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“Le Orme” Barbera d’Asti DOCG 2022
Le uve per il classico di Chiarlo provengono da diversi vigneti del Sud Astigiano, in particolare dai vigneti Podere La Court e Montemareto a Castelnuovo Calcea, La Serra a Montaldo Scarampi e Costa delle Monache ad Agliano. Le Orme è il prototipo di un rosso giovane e fresco, con un sapore pulito di prugna e mora. Al palato, il vino è aromatizzato con ciliegie rosse e lamponi di alta tonalità, incorniciato da tannini eleganti e fini con una perfetta acidità sul finale. Una Barbera piena di carattere che offre un grande piacere di beva. SUPERIORE.DE
"Rosso rubino brillante con una goccia di viola. Fine e sottile al naso, con note di viola, succo di ciliegia e frutti di bosco, persino una leggera speziatura sul finale. Al palato, alcuni tannini giovani e vegetali, con un bel sapore, succoso, un buon accompagnamento al cibo." Falstaff
scopri di più- Vitigno: 100% Barbera
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 6/12 mesi acciaio inox/bottiglia
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 30,41 g/l
- Acidità totale: 5,97 g/l
- Zuccheri residui: 1,65 g/l
- Solfiti: 82 mg/l
- Valore ph: 3,46
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05222722 · 0,75 l · 19,87 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“del Pompiere” Sauvignon Venezia Giulia IGT 2023
Mario Schiopetto nasce nel 1930, cresce nell'Osteria ai Pompieri di famiglia e fa le prime esperienze professionali come pompiere e poi come camionista. Nel 1963, guidato solo dal gusto e dall'amore per il vino, inizia a dedicarsi alla produzione di vino nell'azienda agricola dei genitori e produce il primo Tocai in purezza nel 1965. L'etichetta storica dell'epoca riportava il disegno della sua autopompa, che utilizzava anche per consegnare il vino ai clienti. Con l'annata 2019, la cantina ha ricordato queste radici storiche e ha ripreso il simpatico disegno su parte delle etichette dei suoi vini.
Giallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli. Bouquet fine e non troppo forte di frutti esotici, un po' di uva spina e note di fiori bianchi. Ottimo equilibrio al palato, buon volume, bevibile e con una bella tensione tra note fruttate verdi e speziate fini. Un Sauvignon molto armonioso che non si distingue per opulenza e schiettezza, ma per eleganza e finezza. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Sauvignon
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 4‑6 mesi acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2027+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 21,67 g/l
- Acidità totale: 5,84 g/l
- Zuccheri residui: 2,05 g/l
- Solfiti: 89 mg/l
- Valore ph: 3,46
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato02071423 · 0,75 l · 19,87 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione11 unità disponibile
“del Pompiere” Merlot Venezia-Giulia IGT 2021
Mario Schiopetto nasce nel 1930, cresce nell'Osteria ai Pompieri di famiglia e fa le prime esperienze professionali come pompiere e poi come camionista. Nel 1963, guidato solo dal gusto e dall'amore per il vino, inizia a dedicarsi alla produzione di vino nell'azienda agricola dei genitori e produce il primo Tocai in purezza nel 1965. L'etichetta storica dell'epoca riportava il disegno della sua autopompa, che utilizzava anche per consegnare il vino ai clienti. Con l'annata 2019, la cantina ha ricordato queste radici storiche e ha ripreso il simpatico disegno su parte delle etichette dei suoi vini.
Merlot dal colore granato-violaceo con un caldo profumo di prugne croccanti e more mature, oltre a sfumature terrose e una nota di chiodi di garofano. Al palato è snello ma corposo, con tutti i componenti meravigliosamente armonizzati. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Merlot
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 8 mesi acciaio inox/tonneau
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2027+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,55 g/l
- Acidità totale: 5,50 g/l
- Zuccheri residui: 2,30 g/l
- Solfiti: 90 mg/l
- Valore ph: 3,52
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato02072521 · 0,75 l · 19,87 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“8 1/2” Pecorino Terre di Chieti IGT 2022
Il Terre di Chieti IGT è stato creato nel 1995, quando la categoria IGT è stata introdotta per la prima volta in Italia. Ad essa si affianca la denominazione più specifica Colline Teatine IGT, che si concentra solo sulle colline intorno al capoluogo di provincia di Chieti. Il vitigno Pecorino, che nel frattempo è tornato prepotentemente al centro dell'attenzione degli amanti del vino a livello internazionale, prospera particolarmente bene qui e produce vini bianchi complessi e minerali sui terreni prevalentemente argillosi e calcarei.
Giallo paglierino con riflessi verdognoli. Bel bouquet di salvia e agrumi. Fresco e con una certa pressione al palato, con un'ottima armonia e un impressionante gioco frutto-acido, finale finemente arrotondato con un'interessante speziatura erbacea. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Pecorino
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2027+
- Tappo: sughero naturale
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato12090522 · 0,75 l · 19,99 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Chianti Classico DOCG 2021 (BIO)
Chianti Classico fine, snello e robusto, da coltivazione biologica, uno dei nostri preferiti da 20 anni. Aromi accattivanti, corpo denso e deciso, profondo e succoso, con tannini ben definiti e un finale fresco e appetitoso. SUPERIORE.DE
"Rosso scuro; piuttosto discreto; buona acidità, acidità succosa, anche frutta, tannico, non asciugante, lunghezza." Merum
"Colore rosso rubino brillante e giovanile. Bellissimo e puro bouquet di ciliegie con note minerali e sapide. Al palato, un equilibrio impeccabile tra frutta rossa fresca e concentrata, acidità succosa e tannini fini e ghiaiosi. Semplicemente irresistibile." Jancis Robinson
"Il Chianti Classico 2021 è accessibile e facile da bere. Ciliegia lieve e lampone secco, seguiti da mandorla, fiori blu e muschio di torba. La vinificazione è molto semplice e inizia con una fermentazione spontanea sui lieviti e una breve maturazione in grandi botti di rovere. Si ottiene un buon rapporto qualità-prezzo, soprattutto con questa annata classica." Wine Advocate
"Il Chianti Classico 2021 è fantastico. Luminoso e vibrante, con tanto carattere di Sangiovese, il 2021 è tutto ciò che un Chianti Classico dovrebbe essere. Frutti rossi brillanti di ciliegia, arancia rossa, menta, spezie e tabacco emergono bene in questo Chianti Classico succoso e meravigliosamente invitante. Il 2021 è una delle migliori edizioni di questo vino che ho assaggiato di recente." Vinous
"Uno stile vibrante, persino impetuoso, con aromi e sapori di ciliegia, melograno, rosa canina e minerali, fusi in una struttura solida. Intenso ed elegante, persiste, con note minerali fruttate e sassose." Wine Spectator
"Note di fragole cotte, liquirizia rossa, arancia rossa e legno di cedro. Corpo medio. Brillante e vivace, con acidità croccante e un finale saporito." James Suckling
"Poco invadente ma persistente, belle erbe e fiori primaverili su una fragola luminosa. Sebbene il palato sia ancora un po' austero e spigoloso, mostra grande tensione e concentrazione. I tannini a grana fine forniscono una struttura senza sforzo, mentre le note di lampone puro sono esaltate da minerali salati in questa bellezza di medio peso." Decanter
scopri di più- Vitigni: 85% Sangiovese, 5% Canaiolo, 5% Ciliegiolo, 5% Colorino
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 12 mesi di botte di rovere grande
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2030+
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 27,90 g/l
- Acidità totale: 6,26 g/l
- Zuccheri residui: 1,00 g/l
- Solfiti: 50 mg/l
- Valore ph: 3,30
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑006
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09102221 · 0,75 l · 19,99 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione10 unità disponibile
“Vintage Edition” Soave Classico DOC 2022
Le uve del Soave Classico "Vintage Edition", vinificate secondo la tradizione veronese, provengono dai vigneti Bertani sul versante occidentale della collina vulcanica di Soave, a nord del castello. Colore giallo paglierino intenso con riflessi dorati. Il naso, ricco di sfumature, ricorda la pesca, la pera e l'albicocca. Al palato è morbido e pieno, persistente. Si sente la potenza del terroir, questo è tutto fuorché un normale Soave Classico. SUPERIORE.DE
"Un Soave accattivante, dall'aroma floreale e dall'intrigante dinamica yin-and-yang. L'asprezza giovanile e la consistenza ricca si intrecciano, lasciando intendere il suo potenziale di evoluzione. La complessa sensazione in bocca completa gli intricati aromi. Questo vino bianco ben fatto è destinato a fare strada, premiando gli appassionati pazienti che ne apprezzano le sfumature." Wine Enthusiast
scopri di più- Vitigno: 100% Garganega
- Servire a: 8‑10 °C
- Tappo: sughero naturale
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 9 mesi vasca di cemento
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,00 % vol
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Estratto secco: 22,36 g/l
- Acidità totale: 5,78 g/l
- Zuccheri residui: 2,22 g/l
- Solfiti: 84 mg/l
- Valore ph: 3,45
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato03260522 · 0,75 l · 19,99 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
“Gemma di San Leonardo” Lagrein Rosato Trentino DOC 2022
Il Lagrein Rosé monovitigno di San Leonardo ha un seducente colore rosa melone e un'accattivante miscela di pietre frantumate, erbe selvatiche, frutti di bosco e pera appena tagliata. Ha una consistenza morbida, un'acidità energica e note minerali che fanno vibrare il palato. Il finale è secco, ma straordinariamente fresco, con una fine mineralità che lascia la voglia di saperne di più. SUPERIORE.DE
"Rosa salmone denso con riflessi scintillanti. Intenso e leggermente speziato al naso, si apre su ribes rosso e pompelmo. Con un frutto croccante e un'acidità vivace, si porta avanti magnificamente fino al finale persistente." Falstaff
"Luminoso e fresco fin dal momento in cui si estrae il tappo, questo rosato 100% Lagrein è ricco di aromi di amarena, erbe selvatiche e un tocco di salinità. Il palato è rinfrescante e vivace, incentrato su note di melograno e anguria, per finire con un'acidità da acquolina in bocca." Wine Enthusiast
"Il Rosato Gemma 2022 è un'accattivante miscela di rosa polverosa, fragole selvatiche e scorze di agrumi essiccate. È vivace e teso, ricco di mineralità e di un'acidità vivace che enfatizza la croccantezza dei frutti di bosco. Lascia una bella dolcezza interna e fa desiderare di più, mentre le tracce di nettarina svaniscono lentamente. Questa è la bellezza del Lagrein Rosato. Molto ben fatto." Vinous
scopri di più- Vitigno: 100% Lagrein
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 6 mesi in acciaio inox su lieviti fini
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2026+
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 25,85 g/l
- Acidità totale: 6,05 g/l
- Zuccheri residui: 1,55 g/l
- Solfiti: 83 mg/l
- Valore ph: 3,51
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato01183122 · 0,75 l · 19,99 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
“Mediaevum” Vernatsch Alto Adige DOC 2022
Le viti per il Mediaevum Vernatsch crescono nella Valle dell'Isarco meridionale, ai piedi del massiccio dello Sciliar, a circa 400-480 metri sul livello del mare. Colore rubino brillante e luminoso. Naso fine e fragrante, con delicati aromi di ciliegia e viola, molto chiaro. Al palato è succoso, mostra una buona tensione, sapori di amarena e lampone, tannini delicati. SUPERIORE.DE
"Colore rosso rubino chiaro e brillante. Al naso molta ciliegia e una nota di mandorla amara. Discretamente floreale al palato, fresco, con un leggero sapore di erbe, animato, struttura armoniosa, finale leggermente salato." Falstaff
"Una bella miscela di rosa polverosa, lavanda e liquirizia introduce il Vernatsch Mediaevum 2022. Si apre con una bella dolcezza interna e vivaci frutti rossi e blu maturi. Allo stesso tempo, è meravigliosamente fresco. Il 2022 lascia dietro di sé fiori interni di colore viola e fa venire voglia di saperne di più." Vinous
"Markus Prackwieser produce vini esemplari da vigneti sui ripidi pendii dello Sciliar, a un'altitudine compresa tra i 400 e gli 800 metri, presso la sua cantina Gump Hof nella Valle Isarco. La sua meravigliosa Schiava è frondosa e speziata, con note di prugna e anice. Al palato è corposa ed equilibrata, con note di liquirizia, anice e chiodi di garofano. I tannini leggeri e friabili conferiscono al vino tenuta e un finale aromatico con note floreali di frutta rossa. Promette molto." Decanter
scopri di più- Vitigno: 100% Vernatsch
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 8 mesi fusto in acciaio inox/legno 65/35
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2027+
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 28,45 g/l
- Acidità totale: 4,90 g/l
- Zuccheri residui: 1,80 g/l
- Solfiti: 82 mg/l
- Valore ph: 3,45
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato01222322 · 0,75 l · 19,99 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione9 unità disponibile
“Laven” Bianco Alto Adige DOC 2022 (BIO)
I terreni porfirici su cui crescono le viti del primo vino biologico di questa cantina cooperativa di successo sono di origine vulcanica e le ex colate laviche hanno dato il nome a questo vino elegante e fresco. Si tratta di una simbiosi perfettamente riuscita tra le origini biologiche della regione di Bolzano e gli elevati standard contemporanei dei vini bianchi altoatesini freschi e frizzanti. Colore giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli. Bouquet pieno di mela matura, pesca e note di frutta tropicale. Al palato è deciso, preciso e ben strutturato, con una piacevole acidità che lo porta a un finale notevole. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: Chardonnay, Pinot bianco, Pinot grigio
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: serbatoio in cemento e acciaio inox, botte in legno
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2027+
- Tappo: Diam
- Abbinamenti
zuppa di pesce, piatti regionali vegetariani, formaggio di media stagionatura - Estratto secco: 23,25 g/l
- Acidità totale: 6,02 g/l
- Zuccheri residui: 3,48 g/l
- Solfiti: 69 mg/l
- Valore ph: 3,32
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑013
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato01071822 · 0,75 l · 19,99 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Arvum” Chardonnay Alto Adige DOC 2022
Giallo intenso, elegante e fragrante al naso di frutta esotica, pesca, scorza di limone, nocciola e gesso. Corpo medio-pieno con strati di frutta matura e acidità brillante e penetrante. Finale fresco, lungo e delicato. SUPERIORE.DE
"Note di pesche candite e mango maturo, con sfumature di caramella mou, crosta di pasticceria e nocciole. Di corpo medio-pieno con acidità costante. Strutturato e denso con un finale lucido e lungo." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Chardonnay
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 6 mesi in acciaio inox su lieviti fini
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2026+
- Tappo: Diam
- Abbinamenti
carni bianche, pesce e crostacei - Estratto secco: 23,25 g/l
- Acidità totale: 6,10 g/l
- Zuccheri residui: 1,89 g/l
- Solfiti: 84 mg/l
- Valore ph: 3,36
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato01210322 · 0,75 l · 19,99 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione6 unità disponibile
“Meczan” Pinot Nero Alto Adige DOC 2022
Un Pinot Nero altoatesino non potrebbe essere più armonioso: Colore rosso ciliegia medio, aromi di polpa di lampone e cassis. Rotondo, morbido al palato, tannini vellutati, delicate note di cioccolato, finale succoso con fine dolcezza di frutta, elegante e di lunga durata. SUPERIORE.DE
"Questo rosso setoso ha una leggera e piacevole grassezza che porta note di frutta pura di fragola selvatica e ciliegia, con un ricco filo di fico secco e prugna tostata. Un sottile e fragrante tocco di salvia essiccata, buccia d'arancia, mineralità affumicata e spezie persiste sul finale luminoso." Wine Spectator
"Il Pinot Nero Meczan 2022 è straordinariamente bello. Toni polverosi di rosa e lavanda completano le fragole selvatiche. Al palato si presenta con una consistenza succosa e frutti di bosco maturi, completati da note di scorza d'arancia e tattili toni minerali. Il Meczan termina fresco, quasi croccante e di media lunghezza. È un valore notevole per la purezza e la complessità che contiene." Vinous
scopri di più- Vitigno: 100% Pinot Nero
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: uovo di cemento
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: tappo a vite
- Abbinamenti
cucina tradizionale altoatesina (gerstsuppe) - Estratto secco: 27,15 g/l
- Acidità totale: 5,40 g/l
- Zuccheri residui: 2,31 g/l
- Solfiti: 84 mg/l
- Valore ph: 3,50
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato01042822 · 0,75 l · 19,99 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Rimosso” Vino Frizzante Lambrusco di Sorbara DOC 2022 secco
La prima fermentazione alcolica del mosto avviene in vasche d'acciaio sulle fecce fini a temperatura controllata e, dopo un periodo di attesa di almeno sei mesi, il vino viene imbottigliato. Le bottiglie rimangono a una temperatura costante di 12°C in modo che il vino possa svolgere la seconda fermentazione e maturare sui propri lieviti, che rimangono sul fondo della bottiglia come un leggero sedimento (attenzione: non viene filtrato!).
