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“St. Valentin” Sauvignon Bianco Alto Adige DOC 2023 · MAGNUM in confezione regalo
Il Sauvignon Sanct Valentin è probabilmente il vino bianco più conosciuto della cantina San Michele Appiano. Dal 1989 viene vinificato da singoli vigneti accuratamente selezionati ai piedi del Mendelstock. Colore giallo-verde, bouquet denso di frutta gialla, uva spina, fiori di sambuco e ribes rosso maturo, morbido al palato con elegante ricchezza floreale e acidità croccante. Un grande vino di punta molto sapido e probabilmente il bianco più premiato di questa cooperativa di viticoltori molto rispettata a livello internazionale. SUPERIORE.DE
"Delicato giallo dorato con riflessi verdi. Il primo naso ha un chiaro sapore verde di uva spina e mango verde, con un po' d'aria chiaramente di sambuco ed erbe speziate. Al palato è leggermente speziato, dominato dagli agrumi, con un'acidità ben integrata e un finale equilibrato e medio-lungo." Falstaff
"Frutta bianca speziata, elegante uva spina e sale marino. Delizioso e leggermente salato, con un corpo medio e un finale tattile e pastoso. Un Sauvignon Blanc altoatesino puro ed eccezionale, da gustare subito." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Sauvignon
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 75/25 botte di acciaio inox/legno sui lieviti
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2035+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 22,55 g/l
- Acidità totale: 6,25 g/l
- Zuccheri residui: 2,60 g/l
- Solfiti: 95 mg/l
- Valore ph: 3,15
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato01159323 · 1,5 l · 46,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione4 unità disponibile
“Feudo” Bianco Etna DOC 2023
Il testo seguirà a breve. SUPERIORE.DE
"Bouquet fragrante con frutta gialla, noccioli di albicocca e pera Williams. Struttura molto fine al palato, con sapori setosi e succosi e una lunghezza meravigliosamente ricca di finezza. Un grande Etna Bianco che avrebbe bisogno di un po' più di invecchiamento in bottiglia!." Weinwisser
scopri di più- Vitigni: 90% Carricante, 10% Catarratto e Grecanico
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 6 mesi di tonneau
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2034+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 23,25 g/l
- Acidità totale: 6,75 g/l
- Zuccheri residui: 1,25 g/l
- Solfiti: 78 mg/l
- Valore ph: 3,37
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19240323 · 0,75 l · 92,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Fuoripista” Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti IGT 2023 (BIO) · MAGNUM in confezione regalo
Emilio ed Elisabetta Foradori spremono ogni anno solo 8.000 bottiglie di Pinot Grigio Fuoripista provenienti dai vigneti biodinamici del Campo Rotaliano. Il vino, dal delicato colore rosa, viene fatto fermentare per otto mesi sulle bucce in tinajas (anfore spagnole), dove matura lentamente per rivelare il carattere delicato del Pinot Grigio e la diversità dimenticata del Trentino. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Pinot Grigio
- Coltivazione: demeter
- Affinamento: 8 mesi anfora, 2 mesi acciaio inox
- Vegano: sì
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 12,00 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2031+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 21,59 g/l
- Acidità totale: 5,15 g/l
- Zuccheri residui: 1,32 g/l
- Solfiti: 46 mg/l
- Valore ph: 3,42
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑006
- Allergeni
contiene solfiti - Informazioni nutrizionali per pro 100 ml
- Energia in kcal: 70 kcal
- Energia in kJ: 292 kJ
- Carboidrati: 0,8 g
- Lo zucchero: 0,06 g
Conservato in ambiente climatizzato01010623 · 1,5 l · 52,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione6 unità disponibile
“Fontanasanta” Nosiola Vigneti delle Dolomiti IGT 2023 (BIO) · MAGNUM in confezione regalo
La Nosiola - antico vitigno del Trentino - era un tempo coltivata in tutto il territorio nazionale. Oggi la sua coltivazione è limitata alle montagne e alle valli trentine. L'uva Nosiola produce vini di grande finezza e longevità. La Nosiola di Elisabetta acquista un vigore e un'energia eccezionali anche grazie alla biodinamica e all'affinamento in anfora. Date tempo alla Nosiola e siate pazienti: Solo dopo una sufficiente aerazione e a una temperatura di servizio di circa 13 gradi, questo vino bianco rivela tutto il suo potenziale. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Nosiola
- Coltivazione: biodinamico
- Affinamento: 8 mesi anfora/2 mesi acciaio inox
- Vegano: sì
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 12,00 % vol
- Servire a: 12‑14 °C
- Capacità invecchiamento: 2031+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
lasagne ai frutti di mare - Estratto secco: 23,41 g/l
- Acidità totale: 5,89 g/l
- Zuccheri residui: 1,22 g/l
- Solfiti: 66 mg/l
- Valore ph: 3,44
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑006
- Allergeni
contiene solfiti - Informazioni nutrizionali per pro 100 ml
- Energia in kcal: 69 kcal
- Energia in kJ: 286 kJ
- Carboidrati: 0,8 g
- Lo zucchero: 0 g
Conservato in ambiente climatizzato01010423 · 1,5 l · 52,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione6 unità disponibile
“Morei” Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT 2023 (BIO) · MAGNUM in confezione regalo
I Teroldego di Foradori sono tutti una grande esperienza. Elisabetta produce vini estremamente interessanti dal vitigno autoctono dei piedi delle Dolomiti. E sono prodotti in modo puramente biologico e in parte in anfora. Il Morei (scuro in dialetto trentino) è un vino rosso originale, fedele al suo terroir e irresistibilmente elegante e raffinato. Caldo, denso e minerale come il terreno su cui cresce. Il Morei è protetto dai venti freddi del nord dalle vicine pareti rocciose che si innalzano bruscamente. La roccia immagazzina il calore durante il giorno, che si irradia nel vigneto durante la notte. Il terreno qui è molto sassoso e quindi relativamente caldo, denso, scuro e mineralizzato, proprio come l'omonimo vino Morei Teroldego. Anche l'età media delle viti (30 anni) contribuisce alla profondità del suo carattere. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Teroldego
- Coltivazione: demeter
- Affinamento: 8 mesi anfora
- Vegano: sì
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2032+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 28,39 g/l
- Acidità totale: 5,75 g/l
- Zuccheri residui: 1,13 g/l
- Solfiti: 46 mg/l
- Valore ph: 3,34
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑006
- Allergeni
contiene solfiti - Informazioni nutrizionali per pro 100 ml
- Energia in kcal: 72 kcal
- Energia in kJ: 297 kJ
- Carboidrati: 1,1 g
- Lo zucchero: 0 g
Conservato in ambiente climatizzato01012923 · 1,5 l · 52,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione6 unità disponibile
“Vistamare” Bianco Toscana IGT 2023 · MAGNUM
Il vino bianco Vistamare di Gaja è all'altezza del suo nome: ampio, abbagliante e mutevole, suggestivo come una vista sul lago. La pregiata cuvée di Vermentino, Viognier, Chardonnay e Sauvignon ricorda i ricchi profumi di Bolgheri. Al palato è pieno, fruttato, elegante e lungo. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigni: 40% Vermentino, 40% Viognier, 20% Fiano
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: fusto in legno/acciaio inossidabile
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2034+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
piatti forti a base di pesce - Estratto secco: 25,66 g/l
- Acidità totale: 5,58 g/l
- Zuccheri residui: 1,72 g/l
- Solfiti: 89 mg/l
- Valore ph: 3,48
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29050223 · 1,5 l · 98,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione10 unità disponibile
Chardonnay Sicilia Menfi DOC 2023 (BIO) · 6 bottiglie in cassetta di legno
Il famoso Chardonnay di Planeta emana un bouquet ampio e ricco con aromi di albicocca, mela, limone, miele e lime. Al palato, gli stessi sapori intensi, la delicata fusione abbinata alla freschezza fruttata e alla bella lunghezza. Un vino bianco siciliano di altissimo livello fin dall'annata d'esordio, il 1995, che ha sicuramente bisogno di qualche anno per maturare in bottiglia. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Chardonnay
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 40/60 barrique nuovo/usato
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2033+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 24,32 g/l
- Acidità totale: 5,61 g/l
- Zuccheri residui: 1,55 g/l
- Solfiti: 91 mg/l
- Valore ph: 3,32
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑015
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19041323 · 4,5 l · 38,22 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione4 unità disponibile