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“25 Anni” Sagrantino di Montefalco DOCG 2020 · 6 bottiglie in cassetta di legno
Il "25 Anni" di Caprai è da molti anni l'ambasciatore dei migliori vini dell'Umbria. Seduce con un bouquet ammaliante che combina frutti neri con agrumi, spezie esotiche, un pizzico di origano, mentolo e una nota di cacao. La consistenza è più simile alla seta pura, che lambisce delicatamente il palato, lasciando un mix soddisfacente di frutti scuri intensi, minerali e tannini a grana fine. C'è così tanta profondità e concentrazione da lavorare che, anche quando termina con una struttura giovanile e asciutta, si sofferma per oltre un minuto con note di ribes rosso, salvia e cioccolato fondente. Questo eccezionale Sagrantino non è solo il vino di punta di Caprai, ma anche uno dei vini più caratteristici d'Italia che, con un po' di invecchiamento in più, è un piacere incredibile e che, pertanto, dovrebbe essere assolutamente aerato per 3-4 ore quando è giovane. SUPERIORE.DE
"Rosso rubino scuro al centro, con un bordo che si schiarisce. Bouquet pronunciato e complesso con note di ciliegie succose e gelsi, seguite da cacao, petali di rosa sottaceto e cuoio. Al palato è setoso, ricco di frutta, avvolto nel cioccolato, su tannini potenti, molto lungo." Falstaff
"La spezia balsamica si mescola al cacao e alle erbe mentolate quando il Montefalco Sagrantino 25 Anni 2020, scuro e cupo, si risveglia lentamente nel bicchiere. È giovane, denso e vellutato e scorre sul palato come cioccolato fuso, con frutti di bosco maturi contrastati da minerali e spezie tangibili. La sua acidità fornisce un equilibrio fantastico, mentre il 2020 lascia uno strato di tannini dolci e sapori di frutta primaria che finiscono lunghi e piacevolmente masticabili. È un'annata molto più accessibile, ma non per questo meno complessa." Vinous
"Il naso è dominato dalla grafite, con note trattenute di mora selvatica, carne, balsamico ed erbe aromatiche. L'attacco è morbido, con un corpo pieno, un carattere fruttato giovanile e tannini muscolosi ma molto fini che si combinano con un'acidità rinfrescante e un retrogusto di tabacco lucido. Ha bisogno di un altro anno o due di invecchiamento per integrare il rovere, ma durerà per decenni." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Sagrantino
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 24 mesi di barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 15,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2043+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 37,48 g/l
- Acidità totale: 4,97 g/l
- Zuccheri residui: 0,88 g/l
- Solfiti: 79 mg/l
- Valore ph: 3,71
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato10102720 · 4,5 l · 94,22 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione5 unità disponibile
“Didacus” Chardonnay Sicilia Menfi DOC 2021 · 6 bottiglie in cassetta di legno
Lo Chardonnay Didacus proviene dalle prime viti piantate sulle rive del Lago d'Ulmo nel 1985. È dedicato al fondatore dell'azienda, Diego Planeta, e rappresenta la storia della cantina, l'eleganza, la tradizione, la famiglia e il futuro. Incarna inoltre la visione di Planeta della viticoltura siciliana ai massimi livelli.
Questo vino bianco incredibilmente complesso proviene dalle migliori uve di soli 4 ettari di vigneti di Chardonnay, tutte selezionate a mano, pressate e fermentate in barrique. Con sole 6.996 bottiglie, questo vino viene selezionato a mano e distribuito ai migliori importatori e ristoranti di tutto il mondo. Colore giallo paglierino con riflessi dorati. Delicati aromi di erbe aromatiche, frutta a nocciolo bianca, litchi e un accenno di vaniglia. Molto complesso nella struttura, necessita di un ulteriore affinamento in bottiglia prima di rivelare tutta la sua eleganza e mineralità in un finale superbamente lungo. SUPERIORE.DE
"Questa armoniosa reinterpretazione del vitigno ricorda la vocazione dell'area di Menfi per i vitigni internazionali: toni di frutta esotica, fiori e spezie; lineare al palato, l'acidità perfettamente integrata, il finale sfaccettato." Vinous
"Aromi di limoni grigliati e ananas candito con note di caprifoglio, caramello e crosta di pasticceria. Pieno e cremoso, con frutta ricca e stratificata e alcune note salate. Un po' oleoso e denso. Finale lungo." James Suckling
"Al naso, c'è un equilibrio tra la dolcezza della panna montata fatta in casa, l'affumicatura delle mandorle tostate e l'acidità dei limoni e delle mele gialle. Al palato, il miele enfatizza la dolcezza della frutta e delle noci, ma anche i limoni giocano un ruolo importante e sono sottolineati da una forte salinità e da una potente acidità." Wine Enthusiast
"Lo Chardonnay Didacus 2021 si dispiega lentamente nel bicchiere, inizialmente molto delicato e sobrio. Un bouquet sfumato di mandorle e pesche crude è enfatizzato da note di fiori secchi e da un accenno di baccelli di vaniglia. Lussuosamente morbido e soffice, si presenta al palato con una deliziosa miscela di pere mature, menta e spezie, guadagnando grip verso la fine grazie alla palpabile mineralità. Il finale è lungo, colorato e fresco. Un finale speziato svanisce lentamente." Vinous
scopri di più- Vitigno: 100% Chardonnay
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 50/50 barrique nuovo/usato
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2033+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 24,06 g/l
- Acidità totale: 5,81 g/l
- Zuccheri residui: 1,59 g/l
- Solfiti: 79 mg/l
- Valore ph: 3,36
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19041921 · 4,5 l · 94,22 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione3 unità disponibile
“Le Caggiole” Nobile di Montepulciano DOCG 2018 · Doppio MAGNUM in cassetta di legno
La prima Caggiole fu lanciata nel 1988 e scomparve già nel 1995, perché l'ammiraglia Asinone incontrava semplicemente i gusti dei consumatori. Oggi - dopo oltre 20 anni di astinenza - il Nobile Le Caggiole torna sul mercato come nuovo primo vino della casa. Il proprietario della tenuta, il Dott. Federico Carletti, ha dedicato questo capolavoro alla moglie Anna, stabilendo un nuovo punto di riferimento per il Poliziano e per l'intera denominazione. Siamo molto lieti di presentare questo vino di punta rigorosamente limitato!
Salato, minerale e raffinato. Le Caggiole rappresenta il terroir e il vitigno Sangiovese (Prugnolo Gentile) come nessun altro vino della casa. È quasi leggero, aggraziato, delicato e allo stesso tempo molto fine. È il risultato di molti anni di lavoro nella selezione dei giusti cloni di Sangiovese nel singolo vigneto omonimo, Le Caggiole, composto da 4 parcelle. SUPERIORE.DE
"Rosso rubino radioso ed elegante con un bordo che si schiarisce delicatamente. Naso espressivo e fragrante di ciliegie cuore mature, fragoline di bosco, nobile uso del legno e spezie fini in sottofondo. Al palato è molto lucido e succoso, i tannini strettamente intrecciati rivestono il frutto sostanzioso, radioso e ricco di finezza, ancora un po' gripposo sul finale." Falstaff
"Il Vino Nobile di Montepulciano Le Caggiole 2018 si solleva con un'esposizione simile all'erba gatta umana. Una piacevole aria di crema pasticcera alla vaniglia accentua il fumo dolce, la salvia grigliata, il cacao e le ciliegie intrise di rum. È setoso e levigato al tatto ma rifinito con un'aura quasi priva di peso, mostrando una prugna decisamente matura e note di agrumi canditi per bilanciare. Il 2018 termina lungo e delicatamente tannico, con tabacco interno e toni di erbe dolci che persistono incredibilmente a lungo. Mentre il naso ha una personalità un po' candita, il 2018 possiede una fantastica armonia al suo interno. Sono molto interessato a vedere cosa potrebbe fare con qualche anno di cantina." Vinous
"Presenta un equilibrio raffinato tra i sapori di ciliegia, ribes, terra, timo selvatico ed eucalipto, con una solida spina dorsale di tannini e una succosa acidità. Ben delineato e lungo, questo rosso è complesso e raffinato." Wine Spectator
"Un Vino Nobile deciso e fine, con aromi di ciliegia, frutti di bosco e leggermente terrosi. Pietra frantumata. Corpo medio. Finale lineare. Un po' stretto ora. Dagli due o tre anni. Da provare dopo il 2024." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 24 mesi di barrique
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2045+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,75 g/l
- Acidità totale: 5,76 g/l
- Zuccheri residui: 0,96 g/l
- Solfiti: 75 mg/l
- Valore ph: 3,45
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09153918 · 3 l · 141,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione2 unità disponibile
“Uva dei Colombi” Carmignano Riserva DOCG 2019 · 3 bottiglie in cassetta di legno
La nuova Riserva Uva dei Colombi, fiore all'occhiello di Silvia Vannucci, proviene da una selezione di viti del vigneto Piaggia, tutte piantate nel 1972. Sono state prodotte solo 1.000 bottiglie. SUPERIORE.DE
"Il Carmignano Riserva Uva dei Colombi 2019 seduce con un bouquet di fiori secchi e pietra cenere che sfuma in erbe mentolate e ribes nero. Setoso e raffinato, rivela un nucleo di frutti di bosco aspri e arance aspre, motivati da un'acidità vivace, mentre toni minerali e sapidi di erbe aromatiche si sviluppano verso il finale. Finisce con una lunghezza e una concentrazione impressionanti, ma non è eccessivamente strutturato. I tannini rotondi incorniciano bene l'esperienza senza rallentare lo slancio. Questo è un nuovo grande Carmignano Riserva di Piaggia che invecchierà magnificamente solo grazie all'equilibrio." Vinous
scopri di più- Vitigno: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Merlot
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 18 mesi in barrique
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2038+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
formaggi stagionati, carni rosse, selvaggina - Estratto secco: 31,30 g/l
- Acidità totale: 5,87 g/l
- Zuccheri residui: 1,02 g/l
- Solfiti: 84 mg/l
- Valore ph: 3,41
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29842819 · 2,25 l · 189,78 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione1 unità disponibile
“Vigna Das Langefeld” Pinot Nero Riserva Alto Adige DOC 2020 · 3 bottiglie in cassetta di legno
Con il Pinot Nero Riserva Vigna Das Langefeld, la famiglia Pfitscher ha indubbiamente creato un elegante vino di punta che riflette perfettamente l'identità del terroir.
