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“Vigna Valmaggiore” Nebbiolo d’Alba DOC 2022
Rosso rubino intenso con riflessi granati. Profumo fragrante e molto delicato, con piacevoli note fruttate di ciliegia, frutti di bosco e spezie, oltre a un delicato sentore di liquirizia. Il sapore pieno e armonico, con la giusta dose di tannini, è persistente e lusinghiero e fa di questo Nebbiolo un "piccolo Barolo" e un vino unico. SUPERIORE.DE
"Il Bruno Giacosa 2022 Nebbiolo d'Alba Vigna Valmaggiore si apre con sapori di ciliegia e un bel colore rubino. Il vino mostra una grande intensità di frutto, con una nota di ciliegia candita che è davvero evidente in questa annata. È particolarmente fruttato e brillante. Il frutto è generoso e primario, e il vino termina con tannini leggermente gessosi." Wine Advocate
"Questo vino è molto serio per la denominazione, con un carattere puro di ciliegia, corteccia e noce e un accenno di cioccolato fondente. Di medio corpo, solido e concentrato, con tannini integrati e un finale lungo e saporito. Più simile a un Barolo. Ottima posizione. Gli si può concedere un altro anno o due, ma è già impressionante." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 12 mesi botte grande
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 15,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2036+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,45 g/l
- Acidità totale: 5,78 g/l
- Zuccheri residui: 0,55 g/l
- Solfiti: 30 mg/l
- Valore ph: 3,60
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05202422 · 0,75 l · 70,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Scarrone Vigna Vecchia” Barbera d’Alba DOC 2021 (BIO)
Aromi complessi con note di frutti di bosco, cioccolato e menta, molta potenza, frutta e pienezza al palato, finale speziato e opulento. Una Barbera che può e deve maturare. La piccola edizione di questo squisito estratto da poco meno di 1,4 ettari di vigneto di solito si esaurisce in pochissimo tempo. SUPERIORE.DE
"Un vino rosso morbido e vivace, con spezie dolci al centro di un nucleo di prugne, amarene e mirtilli. La struttura è liscia, con una linea di tannini polverosi sul finale. Equilibrato, ha bisogno di tempo. Decantare subito." Wine Spectator
"Aromi floreali con legno di sandalo al carattere di bacche nere e ciliegie nere. Di medio corpo, con tannini decisi e robusti. Finale succoso e brillante. Il 50% dei vigneti è stato piantato nel 1918." James Suckling
"Come se stesse fissando un vuoto viola, questa Barbera profonda attira l'attenzione immediatamente con aromi di liquore di framboise, viole secche e spezie da forno. In avanti, divertente e serio allo stesso tempo, il vino esplode con sapori di marmellata di ciliegie e di erbe selvatiche, con un'acidità vibrante che mantiene il palato fresco." Wine Enthusiast
"La Barbera d'Alba Scarrone Vigna Vecchia 2021 è dotata di enorme profondità e risonanza. L'amarena, la prugna, il fumo, la liquirizia e il cioccolato sono tutti esaltati al massimo. Il Vigna Vecchia è la Barbera più estratta di Vietti. Come tale, è anche quella più chiaramente associata ai vini del passato. È sicuramente una buona performance, ma non è significativamente migliore dello Scarrone." Vinous
scopri di più- Vitigno: 100% Barbera
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 16 mesi di barrique/barile di legno
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 15,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2036+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,65 g/l
- Acidità totale: 6,14 g/l
- Zuccheri residui: 1,10 g/l
- Solfiti: 73 mg/l
- Valore ph: 3,35
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑015
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05243021 · 0,75 l · 70,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Badia a Passignano” Chianti Classico Gran Selezione S. Donato in Poggio DOCG 2021
Badia a Passignano è sempre una delle tante punte di diamante della gamma Antinori ed è probabilmente il Sangiovese più raffinato ed elegante dell'azienda. Il suo carattere è di medio corpo e morbido, ma con una grande intensità di frutto, tipica dell'omonimo vigneto. Riesce a trovare un equilibrio tra ricchezza e finezza, affascinando fin dal primo sorso. Lavanda, menta, frutta blu-viola e liquirizia sono splendidamente evidenziati. È un'espressione molto tradizionale e nobile del vitigno toscano a cui è difficile resistere. SUPERIORE.DE
"La classica Gran Selezione della famiglia Antinori da vigneti intorno all'Abbazia di Passignano: naso intrigante di Sangiovese con aromi di bacche rosse e fiori; struttura ricca di finezza, i tannini strettamente intrecciati e l'acidità in equilibrio, finale persistente." Vinum
"Rosso rubino scuro, lucido, con un bordo sottile. Bouquet denso e invitante di more e ciliegie succose, oltre a tabacco, cuoio e un pizzico di timo. Al palato è potente e molto succoso, con tannini fermi e ben integrati e una fresca acidità, una sottile salinità nel lungo finale." Falstaff
"Un profondo pozzo di aromi e sapori di ciliegia, melograno, ferro, tabacco ed erbe selvatiche sottolinea questo vino rosso intenso, mentre un denso strato di tannini fornisce grip. L'acidità vivace guida il retrogusto persistente di frutta, minerali e note erbacee." Wine Spectator
"Il Badia a Passignano 2021 si è sviluppato bene e si è liberato con successo della firma del rovere. Quello che si ottiene ora è un bel boccone di frutta nera ricca e matura con note di fondo di spezie verdi e pancetta affumicata. Un accenno di rosa fragrante emerge magnificamente dopo qualche minuto, a un certo punto. Nel complesso, questo vino di San Donato in Poggio UGA offre un frutto brillante e vivace. Con la sua lunga tradizione enologica e la sua prima produzione nel 1988, questo vino è, per così dire, il campione di controllo su cui si misurano le tre nuove espressioni UGA." Wine Advocate
"Il 2021 presenta note di erbe verdi, ciliegia amara, buccia d'arancia e vaniglia dolce. C'è un accenno di verde bosco e una nota balsamica, oltre a pepe nero speziato. Al palato, i tannini sono decisi, eretti e decisi, ma sempre raffinati. La struttura e il peso sono meravigliosamente morbidi e avvolgenti e l'acidità conferisce al vino una piacevole freschezza sul finale. Al momento è ancora un po' caratterizzato dal rovere, ma è ancora giovane e ha bisogno di tempo. Un vino ben realizzato che esprime una forte identità." Decanter
"Il Chianti Classico Gran Selezione Badia a Passignano 2021 è una delle migliori edizioni di questo vino che abbia mai assaggiato. Frutta blu matura, spezie, cioccolato, cuoio e liquirizia riempiono gli strati in una Gran Selezione rigogliosa e corposa. Anche in questo caso, le modifiche apportate alla vinificazione e all'invecchiamento hanno dato vita a un vino che combina raffinatezza e risonanza testuale. Eccezionale." Vinous
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 12 mesi botte di legno grande
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2039+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
pappardelle con ragù di cinghiale - Estratto secco: 29,91 g/l
- Acidità totale: 5,98 g/l
- Zuccheri residui: 1,45 g/l
- Solfiti: 78 mg/l
- Valore ph: 3,45
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09182221 · 0,75 l · 70,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Dut' un” Bianco Venezia Giulia IGT 2021
Dut' un è una cuvée corposa di Chardonnay e Sauvignon dalla struttura generosa, costruita con strati di frutta di frutteto, lime, albicocca, pera cotta, spezie, crema pasticcera e mousse di limone. È un grande vino che basa la sua intensità gustativa e la sua purezza sull'origine geografica e sui terreni calcareo-argillosi ben drenati del vigneto. La maturazione di 8 mesi sui lieviti gli conferisce un carattere cremoso e una struttura solida. Per tutta la sua fruttuosità e complessità, ha una spiccata mineralità e freschezza che gli permetteranno di maturare meravigliosamente. SUPERIORE.DE
"Colore oro chiaro intenso e brillante. Grande naso di ananas maturo, agrumi, qualche mandarino, pietra focaia, pietra bagnata. Grande succosità al palato con un nucleo compatto, acidità e frutto sono ben bilanciati, finale potente e leggermente fenolico, può invecchiare a lungo." Falstaff
"Un vino intenso e complesso con note di zucchero filato, prugne Mirabelle, paglia e agrumi canditi. Ha un corpo medio, un'acidità croccante e una consistenza vellutata dovuta sia al peso che alla struttura." James Suckling
scopri di più- Vitigni: 50% Chardonnay, 50% Sauvignon
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 10 mesi in acciaio inox sui lieviti fini
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2035+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 24,21 g/l
- Acidità totale: 6,02 g/l
- Zuccheri residui: 2,41 g/l
- Solfiti: 87 mg/l
- Valore ph: 3,26
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato02150821 · 0,75 l · 70,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
“Ugo Contini Bonacossi” Sangiovese Toscana IGT 2019 (BIO)
Questo impressionante Sangiovese proviene dal singolo vigneto "Vitticciana", creato appositamente per un vino Sangiovese in purezza dal "Padrino di Carmignano" Ugo Contini Bonacossi grazie al suo perfetto orientamento. Viene prodotto solo nelle annate migliori, quando si presenta come un vino multistrato con frutta fine e tannini sottili. Dopo qualche anno di affinamento in bottiglia, può tranquillamente competere con alcuni dei migliori Brunello di Montalcino. SUPERIORE.DE
"Da uve Sangiovese del vigneto Viticciana, il vino matura per almeno 18 mesi in barrique: naso sorprendentemente fresco di lampone, fiori, anche fini sfumature speziate; trama setosa, ma poi anche molta pressione fino al finale di frutta opulenta." Vinum
"Colore rubino-granato brillante e luminoso. Si apre con note di menta, poi tanta ciliegia matura, qualche melograno, arancia secca. Frutto ben maturo nell'attacco, si distende bene, sapido, tannino avvincente." Falstaff
"Un Sangiovese seducente, succoso ma serio, con aromi di ciliegie, erbe secche, corteccia e grani di pepe. È corposo con tannini fini e decisi. Compatto e ben costruito, con un frutto attraente al centro e un finale di carattere." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 18 mesi di tostatura/barriera nuova
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2040+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,06 g/l
- Acidità totale: 5,93 g/l
- Zuccheri residui: 1,07 g/l
- Solfiti: 73 mg/l
- Valore ph: 3,38
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑007
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29582819 · 0,75 l · 70,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Costa Grande” Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2020
Un po' di tutto, ma mai troppo di una cosa buona. Uno dei Nobiles più complessi che abbiamo mai assaggiato. Delicati frutti rossi con un pizzico di dolcezza e un aroma floreale, sostenuto da tabacco e lampone. Al palato, un chiaro sapore di ciliegia e una meravigliosa speziatura con una sottile dolcezza in sottofondo. Il finale, ricco di finezza e di armonia, fa venire l'acquolina in bocca per il bicchiere successivo. Molto riuscito e pieno di precisione! SUPERIORE.DE
"Colore rosso rubino intenso e scintillante. Bouquet aperto ed elegante con fenoli e spezie accattivanti, arancia rossa, cioccolato fondente, cuoio. Al palato è succoso, potente, preciso e chiaro, tannini ben integrati, elementi eterei retronasali, finale elegante e medio." Falstaff
"Il naso fresco e terroso, quasi tempestoso, presenta aromi di erbe, terra umida e pietre bagnate, oltre alla leggera acidità dell'amarena e del lampone per l'equilibrio. Al palato, i sapori di frutta dominano, mentre sfumature di spezie, vaniglia e ancora terra forniscono equilibrio. L'acidità gioca con i tannini tesi e decisi." Wine Enthusiast
"Questo vino rosso puro e morbido emana aromi e sapori di lamponi, ciliegie, ferro, cuoio ed erbe selvatiche. I tannini spessi sostengono l'insieme e lasciano una sensazione polverosa e tattile sul finale, ma nonostante i tannini c'è una certa eleganza." Wine Spectator
"Il Vino Nobile di Montepulciano Costa Grande 2020 è una vera delizia per i sensi, con un bouquet profumato di sentori di violetta appassita e lavanda, un accenno di spezie e sapori di fragola secca. Il vino è fresco e fresco, con splendidi frutti di bosco e note minerali croccanti enfatizzate da un accenno di agrumi acidi. Generoso, lungo e leggermente tannico, termina con un finale di more e un accenno di spezie. Il 2020 è delicato ma impressionante." Vinous
"Un Vino Nobnile succoso con aromi e sapori di ciliegie, fiori d'arancio e leggero cioccolato. È di corpo medio-pieno, fresco e croccante nel finale. L'acidità e i tannini leggermente masticabili gli danno forma. Cremoso e bevibile, ma migliore tra uno o due anni." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 12 mesi di tonneau, 6 mesi di serbatoio di cemento
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2035+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,98 g/l
- Acidità totale: 6,02 g/l
- Zuccheri residui: 1,22 g/l
- Solfiti: 0,81 mg/l
- Valore ph: 69
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09764020 · 0,75 l · 70,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Quintessence” Franciacorta Riserva DOCG 2015 extra brut
60 mesi di fermentazione in bottiglia: la quintessenza della Franciacorta e il prodotto di punta della cantina - corposo, elegante ed estremamente fine. Il bouquet, ottimamente sviluppato, di frutta tropicale e frutta secca è molteplice, il terroir e la firma dell'azienda sono inconfondibili. Potente e fresco al palato, il gusto è un'esplosione di sapori sfumati, la lunghezza e la profondità sono impressionanti. Di questa Riserva vengono prodotte solo 7.000 bottiglie all'anno. SUPERIORE.DE
"Giallo paglierino brillante con una delicata sfumatura ramata e perlage finissimo. Al naso cera d'api, miele leggero, mela cotogna, un po' di mela cotta, mirtilli e frutta candita nel retrogusto. Al palato con grande fusione e frutto croccante, si mostra molto verticale e propositivo, nel finale pressione decisa." Falstaff
"Oltre 100 mesi sui lieviti, un blend Chardonnay 4/5 Pinot Noir 1/5. Prugna gialla al naso, poi gelsomino e bergamotto in sottofondo. In bocca è salato, fragrante e croccante, esaltato da un ritorno fruttato e da un finale di lunga durata." Luca Gardini
scopri di più- Vitigni: 80% Chardonnay, 20% Pinot Nero
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 60 mesi sul lievito
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
cevice, sushi, insalata pulpo - Estratto secco: 22,00 g/l
- Acidità totale: 6,50 g/l
- Zuccheri residui: 2,20 g/l
- Valore ph: 3,16
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato04110615 · 0,75 l · 70,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Vigna Montebello Sette” Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2019 · MAGNUM
Chianti Classico Gran Selezione, stilisticamente equilibrato e ricco di finezza, proveniente da un piccolo vigneto singolo (vigneto n. 7) nella zona di Castelnuovo-Berardenga, dove le temperature sono sempre un po' più alte rispetto al resto del Chianti Classico. Rubino scuro e brillante. Elegante bouquet del Sangiovese monovitigno di bacche rosse con note molto delicate di tabacco. Al palato è salato, mostra molta pressione, frutto molto chiaro e compatto, si costruisce con un tannino ben intrecciato, finale molto intenso e lungo. SUPERIORE.DE
"Il Chianti Classico Gran Selezione Vigna Montebello Sette 2019 è un vino potente e inebriante che mostra anche qui lo stile precedente. Ciliegia macerata, prugna, moka, cuoio nuovo, liquirizia e un bacio di rovere francese si fondono insieme. Questa Gran Selezione potente e stratificata offre un grande impatto in uno stile denso ed estratto." Vinous
"Un vino rosso morbido con aromi di ciliegie e prugne conservate che sfumano in eucalipto e macchia toscana al palato man mano che si evolve. I tannini sono piuttosto solidi e finiscono con una sensazione leggermente astringente, quindi dategli tempo." Wine Spectator
"È ancora molto giovane e leggermente riduttivo, ma mostra chiaramente il frutto scuro del Chianti Classico del sud. Il ribes nero e la prugna sono pieni e riempiono la bocca, mentre le sfumature di terra umida, fumo e vaniglia aggiungono intrighi sullo sfondo. I tannini sono forti ma ben pronunciati, conferendo al vino un'adeguata potenza. Questo vino ha bisogno di un altro anno per sviluppare la sua complessità e specificità del sito." Decanter
"Un Chianti Classico concentrato e molto lucido, con aromi e sapori di amarena, ghiaia e minerali. Corpo medio-pieno, tannini decisi e finale concentrato. Corteccia e bacche nel finale. Sodo e vivace. Migliorerà tra un anno o due, ma mi piace la sua concentrazione." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 20‑24 mesi botte grande di legno
- Vegano: sì
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2034+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
bistecca fiorentina - Estratto secco: 30,30 g/l
- Acidità totale: 6,20 g/l
- Zuccheri residui: 0,96 g/l
- Solfiti: 85 mg/l
- Valore ph: 3,40
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29333119 · 1,5 l · 35,99 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione1 unità disponibile
“Ama” Chianti Classico DOCG 2022 · MAGNUM
Castello di Ama, uno dei vigneti più alti della regione del Classico, produce ogni anno con Ama uno dei vini più deliziosi della sua denominazione. Le uve provengono dai singoli vigneti Bellavista, Casuccia, San Lorenzo, Bertinga e Montebuoni. Un vino fresco, dal fascino giovanile e dai sapori di ciliegia, prugna e spezie. Complesso, corposo e con tannini fini al palato. SUPERIORE.DE
"Colore rosso rubino medio e brillante con un bordo leggermente schiarente. Al naso è speziato, fruttato e leggermente carnoso, con aromi di mirtilli rossi, frutti di bosco e un po' di sottobosco. Al palato, delicati sapori di frutta, buon equilibrio e tannino ancora un po' giovanile." Falstaff
"Il 2022 è pieno di vitalità giovanile. Al naso emergono profumi di cannella, prugna rossa e ciliegia scura, mentre la rosa rossa è in agguato sullo sfondo. Di peso medio, offre una bocca con noccioli di ciliegia e pietre ghiaiose infuse di pepe bianco. Un'acidità molto succosa e vivace si unisce a una cornice di tannini leggeri e gessosi." Decanter
"Il Chianti Classico Ama 2022 si apre con un'esplosione di frutti rossi scuri di ciliegia e prugna. Vibrante e generoso, con acidi brillanti, l'Ama è una delizia assoluta. La sua personalità e l'equilibrio impeccabile lo rendono una scelta eccellente per il consumo attuale e per il prossimo decennio." Vinous
"La natura fresca e floreale di questo vino è più che evidente, con sfumature di amarena e arancia. Il palato è di medio corpo e raffinato, con tannini setosi e riflessi minerali. Sapido e croccante nel finale." James Suckling
scopri di più- Vitigni: 96% Sangiovese, 4% Merlot
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 12 mesi di barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2036+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,28 g/l
- Acidità totale: 5,69 g/l
- Zuccheri residui: 1,01 g/l
- Solfiti: 63 mg/l
- Valore ph: 3,39
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09343522 · 1,5 l · 35,99 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Limitato a 2 articolo per cliente“Costa del Vento” Derthona Timorasso 2020
Il Timorasso Costa del Vento di Walter Massa, prodotto da una singola vigna, è ottenuto con una macerazione a freddo di circa 40 ore, una successiva fermentazione di circa 12 mesi in vasche d'acciaio inox con regolare batonnage dei lieviti per circa 12 mesi. È più forte e più ricco del Timorasso base e quindi necessita di maggiore attenzione e di un ulteriore affinamento in bottiglia.
Impressionante, quasi lussureggiante bouquet di frutta a nocciolo verde e giallo, oltre a note di noci tostate, miele e purea di pesca. Al palato è molto potente e stratificato, quasi viscoso, ma sempre precisamente definito e senza alcuna dolcezza. Il fascino di questo grande vino bianco si rivelerà appieno solo tra qualche anno, ma la sua potenza e il suo simultaneo equilibrio ne fanno già uno dei più sorprendenti e principali monumenti del Timorasso dei Colli Tortonesi. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Timorasso
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 12 mesi in acciaio inox su lieviti fini
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2032+
- Tappo: tappo a vite
- Estratto secco: 23,25 g/l
- Acidità totale: 6,11 g/l
- Zuccheri residui: 1,17 g/l
- Solfiti: 78 mg/l
- Valore ph: 3,36
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05470420 · 0,75 l · 71,99 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione11 unità disponibile
“Montevetrano” Rosso Colli di Salerno IGT 2018
Il nobile Montevetrano di Silvia Imparato è una delle prime creazioni di Riccardo Cotarella e sicuramente una delle sue più importanti a tutt'oggi. Rosso rubino intenso con riflessi violacei. Ricchi aromi di prugne scure, ribes nero, cedro, grafite e minerali al naso. Al palato è pulito, fresco, succoso, con una struttura coinvolgente e raffinata. Sul finale lungo, aggraziato e stratificato, sono presenti aromi di liquirizia e di violetta. Un Montevetrano molto promettente, ancora giovane e con un grande futuro! SUPERIORE.DE
"C'è un carattere decisamente floreale e speziato nel Montevetrano 2018 (Colli di Salerno) che cattura i sensi e vi attira vicino al bicchiere. Il suo frutto è più sollevato e di tono elevato del solito, con more che si mescolano a ribes e violette schiacciate. Un'ondata di polvere di pietra e minerali si trasmette direttamente dal naso al palato, mentre la sua consistenza inizialmente setosa viene rapidamente rassodata da un nucleo di acidità rigorosa e da tannini aderenti che si depositano verso la fine. È incredibilmente lungo ma anche dolorosamente strutturato, al momento trattiene gran parte del suo frutto e mostra invece toni di rosa interna e note di tè nero. Il 2018 avrà bisogno di un certo numero di anni per sbocciare completamente; tuttavia, una volta che lo avrà fatto, ci si può aspettare un'annata di Montevetrano molto bella e profumata." Vinous
"Un rosso soave e corposo, con tannini morbidi che rassodano il ricco frutto di mora e mirtillo. È stratificato e armonioso, con sentori di alloro, grafite e minerali che si dispiegano al palato e fino al finale vivace." Wine Spectator
"Un rosso dal carattere di prugna e ciliegia con note di corteccia, funghi e chiodi di garofano. È corposo, con strati di frutta e un finale lungo e saporito. Ha bisogno di tempo per ammorbidirsi, ma è strutturato e bellissimo. Una tale finezza con forza. Davvero impressionante. Da provare dopo il 2022." James Suckling
scopri di più- Vitigni: 50% Cabernet Sauvignon, 30% Aglianico, 20% Merlot
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 14 mesi di barrique nuova
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2043+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 31,65 g/l
- Acidità totale: 5,65 g/l
- Zuccheri residui: 1,95 g/l
- Solfiti: 79 mg/l
- Valore ph: 3,48
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato13022118 · 0,75 l · 71,99 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione1 unità disponibile
“CeniPrimo” Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2020
A seguito di un'approfondita ricerca sui terreni, Francesco Ricasoli ha potuto individuare tre micro-vigneti, che saranno vinificati separatamente a partire dalla vendemmia 2015. La gamma del Chianti Classico Gran Selezione comprende ora, oltre al famoso Castello di Brolio, tre cru (Colledilà, Roncicone e Ceniprimo), tutti coltivati al 100% a Sangiovese. Si differenziano per struttura e gusto in stretta corrispondenza con il loro terroir e dimostrano in modo impressionante la complessità della regione del Chanti Classico.
CeniPrimo è un Sangiovese monovitigno proveniente da terreni modellati da un ex corso fluviale. Si tratta di un sito di 6,4 ettari piantato nel 1998 ed esposto a sud-ovest. Il sito si trova in una valle del fiume Arbia, e i terreni sono molto complessi in questo punto, con alluvioni e argille a basso contenuto di materia organica e calcare. Dalla nostra degustazione, sembra essere il più ricco di sfumature e varietà dei tre singoli vigneti della Gran Selezione.
Bouquet intenso, fresco e luminoso di violette e note speziate selvatiche. Nel bicchiere, un'elegante acidità e fini tracce minerali di ardesia. Ciliegia, mora, prugna, pepe bianco e un po' di rosmarino conducono la goccia perfettamente strutturata in un finale infinito e multistrato. SUPERIORE.DE
"Un vino rosso complesso e concentrato con seducenti aromi di ciliegie, ribes nero, violette, minerali e spezie. Secco e potente, con un finale deciso e minerale. Mostra un buon equilibrio e un retrogusto di lunga durata, combinando gli elementi fruttati, minerali e speziati." Wine Spectator
"Aromi semplici di frutta e fiori, ma anche sottili spezie; tannini polverosi, ben sostenuti dall'acidità, finale su note di frutti di bosco maturati al sole. Piace per la sua verve." Vinum
"Il CeniPrimo, il più basso dei tre cru di Ricasoli, proviene da un sito a 300 metri sul livello del mare in Valle d'Arbia, su terreni fluviali. Di conseguenza, è più scuro e più terroso rispetto agli altri due cru, più tenace e con un'acidità sorprendente. C'è una nota di cremosità in sottofondo, con note di terra, pepe e legno. È molto saporito e verticale, con freschezza balsamica e bella purezza, ma ha sicuramente bisogno di più tempo per mostrare il suo lato migliore." Decanter
"Il Barone Ricasoli 2020 Chianti Classico Gran Selezione Castello di Brolio CeniPrimo si apre con un aspetto medio-scuro e saturo e una sensazione leggermente più concentrata, con aromi di liquore di ciliegia, more, spezie e terra dolce. Grazie ai vigneti più bassi e ai terreni limosi del letto del fiume, questo vino è un po' più fruttato e ricco di consistenza. Tuttavia, questo vino offre anche un tocco di vivace freschezza sul finale, che fa una grande differenza in un'annata calda come questa. Rimane sempre molto equilibrato." Wine Advocate
"Aromi di ciliegie sode da mordere con scorza di agrumi. Anche i fiori, come le rose rosse, emergono chiaramente. Corpo da medio a pieno, con tannini a grana aperta che aderiscono come il cashmere. Potente, fresco e vivace. Lasciate che questo vino si sviluppi da tre a cinque anni." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 22 mesi tonneau
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2038+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 28,65 g/l
- Acidità totale: 5,92 g/l
- Zuccheri residui: 0,22 g/l
- Solfiti: 76 mg/l
- Valore ph: 3,30
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09124820 · 0,75 l · 71,99 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Montecitorio” Derthona Timorasso 2018
Il Timorasso Montecitorio da singolo vigneto di Walter Massa viene creato attraverso una macerazione a freddo di circa 40 ore, una successiva fermentazione di circa 12 mesi in vasche d'acciaio inox con regolare batonnage dei lieviti per circa 12 mesi.
Il Timorasso Montecitorio profuma di arancia confit, benzina, fiori di campo e miele. Ricco e complesso nel bicchiere, assume sfumature minerali simili al Riesling. Dopo un po' di aerazione (o meglio: un ulteriore affinamento in bottiglia), rivela innumerevoli strati di aromi e una profondità che, insieme alla sensazione esotica complessiva e alle note salmastre, rendono Montecitorio distintivo e grandioso! SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Timorasso
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 12 mesi in acciaio inox su lieviti fini
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2031+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 23,65 g/l
- Acidità totale: 6,05 g/l
- Zuccheri residui: 1,31 g/l
- Solfiti: 70 mg/l
- Valore ph: 3,31
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05470218 · 0,75 l · 71,99 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione2 unità disponibile
“Sondraia” Bianco Costa Toscana IGT 2019
È l'annata di debutto della "sorella" monovitigno bianca del famoso Sondraia Rosso - Sondraia Viognier Bianco 2019. Bouquet caleidoscopico con profumi di fiori d'arancio, gelsomino, frutti gialli, agrumi ed erbe aromatiche. Struttura e precisione accattivanti al palato, con una struttura succosa che mette in risalto il frutto croccante e stratificato. Tannini dolci e contenuti, fresca acidità e grande eleganza completano questo eccezionale vino bianco di Bolgheri e lo portano a un finale pieno e minerale. Assicuratevi di aerare! SUPERIORE.DE
"Gelsomino, caprifoglio, albicocca, pesca e nocciola al naso. È corposo con strati oleosi e floreali. Morbido, carezzevole e delizioso." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Viognier
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 30/20/50 botte di rovere/anfora/acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
pesce crudo e in camicia - Estratto secco: 24,00 g/l
- Acidità totale: 5,28 g/l
- Zuccheri residui: 1,20 g/l
- Solfiti: 89 mg/l
- Valore ph: 3,35
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09930519 · 0,75 l · 72,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
Bianco Arcurìa Etna DOC 2022
Dalla Contrada Arcuria di Passopisciaro, sul versante nord dell'Etna a 600-700 metri di altitudine, questo Carricante 100% viene vinificato in parte in vasche di cemento e in parte in grandi botti di rovere. Il risultato è un vino bianco fresco, proveniente da vecchie vigne, con un rinvigorente profumo di agrumi e note di menta, ricco di frutta tropicale, teso e deciso, con un'elegante nota minerale al palato, con un finale fine e di elevata complessità. Vengono imbottigliate 4.000 bottiglie per annata. SUPERIORE.DE
"Il freschissimo Etna Bianco Arcuria 2022 si solleva dal bicchiere con un'ariosa miscela di fiori secchi, pietre frantumate e nettarine. Mostra una consistenza setosa e frutti di frutta maturi motivati da un'acidità rinfrescante, mentre accenni di spezie gingerose si accumulano verso la fine. Una sensazione gessosa si deposita nel finale, mentre un'acidità pungente mantiene una fantastica energia. I toni acidi degli agrumi si attenuano lentamente." Vinous
"Frutti tropicali maturi come cachi e mango, seguiti da sapori di mela golden e caprifoglio. Al palato è ricco e cremoso, con un retrogusto fenolico. Lungo e complesso." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Carricante
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 12 mesi in vasca di cemento/barile di legno sulle fecce fini
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2032+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 23,85 g/l
- Acidità totale: 6,48 g/l
- Zuccheri residui: 1,74 g/l
- Solfiti: 79 mg/l
- Valore ph: 3,36
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19250222 · 0,75 l · 72,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Rocca Guicciarda” Chianti Classico Riserva DOCG 2020 · MAGNUM in cassetta di legno
Francesco Ricasoli, il simpatico e ambizioso proprietario del Castello di Brolio, esalta nei suoi vini l'eleganza e la finezza, oltre a una meravigliosa profondità di frutto. Il Rocca Guicciarda Riserva è un vino morbido e setoso. Di colore rubino scuro, ha un bouquet ricco e aperto di ciliegia e melograno, con una fine nota di mandorla e tabacco. Un vino la cui succosità lo rende piacevole da bere subito, ma la cui complessità gustativa aumenta enormemente con la maturazione. SUPERIORE.DE
"Prugne leggermente cotte e arance a fette con un po' di caramello al naso. Corpo medio, tannini fini e setosi e un finale delizioso. Lucido e pronto." James Suckling
scopri di più- Vitigni: 90% Sangiovese, 10% Merlot
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 21 mesi in barrique/tonneau
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2032+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,35 g/l
- Acidità totale: 5,51 g/l
- Zuccheri residui: 0,52 g/l
- Solfiti: 92 mg/l
- Valore ph: 3,38
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09123320 · 1,5 l · 36,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione6 unità disponibile
“Oro di Caiarossa” Vendemmia Tardiva Bianco Toscana IGT 2021 (BIO)
Oro di Caiarossa è un 100% Petit Manseng, le cui uve vengono raccolte a mano a fine ottobre. Giallo dorato scuro, quasi ambrato nel bicchiere. Gli aromi di frutto della passione, mango e miele sono ammorbiditi da agrumi ed elementi floreali. Al palato è sottilmente dolce, con sapori aggraziati di agrumi canditi e frutta tropicale. Un sottile accenno di tannino e una ragionevole lunghezza sul finale. Questo vino da dessert, già di per sé affascinante, è dotato di calore e freschezza, e con la maturazione guadagnerà in concentrazione. SUPERIORE.DE
"Mango e albicocche secche con note di mandarini e spezie esotiche. Corposo, elegante, lucido e moderatamente dolce. Mostra freschezza e concentrazione. Facile da bere." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Petit Manseng
- Coltivazione: biodinamico
- Affinamento: 10 mesi in barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 12‑14 °C
- Capacità invecchiamento: 2032+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 36,88 g/l
- Acidità totale: 6,85 g/l
- Zuccheri residui: 75,00 g/l
- Solfiti: 132 mg/l
- Valore ph: 3,82
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑008
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29740321 · 0,5 l · 108,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
“Eós” Vino Bianco 2020
Sono state riempite solo 2.500 bottiglie dell'annata di debutto. Eós, che prende il nome dalla dea greca dell'alba, è il risultato di una selezione delle migliori uve Erbaluce provenienti dai nostri vigneti sui terreni di porfido vulcanico di Boca. Le uve sono state pressate lentamente con una pressa verticale (torchio) senza essere pigiate o diraspate (pressa a grappolo intero). Il succo è stato poi versato in grandi botti di rovere di Slavonia, dove è stato affinato sui lieviti per un anno. A questo è seguito un ulteriore anno di affinamento in botte e in bottiglia. L'Eós è ricco, complesso, cremoso, con un lungo finale minerale e una fresca acidità che lo mantiene in meravigliosa armonia. Uno dei grandi e rari vini bianchi dell'Alto Piemonte. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% cimelio
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 12 mesi di tonneau sulle fecce fini
- Vegano: sì
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2034+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 24,78 g/l
- Acidità totale: 6,05 g/l
- Zuccheri residui: 2,41 g/l
- Solfiti: 69 mg/l
- Valore ph: 3,45
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05460220 · 0,75 l · 72,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Contrada C (Chiappemacine) Rosso Terre Siciliane IGT 2019
Il Contrada C di Passopisciaro è un rosso squisito con un bouquet di frutta scura e sensuale. Stilisticamente simile a un grande Pinot Nero o Nebbiolo, di notevole intensità al palato fino al finale persistente. Un vino muscoloso e leggero allo stesso tempo. SUPERIORE.DE
"Rosso ciliegia brillante con sfumature rubino. Piccole fragole, ribes rosso, bacche di ginepro, leggermente argilloso, spezie di cuoio e tè nero al naso. Si costruisce vivacemente, con una bella pressione, tannino finemente intrecciato, molto fine, tuttavia avvincente nella parte posteriore, note minerali tattili, termina su un bel carattere salato." Falstaff
"Rosso rubino medio scarso. Naso pepato di frutti rossi, ciliegia, rabarbaro e lampone con un sottofondo speziato e note di quercia e foglia di tabacco. Al palato ha un'ottima profondità e concentrazione, con uno strato di tannini a grana fine. Vera intensità nel finale. Uno spirito da clima fresco, nonostante il suo 15% di alcol." Jancis Robinson
"Il Contrada Chiappemacine (C) 2019 emana una miscela scura di amarena e cedro rasato in un accenno di fumo cinereo. È rotondo e dalla consistenza morbida, con un'acidità rinfrescante che ravviva i frutti rossi minerali e un accenno di spezie brune. Il finale ha una freschezza mentolata, mentre i tannini setosi persistono, lasciando la bocca a desiderare di più. Avrà bisogno di un invecchiamento minimo per dare il meglio di sé. Il sito di Chiappemacine si trova a 550 metri di altitudine ed è costituito da un sottile strato di terreno vulcanico su un letto calcareo." Vinous
"Fragranti note di spezie e cedro si sprigionano dal bicchiere di questo grazioso vino rosso, accentuando i sapori finemente intrecciati di lampone in purezza, rosa e liquirizia, abbinati a tannini leggermente gessosi che rassodano il finale minerale." Wine Spectator
"Il Vini Franchetti 2019 Contrada C mostra un lato dolce con ciliegia selvatica e lampone. Queste note primarie sono incorniciate da note vulcaniche cineree, pietre frantumate e fiori di campo. Si avvertono anche note di rosmarino grigliato e lavanda secca. Rispetto agli altri vini da vigna singola di questa serie, il Contrada C ha una personalità più dolce e leggermente più accessibile. Ma i tannini stretti e il peso snello del frutto promettono un buon potenziale di invecchiamento." Wine Advocate
"Senza peso, concentrato e delizioso, con aromi di canfora, frutti di bosco, rosa e pietra bagnata. Il palato corposo offre lamponi schiacciati, fragole selvatiche, cannella e anice stellato prima di un finale quasi salato. I tannini morbidi conferiscono finezza e grip lucido." Wine Enthusiast
scopri di più- Vitigno: 100% Nerello
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: da 18 a 20 mesi in botte grande
- Vegano: sì
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 15,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2032+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,25 g/l
- Acidità totale: 6,15 g/l
- Zuccheri residui: <1,00 g/l
- Solfiti: 96 mg/l
- Valore ph: 3,33
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19152719 · 0,75 l · 72,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
Grappa di Barbaresco
Bouquet piacevolmente fruttato con fini note di ciliegia, chiaramente strutturato e potente al palato con un bel finale di erbe e mandorle. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: convenzionale
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 42,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Tappo: tappo a vite
- Consegna possibile solo in CH, DE, IS, LI, NO e UK
Conservato in ambiente climatizzato30000201 · 0,5 l · 108,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Vicoregio 36” Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2019
Storicamente, i vigneti del Castello di Fonterutoli si trovano nelle aree di tre comuni limitrofi del Chianti Classico: Castellina in Chianti, Castelnuovo Berardenga e Radda in Chianti. Con l'annata 2017, la famiglia Mazzei ha vinificato per la prima volta tutti e tre i grandi vigneti separatamente come Chianti Classico Gran Selezione per riflettere la diversità del terroir: Castello di Fonterutoli, Vicoregio 36 e Badiòla.
Il Vicoregio 36 è il successore dell'ambizioso Mix 36 e, dal 2017, un vero e proprio Chianti Classico Gran Selezione. Frutto di 50 anni di ricerca, su un altopiano soleggiato nei pressi di Castelnuova Berardenga sono stati piantati 36 biotipi di Sangiovese, da cui qualche anno fa è nato questo vino estremamente interessante e indipendente. L'impressione generale è di grande equilibrio e linearità, con note di ciliegie rosse, spezie, mirtilli essiccati e tabacco. È il più caldo ed equilibrato dei tre vini della Gran Selezione. La sua intensità, la ricchezza del colore e la precisione del frutto conquistano immediatamente l'amante del Sangiovese. SUPERIORE.DE
"Seduttore al profumo di lampone con note floreali ed erbacee; lusinghiero al palato, tannino setoso, incorporato in una fine acidità, termina lungo e fresco. Piace per la sua eleganza e lo stile senza fronzoli. Tra i migliori tagli della cucina bovina viennese." Vinum
"Rosso rubino brillante. Al naso inizialmente segnato da un ricco legno nobile, poi dopo arancia rossa e lamponi freschi, rose rosa nel finale. Compatto e con frutto evidente al palato, si mostra lucido e radioso, pungente, minimo retrogusto nel finale." Falstaff
"Rosso rubino intenso con riflessi arancioni. È cupo e con il più lieve sentore di pan di zenzero e rovere dolce. In questo stato giovanile, il palato è simile a quello del Castello di Fonterutoli Gran Selezione della stessa annata, ma questo è leggermente più ricco e con tannini più solidi, anche se lucidi. Lunghezza enorme. Monumentale e tutt'altro che finito." Jancis Robinson
"L'espressione di Mazzei del comune di Vagliagli proviene da un vigneto piantato con 36 diversi biotipi di Sangiovese, frutto di 50 anni di ricerca. A 350 metri di altitudine, è il più basso dei tre siti Gran Selezione dell'azienda e anche il più ampio e morbido. Si distingue per il moka, la ciliegia secca e il legno di balsamo e porta bene il rovere. La purezza dei frutti rossi si manifesta al palato con sapori tostati. Questo vino è pieno ma graziosamente strutturato, con un'acidità appetitosamente integrata." Decanter
"Questo rosso di classe vanta un nucleo di prugna, ciliegia e mora mature e succose, incorniciate da un sottile tocco di rovere nuovo e da una base minerale. Rivela tannini raffinati, che dovrebbero entrare in scena nei prossimi cinque-sette anni, quando il vino si integrerà completamente. Mostra un equilibrio e una lunghezza straordinari, con finezza e complessità." Wine Spectator
"È la terza annata in cui questo vino ha la denominazione Gran Selezione. Il frutto proviene da un vigneto sperimentale a 350 metri di altitudine con terreni argillosi compatti (con alcune pietre per l'allentamento), buona aerazione ed esposizione dominante a sud. La proprietà è di 12,5 ettari ed è stata acquisita nel 1997. Dopo la leggiadra annata 2018, il Mazzei 2019 Chianti Classico Gran Selezione Castello di Fonterutoli Vicoregio 36 mostra una concentrazione di medio corpo e tannini dolci con abbondanza di frutta scura, spezie, macchia e menta selvatica." Wine Advocate
"Un Chianti Classico molto schietto e fine, con frutti di ciliegia croccanti e un accenno di minerali. Corpo medio. Finale croccante e vivace. Chiuso e denso a metà palato." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 18/5 mesi barrique/cemento
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2041+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 31,65 g/l
- Acidità totale: 6,09 g/l
- Zuccheri residui: 1,05 g/l
- Solfiti: 84 mg/l
- Valore ph: 3,38
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09353619 · 0,75 l · 72,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione4 unità disponibile
“Alberelli di Giodo” Nerello Mascalese Sicilia DOC 2020
La produzione annuale di questa cantina boutique sull'Etna è di appena 9.000 bottiglie. Ad un'altitudine di 950 metri sul livello del mare, il vigneto di un ettaro e mezzo è suddiviso in otto piccoli appezzamenti, acquistati gradualmente dal noto enologo. L'area è coltivata con viti a cespuglio di Nerello Mascalese, che sono state risparmiate dalla fillossera e si fanno strada tra le terrazze ricoperte di lava.
Le singole viti, che hanno un'età media di 80-100 anni, sono coltivate nel tradizionale stile Alberello a basso fusto, a cui il vino deve il suo nome. L'Alberelli di Giodo è estremamente elegante e saporito e rappresenta in misura notevole la mineralità e la finezza tipiche della sua regione di coltivazione vulcanica. SUPERIORE.DE
"Da antichi arbusti in vigne alte: aromi finemente cesellati di lamponi e fiori, anche sfaccettature balsamiche; trama nobile, acidità e tannini meravigliosamente modellati, lungo, fresco e fruttato eppure estremamente elegante. Molto riuscito." Vinum
"Colore rosso rubino chiaro e brillante. Naso intrigante, delicate note fruttate, che ricordano lamponi e ciliegie, seguite da erbe secche e da un accenno di tartufo nero. Vivace e preciso al palato, parte con molto succo, struttura tannica ferma e acidità danzante, finale speziato, buona lunghezza." Falstaff
"Colore rosso rubino trasparente. Ricco, ma con molto ritmo. E alcune leggere note animali." Jancis Robinson
"Cola, tabacco, cannella e ciliegie cotte. Freschezza e slancio fin dall'inizio, super fresco con una succulenza così invitante. Un palato pulito con una delicata spinta gustativa. Si sente ben realizzato con finezza. Equilibrato con tanta succosa bontà, tannini vellutati e dolci frutti di fragola, lampone e melograno al palato. Si svilupperà in modo eccellente con il tempo nel bicchiere. Questo vino ha certamente potenza, profondità e vigore. Un vino da invecchiare." Decanter
"Un vino rosso di medio corpo, molto denso e preciso, con tannini concentrati e decisi che incorniciano strati morbidi di mirtillo rosso, mora, pietra, ardesia e tabacco. Anche un accenno di frutta secca. Minerale e pietroso. Il vino ha il carattere delle vecchie vigne, con abbondanza di corteccia e spezie sul finale. Da provare a partire dal 2024." James Suckling
"Il Sicilia Nerello Mascalese 2020 di Carlo Ferrini si apre con un bel colore rosso rubino e un aspetto elegante e slanciato. Il vino offre frutti di ciliegia aspra, cassis, fiori blu, minerale di ferro e buccia d'arancia. Questi diversi strati si uniscono con equilibrata intensità. Quest'annata mostra un'enorme eleganza e tannini che si sciolgono lentamente e in modo persistente sul palato. Questa bottiglia offre un'espressione molto autentica e classica del vulcano siciliano." Wine Advocate
"È un Nerello Mascalese in purezza, preceduto da una misurata macerazione sulle bucce e poi affinato in tonneaux. Ha note di amarena, un accenno di rabarbaro, un tocco di maggiorana e pepe nero in grani. Al palato è speziato, con un finale fruttato e speziato e note di sottobosco." Luca Gardini
scopri di più- Vitigno: 100% Nerello
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 18 mesi botte di legno da 500/700l
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2033+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,05 g/l
- Acidità totale: 5,95 g/l
- Zuccheri residui: 1,65 g/l
- Solfiti: 63 mg/l
- Valore ph: 3,37
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19282120 · 0,75 l · 72,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Brunello di Montalcino “Vallocchio” DOCG 2019
Prodotto in piccole quantità, il Vallocchio si distingue chiaramente dal Brunello di Montalcino puro. Più scuro, profondo e mistico, presenta note di more e prugne mature, completate da spezie esotiche e da un accenno di limone confit. La sua consistenza è come un velluto che si estende sul palato, a frutto nero e maturo, sostenuto da minerali e note di erbe rinfrescanti. Il vino è giovane, monolitico e denso, e rivela il suo nucleo tannico austero solo verso la fine, dove emergono note di tè nero, liquirizia e un accenno di cacao. SUPERIORE.DE
"Bouquet maturo, intenso, minerale-speziato con ciliegie scure, ribes rosso, cassis e cespugli di rose. Palato succoso ed elegante con tannini a grana fine, molto intenso, potente e coinvolgente al palato, che unisce la maturità alla freschezza dell'annata." Weinwisser
"Aromi di lamponi ed erbe aromatiche sono piacevoli al naso, il legno è ben integrato; struttura compatta, tannini robusti, acidità vivace, finale piacevolmente fruttato." Vinum
"Trasparente, deciso e abbastanza profondo al naso con nobili aromi di bacche rosse e nere, un po' di pomodoro, note di botte leggermente affumicate, pancetta ed erbe mediterranee secche. Frutto maturo, succoso e denso, ancora relativamente presente, cioccolato un po' amaro, spezie di legno affumicate e tostate, tannino giovane, presente, ma fine e maturo, un po' di erbe mediterranee al palato, spezie scure ed eteree, molta potenza, ma anche elementi rinfrescanti, alcuni fondi di caffè in sottofondo, buona profondità, finale molto buono e deciso con succo scuro e spezie. Ha bisogno di maturare". Wein-Plus
"Colore rubino granato brillante. Inizialmente sobrio al naso, si apre al pepe, alle erbe aromatiche essiccate e ai frutti di bosco, con la prugna in sottofondo. Al palato è invitante, ricco di frutti di ciliegia succosi, sapido, ancora giovane a metà palato, piacevolmente salato nel finale." Falstaff
"Coltivato nella zona sud-est di Montalcino, questo vino è abitualmente maturo e potente, ma bilancia i suoi componenti: un corpo potente, un alcol generoso e una struttura ricca. Le evidenti sfumature di rovere, spezie dolci e vaniglia sono in primo piano, ma una base di ciliegia pura e prugna scura sobbolle al centro". Decanter
"Ben marcata dal rovere nuovo, questa versione aggiunge una nota di vaniglia e uno strato di tannini ai suoi sapori di ciliegia, floreali e ferrosi, tutti sostenuti da una solida struttura. Alla fine, trova un bell'equilibrio e un senso di eleganza". Wine Spectator
"Il Brunello di Montalcino Vallocchio 2019 è speziato e terroso nel bicchiere, con un mix ammaliante di pietre di cenere, sottobosco e un accenno di muschio animale che apre il palcoscenico e lascia spazio a ciliegie nere mentolate. Al palato è vellutato e quasi cremoso, con una ricca miscela di frutti rossi e neri maturi enfatizzati da minerali salati. I tannini appuntiti si aggiungono verso la fine. Il 2019 termina in modo strutturato e straordinariamente lungo, con un accenno di trucioli di pino e una nota di amarezza che permane a lungo. Dovrebbe essere conservato in cantina." Vinous
"Aromi di bacche e fiori schiacciati, con un po' di corteccia e funghi. Corpo da medio a pieno con tannini medi e rotondi e acidità fresca. Ottimo equilibrio e finezza." James Suckling
"Il Brunello di Montalcino Vallocchio Fanti 2019 mostra un pronunciato lato sapido con foglia di tabacco, gusci di castagne arrostite, prugne scure, nido d'ape o mandorle tostate al miele. I tannini sono sciolti, quasi setosi, e c'è molta frutta concentrata per sviluppare la ricca struttura. La gradazione alcolica è del 15%, ma è ben integrata nel fruttato scuro del vino." Wine Advocate
"Una selezione dai cinque vigneti più storici, un mosaico di eccellenze. Al naso ciliegia nera, con note di chinotto e timo limone. In bocca ricorda gli agrumi e l'amarena, un accenno di frutta secca tostata e termina con note ufficiali." Luca Gardini
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 30 mesi 50/50 tonneau/barile di legno grande
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 15,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2041+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 31,30 g/l
- Acidità totale: 5,60 g/l
- Zuccheri residui: 0,80 g/l
- Solfiti: 90 mg/l
- Valore ph: 3,38
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09562719 · 0,75 l · 72,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Fontalloro” Rosso Toscana IGT 2020
Il Fontalloro è un Sangiovese monovitigno che matura fino a 20 mesi in barrique nuove e di due anni.Colore rubino brillante con leggero bordo granato, aroma minerale, legnoso-fruttato di ciliegia, cedro, mirtillo e nocciola. Con l'aerazione, i sapori diventano sempre più complessi e l'influenza del terroir molto chiara. Al palato è compatto e molto presente, con tannini fini e proporzioni classiche. Potenziale di invecchiamento molto elevato e ogni anno uno dei migliori Sangiovese della Toscana centrale. SUPERIORE.DE
"Rosso rubino brillante con orlo delicatamente schiarente. Al naso, inizialmente pasticceria fresca di lievito, poi ciliegie succose, anguria e ribes rosso, minimo retrogusto alcolico, legno prezioso. Al palato ha tannini sottili e bella acidità, sapido, poi diventa un po' più espansivo nel finale, anche se succoso." Falstaff
"Il Fontalloro 2020 è un vino sensuale e avvolgente. Frutti rossi scuri, spezie dolci, tabacco, cedro e menta sono tutti splendidamente pronunciati. Il Fontalloro è un Sangiovese in purezza proveniente da vigneti situati tra le denominazioni del Chianti Classico e dei Colli Senesi. La dualità è molto evidente qui." Vinous
"Naso molto raffinato e complesso con note di pigne, botaniche e funghi scuri, arance sapide, minerali, muschio fine e prugne. Al palato è succoso, asciutto ma strutturato, con una serie di tannini polverosi che si sviluppano sul palato sapido e corposo. Lungo e abbastanza minerale nel finale. Meglio dal 2025." James Suckling
"Un rosso vibrante con fugaci aromi di lavanda e rosmarino selvatico che si mescolano a sapori di ciliegia, buccia d'arancia, terra, minerali e tabacco. Nonostante il suo vigore giovanile, è elegante, con un'eccellente armonia, tannini raffinati e un retrogusto lungo e complesso." Wine Spectator
"Ingresso intrigante con note di frutta a nocciolo matura, bacche rosse, legno di sandalo, sottobosco e spezie fini; con l'aerazione molta pienezza e anche pressione, senza perdere il fascino, i tannini di grana fine, il finale molto lungo e con potenziale di maturità." Vinum
"Il Fontalloro 2020, ottenuto da una speciale selezione di Sangiovese, è generoso e ricco, il vino ha un colore medio-scuro ed è concentrato. Il team di vinificazione è riuscito a dare a questa annata un lato particolarmente elegante. Il vino offre note pronunciate di ciliegia e prugna selvatica con un delicato sottofondo di spezie. Come per gli altri vini di questo portafoglio, c'è una bella nota minerale che corre come un filo conduttore attraverso tutte queste nuove uscite." Wine Advocate
"100% Sangiovese da due parcelle situate tra il Chianti Classico e il Chianti Colli Senesi. Un vino che al naso presenta sentori di amarena, rabarbaro e ginepro, con note di eucalipto e menta selvatica. Il sorso è teso, con tannini speziati. Il finale è profondo, il retrogusto fruttato e balsamico." Luca Gardini
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 18‑22 mesi in barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2045+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,45 g/l
- Acidità totale: 5,89 g/l
- Zuccheri residui: 0,81 g/l
- Solfiti: 89 mg/l
- Valore ph: 3,42
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09172420 · 0,75 l · 72,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile