Annata 2023

Il Valdobbiadene Prosecco Superiore Bosco di Gica Brut è sapido e teso, con sapori nitidi di limone, mela verde e pesca bianca. Il vino è delicato e brillante, con bollicine piccole e nitide che creano una bella schiuma e una vivace effervescenza. È uno dei vini più taglienti e diretti tra i grandi spumanti di Franco Adami. SUPERIORE.DE

"Giallo paglierino brillante con perlage persistente e arioso. Molto profumato al naso, floreale, fiori bianchi, sambuco, rosa bianca, qualche drupa bianca, agrumi, molto fresco. Al palato è equilibrato in termini di frutto e perlage, molto rotondo, da davanti a dietro, buona lunghezza, molto fine!" Falstaff

Andreolas Col del Forno brut è un Prosecco elegante ed equilibrato, proveniente da un vigneto di Rive d'eccezione. Un aroma sottile e fresco di mela verde e pera giovane, delicato ma esigente al palato con una nota agrumata e fruttata. SUPERIORE.DE

"Freschezza invitante, frutto leggero; schiuma cremosa, fruttato fresco, anche mela, equilibrato, molto piacevole." (JLF) Merum

"Colore verde argento brillante e luminoso con perlage persistente. Naso fragrante di succoso limone e lime, con delicata spezia verde e un accenno di litchi. Grande freschezza al palato, croccante, equilibrato, con grande pressione, spazia su un ampio arco nel perlage più arioso." Falstaff

"Arancia rossa, pera e fiori d'acacia, spuma cremosa e piena in bocca, acidità brillante e finale di agrumi, pera e ananas." Decanter

"Dei Casel" è un antico nome della famiglia Adami. Le uve Glera per questo Prosecco Superiore delicatamente fruttato provengono da terreni gessosi. Un bouquet invitante di albicocca, pesca, mela, pera e note floreali. Al palato, il suo stile semi-secco e il suo perlage consistente sono freschi e vellutati. Questo spumante è molto più di un aperitivo, è anche un ottimo accompagnamento per piatti di sushi delicato o antipasti dal sapore delicato. SUPERIORE.DE

Il Bareta è la quintessenza del classico Prosecco Merotto. Notevole diversità aromatica, al palato è fruttato e leggermente etereo, con un finale croccante e asciutto. SUPERIORE.DE

Colbelo Extra Dry presenta i caratteristici sapori di frutta a nocciolo, fieno e fiori di limone, frizzante, spumoso e morbido al palato. Uno spumante pieno di armonia. SUPERIORE.DE

"Grigio argento brillante con un fine perlage. Note speziate al naso, un po' di erba, pera e pesca di vigna, poi scorza di agrumi. Al palato è succoso, perlage corposo, dolcezza leggermente fruttata, equilibrato, armonico con un finale medio." Falstaff

Vigna Ochera è il nuovo nome della popolare Vigne dei Piai ed è un fantastico Prosecco Spumante di Valdobbiadene Superiore proveniente dal vigneto Rive di Rolle. Colore verde-giallo ricco e brillante. Aroma pronunciato di fiori bianchi, tiglio e rose bianche, seguito da mela cotogna e burro fresco. Bollicine piacevolmente morbide e fini, con un fresco sapore di mela e un gusto rinvigorente. SUPERIORE.DE

"Giallo paglierino brillante con leggeri riflessi verdognoli. Al naso dominano scorza di limone, pesca e mela verde. Al palato è molto fruttato-dolce, perlage delicato, buon equilibrio tra dolcezza e acidità, finale succoso." Falstaff

Il 100% Sauvignon Blanc della Tenuta San Leonardo è un vino bianco profumato e vivace che rimane sempre fedele al carattere varietale del vitigno. I vigneti si trovano sotto montagne innevate e formazioni rocciose scolpite dai ghiacciai. Il Vette riflette in modo impressionante la nitidezza e l'intensità brillante della regione panoramica che lo ha notevolmente caratterizzato. Il bouquet ricorda i frutti esotici e il frutto della passione, mentre il palato è caratterizzato da un'acidità ben integrata e vivace e da una sottile componente minerale. Un finale fresco e succoso completa questa meravigliosa esperienza di consumo. SUPERIORE.DE

"Giallo paglierino pallido con riflessi argentati. Aroma molto intenso di fiori di sambuco, menta e pesca bianca al naso. Al palato è fresco e succoso, con un aroma di agrumi a metà palato." Falstaff

"Aromi di guava, sedano, fiori bianchi e foglie di uva spina seguono un palato semplice e rinfrescante. Finale conciso e frizzante di media lunghezza. Si tratta più che altro di purezza." James Suckling

I siti caldi intorno a Termeno conferiscono a questo bel Traminer sostanza aromatica, ampiezza e una certa dolcezza, mentre i siti freschi e più elevati della Valle Isarco gli conferiscono freschezza, finezza e una fine struttura aromatica. Giallo paglierino chiaro, molto aromatico al naso di prugna mirabelle matura, albicocca e fini spezie esotiche. In bocca è succoso e persistente, con una fine mineralità e un finale asciutto e ben proporzionato. SUPERIORE.DE

Il nostro team lo beve dopo il lavoro, il nostro consiglio speciale per i puristi: Prosecco Millesimato Spumante Superiore finemente equilibrato e molto elegante, dal colore dorato brillante e dai riflessi verdi. Bouquet floreale, perlage fine ed eleganti sapori di pera e frutta bianca, che conferiscono alla struttura aristocratica e asciutta una grande eleganza e lunghezza. Non è cosa da tutti i giorni, nemmeno nella nobile DOCG Conegliano Valdobbiadene! SUPERIORE.DE

"Invitante, fresco e fruttato; schiuma liscia, asciutta, mela sottile, anche lunghezza, molto bello". (JLF) Merum

"Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli. Molto fresco e fruttato al naso, note agrumate, mela verde, un po' di erba fresca, menta. Al palato con buona pressione e tensione, fresco, succoso, leggermente salato con buona lunghezza." Falstaff

Il Rustico è il bestseller di Nino Franco. Colore verde argento brillante. Aroma fresco di mela, fiori bianchi ed erba tagliata, con una freschezza aspra e un frutto ben sfumato al palato e una delicata consistenza fondente. Un vino elegante e molto socievole di alto livello! SUPERIORE.DE

"Verde oliva brillante con colore giallo paglierino. Inizialmente belle note floreali al naso, con scorza di limone candita, buccia d'arancia e petali di rosa bianca. Bella profondità e frutto ben sviluppato al palato, croccante, arioso, mostra un bell'arco di tensione, buona lunghezza." Falstaff

"I sapori alpini sono forti e compatti, senza le note di fermentazione a freddo che molti hanno. Un prosecco eccellente." James Suckling

"Questo vino canta con aromi fragranti di mela verde, pera e un pizzico di agrumi. Al palato rivela un carattere rinfrescante, con sapori di frutta vibranti e un'acidità vivace e rinvigorente, offrendo un gusto che trasporta in un frutteto, circondato dai dolci profumi della frutta in maturazione." Wine Enthusiast

Vulcaia è un Sauvignon Blanc morbido e pieno, con frutti tropicali e ricchi aromi tostati. Al naso, agrumi e profumi floreali dolci. Al palato minerale con frutta esotica e agrumi, dietro uno strato di uva spina ed erbe aromatiche che conferiscono al vino freschezza e struttura. Finale lungo e persistente. Ottiene ulteriore tensione e molta personalità dai terreni vulcanici di Monte Foscarino. SUPERIORE.DE

Il Prosecco Superiore La Primavera di Barbara brilla luminoso e limpido con un fine perlage nel bicchiere. Aromi complessi di pesca, melone, gelsomino e pepe bianco. Al palato, i sapori di frutta dolce sono sostenuti da note erbacee e da una consistenza cremosa. Grande perché semplice e profumato, ma allo stesso tempo energico e raffinato. Una splendida interpretazione del vigneto collinare Rive di Col San Martino. SUPERIORE.DE

"Giallo paglierino brillante e frizzante, con perlage persistente e delicato. Naso distinto di mandorle, marzapane e pesca. Al palato è leggermente fruttato-dolce, pera candita nel retrogusto, peso medio, perlage piacevole, finale medio." Falstaff

Gennen è un grazioso Sauvignon da vigneto singolo con un aroma armonioso di fiori primaverili e frutta finemente sfumata. Energico, fresco e ottimamente strutturato, coccola il palato con frutti gialli brillanti e una sottile nota di finocchio sul finale. SUPERIORE.DE

Colore giallo paglierino con leggeri riflessi verdi tendenti al giallo. Il Lugana Pievecroce è un bel vino dal colore chiaro con aromi di melone, buccia di limone, pere mature e gelsomino, accompagnati da una vivace acidità. Al palato, la polpa è succosa, la freschezza e la persistenza sono abbondanti, con delicate note di frutta tropicale. Questo bianco frizzante è semplicemente delizioso. SUPERIORE.DE

Colore giallo paglierino brillante. Al naso, un aroma ammaliante di agrumi freschi e note floreali, con alcuni frutti chiari. Al palato è teso, con una bella struttura di acidità, poi frutta croccante e un gioco animato di freschezza e sapore. Molto equilibrato al palato, delicatamente salato e di grande eleganza e finezza. SUPERIORE.DE

"È pulito e floreale, con un sottile carattere agrumato, oltre a note di pera, fiori di sambuco ed erbe aromatiche. Di medio corpo, croccante e delicato al palato, con un delizioso carattere fruttato. Rinfrescante, con una piacevole salinità finale." James Suckling

Chardonnay snello e molto tipico dell'Alto Adige. Il carattere del vitigno internazionale e la tipicità dell'Alto Adige sono immediatamente riconoscibili nel bicchiere. Buona struttura e freschezza tonificante. Pensiamo che sia praticamente il migliore in questa fascia di prezzo. SUPERIORE.DE

Il Vermentino monovitigno di Spinetta ha un aroma di pere gialle mature e fiori di fieno. Al palato è succoso ed elegante, con un delicato sapore di miele e una fine acidità. Un vino estivo vivace, con una buona lunghezza e un elevato fattore di piacevolezza. SUPERIORE.DE

Bouquet caratteristico di kiwi, fiori di tiglio e melone. Al palato presenta una piacevole consistenza cremosa, ricca e morbida. Fresco, minerale e lungo al palato, mostra le sue origini marittime e una densità strutturale che lo rende ideale come compagno del cibo. Una splendida interpretazione del Vermentino toscano! SUPERIORE.DE

"Fiori d'arancio, pietra focaia e pere con note di mele. È di medio corpo, con una consistenza cremosa e un finale carezzevole. Minerali e fiori nel finale, con un accenno di limone amaro." James Suckling

Pinot bianco classicamente elegante, con una bella pienezza di frutto e i tipici sapori di mela, pompelmo e ananas. Acidità ben bilanciata, freschezza impressionante e una fine salinità. Il finale è fresco e lungo, con note di mandorle crude e menta fresca. Puro piacere di bere! SUPERIORE.DE

Il Capitel Foscarino, fresco e aromatico, prodotto con Garganega e un pizzico di Chardonnay, è delizioso. Colore brillante nel bicchiere, frutta ammaliante al naso, rotondo e armonioso al palato con un'acidità meravigliosamente integrata e una bella lunghezza. SUPERIORE.DE

"Giallo paglierino intenso e brillante con riflessi dorati. Naso caldo e invitante di albicocche succose, melone e un accenno di melissa. Al palato è succoso, con un'acidità vivace, un corpo medio e una bella lunghezza." Falstaff

"Un bianco minerale dalla consistenza setosa e leggermente golosa, con note di fumo e di guscio d'ostrica che sottolineano i sapori di papaya, kiwi e sorbetto all'arancia rossa, oltre ad accenti di fiori di sambuco e cardamomo." Wine Spectator

"Un naso pungente con aromi speziati, quasi di anice, di frutta bianca e frutta a nocciolo, accompagnati da un denso sottofondo minerale. Corposo, rotondo e intenso, con una punta di fermezza fenolica che guida la frutta ricca e matura nel lungo finale. Un vino bianco delizioso che può essere gustato subito o conservato per alcuni anni o anche più a lungo." James Suckling

Pinot nero proveniente dai migliori vigneti di Appiano e dintorni. I terreni argillosi compatti con depositi calcarei su roccia porfirica offrono le condizioni ideali per uve corpose. Il bouquet è ricco di aromi speziati e fruttati di lamponi e ciliegie. Potente, corposo e armonioso, con un sapore elegante e un finale lungo e fruttato. SUPERIORE.DE

Le viti per il Mediaevum Vernatsch crescono nella Valle dell'Isarco meridionale, ai piedi del massiccio dello Sciliar, a circa 400-480 metri sul livello del mare. Colore rubino brillante e luminoso. Naso fine e fragrante, con delicati aromi di ciliegia e viola, molto chiaro. Al palato è succoso, mostra una buona tensione, sapori di amarena e lampone, tannini delicati. SUPERIORE.DE

"Classico, radioso, di colore rosso rubino chiaro. Ciliegie fresche al naso, leggermente speziato, buccia d'arancia, rose rosa. Molto piacevole, ingresso leggero al palato, tannini ancora un po' presenti, acidità fresca, finale medio." Falstaff

"Estremamente pallido con riflessi violacei. Al naso mostra caramelle di violetta e una giovanile purezza di frutto. L'attacco è pieno di sucrosità. Di medio corpo, con acidità croccante e buona lunghezza. Un esempio tipico." James Suckling

Impeccabile Pinot Bianco dal colore giallo chiaro brillante, con aromi di frutta pulita e vivace mineralità. Al palato, pera, mela cotogna e ricordi floreali, con una consistenza brillante e cremosa. Il delicato Pinot Bianco è uno dei marchi di fabbrica della cantina. SUPERIORE.DE

Ricco di colore rubino porpora e i tipici aromi di mandorle amare e liquirizia accarezzano il naso e il palato. Il degno successore del Mosesco brilla per il suo corpo pieno e fresco e per l'inaspettata potenza nel finale. SUPERIORE.DE