Doctor Wine

Giuseppe Russo coltiva parte del vigneto San Lorenzo, di 12 ettari, a un'altitudine di circa 750 metri sulle pendici dell'Etna, vicino a Randazzo. Le colate laviche degli ultimi decenni hanno creato qui un terreno poroso, ricco di roccia vulcanica e quindi con un ottimo drenaggio.

San Lorenzo, che prende il nome dal diacono e martire romano, vanta irresistibili aromi di ciliegia rossa, marzapane, chinino, arancia rossa e pietre minerali. Al palato è estremamente sfumato, con tannini levigati, notevole lunghezza e grande eleganza. Il San Lorenzo dell'Etna - un impegno e uno dei tanti esempi del fatto che i vini rossi dell'Etna possono certamente reggere il confronto con i rappresentanti finemente eleganti del Nebbiolo. SUPERIORE.DE

"I frutti rossi balsamici si mescolano a bacche nere e ciliegie nere, con fragole, ciliegie e melograni a metà palato. I tannini fini e granulosi sostengono il frutto, mentre la frutta secca e il balsamico sono al centro del finale lungo e fresco." Decanter

"Note sottili di frutti rossi maturi, come ciliegie e fragole, con sentori di lillà, spezie rosse e pietre frantumate. Anche un po' di arancia rossa. Di medio corpo, lucido e uniforme al palato, con tannini morbidi dalla consistenza polverosa. Acidità succosa e finale croccante e minerale." James Suckling

"L'Etna Rosso San Lorenzo 2021 seduce con un bouquet di amarena candita ed erbe aromatiche accentuate da fumo dolce e chiodi di garofano. Mostra una consistenza setosa e frutti rossi maturi con un nucleo minerale croccante. Un flusso di acidità vivace crea energia in abbondanza. Classicamente secco e strutturato, ma non severo, il 2021 termina a lungo con una nota piacevolmente amara, lasciando dietro di sé un'aspra concentrazione di mirtilli rossi che fa vibrare le guance. Un vero tesoro." Vinous

"L'Etna Rosso San Lorenzo 2021 è un vino molto emozionante, con molta energia e vigore. Si apre con un corpo snello e concentrato e un colore rosso rubino brillante. Il vino mostra una lunga serie di sapori di frutta selvatica e piccoli frutti di bosco, sostenuti da pepe bianco e pietra frantumata. Il San Lorenzo è una delle interpretazioni più impressionanti dell'Etna. Consiglio vivamente di assaggiare e conservare questo vino." Wine Advocate

La Riserva Poggio Lombrone è prodotta secondo i metodi tradizionali di vinificazione e con metodo biologico. Bouquet caratteristico di frutti rossi, rose, violette e spezie dolci. Al palato è lucido e ricco, pieno di finezza, succoso e con tannini equilibrati. Un grande Sangiovese di carattere con un buon Capacità invecchiamento di invecchiamento. SUPERIORE.DE

"Bouquet multistrato di lamponi, fiori, chiodi di garofano e pepe; combina lucentezza e carattere, acidità e tannini strettamente intrecciati in perfetta armonia, sviluppo preciso con un finale complesso ed elegante. Convincente anche in questa annata." Vinum

"Granato brillante con sfumature rosso rubino. Complesso al naso, composta di prugne, iodio, tabacco, cacao, leggermente animale. Al palato, frutta morbida, tannini ben intrecciati, molto succoso fino al finale persistente." Falstaff

"Il Montecucco Sangiovese Riserva Poggio Lombrone 2017 è scuro e ricco nel bicchiere, con salvia dolce e note di basilico che lasciano il posto a ciliegie nere e spezie sapide. Al palato è setoso e rotondo, con profondità di frutti rossi e blu maturi e carnosi che si saturano lentamente sotto un'aria di fiori interni di violetta. Il chiodo di garofano e il cioccolato fondente persistono mentre il 2017 si conclude in modo tannico, mentre un'acidità residua mantiene l'acquolina in bocca. Questa calda interpretazione dell'annata di Poggio Lombrone ha mantenuto un equilibrio delizioso e si sta già dimostrando piuttosto bene." Vinous

"Questo vino ha un attraente bouquet di fiori secchi, more, erbe grigliate, noci, buccia d'arancia e spezie. Di medio corpo, solido e strutturato, con una serie di note di erbe aromatiche e spezie. Finale ricco e saporito." James Suckling

"La Riserva Poggio Lombrone è un emblema del Sangiovese maremmano, da anni ai vertici della qualità di questa varietà. Un bouquet raffinato, note di marasche sotto spirito, un accenno di iris selvatico, una nota di cannella e infine mentolato. Al palato è succoso e sapido, con un finale fruttato." Luca Gardini

Rosso granato brillante con un bordo color rame. Fine cinema olfattivo di frutti rossi e olivello spinoso. Inoltre, terra di bosco abbinata a una nota di tabacco e mandorla amara. Nel bicchiere ancora giovane, tannini inizialmente forti, con un po' d'aria poi toni più morbidi e un finale potente e duraturo. Un vino elegante e aristocratico che lascia un'impressione duratura non solo al primo bicchiere. SUPERIORE.DE

"Questo rosso ha una qualità calda, rognosa e legnosa che mette in secondo piano il frutto in sordina. Vanta tannini robusti, con un finale speziato e complesso. Mostra il lato più muscoloso del Barbaresco." Wine Spectator

"Note di lamponi e bucce di prugna con noci, corteccia, spezie macinate e terra umida. Lucido e un po' masticabile, con corpo medio-pieno e tannini gessosi. Solido e consistente. Finale diretto." James Suckling

"Il Barbaresco Cottá 2020 mostra un carattere austero con pronunciati aromi di ruggine o iodio mescolati a frutti scuri e ciliegie secche. Il vino ha una struttura generosa e di medio peso che offre una buona dose di fermezza al palato. Date a questo bel vino ancora un po' di tempo per svilupparsi." Wine Advocate

