Bibenda

Qui è tutto giusto: il Brolio Riserva è classico nella sua composizione, nel suo invecchiamento, nella sua impressione complessiva dall'etichetta all'ultimo sorso. Colore rubino vellutato e denso, naso denso con frutta ricca, soprattutto mora, un po' di sambuco e una bella spezia erbacea. Al palato è succoso e morbido, il finale è levigato con tannini a grana fine e un finale di lunga durata. SUPERIORE.DE

"Colore rosso rubino brillante. Sentori di ciliegia al naso e di frutta leggermente secca nel retrogusto. Al palato è equilibrato con una struttura media, l'acidità conferisce bevibilità, abbinata a un finale persistente." Falstaff

"Infuso di ciliegia, fragola, ferro e spezie, questo rosso brillante è anche solidamente costruito. Di consistenza morbida, agile e intenso, termina con echi di frutta rossa e tannini polverosi." Wine Spectator

"Una selezione di cantina proveniente da parcelle di tutti i 235 ettari di Ricasoli a Gaiole, questa Riserva offre una vista panoramica della tenuta di Brolio. Ogni parcella è fermentata separatamente in acciaio, maturata in diversi tipi di legno e assemblata dopo l'invecchiamento. Il naso è focalizzato e aperto, e offre un mix equilibrato di ciliegia rossa e viola con sentori di erbe mediterranee, tabacco e vaniglia. I tannini a grana fine sono saldamente cuciti intorno al nucleo lussureggiante di prugna, mentre l'acidità succosa porta il finale di arancia amara." Decanter

"Il Chianti Classico Riserva Brolio 2021 presenta frutta matura, spezie tostate e una nota di terra bruciata. Realizzato con uve Sangiovese, il vino presenta un'intensità di medio peso con un bouquet intenso che è guidato da note sapide e da un accenno a qualcosa di carbonizzato, come una spolverata di cenere di falò." Wine Advocate

"Il Chianti Classico Riserva Brolio 2021 è un vino splendido e complesso. Ciliegia scura, prugna, cuoio, liquirizia, lavanda e grafite fanno emergere il lato più oscuro del Sangiovese in questa Riserva misteriosa e introspettiva. Un vino di energia dinamica e sostanza, il 2021 è molto ben fatto." Vinous

"Spezie dolci, prugne sapide, ciliegie, agrumi secchi e minerali al naso. Al palato è di grana fine, con un corpo da medio a pieno e una quantità convincente di tannini. Lungo e fresco." James Suckling

"Il naso ha sia il sapore delle ciliegie nere e delle more, sia la consistenza delle macine di caffè, del pepe e della terra. Il palato, pieno di gusto, rimane in equilibrio tra bacche aspre e dolci e terrosità piccante e pepata, il tutto infiammato da un'acidità ardente ma tenuto in attento equilibrio da tannini decisi." Decanter

Colore rosso rubino intenso. Aromi e sapori vivaci, freschi e sapidi di mirtilli, pietra focaia, caffè ed erbe fresche. Lungo e pulito, con tannini morbidi e un'ottima chiarezza sul finale brillante. Un vino bellissimo e molto raffinato, caratterizzato da un'attrattiva precoce, ma anche da una concentrazione e una complessità vellutate. SUPERIORE.DE

"Il Rivarossa 2019, un blend di Cabernet e Merlot, richiede il suo tempo per evolversi nel bicchiere. All'inizio è timido, con note di amarena secca. Facendo roteare lentamente il bicchiere si scoprono profondità di salvia e spezie esotiche. Mostra una consistenza setosa, mentre un'onda levigata di frutti rossi e neri si muove su un flusso di acidità zuccherina. Il 2019 satura lentamente il palato con una concentrazione giovanile, insieme a tannini a grana fine, mentre termina lungo, strutturato e lasciando una piacevole sfumatura amara. C'è del potenziale qui, ma richiederà molta pazienza per essere sbloccato." Vinous

"Lampone, cespuglio di ribes nero e corteccia al naso. Anche un po' di matita. Corposo, ma non eccessivo, con tannini lineari e levigati che percorrono tutta la lunghezza del vino. Molto solido e strutturato, ma con una certa apertura sul finale." James Suckling

