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Brunello di Montalcino DOCG 2019 (BIO)
Il Brunello di Montalcino 2019 di Camigliano mostra un equilibrio e un'integrità impressionanti. Contrasta magnificamente la delicata dolcezza del frutto con gli aromi eterei e liquorosi che vengono automaticamente al Sangiovese quando viene coltivato nella parte meridionale della spettacolare denominazione di Montalcino. Arancia rossa, ribes e mirtillo selvatico al naso, con un accenno di sale e note erbacee in sottofondo. Al palato, colpisce per l'intensità equilibrata e i tannini vivaci. Il finale armonico e molto succoso sorprende con note giocose di calda dolcezza di ciliegia, impronta dell'identità vinicola di Camigliano, completata da una fine vena minerale. Si tratta di un vino di Camigliano di tutto rispetto, proveniente da una splendida annata, in cui l'azienda è riuscita a sfruttare appieno il clima perfetto dell'annata. SUPERIORE.DE
"Il Brunello di Montalcino 2019 emana un grazioso bouquet di rose e fragole essiccate accompagnate da polvere toscana. È liscio come la seta e lucido, con bacche rosse mature che scorrono su un flusso di acidità vibrante. Note di arancia e cedro persistono mentre il 2019 termina con tannini morbidi e una nota piacevolmente amara." Vinous
"Strati di succose ciliegie rosse, spezie e aromi di legno, pieni di frutti rossi scuri e tannini decisi." Decanter
"Tanta frutta secca, come fichi, prugne secche ed erbe aromatiche, seguite da persistenti note di carne secca e sfumature agrodolci. Di medio corpo con tannini levigati. Retrogusto leggermente nocciolato." James Suckling
"Il Brunello di Montalcino Camigliano 2019 offre una combinazione di frutti scuri, more mature e cardamomo o cumino tostati, frutto di 24 mesi di invecchiamento in grandi botti di rovere. Questo vino da agricoltura biologica mostra una ricca concentrazione e un'intensità guidata dal rovere che si inserisce nel contesto del Brunello classico. In definitiva, il vino riflette una zona di coltivazione calda con una miscela di argilla, sabbia e terreni rocciosi. Offre una struttura leggera a metà palato con tannini gessosi." Wine Advocate
"Il frutto è piuttosto scuro per l'annata, ricorda l'amarena, la mora e la prugna scura, mentre gli accenti di terra ed erbe selvatiche aggiungono dettagli. I tannini, strettamente intrecciati, si mescolano rapidamente e lasciano una sensazione compatta e polverosa sul finale." Wine Spectator
"La bella etichetta di un progetto sostenibile, quello della famiglia Ghezzi, che punta sulla cura maniacale del lavoro agricolo". Note di fragoline di bosco al naso, un accenno di rosa canina e zenzero, poi salvia limone. Al palato tannini iodati e salati, con note floreali." Luca Gardini
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 24 mesi in botte di rovere
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2038+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,93 g/l
- Acidità totale: 5,77 g/l
- Zuccheri residui: 0,75 g/l
- Solfiti: 72 mg/l
- Valore ph: 3,43
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑004
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09452219 · 0,75 l · 38,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Brunello di Montalcino DOCG 2020 (BIO)
Le vigne del Brunello di Montalcino di Camigliano crescono in un angolo caldo e soleggiato della Toscana e la calda maturazione dei frutti è una testimonianza del luogo. Rispetto ai suoi concorrenti, offre un bouquet più potente con un frutto scuro e ricco. Aromi di ribes nero, lampone e boysenberry sono sostenuti da note legnose di erbe selvatiche, mentolo e grafite in questo caratteristico vino rosso. Espressivo, mostra tannini potenti che flettono i loro muscoli nel finale. È autentico ogni anno, ma ancora più convincente è il suo prezzo ancora imbattibile. SUPERIORE.DE
"Colore rosso rubino brillante. Al naso, molti sentori di ribes rosso, seguiti da una certa quantità di violette. Al palato molta frutta, struttura di acidità animata, finale medio-lungo e speziato." Falstaff
"Erbe di bosco e toni terrosi si combinano con ciliegie nere essiccate quando il Brunello di Montalcino 2020 si apre nel bicchiere. Al palato schizza con facilità, luminoso ed energico, con frutti di bosco e fiori profumati che cavalcano un'onda di vibrante acidità. Lascia una piacevole nota amara e un accenno di spezie e termina con una media lunghezza e una concentrazione di amarene. Un ottimo risultato." Vinous
"Il Brunello di Montalcino 2020, coltivato con metodo biologico, ha una personalità piuttosto rubiconda, dovuta ai siti caldi e ai terreni più densi di questa parte della denominazione. Il bouquet è decisamente più grande in termini di personalità, con sapori brillanti di ciliegie potenti, prugne scure e terra speziata. Il vino termina con tannini giovani e un approccio in avanti, guidato dal frutto." Wine Advocate
"Un Brunello fine e sottile con sapori di ciliegie, anguria candita, fiori e qualche scorza d'arancia. Di medio corpo, con acidità fresca e un finale brillante." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 24 mesi in botte di rovere
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2040+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,25 g/l
- Acidità totale: 5,71 g/l
- Zuccheri residui: 0,72 g/l
- Solfiti: 74 mg/l
- Valore ph: 3,41
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑004
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09452220 · 0,75 l · 40,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Brunello di Montalcino DOCG 2019
Bellissimo ed equilibratissimo vino rosso proveniente dalle tre principali zone storiche di Montalcino, che presentano caratteristiche geoclimatiche diverse a causa delle differenti pendenze e altitudini, garantendo così un equilibrio unico tra freschezza e struttura, corpo ed eleganza. Di colore rosso rubino con riflessi granati, si apre subito con un naso ricco e complesso. Inizialmente ciliegia scura, arancia chinotto e viola. Si apre poi a note più ampie e complesse di mirtillo, vaniglia, tabacco, cannella e cioccolato con un sottile finale mentolato. Il frutto primario è circondato da spezie, erbe grigliate e terra floreale; buona la lunghezza. SUPERIORE.DE
"Colore rosso rubino brillante. Ciliegia e foglia di pomodoro al naso, poi un fine sapore di cuoio. Buona freschezza e frutta succosa al palato, mostra corpo e pressione decisi, accessibile, delicatamente amaro nel finale." Falstaff
"Colore rosso rubino intenso. Al naso è compatto e denso, con note di lamponi dolci e menta fresca. Al palato, molti lamponi dolci con un nervo acido che attraversa la pienezza del frutto. Tannini sodi ma maturi e di grana fine. Un vino piuttosto ricco, ma che probabilmente invecchierà bene." Jancis Robinson
"Il Brunello di Montalcino 2019 emana sentori di frutti di bosco, pastello di violetta e fumo dolce. Si tratta di uno sforzo seducente con acidità succosa e vibranti frutti rossi e blu che turbinano in tutto. Le spezie autunnali e il cioccolato fondente si insinuano lentamente verso il finale. Il 2019 termina lungo, ma straordinariamente fresco, con un accenno di liquirizia e tannini leggermente grippanti. Il 2019 mira a piacere e fornirà una soddisfazione precoce dopo una breve permanenza in cantina mentre i vini da vigna singola maturano lentamente." Vinous
"Il Brunello della Val di Suga è composto in parti uguali dai vigneti Vigna del Lago a nord-est, Poggio al Granchio a sud-est e Vigna Spuntali a sud-ovest di Montalcino. Il colore rosso rubino brillante e la freschezza giovanile sono ben conservati. Gli aromi concentrati di ciliegia rossa con un accenno di pepe sfumano in viola intenso e terra dolce. Il palato, di medio corpo, è accattivante e puro, e offre strati di sapori di bacche rosse e cachi, sottolineati da una succosa acidità. I tannini, dalla consistenza sabbiosa, sono morbidi e cedevoli. Difficile resistere." Decanter
"Questo vino rosso vivace è morbido e armonioso, con sapori di fragola, ciliegia e ribes nero sostenuti da note minerali e di erbe selvatiche. I tannini polverosi gli conferiscono presa e consistenza sul finale. Eccellente lunghezza." Wine Spectator
"Un blend di tre vigneti appartenenti a tre diversi versanti della denominazione. Durone di Vignola al naso, sentori di timo limone e buccia di clementina. Al palato è succoso, con note sapide e balsamiche. Persistente." Luca Gardini
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 36 mesi di barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2041+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,05 g/l
- Acidità totale: 6,05 g/l
- Zuccheri residui: 0,81 g/l
- Solfiti: 45 mg/l
- Valore ph: 3,45
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09052119 · 0,75 l · 40,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione7 unità disponibile
Brunello di Montalcino DOCG 2019
Caparzo è una delle due tenute di Montalcino (l'altra è Altesino, per inciso) di proprietà dell'affascinante Elisabetta Gnudi Angelini.
Il Brunello di Montalcino di Caparzo è un'interpretazione molto classica, che offre la materia perfetta senza fronzoli. Il naso è fruttato e caldo allo stesso tempo: aromi di fragole, ciliegie e ibisco flirtano con note di cioccolato fondente, scorza d'arancia e pietre che si bagnano al sole. Al palato, un'ondata di mirtilli rossi porta un'astringenza che rinfresca una persistente nota pietrosa, prima che il cioccolato ritorni sul finale. I tannini decisi e imponenti si insinuano lentamente, aggiungendo profondità senza appesantire il vino. Ottimo rapporto qualità-prezzo! SUPERIORE.DE
"Bouquet fruttato, ciliegie scure, ma anche cassis e bacche blu. Dietro, però, note molto chiare di ciliegia, more e meravigliosi sentori floreali. Lucido e piacevole al palato, rotondo, con tannini fini e rotondi, frutti di bosco dolci." Weinwisser
"Rosso rubino con bordi che si schiariscono. Naso intenso di ciliegia matura, cuoio e cera d'api, che ricorda l'arancia rossa nel finale. Al palato ancora frutta chiara, spezie fini e legnose, con una certa pressione e tannini pungenti." Falstaff
"Il 2019 cattura la sua disposizione apertamente profumata. Finocchio, menta e anice persistono al palato. Consistenza morbida e soffice con un sapore predominante di ribes nero. I tannini fini si armonizzano con l'acidità. Un vino complessivamente semplice e attraente." Decanter
"Ricco e morbido, con aromi e sapori di ciliegia, mora, grafite e tabacco. I tannini densi e polverosi sono evidenti nel finale lungo e vivace, in cui persiste una leggera astringenza." Wine Spectator
"Il Brunello di Montalcino 2019 si apre lentamente nel bicchiere, ma vale la pena aspettare: un mix polveroso di fiori secchi, trucioli di cedro, fragoline di bosco e spezie si dispiega nel tempo. È setoso e avvolgente, con un'acidità fresca e bei frutti di bosco che acquistano dolcezza al palato. Il finale è lungo e colorato, ma sempre vivace e sapido, lasciando uno strato di tannini fini e note di liquirizia che risuonano sotto un accenno di fiori di violetta. Il 2019 è una bella interpretazione del frutto del nord di Montalcino." Vinous
"Il Brunello di Montalcino Caparzo 2019 offre sapori vibranti di ciliegia-cola, frutti di bosco e mirtilli rossi essiccati, che sono molto in evidenza al naso. La dimensione e l'ampiezza del vino sono impressionanti, soprattutto in termini di bocca. Ma ciò che funziona meglio, a mio avviso, è la freschezza equilibrata e necessaria del vino. Si ottiene una grande qualità." Wine Advocate
"Frutto abbastanza puro con sapori di ciliegie nere, bacche nere e leggero cioccolato. Il palato è pieno e concentrato, con tannini molto levigati e un finale lungo, lungo." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 24 mesi botte allier
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2039+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,65 g/l
- Acidità totale: 5,89 g/l
- Zuccheri residui: 0,98 g/l
- Solfiti: 82 mg/l
- Valore ph: 3,42
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29422219 · 0,75 l · 44,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Brunello di Montalcino DOCG 2016
Bellissimo ed equilibratissimo vino rosso proveniente dalle tre principali zone storiche di Montalcino, che presentano caratteristiche geoclimatiche diverse a causa delle differenti pendenze e altitudini - e che quindi garantiscono un equilibrio unico tra freschezza e struttura, corpo ed eleganza.
Di colore rosso rubino con riflessi granati, si apre subito con un naso ricco e complesso. Inizialmente ciliegia scura, arancia chinotto e violetta. Poi si apre a note più ampie e complesse di mirtillo, vaniglia, tabacco, cannella e cioccolato con un sottile finale mentolato. Questo succoso Brunello di Montalcino 2016 offre molta energia e luminosità, trasmessa dai sapori di ciliegia e frutti di bosco che lo caratterizzano. Il frutto primario è circondato da spezie, erbe grigliate e terra floreale. La naturale complessità, la purezza e la profondità dell'uva Sangiovese si manifestano in questa annata da sogno e soprattutto in questo Brunello. SUPERIORE.DE
"Colore rosso rubino nobile e luminoso. Naso aperto e invitante, leggermente carnoso, con sfumature di amarena matura, pepe e lamponi, con un retrogusto di rosa canina. Molto lucido ed equilibrato al palato, con tannini ben intrecciati, si apre splendidamente al palato, finale leggermente salato." Falstaff
"Colore rosso rubino intenso. Dolcezza di frutta senescente, bella ciliegia matura e sottobosco. Al palato c'è anche un'evidente dolcezza di rovere, ma c'è ancora una delicatezza qui, forse perché i tannini sono così fini e relativamente leggeri. Elegante, asciutto, delicato, lungo, persino succoso." Jancis Robinson
"Riunendo uve provenienti da diversi vigneti di Montalcino, questo Brunello di medio peso, quasi inavvicinabile, è concentrato e vibrante. Al naso richiede un po' di attenzione e poi rivela salvia, scorza d'arancia e finocchio. L'acidità vivace e i tannini gessosi incontrano il ribes rosso e il mirtillo rosso, pulendo bene il palato." Decanter
"Il Brunello di Montalcino 2016 ha qualcosa di speziato e leggermente rustico, che trovo molto attraente. Ciliegie nere cotte, spezie balsamiche e un accenno di muschio animale creano uno spettacolo ammaliante. La struttura è liscia come la seta, con acidi rinfrescanti e minerali salati che sollevano l'espressione mentre lasciano il posto a frutti rossi aspri. I tannini aumentano e asciugano lentamente i sensi, ma anche oggi il 2016 è un piacere da bere, risultando allo stesso tempo strutturato in modo giovanile e sapido e fresco. È un blend proveniente dai vigneti della Val di Suga a Montalcino." Vinous
"Aromi di ferro, sangue e ciliegia introducono questo vino rosso morbido e vivace, mentre un'abbondanza di frutta scura - amarena e mora - indugia sul palato. Il finale è caratterizzato da tannini scuri e cioccolatosi." Wine Spectator
"Note polverose di ghiaia frantumata e foglie di tè essiccate preludono ad aromi di funghi freschi e accenni di finocchio. Funghi e olive piccanti, seguiti da tannini fermi e fini. Strutturato e corposo." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 36 mesi di barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2037+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,50 g/l
- Acidità totale: 6,10 g/l
- Zuccheri residui: 0,60 g/l
- Solfiti: 26 mg/l
- Valore ph: 3,41
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09052116 · 0,75 l · 44,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione5 unità disponibile
Brunello di Montalcino DOCG 2018 (BIO)
Quando abbiamo scoperto per caso questa cantina all'inizio degli anni 2000, siamo stati colpiti a prima vista dalla modestia e dal purismo della famiglia Biliorsi. È così ancora oggi, qui rimangono fedeli a se stessi e alla loro filosofia e nelle annate migliori portano in cantina solo 10.000 bottiglie di un Brunello "un po' diverso".
Rosso rubino scuro intenso, al naso piccoli frutti neri, legno di cedro, sottobosco e un fine aroma di nocciola tostata. Al palato è complesso e potente, con sfumature terrose-rustiche e una complessa miscela di frutta scura, legni pregiati, una fine nota di prugna e un po' di cioccolato. Molto intenso, impulsivo e lungo, non è per niente adatto agli amanti dei vini standard lucidi. SUPERIORE.DE
"Si presenta con un aroma fine di ciliegia e floreale; al palato è succoso, l'acidità perfettamente integrata, bello lo smalto, elegante e di buona lunghezza." Vinum
"Il Brunello di Montalcino biologico Fornacina 2018 è un vino scuro e sapido con frutti neri, spezie esotiche, unghie arrugginite e petali di rosa secchi. Ci sono accenni di lieve astringenza, ma i tannini sono sulla buona strada per un'integrazione a breve o medio termine. In effetti, questo vino si consuma al meglio nei prossimi due anni, quando i toni di frutta scura sono ancora intatti. Sono state prodotte esattamente 8.188 bottiglie." Wine Advocate
"All'inizio è sapido e un po' riduttivo, ma poi si apre con aromi di terra bagnata, origano, bacche dolci, ciliegie e liquirizia. Di medio corpo con tannini sodi e masticabili. Ben strutturato e con un finale espressivo. Meglio a partire dal 2024." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: grande botte di quercia
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2040+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,30 g/l
- Acidità totale: 6,00 g/l
- Zuccheri residui: 0,85 g/l
- Solfiti: 95 mg/l
- Valore ph: 3,42
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑006
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09542118 · 0,75 l · 45,32 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Brunello di Montalcino “50 anni” DOCG 2020
Prima di acquisire la tenuta Altesino, Elisabetta Gnudi Angelini ha comprato Caparzo nel 1998. La tenuta comprende 28 ettari dedicati al Brunello e questo imbottigliamento di proprietà combina vigneti provenienti da quattro aree diverse con siti e terreni differenti.
Ciliegie nere polverose, rocce frantumate e fiori secchi formano un bouquet classicamente invitante quando il Brunello di Montalcino 2020 si apre nel bicchiere. Ha una consistenza morbida con un'acidità vigorosa che guida i frutti rossi maturi al palato, mentre minerali gessosi e spezie dolci si mescolano verso il finale. Finisce potente e lungo con tannini fini, pur conservando una bella freschezza. SUPERIORE.DE
"Il Caparzo 2020 Brunello di Montalcino offre molta frutta fresca con ciliegia e ribes rosso in primo piano. Questa annata riesce ad offrire uno stile molto elegante e snello. I sapori aumentano di volume nel tempo, aggiungendo note di fiori blu, rose e semi di coriandolo tostati. Finisce con una consistenza snella, tannini setosi e media lunghezza." Wine Advocate
"Il Brunello di Montalcino 2020 emerge dal bicchiere con una stuzzicante miscela di prugne schiacciate e frutti di bosco, accentuata da lavanda e note floreali di sottobosco. Il vino mostra una consistenza setosa e una sensazione di ariosità, con frutti a bacca rossa aspri accompagnati da un'acidità vibrante, mentre una cascata di fiori vortica all'interno del vino. Il 2020 lascia uno strato di tannini dolci e un tono di mora e termina con una lunghezza e una concentrazione meravigliose." Vinous
"Colore rosso brillante con tannini fermi e integrati che conferiscono lunghezza e concentrazione. Ha un corpo medio con carattere di agrumi e frutti di bosco e un'eccellente lunghezza. Mi piace ora, ma dategli due o tre anni per mostrare tutto il suo potenziale." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 24 mesi botte allier
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2040+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,97 g/l
- Acidità totale: 5,93 g/l
- Zuccheri residui: 1,05 g/l
- Solfiti: 85 mg/l
- Valore ph: 3,44
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29422220 · 0,75 l · 45,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Brunello di Montalcino DOCG 2018 (BIO)
Il Brunello di Montalcino 2018 da coltivazione biologica controllata mostra il suo lato aggraziato e delicato, con ciliegie selvatiche, fiori blu e calda terrosità. Al palato, il vino è setoso e morbido, con una nota di minerali tritati e calcare. La fresca acidità rende il finale lungo ma meravigliosamente elegante. Il finale è sorprendentemente fresco, quasi succoso, con un sottile strattone di tannini giovani e una nota di liquirizia che svanisce lentamente. Non una potenza, ma un Brunello dell'annata splendidamente equilibrato. SUPERIORE.DE
"Il vino offre frutti di ciliegia e fragola, stratificati con terra e spezie, sostenuti da tannini compatti e vibranti. Questo rosso si è calmato con l'aerazione, ma ha ancora bisogno di tempo per integrarsi, poiché il suo equilibrio è ancora tendente al secco." Wine Spectator
"Un Brunello morbido e raffinato del 2018 con tannini cremosi e una struttura lusinghiera. È di medio corpo con un bel frutto e un finale fresco. Cozze schiacciate nel finale." James Suckling
"Il naso è prevalentemente terroso, minerale e pietroso, ma un potente erbaceo e delicate ciliegie appena mature forniscono equilibrio. Al palato, la frutta passa all'offensiva contro una terrosità persistente, rafforzata da tannini gessosi e da un'acidità vivace." Wine Enthusiast
"Il Brunello di Montalcino Poggio Landi 2018 da agricoltura biologica riesce a enfatizzare il frutto brillante, cosa che non sempre accade con altri vini, soprattutto in questa annata difficile. Ciliegia rossa, lampone e ribes nero sono al centro di questo vino. Questi toni sono incorniciati da leggere spezie, rosa pressata e buccia d'arancia candita. Questo vino si distingue dalla massa grazie alla sua vivace intensità primaria e alle caratteristiche trasparenti del Sangiovese. Il finale è snello e filante." Wine Advocate
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 38 mesi in botte di rovere
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2036+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,84 g/l
- Acidità totale: 5,70 g/l
- Zuccheri residui: 1,45 g/l
- Solfiti: 75 mg/l
- Valore ph: 3,44
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑006
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29782218 · 0,75 l · 46,65 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Brunello di Montalcino DOCG 2018
Colore rosso rubino pieno e ricco. Raffinato bouquet di lampone, melograno e un pizzico di pepe bianco. Al palato è corposo e stratificato, con uno stile molto classico del Sangiovese, potente, intenso e allo stesso tempo molto armonioso. Con il suo tannino nobile, avanza con sicurezza verso un finale lungo e affascinante. Un'espressione classica e contrastante dell'annata, con un po' più di struttura e potenza che caratterizzano l'azienda di famiglia della zona di Castelnuovo dell'Abate. SUPERIORE.DE
"Ciliegie acide e cotte, arance, cioccolato al latte e liquirizia rossa. Fruttato e succulento, con un corpo da medio a pieno e tannini cremosi. Finale maturo e vellutato." James Suckling
"Elegante e concentrato, con una sensazione di morbidezza nei sapori di ciliegia, lampone, ibisco e minerali gessosi. Ben bilanciato, termina con una sensazione di freschezza che dovrebbe allungarsi nel tempo." Wine Spectator
"Il Brunello di Montalcino 2018 si apre come una scatola di spezie piena di tesori esotici. Ciliegie macerate, mirtilli rossi schiacciati, pastello di violetta, arancia rossa speziata e rosa polverosa si ritrovano nel bicchiere. Al palato è pieno di energia e di stile succoso, con un nucleo seducente di frutti di bosco maturi e fiori interni. Non perde un colpo, finendo incredibilmente fresco e vibrante, con sfumature di mora e agrumi aspri incorniciate da una sottile macchia di tannini fini. Fanti ha davvero superato se stesso; il Brunello 2018 è una bellezza." Vinous
"Il Brunello di Montalcino 2018 ricorda immediatamente l'austerità e la forza insita in questa importante categoria di vini. Il Brunello viene messo in commercio cinque anni dopo la vendemmia proprio per permettere alla complessità di svilupparsi in bottiglia. In questo caso, l'attenta evoluzione è ben riuscita. Il vino presenta prugna scura e mora essiccata in primo piano, con spezie, catrame, tabacco e cenere di falò in secondo piano. I tannini sono presenti ma morbidi e il vino ha un peso fruttato medio-intenso." Wine Advocate
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 28 mesi 50/50 barrique/barile di rovere grande
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2037+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 32,50 g/l
- Acidità totale: 5,50 g/l
- Zuccheri residui: 0,60 g/l
- Solfiti: 121 mg/l
- Valore ph: 3,33
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09562318 · 0,75 l · 47,99 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
Brunello di Montalcino DOCG 2019 (BIO)
Con un bel peso, l'edizione 2019 è piena ma agile, con una struttura sufficiente per affrontare il prossimo decennio. Soprattutto, sottolinea la freschezza e l'equilibrio dell'annata: gli aromi si sviluppano lentamente, ma sono molto floreali, con fiori di ciliegia e timo sottolineati da note pepate. Al palato dominano le prugne rosse croccanti e le ciliegie succose, con i tannini giovani e gripposi che hanno bisogno di un po' di tempo per integrarsi perfettamente. SUPERIORE.DE
"Si apre con un sapore fruttato di frutti rossi e blu, con note speziate che ricordano la cannella e il cardamomo. In bocca è denso e cremoso, molto succoso, ancora un po' gripposo nei tannini, un Brunello moderno che dovrebbe essere pronto da bere in 1 o 2 anni." Weinwisser
"Colore rosso rubino brillante. Al naso, more mature, sottobosco, origano secco e terriccio. Grande tensione al palato, frutta scura e succosa, tannini ben intrecciati e un finale preciso con pressione." Falstaff
"Colore rosso rubino intenso o scuro. Al naso è profondo, cupo e arretrato, ma con un'autentica precisione. Tanta frutta rossa succosa e tannini impressionanti e fini. Ancora un po' embrionale, ma già difficile da contrastare. Classe pura." Jancis Robinson
"Vino puro e raffinato con lamponi vivaci, ciliegie rosse, rosa canina e un pizzico di fiori di agrumi. Di corpo medio-pieno con tannini solidi ma setosi. Eccellente spina dorsale acida. Godibile ora, ma gli si possono concedere altri due o tre anni per svilupparsi." James Suckling
"Note profonde di ciliegie nere essiccate incontrano trucioli di cedro e cuoio consumato mentre il seducente Brunello di Montalcino 2019 si dispiega lentamente nel bicchiere. È sorprendentemente succoso ed energico, con una miscela pura di frutti rossi e fiori interni accompagnati da una fresca acidità. I tannini fini si affermano sul finale, mentre il 2019 assume una tensione giovanile e pizzica le guance, mentre le note aspre di mirtillo rosso sfumano in un finale giovane e croccante." Vinous
"Il Brunello di Montalcino certificato biologico Col d'Orcia 2019 mostra frutta matura, mora, note terrose, liquirizia e, in generale, un profilo fruttato molto più grande e maturo rispetto ai suoi colleghi. Offre una corposa opulenza da Brunello che può essere gustata a breve o medio termine, e il vino offre sapori di frutta secca come prugna e fico per finire. I tannini sono vellutati e contribuiscono alla ricchezza della bocca, che è piuttosto anticipata e immediata." Wine Advocate
