Formati

Colore rosso scuro e profondo, quasi impenetrabile. Al naso, un'intera gamma di frutti di bosco maturi, delicatamente accompagnati da sfumature di tabacco, cuoio, cedro e lavanda. Anche il palato è ricco di frutta, potente, ma allo stesso tempo setoso ed elegante. Tracce di cioccolato fondente nel lunghissimo finale. SUPERIORE.DE

"Esplosivo e ricco al naso e in bocca con frutti blu maturi, spezie di macchia, tabacco dolce, pepe e molto balsamico. Già aperto, ma con tannini ancora forti." Weinwisser

"Frizzante, di colore rubino violaceo compatto. Si apre con intense note di pepe nero e galangal, poi prugne e mirtilli. Al palato è corposo e denso, con molta frutta scura presente, tannini gripposi e ancora un po' ruvidi, sapido e selvatico." Falstaff

"Il Syrah Per Sempre 2020 è una bellezza sensuale e ammaliante. I tannini setosi e gli aromi sollevati conferiscono tonnellate di fascino e immediatezza. Tutti gli elementi sono impeccabilmente bilanciati. Il 2020 non è una grande espressione della varietà, ma in compenso si beve molto bene oggi. I lettori troveranno un Syrah costruito sulla finezza. Frutti blu, grafite, cuoio, lavanda e spezie persistono nel finale brillante." Vinous

"Questa nuova annata è semplicemente fantastica perché combina una stagione di crescita soleggiata con un vitigno come il Syrah che prospera in queste condizioni. Il Tua Rita 2020 Syrah Per Sempre offre un frutto succoso e corposo con abbondanza di mora, prugna, spezie dolci e cenere di falò. Stefano Frascolla evita deliberatamente qualsiasi aroma di eucalipto o canfora. Al contrario, privilegia un forte frutto primario. Questo risultato è ottenuto grazie alla maturazione dei frutti, alla cura dei vigneti e all'uso del legno di quercia. Il Syrah ha una finestra di raccolta breve, quindi il tempismo è importante. I vigneti sono piantati su terreni marnosi con rocce di ardesia, tipici delle colline ricche di minerali intorno a Suvereto." Wine Advocate

"Seducenti aromi di violette, more, mirtilli, fiori e legno di sandalo. Sofisticato. Corposo, con tannini finissimi e buona lunghezza. Elegante e grandioso. Molto equilibrato. Un accenno di tabacco dolce e frutti di bosco sul finale. Si può bere ora, ma invecchierà per decenni." James Suckling

Il Barolo Cannubi, probabilmente la più pura interpretazione di Altare del vitigno Nebbiolo, è l'ambizioso progetto della figlia Silvia dal 2011 e rappresenta un'entusiasmante aggiunta a quella che è già una collezione quasi unica. Colore rubino-granato brillante e scintillante. Naso molto chiaro e invitante, con aromi di lamponi e prugne mature, alcuni petali di rosa e una sottile nota di chiodi di garofano in sottofondo. Al palato è rotondo ed equilibrato, corposo di frutta matura, poi decolla con tannini concentrati e densi, riempie il palato, un fuoco d'artificio di spezie sul finale. SUPERIORE.DE

"Colore rubino-granato brillante e di media densità. Si presenta con note di arancia rossa, lampone e qualche prugna. Tannini grintosi e corposi con un nucleo solido, rivestito di smalto dolce, pressione corposa sul finale, nel complesso ancora molto giovane." Falstaff

"Prugna, ciliegia, legno di sandalo, vaniglia e sapori di rovere tostato si fondono nella ricca struttura di questo rosso pastoso. Al palato è ampio, con un equilibrio eccezionale e un retrogusto persistente di frutta e spezie dolci. Lascia un'esplosione di pepe nero." Wine Spectator

"Il Barolo Cannubi Elio Altare 2020 ha un approccio modernista alla MGA, con spezie di rovere, catrame e liquirizia che circondano ciliegie e frutti rossi sodi e croccanti. La combinazione di frutta e spezie di rovere conferisce a questo vino potenza, consistenza e portanza, per poi ripiegarsi sul palato con ricchezza e bel volume." Wine Advocate

"Il Barolo Cannubi 2020 è di grande classe. Aromi floreali e slanciati si fondono con un nucleo di frutta rossa e scura. Di medio corpo e sfumato, con abbondanza di tannino giovanile, il 2020 sprizza energia e tutta la classicità tipica di questo sito, esaltata dall'approccio odierno di Altare, che combina ricchezza testuale e vivacità. Oggi il Cannubi è il più sobrio dei Barolo Altare 2020, probabilmente un buon segno per il suo futuro." Vinous

Il vigneto singolo Serradenari è attualmente il vigneto più alto della zona del Barolo e allo stesso tempo il sito storico della denominazione (MGA - Menzione Geografica Aggiuntiva). Il clima fresco e montano, con i suoi terreni argillosi e marnosi, dà origine a un Nebbiolo di poche parole, preciso, chiaro e inequivocabile.

Tanto più emozionante quando il risultato si apre con un po' di aerazione e maturità e rivela tutta la sua tavolozza di sensualità e bellezza. Una goccia impressionante che non lascia quasi nulla a desiderare in termini di finezza e chiarezza, se non fosse che qui si celano ancora uno o due segreti, che si riveleranno solo quando ci si abbandonerà completamente a questa crescita aristocratica. SUPERIORE.DE

"Estremamente floreale con viole e rose. Buccia d'arancia. Fragole di bosco. Corpo da medio a pieno. Tannini molto fini e finale lungo e brillante. Raro e mirato. Energico. Come un Cannubi." James Suckling

Le uve per il profondo Le Vigne provengono da Baudana a Serralunga d'Alba (per la potenza), Villero a Castiglione Falletto (per la precisione), Vignane a Barolo (per la purezza degli aromi) e Merli a Novello (per la ricchezza del frutto). Si apre con aromi di frutti rossi freschi e una delicata nota speziata. Al palato è molto intenso, notevolmente elegante, con tannini fini, estremamente chiaro, strutturato e lungo. SUPERIORE.DE

"Immensamente profumato con note floreali-speziate, quasi da pinot con piccoli frutti rossi, ciliegie leggere, ribes rosso, tocco di buccia d'arancia. In bocca è molto vivace, con tannini cremosi e succosi, nonché una freschezza sorprendente per l'annata calda e secca. Tannino fermo e ancora leggermente polveroso, ma sano e a pori fini. Finale fresco e animato da frutti di bosco. Necessita di almeno 3 ore di aria." Weinwisser

"Rubino granato luminoso e radioso con orlo delicatamente schiarente. Al naso netto di lamponi maturi, rosa canina, in aggiunta qualche roiboos, in sottofondo fini note terrose. Al palato radioso e con tannino stretto e salato, si allunga in modo ampio, più sottofondo salato, altalenante." Falstaff

"Rubino medio brillante. Al naso è finemente profumato e giovane, con un tocco di rovere complesso. Vivace frutto di lampone e ciliegia acida stratificato con tannini fini. Molto fine e profumato, ma ancora un po' sommesso. Tanta acidità rinfrescante." Jancis Robinson

"Il Barolo Le Vigne 2018 è un vino di medio peso, dal carattere serrato, con un classico senso di austerità che avrà bisogno di almeno qualche anno in bottiglia per iniziare ad ammorbidirsi. Frutti di ciliegia rossa, fiori bianchi, menta e gesso conferiscono luminosità e tensione. Nel 2018, l'assemblaggio dei vigneti è Baudana, Villero, Vignane e Merli." Vinous

"Canfora, violetta, bacche rosse e spezie di quercia sono in primo piano in questo rosso profumato. Elegantemente strutturato e vibrante, il palato concentrato offre succose ciliegie rosse, fragole schiacciate, anice stellato e un pizzico di moka accanto a tannini tesi e fini. L'acidità brillante lo mantiene equilibrato." Wine Enthusiast

"Un rosso teso, con aromi e sapori di petali di rosa, fragola, ciliegia, tè e grafite fusi in una cornice elegante. Rivela la sua struttura sul lungo finale, dove c'è molta frutta. Offre un equilibrio e un'armonia straordinari." Wine Spectator

"Il delicato mix di bacche rosse cremose e note sapide e tartufate tiene il naso incollato al bicchiere. Questa sottigliezza viene trasmessa al palato, di corpo medio-pieno, dove c'è un equilibrio giovanile di frutta setosa e tannini leggermente solidi che guidano delicatamente attraverso il lungo finale. Sottile è la parola, ma eccellente è il verdetto. È una tentazione da bere subito, ma dategli un paio d'anni." James Suckling

"Prodotto con i frutti del Cannubi Boschis, il Barolo Aleste 2018 di Luciano Sandrone è grassoccio e maturo, ma questo vino mostra anche un carattere più delicato che è il suo asso nella manica. Gli aromi sono filigranati e fini, con frutta scura, spezie e liquirizia. L'effetto è integrato e il vino mostra una bella personalità più morbida per bilanciare questa espressione leggermente concentrata." Wine Advocate

"Un Barolo straordinario, che richiama l'antica usanza dell'assemblaggio da zone diverse: vigneti di Serralunga d'Alba, Castiglione Falletto, Barolo e Novello con un mix di terreni. Un vino di freschezza, al naso ribes rosso, note di chinotto ed eucalipto, con finale di radice di liquirizia. La bocca è densa e tesa, con tannini salato-sapidi e un finale balsamico." Luca Gardini

Ogni anno, le uve per il Solaia provengono dall'angolo più soleggiato dell'omonimo vigneto della Tenuta Tignanello di Antinori. Aromi di cassis, spezie calde e canfora caratterizzano il naso. Il palato vivace e lineare mostra grande finezza e offre mirtilli rossi, mirtilli e menta tritata insieme al pepe bianco. È morbido ed equilibrato, con un'acidità brillante e tannini levigati. Per noi, una delle migliori annate di sempre! SUPERIORE.DE

"Molto Cabernet (sempre più spesso anche Franc, che conferisce maggiore eleganza al vino, dice l'enologo Renzo Cotarella) e il resto Sangiovese si manifestano con un naso speziato di erbe, sottobosco e ribes nero; al palato con molto carattere, i tannini giovani, ma anche di grana fine, il finale elegante ed estremamente stimolante per bere un altro bicchiere." Vinum

"Questo è un Solaia splendidamente curato, con ribes nero e lampone e sfumature di lavanda e viola. La grafite sottolinea tutto questo. Emerge solo un po' di legno nuovo. È corposo, con tannini fini e vellutati che percorrono tutta la lunghezza del vino e accarezzano il palato. Lasciategli tre o quattro anni per svilupparsi." James Suckling

"Per me la 2021 è una delle migliori annate di sempre", afferma Renzo Cotarella, amministratore delegato e capo enologo di Antinori, a proposito della tanto decantata annata toscana. Il Solaia 2021 è ancora un neonato, ma il suo potenziale è immediatamente riconoscibile. Al naso, è inchiostro e concentrato, con un accenno di cioccolato fondente da barrique. Combina la salinità con un frutto lussureggiante e succoso, offrendo ciliegie nere e rosse mature e bacche scure di siepe insieme a una freschezza erbacea e a tannini finemente strutturati. Dopo qualche tempo nel bicchiere, emergono sfumature ferruginose, carnose e terrose, che fanno da contrappunto alla dolcezza intrinseca del frutto. Questo vino muscoloso ma meravigliosamente equilibrato rivelerà tutta la sua complessità solo dopo un lungo invecchiamento." Decanter

"Nel complesso, il Marchesi Antinori 2021 Solaia è un monumento alla perfezione enologica. Non un solo follicolo di capelli è fuori posto su questa supermodella pettinata. Il Solaia è un vino dalla potenza duratura. Il vino offre una profondità e una stratificazione generose, con tannini morbidi e un po' di quel pepe rosa speziato che si ottiene dal 9% di Cabernet Franc (al 77% di Cabernet Sauvignon e al 14% di Sangiovese). Il finale è estremamente vellutato e morbido, ma trovo che i sapori sembrino diventare più dolci e maturi più a lungo il vino rimane nel bicchiere." Wine Advocate

"Un rosso profondo e denso, intriso di sapori di mora, melograno, prugna e spezie dolci. Elementi di ferro, tabacco ed erbe selvatiche traspaiono, mentre il finale è caratterizzato da una forte presa di tannini. Già ora mostra un equilibrio e una lunghezza eccellenti, ma dovrebbe migliorare con qualche altro anno in bottiglia. Eccezionale." Wine Spectator

"Il Solaia 2021 di Antinori è un altro vino che cattura tutto il potenziale che ho percepito quando l'ho assaggiato qualche mese fa. Più che altro, il 2021 è un ottimo esempio dello stile che Antinori predilige in questi giorni, un approccio che privilegia la finezza piuttosto che l'opulenza. Prugna scura, moka, liquirizia, cioccolato, spezie, lavanda e mentolo si dispiegano senza sforzo nel bicchiere. Rovere e tannini sono impeccabilmente bilanciati." Vinous

"Il Barolo DOCG Margheria proviene da un terreno calcareo con una percentuale di sabbia leggermente superiore rispetto alle altre sottozone, che ne influenza fortemente il carattere. È stato prodotto per la prima volta nel 1985 e ha un grande potenziale di invecchiamento. Le uve provengono dal nostro vigneto nella MGA Margheria a Serralunga d'Alba". Franco Massolino

Il Barolo Margheria è molto raffinato ed elegante, ma anche classicamente austero, come molti vini di punta dell'annata 2019. Frutti rossi brillanti, fiori di campo, menta, arancia rossa, petali di rosa e cannella adornano questo Barolo molto bello e ricco di sfumature. Il Margheria è di medio corpo e, nonostante la sua austerità, è molto bello, per non dire incredibilmente invitante. Sarà ancora migliore tra qualche anno, quando i tannini si ammorbidiranno. SUPERIORE.DE

"Colore rosso granato ricco con una fine lucentezza. Si presenta al naso con note di grafite e vernice salina, poi petali di rosa e lampone. Al palato è corposo e denso, si espande con forza, poi un po' ruvido nel finale." Falstaff

"Bel colore rosso rubino medio brillante. Bouquet deciso, serio e minerale, ciliegia con note di farina d'avena e iodio. A più strati. Ciliegia succosa e compatta con tannini spettacolari e croccanti. Grande finale di frutta tattile e fantasticamente equilibrato." Jancis Robinson

"Il Barolo Margheria 2020 è un vino molto bello che mostra il lato più morbido dell'annata. Erbe secche, mentolo, incenso, cuoio nuovo e liquirizia prendono forma nel bicchiere. Il 2020 è un Margheria morbido, atipicamente aperto, facile da bere con un tempo di cantina minimo." Vinous

"Questo Barolo di Margheria è una straordinaria espressione di eleganza, con un frutto accattivante e dai toni alti e delicati sentori di fragola. Il palato è raffinato e aggraziato, con tannini fini e una deliziosa acidità che esalta i sapori puri e precisi. Questo vino è una vera incarnazione della finezza e un esempio eccezionale del potenziale di questo cru." Wine Enthusiast

"Questo vino rosso maturo è caratterizzato da aromi di ciliegia, lampone, prugna ed eucalipto, con una nota di liquirizia e ferro. Si rassoda a metà palato, lasciando un finale compatto ma complesso che riflette le note fruttate e speziate." Wine Spectator

"Mi piace la freschezza e la vivacità del carattere rosso-fruttato. Di medio corpo, con tannini decisi e leggermente masticabili. È compatto e strutturato, con un retrogusto emozionante e vivace. Vibrante e luminoso, con sfumature di ibisco nei sapori di arancia e frutti di bosco. Da provare a partire dal 2027, ma è già molto piacevole adesso." James Suckling

"Il Barolo Margheria Massolino 2020 è un'espressione classica. Si ritrovano tutti gli elementi di Serralunga d'Alba con frutta scura, terra ferrosa, buccia d'arancia e fiori blu. Trovo che questa annata calda sia particolarmente fine ed elegante. C'è una nota di ciliegia dolce in chiusura. Questa bottiglia ha bisogno di affinare con un po' di tempo in cantina." Wine Advocate

"Per il Barolo DOCG Parussi abbiamo lasciato i confini di Serralunga e abbiamo optato per un vigneto a Castiglione Falletto. Grazie alle caratteristiche del Nebbiolo, perfettamente in grado di cogliere le differenze di microclima e composizione del terreno e di tradurle in sensazioni, il risultato ci ha stupito. Strutturato, importante, austero. Prodotto con uve Nebbiolo provenienti dal nostro vigneto nella MGA Parussi di Castiglione Falletto". Franco Massolino

Il Parussi è il Barolo più aperto e fruttato della collezione Massolino. Ha una sorprendente immediatezza e dolcezza a metà palato. Bacche rosse e viola succose, spezie e menta si combinano nel bicchiere. Al palato, Parussi è setoso, floreale e di medio corpo, mostrando tutta la sensualità tipica dei Barolo di Castiglione Falletto. E soprattutto, il Parussi può essere bevuto molto prima rispetto ai vini di Serralunga. SUPERIORE.DE

"Colore rubino-granato brillante. Naso molto accattivante e aperto con note di melograno, ciliegie e lamponi. Tannini gripposi avvolti da una fine fusione, si costruisce molto bene nel corso, pressione decisa sul finale." Falstaff

"Colore rosso rubino medio brillante. Ancora piuttosto chiuso e più speziato che fruttato. Il palato è molto più aperto, con frutta fresca e morbida e tannini avvincenti sul finale. Davvero ottimo." Jancis Robinson

"Un vivace bouquet di ciliegie rosse aspre, lamponi succosi e delicati petali di viola accoglie i sensi quando si scopre questo Barolo. Al palato, un solido nucleo di frutta è completato da tannini ben strutturati che promettono uno sviluppo affascinante. Questa armoniosa interazione tra acidità vivace e profondità dimostra il fascino del Nebbiolo." Wine Enthusiast

"Il Barolo Parussi 2020 è un vino elegante e ricco di sfumature. Mostra una bella profondità e risonanza testuale, ma nello stile di medio peso dell'anno. La ciliegia rossa, la lavanda, il petalo di rosa, la menta e le spezie si sviluppano magnificamente e riempiono gli strati senza sforzo. Il 2020 è senza peso ed elegante, con la sobria profondità testuale tipica di quest'annata." Vinous

"Frutta rossa vibrante con sottili note floreali e di agrumi e un accenno di pietre frantumate. Di medio corpo, con tannini decisi. Strutturato e concentrato, con un retrogusto persistente ed espansivo. Densità impressionante. Da degustare dopo due o tre anni." James Suckling

"Il Barolo Parussi 2020 è uno sbalorditivo. Il vino è radioso e luminoso, con una qualità particolarmente diretta e focalizzata. Lo descriverei come affilato come un rasoio. Questo si aggiunge a un senso generale di finezza e tenuta. Non ne ho mai abbastanza e non vedo l'ora di vedere dove andrà tra 10 o 20 anni." Wine Advocate

Profumo ammaliante di bacche dolci e scure con un accenno di cassis, legno di cedro e cuoio antico. Al palato è molto equilibrato, splendidamente viscoso con un'elegante fusione. Tannini fini, toni minerali contenuti e frutta meravigliosamente levigata accompagnano un finale notevole. Per tutta la sua eleganza, mostra pressione e potenza e, con la giusta dose di acidità, promette una lunga vita e raggiunge quasi il livello del suo famoso fratello maggiore. SUPERIORE.DE

"Le Serre Nuove dell'Ornellaia 2021" è il risultato di un'annata di prim'ordine ed estremamente soddisfacente e lascia trasparire la buona qualità tannica e la concentrazione ben dosata che caratterizzano i vini di questa annata. Nel bicchiere colpisce per il colore rosso rubino brillante con i consueti riflessi violacei. Al naso è fresco con note di pepe rosa e coni di cipresso, che ricordano la macchia mediterranea. Al palato, il vino è elegante, con una bella acidità e un finale lungo e speziato che invita a un secondo sorso". Olga Fusari, Önologin

"Quasi nero nel bicchiere. Profumo sottile, delicate note fruttate di mora, mirtillo e un po' di sambuco. Un sottile sentore di legno di cocco. Anche al palato è fruttato scuro, vellutato con tannini a grana fine, acidità incorporata e un fine aroma di erbe. Molto equilibrato e armonioso, giovane ma con un grande potenziale. Finale lungo e fresco, succoso." Vinum

"Il Serre Nuove è il secondo vino dell'Ornellaia ed è anch'esso un taglio bordolese composto per circa la metà da Merlot. Aroma ricco con sapori di frutti rosso-blu come mora, mirtillo e prugne mature. Anche il palato è ricco e fruttato, con una consistenza vellutata e tannini a grana fine, buona acidità e un fine aroma di erbe. Equilibrato e armonico, ancora molto giovane, ma con un grande potenziale." Weinwisser

"Il Bolgheri Rosso Le Serre Nuove dell'Ornellaia 2021 è un blend ricco e ben estratto di Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Petit Verdot. Quest'annata è molto generosa, persino opulenta, con frutti scuri incorniciati da spezie esotiche, cioccolato da forno e morbidi toni tostati dal rovere francese. Il vino termina con una nota cremosa di vaniglia e cannella. Il rovere ha bisogno di qualche anno in più per integrarsi." Wine Advocate

"Un vino rosso sofisticato, complesso e profumato, con aromi e sapori di ribes nero, more, prugne, violette e ferro. Si costruisce magnificamente, mostrando il suo equilibrio e rilasciando i tannini densi alla fine. Questo vino dovrebbe svilupparsi bene." Wine Spectator

"Un vino rosso potente e diretto, con aromi di ribes nero, frutti di bosco, cioccolato e legno di cedro. È di corpo medio-pieno. Tannini fini che si estendono per tutta la lunghezza del vino. È denso e concentrato. Energico e brillante. Ha ancora bisogno di tempo, meglio dopo il 2026." James Suckling

"Rosso rubino scintillante e ricco, con un leggero bordo violaceo. Naso nobile e delicato di ribes rosso, prugne mature e ricche amarene, con una sottile nota di cuoio e un accenno di menta in sottofondo. Tannini vellutati al palato, ben equilibrati, con un finale fruttato, elegante e di lunga durata." Falstaff

"Il Le Serre Nuove dell'Ornellaia 2021 ha un'enorme potenza. Una massa di frutta scura, cioccolato fondente, cuoio, liquirizia e chiodi di garofano saturano il palato. Non ricordo un Serre Nuove con questa potenza e intensità oscura, ma l'equilibrio c'è, soprattutto con l'aerazione. Sarà interessante vedere come si svilupperà il 2021. Oggi è un vero e proprio concentrato di potenza." Vinous

"Al naso dominano sapori umami pungenti e carnosi, ma la frutta scura e una componente metallica e acidula impediscono a queste note di fumo, pepe e catrame di diventare preponderanti. Al palato, le sfumature di vaniglia e cioccolato sollevano il frutto, ma i tannini inflessibili e l'acidità energica assicurano la persistenza della sapidità terrosa." Wine Enthusiast

"Il Barolo DOCG Parafada è perfetto per un lungo invecchiamento e uno sviluppo sorprendente. Elegante, raffinato, austero. Vinificato in tini, matura in botti grandi. Prodotto con uve Nebbiolo provenienti dal nostro vigneto nella MGA Parafada a Serralunga d'Alba." Franco Massolino

Il Barolo Parafada è favoloso. La ricchezza naturale di questo sito si fonde con la trasparenza e la classe per produrre un Barolo senza peso, ma potente e ricco di sfumature che colpisce tutte le note giuste. Al naso, ciliegia scura, lavanda, spezie, menta, petali di rosa e liquirizia. E al palato, è il gioco di ricchezza e leggerezza che eleva il Parafada al regno del sublime. SUPERIORE.DE

"Il Barolo Parafada 2020 è un vino delicato e concentrato. Frutti rossi brillanti, menta, pepe bianco ed erbe tritate sono tutti ben delineati. Questo Barolo di medio corpo ha classe ed è molto accessibile ora, ma ha bisogno di tempo per mostrare il suo lato migliore." Vinous

"Questo Barolo incanta con un'accattivante miscela di note erbacee che includono timo secco, rosmarino e un pizzico di menta. I frutti rossi aspri, come l'amarena e il ribes, si intrecciano con spezie stuzzicanti come la cannella e il chiodo di garofano. Il palato è generoso e rotondo, con ampi sapori di bacche rosse mature, erbe fresche e una sottile terrosità che ricorda il suolo umido della foresta. I tannini piacevoli e ben integrati forniscono struttura, mentre l'equilibrio armonioso tra elementi erbacei, frutta e terra crea un'espressione davvero bella del Nebbiolo." Wine Enthusiast

"Una miscela di ciliegia e lampone, eucalipto, mentolo, ferro e tabacco preannuncia questo vino rosso strutturato ma succoso. Espressivo, con un potenziale di maturazione. Mostra un buon equilibrio, complessità e lunghezza." Wine Spectator

"Note di lamponi essiccati, ciliegie, buccia d'arancia essiccata e spezie macinate. Un po' di catrame. Di medio corpo, strutturato e deciso, con tannini levigati. Mi piace l'energia e la lunghezza di questo vino. Rotondo e raffinato, con un finale brillante. Molto ben fatto." James Suckling

"Il Barolo Parafada 2020 è un vino eccezionale che regala eleganti toni di ferro, metallo arrugginito, arancia rossa e lavanda. L'elevata gradazione alcolica rappresenta una piccola distrazione, ma per il resto questo vino è molto teso, morbido e di consistenza quasi lucida." Wine Advocate

Ogni anno, le uve per il Solaia provengono dall'angolo più soleggiato dell'omonimo vigneto della Tenuta Tignanello di Antinori. Il Solaia 2020 ha una personalità setosa ed elegante, il solo bouquet è affascinante. Luminoso e pieno di energia, cattura tutta l'eleganza dell'annata. Solaia 2020 è caratterizzato da purezza e concentrazione del frutto, con prugna nera, cassis, fiori blu, trucioli di matita e abbondanti spezie dolci dal rovere, che ricordano chiodi di garofano e mandorle tostate. Al palato è di medio corpo, con un equilibrio e una bellezza eccezionali. Il Solaia diventa sempre più elegante e aristocratico di anno in anno. SUPERIORE.DE

"L'annata 2020 è una delle migliori di Solaia fino ad oggi. Il blend ha un colore scuro e ricco. Dolcemente cioccolatoso, intenso e leggermente maturo, si presenta al naso con lavanda e rosmarino tostato, profondo e fondente. Ricco, cremoso, maturo ed estremamente corposo, si distende in bocca con la massima invasività e mostra enorme corsa e lucidità. Lungo, salato e con una speziatura sapida sul finale, ha una struttura molto potente con tannini generosi, oltre a molto succo e corpo. Un Solaia voluttuoso e dal sapore deciso, più concentrato e fresco del solito." Weinwisser

"Colore rubino scuro profondo con una fine lucentezza violacea. Naso fragrante e memorabile, con note di mora matura, molto cassis, un po' di menta, molto equilibrato. Lucido e chiaro al palato, morbido, molto preciso, si apre con molti tannini fini, finale molto lungo." Falstaff

"Il Solaia 2020 ha un colore scuro e profondo ed è composto principalmente da Cabernet Sauvignon con piccole percentuali di Cabernet Franc e Sangiovese. Quest'annata presenta un'esuberante ricchezza e spessi strati di more e prugne. I tannini sono dolci e sapientemente lavorati, conferendo al vino profondità e fruttuosità. L'annata 2020 è piuttosto audace e gioca le sue carte migliori in termini di consistenza e di bocca. È più grande e più accessibile rispetto alle ultime due annate in commercio. Spezie, chicchi di caffè tostati e altri frutti scuri colorano questo corposo vino rosso toscano." Wine Advocate

"Questo vino rosso è ricco di aromi di ribes nero, mora, amarena, ferro e rovere tostato. È morbido e lucido, con note di tabacco ed erbe selvatiche che aggiungono ancora più dettagli nel lungo e caleidoscopico finale. I tannini civili sono ben integrati e gli conferiscono struttura." Wine Spectator

"Il Solaia 2020 è un neonato. Mi aspettavo un vino più opulento, ma il 2020 è più classicamente strutturato. Ciliegia nera, prugna, ghiaia, incenso, fumo, trucioli di matita e spezie si aprono senza sforzo. Come sempre, il Solaia è un vino a base di Cabernet Sauvignon, ma è un Cabernet decisamente italiano, con un'abbondante acidità e struttura toscana che attraversa la parte centrale del palato e il finale. Il 2020 è un eccellente esempio del recente cambiamento stilistico di Antinori. In passato, la ricchezza e l'opulenza erano qualità dell'annata che venivano esaltate in vigna e in cantina. Oggi, l'obiettivo è quello di ottenere un'espressione più equilibrata di questo tipo di annate, e questo viene espresso molto bene." Vinous

"Sottile e bellissimo al naso con aromi di ribes rosso, fiori e leggera salvia che si sviluppano in un corpo pieno con tannini finissimi e un finale lungo e saporito. Estremamente lucido ed equilibrato. Elegante." James Suckling

Le uve per il profondo Le Vigne provengono da Baudana a Serralunga d'Alba (per la potenza), Villero a Castiglione Falletto (per la precisione), Vignane a Barolo (per la purezza degli aromi) e Merli a Novello (per la ricchezza del frutto). Si apre con aromi di frutti rossi freschi e una delicata nota speziata. Al palato è molto intenso, notevolmente elegante, con tannini fini, estremamente chiaro, strutturato e lungo. SUPERIORE.DE

"Ancora un po' chiuso, ma con un netto sottofondo minerale e speziato e un accenno di rovere. Frutto molto giovane guidato da un'acidità vivace e da tannini avvolgenti, ma l'equilibrio è perfetto." Jancis Robinson

"Questo è un vino rosso densamente costruito con aromi e sapori di fiori, ciliegie, ferro, terra e macchia. È potente, con l'austerità caratteristica dell'annata e una forte presa sul finale. I tannini gli conferiscono una sensazione di compattezza sul finale, ma rimane con un nucleo di frutta pura." Wine Spectator

"Questo vino inizia timidamente, ma si trasforma rapidamente con aromi di ciliegie riscaldate, fiori di campo freschi, anice, chiodi di garofano e tè nero. Il palato equilibrato rivela un nucleo di frutta con elementi sapidi e terrosi a sostegno, il tutto poggiato su una base di tannini levigati e un'acidità vibrante." Wine Enthusiast

"Molto aromatico con ibisco, mela di granchio, fiori d'arancio e fragole mature al naso. Corposo, molto stratificato e potente, ma rimane molto finemente strutturato con un finale intenso. Un po' più strutturato di prima." James Suckling

"Il Barolo Le Vigne 2019 è una seduzione pura e totale. Ciliegia, tabacco dolce da pipa, menta, cedro, erbe secche e buccia d'arancia adornano un Le Vigne costruito su una struttura e un'energia di medio corpo. Un senso di classicità e austerità giovanile che è così ammaliante. I lettori devono però avere pazienza. Il 2019 non sarà pronto da bere a breve, ma ha abbastanza frutta da farmi pensare che sarà grande con il tempo." Vinous

"Il Barolo Le Vigne 2019 è un blend storico di frutti provenienti da Baudana a Serralunga d'Alba, Villero a Castiglione Falletto, Vignane a Barolo e Merli a Novello. La spina dorsale di questo vino è Baudana, mentre Merli gli conferisce freschezza. Il vino ha ancora bisogno di un po' di tempo in bottiglia, ma già mostra generosità e audacia con frutti scuri, spezie e minerali schiacciati." Wine Advocate

"Un Barolo impeccabile che riprende la consuetudine dell'assemblaggio da zone diverse: Serralunga d'Alba, Castiglione Falletto, Barolo e Novello, lampone al naso, note di chinotto ed eucalipto, radice di liquirizia sul finale. In bocca densità e tensione, tannini salato-speziati, finale balsamico." Luca Gardini

"Rosso rubino nobile e brillante con orlo discretamente schiarente. Al naso inizialmente nobili note terrose di tartufo, poi ciliegia candita, un accenno di ceralacca, acciughe, rosmarino, riverbero di grafite. Al palato con tannino compatto, molto incisivo, si presenta a più strati, infinitamente lungo, salato e succoso." Falstaff

Il Cerretalto 2018 è un vino espressivo, esuberante e impressionante che si apre con un colore rosso rubino scuro e una consistenza ricca. Il bouquet è infinitamente intenso, seguito da aromi finemente sintonizzati di ciliegie nere, spezie, erbe grigliate, chiodi di garofano, tabacco, terra umida e tartufo bianco. Con il tempo, si sviluppano eleganti toni minerali, che in seguito si trasformano in cola, liquirizia e catrame. La sensazione in bocca è setosa e morbida, e la potenza è sufficiente a muovere il vino senza soluzione di continuità attraverso il palato. Il Cerretalto continua a svilupparsi senza sosta per 24 ore nel bicchiere. Una bottiglia da conservare nel fondo della cantina. SUPERIORE.DE

"Colore rosso rubino scuro e ricco. Naso bello, maturo, aperto, accessibile, prugne, lamponi selvatici, tabacco, liquirizia nel finale. Sorprendentemente succoso al palato, grande freschezza di frutta, si apre con tannini presenti e setosi, buona tensione, ancora un po' asciugante nel finale." Falstaff

"Questo vino rosso intenso ha una struttura solida che enfatizza gli aromi di prugne, ciliegie, eucalipto e ferro, con un solido palato medio che si sviluppa in un retrogusto persistente di frutti rossi, ibisco e minerali. Mostra un'eccellente lunghezza e freschezza." Wine Spectator

"Con more secche, erbe balsamiche e un accenno di spezie al peperoncino, questo vino offre un profilo aromatico che si adatta molto bene a un'annata che ha registrato temperature fresche in primavera e un'estate calda". Il Casanova di Neri 2018 Brunello di Montalcino Cerretalto è un vino con profondità, tannini polverosi e un carattere fruttato leggermente sviluppato. Ho assaggiato questo Cerretalto 2018 insieme alle nuove uscite dell'azienda del 2019, e quest'ultima annata offre certamente più chiarezza e mordente nel complesso. La famiglia Neri fa un ottimo lavoro nel gestire i tannini e, sebbene ci sia un po' di gessosità, la struttura del vino è abilmente inserita nella concentrazione di frutta." Wine Advocate

"Il Brunello di Montalcino Cerretalto 2018 è esotico e profumato, mostrando tutta la vivacità dell'annata attraverso un nucleo profondo di frutti rossi scuri, toni di lavanda e spezie estere. È sollevato e raffinato, mostrando un notevole equilibrio. L'acidità fresca si combina con toni minerali tattili e frutti di bosco agrumati che turbinano in tutto il vino. Finisce croccante e lungo, lasciando tannini cristallini, una concentrazione di more e una punta di liquirizia. Nonostante le condizioni dell'annata, questo è un Brunello genuinamente armonico che eccellerà con l'invecchiamento. Il 2018 ha beneficiato di una settimana in più di appensione prima della vendemmia." Vinous

"Ciliegie nere e ciliegie secche si combinano con note di balsamico, cuoio e terra di menta, ma ha bisogno di tempo per aprirsi. Al palato è corposo, con una buona concentrazione di frutta e tannini raffinati. Ancora giovane, con note di rovere granuloso. Un accenno di grafite sul finale lucido. Molto saporito." James Suckling

Il Pònkler è il vino di punta della casa e allo stesso tempo l'essenza dell'esperienza decennale di Franz Haas con l'esigente uva Pinot Nero. Le viti, piantate nel 2007, crescono su suoli di porfido esposto alle intemperie in un unico vigneto a 750 metri di altitudine. La selezione di cloni francesi, che si sono dimostrati particolarmente adatti alle alte quote, l'alta densità di viti e le basse rese garantiscono un'altissima qualità delle uve.

Il sole più intenso delle alte quote dell'Alto Adige conferisce al vino i suoi tipici sapori di frutta matura. Al naso è concentrato con grande profondità e rivela frutti rossi e neri maturi, oltre ad anice stellato e cuoio. In bocca, il frutto primario è preciso e stratificato e ricorda le erbe medicinali e la corteccia di china. A ogni sorso dimostra la sua classe, la grande sostanza e la precisa struttura tannica. E nel finale infinitamente lungo è di nuovo lì, questa profondità e complessità senza limiti.. SUPERIORE.DE

"Colore rubino ricco con un sottile bordo granato. Naso concentrato e accattivante, si apre con note di prugne mature, lamponi selvatici e miele di castagno speziato. Corposo e deciso all'attacco e nel finale, molta frutta a bacca rossa, tannini grippanti, pressione decisa sul finale, ancora un po' caratterizzato dal legno nel retrogusto, che rallenta la bevuta." Falstaff

"Aromi di Pinot molto puri di fragole tagliate a fette e arbusto di limone, oltre a fiori come il lillà. Sottile legno di sandalo. Corpo da medio a pieno con tannini molto fini e un finale luminoso e fresco. Schietto e fine. Un seducente Pinot alpino da un unico vigneto." James Suckling

Il vigneto Vigna del Sorbo si trova proprio di fronte alla cantina. Il vigneto, esposto a sud-ovest e con terreni di Galestro, si estende per 8 ettari a un'altitudine di 450 metri. La Riserva è stata prodotta per la prima volta nel 1985 e dall'annata 2010 è stata etichettata come Gran Selezione.

Rosso rubino scuro con leggeri riflessi rossi. Profondo e inizialmente insondabile al naso. Ma qualsiasi spirito di scoperta rimarrà incantato quando si aprirà lento e molto equilibrato con ciliegie rosse, ribes, terra, salvia e liquirizia, rivelando più sfaccettature ad ogni minuto che passa. Infine, la bocca mostra un analogo grado di estremo equilibrio gustativo con tannini molto fini ma ancora giovani. Questa struttura di medio corpo, unita alla naturale acidità del vino, è un'importante garanzia di grande longevità. La nostra chiara conclusione: qui non c'è solo da scoprire, ma anche da ammirare. Chapeau! SUPERIORE.DE

"Vino da vigna singola di 55 anni nella Conca d'Oro di Panzano: seducenti note di lampone, speziate da note di rosa appassita e pepe; struttura equilibrata, l'acidità fresca, i tannini vellutati e duraturi. Piace per la sua pienezza ed eleganza." Vinum

"Colore rosso rubino brillante, scuro. Naso sapido di ciliegie mature, frutti di bosco, grafite, spezie scure e pepe, con un retrogusto di terra bagnata. Al palato è succoso, con tannini ben intrecciati e un frutto di ciliegia superbamente sviluppato, profondo e terroso, di bella lunghezza, i mesi di invecchiamento supplementare hanno fatto molto bene al vino." Falstaff

"Aromi di steli, carne essiccata, bacche e ciliegie con un po' di terra polverosa. Al palato è deciso e fresco, brillante e croccante. Mostra una certa consistenza di cemento e pietra." James Suckling

"Il Chianti Classico Gran Selezione Vigna del Sorbo 2020 è una delle edizioni più arretrate di questo vino che io ricordi di aver assaggiato. Scuro e quasi cupo, il Vigna del Sorbo racchiude una tonnellata di intensità in una struttura apparentemente di medio peso. In molte annate, il Vigna del Sorbo è piuttosto appariscente in gioventù. Questo non è affatto il caso del 2020, un vino che avrà bisogno di molti anni ancora per mostrare il suo lato migliore. Con il tempo emergono sentori di lavanda, erbe secche, prugne e grafite, ma il 2020 è chiaramente un bambino. C'è un senso di austerità giovanile (in senso positivo) che trovo molto attraente. Il Sorbo 2020 è un vino per chi sa aspettare." Vinous

"Questo rosso è teso, dal profilo diretto e ricco di sapori di ciliegie nere, more, mirtilli, terriccio fresco e minerali, sostenuto da un'acidità vivace e da tannini densi e morbidi che si combinano magnificamente con la tensione e la consistenza setosa. Mostra una lunghezza fantastica." Wine Spectator

"Il Chianti Classico Gran Selezione Vigna del Sorbo 2020 (con un'edizione di 25.000 bottiglie) è una generosa espressione di Sangiovese di intensità unica, che mostra un'enorme precisione e concentrazione. Questo vino biologico offre frutti neri, rosmarino alla griglia, rosa pressata e calcare schiacciato. Tutti questi sapori hanno una particolare intensità in avanti che si combina con la generosa ricchezza di frutta per cui questa annata soleggiata sarà ricordata." Wine Advocate

"Un vino capace di esprimersi per anni ai vertici assoluti della tipologia, Sangiovese con un piccolo contributo di Cabernet Sauvignon, ma soprattutto il territorio di Panzano". Naso intenso, ribes nero, sentori officinali, di timo cedro, poi note di buccia di clementina. Al sorso è sapido, con un richiamo fruttato." Luca Gardini

Questo vino abbagliante è qualcosa per i puristi del Sangiovese e per gli amanti della finezza estrema. Vibra letteralmente di energia elettrica e fascino. Con aromi allettanti di rosa, viola, frutti di bosco, terra arata e cuoio nuovo, si apre con un'intensità giovanile, ma è già un classico in questa fase. Con la sua consistenza vellutata, avvolge tutto ciò che tocca con masse di frutta rossa scura, fiori di violetta liquidi, note di lavanda e salvia, oltre a una sottile nota sapida. I tannini fini e raffinati e l'acidità brillante assicurano un perfetto equilibrio e un promettente potenziale di lungo invecchiamento! SUPERIORE.DE

"Questo vino si erge dal bicchiere con inebrianti profumi di violette, rose e lillà, a cui si aggiungono alla fine anche note di pepe, terriccio e castagne arrostite, ma al palato è quasi ostinatamente chiuso, mentre i tannini si aggrappano con insistenza a un nucleo di ciliegia scura che cova. L'acidità è altrettanto concentrata del frutto e, rispetto al Brunello classico dell'azienda, l'imbottigliamento dal singolo vigneto Madonna delle Grazie mostra più densità e volume, e dovrà rimanere in cantina ancora più a lungo." Decanter

"L'innegabile eleganza del Brunello di Montalcino Madonna delle Grazie 2020 è incredibilmente fresco e vibrante al naso, e sgorga dal bicchiere con un'abbondanza di ciliegie schiacciate, petali di rosa, arance rosse e chiodi di garofano. Il vino è eccezionalmente elegante e aggraziato, accarezza il palato con la sua sensazione setosa e i suoi frutti rossi e blu maturi. Un accenno di agrumi aspri fornisce un contrasto, una miscela di minerali ferrosi e tannini fini che si sviluppano verso il finale. Rimane una saturazione di concentrazione primaria, bilanciata dall'acidità residua, mentre termina strutturato e incredibilmente lungo, lasciando un accenno di amarena e masse di pastiglie di violetta. Il 2020 è una bellezza, complesso e armonioso dall'inizio alla fine. È senza dubbio uno dei migliori vini in assoluto dell'annata." Vinous

"Il Marroneto 2020 Brunello di Montalcino Madonna delle Grazie è un'altra espressione classica del Sangiovese dell'enologo Alessandro Mori e di suo figlio Iacopo. Questa annata è meglio descritta come affascinante. È un vino molto grazioso, elegante e raffinato, con accenti floreali di rosa e viola che tendono a una sottile nota mentolata. C'è zucchero caramellato e arancia candita. Questa annata è un po' chiusa o stretta in bocca, il che suggerisce che ha bisogno di più tempo in bottiglia per spiegare le sue ali." Wine Advocate

Colore rosso scuro e profondo, quasi impenetrabile. Al naso, un'intera gamma di frutti di bosco maturi, delicatamente accompagnati da sfumature di tabacco, cuoio, cedro e lavanda. Anche il palato è ricco di frutta, potente, ma allo stesso tempo setoso ed elegante. Tracce di cioccolato fondente nel lunghissimo finale. SUPERIORE.DE

"Colore rosso rubino brillante. Naso nobile e fragrante di succosi frutti di bosco e legno pregiato, oltre a trifoglio, cioccolato al latte, agrumi fini e leggera speziatura sul finale. Al palato ha una nobile pastosità e un frutto chiaro e luminoso, con tannini compatti e succosi e grande succulenza, vivace, pieno di energia, ancora giovane, maturerà magnificamente." Falstaff

"Il Syrah Per Sempre 2021 è un vino potente e dal carattere deciso. La sua freschezza e la sua struttura sono ammirevoli, ma i lettori devono aspettarsi un vino che richiederà di essere conservato. Il 2021 è ben lontano dalle prime edizioni di Per Sempre, più roboanti. Le note salate, floreali e minerali abbondano, mentre il frutto primario è più in secondo piano. Anche l'impatto del rovere è stato notevolmente ridotto." Vinous

"I sapori di frutti rossi con noce moscata e cannella emergono chiaramente, così come le note di legno di cedro. È corposo, con un palato stretto e concentrato e tannini molto, molto levigati. Si sentono leggermente polverosi, con una buona tensione prima del finale lungo e vivace. Meglio dopo il 2027". James Suckling

"Il Tua Rita 2021 Syrah Per Sempre è un vino bellissimo che ha un'enorme ricchezza e morbidezza senza essere pesante. Ci sono toni di frutta morbida che sono compensati da cannella e spezie dolci. Il vino è opulento, ma allo stesso tempo offre una tensione emozionante." Wine Advocate

Occhio di Pernice significa occhio di pernice e si riferisce al colore rosso salmone di questo Vin Santo leggermente vinificato dal vitigno rosso Prugnolo Gentile. Denso e scuro dopo 10 anni di invecchiamento in botte, ricco di aromi di datteri, prugne secche e torta di frutta. Aroma dolce con sapori sensuali di limone, caramello salato e pasticceria francese calda. Questo vino rimane nella memoria per molto tempo dopo l'ultimo sorso. SUPERIORE.DE

Andrea Franchetti ha iniziato negli anni '90 a posizionare Palazzi come un rosso di pari livello accanto alla sua Tenuta di Trinoro, con l'obiettivo di produrre due vini eccezionali che ricordano la riva sinistra e la riva destra di Bordeaux.

Solo tre parole: potenza, intensità e concentrazione. Con una produzione molto gestibile di 1.660 bottiglie, ecco un vino toscano a tutto tondo che emana costantemente generosi frutti neri, spezie e tabacco dolce. C'è anche amarena e prugna, che conferiscono al vino contorni morbidi e dolcezza. Al palato è solido, ben strutturato e delizia con una bocca che non ha eguali. Prendete un buon pezzo di carne rossa, marinatelo con rosmarino e olio d'oliva prima di metterlo sulla griglia a carbone e poi lanciatevi in questa monumentale avventura. SUPERIORE.DE

"Splendido Merlot da terreni argillosi, tinto di more e cassis, affiancato da fini aromi di spezie, tabacco e cioccolato fondente; leggermente meno denso dell'anno scorso, ma ancora con molta finezza e una struttura tannico-acida perfettamente bilanciata, sottile mineralità e complessità nel finale persistente. Davvero un successo!." Vinum

"Il Palazzi 2020 è ricco di frutti scuri, chiodi di garofano, cuoio e cioccolato fondente. Ricco, profondo e piuttosto potente, il 2020 è un altro vino estroverso di questa gamma. I tannini sono un po' maleducati, ma per il resto il 2020 è ben fatto e promette bene, soprattutto quando i tannini si ammorbidiscono." Vinous

"Gli aromi di lamponi, prugne e violette sono molto invitanti. Di medio corpo, con tannini fini e una consistenza cremosa e raffinata che è lunga e bella. Un blend di parcelle di Merlot. Succoso e delizioso." James Suckling

"Mostra frutti puri di amarena e mora, insieme a olive, erbe selvatiche e accenti minerali. Offre una struttura ricca, ma l'impressione generale è quella di una consistenza vellutata e di una grande armonia. Finale vivace che lascia un'impressione salata. È già accessibile ora, ma migliorerà con il tempo." Wine Spectator

"Un naso principalmente sanguigno e umami trae equilibrio da note dolci e leggermente astringenti di prugna, mirtillo e boysenberry. I frutti di bosco fioriscono al palato, ma l'acido fa emergere un mix latente di pepe e spezie per preservare l'equilibrio, mentre tannini setosi e opachi fanno da cornice." Wine Enthusiast

"Il Palazzi 2020 è un Merlot al 100% prodotto secondo i più alti standard da un enologo, il compianto Andrea Franchetti, che ha cercato la perfezione. Dalla sua amata Tenuta di Trinoro a Sarteano, con i suoi cieli sconfinati e i suoi paesaggi ondulati, questo vino mostra un frutto grasso, more, prugne, spezie e cenere di falò. Provenendo da un'annata calda, la frutta è splendidamente matura, ma non è affatto esagerata. Il vino mostra morbidezza, tensione e una consistenza elastica. Questa bottiglia regala molta intensità e fascino." Wine Advocate

"Colore rubino ricco e brillante con una fine lucentezza violacea. Naso compatto e molto presente, odora di more mature, mirtilli, un po' di tartufo e grafite in sottofondo, bel gioco. Riempie il palato senza diventare invadente, frutta matura di mirtillo e mora, tannini levigati e fini in molti strati, rivestiti di smalto fine, semplicemente divertente! " Falstaff

Cuvée molto individualista e straordinaria di Colorino, Canaiolo e Sangiovese. Molte bacche scure e il profumo di fiori di sambuco nel bouquet. Al palato è denso e potente, ma snello, molto nitido, con tannini levigati e un finale lungo e pieno. SUPERIORE.DE

"Potente, con sapori di cuoio, crostata di prugne, terra e catrame, sostenuti da una struttura vibrante. Mostra una certa robustezza, ma un lato vivace conferisce definizione al finale raffinato." Wine Spectator

"Amo l'equilibrio e la bellezza di questo rosso con carattere di fragola secca, ciliegia e fiori. Corposo ma riservato e raffinato. Tannini finissimi. Acidità vivace e cremosa. Mi piace il sottofondo di sale vulcanico del frutto." James Suckling

Vino potente e molto attraente. Profumi di fragola e ciliegia, spezie e un pizzico di cuoio. Il sapore è succoso, molto particolare e colpisce per il tannino teso e la lunghezza persistente. SUPERIORE.DE

"È opulento e fresco, con aromi e sapori di cedro, bacche, tabacco e buccia d'arancia. Corpo medio, tannini decisi e finale saporito. Palato centrale preciso e potente. Lunghezza favolosa." James Suckling

"Con frutti provenienti da vigne di 60 anni, il Colore 2011 è un prezioso blend di Sangiovese, Canaiolo e Colorino in parti uguali. Si tratta di un vino molto particolare, prodotto in quantità molto ridotte (solo 2.000 bottiglie). Questa espressione di medio peso presenta un colore granato scuro e una moderata luminosità. Questo colore tenue si riconosce in tutti i vini molto artigianali prodotti da Bibi Graetz. La qualità del frutto è amara e cruda e c'è una certa asprezza in chiusura. Detto questo, gli appassionati apprezzeranno questi vini unici, soprattutto per il loro rapporto con le forti personalità che li hanno creati. Cenere persistente, fumo e liquirizia scura aggiungono una sottile eleganza nel finale." Wine Advocate

Il classico di Enrico Serafino si apre in un colore medio-scuro con aromi fragranti di frutta scura, prugne, spezie, minerale di ferro e terra appena arata. Al palato è di medio corpo, piuttosto snello, il che non è un difetto, ma sottolinea molto bene l'eleganza e la classe del Nebbiolo. I tannini sono presenti ma piacevolmente addomesticati, con sfumature pepate sul finale, un retrogusto minerale salato e un delicato torrone sul finale. SUPERIORE.DE

"Rosso rubino brillante con un bordo leggermente più chiaro. Naso fruttato di ciliegie, prugne e frutti di bosco, con una leggera nota di legno di cedro e un accenno di liquirizia in sottofondo. Al palato è fresco, succoso e con tannini avvincenti, con un finale fruttato e leggermente asciugante." Falstaff

"Il Barolo del Comune di Serralunga d'Alba dimostra perché questo vino è stato creato per il paese. Questo vino mostra la classica vitalità, potenza ed equilibrio di Serralunga con aromi di ciliegie nere schiacciate, rose selvatiche, erbe secche e pietra frantumata al naso. Il palato denso offre un nucleo di frutta rossa matura con sottobosco, tè, radice di liquirizia e cuoio, per finire con acidità vivace e tannini fermi." Wine Enthusiast

"Barolo fresco e vivace con note di frutti rossi, buccia di mandarino, fiori secchi e corteccia. Di corpo medio-pieno. Croccante e strutturato con tannini fermi e polverosi. Al palato è succoso, con frutti rossi e un finale speziato e sapido. Interessante ora, ma ancora migliore dal 2025." James Suckling