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Grappa invecchiata Brancaia 2018
Dalle vinacce di Brancaia delle migliori uve Merlot, Sangiovese e Cabernet Sauvignon di un'annata, le famose Distillerie Berta producono questa pregiata grappa, invecchiata per 12 mesi in barrique. Ambrato chiaro, immensamente morbido e cremoso al palato, con un finale di nocciola che si trova solo nei migliori cognac. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: barriera usata
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 43,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Tappo: sughero naturale
- Consegna possibile solo in CH, DE, IS, LI, NO e UK
Conservato in ambiente climatizzato30000144 · 0,5 l · 114,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
"Il Blu" occupa un posto fisso tra i migliori vini italiani ed è già considerato un classico da molti appassionati. La goccia nobile proviene da Casa Brancaia a Castellina. Nel 1981, i coniugi svizzeri Brigitte e Bruno Widmer acquistarono la cantina. Solo due anni dopo, il loro Chianti Classico si è classificato al primo posto in un'importante degustazione. Da tempo Brancaia è entrato a far parte del gruppo dei migliori produttori toscani. I vini occupano ripetutamente i primi posti nelle degustazioni e sono molto apprezzati dalla critica enologica internazionale.
Il rapido successo iniziale è stato seguito da una costante espansione delle attività. Nel 1989, i coniugi Widmer acquistarono un altro vigneto a Rada (Poppi). Nove anni dopo fu fondata una terza filiale a sud-est di Grosseto (Maremma). Il vino di punta Ilatraia viene spremuto lì. Dal 1998, Barbara Cronenberg-Widmer, studiosa di enologia e figlia dei proprietari, è responsabile della produzione del vino e dei vigneti. Si avvale della consulenza dell'eccellente enologo Carlo Ferrini. Martin Cronenberg gestisce le tre cantine insieme alla moglie dal 2001, con la responsabilità della gestione e delle operazioni.
Gli eleganti crescite sono maturati per almeno dodici mesi in barrique e tonneaux francesi in due cantine (Chianti Classico e Maremma) costruite secondo i più moderni principi. La varietà da parata Sangiovese è dominante nel Chianti Classico Riserva, ma anche nel Chianti Classico Riserva. "Il Blu" e il vino base "Il Tre" sono anch'essi significativamente coinvolti. In Ilatraia, invece, non è più presente dalla vendemmia 2009.
La tutela dell'ambiente è una priorità assoluta per Brancaia. I proprietari lavorano secondo le linee guida della produzione integrata. I vigneti sono protetti in modo sostenibile perché, ad esempio, le emissioni di anidride carbonica dei veicoli sono state notevolmente ridotte. SUPERIORE.DE
"... una gamma di prodotti che brillano tutti di frutta matura, ben sostenuta da un bel rovere e da strutture potenti, ma che non mancano della necessaria freschezza." Vini d'Italia 2012