"Il 2019 è immediatamente invitante ed espressivo. Seduce con incantevoli toni di rosa rossa, ciliegia e timo dolce. Ampio e spazioso, il palato si dispiega fluidamente con strati di deliziosa prugna rossa e melograno. Ibisco, acqua di rose e arancia si nascondono in ogni fessura. Una brillante dimostrazione della saporita succosità del Sangiovese. Ingannevolmente delicato all'inizio, i tannini fini e sabbiosi si sviluppano in un degno crescendo." Decanter
"Questa versione densamente confezionata è risonante e persistente, con una bella integrazione di tutti i suoi componenti, anche se oggi è compatta e austera, rivelando sapori di ciliegia, lampone, rosa, terra e minerali. Concedetegli il beneficio del dubbio." Wine Spectator
"Note di marasca, geranio ed eucalipto al naso. Al palato tannini succosi, note balsamiche e floreali, sapore compatto e freschezza." Luca Gardini
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 32 mesi in botti di rovere
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2039+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,80 g/l
- Acidità totale: 5,80 g/l
- Zuccheri residui: 1,50 g/l
- Solfiti: 90 mg/l
- Valore ph: 3,38
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑004
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09132119 · 0,75 l · 49,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione5 unità disponibile
Brunello di Montalcino DOCG 2020 (BIO)
L'edizione 2020 del Brunello di Montalcino di Col d'Orcia stupisce con il suo colore rosso rubino brillante nel bicchiere e seduce al naso con una cornucopia di ciliegie nere schiacciate con note di spezie brune e salvia - finezza completata da note di fumo bianco, cedro e rose secche. Al palato è seducente e morbido; i dolci frutti rossi sono contrastati da un'acidità fresca e vivace e da spezie sapide, mentre i tannini finemente lavorati salgono lentamente verso la fine. Il finale è lungo, strutturato e molto equilibrato, con un retrogusto persistente di frutti di bosco aciduli, una nota di liquirizia rossa e bei fiori. SUPERIORE.DE
"Colore rosso rubino brillante. Al naso è speziato, cupo e un po' ricco di note minerali. Frutto di ciliegia lussureggiante ma elegante, con la giusta dose di meravigliosa acidità e tannini sabbiosi. Può essere avvicinato, ma idealmente ha bisogno di più anni." Jancis Robinson
"Il Brunello di Montalcino 2020 si apre lentamente con una miscela di amarena e profumi erbacei di menta sottolineati da una nota di arancia rossa. Mostra una consistenza setosa e una sensazione di ariosità, con sapori aspri di frutti di bosco e toni minerali sottolineati da fiori rosati. Il 2020 offre ancora tannini spigolosi bilanciati da una nota di acidità pungente." Vinous
"Un rosso fresco e raffinato con aromi di prugna e arancia e tannini fini. È di medio corpo, vivace e concentrato. È un po' stretto alla fine, il che suggerisce che si aprirà in due o tre anni. Un Brunello piuttosto tradizionale." James Suckling
"Tra le grandi aziende vinicole di Montalcino, Col d'Orcia è anche uno dei valori più costanti della regione, soprattutto per il suo solido potenziale di invecchiamento nella maggior parte delle annate. Il 2020 non fa eccezione. Al naso, colpisce per la sua ricchezza rigogliosa, caratterizzata da ciliegie rosse e fragole. Al naso si percepisce una selce subliminale e una miscela di giardino dolce ed erbe esotiche. Una struttura sorprendentemente potente di tannini secchi e sabbiosi ne rallenta la generosità, mentre cuoio e arancia si nascondono nel nucleo pietroso." Decanter
"Il Col d'Orcia 2020 Brunello di Montalcino da agricoltura biologica offre un classico bouquet di Sangiovese con un'intensità calda e speziata. Presenta sapori dolci di torta al lampone e ciliegia cotta. In sottofondo c'è un sottile elemento di spezie affumicate. I tannini sono aperti e il vino offre un piacere di beva immediato. Sarà emozionante seguire l'ulteriore sviluppo di questo vino." Wine Advocate
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 32 mesi in botti di rovere
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2040+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,25 g/l
- Acidità totale: 5,89 g/l
- Zuccheri residui: 1,45 g/l
- Solfiti: 87 mg/l
- Valore ph: 3,35
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑004
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09132120 · 0,75 l · 50,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Brunello di Montalcino DOCG 2019 (BIO)
L'annata 2019 non lascia dubbi sulla sua provenienza da un'annata top a Montalcino. I frutti del Brunello Poggio Landis sono raccolti ad un'altitudine compresa tra i 200 e i 300 metri sul livello del mare. Interessanti gli aromi di ciliegia selvatica, prugna e fiori schiacciati. Al palato ha un carattere teso, lucido e tradizionale. Si inserisce perfettamente nello stile della casa, che privilegia un approccio elegante e meno ricco di estratti. Un vino di grande raffinatezza in tutti i sensi. SUPERIORE.DE
"Questo vino rosso snello offre un nucleo di frutti di ciliegia e fragola intervallati da terra, tabacco e accenti minerali. I tannini rigidi sono protagonisti del finale masticabile." Wine Spectator
"Il Brunello di Montalcino Poggio Landi 2019 ha un sentore di tek o di negozio di mobili indiani, che conferisce a questo vino una personalità leggermente esotica. A questo aggiungerei frutti scuri, ribes secco e mirtilli dolci. Finisce con un peso medio del frutto e tannini aperti che danno al vino accessibilità." Wine Advocate
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 38 mesi in botte di rovere
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2038+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,95 g/l
- Acidità totale: 5,82 g/l
- Zuccheri residui: 1,36 g/l
- Solfiti: 74 mg/l
- Valore ph: 3,42
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑006
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29782219 · 0,75 l · 52,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Brunello di Montalcino “Ugolforte” DOCG 2018 (BIO)
Al naso classico, ciliegia matura, tabacco e un po' di terra umida. Al palato, prima la sensazione di Sangiovese puro: bei piccoli frutti rossi, ciliegia selvatica, acidità vivace. Poi una rete impenetrabile di frutti rossi e neri, che insieme a una sottile rete di tannini e minerali rivelano sempre più se stessi. Compresse e ad ogni sorso più aperte e presenti, le componenti gustative, splendidamente diversificate, si presentano fino a sfociare in un finale aristocraticamente lungo e fresco, con un accenno di liquirizia. SUPERIORE.DE
"Un po' legnoso, anche vegetale secco a erbaceo e terroso, con aria sempre più conservata profumo fruttato di frutti di bosco misti e un po' di prugne con note cedrate. Abbastanza fermo, frutto positivamente implicito di marmellata con più componenti rosse che al naso, aromi di fumo e spezie di legno, abbastanza presente, maturo, tannino relativamente friabile, un po' di mordente, spezia eterea al palato, salato-minerale, persistente, un po' erbaceo, guadagna profondità con l'aria, molto buono, finale succoso e speziato con mordente." Wein-Plus
"Il Brunello di Montalcino Ugolforte 2018 è discreto, luminoso e delicato nel bicchiere, con pepe bianco, bella rosa e sfumature di fragole secche. Al palato si riveste di morbide consistenze e di rilassanti frutti rossi maturi contrastati da spezie sapide e note erbacee interne. Il 2018 indugia a lungo, mostrando sfumature balsamiche e liquirizia salata, mentre i tannini gentili non rallentano lo slancio. Sarà interessante seguire questa bellezza discreta fino alla maturità." Vinous
"Il Brunello di Montalcino Ugolforte 2018 mostra una concentrazione medio-scura e un carattere sapido con spezie nere, cuoio da sella e alcuni lontani sentori di salumi. Ho sempre associato l'Ugolforte a uno stile di vino più moderno che mette in primo piano spezie, frutta matura e tannini morbidi. Questa annata offre tutte queste qualità con una bocca morbida e accessibile." Wine Advocate
"Questo vino rosso presenta aromi e sapori di ciliegia, prugna, timo, salvia e argilla. Vivace e saldamente strutturato, con un sottofondo salino. Un vino aperto con un bell'equilibrio, una bella energia e un finale lungo e risonante." Wine Spectator
"Ottima interpretazione dell'annata 2018 da parte di Tenuta San Giorgio, l'ultima proprietà acquisita dal gruppo ColleMassari. Siamo nella zona sud-est di Montalcino, partendo da una materia prima di grande freschezza. Note di ribes nero al naso, poi ciglia di alloro e sentori di buccia d'arancia rossa. Tannini iodati al palato, con un finale fruttato." Luca Gardini
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 30 mesi di botte di rovere
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2043+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,94 g/l
- Acidità totale: 5,90 g/l
- Zuccheri residui: 1,28 g/l
- Solfiti: 90 mg/l
- Valore ph: 3,50
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑006
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29642218 · 0,75 l · 52,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Brunello di Montalcino DOCG 2020 (BIO)
Quando abbiamo scoperto per caso questa cantina all'inizio degli anni 2000, siamo rimasti subito colpiti dalla modestia e dal purismo della famiglia Biliorsi. Ancora oggi è così, rimangono fedeli a se stessi e alla loro filosofia e nelle annate buone producono in cantina solo 10.000 bottiglie di un Brunello "leggermente diverso".
Rosso rubino intenso e scuro, con un bouquet di piccoli frutti neri, legno di cedro, sottobosco e un fine aroma di nocciola tostata. Al palato è stratificato e potente, con sfumature terrose e rustiche e una complessa miscela di frutta scura, legni pregiati, una fine nota di prugna e un accenno di cioccolato. Molto intenso, impulsivo e lungo, non è per niente adatto agli amanti dei vini lucidi e standardizzati. SUPERIORE.DE
"Vino complesso e fumoso. Al naso dominano la grafite e le note tostate. Ciliegie rosse, lamponi e melograni sono stratificati con sfumature floreali e cuoio. Tannini decisi con frutta morbida, corpo medio e finale rinfrescante." James Suckling
"Il Brunello di Montalcino biologico Fornacina 2020 mostra sapori di frutta aspra con ribes rosso essiccato, sigaro toscano ed erbe grigliate. Questo bel mix di aromi si unisce all'eleganza e alla complessità. Il bouquet offre una discreta intensità, ma il palato alla fine chiude su una nota più potente con ampie spezie di rovere, freschezza e tannini decisi." Wine Advocate
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: barile di legno
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2038+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,94 g/l
- Acidità totale: 5,97 g/l
- Zuccheri residui: 0,86 g/l
- Solfiti: 81 mg/l
- Valore ph: 3,39
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑006
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09542120 · 0,75 l · 52,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Brunello di Montalcino “Cielo d’Ulisse” DOCG 2018
Il vigneto sul versante occidentale delle colline di Montalcino è così appartato che si può godere appieno del cielo stellato senza essere disturbati. Non sorprende quindi che questo Brunello morbido e molto classico porti il nome di "Cielo di Ulisse". Come è noto, Ulisse era in grado di navigare per mare senza bussola e orientandosi semplicemente con le stelle.
Rubino scuro e profondo con inclusioni chiare. Il bouquet è un potpourri di aromi che si dispiegano quasi all'infinito, con note floreali di rose chiare e fiori bianchi accanto a frutti neri e rossi. Al palato, potenza, sapidità e una freschezza che, insieme ai tannini ben proporzionati, fanno pensare a uno sviluppo armonico ed entusiasmante! SUPERIORE.DE
"Colore rubino potente e ricco, con una fine lucentezza granata. Al naso si apre con note fruttate intense e piuttosto mature di prugne secche, ciliegie conservate, liquirizia e un po' di cuoio. Si rivela anche al palato con toni chiaramente maturi, tannini grippanti, poi chiare componenti maltate nel finale, che appare già molto maturo." Falstaff
"Colore rosso rubino profondo e giovanile. Profondo naso di lampone con note minerali. Tanti frutti concentrati e succosi, ma anche complessi, stratificati e con tannini avvincenti. Ha tutto ciò che serve, ma mantiene un peso elegante al palato. Impeccabilmente equilibrato. Irresistibile." Jancis Robinson
"Il Brunello di Montalcino Cielo d'Ulisse 2018 profuma di violette e rose, oltre che di mirtilli essiccati e di una nota di fumo nel bicchiere. È setoso e fresco, con un'acidità impetuosa che accompagna i frutti di bosco aspri. Fiori blu e viola, liquirizia e tannini gessosi accompagnano il 2018, che termina leggermente strutturato e lungo. Podere Le Ripi è riuscito a mantenere l'equilibrio e l'energia di questo vino. Il Cielo d'Ulisse proviene dai vigneti di Podere Le Ripi nella zona sud-occidentale di Montalcino, ma le vigne sono circondate da boschi che bilanciano il calore del luogo." Vinous
"Il Podere le Ripi 2018 Brunello di Montalcino Cielo d'Ulisse mostra un carattere speziato con chiodi di garofano e pepe bianco. Queste note sono deboli, ma aiutano a sostenere gli strati scuri di ciliegie secche e ribes nero. Nel finale di questo Brunello di medio corpo si avverte un accenno di frutta acida. La struttura del vino è snella e fine." Wine Advocate
"Il naso inizia sapido e terroso, prima che le ciliegie dolci e l'espresso amaro inizino a scintillare. Il palato è pieno di ciliegie nere e fichi, con un sapore di caffè più deciso che riappare sul finale. I tannini sono gessosi e densi, mentre un'acidità meravigliosamente intensa persiste nel finale." Wine Enthusiast
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 33/12 mesi botte di rovere/cisterna di cemento
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2042+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
piatti alla griglia, formaggi stagionati - Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29632418 · 0,75 l · 53,32 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Brunello di Montalcino DOCG 2019
Vinificato tradizionalmente, colpisce per il suo colore rosso rubino intenso, per l'aroma fruttato con note speziate e balsamiche e per l'inizio delicato al palato, che si sviluppa in modo impetuoso. La struttura tannica di alta classe si inserisce tra le componenti morbide, in modo che questo Brunello dell'annata da sogno 2019 dimostri contemporaneamente eleganza e forza senza apparire troppo moderno. SUPERIORE.DE
"Bouquet fragrante, dalla cornice molto precisa, con bacche rosse, note minerali e di violetta, ibisco, con fini accenni minerali alle spalle. In bocca è piuttosto snello e potente, con uno stile molto fine, coerente in sé." Weinwisser
"Profumo chiaro, leggermente caldo, un po' nocciolato e accennato al tabacco, di bacche rosse e nere mature con tracce sanguigne e cedrate. Frutto maturo, sodo, succoso, ancora non sviluppato, relativamente presente, friabile-sabbioso, tannini maturi, note di rovere leggermente affumicate e nocciolate, persistente al palato, un po' di mordente, una certa profondità, elementi minerali rinfrescanti, spezie scure, finale molto buono, sodo, aspro e speziato." Wein-Plus
"Rosso rubino brillante con bordi che si schiariscono. Si apre con note di ciliegie fresche, un po' di rosa canina e leggero tabacco. Tannini fini e levigati nell'attacco e nel palato, nel complesso ancora giovane, fine salinità nel finale." Falstaff
"Il 2019 è un anno di anticipo e di ricchezza di sapori. Erbe oleose bagnate dal sole e arbusti mediterranei grigliati ricordano la fine dell'estate in Toscana. Menta e rosmarino si ripetono nel palato corposo e potente. I tannini sono per lo più maturi, ma una leggera astringenza fornisce un piacevole retrogusto. Più rustico che elegante, ma avrà certamente i suoi fan." Decanter
"Aromi di erbe balsamiche e cioccolato fondente lasciano spazio a ciliegie nere essiccate e trucioli di pino quando il Brunello di Montalcino 2019 attira l'assaggiatore al bicchiere. Si tratta di un vino morbido e scattante, con una fresca acidità e frutti rossi scuri che scorrono su un'onda testuale setosa. Il finale è sapido e lungo, ma anche straordinariamente fresco, con tannini taglienti che persistono mentre le note di liquirizia salata svaniscono lentamente. L'equilibrio del vino è sorprendente, ma non lasciatevi ingannare dall'apertura del 2019: questo è un vino da cantina." Vinous
"Un Brunello solido e setoso con sapori di frutti di bosco, ciliegia, cedro e carne. È di medio corpo e abbastanza denso, ma mostra un certo smalto. Meglio dopo il 2026." James Suckling
"Il Brunello di Montalcino Fanti 2019 offre frutta scura e un bouquet articolato con elementi di maturità ed erbe balsamiche, dispiegando i suoi aromi in note di liquirizia, prugne scure, tabacco affumicato e terra floreale dolce. Al palato, il Brunello di Montalcino rivela gran parte della sua intensità con un'abbondanza di frutta matura che sfuma delicatamente a metà palato. I tannini sono delicatamente integrati." Wine Advocate
"Questo vino rosso setoso, che evoca sapori di ciliegie, fragole e ibisco, è armonioso ed elegante. Elementi minerali e di erbe selvatiche aggiungono dettagli che si protraggono fino al lungo ed energizzante retrogusto." Wine Spectator