Il piccolo vigneto Das Langefeld è uno dei vigneti di Pinot Nero più alti e più antichi dell'Alto Adige. Si trova nel vigneto Glen sopra Montan, a circa 550 metri sul livello del mare. Insieme a Mazzon, questo vigneto è certamente uno dei più noti e riconosciuti per questo vitigno in Italia. Come tutti i vigneti della famiglia Pfitscher, questo appezzamento di soli 4.000 metri quadrati è coltivato esclusivamente con metodo biologico. Il vigneto è esposto a ovest ed è caratterizzato da terreni profondi di argilla e calcare. Il sistema di allevamento a Guyot consente un'enorme densità di impianto di circa 8.000 viti per ettaro.
Oggi, Vigna Das Langefeld è un progetto familiare che Klaus Pfitscher ha avviato nel 1984, all'età di 24 anni. Già allora riconobbe il potenziale del sito e decise di piantare cloni di Pinot Nero provenienti dalla Borgogna. Ripensandoci, afferma: "Quando ho piantato questo vigneto nel 1984, ero convinto che ne sarebbe uscito qualcosa di grande. Questo vino è la realizzazione di un sogno". Il figlio Hannes, enologo di formazione e maestro di cantina presso Pfitscher, si dedica con passione ai vini dell'azienda insieme al padre. E aggiunge: "Siamo tutti costantemente alla ricerca della perfezione. L'età delle viti, il microclima di Glen e la coltivazione biologica costituiscono la base per un vino di grande profondità, ma anche di eccellente eleganza e finezza, di cui siamo molto orgogliosi".
Il vino è il risultato di un'attenta selezione in cui le uve sane e completamente mature di una piccola vendemmia vengono raccolte a mano. Segue una macerazione a freddo di due giorni delle uve, per lo più non diraspate, e una fermentazione spontanea di circa 14 giorni. Dopo altri 12 mesi di maturazione in barrique, il vino riposa e matura per sei mesi in una botte di legno da 10 hl e poi per 30 mesi in bottiglia. Il vino viene imbottigliato non raffinato e non filtrato. Vengono prodotte solo 1.296 bottiglie numerate del vino di punta di Pfitscher e siamo lieti di poter offrire ogni anno alcuni esemplari di questo vino esclusivo. SUPERIORE.DE
"Colore rubino scintillante con una fine lucentezza granata. Si presenta al naso con note fini e mature di lampone, prugna e ciliegia scura, con miele di bosco speziato in sottofondo. Al palato, tannini fini e ben presenti in molti strati, componenti salino-minerali, molta frutta succosa, spazia su un'ampia gamma." Falstaff
"Un pinot nero speziato e complesso, con aromi e sapori di scatola di spezie, prugne rosse, arance bruciate, baccelli di vaniglia e fragole grigliate. È di medio corpo con tannini molto fini e polverosi. Lungo e cremoso." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Pinot Nero
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 12/6/30 mesi barrique/barile di legno/bottiglia
- Vegano: sì
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2039+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
carne rossa, selvaggina, formaggi stagionati - Estratto secco: 29,89 g/l
- Acidità totale: 5,45 g/l
- Zuccheri residui: 0,39 g/l
- Solfiti: 78 mg/l
- Valore ph: 3,41
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato01212720 · 2,25 l · 189,78 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione4 unità disponibile
Limitato a 1 articolo per cliente“Vigna Das Langefeld” Pinot Nero Riserva Alto Adige DOC 2019 · 3 bottiglie in cassetta di legno
Con il Pinot Nero Riserva Vigna Das Langefeld, la famiglia Pfitscher ha indubbiamente creato un elegante vino di punta che riflette perfettamente l'identità del terroir.
Il piccolo vigneto Das Langefeld è uno dei vigneti di Pinot Nero più alti e più antichi dell'Alto Adige. Si trova nel vigneto Glen sopra Montan, a circa 550 metri sul livello del mare. Insieme a Mazzon, questo sito è certamente uno dei più noti e riconosciuti per questo vitigno in Italia. Come tutti i vigneti della famiglia Pfitscher, questo appezzamento di soli 4.000 metri quadrati è coltivato esclusivamente con metodo biologico. Il vigneto è esposto a ovest ed è caratterizzato da terreni profondi di argilla e calcare. Il sistema di allevamento a Guyot consente un'enorme densità di impianto di circa 8.000 viti per ettaro.
Oggi, Vigna Das Langefeld è un progetto familiare che Klaus Pfitscher ha avviato nel 1984, all'età di 24 anni. Già allora riconobbe il potenziale del sito e decise di piantare cloni di Pinot Nero provenienti dalla Borgogna. Ripensandoci, afferma: "Quando ho piantato questo vigneto nel 1984, ero convinto che ne sarebbe uscito qualcosa di grande. Questo vino è la realizzazione di un sogno". Il figlio Hannes, enologo di formazione e maestro di cantina presso Pfitscher, si dedica con passione ai vini dell'azienda insieme al padre. E aggiunge: "Siamo tutti costantemente alla ricerca della perfezione. L'età delle viti, il microclima di Glen e la coltivazione biologica costituiscono la base per un vino di grande profondità, ma anche di eccellente eleganza e finezza, di cui siamo molto orgogliosi".
Eros Teboni, WSA Best Sommelier of the World 2018, aveva già il capolavoro nel bicchiere: "Il Vigna Das Langefeld ha una firma elegante e moderna, ma comunque fortemente legata alla tipicità dei vini altoatesini. In altre interpretazioni di questo vitigno si trovano talvolta tratti più rustici: qui, invece, predominano eleganza e vivacità. Un Pinot Nero dalla forte identità e dalla grande personalità, prodotto con il massimo impegno e attenzione ai dettagli."
Questo vino è il risultato di un attento processo di selezione in cui le uve sane e completamente mature di una piccola vendemmia vengono raccolte a mano. Segue una macerazione a freddo di due giorni delle uve in gran parte non diraspate e una fermentazione spontanea di circa 14 giorni. Dopo altri 12 mesi di maturazione in barrique, il vino riposa e matura per sei mesi in una botte di legno da 10 hl e poi per 30 mesi in bottiglia. Il vino viene imbottigliato non raffinato e non filtrato. Il nuovo vino di punta di Pfitscher esce in un'edizione di sole 1.296 bottiglie numerate e siamo lieti di poter offrire alcuni esemplari di questo vino esclusivo. SUPERIORE.DE
"Frutta fresca, chiaramente speziata, anche un po' vegetale al naso, legno di cedro e rami, comprese sfumature di lampone e ginepro con molta aria. Il naso non è ancora veramente aperto e armonizzato. Molta potenza, ma anche linfa e note di barrique, cioè spezie di rovere, che hanno bisogno di tempo e aria. Questo nasconde ancora il frutto, la precisione e l'equilibrio. Direttamente dalla bottiglia nella caraffa. Non è uno stile puro, ma se è legno è così. Ha una vita molto lunga davanti a sé e attualmente molto tempo all'aria gli fa solo bene." Vinum
"Un Pinot ricco e sapido, con bacche rosse e scure mature, corteccia, cacao, terra umida e un pizzico di catrame. Pieno e stratificato, piuttosto pesante e profondo, ma equilibrato e concentrato, con una solida struttura tannica e un finale persistente. Terroso e speziato." James Suckling
"Elegante colore rosso rubino con un bordo che si schiarisce. Naso invitante di arancia rossa, rosa canina e lampone, con leggere spezie e note floreali fini e fragranti sul finale. Al palato con grande frutto fresco e tannini sapidi, mostra una bella profondità, si presenta in molti strati, salato, preciso e con molta tensione." Falstaff
scopri di più- Vitigno: 100% Pinot Nero
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 12/6/30 mesi barrique/barile di legno/bottiglia
- Vegano: sì
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2038+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
carne rossa, selvaggina, formaggi stagionati - Estratto secco: 30,00 g/l
- Acidità totale: 5,40 g/l
- Zuccheri residui: 0,30 g/l
- Solfiti: 74 mg/l
- Valore ph: 3,40
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato01212719 · 2,25 l · 189,78 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione1 unità disponibile
Limitato a 1 articolo per clienteChianti Classico Gran Selezione DOCG 2018 (BIO) · 3 bottiglie in cassetta di legno
Dopo tanta attesa, oggi presentiamo la seconda annata di un eccezionale Sangiovese proveniente dal vigneto singolo Ruffoli di Querciabella.
