Decanter

La piccola località vicino alla chiesa di San Lorenzo è una piccola valle circondata da una natura incontaminata - un luogo mistico dove i monaci hanno vissuto per secoli. Il microclima di questa zona è unico. Il vigneto beneficia dell'influenza del bosco circostante che, oltre a fornire sostanze nutritive argillose, garantisce importanti escursioni termiche, tanto che spesso fa molto caldo di giorno e molto fresco di sera.

Queste condizioni uniche permettono alla frutta di maturare in modo ottimale e di sprigionare generosi strati di sapori neri e prugna, more e ribes. Il vino è immediatamente morbido e generoso nella consistenza e spazia in un'ampia gamma di frutti rossi e blu maturi senza perdere energia. Il finale lungo e colorato, con la sua acidità superbamente integrata, lascia l'acquolina in bocca, mentre i tannini dolci, il lampone nero e i fiori interni persistono a lungo. Un vero e proprio grande vino, potente ed enigmatico allo stesso tempo. La produzione è di 5.000 bottiglie. SUPERIORE.DE

"Colore rosso rubino intenso con nucleo scuro. Al naso si apre con note di menta ed eucalipto, un po' di cardamomo, poi un fine aroma di more, prugne e tabacco dolce. Al palato è potente, fresco e succoso, si dispiega con tannini presenti e fitti, si estende su un ampio arco, sapido, con un lungo finale." Falstaff

"Proviene dalle parcelle esposte a sud-est e sud-ovest del vigneto di 12 ettari di Carmenere e viene prodotto solo nelle annate migliori. Dal corpo cremoso e fruttato scuro emergono note di pepe, viola e fumo. È denso e compatto, un vino fine che non è eccessivamente concentrato e offre un bel frutto color viola con sfumature floreali." Decanter

"L'Oratorio di San Lorenzo Riserva 2018 è sobrio ma meravigliosamente floreale, quasi polveroso, con fragole e rose pepate accompagnate da un accenno di spezie dolci. È setoso e puro nello stile, con una bella dolcezza interna complicata da un nucleo di acidità vibrante, mentre fiori interni profumati e profondità di frutta rossa scura si posano sui sensi. Il vino è ben strutturato, con tannini dolci e un lungo finale che lascia sentori di frutti di bosco aspri e spezie sapide, sfumando lentamente. Sebbene sia abbastanza fine, la sua potenza di fondo promette un invecchiamento lungo e costante." Vinous

"Superba intensità con un naso classico di sandalo e cioccolato al peperoncino, insieme a ribes rosso e olive. Corpo medio-pieno con tannini succosi e setosi che indugiano con la frutta nel lungo e delizioso finale. Molto lucido." James Suckling

"L'Inama 2018 Colli Berici Carmenere Riserva Oratorio di San Lorenzo mostra molta freschezza con sfumature mentolate ed erbacee, senza che la bocca risulti troppo pesante. Il rischio del Carménère è che a volte possa avere un sapore verde, ma questo bel vino trasforma questi sapori in un bouquet molto mediterraneo con morbidezza e consistenza persistenti." Wine Advocate

Le uve per la Riserva cult di Istine provengono esclusivamente dai vigneti di proprietà di Istine (Radda), Casanova dell'Aia (Radda) e Cavarchione (Gaiole). Di questo vino mozzafiato, che matura per 12 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia, vengono imbottigliate solo 4.000 bottiglie all'anno.

Rosso rubino ricco e brillante con centro scintillante. Il bouquet è complesso con aristocratica sobrietà. Naso compatto e appena fruttato di ciliegie ricche e lamponi maturi, con amarena e note di tabacco in sottofondo. Al palato è di medio corpo, ma con una profondità infinita e accattivante tutta da scoprire. Si distende splendidamente nel corpo, appare decisamente succoso e fruttato e continua ad aprirsi verso il grandioso finale con ciliegie croccanti e una raffinata vena salina. I puristi ameranno il suo carattere lineare e inconfondibile di Sangiovese. SUPERIORE.DE

"Colore rosso carminio brillante. Naso potente di ciliegia con un pizzico di pepe. Sapore pieno di frutta rossa dolce e ciliegia piccante, con uno strato di tannini sabbiosi. Molto lungo, vivace e animato." Jancis Robinson

"Dai vigneti di Istine e Casanova dell'Aia, una selezione delle migliori uve Sangiovese per questo vino di punta della famiglia Fronti. Note di ribes nero al naso, poi noce moscata e foglia di pepe fresco. Al palato tannini succosi e salati, con un finale fruttato e balsamico e una tensione sapida." Luca Gardini

"Questa Riserva è ottenuta da una parte dei tre vigneti selezionati di Istine - Cavarchione, Istine e Casanova dell'Aia - e matura per un ulteriore anno in botti di rovere di Slavonia (30 hl). È il vino più grande e strutturato della gamma, ma non manca di precisione e purezza tipiche della tenuta. Gli aromi sottili sono guidati da rosmarino, salvia e ginepro, con accenti di lavanda intrecciati. I tannini sono gessosi, strutturati e ancora abbastanza asciutti, e il finale è leggermente riscaldante. Al momento, la struttura domina, anche se il frutto maturo del ribes nero ha abbastanza profondità per sostenerlo." Decanter

"Un rosso denso e delineato, con un nucleo di prugna dolce e matura, amarena, cuoio, ferro e tabacco. Vivace e solido, con un buon equilibrio e un lungo finale che riprende le note di terra, frutta e tabacco." Wine Spectator

"Il Chianti Classico Riserva Levigne 2018 ha un sapore denso e potente. Amarena, prugna, cuoio nuovo, spezie, mentolo, liquirizia e moka si fondono insieme. Il Levigne è una Riserva voluminosa e complessa, molto ben fatta, anche se l'influenza del rovere è al limite della sopraffazione." Vinous

"L'Istine 2018 Chianti Classico Riserva Levigne con etichetta nera è un vino attraente, dalla concentrazione scura e dallo stile ricco e rigoglioso. Questo vino certificato biologico è prodotto esclusivamente con Sangiovese ed è invecchiato per 24 mesi in grandi botti di rovere, con i frutti provenienti da tre siti cru speciali con diversi profili del suolo. Il vino inizia in modo molto elegante, un po' trattenuto all'inizio, per poi rilassarsi dolcemente e avvolgere l'intero palato." Wine Advocate

"Sottobosco, cuoio nuovo e frutti di bosco maturi sono solo alcuni dei sapori che troverete in questo fantastico Sangiovese. Vellutato, avvolgente e delizioso, il palato corposo serve carnose amarene, prugne cotte, liquirizia e menta tritata, incorniciate da tannini stretti e raffinati." Wine Enthusiast

L'eccellente Vigneto Erchi Riserva proviene dall'omonimo piccolo vigneto, che appartiene alla Fattoria Selvapiana dal 1998. I proprietari hanno cercato a lungo un vigneto il cui terroir dimostrasse in modo impressionante la complessità del Sangiovese nella regione di Rufina, rendendo questo vino un'aggiunta di alto livello alla famosa collezione Selvapiana.

