Doctor Wine | 95-100 punti

Il nome dice tutto. Questo vino è una reminiscenza di un'epoca passata. È un Gewürztraminer vinificato in stile tradizionale con un residuo zuccherino chiaramente percepibile. Le uve provengono da due dei più antichi siti di Gewürztraminer vicino al Nußbaumerhof di Termeno, da terreni con ghiaia calcarea e roccia porfirica.

Per sviluppare al meglio il suo carattere, l'Epokale matura per sette anni nell'oscurità della galleria di Ridanna sullo Schneeberg, a oltre 2.000 metri di altitudine. Qui, a quattro chilometri di profondità nella montagna, conserva la sua freschezza e acquista eleganza grazie a un ambiente con umidità costante e una temperatura fresca di 11 gradi tutto l'anno.

Giallo dorato intenso. Impressionante bouquet di petali di rosa, un po' di lavanda e frutta esotica matura. Note speziate di erbe secche, salvia, zenzero, zafferano e cannella. Un vino dagli aromi pronunciati, dalla profondità infinita, con una fine succosità speziata e una mineralità salata simultanee. L'acidità si armonizza in modo ineguagliabile con la raffinata dolcezza residua e rende questo Spätlese-Riserva un'esperienza unica. Sono disponibili 2.500 bottiglie di questa annata. SUPERIORE.DE

"Profumo scintillante, anche se sembra quasi chiuso, si mostra incredibilmente ricco di finezza, multistrato con piccantezza minerale e corpo fruttato elegante, che ricorda l'albicocca e il litchi. In bocca è meravigliosamente fine, con un'acidità elegante e vinosa, forse avrebbe potuto avere un po' più di pressione e piccantezza per ammortizzare meglio la pienezza. Allora sarebbe stato ancora di più. Appartiene ancora alle migliori annate dell'Epokale." Weinwisser

"Lucido, giallo dorato chiaro. Naso molto chiaro e intenso, di rose gialle, litchi, mango maturo, qualche buccia d'arancia essiccata. Equilibrato e rotondo nell'attacco, scivola bene, dopo albicocche secche, rose e zafferano, poi purtroppo un po' largo nel finale, ancora molto giovane." Falstaff

"Francamente il gewurz dolce è qualcosa che si raggiunge raramente, ma questo è così splendidamente equilibrato e così elegante che suggeriamo che raggiungerlo sarebbe una mossa molto intelligente. Aromi meravigliosamente delicati di acqua di rose, ananas candito e limone, con un soffio di fumo. È molto allettante. Il lungo finale in filigrana ha una consistenza che deve essere provata per essere creduta! Imbottigliato dopo un affinamento di 6 anni nella miniera di Ridanna Monteneve." James Suckling

"La vendemmia 2015 è stata precoce, in condizioni climatiche quasi perfette. Di colore oro brunito intenso e giovanile, gli aromi ampi, freschi e fragranti di agrumi canditi sono conditi da note di spezie appena pestate. In bocca c'è un'enorme freschezza e intensità di sapori succosi quasi tropicali e di agrumi; una miscela stupefacente! Per ora lo zucchero è meno evidente, nonostante il valore più alto, grazie alla buona acidità di fondo. È chiaro che questo vino richiede ancora molto tempo." Decanter

"Un ritorno alle radici di questa tipologia. Vecchi vigneti, sette anni di affinamento nella miniera di Ridanna Monteneve, a oltre 2000 metri di altitudine. Melone bianco e litchi al naso, poi zafferano e salvia fresca in chiusura. Succoso al palato, persistente con ritorno officinale." Luca Gardini

Terra di Lavoro 2021 è ancora troppo giovane per dare un giudizio definitivo, ma questo è già chiaro: con una sufficiente aerazione, continuerà a svilupparsi rapidamente e a offrire nuove e meravigliose impressioni a ogni nuovo sorso.

Note di frutti rossi, sentori aromatici di sottobosco fresco e balsamico. Al palato è grasso e corposo, con un centro fruttato molto deciso e una splendida corrispondenza con il bouquet splendidamente stratificato. La sua struttura e tutte le componenti aromatiche, la sua fine vena minerale e il suo profilo tannico presente indicano un meraviglioso periodo di invecchiamento. Quando il vino si avvia verso il finale, porta già con sé nobili note balsamiche, un meraviglioso fruttato e una bella persistenza. Il 2021 sarà uno dei veri grandi Terra se gli verrà concesso tempo sufficiente per un ulteriore affinamento in bottiglia! SUPERIORE.DE

"Colore scuro e inchiostro. Aromi di grafite, cioccolato fondente e frutti di mora, completati da tabacco biondo dolce. L'attacco è morbido e ricco grazie alla concentrazione di frutta e al corpo pieno. Poi la struttura domina con tannini fermi, austeri ma maturi e un'acidità croccante. Finale lungo e saporito." James Suckling

"Il Terra di Lavoro 2021 è intenso e allo stesso tempo giovanile. Emana un aroma complesso di violette secche, pietre cenerine, salvia, trucioli di cedro e more, alleggerito da una nota di canfora. Al palato è morbido come la seta, quasi senza soluzione di continuità, con una portanza sorprendente e un nucleo sapido di frutti rossi e neri che penetrano in profondità e macchiano il palato con una concentrazione primaria. Un tocco di vivace acidità mantiene la freschezza, ma il risultato finale è caratterizzato da struttura e tensione tannica. I frutti di bosco profondi e amari e i toni di liquirizia lasciano una sensazione che preme sulla guancia. Il 2021 è un Terra di Lavoro potente e denso che darà i suoi frutti in cantina. È una bestia che ha ancora bisogno di tempo." Vinous

Il Barolo Le Rocche di Giacosa, vinificato solo nelle migliori annate come Riserva (etichetta rossa), esercita una magica attrazione sugli amanti del Nebbiolo di tutto il mondo.

L'annata 2014, appena uscita, è ancora una volta una bellezza a 360° con un'intensità e una complessità impressionanti. Questo vino non appare mai pesante o piatto, ma crea ancora una volta il punto di riferimento della viticoltura piemontese con la sua indescrivibile eleganza. La sua energia la trasporta in sfere che non hanno eguali. Una cornucopia di petali di rosa, spezie esotiche, tartufi e sottobosco lascia un'impronta unica già prima del finale praticamente infinito, come solo la Riserva di Giacosa sa fare. SUPERIORE.DE

"Le Riserve di Giacosa sono tra i vini più pregiati del Piemonte e anche in questa annata difficile la proprietà ha realizzato un vino eccezionale da questo vigneto di Serralunga. Come sempre, il naso è incredibilmente profumato, con lamponi maturi ma anche violette. La purezza e il portamento sono notevoli. L'attacco è fine, la concentrazione ampia e i tannini levigati, bilanciati da una bella acidità. È teso e raffinato, ma ha un volume notevole per il 2014 e un'eccellente lunghezza." Decanter

"È un vino snello, teso ed espressivo, con aromi di rosa, ciliegia, pepe bianco e menta alleati alla struttura solida. Lascia un'impressione gessosa sul lungo finale." Wine Spectator

"Questa Riserva etichetta rossa è stata prodotta nel 2012 e nel 2014 e uscirà nel 2016 e nel 2017. Bruna Giacosa e il suo team hanno saltato il 2013 e il 2015. Tuttavia, l'uscita attuale è il Barolo Riserva Falletto Vigna Le Rocche 2014 e c'è molto da capire. In poche parole, questo è un vino bellissimo che si dispiega lentamente con un'intensità e una complessità sorprendenti, offrendo note delicate di viola e buccia d'arancia candita che cedono dolcemente a toni più scuri di liquirizia, mora essiccata e spezie sapide. Lasciate al vino il tempo necessario per aprirsi nel bicchiere. Quest'annata sfoggia il suo lato più elegante, con tannini fini e una morbida fibra fruttata che rimane eterna e pura. Questa azienda è nota per aver rischiato di più nelle cosiddette annate storte. Puntare sul 2014 si è rivelata una mossa brillantemente contemplata." Wine Advocate

