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“Saffredi” Rosso Toscana IGT 2021 · MAGNUM in cassetta di legno
Il Saffredi di Elisabetta Geppetti è ogni anno uno dei grandi vini rossi italiani, pieno di eleganza! Colore rosso rubino scuro e lucido con bordi violacei. L'aroma esplosivo di ribes nero, more, prugne, violette e spezie di quercia è accompagnato da affascinanti accenti speziati, eterei e meravigliosamente floreali con note di tabacco terroso. Al palato è denso e vellutato, incorniciato da tannini decisi e da una freschezza succosa che conduce il vino pieno di energia in un finale interminabile. Il profilo gustativo, tipico di Saffredi, è meravigliosamente equilibrato, ma multistrato e molto concentrato con la sua speziatura. Il Saffredi 2021 è una bellezza genuina e multidimensionale che dovrebbe maturare ancora per qualche anno. SUPERIORE.DE
"Bouquet complesso ed elegante, con una bella concentrazione e un corpo fruttato dai contorni precisi, un cesto di bacche blu e ciliegie rosse mature, oltre a uno sfondo floreale, violette, erbe mediterranee e macchia mediterranea, nonché sottobosco. Al palato è lucido, limpido e radioso, succoso e ben strutturato con tannini vellutati e finissimi, un Saffredi radioso ed elegante." Weinwisser
"Profumo di bacche speziate, cassis, molti sapori di frutta scura, anche sfumature di pepe nero; l'attacco è compatto, i tannini di grana fine, portati da una morbida acidità, finisce lungo e sfaccettato. Molto riuscito anche in questa annata." Vinum
"Nucleo rosso rubino scuro con sfumature violacee. Ribes nero e gelso al naso, su terra umida, cioccolato fondente e alabastro. Denso al palato, con tannini ben intrecciati, timore preciso, si presenta in molti strati, potente, ma con grande finezza e incredibilmente lungo." Falstaff
"La Fattoria le Pupille 2021 Saffredi offre un'integrazione perfetta di sapori di frutta scura che si fondono direttamente con spezie, sigaro toscano e radici di giaggiolo. Quest'annata è compatta e solida, soprattutto in termini di bocca, e si chiude con leggiadri toni floreali." Wine Advocate
"Questo vino rosso puro e intenso presenta aromi e sapori di ribes nero, more, mirtilli e violette, sottolineati da grafite ed erbe selvatiche. Molto teso, perfino impetuoso, con un'acidità tonificante e tannini raffinati, questo nobile vino rosso tende più verso il lato elegante, con una grande armonia e lunghezza." Wine Spectator
"Affascinanti aromi di sandalo, lavanda, salvia e ribes nero. Menta e mentuccia. Trucioli di matita. Anche leggeri chicchi di caffè. Corpo da medio a pieno con tannini finissimi. Dura per minuti. Già ora è così accessibile, ma invecchierà magnificamente. Il meglio dopo il 2026 e oltre." James Suckling
"Il vino simbolo della casa, il primo a mettere la cantina e la regione "sulla mappa". Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot, naso di piccoli frutti neri, note di alloro, menta ed erbe mediterranee, beva tesa e densa, con tannini salati, chiude con un ritorno fruttato e oleoso." Luca Gardini
scopri di più- Vitigni: 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 10% Petit Verdot
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 18 mesi 70/30 barrique nuovo/usato
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 15,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2046+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
chateaubriand con salsa al tartufo nero - Estratto secco: 31,28 g/l
- Acidità totale: 4,93 g/l
- Zuccheri residui: 0,86 g/l
- Solfiti: 76 mg/l
- Valore ph: 3,38
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09232121 · 1,5 l · 130,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
“Balisca” Cabernet Sauvignon Colli della Toscana Centrale IGT 2018 · MAGNUM
Il Balisca è prodotto con il 100% di Cabernet Sauvignon proveniente dai vigneti dell'azienda a Panzano. È un vino profondo, ricco e molto stratificato, che emana un'enorme purezza dall'inizio alla fine. Le note del vitigno sono finemente tratteggiate in un vino morbido e molto espressivo, con molta personalità e carattere. Se c'era qualche dubbio sul fatto che la fermentazione in botte funziona meglio per il Cabernet Sauvignon che per il Sangiovese, Balisca ne è la prova. SUPERIORE.DE
"Rosso rubino scuro con una goccia di viola. Al naso prima i legni nobili, poi si apre su ribes nero grattugiato, fumo freddo, vaniglia nobile, si trattiene del tutto e invita comunque. Al palato con concentrazione e speziatura, si estende in modo avvincente sulla lingua, con tannino ben intrecciato, sapido e con bella succosità, finale lungo, dopo i frutti di bosco." Falstaff
"Il Cabernet Sauvignon un tempo utilizzato per l'IGT Gagliole è stato scorporato per creare questo vino. Il Balisca 2018 trae i suoi frutti biologici da Panzano, anche se nuovi vigneti vicino a Badia a Passignano e all'affascinante Cappella dei Pesci potrebbero entrare nel programma. La frutta viene fermentata e affinata in rovere per produrre una struttura corposa e ben legata che premia la freschezza, la densità e la linearità. Gli aromi sono concentrati e brillanti, con frutta scura, cenere di falò ed erbe mediterranee." Wine Advocate
"Il Balisca 2018 è una minuscola produzione di 1.500 bottiglie, 100% Cabernet Sauvignon di Panzano, uno dei punti del Chianti Classico in cui il Cabernet lavora bene. Mora, salvia, mentolo, liquirizia abbondano. Questo è un vino di enorme carattere e distinzione. Sono curioso di vedere come invecchierà. La purezza del frutto è notevole, ma gli aromi hanno bisogno di tempo per svilupparsi." Vinous
scopri di più- Vitigno: 100% Cabernet Sauvignon
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 18 mesi in botte di rovere
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 15,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2035+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 31,25 g/l
- Acidità totale: 5,65 g/l
- Zuccheri residui: 0,95 g/l
- Solfiti: 79 mg/l
- Valore ph: 3,52
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29762918 · 1,5 l · 130,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione6 unità disponibile
Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2016 · MAGNUM in cassetta di legno
Le Macioche è un gioiello di vigneto con cinque ettari di vigne e una pittoresca casa forestale circondata da cipressi. Il Cotarellas Riserva della migliore annata 2016 ha molto da offrire ed è caratterizzato da tannini fermi e concentrati e da un frutto denso. Al naso, bacche di bosco, erbe medicinali, cola e terriccio. Al palato, prugne rosse, ciliegie secche e succo di limone forniscono complessità e profondità accanto al bel frutto centrale. Seguono un corpo pieno, tannini perfetti a grana fine e un finale sottile ed elegante. Nonostante la sua complessità, questa Riserva mostra anche una certa intensità e rigore. Le bottiglie sono numerate, sono state imbottigliate meno di 100 bottiglie magnum. SUPERIORE.DE
"Dal bicchiere si sprigionano aromi di viola, canfora e moka, insieme a un accenno di prugna cotta. Il palato è morbido e corposo, con sapori carnosi di amarena, liquirizia e tabacco e tannini vellutati. Sta già bevendo bene, ma continuerà a dare piacere per diversi anni." Wine Enthusiast
"A due passi dalla famosa cantina Salicutti, Le Macioche è una tenuta ben ventilata con vigneti caldi, esposti da sud-est a sud-ovest. Il profumo di fragole selvatiche, legno di cedro e tè rooibos ricorda l'altitudine. Il vino è fluido e leggero, con un'acidità succosa e una finezza sostenuta da tannini simili alla terracotta. Un accenno di tostatura si sposa con la croccantezza del ribes rosso. È pronto da bere subito, ma la sua profondità strisciante lo accompagnerà per oltre un decennio. C'è già una discreta quantità di sedimenti, quindi assicuratevi di decantarlo." Decanter
"Il Brunello di Montalcino Riserva 2016 presenta un bouquet polveroso, dove trucioli di cedro e rose secche aprono la strada a ciliegie speziate e a un accenno di fumo dolce. Il vino è leggero e delicato, con una consistenza setosa che trasporta al palato un mix vibrante di prugne e fragole. I tannini entrano in scena tardivamente e invadono i sensi fino al finale, mentre i fiori interni riecheggiano su uno strato tattile di minerali sapidi. Questo vino è assolutamente classico, ma ha bisogno di tempo per rilassarsi. Molto ben fatto!" Vinous
"Il Brunello di Montalcino Riserva Cotarella 2016 di Le Macioche (sigillato con una capsula di cera rossa) è un'espressione lucida di Sangiovese con un frutto splendidamente maturato incorniciato da tostature di rovere, spezie e cenere di falò. Il vino mostra un lato dolce e vellutato con sapori di ciliegia secca e ribes rosso, ma queste influenze secondarie del rovere giocano solo un ruolo di supporto. La struttura e la lunghezza del vino sono ulteriormente migliorate dall'invecchiamento in cantina. Un'ulteriore tostatura sarebbe eccessiva." Wine Advocate
"Ricco e denso, con sapori di ciliegie, lamponi, ribes nero, violette, minerali e spezie. La spina dorsale dell'acidità fornisce definizione e mantiene questo vino rosso vivace dall'inizio alla fine. Equilibrato, lungo e con un potenziale eccezionale." Wine Spectator
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 42 mesi in botte di legno
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2042+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,97 g/l
- Acidità totale: 5,87 g/l
- Zuccheri residui: 1,25 g/l
- Solfiti: 75 mg/l
- Valore ph: 3,41
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29822216 · 1,5 l · 130,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione2 unità disponibile
“Turriga” Isola dei Nuraghi IGT 2019 · MAGNUM in cassetta di legno
Nel 1991, il Turriga è stato uno dei primi vini imbottigliati ad essere esportato dall'isola. Il Turriga ha un'anima 100% sarda: il famoso blend di quattro vitigni rossi autoctoni è stato creato dal celebre enologo Giacomo Tachis e viene portato avanti oggi dal suo "erede" Mariano Murru, direttore tecnico ed enologo di Argiolas. Il DNA di questo vino eccezionale sembra tanto semplice quanto perfetto: il sofisticato blend di vitigni gli conferisce una struttura unica, rotondità, pienezza, frutto e una parte di tannini perfettamente equilibrata.
Mariano va in visibilio e descrive il suo vino di punta come segue: "Ha un colore rosso rubino intenso e un gusto avvolgente di morbidezza quasi sferica, con tannini di grande finezza che sostengono e accompagnano la beva. Il frutto vivace è sostenuto da un'acidità equilibrata e da una speziatura che rinfresca il palato e prolunga un finale indescrivibile di rara eleganza."
Bravo, Mariano! Sono decenni che amiamo l'elegante bouquet di prugne, l'opulenta frutta scura, la nota di vaniglia finemente equilibrata e il sottile sentore di tabacco. Ottimamente strutturato e di lunga persistenza nel finale. Un capolavoro ogni anno! SUPERIORE.DE
"Un vino rosso giovane, splendidamente curato e lucido, con bacche nere, violette e corteccia. Pieno e vellutato, con tannini dalla consistenza cremosa e un finale saporito. Succoso." James Suckling
"Un vino incredibile, una delle più alte creazioni dell'enologia sarda. Mirtilli al naso, una nota di alloro, noce moscata sul finale. Anche al palato è sapido, con tannini salati, bella succosità e persistente bevibilità." Luca Gardini
scopri di più- Vitigno: Diversi Vitigni Rossi Sardi
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 24 mesi di barrique
- Vegano: sì
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2045+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 39,90 g/l
- Acidità totale: 6,20 g/l
- Zuccheri residui: 0,63 g/l
- Solfiti: 154 mg/l
- Valore ph: 3,63
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato20032619 · 1,5 l · 130,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
Limitato a 3 articolo per clienteBarolo Cerequio DOCG 2019
Il Barolo Cerequio proviene da viti di oltre 35 anni ed è caratterizzato da aromi esuberanti e frutti rossi e brillanti. Il bouquet è enormemente opulento con sapori di frutta matura che vanno dalla ciliegia selvatica al ribes rosso. Sono presenti anche note originali di confettura, prugna e un accenno di ragù. Il palato è ricco di sfumature e molto profondo, con un'enorme complessità, volume e carattere. SUPERIORE.DE
"Rosso rubino scintillante con riflessi granati. Profumi ammalianti di ribes rosso e melograno, seguiti da tartufo bianco e un accenno di menta. Al palato arancia rossa e melograno, estremamente fresco, vivace e complesso, elegante fusione, acidità danzante, tannini grippanti e profondi, finale persistente e potente." Falstaff
"C'è un elemento maturo di boysenberry o melograno che dà a questo Barolo un carattere leggermente esotico. Anche l'ibisco, l'eucalipto e le note di tabacco sono prevalenti mentre si consolida sul finale fresco e gessoso." Wine Spectator
"Estremamente fresco e profumato con lavanda, violette e prugne fresche. Meraviglioso all'olfatto. Corposo con tannini fermi e concentrati che aggiungono struttura e intensità. Eccellente lunghezza. Fantastico per questa annata." James Suckling
"Vietti è riuscita ad acquistare un appezzamento di 9.000 metri quadrati di Cerequio da Michele Chiarlo, che è probabilmente il re di questo famoso cru. Trattandosi di una nuova aggiunta al portafoglio, il team Vietti sta ancora familiarizzando con la materia. Il bouquet del Barolo Cerequio 2019, ad esempio, rivela una fresca nota di menta. "Questa nota di menta era un mistero per noi", dice Luca Currado. "Ma poi abbiamo capito che faceva parte del Cerequio". Al palato, il vino ha una presa decisa, che si espande e ha una consistenza morbida, ma alla fine rimane abbastanza strutturato. Luca Currado mi dice che "Cerequio è il fratello e Brunate è la sorella" dei vigneti Grand Cru di La Morra. Sua moglie Elena Penna aggiunge: "Non abbiamo mai avuto due siti così vicini e con così grandi differenze." Wine Advocate
"Al naso è intenso, con note di melograno, poi menta selvatica, chinotto e un bel finale iodato. Il sapore è speziato, con un ritorno iodato-fruttato, agrumato e arricchito da note mentolate." Luca Gardini
"Il Barolo Cerequio 2019 è il degno successore dell'eccezionale 2018. Aromatico e profondo, il 2019 attraversa il palato con notevole profondità e intensità. Frutti a bacca rossa schiacciati, petali di rosa, menta e cannella si aprono nel bicchiere, ma sono la setosità e la morbidezza del vino a impressionare maggiormente. Un'acidità e dei tannini che mettono un punto esclamativo sul finale. È un grande Cerequio che assorbe tutta la finezza di questo sito e poi alza il volume. Che vino." Vinous
scopri di più- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 24 mesi di botte di rovere grande
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2046+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,25 g/l
- Acidità totale: 6,08 g/l
- Zuccheri residui: 1,02 g/l
- Solfiti: 76 mg/l
- Valore ph: 3,43
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05247019 · 0,75 l · 260,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Brunello di Montalcino “Rennina” DOCG 2019
Angelo Gaja realizza i suoi vini con ampie pennellate che formano forme di perfetta armonia e grandezza, li rende moderni ma mai troppo alla moda. Il Rennina 2019 è un vino rosso scuro, lussureggiante e succoso, con una perfetta integrazione generale. Al palato, il frutto deciso, le spezie di quercia, l'acidità e un tannino ben affiatato tengono insieme la composizione complessiva in un abbraccio travolgente e caloroso. SUPERIORE.DE
"Rosso rubino da medio a intenso con riflessi aranciati. Grande naso di ciliegia con un accenno di lampone, diventa sempre più profumato con l'aerazione. Il pizzico di rovere aggiunge complessità. Succoso e lucido, con frutti rossi freschi e morbidi e uno strato di tannini a grana fine. Energico e diretto." Jancis Robinson
"Il Brunello di Montalcino Rennina 2019 affascina il degustatore con un'ammaliante miscela di pietre frantumate di cenere ed erbe grigliate, che sfumano in prugne rosse e pastiglie di viola. Al palato, presenta una consistenza setosa e un'ossatura che gli conferisce un carattere afoso. Toni minerali salati complicano i frutti a bacca rossa aciduli. I tannini spigolosi si accumulano verso la fine, accompagnati da note di arancia e da una piacevole amarezza che permane. Al momento, il Rennina è solo in piedi, ma sono molto entusiasta di vedere dove si svilupperà questo Brunello estremamente saporito." Vinous
"Un rosso potente, che vanta sapori di ciliegia macerata, buccia d'arancia, prugna, lavanda, ferro ed eucalipto. I tannini densi e polverosi emergono nel lungo finale. Ha bisogno di tempo." Wine Spectator
"Aromi di ciliegie dolci, rose, tabacco dolce e un accenno di marmellata. Pieno e stratificato. Tanta frutta. Finale succoso. Alla fine è sapido e con l'aria diventa complesso e molto strutturato. Da conservare per un po'. Meglio dopo il 2027." James Suckling
"L'imbottigliamento Rennina proviene da tre vigneti direttamente adiacenti alla cantina Pieve Santa Restituta di Tavernelle e, secondo Angelo Gaja, è paragonabile al Barbaresco. L'annata 2019 è stata vendemmiata tra il 12 settembre e il 1° ottobre ed esalta il lato elegante del Sangiovese. Le dolci sfumature di erbe mediterranee di dragoncello, menta e salvia si uniscono a toni di quercia simili al cedro. Lucido, levigato ed equilibrato, ma con una tensione di fondo, al palato mostra frutti rossi con una nota di buccia d'arancia amara e tabacco. I tannini finemente polverizzati e argillosi si aggrappano con sicurezza ai bordi, mentre un'acidità appetitosa permea il cuore. Corposo ma non pesante e con una croccantezza soddisfacente, questo vino sarà accessibile prima della sugarilla, ma dovrebbe durare almeno altrettanto a lungo." Decanter
"Il Brunello di Montalcino Rennina di Pieve Santa Restituta si caratterizza per il suo equilibrio e per il proverbiale tocco di Gaja Madias, che porta sempre con sé una particolare cremosità o concentrazione di frutta che si armonizza perfettamente con l'acidità e la struttura tannica vellutata del vino. Il Brunello di Montalcino Rennina Pieve Santa Restituta 2019 è un blend di frutti provenienti da vigneti con diverse condizioni di terreno ed esposizione. In questa annata classica, ci si può aspettare un vino saldamente strutturato e importante in bocca, ma anche con sfumature delicate e morbide di rosa selvatica, cumino tostato, cenere di falò e rosmarino alla griglia. Il vino persiste al palato e offre sapori di frutti neri di lunga durata." Wine Advocate
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 24 mesi botte grande di legno e 6 mesi vasca di cemento
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2046+
- Tappo: sughero naturale
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29062119 · 0,75 l · 260,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“San Lorenzo Piano delle Colombe” Rosso Etna DOC 2020
Giuseppe Russo coltiva parte del vigneto San Lorenzo, di 12 ettari, a un'altitudine di circa 750 metri sulle pendici dell'Etna, vicino a Randazzo. Le colate laviche degli ultimi decenni hanno creato qui un terreno poroso, ricco di roccia vulcanica e quindi con un ottimo drenaggio. SUPERIORE.DE
"Piano delle Colombe" è un Nerello Mascalese 100% da viti di oltre 80 anni che crescono in un piccolo appezzamento a San Lorenzo. Fermentato in piccoli tini aperti e maturato per 18 mesi in una botte di rovere da 500 litri e in una barrique usata, è balsamico e terroso con aromi di bacche rosse e nere mature. Succoso, intenso e saporito, i suoi tannini sottili e grippanti avvolgono more saporite, melograno e un finale di erbe fresche." Decanter
"L'Etna Rosso San Lorenzo Piano delle Colombe 2020 è uno spettacolo, speziato ed esotico con un bouquet caleidoscopico di chiodi di garofano, pimento, arancia rossa essiccata, cannella e mirtilli selvatici schiacciati. Lo stile è succulentemente maturo, con una succosa acidità che lo bilancia. Un'ondata di frutti di bosco dalle sfumature violacee attraversa il palato con facilità, lasciando una tattile sfumatura minerale sulla sua scia. Sentori di amarena si combinano con agrumi canditi e spezie, mentre il 2020 termina lungo e macchiato, ma straordinariamente fresco. Un sottile rivestimento di tannini fini fornisce supporto ma non impone. Questa è un'annata da urlo per il Piano delle Colombe, una parcella di San Lorenzo con terreni che hanno origine da un'esplosione vulcanica piuttosto che da una colata lavica. È un vino squisito e armonioso che sicuramente conquisterà molti cuori." Vinous
"Questo vino presenta molti frutti rossi freschi e croccanti, mescolati a erbe mediterranee essiccate, buccia d'arancia e ibisco. Anche alcuni toni di terra fumosa e polverosa. Corpo medio. Al palato è molto consistente e persistente, con un'acidità croccante e una spina dorsale minerale e gessosa. Finale coerente e lungo." James Suckling
"Il Girolamo Russo 2020 Etna Rosso San Lorenzo Piano delle Colombe è più abbordabile rispetto all'annata 2019. È un bel vino con fibra fine e delicate note fruttate di frutti di bosco, ghiaia e pepe bianco. L'annata 2020 mostra la suprema eleganza dell'Etna." Wine Advocate
scopri di più- Vitigno: 100% Nerello
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 18 mesi 40/60 botti di rovere/cisterna di cemento
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2036+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,86 g/l
- Acidità totale: 6,11 g/l
- Zuccheri residui: 1,08 g/l
- Solfiti: 65 mg/l
- Valore ph: 3,34
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19242720 · 0,75 l · 260,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione6 unità disponibile
Limitato a 2 articolo per cliente“Troy” Chardonnay Riserva Alto Adige DOC 2018 · MAGNUM in cassetta di legno
Troy non è uno Chardonnay qualunque. È piuttosto l'archetipo di uno Chardonnay, come lo vede Wolfgang Klotz, amministratore delegato della cooperativa di viticoltori probabilmente di maggior successo in Alto Adige. Le uve provengono da due vigneti selezionati a Söll, vicino a Termeno. Non solo vi prevale un clima mediterraneo, ma anche i venti autunnali piuttosto freddi di notte determinano la vegetazione. Entrambi i fattori garantiscono uno sviluppo ottimale delle piante e dei frutti. Gli acini vengono raccolti a mano pezzo per pezzo ed è quindi chiaro a ogni intenditore di vino che si tratta di un progetto assolutamente prestigioso della cooperativa. Non sorprende quindi che solo 3.000 bottiglie di questa annata siano vendute in negozi specializzati selezionati e in ristoranti di alto livello.
Giallo paglierino intenso fino a giallo oro. Frutta tropicale al naso, un accenno di camomilla e menta, poi fini note tostate e un sottile tocco di nocciola. Al palato, si può quasi assaporare la vicinanza delle montagne, la sua chiarezza, la sua freschezza e la sua intensità: note esotiche di frutta gialla matura, poi di nuovo un po' di nocciola e in più ancora un'ammaliante vivacità e mineralità, che si conclude in un finale altrettanto lungo. Lo Chardonnay può essere così, chapeau! SUPERIORE.DE
"Giallo paglierino brillante con un leggero oro chiaro. Al naso mela golden matura, banana, mango, leggera cera di candela, ananas, una nota di cioccolato bianco nel retrogusto. Succoso, chiaro e radioso al palato, si apre con elegante fusione e leggera crema, andamento cremoso, si distende in molti strati, coerente in sé, lungo e profondo." Falstaff
"Già nel bouquet si nota una bella affumicatura e uno stile giallo-fruttato denso e potente, che ricorda quasi un po' il Corton Charlemagne per la sua mineralità e speziatura. In bocca, una bella liaison di frutta gialla cremosa e note minerali-fumose, potentemente intrecciate, ma che mostrano molta tensione con note fresche." Weinwisser
"Il naso è già sottile e delicato, con note floreali, prugne mirabelle, agrumi, pepe bianco, ortica e un accenno di fumo e vaniglia". Anche al palato è costruito in maniera quasi delicata ed è sostenuto da un'acidità precisa e molto fresca. Un cru tutto sommato armonioso." Vinum
"Naso di cedro e butterscotch. Mela amara, buccia di patata arrostita, foglia di cicoria e cavolo rapa strofinati con limone dolce. Origano secco. Erbaceo-salato, come se la frutta fosse stata cosparsa di za'atar. C'è già molto, ma credo che questo vino abbia ancora molto da dare, se gli si dà tempo." Jancis Robinson
"Naso di frutta matura, albicocca e quercia. Al palato è molto fresco, con note cremose e burrose e alcune spezie del legno. Finale lungo." Decanter
"Al tempo stesso molto fresco - limone di Amalfi! - e molto tostato al naso, questo è uno chardonnay immediatamente attraente con una certa profondità. Davvero attraente l'interazione tra la freschezza del nord e la maturità mediterranea. Finale burroso e rinfrescante, che ti fa tornare indietro per averne ancora." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Chardonnay
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 22/11 mesi in acciaio inox su lieviti fini/barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2039+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
carpaccio di pesce, capasanta gratinata - Estratto secco: 28,36 g/l
- Acidità totale: 6,29 g/l
- Zuccheri residui: 1,08 g/l
- Solfiti: 79 mg/l
- Valore ph: 3,36
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato01091918 · 1,5 l · 130,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione8 unità disponibile
Limitato a 1 articolo per cliente“Filip” Merlot Friuli Colli Orientali DOC 2021
Carnoso e surmaturo al naso ancora giovane, rivela solo gradualmente aromi speziati, petali di rosa essiccati, frutta a nocciolo rossa brillante e mentolo. Il palato è concentrato e morbido, con tannini fitti e frutta dolce, pieno di energia, speziato ed elastico, con frutti rossi e blu in toni freschi che cavalcano un'onda di minerali salini. L'acidità vivace fa venire l'acquolina in bocca e termina con una lunghezza impressionante e una nota di liquirizia salata che persiste indefinitamente con tannini a grana fine. Un Merlot di riferimento con un grande futuro. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Merlot
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 25/75 barrique nuovo/usato
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 15,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2039+
- Tappo: sughero naturale
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato02042221 · 0,75 l · 260,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione11 unità disponibile
Limitato a 2 articolo per clienteBarolo “Le Vigne” DOCG 2020 · MAGNUM
Le uve per il profondo Le Vigne provengono da Baudana a Serralunga d'Alba (per la potenza), Villero a Castiglione Falletto (per la precisione), Vignane a Barolo (per la purezza dei sapori) e Merli a Novello (per la pienezza del frutto). Si apre ampiamente con aromi di frutta rossa fresca e una delicata nota speziata. Al palato è molto intenso, notevolmente elegante, con tannini fini, estremamente chiaro, strutturato e lungo. SUPERIORE.DE
"Frizzante, di colore rubino-granato intenso. Naso intenso con note di prugna e lampone selvatico, seguite da liquirizia e chiodi di garofano. Salato e succoso al palato, mostra un bel frutto di ciliegia nella parte anteriore, poi si apre con tannini grippanti, buona pressione sul finale." Falstaff
"Il Barolo Le Vigne 2020 è caratterizzato da una brillante intensità aromatica e da una grande profondità. Petali di rosa schiacciati, menta, arancia rossa, spezie, lavanda e melograno si fondono insieme. Le Vigne ha una vivacità aromatica e un vigore leggermente maggiori rispetto all'Aleste, ma condivide il senso di apertura del fratello." Vinous
"Ciliegia nera, lampone e prugna sono avvolti da un velo di rovere tostato in questo vino rosso. Maturo e denso, ma con un senso di eleganza, questo vino indugia con fine equilibrio e freschezza sul finale, caratterizzato da ferro ed eucalipto." Wine Spectator
"Il Barolo Le Vigne 2020 ha una struttura aperta con sapori solari. Si tratta di frutta matura con ciliegie nere, ribes nero, sottobosco e funghi selvatici. Con il tempo nel bicchiere, il vino rivela una definizione floreale, erbe di dragoncello alla griglia e una nota più pesante di pasta di grano." Wine Advocate
"I sapori di mora, spezie e catrame sono allettanti e conducono a un corpo pieno ma solido che mostra densità e profondità. I tannini sono molto ben integrati e si sentono fusi con il vino. Arancia leggermente amara e carattere minerale sul finale. Complesso e curato." James Suckling
"Il vino è un'espressione audace di ciliegie scure e macerate, sfumature terrose con la complessità sfumata del tè oolong e un insieme di spezie. Il palato è caratterizzato da un carattere scuro e affumicato, spolverato di spezie, che crea una presenza grande e imponente nel bicchiere, che mostra la profondità e la potenza del vino ma non si spinge mai troppo oltre, mantenendo una linea elegante nel bicchiere." Wine Enthusiast
scopri di più- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 24 mesi tonneau
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2050+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,29 g/l
- Acidità totale: 6,12 g/l
- Zuccheri residui: 0,71 g/l
- Solfiti: 69 mg/l
- Valore ph: 3,38
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05172920 · 1,5 l · 130,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
Limitato a 1 articolo per cliente“Palazzi” Rosso Toscana IGT 2020
Andrea Franchetti ha iniziato negli anni '90 a posizionare Palazzi come un rosso di pari livello accanto alla sua Tenuta di Trinoro, con l'obiettivo di produrre due vini eccezionali che ricordano la riva sinistra e la riva destra di Bordeaux.
Solo tre parole: potenza, intensità e concentrazione. Con una produzione molto gestibile di 1.660 bottiglie, ecco un vino toscano a tutto tondo che emana costantemente generosi frutti neri, spezie e tabacco dolce. C'è anche amarena e prugna, che conferiscono al vino contorni morbidi e dolcezza. Al palato è solido, ben strutturato e delizia con una bocca che non ha eguali. Prendete un buon pezzo di carne rossa, marinatelo con rosmarino e olio d'oliva prima di metterlo sulla griglia a carbone e poi lanciatevi in questa monumentale avventura. SUPERIORE.DE
"Splendido Merlot da terreni argillosi, tinto di more e cassis, affiancato da fini aromi di spezie, tabacco e cioccolato fondente; leggermente meno denso dell'anno scorso, ma ancora con molta finezza e una struttura tannico-acida perfettamente bilanciata, sottile mineralità e complessità nel finale persistente. Davvero un successo!." Vinum
"Il Palazzi 2020 è ricco di frutti scuri, chiodi di garofano, cuoio e cioccolato fondente. Ricco, profondo e piuttosto potente, il 2020 è un altro vino estroverso di questa gamma. I tannini sono un po' maleducati, ma per il resto il 2020 è ben fatto e promette bene, soprattutto quando i tannini si ammorbidiscono." Vinous
"Gli aromi di lamponi, prugne e violette sono molto invitanti. Di medio corpo, con tannini fini e una struttura cremosa e raffinata, lunga e bella. Un blend di parcelle di Merlot. Succoso e delizioso." James Suckling
"Mostra frutti puri di amarena e mora, insieme a olive, erbe selvatiche e accenti minerali. Offre una struttura ricca, ma l'impressione generale è quella di una consistenza vellutata e di una grande armonia. Finale vivace che lascia un'impressione salata. È già accessibile ora, ma migliorerà con il tempo." Wine Spectator
"Un naso principalmente sanguigno e umami trae equilibrio da note dolci e leggermente astringenti di prugna, mirtillo e boysenberry. I frutti di bosco fioriscono al palato, ma l'acido fa emergere un mix latente di pepe e spezie per preservare l'equilibrio, mentre tannini setosi e opachi fanno da cornice." Wine Enthusiast
"Il Palazzi 2020 è un Merlot al 100% prodotto secondo i più alti standard da un enologo, il compianto Andrea Franchetti, che ha cercato la perfezione. Dalla sua amata Tenuta di Trinoro a Sarteano, con i suoi cieli sconfinati e i suoi paesaggi ondulati, questo vino mostra un frutto grasso, more, prugne, spezie e cenere di falò. Provenendo da un'annata calda, la frutta è splendidamente matura, ma non è affatto esagerata. Il vino mostra morbidezza, tensione e una consistenza elastica. Questa bottiglia regala molta intensità e fascino." Wine Advocate
"Colore rubino ricco e brillante con una fine lucentezza violacea. Naso compatto e molto presente, odora di more mature, mirtilli, un po' di tartufo e grafite in sottofondo, bel gioco. Riempie il palato senza diventare invadente, frutta matura di mirtillo e mora, tannini levigati e fini in molti strati, rivestiti di smalto fine, semplicemente divertente! " Falstaff
scopri di più- Vitigno: 100% Merlot
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 11 mesi in vasca di cemento/8 mesi in botte di rovere
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 15,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2046+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 32,41 g/l
- Acidità totale: 5,79 g/l
- Zuccheri residui: 1,76 g/l
- Solfiti: 74 mg/l
- Valore ph: 3,39
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29122620 · 0,75 l · 260,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Brunello di Montalcino “Madonna del Piano” Riserva DOCG 2004
Madonna del Piano è il vigneto di punta della Valdicava, così chiamato per la presenza di una piccola chiesa. Una grande Riserva con belle note di tabacco e sentori di amarena, al gusto rivela una bella struttura e tannini meravigliosamente risolti. SUPERIORE.DE
"Ecco un Brunello Riserva scuro e ben concentrato, con toni carnosi di prosciutto affumicato o bresaola, sostenuti da ciliegia nera e prugna secca. Si percepiscono molto cuoio e tabacco e il vino è brillante e aspro in chiusura con un finale di frutta fresca. Eccellente." Wine Enthusiast
"Con un bouquet maturo di ciliegia e lampone, è il più fruttato di questo decennio. I sapori primari della frutta sono alleati a una struttura vellutata, sostenuta da un solido strato di tannini. Nonostante la sensazione di surmaturità, il finale è fresco e superlungo." Wine Spectator
"Il Brunello di Montalcino Riserva Madonna del Piano 2004 continua a svilupparsi in modo molto positivo. Questo enorme e concentrato Madonna del Piano colpisce per la ricchezza del suo frutto e la delineazione dei suoi aromi. Il finale pulito e vibrante suggerisce un potenziale di invecchiamento di molti anni. I Brunello della Valdicava sono spesso fraintesi quando sono giovani perché possiedono tanta ricchezza, ma con il tempo in bottiglia i vini diventano più delicati e completi." Wine Advocate
"Un vino corposo, solido e masticabile, con tannini molto lucidi, carezzevoli e succosi. Mostra giovinezza e forza nella sua struttura. Saporito e persistente." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 36 mesi in botte di legno
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2034+
- Tappo: sughero naturale
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09652304 · 0,75 l · 260,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione4 unità disponibile
Brunello di Montalcino “Madonna del Piano” Riserva DOCG 2010
Madonna del Piano - il vigneto di punta della Valdicava, che prende il nome dalla chiesetta che lo ospita. Una grande Riserva con belle note di tabacco e sentori di amarena, al gusto rivela una bella struttura e tannini meravigliosamente risolti. SUPERIORE.DE
"Ecco un grande vino con ambizioni elevate e una presentazione d'impatto. Il Valdicava 2010 Brunello di Montalcino Riserva Madonna del Piano colpisce tutti i tasti giusti. Il vino mostra un profondo senso di eleganza e compostezza con sottili note di frutti di bosco che si fondono con spezie, liquirizia e catrame. Queste componenti aromatiche vivaci e brillanti si inseriscono con grazia nella struttura compatta del vino, nella sua potenza e nella natura setosa dei tannini. Questo vino promette un futuro di lungo e costante invecchiamento." Wine Advocate
"Sontuoso, offre aromi maturi di prugna, ciliegia, spezie, terra, ferro e tabacco. Di consistenza vellutata ed elegante, ha comunque una struttura di ferro. Sodo e lungo, fresco, con un'eco di tabacco e minerali. Seducente, ma anche riservato." Wine Spectator
"Un vino di superba finezza e profondità. Così sottile e sobrio, ma potente e lungo. L'intensità dei tannini è incredibile. Si sviluppa come un'onda enorme. Superbo. Lasciatelo riposare in bottiglia. La lunghezza è infinita." James Suckling
"Il Brunello di Montalcino Riserva Madonna del Piano 2010 si sta rivelando una vera bellezza. Potente e drammatico, ma anche straordinariamente lucido per un vino così grande, il 2010 ha molto da dire. Marmellata di lamponi, fiori di campo, spezie, cuoio nuovo, fumo e tabacco si intrecciano nel potente e intenso finale. Il 2010 è un Madonna del Piano particolarmente rifinito, con un futuro luminoso." Vinous
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 42 mesi in botte di legno
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2040+
- Tappo: sughero naturale
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09652310 · 0,75 l · 260,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione5 unità disponibile
Brunello di Montalcino “Madonna del Piano” Riserva DOCG 2012
Rosso rubino intenso e scintillante. Al naso, una cornucopia di piccoli frutti rossi e frutta rossa. Complesso e intenso al palato e allo stesso tempo con una raffinatezza che non ha eguali nell'annata 2012. Scopriamo ciliegie scure, prugna, canfora e una complessità che rivela sempre più struttura e personalità con l'aumentare dell'aria. Nel finale, spezie di legno finemente sottolineate e una sorprendente freschezza che lascia già presagire un meraviglioso ciclo di invecchiamento. Grande e monumentale! SUPERIORE.DE
"Il Brunello di Montalcino Riserva Madonna del Piano 2012 è un'espressione scura e densamente estratta. È uno dei Brunello più neri che troverete in questa relazione. Questo ricco vino rosso richiede un po' più di tempo per aprirsi perché gli aromi primari sono sepolti in profondità sotto tutta quella massa e potenza. In effetti, questo vino è quasi troppo di una cosa buona. Si muove con pigrizia al rallentatore e il bouquet non ha assolutamente fretta di mostrare ciò che ha in serbo. A suo piacimento, offre mora essiccata, cassis, cioccolato amaro, spezie, cenere di falò e catrame appiccicoso. C'è una certa astringenza tannica che (si spera) si integrerà con il tempo. È un vino sostanzioso e soddisfacente da bere nel cuore dell'inverno, con i fiocchi di neve che svolazzano fuori dalla finestra. È un vino romantico nel cuore e nell'anima." Wine Advocate
"Rosso rubino intenso. Il rovere tostato e la vaniglia complicano gli aromi e i sapori di ciliegia rossa e sottobosco. Poi è ricco, denso e concentrato, ma un'incantevole spinta di viola fornisce chiarezza e taglio ai sapori soavi di ciliegia rossa, ribes rosso, pietra focaia e vaniglia. Molto più profondo e ricco del Brunello 2013 di Valdicava, questo splendido vino termina molto a lungo e in modo estremamente morbido. È il miglior vino che abbia mai bevuto di questa tenuta." Ian d’Agata (vinous.com)
"Un rosso complesso, con petali di rosa, violette, pietre e ciliegie, che si accompagna a un corpo pieno e a tannini masticabili, ma che si mantiene in equilibrio e lucido. Estremamente lungo e intenso. Un vino al top per l'annata. Ha bisogno di tre o quattro anni, forse anche di più, per affermarsi." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 42 mesi in botte di legno
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2044
- Tappo: sughero naturale
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09652312 · 0,75 l · 260,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione7 unità disponibile
Barolo “Falletto” DOCG 2016
Con l'eccezionale annata 2016, Falletto dimostra ancora una volta di cosa è capace questo vino. Bouquet stratificato con una dolcezza sottile, una fragranza interna e sfumature che generalmente si trovano solo nelle Riserve Red Label di Giacosa. Il Falletto colpisce per l'intensità dei suoi frutti scuri e per l'eccellente equilibrio generale. La personalità estroversa dell'annata è evidente, soprattutto quando il vino serpeggia nel bicchiere per qualche tempo lasciato a se stesso. Mentolo, fiori e liquirizia conferiscono al vino raffinate note complesse sul finale. Questo è un Barolo di Bruno Giacosa particolarmente vivace, ma anche dotato di un'impressionante eleganza caratteristica! SUPERIORE.DE
"Un vino massiccio da Serralunga, che mostra densi aromi di ciliegia e frutta rossa, solidi e covanti. Corposo, con tannini solidi che ora sono grossi, ha un'immensa concentrazione e forza, se non la qualità eterea che contraddistingue i vini supremi di Giacosa. Ma è equilibrato, con l'alcol elevato che non si percepisce, e data la leggera pelosità del finale molto lungo, ha bisogno di tempo." Decanter
"Questo bel rosso offre aromi e sapori caratteristici di menta, tè nero, ciliegia, catrame, ferro e tabacco. Sodo e asciutto, con le note di tabacco e tè che riecheggiano sul finale. Mostra molta finezza." Wine Spectator
"Questo è un rosso davvero denso con intensità e bellezza, che mostra frutta secca, come le fragole, ma anche cioccolato, catrame, nocciole e carne. Davvero complesso e ricco. Opulento, ma teso, con tannini polverosi. Estremamente lungo. Ottimo finale. Difficile da non bere ora, ma invecchierà incredibilmente bene. Da provare dopo il 2025." James Suckling
"Il Barolo Falletto 2016 di Bruno Giacosa (etichetta bianca) ci regala un'altra straordinaria espressione di un'annata classica. Il frutto di Serralunga d'Alba è pieno, generoso e densamente stratificato nel modo in cui si spera sempre di incontrare quando si ha la fortuna di bere un Nebbiolo di razza. C'è un'enorme densità qui, potenza e grazia; tuttavia, il Barolo Falletto è apparentemente senza peso e sempre così delicato mentre si scalda dolcemente sui sensi. Ciliegia e mora croccanti sono seguite da toni delicati di pietra frantumata e minerale di ferro. Toni brillanti di erbe grigliate e fiori blu emergono delicatamente dal bouquet e si aggiungono all'intensità equilibrata di questa annata da collezione." Wine Advocate
scopri di più- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: botte di legno di 30 mesi
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2046+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,85 g/l
- Acidità totale: 6,25 g/l
- Zuccheri residui: 1,35 g/l
- Solfiti: 88 mg/l
- Valore ph: 3,52
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05212516 · 0,75 l · 260,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione6 unità disponibile
“Occhio di Pernice” Vin Santo di Montepulciano DOC 2010 dolce
Occhio di Pernice significa occhio di pernice e si riferisce al colore rosso salmone di questo Vin Santo leggermente vinificato dal vitigno rosso Prugnolo Gentile. Denso e scuro dopo 10 anni di invecchiamento in botte, ricco di aromi di datteri, prugne secche e torta di frutta. Aroma dolce con sapori sensuali di limone, caramello salato e pasticceria francese calda. Questo vino rimane nella memoria per molto tempo dopo l'ultimo sorso. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Prugnolo Gentile
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 10 anni botte caratelli
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 12‑14 °C
- Capacità invecchiamento: 2038+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 470,50 g/l
- Acidità totale: 6,67 g/l
- Zuccheri residui: 393 g/l
- Solfiti: 58 mg/l
- Valore ph: 3,98
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09910410 · 0,375 l · 520,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione10 unità disponibile
“Cossut” Refosco dal Peduncolo Rosso Friuli Colli Orientali DOC 2021
Il Refosco monovitigno "Cossut" prende il nome dall'omonimo vigneto. Come tutti i vini monovitigno di Miani, viene prodotto solo in quantità molto ridotte e colpisce per la sua complessità, profondità, eleganza e per il suo magico frutto. Frutti scuri, fumo e catrame travolgono il palato con una ricchezza morbida e vellutata. È sorprendente la leggerezza di questo vino rosso corposo. La varietà di parata rossa del Friuli non lascia spazio a ulteriori interpretazioni. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Refosco
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 24 mesi di barrique usate
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2039+
- Tappo: sughero naturale
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato02042321 · 0,75 l · 260,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
Limitato a 2 articolo per cliente“Franco Ziliani 90” Franciacorta Riserva DOCG 2008 dosaggio zero
Le uve per il prodotto di prestigio Franco Ziliani di Guido Berlucchi provengono dalle parti migliori del vigneto Arzelle, coltivato in modo sostenibile con un'altissima densità di 10.000 piante per ettaro secondo il sistema Guyot. Il vigneto è costituito da terreni morenici profondi che producono uve per vini base Chardonnay di eccellente struttura. Dell'annata 2008 sono state imbottigliate solo 5.000 bottiglie da 0,75 litri e 863 bottiglie magnum, che sono poi maturate sui lieviti per 140 mesi.
Giallo paglierino intenso con vivaci riflessi dorati. Spuma ricca, corona persistente e perlage finissimo nel bicchiere. Al naso presenta un aroma complesso e stratificato di frutta a polpa gialla, pasticceria e arancia candita. Al palato è caratterizzato da un'estrema freschezza, da una pulizia gustativa disarmante e da una struttura solida. Meravigliosa acidità, persistenza e grande potenziale di invecchiamento e sviluppo. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Chardonnay
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 140 mesi sui lieviti
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,00 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2029+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 22,22 g/l
- Acidità totale: 8,00 g/l
- Zuccheri residui: < 0,50 g/l
- Solfiti: 66 mg/l
- Valore ph: 3,15
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato04081008 · 0,75 l · 260,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione8 unità disponibile
Limitato a 2 articolo per cliente“Buri” Merlot Friuli Colli Orientali DOC 2021
Crème de cassis, grafite, fumo, cuoio nuovo, spezie e marmellata di more sono alcune delle numerose note che il Merlot Buri sviluppa. Ricco, multistrato e cremoso al palato, emana una notevole profondità. Tuttavia, è meno tannico e concentrato rispetto al passato. Scuro e di impressionante finezza man mano che procede. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Merlot
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 25/75 barrique nuovo/usato
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 15,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2039+
- Tappo: sughero naturale
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato02042121 · 0,75 l · 260,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
Limitato a 2 articolo per clienteBrunello di Montalcino “Madonna del Piano” Riserva DOCG 2013
Rosso ciliegia scuro. Naso multistrato con aromi di frutti di bosco, spezie fini e carne secca, combinati con cedro e note terrose. In bocca potenti amarene, more, prugne, petali di rosa rossa e una delicata nota di tostatura. Meraviglioso il lungo finale con note di pepe e spezie esotiche. Una grande Riserva di una grande annata con un potenziale di culto! SUPERIORE.DE
"Rubino-granato intenso e scintillante. Naso attraente e intenso con note di mora e ciliegia scura, un po' di liquirizia. Al palato è ben lavorato, frutta succosa, dopo ciliegie e prugne, tannino avvincente e corposo, pressione decisa nel finale." Falstaff
"Rubino intenso. Al naso, leggermente reticente, accenna all'amarena, alle erbe aromatiche e alla pietra focaia. Poi succoso e luminoso, con profondi sapori di minerali, mirtillo e ciliegia rossa, complicati da erbe pepate. Chiude lungo con ripetute sfumature minerali. Un gigante addormentato, il frutto sta faticando ad emergere, ma direi che ce n'è in abbondanza, sotto il nobile mantello tannico del vino. Questo Brunello molto raffinato va tenuto in cantina per cinque o sei anni per vedere come si sviluppa." Vinous
"Maturo, offre aromi e sapori di ciliegia, prugna e floreali, abbinati a una ricca struttura. Il tabacco e le note di ferro emergono mentre questo vino si sviluppa verso un lungo finale. Un po' secco nel finale, ma la frutta dolce ritorna alla fine." Wine Spectator
"Dal bicchiere emergono aromi terrosi di frutti di bosco, cuoio nuovo, tartufo e spezie esotiche. Il palato concentrato e vibrante offre amarena secca, liquirizia, tabacco e pepe nero insieme a tannini a grana fine." Wine Enthusiast
"Mostrando un frutto maturo ed equilibrato, il Valdicava 2013 Brunello di Montalcino Riserva Madonna del Piano offre molti attributi molto positivi. Il vino mostra un lato leggermente contemporaneo o internazionale, e lo fa con estrema sicurezza ed eleganza. Gran parte di questo equilibrio naturale deriva direttamente dall'annata classica, che presenta sia la struttura che l'acidità necessarie per un prolungato invecchiamento in cantina. Ora, nella fase più giovane del vino, offre lussureggianti sapori primari di ciliegia e mora, seguiti con attenzione da misurate spezie, pane tostato e pot-pourri di rose rosse." Wine Advocate
"Questo vino si apre con aromi sapidi, di tartufo e di carne, con un naso complesso e piuttosto criptico che offre una ricchezza di prugne e ciliegie mature, cedro e fiori freschi simili alla viola, oltre ad alcune sfumature terrose. Al palato ha un nucleo molto robusto, intenso e potente di prugne ricche e ciliegie scure, incorniciato da tannini piuttosto feroci e lunghissimi. Un super Brunello Riserva dal grande potenziale." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 42 mesi in botte di legno
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2045+
- Tappo: sughero naturale
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09652313 · 0,75 l · 260,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
“Siepi” Rosso Toscana IGT 2020 · MAGNUM in cassetta di legno
"È uno dei 50 vini che hanno cambiato la cultura enologica italiana". Gambero Rosso
Il Siepi 2020 colpisce anche in giovane età per il suo volume, il suo frutto e la sua ricchezza. È composto in parti uguali da Merlot e Sangiovese ed entrambe le uve apportano le loro migliori qualità al blend. Il Sangiovese mostra una personalità distinta con note localizzate di piccoli frutti di bosco e spezie e offre anche un'acidità meravigliosamente fresca. Il Merlot gioca un ruolo importante sullo sfondo, aggiungendo morbidezza, pienezza e ricchezza. Il Siepi è un vino intenso e potente che ha un arco di tensione formidabile, che va dalla dolcezza dell'estratto, molto attraente, ai tannini levigati in un finale fresco e sapido con un'interessante nota salata. SUPERIORE.DE
"Il Siepi 2020 è composto per metà da Sangiovese e per metà da Merlot. Il primo è maturato in grandi botti di legno, il secondo in barrique nuove al 70%. Al naso, il Siepi ha un frutto di Sangiovese molto finemente affinato e chiaro, con un volto purista e un'ottima profondità. Anche in bocca il Merlot sembra avere poca presenza aromatica. Piuttosto snello e pieno di finezza sulla lingua, il Siepi è chiaramente definito e molto elegantemente differenziato." Weinwisser
"Ciliegia nera e mora, avvolte in un manto di rovere tostato e resinoso. Cedro e note di ferro danno profondità al vino nel lungo finale. Si è aperto dopo un'ora nel bicchiere e ha mostrato il suo smalto, ma ha ancora bisogno di tempo per assorbire il rovere." Wine Spectator
"Colore rubino scuro con una goccia di viola. Al naso, ricchi frutti di ciliegia, more, cioccolato fine e cuoio, delicatamente caratterizzato, emozionante. Al palato è espressivo e radioso, con frutta a bacca scura compatta e tannini levigati e cremosi, senza rinnegare le sue radici toscane, gripposo e potente nel finale." Falstaff
"Colore rosso carminio trasparente con bordo chiaro. Profumo penetrante e maturo, probabilmente dovuto al Merlot, ma senza troppa dolcezza. Al palato mostra la speziatura e la vivacità del Sangiovese. Ma questi due elementi sembrano già ben combinati con un leggero sentore di tè. Lungo. Già una bellissima espressione del frutto delle colline toscane. Buon equilibrio tra freschezza e maturità." Jancis Robinson
"Il Siepi 2020 è elegante, raffinato e molto curato. Frutti blu scuro, lavanda, cuoio nuovo, chiodi di garofano e moka si fondono senza sforzo. Il 2020 è caratterizzato da una precisione incredibilmente invitante. Tuttavia, il 2020 è ancora molto giovane e non esprime pienamente il suo potenziale. Ha semplicemente bisogno di tempo per svilupparsi, ma gli elementi ci sono tutti." Vinous
"Il naso bilancia aromi densi e ardenti di carne alla griglia, pepe e polvere da sparo con note più leggere e amichevoli di ciliegie e frutti di bosco. Al palato i frutti di bosco hanno un ruolo di primo piano, ma l'affumicatura speziata persiste come un sottofondo deciso, che porta a un finale caldo. I tannini hanno grinta senza essere rustici, sottolineando una sapidità che induce alla salivazione." Wine Enthusiast
"Erbe secche e spezie dolci al naso, note di bosco con frutti di mora, concentrato ed espressivo. Al palato, i tannini scivolano delicatamente sulla lingua e danno alla frutta dolce di fragola, lampone e prugna il tempo di svilupparsi in bocca, mentre l'acidità fornisce una piacevole sensazione in bocca. Questo vino è molto vivace e vibrante - grida forte per la sua energia. Si sente estremamente bene, con una chiara definizione, finezza ed equilibrio. Un profilo fruttato meraviglioso, la fragola e la ciliegia di tono elevato, brillante e penetrante, ma anche rotondo e generoso con sfumature di tabacco e legno. I tannini, fini ma presenti, sono molto presenti e danno grip. Nel complesso, un vino eccezionalmente bello. Mi piace. Offre un piacere immediato e giovanile, ma continuerà a invecchiare bene." Decanter
"Grafite e matita, oltre a violette e more. Anche catrame e asfalto. Corposo, ma cremoso e croccante, con un'agile vivacità che dura per minuti. Lunghezza favolosa. Bevibile ora, ma continuerà a maturare per decenni." James Suckling
scopri di più- Vitigni: 50% Merlot, 50% Sangiovese
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 18 mesi 70/30 barrique nuovo/usato
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2048+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
bistecca fiorentina - Estratto secco: 30,45 g/l
- Acidità totale: 5,88 g/l
- Zuccheri residui: 0,85 g/l
- Solfiti: 90 mg/l
- Valore ph: 3,42
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09352720 · 1,5 l · 131,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Barolo Ginestra “Ciabot Mentin” DOCG 2019 · MAGNUM in cassetta di legno
Il grande Barolo Ciabot Mentin Ginestra dallo storico vigneto Clerico. Colore rosso granato brillante. Bouquet aperto di frutta matura e spezie, i tannini eleganti sono accompagnati da una piacevole freschezza nel complesso sapore, profondo e lungo nel finale. SUPERIORE.DE
"Ricco rosso rubino con bordi che si schiariscono. Profumo invitante di ciliegie, lamponi e prugne mature, cuoio e tabacco dolce. Al palato è potente e succoso, con precisi sapori di frutta." Falstaff
"Aroma deciso e abbastanza profondo, giovanile, di bacche nere e rosse mature, con moderata speziatura di legno leggermente amara e cioccolatosa, note di tabacco e tracce floreali, essenza di pomodoro, note tostate e un accenno di pepe". Frutto maturo, consistente e tartassato, tannini giovani, abbastanza presenti ma levigati, note affumicate e molto leggermente tostate, un certo mordente acido, un po' di caffè in sottofondo, mineralità salata, una certa profondità, ancora completamente non sviluppato, ha freschezza e tensione, molto buono, tartassato e ancora una volta un po' affumicato-speziato con mordente." Wein-plus
"Profumato e bellissimo, con note di frutti di bosco, melone, agrumi e fiori al naso. Corposo con tannini succosi, masticabili e belli. Concentrato e speziato nel finale. Molto trasparente e concentrato. Da provare dopo il 2027." James Suckling
"Un vino rosso imminente ma solidamente strutturato, caratterizzato da aromi di ciliegia, eucalipto, catrame, ferro e tabacco. Si stringe nel finale, lasciando dietro di sé tannini compatti e avvolgenti. In futuro dovrebbe svilupparsi in un nucleo di frutta pura e matura." Wine Spectator
"Il Barolo Ginestra Ciabot Mentin Domenico Clerico 2019 è un po' chiuso all'inizio. È una caratteristica che ho riscontrato in un'annata che ci dà buoni motivi per puntare su un lungo affinamento in bottiglia. Ci sono frutti scuri e spezie con liquirizia ed erbe grigliate. Dal bouquet emergono lentamente anche sfumature minerali arrugginite. Questo vino necessita di un doppio decantazione se bevuto giovane, ma è meglio aspettare. Quando sono tornato 24 ore dopo per la mia degustazione aperta, il vino ha cantato magnificamente." Wine Advocate
"Naso con note di amarena sotto spirito, tocchi di menta selvatica, cannella e timo fresco. In bocca tannini sapidi, note fruttate-balsamiche e officinali. Lunga persistenza." Luca Gardini
"Il Ciabot Mentin è stato piantato nel 1978 a Ginestra, tra i 390 e i 420 metri sul livello del mare - relativamente alto per il Barolo - ma soprattutto con un'esposizione a est, che esalta la freschezza e l'eleganza di questo vino. Il 2019 è infatti fresco, con un fresco profumo di violetta, una certa carnosità e un frutto di amarena e un carattere aromatico quasi rosato. La sua estrema giovinezza è sottolineata da un'acidità croccante e da tannini morbidi e vellutati. Un vino molto preciso, ancora complesso e maturo, ma anche pieno di potenziale per il lungo periodo." Decanter
scopri di più- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: barrique
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2047+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 32,65 g/l
- Acidità totale: 6,35 g/l
- Zuccheri residui: 0,97 g/l
- Solfiti: 76 mg/l
- Valore ph: 3,44
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05293619 · 1,5 l · 132,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione6 unità disponibile
Barolo Monvigliero DOCG 2020
Circa il 60% delle uve del Monvigliero non viene diraspato, il che esalta le sfumature aromatiche del vino. Note giovanili di lampone e mirtillo sono affiancate da pepe nero, genziana, porcellana e olive nere. Al palato, ha una consistenza morbida e ammaliante, fine e cremosa, accompagnata da meravigliosi sapori di alloro e fiori. Il Monvigliero di Verduno colpisce per la sua purezza, la sua serenità e la sua classe. Eccellente ogni anno e purtroppo molto raro. SUPERIORE.DE
"Colore rubino-granato scintillante e brillante. Naso memorabile di lamponi dolci e maturi, ciliegie scure e pesca marinata. Lucido e morbido all'attacco e al palato, molti tannini a maglia fine, frutta fine di lampone, poi pressione corposa sul finale, ma anche un po' ruvido sul finale." Falstaff
"Il Barolo Monvigliero 2020 è un'annata relativamente nuova per Vietti. È morbido e delicato con graziosi aromi floreali, iris essiccato, spezie polverose e un accenno di catrame o di manto stradale. L'annata inaugurale è stata il 2018 e il vino, che viene prodotto con il 60% di grappoli interi durante la fermentazione, ha un momento aspro, note potenti, granatina dolce e gelatina di mirtilli rossi." Wine Advocate
"Le note di testa di rosa, fragola e ciliegia sono sottolineate da aromi di terra, mentolo, ferro e tabacco in questo rosso elegante e intenso. Fluido, con una consistenza che rasenta la viscosità e un'eccellente definizione nel lungo e complesso finale." Wine Spectator
"Monvigliero è uno dei cru più eleganti di Verduno, una delle zone più fresche del Barolo, che produce vini di rara grazia. Il 2020 di Vietti è una delizia, caratteristica dell'annata, piena di cannella, violette, lamponi e vibrante profondità. L'acidità si fonde perfettamente con i tannini vellutati, leggeri ma saporiti, e il vino si alleggerisce solo un po' nel finale." Decanter
"Preparatevi a lasciarvi incantare da un Barolo che emerge senza sforzo dal bicchiere con aromi di lamponi schiacciati, fragole selvatiche e succose ciliegie rosse che si mescolano a delicati petali di rosa e violette. Un sottile accenno di stelo aggiunge una seducente complessità al bouquet che vi lascerà ipnotizzati. Il palato è corposo e rivela strati di succoso ribes rosso, melograno e un pizzico di spezie dolci. Questo splendido vino mostra la finezza e la grazia del Nebbiolo, con tannini setosi e acidità brillante che creano un equilibrio armonioso. Questo splendido Barolo è una testimonianza dell'abilità dell'enologo e del terroir unico della regione." Wine Enthusiast
"Uno dei Barolo più chiari e profumati di Vietti, dal colore rubino-arancio trasparente. È un Monvigliero super sfumato, elegante, espressivo ed etereo che cresce con me, con incantevoli note di pompelmo grigliato, timo, lamponi ghiacciati e minerali. Una sottile nota di pepe bianco e una fumosità da mezcal. Davvero raffinato e trasparente, con note agrumate e minerali strettamente legate ai tannini fini e friabili. Tanta finezza e dettaglio, e la sua complessità continuerà a svilupparsi. Veramente composto, pieno di anima e stupefacente! Un grande vino che merita attenzione. Da gustare con un bicchiere di Borgogna." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 30 mesi barrique/legno grande
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2048+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,25 g/l
- Acidità totale: 6,14 g/l
- Zuccheri residui: 1,14 g/l
- Solfiti: 77 mg/l
- Valore ph: 3,35
- Allergeni
contiene solfiti - Informazioni nutrizionali per 100 ml
- Energia in kcal: 77 kcal
- Energia in kJ: 324 kJ
Conservato in ambiente climatizzato05247320 · 0,75 l · 265,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Limitato a 3 articolo per clienteBrunello di Montalcino Riserva DOCG 2015
Un vino che viene vinificato solo nelle annate migliori e che ad ogni edizione presenta una bellezza mozzafiato. Per profondità, purezza e struttura, è l'archetipo di un Brunello. Ammalia con un mix di salvia, rosmarino, tabacco, fiori di campo e chiodi di garofano fino a un finale sfumato e infinito. È incisivo e seducente allo stesso tempo e ha una grande personalità. Chapeau! SUPERIORE.DE
"Questo è un vino tardivo del 2015 con aromi estremamente attraenti di mora, ciliegia nera e floreali, oltre a note di spezie. È corposo, con tannini meravigliosamente integrati e allo stesso tempo potenti. Finale lungo e persistente, che mostra una vera purezza di frutto. Da provare dopo il 2023, ma è già impressionante." James Suckling
"Il Brunello di Montalcino Riserva Le Potazzine 2015 esce un anno dopo che la maggior parte delle altre Riserve ha raggiunto il mercato (la maggior parte dei colleghi di questa azienda sta vendendo l'annata 2016). Questo bel vino è aperto e ricco, e mostra un bel supporto testuale. È ricco di ciliegia secca, mora, leggere spezie, catrame e fumo. Questa speciale selezione di frutta mostra risultati eleganti in questa annata calda e soleggiata." Wine Advocate
"Il Brunello di Montalcino Riserva 2015 affascina mentre sboccia lentamente nel bicchiere, ma questo è un vino per cui vale davvero la pena aspettare. A ogni rotazione, un bouquet di ciliegia mentolata, spezie autunnali, cedro rasato e polvere toscana acquista ampiezza e ricchezza. Le consistenze sono innegabilmente eleganti, comunicano opulenza e allo stesso tempo stimolano i sensi con minerali salati e un'affumicatura interna che trovo irresistibile. Un'intensa gamma di ribes rosso, liquirizia e spezie sapide riempie i sensi e si traduce direttamente nel finale, dove i tannini regali saturano, promettendo una vita straordinariamente lunga. Di questa bellezza sono state prodotte solo 3.000 bottiglie." Vinous
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 48 mesi botte di legno grande
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 15,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2045+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,35 g/l
- Acidità totale: 5,85 g/l
- Zuccheri residui: 1,41 g/l
- Solfiti: 75 mg/l
- Valore ph: 3,38
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29552215 · 0,75 l · 265,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile