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“Piccolo Derthona” Timorasso 2023
Giallo paglierino chiaro con riflessi dorati. Bouquet aromatico di mandarino, limone e scorza d'arancia, con una nota di erbe aromatiche. Al palato è molto verticale, diretto, cristallino e fresco, con bella mineralità e buona lunghezza. Eccellente con formaggi di media stagionatura e piatti di pesce saporiti. Il "vino base" del maestro del Timorasso Walter Massa conferma in modo impressionante il livello a cui opera l'intera collezione. SUPERIORE.DEscopri di più- Vitigno: 100% Timorasso
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 6 mesi in acciaio sulle fecce fini
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: tappo a vite
- Estratto secco: 22,68 g/l
- Acidità totale: 6,19 g/l
- Zuccheri residui: 1,35 g/l
- Solfiti: 75 mg/l
- Valore ph: 3,38
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05470523 · 0,75 l · 23,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Glarea” Chardonnay Alto Adige DOC 2023
Il nome Glarea è di origine retoromana e significa ghiaia. Le uve di questo Chardonnay minerale e molto armonioso crescono a un'altitudine di circa 250 metri nella parte inferiore del cono detritico dell'Höllenbach, su terreni ricchi di calcare e ghiaia. Grazie alla posizione di bassa collina e alla vicinanza al fondovalle, qui si crea un microclima unico, caratterizzato da notevoli escursioni termiche. Durante il giorno, i vigneti di Glarea godono di temperature molto calde, che vengono sostituite da masse d'aria fresca nelle tarde ore della notte e nelle prime ore del mattino, conferendo al vino un'incantevole compattezza e freschezza.
Giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso banana matura, albicocca secca e ananas. Freschezza vivace al palato, corpo succoso e mineralità tesa, finale lungo e armonioso. Il Glarea è un vino estremamente gradevole, da gustare con antipasti saporiti. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Chardonnay
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: barile di legno
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2029+
- Tappo: Diam
- Abbinamenti
spaghetti alla vongole, zuppa di verdure - Estratto secco: 23,55 g/l
- Acidità totale: 5,71 g/l
- Zuccheri residui: 1,89 g/l
- Solfiti: 84 mg/l
- Valore ph: 3,45
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato01099023 · 0,75 l · 23,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Efeso” Bianco Calabria IGT 2023
Vino bianco in purezza dell'antica varietà calabrese Mantonico. L'uva è di origine greca e il suo nome risale a Mantonikos (profeta). Colore giallo paglierino intenso. Aromi fruttati di miele, albicocca, mela cotta e pera in camicia. Grande, ampio e ricco, ma non sovraccarico, con aromi corrispondenti ai sapori, buona freschezza e un potenziale promettente. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Mantonico
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 6 mesi di barrique sui lieviti fini
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 22,78 g/l
- Acidità totale: 5,86 g/l
- Zuccheri residui: 1,23 g/l
- Solfiti: 78 mg/l
- Valore ph: 3,40
- Allergeni
contiene solfiti - Informazioni nutrizionali per pro 100 ml
- Energia in kcal: 76 kcal
- Energia in kJ: 317 kJ
- Carboidrati: 0,10 g
- Lo zucchero: 0,10 g
Conservato in ambiente climatizzato16010423 · 0,75 l · 23,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Vermentino di Monteverro” Toscana IGT 2023 (BIO)
Colore giallo dorato delicato, con chiare note di pera, banana, pepe bianco, erbe aromatiche e paprika al naso. Al palato è brillante, abbagliante e croccante, con sapori di agrumi freschi, in particolare di mandarino, oltre a mango e frutta stellata sul finale minerale. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Vermentino
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 6 mesi in acciaio inox su lieviti fini
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2028
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 22,55 g/l
- Acidità totale: 5,87 g/l
- Zuccheri residui: 0,95 g/l
- Solfiti: 82 mg/l
- Valore ph: 3,33
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑014
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29340323 · 0,75 l · 23,87 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Kratos” Fiano Cilento DOC 2023 (BIO)
Il Kràtos di Luigi Maffini è un vino biologico coltivato ai piedi delle antiche rovine di Paestum. Trascorre solo un breve periodo in vasche d'acciaio ed è affumicato ma anche fruttato, con albicocche secche e muschiate, scorza di lime, rocce frantumate e spruzzi di mare che formano il suo accattivante bouquet. Al palato è energico, di consistenza morbida e ricco di note agrumate e minerali, bilanciate da un nucleo di mele gialle vibranti e mature. Il finale è fresco e deciso, con note di olio di limone e pesca. Per un Fiano "entry-level", questo è un grande cinema! SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Fiano
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 4 mesi in acciaio sulle fecce fini
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2030+
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 22,65 g/l
- Acidità totale: 6,51 g/l
- Zuccheri residui: 1,96 g/l
- Solfiti: 72 mg/l
- Valore ph: 3,27
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑007
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato13130123 · 0,75 l · 23,87 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione11 unità disponibile
“Kleinstein” Gewürztraminer Alto Adige DOC 2023
Il famoso Gewürztraminer "Kleinstein" della Cantina Bolzano è un vino nocciolato e profumato, con aromi complessi di frutta matura, fiori secchi e una nota di legno di rosa. Il sapore ricorda il melone e le erbe di montagna, con una leggera nota di agrumi. Una struttura solida, un'acidità vivace, una fine mineralità e una dolcezza leggermente speziata si combinano per creare un piacere altamente equilibrato. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Gewürztraminer
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2029+
- Tappo: Diam
- Abbinamenti
fegato d'oca in agrodolce, piatti asiatici speziati - Estratto secco: 28,65 g/l
- Acidità totale: 5,35 g/l
- Zuccheri residui: 6,75 g/l
- Solfiti: 148 mg/l
- Valore ph: 3,62
- Allergeni
contiene solfiti - Informazioni nutrizionali per pro 100 ml
- Energia in kcal: 98 kcal
- Energia in kJ: 410 kJ
- Carboidrati: 3,0 g
- Lo zucchero: 0,8 g
Conservato in ambiente climatizzato01071023 · 0,75 l · 23,87 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Gavi DOCG 2023
Il Gavi di Pio Cesares, vino bianco d'élite del Piemonte, incanta per il suo carattere fruttato leggero e vivace, è fresco, succoso e ha un sapore eccellente e delicato. Ottimo per una cucina estiva leggera, con piatti a base di pesce, riso e carni bianche, ma anche un vero piacere da bere da solo. SUPERIORE.DE
"Deliziosamente leggero e ventilato, con note di fiori di mandorlo, mandorla e pesca acerba che si mescolano a note di mela croccante. Rotondo e strutturato, vanta un profilo ben strutturato, sottolineato da note minerali e da una sottile salinità. Il suo carattere rinfrescante è completato da sapori fruttati e da un tocco di scorza di agrumi." Wine Enthusiast
scopri di più- Vitigno: 100% Cortese
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2027+
- Tappo: Diam
- Abbinamenti
piatti di pesce, sushi - Estratto secco: 19,65 g/l
- Acidità totale: 5,47 g/l
- Zuccheri residui: 0,66 g/l
- Solfiti: 95 mg/l
- Valore ph: 3,42
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05360323 · 0,75 l · 23,87 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Claré" Nebbiolo Langhe DOC 2023
Non sorprendetevi: Questo rosso espressivo e fresco potrebbe essere anche un rosé. Questo vino da divertimento è un Nebbiolo meravigliosamente rinfrescante ma estremamente saporito, con un bouquet espressivo di lamponi e fragole schiacciate, che lo rende un compagno ideale per il cibo o un "semplice" vino primaverile o estivo che può essere facilmente gustato da solo. Davvero elettrizzante e un vero piacere da bere! SUPERIORE.DE
"Colore rosso ciliegia brillante, vivace. Lamponi freschi, rosa canina e barbabietola al naso, fini note vegetali, mandorla amara. Delicato, spuma leggera al palato, vivace, brioso con frutta sapida e un finale non complicato, da gustare leggermente fresco, perfetto per le miti serate primaverili." Falstaff
"Il Langhe Nebbiolo Claré JC 2023 è un vino molto bello e ricco di sfumature. Fiori schiacciati, mirtillo rosso, petali di rosa, menta ed erbe secche abbelliscono il 2023. Il lettore troverà un vino molto serio, che supera ampiamente il suo prezzo. La raccolta precoce, la vinificazione con un tocco di raspi e il breve affinamento danno vita a un Nebbiolo fresco e aromatico, in uno stile che vuole ricordare le note trovate nelle impressioni di Thomas Jefferson sul Nebbiolo ben prima della nascita del sistema formale di denominazione. Per quanto il vino sia buono, potrebbe anche essere un vino molto più serio, se questo fosse l'intento. Assaggiato alla cieca, nessuno indovinerebbe che si tratta di un Langhe Nebbiolo." Vinous
scopri di più- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 6 mesi acciaio inox
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,35 g/l
- Acidità totale: 6,05 g/l
- Zuccheri residui: 2,42 g/l
- Solfiti: 68 mg/l
- Valore ph: 3,42
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05373823 · 0,75 l · 23,87 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Magred” Chardonnay Alto Adige DOC 2023
Magred (ex Magré) è un bianco stravagante, che ricorda un Grand Cru di Borgogna. Colore giallo paglierino brillante. Il bouquet esotico di ananas, lime e cocco è affascinante, con una nota di rovere tostato, caramello e una nota salata. Di medio corpo, con una certa cremosità, lungo e molto sfaccettato. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Chardonnay
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: fusto in legno e acciaio inox
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2029
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 23,95 g/l
- Acidità totale: 5,35 g/l
- Zuccheri residui: 1,59 g/l
- Solfiti: 86 mg/l
- Valore ph: 3,46
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato01110923 · 0,75 l · 23,87 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Sauvignon Bianco Friuli Isonzo DOC 2023
Il Sauvignon Bianco di Lis Neris è espressivo, lucido e offre una visione senza ostacoli dei suoi aromi naturali di agrumi, frutta tropicale e un po' di uva spina. Fresco, complesso e mai ampio al palato, è altamente bevibile e farà la gioia degli amanti del vitigno bouquet. La conservazione sui lieviti per 8 mesi gli conferisce profondità, lunghezza e un buon potenziale di invecchiamento. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Sauvignon
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 8 mesi in acciaio inox su lieviti fini
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2029+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 23,05 g/l
- Acidità totale: 5,96 g/l
- Zuccheri residui: 1,03 g/l
- Solfiti: 86 mg/l
- Valore ph: 3,34
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato02140223 · 0,75 l · 23,87 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Majé" Pigato Riviera Ligure di Ponente DOC 2023 (BIO)
Le uve per il Majé provengono principalmente dalla collina di Garaxin, sopra il paese di Pogli, a un'altitudine di circa 250 metri. Il vigneto è terrazzato e sistemato con muretti di pietra (detti Majé in dialetto ligure) e il terreno argilloso è ricco di micro e macrofauna fossile. Colore giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli. Bouquet varietale intenso ma delicato di fiori, pesca gialla e note aromatiche di macchia mediterranea. Il Majé è caratterizzato da eleganza, freschezza e una meravigliosa mineralità. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Pigato
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 7 mesi acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 21,15 g/l
- Acidità totale: 5,54 g/l
- Zuccheri residui: 0,75 g/l
- Solfiti: 88 mg/l
- Valore ph: 3,41
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑004
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato08010123 · 0,75 l · 23,87 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Rosa Mara” Chiaretto Valtènesi Riviera del Garda Classico DOC 2023
Il Rosa Mara è senza dubbio uno dei vini preferiti da Mattia Vezzola, che si dedica alla reinterpretazione di un metodo di vinificazione storico, praticato in questa regione fin dal XVIII secolo. Questo Chiaretto è prodotto con il tradizionale metodo "a lacrima", in cui le uve vengono pressate delicatamente e con attenzione in modo che inizino a "piangere". Per ottenere un colore perfetto, il tono del rosato viene costantemente monitorato durante la produzione. A proposito di perfezione: con questo vino, Mattia dimostra quanto sia riuscito a padroneggiare questo processo e a portarlo alla perfezione assoluta.
Colore rosa pallido con una fine sfumatura madreperlacea. Il bouquet del Chiaretto più famoso del Lago di Garda è affascinante, invitante e stimolante, con note di pesca di vigna, noccioli di ciliegia, erbe secche e un accenno di pompelmo. Al palato, soddisfa tutte le aspettative in termini di classe e succosità, struttura e consistenza armoniosa. I minerali salati garantiscono l'equilibrio, mentre i frutti maturi salgono a cascata. Il finale croccante e rinfrescante è emozionante e caratterizzato da una piacevole nota di agrumi e mandorle. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigni: 50% Groppello, 30% Marzemino, 10% Sangiovese, 10% Barbera
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 50/50 acciaio inox/barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2028
- Tappo: Diam
- Abbinamenti
pesce bianco crudo, sgombro, dentice, capesante alla griglia, capesante al pepe - Estratto secco: 23,65 g/l
- Acidità totale: 5,96 g/l
- Zuccheri residui: 3,14 g/l
- Solfiti: 77 mg/l
- Valore ph: 3,32
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato04152123 · 0,75 l · 23,87 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“San Greg” Rosato Campania IGT 2023
Il nuovo Rosato San Greg di Feudi sgorga dal bicchiere con una splendida miscela di melone dolce e fiori bianchi. Presenta un equilibrio ammaliante di frutta a nocciolo matura, agrumi canditi e un'acidità rinfrescante. Il finale è di media lunghezza e lascia un'aspra nota di lime e note minerali. Prodotto con il 100% di Aglianico, San Greg è un rosato molto sofisticato e un'assoluta delizia. SUPERIORE.DE
"Rosa pallido e brillante con centro scintillante. Al naso con note di vaniglia e qualche arancia rossa, poi pepe bianco. Fresco al palato, con leggera pressione e tannini delicati, frutto un po' stretto, ma buona bevibilità." Falstaff
"Un rosé fresco e fruttato, con aromi di fragola e pompelmo, corpo medio e un finale brillante, pulito e asciutto." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Aglianico
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 4 mesi acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: Nomacorc
- Estratto secco: 23,65 g/l
- Acidità totale: 5,87 g/l
- Zuccheri residui: 2,19 g/l
- Solfiti: 93 mg/l
- Valore ph: 3,44
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato13033923 · 0,75 l · 23,87 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“B.B.K." Ribolla Gialla Venezia Giulia IGT 2023
Giallo brillante e vivace. Al naso pera, agrumi freschi, mentolo e un pizzico di spezie ed erbe aromatiche. Al palato è succoso, brillante e sorprendentemente complesso; il lungo contatto con le bucce conferisce a questo bianco una struttura e una complessità uniche. Un vino frizzante e di carattere, che convince completamente con il suo finale lungo e molto vivace. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Ribolla Gialla
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 8 mesi in acciaio inox su lieviti fini
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2029+
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 22,56 g/l
- Acidità totale: 5,76 g/l
- Zuccheri residui: 1,19 g/l
- Solfiti: 86 mg/l
- Valore ph: 3,33
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato02141123 · 0,75 l · 23,87 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“L’Altro” Chardonnay Langhe DOC 2023
Il Langhe Chardonnay L'Altro ha una vivacità e una freschezza che lo rendono un bianco molto attraente. Emana una cornucopia di sapori di agrumi, pesca, melone e roccia frantumata, affiancati da una ben dosata vena acida e con una lunghezza molto accattivante. Una delizia di carattere e uno dei nostri preferiti per le calde serate estive. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Chardonnay
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 5 mesi serbatoio/barrique in acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 23,85 g/l
- Acidità totale: 6,02 g/l
- Zuccheri residui: 1,48 g/l
- Solfiti: 75 mg/l
- Valore ph: 3,38
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05360423 · 0,75 l · 23,87 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Olio Extra Vergine di Nocellara Sicilia IGP 2023 (BIO) · in confezione regalo
Planeta | Sicilia
La regione della Nocellara del Belice si trova nella provincia occidentale di Trapani, in Sicilia, dove cresce l'omonima varietà tradizionale di olive. L'olio puro Planeta dal frutto verde e carnoso è prodotto con il metodo Veronelli e ha un sapore forte e piacevolmente equilibrato con note di peperone verde. Può essere utilizzato universalmente per piatti caldi e freddi. SUPERIORE.DE
scopri di più- Coltivazione: biologico
- Filtrazione: sì
- Tappo: tappo a vite
- Elenco ingredienti
100% Nocellara - Informazioni nutrizionali per 100 ml
- Energia in kcal: 822 kcal
- Energia in kJ: 3378 kJ
- Grassi: 91,30 g
- Acidi grassi saturi: 14,50 g
- Proteine: 0 g
- Sale: 0 g
- Vitamin E: 20,00 mg
- Da consumarsi entro il: 01/2026
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑015
Conservato in ambiente climatizzato40100124 · 0,5 l · 35,98 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione4 unità disponibile
Olio Extra Vergine di Biancolilla Sicilia IGP 2023 (BIO) · in confezione regalo
Planeta | Sicilia
L'olio di oliva puro della varietà Biancolilla è prodotto con il metodo Veronelli, come tutti gli altri oli di oliva di Planeta. Di colore giallo-verde chiaro, ha un aroma delicato di verdure mediterranee mature. Eccezionalmente equilibrato, dal sapore dolce, quasi delicato, questo olio d'oliva è un ottimo accompagnamento per la cucina leggera e i dessert. SUPERIORE.DE
scopri di più- Coltivazione: biologico
- Filtrazione: sì
- Tappo: tappo a vite
- Elenco ingredienti
100% Biancolilla - Informazioni nutrizionali per 100 ml
- Energia in kcal: 822 kcal
- Energia in kJ: 3378 kJ
- Grassi: 91,30 g
- Acidi grassi saturi: 14,50 g
- Carboidrati: 0 g
- Proteine: 0 g
- Sale: 0 g
- Vitamin E: 20,00 mg
- Da consumarsi entro il: 01/2026
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑015
Conservato in ambiente climatizzato40100169 · 0,5 l · 35,98 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
Rosato Toscana IGT 2023 (BIO)
Delicato colore rosa salmone. Naso fresco e sottile di lampone con una nota di melograno. Sapore pulito e preciso, con acidità fine e sottili note di frutti rossi e di mela Braeburn croccante. Il finale è lungo e morbido - e ancora una volta con la fine acidità del Sangiovese che solo Sean O'Callaghan può portare nel bicchiere. Un compagno indispensabile per giornate felici e spensierate. SUPERIORE.DE
"Colore salmone brillante, frizzante. Naso molto fragrante di pesca fresca, fiori bianchi, alcuni frutti di ciliegia, sostenuti da una leggera speziatura. Al palato è molto succoso, chiaro, con un centro di frutta fresca, acidità ben integrata, delicatamente danzante, puro." Falstaff
"Il 2023 Rosato è un Sangiovese al 100% proveniente da viti raccolte poche settimane prima della vendemmia durante un diradamento finale. Il 2023 è stratificato e vibrante, con grande profondità e offre una bella complessità e carattere. È un altro eccellente vino di base della Tenuta di Carleone." Vinous
"Questo è un rosato croccante, salino e succulento, con bacche di bosco, buccia di albicocca e leggere spezie al naso, che prosegue con un corpo medio e un'acidità brillante. Rinfrescante, equilibrato e strutturato, con un finale attraente e goloso." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: serbatoio di cemento
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 11,00 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2028
- Tappo: tappo a vite
- Estratto secco: 26,25 g/l
- Acidità totale: 5,95 g/l
- Zuccheri residui: 0,81 g/l
- Solfiti: 71 mg/l
- Valore ph: 3,35
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑014
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29542723 · 0,75 l · 24,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Lepus” Pinot Bianco Alto Adige DOC 2023
Pinot Blanc Lepus (latino per lepre di campo) di colore giallo paglierino chiaro e brillante con riflessi verdi. Meravigliosi aromi di pane fresco, fiori di campo secchi, mela, pesca e un accenno di mandorle. Al palato, la sua personalità distintiva è accompagnata da frutta entusiasmante, struttura e acidità armoniosa. La maturazione di 5 mesi sulle fecce fini conferisce al Lepus ulteriore complessità e pienezza. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Pinot Bianco
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: serbatoio in acciaio inox, in parte barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: tappo a vite
- Abbinamenti
piatti al curry, cucina asiatica - Estratto secco: 23,55 g/l
- Acidità totale: 5,92 g/l
- Zuccheri residui: 1,15 g/l
- Solfiti: 83 mg/l
- Valore ph: 3,36
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato01020123 · 0,75 l · 24,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Scalabrone” Rosato Bolgheri DOC 2023
Lo Scalabrone si presenta ogni anno generoso, ma anche incredibilmente fresco. Mostra fragole mature con un accenno di crema dolce, kiwi tropicale e lime. Al palato è leggero, con frutti rossi maturi, un accenno di melone e una mineralità sapida. Il finale è lungo e affiancato da un'acidità vivace e da minerali salati. Questa miscela di Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah è perfettamente bilanciata e rende questo rosato saporito uno dei più vivaci della denominazione ogni anno. SUPERIORE.DE
"Rosa scuro e scintillante. Si apre in modo invitante con lamponi e succose amarene, sostenuti dal profumo di violette. Al palato è molto fresco, con un nucleo di frutta denso, compatto e succoso fino al finale medio-lungo." Falstaff
Prima dell'avvento dei famosi rossi della zona, le prime DOC ufficialmente istituite a Bolgheri si basavano su vini bianchi e rosati, e lo "Scalabrone" di Antinori è stato uno dei primi vini a essere imbottigliato con la DOC Bolgheri Rosato. Cabernet Sauvignon, Merlot e una piccola parte di Syrah producono un delizioso rosato con un tocco mediterraneo. Rosa brillante al centro con un riflesso pallido, bel bouquet di ciliegie e frutti di bosco con un accenno di petali di rosa, poi un palato fruttato con acidità vivace e un finale piacevole." Decanter
"Il Rosato Scalabrone 2023 di Bolgheri brilla nel bicchiere di un rosa quasi neon. La serietà degli aromi e dei sapori smentisce il colore allegro: è stratificato e complesso. L'arancia rossa, la paprika, il bergamotto, le erbe aromatiche, il sottobosco e un pizzico di terriccio gli conferiscono molte sfumature. L'acidità, pungente ed elettrica, scorre immediatamente sul palato e gli conferisce luminosità e vigore. Il finale è lungo e pulito e culmina con una nota di ciliegia rossa dolce e un gradito tocco di maturità. Questo vino è adatto sia come aperitivo che per la cena." Vinous
scopri di più- Vitigni: 40% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 30% Syrah
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2027+
- Tappo: Diam
- Abbinamenti
pesce alla griglia - Estratto secco: 22,17 g/l
- Acidità totale: 5,78 g/l
- Zuccheri residui: 1,35 g/l
- Solfiti: 86 mg/l
- Valore ph: 3,35
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09202323 · 0,75 l · 24,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Botti” Nebbiolo Langhe DOC 2023
Rosso rubino con riflessi aranciati, bouquet elegante di spezie e liquirizia. Al palato è setoso, caldo, con tannini dolci, poi frutta matura e una nota di vaniglia nel sapore. Un Nebbiolo serio, potente e ben strutturato che persiste con accenti di terra ed eucalipto. SUPERIORE.DE
"Il Langhe Nebbiolo Botti 2023 è un vino elegante e di classe. Fiori schiacciati, kirsch, buccia d'arancia, cannella e cedro sono alcune delle molte note che si aprono nel bicchiere. C'è una splendida energia e delineazione qui. Tutti gli elementi sono così ben bilanciati. Questo vino di base è un'offerta di qualità." Vinous
scopri di più- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 12 mesi in botti di rovere
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2030+
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 28,98 g/l
- Acidità totale: 5,69 g/l
- Zuccheri residui: 0,82 g/l
- Solfiti: 52 mg/l
- Valore ph: 3,44
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05282423 · 0,75 l · 24,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Valdobbiadene Millesimato DOCG 2023 dry
Grigio argento brillante e scintillante, con perlage persistente. Al naso è fragrante di rose bianche, pere succose e pesca bianca. Al palato è succoso, luminoso e di grande dolcezza fruttata, si apre con presenza ed equilibrio, piacevolmente dosato in tutte le sue sfaccettature. SUPERIORE.DE
"Giallo paglierino brillante con poco perlage. Naso intenso di pera e fiori. Al palato è succoso, con un buon sapore fruttato e un'acidità un po' tagliente, con una dolcezza leggermente predominante in fondo." Falstaff
scopri di più- Vitigno: 100% Glera
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: acciaio inox
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 11,50 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2027
- Tappo: sughero naturale
- Zuccheri residui: 24,00 g/l
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato03150823 · 0,75 l · 24,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Arneis Langhe DOC 2023
Il Roero Arneis di Prunotto è splendidamente denso e fruttato. Colore giallo paglierino carico, bouquet di fiori e pesche con le tipiche note minerali del vitigno. Al palato, un perfetto equilibrio tra acidità e alcol, con un finale straordinariamente lungo. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Arneis
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2027+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 20,55 g/l
- Acidità totale: 5,70 g/l
- Zuccheri residui: 2,15 g/l
- Solfiti: 87 mg/l
- Valore ph: 3,52
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05040123 · 0,75 l · 24,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Stoass” Traminer Aromatico Alto Adige DOC 2023
Colore giallo dorato medio. Naso intenso e speziato con aromi di rosa, litchi e fiori di giglio. Al palato è potente e rotondo, con una consistenza piena e cremosa. Le note piccanti e minerali sono affiancate da una fresca acidità e da note di albicocca e melone. Il Gewürztraminer Stoass termina armoniosamente in un finale finemente fruttato e morbido. SUPERIORE.DE
"Ha i caratteristici aromi di litchi e petali di rosa, ma anche di pepe bianco, finocchio e scorza di pompelmo, che gli conferiscono un sottofondo pepato e sottilmente piccante. È molto fresco, con un corpo medio e una consistenza leggermente oleosa." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Gewürztraminer
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 6 mesi in acciaio inox su lieviti fini
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: Diam
- Abbinamenti
formaggio aromatico, cucina asiatica, biscotti salati - Estratto secco: 22,30 g/l
- Acidità totale: 5,30 g/l
- Zuccheri residui: 1,20 g/l
- Solfiti: 105 mg/l
- Valore ph: 3,42
- Allergeni
contiene solfiti
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