Bibenda

Il Nero è da molti anni uno dei vini pugliesi più interessanti e sofisticati: questo vino rosso rubino scuro è ricco di aromi di ciliegia e mora con una nota di vaniglia e tabacco. Al palato è speziato, con tannini eleganti e buona struttura e colpisce per la sua straordinaria profondità e personalità. SUPERIORE.DE

"Un rosso ricco e caldo con aromi di scorza d'arancia, gelsi, cioccolato caldo e ciliegie speziate. Corposo, maturo e morbido, con tannini vellutati e un finale carezzevole." James Suckling

Colore giallo dorato brillante. Al naso si apre con frutta gialla, pesca estiva, pera e melone, oltre a note minerali, cenere e pietra focaia. Al palato, Golden Delicious, pera e una certa cremosità, a cui si affiancano note salate. L'acidità è molto ben integrata, nel complesso un vino bianco meraviglioso con una profondità e un'eleganza impressionanti. SUPERIORE.DE

"È fresco con note di nettarina, gocce di pera, acacia ed erbe secche. Di medio corpo, gessoso e minerale, con fiori bianchi e sfumature minerali. Piuttosto piccante nel finale." James Suckling

Barbera di punta della collina di Montemareto, nella DOCG Nizza. Rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso ciliegia, amarena, spezie dolci e note floreali di viola. Al palato è profondo e complesso, con un nucleo fruttato intenso e tannini morbidi, finale intenso e lungo, ottimo! SUPERIORE.DE

"Cremisi profondo e brillante. Profondo, profondo, agrodolce, di lampone e ciliegia. Più si sofferma nel bicchiere, più mostra profondità. Al palato, grande purezza dei frutti di lampone e ciliegia, sostenuti da un'acidità morbida e da tannini granulosi e agrodolci. Molto lungo, con note di spezie sapide sul finale." Jancis Robinson

"Elegante e concentrato, con sapori di mora, boysenberry e melograno intensi dall'inizio alla fine. Equilibrato e corroborante." Wine Spectator

"Il naso opulento di questa succosa Barbera si apre con aromi di prugne, spezie da forno, violette e vaniglia. Il palato lussureggiante è ricco di ciliegie aspre, erbe aromatiche, spezie di rovere tostate e vivace acidità." Wine Enthusiast

"Profonde ciliegie scure al naso, con carne secca, spezie scure e geranio che conducono a un palato setoso di amarene scure. Vivace, succoso e lucido." James Suckling

"Il Nizza Montemareto 2020 è ricco di ciliegie scure selvatiche, petali di rosa, ciliegia, selvaggina, fumo, tabacco e incenso. Profondo e strutturato, il 2020 ha molto da offrire. Un anno in botte è utile per domare un po' della sua naturale selvaticità." Vinous

Colore rosso granato con aromi di frutta in confettura, amarena, ciliegia, vaniglia, con una nota di appassimento e spezie. È un vino di grande struttura, avvolto da tannini fini e gessosi, complesso, elegante e vellutato. SUPERIORE.DE

"Colore rubino scuro e brillante con un bordo che si schiarisce sottilmente. Fine frutta dolce al naso, elegante pot-pourri di arance, ciliegie e fragoline di bosco, invitante e chiaro. Pressione sottile ed elegante al palato, sapido, preciso, si apre con tannini levigati e leggera succosità, bella lunghezza." Falstaff

"Rosso rubino scuro con riflessi aranciati. Liquore di ciliegia con una nota di cioccolato fondente. Al palato è una ciliegia rigogliosa e profonda, con un accenno di Mon Chéri e un morso di tannini fermi ma levigati e nel complesso drammaticamente più equilibrato del Classico puro." Jancis Robinson

"Naso piuttosto vegetale con sottofondo di bacche secche. Al palato è più fruttato, con un corpo pieno e tannini fini e leggermente decisi che accompagnano il frutto nel lungo finale. La nota vegetale persiste, ma alla fine diventa un elemento di complessità piuttosto che una distrazione." James Suckling

