità agrumata, mentre l'acido irrompe come un fuoco d'artificio, per creare un vino frizzante e innegabilmente delizioso." Wine Enthusiast

Buonsenso è già visivamente impressionante con il suo colore giallo paglierino brillante. Attraente bouquet di fiori di campo, menta, pesca e melone verde. Il palato è rinfrescato da una grande vena acida, arrotondata da note di agrumi e pesca con una sottile nota di salinità. SUPERIORE.DE

"Il Catarratto Buonsenso 2023 è polveroso e floreale, ma anche un po' timido, con note di mela gialla e fiori bianchi contrastate da un pizzico di zenzero macinato. Si apre con un tocco di acidità che ravviva l'aspra frutta di frutteto, mentre i minerali sapidi si saturano verso il finale. Il 2023 si conclude con una media lunghezza e una tensione giovanile, mentre un pizzico di lime acido pizzica le guance. È un Catarratto meravigliosamente equilibrato." Vinous

"Un catarratto vivido, succoso e deciso, con aromi di mele a fette, ananas e spezie esotiche al naso, che proseguono fino a un corpo medio con acidità fresca. Consistente e concentrato, con un finale saporito e pieno di brio." James Suckling

Il Grillo Cavallo delle Fate emana un bouquet speziato di zenzero, nettarine e scorza di lime. Ha un corpo medio, con un nucleo acido e pungente che fornisce una sensazione di energia e agrumi che scendono a cascata lungo il palato. Il finale è vivace e perfidamente fresco, con una tensione sapida che lascia la bocca desiderosa di saperne di più. SUPERIORE.DE

"Il Grillo Cavallo delle Fate 2023 è profumato nel bicchiere con una bella miscela di foglie di menta, lime candito, camomilla e fumo dolce. È morbido come la seta, ma allo stesso tempo sollevato e raffinato. Frutti di frutteto croccanti e note di melone aspro sono guidati da un'acidità vivace. Lascia il palato perfettamente rinfrescato con una macchia croccante di mineralità e una sensazione gessosa che svanisce lentamente. Possiede un meraviglioso carattere dai toni freschi, conferitogli dall'altitudine e dal microclima della tenuta di Regaleali." Vinous

Rosa salmone brillante e bouquet fresco con note di ananas e pesca, succoso, persistente. Questo elegante e delicato rosato biologico a base di Sangiovese ha la necessaria scioglievolezza, una freschezza molto animata e un'anima allegra che, con l'ultimo sorso, fa pregustare a dismisura il nuovo giorno. SUPERIORE.DE

Moscato multistrato con una mousseux fine. Note agrumate, albicocca e pesca al naso e al palato, completate da un delicato aroma di miele e menta. Grazie al fine perlage, la dolcezza passa quasi completamente in secondo piano, rendendo questo classico un aperitivo affascinante e rinfrescante. SUPERIORE.DE

Colore rosa pallido con richiami visivi ai rosati di Provenza. Note sottili di piccoli frutti rossi e petali di rosa al naso. Perlage bello e persistente al palato, poi fresco e armonioso con un delicato sapore di frutti di bosco e lime. Questo Spumante prodotto con il 100% di Pinot Nero ha un aspetto nobile e aristocratico, mai invadente, ma dotato di una sottile eleganza e finezza. SUPERIORE.DE

Cosa c'è di meglio per gli amanti dei vini bianchi italofili di un Greco di Tufo dalle mani dello stimato Piero Mastroberardino. L'aroma di pesca bianca, melone e agrumi è invitante. Il sapore è generoso e tipico, morbido e minerale, ma non pesante, sostenuto da un'acidità controllata e vivace. SUPERIORE.DE

Il Roxanne Rosso è un blend di 90% Sangiovese e 10% Ciliegiolo. Per preservare le sfumature fruttate, il vino viene affinato in acciaio e solo il 20% del Sangiovese viene affinato in botte. Presenta un colore rubino intenso e note intense e fruttate di frutti rossi maturi e spezie dolci. Ha una struttura armoniosa e tannini ben levigati con un lungo finale. Un vino pieno di calore e grazia. SUPERIORE.DE

Il Dolcetto d'Alba Altares è molto bello ogni anno e ricco di frutta varietale blu e viola, mandorle, liquirizia e sfumature di lavanda. Di colore rosso rubino brillante, al palato è succoso, fresco e accessibile - la purezza degli aromi è eccezionale e le note floreali gli conferiscono una bella verve. Un Dolcetto espressivo, ricco di spezie, classe e fascino. SUPERIORE.DE

Rosso rubino con leggeri riflessi violacei. Profumo invitante di violette, ribes rosso e fragoline di bosco. Delicatamente fruttato, asciutto e croccante al palato, con un'acidità vivace e un perlage fine e frizzante. Porta freschezza e piacere di bere a ogni festa in giardino. Si abbina perfettamente a finger food, salumi, prosciutto & co. SUPERIORE.DE

"Delicato come una rosa bianca, questo Lambrusco affascina con i suoi aromi vivaci, con note di mirtillo rosso e ribes cosparse di sale marino. Il palato è caratterizzato da un vibrante gioco di asprezza e acidità, che ricorda il succo di limone spremuto su lamponi macerati. Finisce con una sapida qualità erbacea che bilancia il nucleo fruttato del vino, consentendo una moltitudine di opzioni per la tavola." Wine Enthusiast

Giallo brillante con riflessi verdi. Interessante bouquet di ortica, fiori di sambuco, salvia e menta. Questo Sauvignon Blanc è un vino elegante e armonioso, con un finale piacevolmente succoso. SUPERIORE.DE

Giallo paglierino chiaro con riflessi verdi. Bouquet aromatico di pera, mela e marmellata di arance. Al palato, l'equilibrata miscela di frutta, fresca acidità e morbida scioglievolezza è sorprendente. Uno spumante classico che fa venire voglia di bere il bicchiere successivo. SUPERIORE.DE

"Un vino sobrio con aromi di minerali e pepe bianco. Completamente incentrato su note di agrumi e scorza di lime. È teso, di corpo medio-leggero e croccante nel finale. Energia pungente alla fine, ma è buono." James Suckling

Ogni anno vengono immesse sul mercato meno di 2.000 bottiglie di questo rosato. Rosso chiaro brillante, aromi delicati di ribes rosso e violette, oltre a elementi minerali. Al palato, ricordi di arancia rossa, gusto fresco e vivace di bacche rosse con meravigliose sfumature minerali e floreali. Elegante nel finale. SUPERIORE.DE