0.75 litri

Dalla vendemmia 2021, le uve per questo vino classico provengono esclusivamente dalle colline della zona centrale della Valpolicella, la Valpantena: fiori freschi, bacche rosse dolci, menta e un pizzico di cannella fuoriescono dal bicchiere. Assolutamente delizioso e vinoso al palato, lo stile è esuberante e allegro. Il Valpolicella non poteva che essere così delicato, fresco e preciso. SUPERIORE.DE

"Un Valpo croccante e fresco, con aromi di pepe bianco, ciliegia e buccia d'arancia che proseguono fino a un corpo leggero con ciliegie luminose appena colte e un finale croccante." James Suckling

Maluentu è il successore del popolarissimo Nieddera Rosso. Rosso di gran classe con profumi di mora e amarena, il gusto è morbido-speziato e lungo. Il Maluentu è un tipico balsamico sardo con una buona bevibilità. SUPERIORE.DE

"Rosso giovane e dai frutti scuri, con aromi di mirtilli, pepe spezzato, violette e inchiostro. È di medio corpo, con tannini setosi e un finale morbido ed elastico." James Suckling

La controdanza è una danza tipica in cui uomo e donna si fronteggiano e si uniscono in movimenti aggraziati - a seconda del sesso, i ballerini interpretano la musica a modo loro. Lo stesso vale per questo vino: Nero d'Aola e Merlot - gli opposti si attraggono e, con la giusta sensibilità, possono armonizzarsi e contrastarsi meravigliosamente.

Colore viola intenso. Gelso e prugna contrastano con incenso e note balsamiche. Le uve provengono tutte da terreni calcarei, il che crea un ponte e rende questo vino giovane equilibrato e armonioso. Tannini morbidi e un'acidità delicata e ben integrata portano Controdanza a un finale morbido e di media lunghezza. SUPERIORE.DE

"Colore rubino medio con riflessi granati. Al naso è invitante, con sapori fruttati di ciliegia e frutti di bosco, sostenuti da note speziate. Al palato è pieno di frutta, con tannini fitti, riempie la bocca, è succoso e ha un finale persistente." Falstaff

"Fragrante, con accenti floreali, speziati e minerali, questo vino mostra una tavolozza cremosa di sapori di ciliegia e fichi caldi, avvolti da tannini leggermente masticabili. Finale fresco e di lunga durata." Wine Spectator

"Aromi di ciliegie al forno, funghi, basilico e noce moscata grattugiata. Di corpo medio-pieno con tannini fini. Al palato, frutti rossi splendidamente maturi, con un sottile carattere sapido. Finisce con vaniglia." James Suckling

"Il naso inizia con una miscela equilibrata di vaniglia ed erbe, poi diventa un po' più netto, ma rimane equilibrato con sapori di pepe, trucioli di matita e ciliegie nere. Al palato, la tensione tra frutta e terra continua, con le ciliegie in bilico su sfumature erbacee e umami. L'acidità danza tra i tannini masticabili." Wine Enthusiast

"Il Controdanza 2020 si apre con un'esplosione di frutti di bosco e spezie, complicata da polvere di gesso e note di caramelle alla violetta schiacciate. Al palato è succoso e vivace, con frutti di mirtillo selvatico e fiori interni viola/blu che si accumulano verso la fine. Finisce classicamente secco con una piacevole sfumatura amara, lasciando che le note di liquirizia e salvia svaniscano lentamente." Vinous

Il Fichimori è ottenuto principalmente da uve Negroamaro con una piccola aggiunta di uve Syrah, macerate a freddo per 5 giorni a una temperatura di 5° C per estrarre gli aromi varietali, il colore e le componenti polifenoliche più morbide. Rosso porpora nel bicchiere con riflessi rubino. Si apre con un ampio e intenso bouquet di ciliegie e fragole, accompagnato da sfumature di ribes nero e melograno. Gli intenditori bevono questa raffinata e freschissima interpretazione del Negroamaro leggermente fresca con antipasti, pesce alla griglia e carni bianche. SUPERIORE.DE

Come suggerisce il nome, questo vino è un ribelle: Verdicchio reinterpretato, vendemmia precoce, croccante, fresco e leggermente vinificato. Un vino Sturm und Drang, con l'opinione, il carattere e la struttura minerale della regione di Matelica, anche per chi si è già lasciato alle spalle la giovinezza e cerca un accompagnamento fresco e vivace per i piatti estivi o come aperitivo per tutti i giorni. SUPERIORE.DE

Cerasuolo di Vittoria - un rosso locale affermato con una grande tradizione e altrettanto carattere. Aroma tipico dei vini di Vittoria: Aromi di bacche rosse, ciliegie, fichi d'India, zenzero e dolci di frutta. Saporito, estremamente complesso, fresco, vivace ed equilibrato. SUPERIORE.DE

"Rosso rubino brillante con riflessi violacei. Il bouquet ha un intenso aroma di lamponi maturi, seguito da un sapore speziato con una nota di cioccolato fondente. Al palato è chiaro e preciso con finezza ed eleganza, retronasale espresso, tannini ben integrati e di grana fine, finale medio-lungo." Falstaff

"Note di ciliegie e boysenberry succosi sono sottolineate da catrame, fumo ed erbe grigliate in questo vino rosso vivace, di corpo medio-leggero, che termina in modo setoso e saporito." Wine Spectator

"Al naso si percepiscono aromi di fiori di ciliegio, lampone e arancia rossa, oltre a note speziate di trucioli di matita e tè nero. Al palato, ciliegie e lamponi macerano, ma l'amarezza sanguigna, quasi gessosa, delle foglie di tè indugia prima di un finale di cioccolato salato." Wine Enthusiast

"Il Cerasuolo di Vittoria 2022, pepato e floreale, profuma di una miscela speziata di bacche selvatiche schiacciate ed erbe sapide. Si apre con una bella dolcezza interna e frutti rossi e blu croccanti. Un'acidità stuzzicante rinfresca il palato verso la fine. Finisce classicamente secco, ma fresco e floreale, lasciando un finale di violetta." Vinous

Di colore delicato, la fragranza seduce con note di noce moscata, rose bianche e gelsomino. Al palato è succoso, fresco e meravigliosamente asciutto, con un finale minerale. SUPERIORE.DE

Il San Vincenzo con le sue sfumature di erbe fini, che si uniscono agli aromi di pesca e mandorle, conquista il palato con un sapore deciso, ottimamente strutturato e fresco. Il finale è lungo e pieno di carattere. E infine, ma non meno importante, il San Vincenzo colpisce per il suo prezzo vantaggioso! SUPERIORE.DE

"Frizzante, di colore giallo dorato chiaro. Bouquet fruttato e speziato di pompelmo succoso, prugne mirabelle, un accenno di favo e pepe bianco. Al palato è vellutato, con un centro fruttato, un'acidità danzante, armonioso e con un delicato finale salato." Falstaff

"Al naso, un sacco di carattere fresco di felce e agrumi. Di medio corpo, con una fitta cagliata di limone e scorza, ma l'elemento erbaceo è sempre presente, così come un accenno di spezie. Finale lungo con un accenno di menta fresca. Molto da assaporare. Piuttosto complesso." James Suckling

La combinazione di Friulano (chiamato Tai in Veneto) e Sauvignon Bianco rende il Bidibi un delizioso vino bianco pieno di carattere con un'acidità piuttosto moderata. Delicatamente profumato di agrumi, fresco, fruttato e vivace al palato, con una discreta struttura minerale che aggiunge una leggerezza estiva alla pienezza e alla cremosità del vino. SUPERIORE.DE

Il testo seguirà a breve. SUPERIORE.DE

È l'ideale per gli amanti dei vini bianchi minerali e beverini: giallo paglierino brillante con riflessi dorati. Al naso, il Frammento (ex Villa Barbi) si apre con melone verde, lime candito, menta fresca e pietra bagnata. Al palato è snello e verticale, con toni salmastri affiancati da frutta a nocciolo gialla. Finisce fresco, con una buona acidità, una media lunghezza e un'impertinente nota salata-speziata. SUPERIORE.DE

"Il 2022 Frammento, precedentemente noto come Villa Barbi Bianco, si apre con una delicata miscela di pietre frantumate, albicocche e note di zenzero fermentato. È morbido e rotondo, con una bella dolcezza interna, che mescola il lime candito con le mele verdi per formare uno spettacolo di contrasti. Il 2022 si affloscia potente e lungo, ma ancora relativamente fresco. Rimane una nota di melone verde." Vinous

"Aromi di mele verdi, limoni Meyer e un accenno di kiwi dorato, seguiti da erbe verdi pepate. Sentori di rucola e pietre bagnate. Corpo medio con acidità rinfrescante e croccante. Finale sapido e gessoso." James Suckling

Giallo paglierino chiaro. Ricco bouquet di fiori bianchi, pompelmo e lime. Fresco, molto armonico al palato e dotato di una bevibilità quasi irresistibile. Non per niente il vitigno Grillo è attualmente la riscoperta più popolare dell'appassionante mondo del vino siciliano. SUPERIORE.DE