"Un rosso armonioso, con terra fresca e note sanguigne che fungono da filo conduttore sapido intrecciato a succose ciliegie essiccate al sole, liquirizia rossa, buccia d'arancia cangiante e sapori di polvere di cacao. Offre una buona profondità e complessità, con una struttura setosa ben avvolta da tannini robusti." Wine Spectator

"Il Cavolo Amarone è una selezione delle migliori uve provenienti da tutti i vigneti dell'azienda. Questo vino si apre con aromi di marmellata di lamponi, ciliegie secche spolverate di cannella e cacao e note di cedro e tabacco. I sapori di prugne aspre e more fresche si combinano con alloro, spezie di chia, radice di liquirizia e pepe bianco. Il palato è elegante, con tannini fini e un'acidità vivace che conferisce al vino una buona base per l'invecchiamento." Wine Enthusiast

"Le Merle" prende il nome dai merli amanti del Merlot che durante la vendemmia competono con i vendemmiatori. Eleonora ed Elena Charrère hanno deliberatamente deciso di coltivare il Merlot, una varietà di origine internazionale molto rara nella regione, per sfidare il terroir da un lato e creare un vino di grande consistenza e ricchezza dall'altro.

Rosso rubino brillante. Una cornucopia di piccoli frutti neri, mirtilli rossi e confettura di more al naso, con note floreali di viole e rose. Le spezie saporite esaltano l'esperienza gustativa al palato, chiudendo dolcemente con note di cacao tostato. Interpretazione alpina di grande successo del vitigno. SUPERIORE.DE

La Barbera d'Asti Riserva della nobile DOCG Nizza si apre con frutti rossi scuri, seguiti da fumo, spezie e fiori. Frutto denso e intenso con una piacevole nota salata e minerale al palato. Presentazione impressionante della Barbera con un lungo finale. SUPERIORE.DE

"Aromi di ciliegie nere macerate e lamponi maturi si combinano con anice stellato, cedro e violette che si riversano nel bicchiere. Il palato è ricco di note di prugna matura, more, timo fresco e spezie di rovere. I tannini strutturati conferiscono al vino una certa consistenza, mentre l'acidità è sufficiente a bilanciare ogni componente." Wine Enthusiast

"Questo vino ha un carattere fruttato rosso con note di foglie di tè, erbe secche e chiodi di garofano. Di medio corpo, ha un frutto brillante e vivace, un'acidità croccante e tannini decisi e levigati. Fresco e speziato." James Suckling

"Un naso puro di ciliegia e altri frutti rossi maturi. Con amarena, prugne e mirtilli rossi essiccati. Freschezza ed equilibrio, precisione e intensità, il rovere è ben integrato." Decanter

"Il Nizza Riserva 2019 è ricco di frutti scuri, grafite, salumi, chiodi di garofano, cuoio e lavanda. Profonda e stratificata, con un'enorme statura, la Riserva è un vino meravigliosamente completo che ha solo bisogno di qualche anno in bottiglia per completarsi. È un altro vino impressionante in questa gamma di Olim Bauda." Vinous

Fine Nobile Riserva con note speziate di chiodi di garofano e cannella su una chiara base fruttata di frutti di bosco, amarene e note sapide di spezie. Al palato è morbido, con un centro fruttato delicato e tannini levigati, ben supportati dal fine uso del legno. Finisce lungo e dinamico. SUPERIORE.DE

"Scuro e cupo nel bicchiere, il Nobile di Montepulciano Riserva 2019 si apre lentamente con una serie di more e ciliegie medicinali complicate da suggestioni di salvia e fumo dolce. Il vino si distende con la sua consistenza setosa contrastata da una sfumatura aspra di frutti di bosco. Le note aspre di agrumi si mescolano con tannini tenaci verso la fine. Il 2019 lascia una risonanza di spezie balsamiche, finendo strutturato, lungo e giovanilmente teso. " Vinous

"Spezie piccanti con prugne secche, ciliegie e note di spezie dolci, cioccolato bianco e ferro. Al palato è succoso e deciso, con tannini polverosi e un finale persistente. Sangiovese. Da uve da agricoltura biologica. Sostenibile. Da bere o conservare." James Suckling

"Al naso, ciliegia nera e lampone, con una componente erbacea e medicinale espressa in un sapore finale di liquirizia nera salata. Al palato, rimane terroso ed erbaceo, ma porta cioccolato fondente e una piccantezza pepata con tannini grippanti." Wine Enthusiast

Le uve del Carluccio "Carlo" Negri, che prende il nome dall'autorevole pioniere dell'azienda, provengono da vigneti delle zone DOC e DOCG della Valtellina, alle pendici delle Alpi Retiche, lungo la riva destra dell'Adda. Lo sfursat, famoso in tutto il mondo per la regione, è prodotto dall'appassimento naturale delle uve, favorito dai venti freschi e secchi provenienti dalle montagne. Nel "fruttaio", la rimessa dei frutti, perdono quasi il 30% del loro peso durante questo processo. Il risultato è quindi un Nebbiolo unico: ricco e intenso, con il tipico carattere minerale e fresco dei vini alpini.

Rosso rubino medio. Bouquet concentrato e complesso con note di frutti di bosco maturi, ciclamino e spezie come pepe nero e cannella. Al palato è secco, con un bel frutto primario scuro e tannini decisi che sono aspri da giovani. Più avanti, corposo, persistente, con un lungo finale e sottili note di chiodi di garofano e liquirizia. Armoniosa anche la sua fresca acidità, che lo renderà vibrante ed emozionante, soprattutto dopo ulteriori anni di invecchiamento, uno dei migliori vini della denominazione. SUPERIORE.DE

"Un Valtellina energico, con aromi e sapori di ciliegia e floreali che si evidenziano con note di vaniglia e agrumi amari. Corposo, con tannini rotondi, morbidi e vellutati e tanta frutta matura che rimane fresca, concentrata e intensa." James Suckling

Colore rubino granato intenso. Naso potente di ciliegie sapide, note speziate, leggero cuoio, arancia e prugna. Al palato è altrettanto potente, succoso e stratificato, con frutta finemente caratterizzata e tannini presenti e fini. La tensione di questo vino lucido si estende al lungo ed elegante finale. SUPERIORE.DE

"Aroma leggermente sviluppato, chiaramente tabaccoso, di bacche scure in prevalenza con toni di botte un po' tostati, note carnose e terrose, sentori di burro e un accenno di funghi selvatici. Frutto maturo, di nuovo leggermente sviluppato, che guadagna sensibilmente succo con l'aria, con note di legno chiare, affumicate e un po' tabaccose e molti tannini sabbiosi, ancora un po' asciuganti, persistenti al palato, note terrose, di verdure secche, erbacee e di sottobosco, un accenno di burro, spezie scure ed eteree, una certa mineralità, toni carnosi, molto buoni, finale solo leggermente asciugante e legnoso con un po' di cioccolato al latte, che diventa anche più solido e succoso con il tempo." Wein-Plus

"Bouquet rinfrescante di frutta fresca a nocciolo e lavanda; l'attacco è fresco, l'acidità ben integrata e in equilibrio con i tannini potenti, il finale è speziato e fruttato. Stile affidabile." Vinum

"Colore rubino scintillante con un pronunciato bordo granato. Naso fragrante, si presenta con note di mora e ciliegia scura, molto chiaro, un po' di cardamomo in sottofondo. Al palato ha tannini fini e grippanti, si sviluppa magnificamente nel corso, pressione decisa sul finale, sapido, ha ancora bisogno di tempo." Falstaff

Nel 2012, la famiglia Pecchenino ha iniziato a investire nella piccola ma pregiata DOCG Alta Langa. Le altitudini e le condizioni del terreno sono ideali per ottenere spumanti freschi e profumati, non solo molto rari ma anche molto ricercati a livello internazionale. Psea prende il nome dal piccolo paese di Pezzea, dove si trovano i siti aziendali di Chardonnay e Pinot Nero.

Giallo paglierino con riflessi ramati. Profumo intenso di crosta di pane, lievito, nocciola e biscotti, accompagnato da note floreali. Al palato è molto deciso e strutturato, cremoso, fresco e di notevole persistenza e lunghezza. SUPERIORE.DE

"Il PSEA Pas Dosé di Pecchenino è un esempio luminoso e vibrante di Alta Langa. Un blend di 70% Chardonnay e 30% Pinot Nero, il vino brilla con note luminose di limone, mandarino e un tocco di lievito. Il vino è leggero al palato con un'acidità vibrante - un'ottima opzione per un apertivo." Wine Enthusiast

"Aromi di mele e pere mature, erbe aromatiche, scorza di limone e crosta di pane. Di medio corpo, con acidità croccante e consistenza rotonda. Vivace ed energico con un finale lucido e gessoso." James Suckling

Il sito "Griesfeld" a Neumarkt è uno dei migliori e più caldi siti di Lagrein dell'Alto Adige. Rosso porpora intenso. Bouquet speziato con note di mora, prugna e succo di ciliegia. Al palato si presenta con un corpo pieno, con una buona freschezza e un frutto primario, vinoso e delicatamente speziato; i tannini caldi si affiancano al finale molto armonioso e profondo. SUPERIORE.DE

"Frizzante, rosso rubino intenso. Naso finemente speziato, molta amarena e mora, un accenno di fiori di sambuco maturi. Al palato un po' di cardamomo, già molto aperto, fresco, succoso, acidità vibrante, tannino maturo, finale medio." Falstaff

"Questo vino è speziato e vivace, con bacche scure schiacciate, chiodi di garofano tostati e guscio di noce con sfumature di terra umida. Di corpo medio-pieno, strutturato e gessoso, con un carattere di frutta scura e note di buccia d'arancia essiccata alla fine. Tannini levigati e acidità succosa. Finale persistente." James Suckling

Da vecchie vigne nei migliori siti di Lagrein a Gries, vicino a Bolzano, nasce questa Riserva, rigorosamente limitata ogni anno, con il suo seducente bouquet fruttato e cioccolatoso. Ricco, di colore porpora scuro con un bordo che si schiarisce leggermente. Al palato è vellutato ed elegante, con una morbida pienezza e una vivace freschezza e aggiunge ulteriori accenti fruttati sul finale. SUPERIORE.DE

"Il Lagrein Riserva Gries 2020 si solleva dal bicchiere con un mix legnoso di lamponi neri, rosmarino e fiori pepati. Si calma con le sue consistenze morbide e i frutti di bosco maturi, guadagnando tensione nel suo nucleo salino-minerale. Il 2020 termina strutturato e con una serie di graziosi fiori interni." Vinous

Vino spumante maturato sui lieviti in fermentazione in bottiglia da uve 100% Nerello provenienti dalle alte quote del versante meridionale dell'Etna. Le viti hanno un'età compresa tra i 10 e i 20 anni e sono allevate a cordone speronato. Crescono su terreni sabbiosi, vulcanici e ricchi di minerali.

Rosa salmone fine con riflessi rosso rubino. Perlage fine e sobrio, bouquet intenso e delicato di frutti rossi. Al palato è deciso e asciutto, di medio corpo e sostenuto da una struttura acida ben proporzionata, con un sottile tannino sul finale. Vibrante e fresco, altamente distintivo! SUPERIORE.DE

"Il naso è una miscela saporita di mattoni caldi e tè all'ibisco, con un sottofondo di scorza d'arancia rossa che conferisce vivacità. L'ibisco continua nel palato aspro e acidulo, mentre note astringenti di mirtillo rosso e altri agrumi rosa giocano con il perlage persistente." Wine Enthusiast

"Il Brut Metodo Classico Rosato Lamorèmio 2020 esplode dal bicchiere con un bouquet affumicato e sapido che mescola ciliegie secche con note di cedro rasato e cuoio consumato. Al palato scorre con un'ondata opulenta di bollicine dalla consistenza cremosa che lascia spazio a graziosi frutti di ciliegia e spezie dolci. Il finale è straordinariamente fresco, con fiori interni rosati e note di mirtillo selvatico." Vinous

Denso, rosso intenso, al naso frutti di bosco, bacche rosse mature e note dolci-speziate. Al palato è elegante, morbido, quasi cremoso, ricco, con tannino fine, corpo pronunciato e un equilibrio ottimale tra potenza alcolica, freschezza e frutto e con un finale furioso. SUPERIORE.DE

"Il Montepulciano d'Abruzzo Riserva Bellovedere 2016 è scuro ma elegante, con un invitante bouquet di more, viole schiacciate, spezie esotiche e note di canfora. La consistenza è setosa, con un'esposizione sapida e quasi salata di frutti di bosco e minerali, il tutto bilanciato da acidi vivaci. I tannini a grana fine non si fanno sentire fino alla fine, mentre il palato soffre sotto la struttura giovane del Bellovedere, con echi di liquirizia e frutti neri che persistono a lungo. Detto questo, l'equilibrio è perfetto e tutto ciò di cui il 2016 ha bisogno è qualche anno in più di cantina per brillare davvero." Vinous

"Aromi di frutta scura, funghi, fiori e spezie. È corposo con tannini masticabili. In bocca ha una consistenza gessosa. Succoso e speziato. Finale saporito con una certa lunghezza." James Suckling

"Questo rosso ricco offre un mix coeso di spezie da scatola di sigari, mentolo, salsa hoisin e more imbevute di brandy. Al palato è denso di aromi di frutta e spezie, ma è ben bilanciato da una lucentezza di tannini e da una fresca acidità. Mostrando un'ampia potenza e concentrazione, si conserva bene in cantina." Wine Enthusiast

"Naso incantevole, fragrante con una grande purezza, che mostra note di ciliegie scure, cannella e accenni di tabacco con sfumature di cuoio. Palato molto elegante e complesso." Decanter

Colore rubino chiaro. Ricco bouquet di ciliegia rossa, fragola, cioccolato e violetta. Al palato è generoso e vivace, con note di rabarbaro, torta di fragole e amarena; il frutto è splendidamente concentrato e pieno. La struttura tannica nobilmente lavorata conduce questo Sangiovese stratificato e molto serio verso un finale affascinante e minerale. Ogni anno Fuligni produce un vino che è eccezionale per la denominazione e, in termini di stile, è un ingegnoso incrocio tra tradizione e modernità. SUPERIORE.DE

"Colore rosso rubino medio. Aroma seducente e fresco di frutti rossi selvatici. Tanta tensione e tannini finissimi. Bellissimo equilibrio tra la vivacità del frutto, la freschezza e la consistenza asciutta che riempiono la bocca. Molto lungo." Jancis Robinson

"Il Rosso di Montalcino Ginestreto 2021 è splendido, sboccia davanti ai miei occhi con una miscela inebriante di petali di rosa dolci, ciliegie nere essiccate e spezie autunnali. La sua consistenza è pura e setosa, mentre un'ondata di frutti rossi maturi e toni minerali rinfrescanti attraversa il palato. Ricchi sentori di lampone e spezie balsamiche persistono, e il 2021 termina con una freschezza e una struttura ancora giovanile. È una delle più belle interpretazioni del Ginestreto che abbia mai provato, ma non per questo è meno potente." Vinous

"Da vigne giovani, poco più di 10 anni, ma già di qualità eccezionale, un rosso affinato in legno e acciaio con un naso molto intenso, mirtillo, poi note di timo e maggiorana, un palato succoso, tannini iodati, un finale molto persistente con note fruttate-balsamiche." Luca Gardini

Korem è un vino che interpreta perfettamente la filosofia della famiglia Argiolas: Innovazione nel profondo rispetto della tradizione sarda. Un vino nato dalla volontà di valorizzare e perfezionare l'uva Bovale. Il Bovale è un vitigno a bassa resa, poiché richiede terreni ben ventilati e con un'ottima esposizione.

Korem irradia dal bicchiere un colore rosso rubino intenso. Al naso si percepiscono intensi aromi di amarena, legno di sandalo e lavanda. Al palato è vellutato, corposo, caldo e rotondo. Un raffinato vino di punta che riflette in modo impressionante il grande potenziale della cantina di famiglia. SUPERIORE.DE

"Aromi di cuoio, grafite, erbe mediterranee e arance rosse. Corposo con un palato denso, tannini vellutati e acidità rinfrescante. Grafite e note quasi carnose. Finale molto succoso e tannini piacevolmente masticabili. Caldo ed equilibrato." James Suckling

Il Don Antonio Riserva è la migliore selezione dei vigneti Morgante, dove cresce esclusivamente Nero d'Avola. Aromi concentrati e penetranti, molto tipici della varietà, frutta matura accompagnata da note minerali e balsamiche. Al palato è vivace ed elegante. Il fiore all'occhiello dell'azienda e un ottimo esempio del "Gusto di Sicilia". SUPERIORE.DE

"Rosso rubino scuro con riflessi violacei. Denso e scuro al naso, di amarena dolce, cioccolato fondente, liquirizia, pane tostato e pancetta. Al palato, con frutta dolce e sapida, potente e con molta pressione, su tannini ben intrecciati, con un lungo finale." Falstaff

"Intensi frutti scuri maturi mescolati a sapori di cuoio, potenti e luminosi con un finale dolce e di rovere." Decanter

"Il Nero d'Avola Riserva Don Antonio 2020 emerge dal bicchiere con una miscela mentolata di erbe grigliate, ciliegie nere essiccate e spezie balsamiche. È un vino elegante e raffinato, con un'ondata di frutta rossa e blu matura accentuata da note di arancia speziata. I tannini a grana fine salgono verso il finale, lasciandolo lungo e strutturato, ma straordinariamente fresco. Note di ciliegia e cioccolato fondente persistono nel finale. Il 2020 è una fantastica edizione del Don Antonio, con una nota di rovere nuovo perfettamente integrata. Dovrebbe necessitare solo di una breve permanenza in cantina prima di raggiungere una lunga e ampia finestra di bevibilità." Vinous

Il 100% Nero d'Avola regala un colore rubino-violaceo denso e un bouquet fresco con ricche note fruttate di ciliegie scure, miele e un po' di granatina. Al palato Doppiozeta si rivela esplosivo e ricco di finezza, con un tannino vellutato e una lunghezza molto accattivante. SUPERIORE.DE

"Con frutti provenienti da vecchie viti allevate ad arbusto, il Sicilia Noto Rosso Doppiozeta 2018 è dolce e leggermente marmellatoso con confetture di more e amarene confit. Il vino si diffonde pesantemente sul palato con un peso di frutta denso e una consistenza sostanziale. " Wine Advocate

"Questo rosso armonioso è brillante ed elegante, con una miscela scura e succosa di more mature e accenti fragranti di pepe macinato, salvia secca, caffè macinato e ferro. I tannini setosi si evidenziano nel finale minerale." Wine Spectator

"Il Rosso Doppiozeta 2018 è scuro e seducente. Si apre con erbe balsamiche, tabacco e un accenno di moka prima di passare alle profondità della buccia di ribes nero e prugna. Al palato scivola con disinvoltura, guidato da un'acidità brillante, mentre si lancia in agrumi e spezie sapide. I tannini fini persistono insieme a una nota amara di arancia rossa e a un tocco di salvia. Il 2018 ha una finezza che lo rende già estremamente attraente. Tuttavia, non credo che sia per questo che sarà così longevo." Vinous

"Un vino rosso succoso e complesso con prugne, ciliegie e note di ardesia e pomice. Anche rosmarino e timo. Corpo pieno, tannini morbidi e cremosi e un finale sottile e bellissimo." James Suckling

Le prime 1.850 viti di Pinot Nero furono portate in Italia dalla Borgogna dal Conte Vistarino nel 1865. Da allora, la vinificazione di questo esigente vitigno è stata continuamente perfezionata nel corso delle generazioni. Oggi, i Pinot Nero della dinastia di viticoltori possono addirittura superare i Pinot Nero di Borgogna, molto più costosi, nelle degustazioni internazionali. Le uve per i top cru della cantina sono coltivate a 400 metri di altitudine e le elevate escursioni termiche tra il giorno e la notte garantiscono una complessità, una precisione e un'eleganza raramente riscontrabili anche in Borgogna.

Colore rosso rubino brillante. Naso delicatamente fruttato di piccoli frutti rossi, caffè e note di sottobosco umido. Al palato un frutto sottile e preciso, tannini finissimi e un lungo finale minerale. SUPERIORE.DE