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“Exultet” Fiano di Avellino DOCG 2023
Giallo brillante con riflessi verdognoli. Profumo affascinante e fresco di fumo bianco, minerali e pesca con un accenno di lime. Il palato rivela la vera classe e intensità di questo Fiano: ineguagliato da molti suoi simili, si apre qui un setoso concerto filarmonico di mela verde, lime, fiori gialli e frutta esotica. L'acidità fresca, le note minerali e una purezza che eleva senza sforzo il vino a una posizione eccezionale, molto difficile da trovare nel Sud Italia. Un Fiano quasi magistrale, difficile da battere in termini di naturalezza, equilibrio e classe. SUPERIORE.DE
"Frizzante, giallo paglierino intenso con riflessi verdognoli. Bouquet fragrante e invitante di scorza di limone, ananas, fiori di sambuco e un accenno di maggiorana. Al palato è setoso e succoso, con un'acidità rinfrescante, sapori salati e minerali fino al finale." Falstaff
"L'Exultet 2023 è straordinario, saporito e straordinariamente puro. Un insieme di pere asiatiche, zenzero macinato, fiori secchi polverosi e pietre bagnate compongono il suo invitante bouquet. Ha una consistenza morbida con un tocco equilibrato di minerali e spezie. Al palato si sviluppano aromi di frutta croccante. Il finale è lungo ed emozionante, mentre le sfumature di pesca giovane e di erbe aromatiche svaniscono gradualmente. Il 2023 è ancora un bambino, ma è destinato a una lunga e bella maturazione." Vinous
scopri di più- Vitigno: 100% Fiano
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 8 mesi in botte 70/30 acciaio inox/legno sulle fecce fini
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2033+
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 23,15 g/l
- Acidità totale: 6,59 g/l
- Zuccheri residui: 1,91 g/l
- Solfiti: 81 mg/l
- Valore ph: 3,28
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato13100123 · 0,75 l · 49,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Barolo DOCG 2020
Il Barolo di Davide Rosso è un ottimo vino di base e rappresenta una buona introduzione al profilo gustativo distinto che caratterizza anche i due Barolo Cerretta e Serra. Fiori schiacciati, tabacco da pipa dolce, ciliegia secca e cedro sbocciano senza sforzo dal bicchiere. Questo Barolo di medio corpo, splendidamente profumato, è pieno di fascino e i suoi acidi brillanti gli conferiscono una notevole spinta. Un ottimo rapporto qualità-prezzo. SUPERIORE.DE
"Rosso rubino brillante con riflessi granati. Al naso è un frutto elegante e invitante di lamponi maturi, fragole e ciliegie, con sottofondo di mina, cuoio e menta. Al palato, l'ingresso è molto elegante e fruttato, con una delicata consistenza fondente e un buon equilibrio, mentre i tannini sono finemente integrati, con molta frutta sul lungo finale." Falstaff
"Aromi e sapori di lampone, ciliegia, rosa, spezie e catrame evidenziano questo rosso dal corpo leggero ma dalla struttura solida. Elegante, con una solida linea di tannini gessosi che informano il finale goloso." Wine Spectator
"Di colore rosso rubino brillante, è un Barolo sobrio con aromi di fragoline di bosco, viole di Parma, cannella e buccia d'arancia. Il palato è croccante, con tannini polverosi, un corpo medio, una buona concentrazione di sapori di arancia rossa, una struttura densa e un finale lucido. Grazie al suo equilibrio, è accessibile ora ma migliorerà con il tempo." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 24‑30 mesi tonneau
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2037+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,89 g/l
- Acidità totale: 5,97 g/l
- Zuccheri residui: 0,82 g/l
- Solfiti: 74 mg/l
- Valore ph: 3,46
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05502220 · 0,75 l · 49,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione1 unità disponibile
Limitato a 3 articolo per cliente“Bauda” Nizza Riserva DOCG 2017
Solo nelle migliori annate alcuni appezzamenti dei vigneti di Olim Bauda nella DOCG Nizza vengono selezionati per la Riserva Bauda, al fine di spremere uno dei più grandi vini dell'intera denominazione, ancora molto giovane. L'attesa è valsa chiaramente la pena. Rosso porpora forte. Complesso bouquet di frutti rossi con una consistenza quasi tattile e una grandiosa armonia di frutto, tipicità e acidità che coniuga perfettamente la lunga esperienza dell'enologo nella Barbera e la classe della DOCG Nizza. Non solo per noi un archetipo assoluto per vitigno e origine. SUPERIORE.DE
"Il Nizza Riserva Bauda 2017 dimostra quanto possa essere avvincente una Barbera di alto livello ad Asti. Marmellata di mirtilli, erbe, mentolo, liquirizia e moka infondono al 2017 tonnellate di profondità. La Bauda è un vino ricco e inebriante, ma evita anche l'eccesso di pesantezza che a volte può essere un problema in questa regione. C'è un sacco di ricchezza, eppure il 2017 non è affatto esagerato. Dategli qualche anno in bottiglia e poi godetevelo nel decennio successivo. In una parola: squisito." Vinous
scopri di più- Vitigno: 100% Barbera
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 30/10 mesi in botte/bottiglia di rovere francese
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 15,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2034+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 32,55 g/l
- Acidità totale: 6,22 g/l
- Zuccheri residui: 1,85 g/l
- Solfiti: 79 mg/l
- Valore ph: 3,34
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05382417 · 0,75 l · 50,65 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione1 unità disponibile
“Anrar” Pinot Nero Riserva Alto Adige DOC 2020
Il Pinot Nero Alto Adige Riserva Anrar è fresco e leggero al palato, con frutti di bosco e cassis, seguiti da aromi di menta secca e lavanda. Questo vino rosso fermentato in acciaio e maturato in barrique è setoso e morbido, quasi privo di spigoli. Cantina Andriano lavora con mano sapiente sul Pinot Nero, preservando l'eleganza sfumata degli aromi del vitigno.
"Molto chiaro nel colore e nell'aroma, con un corpo fruttato sagomato e aromi tipici del Pinot. Al palato è finemente intessuto e pieno di finezza con meravigliose note di ciliegia, fiori rossi, tannini fini, buona lunghezza. Un Pinot molto profumato. Bravo!" Weinwisser
"Rosso rubino brillante con un bordo rosso granato. Ciliegie e lamponi al naso, poi leggermente affumicato dalla maturazione in legno. Al palato è pieno, con una struttura tannica fine e un finale lungo e fruttato." Falstaff
"Questo Pinot Nero è espressivo fin dall'inizio, aprendosi con aromi di bacche rosse fresche, spezie dolci e sottobosco. Al palato, il vino prende forma con un'eleganza che smentisce la sua giovinezza, mentre i sapori di ciliegia, chiodi di garofano, vaniglia e terra fresca lavorano insieme armoniosamente sul finale vivace." Wine Enthusiast
"Il Pinot Nero Alto Adige Riserva Anrar 2020 arriva direttamente dalla terra dei dolci e rivela subito aromi di lecca-lecca alla ciliegia e anguria. Al secondo naso, i sapori diventano speziati, con legno di sandalo. Il vino è fluido, con un'evoluzione interessante, e sul finale c'è una nota di erbe grigliate o di rosa pressata." Wine Advocate
scopri di più- Vitigno: 100% Pinot Nero
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: barrique
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2036+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,15 g/l
- Acidità totale: 5,70 g/l
- Zuccheri residui: 0,30 g/l
- Solfiti: 81 mg/l
- Valore ph: 3,52
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato01102420 · 0,75 l · 50,65 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Limitato a 4 articolo per cliente“Contrada Dafara Galluzzo” Rosso Etna DOC 2021 (BIO)
Le uve Nerello (100% Mascalese) provengono dal versante nord dell'Etna da appezzamenti della Contrada Dafara Galluzzo, in contrada Rovittello. Si apre con un delicato colore rosso rubino, poi fine, inebriante, speziato al naso, rivelando un bel cesto di frutti rossi dopo qualche minuto di aerazione. Al palato è inizialmente chiuso, rivelando solo gradualmente le sue sfaccettature gustative, poi di media pressione al centro, con una struttura molto fine e una finezza ed eleganza quasi borgognona. Il finale è armonico e di ottima lunghezza. SUPERIORE.DE
"Rosso abbastanza chiaro; arbusto-fruttato, accattivante; sottile frutta in confettura, dolcezza, abbastanza aspro, tannino non secco." Merum
"Ecco una presentazione di Benanti, che proviene da una contrada piuttosto sconosciuta. L'Etna Rosso 2021 Contrada Dafara Galluzzo si trova a Castiglione di Sicilia, sul versante nord del vulcano. Il vino si presenta con un aspetto medio-leggero con note vulcaniche speziate di cenere e falò, circondate da frutta delicata, amarena e cassis. Il vino ha tannini fini con impressioni polverose derivanti dall'ambiente vulcanico. Questo conferisce al vino una personalità accessibile." Wine Advocate
"Aromatico e luminoso, con note di buccia d'arancia e anguria, ma anche di ciliegia. Di medio corpo, con tannini decisi e mediamente morbidi che sono lunghi e lusinghieri." James Suckling
"L'Etna Rosso Contrada Dafara Galluzzo 2021 è esotico e floreale, con note di pietra cenere e rosa polverosa che sfumano in ciliegie nere essiccate. Setoso e morbido, scorre sul palato con una miscela pura di frutti rossi e blu, alimentata da una succosa acidità. Il finale è strutturato e lungo, ma profumato, con toni di viola e lavanda che sfumano su un letto di tannini a grana fine. Il Dafara Galluzzo è un vero incantatore per il quale si consiglia un ulteriore invecchiamento." Vinous
"Il bouquet è moderatamente dolce, con ciliegie secche e arance fresche e conservate sostenute da note di vaniglia e spezie da forno, mentre erbe e terra forniscono un equilibrio sapido. La miscela di ciliegie, arance e spezie da forno continua al palato, come una pasta calda, prima di un finale aspro, salato e pepato." Wine Enthusiast
"Naso di fiori di campo e ciliegie rosse. Palato denso e setoso. Tannini abbondanti ma fini, che aggiungono un grip gessoso al finale." Decanter
scopri di più- Vitigno: 100% Nerello
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 12 mesi di botte di rovere grande
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2033+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,25 g/l
- Acidità totale: 5,61 g/l
- Zuccheri residui: 1,55 g/l
- Solfiti: 89 mg/l
- Valore ph: 3,40
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑004
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19133121 · 0,75 l · 50,65 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione7 unità disponibile
“Mathias” Sauvignon Bianco Riserva Alto Adige DOC 2021
Le viti di Sauvignon Blanc per questa complessa Riserva in piccole quantità (circa 3.000 bottiglie) crescono su porfido grigio e farina di roccia sabbiosa-calcarea nel vigneto "Kathreinerfelder" a Fiè allo Sciliar. Colore giallo limone con riflessi caldi. Bouquet complesso di pietra focaia, limone conservato, frutto della passione, albicocca matura e melone. Al palato, il Sauvignon di punta della casa si presenta con profondità, precisione, mineralità e un finale lungo e maturo. SUPERIORE.DE
"Giallo dorato brillante con centro scintillante. Al naso ha sapori intensi di ananas, papaya, uva spina e peperone verde, con una nota di pepe bianco. Al palato è diretto, con una bella succosità e una nota minerale, fresco fino al lungo finale." Falstaff
"Il Sauvignon Blanc Riserva Mathias 2021, dolcemente profumato, si apre con agrumi canditi, toni erbacei di menta e tracce di fumo dolce. Al palato si presenta con una consistenza elevata e toni di melone tropicale maturo, guidati da un'acidità vivace. Finisce con una lunghezza ammirevole, ma con una freschezza selvaggia. I sentori di camomilla lasciano la bocca con l'acquolina in bocca." Vinous
"Bellissimo naso con note di ananas glassato, midollo di pompelmo, spezie e fiori di caprifoglio. Di corpo medio-pieno, strutturato e teso con acidità vivace. Frutto ricco e concentrato che si accompagna a freschezza e tensione minerale a metà palato. Saporito e lungo." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Sauvignon
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 16 mesi di botte di rovere grande
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2033+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
pesce, frutti di mare, piatti a base di riso, pollame - Estratto secco: 24,25 g/l
- Acidità totale: 5,70 g/l
- Zuccheri residui: 1,95 g/l
- Solfiti: 80 mg/l
- Valore ph: 3,36
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato01210621 · 0,75 l · 50,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione7 unità disponibile
“Casòn Hirschprunn” Rosso Vigneti delle Dolomiti IGT 2019 (BIO)
Il Casòn Rosso è un rosso ottenuto dalla rara uva francese Tannat, una piccola edizione che completa la gamma dei vini Lageder che, per quanto sperimentale, può essere giustamente definita unica e di altissimo livello. Bouquet intenso e fruttato di prugne e more, con note di cuoio, fumo e tè verde. Al palato è di medio corpo, con una succosità e una freschezza travolgenti, tannini sublimi e note delicatamente amare sul finale. Un vino che ha bisogno di un po' di tempo per maturare in bottiglia, ma che non sarà dimenticato tanto in fretta. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 70% Tannat, 30% Altro
- Coltivazione: demeter
- Affinamento: botte di legno di 12 mesi
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2033+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 28,95 g/l
- Acidità totale: 5,15 g/l
- Zuccheri residui: 1,10 g/l
- Solfiti: 49 mg/l
- Valore ph: 3,29
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑013
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato01064319 · 0,75 l · 50,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Refosco dal Peduncolo Rosso Friuli Colli Orientali DOC 2022
Il Refosco di Ronc di Vicos viene imbottigliato come vino varietale solo nelle annate migliori. È un vino scuro e complesso che richiede grande attenzione e un ulteriore affinamento in bottiglia. Aromi ricchi di spezie scure, liquirizia e cuoio, al palato è fruttato con tannini decisi e puntuali che affiancano un finale esplosivo e corposo. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Refosco
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 15 mesi botte di legno grande
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 15,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2035+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 32,65 g/l
- Acidità totale: 5,65 g/l
- Zuccheri residui: 1,74 g/l
- Solfiti: 72 mg/l
- Valore ph: 3,36
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato02112322 · 0,75 l · 50,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Rosso di Montalcino DOC 2022
Ecco un Rosso grande e ricco, armonioso e impressionante in tutte le sue componenti. Il bouquet alterna ciliegie secche e una fine nota di tabacco. Al palato è teso e preciso, nello stile della casa, il suo corpo è sostenuto da tannini potenti che lo rendono un accompagnamento ideale e raffinato per la cucina toscana. SUPERIORE.DE
"Colore rubino scuro brillante con un delicato bordo rosso granato. Naso memorabile di ciliegia succosa, con note medicinali e un po' di cuoio. Al palato è morbido ed elastico, dolce e fruttato, con tannini decisi e una lunghezza superiore alla media." Falstaff
"Il Rosso di Montalcino 2022 è esotico. Il bouquet balza fuori dal bicchiere, mescolando ciliegie medicinali, menta, pino e arancia rossa. Senza soluzione di continuità e setoso, calma i sensi con la sua morbida consistenza di opulenta frutta matura bilanciata da una tattile mineralità. L'acidità residua gli conferisce una freschezza sorprendente e succosa sul finale, mentre il 2022 termina delicatamente tannico, potente e lungo. È molto diverso da un tipico Le Potazzine, maturo e intenso, ma lo amo ancora." Vinous
"È uno stile notevolmente deciso, terroso e serio, con frutti scuri e balsamici, crusca, pomodori secchi e tannini potenti che hanno bisogno di uno o due anni per ammorbidirsi. Non c'è fretta di berlo." Decanter
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 15 mesi botte di legno grande
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2033+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,97 g/l
- Acidità totale: 5,89 g/l
- Zuccheri residui: 1,16 g/l
- Solfiti: 87 mg/l
- Valore ph: 3,51
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29552422 · 0,75 l · 50,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Titut Ros” Merlot Friuli Colli Orientali DOC 2022
Un Merlot 100% dei Colli Orientali è sempre speciale: intenso, pieno di frutta, con una trama meravigliosamente morbida e allo stesso tempo definita, anche se lo stile rimane potente, maturo e intenso. Fiori, spezie e liquirizia aggiungono corsa e classe a questo vino eccezionale. Grande cinema Merlot. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Merlot
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 22 mesi botte grande di legno
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 15,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2036+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 32,22 g/l
- Acidità totale: 5,41 g/l
- Zuccheri residui: 2,15 g/l
- Solfiti: 83 mg/l
- Valore ph: 3,45
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato02112422 · 0,75 l · 50,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Brunello di Montalcino DOCG 2020 (BIO)
L'edizione 2020 del Brunello di Montalcino di Col d'Orcia stupisce con il suo colore rosso rubino brillante nel bicchiere e seduce al naso con una cornucopia di ciliegie nere schiacciate con note di spezie brune e salvia - finezza completata da note di fumo bianco, cedro e rose secche. Al palato è seducente e morbido; i dolci frutti rossi sono contrastati da un'acidità fresca e vivace e da spezie sapide, mentre i tannini finemente lavorati salgono lentamente verso la fine. Il finale è lungo, strutturato e molto equilibrato, con un retrogusto persistente di frutti di bosco aciduli, una nota di liquirizia rossa e bei fiori. SUPERIORE.DE
"Colore rosso rubino brillante. Al naso è speziato, cupo e un po' ricco di note minerali. Frutto di ciliegia lussureggiante ma elegante, con la giusta dose di meravigliosa acidità e tannini sabbiosi. Può essere avvicinato, ma idealmente ha bisogno di più anni." Jancis Robinson
"Il Brunello di Montalcino 2020 si apre lentamente con una miscela di amarena e profumi erbacei di menta sottolineati da una nota di arancia rossa. Mostra una consistenza setosa e una sensazione di ariosità, con sapori aspri di frutti di bosco e toni minerali sottolineati da fiori rosati. Il 2020 offre ancora tannini spigolosi bilanciati da una nota di acidità pungente." Vinous
"Un rosso fresco e raffinato con aromi di prugna e arancia e tannini fini. È di medio corpo, vivace e concentrato. È un po' stretto alla fine, il che suggerisce che si aprirà in due o tre anni. Un Brunello piuttosto tradizionale." James Suckling
"Tra le grandi aziende vinicole di Montalcino, Col d'Orcia è anche uno dei valori più costanti della regione, soprattutto per il suo solido potenziale di invecchiamento nella maggior parte delle annate. Il 2020 non fa eccezione. Al naso, colpisce per la sua ricchezza rigogliosa, caratterizzata da ciliegie rosse e fragole. Al naso si percepisce una selce subliminale e una miscela di giardino dolce ed erbe esotiche. Una struttura sorprendentemente potente di tannini secchi e sabbiosi ne rallenta la generosità, mentre cuoio e arancia si nascondono nel nucleo pietroso." Decanter
"Il Col d'Orcia 2020 Brunello di Montalcino da agricoltura biologica offre un classico bouquet di Sangiovese con un'intensità calda e speziata. Presenta sapori dolci di torta al lampone e ciliegia cotta. In sottofondo c'è un sottile elemento di spezie affumicate. I tannini sono aperti e il vino offre un piacere di beva immediato. Sarà emozionante seguire l'ulteriore sviluppo di questo vino." Wine Advocate
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 32 mesi in botti di rovere
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2040+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,25 g/l
- Acidità totale: 5,89 g/l
- Zuccheri residui: 1,45 g/l
- Solfiti: 87 mg/l
- Valore ph: 3,35
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑004
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09132120 · 0,75 l · 50,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Keir” Ansonica Toscana IGT 2023
Keir Ansonica è la risposta bianca al Keir Syrah, anch'esso invecchiato in anfore. Un vino prodotto in piccole quantità di 2.000 bottiglie, non chiarificato né filtrato, espressione di innovazione e tradizione.
Colore giallo dorato chiaro. Bouquet fine e riduttivo di buccia di limone, frutta tropicale e mela gialla con una nota di fumo, miele, spezie, erbe e ginestra. Al palato è secco, con un corpo medio e una bella acidità, freschezza e complessità. I sapori riflettono magnificamente il bouquet e conducono a un finale medio-lungo. Un vino bianco eccellente, soprattutto con la cucina asiatica. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Ansonica
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 2/3 mesi anfora/cemento
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 12,00 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2030+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
piatti in stile sichuan - Estratto secco: 21,65 g/l
- Acidità totale: 6,55 g/l
- Zuccheri residui: 0,53 g/l
- Solfiti: 69 mg/l
- Valore ph: 3,34
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09670323 · 0,75 l · 50,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Cresasso” Corvina Veronese IGT 2018
Cresasso - una squisita Corvina monovitigno. Aromi intensi di frutta scura, petali di rosa e spezie. Al palato è ricco e concentrato di frutta, setoso, con una notevole dolcezza interna. Distintivo e sensuale. SUPERIORE.DE
"Note di salsa di prugne e di lampone si susseguono al palato, sottolineate da terra argillosa e da accenti minerali in questo rosso di medio corpo, rassodato da tannini leggermente masticabili. Una versione ben amalgamata, con note di spezie calde, polvere di cacao ed erbe medicinali sul finale." Wine Spectator
"Scuro e intenso, il Corvina Veronese Cresasso 2018 sfavilla con una serie di pietre cenerine frantumate, fiori secchi, liquirizia e ribes nero polveroso. Al palato spazia con texture di pura seta, elegante e raffinato, mentre un'ondata di frutti rossi e neri levigati lo attraversa. Verso la fine si accumula un insieme di minerali croccanti. Fiori interni di violetta e note di lavanda guidano il finale, mentre una sfumatura di agrumi aspri aggiunge contrasto e risuonano tannini dolci. Mi aspetto che il Cresasso 2018 goda di una lunga e ampia finestra di bevibilità. Bravo." Vinous
scopri di più- Vitigno: 100% Corvina
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 24 mesi di botte di rovere francese
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 17,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2037+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 35,94 g/l
- Acidità totale: 5,51 g/l
- Zuccheri residui: 6,42 g/l
- Solfiti: 59 mg/l
- Valore ph: 3,50
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato03073118 · 0,75 l · 50,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Grattamacco” Vermentino Bolgheri DOC 2022 (BIO)
Vermentino raro e di alta qualità, dal colore giallo paglierino e dal bouquet di frutta bianca e nocciola. Al palato è fresco e floreale, rotondo e maturo. L'uso ben dosato del legno conferisce al vino una consistenza fine e cremosa. Un Bolgheri Bianco persistente, di grande eleganza e con fini note minerali per le occasioni speciali. SUPERIORE.DE
"Sempre un'interpretazione affidabile del Vermentino di Bolgheri: bouquet animato di agrumi e albicocca, ma anche note di erbe, fiori e sottobosco; struttura armoniosa, acidità perfettamente integrata, elegante e lungo. Convince per la sua freschezza ma anche per la sua speziatura." Vinum
"Colore oro chiaro scintillante. Bouquet elegante e fragrante di lime e pompelmo molto succosi su sale marino, con delicate note di rosmarino e timo. In bocca è pieno e molto succoso su un'acidità elettrizzante, con un grip gentile e molta tensione, indugia sul palato per un lungo finale salato." Falstaff
"Rispetto ai suoi colleghi, il Vermentino biologico Grattamacco 2022 Bolgheri porta la complessità di quest'uva ad un livello superiore, con note minerali e agrumi canditi dovuti a condizioni di crescita calde e secche. Il vino ha una consistenza setosa e morbida, con una ricchezza extra in questa annata." Wine Advocate
"Un Vermentino serio con sapori potenti e complessi di pesca, mela, mandorla, salvia e foglie di shiso. Sodo, asciutto e salato nel finale di lunga durata." Wine Spectator
"Fiori d'arancio sobri con pesca bianca, pepe bianco e fiori di ginestra. L'attacco è fresco e accentuato dagli agrumi, con un'acidità frizzante, un corpo medio e un finale lucido." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Vermentino
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 8 mesi 50/50 acciaio inox/barrique
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2031+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 23,25 g/l
- Acidità totale: 5,89 g/l
- Zuccheri residui: 0,62 g/l
- Solfiti: 67 mg/l
- Valore ph: 3,34
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑006
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09770122 · 0,75 l · 50,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione4 unità disponibile
“Vigna Ca' Guicciardi” Inferno Valtellina Superiore DOCG 2020
Il vigneto "Ca' Guicciardi" prende il nome dalla casa colonica che si trova al suo centro. Il singolo vigneto è caratterizzato da piccole valli molto ripide. Imponenti pareti rocciose si alternano a terrazze sostenute da alcuni dei più alti muretti a secco della Valtellina. Il particolare colore della roccia, che tende al bianco quarzifero, esalta notevolmente la forza del sole e porta a temperature più elevate e a una maggiore luminosità rispetto ad altre zone della valle.
Vigna Ca' Guicciardi ha un colore rosso rubino intenso e brillante, aromi pronunciati di frutta rossa matura con note predominanti di amarena, ribes nero e spezie, con sentori di liquirizia, chiodi di garofano e cannella in sottofondo. Al palato è morbido e pieno, senza apparire ampio o negare le sue origini alpine. Non si può fare a meno di paragonarlo a un Borgogna complesso, i suoi tannini rotondi e la sua meravigliosa profondità e lunghezza completano l'esperienza in modo ben proporzionato ed estremamente elegante. SUPERIORE.DE
"Il Valtellina Superiore Inferno Ca' Guicciardi 2020 mostra un po' più di maturità, solo un po', che si esprime con confettura di fragole, fiori blu appassiti, ardesia schiacciata e pepe speziato. La sottoregione dell'Inferno è nota per il suo calore, da cui il nome "Inferno". In bocca è lucido, snello e morbido." Wine Advocate
"Un rosso delizioso e armonioso, che si espande con finezza setosa al palato per rivelare sapori di coulis di ciliegie, fichi caldi e liquirizia rossa, con un filo sanguigno di ferro, fumo e spezie. Lungo e morbido, con una buona concentrazione, anche se di medio corpo. Leggermente masticabile nel finale fragrante e ricco di erbe aromatiche." Wine Spectator
scopri di più- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 12 mesi tonneau
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2035+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,71 g/l
- Acidità totale: 5,41 g/l
- Zuccheri residui: 1,21 g/l
- Solfiti: 42 mg/l
- Valore ph: 3,51
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato04013320 · 0,75 l · 50,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“St. Valentin” Pinot Nero Riserva Alto Adige DOC 2021
Il Pinot Nero, originario della Francia, viene coltivato in Alto Adige dal 1850. I migliori siti, le basse rese, la cura meticolosa e il perfezionismo in cantina garantiscono un Pinot Nero fine, estremamente sensuale e con un notevole potenziale di invecchiamento. Colore rubino granato brillante. Deliziosi aromi di piccoli frutti di bosco, violette, chiodi di garofano, fumo e vaniglia. Con l'invecchiamento, l'aroma acquisisce interessanti note di funghi porcini e tartufi. Nel bicchiere, il Pinot Nero Sanct Valentin, ben strutturato, brilla per finezza, equilibrio, morbidezza speziata, tannini fini e una nota legnosa sottilmente integrata. Seduzione pura! SUPERIORE.DE
"Rosso rubino brillante con riflessi mattone. Naso complesso con lampone maturo e un po' di moka. Al palato è preciso, elegante e un po' speziato, con tannini fini e un lungo finale." Falstaff
scopri di più- Vitigno: 100% Pinot Nero
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 12/6 mesi barrique/barile di legno
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2034+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
spalla d'agnello brasata - Estratto secco: 28,67 g/l
- Acidità totale: 5,42 g/l
- Zuccheri residui: 2,41 g/l
- Solfiti: 97 mg/l
- Valore ph: 3,55
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato01153021 · 0,75 l · 50,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Praephylloxera” Friulano Friuli Colli Orientali DOC 2019
Antonio Bragato, nato in Germania ma di assoluta identità friulana, ha unito le forze 20 anni fa con Gianni Maccari, per molti anni maestro di cantina di Livio Felluga e fondatore della propria azienda Ronco della Rocca all'inizio del millennio. Maccari, laureato in agronomia ed enologia, è considerato uno dei più preparati esperti di viticoltura del Friuli. La profonda conoscenza dei 12 ettari di vigneto di proprietà e degli appezzamenti in affitto e la radicale precisione nell'esecuzione di ogni operazione caratterizzano lo stile chiaro e la qualità affidabile dei vini che Antonio Bragato crea insieme a lui.
A partire dall'annata 2019, l'esperimento enologico di Antonio Bragato entra in una nuova era. Da allora, il team si è affidato a una selezione ancora più rigorosa delle viti più vecchie provenienti dai siti più freschi e migliori. I risultati della "New Edition" sono davvero visibili e degustabili. Sono ancora più radicali in termini di complessità e finezza. Siamo lieti di poter offrire ai nostri clienti le edizioni più piccole di questi vini, che confermano i molti anni di lavoro e di esperienza dei due fanatici della qualità!
Il Praephylloxera (letteralmente: prima della fillossera) proviene da viti friulane di oltre 110 anni. Naso fruttato-floreale con note di pesca, petali di rosa, fiori di tiglio, biancospino, un accenno di marzapane. Molto denso con corpo pieno e morbido, elegante nella beva. Grande corrispondenza aromatica e lunghezza, con acidità fine e tannino leggero sul finale. SUPERIORE.DE
"100% Tocai Friulano da viti di 110 anni senza radici. Il bouquet minerale e ben fondato rivela meravigliose note floreali che ricordano il biancospino e i fiori chiari, delicatamente incorniciate da note eteree, ma anche frutta a nocciolo giallo come la composta di pesca gialla e un tocco di uva spina. In bocca esplode davvero con una gigantesca fusione e poi mostra anche delicate note di rose bianche con fine acidità, sembra unire gli opposti, finale speziato e si può letteralmente sentire la potenza e la concentrazione delle vecchie viti senza radici." Weinwisser
"Piacevole al naso, limoni freschi, uva spina, pesca, fieno, mandorle, sottile marzapane. Al palato è elegante con acidità fine, frutta fresca, limoni, uva spina, spezie fini e un bel tannino sul finale. Un compagno versatile che può ancora maturare." Falstaff
"Si potrebbe quasi confondere questo Friulano da vecchie vigne con un grande Chardonnay di una regione più calda (si pensi alla bassa acidità). La mineralità gessosa e il rovere pregiato conferiscono struttura ed equilibrio a questo vino notevole, il finale è lungo e complesso con una nota di rosa." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Friulano
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 14 mesi in barrique, 20% nuove, ulteriori 9 mesi sui lieviti fini
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2030+
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 23,50 g/l
- Acidità totale: 5,70 g/l
- Zuccheri residui: 3,50 g/l
- Solfiti: 52 mg/l
- Valore ph: 3,30
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato02141419 · 0,75 l · 50,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
“Revei” Pinot Nero Valle d’Aosta DOP 2020
Il Pinot Nero Revei, che nel dialetto locale significa orologio, è legato alla storia della torre medievale che domina il vigneto di Aymavilles. La torre ospitava un orologiaio solitario, la cui professione riportava il tema del tempo e del suo valore nella natura e per l'uomo.
Le sole 1.800 bottiglie (per annata) di Revei sono il risultato di una grande esperienza e pazienza. Il tempo gioca un ruolo fondamentale nella sua produzione, maturazione e invecchiamento. Inizia con la raccolta di uve a maturazione ottimale e termina con 18 mesi di affinamento in botti di legno da 700 litri e successivo affinamento in bottiglia nelle cantine dell'azienda. Colore rosso rubino brillante. Naso fruttato e ammaliante di frutti rossi maturi e una delicata nota di cacao. Al palato è succoso, piacevolmente acido, con una struttura fine e tannini vellutati. Profondità e lunghezza impressionanti! SUPERIORE.DE
"Pinot corposo che al naso mostra prugne, noccioli di ciliegia, nocciole e spezie dolci. È cremoso e lucido, con tannini relativamente solidi ma ben integrati." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Pinot Nero
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 18 mesi tonneau
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 15,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2033+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
guancia di vitello brasata, toma stagionata di gressoney, crostini di fegato di pollo, risotto allo zafferano con midollo di ossobuco - Estratto secco: 29,41 g/l
- Acidità totale: 5,60 g/l
- Zuccheri residui: 1,70 g/l
- Solfiti: 61 mg/l
- Valore ph: 3,33
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato06012920 · 0,75 l · 50,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“ALTROVINO” Rosso Costa Toscana IGP 2020 (BIO)
Altrovino è un pregiato blend di Merlot e Cabernet Franc. Colore rosso rubino intenso e ricco. Profumo opulento di frutta nera, cuoio e tabacco. Al palato è aggraziato e molto affascinante, con sapori multistrato, vellutato e lungo. Già oggi un piacere armonioso, questo vino godrà di una carriera continua. SUPERIORE.DE
"Ricco rosso rubino con orlo leggermente schiarente. Naso elegante di rum, amarene e prugne mature, poi fondi di caffè e cuoio. Al palato è succoso, con tannini vellutati, molti frutti di ciliegia maturi e un lungo finale." Falstaff
"Vibrante e fresco, il suo fresco profilo di frutta nera e blu è accompagnato da note speziate e stentate del Cabernet Franc, insieme a una certa salinità e a tocchi balsamici. Un vino delizioso e pieno di energia." Decanter
"Questo è uno splendido rosso giovane con aromi e sapori di mora, ribes nero e lavanda. Corpo medio-pieno e consistenza rotonda e cremosa. Emergono note di pietra pigiata." James Suckling
scopri di più- Vitigni: 50% Cabernet Franc, 50% Merlot
- Coltivazione: demeter
- Affinamento: barile di legno
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2033+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,33 g/l
- Acidità totale: 5,61 g/l
- Zuccheri residui: 1,09 g/l
- Solfiti: 77 mg/l
- Valore ph: 3,54
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑007
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29322220 · 0,75 l · 50,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Lumen” Rosso Controguerra Riserva DOC 2017
L'inebriante Lumen da Montepulciano e Cabernet Sauvignon combina un colore profondo con un bouquet pieno e ricorda more, lamponi e prugne. Una struttura densa sostiene il gusto morbido e lusinghiero con frutta matura e componenti di legno ben integrate. Solidamente costruito, con tannini simpatici e un lungo finale. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigni: 70% Montepulciano, 30% Cabernet Sauvignon
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 18 mesi di barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2033+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 33,25 g/l
- Acidità totale: 5,41 g/l
- Zuccheri residui: 2,06 g/l
- Solfiti: 97 mg/l
- Valore ph: 3,64
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato12022417 · 0,75 l · 50,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Sotto Casa” Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG 2020
Il Nobile Riserva, un cru proveniente dallo storico vigneto Sotto Casa, merita un posto nella lista dei migliori vini, con delicati aromi di ciliegie e spezie che creano l'atmosfera per un piacere di bere intenso e saporito. Si tratta di un vino potente e complesso, giovane, denso ed equilibrato, con una consistenza setosa e un'abbondanza di frutti di bosco aspri, enfatizzati da minerali salati e spezie. Nel finale, il vino mostra i suoi muscoli tannici, strutturando e avvolgendo l'intero palato, mentre un'ammaliante nota acida di agrumi fa da contrasto. Il Sotto Casa è l'unico Nobile di Boscarelli che assembla vitigni internazionali con il Sangiovese. SUPERIORE.DE
"Rosso rubino scuro con riflessi violacei. Al naso è balsamico, seguito da mandorle tostate e note floreali di gelsomino. Al palato, sentori di vaniglia e fragole, con tannini persistenti." Falstaff
"Gli aromi indulgenti ma sapidi si fondono con la dolcezza decadente al naso, mentre le spezie e gli aghi di pino turbinano con lo sciroppo di ciliegia, i fagioli di vaniglia e la scorza d'arancia candita. Il palato è altrettanto lussuoso e sviluppa i sapori di ciliegia, mora, cioccolato fondente e menta. I tannini levigati creano struttura, mentre l'acido fornisce il giusto tocco di classe." Wine Enthusiast
"Il Vino Nobile di Montepulciano Riserva Sotto Casa 2020 tenta dapprima l'immaginazione con un'esplosione di spezie esotiche prima di evolvere con note di amarena mentolata, rosmarino e polvere di cedro. Al palato si presenta energico e fresco, con onde setose di frutti di bosco mineralizzati che aggiungono una sensazione leggermente croccante verso la fine. Il 2020 lascia il palato inondato di concentrazione primaria, strutturato e lungo ma ancora fresco. Si presenta come un vino atipico per l'annata, in quanto la sua struttura è equilibrata e perfettamente armonizzata con il frutto al suo interno. È un'opera splendida." Vinous
"Gli aromi di amarena, corteccia, cedro e buccia d'arancia si susseguono in un corpo medio con tannini succosi che conferiscono una consistenza croccante e leggermente masticabile. Alcune note di buccia d'arancia con sfumature di ciliegia e frutti di bosco. Ha bisogno di altri due o tre anni per ammorbidirsi, ma è già impressionante e finemente strutturato." James Suckling
scopri di più- Vitigni: 80% Sangiovese, 15% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 28‑32 mesi tonneau
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2036+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,25 g/l
- Acidità totale: 5,55 g/l
- Zuccheri residui: 1,15 g/l
- Solfiti: 75 mg/l
- Valore ph: 3,39
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09763620 · 0,75 l · 50,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Rosso Arcurìa Etna DOC 2019
Etna Rosso dal colore rubino chiaro e dal bouquet fine di lamponi, erbe aromatiche, buccia d'arancia e pietra focaia. Gusto deciso e diretto. Sentori minerali corrispondenti al terroir. Tannini setosi e finale fresco. SUPERIORE.DE
"Rosso chiaro caldo; fruttato, fine maturità, profondo; succoso, attacco finemente aspro, profondità, poi lunghezza pronunciata con tannino potente." Merum
"L'Etna Rosso Arcuria 2019 ha uno stile fumoso e terroso e si presenta con aromi vividi, con fragole appena colte, bucce di prugna, rosa canina e pietre bagnate. È un vino profondo, morbido come la seta e più sapido che dolce, con note minerali di frutta rossa e blu, nonché erbe balsamiche che risuonano verso la fine. Finisce leggermente strutturato con una freschezza di menta, nonché con una sfumatura amara di noccioli di ciliegia e spezie. L'Arcuria 2019 è così bella oggi che è difficile consigliarne la conservazione; tuttavia, con l'equilibrio che si mostra qui, le probabilità sono che possa solo migliorare nel tempo." Vinous
scopri di più- Vitigno: 100% Nerello
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 24 mesi botte grande di legno
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2033+
- Tappo: sughero naturale
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19252219 · 0,75 l · 51,99 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione5 unità disponibile
Barbera d’Alba “Falletto” DOC 2021
Rubino ricco, naso molto tipico di amarena, bacche rosse e spezie. Presa, tannino leggero al palato, piccante, frutto molto bello, fermo e robusto. Una Barbera per intenditori! SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Barbera
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: botte di legno di 12 mesi
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 15,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2033+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,45 g/l
- Acidità totale: 5,95 g/l
- Zuccheri residui: 1,29 g/l
- Solfiti: 83 mg/l
- Valore ph: 3,36
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05212621 · 0,75 l · 51,99 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
Barolo “San Giuseppe” DOCG 2019
Rosso granato scuro con bei riflessi. Aromi di ciliegia, fragola, eucalipto, tabacco e spezie. Un vino meravigliosamente equilibrato tra frutta, acidità fine e tannini levigati. SUPERIORE.DE
"Il Barolo San Giuseppe 2019 è molto luminoso ed espressivo al primo naso con arancia candita, ciliegia selvatica, radice di iris e liquirizia in polvere. Il vino offre una bella esperienza e rimane fedele a una classica playlist di Nebbiolo. I tannini sono asciutti con alcune sensazioni polverose." Wine Advocate
"Lampone fresco con fiori e note di catrame e asfalto al naso. Corpo medio, tannini solidi e setosi e finale deciso. Dare tempo al vino di ammorbidirsi." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 24 mesi in botte di legno / 12 mesi in vasca di cemento
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2037+
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 26,20 g/l
- Acidità totale: 5,54 g/l
- Zuccheri residui: 0,60 g/l
- Solfiti: 69 mg/l
- Valore ph: 3,50
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05282719 · 0,75 l · 52,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione11 unità disponibile