Colore rosso rubino intenso e brillante. Al naso, confettura di ciliegia marasca fresca e non troppo dolce. L'uva autoctona Perricone conferisce a questo vino rosso una profondità complessa. Tannini pieni di carattere e un finale elegante completano in modo impressionante l'impressione generale di questo rosso molto particolare. SUPERIORE.DE

Fine Morellino della cantina Poggio al Lupo di Magliano, nel sud della provincia di Grosseto, con un delizioso bouquet di frutti rossi, rosmarino e cioccolato amaro. Al palato, una generosa varietà di aromi. Tannino lusinghiero, avvolgente. Fresco e dinamico nel finale, molto bevibile! SUPERIORE.DE

Questa cuvée tradizionale ispira già in gioventù. Ottenuta da uve eccellenti, si possono assaporare i frutti maturi e la ricchezza dei tre vigneti classici. Colore rubino-granato intenso con riflessi violacei. Bouquet pieno di ciliegie mature, prugna, erbe aromatiche e scorza d'arancia. Succoso e complesso sul finale, molto lungo con una fine vena salina e una sottile dolcezza di frutta. Bevibile! SUPERIORE.DE

"Il naso di questo Valpolicella fresco è caratterizzato da note floreali graziose e superficialmente fresche, seguite da note acidule di bacche rosse e da un accenno di tabacco. Al palato, ciliegie fresche, erbe miste e sottobosco - il tutto ben bilanciato - conferiscono al vino una leggerezza e allo stesso tempo una complessità che fa tornare indietro per averne ancora." Wine Enthusiast

"Il Valpolicella Classico 2022 emana un bouquet dolce di violette e rose polverose che sfuma in pasticceria speziata e ciliegie schiacciate. È succoso, con bacche selvatiche croccanti e note erbacee di menta accelerate da una succosa acidità. Il finale è lungo e profumato, con uno strato di tannini morbidi che gli conferiscono una bella punteggiatura. Il 2022 è un Valpolicella bello e raffinato." Vinous

"Un classico blend di un'annata secca, tra le più secche mai registrate, in competizione con la 2003. Tuttavia, la maturità è splendidamente bilanciata da una freschezza di fondo dovuta a una sapiente gestione della chioma. Allusioni di frutta rossa e scura, semi di finocchio e violette. I tannini, una grintosa guaina di polvere di cacao con una punta di fogliame. Nonostante la succosa sensazione di medio peso, vanta una freschezza vincente. Elegante, versatile e molto facile da bere. Un ottimo classico." James Suckling

Il Rubrato rivela nel suo limpido rosso rubino i caratteristici aromi dell'Aglianico di frutta scura e frutti di bosco. Ben equilibrato al palato, con una struttura delicata e un finale che rivela fresche note fruttate e delicatamente aromatiche. SUPERIORE.DE

"Prugna stufata, radice di liquirizia e un leggero tocco di foglie di tabacco essiccate: il biglietto da visita dell'Aglianico. Di medio corpo e morbido per la varietà, ma non privo di personalità. Ben bevibile. Da bere subito." James Suckling

"Sono particolarmente legato a questo vino, che prende il nome dal border collie che ha vissuto con noi per quindici anni. Otto è il vino più giovane che abbiamo, fresco e pronto da bere. Un vino da avere sempre in cantina". Graziano Prà

Colore giallo paglierino chiaro. Delicato bouquet di fiori bianchi, spezie, lime e mela verde. Al palato, l'intensità degli agrumi verdi si dispiega insieme a una profonda mineralità salata. Un'equilibrata dolcezza interna conferisce all'insieme una fantastica armonia. Otto termina a lungo con tracce di lime candito e la sua tensione fresca offre un'ampia bevibilità. SUPERIORE.DE

"Giallo medio-chiaro; frutta fresca e minerale; corpo medio, fruttato, prugne bianche, succoso, bevibile, piacevole". (JLF) Merum

"Soave energico e di medio corpo. Delizioso da bere. Prosaico nel senso migliore del termine, con note attraenti di erbe da giardino, anice e pere asiatiche appena tagliate. Un certo contenuto di CO2 non disciolta conferisce al vino una piacevole lunghezza." James Suckling

"Quando si entra in questo Soave, ci si sente come in una spa, con note rinfrescanti di cetriolo che ci accolgono alla porta. I sapori floreali e agrumati del vino creano un'atmosfera bella e invitante. Al palato si sprigionano vivaci aromi di limone e lime, che offrono un'esperienza piccante e rinvigorente. Questo Soave è la perfetta incarnazione della freschezza e fa venire voglia di aprirlo e assaporarne le qualità rinfrescanti. È la prima scelta per chiunque cerchi un vino bianco fresco e rinvigorente." Wine Enthusiast

Colore rosso rubino intervallato da scaglie di granato, con un bouquet intenso e concentrato di bacche rosse, liquirizia e qualche pietra focaia. Il sapore rivela un estratto piacevolmente succoso, con toni di legno e note floreali ben equilibrati. Un Cirò Classico Riserva vinificato in modo eccellente, con tannini molto fini e un'acidità armoniosa, proprio come piace agli amici dei vini del Sud Italia. SUPERIORE.DE

"Colore rosso granato delicato e brillante con orlo leggermente schiarente. Al naso è aperto, con aromi rosso-fruttati di mora e amarena, seguiti da rabarbaro cotto e pepe nero. Al palato è animato, succoso, chiaro e preciso, con tannini ben integrati, media pressione al palato e finale rotondo." Falstaff

"Al naso, more rosse, un accenno di cannella, foglia di pepe e un tocco di menta selvatica. Palato salato, con un ritorno fruttato e mentolato." Luca Gardini

Classico Pinot Bianco dal profumo di mele mature, agrumi e pere. Gusto elegante, equilibrato e armonioso. Finado non è un po' giocoso o addirittura sempliciotto, ma risulta molto preciso e concentrato fino al suo finale pulito. SUPERIORE.DE

Il Verha Rosso è un Aglianico monovitigno prodotto da Elena Fucci in uno stile seducentemente fresco. Nel bicchiere presenta un'abbondanza di lamponi e mirtilli maturi, accompagnati da erbe aromatiche e da una nota di fumo. All'interno è succoso e profumato, con note energizzanti di arancia mandarino che bilanciano i frutti di bosco. Un sapore delicatamente amaro di agrumi e una nota salata rendono ogni sorso un'esperienza indimenticabile. Questo deve essere IL vino per tutti i giorni, ed è esattamente quello che intendeva Elena, mille grazie per questo! SUPERIORE.DE

Colore rubino brillante con bordo denso. Profumo delicato di confettura di prugne, ciliegia, pepe nero, violette e pan di zenzero. Anche al palato è morbido, con note di noci, uva sultanina e frutta succosa. Un vero adulatore, meravigliosamente equilibrato e di grande bevibilità, uno dei nostri bestseller da anni. SUPERIORE.DE

"Un buon Superiore. Lucido e contemporaneo, senza colpire le note aspre e a frutto rosso dei migliori tradizionalisti. Mostra frutta scura e note riduttive di viola e canfora, con tannini e rovere ben gestiti." James Suckling

Il conoscitore e critico enologico italiano Ian D'Agata scrive a proposito del vitigno nel suo libro "Native Wine Grapes of Italy": "Il Verdicchio è probabilmente il più grande vitigno autoctono a bacca bianca d'Italia. Questa affermazione può sorprendere coloro che hanno assaggiato solo vini Verdicchio neutri o acquosi, a volte persino imbottigliati in incredibili bottiglie a forma di anfora".

Colore verde paglierino chiaro. Pulito e fresco al naso, vivace e brioso al palato con una precisione quasi laser nei sapori di agrumi, erbe aromatiche, mandorle, cozze e ghiaia tritata. La sua nota agrodolce rende il vino ancora più attraente e gli conferisce un'aria da "bevimi subito". Tutto è in perfetto equilibrio e ha una tensione naturale. Anche il vino base di Bisci, affinato per 7 mesi sulle fecce fini, dimostra in modo impressionante la grande classe dell'azienda. SUPERIORE.DE

Il Goldmuskateller o Moscato Giallo - non un vino dolce, ma secco - ha un aroma intenso e delizia il palato con la sua acidità piacevolmente fresca e la sua bella pienezza, a cui si aggiunge una fine nota di salvia. SUPERIORE.DE

Ecco uno dei rosati più amati dagli italiani: rosa salmone brillante, con un naso di pesca, frutti di bosco e note di ciliegia. Il finale saporito è croccante e fruttato. L'"Anniversario" proviene da viti di circa 50 anni ed è il Rosato di punta della casa. È stato vinificato per la prima volta nel 1993 per celebrare il 50° anniversario delle Five Roses. SUPERIORE.DE

"Rosa baby chiaro con riflessi argentati. Elegante al naso con note di ribes e mirtillo, oltre a note speziate. Al palato è fresco, preciso e con un frutto compatto, succoso e potente fino al finale persistente." Falstaff