Il Pinot Grigio Zuc di Volpe colpisce per i suoi seducenti aromi di pere e albicocche mature, accompagnati da dolci fiori bianchi e da una nota di crema di burro. È setoso e rotondo, con una certa pesantezza, ma perfettamente equilibrato. Al palato, poi, note di melone maturo sottolineate da un lime zesty e una nota salata verso il finale speziato e affumicato. Per tutta la sua complessità, è molto luminoso, fresco e pieno di personalità. SUPERIORE.DE

"Intensamente profumato e ricco nel bicchiere, il Pinot Grigio Zuc di Volpe 2021 si presenta con note di pesche secche e albicocche completate da un sentore di camomilla. La consistenza è setosa, quasi oleosa, con frutti di mela verde aciduli e toni di lime zesty complicati da un nucleo salato di mineralità. Il 2021 rimane incredibilmente lungo, sapido e fresco, con sfumature di rosmarino e pietra liquida. Questo Pinot Grigio di carattere comunica importanza e raffinatezza fin dalla prima inclinazione del bicchiere. Gli appassionati della varietà dovrebbero cercarlo." Vinous

"Un pinot grigio eccezionale e serio, con carattere di lime, torta di mele e limone. Corposo e deciso, con tanto sapore di frutta e intensità nel finale." James Suckling

Aglianico monovitigno le cui uve provengono da Pietradefusi e S. Angelo all'Esca. Rosso rubino brillante con riflessi granati, bouquet avvolgente di marasche e marasche in armonia con note di cannella e noce moscata, vaniglia e anice. Il sapore pieno ed equilibrato, con tannini dolci e setosi, termina in un finale aromatico e persistente. SUPERIORE.DE

"Al naso si percepiscono frutti neri, come more e ciliegie nere, seguiti da note di noce, tabacco e cioccolato amaro. Al palato è corposo, morbido ed elastico, con un'eccellente freschezza e bevibilità." James Suckling

Le uve vengono raccolte a fine agosto quando sono ben mature e poi fatte appassire in cassette da 5 kg a 23⁰C nel fruttaio. Dopo circa 40 giorni, quando la metà del loro peso è stata persa, le uve vengono pigiate e il mosto risultante, particolarmente ricco di zuccheri, fermenta lentamente a 18°C per oltre un mese in tini di acciaio inox, dove rimane fino all'imbottigliamento.

Giallo oro chiaro, bouquet fine di fiori d'arancio, mela cotogna, albicocca e pesca. Al palato è frizzante con un'acidità sorprendentemente vivace, si diffonde bene, nel lungo finale ancora buccia d'arancia e un po' di pompelmo. SUPERIORE.DE

"Dolcemente seducente, il Passito di Noto 2020 affascina con una ricca miscela di arancia rossa speziata e cagliata di limone, complicata da toni sapidi di erbe e fumo bianco. Questo vino è rilassante con la sua consistenza pesante e setosa, mentre mescola il dolce e l'aspro attraverso una miscela di acidi salini, agrumi aspri e melone tropicale dolce. Pur essendo lungo e potente, il 2020 rimane incredibilmente fresco, lasciando che il lime candito e la mela verde Sour Patch rimangano a lungo." Vinous

Prodotto in sole 6.000 bottiglie per annata, il Godenza proveniente dall'omonimo vigneto subisce una fermentazione spontanea con lieviti indigeni, seguita da una macerazione a temperatura controllata in vasche di acciaio inox. Dopo la fermentazione malolattica, matura per 12 mesi in vasche di cemento e per almeno 9 mesi in bottiglia. Prodotto con uve 100% Sangiovese, si caratterizza per un bouquet complesso e aperto, con aromi di piccoli frutti rossi e spezie. Al palato è deciso e chiaro, con un meraviglioso equilibrio tra acidità e sapori maturi e un finale di tutto rispetto, leggermente salato e speziato. SUPERIORE.DE

