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“Scalabrone” Rosato Bolgheri DOC 2023
Lo Scalabrone si presenta ogni anno generoso, ma anche incredibilmente fresco. Mostra fragole mature con un accenno di crema dolce, kiwi tropicale e lime. Al palato è leggero, con frutti rossi maturi, un accenno di melone e una mineralità sapida. Il finale è lungo e affiancato da un'acidità vivace e da minerali salati. Questa miscela di Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah è perfettamente bilanciata e rende questo rosato saporito uno dei più vivaci della denominazione ogni anno. SUPERIORE.DE
"Rosa scuro e scintillante. Si apre in modo invitante con lamponi e succose amarene, sostenuti dal profumo di violette. Al palato è molto fresco, con un nucleo di frutta denso, compatto e succoso fino al finale medio-lungo." Falstaff
Prima dell'avvento dei famosi rossi della zona, le prime DOC ufficialmente istituite a Bolgheri si basavano su vini bianchi e rosati, e lo "Scalabrone" di Antinori è stato uno dei primi vini a essere imbottigliato con la DOC Bolgheri Rosato. Cabernet Sauvignon, Merlot e una piccola parte di Syrah producono un delizioso rosato con un tocco mediterraneo. Rosa brillante al centro con un riflesso pallido, bel bouquet di ciliegie e frutti di bosco con un accenno di petali di rosa, poi un palato fruttato con acidità vivace e un finale piacevole." Decanter
"Il Rosato Scalabrone 2023 di Bolgheri brilla nel bicchiere di un rosa quasi neon. La serietà degli aromi e dei sapori smentisce il colore allegro: è stratificato e complesso. L'arancia rossa, la paprika, il bergamotto, le erbe aromatiche, il sottobosco e un pizzico di terriccio gli conferiscono molte sfumature. L'acidità, pungente ed elettrica, scorre immediatamente sul palato e gli conferisce luminosità e vigore. Il finale è lungo e pulito e culmina con una nota di ciliegia rossa dolce e un gradito tocco di maturità. Questo vino è adatto sia come aperitivo che per la cena." Vinous
scopri di più- Vitigni: 40% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 30% Syrah
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2027+
- Tappo: Diam
- Abbinamenti
pesce alla griglia - Estratto secco: 22,17 g/l
- Acidità totale: 5,78 g/l
- Zuccheri residui: 1,35 g/l
- Solfiti: 86 mg/l
- Valore ph: 3,35
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09202323 · 0,75 l · 24,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Valdobbiadene Millesimato DOCG 2023 dry
Grigio argento brillante e scintillante, con perlage persistente. Al naso è fragrante di rose bianche, pere succose e pesca bianca. Al palato è succoso, luminoso e di grande dolcezza fruttata, si apre con presenza ed equilibrio, piacevolmente dosato in tutte le sue sfaccettature. SUPERIORE.DE
"Giallo paglierino brillante con poco perlage. Naso intenso di pera e fiori. Al palato è succoso, con un buon sapore fruttato e un'acidità un po' tagliente, con una dolcezza leggermente predominante in fondo." Falstaff
scopri di più- Vitigno: 100% Glera
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: acciaio inox
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 11,50 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2027
- Tappo: sughero naturale
- Zuccheri residui: 24,00 g/l
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato03150823 · 0,75 l · 24,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“La Caduta” Rosso di Montalcino DOC 2020
Scuro e ricco nel bicchiere, con erbe speziate e un accenno di cannella che sfuma in lamponi neri. La Caduta è lussuoso, setoso e rotondo, con una densa ondata di frutti rossi e neri minerali che saturano lentamente il palato. Il finale è strutturato e incredibilmente lungo, con note di liquirizia salata e spezie che persistono. La Caduta è un vero e proprio insider tip del Rosso insieme al Ginestreto di Fuligni ed è pieno di potenziale ogni anno. SUPERIORE.DE
"Colore rosso rubino brillante con bordi che si schiariscono. Al naso mostra una certa profondità, che ricorda la viola, la ciliegia, la mora e l'arancia rossa, le spezie e il cuoio. Al palato è succoso e con una bella pressione, mostra un frutto chiaro e una consistenza vellutata, con un finale persistente e una buona persistenza." Falstaff
"Naso attraente di ciliegie secche, arance candite, cioccolato e noci. Di corpo medio-pieno, teso e carnoso al palato, con tannini decisi ma molto fini. Succoso e speziato." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 18 mesi in botte di legno
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2031+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
arrosto di carne scura - Estratto secco: 30,25 g/l
- Acidità totale: 5,69 g/l
- Zuccheri residui: 1,02 g/l
- Solfiti: 89 mg/l
- Valore ph: 3,46
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29422120 · 0,75 l · 24,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
“Cuvée 5” Valdobbiadene DOCG 2023 extra brut
Colore giallo paglierino chiaro e brillante, perlage potente e persistente. Aromi di pera giovane e mela verde al naso, con note agrumate. Al palato è molto fine, morbido con frutta fine, l'acidità si armonizza bene con la delicata fusione. Un Prosecco elegante e tranquillo, con molta lunghezza, carattere e personalità. SUPERIORE.DE
"Note fresche di mela, invitante; schiuma liscia, frutta fresca, limone-albicocca, fine, lungo, molto bello". (JLF) Merum
