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“Trentangeli” Castel del Monte Rosso DOC 2019 (BIO)
Il Castel del Monte Trentangeli, coltivato con metodo biologico, è un blend "superpugliese" composto da 70% di Aglianico, 20% di Cabernet e 10% di Syrah. È un vino irresistibile e accattivante, con bellissimi toni di terra umida e di terracotta, seguiti da un'intensa frutta matura, spezie, pancetta, marmellata di more, prugne candite, torta al rum e spezie indiane. Il vino mostra un sapore internazionale, con bei livelli di rovere ben integrati. Sul finale, tannini maestosi e morbidi e una notevole lunghezza con una fine nota speziata. Ottimo! SUPERIORE.DE
garrigue"Un vino rosso elegante e rotondo con un corpo medio e una miscela succosa di ciliegia, polpa di lampone, acidità di buccia d'arancia e accenti di grafite e...". Il finale è stretto da tannini morbidi." Wine Spectator
"Il Trentangeli 2019 è polveroso e floreale nel bicchiere, con un mix scuro di frutti di bosco schiacciati e pastiglie di violetta. È morbido e rotondo, con un'acidità stuzzicante ed equilibrata. I frutti rossi e neri croccanti si riversano su un nucleo di minerali sapidi. Lascia una rete di tannini fini che avvolgono il palato con una serenità giovanile. Le prugne rosse croccanti e un accenno di agrumi aspri si mescolano sul finale. Il Trentangeli è molto bello." Vinous
scopri di più- Vitigni: 70% Aglianico, 20% Cabernet Sauvignon, 10% Syrah
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 10 mesi di barrique
- Filtrazione: sì
- Servire a: 16‑18 °C
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
carpaccio di cervo - Controllo organico n.: IT‑BIO‑007
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Capacità invecchiamento: 2030+
- Estratto secco: 32,65 g/l
- Acidità totale: 5,26 g/l
- Zuccheri residui: 1,25 g/l
- Solfiti: 41 mg/l
- Valore ph: 3,49
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato15152319 · 0,75 l · 23,87 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Rossana” Dolcetto d’Alba DOC 2021 (BIO)
Aromi di frutta matura al naso con prugna secca, ciliegia e mirtillo, accenni di liquirizia e note speziate in sottofondo. Al palato è succoso e di medio corpo, con un'acidità morbida e un frutto di bosco brillante e un'amarena ben proporzionata. Tannino fine, finale medio-lungo, ottimo compagno di viaggio. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Dolcetto
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: sughero naturale
- Acidità totale: 5,20 g/l
- Zuccheri residui: 0,20 g/l
- Solfiti: 52 mg/l
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑015
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05482421 · 0,75 l · 23,99 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
“Saia” Nero d’Avola Sicilia DOC 2021 (BIO)
Il Nero d'Avola in purezza è ricco di aromi scuri di frutti di bosco, amarena, liquirizia e tabacco. Al palato è lussureggiante e caratteristico, con meravigliose note speziate di menta, anice ed espresso. Tannini succosi, buona lunghezza, pressione fine. Un grande vino di impressionante intensità a un prezzo ancora molto ragionevole, tra l'altro certificato biologico dall'annata 2020! SUPERIORE.DE
"Rosso rubino scuro con bordi violacei. Note speziate fini al naso, prugna matura e sottobosco. Al palato è equilibrato con una struttura tannica fine, nucleo fresco e fruttato, media lunghezza." Falstaff
"Il Saia 2021 emana un'accattivante miscela di violette schiacciate, lavanda, more e pietre bagnate. Un nucleo potente di frutti rossi e blu maturi costituisce la struttura, mentre una succosa acidità fornisce freschezza. Verso la fine si sviluppa una nota piacevolmente amara di mandarino. Il 2021 è maculato e lungo, e termina con uno strato di tannini fini e una saturazione della concentrazione primaria che crea una leggera sensazione di masticazione verso la fine. È un'interpretazione fantastica ed energica del Saia, un vitigno Nero d'Avola che sospetto invecchierà molto bene." Vinous
"Molte more, funghi, corteccia e un pizzico di pomice. Un accenno di fumo. Conchiglie di cozze. Frutti blu. Di medio corpo, con tannini fini e setosi che aggiungono tensione e concentrazione. Frutti neri sul finale con un accenno di buccia d'arancia. Croccante e fruttato con struttura." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Nero d'Avola
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 10‑14 mesi di barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2032+
- Tappo: Nomacorc
- Estratto secco: 33,65 g/l
- Acidità totale: 5,85 g/l
- Zuccheri residui: 1,79 g/l
- Solfiti: 86 mg/l
- Valore ph: 3,41
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑007
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19142121 · 0,75 l · 23,99 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Costa Nera” Pinot Nero Veneto IGT 2020 (BIO)
Tipico Pinot Nero italiano con un fresco bouquet di ciliegie rosse e scure, ribes nero e note di fiori e basilico. Di medio corpo e morbido come la seta, con un nucleo solido di frutta fresca, tannini finemente lavorati e una notevole mineralità nel finale accattivante. Molto elegante e succoso allo stesso tempo. SUPERIORE.DEscopri di più- Vitigno: 100% Pinot Nero
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 12 mesi in botte di rovere grande
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 14‑16 °C
- Capacità invecchiamento: 2030+
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 28,00 g/l
- Acidità totale: 6,20 g/l
- Zuccheri residui: 1,89 g/l
- Solfiti: 80 mg/l
- Valore ph: 3,30
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑004
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato03382320 · 0,75 l · 23,99 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
Nobile di Montepulciano DOCG 2021 (BIO)
Il Vino Nobile rosso granato frizzante di Salcheto ci delizia con una miscela classica di ciliegie nere polverose, trucioli di cedro, cuoio consumato e note agrumate. Al palato, il frutto è presente in abbondanza, la struttura è morbida e la nota fresca, con frutti rossi sapidi e spezie di cedro accompagnati da un'acidità vivace. Finezza e dolcezza nel lungo finale. Un vino biologico autentico e piacevolmente elegante, proveniente dal cuore della regione di Montepulciano e pronto da bere da giovane. SUPERIORE.DE
"Un rosso fresco e strutturato con ciliegie nere, foglie di tè e fave di cacao grezze al naso. Di medio corpo e masticabile ma accessibile, con purezza." James Suckling
"Un rosso vivace e ben definito, con aromi e sapori di ciliegia, lampone, eucalipto, ferro e tabacco. Lineare e intenso, si evolve fino al lungo e sapido finale." Wine Spectator
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 18 mesi in botte di legno
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2031+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
pasta con ragù di coniglio - Estratto secco: 29,65 g/l
- Acidità totale: 5,35 g/l
- Zuccheri residui: 1,15 g/l
- Solfiti: 72 mg/l
- Valore ph: 3,49
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑006
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29352421 · 0,75 l · 23,99 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Il Conte” Rosso Vigneti delle Dolimiti IGT 2022 (BIO)
"Il vino rosso della tenuta. Un vino che sa di Manincor; un vino che non troverete da nessun'altra parte. L'essenza delle colline intorno al vigneto e del lago, piena di forza e calore". Michael Graf Goëss-Enzenberg, Weingut Manincor
Il Conte (ex Réserve del Conte) è un pregiato blend altoatesino di Lagrein, Merlot e Cabernet Sauvignon. Al naso ciliegia scura, lampone, erbe grigliate, petali di rosa, cuoio fresco e liquirizia. Al palato è ricco e succoso, con un finale lungo ed elegante. SUPERIORE.DE
"Luminoso, di colore viola medio con riflessi scuri. Note di fumo freddo, frutta scura e un po' di tabacco al naso. Più chiaro al palato con frutta decisa, tannini fermi, acidità fresca, piacevolmente succoso nel finale." Falstaff
"Un vino sobrio con note di paglia, fiori leggiadri e cassis. Al palato è denso, di medio corpo, con un'acidità croccante e tannini gessosi che persistono nel finale. È fruttato e succoso." James Suckling
scopri di più- Vitigni: 43% Lagrein, 36% Merlot, 21% Cabernet Sauvignon
- Coltivazione: biodinamico
- Affinamento: 12 mesi di barrique usate
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2029+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
piatti di carne - Controllo organico n.: IT‑BIO‑013