"Questo vino dal colore intenso mostra la bellezza, la potenza e la profondità che il Sangiovese di Predappio in Emilia-Romagna possiede e sembra quasi riservato all'inizio. Aromi di prugne cotte al forno con spezie dolci e salate, erbe selvatiche essiccate, selvaggina arrosto e sottobosco. Al palato con tannini decisi che bilanciano la ricchezza dei frutti a bacca scura con la liquirizia e le viole candite, finendo con grazia ed eleganza." Wine Enthusiast

Giallo brillante e ricco, con riflessi verde-argento. Il bouquet presenta pronunciate note affumicate e minerali, sapori pieni di mango, agrumi, salvia e asparagi. Al palato mostra la sua vera classe: struttura meravigliosamente complessa, molti sapori naturalmente dolci, acidità rinfrescante e una succosità, una forza e una lunghezza che possono essere ottenute solo grazie al lungo contatto con i lieviti e alla contemporanea agitazione. Molto convincente, decisamente accattivante! SUPERIORE.DE

"Sodo e abbastanza profondo, aroma di lievito, molto delicatamente di noce e di fumo, con sapori di agrumi, alcune bacche bianche, cipollotti, broccoli, pepe bianco e carne di granchio. Frutto maturo, succoso e denso, acidità molto fine e un po' di grip, spezie vegetali, foglie di ribes nero, un po' di fumo e tracce di nocciola e tintura, ribes nero e uva spina in sottofondo, base minerale, buona profondità, finale molto buono, deciso, succoso, minerale e un po' erbaceo-speziato con sfumature di mora e floreali." Wein-Plus

"Giallo paglierino intenso con sfumature verdi. Naso aromatico, molta uva spina e ortica, qualche frutto della passione in sottofondo. Al palato è diretto e preciso, animato, goloso, delicatamente fondente, con un finale persistente e salato." Falstaff

"Al naso, limoni cotti, erbe aromatiche, pepe e un pizzico di mineralità di pietra. Di medio corpo, succoso e agrumato, con un'acidità vivace e un finale saporito." James Suckling

"Il Sauvignon Blanc Picol 2021 è saporito e incredibilmente fresco. Nel bicchiere dispiega aromi di nettarina, rosmarino e salvia, accompagnati da lime candito. È pieno di tensione, con agrumi gialli e note minerali salate che stuzzicano i sensi. La sua brillante acidità è il vero punto di forza dello spettacolo: il Picol termina lungo e potente con un mix di melone acido e kiwi giovane che spinge il degustatore a tornare al bicchiere." Vinous

"Naso invitante e fumoso di aromi di uva spina; palato con note tropicali e un'acidità pulita e brillante." Decanter

Il miglior materiale d'uva assicura aromi intensamente fruttati e caratteristiche distinte al Pinot Bianco della linea Zuc di Volpe. Brillantemente chiaro, morbido, dai toni floreali, armonioso e succoso, persistente e lungo. Ottimo potenziale di invecchiamento. SUPERIORE.DE

Un Recioto di Soave molto elegante, dal colore giallo dorato intenso. Il fresco bouquet di agrumi e il gusto delicatamente erbaceo-amoroso formano una simbiosi affascinante. Un vino da dessert pieno di carattere che persiste a lungo. SUPERIORE.DE

Il Ferentano è un bianco puro ottenuto dal raro vitigno autoctono Roscetto, che ha una buccia molto spessa. Per questo motivo, le uve vengono congelate dopo la raccolta per rompere meglio le bucce durante la pressatura e per garantire che solo il frutto passi attraverso la pressatura.

Colore giallo brillante, aroma leggermente dolce di agrumi, melone e Golden Delicious. In bocca è ricco e fruttato, con una forte struttura e note di pompelmo, melone e marmellata di albicocche. Un vino bianco eccezionale e molto armonioso, in cui tutti i componenti sono finemente sintonizzati l'uno con l'altro - e un'alternativa equivalente a uno Chardonnay di alta qualità affinato in legno. SUPERIORE.DE

"Il Bianco Ferentano 2020 è delicatamente floreale nel bicchiere, con un bouquet sapido che mescola bucce di pesca con mandorle crude e fiori secchi polverosi. Ha una consistenza morbida ma uno stile deciso, che unisce ricchi sentori di spezie a croccanti note di mela gialla. Un tocco di brioche aggiunge profondità verso la fine. Il finale è pulito e giovanile, con una sfumatura di olio di limone e nettarina che svanisce lentamente. È un bel bianco laziale prodotto dalla varietà autoctona Rossetto (Trebbiano Giallo)." Vinous

