-
“Oreno” Rosso Toscana IGT 2022 (BIO)
Colore rubino scuro profondo-violaceo. Al naso, cassis, ribes nero e una forte speziatura erbacea con una buona dose di tabacco da pipa, catrame e ghiaia tritata. Al palato, bacche scure, cioccolato e una cornucopia di erbe definiscono il palato corposo. Questo succoso vino monumento ha tannini perfettamente integrati, un'enorme setosità e un finale quasi infinito. SUPERIORE.DE
"Elegante e conservabile taglio bordolese dalle colline vicino ad Arezzo: un bouquet di aromi come cassis, fiori, pietra calda, eucalipto e cioccolato caratterizzano il bouquet; poi molto carattere, i tannini potenti, l'acidità croccante dà vita, molto lungo e ancora con molto potenziale." Vinum
"Rosso rubino ricco e scuro con riflessi violacei. Aroma molto accattivante e complesso di ciliegie conservate, more e bacche di sambuco, cioccolato fondente e macchia mediterranea al naso. Al palato è molto denso ed equilibrato, con tannini ben integrati e un finale molto lungo e succoso, che termina sul frutto." Falstaff
"Il Tenuta Sette Ponti 2022 Oreno è un rosso toscano corposo con una grande quantità di aromi di frutta nera. Arriva subito, e l'assemblaggio è senza soluzione di continuità, nel senso che non si riesce a distinguere una singola varietà, anche se è interessante notare che per la prima volta è stato aggiunto il Cabernet Franc. Chiude con tannini dolci e una grande ricchezza, mai troppo pesante o ingombrante." Wine Advocate
"Questo vino colpisce per la sua purezza e bellezza non appena si mette il naso nel bicchiere. Così aromatico. Fiori, grafite, ribes nero e un accenno di canna di fucile. Di corpo medio-pieno, con tannini che rivestono la bocca e danno una sensazione di fine cashmere. La lunghezza e l'intensità sono tranquille ma abbastanza infinite." James Suckling
scopri di più- Vitigni: 45% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 18 mesi di barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2047+
- Tappo: Nomacorc
- Estratto secco: 31,89 g/l
- Acidità totale: 5,79 g/l
- Zuccheri residui: 1,25 g/l
- Solfiti: 73 mg/l
- Valore ph: 3,44
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑004
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09332222 · 0,75 l · 101,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Le Caggiole” Nobile di Montepulciano DOCG 2019
Le prime Caggiole sono arrivate sul mercato nel 1988 e sono scomparse nuovamente nel 1995, perché l'Asinone, fiore all'occhiello dell'azienda, incontrava semplicemente meglio i gusti dei consumatori dell'epoca. Oggi, dopo oltre 20 anni di assenza, il Nobile Le Caggiole torna sul mercato come nuovo primo vino dell'azienda. Il proprietario della tenuta, il Dott. Federico Carletti, ha dedicato questo capolavoro alla moglie Anna, stabilendo un nuovo punto di riferimento per il Poliziano e per l'intera denominazione. Siamo lieti di poter presentare questo vino di punta rigorosamente limitato!
Salato, minerale e raffinato. Le Caggiole rappresenta il terroir e il vitigno Sangiovese (Prugnolo Gentile) come nessun altro vino della tenuta. È quasi leggero, aggraziato, delicato e allo stesso tempo molto fine. È il risultato di un lavoro pluriennale di selezione dei giusti cloni di Sangiovese nell'unico vigneto omonimo, Le Caggiole, composto da 4 parcelle. SUPERIORE.DE
"Colore rosso rubino brillante. Naso elegantemente profumato di fragoline di bosco, ciliegie, legno pregiato, fumo freddo, qualche prugna e pesca dalle guance rosse, complesso e fine. Al palato frutta chiara e radiosa, incastonata in tannini salati e ben intrecciati, preciso, chiaro, si presenta in molti strati, mostra un grande potenziale di invecchiamento, è già accessibile, unico Nobile!" Falstaff
"Un rosso morbido che rivela sapori di ciliegia e lampone con una solida base tannica. Robusto e vivace, mostra dettagli di ferro, terra e tabacco nel finale." Wine Spectator
"Questo vino è davvero raffinato e saporito, con una nota leggermente minerale di arance zesty, noce moscata, salvia e frutti di bosco. Al palato è succoso e intenso, con tannini fini e un finale verticale ed etereo. Eccellente concentrazione e una presa salda alla fine, anche se il finale indugia. Da bere subito." James Suckling
"Il Poliziano 2019 Vino Nobile di Montepulciano Le Caggiole proviene da uno speciale vigneto di 14 ettari con terreni sabbiosi di antica origine marina. Il vino porta con sé l'importante speziatura del rovere in modo eccellente, grazie alla frutta nera estratta e generosa che lo caratterizza. È un'espressione equilibrata e corposa che riflette la moderna viticoltura del Montepulciano." Wine Advocate
"Il Vino Nobile di Montepulciano Le Caggiole 2019 è intenso, speziato e complesso. Nel bicchiere emana un bouquet di pietre di frassino schiacciate, ciliegie nere essiccate, legno di cedro e rosmarino. Questo vino è pura eleganza, profondo e strutturato, con una densa ondata di frutti rossi e neri maturi che scorrono su un nucleo di minerali sapidi e acidità vibrante. Il finale è lungo e strutturato, con una concentrazione persistente che promette una costante evoluzione. È la migliore versione de Le Caggiole che abbia mai assaggiato. Un vino per la cantina." Vinous
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 24 mesi di barrique
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2042+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,75 g/l
- Acidità totale: 5,76 g/l
- Zuccheri residui: 0,96 g/l
- Solfiti: 75 mg/l
- Valore ph: 3,45
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09153619 · 0,75 l · 101,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione10 unità disponibile
“Calcarole” Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG 2016
L'Amarone Calcarole viene prodotto in piccole quantità solo nelle annate migliori e dall'annata 2015 può fregiarsi ufficialmente del marchio Riserva. L'omonimo vigneto singolo si trova sopra Villa di Rovereti, nel cuore di Negrar, nella Valpolicella classica. Il vigneto offre le condizioni ideali per ottenere grandi vini rossi grazie al clima particolarmente caldo e al terreno pietroso, nonché all'esposizione a sud-ovest. Le uve vengono appassite al 100% in piccole cassette nei locali storici di Pojega. Un vino balsamico meravigliosamente intenso, che ricorda l'olio di rosmarino, il sottobosco umido e lo zenzero essiccato. Al palato, con complessi sapori di bacche e una meravigliosa profondità, Calcarole è assolutamente maschile, energico e potente, con tannini ben intrecciati e chiaramente strutturati. SUPERIORE.DE