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato01142622 · 0,75 l · 24,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“San Martino” Rosso Veneto Valle d’Agno IGT 2020 (BIO)
Colore rosso rubino vivace. Ciliegia secca, piccoli frutti rossi, eucalipto fresco, pepe e terracotta al naso. Al palato è secco, molto diretto, con una bella eleganza a metà palato, un bel frutto erbaceo, poi acidità e tannini ben proporzionati, che lasciano un'impressione complessiva nitida e molto interessante. SUPERIORE.DE
"Un miscuglio di aromi emerge dal bicchiere, con note di bacche rosse accentuate da delicate note floreali e un'abbondanza di spezie. Tabacco e cedro si intrecciano con sfumature terrose, creando una complessa miscela di aromi e sapori che si costruiscono sul palato e sul naso come un'onda che si infrange sulla riva, mentre tannini morbidi accompagnano il viaggio." Wine Enthusiast
scopri di più- Vitigni: 50% Merlot, 50% Cabernet Sauvignon
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 24 mesi di botte di rovere grande
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2030
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,26 g/l
- Acidità totale: 6,05 g/l
- Zuccheri residui: 3,41 g/l
- Solfiti: 78 mg/l
- Valore ph: 3,45
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑004
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato03382120 · 0,75 l · 24,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Chianti Classico DOCG 2022 (BIO)
Colore rosso rubino medio e brillante. Il bouquet e il sapore sono dominati da interessanti note di fiori freschi recisi, bacche rosse dolci, liquirizia, menta, pino e legno di cedro. Man mano che il vino procede, il Chianti Classico rivela una meravigliosa precisione e speziatura, avvolte da una dolcezza estrattiva ben dosata. L'impressione generale è quella di una grazia e di uno stile aperto, che colpisce con tutte le sue componenti e non da ultimo con la sua tipica freschezza da Sangiovese di Radda delle alte quote del Chianti Classico. SUPERIORE.DE
"Colore rosso rubino brillante. Naso sfaccettato, con piacevoli frutti di ciliegia e mirtillo, seguiti da pepe e tabacco. Il frutto predomina anche al palato, abbinato a un'acidità stimolante e a un finale minerale." Falstaff
"Il Chianti Classico 2022 è un bel vino di Volpaia. Aromatico, leggero e gentile, il Chianti Classico è un ottimo esempio di Radda. Note minerali pulite danno forma a questa offerta luminosa e tesa. Un'esplosione di frutta rossa, gesso, pepe bianco e menta indugia sul finale." Vinous
"Un Chianti Classico delizioso, ben arrotondato e vellutato, con aromi di fragole, lamponi e lievi spezie. Di medio corpo, con tannini e struttura a grana fine. Succoso e vellutato con eleganza e carattere puro. Finale fresco e delizioso." James Suckling
scopri di più- Vitigni: 90% Sangiovese, 10% Merlot
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 12 mesi tonneau
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2030+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,75 g/l
- Acidità totale: 5,85 g/l
- Zuccheri residui: 0,66 g/l
- Solfiti: 79 mg/l
- Valore ph: 3,31
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑014
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29662122 · 0,75 l · 24,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“der Keil” Vernatsch Lago di Caldaro DOC 2023 (BIO)
"Ritorno alle origini. Non complicato e affascinante, fruttato ed elegante e di qualità incorruttibile: è così che intendiamo il vino per cui il mondo pensa di conoscerci."Michael Graf Goëss-Enzenberg, Weingut Manincor
Kalterersee Classico da vecchie viti di Vernatsch di diverse varietà provenienti da un pendio esposto a sud con vista sul lago chiamato Keil. Colore rubino chiaro e brillante, bouquet fine e fruttato di ciliegie e mandorle tostate, al palato è succoso e di facile beva con un finale elegante. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Vernatsch
- Coltivazione: biodinamico
- Affinamento: 5 mesi botte di legno grande
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2029+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
schüttelbrot e pancetta - Estratto secco: 29,57 g/l
- Acidità totale: 5,33 g/l
- Zuccheri residui: 0,48 g/l
- Solfiti: 82 mg/l
- Valore ph: 3,38
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑013
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato01142123 · 0,75 l · 25,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“XV” Merlot Vigneti delle Dolomiti DOC 2021 (BIO)
A sud di Margreid si trova il vigneto "15er", caratterizzato dai depositi del torrente Fenner e del fiume Adige e coltivato in gran parte a Merlot dal 1957. La sua posizione gode di un'aerazione particolarmente buona grazie al vento caldo del Lago di Garda, l'Ora, che conferisce al vino una struttura delicata e una grande finezza. Colore rosso ciliegia con riflessi rubino. Impressionante bouquet di frutta concentrata, pepe e note vegetali. Il corpo è piacevolmente medio, preciso ed equilibrato, con un fine sapore agrodolce e una convincente freschezza. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Merlot
- Coltivazione: demeter
- Affinamento: 12 mesi di barrique
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2029+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
arrosto di vitello, agnello, selvaggina da pelo e da penna - Estratto secco: 29,61 g/l
- Acidità totale: 4,97 g/l
- Zuccheri residui: 1,79 g/l
- Solfiti: 78 mg/l
- Valore ph: 3,44
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑013
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato01063921 · 0,75 l · 25,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Centovie” Montepulciano d’Abruzzo DOC 2018 (BIO)
"Rosso rubino intenso con leggeri riflessi violacei. Naso ricco con note di amarena, confettura di more, liquirizia e macchia mediterranea. Al palato è morbido, duttile ed equilibrato tra freschezza, succosità e tannini ben integrati." Falstaff
"Il Montepulciano d'Abruzzo Centovie 2018 sorge dal bicchiere con una miscela selvaggia ed esotica di petali di rosa schiacciati, erbe dolci, pietra bagnata e fragole. Riempie il palato con una consistenza morbida, quasi carnosa, tenuta insieme da una vivace acidità che ravviva le aspre bacche selvatiche al suo interno. Il 2018 è di lunga durata, solo leggermente strutturato con una nota di agrumi acidi che contrasta piacevolmente." Vinous
"È un vino biologico i cui frutti provengono esclusivamente dai vigneti di Umani Ronchi. Il Montepulciano d'Abruzzo Centovie 2018 rappresenta alcuni dei frutti di due colline che si fronteggiano. Il vino mostra una bella frutta scura e una ricca concentrazione con morbidi strati di amarena, prugna, spezie e cuoio. L'annata 2018 offre molta freschezza per pulire il palato." Wine Advocate
scopri di più- Vitigno: 100% Montepulciano
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 12‑14 mesi 50/50 legno grande/piccolo
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2029+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,65 g/l
- Acidità totale: 5,65 g/l
- Zuccheri residui: 2,47 g/l
- Solfiti: 72 mg/l
- Valore ph: 3,36
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑004
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato11023518 · 0,75 l · 25,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Sceg” Aglianico del Vulture DOC 2022 (BIO)
Scuro e inizialmente un po' cupo, Sceg brilla dal bicchiere con una miscela ricca e terrosa di salsa di prugne, spezie marroni e foglie autunnali schiacciate. Il vino è morbido come la seta e bilanciato da un'acidità vibrante, mentre un'ondata contrastante di frutta nera con aromi di agrumi inonda i sensi. Risuonano sfumature di fumo e sentori di cenere. Il finale è straordinariamente fresco, con una sottile nota di tannini minerali che ricordano agli intenditori della Basilicata che questo è un giovane Aglianico nella sua forma più pura. Le uve dello Sceg provengono da alcuni piccoli appezzamenti con vecchie vigne a Barile. SUPERIORE.DE
"Frutta nera secca con alcune erbe e spezie. Maturo ma anche succoso e fresco, con sapori semplici e un finale saporito e leggermente pepato. Leggermente semplice ma abbastanza equilibrato." James Suckling
"Un vino rosso fresco con note di lampone nero, buccia di prugna, buccia d'arancia cangiante ed erbe secche che si combinano con tannini densi e fini. Sul finale emergono note di liquirizia, minerali e spezie, ma ha ancora bisogno di un po' di tempo in cantina per rivelare i suoi segreti." Wine Spectator