Già nel 2007 l'azienda ha intrapreso il progetto dei cru con l'obiettivo di enfatizzare la naturale eleganza e vitalità del Sangiovese e il valore essenziale di quello che i latini chiamano il "genius loci". Quello che è iniziato come un esperimento e una sfida si è evoluto in anni di lavoro costante ma calcolato per individuare i migliori vigneti del Chianti Classico. I migliori metodi di vinificazione e di invecchiamento sono stati poi applicati per esaltare la particolare influenza dell'origine sulla struttura, sul sapore e sul carattere del vino.
L'altitudine di oltre 500 metri sul livello del mare così individuata conferisce al vino grande profondità, equilibrio e brillante acidità. Questa grande acidità del Sangiovese, unita a tannini ben maturi, ottima struttura e altrettanta sapidità, fanno del 2018 una delle annate più equilibrate dell'ultimo decennio. La lenta maturazione in legno per circa 18 mesi rafforza l'identità sito-specifica del vitigno e porta nel bicchiere un Chianti Classico che merita la denominazione Gran Selezione come nessun altro. SUPERIORE.DE
"Ancora una volta si concentra sul lato affascinante con abbondanza di frutta dolce e una bevuta vellutata, con note di erbe aromatiche accanto ai sapori di frutta a bacca rossa." Weinwisser
"Colore rosso rubino brillante. Naso di legno pregiato, frutti di bosco ricchi, agrumi, ciliegie, pane tostato, liquirizia, eucalipto, dopo qualche tempo cocco. Al palato è lucido, con tannini succosi e ben integrati e un frutto ben sviluppato, al momento ancora con qualche sbalzo di legno, cocco sul finale." Falstaff
"Colore rosso granato medio e un accenno di rovere al naso. Il frutto particolarmente maturo nasconde il carattere estremamente appetitoso della parcella di Sangiovese accuratamente selezionata da cui proviene questo vino. Note di castagne e ancora un bel po' di tannino." Jancis Robinson
"Questa è la mia prima degustazione di un Gran Selezione di Querciabella. Il Chianti Classico Gran Selezione Querciabella 2018 proviene dalla tenuta Ruffoli di Greve in Chianti, le cui viti sono piantate su terreni ricchi di ardesia e arenaria a una fresca altitudine di 500 metri. Questa annata è aperta e accessibile, con frutta calda, tabacco, ghiaia e rose secche. C'è un accenno di ciliegia morbida e matura." Wine Advocate
"Prugne dolci e damoni con una nota balsamica. Succoso e delicato, con tannini a grana fine che incorniciano magnificamente il vino." Decanter
"Il Chianti Classico Gran Selezione 2018 è un vino potente e denso. La gelata del 2017 ha influito sulla resa potenziale dell'annata successiva, il che probabilmente spiega la pura intensità di questo vino. Ciliegia scura, prugna, moka, cuoio e salvia saturano il palato. Il vino ha un'enorme cremosità e profondità. Non vedo l'ora di vedere come invecchierà il 2018, poiché è un vino piuttosto grande per gli standard di Querciabella." Vinous
"Questo vino ha aromi di prugna scura, pesca, alloro, menta e vaniglia. È di corpo medio-pieno con un palato deliziosamente complesso. Bellissimo gioco di frutta a nocciolo, erbe e spezie. Lungo ed elegante, con tannini molto fini e concentrati. Fantastica purezza." James Suckling
"Seconda annata di un progetto ambizioso, dall'unico vigneto Ruffoli coltivato con metodi biodinamici, un'eccezionale Gran Selezione. Prugna selvatica al naso, con note di chinotto e alloro, poi noce moscata. Al palato è speziato, con un finale fruttato e agrumato e un lungo finale." Luca Gardini
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: biodinamico
- Affinamento: 18 mesi 30/70 barrique nuovo/usato
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2037+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,25 g/l
- Acidità totale: 5,88 g/l
- Zuccheri residui: 1,95 g/l
- Solfiti: 75 mg/l
- Valore ph: 3,33
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑015
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09444218 · 2,25 l · 189,78 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione4 unità disponibile
“Argentiera” Bolgheri Superiore DOC 2019 · Doppio MAGNUM in cassetta di legno
Una cuvée corposa e nobile proveniente dall'omonimo vigneto: aromi di frutti rossi, una leggera nota di caffè tostato, ginepro, pepe e note animali, un'eccellente struttura tannica e una bella acidità conferiscono a questo "Bordeaux di Bolgheri" la sua eccezionale indipendenza e grande eleganza. SUPERIORE.DE
"Selezione di Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc provenienti dai migliori siti della tenuta: naso potente con note di frutti scuri, pepe e cacao; evoluzione morbida ma corposa, i tannini a maglia fine e l'acidità in armonia, grande lunghezza." Vinum
"Bouquet potentemente speziato con note balsamiche eteree e frutti di bosco maturi con note di cedro e tabacco". Immensamente succoso ma sfumato al palato, trasportato da una vena minerale-speziata, stile denso con note balsamiche di ferro sul finale speziato-cremoso." Weinwisser
"Nobile rosso rubino, oscuramente luminoso. Naso ricco e invitante, si apre con fini note speziate, un po' di sandalo e cardamomo, poi ricchi frutti di bosco e lampone maturo, dopo la ciliegia Amarena nel finale. Al palato con spezia nobile e grande fusione, si diffonde equilibrato sulla lingua, con tannino stretto, molto preciso, mostra finezza ed eleganza, con fine pressione sul palato, lungo finale." Falstaff
"Un rosso sofisticato, che esibisce sapori di ribes nero, amarena, olive e rosmarino selvatico. Diventa più compatto nel lungo finale. Dovrebbe rilassarsi tra un anno o due." Wine Spectator
"Nel bicchiere brillano aromi di frutta scura aggraziati e trattenuti, con cassis, prugna e cioccolato. Nonostante il suo carattere fruttato, il Merlot è più frondoso che maturo, molto classico ed elegante. Al palato il vino è denso e polveroso ma maturo, con un'acidità croccante che porta a un finale di frutti rossi e chiodi di garofano." Decanter
"Questo vino è così ben fatto, con tannini fini e integrati, che creano una trama fine e setosa. È di medio corpo, con una lunghezza fantastica e un finale lungo e persistente. Da provare dopo il 2024." James Suckling
"Che bellezza e che incredibile salto di qualità verso l'eccellenza. Il Tenuta Argentiera 2019 Bolgheri Superiore Argentiera mostra profondità e spalle larghe con una morbidezza e un frutto impeccabili. Il vino corposo è dosato su tutti i livelli, dai profumi, all'intensità, alla sensazione in bocca, alla consistenza e alla freschezza." Wine Advocate
scopri di più- Vitigni: 50% Merlot, 44% Cabernet Sauvignon, 6% Cabernet Franc
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 18 mesi di barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2049+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,85 g/l
- Acidità totale: 5,45 g/l
- Zuccheri residui: 1,18 g/l
- Solfiti: 62 mg/l
- Valore ph: 3,48
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09752519 · 3 l · 143,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione5 unità disponibile
“I Sodi di San Niccolò" Toscana IGT 2020 · Doppio MAGNUM in cassetta di legno
Questo vino iconico, raro e molto apprezzato ogni anno, si presenta con un colore rubino brillante e ricco. Il bouquet è ricco di frutti di bosco croccanti, ciliegie scure mature, prugne dolci e delicate note di cannella. Al palato è corposo e deciso, molto succoso, sviluppa un tannino finemente lavorato e scivola in un ampio arco verso un finale potente e lungo. Un grande vino pieno di vigore ed eleganza. SUPERIORE.DE
"Aromi profondi e scuri di erbe mediterranee, ciliegie nere trattenute e complessità austera e terrosa. Al palato è solido, con corpo pieno, tannini vellutati, acidità croccante e un finale gessoso. Retrogusto lungo con grafite tostata. Un vino destinato a durare a lungo, ma che sarà pronto da bere tra uno o due anni." James Suckling
"Ricco di aromi e sapori maturi e succosi di ciliegia, mora, melograno e fiori, questo rosso è morbido e ben integrato. Accenti di terra, ferro e tabacco aggiungono dettagli mentre questo vino si snoda su un retrogusto pigro e risonante, mostrando una straordinaria energia." Wine Spectator
"Il 2020 I Sodi di San Niccolò è favoloso. È un vino raro che offre potenza, finezza ed energia traslucida allo stesso tempo. Tutti gli elementi sono in perfetto equilibrio. Non ricordo un Sodi come questo, un vino così completo e seducente fin dall'inizio. Petali di rosa, lavanda, spezie, buccia d'arancia e salvia si aprono per primi. Ciò che mi colpisce di più del 2020 è la finezza del suo tannino, qualcosa che ho visto molto raramente nei Sodi in questa fase iniziale. Magico. È notevole sotto ogni punto di vista." Vinous
scopri di più- Vitigni: 85% Sangiovese, 15% Malvasia Nera
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 18 mesi di barrique
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2047+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 31,85 g/l
- Acidità totale: 6,05 g/l
- Zuccheri residui: < 0,50 g/l
- Solfiti: 87 mg/l
- Valore ph: 3,45
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29303020 · 3 l · 143,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione3 unità disponibile
Barolo “Falletto Vigna Le Rocche” Riserva DOCG 2012
Il Barolo Le Rocche di Giacosa, vinificato solo nelle migliori annate come Riserva (etichetta rossa), esercita una magica attrazione sugli amanti del Nebbiolo di tutto il mondo.
L'annata 2012, appena uscita, è ancora una volta una bellezza a 360° con un'intensità e una complessità impressionanti. Questo vino non appare mai pesante o piatto, ma crea ancora una volta il punto di riferimento della viticoltura piemontese con la sua indescrivibile eleganza. La sua energia la trasporta in sfere che non hanno eguali. Una cornucopia di petali di rosa, spezie esotiche, tartufi e sottobosco lascia un'impronta unica già prima del finale praticamente infinito, come solo la Riserva di Giacosa sa fare. SUPERIORE.DE
"Il Barolo Riserva Falletto Vigna Le Rocche 2012 (etichetta rossa) è stato imbottigliato lo scorso settembre ed è già entrato in una fase confortevole e promettente della sua primissima evoluzione. La selezione dei frutti è stata estrema nel 2012. Si tratta di un'espressione di annata calda e, di conseguenza, il vino è meravigliosamente ricco e vellutato. Questa ricchezza testuale è ciò che risalta maggiormente. Il frutto primario è audace e molto ben definito. C'è un punto di maturazione della ciliegia scura, ma si aggiunge alla fibra generosa e alla morbidezza della bocca. Tra le tante belle annate che ho assaggiato di questo vino, sospetto che la 2012 sia più veloce nella sua evoluzione." Wine Advocate
"Un Barolo ricco e decadente con bacche scure, carne e note di cioccolato e spezie. Corpo pieno, stratificato e denso, con alcuni elementi di cuoio e noce alla base del frutto maturo." James Suckling
"Profumi penetranti di tartufo, acqua di rose, ciliegia macerata ed erbe medicinali sono le caratteristiche di questo elegante rosso. Al palato è meno evoluto e armonioso, con un nucleo di frutta dolce e tannini fitti e avvolgenti. Rimane fresco e lungo sul finale esteso." Wine Spectator
scopri di più- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 33 mesi di botte di rovere grande
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2048
- Tappo: sughero naturale
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05212312 · 0,75 l · 572,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione7 unità disponibile
“Galatrona” Merlot Val d’Arno di Sopra DOC 2020 (BIO) · Doppio MAGNUM in cassetta di legno
Il Galatrona è un Merlot in purezza di una classe a sé stante. Nel bicchiere è di colore rosso rubino. Al naso, bacche nere, spezie di legno pregiato e un po' di cuoio. Aromi di frutta molto generosi ed estremamente complessi al palato, scivola elegantemente in profondità fino ad essere catturato da un tannino finemente intrecciato e passa in un finale lungo e ricco di finezza. Un vino che non deve nascondersi dietro Masseto & Co. anzi, per noi è da anni il Merlot di riferimento in Italia. SUPERIORE.DE
"Frizzante, rubino intenso con riflessi violacei. Naso molto chiaro e invitante, ricco di mirtillo e mora, inoltre note di tabacco e cardamomo. Succoso e dotato di molta frutta fresca, mostra un tannino levigato, gripposo, dopo le more nel finale, mostra un bel tappeto di spezie nel finale." Falstaff
"Un vino rosso rotondo e fruttato con aromi maturi di ciliegie nere, more, prugne, grafite e spezie. Inizia morbido e diventa più deciso nel finale, dove entrano in gioco tannini raffinati. Mostra un buon equilibrio, ma dovrebbe avere qualche anno in più per svilupparsi completamente." Wine Spectator
"Alcune note di sottobosco si mescolano a frutti scuri ed erbe fresche - liquirizia e ribes nero con note di cioccolato fondente e timo. Morbido e pieno in bocca, questo vino ha peso fin dall'inizio, i tannini sono massicci, morbidi e carnosi, riempiendo la bocca con ricchi e concentrati sapori di frutta nera. Dettagliato e preciso, questo vino ha potenza ed è ben inquadrato con un'acidità elevata che dà la vitalità per bilanciare la concentrazione. Un vino potente, con vera potenza, ma allo stesso tempo finezza." Decanter
"Al naso questo vino presenta bacche scure, mousse di cioccolato, erbe secche e un po' di peperoncino. Al palato rimane cioccolatoso ma erbaceo, con un finale di ciliegia scura e sciroppo contrastato da tannini gessosi e granulosi e una piccantezza persistente. Una delizia assoluta nel migliore dei modi." Wine Enthusiast
"Il Petrolo 2020 Galatrona è una pura espressione di Merlot biologico e il vino di punta dell'azienda. È stato creato per la prima volta nel 1994, quando è nata la seconda figlia di Luca Sanjust, Lucia. Nonostante il caldo estivo, che è diventato una sfida per i viticoltori in molti angoli della Toscana, il Galatrona sta dando ottimi risultati nel 2020. Il vigneto si trova in una zona fresca e densamente boscosa, quasi esattamente tra Firenze, Arezzo e Siena. L'annata ha una qualità classica con un bouquet sottile che aumenta di intensità man mano che il vino si apre nel bicchiere. Aromi di ciliegie, mandorle tostate e menta secca accompagnano un finale lungo e molto elegante. I tannini di rovere sono morbidi e dolci, e il vino ha un sapore duraturo." Wine Advocate
"Aromi sottili ma intensi di frutti neri e violette. Estremamente profumato. Pietre pestate. Di medio corpo, con tannini finissimi che conferiscono una sensazione vellutata in bocca che dura minuti. Raffinato e fresco. Frutto al-dente." James Suckling
"Il Galatrona 2020 è mozzafiato. In effetti, il 2020 è una delle migliori annate di Galatrona che io ricordi di aver assaggiato. Sono particolarmente colpito dalla sua intensità verticale e dalla sua energia esplosiva. Tutti gli elementi sono intrecciati in modo impeccabile. Frutti scuri, rocce frantumate, mentolo, liquirizia e spezie conducono a un finale intenso che persiste nel palato. Ottimo." Vinous
"Culmine del rivoluzionario lavoro di Luca Sanjust a Petrolo, questo Galatrona diventa sempre più emozionante ad ogni uscita: Merlot in purezza, naso di ribes, con un finale di buccia di corniolo e alloro, bocca croccante e salata, con un ritorno di agrumi e un lungo finale mentolato." Luca Gardini
scopri di più- Vitigno: 100% Merlot
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 18 mesi di barrique nuova
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2052+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 32,44 g/l
- Acidità totale: 5,95 g/l
- Zuccheri residui: 1,10 g/l
- Solfiti: 88 mg/l
- Valore ph: 3,34
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑004
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09822520 · 3 l · 143,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione5 unità disponibile
“Ai Suma” Barbera d’Asti DOCG 2019 · Doppio MAGNUM in cassetta di legno
Rosso rubino intenso con riflessi granati. Bouquet ricco e complesso, con numerosi sentori di frutti neri e note di vaniglia, rovere, catrame, liquirizia e cacao. Gusto pieno, potente, pieno di carattere, ma allo stesso tempo elegante e sensuale con un retrogusto delicatamente dolce, armonioso e molto delicato. SUPERIORE.DE
"Rosso rubino intenso. Il naso è molto ampio e mostra struttura e complessità. Note di frutti rossi maturi, liquirizia, vaniglia e legno tostato, anche accenni di cuoio e polvere di cacao. Succoso al palato, elegantemente corposo, finale armonico e persistente." Falstaff
"La Barbera d'Asti Ai Suma 2019 è ricca di marmellata di more, crème de cassis, spezie dolci, liquirizia, lavanda e molto rovere francese dolce. Setosa e morbida, con un equilibrio formidabile, questa Barbera d'Asti decisamente estroversa offre la merce, e non solo." Vinous
scopri di più- Vitigno: 100% Barbera
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 15 mesi di botte di rovere da 225 l
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 16,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2046+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 32,45 g/l
- Acidità totale: 7,85 g/l
- Zuccheri residui: 1,95 g/l
- Solfiti: 88 mg/l
- Valore ph: 3,55
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05063419 · 3 l · 143,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione1 unità disponibile
Barolo “Serradenari” DOCG 2020 · Doppio MAGNUM in cassetta di legno
Il vigneto singolo Serradenari è attualmente il più alto della zona del Barolo ed è anche il sito storico della denominazione (MGA - Menzione Geografica Aggiuntiva). Il clima fresco e montano, con i suoi terreni argillosi e marnosi, dà origine a un Nebbiolo di poche parole, preciso, chiaro e inequivocabile.