"Gelsi rossi al naso, note di anice stellato, rosmarino selvatico e chinotto. Al palato tannini salati, sentori di piccoli frutti e note speziate." Luca Gardini
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 28 mesi 50/50 barrique/barile di rovere grande
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2038+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,70 g/l
- Acidità totale: 5,13 g/l
- Zuccheri residui: 0,70 g/l
- Solfiti: 96 mg/l
- Valore ph: 3,35
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09562319 · 0,75 l · 56,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Brunello di Montalcino “Ugolforte” DOCG 2019 (BIO)
Nell'annata 2019, molto armonica, il Brunello di Montalcino Ugolforte cammina su una linea retta tra opulenza ed eleganza. Naso pieno e invitante con note di legno di rosa e ciliegie mature, molta mora. Al palato ha un attacco bello e succoso: avvolto in una trama morbida, c'è una bella sequenza di aromi di frutti di bosco, amarene, spezie, liquirizia e un po' di erbe balsamiche. Tannini finemente intrecciati e un'acidità da Sangiovese perfettamente bilanciata e stabilizzante affiancano il lungo finale per un'elegante e calda chiusura. SUPERIORE.DE
"Rubino medio e profondo. Naso sommesso ma complesso di ciliegia e con un leggerissimo accenno di scatola di sigari. Ciliegia succosa e saporita, ma allo stesso tempo concentrata e con tannini maturi, profondi e masticabili. Grande equilibrio e lunghezza." Jancis Robinson
"Il Brunello di Montalcino Ugolforte San Giorgio 2019 è ricco di frutti neri e prugne, anche se ci vuole un po' di pazienza per arrivarci. All'inizio il vino è trattenuto o chiuso, e per i primi 15 minuti circa dopo l'apertura della bottiglia è difficile tirare fuori qualcosa. Una volta che si è messo in moto, si sentono ciliegia dolce, sequoia, biscotti alle mandorle e pot-pourri di rose secche." Wine Advocate
"Il Brunello di Montalcino Ugolforte 2019 si apre con una freschezza di menta, mentre la pietra focaia e la rosa polverosa lasciano il posto alle ciliegie schiacciate. Setoso e flessibile, possiede un'eleganza che non si vede spesso, con toni di viola e lavanda che accentuano i suoi frutti rossi e blu lucidi. Il tutto si attenua con tannini dolci bilanciati da una nota di arancia. Una sensazione strutturata e al tempo stesso golosa permane. Che bellezza." Vinous
"Aromi di ciliegia e di frutti di bosco con note di sandalo si susseguono in un corpo medio con tannini integrati, fini e concentrati. Consistenza setosa. Finale delizioso. Molto elegante con una bella struttura." James Suckling
"Acidità vibrante e tannini raffinati si insinuano nel tessuto di questo rosso rotondo, ricco di aromi e sapori di ciliegia, lampone e fiori. Accenti minerali e di sottobosco aggiungono profondità al lungo e polveroso finale." Wine Spectator
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 30 mesi di botte di rovere
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2044+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,92 g/l
- Acidità totale: 5,89 g/l
- Zuccheri residui: 1,22 g/l
- Solfiti: 87 mg/l
- Valore ph: 3,47
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑006
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29642219 · 0,75 l · 57,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Brunello di Montalcino “Vallocchio” DOCG 2018
Questo Brunello potente e longevo è regale; per questa Selezione vengono utilizzate solo le migliori uve dei nostri vigneti. Incarna perfettamente la potente eleganza dei grandi vini rossi toscani. Di colore rosso rubino, ha un ampio bouquet di rosa canina, lilla e spezie. Si percepisce la densa frutta a bacca scura e una fine mineralità. Aromi di tostatura e tabacco accompagnano il finale deciso, succoso e di lunga durata. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 30 mesi 50/50 tonneau/barile di legno grande
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2040+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 31,20 g/l
- Acidità totale: 5,30 g/l
- Zuccheri residui: 0,22 g/l
- Solfiti: 66 mg/l
- Valore ph: 3,38
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09562718 · 0,75 l · 58,65 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Brunello di Montalcino “Pelagrilli” DOCG 2018
Il Pelagrilli 2018 offre un grande pacchetto di intensità, freschezza, fermezza e complessità. Offre generosamente su tutti i fronti. Il bouquet rivela ciliegia selvatica, rosa canina, erbe secche e mandorle tostate. La frutta qui ha un sapore meno maturo rispetto ai vini delle zone meridionali della denominazione e si avverte una sottile vena acida sul finale. Questo Brunello molto classico dovrebbe invecchiare in bottiglia ancora per qualche anno e acquistare volume. SUPERIORE.DE
"Rubino granato scintillante con bordo schiarente. Naso molto chiaro e intenso, molta mora, ciliegia scura matura, pomodoro secco in sottofondo. Al palato mostra un bel frutto di ciliegia accessibile, si apre in molti strati con tannino grippante, note balsamiche e pressione decisa sul finale." Falstaff
"Mirtilli selvatici, violette schiacciate, pimento, scorza d'arancia speziata e un accenno di cacao si ritrovano nel bicchiere. I terreni argillosi della regione conferiscono al vino una sensazione vellutata e innegabilmente elegante, con una densa ondata testuale di frutti rossi scuri e maturi che ricoprono il palato con concentrazione, completati da dolci note erbacee all'interno e da un accenno di lavanda. Come il proverbiale pugno di ferro in un guanto di velluto, il 2018 rivela un massiccio muro di tannini a grana fine sul finale, lasciando solo sfumature di agrumi acidi e ribes. Questa bestia indomita di Brunello avrà bisogno di un lungo invecchiamento per sviluppare tutto il suo fascino. Vale la pena notare che in questa annata non è stata imbottigliata la Riserva PS, quindi tutto il succo è stato utilizzato per il Pelagrilli e il Rosso." Vinous
"Una versione fruttata ricca di aromi e sapori di ciliegia, lampone, fiori e minerali sassosi. Un rosso vibrante ed elegante, con una solida linea di tannini a guardia del finale. Mostra un superbo equilibrio e un potenziale futuro." Wine Spectator
"Il Siro Pacenti 2018 Brunello di Montalcino Pelagrilli si presenta in una bottiglia dal design elegante con molta frutta scura e mora, la qualità del frutto è potente, fresca e ancora molto viva. Lo stile della casa si affida alla concentrazione e alla speziatura del rovere, ma l'attenzione ai dettagli nella vinificazione è impeccabile." Wine Advocate
"Complesso e stratificato con tartufi, pepe bianco, cardamomo, ciliegie secche, mirtilli, alloro, funghi freschi e pot-pourri. Sofisticato e senza peso, con corpo da medio a pieno e tannini molto finemente intrecciati che hanno più consistenza. Tutto è splendidamente integrato. Bevibile dal 2024." James Suckling
"Un territorio del Nord-Est, da un'azienda che ha fatto la storia. Un progetto concreto di sostenibilità, sostanziale come questo Brunello, che proviene dai vigneti più giovani. Al naso, marasche, sfumature di eucalipto e pepe bianco. La bevibilità è densa, croccante, balsamica con un finale fruttato-speziato." Luca Gardini
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 24 mesi di barrique
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 15,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2041+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 32,10 g/l
- Acidità totale: 5,60 g/l
- Zuccheri residui: 1,15 g/l
- Solfiti: 75 mg/l
- Valore ph: 3,50
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09662618 · 0,75 l · 58,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Brunello di Montalcino DOCG 2019
Selezione di uve 100% Sangiovese provenienti dai vigneti dell'azienda, situati sui versanti sud-est e sud-ovest del comune di Montalcino a un'altitudine compresa tra i 250 e i 400 metri sul livello del mare. I terreni hanno una tessitura sabbiosa aperta con argilla e abbondante scheletro di Galestro. I vini vengono affinati per almeno 24 mesi in botti di rovere francese da 500 litri e in botti di rovere di Slavonia della capacità di 15-25 hl. Segue l'affinamento in bottiglia. Il Brunello Talentis ha un colore rosso rubino intenso con riflessi granati, un bouquet ampio al naso, leggermente speziato. In bocca è pieno, intenso, morbido e vellutato con tannini eleganti e dolci. Ottimo rapporto qualità-prezzo. SUPERIORE.DE
"Il naso è di ciliegia, con una nota di moka e fiori; l'attacco è delicato, i tannini puliti e l'acidità in armonia, con un finale lungo. Molto riuscito anche in questa annata." Vinum
"Colore rosso rubino brillante. Naso molto elegante e chiaro di confetti, rosa canina, pasta frolla e tè Assam, pepe appena macinato sul finale. Elegante al palato, con frutta chiara, grande acidità e un finale teso, molto preciso, splendido Brunello d'annata!" Falstaff
"Colore rosso rubino medio e profondo. Note di rovere speziate e aromatiche, ma non dolci, e frutta tenue. Frutti lucidi di ciliegia e lampone con un bel morso di tannini maturi sul finale e rovere completamente integrato. Elegante peso al palato." Jancis Robinson
"Profumato, con bacche rosse, ciliegie e un accenno di steli di rosa al naso. Di medio corpo, con molto legno e ricchezza. Potente e un po' austero, ma dovrebbe ammorbidirsi con l'invecchiamento." James Suckling
"È meno esuberante del solito, con note minerali e ferrose nel ruolo di protagonista. All'apertura emergono menta secca e finocchio. Il palato è corposo e fruttato, con una grande profondità di sapori espressivi di bacche rosse e terra sassosa. I tannini, maturi ma aderenti, sono ben legati." Decanter
"Il Brunello di Montalcino 2019 si apre lentamente con un mix di erbe sapide, cuoio consumato, rose secche e ribes spolverato di cannella. Al palato scorre con una texture di pura seta, impetuosa ma raffinata, con un'onda ininterrotta di frutta rossa matura che si satura lentamente verso il finale. Il finale è lungo, colorato ma armonioso. I tannini croccanti incorniciano l'esperienza senza rallentare lo slancio, mentre le note di liquirizia e arancia svaniscono gradualmente. Questa fantastica ed energica versione del Brunello di Talenti prospererà in cantina nei prossimi dieci-quindici anni." Vinous
"Aromi maturi e dolci di ciliegia, lampone e ferro sottolineano questo vino rosso potente e succoso, che ha una grande personalità, con un'ampia gamma di tannini che si accompagnano a un'acidità vivace e a un frutto persistente. Nel complesso, un vino ben equilibrato con un retrogusto lungo e persistente." Wine Spectator
"Il Brunello di Montalcino Talenti 2019 è un vino di intensità superiore alla media che colpisce costantemente con i suoi aromi scuri di ribes nero, prugna snocciolata, terra floreale e una fragranza pungente che ricorda la rosa baccara nera. È un Brunello ricco e aperto, con tannini vellutati e una bocca corposa." Wine Advocate
"Il progetto si basa sulla visione di Pierluigi, che Riccardo porta alla piena espressione del quadrante sud-ovest della DOCG. Al naso, note di prugne rosse, anice stellato e sentori di rosmarino selvatico. Bocca succosa, con tannini perfettamente integrati e note di spezie dolci." Luca Gardini
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 24 mesi slavo. barile di quercia
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2043+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,15 g/l
- Acidità totale: 5,95 g/l
- Zuccheri residui: 1,14 g/l
- Solfiti: 61 mg/l
- Valore ph: 3,46
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29752119 · 0,75 l · 60,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione9 unità disponibile
Brunello di Montalcino DOCG 2018
Con il Brunello 2018, Campogiovanni riesce a dare un'apparizione estremamente riuscita e classica: rosso granato denso con un bouquet ben profumato di frutti neri, espresso, carne alla griglia e aromi speziati di tipo asiatico. Al palato è viscoso e concentrato e, nonostante la sua potenza ed espressività, rivela una dedizione all'eleganza e alla finezza anche in giovane età. Eccezionalmente buono! SUPERIORE.DE
"Aromi coinvolgenti di lamponi e violette, anche di pepe; al palato è pungente, i tannini robusti, la struttura fresca, un bel finale di frutti di bosco e legno." Vinum
"Rosso rubino luminoso e radioso. Al naso molto legno dolce, vaniglia, nocciole tostate, delicato fumé, frisich, ciliegie e arance rosse. Al palato con frutta dolce, dominata dall'uso del legno, tannino a maglie larghe nel finale." Falstaff
"Il Brunello di Montalcino 2018 è straordinariamente bello con un bouquet fruttato di fragole selvatiche, rosa dolce e spezie di cannella. Ha una consistenza morbida e un'acidità vivace che gli conferisce un carattere succoso, mentre risuonano bacche rosse pepate e toni di erbe dolci. Al palato rimane acquoso, mentre una serie di tannini sciatti e una nota di amarena con aromi di agrumi svaniscono lentamente. Dopo una breve permanenza in cantina, questo vino sapido darà molte soddisfazioni." Vinous
"Naso espressivo di olive, amarene, semi di prugna, foglie di pomodoro, cardamomo e scatola di spezie. È corposo, con tannini solidi e leggermente masticabili. Strutturato e ben inquadrato, con sofisticate note di spezie sul finale. Da provare nel 2025." James Suckling
"Il Brunello di Montalcino Campogiovanni 2018 mostra sicuramente molta ricchezza e concentrazione, che si traducono in maggiore peso e consistenza del frutto. L'effetto è un po' pesante ed esagerato a mio avviso, e questa annata privilegia la forza rispetto ai dettagli sfumati. C'è molto che arriva contemporaneamente, con prugne mature, more e spezie." Wine Advocate
"Il naso è metallico e pietroso, con uno sbuffo di benzina, come un viaggio in macchina in inverno, ma anche note più luminose di bergamotto, ribes nero e amarena. Il palato abbraccia il fruttato amaro del bergamotto prima che le note salate ritornino per un finale amaro. Un vino equilibrato, lucido e integrato." Wine Enthusiast
"Molto simile al Sangiovese, questo vino rosso combina elementi fruttati e speziati - ciliegia, fragola, ibisco, fieno bagnato, ferro e tabacco - con una struttura solida. Espressivo, equilibrato, vivace e lungo, con tannini rigidi sul finale." Wine Spectator
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 36 mesi botte di legno e acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2041+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
carne alla griglia, formaggio pecorino - Estratto secco: 30,35 g/l
- Acidità totale: 5,87 g/l
- Zuccheri residui: 1,68 g/l
- Solfiti: 73 mg/l
- Valore ph: 3,42
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29182118 · 0,75 l · 60,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Brunello di Montalcino DOCG 2019
Ad eccezione del 2016 e del 2019, gli ultimi otto anni nella regione di Montalcino sono stati caratterizzati da condizioni di caldo e siccità. Per questo motivo, Il Poggione ha iniziato a dare priorità all'irrigazione per le emergenze (che sta diventando sempre più una necessità nella zona sud-occidentale di Montalcino) e sta cercando un maggiore equilibrio nei vigneti più alti. Non è l'unico motivo per cui Il Poggione si colloca ogni anno tra i primi produttori, con un rapporto qualità-prezzo estremamente equo.
L'enologo Alessandro Bindocci confronta le annate 2019 e 2016 come segue "Entrambi i Brunello sono abbastanza classici, ma il 2019 ha più energia e frutto rispetto al 2016 nella stessa fase".
Si presenta con un aspetto medio-scuro, con una bella lucentezza da Sangiovese e un riflesso rosso rubino. Nel bicchiere, il 2019 mostra un lato selvaggiamente romantico e un profilo fruttato denso. Il focus aromatico è su more, ciliegie secche, tabacco e un accenno di tabacco affumicato o sella di cavallo. Al palato, uno spettacolo contrastante di frutti rossi scuri, spezie dolci e note minerali salate; il tutto sostenuto da una struttura setosa e da un'acidità vivace. Man mano che procede, ha una bella presa e una spina dorsale stabile, con una tensione giovanile e tannini di grana fine, che gli conferiscono un grande potenziale di invecchiamento. Il Poggione è una scommessa sicura ogni anno, e non solo per noi, e l'edizione 2019 è ancora una volta uno dei migliori rappresentanti di questa nobile denominazione. SUPERIORE.DE
"Note di more ed erbe aromatiche, anche tabacco; struttura pungente, tannini robusti, unisce carattere e buona lunghezza." Vinum
"Bouquet denso con frutti rossi e scuri maturi, mirtilli, fragole di bosco, cassis e ribes rosso. Dietro a ciò, l'invecchiamento in botte di rovere è anche evidente con una fine nota animale, cedro, tabacco, cioccolato, spezie scure ed erbe. Palato carnoso e denso, con una rete di tannini grossolani, ma di ottima qualità. Molto persistente e corposo nel finale." Weinwisser
"Colore rosso rubino scuro e giovanile. Molto chiuso e meditabondo, con appena un accenno di lampone fragrante, foglie di tè e rovere. Al palato è generoso e compatto. Uno strato di frutti morbidi di ciliegia e lampone, rivestito da tannini piuttosto potenti che necessitano di più tempo. Trasporta il suo 15% con facilità. Chiude sul finale e ha bisogno di più tempo." Jancis Robinson
"Tanta frutta secca, come fichi e ciliegie secche, seguita da corteccia d'albero, rosmarino e un pizzico di legno di sandalo. Al palato è corposo e cremoso, con una solida struttura tannica. Lunghezza straordinaria. Denso e opulento." James Suckling
"Il Brunello di Montalcino Il Poggione 2019 mostra un bouquet sviluppato con aromi di frutta secca, sottobosco, fiori schiacciati e fogliame autunnale. Un secondo naso rivela liquirizia scura, ardesia bagnata, cola e rosmarino grigliato. I tannini sono polverosi e asciutti." Wine Advocate
"Offre un'abbondanza di aromi di prugna, ciliegia, ferro, tabacco e sottobosco, supportati da una consistenza grassa che corrisponde alla struttura densa, nonché da un'acidità vivace che mantiene tutto a fuoco. Un altro anno di invecchiamento dovrebbe permettere al finale di espandersi e a questo vino di raggiungere il suo pieno potenziale." Wine Spectator
"L'annata 2019 è molto equilibrata, a metà tra il 2016, il 2013 e il 2010. Sant'Angelo in Colle, che soffre nelle annate più calde, ha fatto molto bene e Il Poggione è un grande esempio dell'armonia dei vini della zona in questa annata. Al primo assaggio è fruttato, per poi diventare più sobrio, con amarena, viola, cuoio, grafite e il tipico finale di nocciola. I tannini gessosi sono estratti ma vellutati, enfatizzati da un'acidità quasi piccante." Decanter
"Il Brunello di Montalcino 2019 attira l'assaggiatore vicino al bicchiere con la sua miscela scura e terrosa di pietre di cenere frantumate che lasciano il posto a rosmarino, cedro, spezie esotiche e un nucleo di marmellata di lamponi. Avvolgente e sereno, scorre sul palato come seta pura, aumentando costantemente la tensione quando le note aspre di frutti di bosco e arancia lasciano il posto a una spinta dolce di erbe. Il 2019 termina con un'enorme lunghezza ed è classicamente strutturato: i tannini croccanti indugiano e i fiori viola sfumano lentamente su uno strato tattile di mineralità. Il Poggione ha catturato la vivacità dell'annata, ma è ancora un bambino oggi." Vinous
"Naso fresco, melograno, note di citronella e zenzero con note agrumate. Al palato tannini salati, ricordo di melograno e note di zenzero." Luca Gardini
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 30 mesi botte di legno grande
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 15,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2045+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 31,25 g/l
- Acidità totale: 5,97 g/l
- Zuccheri residui: 0,55 g/l
- Solfiti: 77 mg/l
- Valore ph: 3,40
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09082319 · 0,75 l · 60,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

La famosa cittadina di Montalcino, con la sua imponente Fortezza visibile da lontano sull'altura più elevata della regione, è indissolubilmente legata al vino rosso Brunello e probabilmente deve ad esso la sua attuale prosperità. Il Brunello di Montalcino è una delle storie di successo più leggendarie della viticoltura italiana. Se non in tutto il mondo.
Situato nel sud della Toscana, vicino a Siena, combina tutti i vantaggi che la Toscana ha da offrire: L'isolamento, i magnifici panorami, i famosi viali di cipressi, la buona cucina, gli appartamenti per le vacanze nelle cantine e le antiche case in pietra ristrutturate, e uno dei vini più famosi al mondo, il Brunello di Montalcino. Per quanto Montalcino sia antica - già insediata dagli Etruschi - e contesa per secoli, il Brunello stesso è in realtà una storia di successo piuttosto recente. Fino al 1980 circa, infatti, nella regione c'era poca viticoltura, ma piuttosto terreni agricoli, uve bianche, come il Moscadello di Montalcino, oggi quasi scomparso, e un sottobosco impenetrabile.
Le bottiglie di Brunello di Montalcino dell'annata 1980 sono state solo 63.583.
Oggi si producono circa 10 milioni di bottiglie all'anno. Quelli che allora erano 700 ettari di terreno agricolo sono diventati 24.000 ettari, di cui 3.500 riservati alla viticoltura. Il numero di produttori si è moltiplicato, compresi molti investitori, anche stranieri, che a volte pagano più di mezzo milione di euro per un ettaro che permette la coltivazione del Brunello.
Nel 1966 il Brunello di Montalcino è diventato DOC e nel 1980 la prima DOCG d'Italia, contemporaneamente al suo "fratello minore". Vino Nobile di Montepulcianoche per decenni è stato il vino più conosciuto. Il vero boom è iniziato solo a metà degli anni Ottanta. Grazie alla primissima fondazione di un consorzio (1967), che già allora stabiliva linee guida molto severe per la produzione e il controllo della qualità, e alla precoce designazione come DOCG nel 1980, la qualità ha potuto essere mantenuta nonostante l'enorme espansione. Ancora oggi, probabilmente come unico consorzio di produttori di vino in Italia, tutti gli oltre 200 produttori sono soci. Questo ha permesso di creare un marchio e una consapevolezza unici.
Non tutto è Brunello.
Solo 2.100 ettari sono dedicati al Brunello, altri 510 ettari sono vigneti per il Rosso di Montalcino e poco meno di 1.000 ettari sono piantati con altri vitigni, la metà dei quali sono Sant'Antimo DOC, dal nome dell'abbazia che esiste qui dal primo millennio d.C.. Chr. A Montalcino, dicono, il clima è più uniforme, le estati più calde e secche, e il Monte Amiata, alto 1.700 metri, trattiene le avversità come i temporali estivi o la grandine. I terreni sono da argillosi a sabbiosi, ma spesso calcarei e con molte pietre. È per questo che qui si possono sviluppare vini concentrati e longevi.
È iniziato con Biondi-Santi. Quasi.
Esistono documenti del XIV secolo in cui si parla del Brunello, ma solo a metà del XIX secolo Clemente Santi (1795-1865) selezionò il Brunello nel suo vigneto. cantina Il Greppo ha selezionato i primi cloni di Sangiovese, piuttosto compatti, che sarebbero poi diventati Brunello. Il nipote Ferruccio (1848-1916), figlio di Caterina Santi e Jacopo Biondi, riuscì a impiantare ulteriormente la selezione di alta qualità e nel 1888, dopo diversi anni di invecchiamento in grandi botti di rovere, presentò il primo vino rosso designato come Brunello. Poiché questo vino è stato prodotto solo quattro volte - nel 1888, 1891, 1925 e 1945 - fino alla fine della Seconda Guerra Mondiale, ha raggiunto una sorta di status di culto e ha raggiunto prezzi quasi astronomici. In ogni caso, il fatto è che questi cloni di Sangiovese sono ancora oggi utilizzati a Montalcino.
Il Brunello di Montalcino è soggetto a un rigido disciplinare di produzione, monitorato dal "Consorzio del Vino Brunello di Montalcino". Ogni bottiglia reca una banderuola con un numero che permette di risalire al produttore. Le rese sono regolamentate, così come i vitigni che possono essere utilizzati per il Brunello, il Rosso, il Sant'Antimo e il Moscadello di Montalcino.
Per il Brunello di Montalcino, si tratta di Sangiovese al 100%. Ancora oggi, la maggior parte dei cloni è riconducibile alla selezione di Biondi-Santi. Negli ultimi decenni, la selezione dei cloni è stata effettuata anche a Castello Banfi sotto la supervisione scientifica. L'uva Sangiovese è qui chiamata anche semplicemente Brunello. Gli esperti lo chiamano Sangiovese Grosso perché è un clone con acini un po' più grandi rispetto, ad esempio, al Chianti.
Anche il Rosso di Montalcino richiede il 100% di Sangiovese, ma la resa può essere leggermente superiore e il vino può essere immesso sul mercato prima. Nel Rosso Sant'Antimo sono ammessi anche altri vitigni, ma la varietà principale deve sempre dominare per almeno il 70%. Altri vini rossi, per lo più cuvée, sono etichettati come Rosso Toscana IGT.
Incredibile varietà e stile.
Come in quasi tutte le regioni vinicole famose, anche a Montalcino si discute molto sullo stile - il "vero" Brunello. Ai tradizionalisti, che prediligono uno stile un po' più magro e acido e utilizzano principalmente botti grandi (circa 3.500-5.000 l) in rovere di Slavonia, si contrappongono i "modernisti", che lavorano con barrique (225 l) e tonneaux (500 l) provenienti dalla Francia. Come sempre, è una questione di gusti. Ma quando un Casanova di Neri ottiene 100 punti nel Winespectator, anche alcuni "tradizionalisti" ci pensano due volte.
Su SUPERIORE.DE troverete una vasta selezione dei migliori produttori di Brunello di tutti gli stili. Oltre 40 cantine e più di 300 vini di Montalcino sono conservati per voi in condizioni climatiche controllate tutto l'anno. Dal Brunello d'annata alle selezioni di siti speciali fino alla rara Riserva, di cui spesso esistono pochissime bottiglie nelle annate migliori. E naturalmente anche in magnum, doppio magnum o nella scatola di legno da 6 bottiglie. Scegliete quello che vi piace di più, perché è molto più importante di un nome sull'etichetta o di un punto in più o in meno. Per facilitare l'orientamento, abbiamo aggiunto alla descrizione dettagliata dei vini tutte le valutazioni attualmente disponibili dei degustatori italiani e internazionali. SUPERIORE.DE