-
“Vigneto di Campolungo” Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2018 (BIO)
Il Chianti Classico Gran Selezione Vigneto di Campolungo offre un interessante pot-pourri di frutta matura, tra cui mora, cassis e piccole fragole di bosco, arrotondate da una calda speziatura di legno. Al palato è moderno e raffinato, con un bel centro fruttato, è stratificato, con molta pressione e lunghezza e tannini equilibrati man mano che procede. Le viti crescono a un'altitudine di circa 500 metri, il che conferisce a questo cru una meravigliosa freschezza e un'ampia bevibilità. Dovrebbe diventare più elegante con un ulteriore affinamento in bottiglia. SUPERIORE.DE
"Aroma brillante di ciliegia con liquirizia e anice stellato. Consistenza liscia, tannini decisi, mostra una buona tipicità con una buona lunghezza." Decanter
"Al naso, la fresca dolcezza di ciliegie e fragole è bilanciata dall'astringenza leggermente amara della marmellata di arance e del finocchio. Al palato il frutto si addolcisce e si approfondisce grazie a un sapore di moka ricco e pieno, ma tannini e acidi severi e imponenti mantengono l'ordine." Wine Enthusiast
"Con sapori di amarena, prugna, cioccolato e ferro, questo ricco vino rosso convince su tutta la linea. Fresco e raffinato, con tannini vellutati che sostengono il retrogusto di lunga durata, mentre note di eucalipto e tabacco esaltano il complesso finale." Wine Spectator
"Il Lamole di Lamole 2018 Chianti Classico Gran Selezione Vigneto di Campolungo, a coltivazione biologica, trae i suoi frutti da un lungo filare di vigneti che si estende dalla collina di Lamole verso Greve e orientato verso il tramonto. Questo vino è cremoso e di medio corpo con confettura di more, spezie catramose e radici di giaggiolo terroso." Wine Advocate
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 30 mesi in botte di legno/barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2033+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,35 g/l
- Acidità totale: 5,35 g/l
- Zuccheri residui: 1,18 g/l
- Solfiti: 55 mg/l
- Valore ph: 3,49
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑014
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29292118 · 0,75 l · 43,99 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Curubella” Pinot Grigio Friuli Colli Orientali DOC 2019
I nuovi cru di Livio Felluga provengono da una selezione massiccia. A questo scopo, vengono riprodotte viti selezionate in posizioni particolarmente vantaggiose, per rinnovare i vigneti con viti di qualità particolarmente elevata e migliorare ulteriormente la qualità dei singoli vini varietali.
Questo Pinot Grigio, che prende il nome dal piccolo vigneto di Curubella, esprime in modo molto particolare un terroir unico e molto espressivo. Giallo dorato con riflessi ramati, frutto di una macerazione più lunga. Al naso, note autunnali di nespola, gelsomino e pepe bianco, completate da sambuco, maggiorana, melone e scorza d'arancia. Al palato, potente ed espressivo di frutta candita, spezie ed elementi floreali. Nel lungo finale poi tracce di miele d'acacia e pasticceria. Complesso e profondo con una personalità molto chiara, freschezza e bella mineralità. SUPERIORE.DE
"Rosa arancio delicato, un Ramato che è tutto fuorché un nome. Note speziate e salate, con un accenno di crosta di pane, su un'albicocca che cova e un accenno di fiori. All'inizio è contenuto, poi si stratifica di albicocca e pesca con note di spezie e arancia amara sul finale. Sarebbe un peccato non servire questo vino con una sogliola. Ha molta vita davanti a sé." Jancis Robinson
"Nel dialetto locale, Curubella significa "altopiano arrotondato" e descrive il terreno dove questa massiccia selezione di viti di Pinot Grigio è stata piantata nel 1981. Questo Pinot Grigio tradizionale di Ramato trascorre due giorni sulle bucce per ottenere una delicata tonalità ramata e una consistenza sottile, e viene affinato in anfore di Cocciopesto - una miscela di sabbia, ghiaia e argilla utilizzata da migliaia di anni - per un recipiente completamente neutro ma ossidativo. Il risultato è un aroma fragrante e frondoso, con un palato intenso, cremoso e luminoso di frutti verdi, melone morbido, sottili frutti gialli e un finale floreale e sollevato con maggiore cremosità." Decanter
"Bellissimi aromi di melone cantalupo, petali di rosa e fiori di pera. Di medio corpo, cresce al palato con pepe bianco e pesche con un po' di caprifoglio. Raffinato. Un vino nuovo da un singolo vigneto di qui." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Pinot Grigio
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 9 mesi vasca di cemento
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2029+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
capesante fritte su crema di piselli con polvere di pancetta, risotto romanesco con filetti di triglia e burrata - Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato02051119 · 0,75 l · 44,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
Brunello di Montalcino DOCG 2016
Bellissimo ed equilibratissimo vino rosso proveniente dalle tre principali zone storiche di Montalcino, che presentano caratteristiche geoclimatiche diverse a causa delle differenti pendenze e altitudini - e che quindi garantiscono un equilibrio unico tra freschezza e struttura, corpo ed eleganza.
Di colore rosso rubino con riflessi granati, si apre subito con un naso ricco e complesso. Inizialmente ciliegia scura, arancia chinotto e violetta. Poi si apre a note più ampie e complesse di mirtillo, vaniglia, tabacco, cannella e cioccolato con un sottile finale mentolato. Questo succoso Brunello di Montalcino 2016 offre molta energia e luminosità, trasmessa dai sapori di ciliegia e frutti di bosco che lo caratterizzano. Il frutto primario è circondato da spezie, erbe grigliate e terra floreale. La naturale complessità, la purezza e la profondità dell'uva Sangiovese si manifestano in questa annata da sogno e soprattutto in questo Brunello. SUPERIORE.DE
"Colore rosso rubino nobile e luminoso. Naso aperto e invitante, leggermente carnoso, con sfumature di amarena matura, pepe e lamponi, con un retrogusto di rosa canina. Molto lucido ed equilibrato al palato, con tannini ben intrecciati, si apre splendidamente al palato, finale leggermente salato." Falstaff
"Colore rosso rubino intenso. Dolcezza di frutta senescente, bella ciliegia matura e sottobosco. Al palato c'è anche un'evidente dolcezza di rovere, ma c'è ancora una delicatezza qui, forse perché i tannini sono così fini e relativamente leggeri. Elegante, asciutto, delicato, lungo, persino succoso." Jancis Robinson
"Riunendo uve provenienti da diversi vigneti di Montalcino, questo Brunello di medio peso, quasi inavvicinabile, è concentrato e vibrante. Al naso richiede un po' di attenzione e poi rivela salvia, scorza d'arancia e finocchio. L'acidità vivace e i tannini gessosi incontrano il ribes rosso e il mirtillo rosso, pulendo bene il palato." Decanter
"Il Brunello di Montalcino 2016 ha qualcosa di speziato e leggermente rustico, che trovo molto attraente. Ciliegie nere cotte, spezie balsamiche e un accenno di muschio animale creano uno spettacolo ammaliante. La struttura è liscia come la seta, con acidi rinfrescanti e minerali salati che sollevano l'espressione mentre lasciano il posto a frutti rossi aspri. I tannini aumentano e asciugano lentamente i sensi, ma anche oggi il 2016 è un piacere da bere, risultando allo stesso tempo strutturato in modo giovanile e sapido e fresco. È un blend proveniente dai vigneti della Val di Suga a Montalcino." Vinous
"Aromi di ferro, sangue e ciliegia introducono questo vino rosso morbido e vivace, mentre un'abbondanza di frutta scura - amarena e mora - indugia sul palato. Il finale è caratterizzato da tannini scuri e cioccolatosi." Wine Spectator
"Note polverose di ghiaia frantumata e foglie di tè essiccate preludono ad aromi di funghi freschi e accenni di finocchio. Funghi e olive piccanti, seguiti da tannini fermi e fini. Strutturato e corposo." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 36 mesi di barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2037+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,50 g/l
- Acidità totale: 6,10 g/l
- Zuccheri residui: 0,60 g/l
- Solfiti: 26 mg/l
- Valore ph: 3,41
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09052116 · 0,75 l · 44,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Marne 180” Amarone della Valpolicella DOCG 2020
Il nome dice tutto: Marne significa terreno marnoso, su cui crescono le viti di questo meraviglioso Amarone. Hanno più di 20 anni e si trovano in una direzione ideale di 180°, da sud-ovest a sud-est. Colore rosso rubino ricco e brillante, bouquet compatto con intensi aromi di prugna, amarena, tè verde e tabacco, con una fine nota di cioccolato in sottofondo. Il corpo, rivestito di frutta a bacca fine, sviluppa un'esperienza gustativa dinamica al palato con una dolce fusione di frutta, tannini decisi e un lungo finale. SUPERIORE.DE
"Rosso rubino denso e brillante con riflessi granati. Naso complesso di frutti rossi secchi, liquirizia e sottobosco, con un finale balsamico. Al palato è potente, con un frutto intenso, una buona lunghezza e una fine struttura tannica." Falstaff
"Fiori secchi, prugne, bacche rosse, splendidamente combinati con cuoio, rovere, fichi e datteri, vivace freschezza con una bella struttura tannica." Decanter
"I vini di questo affidabile produttore sono sempre deliziosi, in uno stile moderno senza mai scivolare troppo nell'eccesso. Ciliegia, abete rosso alpino, scorza d'arancia candita, violette e canfora. Il rovere si combina con i tannini raffinati dell'uva, condensando il frutto con una gradita moderazione. L'annata ha un accenno di dolcezza. L'età e la complessità che ne deriva saranno utili a questo vino. Duraturo." James Suckling
"L'Amarone della Valpolicella Marne 180 2020 è meravigliosamente floreale, con rose polverose e secche e violette accompagnate da note di gesso tritato e more speziate. Ha una consistenza setosa e una piacevole dolcezza interna con frutti di bosco croccanti contrastati da note di arancia candita. Il Marne 180 termina strutturato e straordinariamente fresco, con una nota di cioccolato fondente che permane. È fantastico." Vinous
scopri di più- Vitigni: 35% Corvina, 35% Corvinone, 20% Rondinella, 10% Rossignola, Oseleta, Negrara, Dindarella
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 36 mesi tonneau
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 16,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2036+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
carne rossa e formaggi stagionati - Estratto secco: 42,60 g/l
- Acidità totale: 6,70 g/l
- Zuccheri residui: 6,40 g/l
- Solfiti: 80 mg/l
- Valore ph: 3,47
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato03183020 · 0,75 l · 44,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Potentilla” Sauvignon Friuli Colli Orientali DOC 2019
I nuovi vini cru di Livio Felluga sono il risultato di una massiccia selezione. A tal fine, vengono riprodotte viti selezionate in posizioni particolarmente vantaggiose, per rinnovare i vigneti con viti di qualità particolarmente elevata e migliorare ulteriormente la qualità dei singoli vini varietali.
Le uve di questo Sauvignon Bianco molto caratteristico e complesso provengono da viti piantate già nel 1975. Seduce per la sua consistenza cremosa e per le quattro settimane di fermentazione malolattica seguite da nove mesi di affinamento in botte. Nel bicchiere è di colore oro puro con ricche sfumature gialle. Si apre con profumi estivi di rosa e bosso, poi physalis, frutto della passione, ortica, pesca marinata e una delicata nota di coriandolo. Al palato è morbido, di grande eleganza, con dolcezza complessa, esotismo e agrumi. Il legno è ben integrato e sottolinea il carattere aristocratico di questo vino eccezionale. SUPERIORE.DE
"Il Sauvignon Potentilla 2019 si apre nel bicchiere come una fresca mattina di primavera, con sfumature di pietra bagnata ed erba tagliata che lasciano il posto alla limonata appena spremuta. Al palato è setoso e morbido, con profondità di agrumi maturi e frutti di frutteto spinti da una succosa acidità. La sua mineralità si fa avanti nel finale, che si affievolisce salato e sapido ma straordinariamente fresco, lasciando sfumare lentamente le note di salvia e pompelmo. Il Potentilla riposa un mese sui lieviti, aumentando la sua profondità e complessità testuale." Vinous
"Da una selezione massale di viti piantate per la prima volta nel 1975, questo vino ha trascorso diverse ore a contatto con le bucce prima della fermentazione alcolica e malolattica, per poi maturare in botti da 15hl per diversi mesi. Il risultato è un bianco con intensi aromi di pesca in scatola, prugna gialla e crema. La sapidità della cera, la consistenza e il peso ne fanno un superbo vino da pasto, in grado di abbinarsi a una grande varietà di piatti. Cremoso e legnoso, i sapori leggermente terrosi di buccia di albicocca, buccia di banana e mela ammaccata conducono a un finale lungo e fresco." Decanter
"Il nome di questo vino deriva dall'omonimo fiore, "Potentilla". Il nome combina il latino "potenza" con la forma diminutiva di "illa", definendo il piccolo fiore con una grande potenza. È un nome perfetto per questo delizioso Sauvignon della storica tenuta Livo Felluga. Gli aromi di pesca bianca, olio di agrumi e fiori gialli balzano fuori dal bicchiere. Il palato è rotondo e strutturato, grazie all'affinamento in rovere, e termina con note di nettarina, roccia frantumata e un tocco di erbe aromatiche. Splendidamente equilibrato, questo vino invecchierà tranquillamente. Da bere subito." Wine Enthusiast
"Frutti di litchi con note di kiwi e limone. Aromi molto freschi e luminosi. Corpo pieno o medio, con acidità vivace e un finale brillante e acidulo. Lime e un po' di grafite si fanno sentire." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Sauvignon
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 9 mesi botte di legno da 15 hl
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2029+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
tacos di tonno con avocado e wasabi, crema di cavolo rosso con curcuma e caviale, carpaccio di ricciola con gamberi e lemongrass - Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato02051319 · 0,75 l · 44,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Vigna Crivelli” Chardonnay Riserva Alto Adige DOC 2021
Questo vino di carattere proviene da uve coltivate nel vigneto Crivelli superiore su terreni calcarei, ghiaiosi e sabbiosi. Il microclima favorevole, con elevate escursioni termiche tra il giorno e la notte e forti venti di caduta dal Fennberg, influenza il carattere di questo cru. Inoltre, un vento giornaliero da sud assicura una buona aerazione degli acini e un'insolazione ideale promette alle uve di questo elegante vitigno una qualità eccellente.
Crivelli matura in piccole botti di legno per 12 mesi sui lieviti, il che gli conferisce eleganza e complessità. Giallo dorato nel bicchiere, bouquet fruttato di frutti tropicali con una nota di vaniglia, sapore forte, equilibrato e leggermente salato. Un grande Chardonnay con una piacevole pienezza e una lunghezza impressionante. SUPERIORE.DE
"Colore giallo dorato chiaro. Naso intenso, spiccano burro e vaniglia con mela matura, seguiti da melone, banana e ananas. Al palato è succoso e corposo, con il legno di nuovo in primo piano, burro di noci, leggera mandorla tostata, molta sostanza, succoso e persistente." Falstaff
"Ancora contenuto, ma promettente. Note floreali, un accenno di mineralità salata. Molto animato. Note speziate sottili e perfettamente integrate. Equilibrato nonostante la giovinezza. Al palato è avvincente, splendidamente asciutto, con grande finezza e vigore." Vinum
"Nocciole tostate e mandorle affumicate al naso, con ananas, burro salato e noccioli di albicocca. Cremoso e tostato, con un corpo pieno e strati di bontà burrosa. Da bere o conservare." James Suckling
"Aromi di melone canarino, pesca gialla e cagliata di limone si intrecciano con una serie di sapori tostati di nocciola tritata, vaniglia e spezie. Incorniciato da un'acidità fine e decisa, questo grazioso vino bianco di corpo medio-pieno ha una consistenza leggermente gessosa, con un finale persistente e fragrante con accenti floreali, di erbe di montagna e minerali." Wine Spectator
"Lo Chardonnay Riserva Vigna Crivelli 2021 sboccia con una ricca miscela di mandorle schiacciate, salvia e mela cotta. Accarezza il palato con un'acidità fresca e una consistenza morbida, evocando alberi da frutto maturi e spezie dolci. Il finale è scattante e pieno di tensione giovanile, con crema pasticcera alla vaniglia e note di agrumi canditi." Vinous
"Aromi opulenti e concentrati di papaya, mango e melone al naso; spezie bianche, vaniglia e mela croccante al palato." Decanter
scopri di più- Vitigno: 100% Chardonnay
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 12 mesi di botte di rovere da 225 l sui lieviti
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2030+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 24,22 g/l
- Acidità totale: 6,15 g/l
- Zuccheri residui: 1,45 g/l
- Solfiti: 116 mg/l
- Valore ph: 3,55
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato01051321 · 0,75 l · 45,32 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
“Nerina” Bianco Etna DOC 2022
Profilo aromatico complesso di mela secca, pera, camomilla, frutta esotica e cenere. Al palato è pieno di grazia, secco, fruttato e intenso, con una delicata acidità e una fine mineralità che conferiscono freschezza. Un vino bianco dell'Etna molto elegante e attraente, con un buon potenziale e un fattore di esperienza infinito: ogni sorso apre nuove sfaccettature di questo vino assolutamente incantevole. SUPERIORE.DE
"Mela mou, note floreali, amaro di mandorla sul finale. Un'adorabile nota sapida. Rotondo senza essere pesante." Jancis Robinson
"Polveroso e sapido, con un profumo arioso di foglie di limone, è intenso e luminoso in bocca. Mela verde croccante, qualche prugna gialla, pesca, spezie pepate e una bella succosità portano a un finale sapido e pungente." Decanter
"L'Etna Bianco Nerina 2022 è un vero piacere. Emana un bouquet di ispirazione tropicale ma raffinato di mango fresco, banane, foglie di menta e fumo dolce. Ha una consistenza morbida e rotonda con frutta a nocciolo gialla matura. Un pizzico di limone candito gli conferisce una piacevole speziatura. Il finale è abbastanza minerale, quasi croccante, con note di agrumi e kiwi. Il 2022 è quasi troppo semplice per piacere, ma l'equilibrio è giusto." Vinous
"Il Nerina è uno dei miei vini bianchi preferiti dell'Etna, soprattutto se bevuto giovane e fresco. Il Bianca Nerina 2022 è particolarmente fresco e brillante, con una sensazione di lucentezza e brillantezza. Gli aromi di agrumi, pesca bianca e miele sono in primo piano. Ad essere sincero, non sono mai riuscito a conservare una bottiglia abbastanza a lungo da poterne tracciare l'evoluzione." Wine Advocate
"Questo vino è profumato con note di fiori e foglie di agrumi, oltre che di pesca bianca e terra gessosa. Bella struttura con corpo medio e acidità vivace e penetrante. Morbido e delizioso con un finale rinfrescante e di menta." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Carricante
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: serbatoio in acciaio inox da 10 mesi
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 22,55 g/l
- Acidità totale: 6,45 g/l
- Zuccheri residui: 1,41 g/l
- Solfiti: 78 mg/l
- Valore ph: 3,39
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19240122 · 0,75 l · 45,32 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
“Siccagno” Nero d’Avola Sicilia DOC 2020 (BIO)
Nero d'Avola muscoloso, dal colore rosso scuro intenso, ricco di estratto e potente con aromi di frutta secca, lamponi, barbabietola e ribes nero. Un succoso siciliano da coltivazione naturale che ci incanta con la sua grande personalità e la sua ammaliante finezza. SUPERIORE.DE
"Il profumo di bacche selvatiche di siepe conduce a un palato morbidamente strutturato e saporito che rispecchia il naso e mostra una buona intensità di bacche rosse e nere. Lucido ed equilibrato, è un'elegante interpretazione del Nero d'Avola." Decanter
"Il Nero d'Avola biologico Siccagno 2020 offre una bella miscela di ciliegia, frutta scura e un pizzico di chiodi di garofano. Il vino presenta note di cola, olive nere e prugne cotte in sottofondo. Questo vino è ricco di frutta e ha uno stile audace e vibrante. È fluido nella personalità, ma anche snello nella struttura." Wine Advocate
"Un Nero d'Avola molto attraente con bacche nere schiacciate e una brillante acidità agrumata con note di frutta, tè nero e funghi scuri. Di medio corpo, con tannini fini e acidità piccante sul finale. Da bere o conservare." James Suckling
"Il Nero d'Avola Siccagno 2020 affascina con un bouquet ispirato alla terra che mescola pietre frantumate con salvia e fumo prima di lasciare spazio a mirtilli selvatici schiacciati. È setoso e raffinato, con un'elegante ondata di frutti rossi e blu maturi trasportati su un nucleo di acidità zuccherina. Una sfumatura salina aggiunge un tocco sapido verso la fine. Il 2020 termina leggermente strutturato, lungo e con un equilibrio immacolato, lasciando un rivestimento di concentrazione primaria, note di agrumi e fiori interni. Sebbene sia già un piacere totale a livello aromatico e al palato, mi aspetto che il Siccagno 2020 fiorisca meravigliosamente nei prossimi cinque-dieci anni in una cantina fredda. È straordinario." Vinous
scopri di più- Vitigno: 100% Nero d'Avola
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: botte di legno di 12 mesi
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 12,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2032+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,45 g/l
- Acidità totale: 5,89 g/l
- Zuccheri residui: 1,63 g/l
- Solfiti: 47 mg/l
- Valore ph: 3,44
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑014
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19212320 · 0,75 l · 45,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Deimassi” Rosso di Montalcino DOC 2020
Il nome Deimassi deriva dai grandi blocchi di pietra che costituiscono il muro di terrazzamento che sostiene il vigneto. Questi sono stati scavati nel terreno durante i lavori preparatori per l'impianto nel 2008. Le grandi pietre e l'argilla friabile segnano ancora oggi questo piccolo appezzamento di terreno, originariamente destinato alla produzione di Brunello di Montalcino, i cui risultati vengono ora commercializzati senza il lungo periodo di invecchiamento previsto per il Brunello.
Aromi speziati, avvolgenti e minerali caratterizzano questo Sangiovese potente e ricco. Nel bicchiere, un grande equilibrio tannico con un bel nucleo fruttato, preciso e deciso nel proseguo. Un "piccolo Brunello" molto armonico e di carattere. SUPERIORE.DE
"Rubino medio brillante. Nervoso e complesso ma meno aperto di Gauggiole, ma con l'aerazione c'è questa spinta floreale. Splendida ricchezza di frutta e allo stesso tempo leggerezza. Tannini splendidi da mordere." Jancis Robinson
"Il Rosso di Montalcino dei Massi 2020 è legnoso, con sfumature di sottobosco fiorito che lasciano il posto a bacche selvatiche schiacciate ed erbe grigliate. È profondamente strutturato, setoso al tatto, con frutti rossi lucidi e spezie interne. Un rivestimento di tannini fini incornicia bene il vino, mentre il 2020 lascia note di ribes con un sottofondo minerale che permane a lungo. Il vigneto dei Massi è stato piantato nel 2008 per la produzione di Brunello, ma l'espressione delle viti in questa posizione ha fornito frutti più adatti a creare un Rosso di carattere." Vinous
"Da un vigneto sassoso con argilla friabile, questo Rosso ha l'attitudine di un Brunello grazie al suo carattere più audace e all'affinamento in botte. Volevo imbottigliarlo più velocemente di quanto consentisse il disciplinare del Brunello. Qual è il modo per farlo? Il Rosso di Montalcino", spiega l'enologo Cecilia Leoneschi. Rispetto agli altri due imbottigliamenti di Rosso della tenuta, Deimassi ha un naso più aperto di bacche rosse e nere di siepe. Più grande, più audace e con un'acidità pronunciata, presenta deliziosi sapori carnosi di frutta nera e rossa, abbinati a una tenuta più saporita, a macchie balsamiche e a una struttura aderente. Ben equilibrato." Decanter
"Ecco una seconda scoperta di Castiglion del Bosco. Il Rosso di Montalcino Deimassi 2020 ha un aspetto leggermente più scuro rispetto alla sorella Gauggiole. Questa maggiore saturazione si traduce sia nel bouquet che nel palato. Il vino offre ciliegia, ribes rosso e arancia rossa. Si percepisce anche una spolverata di pepe bianco. Mostra un peso medio del frutto con una maggiore struttura tannica nella parte posteriore. Chiamato così per le "masse" rocciose che si trovano all'interno del vigneto, Deimassi è un sito di 1,5 ettari con terreni argillosi e rocciosi." Wine Advocate
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 12 mesi di barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2033+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,35 g/l
- Acidità totale: 5,75 g/l
- Zuccheri residui: 0,92 g/l
- Solfiti: 68 mg/l
- Valore ph: 3,34
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09032820 · 0,75 l · 45,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Mason” Pinot Nero Alto Adige DOC 2021 (BIO)
"Quattro ettari sono coltivati a Pinot Nero in questa posizione unica: un altopiano esposto a sud e costantemente al vento, ideale per le uve Pinot a bacca stretta." Michael Graf Goëss-Enzenberg, Weingut Manincor
Rosso rubino ricco, sapori di frutta matura con spezie minerali fresche rivelano la complessità di un grande Pinot Nero. Al palato è succoso, ma vellutato, con tannini a grana fine e una struttura perfetta, equilibrata e armoniosa nel finale. SUPERIORE.DE
"Luminoso, di colore rubino medio con bordo stretto. Media intensità al naso, amarena, frutti di bosco, marzapane, un accenno di cedro. In bocca con frutta cremosa, tannini fini, grande freschezza e finale persistente." Falstaff
"Un rosso vibrante, con una brillante speziatura nei sapori concentrati di purea di lamponi, scorza di arancia rossa, timo tritato e rosmarino. Insieme a note di terra argillosa e spezie, questa versione di corpo medio-leggero offre tannini leggeri e gessosi che forniscono una definizione croccante sul finale." Wine Spectator
"Il Pinot Nero Mason 2021 è polveroso e floreale, con toni di rosa e fragole secche a formare il suo delicato bouquet. È rotondo, con un'acidità succosa e frutti rossi e blu freschi. Il 2021 è energico e fresco dall'inizio alla fine, con tannini morbidi e una nota di lampone e liquirizia." Vinous
"Mason proviene dal vigneto Mazzon di quattro ettari, esposto a sud, a un'altitudine di 400-450 metri. Questo Pinot ha un profilo piuttosto legnoso, impregnato di vibranti e succosi aromi di ciliegia e floreali e un nucleo concentrato di sapori puri di lampone e melograno. Al palato, è sostenuto da tannini morbidi e quasi invisibili, con note di legno e spezie dolci sul finale fresco e succoso." Decanter
"Aromi di rose, mirtilli e violette si susseguono in un corpo medio, con tannini levigati e una luminosità e freschezza. Tannini fini e lucidi." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Pinot Nero
- Coltivazione: biodinamico
- Affinamento: 12 mesi 75/25 barrique usate/nuove
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2033+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
piatti di carne - Estratto secco: 29,55 g/l
- Acidità totale: 6,10 g/l
- Zuccheri residui: < 1,50 g/l
- Solfiti: 76 mg/l
- Valore ph: 3,41
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑013
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato01142321 · 0,75 l · 45,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Chianti Classico Riserva DOCG 2020 (BIO)
La Riserva di Querciabella, con una produzione annua di 10.000 bottiglie, è una selezione dei lotti migliori. Il vino unisce i frutti di Greve, dove i vigneti si trovano tra i 350 e i 550 metri sul livello del mare, con le uve provenienti dalle altitudini sassose di Radda e dai terreni gessosi di Gaiole. Gli aromi stuzzicanti di fiori primaverili, mirtilli rossi e terriccio sono accompagnati da vaniglia e fumo. Al palato è lucido e puro, con un'acidità deliziosa e saporita e tannini sinuosi. Come ogni anno, uno dei vini più raffinati della denominazione. SUPERIORE.DE
"Colore rubino brillante con nucleo scuro. Elegante al naso con note di ibisco, bacche di ginepro, cuoio e sottobosco. Al palato è preciso, con tannini fini e fresca acidità, con una piacevole pressione verso il finale persistente." Falstaff
"Il Chianti Classico Riserva 2020, appena imbottigliato, è ancora un po' contenuto. Fiori rossi schiacciati, menta, pepe bianco, anice e buccia d'arancia conferiscono al 2020 una bella brillantezza aromatica che si sposa con la sua personalità di medio corpo. Si tratta di una Riserva di lineare intensità e potenza, più che di volume. I vigneti sono Greve, Lamole e Radda." Vinous
"La Riserva Querciabella è una selezione delle migliori parcelle della tenuta. L'imbottigliamento della vendemmia 2020 mostra la generosità e la grazia dell'annata. Attraenti fiori pressati, prugne e bacche rosse si intrecciano con un sottile fumo di legno. Al palato emergono erbe aromatiche e mandarini. I tannini sono decisi, ma allo stesso tempo morbidi e dolci, e culminano in un grip gessoso. Questo vino tonico e luminoso è già molto allettante, ma c'è ancora molto da scoprire." Decanter
"Aromi e sapori di ciliegie, lamponi, rosa canina e pepe nero caratterizzano questo vino rosso brillante. È leggero, ma un accenno di tannini nastriformi ricopre il finale. Una nota di mandorla amara persiste sul finale, insieme a sapori di frutta e spezie. Mostra un buon equilibrio e una buona lunghezza." Wine Spectator
"Bacche rosse croccanti e vibranti con fiori secchi, erbe salate, cedro e scatola di spezie. Di medio corpo, con tannini fini e polverosi e un'acidità vivace. Fresco e concentrato con un finale lineare. Croccante con una spina dorsale minerale." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: biodinamico
- Affinamento: 16 mesi 30/70 barrique nuovo/usato
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2036+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,25 g/l
- Acidità totale: 5,83 g/l
- Zuccheri residui: 1,25 g/l
- Solfiti: 84 mg/l
- Valore ph: 3,40
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑014
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09443620 · 0,75 l · 45,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Barbaresco Serraboella DOCG 2020
Rosso rubino medio con riflessi aranciati. Bouquet profondo e concentrato, con una certa portanza e un'intensità dirompente. Concentrato e lungo, ma convincentemente bilanciato da un'acidità integrata e da un ricco strato di tannini sabbiosi. Buon potenziale, anche se può essere gustato subito. SUPERIORE.DE
"Rubino molto chiaro nel bicchiere, con terriccio di funghi, paglia, fragola, cannella e un tocco di carne. Questo carattere feroce è sostenuto da un attacco molto sapido, con un'acidità delicata, tannini levigati e vibranti: un palato ampio e molti dettagli. Grande equilibrio nonostante un po' di austerità nel finale. Un superclassico da invecchiamento." Decanter
"Fresco e croccante, con frutti rossi, erbe secche, pot-pourri e terra umida. Di corpo medio-pieno, con tannini decisi, maturi e vellutati. Secco e un po' masticabile alla fine, con un frutto attraente che emerge." James Suckling
"Confezionato con un'etichetta nera e scritte accattivanti in rosso, il Barbaresco Serraboella Fontanabianca 2020 rivela una personalità molto fine, quasi polverosa, con frutti di bosco, rosa schiacciata e pietra di fiume bagnata. Il vino è splendidamente equilibrato, con tannini asciutti presentati accanto a frutti di bosco delicatamente dolci. Il Serraboella dimostra l'attenta vinificazione praticata in questa tenuta. Sono state prodotte solo 4.000 bottiglie." Wine Advocate
"Riservato ma in qualche modo inquietante al naso, questo vino presenta aromi incontaminati di frutta a bacca scura, rosa secca e spezie sapide. Al palato brilla l'amarena calda e macerata, accompagnata da un'acidità che fa venire l'acquolina in bocca e da una solida nota di basso terroso con tannini fermi ma fini. Questo vino è destinato a essere assaporato." Wine Enthusiast
scopri di più- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 14‑15 mesi botte di legno grande
- Vegano: sì
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2036+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 28,90 g/l
- Acidità totale: 5,78 g/l
- Zuccheri residui: 0,61 g/l
- Solfiti: 97 mg/l
- Valore ph: 3,52
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05272620 · 0,75 l · 45,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Siccagno” Nero d’Avola Sicilia DOC 2021 (BIO)
Nero d'Avola muscoloso, dal colore rosso scuro intenso, ricco di estratto e potente con aromi di frutta secca, lamponi, barbabietola e ribes nero. Un succoso vino siciliano da coltivazione naturale che ci incanta con la sua grande personalità e la sua ammaliante finezza. SUPERIORE.DE
"Il Siccagno, un Nero d'Avola in purezza, ha un colore rubino scuro e si apre con profondi aromi di more schiacciate, nocciole ricoperte di cioccolato, cuoio e un sentore di catrame. Il vino più scuro della gamma, l'acidità ferma e i tannini leggermente polverosi forniscono la spina dorsale per strati di frutti neri con sfumature di sottobosco, una progressione vivace con un finale medio-lungo sollevato da una salinità simile all'acciuga. Leggermente più rustico dei vini a base di Frappato, darà il meglio di sé con un po' di affinamento in bottiglia." Decanter
scopri di più- Vitigno: 100% Nero d'Avola
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: botte di legno di 12 mesi
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2033+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,65 g/l
- Acidità totale: 5,92 g/l
- Zuccheri residui: 1,64 g/l
- Solfiti: 49 mg/l
- Valore ph: 3,46
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑014
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19212321 · 0,75 l · 45,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Barbaresco DOCG 2021
"Per noi è importante che un buon Barbaresco esprima pienamente le sue caratteristiche: eleganza, finezza e armonia. L'annata 2020 ci ha regalato un vino completo, molto affascinante e con un ottimo potenziale di invecchiamento. Sebbene sia già bevibile, consigliamo di conservare alcune bottiglie per osservarne l'evoluzione. Siamo entusiasti di vedere come si svilupperà nei prossimi anni". Franco Massolino
Le uve del Barbaresco di Massolino provengono dai vigneti Starderi, Albesani e Serraboella. Colore rosso granato medio con riflessi rosso ruggine. Un affascinante bouquet di frutta rossa brillante, petali di rosa e violette. Al palato è piuttosto delicato, con un'eleganza e una finezza del tutto convincenti anche in giovane età. Man mano che procede, rivela un seducente centro fruttato, tannini fini e una struttura acida ben proporzionata che gli aprono un grande futuro. Molto ben fatto! SUPERIORE.DE
"Colore rosso granato chiaro e brillante. Naso delicato e contenuto di piccoli frutti rossi e amarena, con retrogusto di cuoio e leggero sottobosco. Retronasale chiaramente di ribes rosso, palato elegante con tannini a grana fine, buona bevibilità, necessita di un po' d'aria e dovrebbe essere decantato." Falstaff
"Colore rosso carminio medio brillante. Ciliegia scura, che diventa minerale e salata con l'aria. Si allenta e diventa un po' balsamico con un accenno di liquirizia. Aromi freschi di ciliegia e lampone, con tannini grippanti." Jancis Robinson
"Aromi di erbe, ramoscelli e spezie sapide si intrecciano con bacche rosse macerate e un accenno di funghi. I tannini ben saldi fanno da cornice a freschi sapori di bacche rosse che sprizzano vitalità, mentre le spezie dolci accompagnano il palato fino a un finale elegante." Wine Enthusiast
"Un naso floreale con aromi di mirtilli rossi. Tanti frutti rossi e neri succosi al palato, potente e saldamente strutturato, pieno di tannini e acidità brillante." Decanter
"Aromi vivaci di cannella e fragole terrose con violette e ciliegie secche. Potente, con acidità pronunciata, tannini polverosi ma maturi e frutta matura sul finale. Un Barbaresco accessibile che invecchierà bene." James Suckling
"Il Barbaresco 2021 è un blend di parcelle di Albesani, Serraboella e Starderi. Grazioso e sfumato, il 2021 offre note di fiori schiacciati, buccia d'arancia, menta, bacche rosse dolci e spezie. Il lettore troverà un Barbaresco di una classe a sé stante. Sapori eccezionali, una struttura di medio peso e tannini persistenti ma fini danno forma al vino. Questo è meravigliosamente fatto." Vinous
"Aromi e sapori di ciliegia, fragola, rosa, fieno e pepe bianco si combinano con una struttura solida e un'acidità vivace in questo vino rosso espressivo e complesso, armonioso e lungo nel finale fruttato e speziato." Wine Spectator
scopri di più- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 18 mesi tonneau
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2035+
- Tappo: Diam
- Abbinamenti
pasta forte con sugo, piatti di carne alla griglia - Estratto secco: 28,97 g/l
- Acidità totale: 6,15 g/l
- Zuccheri residui: 0,49 g/l
- Solfiti: 82 mg/l
- Valore ph: 3,42
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05492721 · 0,75 l · 45,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Barbaresco DOCG 2020
Le uve per il Barbaresco provengono principalmente dai vigneti di punta Pora, Ovello, Montestefano, Muncagota e Rio Sordo. Colore rosso rubino intenso e vivace, tendente al granato. Ampio bouquet di frutti rossi e biscotti con una nota di mineralità. Il palato è caratterizzato da una struttura ricca e solida e da uno sviluppo continuo che termina in un finale lungo e fragrante. Ogni anno, la principale cooperativa di viticoltori italiani dimostra ciò che è in grado di fare con il suo Barbaresco di base. SUPERIORE.DE
"Giovane, di colore rosso rubino medio. Un naso di frutta vera e concentrata, che purtroppo manca in questa annata. Al palato, una sottile marasca con molti tannini finemente macinati; una spanna sopra gli altri." Jancis Robinson
"È aromatico e attraente con note di ciliegie secche, ibisco, cacao e corteccia, seguito da un corpo medio con tannini levigati e raffinati con una trama vellutata e un finale lineare. Fresco e floreale nel finale, con una brillante spina dorsale di frutta rossa." James Suckling
"Il Barbaresco 2020 è un vino bello e armonioso che si lascia bere bene con un tempo di conservazione minimo. La frutta in anticipo e le curve morbide sono forse un po' atipiche per un Barbaresco giovane, ma anche questo rende il vino molto piacevole. Nel bicchiere si fondono frutti succosi di ciliegia rossa e prugna, petali di rosa, spezie, cedro, menta e tabacco. I classicisti probabilmente preferiranno altre annate, ma è difficile non apprezzare il 2020 per la sua personalità affascinante ed esuberante. Allo stesso tempo, l'aerazione fa emergere una maggiore presenza aromatica e anche una buona struttura." Vinous
"Ancora vinoso, con note giovanili di fragola, bocciolo di rosa, viola, liquirizia e un accenno di cannella. Al palato è speziato e floreale, dominato da un'acidità ferma, croccante e persistente e da tannini vellutati e maturi di qualità sorprendente; forse un po' austero nel finale. Un Barbaresco sorprendente. Qui abbiamo la cooperativa Barbaresco, nota per la produzione di alcuni dei migliori vini di qualità delle Langhe." Decanter
"Lasciatevi ispirare dall'armoniosa miscela di ciliegie cotte e una serie di miscele di spezie, accompagnate da sottili note di erbe medicinali e acqua di rose. Morbido e rotondo, ma con un'evidente speziatura, questo vino presenta un profilo fruttato con sapori di ciliegia e lampone completati da una rinfrescante acidità. Il suo carattere lucido ed elegante si sviluppa in bottiglia e invecchierà a lungo nel futuro, mentre è già ottimo oggi." Wine Enthusiast
"Il Barbaresco 2020 offre una ricchezza di sapori di ciliegie selvatiche, fiori blu, spezie dolci e calcare frantumato. Come sempre, il vino dipinge un ritratto emozionante e autentico del Nebbiolo, anche se con una maggiore ricchezza e consistenza in questa annata. Ciò è particolarmente vero al palato, dove il vino offre un'intensità di medio corpo con tannini fondenti." Wine Advocate
- Da 6 bottiglie per 33,00 € (0,75l · 44,00 €/l)
scopri di più- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 20 mesi botte di legno grande
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2036+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,71 g/l
- Acidità totale: 6,05 g/l
- Zuccheri residui: 1,16 g/l
- Solfiti: 69 mg/l
- Valore ph: 3,36
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05132120 · 0,75 l · 46,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Vigna Cavarchione” Chianti Classico DOCG 2020 (BIO)
Dalla vendemmia 2012, una piccola parte rigorosamente selezionata del Sangiovese di Istine viene vinificata separatamente in base all'origine del vigneto, per enfatizzare e valorizzare le caratteristiche specifiche del sito, del terreno e dell'altitudine. Da allora, le migliori uve dei vigneti di proprietà dell'azienda, Istine, Casanova dell'Aia e Cavarchione, sono state vinificate separatamente, dando vita a tre ricercatissimi vini cru, di cui solo 3.000 bottiglie vengono vendute ogni anno in negozi e ristoranti specializzati.
Vigna Cavarchione, proveniente dall'omonimo vigneto singolo di Gaiole, è potente, succoso e cremoso, come si addice a un vino di questa parte della denominazione. Frutti maturi di ciliegia rossa, menta, fiori secchi e spezie si fondono in un Chianti Classico sensuale e invitante, caratterizzato da ricchezza e morbidezza. Questo capolavoro altamente distintivo e grandioso termina con un bel pizzo di lampone dolce che contrasta con l'amarena. SUPERIORE.DE
"Lussureggiante, ma con un bordo di tannini polverosi che incorniciano i sapori di ciliegia, fragola, rosa e terra. Mostra una forte presa sul finale, insieme a un fascio di acidità vibrante e un retrogusto persistente di frutta rossa. Si inclina verso il lato elegante." Wine Spectator
"Non manca di maturità, è decisamente rigoglioso, ma anche succoso e leggero. Profuma di prugna scura, terra umida, rosa canina e violetta. Al palato è piuttosto rosso-fruttato: l'amarena incontra il tamarindo e la radice di liquirizia amara. I tannini a grana fine sono altrettanto persistenti dell'acidità piccante. Assolutamente saporito." Decanter
"Il Chianti Classico Vigna Cavarchione 2020 è stellare. Lussureggiante e ricco, ma con molto istinismo classico, il Cavarchione ha il potenziale per essere uno dei vini di questa annata molto giovane. Tutti gli elementi si uniscono senza sforzo. L'amarena, la prugna, la salvia, la lavanda, la liquirizia e l'incenso si sviluppano nel tempo e riempiono gli strati in modo meraviglioso. La complessità di questo vino è semplicemente incredibile." Vinous
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 12 mesi 20hl/30hl botte di rovere
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2034+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 27,60 g/l
- Acidità totale: 5,70 g/l
- Zuccheri residui: < 0,50 g/l
- Solfiti: 56 mg/l
- Valore ph: 3,32
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑014
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29692420 · 0,75 l · 46,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Le Vigne Niche Calderara Sottana” Bianco Etna DOC 2022 (BIO)
Fantastico crescendo dell'Etna da viti di 60 anni di età provenienti da un piccolo vigneto singolo, con sapori iodati e agrumati meravigliosamente equilibrati. Morbidamente scorrevole al palato, profondo nel sapore, la fine acidità, la dolcezza interna e le delicate note legnose sono ben integrate nel concetto complessivo, che è stato progettato per un lungo periodo di maturazione. SUPERIORE.DE
"Tanti sentori di caprifoglio e limone tagliato, con qualche pietra frantumata. Di medio corpo, con una consistenza cremosa e fenolici concentrati che aggiungono consistenza e lunghezza. Un po' di pietra focaia sul finale." James Suckling
"Questo cru, proveniente da vigneti di Randazzo, si presenta con una cremosità giovanile e con pochi aromi se non quelli del legno in cui ha riposato, insieme a macchie pietrose di mango e pesca. Questo Carricante è pieno, concentrato e molto acido. Ha abbastanza frutta gialla terrosa - come ananas, nettarina e prugna gialla - per sostenere la sua spina dorsale pietrosa e acida; uno stile verticale ma pieno che acquisterà potenza e peso con l'età. Impressionante." Decanter
"Con un bouquet che sembra scalpellare il calcare, con tutte le sfumature fumose e di pietra che ne derivano, l'Etna Bianco Le Vigne Niche Calderara Sottana 2022 è impossibile da ignorare. È setoso all'ingresso, ma cresce rapidamente con una tensione minerale. Un gioco sapido e dolce di agrumi e spezie fa da contraltare a nettarine e albicocche mature. Il 2022 lascia il palato con una tensione giovanile e l'acquolina in bocca con una freschezza eccezionale. Forse non è il Calderara Sottana Bianco più longevo, ma non c'è fretta. È un vero incantatore." Vinous
scopri di più- Vitigno: 100% Carricante
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 10 mesi di barrique
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
piatti di pesce - Estratto secco: 22,45 g/l
- Acidità totale: 6,55 g/l
- Zuccheri residui: 1,15 g/l
- Solfiti: 85 mg/l
- Valore ph: 3,30
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑008
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19170422 · 0,75 l · 46,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione4 unità disponibile
Limitato a 3 articolo per cliente“Vigna Casanova dell’Aia” Chianti Classico DOCG 2020 (BIO)
Dalla vendemmia 2012, una piccola parte rigorosamente selezionata del Sangiovese di Istine viene vinificata separatamente in base all'origine del vigneto, per enfatizzare e valorizzare le caratteristiche specifiche del sito, del terreno e dell'altitudine. Da allora, le migliori uve dei vigneti di proprietà dell'azienda, Istine, Casanova dell'Aia e Cavarchione, sono state vinificate separatamente, dando vita a tre ricercatissimi vini cru, di cui solo 3.000 bottiglie vengono vendute ogni anno in negozi e ristoranti specializzati.
Vigna Casanova dell'Aia è arioso, senza peso e dal sapore aggraziato. Fiori schiacciati, bacche rosse dolci, menta, gesso e pepe bianco emergono dal bicchiere in questo Chianti Classico molto bello e incredibilmente ricco di sfumature. Probabilmente il vino più etereo della collezione Istine di alta classe, i sapori di bacche rosse e ciliegie sono affiancati da un tannino fine e quasi setoso al palato e conducono a un finale elegante e scorrevole con un potenziale memorabile. SUPERIORE.DE
"Un rosso succulento evidenziato da aromi e sapori ben definiti di ciliegia, lampone, fiori e minerali. Solidamente costruito, suggerisce che si svilupperà ulteriormente. Vanta un eccellente equilibrio, con note di sottobosco e di erbe selvatiche sul lungo finale." Wine Spectator
"Il Chianti Classico 2020 Vigna Casanova dell'Aia mostra un lato più scuro e ricco del Sangiovese di Radda. Ciliegia nera, salvia, lavanda, mentolo, liquirizia e tabacco si fondono insieme. Il Casanova dell'Aia è un vino di grande presenza e di reale statura, favoloso. Ha solo bisogno di tempo per ammorbidirsi un po'." Vinous
"Il 2020 è tanto bello quanto preciso. Lampone, melograno e arancia rossa pronunciati si fondono con sentori floreali di fiori di ciliegio. È caratterizzato da una generosità di sapori, una struttura aggraziata di tannini polverosi e un'acidità appetitosa. Un vero e proprio tono agrumato di pompelmo rosa enfatizza il palato, e il finale è persino leggermente salato." Decanter
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 12 mesi 20hl/30hl botte di rovere
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2034+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 27,80 g/l
- Acidità totale: 6,10 g/l
- Zuccheri residui: < 0,50 g/l
- Solfiti: 46 mg/l
- Valore ph: 3,33
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑014
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29692520 · 0,75 l · 46,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Chianti Classico Riserva DOCG 2021 (BIO)
Questa Riserva è disponibile ogni anno in piccolissime quantità solo per rivenditori specializzati selezionati e per i migliori ristoranti. Colore rosso rubino brillante. Al naso dominano fini note floreali e di lampone. Al palato è molto succoso, con tannini e acidità ben integrati. Il Riecines Riserva ha lunghezza e morbidezza fino al lungo finale fruttato. L'eleganza e la finezza della struttura sono impressionanti. Ancora una volta, questo è un Sangiovese ai massimi livelli per cui Riecine è conosciuta! SUPERIORE.DE
"Colore rubino scuro e brillante. Elegante bouquet di mora matura e ribes, con dietro alcuni chiodi di garofano e pepe bianco, complesso. Armonioso al palato, bella alternanza di acidità vivace, tannino fine e frutto preciso, lungo." Falstaff
"Colore rosso carminio giovanile. Naso bello, minerale, pietroso, con note di cuoio e di frutta matura. Al palato è succoso, compatto e fruttato, con tannini finemente cesellati. Un insieme molto attraente che merita ancora molto tempo." Jancis Robinson
"Il naso è erbaceo, sapido e floreale, con aromi di terra, muschio e fragole selvatiche. Una cascata di frutti di bosco si abbatte sul palato, mentre i tannini taglienti e l'ampia acidità accentuano le sfumature di cioccolato fondente e sale, con un calore latente che arde sullo sfondo." Wine Enthusiast
"Un vino rosso raffinato, equilibrato e seducente con sapori di ciliegie, fiori secchi, erbe selvatiche e spezie esotiche. È di medio corpo con tannini fini. Struttura raffinata con focus e un nucleo succoso di frutti di bosco che porta vitalità e freschezza al finale saporito." James Suckling
"Nella bottiglia con capsula di cera color rame, il Chianti Classico Riserva Bio-Riecine 2021 mostra frutti rossi ricchi o quasi croccanti. La sensazione in bocca del vino è molto migliorata grazie al suo peso medio e ai tannini setosi. Il vino ha una leggera rigidità, che gli giova ora, soprattutto se servito con carni rosse, e che lo rende adatto anche all'invecchiamento in cantina. Riecine è una delle cantine più rappresentative della sottozona di Gaiole." Wine Advocate
"Mostra già una squisita chiarezza di fragoline di bosco, lamponi, coriandolo e fiori di menta e, sebbene risulti esile, ha una sufficiente concentrazione. Ammalia con la sua vivacità e il suo flusso aggraziato; la struttura si fonde in modo insidioso con un treno di tannini strutturati. Molto bello." Decanter
"Il Chianti Classico Riserva 2021 è un vino cupo e meditabondo. Amarena, spezie, cuoio, tabacco, mentolo, liquirizia ed erbe secche si esaltano in questa potente e forte Riserva di Gaiole. Note minerali brillanti completano il tutto con stile. Lasciate a questo vino uno o due anni per svilupparsi." Vinous
"Dalla consueta e accurata selezione delle migliori parcelle dell'azienda. Al naso, note di ribes rosso, con un accenno di eucalipto e cannella e sfumature di alloro. Al palato è succoso, con tannini speziati, un ritorno di piccoli frutti rossi e sapori balsamici." Luca Gardini
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 24 mesi di barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2035+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,07 g/l
- Acidità totale: 5,94 g/l
- Zuccheri residui: 0,68 g/l
- Solfiti: 60 mg/l
- Valore ph: 3,32
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑006
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09092321 · 0,75 l · 46,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2020 (BIO) · MAGNUM
Colore rosso rubino tenue con leggeri riflessi. Bouquet caldo e ben dosato di frutti di bosco, ciliegie e un po' di fumo. Tannini fini al palato, con molto succo e frutta al centro, note floreali e speziate, compatto. Una fine vena salina nel finale armonioso. SUPERIORE.DE
"Rosso rubino scuro; note pepate, suscita curiosità; succosità, dolcezza, equilibrio, lunghezza, bevibilità, piacevole." (JLF) Merum
"Molto tipico, elegante, con tannini levigati e pieno di fascino fruttato, amarena, un po' di cioccolato, frutta dolce fondente, rotondo." Weinwisser
"Piacevole naso di ciliegie nere, affiancato da note di prugna e tabacco; attacco lucido, acidità finemente cesellata, finale fruttato e minerale." Vinum
"Colore rosso rubino medio con bordo leggermente schiarente. Al naso, cuoio, ciliegia matura e un po' di sottobosco, poi leggermente speziato e balsamico. Al palato è scattante, con tannini avvincenti e un po' rustici, poi splendidamente succoso nel finale. Da abbinare a piatti toscani saporiti." Falstaff
"Il Vino Nobile di Gracciano della Seta, uno dei più equilibrati del 2020, è discretamente imbottito con un'abbondanza di ciliegia scura e carnosa, pur rimanendo diretto e scultoreo. I tannini sono leggermente acciaiosi, ma cedono senza problemi, mentre l'acidità agrumata e saporita fornisce un supporto aggraziato. Sfumature di bosco, cuoio e menta si intrecciano con note di arancia che persistono." Decanter
"Questo vino rosso speziato contiene note di erbe secche e noccioli di oliva, che si mescolano a ciliegie e arance rosse. È di medio corpo, succoso e ben bilanciato. Tannini fini. Finale fresco e saporito." James Suckling
scopri di più- Vitigni: 90% Sangiovese, 10% Merlot
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 18 mesi tonneau/barile di rovere
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2030+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,10 g/l
- Acidità totale: 5,71 g/l
- Zuccheri residui: 0,60 g/l
- Solfiti: 85 mg/l
- Valore ph: 3,45
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑004
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29392520 · 1,5 l · 24,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
“Pernice” Pinot Nero dell' Oltrepò Pavese DOC 2020
Le prime 1.850 viti di Pinot Nero furono portate in Italia dalla Borgogna dal Conte Vistarino nel 1865. Da allora, la vinificazione di questo esigente vitigno è stata continuamente perfezionata nel corso delle generazioni. Oggi, i Pinot Nero della dinastia di viticoltori possono addirittura superare i Pinot Nero di Borgogna, molto più costosi, nelle degustazioni internazionali.
Il Pinot Nero Pernice del Conte Vistarino, grande ogni anno, proviene dall'omonimo vigneto singolo e affascina per la sua fine fragranza ed eleganza. Colore rosso rubino intenso con riflessi granati. Il bouquet è complesso e ricco, con note di viola e piccoli frutti rossi, caffè tostato e cacao. Al palato è elegante, corposo, con frutta presente, molto equilibrato con una piacevole mineralità e un finale lungo e speziato. I tannini armoniosi rendono questo vino elegante e gli conferiscono un buon nerbo dall'inizio alla fine. SUPERIORE.DE
"Rosso medio; frutto di Pinot, anche speziato, invitante; frutto dolce e intenso, tostatura lontana, fine, piacevole acidità, molto bello." Merum
"Floreale e invitante, con aromi speziati che conducono a un palato di fragole terrose, grafite, frutti rossi e tannini morbidi." Decanter
"Arancia al cioccolato, ciliegia, lampone e noce moscata al naso di questo pinot succoso e grazioso. È di medio corpo, con tannini polverosi e interessanti sfumature di spezie dolci." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Pinot Nero
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 12 mesi di barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2035+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
selvaggina, funghi, formaggi stagionati e piatti arrosto - Estratto secco: 29,65 g/l
- Acidità totale: 5,69 g/l
- Zuccheri residui: 1,66 g/l
- Solfiti: 87 mg/l
- Valore ph: 3,39
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato04122220 · 0,75 l · 48,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Vorberg” Weißburgunder Riserva Alto Adige Terlano DOC 2021
La rara Riserva Vorberg di Pinot Bianco è aperta, elegante ed espressiva. Colore giallo paglierino brillante con leggere sfumature verdi. Bouquet generoso con sapori delicatamente sfumati di pesca, albicocca e spezie. Al palato è fresco, profondo e con tutti i vantaggi del vitigno. Un Pinot Bianco nobile, di grande persistenza e potenziale. SUPERIORE.DE
"Giallo paglierino brillante, frizzante. Al naso nocciole tostate e pinoli, con fini toni resinosi, poi frutta gialla con note di pera e salvia sul finale. Al palato è corposo, puro, teso, con acidità vigorosa e frutta ben integrata, di medio corpo, rotondo e fine nel finale." Falstaff
"Inizialmente dominato da sentori floreali, camomilla, gelsomino, fiori di pesco. Poi anche mela cotogna, pera, ananas candito, pompelmo aspro. Palato fondente, ora frutta chiara, succosa, fondo speziato, un po' salato. Stile verticale, concentrato al centro della bocca." Vinous
"Un vino bianco elegante e fine con sapori densi di prugna gialla, scorza di melone, camomilla e cera di limone. Con una consistenza leggermente gessosa e un'acidità che fa venire l'acquolina in bocca, è lungo e morbido, con buccia di pompelmo, pepe rosa macinato e note minerali sul finale." Wine Spectator
"Trattenuto, con note di fiori bianchi e aromi di pesca, per poi passare a un palato di rovere trattenuto, melone maturo e pesca." Decanter
"Il Pinot Bianco Riserva Vorberg 2021 ha un aspetto giovanile, con un mix arioso di erbe selvatiche e fiori secchi che sfumano in pesche e albicocche giovani. Il palato è perfettamente setoso e sereno, quasi oleoso, con un'acidità vibrante per bilanciare e una profondità di frutta matura e toni minerali per saziare. L'equilibrio è perfetto, leggermente tannico e pieno di tensione, con una concentrazione limonosa che fa affiorare le guance quando le note erbacee di menta svaniscono. Le note di mela verde aggiungono una sensazione di freschezza verso la fine. Questa fantastica interpretazione del Vorberg prospererà in una cantina fresca." Vinous
"Il Vorberg è uno dei grandi Pinot Bianco del mondo e si apre con un aroma fragrante di pera matura, mela verde e un pizzico di mandorla. Al palato è vivace, con un gioco di agrumi e frutta a nocciolo, sostenuto da un'acidità rinfrescante. Il vino culmina in un finale strutturato che copre l'intera gamma della cucina." Wine Enthusiast
"Buccia di albicocca contenuta, abbastanza neutra ma elegante, ma con un bouquet floreale che si apre. L'attacco è pieno e impressionantemente vibrante, quasi elettrico, con eleganza in filigrana e un palato setoso e ponderato. Lungo e lucido. È incredibile. Da bere subito o da conservare per una maggiore complessità." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Pinot Bianco
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: botte di legno di 12 mesi
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2032+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 24,52 g/l
- Acidità totale: 5,80 g/l
- Zuccheri residui: 1,18 g/l
- Solfiti: 87 mg/l
- Valore ph: 3,45
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato01080221 · 0,75 l · 48,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
Limitato a 6 articolo per cliente“Formula 1 Monza” Metodo Classico Trento DOC brut (Limited Edition) · in confezione regalo
La Ferrari sul podio dopo ogni Gran Premio è il sogno di ogni tifoso. Dal 2021 questo accade, ma non nel modo in cui i tifosi della Ferrari avevano immaginato. Dal 2021 la Formula 1 non spruzza più champagne, ma il migliore spumante Trento DOC, e l'amministratore delegato della Formula 1 Stefano Domenicali ha firmato un accordo con il Gruppo Lunelli. Per la Ferrari si tratta di un ritorno in Formula 1, visto che l'azienda familiare fondata nel 1902 fornì lo spumante vincitore del GP d'Italia 1980 a Imola.
Edizione limitata Formula 1 "Monza" del pregiato Brut tradizionale della famiglia Lunelli, che lavora instancabilmente sull'autenticità del suo Spumante trentino. L'ampia gamma di aromi e l'elegante sapore con la sua buona struttura offrono un piacere di prima classe, e non solo nei giorni della gara ufficiale di Formula 1! SUPERIORE.DE
"Una nota di nocciola che sottolinea i sapori di limone e pera conservati. Ricchezza di ribes rosso, cremoso, ricco e rotondo, con spuma impressionante e mela rossa piccante. Le bollicine ben formate e ben integrate conferiscono al vino una consistenza cremosa che si fonde con la ricchezza del frutto. Spezie dolci e crema di torrone sul finale. Un ottimo prodotto." Decanter
"Il Brut Trento si apre con una miscela di fiori secchi polverosi, cardamomo e pere appena tagliate. Al palato si riempie di una setosa perla di bollicine fini e assume una sensazione di sapidità e dolcezza, mentre toni minerali tattili si mescolano con alberi da frutto maturi. Finisce con una lunghezza ammirevole e agrumi canditi che si affievoliscono in modo straordinariamente fresco. Mi piace l'equilibrio e la complessità di questo vino, soprattutto per un brut non d'annata." Vinous
"Uno spumante da aperitivo raffinato ed espressivo. Al palato è brillante e vivace, con una spuma fine e vellutata che porta una deliziosa tavolozza di ananas, buccia di mandarino e frutta a ciliegia bianca, accentuata da zenzero macinato, fiori bianchi e fleur de sel." Wine Spectator
"Il naso è un allettante miscuglio di mele verdi croccanti, limone saporito e un pizzico di brioche tostata. Al palato, un vivace coro di agrumi e pesche bianche si armonizza con un sottile sottofondo di mineralità. Le bollicine sono così fini e persistenti da far danzare di gioia le papille gustative. Il finale è rinfrescante e pulito e lascia la voglia di un altro sorso." Wine Enthusiast
scopri di più- Vitigno: 100% Chardonnay
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 24 mesi sui lieviti
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2026+
- Tappo: sughero naturale
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato01031400 · 0,75 l · 48,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
“Piano di Montevergine” Taurasi Riserva DOCG 2017
La Riserva Piano di Montevergine di Feudi viene vinificata solo in annate eccezionali. Il vino ha una concentrazione impressionante e una grande ricchezza in ogni annata. Scuro e cupo al primo impatto, si risveglia lentamente nel bicchiere con un'accattivante miscela di mentolo, menta e spezie esotiche che si evolve con una vivace nota di ribes rosso spolverato di cannella. Questo vino vellutato ed elegante appare inizialmente pesante, ma viene rapidamente ravvivato da un nucleo di acidità vibrante e da note agrumate che impreziosiscono i frutti neri aspri. I tannini sul finale sono dolci e gessosi, mentre le note di prugna rossa selvatica e arancia rossa fanno sì che il degustatore torni a chiederne ancora. SUPERIORE.DE
"Rosso rubino scuro con riflessi granati. Al naso, frutta matura di prugne, ciliegie e alloro, sottolineata da legno di cedro, foglie di tabacco e cardamomo. Al palato è molto lucido e diretto, con tannini avvincenti e un finale molto speziato." Falstaff
"Aromi di ciliegie rosse succose, fragole al forno e salvia. Di medio corpo con tannini fini e decisi. Al palato è fresco e succoso, con frutti rossi ben bilanciati. Lunghezza sottile. Affascinante." James Suckling
"L'annata 2017, calda e secca, potrebbe essere eccessiva per la maggior parte delle denominazioni italiane, ma per l'Irpinia è una delle migliori vendemmie. Questa Riserva proviene dal villaggio di Taurasi. Il suo colore viola scuro e il profilo di frutta scura con cassis e ciliegia sono completati da un retrogusto di cioccolato fondente, pistacchio e tabacco dolce. Il palato è compatto, con tannini tesi e gessosi e sapori di frutta fresca, e mostra un grande equilibrio in questa fase. Tuttavia, manca un po' di complessità, anche se svilupperà più strati con l'invecchiamento." Decanter
"Il Feudi di San Gregorio 2017 Taurasi Riserva Piano di Montevergine è uno dei vini rossi di punta della Campania e porta con sé alcune delle pesantezze e delle morbidezze di questa stagione di crescita notoriamente calda e secca. Il frutto proviene da un bellissimo sito con terreni vulcanici sabbiosi e argillosi. Questa versione è più aperta e accessibile rispetto ad alcune delle ultime uscite, che abbiamo messo da parte per una lunga maturazione in cantina." Wine Advocate
scopri di più- Vitigno: 100% Aglianico
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 18 mesi in barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2039+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
piatti di selvaggina, formaggi stagionati, agnello - Estratto secco: 33,02 g/l
- Acidità totale: 6,15 g/l
- Zuccheri residui: 2,02 g/l
- Solfiti: 92 mg/l
- Valore ph: 3,36
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato13033517 · 0,75 l · 48,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile