Bio

Condimento delicato a base di aceto di vino bianco pregiato e mosto d'uva cotto. Bassa acidità e dolcezza sottile con finezza e intensità, sa di vino, mela e miele. Un aceto dal colore chiaro è indispensabile per molti piatti, ad esempio nelle insalate di pomodoro, nelle salse chiare o anche nel pesce. SUPERIORE.DE

Questo aceto balsamico è prodotto esclusivamente con uve biologiche e matura per due mesi in botti di rovere. La sua spiccata acidità lo rende ideale per vinaigrette, salse chiare e stufati saporiti. SUPERIORE.DE

Giallo paglierino, con delicati riflessi ramati. Attraente bouquet di agrumi, melone, pesca, pera e arance con una bella profondità e una nota di mineralità. Al palato è fresco e delizioso. Buona lunghezza e un rapporto qualità-prezzo ancora migliore. SUPERIORE.DE

Colore rosso rubino intenso. Bellissimo bouquet di frutta rossa matura e spezie. Tannini eleganti e molta armonia al palato. Un vino per ogni occasione, giovane, vivace e non complicato, con un grande fascino toscano. SUPERIORE.DE

Condimento delicato a base di aceto di vino bianco pregiato e mosto d'uva cotto. Bassa acidità e dolcezza sottile con finezza e intensità, sa di vino, mela e miele. Un aceto dal colore chiaro è indispensabile per molti piatti, ad esempio nelle insalate di pomodoro, nelle salse chiare o anche nel pesce. SUPERIORE.DE

Il Carta d'Oro a prevalenza di Catarratto proviene da vitigni autoctoni coltivati con metodo biologico a Patti Piccolo di Alcamo, in provincia di Trapani. Giallo paglierino nel bicchiere. Al naso è fresco, aromatico e corposo, con intense note di fiori bianchi e frutta esotica. Al palato è armonico, asciutto e caldo, con un delicato retrogusto di mandorla amara. SUPERIORE.DE

Il progetto Riff nasce dalla collaborazione tra Alois Lageder e i viticoltori locali del Veneto, dove l'uva prospera anche in vigneti selezionati. Sull'etichetta, i segmenti di ammoniti stilizzate raccontano la storia della formazione del paesaggio montuoso su cui ora sorgono le viti del Pinot grigio Riff: Dall'oceano con le sue barriere coralline al terroir unico, in cui ancora oggi si possono trovare molti fossili di antichi abitanti dell'oceano.

Giallo chiaro brillante con riflessi verdognoli. L'aroma è delicatamente fruttato, floreale e minerale con delicate note di frutta tropicale. Il sapore del Riff Pinot Gris è preciso, vivace e fresco, con un corpo medio e un finale armonioso. Si accompagna perfettamente a piatti mediterranei leggeri o semplicemente da solo su un balcone o una terrazza. SUPERIORE.DE

Il Principe è una cuvée prodotta con vitigni autoctoni siciliani. Presenta un colore rosso scuro con riflessi violacei nel bicchiere. Profumo intenso di ribes rosso maturo e more, con una nota di sottobosco. Al palato è equilibrato e corposo, con frutti succosi e un lungo finale. Ottimo per accompagnare piatti di carne e formaggi a pasta molle. SUPERIORE.DE

Montipagano è un piacevole Montepulciano monovitigno da coltivazione biologica. Di colore rubino violaceo intenso, ha un grande aroma di mora, prugna e lilla con toni terrosi. Al palato, un bel frutto fresco, con una struttura passabile e un finale pulito e fruttato. SUPERIORE.DE

Questo Rosato biologico di Umani Ronchi nasce nella cantina Centovie di Roseto degli Abruzzi. Un progetto definito dopo diversi anni di sperimentazione, con l'obiettivo di produrre un vino che unisca la forza espressiva dell'uva Montepulciano a una vinificazione morbida e delicata per enfatizzarne le sfumature fresche e fruttate. Colore rosa delicato con riflessi lucidi. Al naso è floreale, fresco e con delicate note agrumate, al palato è fresco con una bella acidità e note di ciliegia rossa, fragola, arancia rossa e pompelmo rosa. Complesso e lungo al palato - un vino serio con grande bevibilità! SUPERIORE.DE

"Un rosé morbido e succoso con aromi di fiori secchi, melograni e fragole. È di medio corpo e riccamente fruttato." James Suckling

Note di frutta scura, cioccolato, spezie tostate, pepe e buccia d'arancia essiccata al naso. Di medio corpo, strutturato e succoso, con un carattere fruttato vivace e una bocca rotonda e levigata. Finale caldo e speziato con note di erbe secche. SUPERIORE.DE

La Segreta Bianco è un 100% Grillo proveniente dall'affascinante regione dell'Ulmo e dalla più antica cantina della famiglia Planeta. Il colore è giallo paglierino con riflessi verdi. Il bouquet è ricco di brezza marina con note fruttate primarie di agrumi, pera e origano. Al palato è secco, fresco e teso, con una fine nota salmastra e un grande desiderio di sorso successivo. SUPERIORE.DE

Passerina - vitigno autoctono delle Marche: Giallo dorato, con profumo di fiori di campo, piacevole e rotondo al palato e sostenuto da un'acidità fine e fresca. SUPERIORE.DE

Le uve per il Catarratto monovitigno di Carlo Pellegrino da coltivazione biologica certificata provengono dalla zona di Trapani da terreni gessoso-sabbiosi. Qui le alte temperature estive sono mitigate da forti venti estivi. Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Profumo di medio corpo con note di fiori d'arancio, limoni dolci e mele gialle. Al palato è teso e brillante, con la sua identità siciliana chiaramente riconoscibile, e offre anche molta solarità nel bicchiere come aperitivo. SUPERIORE.DE

La Segreta Bianco, che prende il nome dai boschi circostanti l'Ulmo, è un'affascinante cuvée di Grecanico, Chardonnay, Grillo e una piccola percentuale di altri vitigni. Il bouquet è fresco e giovanile, con sfumature agrumate e floreali, mentre il sapore è sempre equilibrato, con stile e tanta personalità siciliana. SUPERIORE.DE

Splendido rosso rubino con riflessi violacei, al naso sentori di ribes, gelsi e lamponi, tenuti insieme da profumi di ciclamino e muschio. Al palato il frutto è denso, i tannini sono dolci e vivaci. Un siciliano vivace e autentico. SUPERIORE.DE

Giallo paglierino, ha un odore piacevolmente vinoso con bei profumi di frutta e ricordi di un prato estivo. Al palato è delicato e corposo. SUPERIORE.DE

Colore rosso rubino brillante, al naso aromi delicati di ciliegia e cioccolato. Corpo denso, frutta chiara, tannini fini e ben integrati e un'interessante vena acida conferiscono a questo fresco compagno di viaggio una buona struttura. Un ottimo rapporto qualità-prezzo! SUPERIORE.DE

"Avete bisogno di un vino di qualità? Ecco a voi! Questo fresco Sangiovese emiliano-romagnolo si sprigiona dal bicchiere con note di ciliegie e lamponi freschi, sentori di erbe aromatiche e spezie sapide. Il palato luminoso è leggero, senza complicazioni ed è esattamente ciò che un vino come questo dovrebbe offrire: sorrisi." Wine Enthusiast

Planetas Rosé emana un bouquet fragrante di rose appena tagliate, fragole selvatiche, melograno e pietre bagnate. Al palato è setoso e morbido, con un mix sapido e salato di mele e pere minerali che lasciano spazio a graziosi fiori interni. Persiste a lungo sul finale, facendo eco a tutte le note fruttate e floreali presenti al naso e al palato. Ben fatto! SUPERIORE.DE

Colore rosso ciliegia brillante con forti riflessi. Profumo fresco di ciliegia, caratteristico e con note floreali. Sapore secco e fruttato con aromi di amarene, lamponi e fragoline di bosco, con una tipica e leggerissima nota di mandorla sul finale. Un rosato molto armonico, con una struttura fresca e potente, che persiste in modo splendido e molto evidente, lasciando l'acquolina in bocca. SUPERIORE.DE

"Il Cerasuolo d'Abruzzo 2023 si presenta nel bicchiere con un colore rosso ciliegia traslucido. Speziato e floreale al naso, sviluppa aromi di petali di rosa, cuoio, foglie di tè, fragole e ciliegie. In bocca è vivace e pieno di energia, una struttura fenolica frastagliata e potente dà forma al vino. Il 2023 termina pulito e rinfrescante, anche se un po' corto - un rosé particolarmente vinoso che sicuramente si presterebbe bene alla tavola." Vinous

"Colore ciliegia brillante con note di frutti a bacca rossa, prugne e violette. È di medio corpo, ricco e fruttato. Semplice ma delizioso." James Suckling

Pesche e mele golden al naso, con timo e camomilla. Anche alcune olive salate. Corposo e pieno di sapore, con una freschezza salata a controbilanciare la ricca frutta gialla. Un vino bianco meravigliosamente bevibile. SUPERIORE.DE

"Splendidamente vivace al palato, frutta brillante e note floreali di buccia di limone, fiori bianchi e note di lievito, con una piacevole nota minerale." Decanter

"Aromi di pera a fette, limone e pesca, con sfumature salate di oliva. È fresco e cremoso, con un corpo medio e un finale sapido e salino." James Suckling

Di questo sentito progetto vengono prodotte solo 4.000 bottiglie all'anno. Colore rosso ciliegia brillante, con un bouquet intensamente fruttato di ciliegia, lampone e petali di rosa. Al palato è teso e fresco, molto saporito con bei sapori primari. Molto divertente. SUPERIORE.DE

Il bestseller Casal di Serra è un Verdicchio meravigliosamente fruttato ed equilibrato, con una fine mineralità e freschezza. Colore giallo paglierino brillante. Molto saporito, con una buona struttura e un'acidità vivace. Grazie al suo sapore sottile, è un ottimo compagno per molte occasioni e uno dei bianchi più apprezzati della nostra gamma. SUPERIORE.DE

"Limoni, biscotti e cozze al naso. Una nota di miele d'acacia. È croccante e sapido, con un corpo medio e un finale saporito e ceroso." James Suckling

"Giallo dorato chiaro con riflessi scintillanti. Di media intensità al naso con note di albicocche e nettarine, seguite da timo e gelsomino. Più chiaro al palato, con maggiore pressione e frutta più presente, leggermente fruttato fino al finale medio-lungo." Falstaff