"Testimonianza tangibile di un impeccabile lavoro varietale, un Roscetto in purezza di tempra e croccantezza, cui giova l’affinamento in barrique. Frutta tropicale al naso, note di litchi, ananas e tocchi di cannella, con sentori di fiori di zagara. Beva salmastro-iodata, con ritorno fruttato." Luca Gardini

Bouquet complesso e ricco di aromi di agrumi e salvia. Al palato è strutturato in modo eccellente e coerente, con una fresca vena di acidità. Questo meraviglioso Sauvignon offre note di frutta a più livelli e grande armonia, con un delizioso sapore di pompelmo sul lungo finale. Buon potenziale di invecchiamento. SUPERIORE.DE

"Ha aromi di minerali, caprifoglio, pietra focaia e fette di lime. È di medio corpo, con un'acidità fresca e un palato centrale teso e concentrato. Alla fine è stretto e lineare, con densità e concentrazione." James Suckling

Colore giallo paglierino brillante. Aromi eleganti di uva spina, fumo, pietra focaia e limone seguiti da un corpo pieno con potenti sfumature fruttate e minerali, molto equilibrato, sapido e inconfondibilmente di alta classe. SUPERIORE.DE

"Fresco e saporito al naso, con mele schiacciate, erbe speziate, cozze e foglie di agrumi. Di medio corpo, luminoso e vivace, con freschezza agrumata, acidità da acquolina in bocca e mineralità gessosa. Alcune sfumature salate." James Suckling

"Il Sauvignon 2022 è profumato, con una delicata gamma di fiori di campo, mandarino e note di incenso. Seducentemente morbido e rilassante all'ingresso, acquista rapidamente tensione quando l'acidità e i toni di agrumi aspri si scontrano su un nucleo di mela verde aspra. Croccante e quasi croccante al tatto, il 2022 fa venire l'acquolina in bocca e lascia una sfumatura erbacea di menta e una nota salata. Semplicemente stupefacente." Vinous

"Un Sauvignon di complessità e completezza, rappresentativo del terroir di Capriva. Al naso, note di albicocca bianca, poi rosmarino, bergamotto e gelsomino. Al palato è speziato e dolce, con una nota fruttata e un finale agrumato." Luca Gardini

Il Monleale è un vino ricco e inebriante. Di colore rubino-granato medio, il bouquet è caratterizzato da una sottile dolcezza, ciliegia secca, note balsamiche e chiodi di garofano. Al palato, sfumature speziate e terrose sostengono il suo nucleo preciso di densi frutti di ciliegia rossa e prugna, mentre presenta uno stile potente e piacevolmente sapido, ideale per la tavola. Il Monleale ha molta personalità e carattere, e la sua persistenza e longevità lo rendono uno dei vini Barbera più profondi e intensi che si possano trovare in questa fascia di prezzo. SUPERIORE.DE

Nel 1773, un ricco e intraprendente mercante di nome John approdò per caso sulla costa di Marsala. Fu il primo a produrre il classico Marsala conosciuto fino ad oggi con l'aggiunta di brandy, perfezionandolo in modo da poterlo portare in Inghilterra senza il rischio di un precoce deterioramento. Colore ambrato intenso. Al naso note di albicocca e carruba, timo e pepe nero. Al palato è pieno e caldo, con un tocco fine di albicocca e note di frutta candita. SUPERIORE.DE

"Ambra chiaro; mare, frutta matura, canditi, buccia d'arancia caramellata, naso profondo e bello; non troppo dolce, rotondo, agrodolce, datteri, profondità e lunghezza estesa." Merum

"Se non si ha familiarità con il Marsala, questo vino medio-secco è un buon punto di partenza, con un intenso carattere di nocciole caramellate, arance candite e cioccolato amaro, oltre a un tocco di dolcezza contenuta. I tannini del Marsala possono rendere il retrogusto amaro, ma in questo caso aiutano davvero a bilanciare la dolcezza." James Suckling

