0.75 litri

Il nome deriva da "Avenal", il nome etrusco della zona da cui provengono le uve. Rappresenta quindi l'antica cultura presente nella zona di San Felice. Bouquet complesso e persistente di agrumi, fiori bianchi con chiare note di paglia e acacia. Al palato unisce una freschezza equilibrata a una piacevole morbidezza. Questa splendida interpretazione dello Chardonnay con piccole quantità di Sauvgnon e Semilion si sposa perfettamente con antipasti e primi piatti leggeri, carni bianche e sushi. SUPERIORE.DE

"Il naso è molto sottile, ma sono affascinato da quanto sia forte l'influenza del Sauvignon sul profilo del vino, nonostante sia una percentuale relativamente piccola. Il frutto è saldamente sullo spettro del frutto della passione e del pompelmo rosa, con un sottofondo erbaceo e di erbe. L'influenza del rovere è quasi invisibile. È elegante, ma non privo di esuberanza, come una sorta di alacrità arancione vivida sotto un velo di gesso bianco. Inoltre, è diventato più delizioso man mano che si apriva nel bicchiere, dimostrandomi che questo non è un vino da servire troppo freddo se si vuole ottenere il meglio. Mi sono venute in mente tante insalate audaci e fusion con cui si abbinerebbe bene!." Jancis Robinson

Il Rosso di Montalcino di San Polino offre una forte firma minerale su ciliegie luminose, cassis ed erbe aromatiche. Al palato è elegante e piacevolmente stratificato, con tannini a grana fine. Fresco, succoso e leggero nel lungo finale, molto animato. Un rosso elegante che colpisce per il suo stile discreto. SUPERIORE.DE

Nel 2017 è stato proposto a Stefano Pola di impiantare un vigneto nel cuore della splendida zona delle Dolomiti Bellunesi, più precisamente circa 9 ettari nella zona di Valbelluna su un altopiano ben esposto a circa 650 metri sul livello del mare. Il terreno qui è medio-pesante con depositi calcarei tipici delle regioni montane. Alcuni strati contengono sabbie solidificate che formano l'arenaria, mentre in altre zone sono esposte marne, cioè vecchie argille. La struttura del terreno è molto sassosa e garantisce buone condizioni di drenaggio e aerazione. L'elevato contenuto di calcare conferisce ai vini una spiccata finezza olfattiva.

Questo nuovo progetto è incentrato su quattro vitigni completamente diversi da quelli del core business di Stefano Pola a Valdobbiadene:
Chardonnay, Pinot Nero, Gewürztraminer e Rheinriesling. Dopo diversi anni di ricerca e sperimentazione, le prime etichette vengono ora lanciate sul mercato, esprimendo subito una cosa: la passione di Stefano per i vini precisi e autentici!

Colore giallo paglierino, molto luminoso con riflessi dorati. Al naso rivela tutta la finezza che i terreni gessosi di origine dolomitica possono conferire. Note agrumate e di fiori bianchi accompagnano i classici sapori varietali dello Chardonnay di miele e frutta matura. Agrumi, leggera crosta di pane e spezie dolci in sottofondo. Al palato è ricco, conciso e saporito, con un finale preciso e costantemente asciutto. SUPERIORE.DE

Le uve di questo Valpolicella Classico Superiore di alto livello provengono dai vigneti piuttosto brulli, calcarei e terrazzati della Tenuta Novare, sopra la chiesa di Ognisanti. Qui si producono vini di maggiore complessità, perfetta struttura e maggiore concentrazione rispetto alla maggior parte degli altri vigneti della Valpolicella. Colore rubino-granato scintillante. Naso fragrante con meravigliose note di amarena, fiori secchi e pepe bianco. Al palato è perfettamente equilibrato, con tannini decisi e una meravigliosa speziatura e profondità di frutto grazie all'affinamento in legno. Un vino superiore e vincente dal cuore della Valpolicella. SUPERIORE.DE

"Colore rosso rubino chiaro, con schiarite ai bordi. All'inizio molte erbe e tabacco al naso, seguite da un frutto compatto di ciliegia. Vivace e rinfrescante al palato, armonioso, animato, succoso, tannini maturi e acidità vibrante, finale persistente." Falstaff

"Un rosso elegante, fresco e finemente lavorato, con tannini morbidi e sapori di ciliegia secca, rosa canina, timo, catrame e terra argillosa. Leggermente masticabile e delicatamente speziato nel finale." Wine Spectator

"Questa meravigliosa espressione ha un'energia palpabile che la distingue dallo standard galoppante di molti vini della regione. Pinot in abbondanza, con un pizzico di bacche rosse di montagna e scorza d'arancia. I tannini tesi e simili a quelli della pomice gli conferiscono una lunghezza nitida. Il rovere è evidente ma molto sottile. L'acidità è piacevole al palato e succosa. Un vino delizioso." James Suckling

Giallo oro, bouquet ampio e floreale con una fine nota di legno e pronunciati aromi di frutta leggera e brioche appena sfornata. Al palato è pieno, rotondo e persistente, con una struttura elegante e molto lunga. SUPERIORE.DE

"Uno chardonnay grazioso e finemente strutturato con sfumature di mela a fette, torta di pesche e lime nel corpo medio, acidità fresca e finale vivido. Focalizzato e incorniciato da bei fenoli e tensione. Un pizzico di orpicchio nell'assemblaggio dà energia allo chardonnay." James Suckling

Il progetto DUBL di Feudi di San Gregorio nasce nel 2004 dalla consapevolezza della grande ricchezza dei vitigni autoctoni del territorio irpino e dal desiderio di aprire loro nuovi orizzonti: come Metodo Classico Spumante o attraverso il famoso Méthode Champenoise. Per questo è stato trovato subito un consulente, nientemeno che Anselme Selosse, noto per i suoi champagne e per il suo fiuto per le specialità dei vitigni e delle vigne.

Un quarto dei vini base di questo prodotto di punta viene affinato per 6 mesi in botti di rovere, dopodiché la cuvée matura per due anni in bottiglia sulle fecce fini prima di essere sboccata. Colore giallo chiaro intenso e perlage finissimo. Al naso, frutta chiara, note di lievito e sfumature di pane fresco. Al palato è potente e fresco, con una bella speziatura e un pot-pourri di frutta a nocciolo, una fine nota di miele e mandorle tostate. SUPERIORE.DE

"Uno spumante saporito e cremoso con aromi di pesche, ananas, gusci di noce e crosta di torta. Ha un corpo medio con una spuma ampia e spumosa." James Suckling

"Il Metodo Classico Dubl Edition II Brut, maturato sui lieviti per 36 mesi, è un vino di facile beva con freschi sapori di buccia di limone, pesca bianca e melone. Questo spumante offre un'effervescenza densa e decisa con una bocca fresca e di medio corpo." Wine Advocate

Borgo 2022 è l'annata di debutto di un Chianti Classico che incarna l'anima di San Felice con grande carattere. Il Sangiovese e una piccola quantità di Pugnitello si uniscono per dare vita a un vino fragrante e vivace che rappresenta in modo fedele e autentico l'inconfondibile terroir. L'impressione generale è versatile e immediata, con freschezza, aromi fruttati e note floreali. Al palato è ricco e complesso, con tannini dolci che accompagnano un finale persistente ed equilibrato. SUPERIORE.DE

"Questo è esattamente il tipo di vino con cui si vuole tornare a casa. La sua freschezza è già di per sé un toccasana. I suoi frutti color ciliegia, lampone e mora sono così vibranti, tridimensionali e "attuali" che sembra di raccoglierli in giardino alla luce del sole e di metterli direttamente in bocca. Si beve un sorso e si cercano le macchie di succo sulle dita. È un vino felice. È favoloso in questo momento." Jancis Robinson

"Un vino rosso succoso, fresco e delizioso, con sapori di prugne, ciliegie e arance. Di medio corpo, luminoso e vivace. Perché aspettare?." James Suckling

"Il Chianti Classico Borgo 2022 si apre con un colore rosso granato medio-scuro, caratteristico del Sangiovese di un'annata calda. Il bouquet del vino è fedele alla varietà, con aromi di ciliegia selvatica, terra floreale, iris e fiori blu in sottofondo. Questi sapori sono espressi in modo molto pulito e concentrato, seguiti da una buona acidità. È abbordabile e piacevole da bere, soprattutto quando il menù prevede un piatto di pasta con ragù di carne." Wine Advocate

"Questo vino rosso ampio e ricco presenta sapori di ciliegie, lamponi, ferro ed erbe selvatiche. Ben definito e saldamente strutturato, con una sensazione di fluidità e un'eccellente lunghezza sul finale." Wine Spectator

"Sanguigna e floreale, con una delicata ma persistente terrosità al naso, offre sapori di mirtillo rosso, ibisco, terra e caffè. Lo stesso mix di frutta aspra e terra leggermente amara definisce il palato, mentre una vivace acidità lava i tannini ancora leggermente polverosi." Wine Enthusiast

"Il Chianti Classico Borgo 2022 è un vino sensuale e vivace. Frutti a bacca rossa schiacciati, fiori di campo e cannella riempiono meravigliosamente gli strati, il tutto incorniciato da contorni morbidi che gli conferiscono molto fascino. Questo vino rosso succoso ha molto da offrire." Vinous

La Bernardina è un vino dalla storia interessante. Il vigneto Bernardina faceva parte di una tenuta di 600 ettari appartenente a una famiglia nobile che non si occupava molto di vino. Quando vennero stabiliti i confini della denominazione Barolo, questa famiglia non fece mai pressione per entrare a far parte dell'area oggi registrata per la produzione del Barolo DOCG. Oggi il vigneto è gestito dalla famiglia Ceretto, che si è invece concentrata sulla produzione di Nebbiolo d'Alba. Il Nebbiolo d'Alba è una denominazione in cui sono state declassificate le uve provenienti dalle regioni vinicole del Barolo e del Barbaresco e che sta diventando sempre più popolare.

Fragrante e floreale con aromi di petali di rosa, violette e frutti di bosco. Il finale è lucido e pulito con note di fumo, liquirizia e catrame. Il vino ha avuto un breve periodo di maturazione in barrique, che gli conferisce una notevole complessità e lunghezza. SUPERIORE.DE

Il Trebianco è un "vino naturale/arancione" di colore giallo oro, ottenuto da Chardonnay, Traminer, Sauvignon Blanc e Trebbiano e maturato in botti di argilla. Il bouquet, inizialmente riduttivo, presenta note di tabacco dolce, noce moscata, cuoio, miele, buccia d'arancia ed erbe speziate. Al palato è fresco con un'acidità vibrante. Nota: il vino non è solforato, non è filtrato ed è affascinante e speciale. Una nota ossidativa e la presenza di fecce nel vino non rappresentano una mancanza di qualità. SUPERIORE.DE

"Il Castello dei Rampolla 2022 Trebianco di S. Lucia è un blend di Trebbiano, Sauvignon Blanc, Chardonnay e Traminer prodotto in anfora. Si presenta in bottiglia con note ambrate e ramate, con toni decisamente macerati, tannini da vino bianco e un po' di amaro. Si sentono le bucce dell'uva insieme all'albicocca secca e alla marmellata di arance." Wine Advocate

Il Vicorosso da Merlot e Cabernet Franc è un grande rosso. Profumi di frutti rossi maturi, caffè tostato, liquirizia e spezie. Il suo corpo medio offre un eccellente equilibrio e un finale lungo e lucido. SUPERIORE.DE

Villa di Capezzana è considerato uno dei vini più longevi della Toscana, con una verticale di 20 annate risalenti al 1937 - nessuna delle annate ha mostrato segni di stanchezza. Il vino è fermentato spontaneamente e matura in botti di legno grandi e piccole, un terzo del legno piccolo viene rinnovato ogni anno. Colore rosso rubino scuro. Al naso dominano ciliegie nere, more, cassis e legni pregiati. Al palato, il vino è solido, ben strutturato e con un lungo finale. Si consiglia la decantazione. SUPERIORE.DE

"Colore rosso rubino scuro e brillante. Naso invitante di cera e frutti di bosco grattugiati, con sottili note di miele e petali di rosa essiccati sul finale. Al palato è inizialmente succoso, con una buona tensione e un sottofondo leggermente salato". Falstaff

"Bouquet invitante con seducenti aromi di ciliegia, note erbacee e di sandalo; struttura levigata, i tannini sono di grana fine e in equilibrio con l'acidità, combinando morbidezza e lunghezza. Per un arrosto di manzo." Vinum

"Un vino rosso solido, concentrato e compatto. Bacche rosse, erbe calde, terra, funghi e spezie da forno dominano il naso, seguiti da un corpo pieno con tannini fini e leggermente masticabili. Concentrato e denso, con una solida struttura tannica per la frutta e le spezie nel lungo finale a forma di imbuto." James Suckling

"Questo vino rosso è espressivo, con sapori di ciliegie mature, lamponi, fiori ed erbe selvatiche e una consistenza morbida. È ben strutturato ed equilibrato e lascia un lungo retrogusto fruttato, ferruginoso e speziato, con una bella presa sul finale." Wine Spectator

"Il Carmignano Villa di Capezzana 2020 si apre come una vera e propria scatola di spezie, seducendo con una miscela autunnale di pimento, chiodi di garofano e anice stellato, prima di passare a prugne e salvia. È setoso e raffinato, con una consistenza morbida e sapori di frutta rossa e blu maturi, giocati da una vivace acidità. Lascia una piacevole sensazione di masticazione e termina con tannini fini e un accenno di concentrazione primaria. Dopo un minuto, un accenno di pepe bianco si fa sentire. Wow. Sebbene il 2020 sia più ricco del solito e più facile da assaporare fin dall'inizio, è equilibrato e si svilupperà a lungo e in modo costante." Vinous

Chardonnay di grande struttura della tenuta Kreuth. Il vigneto occidentale produce un vino molto elegante che colpisce per la fine acidità, la struttura cremosa e l'elegante gioco di sapori. Colore giallo paglierino brillante e luminoso. Complesso ed equilibrato, con abbondanza di frutta tropicale, sottolineata da una sensuale mineralità salina. Lungo e persistente. SUPERIORE.DE

La famosa Riserva Novecento di Dievole si apre con strati di frutta scura, spezie, catrame e fumo al naso. Al palato, si percepisce una profondità straordinaria e note di terra o di roccia nera frantumata. Novecento offre una grande consistenza, vellutata e ricca senza mai essere pesante o fiacca. Il finale speziato è lungo e croccante. SUPERIORE.DE

"Un tipico campione di Gallo Nero con ciliegie rosse brillanti, quasi aspre, viole fresche, liquirizia e pepe nero. Mineralità terrosa. Al palato è solido, con tannini gessosi, acidità croccante e un corpo medio. Si svilupperà bene per 10 anni, ma è già pronto da bere." James Suckling

L'edizione anniversario del Novecento si apre al naso con strati di frutti scuri, spezie, catrame e fumo. Al palato, poi, si percepisce una profondità straordinaria e note di terra o di roccia nera frantumata. Novecento offre una grande consistenza, vellutata e ricca senza mai sembrare pesante o fiacco. Lungo e croccante il finale speziato. SUPERIORE.DE

"Naso maturo con aromi di maraschino, erbe aromatiche e cuoio; tannini robusti, che mostrano carattere e lunghezza, finale solido. Da abbinare a una bistecca T-bone." Vinum

"Il Chianti Classico Riserva Novecento di Dievole 2019 è lento ad aprirsi ed è neutro al primo naso. Alla fine mostra un po' di frutta scura e ciliegia selvatica che si mescolano piacevolmente con spezie, cuoio e catrame. C'è una qualità calda e sapida in questo vino, con foglie autunnali e sottobosco. L'uvaggio è composto per il 95% da Sangiovese, per il 3% da Canaiolo e per il 2% da Colorino. Questa uscita celebra la 30a annata di questo vino." Wine Advocate

"L'annata 2019 è stata una delle più equilibrate degli ultimi anni nel Chianti Classico. Qui, come ha confessato Antonini, non c'è l'intenzione di fare un vino abbordabile. Il colore brilla nella sua sfumatura rosso rubino; il naso è intensamente fresco, floreale e leggermente riduttivo all'inizio, prima che un vertice arancione emerga dalle profondità per sovrapporsi all'amarena e alla fragola cremosa. L'attacco è deciso, croccante ed estratto. Un'acidità feroce sostiene un'espressione giovanile di frutta a ciliegia con una concentrazione sufficiente e un finale denso. Abbastanza austero per il 2019, ma sorprendente considerando la sua capacità di invecchiare." Decanter

"Questo rosso ha una forte presa sui suoi frutti di ribes, ciliegia e fragola. Rivelando dettagli minerali e di catrame, rimane succulento e ventilato nel retrogusto persistente; ha solo bisogno di assorbire i tannini." Wine Spectator

"È estremamente aromatico, con caratteri di fragola e ciliegia e note di buccia d'arancia e fiori. Di medio corpo, con tannini molto fini e integrati. Acidità brillante nel finale, ottenuto da un mix di parcelle provenienti dai vigneti più alti di Dievole. Bello da bere ora, ma anche da invecchiare." James Suckling

Colore giallo-verde scintillante. L'elegante Sauvignon Bianco Mantele, dal profumo floreale, è irresistibile, con una bella tipicità varietale e una linea di cintura piacevolmente sottile. Le fini note minerali al palato aggiungono giocosità e vivacità, nel complesso molto succoso e fresco. SUPERIORE.DE

"Colore giallo oro brillante e lucido. Naso pronunciato di ortica, seguito da frutta tropicale di ananas e frutto della passione. Al palato è vellutato all'ingresso, poi con molta tensione, fresco e fruttato fino al finale persistente." Falstaff

"Dopo l'aerazione con un bel naso da Sauvignon, frutto della passione, peperoncino verde, foglie di cassis, erba tagliata, Granny Smith. Finemente intessuto, profondo, generoso. Minerale al palato, scuote i bordi della lingua, vitale, acidità tesa." Vinum

"Aromi di uva spina, foglie di limone e sottili foglie di pomodoro. Di corpo medio-leggero, con peso e consistenza, ma con un'acidità decisa, note sapide di agrumi e un retrogusto delicatamente vegetale." James Suckling

Il Chianti Classico Riserva del Castello di Monsanto è un vino favoloso che va ben oltre il suo peso. Ciliegia scura, prugna, liquirizia, spezie, cuoio, lavanda e tabacco attraversano questa Riserva meravigliosamente sfumata e vibrante. È sorprendentemente espressivo e aperto anche in giovane età e continuerà a bere bene per oltre 15 anni. Note floreali dolci prolungano il finale di questo vino di medio corpo, aggraziato e ben strutturato. Interessante Capacità invecchiamento! SUPERIORE.DE

"Da un'annata eccezionale, il Chianti Classico Riserva 2021 si presenta con un aspetto granato medio-scuro. Come il Chianti Classico di base, questa Riserva offre una bella intensità di frutta primaria. Questa luminosità, con abbondanza di ciliegia selvatica e lampone, è il biglietto da visita del Castello di Monsanto. C'è molta maturità dolce con confetture di frutta, un pizzico di terriccio e cannella." Wine Advocate

"Il Chianti Classico Riserva 2021 è un vino di pedigree e di classe. Aromatico, vibrante e delineato, la Riserva cattura tutte le migliori qualità dell'annata. Fiori schiacciati, frutta scura rossa/violacea, menta, arancia rossa e melograno sono alcune delle numerose note che si sviluppano nel bicchiere. È uno sforzo sublime." Vinous

"Ciliegie scure speziate, cassis, prugne mature e tocchi di cedro e funghi al naso. È succoso, strutturato e di grana fine, con un corpo da medio a pieno e un finale lungo e deciso carico di frutta." James Suckling

"Questo vino rosso denso e lussureggiante è ricco di sapori di ciliegia, mora, melograno e violetta. I suoi tannini sono maturi e raffinati, mentre la vibrante acidità mantiene il tutto concentrato. Una vena di ferro si intreccia nel lungo ed energico finale." Wine Spectator

Potenti, un Cabernet Sauvignon concentrato e monovitigno, è ricco di finezza con un tocco di ruralità, tipico dei vini di questo angolo selvaggio e indomito della Toscana. Bouquet raffinato, ricco e denso al palato, la nota minerale si intreccia strettamente con le sfumature del legno. Potenti diventerà un grande vino in pochi anni. SUPERIORE.DE

"Il Cabernet Sauvignon firma mirtilli scaldati dal sole, fiori, anche pepe e legno di sandalo; combina una struttura fresca con carattere e un finale di frutta a bacca rossa." Vinum

"Rubino intenso con sfumature rosso granato. Naso finemente marcato con spezie di legno e bacche di bosco mature, con note di tabacco. Il palato è caratterizzato da tannini decisi e fini, frutta matura e freschezza sorprendente, con un buon equilibrio e una discreta pressione sul finale." Falstaff

"Aromi di ribes nero, foglie di tabacco e corteccia, con qualche pralina e cioccolato all'arancia. Di medio corpo, con tannini eleganti e ben integrati, sostiene strati di frutta fresca a bacca scura. Finale succoso." James Suckling

Colore rosso porpora intenso, bouquet caratteristico che non rinnega la patria pugliese del Susumaniello e ci incanta con una stimolante freschezza. Sentori di ciliegie nere mature e fini note speziate al palato, denso, armonico, di lunga durata e con tannini splendidamente integrati. Un'esperienza gustativa originale e rustica! SUPERIORE.DE

"Colore rosso rubino intenso e impenetrabile. Al naso si dispiegano aromi di frutta nera, accompagnati da note di cacao, tabacco e cuoio. Al palato è fresco, con tannini densi e dolci e un finale lungo e fruttato." Falstaff

40 anni dopo aver acquisito la filiale di Montalcino Campogiovanni, l'azienda vinicola toscana San Felice, che appartiene al gruppo assicurativo Allianz, ha deciso un'ulteriore espansione chiamata Bell'Aja. In località Le Sondraie, a Bolgheri, sono stati selezionati 6 ettari di vigneti con terreni argilloso-sabbiosi, dove oltre 12 anni fa sono stati piantati principalmente Cabernet Sauvignon e Merlot. I vini di questa nuova denominazione Bell'Aja sono solo due, il Bolgheri Rosso e il Bolgheri Rosso Superiore.

Di colore viola brillante, il bouquet è ricco di bacche scure di bosco. Il palato è poi pieno di armonia, con un'acidità delicata e tannini morbidi e molto avvolgenti. Un rosso caldo e lusinghiero, con un profilo all'altezza delle sue nobili origini. SUPERIORE.DE

"Luminoso, di colore rubino medio con riflessi violacei. Intenso al naso, con note di more e mirtilli, cioccolato fondente, cuoio e cedro. Al palato è potente e avvincente, con un frutto compatto, tannini ben intrecciati e un finale persistente." Falstaff

"Un vino rosso fruttato con aromi e sapori di prugne, ribes rosso e tabacco. Un accenno di noci. È di medio corpo, cremoso ed equilibrato. Ottima bevibilità." James Suckling

Piacevole bouquet di prugne, legno di cedro e piccoli frutti rossi. Al palato, un bel frutto primario, oltre a violette, cioccolato fondente e vaniglia, affiancato da tannini decisi ma non astringenti. Il frutto rimane dominante man mano che il vino procede, conducendo questa Riserva pulita ed estremamente saporita verso un finale medio-lungo. Buon potenziale. SUPERIORE.DE

Splendido Pinot Grigio Riserva proveniente da singoli vigneti selezionati nel fondovalle intorno al centro del paese di Kurtinig an der Weinstraße. Giatl matura in piccole botti di legno per 12 mesi sui lieviti, il che gli conferisce complessità e finezza. Nel bicchiere è di colore giallo paglierino tendente al dorato, con un potente bouquet di frutta gialla matura, dal sapore forte, equilibrato e leggermente salato. SUPERIORE.DE

"Colore oro chiaro brillante con riflessi scintillanti. Naso fragrante, ricco e aperto, pieno di erbe di campo, pezzi di banana essiccata, oltre a un po' di pesca, poi molto elegante e lucido al palato, ricco e multidimensionale, si presenta in diversi strati, enorme lunghezza, molto ben fatto." Falstaff

I migliori appezzamenti intorno a Monleale, da cui provengono le uve per il Derthona Timorasso, si estendono per soli 11 ettari. Si trovano sulle colline appenniniche e preappenniniche della Marca Obertenga, i terreni contengono prevalentemente strati marnosi e argillosi.

Il bouquet profondo presenta note di frutta verde e gialla, arancia confit, grafite, menta e un accenno di camomilla. Al palato, marcia dritto con quel certo non so che di esotico, la sua acidità piacevolmente fresca e i tannini fini in un lungo finale con un attraente amaro di buccia di agrumi che ricorda il Chinotto e una vena minerale. Il contatto di 12 mesi con i lieviti durante la fermentazione in acciaio inox garantisce una maggiore profondità e complessità ad ogni anno di ulteriore affinamento in bottiglia. SUPERIORE.DE

"Questo vino proviene dall'azienda che ha riportato il Timorasso dall'orlo dell'estinzione. Walter Massa continua a produrre vini che affascinano e danno energia all'anima. Questo vino si apre con puro sole, con vibranti aromi di mela e pesca gialla che danzano insieme a fiori di campo e note di erbe fresche. Preparatevi a una consistenza stuzzicante e a strati di frutta succosa su una base di pietra e sale. È un capolavoro moderno che vi lascerà con il desiderio di averne ancora." Wine Enthusiast

Le uve del Ciampagnis provengono da un vigneto di 7,8 ettari situato appena sopra il livello del mare, a un'altitudine di 32 metri. Bouquet fresco e mediterraneo, con note di fiori bianchi e un tocco esotico di mango, litchi e rabarbaro. Al palato è di medio corpo, con una bella consistenza setosa, sapori corposi di agrumi, ananas e mela; il lungo affinamento sui lieviti assicura una freschezza e una complessità eccezionali. Un vino seducente con un grande potenziale di entusiasmo, pieno di energia e personalità con un finale minerale. SUPERIORE.DE

"Giallo paglierino brillante con riflessi dorati. Naso molto intenso di frutta esotica come ananas, mango e papaia, oltre a limone salato e menta. Al palato è molto succoso, salato, con sapori di frutta esotica e di lunga durata, oltre a una buona pressione e a un'animata bevibilità." Falstaff

"Questo vibrante Chardonnay mostra un buon equilibrio e una buona integrazione, offrendo sapori brillanti di ananas e cachi, con un ricco sentore di noce di macadamia grigliata e aromi di fiori di frutteto ed erbe di montagna. Cremoso e minerale nel finale." Wine Spectator

"Uno chardonnay teso e leggermente erbaceo che si concentra pienamente sul pompelmo rosa fresco e su un sacco di mango al centro. Di corpo leggero, mostra una struttura setosa e superaffinata, una lunghezza fruttata e un'acidità rinfrescante." James Suckling

"Lo Chardonnay Ciampagnis 2022 è una seduttrice che cattura l'immaginazione con un'ammaliante gamma di nettarine schiacciate infuse con agrumi tropicali, un accenno di foglie di curry e spezie dolci, dolci. Il vino colpisce per l'equilibrio dei contrasti, combinando frutta aspra e note di agrumi verdi con una fresca acidità e un accenno di albicocca verso il finale. Incredibilmente fresco e drammaticamente lungo, il Ciampagnis termina con una lunghezza colorata e tannini gentili che lasciano una sensazione piacevolmente aspra che persiste." Vinous

Il Barolo Paesi Tuoi prende il nome dal romanzo di Cesare Pavese del 1941 "Tra i contadini". Colore rosso rubino scuro e brillante. Profumo ampio e caldo di amarena, frutti di bosco, cuoio, petali di rosa e menta. Il sapore espressivo è armoniosamente coinvolgente con un frutto chiaro di amarena, anice stellato e chiodi di garofano, incorniciato da tannini di grana fine. Un Barolo maturo, vinificato in modo pulito e con un buon potenziale. SUPERIORE.DE

"Rosso rubino brillante con bordo leggermente schiarente. Naso maturo e sapido di ciliegie e prugne, con sottofondo di foglie di tabacco. Al palato è molto fresco, con qualche spezia, i tannini sono ancora leggermente asciuganti sul finale." Falstaff

"Al naso, il vino accenna a frutti a bacca rossa, suggerendo un bouquet di alta tonalità e concentrazione, ma anche accennando a una maggiore profondità in attesa di essere liberata. Il palato è abbracciato da tannini fermi e avvincenti, indice della sua giovinezza e del suo potenziale di sviluppo. Un vino che ha bisogno di tempo per maturare e sviluppare tutta la sua gamma di sapori." Wine Enthusiast