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Le origini geologiche del suolo risalgono all'epoca in cui le placche africane ed europee si sono scontrate, creando le Alpi. La diversità del terroir conferisce mineralità ed eleganza a questa rarità di Nebbiolo pressato in bianco. Giallo paglierino con riflessi dorati. Bouquet lussureggiante di mela verde, agrumi, miele e pane tostato. Secco e fresco al palato, questo bianco insolito offre un grande piacere di beva, arrotondato da una fine mineralità nel complesso finale. Assicuratevi di aerare! SUPERIORE.DE

L'ultima creazione dei creativi di Negroni è una miscela di cocktail già pronta, composta dal Vermouth di produzione propria, da un gin artigianale e dai pluripremiati amari Negroni. Sia il vermouth che il gin sono prodotti esclusivamente per questo cocktail, da gustare "on the rocks". Salute! SUPERIORE.DE

Il Fiano aromatico è impressionante, con un profumo di pesca bianca, un gusto teso e leggermente minerale e un finale corposo. SUPERIORE.DE

Un Riesling ricco, seducente e complesso, che profuma di pesca, miele e frutta candita. Il gusto corposo e ricco è sostenuto da un'agile acidità. SUPERIORE.DE

Le viti di questo fresco Müller-Thurgau crescono sotto forma di allevamento a Guyot in posizioni collinari esposte a sud/sud-ovest, a un'altitudine compresa tra i 500 e gli 800 metri sul livello del mare, su terreni costituiti da argilla e porfido eroso dagli agenti atmosferici. Colore giallo-verde ricco, aromi intensi di frutta, fiori e leggere note di nocciola. Al palato, la profondità del frutto, le delicate note minerali-salate e l'acidità ben integrata conferiscono eleganza e carattere. SUPERIORE.DE

Il Monsanto Rosso di Laura Bianchi è un Sangiovese al 100% e proviene dai vigneti della parte sud-occidentale della tenuta, dove il Galestro (marna friabile) si combina con una marcata concentrazione di tufo, un fondale vulcanico che rilascia nel tempo fossili del Cretaceo. Questi terreni, particolarmente ricchi di fosforo, magnesio, potassio e calcare, conferiscono al vino una maggiore complessità e un sapore più caratteristico, un frutto ben articolato e una meravigliosa freschezza. SUPERIORE.DE

Il Brò è un vino bianco da coltivazione sostenibile difficile da battere in termini di freschezza, eleganza e piacevolezza. Le uve provengono da terreni argillosi e calcarei nei pressi di Fiumana di Predappio. Colore giallo paglierino scarico con riflessi verdognoli. Al naso, un'accattivante miscela di pietre frantumate, buccia d'arancia speziata, albicocca secca e pesca, mescolate a elementi erbacei. Al palato, di carattere, è complesso, succoso e molto bevibile con la sua freschezza e leggerezza. SUPERIORE.DE

Il Marzemino è un'uva autoctona veneta imparentata con il Refosco e il Teroldego. Ha un colore rosso rubino intenso con chiari riflessi rosso porpora. Nel bicchiere ha un aroma fragrante e generoso di ciliegie rosse mature e more. Al palato rivela un'armonia finemente calibrata e una morbidezza avvolgente, ravvivata da un'acidità allegra e fresca che conduce a un finale di tutto rispetto e ricco di carattere. Il Mazane è un rosso molto particolare che non si riconosce immediatamente come proveniente dal Lago di Garda. SUPERIORE.DE

Il Prugnolo di Boscarelli apre il bouquet con aromi vellutati e di ciliegia, per poi diventare corposo e potente. Al palato, frutta eccezionale, acidità piacevolmente fresca, tannini presenti, strutturato e lungo. SUPERIORE.DE

"Rosso rubino brillante con riflessi violacei. Al naso molte ciliegie, seguite da pepe verde e vaniglia. Al palato è fruttato, diretto, acidità rinfrescante, finale medio-lungo e leggermente salato." Falstaff

"Il Rosso di Montepulciano Prugnolo 2022 è vibrante e fresco, con un'esplosione di fragole selvatiche, lavanda e violette. È succoso e focalizzato sul frutto, con masse di lamponi aspri e dolci erbe aromatiche energizzate da un'acidità vivace. Lascia il palato ricoperto di concentrazione primaria e spezie, mentre termina delicatamente tannico e raffinato. È un'opera fantastica e un'ottima introduzione allo stile di casa Boscarelli." Vinous

"Puro, fragrante e trasparente, con molti lamponi, fragole, ciliegie rosse, erbe e potpourri. Questo vino è davvero fresco e sapido, con tannini fini e lineari che portano la frutta rossa succosa e agile a un finale fresco e vivace. Davvero bevibile, fresco ed espressivo." James Suckling

Lo Chardonnay in purezza La Fuga presenta un profilo aromatico e gustativo impressionante. Al naso, allusioni di frutta esotica - ananas, mele e banane - su un'elegante cornice di impronta minerale. Ottimo il formato del gusto finemente equilibrato. SUPERIORE.DE

"Pesche bianche, mele a fette, fiori freschi e pietre bagnate al naso. Succoso e delizioso, con un corpo medio e un carattere croccante di frutta a nocciolo. Finale sapido." James Suckling

Questo Refosco mostra inizialmente il lato sobrio di questo vitigno, prima che il profumo fine di frutti di bosco, liquirizia, tabacco e fiori si dispieghi nel bicchiere. Al palato, morbido, carezzevole con tannini finemente intrecciati. Un Refosco molto elegante e femminile. SUPERIORE.DE

Il Leone Blend della Tenuta Regaleali, una cuvée bianca siciliana molto vivace, composta prevalentemente da Catarratto, Pinot Bianco e Sauvignon, presenta belle note fruttate e di mandorla fresca, oltre a un sapore nitido ed estremamente pulito, con una piacevole lunghezza. SUPERIORE.DE

"Giallo paglierino chiaro e brillante con sfumature verde-argento. Naso discretamente profumato di frutta a nocciolo matura con un accenno di noce moscata. Al palato è morbido ed elastico, con note leggermente speziate, frutta succosa di media lunghezza e finale succoso." Falstaff

"Un bianco saporito, vivace e deciso. Al naso mostra aromi di pere secche, mele speziate ed erbe secche. È di medio corpo, ben arrotondato e concentrato. Di consistenza, con energia ed equilibrio." James Suckling

Il Dolcetto classico Vigna del Mandorlo di Cogno è un'interpretazione molto tipica del vitigno e affascina con un bouquet complesso. Il sapore succoso e vivace è sostenuto da tannini fini e mostra una meravigliosa nota di mandorla amara nel finale preciso. SUPERIORE.DE

Giallo paglierino chiaro con inclusioni verdastre. Bouquet sobrio ed elegante di mela, mango e pesca. Al palato è quasi distinto e aristocratico, con il tipico retrogusto saporito di nocciola e frutta leggera tipico del vitigno Nosiola. Con la sua acidità piccante, è ideale per accompagnare piatti leggeri di carne o crostacei. SUPERIORE.DE

"Il Nosiola 2022 è polveroso e floreale, con un sentore di cedro e fiori secchi compensato da agrumi speziati. È salino e preciso, con una struttura morbida ma con un'abbondante tensione minerale, mentre i frutti di frutta a polpa dura scorrono a cascata sul palato. Si conclude con una lunghezza ammirevole e una freschezza malvagia, croccante e sapida, che termina con una sensazione di salinità." Vinous

Il sofisticato Rosso San Biagio combina amarena, erbe pepate, cuoio e toni scuri della terra per creare un ingresso gustoso e meravigliosamente invitante. La struttura è morbida, ma il frutto è maturo e carnoso, con note di agrumi aspri e acidi succosi che mantengono la freschezza e l'energia. Questo vino è pericolosamente delizioso e termina a lungo con note di mora e spezie. SUPERIORE.DE

"Rubino frizzante con un bordo leggermente più chiaro. Naso molto chiaro e intenso con molti frutti ricchi di mora e ribes scuro, alcune foglie di alloro. Al palato è rotondo e levigato, la frutta è ben evidenziata all'attacco, poi mostra un tannino duro, leggermente asciugante." Falstaff

Colore rosso rubino intenso. Armonioso gioco di aromi di frutta, botte e spezie all'olfatto, corposo e coinvolgente al palato, che ricorda la frutta scura, la viola e le spezie. Nonostante la serietà, il finale è pieno di calore ed eleganza. Come sempre con la cantina completamente certificata biologica: un ottimo rapporto qualità-prezzo. SUPERIORE.DE

"Olive, foglie di pomodoro, funghi e noccioli di ciliegia al naso. È di medio corpo, ben equilibrato e con gustose sfumature salate e sapide. Da uve da agricoltura biologica." James Suckling