"Cantine Pellegrino" è un produttore storico attivo dal 1880 che possiede oltre 150 ettari in diverse zone della Sicilia e sull'isola di Pantelleria. Questo Marsala si presenta di colore ambrato brillante. Al naso è piacevole e fresco, con note schiette di albicocca, sentori di carruba e timo. Il vino è pieno, dolce con alcol integrato, rotondo e generoso al palato. È prodotto con Grillo, Inzolia e Catarratto, invecchia 48 mesi in botti di rovere e almeno sei mesi in barrique." Decanter

Bouquet generoso, seducente e molto complesso di ciliegie, prugne, spezie e altri aromi. Il sapore del "Vigneti Vallata di Marano" è particolarmente impressionante per la sua eleganza e lunghezza. Un meraviglioso Amarone in cui potenza e concentrazione vanno di pari passo. SUPERIORE.DE

"Un Amarone classicamente ricco, con aromi di noci, datteri, ciliegie secche e scatola di spezie. Corposo e potente, ma allo stesso tempo sapido ed elegante, con strati masticabili di frutta secca e spezie." James Suckling

La Fabriseria si presenta come un Amarone elegante e di medio corpo. La sua intensità, struttura tannica e densità sono difficili da battere in questa fascia di prezzo. Al palato è molto succoso, corposo e morbido, con note di ciliegia, cardamomo e chiodi di garofano. E sempre con l'elegante serietà dell'omonima grande ammiraglia della famiglia Tedeschi. SUPERIORE.DE

"Colore rosso rubino molto intenso. Al naso note speziate di pepe bianco e tabacco, con sentori di caffè e piccoli frutti rossi. Corposo e intenso in bocca, morbido, con carattere, personalità e tannini pronunciati sul finale, persiste a lungo." Falstaff

"Aromi vibranti e freschi di ciliegia selvatica e prugna acida lasciano spazio ad aromi esotici di fiori viola e tabacco al naso. Al palato sprigiona note aspre di frutta rossa, seguite da un mix di spezie dolci e salate, per finire con una brillante acidità." Wine Enthusiast

"Un naso denso di frutta secca, soprattutto prugne e bacche nere, che si apre un po' al palato di medio corpo, ma il frutto è ancora essenzialmente avvolto in un bozzolo di tannini fini e leggermente essiccanti. Questo vino ha chiaramente bisogno di più tempo in bottiglia per svilupparsi, ma promette bene. Provate a decantarlo ora, ma il meglio è a partire dal 2024." James Suckling

"Il Valpolicella Classico Superiore La Fabriseria 2019 ha uno sciroppo di ciliegia dolce o crème de cassis che passa a un lato sapido con note di spezie e fumo catramoso. Il vino presenta sapori brillanti e una struttura sufficiente per essere abbinato a un ragù di carne pesante e alla pasta fatta in casa." Wine Advocate

"Questa è una delle produzioni Tedeschi preferite e di lunga data. Il Valpolicella Classico Superiore La Fabriseria 2019 ha uno sciroppo di ciliegia dolce o crème de cassis che sfuma in un lato sapido con note di spezie e fumo catramoso." Wine Advocate

"Il Valpolicella Superiore La Fabriseria 2019 è una vera delizia al naso, con una miscela opulenta di ciliegie nere schiacciate completate da cannella, chiodi di garofano e cacao. È setoso e morbido, con un'acidità vivace che ravviva ulteriormente la frutta rossa matura e le spezie interne. Il 2019 si conclude con un'incredibile lunghezza ma anche freschezza, lasciando un sottile strascico di tannini fini mentre le note di lampone e liquirizia svaniscono lentamente. È un vero e proprio beniamino del pubblico." Vinous

"Da uve lasciate leggermente surmaturare sulla pianta, con una parte del frutto non pigiato per la fermentazione, ha un aroma profondo e profumato di ribes nero, con una struttura tannica evidente sovrapposta a un frutto incredibilmente morbido e soffice. Nonostante ciò, è leggero e ben bilanciato nonostante i 15,5% di alcol, sollevato sul finale da un tocco di balsamo." Decanter

Il Biancosesto è un vero friulano ottenuto da uve Ribolla Gialla e Friulano in parti uguali. Profumo fresco, agrumato-fruttato con note di mela e pera, accompagnato da un sapore corposo, armonico e piacevolmente asciutto. Un'interpretazione raffinata della terra con un bell'arco di tensione. SUPERIORE.DE

"Verde oliva brillante con colore giallo paglierino. Agrumi succosi al naso, sambuco, pesca rosa succosa, petalo di rosa, pompelmo, melograno, invitante. Al palato è fresco, succoso, chiaro, con un frutto ben definito, pieno di tensione e accessibile, puro piacere di bere." Falstaff

"Profumato, elegante al naso con fiori di agrumi e mentolo, ricco al palato con frutta candita." Decanter

"Questo bianco brillante presenta note succose di ananas, frutto della passione e litchi, accentuate da sentori di zenzero grattugiato, cardamomo macinato, vaniglia e fiori bianchi. Ben strutturato e leggermente gessoso, con un finale concentrato e minerale." Wine Spectator

"Mi piacciono le sfumature di pietra frantumata nei sapori di pompelmo e uva spina. È brillante, cremoso e agrumato, con un corpo medio e un finale vivace e zuccherino." James Suckling

"Il Biancosesto Tunella 2022 Friuli Colli Orientali sottolinea il suo stile modernista con una struttura molto ricca e cremosa che deriva dall'affinamento in grandi botti di rovere di Slavonia. L'uvaggio è composto in parti uguali da Friulano e Ribolla Gialla, e il frutto beneficia di terreni marnosi e arenari che sviluppano freschezza e dolce concentrazione. Questo vino è complesso e ricco di frutta matura, albicocche e pere. È un'espressione a 360 gradi con una dose extra di opulenza per finire." Wine Advocate

Cuvée affascinante, dal colore brillante, che profuma di frutta fresca e fiori. Gli aromi di mela, pera e pesca lusingano il palato, ben equilibrato e bilanciato. Deliziosa anche la fine nota salina minerale sul finale. SUPERIORE.DE

"Un bianco fresco, con una bella verve e un bell'equilibrio che conferiscono un'accessibilità aperta, con una piacevole gamma di frutti di pera e albicocca in camicia, accenti di erbe fresche e pepe bianco macinato. Sul finale salato, rivela note acidule di mandarino e scorza di pompelmo rosa." James Suckling

"Note vivaci di agrumi, seguite da sottili sapori di cozze e pietre bagnate. Corpo medio. Finale di pietra focaia. Pulito e fresco." James Suckling

"Il Graci 2022 Etna Bianco ha una spiccata nota minerale, che gli conferisce ulteriore nitidezza e luminosità. Nel corso degli anni, la percentuale di Carricante nell'assemblaggio è aumentata. Il profilo salino-minerale di questo vitigno è al centro dell'attenzione. Il vino ha un colore dorato molto chiaro ed è già molto bevibile." Wine Advocate

"Blend di Carricante e Catarratto. Note di chinotto, prugne gialle e salvia al naso, mandorlato, salato e acido nel finale, con un retrogusto fruttato, limonoso e di frutta secca. Molto longevo." Luca Gardini

Gioia del Colle è un comune italiano vicino a Bari e probabilmente la DOC più famosa per i vini Primitivo. I vini di questa denominazione incarnano uno stile schietto e fresco e sono ben lontani dai soliti vini marmellatosi. Le viti qui crescono ad un'altitudine di 450 metri sul livello del mare, le notti sono più fresche che altrove in Puglia e i vini hanno uno stile più rabbioso, più stretto e più strutturato dei loro omonimi.

Il Colpo di Zappa è un Primitivo splendidamente articolato che mette in risalto la ricchezza fruttata della Puglia e l'intensità della frutta scura, ma il tutto con un'intensità adeguata. Non è un compito facile per una regione in cui la maturazione delle uve non è mai un problema. Il trucco consiste nel lasciare che la maturazione proceda lentamente per preservare le sfumature più sottili del vino. Frutta scura con toni terrosi di terracotta polverosa e barbabietola in sottofondo, oltre ad aromi di catrame e liquirizia. Al palato è solido e deciso, con sapori di ciliegie scure, rose selvatiche e cassis. Un magnifico esempio di Primitivo fuori dai sentieri battuti e tutt'altro che poco impegnativo. SUPERIORE.DE

"Note di frutta molto speziate, quasi pepate, al naso, che si espandono in un succoso ribes nero al palato, con la nota pepata che persiste. Di corpo medio-pieno, con tannini molto fini che rivestono le labbra e la lingua e un finale brillante e fruttato." James Suckling

Dopo quasi due secoli, è giunto il momento di erigere un "monumento" all'appassionato viticoltore Filippo Mazzei (1730-1816). Nella forma di questo Cabernet Sauvignon monovitigno, ciò riesce straordinariamente bene. Elegante, colore scuro intenso, aromi classici, sapore complesso, fruttato e speziato, tannini e acidità ben proporzionati, teso, strutturato e persistente. SUPERIORE.DE

"Il Philip 2021, 100% Cabernet Sauvignon, è un ottimo risultato della famiglia Mazzei. Erbe secche, lavanda, salvia, menta e liquirizia giocano con un nucleo di frutta blu e viola. C'è molto da apprezzare, questo è certo." Vinous

"Il Mazzei 2021 Philip è morbido e ricco di aromi di mora e frutta nera. Questi si manifestano con particolare intensità in questa annata equilibrata. Lo stile del vino è contemporaneo e facilmente accessibile per un palato internazionale." Wine Advocate

"Chiodi di garofano, frutta scura, cuoio e complessità sapida. Tannini giovani e vellutati con acidità croccante, corpo pieno e finale speziato ricco di tabacco biondo e fondi di caffè." James Suckling

Colore rosso rubino brillante, tipico del Sangiovese. Profumo intenso di ribes nero, ciliegia e macchia mediterranea. Al palato, mostra subito grande freschezza e mineralità, buoni tannini e struttura, un finale molto lungo, che dimostra che il Sangiovese della regione di Montalcino possiede una meravigliosa eleganza, complessità e profondità anche se affinato in acciaio. SUPERIORE.DE

"Colore rosso rubino medio e brillante. Delicato e delicatamente profumato al naso di mirtilli, violette e un tocco di caffè tostato sul finale. Lusinghiero e morbido all'ingresso, poi con tannini avvincenti, sottilmente fruttati e amari nel finale." Falstaff

"L'annata 2022 ha conferito al Sangiovese toscano un profilo più scuro e ricco. Ciliegie nere secche e spezie autunnali si combinano con aromi di salvia. Il vino mostra una meravigliosa dolcezza interiore e frutti rossi e blu maturi, mentre una mineralità acciaiosa definisce il finale. Finisce con una tensione al palato che incornicia bene l'esperienza e lascia una nota aspra di mora." Vinous

Le prime 1.850 viti di Pinot Nero furono portate in Italia dalla Borgogna dal Conte Vistarino nel 1865. Da allora, la vinificazione di questo esigente vitigno è stata continuamente perfezionata nel corso delle generazioni. Oggi, i Pinot Nero della dinastia di viticoltori possono addirittura superare i Pinot Nero di Borgogna, molto più costosi, nelle degustazioni internazionali.

Il Tavernetto è il terzo cru della Tenuta, che prende il nome dal vigneto di 1,71 ettari dove le uve si sviluppano splendidamente a un'altitudine compresa tra 250 e 325 metri e con un'esposizione a sud-sud-est. È considerato il più equilibrato dei vigneti della Tenuta, con i risultati più uniformemente positivi. Il sottosuolo calcareo del singolo vigneto è ideale per il Pinot Nero, che dà vita a un vino di punta di grande personalità.

Colore rubino granato intenso. Al naso è fruttato con note eleganti e fresche, ma già oggi si percepisce l'incipiente profondità e complessità di questo Pinot Nero. Al palato è pieno, rotondo e fruttato, i tannini setosi ne affiancano la finezza fino all'elegante finale. SUPERIORE.DE

"Un pinot nero ben composto, strutturato e serio, con aromi di frutti di bosco, erbe calde e spezie leggere. È di medio corpo con tannini fini. La struttura è raffinata, con un controllo e un equilibrio e un finale saporito." James Suckling