Tanto più emozionante quando il risultato si apre con un po' di aerazione e maturità e rivela tutta la sua gamma di sensualità e bellezza. Un vino impressionante che lascia poco a desiderare in termini di finezza e chiarezza, se non fosse per uno o due segreti che giacciono dormienti qui, che diventano evidenti solo quando ci si abbandona completamente a questa crescita aristocratica. SUPERIORE.DE
"Elegante e avvolgente, il vino è plasmato dalla combinazione di ciliegie selvatiche ed erbe aromatiche. Note sottili di fiori di campo essiccati e di sottobosco riempiono il bicchiere man mano che il vino si sviluppa. Al palato, i frutti rossi aspri esplodono, sostenuti da un'abbondante acidità, ma mescolati a un fondo ricco di umami, modellati da tannini eleganti che rivelano un finale terroso e sollevato." Wine Enthusiast
"Colore rubino molto chiaro. Melograno, ribes rosso, viola fresca e un carattere agrumato di limoni e pompelmo. Il palato è deciso ma rilassato, con un corpo medio, tannini polverosi e maturi e un'acidità croccante. Svilupperà complessità con l'invecchiamento." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 24 mesi tonneau
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2046+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,72 g/l
- Acidità totale: 6,06 g/l
- Zuccheri residui: 0,95 g/l
- Solfiti: 74 mg/l
- Valore ph: 3,45
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05403120 · 3 l · 143,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione3 unità disponibile
Limitato a 1 articolo per cliente“Rosso del Conte” Sicilia Contea di Sclafani DOC 2018 · JEROBOAM 5 litri in cassetta di legno
Colore rosso rubino cremisi intenso. Al naso, profuma di lamponi con una bella concentrazione, un pizzico di pepe e rovere perfettamente integrato. Al palato è vivace, con frutti a bacca rossa schiacciati e tannini lunghi e finemente cesellati. Si chiude un po' sul finale, quindi ci si può aspettare molto di più, ma per ora è già irresistibile. Equilibrato e molto elegante. SUPERIORE.DE
"Ottimo blend di Nero d'Avola e Perricone: bouquet complesso con aromi di frutta a nocciolo e frutti di bosco; complesso al palato, con acidità evidente, tannini ben intrecciati, persistente." Vinum
"Rosso rubino scuro con riflessi violacei. Naso delicato e invitante, molta frutta, ciliegie e prugne, ribes rosso, supportato da erbe fresche e un pizzico di vaniglia. Al palato è armonico ed elegante, nobile, tannini setosi, acidità vibrante, succoso e animato fino al lungo finale." Falstaff
"Fragole mature con more e un pizzico di catrame. Corpo pieno o medio con tannini forti e un finale masticabile e succoso. Molto strutturato. Un vino da invecchiare in cantina. Ancora molto giovane. Da provare dopo il 2025." James Suckling
"Sentori di spezie esotiche e trucioli di cedro si diffondono per rivelare lamponi neri, cacao e rose secche mentre il Rosso del Conte 2018 si sviluppa lentamente nel bicchiere. È incredibilmente fresco, fresco ed equilibrato da giovane, con una profondità di frutti di bosco aspri accompagnati da un accenno di arancia rossa e da un nucleo di acidità zuccherina. Il 2018 si affloscia a lungo, classicamente secco e strutturato, ma conserva la sua freschezza. Una nota di menta persiste insieme a un accenno balsamico e a una croccantezza dei mirtilli rossi." Vinous
scopri di più- Vitigni: 53% Nero d'Avola, 47% Perricone
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 18 mesi in barrique nuove
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2037+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 33,30 g/l
- Acidità totale: 6,14 g/l
- Zuccheri residui: 1,00 g/l
- Solfiti: 77 mg/l
- Valore ph: 3,37
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19034918 · 5 l · 86,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
Limitato a 1 articolo per clienteBrunello di Montalcino “Vigna Montosoli” DOCG 2015 · MAGNUM in cassetta di legno
È sempre bello vedere quando la forma esterna di un prodotto è in armonia con i valori interni. Questo è anche il caso dell'annata d'esordio di Valdicava, proveniente dal grande vigneto singolo Montosoli. Profondo bouquet di lavanda, violette, lillà e una dose inizialmente molto contenuta di piccoli frutti rossi. Con l'aumento dell'aerazione, il frutto viene in primo piano e gli aromi aumentano in dettaglio e precisione. Al palato è molto deciso e strutturato, con un meraviglioso equilibrio di potenza ed eleganza. Sono disponibili solo 1.500 bottiglie magnum di questo vino: i curiosi dovrebbero aprirlo almeno 12 ore prima di gustarlo, o meglio ancora: dimenticarlo in cantina per almeno cinque anni. SUPERIORE.DE
"Ricco e solidamente strutturato, lascia spazio a sapori puri di ciliegia e fragola. Sentori di ferro, tabacco e catrame aumentano il frutto fino ad arrivare a un retrogusto persistente. Tannini muscolosi e acidità brillante sottolineano tutti gli elementi." Wine Spectator
"Questa è la prima uscita commerciale di Montosoli dalla Valdicava e mostra aromi incredibilmente complessi e decadenti di frutta, terra bagnata, sottobosco, foglie e cedro. Corposo, con tannini che scendono dal palato e fluiscono fino al finale. Struttura fine e vellutata. Dura per minuti. Già così attraente, ma siate pazienti." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 24 mesi in botte di legno
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2048+
- Tappo: sughero naturale
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09653015 · 1,5 l · 286,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione10 unità disponibile
“Camartina” Rosso Toscana IGT 2016 (BIO) · Doppio MAGNUM in cassetta di legno
Camartina 2016 ha una finezza e un'eleganza eccezionali. Distinto, rosso rubino intenso. Ricchi aromi di frutti neri e rossi come amarena e mirtillo, uniti a note di prugna matura e tamarindo. Con un'ulteriore aerazione, si percepiscono note stratificate di edera, sottobosco e corteccia appena tagliata, con sentori di cuoio, tabacco dolce e liquirizia. Il corpo pieno e setoso è incorniciato da tannini fermi ma ben integrati, sostenuti da un'eccellente acidità. Poi, poco prima del lungo finale, frutti neri maturi arricchiti da noce moscata e spezie dolci. Grande la sua identità toscana piena di energia e vivacità. SUPERIORE.DE
"Rubino lucido e denso. Al naso si apre con fini note speziate, fiori di cannella e chiodi di garofano, seguite da cassis e prugna. Sostanzioso e potente all'attacco, si apre con molti strati di tannini presenti, molti frutti di bosco succosi." Falstaff
"Molto grazioso e preciso, con tannini stretti e lucidi. È lineare e compatto con carattere di mora, ribes nero e ciliegia. Raro e lucido." James Suckling
"Ribes nero maturo e dolce, ciliegia nera, ferro, cuoio e tabacco si mescolano in questo rosso dal carattere deciso. Equilibrato, denso, rimane concentrato e persistente sul finale persistente." Wine Spectator
"Il Camartina 2016 è superbo. Come sempre, il Camartina è composto per il 70% da Cabernet Sauvignon e per il 30% da Sangiovese, tutti provenienti dalla zona Ruffoli di Greve, dove si trova Querciabella. In questa fase del suo sviluppo, il Camartina è guidato dal Sangiovese nei suoi frutti rossi, negli aromi e nel profilo acido. Il 2016 è vibrante, salino e pieno di energia. Sono molto curioso di vedere come si svilupperà in bottiglia." Vinous
scopri di più- Vitigni: 70% Cabernet Sauvignon, 30% Sangiovese
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 18 mesi 70/30 barrique usato/nuovo
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2040+
- Tappo: sughero naturale
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑014
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09442716 · 3 l · 143,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione5 unità disponibile
“Biserno” Toscana IGT 2021 · MAGNUM in cassetta di legno
Unico Supertuscan ottenuto da Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot. Colore rosso rubino intenso, profondo e vivace. Al naso sorprende per l'intensità e l'elegante complessità dei sapori. Erbe aromatiche e spezie emergono dai frutti di bosco maturi, con note di tostatura e pasticceria secca, seguite da note delicate e sottili dovute all'affinamento in barrique. Il sapore fine e ben integrato è pieno, avvolgente, con tannini vellutati e una freschezza che invita a berlo lentamente. Equilibrato, armonico, fine ed espressivo: questo vino è capace di evolversi costantemente. SUPERIORE.DE
"Le uve di questo taglio bordolese provengono dalle migliori parcelle della tenuta di 40 ettari. È maturato per 15 mesi in barrique prevalentemente nuove. Bouquet espressivo con bacche rosse e scure mature, incorniciato da note eteree e balsamiche, eucalipto e spezie mediterranee. Al palato è succoso, con un carattere perfettamente maturo, una profonda speziatura e tannini fini e maturi, rimane molto fine ed elegante fino al finale intenso e speziato." Weinwisser
"Bouquet famoso con note di viola, frutti di bosco, pepe nero; struttura equilibrata, i tannini robusti e ben integrati, progressione armoniosa con un finale solido su bacche scure e macchia mediterranea." Vinum
"Colore rosso rubino brillante ed elegante. Al naso, cassis, fumo freddo, mirtilli rossi, sottobosco e sottili note di pane bianco. Compatto, lucido, molto preciso al palato, con freschi frutti di cassis e fini sapori di menta, nonché tannini ben intrecciati, enorme succosità, grande bevibilità, molto ben fatto." Falstaff
"Questo vino è fresco e ben definito, con un'acidità corroborante che guida i sapori di ribes nero, mora, erbe e spezie. Morbido e armonioso, con una linea di tannini gessosi sul finale, mentre gli elementi erbacei persistono." Wine Spectator
"Naso scuro, delicatamente erbaceo e fragrante, con note di frutta matura come uva sultanina, fichi, prugne e note di gelsomino e liquirizia. Morbido ed elastico, con vita ed energia. Rotondo e intenso, con ciliegie dolci e mature e ribes nero, questo vino si presenta piuttosto serio, strutturato e con una certa muscolarità, ma con una certa raffinatezza nella finezza tannica e nel peso complessivo del palato. Snello e concentrato, con una certa potenza che al momento è ancora contenuta, ma comunque percepibile. Belle note di grafite e frutta blu fresca aiutano a compensare la maturità dolce che è evidente, ma questo vino riesce a stare a cavallo tra i due." Decanter
"Le erbe fresche come il basilico e il timo sono attraenti, abbinate a ribes nero e more al naso. Corposo, con molto frutto e tannini vellutati, mostra un'intensità opulenta e super toscana. Ha bisogno di tre-cinque anni per svilupparsi." James Suckling
scopri di più- Vitigni: 35% Cabernet Franc, 32% Merlot, 29% Cabernet Sauvignon, 4% Petit Verdot
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 15 mesi di barrique nuova
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2049+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 31,55 g/l
- Acidità totale: 5,47 g/l
- Zuccheri residui: 1,62 g/l
- Solfiti: 77 mg/l
- Valore ph: 3,45
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09184721 · 1,5 l · 286,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione6 unità disponibile
Limitato a 1 articolo per clienteBarolo “Conteisa” DOCG 2019
Il suo ricco bouquet emana il dolce profumo di ciliegie rosse e un'elegante miscela di fiori, menta, spezie e liquirizia. Il sapore è vellutato e invitante, con un perfetto equilibrio di frutta potente, tannini integrati e acidità splendidamente bilanciata. Il carisma e la complessità sono travolgenti. SUPERIORE.DE
"Colore rubino-granato brillante e luminoso. Molto chiuso al naso, note minerali enfatizzate, poi lampone e ciliegia fresca e succosa. Tannini fini nell'attacco, si costruisce in modo multistrato, buona tensione, ricca pressione nel finale." Falstaff
"Colore rosso rubino quasi medio. Al naso è cupo e ancora abbastanza contenuto, con note sapide, speziate e salate. Al palato è molto elegante, ma con maglie strette. Acidità fresca, quasi un po' irruente, e tannini avvolgenti, che si fanno più evidenti nel finale e necessitano di più tempo. Lungo e concentrato, ma ancora in ritardo." Jancis Robinson
"Un vino potente e tannico con aromi e sapori di funghi, fiori selvatici, corteccia e tè nero. Pieno e masticabile. È un Nebbiolo giovane che ha bisogno di tempo per ammorbidirsi." James Suckling
"Terroso e speziato, con sapori di ciliegie e lamponi sottolineati da ferro, pepe bianco ed eucalipto. Fermo e diretto, questo vino termina con una sensazione di nervosismo, nonostante il suo superbo equilibrio e la sua struttura raffinata. Retrogusto lunghissimo." Wine Spectator
"Il vino si apre con aromi di ciliegie riscaldate, timo selvatico, rosa e spezie miste. Al palato, presenta bacche miste conservate, tè Pu'er, anice e una mineralità da pietrisco. Equilibrato con tannini fini ma decisi e un'acidità vivace che mantiene il palato fresco e delizioso." Wine Enthusiast
"Il Barolo Conteisa 2019 lascia senza fiato. Un vino di grazia, potenza e finezza, il 2019 è immediatamente accattivante. Fiori schiacciati, cannella, frutti a bacca rossa e petali di rosa sono avvolti da tannini setosi di La Morra che ne sottolineano la finezza. Il lettore troverà un Barolo squisito e di enorme classe. Il 2019 è semplicemente sublime." Vinous
"Il Barolo Conteisa Gaja 2019 è un operatore liscio con pavimento di bosco, frutta secca, foglia d'autunno e prugna marinata dal Giappone con elementi sia di salinità che di dolcezza. Il Conteisa si spinge verso le note alte con toni floreali, viola e qualcosa di fragile come una foglia di alloro. La struttura è molto setosa e compatta. Il vino persiste con un tenore morbido e lungo!." Wine Advocate
scopri di più- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: barrique/barile di legno
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2048+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,15 g/l
- Acidità totale: 5,96 g/l
- Zuccheri residui: 1,24 g/l
- Solfiti: 77 mg/l
- Valore ph: 3,42
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05232419 · 0,75 l · 580,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione2 unità disponibile
“Epokale” Gewürztraminer Spätlese Alto Adige DOC 2015 dolce · 0,75l
Il nome dice tutto. Questo vino è una reminiscenza di un'epoca passata. È un Gewürztraminer vinificato in stile tradizionale con un residuo zuccherino chiaramente percepibile. Le uve provengono da due dei più antichi siti di Gewürztraminer vicino al Nußbaumerhof di Termeno, da terreni con ghiaia calcarea e roccia porfirica.
Per sviluppare al meglio il suo carattere, l'Epokale matura per sette anni nell'oscurità della galleria di Ridanna sullo Schneeberg, a oltre 2.000 metri di altitudine. Qui, a quattro chilometri di profondità nella montagna, conserva la sua freschezza e acquista eleganza grazie a un ambiente con umidità costante e una temperatura fresca di 11 gradi tutto l'anno.
Giallo dorato intenso. Impressionante bouquet di petali di rosa, un po' di lavanda e frutta esotica matura. Note speziate di erbe secche, salvia, zenzero, zafferano e cannella. Un vino dagli aromi pronunciati, dalla profondità infinita, con una fine succosità speziata e una mineralità salata simultanee. L'acidità si armonizza in modo ineguagliabile con la raffinata dolcezza residua e rende questo Spätlese-Riserva un'esperienza unica. Sono disponibili 2.500 bottiglie di questa annata. SUPERIORE.DE
"Profumo scintillante, anche se sembra quasi chiuso, si mostra incredibilmente ricco di finezza, multistrato con piccantezza minerale e corpo fruttato elegante, che ricorda l'albicocca e il litchi. In bocca è meravigliosamente fine, con un'acidità elegante e vinosa, forse avrebbe potuto avere un po' più di pressione e piccantezza per ammortizzare meglio la pienezza. Allora sarebbe stato ancora di più. Appartiene ancora alle migliori annate dell'Epokale." Weinwisser
"Lucido, giallo dorato chiaro. Naso molto chiaro e intenso, di rose gialle, litchi, mango maturo, qualche buccia d'arancia essiccata. Equilibrato e rotondo nell'attacco, scivola bene, dopo albicocche secche, rose e zafferano, poi purtroppo un po' largo nel finale, ancora molto giovane." Falstaff
"Francamente il gewurz dolce è qualcosa che si raggiunge raramente, ma questo è così splendidamente equilibrato e così elegante che suggeriamo che raggiungerlo sarebbe una mossa molto intelligente. Aromi meravigliosamente delicati di acqua di rose, ananas candito e limone, con un soffio di fumo. È molto allettante. Il lungo finale in filigrana ha una consistenza che deve essere provata per essere creduta! Imbottigliato dopo un affinamento di 6 anni nella miniera di Ridanna Monteneve." James Suckling
"La vendemmia 2015 è stata precoce, in condizioni climatiche quasi perfette. Di colore oro brunito intenso e giovanile, gli aromi ampi, freschi e fragranti di agrumi canditi sono conditi da note di spezie appena pestate. In bocca c'è un'enorme freschezza e intensità di sapori succosi quasi tropicali e di agrumi; una miscela stupefacente! Per ora lo zucchero è meno evidente, nonostante il valore più alto, grazie alla buona acidità di fondo. È chiaro che questo vino richiede ancora molto tempo." Decanter
"Un ritorno alle radici di questa tipologia. Vecchi vigneti, sette anni di affinamento nella miniera di Ridanna Monteneve, a oltre 2000 metri di altitudine. Melone bianco e litchi al naso, poi zafferano e salvia fresca in chiusura. Succoso al palato, persistente con ritorno officinale." Luca Gardini
scopri di più- Vitigno: 100% Gewürztraminer
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 8 mesi in acciaio inox/7 anni di affinamento in bottiglia
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2037+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
appenzeller, taleggio, strudel di mele con cannella - Estratto secco: 72,00 g/l
- Acidità totale: 5,30 g/l
- Zuccheri residui: 55,00 g/l
- Solfiti: 170 mg/l
- Valore ph: 3,62
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato01091815 · 0,75 l · 580,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione1 unità disponibile
Limitato a 1 articolo per cliente“I Climat” Selezione Chardonnay Friuli Isonzo DOC 2017 · 6 bottiglie in cassetta di legno
Da oltre trent'anni, Vie di Romans vinifica solo le proprie uve per rispettare ed esprimere i rispettivi vigneti di origine. I cru "Piere", "Vieris", "Vie di Romans", "Ciampagnis", "Dessimis" e altri ancora incarnano la quintessenza sensoriale delle loro uve d'origine, ciascuna con un proprio carattere storico riconoscibile e duraturo.
Con l'ambizioso progetto "I Climat" (termine tradizionale borgognone), Gianfranco Gallo vuole presentare l'espressione del terroir dei suoi vini nel modo più vero e autentico. Ogni singolo terroir offre una certa variabilità: spetta all'enologo decidere se catturare la sua essenza unica o utilizzarla in modo più generale.
Alla Vie di Romans, la varietà Chardonnay è stata scelta perché ha un'innata capacità genetica di legarsi in modo molto evidente ai diversi complessi pedoclimatici in cui cresce. I sei diversi vini Climat provengono da specifiche parcelle di Chardonnay all'interno dei due crus Vie di Romans e Ciampagnis e contengono i nomi o le componenti del nome delle famiglie che hanno coltivato questi vigneti in un lontano passato: Nuts, Goss, Curie, Glesie, Boghis e Cortesar. In passato, le proprietà locali erano molto parcellizzate e, a differenza di oggi, venivano coltivate dalla stessa famiglia o dallo stesso proprietario per generazioni.
È importante sottolineare che per la vinificazione di tutti i sei Chardonnay del sito sono state utilizzate pratiche viticole e di vinificazione uniformi, in modo che nessun fattore esterno potesse compromettere l'espressione unica e naturale. Ogni annata (dall'inizio del 2015) è il risultato di 18 mesi di "elevage sur lie" seguiti da due anni di affinamento in bottiglia. Il periodo di maturazione prolungato è stato deliberatamente scelto per consentire al vino di sviluppare l'autentica espressione sensoriale che una specifica unità pedoclimatica è in grado di produrre.
Gianfranco Gallo è convinto che la vera identità di un vino e del terroir che lo produce emerga solo attraverso la longevità, perché è solo attraverso questo processo che il vino scopre il suo equilibrio interno, la sua stabilità e la sua inconfondibile identità. SUPERIORE.DE
La cassetta di legno da 6 pezzi, rigorosamente limitata, contiene i seguenti vini:
1x 0,75l "Goss" Chardonnay Friuli Isonzo DOC 2017 / 14,00 %vol
1x 0,75l "Cortesar" Chardonnay Friuli Isonzo DOC 2017 / 14,00 %vol
1x 0,75l "Boghis" Chardonnay Friuli Isonzo DOC 2017 / 14,00 %vol
1x 0,75l "Nuts" Chardonnay Friuli Isonzo DOC 2017 / 14,00 %vol
1x 0,75l "Curie" Chardonnay Friuli Isonzo DOC 2017 / 14,00 %vol
1x 0,75l "Glesie" Chardonnay Friuli Isonzo DOC 2017 / 14,50 %volscopri di più- Vitigno: 100% Chardonnay
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 18 mesi in acciaio sulle fecce fini
- Filtrazione: sì
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2032+
- Tappo: sughero naturale
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato02150917 · 4,5 l · 97,56 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
Barolo “Falletto Vigna Le Rocche” Riserva DOCG 2014
Il Barolo Le Rocche di Giacosa, vinificato solo nelle migliori annate come Riserva (etichetta rossa), esercita una magica attrazione sugli amanti del Nebbiolo di tutto il mondo.
L'annata 2014, appena uscita, è ancora una volta una bellezza a 360° con un'intensità e una complessità impressionanti. Questo vino non appare mai pesante o piatto, ma crea ancora una volta il punto di riferimento della viticoltura piemontese con la sua indescrivibile eleganza. La sua energia la trasporta in sfere che non hanno eguali. Una cornucopia di petali di rosa, spezie esotiche, tartufi e sottobosco lascia un'impronta unica già prima del finale praticamente infinito, come solo la Riserva di Giacosa sa fare. SUPERIORE.DE
"Le Riserve di Giacosa sono tra i vini più pregiati del Piemonte e anche in questa annata difficile la proprietà ha realizzato un vino eccezionale da questo vigneto di Serralunga. Come sempre, il naso è incredibilmente profumato, con lamponi maturi ma anche violette. La purezza e il portamento sono notevoli. L'attacco è fine, la concentrazione ampia e i tannini levigati, bilanciati da una bella acidità. È teso e raffinato, ma ha un volume notevole per il 2014 e un'eccellente lunghezza." Decanter
"È un vino snello, teso ed espressivo, con aromi di rosa, ciliegia, pepe bianco e menta alleati alla struttura solida. Lascia un'impressione gessosa sul lungo finale." Wine Spectator
"Questa Riserva etichetta rossa è stata prodotta nel 2012 e nel 2014 e uscirà nel 2016 e nel 2017. Bruna Giacosa e il suo team hanno saltato il 2013 e il 2015. Tuttavia, l'uscita attuale è il Barolo Riserva Falletto Vigna Le Rocche 2014 e c'è molto da capire. In poche parole, questo è un vino bellissimo che si dispiega lentamente con un'intensità e una complessità sorprendenti, offrendo note delicate di viola e buccia d'arancia candita che cedono dolcemente a toni più scuri di liquirizia, mora essiccata e spezie sapide. Lasciate al vino il tempo necessario per aprirsi nel bicchiere. Quest'annata sfoggia il suo lato più elegante, con tannini fini e una morbida fibra fruttata che rimane eterna e pura. Questa azienda è nota per aver rischiato di più nelle cosiddette annate storte. Puntare sul 2014 si è rivelata una mossa brillantemente contemplata." Wine Advocate
"Gli aromi sono così seducenti, con rose secche e frutti di bosco. Anche catrame e asfalto. Corposo, molto teso e potente. Tannini magri e lunghi. Si protrae a lungo. Si ferma e poi ricomincia. Un vino giovane, curioso e stimolante. Grande." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 33 mesi di botte di rovere grande
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2050+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 31,25 g/l
- Acidità totale: 6,35 g/l
- Zuccheri residui: 1,28 g/l
- Solfiti: 86 mg/l
- Valore ph: 3,48
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05212314 · 0,75 l · 585,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione11 unità disponibile
Brunello di Montalcino “Bassolino di Sopra” DOCG 2015 · MAGNUM in cassetta di legno
Aromi caldi e molto seducenti di ciliegie nere, fiori, tabacco, minerali e sottobosco emergono dal rosso rubino brillante. L'interazione tra il ricco frutto e la struttura classica è geniale. Il gusto affascina con la sua intensità, lussuoso e misterioso. SUPERIORE.DE
"Spezie autunnali, erbe dolci e fumo bianco lasciano il posto a ciliegie mature e note di liquirizia quando il Brunello di Montalcino Bassolino di Sopra 2015 si dispiega nel bicchiere in modo profondamente seducente. Questo vino avvolge il palato con frutti opulenti (rossi e blu), erbe balsamiche e sfumature di agrumi canditi sollevati da un'acidità brillante. I tannini dolci incorniciano bene l'espressione attraverso il finale leggermente candito; tuttavia, non fatevi illusioni, se il Bassolino di Sopra può mostrare la natura solare dell'annata 2015, lo fa in modo meravigliosamente armonioso. Questo Brunello da vigna singola è semplicemente un piacere da degustare e continuerà a stupire i lettori nei prossimi 15-20 anni." Vinous
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 36 mesi slavo. barile di quercia
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2049+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,55 g/l
- Acidità totale: 5,68 g/l
- Zuccheri residui: 1,39 g/l
- Solfiti: 18 mg/l
- Valore ph: 3,42
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29203115 · 1,5 l · 292,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione2 unità disponibile
Barbaresco Roncaglie “Masseria” DOCG 2018 · Doppio MAGNUM in cassetta di legno
Imbottigliato per la prima volta nel 1967, il Masseria proviene da un vigneto di Bricco di Neive ed è essenzialmente vinificato e invecchiato come un Barolo. Anche l'annata 2018 - proveniente per la prima volta da una piccola parcella che apparteneva all'azienda vinicola Socré di Barbaresco - è stata deliberatamente rilasciata un anno dopo per garantire maggiore armonia ed equilibrio. La Masseria di Vietti è sempre delicata e raffinata, e questo è ancora più vero per l'annata attuale.
Al naso, aromi di frutti rossi, soprattutto more e ribes, ma anche note terrose e sanguigne. In bocca, i tannini lucidi e brillanti tipici del vigneto, incorniciati da un frutto molto verticale e preciso e da sfumature erbacee. Nel lungo finale, una meravigliosa freschezza, poi sottili note di mentolo e ancora questa affascinante speziatura erbacea. Un vero e proprio salto di qualità: Luca Currado e il suo team hanno fatto ancora una volta le cose per bene. SUPERIORE.DE
"Rubino granato lucido e di media densità. Naso chiaramente marcato con note di lamponi e fragole mature, qualche melograno e cuoio. Al palato, un tannino sapido e pungente caratterizza la portata, con molta frutta di ciliegia." Falstaff
"Inizia con aromi terrosi che lasciano il posto a ciliegia, lampone e sapori sapidi di fieno ed eucalipto, con più frutta in evidenza con il tempo nel bicchiere. Solidamente costruito, è denso, vivace e compatto nel finale mentolato." Wine Spectator
"Questo vino riporta per la prima volta la denominazione MGA "Roncaglie" sull'etichetta frontale. Questo perché Vietti ha recentemente acquisito altri terreni in questo cru. La proprietà totale ora si estende su due ettari di vigneto. Il Barbaresco Roncaglie Masseria 2018 è prodotto come se fosse un Barolo (anziché un Barbaresco) ed esce un anno dopo i suoi colleghi. Mostra frutta aspra e mirtillo rosso essiccato, con alcune spezie e fumo catramoso derivanti da due anni di permanenza in grandi botti di rovere. Sono state prodotte esattamente 5.026 bottiglie." Wine Advocate
"Il Barbaresco Masseria Roncaglie 2018 è un vino accattivante, stratificato e pieno di carattere. Gli aromi effusivi danno una forte impressione iniziale. Petali di rosa, lavanda, salvia, arancia rossa e frutti a bacca rossa percorrono questo Barbaresco vibrante e concentrato. Il 2018 è affascinante e ricco di sfumature dall'inizio alla fine. Questa è la prima annata da una parcella che in precedenza apparteneva a Socré. È un debutto a dir poco impressionante. Tutto ciò di cui ha bisogno questo nervoso Barbaresco è il tempo." Vinous
scopri di più- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 30 mesi di botte grande di rovere di slavonia
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2041+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,85 g/l
- Acidità totale: 6,15 g/l
- Zuccheri residui: 0,70 g/l
- Solfiti: 85 mg/l
- Valore ph: 3,48
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05246918 · 3 l · 146,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione1 unità disponibile
“Tignanello” Toscana IGT 2021 · MAGNUM in cassetta di legno
La Tenuta Tignanello si trova nel cuore del Chianti Classico, sulle dolci colline tra le valli dei fiumi Greve e Pesa, e comprende 319 ettari di terreno, di cui circa 130 coltivati a vite. I vigneti della tenuta comprendono due gioielli: Tignanello e Solaia, che si trovano sulla stessa collina, su terreni marnosi calcarei e scistosi di origine marina del Pliocene, che beneficiano di giornate calde e notti fresche durante la stagione di crescita. Da questi vigneti, che molti anni fa avevano il potenziale per diventare il punto di partenza del rinascimento vinicolo italiano, si producono due vini. Ad oggi nulla è cambiato.
Tignanello è più classico che mai nell'eccellente annata 2021. Il collaudato uvaggio di Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc emerge con impressionante chiarezza e attenzione ai dettagli. Il fruttato del vino è perfettamente controllato e levigato, non c'è esagerazione, non ci sono eccessi e non c'è un filo conduttore. Il risultato è preciso e sofisticato, soprattutto se si considera la gestione dei tannini (affinati fino a 17 mesi in rovere ungherese e francese nuovo e usato) e la qualità dell'elegante bocca. Con il tempo nel bicchiere, tutti gli elementi si uniscono per formare una perfetta unità ed equilibrio. In poche parole: un grande vino! SUPERIORE.DE
"Il ribes e le spezie sono molto belli, con alcune sfumature di nocciola. Di corpo medio-pieno, con tannini succosi e un finale saporito. Molto strutturato per un Tignanello, con tannini mediamente masticabili e un finale saporito. Molto lucido e curato, con un'abile mano enologica in evidenza." James Suckling
"Ricco di aromi e sapori puri di ciliegia, fragola, grafite e tabacco, questo rosso è splendidamente sostenuto da una spina dorsale di acidità vibrante e tannini tesi e raffinati. Il tutto è incorniciato dalla vaniglia e dal rovere tostato nel senso migliore del termine, rivelando armonia, con un finale lungo e aranciato e, sì, anche bevibilità in questa fase. Meglio lasciarlo ancora qualche anno in bottiglia." Wine Spectator
"Il Tignanello 2021 è altrettanto impressionante in bottiglia quanto lo è in botte e poco dopo l'imbottigliamento. Setoso e lucido, con una finezza eccezionale, il 2021 ha tutte le carte in regola per diventare un moderno punto di riferimento per il Tignanello e per il vino italiano in generale. Frutti rossi scuri e brillanti, arancia rossa, spezie, cedro e tabacco da pipa dolce si levano dal bicchiere, incorniciati da un sottile accenno di rovere francese che conferisce al vino una certa corsa. In alcune annate, i singoli elementi sono chiaramente riconoscibili. Nella 2021, è l'armonia totale del vino a lasciare l'impressione più forte e profonda. Eccezionale." Vinous
"Questo leggendario vino italiano, prodotto per la prima volta nel 1971, festeggia oggi il suo 50° compleanno. Buon compleanno, Tignanello! Il Tignanello Marchesi Antinori 2021 (prodotto con il 79% di Sangiovese, il 13% di Cabernet Sauvignon e l'8% di Cabernet Franc) fa battere il cuore a tutti. Il vino mostra un profilo gustativo assolutamente grazioso con aromi di frutta aspra, ribes rosso, foglie di tè, rose, pepe bianco tritato, liquirizia, noce moscata, chiodi di garofano e menta tritata. Si apre lentamente per rivelare nel tempo maggiore ricchezza ed esuberanza, diventando poco dopo decisamente lussureggiante e inebriante. Tuttavia, la linea di fondo rimane la luminosa freschezza e la mineralità del Sangiovese. Rispetto all'annata 2018 (che pure mi è piaciuta molto), questa annata ha complessivamente più peso e volume di frutta." Wine Advocate
scopri di più- Vitigni: 79% Sangiovese, 13% Cabernet Sauvignon, 8% Cabernet Franc
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 17 mesi in barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2046+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,75 g/l
- Acidità totale: 5,15 g/l
- Zuccheri residui: 0,95 g/l
- Solfiti: 82 mg/l
- Valore ph: 3,44
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09182621 · 1,5 l · 293,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Limitato a 2 articolo per cliente