"Questo Classico biologico ottenuto da un blend di Sangiovese e altre varietà di uve rosse mostra tutta la tipicità del terroir. Bella freschezza al palato, che sa di gelso rosso, con una nota di pepe rosa e maggiorana. Salato al palato, con un finale fruttato." Luca Gardini

Zibibbo secco (Moscato d'Alessandria) dell'isola di Pantelleria, coltivato a circa 300 metri di altitudine su terreni ferrosi di origine vulcanica. L'Isesi è delicatamente floreale e profuma di caprifoglio e di profumato gelsomino stellato, che in Italia viene opportunamente chiamato gelsomino siciliano. Il sapore è secco ed equilibrato, con la giusta morbidezza, freschezza e leggerezza che rendono questo vino bianco di alta qualità incredibilmente affascinante e delicato. SUPERIORE.DE

"Giallo dorato brillante e luminoso con sfumature argentate. Bouquet decisamente fruttato e fragrante di sambuco e molta frutta tropicale matura. Al palato è aspro e fruttato, compatto con un'acidità vivace e un finale piacevolmente salato." Falstaff

"Un bianco succoso e profumato con limoni freschi, erbe aromatiche e note di foglie e fiori di agrumi. Di medio corpo con acidità pulita. Lucido e morbido con un finale saporito." James Suckling

Nocera - questo nobile vitigno è coltivato solo su pochi ettari in provincia di Messina, in uno spettacolare vigneto circondato dal mare. Di colore rosso granato brillante, ha un aroma originale di pepe bianco, ciliegie, geranio e frutti estivi. Il tipico sapore fresco e fruttato di questa antica uva siciliana è convincente. Una sottile vena salata nel finale speziato. Un'esperienza indimenticabile dalla filiale Planeta di Capo Milazzo, sulla costa a nord dell'Etna. SUPERIORE.DE

"Naso profumato di more, ribes rosso, potpourri e pompelmo. Succoso e deciso, con un corpo medio e un finale medio-lungo." James Suckling

"Il Nocera 2023 è molto aromatico, mescolando rocce frantumate e spezie esotiche con lamponi neri e frutti rossi e neri aciduli che ruotano intorno a un nucleo di minerali sapidi, mentre i fiori viola risuonano all'interno. Il 2023 si affloscia, lungo e straordinariamente fresco. Un accenno di concentrazione di mora aspra persiste nel finale." Vinous

Colore rosso rubino scuro e brillante con un sottile bordo granato. Bouquet opulento di ciliegie dolci, more e prugne. Corpo pieno e succoso con frutta presente, tannini morbidi e finemente intrecciati e un finale di medio corpo, lucido e lungo. Molto delicato. SUPERIORE.DE

Questo delicato spumante dorato, proveniente da vigneti ripidi selezionati dal maestro di cantina a un'altitudine compresa tra i 400 e i 600 metri, seduce con il suo intenso aroma fruttato di rosa, litchi e pompelmo. Al palato ha una bella pienezza, è complesso e morbido allo stesso tempo e termina con una nota aromatica e un'acidità ben integrata. SUPERIORE.DE

Rosso rubino intenso, bouquet persistente e fruttato, con note di frutti di bosco, viola, chiodi di garofano e cannella, nonché aromi di tabacco dolce. Al palato è concentrato, carnoso, tannico, con sapori di frutta scura. Sul finale, i sapori speziati si fondono con una piacevole nota fruttata. Un vino imbattibile ogni anno a un prezzo molto interessante! SUPERIORE.DE

"Rosso rubino brillante con sfumature violacee. Molte more al naso, sottili note terrose, vaniglia e pepe. Animato e vivace al palato, tannini maturi, acidità vivace, finale speziato e medio-lungo." Falstaff

"Ciliegie rosse e lamponi croccanti, seguiti da note floreali e spezie con un accenno di peperone tritato. Corpo medio, con tannini masticabili e acidità rinfrescante. Semplice ma delizioso. Da uve da agricoltura biologica." James Suckling

"Il Montecucco Rosso Riserva 2020 si solleva dal bicchiere con un sentore di riduzione che si spegne lentamente per rivelare un mix erbaceo di fragole selvatiche, cedro e spezie. È ricco e vellutato, con una massa di frutti rossi maturi e toni minerali tattili complicati da una nota di salvia. L'acidità vivace mantiene l'equilibrio. Si affievolisce con una sensazione di legno, come una scatola di spezie di pino, mentre sfumano i sentori di polvere di gesso e di rosa interna. Il calore dell'annata ha conferito al Rosso Riserva un carattere carnoso, quasi opulento." Vinous