"Mostrando un carattere sapido e terroso, l'Amarone della Valpolicella Classico Riserva Calcarole Guerrieri Rizzardi 2016 offre un mix di spezie secche, cioccolato amaro, frutta scura ed erbe aromatiche. Si tratta di un Amarone corposo di un'annata classica che si colloca in un punto incoraggiante della sua finestra di consumo. L'alcol misura un imponente 17%, ma il vino va giù più facilmente di quanto ci si possa aspettare. C'è dolcezza in chiusura con ciliegia candida o arancia rossa." Wine Advocate
"L'Amarone della Valpolicella Classico Riserva Calcarole 2016 è un gigante addormentato con un'abbondanza di mirtilli schiacciati e ciliegie nere accompagnate da arancia rossa, pimento e moka. Questo vino ha una consistenza profonda e vellutata, con toni minerali rinfrescanti e acidi vibranti che contrastano con i ricchi frutti rossi al palato. Spezie balsamiche e toni di rosa interni persistono mentre il 2016 termina con tannini dolci che incorniciano perfettamente questo vino rosso. È straordinariamente bello, ma attenzione alla gradazione alcolica del 17%." Vinous
scopri di più- Vitigni: 79% Corvina, 10% Barbera, 5% Rondinella, 5% Sangiovese, 1% Corvinone
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 36 mesi in botte di legno
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 17,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2044+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
boeuf stroganoff, piatti al curry - Estratto secco: 33,65 g/l
- Acidità totale: 5,65 g/l
- Zuccheri residui: 1,35 g/l
- Solfiti: 102 mg/l
- Valore ph: 3,44
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato03242416 · 0,75 l · 101,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“I Sodi di San Niccolò" Toscana IGT 2020
Questo vino iconico, raro e molto apprezzato ogni anno, si presenta con un colore rubino brillante e ricco. Il bouquet è ricco di frutti di bosco croccanti, ciliegie scure mature, prugne dolci e delicate note di cannella. Al palato è corposo e deciso, molto succoso, sviluppa un tannino finemente lavorato e scivola in un ampio arco verso un finale potente e lungo. Un grande vino pieno di vigore ed eleganza. SUPERIORE.DE
"Aromi profondi e scuri di erbe mediterranee, ciliegie nere trattenute e complessità austera e terrosa. Al palato è solido, con corpo pieno, tannini vellutati, acidità croccante e un finale gessoso. Retrogusto lungo con grafite tostata. Un vino destinato a durare a lungo, ma che sarà pronto da bere tra uno o due anni." James Suckling
"Ricco di aromi e sapori maturi e succosi di ciliegia, mora, melograno e fiori, questo rosso è morbido e ben integrato. Accenti di terra, ferro e tabacco aggiungono dettagli mentre questo vino si snoda su un retrogusto pigro e risonante, mostrando una straordinaria energia." Wine Spectator
"Il 2020 I Sodi di San Niccolò è favoloso. È un vino raro che offre potenza, finezza ed energia traslucida allo stesso tempo. Tutti gli elementi sono in perfetto equilibrio. Non ricordo un Sodi come questo, un vino così completo e seducente fin dall'inizio. Petali di rosa, lavanda, spezie, buccia d'arancia e salvia si aprono per primi. Ciò che mi colpisce di più del 2020 è la finezza del suo tannino, qualcosa che ho visto molto raramente nei Sodi in questa fase iniziale. Magico. È notevole sotto ogni punto di vista." Vinous
scopri di più- Vitigni: 85% Sangiovese, 15% Malvasia Nera
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 18 mesi di barrique
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2043+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 31,85 g/l
- Acidità totale: 6,05 g/l
- Zuccheri residui: < 0,50 g/l
- Solfiti: 87 mg/l
- Valore ph: 3,45
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29302420 · 0,75 l · 101,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Maurizio Zanella” Rosso Sebino IGT 2021
Eccellente uvaggio bordolese: un aroma forte e colorato di frutta matura, insieme a spezie e tabacco. Sapore inarrestabile e pulito, con frutta fine ed espansiva e un finale elegante. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigni: 50% Cabernet Sauvignon, 25% Cabernet Franc, 25% Merlot
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 36 mesi tonneau/acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2036+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,95 g/l
- Acidità totale: 5,05 g/l
- Zuccheri residui: 1,41 g/l
- Solfiti: 38 mg/l
- Valore ph: 3,45
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato04052221 · 0,75 l · 101,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Rosso di Montalcino DOC 2020
Colore rosso brillante. Spezie dolci come cannella, noce moscata e vaniglia completano gli aromi di ciliegie rosse e nere al naso, fresco e sexy. Al palato è vivace, succoso e dolce, ma con una sensazione tattile in bocca e sapori speziati di ciliegie rosse, erbe e sassafrasso. Il finale giovane e fresco, che enfatizza le sfumature di rovere, è piacevolmente persistente. Un vero punto a favore è l'equilibrio di questo vino, un Rosso speziato e ben strutturato al livello di un Brunello e una vera bellezza! SUPERIORE.DE
"Pietre frantumate, fragole selvatiche e fiori secchi polverosi formano un bouquet seducente quando il Rosso di Montalcino 2020 si apre nel bicchiere. Lo stile è elegante e femminile, con texture morbide e frutti rossi maturi, mentre i tannini gessosi si sviluppano verso il finale. Il 2020 si affievolisce, ma con un accenno di acidità residua. I sapori di arancia conservano una bella freschezza. Il Rosso di Pian dell'Orino è uno dei migliori risultati anno dopo anno." Vinous
"Il Pian dell'Orino 2020 Rosso di Montalcino è un'espressione aperta con un lato amichevole e accessibile. Offre una freschezza equilibrata contro una solida spina dorsale strutturale, ed entrambe contribuiscono alla luminosità e alla ricchezza generale del vino." Wine Advocate
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 18 mesi in botte di legno
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2035+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,65 g/l
- Acidità totale: 5,61 g/l
- Zuccheri residui: 1,29 g/l
- Solfiti: 33 mg/l
- Valore ph: 3,33
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29202120 · 0,75 l · 101,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Guarnaschelli” Nero d’Avola Sicilia DOC 2021 (BIO)
Il vigneto singolo Guarnaschelli è un vigneto di 60 anni con una leggera esposizione a ovest. Qui si trova una matrice argillosa di terreni a scheletro marrone. Questo terreno generoso, caratterizzato da calcare, conferisce ai vini finezza e mineralità. Qui le piante producono ogni anno uve di qualità costantemente elevata, frutto di radici profonde e di un lavoro in vigna sobrio e intelligente. La forte esposizione al sole è mitigata da venti costanti che soffiano da tutte le direzioni. Questo mette in moto un gioco di escursioni termiche di cui le vecchie viti beneficiano per produrre uve complesse e aromatiche.
"Colore rosso rubino brillante con bordo leggermente schiarente. Al naso mirtilli, more e ribes nero, armoniosamente accompagnati da macchia mediterranea e un po' di cuoio. Al palato grande nucleo di frutta, freschezza armoniosa e tannini avvincenti, per finire con frutta scura sul finale." Falstaff
"Colore viola profondo e impenetrabile. Impressionante profondità di frutti di ciliegia e di confettura, con una nota complessa di rovere speziato e sentori di eucalipto e pepe bianco. Il palato è succoso, lussureggiante, di ciliegia acerba e di uva passa, con un accenno di tannini granulosi e un'acidità sorprendentemente alta sul finale. Il 15% di alcol è ben integrato. Qualche anno in più in bottiglia non guasterebbe, perché questo vino ha sia la ricchezza che la struttura tannica." Jancis Robinson
"Terroso e intenso, il Vigna Guarnaschelli 2021 si sviluppa lentamente nel bicchiere con un mix scuro di more schiacciate, spezie esotiche, lavanda e rosmarino. La struttura è profondamente cremosa e al tempo stesso sapida, con un'acidità rinfrescante e frutti rossi e neri lucidi che si saturano lentamente verso il finale. Il 2021 lascia dietro di sé uno strato di tannini a grana fine e minerali salati, concludendo con una lunghezza, una potenza e una struttura impressionanti. Questo Nero d'Avola sapido è pronto per la cantina. Wow." Vinous
"Aromi di terracotta, terra secca, pietra e bacche nere. Corpo da medio a pieno. Tannini forti ma fini. Dura per minuti. Il frutto rimane fluido ma sempre sotto controllo. Un vino per la cantina. Un nuovo punto di riferimento per il Nero d'Avola. La magia di un singolo vigneto." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Nero d'Avola
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 10 mesi in barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 15,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2036+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 34,65 g/l
- Acidità totale: 5,85 g/l
- Zuccheri residui: 1,65 g/l
- Solfiti: 82 mg/l
- Valore ph: 3,44
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑007
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19143121 · 0,75 l · 101,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione9 unità disponibile
“Mason di Mason” Pinot Nero Alto Adige DOC 2021 (BIO)
"Il meglio del meglio - non si beve questo vino tutti i giorni. Ha bisogno di attenzione, di tempo per maturare e ama giocare il ruolo di protagonista: come coronamento di una tavola festiva o anche come orgoglioso solitario." Michael Graf Goëss-Enzenberg, Weingut Manincor
Nobile e puro, il Pinot Nero Mason di Mason brilla con sapori di lampone, fiori di rosa, sottobosco e spezie dolci. Al palato è elegante e perfettamente rotondo, con un equilibrio, una complessità e un dettaglio incredibili. Un Pinot Nero da urlo! SUPERIORE.DE
"Colore rosso rubino mediamente denso e scintillante. Finemente caratterizzato, naso intenso, aromi di semi di coriandolo, lamponi e melograno, bel gioco. Delizia il palato con tannini fini e levigati che si aprono in molti strati, con una nota succosa di lampone, scivola con calma e a lungo, splendida bevibilità." Falstaff
"Il Mason di Mason 2021 è scuro e cupo, con una sottile miscela di ciliegie nere essiccate ed erbe aromatiche, complicate da un sottobosco floreale. Mostra una struttura setosa e frutti rossi e blu maturi guidati da un'acidità stuzzicante. Verso la fine si formano sentori di spezie esotiche e fiori rosati interni. Delicatamente tannico e con una lunghezza ammirevole, il 2021 si mantiene con una macchia di concentrazione primaria e fiori interni di violetta. L'equilibrio è notevole, ma ancora di più è la sua meravigliosa freschezza e agilità." Vinous
"Note di lamponi maturi, ciliegie scure, fiori secchi, erbe aromatiche, sassi e umami. È ricco e generoso ma non eccessivo, con sfumature sapide e speziate. Vibrante e luminoso, con scorza d'arancia nel finale." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Pinot Nero
- Coltivazione: biodinamico
- Affinamento: 12 mesi 75/25 barrique usate/nuove
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2038+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
piatti a base di carne, formaggio morbido stagionato - Estratto secco: 29,69 g/l
- Acidità totale: 5,89 g/l
- Zuccheri residui: <0,10 g/l
- Solfiti: 73 mg/l
- Valore ph: 3,36
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑013
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato01142721 · 0,75 l · 101,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Barolo “Sorano” DOCG 2016
Il classico di Matteo dal comune di Serralunga d'Alba. Il Sorano mostra esattamente il peso e la potenza che associamo a questa sottozona unica del Barolo. Il lato forte del Nebbiolo è al centro dell'attenzione, mentre la freschezza del frutto passa in secondo piano. Aromi di more secche, terra arata, tabacco e roccia frantumata. I tannini avvincenti sul finale richiedono un'aerazione più lunga e, con un ulteriore affinamento in bottiglia, gli amanti dei Barolo potenti avranno pane per i loro denti. SUPERIORE.DE
"Rubino appena medio con riflessi aranciati. Naso fine di ciliegia e lampone dolce con note minerali e salate. Frutti di ciliegia morbidi e soavi, rivestiti da tannini sabbiosi. Finale fruttato con acidità e grip tannico che lo rendono omogeneo." Jancis Robinson
"Gli aromi di grafite, eucalipto, ciliegia, cuoio, pepe bianco e terra si combinano in questo vino rosso dalla struttura aperta. Si consolida nel finale, ma è accessibile grazie alla fine armonia dei suoi elementi. Anche la lunghezza è eccellente." Wine Spectator
"Matteo Ascheri predilige fermentazioni brevi e calde che conferiscono al vino un'immediata potenza e intensità che si percepisce subito, soprattutto con un'annata classica come questa. Il suo Barolo Sorano 2016 mostra sicuramente il colore più scuro e la più forte concentrazione di sapori che deriva dal frutto coltivato a Serralunga d'Alba. Il bouquet del vino è generoso e ricco di petali di rosa rossa, liquirizia, catrame e asfalto fumoso. Come ci si aspetterebbe, i tannini del Barolo Sorano sono più pronunciati, con una certa asprezza che può essere ammorbidita solo dopo alcuni anni di affinamento in bottiglia. Ciò che guida veramente questo vino è la qualità e l'intensità contenuta del frutto 2016. È certamente un classico, anche se occorre pazienza." Wine Advocate
"Questo rosso corposo è terroso e pieno di personalità, con aromi di canfora, cuoio nuovo, selvaggina e frutta nera matura. Al palato concentrato, i tannini mordaci accompagnano la carnosa ciliegia marasca, il lampone schiacciato, il tartufo e il tabacco." Wine Enthusiast
scopri di più- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 2 anni 85/15 botte di rovere usata/nuova
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2042+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 27,80 g/l
- Acidità totale: 5,54 g/l
- Zuccheri residui: 1,30 g/l
- Solfiti: 64 mg/l
- Valore ph: 3,71
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05122316 · 0,75 l · 101,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione6 unità disponibile
“Cervaro della Sala” Umbria IGT 2022
Da molti anni il Castello della Sala produce uno dei vini bianchi più famosi d'Italia, il Cervaro. Negli ultimi anni è diventato più fresco e profondo allo stesso tempo, senza lo stile conservatore e ampio che caratterizzava le vecchie edizioni di questo vino da vendemmia tardiva. Al naso, mele stufate, crema, note di corteccia di rovere, mango e pesca. Il palato è ricco di frutta tropicale con una bella vena di acidità e una precisa componente minerale. Un vino bianco bello e longevo, giustamente uno dei vini bianchi più richiesti ogni anno nel mondo del vino. SUPERIORE.DE
"Un naso seducente di frutta matura, note floreali e spezie vi attira nel bicchiere di questo bianco di classe. Finemente amalgamato e rinfrescante, con una piacevole succulenza nei sapori di pesca gialla matura, noci di macadamia, crema pasticcera al limone e biscotto allo zenzero. La struttura è leggermente gessosa e il finale è salato." Wine Spectator
"Il Castello della Sala 2022 Cervaro della Sala è basato sullo Chardonnay e ha una piccola percentuale di Grechetto, vitigno locale, nell'assemblaggio. Al naso si apre con una nota riduttiva di pietra focaia o fiammifero, ma si solleva rapidamente per rivelare frutti di frutteto morbidi, pesca bianca e mela menta. A queste si aggiungono delicate note tostate con un accenno di noci pecan o macadamia. Nel finale emergono anche note minerali salate, che sottolineano il carattere estremamente verticale o elevato del bouquet." Wine Advocate
"Il Cervaro della Sala 2022 si apre con un bouquet seducente in cui baccelli di vaniglia e mandorle schiacciate si sviluppano in una miscela di mele gialle, camomilla, menta e cardamomo. Il palato è inondato da ondate setose di frutta a nocciolo matura e spezie. I toni minerali costruiscono la tensione su un nucleo di acidità vibrante. Equilibrato e raffinato, il 2022 termina splendidamente strutturato e lungo, con una concentrazione di agrumi e una nota salina che permane. È un Cervaro della Sala straordinario che, nonostante il suo stato seducente, è fatto per la cantina." Vinous
"Naso attraente di mango maturo, ananas e limoni grigliati con alcune note tostate e di nocciola e un accenno di mineralità affumicata. Anche cardamomo e crosta di torta. È corposo, nervoso e succoso, con acidità brillante e sfumature sapide. È complesso e lungo, con note vibranti e sapide di zenzero candito, limoni secchi e scorze di agrumi amari. Davvero il Montrachet d'Italia." James Suckling
scopri di più- Vitigni: 92% Chardonnay, 8% Grechetto
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 6 mesi di barrique e serbatoio in acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2034+
- Tappo: Diam
- Abbinamenti
sella di coniglio ripiena, ravioli con ripieno di ricotta alla salvia - Estratto secco: 22,95 g/l
- Acidità totale: 5,85 g/l
- Zuccheri residui: 0,80 g/l
- Solfiti: 77 mg/l
- Valore ph: 3,34
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato10080122 · 0,75 l · 101,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Limitato a 12 articolo per cliente“Pàtrimo” Rosso Campania IGT 2016
Il Merlot monovitigno Pàtrimo affascina con il suo colore rosso rubino denso, che tende quasi al nero e che tuttavia si mostra chiaramente. Al naso, rivela aromi di frutti neri con note di spezie dolci, curry, ma anche eucalipto, vaniglia e caffè. Al palato, volume e concentrazione lasciano un'impressione duratura. SUPERIORE.DE
"Ho assaggiato questo vino due volte nel corso di sei mesi, prima della sua uscita in commercio. Il Pàtrimo 2016 è un vino notevole e ha bisogno di tutto il tempo supplementare che può ottenere in bottiglia. Anzi, suggerirei di metterlo in fondo alla cantina per altri 5 anni (almeno). Si apre con un aspetto nero e impenetrabile. È un vino elaborato e magnificamente costruito, che si compone pezzo per pezzo come un puzzle. Quando lo si guarda nel suo insieme, tutti quei piccoli pezzi creano un bellissimo ritratto di un'uva come protagonista e di una regione come suo contesto. Questo Merlot corposo ha fatto passi da gigante dalla prima volta che l'ho assaggiato. Oggi è più espansivo ed esuberante. Mostra molto volume e profondità con eleganza e finezza." Wine Advocate
scopri di più- Vitigno: 100% Merlot
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 16 mesi di barrique nuove a media tostatura
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2040+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 35,00 g/l
- Acidità totale: 5,10 g/l
- Zuccheri residui: 2,00 g/l
- Solfiti: 130 mg/l
- Valore ph: 3,50
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato13032216 · 0,75 l · 102,65 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione7 unità disponibile
“Le Caggiole” Nobile di Montepulciano DOCG 2020
Le prime Caggiole sono arrivate sul mercato nel 1988 e sono scomparse nuovamente nel 1995, perché l'Asinone, fiore all'occhiello dell'azienda, incontrava semplicemente meglio i gusti dei consumatori dell'epoca. Oggi, dopo oltre 20 anni di assenza, il Nobile Le Caggiole torna sul mercato come nuovo primo vino dell'azienda. Il proprietario della tenuta, il Dott. Federico Carletti, ha dedicato questo capolavoro alla moglie Anna, stabilendo un nuovo punto di riferimento per il Poliziano e per l'intera denominazione. Siamo lieti di poter presentare questo vino di punta rigorosamente limitato!
Colore rosso rubino brillante ed elegante, con un bordo che si schiarisce delicatamente. Salato, minerale e raffinato. Le Caggiole rappresenta il terroir e il vitigno Sangiovese (Prugnolo Gentile) come nessun altro vino dell'azienda. È quasi leggero, aggraziato, delicato e allo stesso tempo molto fine. È il risultato di un lavoro pluriennale di selezione dei giusti cloni di Sangiovese nell'unico vigneto omonimo, Le Caggiole, composto da 4 parcelle. SUPERIORE.DE
"Il Nobile di Montepulciano Le Caggiole 2020 è profumato dall'inizio alla fine, emana un'incantevole miscela di rose essiccate e fragoline di bosco, completate da un accenno di buccia d'arancia. Questo vino morbido e rotondo colpisce per la sua acidità stimolante e i toni minerali, intervallati da sottili sfumature di ciliegie e more. Termina con una media lunghezza, leggermente tannico e con un sentore di frutti di bosco che permane. È un vino aggraziato e raffinato che riflette i terreni sabbiosi da cui proviene." Vinous
"Un Vino Nobile vivace e raffinato con note di frutti di bosco freschi, ciliegie rosse, spezie, agrumi e minerali. Tannini freschi e decisi al palato, di corpo medio e pieno. Strutturato, ma non rustico. Finale lungo e succoso." James Suckling
"Questo vino rosso è teso e concentrato, con sapori di ciliegie, lamponi, fiori e minerali. Vivace e ben equilibrato, con una bella energia e un retrogusto persistente e risonante. Con la sua combinazione di finezza e potenza, questo vino si abbina bene a una bistecca alla griglia, ma beneficerà anche di un più lungo invecchiamento in bottiglia." Wine Spectator
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 24 mesi di barrique
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2043+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,91 g/l
- Acidità totale: 5,87 g/l
- Zuccheri residui: 0,92 g/l
- Solfiti: 74 mg/l
- Valore ph: 3,44
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09153620 · 0,75 l · 102,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
Barolo Bussia DOCG 2020
Il Barolo Bussia di Prunotto proviene dall'omonimo vigneto a forma di anfiteatro nella zona di Bussia Monforte d'Alba. Questo storico vino è stato prodotto per la prima volta da Prunotto nel 1961 come vino da un solo vigneto. L'equilibrio e la complessità delle uve Nebbiolo sono esaltati dalla diversa esposizione del vigneto da sud a sud-ovest e dal tradizionale affinamento in botti grandi.
Un grande vino che unisce la potenza del Barolo alla finezza del terroir di Monforte. Rosso rubino brillante con riflessi granati, il bouquet è intensamente fruttato con note di piccoli frutti rossi e una delicata nota di vaniglia. Il sapore succoso e armonico è accattivante e pieno di carattere, che si sviluppa bene nel finale. SUPERIORE.DE
"Colore rosso granato brillante e di media densità. Naso delicatamente caratterizzato con note di arancia rossa, tabacco e mirtillo rosso. Tannini fini, ben integrati, poi mostra un frutto dolce di fragola, ancora chiuso sul finale." Falstaff
"Il Barolo Bussia 2020 è un vino elegante e seducente. Offre tutte le intense spezie e il carattere balsamico tipici del Bussia, con un po' più di presenza e corpo rispetto agli altri vini della gamma. È una combinazione che funziona molto bene. È fatto in modo impeccabile." Vinous
"Il Barolo Bussia Prunotto 2020 ha un aspetto molto leggero e luminoso, con riflessi rubino lucidi. C'è una nota di ciliegia dolce, persino di ciliegia candita, che appare nel bouquet e altrettanto intensamente nel palato medio. In questa versione, Bussia offre un frutto delicato senza la forza e i muscoli che sono spesso associati a questo sito. Al contrario, questa espressione si concentra su finezza e setosità." Wine Advocate
scopri di più- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: convenzionale
- Servire a: 18‑20 °C
- Tappo: sughero naturale
- Affinamento: 18 mesi di barrique usate
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Capacità invecchiamento: 2044+
- Estratto secco: 30,22 g/l
- Acidità totale: 5,93 g/l
- Zuccheri residui: 1,05 g/l
- Solfiti: 82 mg/l
- Valore ph: 3,46
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05042220 · 0,75 l · 102,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Brunello di Montalcino DOCG 2020
Chi cerca la verità nel Sangiovese la troverà qui: Il Montalcino di Laura Brunelli è da anni un vino straordinario, pieno di vitalità, vita ed energia. Mostra un grado quasi straordinario di chiarezza e apertura. Si dispiega in modo luminoso e radioso con purezza, eleganza e lunghezza durature. Questo Brunello mostra estrema precisione e concentrazione, sia al naso che in bocca. Frutti di bosco, fiori blu e liquirizia si fondono alla perfezione, ed è impossibile superare questa qualità a questo prezzo. SUPERIORE.DE
"Rubino appena medio. Sentori di cardamomo e cuoio di Marocco e note minerali e iodate al naso. Palato compatto e giovanile di frutta a ciliegia con deliziosi tannini masticabili che prendono il sopravvento sul finale di frutta aromatica. Grande potenziale." Jancis Robinson
"A causa delle alte temperature e delle condizioni di siccità, Laura Brunelli afferma che le quantità sono state addirittura inferiori alle già modeste rese medie della tenuta. Per questo motivo, ha deciso di rinunciare a una Riserva nel 2020, utilizzando il meglio della produzione per questo imbottigliamento. Il vino esemplifica lo splendido carattere floreale dell'annata, con profumi di lavanda e fiori di prugna che balzano fuori dal bicchiere. Spezie esotiche, china e arancia amara contribuiscono alla complessità del palato, che rivela il calore dell'estate con una maturità seducente e una struttura cedevole. Finisce con un leggero strattone di tannini simili al talco e un po' di gradita tensione." Decanter
"Il Brunello di Montalcino 2020 seduce con un seducente bouquet di ciliegie e fragole schiacciate, arricchito da note di menta, cedro e cuoio. È uno stile più aggraziato ed elegante, con una struttura di medio corpo e note di frutti di bosco puri che cavalcano un'onda di acidità vivace. Il 2020 riecheggia con sfumature di liquirizia e fiori blu e viola interni, lasciando un sottile rivestimento di tannini fini che incorniciano l'esperienza abbastanza bene." Vinous
"Profilo balsamico e complesso per questo vino. Al naso emana fiori secchi, liquirizia, lamponi e ribes rosso. Molto croccante e succoso, con un corpo pieno e tannini ossuti e gessosi dovuti alla sua giovinezza. Tuttavia, è dolce ed equilibrato nel finale. Ha bisogno di un po' di tempo per integrarsi meglio, ma è un vino da intenditori con un'ottima sostanza a lungo termine." James Suckling
"Il Gianni Brunelli Le Chiuse di Sotto 2020 Brunello di Montalcino è equilibrato, finemente strutturato e mostra una consistenza morbida al palato. C'è molta vita in questo Brunello vibrante. I frutti rossi e viola seguono la terra dolce e la radice di iris. Mi piace soprattutto la sensazione in bocca ottenuta in questo caso. È la combinazione di ricchezza ed estrema setosità che lo contraddistingue." Wine Advocate
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 24‑30 mesi di botte grande di rovere di slavonia
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2047+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,79 g/l
- Acidità totale: 6,02 g/l
- Zuccheri residui: 0,55 g/l
- Solfiti: 77 mg/l
- Valore ph: 3,40
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29622120 · 0,75 l · 102,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Piante a Lapio” Fiano Campania IGT 2013 · in confezione regalo
Il Piante a Lapio è un vino bianco ricco e complesso prodotto in piccole quantità (circa 3.000 bottiglie per annata) dalle uve di un unico appezzamento di vigneto di poco meno di un ettaro nel comune di Boschi a Lapio (AV). Si tratta di viti di 35-40 anni di età piantate su terreni calcarei stratificati e complessi con sottosuolo basaltico a un'altitudine di circa 550 metri. Il vigneto è protetto alle spalle da un bosco omonimo, che contribuisce alle particolari condizioni microclimatiche del vigneto. Qui, nel cuore dell'Irpinia, si producono vini bianchi di grande freschezza e buona acidità che, vinificati con la dovuta cura, possono invecchiare per oltre 20 anni.