"Colore verde argento brillante con perlage persistente. Naso fragrante e molto fresco, con sfumature floreali a più livelli, oltre a frutta fresca a nocciolo e salvia fine. Al palato è molto fruttato, con un meraviglioso perlage, leggero e arioso, equilibrato, preciso, chiaro - meraviglioso!" Falstaff
scopri di più- Vitigno: 100% Glera
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: acciaio inox
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 11,50 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2027
- Tappo: sughero naturale
- Zuccheri residui: 5,00 g/l
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato03150623 · 0,75 l · 24,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Chianti Classico DOCG 2022 (BIO)
Colore rosso rubino medio e brillante. Il bouquet e il sapore sono dominati da interessanti note di fiori freschi recisi, bacche rosse dolci, liquirizia, menta, pino e legno di cedro. Man mano che il vino procede, il Chianti Classico rivela una meravigliosa precisione e speziatura, avvolte da una dolcezza estrattiva ben dosata. L'impressione generale è quella di una grazia e di uno stile aperto, che colpisce con tutte le sue componenti e non da ultimo con la sua tipica freschezza da Sangiovese di Radda delle alte quote del Chianti Classico. SUPERIORE.DE
"Colore rosso rubino brillante. Naso sfaccettato, con piacevoli frutti di ciliegia e mirtillo, seguiti da pepe e tabacco. Il frutto predomina anche al palato, abbinato a un'acidità stimolante e a un finale minerale." Falstaff
"Il Chianti Classico 2022 è un bel vino di Volpaia. Aromatico, leggero e gentile, il Chianti Classico è un ottimo esempio di Radda. Note minerali pulite danno forma a questa offerta luminosa e tesa. Un'esplosione di frutta rossa, gesso, pepe bianco e menta indugia sul finale." Vinous
"Un Chianti Classico delizioso, ben arrotondato e vellutato, con aromi di fragole, lamponi e lievi spezie. Di medio corpo, con tannini e struttura a grana fine. Succoso e vellutato con eleganza e carattere puro. Finale fresco e delizioso." James Suckling
scopri di più- Vitigni: 90% Sangiovese, 10% Merlot
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 12 mesi tonneau
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2030+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,75 g/l
- Acidità totale: 5,85 g/l
- Zuccheri residui: 0,66 g/l
- Solfiti: 79 mg/l
- Valore ph: 3,31
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑014
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29662122 · 0,75 l · 24,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Rosso di Montalcino DOC 2023
Rosso rubino con riflessi granati. Naso fresco e brillante di ciliegie selvatiche, terriccio e fiori blu. Compatto, di medio corpo, con una fresca vena acida e tannini ben integrati. Un esempio di Sangiovese, che sta suscitando entusiasmo non solo per il suo prezzo molto interessante. SUPERIORE.DE
"Colore rosso rubino brillante. Al naso, sentori fini di grafite e bacche rosse essiccate, con sottili note candite. Al palato è potente, con molta struttura, tannini terrosi con un finale a maglie larghe e delicatamente amaro." Falstaff
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 12 mesi in botte di rovere
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 15,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2029+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,34 g/l
- Acidità totale: 5,79 g/l
- Zuccheri residui: 1,41 g/l
- Solfiti: 87 mg/l
- Valore ph: 3,44
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09712123 · 0,75 l · 25,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Il Bacialé" Rosso Monferrato DOC 2019
Il Monferrato Rosso Il Bacialè è un blend di Barbera, Pinot Nero, Cabernet e Merlot. Ciliegia nera, ghiaia, cioccolato, liquirizia ed erbe secche conferiscono a questo potente e rigoglioso vino rosso del Monferrato molto carattere. SUPERIORE.DE
"Il Monferrato Rosso Il Bacialè 2019 è un blend di Barbera, Pinot Nero, Cabernet Sauvignon e Merlot. Offre un'ammaliante miscela di frutti di Barbera e le note speziate tipiche del Cabernet Sauvignon. Cuoio, mentolo, legno di cedro e sfumature terrose si aprono magnificamente. Questo potente e inebriante vino rosso del Monferrato è pieno di carattere." Vinous
"Rosso rubino scuro con bordi che si schiariscono. More e prugne mature, oltre a note speziate e cannella al naso. Media intensità e struttura al palato, con un finale caldo ed elegante." Falstaff
"Frutti neri arrostiti, peperoni e spezie di quercia dominano il profilo aromatico invitante e piacevole. Il palato, molto rigoglioso, mostra un pronunciato carattere erbaceo che completa le note di prugne arrostite, fichi e un'abbondante speziatura di quercia. Tannini fini e note persistenti di liquirizia aggiungono profondità." Wine Enthusiast
"Ciliegie secche, buccia d'arancia bruciata, note di cioccolato, fiori secchi e terra umida. Di corpo medio-pieno, compatto e un po' masticabile, con tannini vellutati e acidità succosa. Intensamente saporito e di lunga durata." James Suckling
scopri di più- Vitigni: 60% Barbera, 10% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc, 10% Pinot Nero
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 12 mesi di barrique
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 32,25 g/l
- Acidità totale: 5,82 g/l