"L'Aglianico del Vulture SCEG 2022 sboccia nel bicchiere con una miscela scura di viole secche, pietre schiacciate e more con note agrumate. Al palato scorre sapido ma fresco, con profondità di frutti rossi scuri e mineralità tattile che emerge verso la fine. Il finale è robusto e lungo, ma sempre fresco, con note di mandarino e un accenno di tabacco e cenere." Vinous
scopri di più- Vitigno: 100% Aglianico
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 12 mesi acciaio inox
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2031
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 31,85 g/l
- Acidità totale: 6,57 g/l
- Zuccheri residui: 1,89 g/l
- Solfiti: 39 mg/l
- Valore ph: 3,04
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑012
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato17023122 · 0,75 l · 25,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Ca' di Pian” Barbera d’Asti Superiore DOCG 2022 (BIO)
Rosso rubino brillante con riflessi violacei e intensamente profumato, molto limpido, il Ca' di Pian mostra ciliegia scura matura e ribes nero. Splendidamente succoso al palato, si sviluppa con potenza, ma rimane sempre elegante. Una nota di menta nel finale preciso. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Barbera
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 12 mesi di barrique usata/nuova
- Vegano: sì
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2030+
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 30,14 g/l
- Acidità totale: 5,86 g/l
- Zuccheri residui: 1,79 g/l
- Solfiti: 79 mg/l
- Valore ph: 3,47
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑015
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05112122 · 0,75 l · 25,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Bansigu” Rosso Colline Savonesi IGT 2023 (BIO)
In dialetto ligure, bansigu significa vigore, verve e non potrebbe descrivere meglio il carattere di questo rosso vivace e tipicamente mediterraneo. È prodotto principalmente con Granaccia, un'uva autoctona che, insieme a Rossese, Barbera e Cinsault, assicura grande succosità e freschezza.
Colore rosso ciliegia chiaro con riflessi rubino. Naso intenso e affascinante con note di rosa canina, fragole, prugne e lamponi. Vivace e leggero al palato con un arco di tensione molto interessante, il finale è fruttato con acidità tonificante e una vena salina mediterranea. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 70% di Rossese, 30% di Barbera, Cinsault e altri.
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 6 mesi acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 25,50 g/l
- Acidità totale: 5,20 g/l
- Zuccheri residui: 0,40 g/l
- Solfiti: 70 mg/l
- Valore ph: 3,45
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑004
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato08012123 · 0,75 l · 25,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Chianti Classico DOCG 2022 (BIO)
Il Chianti Classico di Istine è ogni anno uno dei più vivaci e autentici rappresentanti del suo genere. La sua leggerezza e allo stesso tempo la sua precisione costituiscono gran parte del suo fascino. Un bouquet finemente lavorato di bacche rosse, fiori, gesso e pepe bianco. Di medio corpo al palato, con un'ulteriore aerazione emergono il suo frutto fine, i tannini cremosi e la sua personalità. Un vino rosso che conquista i cuori con la sua vivacità, la sua danza e il suo nerbo finissimo! SUPERIORE.DE
"Cremisi profondo e lucente. Ciliegia cupa con note minerali. Grande purezza al naso. Frutto energico e sapido, stratificato con tannini granulosi. Il frutto è leggero al tatto ma molto lungo." Jancis Robinson
"Un rosso denso e teso, i cui sapori di ciliegia, fragola e rosa sono sollevati da un'acidità vivace e da tannini polverosi. Questa versione lineare flirta con l'eleganza e ci arriverà se i tannini si integreranno bene." Wine Spectator
"Il Chianti Classico 2022 è succoso, brillante e delizioso. Un'esplosione di frutti di ciliegia rossa dolce, petali di rosa, spezie e buccia d'arancia conferiscono al 2022 una grande immediatezza. Il 2022 sembra essere un vino da bere presto." Vinous
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 12 mesi in botte di rovere
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2030+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,35 g/l
- Acidità totale: 6,49 g/l
- Zuccheri residui: 0,95 g/l
- Solfiti: 66 mg/l
- Valore ph: 3,29
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑014
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29692122 · 0,75 l · 25,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Nerojbleo” Rosso Terre Siciliane IGT 2021 (BIO)
Fedele allo stile della casa, il Nerojbleo offre un generoso carico di frutta matura con ciliegia al maraschino e marmellata di more al centro. La sua consistenza è densa, morbida e caratterizzata da una leggera dolcezza. Un pacchetto di succo e potenza con una bella bevuta e una tipica interpretazione Gulfi del vitigno. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Nero d'Avola
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 12 mesi botte di legno 225l/tonneau
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2029+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
bistecca di tonno marinata - Estratto secco: 32,65 g/l
- Acidità totale: 5,42 g/l
- Zuccheri residui: 3,25 g/l
- Solfiti: 88 mg/l
- Valore ph: 3,52
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑014
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19162321 · 0,75 l · 25,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
“Rubiolo 30 anni” Chianti Classico DOCG 2021 (BIO)
Il Chianti Classico Rubiolo mostra il suo lato delicatamente speziato al naso con chiodi di garofano, cannella, lavanda, ciliegie scure selvatiche e more splendidamente mature ma non eccessive. Ci sono anche note floreali. La frutta di questo vino di grande valore proviene da Castellina e Panzano, dove la pienezza e la ricchezza della regione di Panzano sono chiaramente visibili. Il finale è morbido e vellutato. È l'eccezionale equilibrio del vino che lo contraddistingue. SUPERIORE.DE
"Colore rosso carminio da medio a intenso. Naso concentrato, pieno ma fresco di frutti di ciliegia. Frutti di ciliegia speziati con uno strato di tannini granulosi. Grande equilibrio e lunghezza." Jancis Robinson
"Il Chianti Classico Rubiolo 2021 è un vino morbido e fruttato che può essere bevuto ora e nei prossimi anni, finché i sapori rimangono vivaci. Frutti succosi di ciliegia rossa, buccia d'arancia, menta e fiori bianchi esplodono dal bicchiere. Questo Chianti Classico esuberante e succoso è una delizia." Vinous
"Aromi di frutta rossa matura, liquirizia, spezie e pepe rosa. Di corpo medio-pieno, succoso ed emozionante, con acidità vivace e tannini levigati. Note di noci e di erbe aromatiche sul finale." James Suckling
"Il Chianti Classico Rubiolo 2021 da agricoltura biologica è un vino dall'ottimo rapporto qualità-prezzo. Il vino è prodotto esclusivamente con Sangiovese proveniente da tre vigneti a Castellina, Panzano e Badia a Passignano. Il vino ha un colore rosso rubino scuro e, sebbene l'intensità aromatica non sia molto pronunciata, presenta note delicatamente profumate di ciliegia, lampone e arancia rossa, potenti e luminose al tatto. Sono presenti anche belle note floreali." Wine Advocate
"L'idea di bevibilità e freschezza domestica, senza sacrificare la complessità. Il naso è sfaccettato, di ribes rosso con tocchi di menta selvatica e sfumature di garofano. In bocca è sapido, con note di piccoli frutti rossi e un ritorno balsamico-floreale." Luca Gardini
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: serbatoio di cemento/barrique 50/50
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2029+
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 31,50 g/l
- Acidità totale: 5,68 g/l
- Zuccheri residui: 1,30 g/l
- Solfiti: 64 mg/l
- Valore ph: 3,40
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑006
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29762121 · 0,75 l · 25,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Chianti Classico DOCG 2022 (BIO)
Il Chianti Classico di Montegrossi rimane ogni anno fedele allo stile dell'azienda con il suo colore viola intenso e il suo naso inizialmente giovane e riduttivo. Al palato mostra il suo potenziale con un affascinante accumulo di tensione e un frutto fresco di ciliegie nere e more. I tannini morbidi sono raffinati e levigati, ma sono le note sapide e succose e l'acidità pungente a far cantare il vino. Un classico energico della denominazione, di cui supera ogni anno la media. Grande potenziale di invecchiamento. SUPERIORE.DE
"Il Chianti Classico 2022 è favoloso, uno dei migliori dell'anno. Un'esplosione di frutti rossi/violacei, lavanda, spezie, petali di rosa e menta attraversano il palato. Profondo, complesso e meravigliosamente sexy, il 2022 è semplicemente irresistibile." Vinous
"Uno stile ricco e denso con sapori di ciliegie, lamponi e more, con un pizzico di pepe nero, mentre tannini assertivi e acidità vivace sostengono il vino. È equilibrato, anche se un po' estratto, con una bella lunghezza." Wine Spectator
"Questo Chianti Classico, succoso ed equilibrato, offre frutti rossi e ciliegie freschi e vibranti, con tocchi di pepe bianco e ibisco. Piuttosto deciso e succoso, con tannini ben masticabili e un finale delicato e succulento. Si beve senza sforzo, ma si conserva bene anche per i prossimi anni." James Suckling
scopri di più- Vitigni: 90% Sangiovese, 10% Canaiolo
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 11 mesi serbatoio di cemento 50/50/tonneau
- Vegano: sì
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 14‑16 °C
- Capacità invecchiamento: 2031+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,15 g/l
- Acidità totale: 6,47 g/l
- Zuccheri residui: < 0,50 g/l
- Solfiti: 66 mg/l
- Valore ph: 3,20
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑006
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29262122 · 0,75 l · 26,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Bolgheri Rosso DOC 2021 (BIO)
Colore rosso scuro con brillanti riflessi violacei. Il naso è piacevole e ben articolato con sensazioni di frutti rossi e neri, tra cui ribes e ciliegie mature. Dopo un'ulteriore aerazione, seguono sapori di fiori e pepe nero. Tannini morbidi e ben integrati al palato, seguiti da un finale energico e virale con frutti rossi nel retrogusto. SUPERIORE.DE
"Bouquet accogliente di frutti di bosco, torrone e legno; succoso al palato, acidità evidente, finale di frutti di bosco freschi." Vinum
"Naso di cedro con molto legno di sandalo, tabacco e selvaggina per le ciliegie e le olive speziate. Al palato è croccante e di medio corpo, con un finale fluido e succoso. Avrebbe un punteggio ancora più alto se ci fosse più sostanza e volume al centro del palato." James Suckling
"Il Tenuta le Colonne Bolgheri Organic Rosso 2021 ha un bouquet luminoso con spezie e caramello su una struttura mediamente pesante e un elevato peso del frutto. C'è abbondanza di erbe secche con frutta a bacca scura. Offre una buona freschezza con una bocca morbida e tannini dolci." Wine Advocate
"Intensi aromi e sapori di ribes nero, mora, mirtillo, buccia d'arancia e rosmarino selvatico caratterizzano questo solido vino rosso, che si rassoda con una linea di tannini che si fondono con il finale in cui il frutto persiste." Wine Spectator
scopri di più- Vitigni: 50% Merlot, 30% Petit Verdot, 20% Cabernet Franc
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 12 mesi tonneau
- Filtrazione: yes
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2031+
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 29,97 g/l
- Acidità totale: 5,50 g/l
- Zuccheri residui: 0,85 g/l
- Solfiti: 73 mg/l
- Valore ph: 3,34
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑006
- Allergeni
contains sulphites
Conservato in ambiente climatizzato29772321 · 0,75 l · 26,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Coste & Fossati” Dolcetto d’Alba DOC 2023 (BIO)
Il Dolcetto d'Alba Coste & Fossati è uno dei vini più ricercati della denominazione ogni anno. Un vino di colore viola molto scuro con un bouquet di mandorle tostate, ciliegie, catrame e cioccolato. Al palato è voluminoso, lungo e ricco, vellutato e succoso con una dolcezza sottile e una consistenza impressionante e avvincente. Un piacere già oggi e senza dubbio una grande esperienza tra qualche anno. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Dolcetto
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 8 mesi tonneau
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2030+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,65 g/l
- Acidità totale: 5,96 g/l
- Zuccheri residui: 1,49 g/l
- Solfiti: 69 mg/l
- Valore ph: 3,36
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑015
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05373223 · 0,75 l · 26,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Conus” Lagrein Mitterberg IGT 2019 (BIO)
Il nome "Conus" deriva dal termine latino "cono" e si riferisce al Margreider Schuttkegel e ai suoi dolci pendii. Il calcare dolomitico presente è un importante prerequisito per il carattere fruttato e rotondo di questo impressionante rosso di qualità Riserva. Rosso ciliegia con riflessi rubino. Profumo intenso di prugna, liquirizia e cacao. Nel corpo potente, preciso ed equilibrato, poi nel finale bei tannini, una simpatica succosità e una bella lunghezza. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Lagrein
- Coltivazione: demeter
- Affinamento: 6‑12 mesi acciaio inox/tonneau
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 11,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2028
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
carni crude, selvaggina, formaggi - Estratto secco: 28,33 g/l
- Acidità totale: 5,65 g/l
- Zuccheri residui: 2,05 g/l
- Solfiti: 82 mg/l
- Valore ph: 3,44
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑013
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato01064119 · 0,75 l · 26,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Dolcetto d’Alba DOC 2023 (BIO)
Questo equilibrato Dolcetto di Chiara Boschis è ricco e fruttato. Di colore rosso violaceo, ha un naso di mora, ciliegia candita e prugne stufate. Al palato si presenta con una morbida pienezza e un'acidità meravigliosamente fresca; il suo sapore di medio corpo lo rende un accompagnamento indispensabile per piatti leggeri di carne e pasta. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Dolcetto
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 5 mesi acciaio inox
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2029+
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 28,65 g/l
- Acidità totale: 5,85 g/l
- Zuccheri residui: 0,48 g/l
- Solfiti: 77 mg/l
- Valore ph: 3,36
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑007
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05162423 · 0,75 l · 26,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Costa Nera” Pinot Nero Veneto IGT 2022 (BIO)
Tipico Pinot Nero italiano con un fresco bouquet di ciliegie rosse e scure, ribes nero e note di fiori e basilico. Di medio corpo e morbido come la seta, con un nucleo solido di frutta fresca, tannini finemente lavorati e una notevole mineralità sul finale accattivante. Molto elegante e succoso allo stesso tempo. SUPERIORE.DEscopri di più- Vitigno: 100% Pinot Nero
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 12 mesi in botte di rovere grande
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2031+
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 29,25 g/l
- Acidità totale: 6,07 g/l
- Zuccheri residui: 1,85 g/l
- Solfiti: 78 mg/l
- Valore ph: 3,33
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑004
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato03382322 · 0,75 l · 26,53 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Frappato Rosso Terre Siciliane IGT 2023 (BIO)
È uno dei vini più interessanti ed espressivi della zona di Vittoria, in Sicilia. Il Frappato è sapido e tagliente, lineare e diretto. E rivela più profondità e sfumature di quanto ci si possa aspettare in questa fascia di prezzo. Normalmente, un buon Frappato ha sempre un'espressione autentica e trasparente. Questa apertura smascherata è presente anche qui, ma c'è anche una nota quasi accidentale di erbe balsamiche e mandorle amare, che conferiscono ulteriore tensione e personalità. È un bene che Titta Cilia e Giusto Occhipinti non lascino nulla al caso, e così questo Frappato ricco di finezza è giustamente ogni anno uno dei vini più caratteristici della regione. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Frappato
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: serbatoio di cemento
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 14‑16 °C
- Capacità invecchiamento: 2029+
- Tappo: Diam
- Abbinamenti
piatti di carne - Estratto secco: 26,50 g/l
- Acidità totale: 5,93 g/l
- Zuccheri residui: 1,00 g/l
- Solfiti: 26 mg/l
- Valore ph: 3,29
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑004
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19182323 · 0,75 l · 26,53 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile