Formati

Anche il Carnasciale Rosso riflette in modo impressionante il lignaggio di questa piccola cantina. Eleganza e mineralità sono al centro dell'attenzione, con aromi che ricordano ciliegie nere, prugne, bacche di ginepro e mentolo. Al palato è fresco, vivace e ben strutturato, con sfumature molto diverse. SUPERIORE.DE,

"Aromi accoglienti di mirtilli e di erbe aromatiche; al palato ha pienezza e lucidità, finisce lungo e molto armonioso. Convince per il suo smalto." Vinum

"Colore rosso rubino brillante. Elegante speziatura al naso, ribes rosso, peperone rosso, un po' di grafite e sangue, legno pregiato, fumo freddo, bacche di sambuco. Succoso, chiaro al palato, con un ingresso e una progressione entusiasmanti, sapido, tannini giovani, ripetutamente succoso nel finale, buona lungimiranza." Falstaff

"Colore rosso rubino intenso e impenetrabile. Profondi e delicati sapori di frutta rossa con un accenno di rovere al naso. Elegante e un po' vivace al palato. Frutti rossi leggeri ma concentrati e freschi, con tannini lucidi, fini e lunghi." Jancis Robinson

"Il vino ha toni scuri di more e prugne e mostra un buon sostegno e una buona struttura nella parte posteriore. Con il tempo, si percepiscono pronunciate note erbacee o verdi, e la bocca di medio corpo è infusa di tannini polverosi." Wine Advocate

"Il Carnasciale 2021 è infuso di bacche scure, moca, cuoio nuovo, liquirizia e petali di rosa. Si tratta di un'annata particolarmente aromatica e sobria per il Carnasciale, in cui i sapori sono piuttosto evidenti, mentre il frutto è più in secondo piano e mascherato dalla struttura del vino. Questo vino richiede un'aerazione o, meglio ancora, qualche anno in bottiglia. È un secondo vino molto serio e profondo della tenuta." Vinous

"Erbe secche e grani di pepe che ricordano le erbe cinesi e i fagioli neri. Anche ciliegie scure e funghi. Mi piace la freschezza di questo vino, con un palato stabile e croccante di medio peso che rilascia acidità fresca e tannini molto raffinati. Finale fresco e sapido. Eccellente lunghezza." James Suckling

"Con aromi di ribes nero, more, viola, liquirizia e ferro, questo vino rosso puro è robusto e ben strutturato. Armonioso e persistente, con un lungo retrogusto che affianca al frutto un sapore salato, è semplicemente radioso." Wine Spectator

Il Contrada C di Passopisciaro è un rosso squisito con un bouquet scuro e sensuale di frutti rossi e petali di rosa. Stilisticamente simile a un grande Pinot Nero o Nebbiolo, con una notevole intensità al palato fino al finale persistente. Un vino che è allo stesso tempo muscoloso e leggero. SUPERIORE.DE

"Colore rosso rubino medio e brillante con un bordo che si schiarisce. Naso molto delicato ed elegante di lamponi e fragole, un accenno di rosa canina, spezie abbinate a timo e tè verde, sottolineate da aromi di cuoio. Al palato è molto chiaro e filigranato, con un centro fruttato delicato e ottimi tannini, con un flusso animato sul lungo finale." Falstaff

"Contrada C" proviene dalla Contrada Chiappemacine, situata a 550 metri sul livello del mare a Passopisciaro. Un nucleo intenso e carnoso di ciliegie e fragole mature è sostenuto da una buona acidità con macchie di menta selvatica e tannini fini e rotondi. Generoso, ma equilibrato e bilanciato, è un vino rosso saporito con note floreali sul finale succoso." Decanter

"L'Etna Rosso Contrada Chiappemacine 2022 è roseo e profumato con note di spezie esotiche che sfumano in note di fragole secche. È morbido e rotondo, abbastanza elegante nel sapore, con una mineralità croccante e frutti di bosco croccanti. Il vino è pieno di energia e ha una concentrazione primaria equilibrata. Il 2022 termina lungo, strutturato e fresco. Ha un grande potenziale. Contrada Chiappemacine combina terreni vulcanici alle quote più alte e calcarei alle quote più basse. È una bellezza discreta." Vinous

Acquavite di uve pregiate provenienti dalle migliori uve Trebbiano di un'annata, maturate per 10 anni in botti di legno. Colore ambrato caldo, al naso aromi di noci, tè e frutta secca, al gusto ampio, pieno, armonico. Un brandy morbido e aristocratico! SUPERIORE.DE

Il Pisapola, proveniente dall'omonimo vigneto nel comune di Verduno, offre una bella ricchezza di struttura e un'impressionante morbidezza. Questo vino è aperto e onesto, con uno stile accessibile che mette in evidenza ciliegie rosse, sottobosco, frutti di bosco e rose in modo molto armonioso. Il tannino è dosato con precisione e, nel finale, l'armonia e l'equilibrio sono ancora una volta stimolanti. Non è una potenza, ma fa emergere il carattere e l'eleganza di questo grande sito di Nebbiolo in modo ancora più amichevole e autentico. SUPERIORE.DE

"Degustato alla cieca. Rosso rubino medio con riflessi aranciati. Naso compatto e ancora riservato con una nota di cuoio marocchino. Palato morbido e generoso che non si apre ancora del tutto. Tannini levigati e masticabili che sanno di liquirizia. Lungo, ma ha bisogno di più tempo in bottiglia per rivelare le sue profondità nascoste." Jancis Robinson

"Il Barolo Pisapola 2016 è il vino più arioso e profumato di questa gamma. Fiori schiacciati, menta, cedro, tabacco da pipa dolce e frutti a bacca rossa impreziosiscono questo Barolo di medio corpo, finemente miscelato. Il 2016 è sobrio, elegante e molto bello." Vinous

"Aromi invitanti di ciliegia macerata, liquirizia, cuoio e spezie accolgono i sensi, con sapori di frutta dolce, liquirizia, tabacco e spezie. Equilibrato e aperto, sarà presto accessibile, ma ha anche la struttura per invecchiare." Wine Spectator

"Il Barolo Pisapola 2016 di Ascheri è il vino più immediato e accessibile della serie di vini da vigna singola di Matteo Ascheri, il che ha perfettamente senso data la marna tortoniana geologicamente più giovane e il calcare messiniano del sito. Il sito di Pisapola si trova a Verduno e il vino mostra una struttura sciolta e sottile, caratteristica di questa sottozona. Il bouquet è sottile ed elegante, anche se l'intensità complessiva del vino è inferiore rispetto ad alcuni dei comuni più noti della denominazione Barolo. Offre una struttura leggera e un finale setoso." Wine Advocate

"Aromi di rosa, frutti di bosco, macchia e cuoio nuovo caratterizzano il naso elegante. Il palato sapido rispecchia il naso, con ciliegia marasca matura, liquirizia, mentolo e una nota minerale che ricorda i chiodi arrugginiti. I tannini fini e sottili e la fresca acidità lo sostengono, mentre un accenno di selvaggina segnala il finale." Wine Enthusiast

Il Muncagota è ricco, profondo e superespressivo ogni anno, e colpisce tutte le note giuste. Ciliegia nera, prugna, spezie, cuoio e liquirizia emergono, ma tutto molto esitante e con molta aerazione, meglio: con un ulteriore affinamento in bottiglia. Il Muncagota è uno degli esempi della famosa serie di nove Riserve che ha chiaramente bisogno di tempo. E bisogna darglielo, e il paziente sarà riccamente ricompensato. SUPERIORE.DE

"Il Barbaresco Riserva Muncagota 2019 si sta trasformando in un grande vino. Il 2019 è caratterizzato da una luminosità molto chiara che non è sempre presente. Il Muncagota è di medio corpo e aggraziato, con un eccellente equilibrio, ed è molto impressionante in questa prima degustazione delle Riserve 2019. Potrebbe rivelarsi una delle sorprese di questa gamma. Tenetelo d'occhio." Vinous

"Aromi di lamponi e frutti di bosco con note di grafite, foglie di tè e cacao. Di medio corpo, con un palato medio lucido e setoso che termina con un retrogusto deciso e masticabile. Nel complesso è fresco e vivace." James Suckling

"Il naso si apre con aromi di mirtillo rosso essiccato e ribes rosso, che si mescolano in una ciotola di anice, chiodi di garofano ed erbe appena tagliate. È solido e strutturato, con una freschezza che attraversa il palato. Al palato, traduce perfettamente i sapori, con un accenno di pietra frantumata che aggiunge un altro strato a questo vino che ha bisogno di una permanenza in cantina." Wine Enthusiast

"Un vino rosso morbido e di tono elevato, con aromi e sapori di rose, fragole, ciliegie, minerali ed erbe selvatiche. Dal profilo semplice e deciso, si sviluppa in modo eccellente fino a un retrogusto lungo e complesso. Nel complesso molto equilibrato, con finezza e intensità." Wine Spectator

"Mostrando profondità e un carattere profondo, il Produttori del Barbaresco 2019 Barbaresco Riserva Muncagota si tira indietro inizialmente ed è un po' timido in termini di prima ondata di aromi. Dopo qualche minuto, il vino si apre a toni delicati di ciliegia aspra, ribes nero e terra morbida. Offre una freschezza duratura su una bocca setosa e di medio livello." Wine Advocate

Al naso è splendidamente equilibrato con rose secche, ribes nero, terra ed erbe balsamiche. Il Brunello di Montalcino La Pieve, con i suoi tannini e il suo forte nucleo fruttato primario al palato, mostra una maggiore fermezza e potenza rispetto all'Annata. Questo vino è così giovane ma ricco di componenti equilibrate; minerali salati, liquirizia e more aspre persistono incredibilmente a lungo sotto un accenno di fiori viola. Ha bisogno di un ulteriore affinamento in bottiglia prima di iniziare a brillare. Con questo Brunello da vigna singola di Castelnuovo dell'Abate, La Gerla riesce a far emergere la purezza del Sangiovese in modo straordinario. SUPERIORE.DE

"Denso, di bacche rosse, bouquet super floreale, tabacco, cuoio. Palato succoso, morbido, bacche dolci, bella maturità, stile super succoso, tannino gripposo ma dolcemente maturo, un tipico 2019. " Weinwisser

"Colore rosso rubino luminoso e brillante. Naso fragrante di cera, pino cembro, zucchero di canna, poi ricca frutta a bacca scura e sottobosco, con una delicata nota balsamica, complessa e invitante. Ingresso e progressione armonici al palato, equilibrato, con tannini ben integrati e grande succosità, mostra un bel carattere da Sangiovese, buona lunghezza, con un finale di agrumi." Falstaff

"Rosso rubino da medio a profondo con riflessi aranciati. Naso sublime e concentrato di ciliegia con un accenno di rovere speziato e complesso, ma in modo molto sottile. Frutto di ciliegia rigoglioso e saporito, con tannini finemente macinati e decisi che sostengono il frutto senza mai diventare dominanti. Grande equilibrio." Jancis Robinson

"Con un'intensità di frutti di ciliegia, fragola e lampone, questo rosso è sfumato con elementi di tabacco, terra ed erbe selvatiche. I tannini polverosi e l'acidità vivace lo sostengono, mentre una componente minerale si fa strada nel finale salato e persistente." Wine Spectator

"Il Brunello di Montalcino La Pieve 2019 si apre con una freschezza mentolata che si mescola a rose polverose, pietre schiacciate e ciliegie secche. Mostra una consistenza setosa contrastata da una fresca acidità e da minerali, mentre i frutti rossi aspri si saturano lentamente. Il 2019 lascia al palato tannini taglienti, mentre assume una nota balsamica e tracce di chiodi di garofano svaniscono lentamente. La Pieve è un vino classico, ma ha anche una struttura potente. Interrate le vostre bottiglie in profondità." Vinous

"Nella bottiglia con etichetta nera, il Brunello di Montalcino La Pieve La Gerla 2019 rivela un bouquet a 360 gradi di frutta generosa, ribes scuro, petrichor, ardesia bagnata e un mix di rosmarino ed erbe grigliate. Questo vino presenta il classico bouquet del Brunello abbinato a un peso medio del frutto e a tannini molto fini e aderenti. La produzione è limitata a 6.320 bottiglie quest'anno." Wine Advocate

"Ancora una volta la materia prima sugli scudi per un Brunello compatto e intenso. Al naso note di more rosse, un accenno di cannella e menta valdostana, per finire su note di iris selvatico. Sorso succoso e teso, tannini salati, chiude con un ritorno di note mentolate." Luca Gardini

Questo Brunello è il vino più accessibile del portafoglio di alta classe de Le Ragnaie ogni anno. Elegante e profumato, con aromi floreali che ricordano i fiori blu e le rose selvatiche. A questi toni delicati si affiancano ciliegia, cassis e altri sapori classici del Sangiovese. Questo vino è un blend di frutti provenienti da diversi siti viticoli, con altitudini alte e basse, ed è una scommessa sicura ogni anno. SUPERIORE.DE

"Luminoso e succoso, questo vino rosso presenta sapori di ciliegie, fragole, fiori e minerali. È saldamente strutturato e ha una consistenza croccante che si dispiega nel finale sapido. Ha solo bisogno di tempo per integrarsi." Wine Spectator

"Erbe speziate, roccia frantumata, sfumature di legno di cedro e fragole secche - tutto questo si trova quando il Brunello di Montalcino 2018 si apre nel bicchiere. Al palato scorre senza sforzo, rotondo e morbido, guidato da un'acidità succosa, con una profondità di frutti di bosco aspri, contrastati da una graziosa dolcezza interna. Il 2018 si basa sulla purezza e termina incredibilmente fresco e solo leggermente tannico, mentre i sentori di menta e amarena svaniscono lentamente. Questo Brunello, che si presenta già molto bene, ha bisogno solo di un breve soggiorno in cantina per svilupparsi completamente. È sorprendente che tutti i frutti del vigneto Fornace di Riccardo Campinoti a Castelnuovo dell'Abate siano stati utilizzati per sostenere il Brunello 2018." Vinous

"Il Brunello di Montalcino 2018 è delicato e fine con aromi di ciliegia selvatica, liquirizia, erbe grigliate e viola pressata. Al palato, mostra una maggiore potenza con una media concentrazione, una bella freschezza e tannini setosi. I tannini fini spiccano in questo caso, così come la bassa gradazione alcolica. In un'annata che presenta costantemente livelli alcolici molto elevati, bisogna congratularsi con Le Ragnaie per aver mantenuto una moderata gradazione alcolica di 13,5%." Wine Advocate

"Al naso, aromi di salsa di soia, pietra, pepe, erbe miste e prugna nera si uniscono per creare una sensazione salata e fresca, come una brezza marina di fine autunno. Il palato si appoggia alla frutta aspra, con ciliegie nere, more e prugne, prima di un finale amaro ed erbaceo. I tannini rotondi e morbidi creano una sensazione di morbidezza in bocca." Wine Enthusiast

Dall'estate del 2023, i produttori di Chianti Classico sono autorizzati a includere le undici indicazioni geografiche aggiuntive (UGA = unità geografiche aggiuntive) introdotte nel 2021 sulle etichette della categoria superiore Gran Selezione. Per i viticoltori del Chianti Classico è un passo logico produrre vini che riflettano il più autenticamente possibile la zona in cui sono stati prodotti. I clienti possono così approfondire la conoscenza del rapporto tra i vini e la loro regione d'origine: un vero valore aggiunto.

A seguito di approfondite analisi del terreno, Francesco Ricasoli ha potuto individuare tre micro-vigneti, che saranno vinificati separatamente a partire dalla vendemmia 2015. La gamma del Chianti Classico Gran Selezione comprende ora tre cru (Colledilà, Roncicone e Ceniprimo) oltre al famoso Castello di Brolio, tutti coltivati al 100% a Sangiovese. In stretta corrispondenza con il loro terroir, si differenziano per struttura e sapore e dimostrano in modo impressionante la complessità della regione del Chanti Classico.

CeniPrimo è un Sangiovese monovitigno proveniente da terreni caratterizzati dal corso di un antico fiume. Si tratta di un appezzamento di 6,4 ettari piantato nel 1998 ed esposto a sud-ovest. Il sito si trova in una valle lungo il fiume Arbia e i terreni sono molto complessi, con terra alluvionale e argilla che contiene poca materia organica e meno calcare.

Bouquet intenso, fresco e luminoso di violette e note speziate selvatiche. Al palato, elegante acidità e sottili tracce di ardesia minerale. Ciliegia, mora, prugna, pepe bianco e un tocco di rosmarino conducono questo vino perfettamente strutturato verso un finale infinito e multistrato. SUPERIORE.DE

"Gusto molto sfaccettato con lamponi croccanti, piccole ciliegie, frutti di bosco e sfumature terrose. Fresco e ben definito, stile gripposo, sfumature minerali, finale sapido. Ha bisogno di tempo." Weinwisser

"Colore rubino intenso e scintillante, bordo granato leggermente più brillante. Naso molto chiaro, aromi di prugne e more fresche, qualche arancia rossa in sottofondo. Lucido al palato, si apre con molti tannini fini, succoso, spazia su un'ampia gamma." Falstaff

"Il Chianti Classico Gran Selezione CeniPrimo 2021 è un altro vino potente di Ricasoli. Qui sono l'ampiezza e la presenza testuale del vino a risaltare maggiormente. Frutti rossi scuri, fiori secchi, spezie e note terrose abbondano. Sarei tentato di dare a questo vino uno o due anni in bottiglia." Vinous

"Il Barone Ricasoli 2021 Chianti Classico Gran Selezione Gaiole CeniPrimo mostra una struttura di frutta morbida con molta ciliegia dolce e lampone in primo piano. Le uve di questo vino provengono da un vigneto piantato nel letto di un fiume fangoso. Come risultato di queste condizioni di crescita calde, il CeniPrimo tende ad avere un frutto più carnoso." Wine Advocate

"Erbe medicinali e vaniglia si intrecciano nella ciliegia rossa scura. Il frutto maturo, denso e carnoso è ricoperto da abbondanti tannini polverosi, mentre l'acidità agrumata aggiunge un tocco rinfrescante e contrastante. Lascia note risonanti di cuoio, chinotto e radici terrose della foresta e merita di essere conservato." Decanter

"Questo vino è molto energico, con un sapore fresco e vivace. Ha sfumature di amarena, buccia d'arancia e cedro. È di medio corpo, morbido e vivace. Molto vivace. Bevibile ora, ma migliore tra un anno o due, quando si sarà consolidato." James Suckling

"Un raggio di acidità attraversa questo vino rosso frizzante, dandogli energia e guidando i suoi sapori di ciliegie, fragole, minerali e spezie. Maturo e morbido allo stesso tempo, si consolida nel finale lungo e vivace. L'insieme di tutti gli elementi conferisce un grande potenziale." Wine Spectator

Fruttato ed elegante, con una splendida trasparenza al naso, con note di ciliegie, fragole, fiori e minerali, che giocano anche sulla trama setosa del palato. Mostra un eccellente equilibrio e complessità. Non manca di struttura, teso e lucido con tannini finissimi e un finale intenso e concentrato, si fa strada verso la gloria non senza un'interessante speziatura. SUPERIORE.DE

"È una miscela accattivante di frutta, spezie e terra. Tamarindo, cacao e ginepro si intrecciano con ciliegia e mora. Al palato è di medio corpo e vivace, con l'amarena al centro della scena. La scorza di agrumi sottolinea una piacevole astringenza. I tannini levigati conferiscono al vino una presa salda e l'acidità è decisa. Nel finale si avverte una nota di tartufo." Decanter

"Sentori di vaniglia e rovere tostato fanno da cornice ai sapori di ciliegia e frutti di bosco di questo rosso soave. Più finezza che potenza, nonostante un solido strato di tannini polverosi, con accenti di ferro e tabacco che persistono sul finale." Wine Spectator

"Il Brunello di Montalcino Dei Comunali 2019 offre una visione a 360 gradi del Sangiovese con frutti di bosco speziati, anice stellato, pepe bianco e liquirizia. I sapori di rovere sono più evidenti, data la personalità baritonale di questo vino. Offre un finale solido con note di cocco tostato o noce di macadamia su un finale speziato e di medio corpo. Si sviluppa con un bell'equilibrio." Wine Advocate

"Davvero un bel frutto con bacche e ciliegie pure e fiori. È di medio corpo, con tannini mediamente rotondi e un finale succoso. Il tutto ha un sottofondo agrumato e un'acidità fresca e persistente. Lasciategli due o tre anni per svilupparsi." James Suckling

Luminoso e brillante, con molto carattere nebbiolesco, è una riuscita interpretazione del terroir e mostra la grande classe dell'azienda. Al naso ciliegie rosse dolci, tabacco, menta, anice e pepe bianco. Al palato è di medio corpo e aggraziato, con un buon equilibrio tra sapore, acidità e struttura. Con un ulteriore affinamento in bottiglia, sembra destinato a una grande evoluzione. SUPERIORE.DE

"Naso leggermente floreale di bacche più rosse che nere con toni di pomodoro fresco, note di liquirizia, note di legno di botte, catrame e un accenno di tabacco. Frutto aspro, ancora non sviluppato, nocciola, leggermente affumicato e note di cacao-speziate, un po' di mordente e tannini giovani ma fini, persistente al palato, un po' di catrame e tabacco in sottofondo, sfumature erbacee, accenni di caffè, molto buono, finale relativamente succoso con spezie scure e delicatamente amare-cioccolatose. Ha ancora bisogno di un po' di tempo". Wein-Plus

"Rosso rubino brillante con un bordo che si schiarisce delicatamente e un centro scintillante. Naso invitante, fumoso e pietroso, lampone delicato e qualche petalo di rosa essiccato, tè nero. Al palato è sapido, con tannini giovanili e molto gripposi e un bel sale, torna sempre succoso, ancora un po' giovane, ma già ben bevibile." Falstaff

"Un rosso aggraziato ed equilibrato, con una solida struttura che sostiene aromi e sapori di ciliegia, fragola, rosa e grafite. Un accenno di catrame e pepe bianco è evidente sul finale." Wine Spectator

"Una miscela di bacche rosse, tra cui lampone e ribes, combinata con spezie di piombo e terra. Il vino è grazioso e vivace, con sapori di ciliegia scura al palato. I tannini finissimi conferiscono al vino una struttura elegante che mette in risalto le note minerali gessose, il cuoio e il tabacco." Wine Enthusiast

"Il Barbaresco Pio Cesare 2019 si presenta con un bel colore rosso rubino che ben si sposa con i luminosi aromi di cassis, melograno, liquirizia ed erbe grigliate che emergono dal bouquet. Questo Barbaresco ha una struttura snella e setosa e si beve già molto bene." Wine Advocate

"Questo è un Barbaresco molto tipico, con un solido nucleo di frutta. Molte fragole, legno di cedro e tannini masticabili. Pieno e strutturato. Eccellente lunghezza, con i tannini che emergono alla fine. Questo vino ha bisogno di almeno quattro o cinque anni di affinamento in bottiglia. Da provare dopo il 2027." James Suckling

Cellole Gran Selezione colpisce per la sua consueta eleganza e raffinatezza. Il suo profilo gustativo magistralmente equilibrato di frutti di bosco e more con cassis, mirtillo e rosa candita è fantastico. Ad un'analisi più attenta, il vino rivela scorza d'arancia, rosmarino e minerale di ferro. È un vino setoso ed elegante, con tannini decisi, molta frutta brillante e un pizzico di acidità. Indubbiamente un grande vino con un grande potenziale! SUPERIORE.DE

"Noci, chiodi di garofano, legno di sandalo, prugne e noccioli di ciliegia al naso. È di medio corpo, cremoso e splendidamente lucido, con tannini fermi ma setosi ed eleganti strati di frutta speziata. Lungo e morbido." James Suckling

"Un naso che si attacca su note di mirtillo, poi rabarbaro e ginepro. Sorso intenso, chiuso su note di sottobosco." Luca Gardini

Il nobile Montevetrano di Silvia Imparato è una delle prime creazioni di Riccardo Cotarella e sicuramente una delle sue più importanti a tutt'oggi. Rosso rubino intenso con riflessi violacei. Ricchi aromi di prugne scure, ribes nero, cedro, grafite e minerali al naso accattivante. Al palato è pulito, fresco e succoso, con una struttura coinvolgente e raffinata. Nel finale lungo, aggraziato e stratificato, emergono aromi di liquirizia e violetta. Un Montevetrano molto promettente, ancora giovane e con un grande futuro! SUPERIORE.DE

"Il Montevetrano 2019 affascina con una ricca miscela di spezie brune, tabacco, ciliegie imbevute di rum, mentolo e menta. È elegante e raffinato, con texture di pura seta e un nucleo massiccio di frutti rossi e neri che saturano lentamente il palato. Il 2019 termina in modo classicamente asciutto e incredibilmente lungo, con tannini a grana fine che incorniciano sfumature di mirtilli selvatici e salvia. Che bellezza. Il Montevetrano 2019 è un blend splendidamente composto da 50% Cabernet Sauvignon, 30% Aglianico e 20% Merlot." Vinous

"Questo vino è una delle icone del Sud Italia. Mantiene il suo carattere senza tempo nel corso degli anni, nelle annate buone come in quelle cattive. Il Montevetrano 2019 incarna il carisma e l'eleganza dell'ottima annata registrata in Campania con notti fresche, buona umidità e temperature estive medie. L'uvaggio è composto per il 50% da Cabernet Sauvignon, per il 30% da Aglianico e per il 20% da Merlot provenienti da un sito di cinque ettari con terreni argillosi. Il bouquet rivela ciliegie scure e prugne nere con cioccolato da forno e spezie esotiche. L'Aglianico conferisce al vino una particolare qualità di frutta nera, quasi catramosa, e quest'uva emerge particolarmente bene nell'assemblaggio, come è giusto che sia, essendo uno dei vini "Super Campania" originali." Wine Advocate

Elegante Pinot Nero con un bouquet complesso di mora e lampone, con scorza d'arancia candita sullo sfondo. Al palato è chiaro e diretto; lucido, con tannini fini e una bella fusione nel lunghissimo finale. SUPERIORE.DE

Dai cru Liste, Terlo, Baudana, Gabutti, Ravera di Monforte e Mosconi provengono le uve per la grandiosa Via Nuova. È un vino monumentale ed emozionante che riunisce il meglio dell'annata. Esplosivo nel bicchiere, con una profondità aromatica mozzafiato, è straordinariamente bello fin dal primo sorso. La ciliegia scura macerata, la lavanda, le spezie, il mentolo e i petali di rosa sono esaltati dall'acidità e dai tannini che conferiscono al vino energia e slancio. Via Nuova è un vino di eccezionale armonia, purezza e finezza con un finale eterno. SUPERIORE.DE

"Rosso granato lucente e fulminante, bordo chiaro. Naso estremamente fragrante di rose fresche, molto lampone e fragola, un po' di zucchero filato. Tannino levigato e finemente lavorato, frutti a bacca rossa, tabacco sul finale." Falstaff

"Affascinante complessità aromatica che tiene il naso in bilico sul bicchiere. Lamponi con biscotti allo zenzero, fiori e un tocco di basilico. C'è anche uno strato più profondo di bacche di goji schiacciate e minerali simili al talco. Pieno, intenso, setoso e delicato, con tannini ben integrati che aggiungono persino un tocco di cioccolato. È così invitante da bere ora, ma meglio a partire dal 2024." James Suckling

"Il Barolo Via Nuova 2018 è caratterizzato da una palpabile luminosità e tensione che conferiscono energia. Come tutti questi vini, il 2018 è sobrio nella sensazione, ma tutti gli elementi sono così ben bilanciati. Fiori freschi, menta, rocce frantumate, gesso e pepe bianco conferiscono al Via Nuova una notevole energia. Intense venature di tannino di supporto e mineralità forniscono la spina dorsale." Vinous

"Si tratta di un blend biologico di frutta proveniente da sei siti MGA: Terlo e Liste (a Barolo), Ravera di Monforte e Mosconi (a Monforte d'Alba) e Gabutti e Baudana (a Serralunga d'Alba). Il Barolo Via Nuova 2018 è fermentato in acciaio e affinato in rovere secondo la consolidata tradizione locale. Questo Barolo da taglio di medio peso ha una firma erbacea o balsamica più prominente in fondo ai frutti rossi e viola, alla liquirizia e alla viola pressata." Wine Advocate

Il Sammarco, prodotto prevalentemente con Cabernet Sauvignon dalle inconfondibili radici toscane, brilla con un bouquet di frutta matura e aromi di pepe verde, cuoio e un pizzico di spezie erbacee. Il sapore è solido e i tannini croccanti sono perfettamente integrati nella potente struttura. Un piacere grandioso che si espande e si intensifica nel lungo finale. SUPERIORE.DE

"Colore rosso rubino medio e brillante con un bordo leggermente più chiaro. Al naso presenta aromi di ribes rosso, mirtillo rosso e fini erbe, con un retrogusto carnoso. Al palato è piacevolmente fresco e succoso, con tannini avvincenti e giovanili e un finale potente che beneficerà di un ulteriore invecchiamento." Falstaff

"Il Sammarco 2020 è elegante e raffinato fino al midollo. Fiori schiacciati, frutta rossa, spezie, petali di rosa e un tocco di arancia rossa sono alcune delle note che impreziosiscono questa edizione di Sammarco, sobria e splendidamente raffinata. Gli acidi brillanti tirano il tutto su un finale cremoso e risonante. L'uvaggio è composto per l'82% da Cabernet Sauvignon, per il 15% da Merlot e per il 3% da Sangiovese. Il Merlot aggiunge una cremosità a metà palato che è piuttosto attraente." Vinous

"Il Castello dei Rampolla 2020 Sammarco è un celebre blend di Cabernet Sauvignon, Merlot e Sangiovese proveniente dalla splendida Panzano in Chianti. Si tratta di un'espressione abbondante ed esplosiva che offre una bella intensità, con frutti neri taglienti sostenuti da una nota minerale o metallica di minerale di ferro o di chiodo arrugginito. Il vino rimane molto concentrato e diretto su una bocca di medio e pieno corpo con tannini vellutati." Wine Advocate

"Aromi molto attraenti di cioccolato fondente, kirsch e lamponi secchi con note di anisetta, buccia d'arancia essiccata e cedro. Di corpo medio-pieno, lungo e persistente. Presenta un tannino solido e masticabile e un frutto profondo e succulento. Ampio e persistente. Da consumarsi preferibilmente a partire dal 2028." James Suckling

Il nobile Montevetrano di Silvia Imparato è una delle prime creazioni di Riccardo Cotarella e certamente una delle sue più importanti a tutt'oggi. Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Ricchi aromi di prugne scure, ribes nero, legno di cedro, grafite e minerali al naso. Al palato è pulito, fresco, succoso e con una struttura coinvolgente e raffinata. Il finale lungo, aggraziato e stratificato presenta aromi di liquirizia e violetta. Un Montevetrano molto promettente, ancora giovane e con un grande futuro! SUPERIORE.DE

"Da un'annata molto calda e soleggiata, il Montevetrano 2020 è un'espressione robusta, morbida e corposa, con un frutto concentrato e molto maturo. Il vino inizia con molte more e prugne cotte, per poi passare a spezie dolci e cenere di falò." Wine Advocate

"Il Montevetrano 2020 è straordinariamente bello, con una gamma di ciliegie nere, spezie esotiche e trucioli di cedro, complicati da note di erbe balsamiche. Al palato è un piacere totale, con una consistenza vellutata e allo stesso tempo una sensazione di profondità di frutti rossi scuri e tattili toni minerali. Un insieme di tannini fini si accumula verso la fine. Finisce lungo e strutturato in modo classico, con una sfumatura piacevolmente amara che pizzica le guance e una punta di acidità residua che fa venire l'acquolina in bocca. Il 2020 è estremamente elegante e raffinato. È pronto per una lunga e costante evoluzione." Vinous

"Un rosso elegante con un cuore maturo e attraente di composta di more, riduzione di prugne nere, liquirizia, foglie di tè e menta secca. La struttura di tannini morbidi e di acidità elastica è liscia e ben amalgamata, mentre il finale rivela note persistenti di minerali, tabacco e caffè macinato. Meraviglioso." Wine Spectator

"Mi piace il naso e mi ricorda la Campania con ghiaia, pomice, more e pepe schiacciato. Un po' di catrame. Il palato è corposo con tannini fini e levigati che danno struttura a questo vino giovane. Persiste sul palato per molto tempo. Fumoso e cenerino nel finale. Da bere dopo il 2025." James Suckling

Dall'estate del 2023, i produttori di Chianti Classico sono autorizzati a includere le undici indicazioni geografiche aggiuntive (UGA = unità geografiche aggiuntive) introdotte nel 2021 sulle etichette della categoria superiore Gran Selezione. Per i viticoltori del Chianti Classico è un passo logico produrre vini che riflettano il più autenticamente possibile la zona in cui sono stati prodotti. I clienti possono così approfondire la conoscenza del rapporto tra i vini e la loro regione d'origine: un vero valore aggiunto.

A seguito di approfondite analisi del terreno, Francesco Ricasoli ha potuto individuare tre micro-vigneti, che saranno vinificati separatamente a partire dalla vendemmia 2015. La gamma Chianti Classico Gran Selezione comprende ora tre cru (Colledilà, Roncicone e Ceniprimo) oltre al famoso Castello di Brolio, tutti 100% Sangiovese. In stretta corrispondenza con il loro terroir, si differenziano per struttura e sapore e dimostrano in modo impressionante la complessità della regione del Chanti Classico.

Le uve Colledilà provengono dai terreni di Monte Morello. L'appezzamento di 7,6 ettari a vigneto singolo è stato piantato nel 2002 su terreni molto rocciosi e ricchi di calcio, argilla e materia organica. Queste caratteristiche conferiscono a questo vino nitidezza e concentrazione, che promettono un lungo invecchiamento in cantina.

Frutti maturi di ciliegia scura e mora, seguiti da catrame, liquirizia e terriccio. Al palato si percepisce una fine terrosità, sapori di ciliegia e prugna, con tannini finemente lavorati e leggermente dolci. Il frutto denso e la piacevole acidità del Sangiovese forniscono la necessaria freschezza. Magistralmente composto! SUPERIORE.DE

"Minerale con frutti di ciliegia affumicati; stile super succoso con fine pienezza di frutti rossi, verticale con trama elegante, tannini levigati, finale succoso." Weinwisser

"Colore rosso rubino nobile e brillante. Al naso è scuro e seducente, con note di fumo freddo, rosa canina, ciliegia cordiale e marzapane. Al palato frutta matura e succosa su una struttura tannica finemente intrecciata e un'acidità animata, grande finezza e armonia fino al finale molto persistente." Falstaff

"Il Chianti Classico Gran Selezione Colledilà 2021 è brillante, concentrato e molto espressivo. Frutta rossa, arancia rossa, menta, spezie e petali di rosa corrono sul palato. Questo Gaiole Gran Selezione, vivace e ricco di sfumature, ha molto da offrire. Ancora una volta, il Colledilà è la più affascinante delle Gran Selezioni di questa gamma." Vinous

"Profumi evocativi di gelsomino, finocchio e fiori di timo si dispiegano su uno sfondo polveroso e pietroso. Il palato è concentrato, con ciliegie scure e more circondate da tannini muscolosi dalla consistenza molto gessosa. Un'acidità potente si dispiega sul finale. Ancora denso, con alcune note di legno da digerire." Decanter

"Fresco e croccante con buccia d'arancia, ciliegie, lamponi e un accenno di carne cruda. È di medio corpo con tannini di media rotondità e un finale succoso. Lucido e cremoso. Leggermente masticabile e croccante nel finale." James Suckling

"Il Barone Ricasoli 2021 Chianti Classico Gran Selezione Gaiole Colledilà si apre con frutti scuri ma, cosa forse più importante, con una nota minerale simile all'ardesia che aggiunge concentrazione. Questa nota minerale è presente in tutti i bellissimi vini della Gran Selezione dell'enologo Francesco Ricasoli, ma nel caso di questa bottiglia conferisce una personalità scura e un po' cupa. Il finale è assolutamente sapido e salato." Wine Advocate

"Ricco di aromi di ciliegia, lampone e melograno, questo rosso ha un profilo succoso e quasi impetuoso, con una profonda vena minerale e note di spezie pepate che si intensificano nel lungo finale. Mostra un eccellente equilibrio e grazia, e il meglio deve ancora venire." Wine Spectator

"Un monumentale "Grosse Auslese", da Sangiovese in purezza, da terreni gessoso-marnosi, con una forte presenza di Alberese. L'aroma è molto ricco, con note di prugne selvatiche ed eucalipto, caramelle d'orzo e sapori di alloro. Al palato è speziato, con note fruttate e sentori balsamici." Luca Gardini

Elegante Pinot Nero con un bouquet complesso di mora e lampone, con scorza d'arancia candita sullo sfondo. Al palato è chiaro e diretto; lucido, con tannini fini e una bella fusione nel lunghissimo finale. SUPERIORE.DE

"Rubino sano e giovanile. Un naso allettante, complesso, di quercia dolce e frutti rossi balsamici. Palato succoso di ciliegie e lamponi. Elegante e lungo, con tannini finissimi e molta freschezza." Jancis Robinson

Dall'estate del 2023, i produttori di Chianti Classico sono autorizzati a includere le undici indicazioni geografiche aggiuntive (UGA = unità geografiche aggiuntive) introdotte nel 2021 sulle etichette della categoria superiore Gran Selezione. Per i viticoltori del Chianti Classico è un passo logico produrre vini che riflettano il più autenticamente possibile la zona in cui sono stati prodotti. I clienti possono così approfondire la conoscenza del rapporto tra i vini e la loro regione d'origine: un vero valore aggiunto.

A seguito di approfondite analisi del terreno, Francesco Ricasoli ha potuto individuare tre micro-vigneti che saranno vinificati separatamente a partire dall'annata 2015. La gamma Chianti Classico Gran Selezione comprende ora tre cru (Colledilà, Roncicone e Ceniprimo) oltre al famoso Castello di Brolio, tutti 100% Sangiovese. In stretta corrispondenza con il loro terroir, si differenziano per struttura e sapore e dimostrano in modo impressionante la complessità della regione del Chanti Classico.

Il Cru Roncicone proviene da terreni con depositi marittimi. Si tratta di un appezzamento di 10,1 ettari, piantato tra il 1998 e il 2000 con una densità di 6.000 piante per ettaro. I terreni sono ricchi di fossili marini, con sabbia nella parte superiore e argilla più spessa sotto il suolo. La nostra impressione su questo vino è che sia il più immediato e di struttura morbida.

Profondo bouquet scuro, fruttato e affumicato. Al palato, frutti scuri e violacei, abbinati a note di sottobosco, tabacco e una bella speziatura. Il volume è pieno e profondo, i tannini sono molto accessibili anche in giovane età e il finale è affiancato da un quadro di acidità ben strutturato, che garantirà anche un ottimo potenziale di invecchiamento. SUPERIORE.DE

"All'inizio un po' inavvicinabile, poi chiaro frutto di Sangiovese con ciliegie croccanti, amarene e sfumature di terra e tabacco. Stile teso e orientato in verticale, energico, ben intrecciato e potente." Weinwisser

"Colore rubino brillante e ricco, con un sottile bordo granato. Naso finemente caratterizzato con note di ciliegie scure fresche, qualche lampone e arancia rossa, oltre a ricche componenti speziate. Buona tensione al palato, mostra molta frutta succosa, si apre con tannini fini, equilibrati e con un lungo finale." Falstaff

"Il Chianti Classico Gran Selezione Roncicone 2021 è un vino potente e intensamente mineralizzato. In questa degustazione, il Roncicone non è particolarmente aperto, ma uno dei vini più trattenuti della gamma. Il lettore troverà una Gran Selezione con molta mineralità ma poca energia." Vinous

"Delicato e grazioso nei suoi aromi, è decisamente a frutto rosso. Offre ribes rosso e lamponi con una nota di funghi porcini ed espresso. È di medio corpo ma riempie la bocca, con i suoi tannini lunghi, fini e sabbiosi che forniscono un flusso elegante. Minerale e con un'acidità piccante, mostra il carattere succoso del Sangiovese." Decanter

"Questo Chianti Classico ha un carattere fresco e sapido con note di arance, ciliegie e legno di sandalo. Di medio corpo, con tannini fini e un finale cremoso. I tannini sono molto luminosi. È bevibile ora, ma sarà ancora migliore tra un anno o due." James Suckling

"Questo vino rosso, oggi un po' timido, rivela un nucleo di sapori di ciliegia matura, fragola, rosa e ferro sostenuti da una vivace acidità. I tannini sono raffinati e ben integrati, mentre il finale è molto lungo, sapido e intenso." Wine Spectator

"Il Chianti Classico Gran Selezione Gaiole Roncicone 2021 offre energia e un grande senso di concentrazione grazie agli eleganti toni minerali di conchiglie frantumate e gesso che incorniciano un nucleo di eleganti frutti di bosco. In effetti, in questo vigneto di 10 ettari vengono spesso rinvenuti fossili marini. Mi piace la precisione e la linearità del finale setoso e persistente. La personalità è raffinata e sottile." Wine Advocate

Il Brunello di Poggio San Polo è una selezione delle migliori uve provenienti dai vari vigneti della tenuta. Si apre in modo molto coinvolgente con frutta scura, tra cui molta amarena e prugna scura, ottimamente arrotondata da una fine speziatura balsamica di erbe e note di pepe bianco. Al palato ha una consistenza quasi perfetta, una morbidezza e una setosità rinfrescate da un'acidità da Sangiovese ben proporzionata e raffinata. Aromi di bacche scure, lungo, profondo e con un finale notevole e leggermente minerale. SUPERIORE.DE

"Rosso medio-intenso e caldo; note di frutta e cassis; attacco rotondo, dolcezza, succosità, buon tannino, lunghezza." Merum

"Colore rubino granato brillante. Naso fragrante di ciliegia Amarena e sciroppo di lampone, che ricorda la maggiorana e il burro di cacao nel retrogusto. Al palato è potente, con tannini gripposi e fini, frutti di bosco evidenti, accompagnati da tabacco dolce, vibrante, sottilmente amaro nel finale persistente. Meglio decantare prima di bere." Falstaff

"Rosso rubino da medio a profondo con riflessi aranciati. Naso balsamico con una nota di menta fresca, ma ancora molto chiuso nel frutto. Frutto morbido di ciliegia con acidità piccante e tannini strutturanti e masticabili. Ben equilibrato e non ancora maturo." Jancis Robinson

"Il Brunello di Montalcino 2019 eccita i sensi con un bouquet invitante che fonde vibranti ciliegie nere con arance speziate, rose dolci e cedro. È morbido come la seta ma energico, con un'ondata di frutta minerale a bacca rossa che si satura lentamente. Uno strato di tannini fini riveste il palato che termina con una struttura classica, sapida e lunga, che promette molti anni di evoluzione positiva." Vinous

"Le ciliegie emergono al naso, così come il legno. Anche un po' di cedro spagnolo. Corpo medio. Un solido nucleo di frutta e tannini fini sul finale. Da uve da agricoltura biologica. Sembra equilibrato in questa fase, ma sarà ancora migliore tra tre o più anni." James Suckling

"Questo vino rosso, dai sapori vivaci di lampone, fragola, boysenberry e pepe bianco, mostra anche note di peonia e un accenno di erbe selvatiche, con un equilibrio straordinario e un finale pietroso. Grazioso, affascinante e pronto da assaporare, ma senza fretta." Wine Spectator

"Ribes rosso al naso, note di pepe bianco e sfumature di salvia selvatica. Al palato è iodato, con un ricordo di spezie rosse e sensazioni di piccoli frutti rossi." Luca Gardini

Con instancabile dedizione, la famiglia Bologna raccoglie l'eredità di Giacomo Bologna, definito a ragione il padre della moderna Barbera d'Asti. Il gioiello storico della casa è il Bricco dell'Uccellone: denso e complesso al naso, con marmellata di more, moka, liquirizia e chiodi di garofano al palato. I suoi tannini a grana fine e l'eccellente struttura lo portano con un bel frutto e acidità in un finale di lunga durata. SUPERIORE.DE

"Colore rosso granato medio e trasparente, con un bordo leggermente schiarente. Al naso è molto chiaro e pulito, con accattivanti sapori di frutta, ciliegie mature e frutti di bosco, oltre a note di crosta di pane e leggere note balsamiche. Al palato è molto succoso, con tannini ben intrecciati, una bella struttura e un'alcolicità ben integrata di 16%, finale molto lungo." Falstaff

"Questo è un vino senza fronzoli, carico di complessità e profondità, ma che nel suo cuore è pura gioia. Aromi di lamponi e ciliegie nere scaldati dal sole si mescolano con il timo fresco, mentre chiodi di garofano, anice e cannella sollevano il naso. Il palato, ben strutturato, è una danza tra frutti di bosco freschi e conservati, guidata da una vivace acidità. Spezie salate, erbe aromatiche e pepe bianco indugiano sul finale, rivelando un vino che è serio, ma che vuole solo divertirsi." Wine Enthusiast

Il Timorasso Montecitorio da singolo vigneto di Walter Massa viene creato attraverso una macerazione a freddo di circa 40 ore, una successiva fermentazione di circa 12 mesi in vasche d'acciaio inox con regolare batonnage dei lieviti per circa 12 mesi.

Il Timorasso Montecitorio profuma di arancia confit, benzina, fiori di campo e miele. Ricco e complesso nel bicchiere, assume sfumature minerali simili al Riesling. Dopo un po' di aerazione (o meglio: un ulteriore affinamento in bottiglia), rivela innumerevoli strati di aromi e una profondità che, insieme alla sensazione esotica complessiva e alle note salmastre, rendono Montecitorio distintivo e grandioso! SUPERIORE.DE

Quello che inizia con un bouquet seducente di prugne delicate e un accenno di menta acquista volume e profondità quando la salvia grigliata e il ribes nero imbevuto di rum si mescolano al tabacco dolce e al pimento. La sua consistenza è setosa e carnosa, accompagnata da un'acidità nervosa, mentre le ciliegie nere mature e un accenno di salsa di mirtilli rossi creano una tensione agrodolce al palato. La concentrazione è sorprendente, ma l'energia rimane incredibilmente alta, anche se i tannini grippanti aumentano verso la fine. Le note di agrumi acidi, erbe aromatiche e frutti di bosco aciduli persistono incredibilmente a lungo nel finale strutturato ma straordinariamente fresco. Questo cru viene prodotto in sole 3.000 bottiglie ed è un vero must per tutti gli amanti dell'Aglianico! SUPERIORE.DE

"Colore rosso carminio molto scuro. La prima impressione è di spezie di quercia, ma senza dolcezza. Frutti neri speziati con un accenno di fumo. Potente ma molto elegante, struttura tannica fine, con i tannini che aumentano nel finale. Raffinato e lungo, eppure così giovane." Jancis Robinson

"Sicuramente non ve ne pentirete se darete all'Aglianico Siope 2016 un po' di tempo per aprirsi nel bicchiere. Quello che inizia come una delicata prugna con un accenno di menta acquista volume e profondità, mentre salvia grigliata e ribes nero imbevuto di rum si mescolano con tabacco dolce e pimento. A dire il vero, ci si potrebbe perdere in questo bouquet. La sua consistenza è setosa e carnosa, accompagnata da un'acidità nervosa, mentre le ciliegie nere mature e un accenno di salsa di mirtilli rossi creano un braccio di ferro agrodolce al palato. La concentrazione è sorprendente, ma l'energia rimane incredibilmente alta, anche se i tannini si fanno sentire verso il finale. Le note di agrumi acidi, erbe aromatiche e frutti di bosco aciduli persistono incredibilmente a lungo sul finale strutturato ma straordinariamente fresco. Di questo cru sono state prodotte solo 3080 bottiglie e gli amanti dell'Aglianico devono scoprire questo vino." Vinous

"Storico" è il progetto molto ambizioso di Umani Ronchi, nato dalla profonda conoscenza del territorio e del terroir, su un piccolo e remoto appezzamento dei vigneti storici di Montecarotto, nella zona dei Castelli di Jesi Classico. Lo Storico Vecchie Vigne è una selezione estrema che viene affinata per cinque anni (di cui 18 mesi sulle fecce fini) prima di essere immessa sul mercato - con la pretesa di essere uno dei più grandi cru bianchi d'Italia e del mondo". Michele und Massimo Bernetti

Colore giallo paglierino con leggeri riflessi verdi. Profondo e sfaccettato al naso, oscilla dinamicamente tra note fresche di agrumi, cera di candela e sfumature floreali. Al palato è energico e accattivante, ma profondo e quasi misterioso. Questo Verdicchio Riserva di prim'ordine rivela la sua vera finezza, salinità e magnifica profondità e lunghezza solo con un'ulteriore aerazione e tempera (circa 12-14°C). Grandioso. SUPERIORE.DE

"Un bianco delizioso ed espressivo in uno stile lussureggiante e lezioso, ben bilanciato e ben rifinito da un'acidità elegante e golosa. Mostra sapori di crema di melone, pesca in camicia e cagliata di limone, oltre a note di cera d'api, camomilla e spezie calde che si espandono al palato. Una vena di salinità spiccata guida il finale." Wine Spectator

"Questo è un verdicchio serio che dovrebbe ricordarvi il potenziale dell'uva. Scorza di limone, finocchio, minerali e un tocco di cera d'api. Intenso, naturalmente concentrato e molto fresco, ma elegante e strutturato, con mineralità tagliente e salinità che si estende fino al finale. Lungo e puro." James Suckling