- Zuccheri residui: 3,95 g/l
- Solfiti: 73 mg/l
- Valore ph: 3,44
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05062219 · 0,75 l · 25,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione8 unità disponibile
“Saia” Nero d’Avola Sicilia DOC 2021 (BIO)
Il Nero d'Avola in purezza è ricco di aromi scuri di frutti di bosco, amarena, liquirizia e tabacco. Al palato è lussureggiante e caratteristico, con meravigliose note speziate di menta, anice ed espresso. Tannini succosi, buona lunghezza, pressione fine. Un grande vino di impressionante intensità a un prezzo ancora molto ragionevole, tra l'altro certificato biologico dall'annata 2020! SUPERIORE.DE
"Rosso rubino scuro con bordi violacei. Note speziate fini al naso, prugna matura e sottobosco. Al palato è equilibrato con una struttura tannica fine, nucleo fresco e fruttato, media lunghezza." Falstaff
"Il Saia 2021 emana un'accattivante miscela di violette schiacciate, lavanda, more e pietre bagnate. Un nucleo potente di frutti rossi e blu maturi costituisce la struttura, mentre una succosa acidità fornisce freschezza. Verso la fine si sviluppa una nota piacevolmente amara di mandarino. Il 2021 è maculato e lungo, e termina con uno strato di tannini fini e una saturazione della concentrazione primaria che crea una leggera sensazione di masticazione verso la fine. È un'interpretazione fantastica ed energica del Saia, un vitigno Nero d'Avola che sospetto invecchierà molto bene." Vinous
"Molte more, funghi, corteccia e un pizzico di pomice. Un accenno di fumo. Conchiglie di cozze. Frutti blu. Di medio corpo, con tannini fini e setosi che aggiungono tensione e concentrazione. Frutti neri sul finale con un accenno di buccia d'arancia. Croccante e fruttato con struttura." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Nero d'Avola
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 10‑14 mesi di barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2032+
- Tappo: Nomacorc
- Estratto secco: 33,65 g/l
- Acidità totale: 5,85 g/l
- Zuccheri residui: 1,79 g/l
- Solfiti: 86 mg/l
- Valore ph: 3,41
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑007
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19142121 · 0,75 l · 25,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Rosé Valle d’Aosta DOP 2023
Di questo rosato estremamente delizioso e complesso, ottenuto da Pinot Nero e dal vitigno autoctono Petit Rouge e proveniente da vigneti situati nei comuni di Aymavilles e Gressan, vengono prodotte solo 6.000 bottiglie all'anno. Le uve di questi vigneti, prevalentemente esposti a sud, sono sempre state utilizzate esclusivamente per la produzione del famoso Torrette.
Colore brillante, rosa antico pallido. Al naso è delicato, floreale e fruttato, con chiare note di fragola e ribes rosso. Al palato è fresco e teso, con note di pesca bianca, struttura fine, acidità minerale e un finale fresco e speziato. SUPERIORE.DE
"Colore rosa-pesca brillante con un nucleo frizzante. Naso molto fruttato di prugne ricche, ciliegie, poi un po' di marzapane nel retrogusto. Al palato con una nota di testa, morbido, con bei sapori di rosmarino secco, fine salinità nel finale, si distingue un po' dal mare dei rosati, un cambiamento gradito." Falstaff
scopri di più- Vitigno: Petit Rouge e Pinot Nero
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: serbatoio in acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2027+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 27,44 g/l
- Acidità totale: 6,05 g/l
- Zuccheri residui: 1,49 g/l
- Solfiti: 64 mg/l
- Valore ph: 3,35
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato06012823 · 0,75 l · 25,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Montegrilli” Nebbiolo Langhe DOC 2023
Montegrilli, un Nebbiolo in purezza, emana meravigliosi e potenti sapori di frutta nel suo aroma e al palato, con una nota di petali di rosa e un accenno di vaniglia. Un vino delizioso tra tradizione e modernità con la tipica eleganza dei vini di Cogno. SUPERIORE.DE
"Colore rosso rubino chiaro, quasi trasparente. Elegante bouquet di gelsi e ciliegie mature, con sentori di rosa e mandorle tostate. Al palato è morbido, con frutta dolce e fondente, tannini vellutati, struttura rotonda e bella lunghezza." Falstaff
"L'Elvio Cogno 2023 Langhe Nebbiolo Montegrilli ha un bouquet divertente, che mostra pere cotte con chiodi di garofano incastonati nella buccia, spezie natalizie, cannella e frutta scura. Gli aromi sono abbastanza intensi, ma il vino è snello e fresco in termini di bocca." Wine Advocate
scopri di più- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 8 mesi acciaio inox
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2029+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,73 g/l
- Acidità totale: 5,96 g/l
- Zuccheri residui: 0,89 g/l
- Solfiti: 77 mg/l
- Valore ph: 3,44
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05263823 · 0,75 l · 25,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Barbera d’Alba DOC 2023
Barbera classica della casa Vajra. Colore rosso granato, naso molto piacevole con leggere note di ciliegia e aromi di spezie pregiate. Il sapore è ricco, con la tipica effervescenza di un vino tradizionale e raffinato della regione di Alba. SUPERIORE.DE
"Colore viola intenso e ricco. Inizialmente note leggermente fenoliche e tannini verdi al naso, poi invitanti di more mature e cioccolato fondente, succoso, profumato di viole in fiore, grande naso. Equilibrato e chiaro al palato, conferma le note di bacche scure, pressione media e grande bevibilità." Falstaff
"La Barbera d'Alba 2023 è ricca di succulenti frutti rossi scuri. I contorni morbidi e setosi ne aumentano l'immediatezza e il fascino complessivo. Prugna, moka e cedro si sviluppano nel finale morbido e succulento." Vinous
scopri di più- Vitigno: 100% Barbera
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 12 mesi di botte in acciaio inox/legno
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2029+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,67 g/l
- Acidità totale: 6,11 g/l
- Zuccheri residui: 2,16 g/l
- Solfiti: 46 mg/l
- Valore ph: 3,37
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05373323 · 0,75 l · 25,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione9 unità disponibile
“Centovie” Montepulciano d’Abruzzo DOC 2018 (BIO)
"Rosso rubino intenso con leggeri riflessi violacei. Naso ricco con note di amarena, confettura di more, liquirizia e macchia mediterranea. Al palato è morbido, duttile ed equilibrato tra freschezza, succosità e tannini ben integrati." Falstaff
"Il Montepulciano d'Abruzzo Centovie 2018 sorge dal bicchiere con una miscela selvaggia ed esotica di petali di rosa schiacciati, erbe dolci, pietra bagnata e fragole. Riempie il palato con una consistenza morbida, quasi carnosa, tenuta insieme da una vivace acidità che ravviva le aspre bacche selvatiche al suo interno. Il 2018 è di lunga durata, solo leggermente strutturato con una nota di agrumi acidi che contrasta piacevolmente." Vinous
"È un vino biologico i cui frutti provengono esclusivamente dai vigneti di Umani Ronchi. Il Montepulciano d'Abruzzo Centovie 2018 rappresenta alcuni dei frutti di due colline che si fronteggiano. Il vino mostra una bella frutta scura e una ricca concentrazione con morbidi strati di amarena, prugna, spezie e cuoio. L'annata 2018 offre molta freschezza per pulire il palato." Wine Advocate
scopri di più- Vitigno: 100% Montepulciano
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 12‑14 mesi 50/50 legno grande/piccolo
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2029+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,65 g/l
- Acidità totale: 5,65 g/l
- Zuccheri residui: 2,47 g/l
- Solfiti: 72 mg/l
- Valore ph: 3,36
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑004
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato11023518 · 0,75 l · 25,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Berardenga” Chianti Classico DOCG 2022
Sangiovese allo stato puro: colore rubino brillante con ampio bordo granato. Ricco di aromi fruttati e floreali, stratificato, erbaceo, profondo e ben rifinito con un ulteriore potenziale di sviluppo. Un Chianti Classico corposo e armonioso, con uno stile autentico e molto invitante. SUPERIORE.DE
"Questo vino rosso, che si muove su una linea sottile tra i sapori di ciliegia e frutti di bosco e le note di terra e ferro, è brillante e succoso al centro del palato e si consolida nel lungo finale. Complessivamente equilibrato, ha bisogno di un anno di tempo per crescere." Wine Spectator
"All'estremità sud-orientale del Chianti Classico, il vigneto Fèlsina si estende nella zona del Chianti Colli Senesi, dove nelle giornate limpide si può vedere fino a Siena, a soli 15 chilometri di distanza. Nel suo ambiente soleggiato, il 2022 è immediato ed esuberante nel suo fascino. Ricorda il pino marittimo, la macchia mediterranea e la ginestra gialla selvatica, e acquista concentrazione mentre scivola dolcemente sul palato, dove i minerali sassosi incontrano le fragole mature. Vivace, anche se un po' vivace nel finale." Decanter
"Il Chianti Classico Berardenga 2022 è magnifico. Ricco e profondo, il 2022 è un archetipo di Castelnuovo Berardenga. Ciliegia nera, cuoio, spezie, tabacco, mentolo ed erbe secche caratterizzano questo potente e classico Chianti Classico. È fatto benissimo, soprattutto per quest'annata." Vinous
"Un vino rosso equilibrato, seducente e vivace, con sapori di frutti di bosco, ribes rosso, erbe calde e qualche grano di pepe schiacciato. È di medio corpo con tannini fini. Il carattere succoso dei frutti di bosco con un pizzico di spezie porta energia e vitalità al palato e al finale tattile." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 12 mesi in botte di legno/barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2030+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
ravioli di cervo - Estratto secco: 29,55 g/l
- Acidità totale: 5,81 g/l
- Zuccheri residui: 0,96 g/l
- Solfiti: 97 mg/l
- Valore ph: 3,39
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09172122 · 0,75 l · 25,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Montebruna” Barbera d’Asti DOCG 2021
Fantastica Barbera da un vigneto famoso in tutto il mondo, aromi complessi di rosso scuro, ciliegie grasse e succose, spezie finissime e bacche nere di bosco al naso. In bocca, lucido, denso, enormi quantità di glicerina e frutta dolciastra, tannini presenti ma setosi, finemente avvolti dal frutto, ricco di finezza, persistente, acidità di prima classe. SUPERIORE.DE
"Profumo chiaro, deciso, leggermente tabaccoso, delicatamente affumicato ed etereo di bacche rosse e nere mature con sfumature di ciliegia, toni floreali secchi e spezie legnose trattenute". Lucido, succoso, piuttosto aspro, frutto maturo, tannino molto fine e giovanile e mordente delicato, persistente al palato, spezia erbacea-eterea e un accenno di pepe, persistente al palato, certo calore alcolico, ma ancora eleganza, sale in sottofondo, sfumature affumicate e un accenno di cioccolato fondente e caffè, molto buono, di nuovo lucido, succoso e finemente speziato, con chiara etereità." Wein-Plus
"Rosso rubino scintillante con riflessi violacei. Prugna, mora e liquirizia al naso, con una nota di ceralacca sul finale. Acidità danzante al palato, abbinata a tannini giovani e a un ricco frutto di prugna, con un alcol che riscalda." Falstaff
"Carattere attraente e cioccolatoso con ciliegie scure mature, prugne rosse e spezie dolci. Di corpo medio-pieno, cremoso e morbido, con una consistenza vellutata. Di lunga durata e splendidamente fruttato." James Suckling
"Un vino estasiante che salta fuori dal bicchiere con la velocità di un velocista olimpico. Aromi vibranti di ciliegie Bing tagliate a fette, lamponi schiacciati, rose selvatiche e un pizzico di alloro dominano il naso. Una deliziosa freschezza si dispiega al palato con una miscela di bacche rosse che brillano come se fossero appena state raccolte. Sottili note terrose bilanciano il vino sul finale fresco e vivace." Wine Enthusiast
scopri di più- Vitigno: 100% Barbera
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 12 mesi di botte di rovere grande
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 15,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2030+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 31,66 g/l
- Acidità totale: 5,88 g/l
- Zuccheri residui: 2,57 g/l
- Solfiti: 72 mg/l
- Valore ph: 3,41
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05062821 · 0,75 l · 25,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Punggl” Pinot Grigio Alto Adige DOC 2022
Le viti del Pinot Grigio Punggl crescono su terreni ad alto contenuto di argilla a sud di Margreid. Il colore è giallo paglierino brillante con un nucleo brillante. Gli aromi speziati e fruttati con note di noci, miele e fiori freschi gli conferiscono eleganza e fascino. Sapore corposo e minerale, con una struttura succosa e un finale lungo. SUPERIORE.DE
"Colore giallo dorato intenso e brillante. Bouquet invitante di pera Kaiser succosa, miele di bosco e una nota di gelsomino. Al palato è setoso, con una bella fusione di frutta, trasportata da un'acidità animata, fenoli molto sottili, molto armonioso." Falstaff
"Il Pinot Grigio Punggl 2022 è sapido con un bouquet minerale di pietra focaia e agrumi. Al palato, il Pinot Grigio Punggl è emozionante e sapido fino al midollo. Gli alberi da frutto croccanti completano il carattere sapido. Il 2022 termina con una media lunghezza e una sensazione salata che fa tornare il degustatore al bicchiere per averne ancora." Vinous
"Un vino complesso con mele, fiori secchi, mineralità salata e note di cedro trattenute. Presenta un palato formicolante, di medio corpo, con peso e lunghezza sapida e leggermente tostata, equilibrio e concentrazione." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Pinot Grigio
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: fusto in legno e acciaio inox
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2029+
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 23,15 g/l
- Acidità totale: 5,83 g/l
- Zuccheri residui: 1,70 g/l
- Solfiti: 72 mg/l
- Valore ph: 3,25
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato01110522 · 0,75 l · 25,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Chianti Classico DOCG 2022
Bouquet aperto e molto accattivante di frutti di bosco aspri, sottobosco, mandorla amara, fiori blu ed erbe grigliate. Il palato presenta il tipico profilo del Sangiovese di bacche rosse brillanti, con acidità e freschezza meravigliosamente integrate. Un classico di Castellina in Chianti, ricco di finezza ogni anno e imbattibile con piatti di carne bianca e sughi. SUPERIORE.DE
"Colore rubino scuro e brillante con un bordo che si schiarisce. Bouquet pronunciato e sapido di ciliegia pienamente matura, pepe nero, un accenno di caffè e petali di rosa. Al palato tannini vellutati, frutta fresca, acidità vivace e finale persistente." Falstaff
"Il Mazzei 2022 Chianti Classico Fonterutoli è sempre una scelta solida nella carta dei vini, che offre ciliegie fresche e mirtilli insieme a toni varietali di terra dolce e radice di giaggiolo. Il vino è composto per il 90% da Sangiovese con piccole percentuali di Malvasia Nera e Colorino. Matura per 12 mesi in rovere. Questo vino rosso di medio corpo mostra una buona intensità e tannini setosi." Wine Advocate
"Il Chianti Classico Fonterutoli 2022 è un vino grande ed elegante, uno dei migliori 2022 che abbia mai assaggiato. Setoso, stratificato e super espressivo, è di classe dall'inizio alla fine. La maturità dell'annata è evidente, ma il 2022 conserva una buona dose di freschezza per valorizzare il suo frutto rosso scuro/violaceo. È fatto in modo impeccabile." Vinous
"Un Chianti Classico vivace, succoso e composto con aromi di frutti di bosco, fiori secchi, timo e spezie calde con un tono leggermente secco. È di medio corpo con tannini fini e fresca acidità. Luminoso e agile, con un centro vivace al palato e un finale tattile e trainante." James Suckling
scopri di più- Vitigni: 90% Sangiovese, 5% Colorino, 5% Malvasia Nera
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 12 mesi di barrique
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2030+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,69 g/l
- Acidità totale: 5,82 g/l
- Zuccheri residui: 1,05 g/l
- Solfiti: 84 mg/l
- Valore ph: 3,40
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09352222 · 0,75 l · 25,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Il Randagio” Rosso Toscana IGT 2022
Il Randagio è meravigliosamente complesso e ricco di sfumature. Inizialmente piuttosto chiuso, il naso delicatamente speziato si insinua con l'aumento dell'aerazione e si apre ulteriormente in un bouquet meravigliosamente complesso di bacche rosse e nere. I crescenti accenti floreali, salati e speziati indicano un vino che dice molto di più sullo stile della casa. Il palato è ampio, con delicati sapori di frutti di bosco, tannini perfettamente levigati e una vena acida fresca e rinvigorente che esalta in modo disinvolto la bevibilità di questo rosso ancora una volta tipicamente diverso. I giorni migliori di questo vino sono ancora nel futuro. SUPERIORE.DE
"Rubino scintillante con riflessi violacei. Si apre con note di fumo scuro, poi tanta mora e sambuco. Tannini decisi, speziati e sapidi, frutta croccante, ancora un po' ruvida nel finale." Falstaff
"Una Toscana molto succosa e beverina, con bacche rosse fresche, ciliegie, erbe tritate e un sottile funk di terra scura che incoraggia la bevuta. Fluido e luminoso, con frutti di fragola vivaci e tannini robusti. Sodo, succoso e abbastanza rilassato." James Suckling
"Il Randagio 2022, un blend di Merlot e Cabernet Franc, è favoloso. Acidi brillanti e sfumature floreali impreziosiscono questo vino rosso squisito e ricco di sfumature. Il 2022 ha trascorso quattro mesi sulle bucce in vasche di cemento e tini aperti. A spiccare sono soprattutto la freschezza e la purezza di questo vino. Che grande vino è questo." Vinous
"La Tenuta di Carleone 2022 Il Randagio è un blend di Merlot e Cabernet Franc in parti uguali e si presenta in una bottiglia con tappo a vite con un disegno di un bulldog con un occhio solo sull'etichetta, che è sicuramente l'alter ego di Sean O'Callaghan. Sperimenta lunghi tempi di macerazione e contenitori di cemento alternativi. C'è molto spirito creativo in un vino come questo, che rivela toni freschi e brillanti di bacche. Lo stile è pieno di energia. È un vino rosso di buon valore che sono felice di raccomandare, soprattutto se siete alla ricerca di un'espressione disinvolta ma piena di spirito." Wine Advocate
scopri di più- Vitigni: 50% Merlot, 50% Cabernet Franc
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 12 mesi vasca di cemento
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2030+
- Tappo: tappo a vite
- Estratto secco: 30,58 g/l
- Acidità totale: 5,92 g/l
- Zuccheri residui: 0,63 g/l
- Solfiti: 59 mg/l
- Valore ph: 3,49
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29543122 · 0,75 l · 25,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Eisacktaler Gewürztraminer Alto Adige DOC 2022
La storia del raffinato Gewürztraminer risale al primo Medioevo. Il vitigno autoctono prospera al meglio su pendii ariosi tra i 250 e i 450 m, su terreni argillosi e sabbiosi, con molta luce solare. E allora il vino può essere convincente come questo: giallo paglierino con riflessi verde chiaro, con un caratteristico bouquet di rose, qualche chiodo di garofano e vaniglia e un carattere indipendente al palato. Un Gewürztraminer sostenuto nel corpo, con molta eleganza e armonia e un finale molto ben fatto. SUPERIORE.DE
"Giallo dorato scintillante. Naso intenso e aromatico, molti esotismi di frutta matura, litchi e ananas, petali di rosa e vaniglia. Al palato è pieno e corposo, con una consistenza cremosa, piacevolmente riscaldante, acidità moderata, bocca golosa, finale medio-lungo." Falstaff
scopri di più- Vitigno: 100% Gewürztraminer
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 6 mesi in acciaio inox su lieviti fini
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 15,00 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2027+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 26,25 g/l
- Acidità totale: 5,68 g/l
- Zuccheri residui: 3,85 g/l
- Solfiti: 77 mg/l
- Valore ph: 3,44
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato01160422 · 0,75 l · 25,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione10 unità disponibile
“Trentasei” Metodo Classico Lambrusco di Sorbara DOC 2015 brut
Questo spumante prende il nome dai 36 mesi minimi di fermentazione in bottiglia che deve subire. Il risultato è impressionante: rosso rubino chiaro con riflessi granati. Al naso, amarena, ribes nero e rosa selvatica, completati da ciliegia candita e tracce di leggero fumo. Al palato è potente, complesso, rotondo e cremoso, con frutta candita ben dosata, succoso, chiaro e con un finale corposo e lungo. Trentasei unisce la tradizione della regione a una reinterpretazione visionaria di uno spumante Sorbara che rimane nella memoria anche dopo che la bottiglia è stata svuotata troppo in fretta. SUPERIORE.DE
"Delicato rosso ciliegia con riflessi rosa. Al naso presenta note di frutti di bosco e rabarbaro caramellato. Sul finale si avvertono note di marzapane e pepe bianco. Al palato è sorprendentemente dolce e fruttato, con un'acidità vivace. Molto divertente." Falstaff
"In una deliziosa tonalità rosso fragola, questo vino emana aromi di lampone selvatico, note di foglie secche e marmellata di boccioli di rosa riscaldati. Al palato, leggero e scattante, offre sapori di ribes e amarena, culminando in un intrigante finale sapido che indugia e richiede un tagliere di salumi o carni stagionate." Wine Enthusiast
"Il Brut Metodo Classico Lambrusco di Sorbara Trentasei 2015 è un rosso profondo e traslucido con un bouquet seducente che mescola spezie dolci con fiori di violetta e fragoline di bosco. È dolcemente rotondo, con un filo di bollicine fini e croccanti frutti di frutteto, mentre note di agrumi canditi aggiungono un delizioso contrasto verso la fine. Il 2015 si chiude con una nota di raffinatezza, classicamente secca e croccante, mentre il leggero sentore di amarena svanisce lentamente. Questo è un Lambrusco di livello superiore." Vinous
scopri di più- Vitigno: 100% Lambrusco Sorbara
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 36 mesi di fermentazione in bottiglia
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: sughero naturale
- Zuccheri residui: 5,50 g/l
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato07112415 · 0,75 l · 25,32 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Terlaner Cuvée Alto Adige DOC 2023
Il Terlaner Cuvée (ex Terlaner Classico) è il vino che meglio incarna l'identità e la personalità di questa iconica cooperativa agricola dell'Alto Adige. Dalla sua fondazione nel 1893, è strettamente legato alla storia della cantina come nessun altro vino. Dalla vendemmia 2013, le sue uve provengono da vigneti selezionati nei vigneti Vorberg, Kreuth e Winkl. Aromi di frutta tropicale e della passione, pesca, pera e mandorle dolci sono circondati da una vena salina e minerale e conferiscono a questo vino bianco meravigliosamente succoso la finezza e il carattere puro tipico di Terlano. SUPERIORE.DE
"Naso fine, più caratterizzato dal Pinot Bianco, con frutta fresca a nocciolo come pere e albicocche, fiori di prato. Al palato è molto succoso, avvolto da un'elegante trama fondente con note di erbe aromatiche e un finale salato e fondente." Weinwisser
"Giallo paglierino frizzante con riflessi verdi. Delicatamente profumato di cera d'api, seguito da pera e fiori bianchi. Al palato è chiaro e preciso, retronasale con note di erbe aromatiche, fine fusione e media pressione, finale salato e sottile." Falstaff
"Questo vino bianco fresco e minerale offre allo stesso tempo espressione e moderazione, con una bella interazione tra l'acidità ben tagliata e i sapori di pesca gialla, mandarino glassato, pompelmo rosa, mandorla verde, gelsomino e pepe bianco macinato. Lungo e delizioso, con una nota sapida che pulisce il finale fragrante." Wine Spectator
"Tanti fiori freschi, lime, mela a fette e caprifoglio al naso con note di limone candito ed erica. Corposo con una leggera tensione fenolica, ricco di scorze di agrumi e minerali sul finale. Concentrato e fresco." James Suckling
scopri di più- Vitigni: 60% Pinot Bianco, 30% Chardonnay, 10% Sauvignon
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 22,25 g/l
- Acidità totale: 5,85 g/l
- Zuccheri residui: 2,35 g/l
- Solfiti: 80 mg/l
- Valore ph: 3,36
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato01080123 · 0,75 l · 25,32 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Bolgheri Rosso DOC 2022
Il Bolgheri Rosso ben fatto di Michele Satta. Il suo carattere inconfondibile e la sua forte identità toscana possono essere assaporati con tutti i sensi. Un vino perfetto nello stile di prima classe di Satta: potente, dinamico, complesso con tannini fini. SUPERIORE.DE
"Colore rubino brillante con nucleo scuro. Naso intenso e invitante di prugne mature, ginepro, pepe nero e scatola di sigari. Ingresso morbido al palato, centro di frutta scura, cioccolato fondente, tannini molto ben integrati, molto persistente." Falstaff
"È un rosso fresco e fruttato, con uno stile facile da bere. I sapori di ciliegia sono particolarmente evidenti in questo vino di annata calda, e le sue eleganti note alte rimangono intatte." Wine Advocate
"Questo vino rosso emana aromi e sapori di ciliegie, ribes nero, lamponi, minerali e spezie. Setoso e armonioso, con la giusta dose di struttura e vigore nel lungo finale." Wine Spectator
"Naso intenso e vinoso con una nota di chiodi di garofano, cassis e ciliegie rosse. Frutto morbido e soffice con tannini vellutati e corpo pieno. Acidità croccante e un finale lucido pieno di frutta e spezie. Bevibile ora, ma non privo di un potenziale di 4-5 anni di invecchiamento." James Suckling
scopri di più- Vitigni: 30% Cabernet Sauvignon, 30% Sangiovese, 20% Merlot, 10% Syrah, 10% Teroldego
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 12 mesi di barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2030+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 32,44 g/l
- Acidità totale: 5,64 g/l
- Zuccheri residui: 1,38 g/l
- Solfiti: 66 mg/l
- Valore ph: 3,52
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09492422 · 0,75 l · 25,32 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Romitorio” Rosso Toscana IGT 2021
Syrah e Petit Verdot costituiscono la base di una cuvée entusiasmante con cui la famiglia Chia dimostra ancora una volta il suo grande talento per i vini toscani. Colore rosso granato intenso. Un'inaspettata cornucopia di frutta scura e affumicata al naso, con erbe speziate, complesse e profonde. Impressionante la consistenza e l'eleganza al palato, con note speziate di lampone, una vena salina e una tonificante acidità. SUPERIORE.DE
"Colore rosso rubino scuro. Al naso note fruttate fini di prugna, mora, viola e leggere spezie. Grande pastosità al palato, fresco e succoso, bevibile, finale corposo." Falstaff
"Un rosso fresco e croccante con ciliegie scure, ribes, fiori tritati e un po' di cioccolato. Di corpo medio-pieno. Così vivace e luminoso con tannini strutturati e gessosi. Attraente succosità con sfumature di ciliegie e spezie rosse. Minerale e sapido, con una certa salinità nel finale." James Suckling
scopri di più- Vitigno: Syrah, Petit Verdot
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 12 mesi di botte di rovere grande
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2031+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,55 g/l
- Acidità totale: 5,49 g/l
- Zuccheri residui: 1,65 g/l
- Solfiti: 87 mg/l
- Valore ph: 3,42
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29652721 · 0,75 l · 26,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Grosso Agontano” Rosso Conero Riserva DOCG 2020
Il Grosso Agontano Riserva emerge scuro, floreale e terroso dal bicchiere, con note di sottobosco e tabacco che sfumano in mora e pietra frantumata. La sua consistenza vellutata porta a una presentazione sofisticata di frutti rossi e neri, sostenuti da fresche note erbacee, mentre i tannini fini si saturano lentamente verso la fine. Il finale è lungo, strutturato in modo giovanile e con una piacevole dolcezza interna, mentre le sfumature di mandarino e amarena indugiano sotto un accenno di fiori di violetta.
L'Agontano è un Montepulciano 100% affinato in barrique nel secondo passaggio. È un'interpretazione molto attraente del vitigno e ha ancora bisogno di un po' di tempo in cantina per mostrare il suo lato migliore. SUPERIORE.DE
"Colore rosso porpora scuro e brillante, bordo fine. Bouquet speziato di ginepro e ciliegie dolci, seguito da cuoio e da una nota di espresso nel finale. Al palato ha una consistenza setosa, frutta sapida rivestita di cioccolato, con tannini decisi e pressione gentile." Falstaff
"Il Conero Riserva Agontano 2020 è scuro e intenso. Una cascata di fiori di violetta e lavanda lascia il posto a more schiacciate accompagnate da note di cacao e canfora. Il vino è morbido e avvolgente, con frutti rossi e neri lucidi accompagnati da un'acidità vivace. I tannini fini si sviluppano lentamente verso la fine. L'Agontano lascia dietro di sé toni minerali gessosi e una nota di espresso amaro che persiste fino al finale lungo e strutturato. Il 2020 è complesso e ben equilibrato, ma anche molto giovane. Dovremo avere pazienza." Vinous
scopri di più- Vitigno: 100% Montepulciano
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 16 mesi di barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 15,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2030+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 31,65 g/l
- Acidità totale: 5,55 g/l
- Zuccheri residui: 3,26 g/l
- Solfiti: 85 mg/l
- Valore ph: 3,52
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato11012220 · 0,75 l · 26,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Vigneto Giardino Asciutto” Prosecco Spumante di Valdobbiadene Superiore Rive di Colbertaldo DOCG 2023 dry
Giallo verdolino brillante, bouquet fragrante di fiori di campo, un accenno di mela, miele d'acacia e biscotti. Al palato è fine e molto complesso con i suoi aromi di frutta fresca e una delicata nota salata nel finale. SUPERIORE.DE
"Grigio argento luminoso e brillante con riflessi verde oliva e numerose perle fini. Inizialmente un po' timido al naso, si apre poi alla mela gialla, a leggere note di mandorla e a sottili sfumature floreali. Al palato, con un perlage a grana fine e una certa succosità, sostenuta da una leggera nota amara, appare molto giallo-fruttato." Falstaff
"Un'intrigante odeur fruttato-floreale caratterizza questo eccellente vino da vigneto singolo; una consistenza cremosa, trasportata dalla ricca acidità, succosa e armoniosa fino al lungo finale." Vinum
"Il Vigneto Giardino Rive di Colbertaldo Asciutto 2023 di Valdobbiadene è delicato ma straordinariamente grazioso, con una cascata di profumi floreali e note di spezie dolci, sorbetto alla pesca e nettarina. Il palato è inondato da una cremosa perla di bollicine fini e frutti di bosco maturi, il tutto guidato da un'acidità brillante, mentre una sfumatura di agrumi canditi informa la chiusura. Note di mela verde, melone e una sensazione di pietra liquida appaiono mentre il 2023 termina con una lunghezza e una complessità sorprendenti. È fantastico." Vinous
scopri di più- Vitigni: 97% Glera, 3% Chardonnay
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 11,00 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2027+
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 20,36 g/l
- Acidità totale: 5,85 g/l
- Zuccheri residui: 18,00 g/l
- Solfiti: 106 mg/l
- Valore ph: 3,21
- Allergeni
contiene solfiti - Informazioni nutrizionali per 100 ml
- Energia in kcal: 71 kcal
- Energia in kJ: 297 kJ
Conservato in ambiente climatizzato03360123 · 0,75 l · 26,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile