Olio d'oliva biologico

Aroma balsamico-fresco di erba, foglie di ulivo, pomodoro e note erbacee, lievemente piccante al palato, fruttato medio con stimolanti note amare di carciofo e una vena aromatica e delicata di peperoncino. SUPERIORE.DE

L'olio di oliva puro della varietà Biancolilla è prodotto con il metodo Veronelli, come tutti gli altri oli di oliva di Planeta. Di colore giallo-verde chiaro, ha un aroma delicato di verdure mediterranee mature. Eccezionalmente equilibrato, dal sapore dolce, quasi delicato, questo olio d'oliva è un ottimo accompagnamento per la cucina leggera e i dessert. SUPERIORE.DE

La regione della Nocellara del Belice si trova nella provincia occidentale di Trapani, in Sicilia, dove cresce l'omonima varietà tradizionale di olive. L'olio puro Planeta dal frutto verde e carnoso è prodotto con il metodo Veronelli e ha un sapore forte e piacevolmente equilibrato con note di peperone verde. Può essere utilizzato universalmente per piatti caldi e freddi. SUPERIORE.DE

Un olio biologico d'eccellenza proveniente dal cuore del Chianti Classico. L'olio, dal fruttato intenso e deciso, ha note di rucola e ravanello ed è ideale per la preparazione di saporiti antipasti mediterranei o per rifinire piatti a base di carne e verdure. SUPERIORE.DE

L'Olio CampoCorto è il risultato di anni di lavoro e di studio. È prodotto principalmente con olive della varietà Frantoio, la più tipica e caratteristica di questa regione. Gli oliveti si trovano tra i boschi di Badia a Coltibuono in un ambiente incontaminato. Colore giallo oro con riflessi verdi. Ha un intenso aroma erbaceo con note di carciofo ed erbe aromatiche. Il sapore è pieno di carattere, intenso e vivace con un retrogusto speziato. SUPERIORE.DE

Le olive verdi biologiche sono raccolte a mano e lavorate nel frantoio aziendale entro 12 ore. Un olio di oliva pieno di carattere con intenso frutto di coratina, amaro e piccante, completato da note di erba fresca e pomodoro. Ideale per accompagnare piatti a base di aglio, dalla bruschetta all'Aglio Olio Peperoncino, o piatti saporiti con legumi e carni scure alla griglia. SUPERIORE.DE

Meraviglioso extravergine biologico della Fattoria Felsina. Aromi fini di oliva-fruttati, estremamente armoniosi e con una pregevole piccantezza. Disponibile solo in quantità molto ridotte ogni anno!  SUPERIORE.DE

Un olio di Montalcino a più strati. Potente finezza, bel fruttato e sapori di erba appena tagliata, note di miele e uva sultanina. Pepato e piccante nel finale. SUPERIORE.DE

Splendido e puro extravergine biologico della Fattoria Felsina. Gusti fini e fruttati di oliva, estremamente armoniosi e con una preziosa nitidezza e freschezza piccante. Disponibile solo in piccolissime quantità ogni anno! SUPERIORE.DE

Puro olio di moraiolo, intensamente fruttato, piccante e chiaramente amaro per l'alto contenuto di polifenoli. L'albero di questi frutti saporiti è piccolo, forte, resistente ed estremamente tenace. Disponibile solo in piccolissime quantità ogni anno! SUPERIORE.DE

Il Pendolino è una varietà originaria della Toscana, nota anche come "Maurino firentino". Questo puro olio di oliva Pendolino offre al palato una sinfonia dolce-amara. Pendolino, tra l'altro, deriva da pendolino e descrive il modo in cui i rami dell'olivo, simili a salici piangenti, ondeggiano malinconicamente e meravigliosamente al vento. Disponibile solo in quantità molto limitate ogni anno! SUPERIORE.DE

L'olio di Leccino puro è particolarmente delicato e ha una sottile dolcezza, che rende la varietà molto popolare e ha portato alla sua diffusione ben oltre la Toscana. Gli alberi di Leccino sono forti e simili a querce, come li conosciamo dai boschetti particolarmente suggestivi. Disponibile solo in piccolissime quantità ogni anno! SUPERIORE.DE