Giallo paglierino intenso e brillante. Al naso è ricco e complesso, con note di spezie, erbe aromatiche, nocciole, agrumi, miele e sale. In bocca ha una struttura chiara, complessa, intensa, raffinata e di grande personalità. Piante a Lapio è un vino corposo e longevo, il cui sviluppo futuro è già oggi indubbiamente visibile (dopo una sufficiente aerazione). SUPERIORE.DE
"Considerando i dieci anni che il Piante a Lapio 2013 ha riposato in cantina prima di essere messo in commercio, il colore giallo-oro vibrante è già di per sé stupefacente. I suoi aromi colpiscono ancora di più, mescolando mandorla tostata e nocciola con fiori mielati e mela gialla schiacciata. Al palato è morbido, pesante ma sollevato e decisamente sapido, con un leggero profilo di agrumi tropicali complicato da profondità di minerali salini e note di uva passa al rum, ma non dolce in nessun modo. Il 2013 si affievolisce con tensione e le sfumature di pesca giovane e albicocca secca rimangono. Il Piante a Lapio è un vino da meditazione serio, prodotto da viti di Fiano di 80-100 anni e maturato in un mix di botti di castagno e acacia per cinque anni. È un vino straordinario per i palati più avventurosi." Vinous
scopri di più- Vitigno: 100% Fiano
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: > 72 mesi acciaio inox/tonneau
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,00 % vol
- Servire a: 12‑14 °C
- Capacità invecchiamento: 2035+
- Tappo: sughero naturale
- Acidità totale: 7,50 g/l
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato13120213 · 0,75 l · 102,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
Rosso di Montalcino DOC 2021
Il Rosso di Montalcino 2021 di Pian dell'Orino colpisce per il frutto brillante e croccante a cui è impossibile resistere. Se un Rosso può avere un sapore così buono, possiamo aspettarci grandi cose quando i vini Brunello 2021 arriveranno sul mercato. Il frutto è brillante, deciso e puro. La bocca è meravigliosamente tattile, con sapori speziati di ciliegie rosse, erbe aromatiche e sassofrasso. Il finale, giovane e fresco, che mette in risalto le sfumature del rovere, è piacevolmente persistente. Un vero punto a favore è l'equilibrio di questo vino, una bellezza assoluta. SUPERIORE.DE
"Il Pian dell'Orino 2021 Rosso di Montalcino è molto concentrato e preciso. In questa fase giovane è ancora un po' chiuso, ma questa qualità ci dà ancora più fiducia nella sua evoluzione in bottiglia. Il frutto proviene da diverse parcelle di vigneti. C'è un accenno di verde, che dovrebbe scomparire con il tempo, e il vino mostra frutti di ciliegia aspra, pane di segale e un accenno di birra rossa." Wine Advocate
"Imbottigliato appena quindici giorni fa, il Rosso di Montalcino 2021 si presenta nel bicchiere con una bella miscela di spezie di cedro, ciliegie secche e note di salvia. Il sapore è fresco e deciso, con frutti rossi croccanti e spezie esotiche che sbocciano verso la fine. Lascia uno strato di tannini fini e un piacevole senso di masticabilità mentre si assottiglia con un'ampia lunghezza e concentrazione. Il 2021 è incredibilmente giovane e ancora un po' chiuso, ma è pieno di potenziale." Vinous
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 18 mesi in botte di legno
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2036+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,83 g/l
- Acidità totale: 5,79 g/l
- Zuccheri residui: 1,22 g/l
- Solfiti: 39 mg/l
- Valore ph: 3,35
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29202121 · 0,75 l · 102,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Tenuta Missoj” Amarone della Valpolicella Riserva DOCG 2013 · in confezione regalo
La Tenuta Missoj è un piccolo vigneto di Mizzole di soli 3,5 ettari di proprietà della famiglia Campagnola. I vigneti si estendono a 200 metri di altitudine su una collina ben ventilata ed esposta, dove le uve possono raggiungere una perfetta e completa maturazione. Le uve di questo Amarone Riserva provengono da singoli vigneti e il vino viene affinato per 24 mesi in barriques nuove di rovere Fleur de Quintessence in rovere di Allier a media e leggera tostatura con grana molto fine. L'ulteriore affinamento del vino avviene in bottiglia per altri 12 mesi.
Colore rosso rubino intenso con riflessi granati. Bouquet sviluppato, fragrante e speziato con note di frutta matura, ciliegia e vaniglia. Gusto intenso, morbido e penetrante, struttura tannica fine. Leggera nota di mandorla amara sul finale, tipica dell'Amarone di alta classe, molto lunga e di grande potenziale. SUPERIORE.DE
"Mirtilli secchi, lamponi, agrumi e foglie di tè. Corpo da medio a pieno, un sottile involucro di tannini quadrangolari a circondare frutti di bosco maturi ma agili e un finale muscoloso. Da bere a partire dal 2022." James Suckling
scopri di più- Vitigni: 70% Corvina, 20% Rondinella, 10% Croatina
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 24 mesi di barrique nuova
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 17,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2038+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 36,00 g/l
- Acidità totale: 5,60 g/l
- Zuccheri residui: 4,00 g/l
- Solfiti: 88 mg/l
- Valore ph: 3,45
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato03093813 · 0,75 l · 102,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“M – Mario Schiopetto” Friulano Collio DOC 2021
"M" sta per Mario Schiopetto. Questo è il vino che i figli hanno dedicato al padre per anni ed è l'indiscusso fiore all'occhiello bianco dell'azienda. Questo eccezionale Friulano con un pizzico di Riesling seduce con eleganti aromi di fiori bianchi, un po' di fumo e frutta vivace. Genialmente equilibrato, fresco, di notevole lunghezza e con un grande potenziale di invecchiamento. SUPERIORE.DE
"Pesca secca, mango e pera con un po' di melone. Anche la pietra focaia. Corposo, stretto e concentrato al centro del palato, con densità ed energia allo stesso tempo. Pera speziata e fiammiferi nel finale. Molto complesso e completo. Da viti di 60 anni in un'unica parcella del Collio." James Suckling
scopri di più- Vitigni: 95% Friulano, 5% Riesling
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: parzialmente barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2035+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 23,35 g/l
- Acidità totale: 5,78 g/l
- Zuccheri residui: 0,89 g/l
- Solfiti: 86 mg/l
- Valore ph: 3,37
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato02070521 · 0,75 l · 102,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
Limitato a 3 articolo per cliente“Vie di Romans” Pinot Nero Friuli Isonzo DOC 2021
Pinot nero in purezza, prodotto solo nelle annate migliori. Bouquet fine e molto elegante di ribes rosso, mirtillo e note speziate dolci. Al palato è fresco e snello, di finezza e struttura borgognona, con il frutto discretamente sostenuto da spezie fini e tannini meravigliosamente levigati. Lungo e complesso, con aristocratica moderazione e con un grande potenziale di invecchiamento. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Pinot Nero
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 14 mesi in barrique
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2035+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 32,87 g/l
- Acidità totale: 5,81 g/l
- Zuccheri residui: 0,85 g/l
- Solfiti: 80 mg/l
- Valore ph: 3,58
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato02152221 · 0,75 l · 102,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Giusto di Notri” Rosso Toscana IGT 2022
L'eccellente blend Cabernet-Merlot Giusto di Notri è un vino concentrato dal sapore intenso e ricco. Un bouquet perfettamente equilibrato di mora, ribes nero e spezie fini. Al palato è compatto, con un equilibrio ben temperato tra frutta e rovere, oltre a un tannino distintivo, promettente e potente nel finale. SUPERIORE.DE
"Colore rubino carico con riflessi violacei. Naso concentrato con note accattivanti di mora, gelso, ribes scuro e un po' di cardamomo. Ottima presenza al palato, tannini fitti in molti strati, si costruisce bene, pressione decisa, ancora leggermente asciugante sul finale." Falstaff
"Il Tua Rita 2022 Giusto di Notri rivela una consistenza particolarmente cremosa e rotonda, che si aggiunge a una bocca bella e duratura. Non c'è nulla di pesante in questo vino, anzi, questa annata sembra più snella rispetto ad altre annate calde del passato. L'aspetto del vino è scuro come l'inchiostro e il bouquet mostra strati di frutta scura, mora, spezie e terra dolce." Wine Advocate
"Tanti frutti di bosco e cioccolato con sottili sfumature di nocciola e spezie. Anche fiori secchi. Corpo medio con un bel nucleo di frutta e un finale sapido e succoso. Erbe e cioccolato nel finale. Solido al centro del palato. Ha bisogno di altri tre o quattro anni per maturare, ma è già molto attraente." James Suckling
scopri di più- Vitigni: 80% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc, 10% Merlot
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 18 mesi barrique nuovo/usato
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2036+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 32,78 g/l
- Acidità totale: 5,69 g/l
- Zuccheri residui: 1,22 g/l
- Solfiti: 85 mg/l
- Valore ph: 3,44
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09672222 · 0,75 l · 102,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“I Sodi di San Niccolò" Toscana IGT 2019
Questo vino iconico, raro e molto apprezzato ogni anno, si presenta con un colore rubino brillante e ricco. Il bouquet è ricco di frutti di bosco croccanti, ciliegie scure mature, prugne dolci e delicate note di cannella. Al palato è corposo e deciso, molto succoso, sviluppa un tannino finemente lavorato e scivola in un ampio arco verso un finale potente e lungo. Un grande vino pieno di vigore ed eleganza. SUPERIORE.DE
"Colore rubino scintillante con una fine lucentezza granata. Naso impressionante, molto finemente caratterizzato, aromi di ciliegie succose, arancia rossa e timo secco, un po' di liquirizia in sottofondo. Lucido e preciso dall'attacco fino al finale, tannini fini e molto ben integrati, scorre magnificamente, frutto finemente elaborato, finale lungo." Falstaff
"Il I Sodi di San Niccolò 2019 è un altro grande vino di Castellare. In questa fase, il 2019 è ancora un bambino. La purezza del frutto è convincente. Nonostante la sua notevole intensità, il 2019 sembra avere meno tannini rispetto a molte altre annate, il che dovrebbe permettergli di bere bene con una cantina minima. L'arancia rossa, le spezie dolci, il cuoio e il cedro persistono nell'elegante finale." Vinous
"Si tratta di un blend da tempo famoso, composto da 85% di Sangioveto (altro nome del Sangiovese) e 15% di Malvasia Nera, proveniente da una delle principali cantine di Castellina in Chianti. Il Castellare di Castellina 2019 I Sodi di S. Niccolò si apre con una struttura morbida e di medio peso con aromi scuri di ribes nero e ciliegia. Questi sapori rivelano un lato terroso e speziato che continua al palato. Il vino termina con tannini dolci e questa annata ha una struttura complessivamente solida." Wine Advocate
"Un rosso intenso e vibrante con aromi ammalianti di viola, amarena, mora, rosmarino selvatico, eucalipto e ferro. Morbido e aperto, ma con una solida struttura sottostante. L'equilibrio preciso di questo vino lo rende accessibile ora, ma sarà ancora migliore tra due o tre anni. Retrogusto speziato." Wine Spectator
"Aromi complessi e profondamente radicati di more mature, spezie e corteccia aromatica. Corposo e molto solido per ora, con un'impressionante concentrazione di frutta e tannini. Finale molto lungo ed equilibrato. Un grande vino per ora, ma un vino per la cantina. La pazienza sarà premiata. Sangiovese e Malvasia Nera. Questo è sempre stato un vino rosso toscano di prim'ordine. Il meglio a partire dal 2027." James Suckling
"Naso super profumato, patchouli, potpourri, delizia turca, rosa con bacche rosse caramellate e un pizzico di fumo e incenso - tutto molto presente ed espressivo. Si potrebbe annusare il naso per ore, tanto è complesso e ammaliante. Al palato, è potente e concentrato, ampio e muscoloso, sinuoso con profondità e determinazione. I tannini sono ben integrati, supportano il frutto e l'acidità e spingono i sapori in avanti nonostante l'ovvio peso e la presa. I sapori di bacche rosse continuano al palato con note di pietra, grafite e fiammiferi. Ricco e grande a metà palato, diventa più concentrato verso il finale. Decisamente ben fatto e pieno di vita. L'acidità è ottima, fresca, pulita, morbida e ricca di sapori. È quasi eccessivo, perché questo vino è grande e ha bisogno di tempo, ma ha un grande appeal ed è fresco per tutto il tempo." Decanter
"Un blend di Sangioveto e Malvasia Nera, da sempre vino totem della produzione toscana. Confettura di more e macchia mediterranea al naso, un accenno di eucalipto, denso e saporito al palato, molto persistente nel finale, con una nota balsamica." Luca Gardini
scopri di più- Vitigni: 85% Sangiovese, 15% Malvasia Nera
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 18 mesi di barrique
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2042+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 32,65 g/l
- Acidità totale: 6,14 g/l
- Zuccheri residui: < 0,50 g/l
- Solfiti: 89 mg/l
- Valore ph: 3,48
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29302419 · 0,75 l · 102,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
“Collezione Privata” Chardonnay Toscana IGT 2022
Bouquet fragrante di fiori chiari, pesca e frutta tropicale, lievi note di miele e minerali. Al palato è morbido, molto equilibrato, complesso e con una tonificante freschezza minerale. Uno Chardonnay toscano molto raro e notevole, affinato per 11 mesi sui lieviti in barrique. Lo Chardonnay Collezione Privata è un vero successo, soprattutto per la sua naturale capacità di mettere in evidenza la purezza del vitigno e l'importanza della struttura in egual misura. SUPERIORE.DE
"Colore oro chiaro scintillante. Bouquet elegante e ammaliante di frutta a nocciolo matura e melone, con note di fiori d'arancio, miele d'acacia e un tocco di noce moscata. Al palato è liscio come la seta, gentile e deciso con un legno speziato molto ben integrato, grande precisione e lunghezza." Falstaff
"Lo Chardonnay Collezione Privata 2022 è un vino elegante e molto morbido. Le note di albicocca, fiori secchi, camomilla e nocciola sono incorniciate da un sottile bacio di rovere francese. Di medio corpo e raffinato, il 2022 è piuttosto impressionante, soprattutto per questa annata." Vinous
"Profilo agrumato molto contenuto, con note di buccia di limone amaro e pompelmo giallo accompagnate da delicati sapori tostati. L'attacco è lucido, con un corpo medio, un'acidità ben integrata, una presa sapida sul finale e una trama morbida, edonistica ma sempre emozionante. Quanto è migliorato questo vino rispetto al passato." James Suckling
"Isole e Olena 2022 Chardonnay Collezione Privata è spiritoso e pieno di carattere, grazie a una vena di spezie e cannella che si unisce alla nettarina e alla pera in camicia. Mi piace l'intensità senza fronzoli di questa annata calda. L'acidità è presente e il bouquet canta con forza. Questa miscela di frutta matura e spezie di quercia sovrasta la bocca di medio e pieno corpo e conferisce al vino una lunga persistenza." Wine Advocate
scopri di più- Vitigno: 100% Chardonnay
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 9 mesi di barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2034+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
ravioli di ricotta - Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09460122 · 0,75 l · 102,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Nardo” Rosso Toscana IGT 2020
Le uve, selezionate senza compromessi, provengono dai vigneti più vecchi dell'azienda. Aromi scuri e potenti, ma molto eleganti, di ciliegie selvatiche, spezie, liquirizia, cassis e cuoio, con un equilibrio e una purezza eccezionali. Un italiano radioso e cosmopolita. SUPERIORE.DE
"Il Nardo 2020 è un vino selvaggio e potente. Frutti rossi scuri, mentolo, liquirizia, spezie, selvaggina, erbe grigliate, terriccio e tabacco si aggiungono a un'impressione di rusticità. Il 2020 è un vero e proprio mattatore. " Vinous
"Rubino potente con un leggero riflesso violaceo. Si presenta al naso con intense note di prugne, ciliegie marinate e un po' di tabacco. Tannino avvincente e stringente, molta fusione di frutta dolce, ancora un po' ruvido nel finale." Falstaff
"Questo vino ha un nucleo scuro di frutti neri con rosmarino grigliato o foglie di curry in sottofondo. Ci sono anche eleganti toni minerali che ricordano i trucioli di matita o persino un accenno di ferro arrugginito. Il palato è asciutto e abbastanza solido con tannini di frutta e rovere." Wine Advocate
"Un vino con bellissimi e croccanti frutti viola, lamponi freschi e agrumi. Di medio corpo, con tannini fini e un finale vivace. Tanta frutta sul finale. Ha bisogno di un po' di tempo per aprirsi, ma è già rinfrescante e delizioso." James Suckling
scopri di più- Vitigni: 65% Sangiovese, 25% Malvasia Nera, 5% Montepulciano, 5% Alicante
- Coltivazione: naturale
- Filtrazione: no
- Servire a: 18‑20 °C
- Tappo: sughero naturale
- Affinamento: 18 mesi 40/60 tonneau nuovo/usato
- Gradazione alcolica: 15,00 % vol
- Capacità invecchiamento: 2038+
- Estratto secco: 31,35 g/l
- Acidità totale: 5,45 g/l
- Zuccheri residui: 1,25 g/l
- Solfiti: 46 mg/l
- Valore ph: 3,42
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29432420 · 0,75 l · 102,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Barolo “Cerretta” DOCG 2020 (BIO)
Il Cerretto è un vino fruttato di potenza virile ed esplosiva che dimostra, tra l'altro, quanto possano essere diversi i vini di Serralunga. Ciliegia nera, prugna, salvia, mentolo e liquirizia colpiscono il palato in un Barolo deciso e tannico che richiederà un po' di pazienza, ma che si presenta già con notevole freschezza, purezza e sfumature. Cerretta è l'incarnazione della ricchezza e della struttura di Serralunga. SUPERIORE.DE
"Aromi di frutta brillanti, note lilla e balsamiche; in bocca è morbido, molto fondente, l'acidità vif, ammaliante, fruttato con belle note minerali e lunghezza." Vinum
"Profumo molto invitante con frutti rossi e blu, molto elegante, con una struttura tannica molto fine ed equilibrata, bella dolcezza di frutta senza essere sovraccaricata, portata da una fine acidità. Meravigliosamente equilibrato, molto ben bilanciato; un vino davvero bello e già pronto da bere." Weinwisser
"Ricco e dolce. Un po' più pesante del Baudana. Ha bisogno di tempo." Jancis Robinson
"Un Barolo fresco ed elegante che al naso mostra petali di rosa, fragoline di bosco, amarene e scorze di agrumi essiccate. È di medio corpo, con tannini molto fini e una mineralità di pietra frantumata che emerge nel finale." James Suckling
"Il Barolo Cerretta 2020 è un vino molto completo in questa annata. Profondo e stratificato, ma nello stile di medio corpo dell'annata, il 2020 colpisce per l'equilibrio e l'armonia generale. Frutti succosi di ciliegia rossa, spezie, petali di rosa, menta ed erbe secche riempiono bene gli strati. Il finale potente è molto attraente." Vinous
"Il Barolo Cerretta Luigi Baudana 2020 ha linee decise e mostra frutti scuri dominanti. Si percepisce tutta l'intensità di Serralunga d'Alba con terra ferruginosa, albicocca secca, ribes nero, minerale di ferro e pietra frantumata. Il vino termina con una nota secca, esaltata dalla natura stretta dei tannini fini e gessosi, ma c'è abbastanza frutta per ammorbidire l'effetto. Al palato si avverte un accenno di noce moscata o di spezie dolci." Wine Advocate
"Il Cerretta di questa annata è un vino che attira l'attenzione. Gli aromi di ciliegie secche, prugne rosse e foglie secche ricordano il calore dell'estate. Le erbe speziate aggiungono profondità e accennano alla complessità del vino. Al palato, questo Barolo è più sapido che fruttato, con frutti di bosco scuri che si armonizzano con erbe selvatiche, pino e fiori pressati. I tannini decisi conferiscono al vino una gravitazione inconfondibile e dimostrano che è lui a comandare." Wine Enthusiast
"Un fascio di ciliegia pura conduce all'inizio, insieme a sapori di fragola, liquirizia, catrame e mentolo. Morbido ma deciso, con un equilibrio eccezionale e un finale lungo e teso, che rivela note fruttate, minerali e di macchia selvatica. È una questione di consistenza." Wine Spectator
"Un'irresistibile miscela di piccoli frutti rossi come il melograno, con note di canfora, cannella, viola di Parma e una profonda speziatura. Ricchezza di frutta e concentrazione dominano il palato delicato e rinfrescante, con tannini altrettanto aggraziati e di grana fine e un finale dolce, nonostante la giovane età." Decanter
scopri di più- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 42 mesi di botte di rovere grande
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2047+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,26 g/l
- Acidità totale: 5,94 g/l
- Zuccheri residui: 0,57 g/l
- Solfiti: 63 mg/l
- Valore ph: 3,37
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑015
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05372920 · 0,75 l · 102,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile