Annata 2023

Rosso rubino con leggeri riflessi violacei. Profumo invitante di violette, ribes e fragoline di bosco. Al palato è delicatamente fruttato, asciutto e croccante, con un'acidità vivace e un perlage fine e frizzante. Porta freschezza e piacere di bere a ogni festa in giardino. Si abbina perfettamente a finger food, salumi, prosciutto & co. SUPERIORE.DE

"Il Lambrusco di Sorbara Sant'Agata 2023, di un bel colore rosa con riflessi aranciati, si presenta con una vivida miscela di frutti di bosco, camomilla e fiori dolci. È più sapido del previsto, con un nucleo selvaggio di agrumi acidi che aggiunge tensione mentre le note di nettarina e di spezie esotiche si susseguono. Il Sant'Agata lascia il palato completamente rinfrescato, con un finale classicamente secco e piuttosto lungo." Vinous

"Questo Lambrusco è delicato come una rosa bianca e affascina con i suoi aromi fini che ricordano i mirtilli rossi e i ribes cosparsi di sale marino. Al palato, mostra un vivace gioco di acidità e asprezza, che ricorda il succo di limone spremuto su lamponi macerati. Finisce con una nota sapida di erbe che bilancia il nucleo fruttato del vino e offre una varietà di possibilità per la tavola." Wine Enthusiast

Il proprietario di Selvapiana, Francesco Giuntini, e la proprietaria della cantina di Petrognano, Cecilia Galeotti Ottieri, sono amici da molto tempo. La loro piccola cantina al confine tra Toscana ed Emilia Romagna si trova al centro della DOC Pomino, citata per la prima volta in un documento del 1716 e una delle prime quattro denominazioni protette della Toscana (insieme a Rufina Classico, Carmignano e Valdarno Superiore).

I due collaborano da diversi anni al progetto "Villa Petrognano": con questo nome, sotto l'egida di Selvapiana, viene prodotto un vino bianco limpido e molto ben strutturato. Al naso si avvertono deliziose note di pesca bianca, mela e rosa, seguite da miele e tracce di gelsomino stellato. Molto piacevole al palato, un vino di accattivante eleganza, freschezza e con una personalità ben definita. SUPERIORE.DE

Un Riesling ricco, seducente e complesso, che profuma di pesca, miele e frutta candita. Il gusto corposo e ricco è sostenuto da un'agile acidità. SUPERIORE.DE

Le viti di questo fresco Müller-Thurgau crescono sotto forma di allevamento a Guyot in posizioni collinari esposte a sud/sud-ovest, a un'altitudine compresa tra i 500 e gli 800 metri sul livello del mare, su terreni costituiti da argilla e porfido eroso dagli agenti atmosferici. Colore giallo-verde ricco, aromi intensi di frutta, fiori e leggere note di nocciola. Al palato, la profondità del frutto, le delicate note minerali-salate e l'acidità ben integrata conferiscono eleganza e carattere. SUPERIORE.DE

"Un bianco fresco e concentrato con abbondanza di limoni, mele, erbe salate e note di buccia di guava al naso. Di medio corpo, pulito e minerale, con un'acidità vivace. Croccante e frizzante." James Suckling

Via i luoghi comuni, dentro la sorpresa! Anche il Lambrusco più famoso di Paltrinieri farà la gioia di ogni intenditore. Il Radice è prodotto con il metodo Pét Nat (Metodo Ancestrale) e subisce quindi una seconda fermentazione sui propri lieviti dopo l'imbottigliamento. Questo frizzante naturalmente torbido e secco colpisce al naso con note di rabarbaro, un fresco sapore di agrumi e una nota di pane. Il perlage fine e persistente e la sua bevibilità lo rendono un accompagnamento vivace per antipasti saporiti e piccanti, piatti di carne leggeri o semplicemente per una festa vivace in mezzo alla natura e alla gente allegra. SUPERIORE.DE

"Di colore rosso corallo pallido e dall'aspetto leggermente velato, si apre con aromi che ricordano un cesto di frutti di bosco e un accenno di crosta di torta in sottofondo. Al palato è tagliente, con un'acidità succosa e un finale lungo e sapido." Decanter

"Uno spumante molto chiaro, di colore arancione, con aromi di lamponi, fragole e pompelmo. Al palato è sapido e rinfrescante, con un corpo leggero e leggere bollicine. Tannini appena percettibili. Da bere subito." James Suckling

"Il melone tropicale si unisce a una cascata di petali di rosa e spezie dolci quando il Lambrusco di Sorbara Radice 2023 sboccia nel bicchiere. Al palato, il Lambrusco di Sorbara Radice 2023 si presenta con un'elegante bollicina guidata da un'acidità brillante, mentre i frutti di bosco, ricchi di minerali, aggiungono una sensazione di croccantezza. Una concentrazione floreale liquida avvolge i sensi, mentre il 2023 si conclude con un finale lungo e delicatamente tannico, lasciando intravedere note di fragola selvatica e liquirizia. Fantastico. Per quanto sia buono oggi, sono tentato di perdere un paio di bottiglie in cantina per un altro anno o due." Vinous

Il Fiano aromatico è impressionante, con un profumo di pesca bianca, un gusto teso e leggermente minerale e un finale corposo. SUPERIORE.DE

Al Passo del Leone bianco proviene da terreni ghiaiosi e calcarei di siti fino a 900 metri di altitudine. Trasparente, di colore giallo chiaro con riflessi verdi. Il bouquet è aromatico e speziato con tracce di sambuco. Al palato è succoso e vivace, con una fine vena acida e una bella mineralità. SUPERIORE.DE

Nocera - questo nobile vitigno è coltivato solo su pochi ettari in provincia di Messina, in uno spettacolare vigneto circondato dal mare. Di colore rosso granato brillante, ha un aroma originale di pepe bianco, ciliegie, geranio e frutti estivi. Il tipico sapore fresco e fruttato di questa antica uva siciliana è convincente. Una sottile vena salata nel finale speziato. Un'esperienza indimenticabile dalla filiale Planeta di Capo Milazzo, sulla costa a nord dell'Etna. SUPERIORE.DE

"Naso profumato di more, ribes rosso, potpourri e pompelmo. Succoso e deciso, con un corpo medio e un finale medio-lungo." James Suckling

"Il Nocera 2023 è molto aromatico, mescolando rocce frantumate e spezie esotiche con lamponi neri e frutti rossi e neri aciduli che ruotano intorno a un nucleo di minerali sapidi, mentre i fiori viola risuonano all'interno. Il 2023 si affloscia, lungo e straordinariamente fresco. Un accenno di concentrazione di mora aspra persiste nel finale." Vinous

Questo delicato spumante dorato, proveniente da vigneti ripidi selezionati dal maestro di cantina a un'altitudine compresa tra i 400 e i 600 metri, seduce con il suo intenso aroma fruttato di rosa, litchi e pompelmo. Al palato ha una bella pienezza, è complesso e morbido allo stesso tempo e termina con una nota aromatica e un'acidità ben integrata. SUPERIORE.DE

Il Dolcetto classico Vigna del Mandorlo di Cogno è un'interpretazione molto tipica del vitigno e affascina con un bouquet complesso. Il sapore succoso e vivace è sostenuto da tannini fini e mostra una meravigliosa nota di mandorla amara nel finale preciso. SUPERIORE.DE

Colore giallo oro con riflessi verdognoli e aroma dolce di frutta fresca. Questi sapori meravigliosamente fruttati si ritrovano anche al palato, con una spuma meravigliosa e la tipica spezia fine della noce moscata sul finale. Nonostante la sua dolcezza, al palato sembra un vino leggero. SUPERIORE.DE

La versione vintage, secca ed elegante, del bestseller di Villa Sandi: giallo paglierino, delicato aroma di mela al naso, nocciola, un accenno di biscotto. Al palato ha una struttura robusta, frutta a base di pera, citronella, vivace e di buona lunghezza. SUPERIORE.DE

"Grigio argento luminoso e radioso con perlage persistente. Un po' contenuto al naso, lievito, pompelmo. Al palato è molto fruttato, con ananas e frutta tropicale, dosaggio piuttosto elevato." Falstaff

"Un Prosecco deliziosamente brillante e fruttato, con aromi di pesca, melone e pera. È di medio corpo, fresco ed equilibrato, con bollicine delicate." James Suckling

Il Colombaio di Santa Chiara non solo è nettamente all'avanguardia con la famosa Vernaccia di San Gimignano, ma l'azienda di famiglia lo dimostra anche con il suo Rosato Cremisi. Un naso stuzzicante e accattivante di buccia d'arancia essiccata, fiori, zenzero e nettarina. Al palato è morbido ed elastico, ma molto dinamico e pieno di energia con agrumi, erbe pepate e melone verde. La bevibilità è enorme, la tensione salina combinata con una sottile nota di mandarino offre divertimento, eccitazione e freschezza. SUPERIORE.DE

"Il 2023 Rosato Cremisi è peccaminoso e fresco, con un'esplosione di lime e rosmarino che passa a note di mele verdi candite e mandorle Jordan, leggermente più indulgenti. Il sapore è succoso, di frutta matura, sottolineato da una nota di agrumi tropicali e da un'acidità corroborante. Una mineralità scoppiettante e salata conferisce al 2023 una notevole freschezza nel finale, permettendo alle note di melone acido e alle note erbacee di menta di svanire lentamente. È quasi impossibile fermarsi con un solo sorso." Vinous

"Ecco un rosé succoso e giocoso con note di bacche ghiacciate, erbe e melone. È di medio corpo con uno sviluppo fresco al palato. Buon carattere fruttato con un finale confortante." James Suckling

Delicato aroma di melone, pesca e fiori. Al palato ha una consistenza profonda e cremosa, generosa e fresca. Un vino bianco di Argiolas delizioso, fresco e molto complesso, prodotto con il 100% di Nasco. SUPERIORE.DE

"Aromi molto complessi di limoni, fiori di limone, buccia d'arancia e olive verdi si susseguono in un corpo pieno con tensione e sapori di scorza di limone. Croccante e salato nel finale. Mostra purezza e chiarezza." James Suckling

Il Sauvignon Blanc ha un colore giallo paglierino tendente al verdognolo. Sapore fine e delicato, molto fruttato con note di uva spina, sambuco e ortica. Il sapore è molto pieno, rotondo e sostenuto da un'elegante acidità. Piacevoli toni agrumati nel finale. SUPERIORE.DE

Colore giallo paglierino, ottenuto da Chardonnay e dall'uva autoctona Nascetta. Profumo intenso, floreale, caratteristico, con una fragranza che ricorda il lampone e la mora. Secco, ma pieno e persistente nel sapore, Il Fiore lascia al palato impressioni che invitano a ulteriori assaggi. SUPERIORE.DE

Il Dirupo brut è cristallino e pulito. Grigio-argento scintillante con perlage persistente. Sapore fresco con delicate note floreali e agrumate, elegante al palato. Gustate questo Prosecco succoso come aperitivo o come eccellente accompagnamento a piatti leggeri. SUPERIORE.DE

"Frutta fresca di mela gialla, invitante; spuma fine, fruttata, struttura delicata, dolcezza fine, molto piacevole." Merum

"Grigio argento brillante con perlage persistente. Molto fruttato al naso, di macedonia, pesca succosa, pera croccante, sottili note di ananas. Al palato è equilibrato, croccante e succoso, con un perlage arioso, crea un grande arco, persiste a lungo." Falstaff

"La Barbera d'Alba DOC è un vino tipico della nostra regione. Grazie a un'attenta selezione, a posizioni eccellenti e a basse rese, otteniamo uve di altissima qualità che danno vita a vini complessi. Abbiamo deciso di vinificarlo solo in acciaio per enfatizzarne le note fruttate". Franco Massolino

La Barbera d'Alba di Massolino è tutta una questione di frutta fresca e succosa. Interessante bouquet con aromi ben integrati di sottobosco e funghi. Al palato è fresco e vivace, molto accessibile e con un'impressionante bevibilità. Esotico e diretto, porta molto divertimento nel bicchiere - un'espressione fresca, sincera e finemente equilibrata dell'uva Barbera! SUPERIORE.DE

Il Pinot Bianco Schulthaus è un vero e proprio classico tra i Pinot Bianco altoatesini. Il suo successo è iniziato nel 1982, quando è stato vinificato e imbottigliato per la prima volta. Un vino perfetto, delicatamente fruttato e fresco, che è un piacere assaporare con la sua morbidezza cremosa e la sua acidità vivace. Profuma di verde fresco primaverile, il palato generoso è caratterizzato da prugne mirabelle, nettarina e una vibrante freschezza che porta a un finale rinfrescante con limone e minerali. SUPERIORE.DE

"Uno stile molto intenso e fresco per un Pinot Bianco. Timo, erbe aromatiche, legno di cedro, mele verdi e lime al naso. Corpo da leggero a medio con acidità croccante e buona lunghezza." James Suckling

I venti serali autunnali delle Montagne della Mendola caratterizzano l'intero terroir della cantina San Michele Appiano. Assicurano notti fresche e conferiscono alle uve le straordinarie caratteristiche che contraddistinguono gli aromi, l'inconfondibile freschezza e la longevità dei vini. Il vento autunnale è la forza naturale che soffia ogni giorno sui vigneti, influenzando positivamente il clima e sostenendo il prezioso lavoro dei viticoltori della cantina cooperativa.

I vini Fallwind sono ambasciatori del loro terroir e riflettono in modo unico i punti di forza della regione di coltivazione. La maggior parte di essi proviene da vigneti selezionati e coltivati da secoli. Rigide linee guida di qualità, basse rese, lavoro manuale intensivo in vigna e invecchiamento delicato e individuale in cantina li rendono ciò che sono: Vini di carattere, precisi e unici, con caratteristiche varietali che conquisteranno ogni intenditore.

Questo Pinot Grigio, proveniente da un singolo vigneto con terreni argillosi e ghiaiosi, è un altro esempio di come il Pinot Grigio italiano possa essere molto più di un semplice vino da bere. Con un bouquet maturo di pera e melone, una struttura nobile, un eccellente equilibrio e una fine acidità, conquisterà anche i palati più esigenti. SUPERIORE.DE

Rosso ciliegia chiaro, naso finemente fruttato con una spiccata nota di rosa, sapore morbido, piacevolmente fresco e speziato, con tannini forti e molto piacevoli e un'acidità tonificante. SUPERIORE.DE

"Colore rosso molto chiaro e fresco; note bovine, solo lontanamente di frutta rossa; tannino fine, succoso, piuttosto esile, adeguato, molto piacevole." Merum

"È fruttato e vivace, con note di bacche rosse schiacciate, buccia d'arancia essiccata ed erbe mediterranee. Il palato è di medio corpo, teso e croccante, con tannini polverosi e un retrogusto luminoso e rinfrescante." James Suckling

"Grignolio", il nome dice tutto, non si può non sorridere di fronte a questo vino. Si apre con aromi di lamponi secchi, fragole e mirtilli rossi, che si combinano con note di salvia, timo e terra polverosa al naso. Al palato rivela bacche rosse croccanti con note di arancia rossa e agrumi, che conferiscono al palato una certa nitidezza. Il finale porta una nota sapida di rosmarino e menta, sottolineata da una vivace acidità. Un vino che ama anche il freddo." Wine Enthusiast

Rosso granato, aromi di frutti di bosco come lampone e mora, compatto, elegante, fruttato e speziato al palato. Un Pinot Nero ben strutturato con un'elegante pienezza, sorprendentemente simile al suo modello borgognone. SUPERIORE.DE

Un Nebbiolo per puristi. Resina di pino, frutta secca e spezie eteree al naso. Al palato, troviamo prugne dolci, molte ciliegie succose e cassis, oltre a tannini robusti e una fine acidità minerale. Questo vino richiede un forte accompagnamento gastronomico ed è un grande piacere in questa combinazione! SUPERIORE.DE