Annata 2023

Giallo paglierino con riflessi verdognoli. Profilo delicato, floreale con note di agrumi, un accenno di ananas e banana. Corpo medio con acidità brillante e vivacità di frutta a nocciolo. Gusto fresco con una vena di acidità finemente intrecciata e un finale di tutto rispetto. SUPERIORE.DE

Colore rosso rubino intenso e aroma fresco e fruttato. Un vino pulito, quasi incontaminato, prodotto interamente senza l'uso del legno. Il sapore pieno e ben arrotondato, con una leggera nota di mandorla amara sul finale, è dovuto esclusivamente alle particolari caratteristiche dell'uva Dolcetto. SUPERIORE.DE

"Il Dolcetto d'Alba 2023 è splendido. Aromatico, leggero e gentile, il 2023 è una delizia. Offre un profilo superclassico di frutti blu schiacciati, cuoio, spezie, menta e lavanda, il tutto in uno stile di medio corpo che è estremamente attraente. È un vino di gran classe." Vinous

Il Greco di Tufo ha un aroma intenso e persistente di pesca bianca, albicocca, olio di mandorle e agrumi, con sobrie note minerali. Il sapore è potente, fresco e ricco. Un vino di carattere e di forte tipicità. SUPERIORE.DE

I venti serali autunnali delle Montagne della Mendola caratterizzano l'intero terroir della cantina San Michele Appiano. Assicurano notti fresche e conferiscono alle uve le straordinarie caratteristiche che contraddistinguono gli aromi, l'inconfondibile freschezza e la longevità dei vini. Il vento autunnale è la forza naturale che soffia ogni giorno sui vigneti, influenzando positivamente il clima e sostenendo il prezioso lavoro dei viticoltori della cantina cooperativa.

I vini Fallwind sono ambasciatori del loro terroir e riflettono in modo unico i punti di forza della regione di coltivazione. La maggior parte di essi proviene da vigneti selezionati e coltivati da secoli. Rigide linee guida di qualità, basse rese, lavoro manuale intensivo in vigna e invecchiamento delicato e individuale in cantina li rendono ciò che sono: Vini di carattere, precisi e unici, con caratteristiche varietali che conquisteranno ogni intenditore.

Il rosato di San Michele Appiano è un Pinot Nero monovitigno proveniente da vigneti selezionati ed esposti prevalentemente a sud intorno al comune di Appiano. Un rosato fresco, fruttato, succoso ed elegante. E un Pinot Nero di grande successo, delicato e delicatamente fruttato, uno dei vitigni più antichi e pregiati del mondo. SUPERIORE.DE

"Rosa salmone chiaro e brillante con riflessi ramati. All'olfatto è sobrio, con note di olivello spinoso, miele d'acacia e un accenno di vaniglia. Al palato è piacevolmente fresco, succoso e con una bella dolcezza fruttata." Falstaff

"Un vino succoso con un'acidità vibrante. Frutta leggermente cotta, violette, melone e peperoni rossi al naso. Un attacco vibrante, un corpo da leggero a medio e un palato teso. Buono e rinfrescante nel finale." James Suckling

Le uve Negroamaro per il delicatissimo Calafuria provengono da vigneti che si estendono lungo la costa adriatica del Salento. La regione vanta una lunga tradizione nella produzione di vini rosati da Negroamaro, un vitigno che esprime al meglio le sue potenzialità in prossimità del mare. Di colore rosa pallido, il bouquet presenta note agrumate e fruttate di pompelmo e fiori d'arancio e sentori di gelsomino. Al palato è piacevolmente fresco, con un'ottima persistenza aromatica e un sapore delicato. SUPERIORE.DE

"Colore albicocca brillante e frizzante. Naso molto fragrante ed espressivo di albicocche fresche, lamponi e fiori bianchi, presenta anche alcuni agrumi, leggero cioccolato al latte sul finale. Al palato è succoso, chiaro e accessibile, con un gioco danzante di frutta e acidità, preciso, di buona lunghezza, accessibile." Falstaff

"Il Rosato Calafuria 2023 è contemporaneamente energico e cremoso, con un equilibrio naturale tra frutta a nocciolo aspra, frutti di bosco maturi e note rotonde, quasi affumicate, di cera di candela e lanolina. Salato e coinvolgente, mi ritrovo a prendere la bottiglia ancora e ancora. Un piacevole accenno di menta persiste alla fine. Delizioso." Vinous