Rispetto al Bucerchiale, il Vigneto Erchi è un po' più rosso-fruttato e combina la sua potenza con una meravigliosa finezza. Il bouquet ben temperato presenta aromi precisi e ben definiti di ciliegia selvatica e ribes rosso, oltre a sentori di fiori blu e note terrose. Al palato, inizialmente contenuto, acquista volume e corsa con l'ulteriore aerazione. La maturazione in rovere francese gli conferisce una struttura e una profondità che lo faranno vivere a lungo. Tutto è giusto qui, il nuovo Sangiovese di punta della casa ha trovato il suo posto. SUPERIORE.DE

"Il Selvapiana 2018 Chianti Rufina Riserva Vigneto Erchi si beve magnificamente in questo momento, con un piccolo accenno di definizione terziaria che va ad aggiungere complessità. C'è ribes nero secco, spezie, tabacco, liquirizia e un accenno di carne affumicata in questo 100% Sangiovese. La struttura è di medio peso e i tannini sono aperti." Wine Advocate

"Purezza di ciliegie e pietre frantumate al naso. Corpo medio-pieno, tannini robusti e un finale minerale e croccante. Bella struttura, anche se ora è un po' austero. Meglio dal 2024." James Suckling

"Fattoria Selvapiana, uno dei migliori produttori della regione, ha descritto i suoi 5 ettari di Vigna Erchi come un terreno ricco di ferro rispetto al suo leggendario vigneto Bucerchiale. Un'eleganza eccezionale e una morbidezza setosa completano il carattere deciso della frutta scura. Sebbene sia stato affinato per 18 mesi in barrique francesi, al palato non si avverte alcun sentore di rovere, ma solo la sua influenza. Il vino è un classico esempio di potenza e finezza, freschezza tonificante e grande lunghezza. I tannini rimangono levigati e non invadenti, anche se si tiene il vino in bocca. È un vino giovane, ma il suo equilibrio impeccabile suggerisce una lunga vita e una gloriosa evoluzione." Decanter

Il proprietario ed enologo Alessandro Mori si definisce "naturalista". I suoi vini fermentano spontaneamente con varietà di uve autoctone e invecchiano a lungo in grandi botti di rovere vecchio. Lascia che siano le temperature naturali della cantina a controllare l'affinamento del vino e utilizza una quantità minima di solforosa. Oltre a tutti i suoi caratteristici profumi floreali di rosa e viola, il 2018 de Il Marroneto è positivamente speziato con una nota pepata e di ginepro. Al palato, è delicatamente intessuto pur offrendo sapori profondi e una buona lunghezza. Pulito e luminoso, con note distinte di rosa canina e lampone, mentre i tannini raffinati si insinuano con una texture gessosa. SUPERIORE.DE

"Naso emozionante con note di ciliegie appena colte, ribes nero, tabacco, cardamomo oltre a spezie e fiori mediterranei. In bocca ancora una volta molto avvincente,
stile molto proprio, emozionante, completamente incentrato sulla freschezza e sulla croccantezza di tono puro, si mostra avvincente e delicato con frutta succosa e spezie fini. Deve maturare". Weinwisser

"Luminoso, rubino granato di media densità. Naso accattivante con note di mirtilli rossi, bacche di goji e ciliegie fresche e succose. Tanta frutta croccante all'attacco, si dispiega in modo molto fluido, fine fusione dolce, lampone sul finale." Falstaff

"Rosso rubino brillante e concentrato. Al naso è raffinato ma ancora un po' chiuso, con note speziate e minerali. Al palato è molto attraente, con bei frutti succosi, vibranti e concentrati di ciliegia e lampone e note di torta alla frutta. Tanti tannini decisi che sono ancora un po' astringenti e sovrastano il frutto. Finale lungo e stratificato, ma ancora un po' embrionale." Jancis Robinson

"Carattere fresco di frutta rossa con ciliegie e prugne rosse e note di polvere da sparo, chicchi di caffè, spezie e buccia d'arancia essiccata. Di corpo medio-pieno, con tannini solidi e un nucleo di frutta liscia e vellutata a metà palato. Note minerali persistenti sul finale. Da consumarsi preferibilmente dopo il 2024." James Suckling

"Il Brunello 2018 de Il Marroneto incarna eleganza, leggerezza e grazia senza essere banale o superficiale. Vendemmiato il 5 ottobre, ha un nucleo dolce di bacche rosse che fa da sfondo al dispiegarsi di note di cannella, salsapariglia e violetta. I tannini maturi sono fini e avvolgenti quando il vino raggiunge profondità accessibili, e l'acidità appetitosa invita a un altro sorso, ma non prima che il finale piacevole si sviluppi con spezie e lamponi. Una sinfonia senza soluzione di continuità che riflette l'approccio senza fretta e senza forzature di Alessandro Mori alla vinificazione. Per quanto questo vino sia allettante ora, un po' più di pazienza sarà ricompensata." Decanter

"Il Brunello di Montalcino 2018 ha un carisma che lo rende una delizia assoluta. Dolci spezie esotiche incontrano ciliegie nere essiccate, fiori polverosi e un accenno di chiodi di garofano. Al palato è una pura delizia, che mostra sia un frutto opulento che un equilibrio e una raffinatezza totali, mentre le bacche acide ricevono una spinta corroborante dalla succosa acidità. Il 2018 non lascia nulla di intentato, ringiovanendo con tannini arrotondati e indugiando sul palato fino a un minuto con un'esplosione di agrumi, sfumature di rosa dolce e liquirizia. Questo vino è già così bello, ma ha anche la struttura equilibrata per invecchiare magnificamente, cosa che non si trova in molti Brunello di questa annata. Un vero tesoro." Vinous

"Il Brunello di Montalcino Il Marroneto 2018 di Alessandro Mori si apre con un bouquet speziato con note di cumino e pepe bianco che passano senza soluzione di continuità a ciliegie brillanti, mirtilli e cassis. Il trucco di questo vino è l'equilibrio, poiché nessuno dei due aspetti è più forte dell'altro. Ma soprattutto, questo Brunello ha ancora vita e vibrante energia. Proprio perché questa bottiglia ha un sapore così buono adesso, vedo poche ragioni per aspettare ancora." Wine Advocate

"Tutta la ricchezza delle materie prime de Il Marroneto in questa impeccabile versione del Brunello. Marmellata di mirtilli al naso, poi note di cannella, carruba e maggiorana. Al palato tannini succosi e speziati e un finale fruttato." Luca Gardini

"Il naso sembra quello di un'isola da sogno, con frutti della passione a colazione, cocktail di fichi d'India a bordo piscina, violette sul tavolo da pranzo e caramelle all'acqua di rose sul comodino. Al palato, ciliegie e fragole candite, con una continua nota di rosa che sfocia in un finale agrumato e speziato. L'acidità è in grado di sprigionare tannini sofisticati. Questo vino è equilibrato ed elegante, ma anche eccitante." Wine Enthusiast

Le uve per Testamatta sono selezionate e provenienti dai 6 migliori vigneti dell'azienda: Vincigliata, Londa, Lamole, Montefili e Siena. Ogni vigneto, suddiviso in parcelle, viene raccolto fino a 8 volte per garantire che tutte le uve siano raccolte al punto perfetto di maturazione. Questi cinque vigneti (con un'età massima di 80 anni) sono situati in diverse zone della Toscana: Lamole e Montefili nel cuore del Chianti Classico a 600 e 400 metri sul livello del mare, Vincigliata vicino a Firenze a 280 metri sul livello del mare, Londa a nord di Firenze verso la Valle della Rufina e Siena, nel sud della Toscana, a 250 metri sul livello del mare.

Colore rosso scuro con bordi neri e tonalità rosso vivo. Il naso è profumato e odora di petali di rosa, che sfumano in ciliegie rosse mature e secche e ribes rosso. Il tutto è accompagnato da sapori di terra, tabacco leggero, pepe nero, erbe fresche e legno di cedro speziato. Al palato, apparentemente senza peso, viene inondato da una miscela di sapori di ciliegie rosse e scure e ribes rosso, completati da un'accattivante speziatura. La complessità è completata da note speziate di legno di cedro, di sottobosco e di erbe secche. Testamatta è caratterizzato da una bella freschezza con tannini muscolosi ma finemente disegnati che conducono a un finale potente ma raffinato. SUPERIORE.DE

"Bellissimi e freschi sapori di amarena, buccia d'arancia e limone. Di medio corpo, con un'acidità decisa e vivace e tannini finissimi che conferiscono al vino luminosità ed energia. Segue senza dubbio la nuova ondata di Sangiovese toscani croccanti e vivaci che enfatizzano la bevibilità e la trasparenza." James Suckling

"Il Rosso Testamatta 2020 è polveroso e floreale nel bicchiere, con pietra focaia, erbe pepate e lampone aspro. È raffinato e puro nello stile, combinando un'acidità brillante e minerali con frutti di fragola selvatica, il tutto trasportato da una consistenza fluida e setosa. Pur essendo strutturato, il 2020 lascia il palato completamente rinfrescato, mentre una rete di tannini a grana fine incornicia graziose sfumature di rosa e spezie dolci. Un vero tesoro." Vinous

"Bibi Graetz ha lavorato a lungo sulla ricetta di questo vino e questa annata rappresenta un nuovo capitolo. Il Testamatta 2020 è un blend di Sangiovese di vecchie e nuove vigne, che privilegia le condizioni di crescita più fresche (e anche qualche sito settentrionale). Sulla scia dei cambiamenti climatici e alla ricerca di eleganza, Bibi sta cambiando il suo approccio. Ha anche un nuovo vigneto vicino a Fiesole e l'introduzione di queste uve (provenienti da un sito arioso e di alta quota) conferisce a Testamatta la sua meravigliosa chiarezza, nitidezza e un bouquet sublime. Il risultato è un vino vivace, trasparente e fresco, sia in termini di acidità che di intensità aromatica. È un vino in transizione e un vino da tenere d'occhio." Wine Advocate

"Rose selvatiche e fragole di bosco, al naso ha una bella fragranza ed espressione. I tannini fini conferiscono al vino un sapore cremoso e gessoso, con elementi luminosi e succosi di fragole e foglie di lampone. Si percepisce anche il lato sapido, la spezia dolce della vaniglia e le erbe secche che controbilanciano il frutto e l'elevata acidità. Ammiro la finezza di questo vino, in cui il frutto deciso dà energia e la struttura gessosa gli strati. È ben controllato, potente ma equilibrato. Non ha un peso evidente, è decisamente più etereo in termini di densità, ma le sfumature di sapore sono emozionanti e coinvolgenti, e ha un finale lungo e sereno. Un vino contemplativo che lascia la voglia di saperne di più. Prodotto nella nuova cantina di Fiesole. Le uve provengono dai sei migliori vigneti: Vincigliata, Olmo, Londa, Lamole, Montefili e Siena, ciascuno diviso in parcelle e raccolto fino a otto volte per raggiungere i punti di maturazione perfetti." Decanter

Rose dolci, bacche rosse, fiori, menta e buccia d'arancia: tutto questo si ritrova in questo Brunello molto equilibrato. Ha un centro fruttato ben proporzionato, bei tannini e un favoloso equilibrio generale. SUPERIORE.DE

"Naso intrigante di ciliegie nere e cuoio; in bocca è coerente, i tannini sono fini, il finale è compatto con belle sfumature di frutta." Vinum

"Colore rosso rubino brillante e luminoso. Naso preciso di lamponi maturi, sostenuto da sottili spezie dolci, sambuco, menta. Al palato con grande succosità e tannini ben intrecciati, lucido, radioso nel frutto, anche sapido nella pressione, finale incandescente." Falstaff

"Colore rosso rubino medio concentrato. Naso assopito che acquista profondità con l'aerazione. Frutto morbido e succoso con molti tannini ghiaiosi. Molto succo e frutta profumata sul finale, ma ancora embrionale e un po' tannico, ma davvero ben bilanciato e complesso, testuale e tattile sul finale." Jancis Robinson

"Erbe arrostite, ciliegie selvatiche, timo e funghi secchi al naso. Corpo medio-pieno con tannini setosi ma decisi che sostengono strati morbidi e freschi. Eccellente lunghezza con un carattere deliziosamente sapido." James Suckling

"Masse di ciliegie schiacciate e chiodi di garofano lasciano il posto a sfumature di scorza di agrumi speziati e cedro quando il Brunello di Montalcino 2018 prende vita nel bicchiere. Al palato è rotondo e morbido, con una dolcezza interna equilibrata che contrasta con gli acidi minerali e i frutti di bosco aspri. I tannini appiccicosi salgono verso il finale ma non riescono a rallentare lo slancio del 2018, mentre le note di liquirizia salata indugiano sotto un accenno di rose secche. Si tratta di un'interpretazione profonda e di carattere del Brunello del Col d'Orcia, ma bisogna avere pazienza per scoprire tutto il suo fascino." Vinous

"È pieno ma agile, con una struttura che gli permetterà di superare il prossimo decennio. Soprattutto, sottolinea la freschezza dell'annata: gli aromi si sviluppano lentamente ma sono molto floreali, con fiori di ciliegia e timo sollevati da tracce di pepe. Il palato è dominato da prugne rosse croccanti e ciliegie succose, con i tannini giovani e gripposi che hanno bisogno di un po' di tempo per cedere." Decanter

"Il Brunello di Montalcino 2018 è un vino certificato biologico con frutta scura, ciliegia audace, note terrose e sentori di oliva nera o terra bruciata. Il vino è generoso e rotondo in termini di bocca, con un palato medio snello e molta acidità di Sangiovese per mantenere le cose vivaci e fresche. I tannini sono ben integrati e setosi." Wine Advocate

"Questo promettente Brunello è caratterizzato da splendidi aromi e sapori di ciliegie, fragole, ribes e fiori. Elegante e morbido all'inizio, la fitta struttura tannica emerge, conferendo al lungo finale un carattere diverso. Rivela note di erbe selvatiche e minerali che gli conferiscono profondità." Wine Spectator

"Questo Brunello dall'equilibrio impeccabile è un'altra caratteristica essenziale della regione di Montalcino. Aromi di ciliegie rosse, noce moscata ed eucalipto al naso. Tannini speziati al palato, teso e croccante, succoso e di lunga durata." Luca Gardini

"Il naso è caldo, secco e fruttato, con aromi di mirtillo rosso, ciliegia, fragola e buccia d'arancia che si diffondono sopra i penny che tintinnano in sottofondo. Al palato, i petali di rosa accentuano il fruttato, mentre i tannini sono levigati ma non scivolosi, come il cuoio costoso. Una classica esperienza di lusso." Wine Enthusiast

Testamatta significa qualcosa come "pazzo di testa" e questo nome lo riassume perfettamente. Quando si conosce la folle ossessione con cui Bibi Graetz persegue la viticoltura all'Isola del Giglio, non ci si deve più meravigliare dei grandiosi e personalissimi risultati che Bibi imbottiglia da anni. Il tutto è stato preceduto da diversi anni di sperimentazione, ricerca e tanto lavoro, fino a quando non sono state individuate le migliori viti di Ansonica ultracentenarie nel roccioso vigneto di Serrone. La vendemmia viene effettuata esclusivamente a mano e ogni uva viene meticolosamente selezionata in base alla qualità e alla maturazione, per poi arrivare nella cantina dell'isola. Dopo la diraspatura e la pressatura soffice sotto ghiaccio secco, le uve vengono lasciate macerare per 48 ore a bassa temperatura prima di essere trasferite non filtrate in barrique da 225 litri per la fermentazione, dove il vino matura per altri 12 mesi.

Giallo paglierino con riflessi dorati. Un'annata più fresca che interrompe il ciclo delle annate calde. Un bouquet puro, fresco e vivace di pompelmo bianco, finocchio e succo di limone. Al palato, grande acidità naturale di agrumi, ma anche grande pienezza - come un vulcano di freschezza che si erge in verticale, con tutta la profondità sottostante. Una leggera speziatura sul finale. Questa è l'annata più fresca fino ad oggi, combinata con una grande succosità. A buon diritto uno dei vini bianchi di culto in Italia! SUPERIORE.DE

"Colore giallo paglierino chiaro e brillante. Leggermente contenuto all'inizio, aromi di miele d'acacia, burro e leggero caramello. Al palato è corposo, frutta succosa a metà palato, sapido, un po' fenolico nel finale." Falstaff

"Questo 100% Ansonica, proveniente da vigneti dell'Isola del Giglio, offre note complesse di foglia di limone, albicocca, zucchero di demerara, mele schiacciate e qualche accenno di porro. Al palato è intenso e sapido, con una piacevole consistenza e note agrumate di pompelmo rosa e limone, per finire con albicocca e note floreali. Un vino bianco davvero bello che ha molto da offrire." Decanter

"Il Testamatta Bianco 2023 si apre con un colore giallo oro saturo e denso di aromi di torta di pesche, mineralità salata e zafferano speziato. Dopo la fermentazione, il vino viene affinato in botti di rovere, con frequenti rimescolamenti delle fecce per creare un finale cremoso." Wine Advocate

"Aromi complessi di pere bianche, prugne gialle e mango leggero con note di minerali e fiori freschi. Di corpo medio-pieno, con un palato medio denso e fenoli integrati che gli conferiscono grazia e raffinatezza." James Suckling

Colore rosso rubino brillante e ricco. Bouquet fine ed elegante con aromi fruttati, note di caffè e complessi aromi di spezie. Il sapore è persistente, l'acidità in perfetto equilibrio con i tannini e il corpo. Un vino di grande tensione e personalità, adatto a un lungo invecchiamento, ma anche piacevole in gioventù. SUPERIORE.DE

"Meravigliosamente multistrato, bouquet piuttosto fresco con le note minerali che spesso si percepiscono qui, che ricordano il ferro, molto distinto, frutta nobile con sapori à point di frutti di bosco maturi, ciliegie nobili, cassis e mirtilli rossi. Fine ed elegante al palato, molto preciso nei contorni, tannini super elaborati che aderiscono quasi perfettamente al corpo come un abito su misura, lineare con una freschezza acida fine e radiosa che penetra nel palato. Questo è mega! Questo Grattamacco si colloca a pieno titolo tra le superstar della regione e gli assicura un posto fisso sul podio." Weinwisser

"Elegante e diretto nel profilo, questo vino rosso offre aromi e sapori di ciliegie, ribes nero, minerali, terra e macchia mediterranea. Ha una buona tensione e freschezza, con un retrogusto lungo e risonante. Ha bisogno di tempo." Wine Spectator

"Intramontabile blend di Cabernet Sauvignon, Merlot e Sangiovese: Bouquet corposo di marmellata di mirtilli e cuoio; al palato è succoso, l'acidità e i tannini friabili in armonia, morbido ed elastico e tuttavia con sostanza il finale fruttato-balsamico, anche con sfumature minerali. Un classico che colpisce anche in questa annata." Vinum

"Naso aromatico di ribes nero, frutti di bosco e ciliegie, insieme a una nota di fiori e di rovere gentile. Corposo, con un frutto molto puro e intenso, che attraversa i tannini leggermente fermi e regala un finale lungo e solo leggermente sfregato. Da uve da agricoltura biologica. Un blend elegante e ben strutturato di Cabernet Sauvignon, Merlot e Sangiovese. Bevibile ora, ma meglio dal 2024." James Suckling

"I sentori di cassis e di erbe mediterranee sono alleati a frutti rossi più freschi e a un tocco floreale. È molto ben composto, dimostrando uno stile elegante e succoso con una grande integrazione di rovere e frutta giovane e masticabile. Un Bolgheri da aspettare: questo è destinato al lungo periodo." Decanter

"Il 2020 ha un sapore equilibrato e lungo, con una struttura tannica ancora più forte che lo tiene saldamente insieme. È un blend iconico." Wine Advocate

"Il Grattamacco 2020 è un vino eccezionale, scuro, vivace e ricco di sfumature. Frutti neri, lavanda, spezie, cuoio, mentolo ed erbe secche conferiscono al 2020 molto carattere e complessità. Il 2020 è profondo, ma anche meravigliosamente traslucido ed è uno dei migliori Grattamacco che io ricordi di aver assaggiato. Ha una profondità e una risonanza incredibili, per non parlare della sua personalità." Vinous

"Uno dei fiori all'occhiello di Bolgheri, proveniente da un vigneto ormai mitologico. Un blend di Cabernet Sauvignon, Merlot e Sangiovese. More al naso, mentolo, pepe rosa e note agrumate sul finale. Al palato è teso, con tannini bilanciati da una componente fresca e sapida. Finale fruttato, profondità." Luca Gardini

Le uve per Testamatta sono selezionate e provenienti dai 6 migliori vigneti dell'azienda: Vincigliata, Londa, Lamole, Montefili e Siena. Ogni vigneto, suddiviso in parcelle, viene raccolto fino a 8 volte per garantire che tutte le uve siano raccolte al punto perfetto di maturazione. Questi cinque vigneti (con un'età massima di 80 anni) sono situati in diverse zone della Toscana: Lamole e Montefili nel cuore del Chianti Classico a 600 e 400 metri sul livello del mare, Vincigliata vicino a Firenze a 280 metri sul livello del mare, Londa a nord di Firenze verso la Valle della Rufina e Siena, nel sud della Toscana, a 250 metri sul livello del mare.

Colore rosso scuro con bordi neri e tonalità rosso vivo. Il naso è profumato e odora di petali di rosa, che sfumano in ciliegie rosse mature e secche e ribes rosso. Il tutto è accompagnato da sapori di terra, tabacco leggero, pepe nero, erbe fresche e legno di cedro speziato. Al palato, apparentemente senza peso, viene inondato da una miscela di sapori di ciliegie rosse e scure e ribes rosso, completati da un'accattivante speziatura. La complessità è completata da note speziate di legno di cedro, di sottobosco e di erbe secche. Testamatta è caratterizzato da una bella freschezza con tannini muscolosi ma finemente disegnati che conducono a un finale potente ma raffinato. SUPERIORE.DE

"Per i vini di Bibi Graetz, il 2021 è una delle annate più convincenti fino ad oggi. Il Testamatta è ancora una volta un Sangiovese monovitigno molto indipendente, dal colore chiaro e delicato. Profondo, molto profumato e seducente, il bouquet caratteristico si sviluppa poi in modo molto chiaro. Al palato è succoso e trasparente, lungo e profondamente sfaccettato, molto armonico e lucido, con un'acidità nervosa ed energica che gli conferisce lunghezza e complessità. La sua struttura in filigrana è ricca di finezza ed espansiva, leggermente friabile, con molto carattere da Sangiovese." Weinwisser

"Colore rosso rubino brillante con un nucleo scintillante. Al naso è giovane e fresco, floreale, di viola e ciliegia fresca, con una leggera speziatura di pepe e un tocco vegetale. Al palato è succoso, con un'acidità presente, un frutto chiaro al centro e un finale succoso." Falstaff

"Brillante e solo di colore rosso rubino medio. Naso contenuto di frutti rossi con note di spezie esotiche e un accenno di soia. Molto fine, ancora molto chiuso e molto fresco. Tannini abbastanza decisi, al momento ancora un po' amari, ma che si svilupperanno senza dubbio con l'ulteriore invecchiamento. Mirtilli rossi sul finale e molto elegante, anche se al momento ancora tannico." Jancis Robinson

"Il Testamatta 2021 sboccia con una serie di fragole selvatiche, petali di rosa e salvia polverosa, ma è molto sobrio e raffinato. È setoso fino in fondo, con un'elegante ondata di frutti rossi e blu maturi che scorre su un flusso di fresca acidità. Il vino termina con una nota minerale palpabile e una concentrazione croccante di frutti di bosco, mentre una nota di liquirizia svanisce tra un tannino gentile. La continua ricerca della purezza di Bibi Graetz è qui in piena evidenza." Vinous

"Un rosso puro e risonante, con aromi e sapori di fragola, ciliegia, rosa, timo selvatico, pepe nero e minerali. Anche se ora è teso e lineare, offre un centro di frutta matura, un equilibrio eccezionale e un lungo retrogusto di frutta, erbe e note minerali." Wine Spectator

"Il naso inizia leggero e dolce con aromi di vaniglia e cedro prima di arricchirsi con note di ciliegie e arance candite. Al palato, un sottofondo di terra fresca sboccia sotto un cielo stellato di ciliegie e fragole. I tannini setosi invitano a soffermarsi ora, mentre l'acidità vivace suggerisce di tornare a divertirsi tra qualche anno." Wine Enthusiast

"Il Testamatta 2021 è un Sangiovese che proviene da diversi vigneti con differenti microclimi freschi. L'ideale è enfatizzare la trasparenza e la fragilità della varietà". Il frutto del vigneto Olmo gioca un ruolo importante e "conferisce a questo vino un carattere forte", dice Bibi. Testamatta offre aromi freschi di viola, rosa, verde bosco e buccia d'arancia candita. Testamatta presenta una nota terrosa che conferisce al vino una personalità leggermente più accessibile. I tannini sono facili da gestire e l'invecchiamento in rovere è ridotto al minimo. La vinificazione è il più naturale possibile. I bei risultati sono classici e radiosi." Wine Advocate

"Splendidamente fragrante al naso, delicatamente profumato e invitante con sottili sentori di fiori di campo, bacche rosse e nere e spezie dolci. I tannini gessosi e polverosi sostengono l'acidità super brillante che dà a questo vino un'espressione così nitida, eccitante e vibrante. I tannini sono molto fini ma hanno una nota sapida che mantiene l'interesse e permette all'acidità e ai sapori di frutta brillante di brillare. Splendidamente delineato ed espresso, elegante, raffinato, assolutamente ammaliante ma con strati di sapore e intensità e un finale così lungo. È estremamente bevibile, e questo è un risultato notevole in questa giovane fase. Ben realizzato, equilibrato e piacevole, con un accenno di calore e spezie nel finale. Davvero meraviglioso e assolutamente affascinante." Decanter

"Favolosi aromi di fragole, scorza d'arancia e fiori d'arancio. Così puro al naso. Molto profumato. Di medio corpo, con tannini intensi e lineari dalla trama finissima. È fresco e sapido, luminoso e concentrato. Minerale e croccante. Il pH è 3,4 e sottolinea la forza dell'acidità. Croccante. Salato. Delizioso ora, ma invecchierà incredibilmente bene." James Suckling

Cuvée nobile e corposa dell'omonima cantina: aromi di frutti rossi, un leggero sentore di caffè tostato, ginepro, pepe e note animali, un'eccellente struttura tannica e una bella acidità conferiscono al "Bordeaux di Bolgheri" la sua eccezionale indipendenza e grande eleganza. SUPERIORE.DE

"Le uve provengono dai vigneti più alti della tenuta. Bouquet elegante con note speziate ed etereo-balsamiche, abbinate a frutti di bosco maturi e fini note di tabacco. Estremamente succoso e sfumato al palato, trasportato da una vena minerale-speziata, elegante con una consistenza setosa, la versione più elegante di questo vino fino ad oggi." Weinwisser

"Eccezionale blend di Cabernet e Merlot con un naso di torrone al mirtillo, anche liquirizia; perfettamente equilibrato in bocca, bella progressione, sfumature lusinghiere di mora confit, erbe e vaniglia sul finale persistente." Vinum

"Colore rubino scintillante con nucleo scuro. Si apre con pronunciate note speziate di macchia mediterranea e cardamomo, poi molti frutti di bosco e tabacco. Rotondo e levigato nell'attacco e nel finale, con tannini ben lavorati e fini che trasportano il vino, con una pressione decisa sul finale." Falstaff

"Il Bolgheri Superiore Argentiera 2021 è un vino rosso nobile e sofisticato. Fiori schiacciati, moka e cannella si fondono con un nucleo di frutta rossa. Aromatico e leggero, il Bolgheri 2021 offre molta ricchezza, ma in uno stile sobrio e vivace che risulta molto accattivante." Vinous

"Questo 2021 è un vino grande, ricco di massa testuale e di frutti neri potenti e appiccicosi, con alcuni aromi di sous bois e menta. Gli ampi tannini sono ben arrotondati e l'impressione generale è che si tratti di un vino di qualità ancora molto giovane e che ha bisogno di tempo per sbocciare." Decanter

"Il Bolgheri Superiore Argentiera 2021 è piuttosto denso e ricco, mostrando chiaramente l'audace intensità dell'annata. Il bouquet offre liquore di mora e amarena sciroppata con note speziate. I tannini sono perlopiù corposi, con una punta di amaro che deve ancora assestarsi." Wine Advocate

"Un vino giovane e meravigliosamente fresco con lamponi, ribes nero, violette e lavanda. Mineralità. Più frutti blu rispetto al passato. Molto vivace e fine, con un corpo da medio a pieno e sapori di frutti blu come lampone e mirtillo. I tannini mostrano una bella armonia e precisione. Verticale con energia." James Suckling

Maternigo significa "terra della madre" ed è anche il nome di uno dei vigneti della famiglia Tedeschi. I vigneti si estendono per circa 33 ettari in due comuni, Tregnago e Mezzane di Sotto. Il nuovo Cru-Amarone Riserva Maternigo viene prodotto solo nelle annate migliori e le sue uve provengono esclusivamente dal vigneto Barila. Questo singolo vigneto è stato selezionato dopo un'attenta zonazione e caratterizzazione del terreno, che è caratterizzato da una vigoria molto bassa e di conseguenza produce uve ricche di struttura.

Ciò gli conferisce il proprio carattere complesso e aromatico, caratterizzato da un'elevata concentrazione di componenti aromatiche naturali nelle uve. Questa complessità crea un intenso bouquet di frutti rossi e fiori mediterranei. Queste note sono riprese al palato, insieme a sottili sentori di eucalipto, che conferiscono al vino freschezza e allo stesso tempo note di spezie dolci. Il risultato impressionante è un vino elegante con una grande struttura e un potenziale di sviluppo entusiasmante - e un'esperienza sensoriale inconfondibile. SUPERIORE.DE

"Colore rosso rubino scuro, luminoso e ricco. Nobile e chiaro al naso, di ciliegie mature e ricche, pesca rossa, rosa canina e mousse di frutti di bosco, con fini componenti speziate sul finale. Corposo e denso al palato, si apre ricco e con componenti di frutta a bacca scura, il tannino succoso avvolge la fine fusione, termina lungo nel finale con una fine pressione sullo sciroppo di sambuco." Falstaff

"L'Amarone della Valpolicella Riserva Maternigo 2016 è cenerino e intenso, con il tabacco che lascia il posto a erbe pepate, ciliegie secche e cioccolato fondente. La sensazione è di vellutata morbidezza e glicerina, con un'ondata densa di frutta rossa matura e spezie dolci trasportate da minerali salati e acidi vibranti. Lascia un accenno di ricca frutta dolce insieme a toni di violetta e lavanda, mentre termina con una consistenza leggera. Il 2016 ha richiesto un po' di tempo per svilupparsi nel bicchiere, ma mostra davvero la magia dell'annata. Bravo." Vinous

"Corvina, Corvinone e Rondinella del vigneto Barila, vendemmia, seguita da lunga fermentazione e macerazione, poi 48 mesi in rovere di Slavonia, un vino dal bellissimo impatto olfattivo, note di ribes nero, sfumature di menta selvatica e noce moscata, attacco speziato, finale piccante." Luca Gardini

"Questo vino esemplifica il mondo unico in cui vive l'Amarone come vino. È molto potente ed elegante allo stesso tempo. All'inizio il naso è riservato e mostra una miscela di ribes nero, prugna e lampone. Il vino cambia poi marcia evidenziando le note di cioccolato amaro e la mineralità gessosa che provengono da questo unico vigneto, Barila. L'imbottigliamento presenta tannini decisi e un'acidità vibrante, che conferiscono serietà al vino e ne richiedono la permanenza in cantina per qualche tempo." Wine Enthusiast

"Al naso è molto sobrio, con un pacchetto denso di sapori di ciliegia rossa cotta e un carattere minerale brillante, quasi di pietra bagnata. Anche le erbe mediterranee. Al palato è corposo e di nuovo sotto controllo, ma c'è un denso pacchetto di tannini sodi e fini, frutta secca e spezie in attesa di esplodere. È difficile credere che questo vino abbia solo 17% di alcol, è così ben costruito. Sarà superbo tra uno o due anni e oltre, se riuscirete a resistere alla tentazione ora. Il meglio a partire dal 2023." James Suckling

"I profumi speziati e legnosi di amarena, marmellata di mirtilli e caffè si uniscono a sapori profondi, ricchi, terrosi e quasi marmellatosi, con cacao e damigella. Rotondo ed estremamente fresco, con un finale persistente, questo vino non è affatto una violetta che si riduce, ma ha l'equilibrio necessario per soddisfare la sua notevole concentrazione e la sua forza." Decanter

Una miscela esotica di fumo dolce e chiodi di garofano lascia il posto a ciliegie nere polverose e a un accenno di agrumi acidi quando l'annata 2019 si sviluppa nel bicchiere. Dopo un po', si percepiscono note di muschio e di sottobosco floreale. Pura eleganza al palato, delicato e setoso, ma anche con un nucleo di minerali salati che aggiunge una profondità inaspettata ai sapori vibranti di frutti di bosco e spezie. Finisce con un'incredibile persistenza ma anche compostezza, strutturato ma primario, proprio come dovrebbe essere in questa giovane fase. Le altitudini più elevate e la vinificazione quasi minimalista di Le Potazzine hanno contribuito a produrre uno dei vini più equilibrati e interessanti dell'annata top 2019 per noi. SUPERIORE.DE

"Colore rosso rubino medio e brillante, con un bordo leggermente più chiaro. Al naso note fruttate eleganti e dolci di lamponi, fragole e ciliegie, alcuni petali di rosa rossa e una nota di liquirizia, con un fondo di timo. Al palato è molto equilibrato, con una bella acidità e tannini fini, molto succoso nel finale." Falstaff

"Rubino medio brillante con sfumature arancioni. Al naso è ancora piuttosto teso e arretrato, con una timida ciliegia punteggiata da note minerali. Al palato è molto compatto, con la ciliegia incorniciata da un grande strato di tannini sodi e finemente macinati che si aggrappano all'interno delle guance. Elegante e lungo, ma ancora embrionale." Jancis Robinson

"Espressivi frutti rossi e note floreali, seguiti da chiodi di garofano e un tocco di foglie di menta fresca. Di medio corpo, con tannini solidi e robusti. Al palato è preciso e compatto. Lasciategli più tempo per ammorbidirsi." James Suckling

"Luminoso e puro, con aromi di fragola, ciliegia, rosa, minerali ed erbe selvatiche. È a cavallo tra il delicato, l'elegante e l'elettrico, con un'acidità vivida e tannini risonanti. Offre una superba armonia e un retrogusto persistente di frutta rossa." Wine Spectator

"Il Brunello di Montalcino 2019 offre tutte le carte in regola. Il bouquet si apre con mirtilli rossi essiccati, ribes rosso, fiori di rosmarino e leggere spezie. Il palato è snello ed elegante e si conclude con tannini polverosi." Wine Advocate

"Il Brunello 2019 di Le Potazzine presenta tutta la fragranza tipica dell'annata. Fiori di ciliegio inebrianti, fresia e violetta invogliano immediatamente e promettono di più a venire. Puro e delineato, il palato offre quasi una morbidezza di fragola e ciliegia rossa, poi i tannini lunghi e scamosciati arrivano a ondate, senza mai annegare il frutto. Denso ma spazioso, con una struttura sofisticata, ha bisogno di più tempo." Decanter

"Il Brunello di Montalcino 2019 è stupefacente e imperdibile fin dal primo sorso. Combina una serie di fiori secchi con spezie autunnali, ciliegie con cedro e chiodi di garofano in un modo che trovo molto attraente. Al palato, ha una consistenza di pura seta accompagnata da un'acidità brillante, mentre verso la fine si sviluppano profondi frutti di bosco e note minerali. Il 2019 si protrae incredibilmente a lungo, lasciando un accenno di concentrazione primaria mescolata a tannini aderenti e sfumature di liquirizia, pur mantenendo una freschezza ariosa. La combinazione di stile della casa e carattere dell'annata è unica. Ci vorrà una grande forza di volontà per non ritirare il 2019 per un tempo sufficiente a vederlo maturare adeguatamente. Accattivante." Vinous

"Profumi intensi e puliti che ricordano le more, note floreali di peonie e rose selvatiche con un finale di eucalipto e rabarbaro. Grande equilibrio e finezza al palato, bevibilità croccante e fresca, tannini eleganti e sapidi, con un ritorno di chinotto e basilico." Luca Gardini

L'omonimo vigneto produce da anni un Brunello molto equilibrato. Le Lucère 2018 ci delizia con il suo attraente bouquet di frutti di bosco, cannella e sottobosco umido. Tannini fini, un'acidità tonificante e una consistenza morbida. Man mano che procede, si percepiscono note di agrumi, minerali ed erbe aromatiche. Un vino complesso e molto convincente che continuerà a crescere nei prossimi anni. SUPERIORE.DE

"Si tratta di un Sangiovese di medio e pieno corpo con toni scuri e speziati che virano verso la frutta scura e la prugna. Il San Filippo 2018 Brunello di Montalcino le Lucére mostra abbondanti aromi di amarena e lampone secco, dando al vino una prima impressione luminosa. Dopo poco tempo, arriva una seconda ondata di aromi tostati e spezie. Il finale è morbido, magro e levigato." Wine Advocate

"Una versione morbida e delicata che evoca sapori di ciliegia, liquirizia, pepe bianco, terra e rosa canina. Intenso ed equilibrato, con una consistenza vaporosa che si trasforma in una sensazione gessosa nel finale". Wine Spectator

"Già complesso e aperto, con aromi di ardesia, rosmarino secco, salvia grigliata, buccia di limone, amarene e cardamomo. Liscio e corposo, con tannini morbidi e fini. Mi piace il sottofondo di noccioli di oliva ed erbe aromatiche. Finale forte e minerale. Da degustare dopo il 2025." James Suckling

"La Lucère è stata piantata nel 1997 ed è circondata da boschi su tre lati. Il sito ventoso ed esposto a est è relativamente fresco ed è sempre l'ultimo del vigneto a essere raccolto. Il 2018, che è stato affinato in barrique e tonneaux leggermente tostati, è il vino più elegante ed equilibrato che abbia mai assaggiato da questa tenuta. Si apre con attraenti profumi di cannella, violette e rosmarino e presenta un'impressionante concentrazione di sapori di frutti di bosco, ma non è pesante. L'acidità integrata dà al vino il giusto sostegno, mentre i tannini sono lunghi e fini, aggiungendo consistenza e forma. Il meglio deve ancora venire." Decanter

"Le Lucére", la consueta espressione della sostanza insita nei vini di San Filippo, in un'annata che mostra una bella opulenza. Note di ciliegia di Vignola al naso, sentori di rabarbaro e sottobosco, con un finale di menta selvatica. In bocca tannini succosi, con un ritorno di frutta e sottobosco." Luca Gardini

Le uve per Testamatta sono selezionate e provenienti dai 6 migliori vigneti dell'azienda: Vincigliata, Londa, Lamole, Montefili e Siena. Ogni vigneto, suddiviso in parcelle, viene raccolto fino a 8 volte per garantire che tutte le uve siano raccolte al punto perfetto di maturazione. Questi cinque vigneti (con un'età massima di 80 anni) sono situati in diverse zone della Toscana: Lamole e Montefili nel cuore del Chianti Classico a 600 e 400 metri sul livello del mare, Vincigliata vicino a Firenze a 280 metri sul livello del mare, Londa a nord di Firenze verso la Valle della Rufina e Siena, nel sud della Toscana, a 250 metri sul livello del mare.

Colore rosso scuro con bordi neri e tonalità rosso vivo. Il naso è profumato e odora di petali di rosa, che sfumano in ciliegie rosse mature e secche e ribes rosso. Il tutto è accompagnato da sapori di terra, tabacco leggero, pepe nero, erbe fresche e legno di cedro speziato. Al palato, apparentemente senza peso, viene inondato da una miscela di sapori di ciliegie rosse e scure e ribes rosso, completati da un'accattivante speziatura. La complessità è completata da note speziate di legno di cedro, di sottobosco e di erbe secche. Testamatta è caratterizzato da una bella freschezza con tannini muscolosi ma finemente disegnati che conducono a un finale potente ma raffinato. SUPERIORE.DE

"Colore rubino ricco e brillante. Inizialmente un po' trattenuto, poi mostra note di cioccolato fondente, ciliegia fondente, molta mora, un po' di prugna. Attacco e finale succosi, ottima tensione, si apre con tannini fini, finale lungo." Falstaff

"Il Testamatta Rosso 2022 è stato prodotto con i frutti di tutti i vigneti esposti a nord e vuole mettere in evidenza la potenza del Sangiovese. Infatti, molte parcelle sono state recentemente eliminate dall'assemblaggio per concentrarsi sulla concentrazione del frutto e sull'eleganza. Questo vino è ricco di frutti di bosco densi, mirtilli, spezie e terra morbida. La freschezza acida e brillante dà al Sangiovese la sua spina dorsale." Wine Advocate

"Mostra note polverose e terrose, ciliegie scure cremose, olive verdi e spezie su una struttura verticale con forte salinità. È preciso ed energico, bilanciato e ballonzolante, con una bella vivacità di lampone piccante, ciliegia, erbe selvatiche e un accenno di prugna." Decanter

"La purezza del frutto è impressionante, con un carattere al dente di ciliegie a fette, mirtilli rossi e agrumi che si fondono magnificamente. Al palato è di corpo medio-pieno e in crescita, con tannini solidi e stratificati e un finale lungo e intenso. Ha bisogno di altri tre o quattro anni per affinarsi, ma è già molto allettante. Grande bellezza. Irresistibile ora, ma meglio dopo il 2027." James Suckling

Il grande Barolo Ciabot Mentin Ginestra dallo storico vigneto Clerico. Colore rosso granato brillante. Bouquet aperto di frutta matura e spezie, i tannini eleganti sono accompagnati da una piacevole freschezza nel complesso sapore, profondo e lungo nel finale. SUPERIORE.DE

"Ricco rosso rubino con bordi che si schiariscono. Profumo invitante di ciliegie, lamponi e prugne mature, cuoio e tabacco dolce. Al palato è potente e succoso, con precisi sapori di frutta." Falstaff

"Aroma deciso e abbastanza profondo, giovanile, di bacche nere e rosse mature, con moderata speziatura di legno leggermente amara e cioccolatosa, note di tabacco e tracce floreali, essenza di pomodoro, note tostate e un accenno di pepe". Frutto maturo, consistente e tartassato, tannini giovani, abbastanza presenti ma levigati, note affumicate e molto leggermente tostate, un certo mordente acido, un po' di caffè in sottofondo, mineralità salata, una certa profondità, ancora completamente non sviluppato, ha freschezza e tensione, molto buono, tartassato e ancora una volta un po' affumicato-speziato con mordente." Wein-plus

"Profumato e bellissimo, con note di frutti di bosco, melone, agrumi e fiori al naso. Corposo con tannini succosi, masticabili e belli. Concentrato e speziato nel finale. Molto trasparente e concentrato. Da provare dopo il 2027." James Suckling

"Un vino rosso imminente ma solidamente strutturato, caratterizzato da aromi di ciliegia, eucalipto, catrame, ferro e tabacco. Si stringe nel finale, lasciando dietro di sé tannini compatti e avvolgenti. In futuro dovrebbe svilupparsi in un nucleo di frutta pura e matura." Wine Spectator

"Il Barolo Ginestra Ciabot Mentin Domenico Clerico 2019 è un po' chiuso all'inizio. È una caratteristica che ho riscontrato in un'annata che ci dà buoni motivi per puntare su un lungo affinamento in bottiglia. Ci sono frutti scuri e spezie con liquirizia ed erbe grigliate. Dal bouquet emergono lentamente anche sfumature minerali arrugginite. Questo vino necessita di un doppio decantazione se bevuto giovane, ma è meglio aspettare. Quando sono tornato 24 ore dopo per la mia degustazione aperta, il vino ha cantato magnificamente." Wine Advocate

"Naso con note di amarena sotto spirito, tocchi di menta selvatica, cannella e timo fresco. In bocca tannini sapidi, note fruttate-balsamiche e officinali. Lunga persistenza." Luca Gardini

"Il Ciabot Mentin è stato piantato nel 1978 a Ginestra, tra i 390 e i 420 metri sul livello del mare - relativamente alto per il Barolo - ma soprattutto con un'esposizione a est, che esalta la freschezza e l'eleganza di questo vino. Il 2019 è infatti fresco, con un fresco profumo di violetta, una certa carnosità e un frutto di amarena e un carattere aromatico quasi rosato. La sua estrema giovinezza è sottolineata da un'acidità croccante e da tannini morbidi e vellutati. Un vino molto preciso, ancora complesso e maturo, ma anche pieno di potenziale per il lungo periodo." Decanter

"È uno dei 50 vini che hanno cambiato la cultura enologica italiana". Gambero Rosso

Il Siepi 2020 colpisce anche in giovane età per il suo volume, il suo frutto e la sua ricchezza. È composto in parti uguali da Merlot e Sangiovese ed entrambe le uve apportano le loro migliori qualità al blend. Il Sangiovese mostra una personalità distinta con note localizzate di piccoli frutti di bosco e spezie e offre anche un'acidità meravigliosamente fresca. Il Merlot gioca un ruolo importante sullo sfondo, aggiungendo morbidezza, pienezza e ricchezza. Il Siepi è un vino intenso e potente che ha un arco di tensione formidabile, che va dalla dolcezza dell'estratto, molto attraente, ai tannini levigati in un finale fresco e sapido con un'interessante nota salata. SUPERIORE.DE

"Il Siepi 2020 è composto per metà da Sangiovese e per metà da Merlot. Il primo è maturato in grandi botti di legno, il secondo in barrique nuove al 70%. Al naso, il Siepi ha un frutto di Sangiovese molto finemente affinato e chiaro, con un volto purista e un'ottima profondità. Anche in bocca il Merlot sembra avere poca presenza aromatica. Piuttosto snello e pieno di finezza sulla lingua, il Siepi è chiaramente definito e molto elegantemente differenziato." Weinwisser

"Ciliegia nera e mora, avvolte in un manto di rovere tostato e resinoso. Cedro e note di ferro danno profondità al vino nel lungo finale. Si è aperto dopo un'ora nel bicchiere e ha mostrato il suo smalto, ma ha ancora bisogno di tempo per assorbire il rovere." Wine Spectator

"Colore rubino scuro con una goccia di viola. Al naso, ricchi frutti di ciliegia, more, cioccolato fine e cuoio, delicatamente caratterizzato, emozionante. Al palato è espressivo e radioso, con frutta a bacca scura compatta e tannini levigati e cremosi, senza rinnegare le sue radici toscane, gripposo e potente nel finale." Falstaff

"Colore rosso carminio trasparente con bordo chiaro. Profumo penetrante e maturo, probabilmente dovuto al Merlot, ma senza troppa dolcezza. Al palato mostra la speziatura e la vivacità del Sangiovese. Ma questi due elementi sembrano già ben combinati con un leggero sentore di tè. Lungo. Già una bellissima espressione del frutto delle colline toscane. Buon equilibrio tra freschezza e maturità." Jancis Robinson

"Il Siepi 2020 è elegante, raffinato e molto curato. Frutti blu scuro, lavanda, cuoio nuovo, chiodi di garofano e moka si fondono senza sforzo. Il 2020 è caratterizzato da una precisione incredibilmente invitante. Tuttavia, il 2020 è ancora molto giovane e non esprime pienamente il suo potenziale. Ha semplicemente bisogno di tempo per svilupparsi, ma gli elementi ci sono tutti." Vinous

"Il naso bilancia aromi densi e ardenti di carne alla griglia, pepe e polvere da sparo con note più leggere e amichevoli di ciliegie e frutti di bosco. Al palato i frutti di bosco hanno un ruolo di primo piano, ma l'affumicatura speziata persiste come un sottofondo deciso, che porta a un finale caldo. I tannini hanno grinta senza essere rustici, sottolineando una sapidità che induce alla salivazione." Wine Enthusiast

"Erbe secche e spezie dolci al naso, note di bosco con frutti di mora, concentrato ed espressivo. Al palato, i tannini scivolano delicatamente sulla lingua e danno alla frutta dolce di fragola, lampone e prugna il tempo di svilupparsi in bocca, mentre l'acidità fornisce una piacevole sensazione in bocca. Questo vino è molto vivace e vibrante - grida forte per la sua energia. È estremamente buono, con una chiara definizione, finezza ed equilibrio. Un profilo fruttato così splendido, la fragola e la ciliegia di alta tonalità, brillante e penetrante, ma anche rotondo e generoso con sfumature di tabacco e legno. I tannini fini ma presenti sono molto presenti e danno grip. Nel complesso, un vino eccezionalmente bello. Mi piace. Offre un piacere immediato e giovanile, ma continuerà a invecchiare bene." Decanter

"Grafite e matita, oltre a violette e more. Anche catrame e asfalto. Corposo, ma cremoso e croccante, con un'agile vivacità che dura per minuti. Lunghezza favolosa. Bevibile ora, ma continuerà a maturare per decenni." James Suckling

L'omonimo vigneto produce da anni un Brunello molto potente e individuale e non si può dire che questo Brunello non sia espressivo: è decisamente espressionista nella sua aura e nella sua presentazione! Al naso, aromi esuberanti di ribes nero, mirtilli, violette, funghi porcini e ferro. Al palato è complesso, stratificato, morbido e armonioso, con una solida spina dorsale di tannini raffinati e integrati. Mostra una lunghezza e una complessità eccezionali e, nell'annata top 2019, è un vino rosso davvero sorprendente, caratterizzato in tutto e per tutto dal suo straordinario terroir e con un meraviglioso potenziale. SUPERIORE.DE

"Ricco, rotondo e succoso, questo rosso satinato e armonioso presenta sapori di ciliegia, prugna, mora e cioccolato. Anche i tannini sono civilizzati e ben integrati, e conferiscono un fascino generale. Ampio il finale, con note di menta, minerali polverosi e spezie." Wine Spectator

"Il Brunello di Montalcino le Lucére 2019 è un vino scuro e concentrato, con frutti neri e un lato molto cremoso. Ci sono aromi di burro di cocco e vaniglia che si incontrano con sapori da forno di croissant o crosta di torta. L'invecchiamento in rovere è considerevole, ma gli attribuisco un buon potenziale di invecchiamento man mano che si evolve, soprattutto perché c'è molta frutta scura primaria che gli conferisce una dinamica di invecchiamento." Wine Advocate

"Ciliegia nera, cedro e fiori secchi al naso, seguiti da un corpo medio-pieno con tannini masticabili e un finale sapido. Molto strutturato. Muscoloso e corposo, ma allo stesso tempo morbido e bello." James Suckling

"È pieno di sapori di bosco affumicato con vibrazioni di grafite e mineralità, nocciolo di ciliegia, viola inebriante e profondità di arancia sanguigna. Al palato è molto concentrato e voluminoso, con tannini fini e molto precisi e un'acidità rinfrescante. Ma ciò che mi colpisce di più è il carattere sapido di questo Brunello, che è costruito per il lungo periodo." Decanter

Bouquet scuro di ciliegie e prugne mescolate a chiodi di garofano e buccia di pompelmo. È un vino di pura eleganza, ricco e morbido, persino levigato al tatto, mentre masse di bacche rosse dai toni minerali scorrono su un nucleo di vibrante acidità. I tannini arrivano tardi e si mescolano con uno strato concentrato di frutta primaria, lasciando un'impressione di struttura classica. È già chiaro che questo vino renderà i suoi fan molto felici tra qualche anno. SUPERIORE.DE

"Rubino molto scuro con orlo stretto e brunito. Al naso è piuttosto chiuso, con tocchi di ciliegia dolce appena percettibili e un po' di spinta. Al palato un frutto di ciliegia massiccio e monolitico, con un'acidità piccante che si insinua nel finale. Tannini ghiaiosi che hanno bisogno di essere lucidati con il tempo. Un sacco di potenziale, ma ancora embrionale." Jancis Robinson

La Riserva di San Polino è stata ottenuta da "un tino particolare", secondo la proprietaria Katia Nussbaum. Sebbene avrebbe potuto produrre 4.000 bottiglie, ne ha miscelato la maggior parte nella selezione di elicriso, conservandone solo 1.000 litri per questa Riserva. È un mix inebriante di cannella, pimento, vaniglia e finocchio secco. Al palato è abbondante, con composta di ciliegie, erbe dolci e una struttura gessosa. Una leggera secchezza dei tannini è contrastata dal nucleo dolce e maturo e dal frutto voluminoso. Forse non perfettamente equilibrato, ma ricco di carattere e allegria." Vinous

"Ciliegie acide, liquirizia, verbena di limone e balsamico al naso. C'è anche lavanda e legno di sandalo. Tanto carattere da sangiovese puro, con acidità piccante e succosi sentori aspri e salati che portano questo vino a lungo. I tannini, solidi e tenaci, sono in primo piano per il momento. Dategli qualche anno." James Suckling

Terre Brune è un Carignano, con una piccola percentuale di Bovaleddu, di seducente equilibrio e fruttuosità e uno dei migliori rossi della Sardegna ogni anno. Maturato in barrique, presenta al naso un frutto fresco ma maturo, con una leggera nota di cacao. Al palato ha una bella profondità con tannini presenti. Un vino esemplare, vinificato con amore e ricco di tipicità regionale. SUPERIORE.DE

"Colore rosso rubino scuro e denso, con un bordo leggermente schiarente. Aromi maturi di mora e mirtillo, sapori erbacei e note di liquirizia al naso. Al palato è denso e fruttato, con tannini molto fini e un finale lungo ed equilibrato." Falstaff

"Fine e cremoso, questo elegante vino rosso offre fuochi d'artificio di lamponi e fragole, oltre ad accenti di lavanda, incenso, rosa tea e timo. Succoso e fresco, con tannini morbidi e fini che si evidenziano sul finale minerale, catramoso e salato." Wine Spectator

"Un naso sapido presenta aromi di cuoio vecchio, terra, caffè ed erbe, per una sensazione complessiva di spezie e terra. Il palato è sapido e fresco, con note di ciliegia nera e una potente componente floreale, prima che un sottofondo di cioccolato amaro dia vita a un finale di terra e spezie risorgenti. I tannini e l'acidità sono leggeri, ma ancorati a quella profondità terrosa." Wine Enthusiast

"Adoro i sapori della liquirizia e delle erbe aromatiche insieme alle ciliegie e alle prugne al cioccolato. C'è anche un accenno di vaniglia e pralina. È cremoso, leggermente masticabile e corposo, con tannini simili a quelli delle bacche e un finale lungo e meravigliosamente morbido. Fa venire voglia di averne ancora." James Suckling

"Ciliegia scura, mirtillo, seguiti da una nota di inchiostro e grafite, classiche erbe aromatiche della gariga con tannini fini e succosi." Decanter

Ogni anno uno dei grandi vini monovitigno della Tenuta, che rappresenta in modo estremamente complesso lo speciale terroir delle alte quote dell'Etna. Frutti rossi scuri, buccia d'arancia e fiori al naso. Poi frutta succosa, splendida profondità e una struttura tannica finemente cesellata. Una sottile speziatura sul finale e sempre presente l'eccezionale struttura, lunghezza ed eleganza! SUPERIORE.DE

"Aromi di rovere francese, canfora e macchia mediterranea guidano il naso. Riflettendo gli aromi, il palato lineare presenta cocco, vaniglia, rovere grezzo e mirtillo rosso prima di un finale salino. I tannini fini e sottili lo sostengono." Wine Enthusiast

"L'Etna Rosso Calderara Sottana 2019 sboccia lentamente nel bicchiere, dispiegandosi con uno spettacolo stratificato e profondo di ciliegie nere, liquirizia canfora e pino. Un'ulteriore roteazione svela erbe balsamiche, salsa di prugne e rosa polverosa. Al palato si presenta con un'ondata di texture setosa, riempiendo i sensi con ribes rosso, mirtillo e note di agrumi canditi. Nel finale emergono tannini fini, precedentemente mascherati da frutti interni maturi, che danno vita a un finale leggermente strutturato. Una nota salata lascia il posto a sentori di grafite e liquirizia nera che si protraggono nel tempo. Sebbene sia abituato a considerare il Calderara Sottana uno dei vini più strutturati e arretrati del portafoglio Terre Nere, il 2019 possiede un fascino precoce che trovo piuttosto attraente. Detto questo, c'è una potenza di fondo che solo la cantina potrà svelare." Vinous

"Se amate i grandi Barolo, questo rosso dell'Etna è il vino che fa per voi! Ricco di carattere di prugna e di confettura, è ricco, concentrato e ben strutturato, con tannini concentrati che si sviluppano sul finale moderatamente asciutto e setoso." James Suckling

"Sottana sorge su un'antica colata lavica e ospita viti centenarie. Spezie e grafite si fondono con aromi di viola, frutti di bosco e macchia mediterranea. In bocca è lungo e dinamico, con una splendida nota sapida, un sottofondo minerale e di pietra e tannini levigati. Complessità accattivante." Decanter