"Il Barbaresco Cottá 2020 è denso, potente e autosufficiente. Ciliegia nera, prugna, spezie, mentolo, moka e terriccio contribuiscono a creare un'impressione di gravitas. I tannini enormi aggiungono molta struttura a questo vino potente e meditabondo. Questo giovane e impressionante Barbaresco ha bisogno di tempo." Vinous

Conoscete il piccolo vigneto Basarin vicino a Neive? Vi aspetta un rubino granato brillante e un vino di un'annata particolarmente bella: al naso, una cornucopia di aromi di amarena selvatica, erbe aromatiche, un po' di liquirizia e tabacco. Al palato è solido e molto ben strutturato, muscoloso ma con un'eleganza che non perde mai il controllo grazie alla sua potenza. Il Basarin è un Nebbiolo molto energico e preciso che rivela la sua complessità solo con un po' di pazienza e aerazione. Il vicino terroir di Neive si mostra con distinta eleganza e si sposa armoniosamente con il volume e il peso tipici del sito - e con una profondità che solo le viti di oltre 50 anni possono produrre. SUPERIORE.DE

"Un rosso denso, solidamente costruito e che mostra sapori di menta, eucalipto, vaniglia e resina, mentre gli elementi di frutta a bacca e ciliegia lottano per emergere. Nonostante la freschezza e la lunghezza, è ben chiuso." Wine Spectator

"Il Barbaresco Basarin 2020 con frutta proveniente dal paese di Neive è un vino generoso e corposo, con toni di frutta morbida e tanta ciliegia potente. A Sottimano Maggiore piace lavorare con lieviti ambientali e cappello sommerso. Si tratta di un Nebbiolo fruttato proveniente da un'annata calda. Mostra una concentrazione superiore alla media, ma non molto, e al palato risulta piuttosto morbido ed elastico." Wine Advocate

"Il Barbaresco Basarin 2020 è un vino di pura e perfetta sensualità. Per essere un Barbaresco giovane appena imbottigliato, il Basarin ha un grande equilibrio. Al palato, un fuoco d'artificio di frutti rossi scuri, spezie, petali di rosa, menta e arancia rossa si dispiega, seguito da un potente calcio di acidità e tannino di Nebbiolo. Il lettore deve avere pazienza. Questo Barbaresco inebriante ed esplosivo si sta rivelando un vero gioiello." Vinous

"Aromi di ciliegie secche, cacao, cannella e corteccia con note di petali di rosa essiccati. Di corpo medio-pieno e strutturato, con tannini tesi ma fini che persistono. Mostra tensione e profondità. Finale lungo e persistente." James Suckling

Arriva la seconda annata del Chianti Classico Gran Selezione di Barbara Widmer. È vinificato con le migliori uve Sangiovese della tenuta, tutte provenienti da terreni argillosi a circa 200 metri di altitudine. Bouquet complesso e molto aromatico con note di frutta rossa, erbe, cuoio e liquirizia, arrotondate da una fine nota tostata. Al palato è stratificato e radioso, ma mai opulento o ampio, i tannini ben bilanciati lo guidano in un finale profondo e raffinato. Anche in giovane età, la Gran Selezione di Brancaia combina lo stile inconfondibilmente aristocratico di un Sangiovese in purezza con un'eleganza impressionante. SUPERIORE.DE

"Come spesso accade, si presenta con un bell'equilibrio di frutta e un uso appropriato del legno e mostra un nucleo compatto, vitalità e una bella acidità; poi prosegue a lungo con frutta a bacca rossa e spezie minerali." Weinwisser

"Colore rosso rubino scintillante, leggero schiarimento dei bordi. Complesso al naso, amarena, scatola di sigari, sottili note eteree che ricordano l'eucalipto. Elegante, saltellante al palato, acidità vibrante, tannini setosi, molte erbe aromatiche verso la fine, finale persistente." Falstaff

"Questo è un altro impressionante vino biologico del talentuoso team di enologi di Brancaia e della proprietaria Barbara Widmer. Il Chianti Classico Gran Selezione 2020 è ricco e dotato di ciliegia scura, spezie, chiodi di garofano ed erbe grigliate. Questa annata è un vero piacere da bere subito." Wine Advocate

"Bouquet accattivante di frutti di bosco e lillà, accompagnato casualmente da note speziate; l'attacco è pungente, l'acidità vivace e gli ottimi tannini ben bilanciati, il finale lungo su note di ribes fresco e molta morbidezza. Può ancora maturare." Vinum

"Note di ciliegie mature e ribes rosso con erbe sapide, spezie macinate e pietre frantumate. Pieno e strutturato, con tannini densi e compatti, maturi e ben integrati nel vino. Rinfrescato da un'acidità consistente che gli conferisce freschezza ed enfatizza i frutti rossi. Mi piace la consistenza e la lunghezza del vino." James Suckling

I terreni sabbiosi a nord di Monforte d'Alba conferiscono a questo Barolo un'immensa potenza e struttura. Il bouquet è molto aperto e accattivante, con ciliegie scure e lamponi, oltre a note di menta, legno di cedro, petali di rosa e salvia. Al palato è molto vivace ed espressivo, con una bellezza profonda, senza soluzione di continuità e una risonanza spettacolare. Un vino favoloso di un'ottima annata, classico ed esotico allo stesso tempo. SUPERIORE.DE

"Bouquet intrigante con note di ciliegia, cuoio, con un tocco di salvia; struttura succosa e armoniosa con tannini finemente cesellati, finisce lungo e multistrato. Piace per il suo stile elegante e il suo carattere." Vinum

"Presenta aromi e sapori di ciliegia, lampone, fieno baciato dal sole, minerali e spezie che si arricciano intorno a una spina dorsale acida e a tannini. Ha tutte le componenti giuste, abbinate a una struttura snella e tesa, con una bella lunghezza." Wine Spectator

"Fresco e vivace, con aromi e sapori di bacche rosse, arance rosse, nocciole schiacciate, ibisco e spezie. Di corpo medio-pieno, teso e lineare, con una spina dorsale di tannini solidi a grana fine e una mineralità costante. Ha bisogno di tempo. Da provare dopo il 2027." James Suckling

"Il Barolo Conterno Fantino 2019 Castelletto Vigna Pressenda è mediamente scuro e più concentrato rispetto a molti suoi simili. Questo vino presenta un bouquet solido con aromi fissi di ciliegia selvatica, rosa a gambo lungo e arancia candita. Con il tempo, il bouquet si arricchisce di aromi floreali. A questi si aggiungono note di rovere, pimento e cannella. I tannini sono levigati e il vino offre una buona consistenza di frutta." Wine Advocate

"Il Barolo Castelletto Vigna Pressenda 2019 è splendido. Delicato e profumato nel bicchiere, il 2019 offre un ammaliante mélange di ciliegia rossa scura, petali di rosa, menta, cedro, arancia rossa, spezie e foglie autunnali schiacciate. Nel 2019, i tannini di Monforte sono particolarmente raffinati, cosa che accade molto raramente in questa fase. Che vino meravigliosamente preciso, sofisticato e ricco di sfumature è questo. Impressionante." Vinous

Colore rubino medio, brillante, con un bordo che si schiarisce. Il Pinot Nero Renaissance Riserva si apre affumicato nel bicchiere, con aromi fini di fragoline di bosco, more e salvia. Al palato, si distende con la sua consistenza morbida, arricchita da toni salati e minerali e da frutti di bosco aspri. Tannini molto levigati, complessi e stratificati con un'ulteriore aerazione, ma di grande aristocrazia. SUPERIORE.DE

"Frizzante, di colore rubino di media densità con un leggero bordo. Apre con componenti affumicate e speziate, poi tanto lampone, un po' di melograno, emozionante. Al palato si espande con molta frutta succosa, lampone e amarena, a grana fine, rubino fitto, si estende a lungo, buona tensione." Falstaff

"Il Pinot Nero Riserva 2019 Renaissance è estremamente luminoso e concentrato, con un bellissimo bouquet che mostra elementi di rose, bacche selvatiche, arancia rossa, ardesia frantumata, fumo e cenere di canfora. I sapori sono eccezionali e il vino prosegue al palato con media intensità. Sono state prodotte solo 3.000 bottiglie." Wine Advocate

"Il Pinot Nero Riserva Renaissance 2019 è decisamente sapido, con una miscela speziata di ciliegie secche accentuata da zenzero macinato, chiodi di garofano ed erbe grigliate. Al palato scivola senza sforzo, setoso e rotondo, con un'acidità vivace e toni minerali che lasciano spazio a frutti rossi e neri aspri. Il finale è medio-lungo e leggermente tannico. Una nota di agrumi acidi svanisce gradualmente." Vinous

L'icona del vino, rara ogni anno e molto apprezzata, si presenta in un rubino lucido e ricco. Al naso, frutti di bosco croccanti, ciliegie scure mature, prugne dolci e delicate note di cannella. In bocca è corposo e deciso, molto succoso, dispiega un tannino finemente intrecciato e scivola in un ampio arco verso un finale potente e lungo. Un grande vino pieno di tensione ed eleganza. SUPERIORE.DE

"Denso, dolce e di grande seduzione, si presenta nel bicchiere con molti aromi di cioccolato e nocciole. Di grana fine e chiaramente strutturato al palato, ha un'eccellente razza con un'acidità giocosa, che a sua volta gli conferisce profondità e lunghezza. Impressionante la tipicità dell'I Sodi, che non ha mai perso il suo carattere tradizionale. Anche se negli anni '90 era uno dei vini di punta più moderni della Toscana, grazie all'affinamento in barrique, oggi va classificato piuttosto tra i classici." Weinwisser

"Rubino ricco e scintillante con bordo leggermente chiaro. Al naso si apre chiaro e profondo, con prugne e more, discrete note affumicate, un po' di cardamomo. Al palato è solido e robusto, mostra un sacco di tannini ben intrecciati, accumula una pressione decisa, molta prugna, finale lungo." Falstaff

"Inizialmente è segnato dal rovere nuovo, poi i sapori di prugna e ciliegia risplendono. Vibrante, con elementi di cuoio e terra che si uniscono prima che le spezie del rovere e i tannini incornicino il finale. Fresco e complesso, ha bisogno di molto tempo." Wine Spectator

"Luminoso e vibrante, con la caratteristica acidità vivace e vibrante in primo piano che dà vita e slancio alle ciliegie caramellate, ai melograni e alle fragole. Il legno è un po' evidente, conferendo alla struttura un bordo speziato che risalta un po' e fa arretrare un po' il frutto. Chiaramente potente, ha una ricchezza e una maturità del frutto con tannini massicci. È ricco e generoso, con precisione e concentrazione dall'inizio alla fine." Decanter

"Questo celebre rosso toscano è un blend di uve prevalentemente Sangiovese con una parte minore di Malvasia Nera. Il Castellare di Castellina 2018 I Sodi di S. Niccolò mostra l'eleganza e la grazia di queste uve autoctone con aromi di frutta rossa e viola, ciliegia, rosa selvatica e terra di giardinaggio. Tuttavia, c'è anche un forte elemento di rovere che aggiunge spezie e tostature al bouquet e peso testuale alla generosa struttura del vino." Wine Advocate

"Un rosso vibrante, equilibrato e fresco con lamponi, melograni, noccioli di ciliegia e scatola di spezie al naso. Tannini sottili e stretti. Concentrato, con una struttura molto fine e un'energia avvolgente." James Suckling

"Il 2018 I Sodi di San Niccolò è il Sodi più elegante che abbia mai assaggiato, e li ho assaggiati tutti. Il Sodi può essere un bel po' di ammaccatura in gioventù, dato che i tannini sono spesso imponenti, ma il 2018 è impressionante perché c'è più che abbastanza frutta per bilanciare le cose. Ciliegia scura, prugna, lavanda, spezie e ghiaia si fondono in un Sodi dotato di una purezza strabiliante e di una finezza eccezionale. Superbo!" Vinous

Frutti di ciliegia nera, fumo, erbe selvatiche, liquirizia e catrame formano un'avvincente cornice di aromi, sapori e consistenze quando questo Barolo abbagliante e potente si apre nel bicchiere. Il finale intenso è accompagnato da delicati petali di rosa, lavanda e una fine vena minerale-salata. La sua stabile struttura tannica attende ancora qualche anno di affinamento in bottiglia, come tipicamente accade per un classico Barolo di Serralunga. SUPERIORE.DE

"Il bouquet è dominato da aromi di frutti di bosco e fiori di campo, anche di spezie fini; in bocca è succoso, i tannini si fanno sentire, finisce lungo su note di prugne e liquirizia. Da accompagnare a un arrosto di manzo." Vinum

"Note di spezie macinate, gusci di noce e legno di cedro con sottili sapori di frutti rossi sullo sfondo. Di medio corpo, strutturato e deciso. Forte e leggermente aspro nel finale". James Suckling

"Aromi di ciliegie, liquore al lampone, menta e minerali sottolineano questo vino rosso teso e denso, equilibrato e con note di eucalipto e ginepro sul lungo finale." Wine Spectator

"Il Barolo Baudana 2019 offre una buona potenza e maturità con sapori di frutta dolce, ciliegia scura, spezie e terra ferruginosa. Questi sapori sono caratteristici di questo vigneto di Serralunga d'Alba. Al palato, il vino è setoso e generoso, con una mineralità salata sul finale." Wine Advocate

"Il Baudana, fermentato e affinato in grandi botti di rovere, mostra una grande complessità e finezza di aromi di radice di liquirizia, bosco affumicato, rosa e violetta, con fragola selvatica e peonia in profondità. Al palato è deciso e acido, con tannini strutturati ma fini. Ha la polverosità tipica del Nebbiolo ed è super-forte ma di carattere, con una nota di rusticità giovanile sul finale. Lo invecchierei visto il suo carattere antico." Decanter

"Colore rubino intenso e scintillante con bordo leggermente chiaro. Si apre con note decisamente fragranti di peonie, ciliegie fresche e qualche fragola. Succoso all'attacco e al palato, con un frutto splendidamente enfatizzato e tannini levigati che creano una pressione decisa sul finale." Falstaff

"Vividi aromi di ciliegia spiccano come nota fruttata dominante, armonizzandosi con abbondanti caratteristiche minerali e di spezie miste. Il palato presenta una struttura solida ma generosa. Il palato cesellato offre note di fiori di campo, erbe aromatiche e spezie, per finire con una persistente mineralità." Wine Enthusiast

"Il più classico di tutti i marchi della casa, un vino con complessità e finezza. Al naso note di prugne rosse, poi note mentolate di eucalipto, ginepro e alloro fresco. Al palato è succoso e dolce, con un finale mentolato-fruttato e un lungo retrogusto che si completa con note di erbe medicinali." Luca Gardini

"Il Barolo Baudana 2019 è assolutamente accattivante. Esuberante e luminoso nel bicchiere, con molta freschezza e notevole purezza di frutto, il Baudana offre generosi frutti rossi scuri, spezie, cuoio, ciliegia, caramelle, cedro, tabacco e sottobosco. Ha un'enorme profondità e un equilibrio eccezionale. Petali di rosa, pepe bianco e gesso aggiungono un tocco speciale al finale intenso e sapido." Vinous

Il Barolo Ravera proviene da un unico vigneto con viti di quasi 50 anni. Nel bicchiere colpisce per l'apertura aromatica e decisa. Luminoso, preciso e finemente cesellato, il Ravera cattura tutto ciò che di buono l'annata ha da offrire. Ciliegia, menta dolce, caramelle e note floreali espressive ricevono un'ulteriore spinta di dolcezza interna dall'energia naturale del Ravera. C'è molto da aspettarsi dallo sviluppo del vino nei prossimi anni! SUPERIORE.DE

"Bouquet ammaliante di frutti di bosco scuri e ciliegie, note erbacee; attacco preciso, i tannini estremamente fini e setosi, l'acidità e le componenti minerali forniscono l'equilibrio. Uno stile eccezionale!." Vinum

"Rubino scuro e scintillante con tendenza al granato. Elegante bouquet fruttato-floreale di rose e bacche selvatiche mature, supportato da spezie di legno e erbe di campo. Al palato si fondono frutti fini, con un nucleo di frutta compatto e tannini fermi, molto emozionante e incredibilmente lungo." Falstaff

"Colore rosso rubino medio e brillante. Lampone e note salate e minerali e accenni di eucalipto con l'aerazione. Compatto e un po' chiuso, ma con un'acidità sensuale che guida la frutta fresca. Tannini lunghi, profondi e masticabili che necessitano di qualche anno in più per assestarsi. Grande profondità di frutto nel finale." Jancis Robinson

"Uno stile preciso, più riduttivo che ossidativo, con un ricco fruttato che ricorda la marmellata di lamponi, note floreali, pepe nero e liquirizia. Fresco, con tannini vellutati e leggermente masticabili a metà palato che conducono a un finale cioccolatoso." Decanter

"Pietre di ghiaia, lamponi, liquirizia e pimento al naso. È vivace, denso e minerale, con un corpo da medio a pieno e tannini fermi, stretti e affilati. Lasciatelo maturare." James Suckling

"Il Barolo Ravera 2020 di Elvio Cogno è un'espressione rigogliosa e carnosa con frutta scura, ciliegia secca, prugna, radice di giaggiolo, terra, pane tostato e spezie scure. Il vino è piuttosto solido, e c'è un bel senso di ricchezza che ricopre il palato." Wine Advocate

"Questo vino rosso aromatico emana note speziate e sapide di eucalipto, ginepro, rosa canina, bergamotto e pepe bianco. I sapori di ciliegia, ferro e tabacco seguono nel lungo finale." Wine Spectator

"Un Barolo di temperamento e carattere. Aromi freschi, nettarina, ribes rosso, poi alloro, arrotondati da sfumature di noce moscata. Bocca con sensazioni agrumate, clementina, sapida, tesa e croccante, con note di frutta gialla." Luca Gardini

Colore rubino scuro profondo-violaceo. Al naso, cassis, ribes nero e una forte speziatura erbacea con una buona dose di tabacco da pipa, catrame e ghiaia tritata. Al palato, bacche scure, cioccolato e una cornucopia di erbe definiscono il palato corposo. Questo succoso vino monumento ha tannini perfettamente integrati, un'enorme setosità e un finale quasi infinito. SUPERIORE.DE

"Elegante e conservabile taglio bordolese dalle colline vicino ad Arezzo: un bouquet di aromi come cassis, fiori, pietra calda, eucalipto e cioccolato caratterizzano il bouquet; poi molto carattere, i tannini potenti, l'acidità croccante dà vita, molto lungo e ancora con molto potenziale." Vinum

"Rosso rubino ricco e scuro con riflessi violacei. Aroma molto accattivante e complesso di ciliegie conservate, more e bacche di sambuco, cioccolato fondente e macchia mediterranea al naso. Al palato è molto denso ed equilibrato, con tannini ben integrati e un finale molto lungo e succoso, che termina sul frutto." Falstaff

"C'è una purezza e una bellezza che colpiscono non appena si mette il naso nel bicchiere. Così aromatico. Fiori, grafite, ribes nero e accenni di canna di fucile. Di corpo medio-pieno, con tannini che rivestono la bocca ma danno una sensazione di fine cashmere. La lunghezza e l'intensità sono calme ma piuttosto interminabili." James Suckling

Raro ogni anno, Il Frappato di Arianna Occhipinti è speziato ed elegante al naso, ricco di bacche rosse, spezie e fiori freschi. Al palato è vivace, splendidamente rilassato, con tannini vibranti. Un rosso aggraziato ed eccezionale. SUPERIORE.DE

"Con una capsula di cera rossa, l'Arianna Occhipinti 2020 Il Frappato mostra una rosa dolce e una fragola selvatica su una struttura di medio peso. C'è una lieve componente speziata con cumino e un accenno di cannella in polvere. Il vino termina con una nota molto fresca di rosa pressata e violetta." Wine Advocate

"Aromi di camoscio, rose secche e fragole essiccate. Di medio corpo, con tannini leggermente decisi. Al palato è diretto e piuttosto bello, fresco e lungo." James Suckling

L'Amarone Calcarole viene prodotto in piccole quantità solo nelle annate migliori e dall'annata 2015 può fregiarsi ufficialmente del marchio Riserva. L'omonimo vigneto singolo si trova sopra Villa di Rovereti, nel cuore di Negrar, nella Valpolicella classica. Il vigneto offre le condizioni ideali per ottenere grandi vini rossi grazie al clima particolarmente caldo e al terreno pietroso, nonché all'esposizione a sud-ovest. Le uve vengono appassite al 100% in piccole cassette nei locali storici di Pojega. Un vino balsamico meravigliosamente intenso, che ricorda l'olio di rosmarino, il sottobosco umido e lo zenzero essiccato. Al palato, con complessi sapori di bacche e una meravigliosa profondità, Calcarole è assolutamente maschile, energico e potente, con tannini ben intrecciati e chiaramente strutturati. SUPERIORE.DE

"Mostrando un carattere sapido e terroso, l'Amarone della Valpolicella Classico Riserva Calcarole Guerrieri Rizzardi 2016 offre un mix di spezie secche, cioccolato amaro, frutta scura ed erbe aromatiche. Si tratta di un Amarone corposo di un'annata classica che si colloca in un punto incoraggiante della sua finestra di consumo. L'alcol misura un imponente 17%, ma il vino va giù più facilmente di quanto ci si possa aspettare. C'è dolcezza in chiusura con ciliegia candida o arancia rossa." Wine Advocate

"L'Amarone della Valpolicella Classico Riserva Calcarole 2016 è un gigante addormentato con un'abbondanza di mirtilli schiacciati e ciliegie nere accompagnate da arancia rossa, pimento e moka. Questo vino ha una consistenza profonda e vellutata, con toni minerali rinfrescanti e acidi vibranti che contrastano con i ricchi frutti rossi al palato. Spezie balsamiche e toni di rosa interni persistono mentre il 2016 termina con tannini dolci che incorniciano perfettamente questo vino rosso. È straordinariamente bello, ma attenzione alla gradazione alcolica del 17%." Vinous

Le prime Caggiole sono arrivate sul mercato nel 1988 e sono scomparse nuovamente nel 1995, perché l'Asinone, fiore all'occhiello dell'azienda, incontrava semplicemente meglio i gusti dei consumatori dell'epoca. Oggi, dopo oltre 20 anni di assenza, il Nobile Le Caggiole torna sul mercato come nuovo primo vino dell'azienda. Il proprietario della tenuta, il Dott. Federico Carletti, ha dedicato questo capolavoro alla moglie Anna, stabilendo un nuovo punto di riferimento per il Poliziano e per l'intera denominazione. Siamo lieti di poter presentare questo vino di punta rigorosamente limitato!

Salato, minerale e raffinato. Le Caggiole rappresenta il terroir e il vitigno Sangiovese (Prugnolo Gentile) come nessun altro vino della tenuta. È quasi leggero, aggraziato, delicato e allo stesso tempo molto fine. È il risultato di un lavoro pluriennale di selezione dei giusti cloni di Sangiovese nell'unico vigneto omonimo, Le Caggiole, composto da 4 parcelle. SUPERIORE.DE

"Colore rosso rubino brillante. Naso elegantemente profumato di fragoline di bosco, ciliegie, legno pregiato, fumo freddo, qualche prugna e pesca dalle guance rosse, complesso e fine. Al palato frutta chiara e radiosa, incastonata in tannini salati e ben intrecciati, preciso, chiaro, si presenta in molti strati, mostra un grande potenziale di invecchiamento, è già accessibile, unico Nobile!" Falstaff

"Un rosso morbido che rivela sapori di ciliegia e lampone con una solida base tannica. Robusto e vivace, mostra dettagli di ferro, terra e tabacco nel finale." Wine Spectator

"Questo vino è davvero raffinato e saporito, con una nota leggermente minerale di arance zesty, noce moscata, salvia e frutti di bosco. Al palato è succoso e intenso, con tannini fini e un finale verticale ed etereo. Eccellente concentrazione e una presa salda alla fine, anche se il finale indugia. Da bere subito." James Suckling

"Il Poliziano 2019 Vino Nobile di Montepulciano Le Caggiole proviene da uno speciale vigneto di 14 ettari con terreni sabbiosi di antica origine marina. Il vino porta con sé l'importante speziatura del rovere in modo eccellente, grazie alla frutta nera estratta e generosa che lo caratterizza. È un'espressione equilibrata e corposa che riflette la moderna viticoltura del Montepulciano." Wine Advocate

"Il Vino Nobile di Montepulciano Le Caggiole 2019 è intenso, speziato e complesso. Nel bicchiere emana un bouquet di pietre di frassino schiacciate, ciliegie nere essiccate, legno di cedro e rosmarino. Questo vino è pura eleganza, profondo e strutturato, con una densa ondata di frutti rossi e neri maturi che scorrono su un nucleo di minerali sapidi e acidità vibrante. Il finale è lungo e strutturato, con una concentrazione persistente che promette una costante evoluzione. È la migliore versione de Le Caggiole che abbia mai assaggiato. Un vino per la cantina." Vinous

Questo vino iconico, raro e molto apprezzato ogni anno, si presenta con un colore rubino brillante e ricco. Il bouquet è ricco di frutti di bosco croccanti, ciliegie scure mature, prugne dolci e delicate note di cannella. Al palato è corposo e deciso, molto succoso, sviluppa un tannino finemente lavorato e scivola in un ampio arco verso un finale potente e lungo. Un grande vino pieno di vigore ed eleganza. SUPERIORE.DE

"Aromi profondi e scuri di erbe mediterranee, ciliegie nere trattenute e complessità austera e terrosa. Al palato è solido, con corpo pieno, tannini vellutati, acidità croccante e un finale gessoso. Retrogusto lungo con grafite tostata. Un vino destinato a durare a lungo, ma che sarà pronto da bere tra uno o due anni." James Suckling

"Ricco di aromi e sapori maturi e succosi di ciliegia, mora, melograno e fiori, questo rosso è morbido e ben integrato. Accenti di terra, ferro e tabacco aggiungono dettagli mentre questo vino si snoda su un retrogusto pigro e risonante, mostrando una straordinaria energia." Wine Spectator

"Il 2020 I Sodi di San Niccolò è favoloso. È un vino raro che offre potenza, finezza ed energia traslucida allo stesso tempo. Tutti gli elementi sono in perfetto equilibrio. Non ricordo un Sodi come questo, un vino così completo e seducente fin dall'inizio. Petali di rosa, lavanda, spezie, buccia d'arancia e salvia si aprono per primi. Ciò che mi colpisce di più del 2020 è la finezza del suo tannino, qualcosa che ho visto molto raramente nei Sodi in questa fase iniziale. Magico. È notevole sotto ogni punto di vista." Vinous

"Il meglio del meglio - non si beve questo vino tutti i giorni. Ha bisogno di attenzione, di tempo per maturare e ama giocare il ruolo di protagonista: come coronamento di una tavola festiva o anche come orgoglioso solitario." Michael Graf Goëss-Enzenberg, Weingut Manincor

Nobile e puro, il Pinot Nero Mason di Mason brilla con sapori di lampone, fiori di rosa, sottobosco e spezie dolci. Al palato è elegante e perfettamente rotondo, con un equilibrio, una complessità e un dettaglio incredibili. Un Pinot Nero da urlo! SUPERIORE.DE

"Colore rosso rubino mediamente denso e scintillante. Finemente caratterizzato, naso intenso, aromi di semi di coriandolo, lamponi e melograno, bel gioco. Delizia il palato con tannini fini e levigati che si aprono in molti strati, con una nota succosa di lampone, scivola con calma e a lungo, splendida bevibilità." Falstaff

"Il Mason di Mason 2021 è scuro e cupo, con una sottile miscela di ciliegie nere essiccate ed erbe aromatiche, complicate da un sottobosco floreale. Mostra una struttura setosa e frutti rossi e blu maturi guidati da un'acidità stuzzicante. Verso la fine si formano sentori di spezie esotiche e fiori rosati interni. Delicatamente tannico e con una lunghezza ammirevole, il 2021 si mantiene con una macchia di concentrazione primaria e fiori interni di violetta. L'equilibrio è notevole, ma ancora di più è la sua meravigliosa freschezza e agilità." Vinous

"Note di lamponi maturi, ciliegie scure, fiori secchi, erbe aromatiche, sassi e umami. È ricco e generoso ma non eccessivo, con sfumature sapide e speziate. Vibrante e luminoso, con scorza d'arancia nel finale." James Suckling

Da molti anni il Castello della Sala produce uno dei vini bianchi più famosi d'Italia, il Cervaro. Negli ultimi anni è diventato più fresco e profondo allo stesso tempo, senza lo stile conservatore e ampio che caratterizzava le vecchie edizioni di questo vino da vendemmia tardiva. Al naso, mele stufate, crema, note di corteccia di rovere, mango e pesca. Il palato è ricco di frutta tropicale con una bella vena di acidità e una precisa componente minerale. Un vino bianco bello e longevo, giustamente uno dei vini bianchi più richiesti ogni anno nel mondo del vino. SUPERIORE.DE

"Un naso seducente di frutta matura, note floreali e spezie vi attira nel bicchiere di questo bianco di classe. Finemente amalgamato e rinfrescante, con una piacevole succulenza nei sapori di pesca gialla matura, noci di macadamia, crema pasticcera al limone e biscotto allo zenzero. La struttura è leggermente gessosa e il finale è salato." Wine Spectator

"Il Castello della Sala 2022 Cervaro della Sala è basato sullo Chardonnay e ha una piccola percentuale di Grechetto, vitigno locale, nell'assemblaggio. Al naso si apre con una nota riduttiva di pietra focaia o fiammifero, ma si solleva rapidamente per rivelare frutti di frutteto morbidi, pesca bianca e mela menta. A queste si aggiungono delicate note tostate con un accenno di noci pecan o macadamia. Nel finale emergono anche note minerali salate, che sottolineano il carattere estremamente verticale o elevato del bouquet." Wine Advocate

"Il Cervaro della Sala 2022 si apre con un bouquet seducente in cui baccelli di vaniglia e mandorle schiacciate si sviluppano in una miscela di mele gialle, camomilla, menta e cardamomo. Il palato è inondato da ondate setose di frutta a nocciolo matura e spezie. I toni minerali costruiscono la tensione su un nucleo di acidità vibrante. Equilibrato e raffinato, il 2022 termina splendidamente strutturato e lungo, con una concentrazione di agrumi e una nota salina che permane. È un Cervaro della Sala straordinario che, nonostante il suo stato seducente, è fatto per la cantina." Vinous

"Naso attraente di mango maturo, ananas e limoni grigliati con alcune note tostate e di nocciola e un accenno di mineralità affumicata. Anche cardamomo e crosta di torta. È corposo, nervoso e succoso, con acidità brillante e sfumature sapide. È complesso e lungo, con note vibranti e sapide di zenzero candito, limoni secchi e scorze di agrumi amari. Davvero il Montrachet d'Italia." James Suckling

Il Barolo Bussia di Prunotto proviene dall'omonimo vigneto a forma di anfiteatro nella zona di Bussia Monforte d'Alba. Questo storico vino è stato prodotto per la prima volta da Prunotto nel 1961 come vino da un solo vigneto. L'equilibrio e la complessità delle uve Nebbiolo sono esaltati dalla diversa esposizione del vigneto da sud a sud-ovest e dal tradizionale affinamento in botti grandi.

Un grande vino che unisce la potenza del Barolo alla finezza del terroir di Monforte. Rosso rubino brillante con riflessi granati, il bouquet è intensamente fruttato con note di piccoli frutti rossi e una delicata nota di vaniglia. Il sapore succoso e armonico è accattivante e pieno di carattere, che si sviluppa bene nel finale. SUPERIORE.DE

"Colore rosso granato brillante e di media densità. Naso delicatamente caratterizzato con note di arancia rossa, tabacco e mirtillo rosso. Tannini fini, ben integrati, poi mostra un frutto dolce di fragola, ancora chiuso sul finale." Falstaff

"Il Barolo Bussia 2020 è un vino elegante e seducente. Offre tutta l'intensa speziatura e il carattere balsamico tipico del Bussia, con un po' più di presenza e corpo complessivo rispetto agli altri vini della gamma. È una combinazione che funziona molto bene. È fatto in modo impeccabile." Vinous

Le prime Caggiole sono arrivate sul mercato nel 1988 e sono scomparse nel 1995, perché l'Asinone, fiore all'occhiello dell'azienda, incontrava meglio i gusti dei consumatori dell'epoca. Oggi, dopo oltre 20 anni di assenza, il Nobile Le Caggiole torna sul mercato come nuovo primo vino dell'azienda. Il proprietario della tenuta, il Dott. Federico Carletti, ha dedicato questo capolavoro alla moglie Anna, stabilendo un nuovo punto di riferimento per il Poliziano e per l'intera denominazione. Siamo lieti di poter presentare questo vino di punta rigorosamente limitato!

Colore rosso rubino brillante ed elegante, con un bordo che si schiarisce delicatamente. Salato, minerale e raffinato. Le Caggiole rappresenta il terroir e il vitigno Sangiovese (Prugnolo Gentile) come nessun altro vino dell'azienda. È quasi leggero, aggraziato, delicato e allo stesso tempo molto fine. È il risultato di un lavoro pluriennale di selezione dei giusti cloni di Sangiovese nell'unico vigneto omonimo, Le Caggiole, composto da 4 parcelle. SUPERIORE.DE

"Un Vino Nobile vivace e raffinato che mostra frutti di bosco freschi, ciliegie rosse, spezie, agrumi e minerali. Tannini freschi e decisi in un palato di medio e pieno corpo. Strutturato ma non rustico. Finale lungo e succulento." James Suckling

"Teso e concentrato, questo rosso rivela sapori di ciliegia, lampone, fiori e minerali. Vibrante e ben bilanciato, con una bella energia e un retrogusto persistente e risonante. Combinando finezza e potenza, si accompagnerebbe bene a una bistecca alla griglia in questo momento, ma beneficerà di più tempo in bottiglia." Wine Spectator

"M" sta per Mario Schiopetto. Questo è il vino che i figli hanno dedicato al padre per anni ed è l'indiscusso fiore all'occhiello bianco dell'azienda. Questo eccezionale Friulano con un pizzico di Riesling seduce con eleganti aromi di fiori bianchi, un po' di fumo e frutta vivace. Genialmente equilibrato, fresco, di notevole lunghezza e con un grande potenziale di invecchiamento. SUPERIORE.DE

"Pesca secca, mango e pera con un po' di melone. Anche la pietra focaia. Corposo, stretto e concentrato al centro del palato, con densità ed energia allo stesso tempo. Pera speziata e fiammiferi nel finale. Molto complesso e completo. Da viti di 60 anni in un'unica parcella del Collio." James Suckling

Questo vino iconico, raro e molto apprezzato ogni anno, si presenta con un colore rubino brillante e ricco. Il bouquet è ricco di frutti di bosco croccanti, ciliegie scure mature, prugne dolci e delicate note di cannella. Al palato è corposo e deciso, molto succoso, sviluppa un tannino finemente lavorato e scivola in un ampio arco verso un finale potente e lungo. Un grande vino pieno di vigore ed eleganza. SUPERIORE.DE

"Colore rubino scintillante con una fine lucentezza granata. Naso impressionante, molto finemente caratterizzato, aromi di ciliegie succose, arancia rossa e timo secco, un po' di liquirizia in sottofondo. Lucido e preciso dall'attacco fino al finale, tannini fini e molto ben integrati, scorre magnificamente, frutto finemente elaborato, finale lungo." Falstaff

"Il I Sodi di San Niccolò 2019 è un altro grande vino di Castellare. In questa fase, il 2019 è ancora un bambino. La purezza del frutto è convincente. Nonostante la sua notevole intensità, il 2019 sembra avere meno tannini rispetto a molte altre annate, il che dovrebbe permettergli di bere bene con una cantina minima. L'arancia rossa, le spezie dolci, il cuoio e il cedro persistono nell'elegante finale." Vinous

"Si tratta di un blend da tempo famoso, composto da 85% di Sangioveto (altro nome del Sangiovese) e 15% di Malvasia Nera, proveniente da una delle principali cantine di Castellina in Chianti. Il Castellare di Castellina 2019 I Sodi di S. Niccolò si apre con una struttura morbida e di medio peso con aromi scuri di ribes nero e ciliegia. Questi sapori rivelano un lato terroso e speziato che continua al palato. Il vino termina con tannini dolci e questa annata ha una struttura complessivamente solida." Wine Advocate

"Un rosso intenso e vibrante con aromi ammalianti di viola, amarena, mora, rosmarino selvatico, eucalipto e ferro. Morbido e aperto, ma con una solida struttura sottostante. L'equilibrio preciso di questo vino lo rende accessibile ora, ma sarà ancora migliore tra due o tre anni. Retrogusto speziato." Wine Spectator

"Aromi complessi e profondamente radicati di more mature, spezie e corteccia aromatica. Corposo e molto solido per ora, con un'impressionante concentrazione di frutta e tannini. Finale molto lungo ed equilibrato. Un grande vino per ora, ma un vino per la cantina. La pazienza sarà premiata. Sangiovese e Malvasia Nera. Questo è sempre stato un vino rosso toscano di prim'ordine. Il meglio a partire dal 2027." James Suckling

"Naso super profumato, patchouli, potpourri, delizia turca, rosa con bacche rosse caramellate e un pizzico di fumo e incenso - tutto molto presente ed espressivo. Si potrebbe annusare il naso per ore, tanto è complesso e ammaliante. Al palato, è potente e concentrato, ampio e muscoloso, sinuoso con profondità e determinazione. I tannini sono ben integrati, supportano il frutto e l'acidità e spingono i sapori in avanti nonostante l'ovvio peso e la presa. I sapori di bacche rosse continuano al palato con note di pietra, grafite e fiammiferi. Ricco e grande a metà palato, diventa più concentrato verso il finale. Decisamente ben fatto e pieno di vita. L'acidità è ottima, fresca, pulita, morbida e ricca di sapori. È quasi eccessivo, perché questo vino è grande e ha bisogno di tempo, ma ha un grande appeal ed è fresco per tutto il tempo." Decanter

"Un blend di Sangioveto e Malvasia Nera, da sempre vino totem della produzione toscana. Confettura di more e macchia mediterranea al naso, un accenno di eucalipto, denso e saporito al palato, molto persistente nel finale, con una nota balsamica." Luca Gardini

Il Rosso di Montalcino proviene da viti di Brunello leggermente più giovani e viene affinato per 12 mesi in grandi botti di rovere. Porta senza dubbio la firma dell'azienda di punta Biondi Santi: bouquet aperto delicatamente dolce di bacche rosse, fiori e chiodi di garofano. Il Rosso, come tutti gli altri vini dell'azienda, è di stile classico e deciso, con una struttura imponente e un finale brillante e lungo. Fedele alla casa, ha anche un lungo potenziale di invecchiamento e può competere con alcuni Brunello della denominazione oggi e dopodomani. SUPERIORE.DE

"Rosso rubino brillante e luminoso. Naso finemente profumato di bacche rosse mature, rosa canina, un accenno di agrumi secchi, legno nobile e alcune delicate spezie di cuoio. Al palato, lucido e ben strutturato, con un ingresso delicatamente cremoso, si presenta con molti strati, incisivo e con una lunghezza chiara e precisa." Falstaff

"Il Rosso di Montalcino 2019 mi fa tornare al bicchiere per assaporare la sua polverosa miscela di fragole secche e ribes, sottolineata da sfumature di pino raso e menta. Morbido e rotondo nell'espressione, il 2019 colpisce per la sua texture lussureggiante e per i suoi vibranti frutti di bosco. Al contempo, un nucleo di tensione salina si costruisce, mescolando minerali e tannini gentili, mentre il 2019 termina con un tocco di concentrazione, pur conservando un'incantevole freschezza." Vinous

"Aromi di agrumi tagliati, ciliegie e fiori si susseguono in un corpo medio, con tannini cremosi e frutta croccante sul finale. Una bella combinazione di frutta e acidità. Molto bevibile ora, ma invecchierà bene." James Suckling

"Rosso di Montalcino 2019, che convince per la purezza del bouquet e la vivacità del frutto. Mostra aromi molto dettagliati e cesellati di ciliegia selvatica, cassis, viole secche, ruggine e buccia d'arancia. Il vino ha una forte ossatura strutturale, ma la sensazione in bocca è ancora eterea e leggera." Wine Advocate