0.75 litri

Colore giallo dorato chiaro, aroma intenso e multistrato, con chiare note di litchi e pompelmo. Al palato un bel frutto succoso, inizialmente giocoso, poi ricco di spezie. Gewürztraminer molto fine, fresco e non troppo pesante. SUPERIORE.DE

Colore giallo paglierino chiaro e brillante, perlage potente e persistente. Aromi di pera giovane e mela verde al naso, con note agrumate. Al palato è molto fine, morbido con frutta fine, l'acidità si armonizza bene con la delicata fusione. Un Prosecco elegante e tranquillo, con molta lunghezza, carattere e personalità. SUPERIORE.DE

"Note fresche di mela, invitante; schiuma liscia, frutta fresca, limone-albicocca, fine, lungo, molto bello". (JLF) Merum

"Colore verde argento brillante con perlage persistente. Naso fragrante e molto fresco, con sfumature floreali a più livelli, oltre a frutta fresca a nocciolo e salvia fine. Al palato è molto fruttato, con un meraviglioso perlage, leggero e arioso, equilibrato, preciso, chiaro - meraviglioso!" Falstaff

Colore rosso rubino medio e brillante. Il bouquet e il sapore sono dominati da interessanti note di fiori freschi recisi, bacche rosse dolci, liquirizia, menta, pino e legno di cedro. Man mano che il vino procede, il Chianti Classico rivela una meravigliosa precisione e speziatura, avvolte da una dolcezza estrattiva ben dosata. L'impressione generale è quella di una grazia e di uno stile aperto, che colpisce con tutte le sue componenti e non da ultimo con la sua tipica freschezza da Sangiovese di Radda delle alte quote del Chianti Classico. SUPERIORE.DE

"Colore rosso rubino brillante. Naso sfaccettato, con piacevoli frutti di ciliegia e mirtillo, seguiti da pepe e tabacco. Il frutto predomina anche al palato, abbinato a un'acidità stimolante e a un finale minerale." Falstaff

"Il Chianti Classico 2022 è un bel vino di Volpaia. Aromatico, leggero e gentile, il Chianti Classico è un ottimo esempio di Radda. Note minerali pulite danno forma a questa offerta luminosa e tesa. Un'esplosione di frutta rossa, gesso, pepe bianco e menta indugia sul finale." Vinous

"Un Chianti Classico delizioso, ben arrotondato e vellutato, con aromi di fragole, lamponi e lievi spezie. Di medio corpo, con tannini e struttura a grana fine. Succoso e vellutato con eleganza e carattere puro. Finale fresco e delizioso." James Suckling

Un vino meraviglioso e completamente "non programmato": Paolo voleva in realtà piantare altre viti di Moscato in questo piccolo vigneto di 1,5 ettari, coltivato in modo sostenibile, quando ha riconosciuto la qualità delle uve Barbera che vi stavano maturando nel 2016. Senza ulteriori indugi, ha deciso di vinificare una Barbera, che ha poi giustamente chiamato "Per Sbaglio". Ci congratuliamo con lui per questa decisione, visto che ogni anno vengono immesse sul mercato solo 3.000 bottiglie. Colore rosso rubino ricco e frizzante. Classiche note di lampone maturo al naso, frutti rossi al palato, molto rotondo, corposo e di grande bevibilità. SUPERIORE.DE

La "F" di Negroamaro sta per Falò. Ed è proprio così! Colore rosso-nero, sorprendente intensità di ricchezza aromatica, frutti neri maturi, confettura di ciliegie, timo, cioccolato fondente e cacao. Anche il sapore è molto denso e corposo, con tannini setosi e un finale molto lungo e aromatico. SUPERIORE.DE

"Funghi arrostiti, olive, frutti neri cotti al forno e salsa al naso. È corposo, leggermente marmellatoso e dal carattere dolce-salato, con tannini ben integrati. Le note di funghi persistono." James Suckling

Un classico viaggio nel mondo sognante delle montagne altoatesine: giallo limone brillante con accenti giallo oro. Il Pinot Bianco Anna Turmhof, con sapori di pera, pesca e note floreali, è un vino insolitamente morbido e bello, ricco e concentrato, con classe e raffinatezza. La sua fresca acidità accompagna in modo vivace il finale molto accattivante e complesso. SUPERIORE.DE

"Giallo medio pallido; fruttato-vegetale, fresco, molto accattivante; succoso, dolce, delicatamente fruttato, denso, fresco, beverino." (JLF) Merum

"Il Pinot Bianco Anna 2022 si apre con una ricca miscela di spezie dolci, mandorle tostate e mele cotte. Al palato è rotondo e dolce, ma trova il suo equilibrio grazie a un nucleo di frutta sapida e aspra e a un'acidità vivace. Il 2022 termina con una tensione speziata e rinfrescante." Vinous

"Un vino bianco fresco e minerale con sapori di scorza di limone, pietre, albicocche e kiwi. È di medio corpo, fresco e meravigliosamente sobrio." James Suckling

È molto raro e lodevole che un Nerello Cappuccio in purezza venga imbottigliato qui, quando il Nerello Mascalese è di solito il top dog rosso dell'Etna. Rosso granato brillante, vino giovane e fresco con un bouquet di fragole e agrumi, oltre a toni pietrosi-minerali, fiori e spezie. Sottile eleganza al palato con una piacevole brezza fresca. SUPERIORE.DE

"Zero Infinito" sta per zero interventi chimici e infinito. Anni di ricerca e sperimentazione hanno portato a questo straordinario progetto, in cui le uve del vitigno Solaris, resistente ai funghi, vengono trasformate in vino senza alcun additivo: nessun trattamento in vigna, nessun uso di anidride solforosa, nessun lievito commerciale, nessun agente chiarificante, nessuna filtrazione e nessun antiossidante! Le uve per questo spumante prodotto secondo il Méthode Ancestrale (Pet Nat) con fecce di lievito provengono dal vigneto Maso Rella, esposto a sud-ovest e situato a un'altitudine compresa tra 800 e 900 metri.

Giallo brillante con riflessi arancioni. Bouquet aromatico di fiori di sambuco e di montagna, oltre a Golden Delicious, albicocca e pesca. Questi sapori si ritrovano anche nel gusto ben equilibrato; nel complesso, questo frizzante estremamente indipendente si presenta con una purezza e una freschezza impressionanti. SUPERIORE.DE

"Il 2022 Zero Infinito è speziato e sapido, con un bouquet selvaggio che mescola fiori secchi e zenzero con mandarino e spezie straniere. È pieno di tensione, con una dolcezza interna contrastata da una nota aspra di scorza di limone, mentre le bollicine scendono a cascata. Lunga e intensa, ma ancora pulita e croccante, la 2022 lascia il palato perfettamente resettato per un altro sorso, mentre le tracce di pompelmo svaniscono lentamente. Lo Zero Infinito è un Solaris Pet Nat varietale. Fantastico." Vinous

Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli. Al naso è fragrante e caratteristico, con limone maturo, pesca bianca e un accenno di pepe verde. Al palato è vivace e al tempo stesso snello, con una bella mineralità e una freschezza pronunciata. Bella lunghezza. SUPERIORE.DE

Il Pinot Grigio è di casa nell'Isonzo da ormai 140 anni; con la necessaria sensibilità, sviluppa molta eleganza e struttura e può quasi essere definito autoctono qui. Non sorprende che Alvaro Pecorari abbia preso a cuore questo vitigno. Un bianco ricco di finezza con un bouquet floreale e una fine nota di pesca. Al palato, stratificato e piuttosto complesso, la conservazione sui lieviti per 8 mesi gli conferisce profondità, lunghezza e un buon potenziale di invecchiamento. SUPERIORE.DE

Una delizia per gli amanti dei vini rossi morbidi e il secondo vino della Tenuta Montiano di Cotarella. Rosso rubino intenso, note leggermente dolciastre di more mature e ciliegie nere al naso, caffè, spezie, vaniglia e sottili sapori tostati. In bocca è puro e chiaro, con tannini morbidi ma potenti, lungo. SUPERIORE.DE

"Un merlot raffinato e cremoso con more, cioccolato fondente e leggera grafite. È di medio corpo ed equilibrato, con una bella struttura e un finale succoso e delizioso. Bellissimo adesso." James Suckling

"Il Merlot Sodale 2022 si apre con un bouquet scuro e scoraggiante di violette secche, lavanda, tracce di polvere di pietra e more schiacciate. Al palato è setoso e sollevato, con mirtilli maturi sottolineati da toni minerali. Il Sodale termina profumato ed esteso con un rivestimento di tannini a grana fine e una macchia di concentrazione primaria che risuona." Vinous

"Ritorno alle origini. Non complicato e affascinante, fruttato ed elegante e di qualità incorruttibile: è così che intendiamo il vino per cui il mondo pensa di conoscerci."Michael Graf Goëss-Enzenberg, Weingut Manincor

Kalterersee Classico da vecchie viti di Vernatsch di diverse varietà provenienti da un pendio esposto a sud con vista sul lago chiamato Keil. Colore rubino chiaro e brillante, bouquet fine e fruttato di ciliegie e mandorle tostate, al palato è succoso e di facile beva con un finale elegante. SUPERIORE.DE

Nero d'Avola e Cabernet Sauvignon: l'esperimento creativo e riuscito del Conte Tasca d'Almerita. Il Cygnus è un vino giovane e incantevole che profuma di more, ciliegie, vaniglia e tabacco e ha un sapore meravigliosamente morbido, dolce come l'uva e una fine speziatura. SUPERIORE.DE

Il Vino Nobile rosso granato frizzante di Salcheto ci delizia con una miscela classica di ciliegie nere polverose, trucioli di cedro, cuoio consumato e note agrumate. Al palato, il frutto è presente in abbondanza, la struttura è morbida e la nota fresca, con frutti rossi sapidi e spezie di cedro accompagnati da un'acidità vivace. Finezza e dolcezza nel lungo finale. Un vino biologico autentico e piacevolmente elegante, proveniente dal cuore della regione di Montepulciano e pronto da bere da giovane. SUPERIORE.DE

"Un rosso fresco e strutturato con ciliegie nere, foglie di tè e fave di cacao grezze al naso. Di medio corpo e masticabile ma accessibile, con purezza." James Suckling

"Un rosso vivace e ben definito, con aromi e sapori di ciliegia, lampone, eucalipto, ferro e tabacco. Lineare e intenso, si evolve fino al lungo e sapido finale." Wine Spectator

Le Colline di Rovereto sono da sempre considerate il Grand Cru storico del comune di Gavi; il microclima che vi prevale è unico grazie all'influenza dei venti marini e alla vicinanza degli Appennini. Colore giallo paglierino con leggeri riflessi verdi. Agrumi esotici ed elegante acidità al palato, accompagnati da mineralità e da un finale insolitamente morbido. Un vino emozionante, complesso e di rara intensità. SUPERIORE.DE

"Delicati profumi di gelsomino e caprifoglio si mescolano al naso con la fragranza acidula degli agrumi freschi. Il palato è altrettanto stuzzicante, con una vivacità che si accende con note di olio e scorza di limone, mentre una nota sapida di mandorla verde aggiunge profondità. E proprio quando si pensa che non si possa fare di meglio, un finale aspro e minerale arriva come una brezza fresca in una giornata calda, lasciandovi rinfrescati e pronti per altro." Wine Enthusiast

Il Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva Serra Fiorese di Garofoli si presenta inizialmente piuttosto sobrio nel bicchiere con delicate sfumature di fiori gialli, buccia di pesca e un accenno di spezie. Al palato è poi potente, con ricche note di pesca e nettarina accompagnate da agrumi zesty. Lascia un retrogusto di tensione e stuzzica l'appetito con la sua mineralità salata e una nota di mela cotta che permane a lungo. Il Serra Fiorese, vinificato in piccoli lotti, è un Verdicchio maturato in botte e fermentato che ha bisogno di un certo tempo per sperimentare la sua indiscussa grandezza, e poi è grande! SUPERIORE.DE

Questo Nebbiolo delle Langhe proviene dall'intera regione e da una combinazione di diversi tipi di terreno. Viene fermentato in cemento per preservarne la freschezza prima di maturare per cinque mesi in grandi botti di rovere. Al naso, frutti di siepe maturi e profumati di vaniglia, con un sapore fresco e croccante di ciliegie dolci. Al palato, mostra un'intensità impressionante e un'acidità giocosa. I sapori di frutta scura sono sostenuti da una consistenza morbida e le sfumature di spezie sono fragranti ed esotiche. Un vino eccellente per un consumo precoce e di grande qualità. SUPERIORE.DE

"Ecco una piccola sorpresa da Produttori del Barbaresco. Il Langhe Nebbiolo 2022 ha una consistenza snella e filante, ma rimane sorprendentemente concentrato. Mostra sapori di prugna secca e fichi secchi. L'effetto è delineato e nitido. Il vino è generoso e offre anche molta energia luminosa, nel contesto di un frutto da annata calda." Wine Advocate

Di questo rosato estremamente delizioso e complesso, ottenuto da Pinot Nero e dal vitigno autoctono Petit Rouge e proveniente da vigneti situati nei comuni di Aymavilles e Gressan, vengono prodotte solo 6.000 bottiglie all'anno. Le uve di questi vigneti, prevalentemente esposti a sud, sono sempre state utilizzate esclusivamente per la produzione del famoso Torrette.

Colore brillante, rosa antico pallido. Al naso è delicato, floreale e fruttato, con chiare note di fragola e ribes rosso. Al palato è fresco e teso, con note di pesca bianca, struttura fine, acidità minerale e un finale fresco e speziato. SUPERIORE.DE

"Colore rosa-pesca brillante con un nucleo frizzante. Naso molto fruttato di prugne ricche, ciliegie, poi un po' di marzapane nel retrogusto. Al palato con una nota di testa, morbido, con bei sapori di rosmarino secco, fine salinità nel finale, si distingue un po' dal mare dei rosati, un cambiamento gradito." Falstaff

Il notevole vino d'ingresso di Cristina Scarpellini si apre compatto con aromi di frutti di bosco, violette, ghiaia, liquirizia e un po' di pietra focaia. Al palato è brillante e diretto, con fragole di montagna, anice stellato e un accenno di erbe botaniche. La sua vivace acidità e i suoi tannini avvincenti lo rendono perfetto per accompagnare il cibo. SUPERIORE.DE

LARISERVA è un Lambrusco di Sorbara Spumante vinificato in bianco e matura per 12 mesi sulle fecce fini in vasche pressurizzate secondo il metodo Martinotti (metodo Charmat). Colore rosa cipria fine. Bouquet delicato con belle note floreali e sentori di pompelmo e rabarbaro. Morbido, beverino e incredibilmente fresco al palato, molto elegante nel finale con una fine speziatura in sottofondo. Un aperitivo emozionante che apprezziamo molto. SUPERIORE.DE

"Questo vino affascina con una varietà di sapori: ciliegia bianca, buccia d'arancia candita, gelsomino, rosa bianca ed erbe verdi appena tritate. Al palato, i frutti rossi vibranti e aspri, l'arancia amara e la pesca sono bilanciati da un pizzico di tannino, mentre l'acidità croccante assicura un finale armonioso e rinfrescante." Wine Enthusiast

"Il Lambrusco di Sorbara LaRiserva 2022 offre una complessa miscela di fragole selvatiche, liquirizia, petali di rosa e pietre bagnate. Si apre con un'incantevole dolcezza interna e un'elegante ondata di bollicine fini, per poi passare a una natura più sapida, con note di ciliegia bianca che risuonano sotto un'aria di fiori rossi interni. L'acidità succosa mantiene una fantastica freschezza mentre si affievolisce drammaticamente lungo e profumato, lasciando una sfumatura agrumata che fa leggermente ingobbire le guance." Vinous

Le uve di questo Pinot Nero provengono da tre siti a un'altitudine di 980 metri. I diversi terreni, costituiti da depositi morenici, ghiaia calcarea e sabbia, conferiscono a questo vino rosso rubino il suo carattere inconfondibile. Al naso, more, lamponi e ciliegie. Al palato, delizia con potenza e finezza, la sua armonia ed eleganza ci entusiasmano fino al finale. SUPERIORE.DE

"Una miscela di erbe selvatiche, sottobosco fiorito e fragole appena raccolte introduce il Pinot Nero Turmhof 2021. È un vino succoso e puro, con bei frutti rossi accentuati da un'acidità vivace. Il finale è straordinariamente fresco e di media lunghezza. I fiori interni rosati sfumano lentamente." Vinous

Scuro e inizialmente un po' cupo, Sceg brilla dal bicchiere con una miscela ricca e terrosa di salsa di prugne, spezie marroni e foglie autunnali schiacciate. Il vino è morbido come la seta e bilanciato da un'acidità vibrante, mentre un'ondata contrastante di frutta nera con aromi di agrumi inonda i sensi. Risuonano sfumature di fumo e sentori di cenere. Il finale è straordinariamente fresco, con una sottile nota di tannini minerali che ricordano agli intenditori della Basilicata che questo è un giovane Aglianico nella sua forma più pura. Le uve dello Sceg provengono da alcuni piccoli appezzamenti con vecchie vigne a Barile. SUPERIORE.DE

"Frutta nera secca con alcune erbe e spezie. Maturo ma anche succoso e fresco, con sapori semplici e un finale saporito e leggermente pepato. Leggermente semplice ma abbastanza equilibrato." James Suckling

"Un vino rosso fresco con note di lampone nero, buccia di prugna, buccia d'arancia cangiante ed erbe secche che si combinano con tannini densi e fini. Sul finale emergono note di liquirizia, minerali e spezie, ma ha ancora bisogno di un po' di tempo in cantina per rivelare i suoi segreti." Wine Spectator

"L'Aglianico del Vulture SCEG 2022 sboccia nel bicchiere con una miscela scura di viole secche, pietre schiacciate e more con note agrumate. Al palato scorre sapido ma fresco, con profondità di frutti rossi scuri e mineralità tattile che emerge verso la fine. Il finale è robusto e lungo, ma sempre fresco, con note di mandarino e un accenno di tabacco e cenere." Vinous

Bouquet aperto e molto accattivante di frutti di bosco aspri, sottobosco, mandorla amara, fiori blu ed erbe grigliate. Il palato presenta il tipico profilo del Sangiovese di bacche rosse brillanti, con acidità e freschezza meravigliosamente integrate. Un classico di Castellina in Chianti, ricco di finezza ogni anno e imbattibile con piatti di carne bianca e sughi. SUPERIORE.DE

"Colore rubino scuro e brillante con un bordo che si schiarisce. Bouquet pronunciato e sapido di ciliegia pienamente matura, pepe nero, un accenno di caffè e petali di rosa. Al palato tannini vellutati, frutta fresca, acidità vivace e finale persistente." Falstaff

"Il Mazzei 2022 Chianti Classico Fonterutoli è sempre una scelta solida nella carta dei vini, che offre ciliegie fresche e mirtilli insieme a toni varietali di terra dolce e radice di giaggiolo. Il vino è composto per il 90% da Sangiovese con piccole percentuali di Malvasia Nera e Colorino. Matura per 12 mesi in rovere. Questo vino rosso di medio corpo mostra una buona intensità e tannini setosi." Wine Advocate

"Il Chianti Classico Fonterutoli 2022 è un vino grande ed elegante, uno dei migliori 2022 che abbia mai assaggiato. Setoso, stratificato e super espressivo, è di classe dall'inizio alla fine. La maturità dell'annata è evidente, ma il 2022 conserva una buona dose di freschezza per valorizzare il suo frutto rosso scuro/violaceo. È fatto in modo impeccabile." Vinous

"Un Chianti Classico vivace, succoso e composto con aromi di frutti di bosco, fiori secchi, timo e spezie calde con un tono leggermente secco. È di medio corpo con tannini fini e fresca acidità. Luminoso e agile, con un centro vivace al palato e un finale tattile e trainante." James Suckling

La Barbera di Pio Cesare è assolutamente deliziosa ogni anno. Con un aroma intenso di ciliegie rosse, cioccolato e prugne, ha una consistenza morbida al palato, gioca abilmente con la sua acidità ben proporzionata e, con il suo corpo, la sua forza e la sua lunghezza, è un ottimo accompagnamento per piatti ricchi di carne scura. SUPERIORE.DE