"Gli aromi sono così seducenti, con rose secche e frutti di bosco. Anche catrame e asfalto. Corposo, molto teso e potente. Tannini magri e lunghi. Si protrae a lungo. Si ferma e poi ricomincia. Un vino giovane, curioso e stimolante. Grande." James Suckling

Rosso rubino denso. Elegante il bouquet articolato che rivela bacche scure mature, tabacco, liquirizia e note balsamiche. Impressionante la persistenza, il gusto caratteriale e avvolgente con tannini setosi e un'impronta speziata-affumicata. Il perfetto dosaggio di tutti i componenti conferisce a questo vino eccezionale la complessità e l'armonia che lo rendono indimenticabile. Un vino magico, di grande classe e dal grande potenziale. SUPERIORE.DE

"Rosso rubino scuro con nucleo opaco. Naso fragrante ed elegante, complesso, di cassis e ribes nero, oltre a legni pregiati, poi ancora giochi di more mature e fini componenti speziate. Al palato enormemente lucido e ricco di finezza, con frutto chiaro e presente e tannino ben integrato, si presenta con molti strati, preciso, molto lungo." Falstaff

"Il Marchesi Antinori 2019 Solaia è un altro grande successo dell'azienda vinicola leader in Toscana. Si tratta di un vino generoso e altamente espressivo, con molti frutti scuri, spezie e tabacco dolce. I tannini sono meravigliosamente vellutati e morbidi. È un vino bellissimo che i collezionisti ameranno." Wine Advocate

"Meraviglioso naso di lamponi e ciliegie nere, maturo, dolce ed espressivo, gli aromi sgorgano dal bicchiere. Carnoso e dolce, appiccicoso e pieno, questo vino offre un'intera carica di tannini maturi e morbidi e un frutto potente, ma sostenuto da un'acidità brillante che mantiene le cose sollevate e vive. Un vino molto serio, cupo e sicuro di sé. Al momento mostra molti elementi - ricco, generoso, potente ed elegante con note di fiori rossi, pepe bianco, caffè macinato, erbe e cioccolato. Un cavallo nero che aspetta di fare la sua grande entrata in scena al momento." Decanter

"Il Solaia 2019 è favoloso. Profondo e stratificato, il 2019 è così espressivo fin dall'inizio. Ciliegia scura succosa, prugna, liquirizia, incenso, tabacco da pipa, cioccolato ed erbe grigliate prendono forma. Anche in questo caso, gli aromi sono seducenti. La percentuale di Cabernet Franc nell'uvaggio è leggermente più alta e qui funziona molto bene. Il Solaia è spesso un vino intenso e roboante. Il 2019 è incredibilmente raffinato e chiuso. I lettori dovranno avere pazienza. Il Solaia 2019 è il tipo di vino con cui mi piacerebbe trascorrere un'intera serata." Vinous

"Questo vino ha un naso profondamente speziato con alghe, salsa di soia, olive, tabacco, liquirizia nera e un ricco mix di ciliegie, more e prugne. Il palato, fruttato e speziato, presenta ancora frutti di bosco, cioccolato fondente e peperoncino, sottolineati da una notevole speziatura e da tannini appiccicosi ma gentili in un finale apparentemente infinito. È eccezionalmente bevibile ora, ma qualche anno in più garantirebbe una performance imponente." Wine Enthusiast

"Questo vino ha una complessa tavolozza di more, ciliegie nere, cacao, erbe secche, ardesia, tabacco, olive e corteccia carbonizzata. Anche alcune rose secche e iodio. Corpo da medio a pieno con tannini decisi ma raffinati. Potente ma non invadente. Lungo. Da provare nel 2025." James Suckling

"Questa versione giovane presenta intensi frutti di ribes nero, mora e ciliegia nera avvolti da cedro, macchia mediterranea e rovere tostato, con un tocco minerale che sottolinea il tutto. Una solida spina dorsale di tannini lo sostiene, mentre il frutto scuro ritorna nel finale. Mostra un eccellente equilibrio, potenza e una lunghezza insostenibile, ma ha ancora bisogno di tempo in bottiglia." Wine Spectator

"Storico blend di Cabernet Sauvignon, Sangiovese e Cabernet Franc dalla grande raffinatezza e dal magico equilibrio. Mirtilli al naso, con tocco di eucalipto e buccia di sanguinella. Palato croccante-denso, tannini iodato-salmastri, grande persistenza." Luca Gardini

Profondo bouquet di lavanda, violette, lillà e una dose inizialmente molto contenuta di piccoli frutti rossi. Con l'aumento dell'aerazione, il frutto viene ulteriormente messo in evidenza e gli aromi aumentano in dettaglio e precisione. Al palato è molto deciso e strutturato, con un meraviglioso equilibrio di potenza ed eleganza. Sono disponibili solo 1.500 bottiglie magnum di questo vino: i curiosi dovrebbero aprirlo almeno 12 ore prima di gustarlo, o meglio ancora: dimenticarlo in cantina per almeno cinque anni. SUPERIORE.DE

"Questo nuovo vino di Valdicava è presentato in una bottiglia di grande impatto, con una splendida grafica che raffigura un'allegoria di un santo. Frutto di uno dei cru più celebri della denominazione, il Brunello di Montalcino Vigna Montosoli 2016 ha bisogno di un po' di tempo in più per aprirsi. Ho seguito l'evoluzione del mio campione per un periodo di 24 ore per avere una visione migliore dell'interno. Questo vino richiede molta pazienza. Al primo assaggio, ho notato che il frutto faticava a emergere e ho registrato note di pepe bianco, erbe salate, cenere di falò e pietra frantumata. Compaiono anche fiori blu come il lillà secco e la lavanda. Quando sono tornato alla bottiglia un giorno dopo, ho constatato che il bouquet aveva guadagnato in dettaglio, nitidezza e specificità sempre più articolate. Ma ci è voluto del tempo. Al palato, il vino è denso e deciso e non ho dubbi sul suo potenziale di invecchiamento a lungo termine." Wine Advocate

"Questo vino è focalizzato come un raggio laser, con sapori di ciliegia, prugna, cioccolato, ferro e cuoio definiti da un'acidità sostenuta. I tannini a grana fine sono civilizzati, mentre il finale è pieno di frutta e di acquolina in bocca. Il meglio a partire dal 2024." Wine Spectator

"Alla sua seconda annata, il Brunello di Montalcino Vigna Montosoli non fa prigionieri. Si presenta con un aspetto ammaliante e afoso, con salsa di ciliegie e salvia che lasciano il posto a scorze di agrumi speziate, minerali affumicati, muschio animale e tapenade di olive nere. Giovanilmente denso e vellutato all'ingresso, offre masse di frutti rossi e neri scuri, contrastando sfumature quasi salate con un'amarezza da cioccolato fondente che crea tensione e complessità. Il 2016 si costruisce come un crescendo, guadagnando in intensità e verve, fino al momento in cui i suoi tannini grintosi prendono saldamente possesso del palato e si rifiutano di lasciarlo andare. Tuttavia, gli echi di liquirizia, mora e toni erbacei rinfrescanti persistono. Oggi si chiude piuttosto rapidamente nel bicchiere, diventando monolitico e austero, ma la splendida istantanea ricevuta nei primi dieci minuti dopo l'apertura ha fornito una meravigliosa anteprima. Non vedo l'ora di vedere cosa riserveranno le annate future al Vigna Montosoli, perché è uno dei migliori vini giovani che abbia mai assaggiato dalla Valdicava." Vinous

"Gli aromi di ciliegie nere, prugne, noci, lavanda e cedro sono davvero meravigliosi. Corposo, con tannini sodi e masticabili e un'ottima lucentezza in termini di potenza e intensità. Splendida frutta dolce e matura alla fine, con pesca e agrumi che caratterizzano le prugne. Sofisticato e splendido. Da bere dopo il 2025." James Suckling

"Questo è il nostro vino di punta, un Barolo riconosciuto in tutto il mondo, che abbiamo sempre nutrito e curato con il massimo rispetto. Non cambierà nulla. Per questo motivo dedicherò questo vino speciale ai miei nipoti Alessia e Stefano. D'ora in poi porterà i loro nomi". Luciano Sandrone ha espresso l'intenzione di rinominare il suo Barolo Cannubi Boschis "Aleste", famoso in tutto il mondo, con l'annata 2013.

Questo Barolo è un capolavoro di Luciano Sandrone sotto ogni aspetto. Non solo un prodotto storico, ma anche l'unico cru della casa proveniente dalla rinomata zona dei Cannubi a Barolo. Rubino ricco, bouquet balsamico, maturo e dolce. Al palato con grande morbidezza, molto frutto, tannini fitti, finale molto persistente con eleganza borgognona. SUPERIORE.DE

"Rubino granato intenso e brillante. Naso seducente con ricche note di cuoio, prugne mature dalla polpa giallo intenso, legno di rosa, un po' di liquirizia in sottofondo. Al palato è corposo e avvincente, si distende con ricchezza, corpo potente, molto tannino compatto e avvincente." Falstaff

"Rubino medio brillante. È ancora un po' compatto ma mostra già una grande profondità di frutto con note di menta fresca, ferro e farina d'avena. Splendido frutto rosso succoso e pieno, con un ricco strato di tannini polverosi. Ancora un po' embrionale, ma sensibilmente equilibrato per questa annata così impegnativa." Jancis Robinson

"Aromi balsamici e sapori di menta, eucalipto e salvia dominano le note di ciliegia e frutti di bosco in questo rosso lineare. C'è una contraddizione e una tensione tra l'ingresso aggraziato e il finale denso e muscoloso. Tuttavia, è lungo e trova un equilibrio alla fine." Wine Spectator

"Il Barolo Aleste 2017 è un vino scuro e ampio. Ciliegia scura, prugna, cuoio nuovo, spezie e liquirizia fanno emergere i toni più scuri del Nebbiolo. Tutta la potenza naturale di queste parcelle emerge senza sforzo. Soprattutto, il 2017 si lascia bere bene con una cantina minima." Vinous

"La purezza e la luminosità del nebbiolo sono impressionanti. Fragole e frutta blu abbondano. Corposo, ma compatto e molto lucido, con un finale lungo e persistente. Molto trasparente e accattivante." James Suckling

"Gli aromi di mentolo, rosa pressata, frutti di bosco ed erbe grigliate sono in primo piano in questo vino straordinario, insieme a un sentore di sottobosco. Combinando struttura e finezza, il palato sapido e corposo offre una succosa ciliegia marasca, arancia rossa e liquirizia prima di un finale di caffè espresso. I tannini, fermi e raffinati, forniscono un solido sostegno." Wine Enthusiast

Espressione pura del Sangiovese, del terroir e dello stile tipico di Riecine, basato soprattutto sull'eleganza. Colore profondo e scintillante, aroma complesso e vivace di piccoli frutti rossi e corrispondente persistenza al palato. Un vino impressionante con la finezza di un grande Sangiovese. SUPERIORE.DE

"Rubino brillante con una fine lucentezza granata. Naso accattivante con note di melograno, ciliegia e timo speziato. Rotondo e levigato nell'attacco, mostra un frutto molto ben lavorato, presente e allo stesso tempo delicato, per poi aprirsi con un tannino abbondante e grippante." Falstaff

"Una pura espressione di Sangiovese, il 2016 La Gioia è una bellezza. Al naso, il vino mostra una specifica nota minerale che mi ricorda la pietra nera o il granito polveroso. Oltre a ciò, si ottiene uno strato spesso e denso di frutta nera e prugna. Il vino non è mai pesante o piatto, ma mostra invece molta energia e freschezza con una punta di piccantezza in chiusura. Questa energia è tipica di Gaiole in Chianti. È un Sangiovese di medio-pieno corpo con tutte le sue parti mobili in armonia, pronto per uno stufato di fagioli e pomodori toscani con pane fresco e sane fette di pecorino." Wine Advocate

"Questo è un rosso potente con bei tannini maturi e freschezza. Pieno e lineare. Si apre in bocca. Un sangiovese puro. Sì!" James Suckling

La storia di Vite Talin risale al 1987, quando Luciano Sandrone trovò in uno dei suoi vigneti una vite i cui acini erano appena la metà di quelli delle altre piante circostanti. Luciano decise di far crescere diversi tralci da questa pianta e li distribuì in tre dei suoi vigneti. Oggi, giunto alla quarta annata, il Vite Talin è ancora uno dei rossi più spettacolari dell'intera denominazione Barolo, con una produzione totale di sole 2.000 bottiglie.

Il Vite Talin è quasi indescrivibile, è un esempio degli opposti di trasparenza e potenza - e un'espressione senza precedenti di un Barolo che non può essere confrontato con gli standard abituali della regione. La sua complessità, il retrogusto infinito, l'intensità lineare e l'estrema finezza a tutti i livelli richiedono uno studio molto intenso di questo vino, che alla fine viene ricompensato nel modo più eccellente.

Rosso rubino intenso con riflessi granati. Al naso, frutti rossi, spezie e una cornucopia di altri sapori che si rivelano solo con un'ulteriore ossigenazione. Al palato è carnoso, succoso, potente ed estremamente preciso e strutturato. A questa età ancora molto giovane, si può solo immaginare cosa diventerà con ulteriori anni di affinamento in bottiglia. Un monumento di vino - ancora oggi - i tannini sono morbidi, stratificati e accattivanti. Questo è l'archetipo del Nebbiolo, che dimostra in modo impressionante a tutti gli amici del vitigno che non è necessariamente solo la posizione, ma anche la natura dell'uva e il successivo invecchiamento intelligente a renderlo un vero vino rosso e indimenticabile re d'Italia. SUPERIORE.DE

"Colore rubino ricco con una fine lucentezza granata. Naso intrecciato di tè pregiato, un po' di incenso, poi tanto lampone, un po' di grafite e liquirizia, dominano le note terrose. Al palato è corposo e molto denso, con tannini multistrato, avvincente ma anche con la necessaria finezza, si estende su un ampio arco, finale molto lungo, balsamico." Falstaff

"Rosso rubino intenso con riflessi aranciati. Bouquet potente, color ciliegia, con note di pepe bianco, eucalipto e sentori salmastri. Al palato è liscio, lucido e succoso, con tannini finissimi e lunghi che si susseguono a ondate." Jancis Robinson

"I sapori di frutta scura, funghi, catrame e asfalto emergono chiaramente. È di medio corpo, con tannini integrati e levigati e un finale sapido e succoso. È già aperto e molto bevibile, ma invecchierà bene." James Suckling

"Coltivato nella parte alta del vigneto Cannubi Boschis, questo vino emana nel bicchiere aromi di ciliegie nere, lamponi schiacciati, tè nero e una miscela di spezie. Al palato è potente, lucido e ben realizzato. Il frutto generoso risplende, mentre le erbe sapide e le convincenti note di terra traspaiono, dando un'indicazione su come il vino invecchierà." Wine Enthusiast

"Uno stile ricco per l'annata, questo rosso denso mostra aromi e sapori di ciliegie, lamponi, terra, cuoio ed erbe selvatiche. Maturo e sapido, con una struttura vibrante e un ampio spettro di tannini sul finale energico. Ha ancora bisogno di tempo." Wine Spectator

"Il Barolo Vite Talin 2018 è un Barolo sexy e opulento. Frutti scuri succosi, chiodi di garofano, ghiaia, moka e incenso sono al centro della scena. Questo Barolo denso ma di medio corpo si lascia bere bene con un tempo di conservazione minimo." Vinous

"Il Barolo Vite Talin 2018 è un Barolo più grande, con frutti più scuri, ampie sfumature di rovere e una generosa concentrazione. Nel complesso, è un vino di notevole peso fruttato, e questa ricchezza si riflette nella natura gripposa dei tannini giovani e nella natura molto grassa e primaria del frutto. C'è una nota di erbe mediterranee essiccate o qualcosa di simile a un peperoncino essiccato. È necessario del tempo per domare questo tannino imperioso. La produzione è limitata a 2.500 bottiglie." Wine Advocate

Cuvée nobile e corposa dell'omonima cantina: aromi di frutti rossi, un leggero sentore di caffè tostato, ginepro, pepe e note animali, un'eccellente struttura tannica e una bella acidità conferiscono al "Bordeaux di Bolgheri" la sua eccezionale indipendenza e grande eleganza. SUPERIORE.DE

"Bouquet ampio con frutti scuri maturi, spezie dolci e note etereo-balsamiche, oltre a note di cedro e tabacco, che flirta con la surmaturazione. In bocca, nonostante la struttura densa con una fluidità di beva, appare lucido e corposo con acidità fine, tannino elaborato, non croccante come altri, piuttosto rotondo, sottile e delicatamente fondente, nel finale poi con una caratteristica minerale-ferrosa e tipica speziatura." Weinwisser

"L'Argentiera brilla tipicamente per i suoi frutti rossi in questa zona collinare a sud di Bolgheri, e qui abbiamo un'intensità di frutti rossi, soprattutto ciliegia, che domina le note insieme a un tocco floreale. Lo stile è succoso, con tannini raffinati e vellutati, un'acidità vivace e un'impressione al palato raffinata ed elegante. L'uso del rovere è equilibrato, con una morbida tostatura e un retrogusto di tabacco contenuto. Al momento è ancora stretto, avrà bisogno di un affinamento in bottiglia per ammorbidirsi." Decanter

"Il Bolgheri Superiore Argentiera 2020 è e rimane un'espressione fiera e cauta di un'annata calda. L'intensità del frutto parte con il botto e il vino ingrana la sesta marcia nei primi istanti. Tuttavia, l'esperienza complessiva è un po' più breve. Forse bisognerebbe dargli più tempo in bottiglia." Wine Advocate

"Un rosso scuro e cupo, ma anche morbido e complesso, che rivela sapori di ribes nero, mora, prugna, terriccio e spezie dolci. Meravigliosamente equilibrato e fluido, con un retrogusto lungo e dettagliato che gioca con i tannini. Impressionante." Wine Spectator

"Bouquet carismatico di confettura di prugne ed erbe aromatiche, anche liquirizia e pepe; in bocca è potente con molto succo, pressione e lunghezza." Vinum

"Ricchi sapori di ribes e prugne con sfumature di cioccolato e noce. Corposo e masticabile con strati di tannini. È un vino grande e molto succoso, con un finale lucido e lungo. Ha bisogno di cinque o sei anni per maturare." James Suckling

"Colore rosso rubino brillante e ricco, con delicati riflessi violacei. Naso espressivo e fragrante di ricchi frutti di bosco, ciliegie mature e un accenno di cioccolato fondente, con fini componenti floreali, legno pregiato e leggera speziatura. Si manifesta al palato con grande fusione e tannini strettamente intrecciati, molto potente, puro e chiaro nell'andamento, molto lungo, ancora giovane." Falstaff

Rabaja e Asili sono probabilmente i siti più famosi del Barbaresco. Naso medio e finemente profumato di petali di rosa, ciliegie e fiori blu, con sobrie ed eteree note erbacee. Al palato, potente, compatto e con una cornucopia ben proporzionata di frutti neri come mora e cassis, oltre a un po' di liquirizia. Man mano che il vino progredisce, mostra la sua potenza e una certa pressione, che tuttavia non risulta mai selvaggia o ostentata, ma riflette sempre l'eleganza del sito e l'affinamento tipico di Giacosa in legno grande. Aroma e lunghezza impressionanti! SUPERIORE.DE

"Il Barbaresco Rabajà 2017 di Bruno Giacosa è un vino fine e delicato, che spiazza le nostre aspettative su questa annata notoriamente calda e secca. Il vino è estremamente generoso quando si tratta di frutta, in particolare di ribes nero e prugna, ma ciò che ruba la scena è quell'elegante nota minerale che cede senza soluzione di continuità a spezie, liquirizia e cannella. Il Rabajà è uno dei siti di coltivazione più caratteristici del Barbaresco, grazie ai suoi terreni bianchi e sassosi che lasciano un'impronta così forte sui suoi vini. Il vino è notevole per il suo stile piacevolmente lineare e delicato, ma alla fine dimostra la sua potenza e la sua determinazione al palato per molti lunghi minuti." Wine Advocate

Scrio - grande Syrah toscano di Le Macchiole - è una vera bellezza. Il bouquet persistente offre aromi di bacche scure e salumi, caldo e balsamico al palato con grande intensità e dinamismo, estratto e lungo. SUPERIORE.DE

"Aromi graziosi e sottili di frutti di bosco e tabacco verde dolce si susseguono in un corpo medio con tannini molto fini e un finale luminoso e fresco. Molto equilibrato e fine." James Suckling

"Lo Scrio 2018 è brillante. Fresco, traslucido e così espressivo, il 2018 abbaglia fin dal primo assaggio. Sebbene lo Scrio sia un Syrah, è meglio descritto come un vino de Le Macchiole. Non c'è una tonnellata di carattere varietale, eppure questo non toglie nulla all'immenso piacere che il vino offre. Ciliegia rossa brillante, arancia rossa, menta e petali di rosa persistono. Non vedo l'ora di assaggiarlo con un po' più di invecchiamento." Vinous

"Lo Scrio 2018 è una pura espressione di Syrah e uno dei vini che ha rotto gli schemi di quest'uva coltivata nella Toscana costiera. È un vino così delizioso che viene voglia di morderlo, sorso dopo sorso, come se fosse cibo. C'è dolcezza, ampia speziatura, tonnellate di frutta scura e un finale lungo e saporito. Sono tornato alla bottiglia aperta un giorno dopo e ho scoperto spezie natalizie e cuoio saporito. Questo Syrah toscano rifugge dai più evidenti aromi di pepe bianco o pancetta affumicata che a volte si ottengono da quest'uva, soprattutto nelle espressioni del Nuovo Mondo." Wine Advocate

L'Altesinos Montosoli presenta le famose caratteristiche di questo particolare sito, che sono sempre caratterizzate da una marcata intensità minerale, con note di granito frantumato e strati di matita di piombo. Il vigneto di cinque ettari presenta una maggiore concentrazione di roccia argillo-sabbiosa di Galestro e l'altitudine contribuisce alla freschezza del vino.

Bouquet scuro e ammaliante, con more e ciliegie mature, fiori scuri speziati e un accenno di muschio animale. Al palato ha una consistenza vellutata, enfatizzata da frutti rossi e neri aciduli, oltre a un'acidità succosa e a un accenno di tannino fine. Il finale è lungo, elegante e minerale, con note scure e floreali, more mature e spezie dolci. Un vero e proprio esempio dell'annata 2019, estremamente armoniosa! SUPERIORE.DE

"Colore rosso rubino puro e brillante. Naso molto fragrante di fragoline di bosco, caramella alla mora, baccello di vaniglia, con leggera speziatura, un po' di menta e pesca rossa sul finale. Al palato con un grande nucleo fruttato, su frutta a nocciolo, fine dolcezza, più cremosità ricca di finezza, si presenta in diversi strati, chiaro ed elegante fino al lungo finale." Falstaff

"Questo vino seducente è lungo, complesso e armonioso, con aromi di ciliegia macerata, prugna, lavanda e spezie. La frutta matura è compensata da note di sottobosco, il tutto sostenuto da una struttura vibrante." Wine Spectator

"Vendemmiato alla fine di settembre, il 2019 è inizialmente introverso, ma il naso alla fine accenna ai funghi porcini con radice di liquirizia e corteccia. Al palato, ciliegie e lamponi sottili fanno da sfondo, ma il tono terroso è pervasivo. Il vino è robusto, con tannini morbidi e verticali che si depositano in tutti i punti giusti, mostrando una struttura e una ricchezza sapientemente bilanciate." Decanter

"Una stuzzicante miscela di prugne macerate, arance rosse, salvia e fumo dolce rende il Brunello di Montalcino Vigna Montosoli 2019 una vera delizia al naso. Elegante e rilassante, scorre sul palato con un'onda setosa di frutta rossa matura e spezie, mentre i minerali salati si saturano lentamente sotto un accenno di fiori interni viola. Il 2019 è senza soluzione di continuità e armonioso, lasciando uno strato di tannini taglienti in competizione con l'acidità rinfrescante, mentre i sentori di mirtillo rosso aspro e una nota amara di chiodo di garofano svaniscono lentamente. Questo è il terroir di Montosoli al suo meglio, e anche in questa fase iniziale è impossibile resistere ad assaporare un altro bicchiere." Vinous

"L'Altesino 2019 Brunello di Montalcino Vigna Montosoli, proveniente da un sito bellissimo che deve essere visto per essere creduto, profuma di frutta scura, ribes nero e ardesia. L'elemento minerale di Montosoli e dei suoi terreni di ardesia e galestro emerge magnificamente in questa annata, conferendo al bouquet un senso lineare di immediatezza e verticalità. La bocca è particolarmente elegante e l'acidità del vino è sapientemente utilizzata per enfatizzare la freschezza, ma soprattutto la qualità del frutto. L'effetto è molto potente e luminoso e, grazie all'attento affinamento in rovere di Slavonia, si percepisce un sentore di brioche al forno o di focaccia italiana." Wine Advocate

"Profumato e bellissimo con aromi e sapori di lampone e ciliegia. Purezza come un ruscello di montagna. Corpo da medio a pieno con tannini ultra raffinati che sono così lucidi e belli. Dura per minuti. Bello e vero." James Suckling

"Questo è il nostro vino di punta, un Barolo riconosciuto in tutto il mondo, che abbiamo sempre nutrito e curato con il massimo rispetto. Non cambierà nulla. Per questo dedicherò questo vino speciale ai miei nipoti Alessia e Stefano. D'ora in poi porterà il loro nome". Luciano Sandrone ha commentato l'intenzione di rinominare il suo Barolo Cannubi Boschis "Aleste", famoso in tutto il mondo, con l'annata 2013.

Questo Barolo è un capolavoro di Luciano Sandrone sotto ogni aspetto. Non solo un prodotto storico, ma anche l'unico cru della casa proveniente dalla rinomata zona dei Cannubi a Barolo. Rubino ricco, bouquet balsamico, maturo e dolce. Al palato con grande morbidezza, molto frutto, tannini fitti, finale molto persistente con eleganza borgognona. SUPERIORE.DE

"L'annata calda si manifesta con un frutto concentrato e meravigliosamente maturo, ma senza sconfinare nell'eccessiva maturità. Un duetto di ciliegie rosse e nere si sposa magnificamente con le tipiche note speziate e territoriali. Concentrato e densamente intessuto, con tannini inizialmente un po' potenti che hanno ancora bisogno di un po' di tempo per integrarsi e arrotondarsi completamente. Il patrimonio, tuttavia, è molto promettente." Weinwisser

"Rubino granato luminoso e radioso. Al naso grande espressione, di lamponi maturi, qualche rosa canina, che ricorda anche le fragoline di bosco, oltre a cuoio nobile e scatola di sigari, che ricorda la grafite nel finale. Al palato è succoso e preciso, si apre con tensione e un vestito di tannini ben intrecciati, oscilla con finezza." Falstaff

"Rubino medio. Grande profondità, precisione e concentrazione, e una vivida acidità che incornicia il giovane frutto del lampone, che deve ancora emergere ulteriormente al palato. Tannini decisi, ma puliti. Un insieme finemente equilibrato che necessita ancora di un maggiore affinamento in bottiglia. Note sottili di rovere sul finale." Jancis Robinson

"Al naso si percepiscono aromi fragranti di fiori viola, bacche di bosco e mentolo, oltre a sentori di spezie. Il palato, elegante e di medio corpo, offre melograno succoso, ribes rosso e spezie guidate dalla quercia su una spina dorsale acida. I tannini fini e sottili lasciano una chiusura asciutta." Wine Enthusiast

"Bacche rosse secche e fiori secchi, quasi tabacco al naso. Note di agrumi e menta aggiungono carattere. Palato di corpo medio-pieno, elegante e setoso che si ispessisce con tannini fini e cremosi man mano che procede. Struttura eccellente, che riveste delicatamente il palato. Per ora è piuttosto solido solo alla fine. Davvero raffinato ed elegante." James Suckling

"Un Barolo aperto, evidenziato da sapori di prugna, ciliegia, cuoio e catrame. La struttura è morbida prima di rassodarsi, con tannini polverosi e raffinati che persistono sul finale. Dovrebbe evolvere piacevolmente con un po' di invecchiamento in bottiglia." Wine Spectator

"Il Barolo Aleste 2018 è splendido, ma anche molto tranquillo oggi. C'è un'incredibile purezza nella frutta rossa scura/violacea e anche una buona dose di volume, ma i lettori dovranno essere pazienti. Gli acidi brillanti e i tannini solidi conferiscono energia. Ammiro la presenza e la consistenza di questo vino. L'Aleste, da Cannubi Boschis, beneficia di un sito in grado di gestire l'umidità. È un vino ben fatto." Wine Advocate

"Versante sud-est della collina di Cannubi, un grande classico di Sandrone nella sua versione classica di finezza e persistenza. Al naso ciliegia nera, con note di cannella ed eucalipto. In bocca è succoso e denso, con un ritorno di frutta e spezie dolci, giustamente tannico, con una bella tensione balsamica." Luca Gardini

Scrio - grande Syrah toscano de Le Macchiole - è una vera bellezza. Il bouquet persistente offre aromi di bacche scure e salumi, caldo e balsamico al palato con grande intensità e dinamismo, estratto e lungo. SUPERIORE.DE

"Syrah varietale puro con un bouquet armonioso di frutti rossi di bosco e fiori, note erbacee, liquirizia; elegante al palato, tannini a grana fine, acidità di supporto, bella progressione verso sapori di prugne, sottobosco e cioccolato. Piace per la sua morbidezza." Vinum

"Rubino intenso e brillante, con pronunciati riflessi violacei. Al naso si apre con note di sottobosco, pepe e galangal, poi prugna, grafite. Al palato si distende alla grande, con un tannino gripposo e fine in molti strati al centro, ha pressione e succo, molta prugna nel finale." Falstaff

"Mora e oliva nera con pepe nero e chiodi di garofano al naso. Di medio corpo, con tannini rotondi e cremosi e un finale succoso. Frutto e struttura deliziosi. Davvero allettante." James Suckling

"Espressivo, questo rosso presenta sapori di amarena, mora, fiori, minerali e spezie tostate. Denso, ma di consistenza morbida ed equilibrata, con un retrogusto persistente che riprende i sapori di frutta scura e minerale, insieme a una nota di liquirizia. Molto puro e vibrante, risuona sul lungo finale." Wine Spectator

"Lo Scrio 2019 è un vino di notevole precisione che ha poco, se non nulla, in comune con le annate precedenti. Sobrio e grazioso, con una presenza aromatica convincente, il 2019 è tutta classe, tutta raffinatezza. Frutti rossi brillanti, spezie e sottili note terrose si aprono piacevolmente. Il 2019 è un vino splendido, realizzato in uno stile che enfatizza la freschezza e un'espressione molto più eterea del Syrah rispetto alla norma di alcuni anni fa. Non vedo l'ora di vedere come invecchia." Vinous

"Lo Scrio Le Macchiole 2019 beneficia di una vinificazione riduttiva che ha lo scopo di bloccare i profumi naturali e l'eleganza di quest'uva versatile. Viene fermentato in acciaio inox e cemento e affinato parzialmente in tonneaux più esposti all'ossigeno. Il resto va in tini di cemento tronco-conici e in vasi di ceramica. Con Le Macchiole non si ottiene un Syrah flaccido e sovraestratto, ma un vino lucido ed estremamente elegante, con una bocca stretta (ma non magra) e tannini splendidamente integrati. Sono state prodotte solo 3.800 bottiglie." Wine Advocate

Questo vino iconico, raro e molto apprezzato ogni anno, si presenta con un colore rubino brillante e ricco. Il bouquet è ricco di frutti di bosco croccanti, ciliegie scure mature, prugne dolci e delicate note di cannella. Al palato è corposo e deciso, molto succoso, sviluppa un tannino finemente lavorato e scivola in un ampio arco verso un finale potente e lungo. Un grande vino pieno di vigore ed eleganza. SUPERIORE.DE

"Aromi profondi e scuri di erbe mediterranee, ciliegie nere trattenute e complessità austera e terrosa. Al palato è solido, con corpo pieno, tannini vellutati, acidità croccante e un finale gessoso. Retrogusto lungo con grafite tostata. Un vino destinato a durare a lungo, ma che sarà pronto da bere tra uno o due anni." James Suckling

"Ricco di aromi e sapori maturi e succosi di ciliegia, mora, melograno e fiori, questo rosso è morbido e ben integrato. Accenti di terra, ferro e tabacco aggiungono dettagli mentre questo vino si snoda su un retrogusto pigro e risonante, mostrando una straordinaria energia." Wine Spectator

"Il 2020 I Sodi di San Niccolò è favoloso. È un vino raro che offre potenza, finezza ed energia traslucida allo stesso tempo. Tutti gli elementi sono in perfetto equilibrio. Non ricordo un Sodi come questo, un vino così completo e seducente fin dall'inizio. Petali di rosa, lavanda, spezie, buccia d'arancia e salvia si aprono per primi. Ciò che mi colpisce di più del 2020 è la finezza del suo tannino, qualcosa che ho visto molto raramente nei Sodi in questa fase iniziale. Magico. È notevole sotto ogni punto di vista." Vinous

Da oltre un decennio il Messorio è uno dei migliori e più rari Merlot italiani. Morbido, ricco, elegante, raffinato e mai eccessivo. Al naso, frutta matura, caffè, grafite e rovere francese. Strutturato ed equilibrato, Messorio affascina ogni anno il mondo del vino internazionale con una chiarezza e una lunghezza che non sono seconde a nessuno. SUPERIORE.DE

"Un fascio di amarena e mora permea questo rosso, accentuato da rosmarino selvatico, timo, ferro e spezie di rovere. Splendidamente equilibrato e aggraziato, dovrebbe iniziare a dare il meglio di sé tra due o tre anni, una volta assorbito il rovere." Wine Spectator

"Il Messorio è un vino che riflette magnificamente le caratteristiche dell'annata ed è un metro di misura molto accurato di come ogni singola annata si comporterà alla fine sia in termini di accessibilità a breve termine che di invecchiamento in cantina a lungo termine". Detto questo, il Messorio Le Macchiole 2017 gioca le sue carte più forti in termini di bocca e consistenza, rivelando una struttura robusta e tannini saldamente integrati che derivano sia dal frutto riccamente concentrato che dall'uso attento del rovere. Il vino mostra un baricentro pesante e una solida base di frutta scura che viene esaltata da caramello, zucchero di canna, spezie e conserve di mora cremose. Il suo fascino è immediato, ma aspetterei qualche anno in più per dare a questo Messorio 2017 più tempo per maturare ed evolvere." Wine Advocate

"Il Messorio 2017 è un vino di classe e rifinito fino al midollo. È anche incredibilmente giovane e per nulla imminente. Il Messorio è un vino che ha bisogno di una sorprendente quantità di tempo in bottiglia per brillare veramente. Mi aspetto che sia così anche in questo caso. Oggi, il 2017 è tutto frutto e densità. Il tempo in cantina dovrebbe permettere ai suoi aromi di emergere più pienamente. Nel complesso, però, si tratta di uno stile abbastanza contenuto, in linea con la presentazione dei rossi Bolgheri 2017 in generale. Tutti gli elementi si uniscono con grazia in questo vino sorprendente." Vinous

"Questo vino mostra una bellissima chiarezza e classe al naso con rose, catrame, ribes, olive verdi e nere e prugne. Ha una tannicità eccezionalmente fine, con una tale lucentezza e finezza. È così sofisticato e intenso per questa annata. Finale lungo e masticabile, ma che riempie la bocca e la accarezza." James Suckling

Il Barolo Lazzarito 2019, che ottiene i suoi frutti da Serralunga d'Alba, è costruito come una piramide. Si erge su una base spessa di frutta robusta e potenza e sale di intensità grazie al suo bouquet meravigliosamente elevato. Mostra linee dirette e solide con more, prugne, spezie, catrame, liquirizia, buccia d'arancia candita e terra tartufata. Una seconda ondata di sapori offre minerali scuri, minerale di ferro e ruggine. I Baroli di Serralunga d'Alba sono spesso una categoria a sé stante, grazie alla loro ricchezza e all'abbondanza di frutta. Con un'ulteriore aerazione, il Lazzarito, certificato biologico per la prima volta in questa annata, offre menta e fini erbe balsamiche e sarà pienamente ispirato da un'ulteriore maturazione in bottiglia. SUPERIORE.DE

"Gli aromi di buccia d'arancia, lamponi, mele e violette si fondono in un vino di medio corpo con sapori di salvia, lavanda e lamponi. Tannini decisi e robusti." James Suckling

"Una stuzzicante espressione di sapori di ciliegia, prugna, liquirizia, terra e spezie. Questo vino rosso mostra potenza e vigore, ma anche ampiezza e armonia. Il finale è di lunga durata con note di prugna, spezie e minerali." Wine Spectator

"Questo è il Barolo che stavamo cercando! Ciliegia nera, spezie calde, pietra frantumata ed erbe secche scorrono dal bicchiere. Al palato è deciso e fa capire che dovrebbe passare un po' di tempo in cantina. Il nucleo fruttato è presente ma contenuto, mentre il tè nero, l'anice, il pepe e le note minerali sono presenti ma necessitano di più tempo." Wine Enthusiast

"Il Barolo Lazzarito 2019 continua una tendenza degli ultimi anni in cui l'attenzione si concentra più sulla finezza che sulla potenza grezza. Frutti rossi intensi, ferro, erbe secche, gesso, petali di rosa essiccati e pepe bianco permeano questo Barolo profondo e virile. La potenza e l'intensità di Serralunga emergono nel finale esplosivo e inebriante. Note salmastre brillanti persistono nel finale profondo e risonante. Il Lazzarito è un Barolo dalla potenza cruda e sfrenata e richiede pazienza." Vinous

"Il Barolo Lazzarito Vietti 2019 con frutti di Serralunga d'Alba è una pietra miliare storica di questo potente portafoglio. È anche uno dei Barolo di Vietti che continua a offrire estrema qualità e piacere a ogni nuova uscita. Il Serralunga d'Alba è sempre potente e ricco. Si riconoscono aromi di foglie di tabacco essiccate, tè profumato, rose schiacciate e minerale di ferro. Il bouquet è molto espressivo." Wine Advocate

"Un Barolo intenso e sapido, con un bouquet di note balsamiche, eucalipto, ribes rosso, tocchi di foglia di pepe e noce moscata. Tannini sapidi al palato, bella verticalità esaltata dal ritorno fruttato-balsamico." Luca Gardini

Il primo Caggiole fu lanciato sul mercato nel 1988 e scomparve nuovamente nel 1995 perché l'Asinone, fiore all'occhiello dell'azienda, soddisfaceva meglio i gusti dei consumatori dell'epoca. Oggi, dopo oltre 20 anni di assenza, il Nobile Le Caggiole torna sul mercato come nuovo primo vino dell'azienda. Il proprietario della tenuta, il Dott. Federico Carletti, ha dedicato questo capolavoro alla moglie Anna, stabilendo un nuovo punto di riferimento per il Poliziano e per l'intera denominazione. Siamo lieti di poter presentare questo vino di punta rigorosamente limitato!

Colore rosso rubino brillante ed elegante, con un bordo che si schiarisce delicatamente. Salato, minerale e raffinato. Le Caggiole rappresenta il terroir e il vitigno Sangiovese (Prugnolo Gentile) come nessun altro vino dell'azienda. È quasi leggero, aggraziato, delicato e allo stesso tempo molto fine. È il risultato di un lavoro pluriennale di selezione dei giusti cloni di Sangiovese nell'unico vigneto omonimo, Le Caggiole, composto da 4 parcelle. SUPERIORE.DE

"Profumato dall'inizio alla fine, il Nobile di Montepulciano Le Caggiole 2020 si presenta con una bella miscela di rose essiccate e fragole selvatiche, completate da note di scorza d'arancia. Morbido e rotondo, colpisce per la sua acidità e i suoi toni minerali, mentre sottili sfumature di ciliegia e mora si susseguono. Si conclude con una media lunghezza, delicatamente tannico e con una sfumatura di frutti di bosco che permane. È un vino aggraziato e raffinato che comunica i terreni sabbiosi da cui proviene." Vinous

"Un Vino Nobile vivace e raffinato con note di frutti di bosco freschi, ciliegie rosse, spezie, agrumi e minerali. Tannini freschi e decisi al palato, di corpo medio e pieno. Strutturato, ma non rustico. Finale lungo e succoso." James Suckling

"Questo vino rosso è teso e concentrato, con sapori di ciliegie, lamponi, fiori e minerali. Vivace e ben equilibrato, con una bella energia e un retrogusto persistente e risonante. Con la sua combinazione di finezza e potenza, questo vino si abbina bene a una bistecca alla griglia, ma beneficerà anche di un più lungo invecchiamento in bottiglia." Wine Spectator

Questo vino iconico, raro e molto apprezzato ogni anno, si presenta con un colore rubino brillante e ricco. Il bouquet è ricco di frutti di bosco croccanti, ciliegie scure mature, prugne dolci e delicate note di cannella. Al palato è corposo e deciso, molto succoso, sviluppa un tannino finemente lavorato e scivola in un ampio arco verso un finale potente e lungo. Un grande vino pieno di vigore ed eleganza. SUPERIORE.DE

"Colore rubino scintillante con una fine lucentezza granata. Naso impressionante, molto finemente caratterizzato, aromi di ciliegie succose, arancia rossa e timo secco, un po' di liquirizia in sottofondo. Lucido e preciso dall'attacco fino al finale, tannini fini e molto ben integrati, scorre magnificamente, frutto finemente elaborato, finale lungo." Falstaff

"Il I Sodi di San Niccolò 2019 è un altro grande vino di Castellare. In questa fase, il 2019 è ancora un bambino. La purezza del frutto è convincente. Nonostante la sua notevole intensità, il 2019 sembra avere meno tannini rispetto a molte altre annate, il che dovrebbe permettergli di bere bene con una cantina minima. L'arancia rossa, le spezie dolci, il cuoio e il cedro persistono nell'elegante finale." Vinous

"Si tratta di un blend da tempo famoso, composto da 85% di Sangioveto (altro nome del Sangiovese) e 15% di Malvasia Nera, proveniente da una delle principali cantine di Castellina in Chianti. Il Castellare di Castellina 2019 I Sodi di S. Niccolò si apre con una consistenza morbida e un peso medio con aromi scuri di ribes nero e ciliegia. Questi sapori rivelano un lato terroso e speziato che continua al palato. Il vino termina con tannini dolci e questa annata ha una struttura complessivamente solida." Wine Advocate

"Un rosso intenso e vibrante con aromi ammalianti di viola, amarena, mora, rosmarino selvatico, eucalipto e ferro. Morbido e aperto, ma con una solida struttura sottostante. L'equilibrio preciso di questo vino lo rende accessibile ora, ma sarà ancora migliore tra due o tre anni. Retrogusto speziato." Wine Spectator

"Aromi complessi e profondamente radicati di more mature, spezie e corteccia aromatica. Corposo e molto solido per ora, con un'impressionante concentrazione di frutta e tannini. Finale molto lungo ed equilibrato. Un grande vino per ora, ma un vino per la cantina. La pazienza sarà premiata. Sangiovese e Malvasia Nera. Questo è sempre stato un vino rosso toscano di prim'ordine. Il meglio a partire dal 2027." James Suckling

"Naso super profumato, patchouli, potpourri, delizia turca, rosa con bacche rosse caramellate e un pizzico di fumo e incenso - tutto molto presente ed espressivo. Si potrebbe annusare il naso per ore, tanto è complesso e ammaliante. Al palato, è potente e concentrato, ampio e muscoloso, sinuoso con profondità e determinazione. I tannini sono ben integrati, supportano il frutto e l'acidità e spingono i sapori in avanti nonostante l'ovvio peso e la presa. I sapori di bacche rosse continuano al palato con note di pietra, grafite e fiammiferi. Ricco e grande a metà palato, diventa più concentrato verso il finale. Decisamente ben fatto e pieno di vita. L'acidità è ottima, fresca, pulita, morbida e ricca di sapori. È quasi eccessivo, perché questo vino è grande e ha bisogno di tempo, ma ha un grande appeal ed è fresco per tutto il tempo." Decanter

"Un blend di Sangioveto e Malvasia Nera, da sempre vino totem della produzione toscana. Confettura di more e macchia mediterranea al naso, un accenno di eucalipto, denso e saporito al palato, molto persistente nel finale, con una nota balsamica." Luca Gardini

Il nome dice tutto. Questo vino è una reminiscenza di un'epoca passata. È un Gewürztraminer vinificato secondo lo stile tradizionale con un residuo zuccherino chiaramente percepibile. Le uve provengono da due dei più antichi vigneti di Gewürztraminer vicino al Nußbaumerhof di Termeno, da terreni con ghiaia calcarea e roccia porfirica.

Per sviluppare al meglio il suo carattere, l'Epokale matura per sette anni nell'oscurità del tunnel di Ridanna sullo Schneeberg, a oltre 2.000 metri di altitudine. Qui, a quattro chilometri di profondità nella montagna, conserva la sua freschezza e acquista eleganza grazie a un ambiente in cui l'umidità costante e la temperatura fresca di 11 gradi prevalgono tutto l'anno.

Colore giallo dorato intenso. Impressionante bouquet di petali di rosa, un po' di lavanda e frutta esotica matura. Note speziate di erbe secche, salvia, zenzero, zafferano e cannella. Un vino dai sapori pronunciati, dalla profondità infinita e allo stesso tempo dalla fine succosità speziata e dalla mineralità salata. L'acidità si armonizza perfettamente con la finissima dolcezza residua, rendendo questa Riserva da vendemmia tardiva un'esperienza unica. Sono disponibili 2.500 bottiglie di questa annata. SUPERIORE.DE

"Frizzante, ricco giallo dorato con riflessi verdi. Naso complesso e intenso di pesca e albicocca mature, buccia d'arancia essiccata e chiodi di garofano. Al palato è rotondo e pieno, molto frutto presente, si distende con una pressione decisa, una leggera nota amara sul finale." Falstaff

"Profumo profondo, deciso e complesso, quasi fresco, con nobili aromi di frutta a nocciolo, qualche litchi e scorza d'arancia, aromi floreali, un accenno di caramello, erbe delicate e spezie gialle. Frutta densa, matura, molto succosa e complessa, speziata e dolce, con note di nocciola, affumicate, erbacee e floreali, scorza d'arancia e di mandarino al palato, ancora caramello, profondo, multistrato e persistente, chiara mineralità in sottofondo, dolcezza perfettamente integrata, carattere piuttosto nobile, finale da molto buono a lungo, concentrato, succoso e speziato, con grip e persistenza molto fini." Wein-Plus

Cantina Tramin ha dedicato negli anni enormi sforzi al Gewürztraminer e questo vino è il culmine della ricerca e della sperimentazione. Il Gewürztraminer Spätlese Epokale 2016 (di cui esistono solo 2.400 bottiglie) matura prima in acciaio e poi per sei lunghi anni in bottiglia sul retro di una vecchia miniera. Si apre con un colore giallo dorato brillante e offre eccezionali aromi di pera ubriaca, babà napoletano, zucchero a velo, tarte aux pommes e una nota esotica di baklava." Wine Advocate

"Epokale" è l'imbottigliamento di punta del Gewürztraminer di Termeno, che ricorda lo stile tradizionale della regione, con un abbondante residuo zuccherino. Tuttavia, è incredibilmente equilibrato e fresco. Prodotto per la prima volta nel 2009, l'Epokale è ottenuto da uve coltivate su terreni calcarei dolomitici con un alto contenuto di argilla. Ciò contribuisce a raffreddare le viti e a garantire la massima acidità, che bilancia l'elevato contenuto zuccherino delle uve. Il vino viene vinificato in acciaio inox prima di essere portato in un'antica miniera d'argento a 2.000 metri sul livello del mare, a 4 km all'interno della montagna, dove c'è una temperatura costante di 11°C con un'elevata umidità. Qui il vino riposa per sette anni. Questo 2016, la versione più recente, è ricco, rotondo, viscoso e speziato, con sapori di frutta a nocciolo, lime e litchi, oltre ad ananas grigliato, acqua di rose, albicocca, pesca bianca e aromi floreali. Il finale sapido aiuta a pulire il palato, mantenendo una certa verticalità nonostante il corpo pieno. Da bere subito o da assaporare nei prossimi 10 anni (o più)." Decanter

"Impressionante concentrazione e ricchezza con un carattere tropicale e speziato con note di mango secco e cachi, con sentori di fiori ed erbe secche. Al palato è pieno e ampio, con una dolcezza moderata e una struttura lucida. Molto delicato e morbido, con note di frutta secca e miele. Delizioso e lungo." James Suckling

"Un ritorno alle radici della varietà. Vecchie vigne, poi affinate per sette anni nella miniera di Ridanna Monteneve a oltre 2.000 metri di altitudine. Al naso melone bianco e litchi, poi zafferano e salvia fresca nel finale. Al palato è succoso e saporito, persistente." Luca Gardini

Il Barolo Ravera è un vino di grande impatto e potenza, ma anche un vino del futuro. Questo perché Ravera (nel comune di Novello) è uno dei migliori vigneti che non smette di sorprendere e impressionare, nonostante il clima mutevole. Grazie all'alta quota e alla vista aperta sulle montagne innevate, il microclima è ben ventilato ma allo stesso tempo protetto. Al naso, fiori appena recisi, pepe bianco e menta, timidi all'inizio ma molto energici e diretti man mano che il vino procede. Al palato, ciliegie scure conservate, lavanda, menta, pietre frantumate e accenni di salvia. Nel complesso, un Barolo potente, mozzafiato e profondo, dotato di grande purezza e bella trasparenza. Un vino stupefacente! SUPERIORE.DE

"Bouquet moderno e potente, frutta rossa matura e blu pallido, bacche conservate nell'alcol, buccia d'arancia. Al palato è denso e potente, con tannini fini, incredibilmente succoso, goloso, chiaro, moderno e ancora giovane, ma con sostanza e futuro." Weinwisser

"Combinazione raffinata su aromi di lamponi e fiori; lucido, i tannini precisi, ha corsa, pienezza e termina sfaccettato su sapori di frutta e balsamici. Perfetto con una succosa bistecca di manzo!." Vinum

"Frizzante, di colore rubino mediamente denso con un leggero riflesso granato. Naso finemente caratterizzato di prugne fresche, more e pesca marinata. Al palato, un gioco entusiasmante, tanta frutta succosa, abbinata a tannini gripposi e fini, compatti e con una pressione decisa, toni terrosi sul finale." Falstaff

"Al naso, affascina immediatamente con una miscela di ciliegie nere macerate e una nota unica di vitamine schiacciate, completate da delicate rose baby e fresche erbe verdi. Al palato, il vino mostra una struttura robusta, con tannini fermi e masticabili che stringono la lingua. Quando il vino si apre, si rivela il suo vero potenziale." Wine Enthusiast

"Il Barolo Ravera 2020 ha molta classicità e tensione da Ravera. Il Ravera non è mai un vino enorme nel corpo, ma la profondità è spesso presente, anche se espressa in modo sobrio e più lineare. Frutta rossa, arancia rossa, menta, spezie e pepe bianco gli conferiscono brillantezza in tutto il suo percorso." Vinous

"Il Barolo Ravera Vietti 2020 offre frutti scuri, ciliegie e ribes nero, accompagnati da una delicata speziatura. C'è anche una nota solare di melanzane, foglie di pomodoro e terra ferruginosa. Il Ravera mostra linee forti con una buona acidità e una solida spina dorsale tannica. Finisce secco e matura esclusivamente in grandi botti di rovere. Ravera, con il suo sfondo di montagna aperta e le sue temperature fresche, è considerato uno dei migliori siti della denominazione, soprattutto quando il clima cambia." Wine Advocate

"Profumato, composto e agile con note di ciliegie, fragole selvatiche, pepe bianco, lamponi ghiacciati, fiori secchi e qualche pietra. Corposo con tannini fini e gessosi e acidità croccante. Luminoso e verticale con potenza controllata. Consistente e sottile. Grande tensione ed energia a metà palato e finale lungo e concentrato." James Suckling

Terra di Lavoro 2021 è ancora troppo giovane per dare un giudizio definitivo, ma questo è già chiaro: con una sufficiente aerazione, continuerà a svilupparsi rapidamente e a offrire nuove e meravigliose impressioni a ogni nuovo sorso.

Note di frutti rossi, sentori aromatici di sottobosco fresco e balsamico. Al palato è grasso e corposo, con un centro fruttato molto deciso e una splendida corrispondenza con il bouquet splendidamente stratificato. La sua struttura e tutte le componenti aromatiche, la sua fine vena minerale e il suo profilo tannico presente indicano un meraviglioso periodo di invecchiamento. Quando il vino si avvia verso il finale, porta già con sé nobili note balsamiche, un meraviglioso fruttato e una bella persistenza. Il 2021 sarà uno dei veri grandi Terra se gli verrà concesso tempo sufficiente per un ulteriore affinamento in bottiglia! SUPERIORE.DE

"Colore scuro e inchiostro. Aromi di grafite, cioccolato fondente e frutti di mora, completati da tabacco biondo dolce. L'attacco è morbido e ricco grazie alla concentrazione di frutta e al corpo pieno. Poi la struttura domina con tannini fermi, austeri ma maturi e un'acidità croccante. Finale lungo e saporito." James Suckling

"Il Terra di Lavoro 2021 è intenso e allo stesso tempo giovanile. Emana un aroma complesso di violette secche, pietre cenerine, salvia, trucioli di cedro e more, alleggerito da una nota di canfora. Al palato è morbido come la seta, quasi senza soluzione di continuità, con una portanza sorprendente e un nucleo sapido di frutti rossi e neri che penetrano in profondità e macchiano il palato con una concentrazione primaria. Un tocco di vivace acidità mantiene la freschezza, ma il risultato finale è caratterizzato da struttura e tensione tannica. I frutti di bosco profondi e amari e i toni di liquirizia lasciano una sensazione che preme sulla guancia. Il 2021 è un Terra di Lavoro potente e denso che darà i suoi frutti in cantina. È una bestia che ha ancora bisogno di tempo." Vinous