"Il naso è tutta un'indulgenza estiva con anguria e fiori di ciliegio, tagliati con la freschezza del pompelmo rosa e del sale. Il palato si appoggia a quella salinità agrumata, mentre l'acido irrompe come un fuoco d'artificio, per creare un vino frizzante e innegabilmente delizioso." Wine Enthusiast

Il Grillo Cavallo delle Fate emana un bouquet speziato di zenzero, nettarine e scorza di lime. Ha un corpo medio, con un nucleo acido e pungente che fornisce una sensazione di energia e agrumi che scendono a cascata lungo il palato. Il finale è vivace e perfidamente fresco, con una tensione sapida che lascia la bocca desiderosa di saperne di più. SUPERIORE.DE

"Il Grillo Cavallo delle Fate 2023 è profumato nel bicchiere con una bella miscela di foglie di menta, lime candito, camomilla e fumo dolce. È morbido come la seta, ma allo stesso tempo sollevato e raffinato. Frutti di frutteto croccanti e note di melone aspro sono guidati da un'acidità vivace. Lascia il palato perfettamente rinfrescato con una macchia croccante di mineralità e una sensazione gessosa che svanisce lentamente. Possiede un meraviglioso carattere dai toni freschi, conferitogli dall'altitudine e dal microclima della tenuta di Regaleali." Vinous

Buonsenso è già visivamente impressionante con il suo colore giallo paglierino brillante. Attraente bouquet di fiori di campo, menta, pesca e melone verde. Il palato è rinfrescato da una grande vena acida, arrotondata da note di agrumi e pesca con una sottile nota di salinità. SUPERIORE.DE

"Il Catarratto Buonsenso 2023 è polveroso e floreale, ma anche un po' timido, con note di mela gialla e fiori bianchi contrastate da un pizzico di zenzero macinato. Si apre con un tocco di acidità che ravviva l'aspra frutta di frutteto, mentre i minerali sapidi si saturano verso il finale. Il 2023 si conclude con una media lunghezza e una tensione giovanile, mentre un pizzico di lime acido pizzica le guance. È un Catarratto meravigliosamente equilibrato." Vinous

"Un catarratto vivido, succoso e deciso, con aromi di mele a fette, ananas e spezie esotiche al naso, che proseguono fino a un corpo medio con acidità fresca. Consistente e concentrato, con un finale saporito e pieno di brio." James Suckling

Moscato multistrato con una mousseux fine. Note agrumate, albicocca e pesca al naso e al palato, completate da un delicato aroma di miele e menta. Grazie al fine perlage, la dolcezza passa quasi completamente in secondo piano, rendendo questo classico un aperitivo affascinante e rinfrescante. SUPERIORE.DE

Colore rosa pallido con richiami visivi ai rosati di Provenza. Note sottili di piccoli frutti rossi e petali di rosa al naso. Perlage bello e persistente al palato, poi fresco e armonioso con un delicato sapore di frutti di bosco e lime. Questo Spumante prodotto con il 100% di Pinot Nero ha un aspetto nobile e aristocratico, mai invadente, ma dotato di una sottile eleganza e finezza. SUPERIORE.DE

Il Roxanne Rosso è un blend di 90% Sangiovese e 10% Ciliegiolo. Per preservare le sfumature fruttate, il vino viene affinato in acciaio e solo il 20% del Sangiovese viene affinato in botte. Presenta un colore rubino intenso e note intense e fruttate di frutti rossi maturi e spezie dolci. Ha una struttura armoniosa e tannini ben levigati con un lungo finale. Un vino pieno di calore e grazia. SUPERIORE.DE

Giallo paglierino chiaro con riflessi verdi. Bouquet aromatico di pera, mela e marmellata di arance. Al palato, l'equilibrata miscela di frutta, fresca acidità e morbida scioglievolezza è sorprendente. Uno spumante classico che fa venire voglia di bere il bicchiere successivo. SUPERIORE.DE

"Un vino sobrio con aromi di minerali e pepe bianco. Completamente incentrato su note di agrumi e scorza di lime. È teso, di corpo medio-leggero e croccante nel finale. Energia pungente alla fine, ma è buono." James Suckling

Ogni anno vengono immesse sul mercato meno di 2.000 bottiglie di questo rosato. Rosso chiaro brillante, aromi delicati di ribes rosso e violette, oltre a elementi minerali. Al palato, ricordi di arancia rossa, gusto fresco e vivace di bacche rosse con meravigliose sfumature minerali e floreali. Elegante nel finale. SUPERIORE.DE

Le origini geologiche del suolo risalgono all'epoca in cui le placche africane ed europee si sono scontrate, creando le Alpi. La diversità del terroir conferisce mineralità ed eleganza a questa rarità di Nebbiolo pressato in bianco. Giallo paglierino con riflessi dorati. Bouquet lussureggiante di mela verde, agrumi, miele e pane tostato. Secco e fresco al palato, questo bianco insolito offre un grande piacere di beva, arrotondato da una fine mineralità nel complesso finale. Assicuratevi di aerare! SUPERIORE.DE

Rosso rubino con leggeri riflessi violacei. Profumo invitante di violette, ribes e fragoline di bosco. Al palato è delicatamente fruttato, asciutto e croccante, con un'acidità vivace e un perlage fine e frizzante. Porta freschezza e piacere di bere a ogni festa in giardino. Si abbina perfettamente a finger food, salumi, prosciutto & co. SUPERIORE.DE

"Il Lambrusco di Sorbara Sant'Agata 2023, di un bel colore rosa con riflessi aranciati, si presenta con una vivida miscela di frutti di bosco, camomilla e fiori dolci. È più sapido del previsto, con un nucleo selvaggio di agrumi acidi che aggiunge tensione mentre le note di nettarina e di spezie esotiche si susseguono. Il Sant'Agata lascia il palato completamente rinfrescato, con un finale classicamente secco e piuttosto lungo." Vinous

"Questo Lambrusco è delicato come una rosa bianca e affascina con i suoi aromi fini che ricordano i mirtilli rossi e i ribes cosparsi di sale marino. Al palato, mostra un vivace gioco di acidità e asprezza, che ricorda il succo di limone spremuto su lamponi macerati. Finisce con una nota sapida di erbe che bilancia il nucleo fruttato del vino e offre una varietà di possibilità per la tavola." Wine Enthusiast

Il proprietario di Selvapiana, Francesco Giuntini, e la proprietaria della cantina di Petrognano, Cecilia Galeotti Ottieri, sono amici da molto tempo. La loro piccola cantina al confine tra Toscana ed Emilia Romagna si trova al centro della DOC Pomino, citata per la prima volta in un documento del 1716 e una delle prime quattro denominazioni protette della Toscana (insieme a Rufina Classico, Carmignano e Valdarno Superiore).

I due collaborano da diversi anni al progetto "Villa Petrognano": con questo nome, sotto l'egida di Selvapiana, viene prodotto un vino bianco limpido e molto ben strutturato. Al naso si avvertono deliziose note di pesca bianca, mela e rosa, seguite da miele e tracce di gelsomino stellato. Molto piacevole al palato, un vino di accattivante eleganza, freschezza e con una personalità ben definita. SUPERIORE.DE

Il Dolcetto d'Alba Altares è molto bello ogni anno e ricco di frutti varietali blu e viola, mandorle, liquirizia e sfumature di lavanda. Di colore rosso rubino brillante, al palato è succoso, fresco e accessibile - la purezza degli aromi è eccezionale e le note floreali gli conferiscono una bella verve. Un Dolcetto espressivo, ricco di spezie, classe e fascino. SUPERIORE.DE

"Il Dolcetto d'Alba 2023 è un super classico di Altare. I forti frutti di ciliegia rossa e prugna, il cuoio nuovo, la liquirizia e le spezie scure sono al centro della scena. Questo Dolcetto succoso e dal sapore intenso è un vero successo." Vinous

Via i luoghi comuni, dentro la sorpresa! Anche il Lambrusco più famoso di Paltrinieri farà la gioia di ogni intenditore. Il Radice è prodotto con il metodo Pét Nat (Metodo Ancestrale) e subisce quindi una seconda fermentazione sui propri lieviti dopo l'imbottigliamento. Questo frizzante naturalmente torbido e secco colpisce al naso con note di rabarbaro, un fresco sapore di agrumi e una nota di pane. Il perlage fine e persistente e la sua bevibilità lo rendono un accompagnamento vivace per antipasti saporiti e piccanti, piatti di carne leggeri o semplicemente per una festa vivace in mezzo alla natura e alla gente allegra. SUPERIORE.DE

"Di colore rosso corallo pallido e dall'aspetto leggermente velato, si apre con aromi che ricordano un cesto di frutti di bosco e un accenno di crosta di torta in sottofondo. Al palato è tagliente, con un'acidità succosa e un finale lungo e sapido." Decanter

"Uno spumante molto chiaro, di colore arancione, con aromi di lamponi, fragole e pompelmo. Al palato è sapido e rinfrescante, con un corpo leggero e leggere bollicine. Tannini appena percettibili. Da bere subito." James Suckling

"Il melone tropicale si unisce a una cascata di petali di rosa e spezie dolci quando il Lambrusco di Sorbara Radice 2023 sboccia nel bicchiere. Al palato, il Lambrusco di Sorbara Radice 2023 si presenta con un'elegante bollicina guidata da un'acidità brillante, mentre i frutti di bosco, ricchi di minerali, aggiungono una sensazione di croccantezza. Una concentrazione floreale liquida avvolge i sensi, mentre il 2023 si conclude con un finale lungo e delicatamente tannico, lasciando intravedere note di fragola selvatica e liquirizia. Fantastico. Per quanto sia buono oggi, sono tentato di perdere un paio di bottiglie in cantina per un altro anno o due." Vinous

Un Riesling ricco, seducente e complesso, che profuma di pesca, miele e frutta candita. Il gusto corposo e ricco è sostenuto da un'agile acidità. SUPERIORE.DE

Le viti di questo fresco Müller-Thurgau crescono sotto forma di allevamento a Guyot in posizioni collinari esposte a sud/sud-ovest, a un'altitudine compresa tra i 500 e gli 800 metri sul livello del mare, su terreni costituiti da argilla e porfido eroso dagli agenti atmosferici. Colore giallo-verde ricco, aromi intensi di frutta, fiori e leggere note di nocciola. Al palato, la profondità del frutto, le delicate note minerali-salate e l'acidità ben integrata conferiscono eleganza e carattere. SUPERIORE.DE

"Un bianco fresco e concentrato con abbondanza di limoni, mele, erbe salate e note di buccia di guava al naso. Di medio corpo, pulito e minerale, con un'acidità vivace. Croccante e frizzante." James Suckling

Il Fiano aromatico è impressionante, con un profumo di pesca bianca, un gusto teso e leggermente minerale e un finale corposo. SUPERIORE.DE

Al Passo del Leone bianco proviene da terreni ghiaiosi e calcarei di siti fino a 900 metri di altitudine. Trasparente, di colore giallo chiaro con riflessi verdi. Il bouquet è aromatico e speziato con tracce di sambuco. Al palato è succoso e vivace, con una fine vena acida e una bella mineralità. SUPERIORE.DE

Nocera - questo nobile vitigno è coltivato solo su pochi ettari in provincia di Messina, in uno spettacolare vigneto circondato dal mare. Di colore rosso granato brillante, ha un aroma originale di pepe bianco, ciliegie, geranio e frutti estivi. Il tipico sapore fresco e fruttato di questa antica uva siciliana è convincente. Una sottile vena salata nel finale speziato. Un'esperienza indimenticabile dalla filiale Planeta di Capo Milazzo, sulla costa a nord dell'Etna. SUPERIORE.DE

"Naso profumato di more, ribes rosso, potpourri e pompelmo. Succoso e deciso, con un corpo medio e un finale medio-lungo." James Suckling

"Il Nocera 2023 è molto aromatico, mescolando rocce frantumate e spezie esotiche con lamponi neri e frutti rossi e neri aciduli che ruotano intorno a un nucleo di minerali sapidi, mentre i fiori viola risuonano all'interno. Il 2023 si affloscia, lungo e straordinariamente fresco. Un accenno di concentrazione di mora aspra persiste nel finale." Vinous

Questo delicato spumante dorato, proveniente da vigneti ripidi selezionati dal maestro di cantina a un'altitudine compresa tra i 400 e i 600 metri, seduce con il suo intenso aroma fruttato di rosa, litchi e pompelmo. Al palato ha una bella pienezza, è complesso e morbido allo stesso tempo e termina con una nota aromatica e un'acidità ben integrata. SUPERIORE.DE

Il Leone Blend della Tenuta Regaleali, una cuvée bianca siciliana molto vivace, composta prevalentemente da Catarratto, Pinot Bianco e Sauvignon, presenta belle note fruttate e di mandorla fresca, oltre a un sapore nitido ed estremamente pulito, con una piacevole lunghezza. SUPERIORE.DE

"Giallo paglierino chiaro e brillante con sfumature verde-argento. Naso discretamente profumato di frutta a nocciolo matura con un accenno di noce moscata. Al palato è morbido ed elastico, con note leggermente speziate, frutta succosa di media lunghezza e finale succoso." Falstaff

"Un bianco saporito, vivace e deciso. Al naso mostra aromi di pere secche, mele speziate ed erbe secche. È di medio corpo, ben arrotondato e concentrato. Di consistenza, con energia ed equilibrio." James Suckling