Colore rosso ciliegia vivace con riflessi violacei e una nuvolosità di lievito dovuta alla mancanza di filtrazione. Un naso sorprendentemente sfacciato di fragola selvatica e ribes rosso, molto fresco e accessibile. Il palato è vibrante con molti lamponi e tracce di rabarbaro, l'eccitante gioco è affiancato da delicati toni di lievito e da un'acidità meravigliosamente presente e garantisce una corsa e una classe impressionanti che solo il grande maestro del Lambrusco Christian Bellei può evocare in bottiglia! SUPERIORE.DE
"Frizzante, colore rosa ciliegia brillante con perlage persistente e leggera nuvolosità. Naso fresco di delicate albicocche e frutti di bosco, grandi componenti limonose, fresco e fragrante. Al palato è molto secco, con un delicato sapore fruttato, salato, un po' di tannino sul finale, corposo." Falstaff
"Il Rimosso NV è invitante, con un bel mix di violette, lavanda e mirtilli. Al palato, questo Rimosso è più sgargiante, sapido e intenso, con una colata di bollicine cesellate e punteggiate da frutti di bosco maturi. Il Rimosso termina profumato e lungo, lasciando un colore fluido e floreale e toni minerali tattili che persistono. Molto bello." Vinous
"Il vino presenta piccole fragole mature, complete di semi, insieme a note di foglie di fragola e sottili aromi di rosa canina, intrecciati a un bouquet misto di erbe. L'equilibrio tra note sapide e fruttate è armonioso, esaltato da un'acidità che fa venire l'acquolina in bocca. Il finale acidulo lo rende un compagno ideale per spuntini salati, grigliate o una deliziosa fetta di pizza." Wine Enthusiast
scopri di più- Vitigno: 100% Lambrusco Sorbara
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 5 mesi di fermentazione in bottiglia
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 11,50 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2026+
- Tappo: sughero naturale
- Zuccheri residui: 11,50 g/l
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato07112222 · 0,75 l · 19,99 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Bianco di Orma” Vermentino Toscana IGT 2022
Giallo paglierino brillante. Il bouquet ha un profumo ammaliante di agrumi freschi e note floreali, oltre a una leggera frutta. Al palato è teso, con una bella struttura acida, poi frutta croccante e un gioco animato di freschezza e fusione, molto equilibrato e di grande eleganza e finezza. SUPERIORE.DE
"Giallo paglierino molto chiaro. Al naso mela verde, buccia di limone e mandorle tostate. Fresco e croccante al palato, molto diretto e salato, buona estrazione e bella persistenza." Falstaff
"Naso attraente con sottili sfumature floreali e di agrumi, oltre a erbe salate e mineralità sassosa. Fresco e frizzante, con un taglio netto di acidità vivace, un corpo medio e un carattere fresco e salato. Saporito e gioioso." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Vermentino
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 4 mesi acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 23,61 g/l
- Acidità totale: 5,93 g/l
- Zuccheri residui: 1,78 g/l
- Solfiti: 77 mg/l
- Valore ph: 3,42
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29070122 · 0,75 l · 19,99 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione9 unità disponibile
“Al Passo del Leone” Rosso Vigneti delle Dolomiti IGT 2020 (BIO)
Rosso ciliegia con riflessi rubino. Al naso ciliegie e altri frutti rossi e una fine speziatura. Di medio corpo, con una freschezza vivace e una buona acidità. La sua profondità lo predestina ad accompagnare raffinati piatti di agnello. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: Merlot, Vernatsch, Petit Verdot, Cabernet
- Coltivazione: demeter
- Affinamento: 12 mesi tonneau/serbatoio in acciaio inossidabile
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 11,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2027
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
agnello arrosto - Estratto secco: 27,45 g/l
- Acidità totale: 5,22 g/l
- Zuccheri residui: 1,72 g/l
- Solfiti: 76 mg/l
- Valore ph: 3,52
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑013
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato01063320 · 0,75 l · 19,99 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione5 unità disponibile
“Longarei” Pinot Bianco Alto Adige DOC 2022
Il Pinot Bianco "Langfeld" diventa "Longarei" con l'annata 2022: le uve di questo Pinot Bianco provengono da altitudini fino a 700 metri intorno al comune di Montan. Giallo verdognolo delicato, bouquet fine di mela verde, limone, gesso e un po' di roccia frantumata. Fine consistenza nel bicchiere, con una buona struttura al palato e un'eccellente profondità. Nel finale speziato-fruttato poi un'acidità precisa e lineare e note di pera e mela. Ottimo e molto equilibrato! SUPERIORE.DE
"Un naso fragrante con aromi di pere a fette, pesche bianche, fiori bianchi e gesso. Croccante e gessoso, con una certa salinità. Corpo medio. Fresco e molto attraente." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Pinot Bianco
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 6 mesi in acciaio inox su lieviti fini
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2026+
- Tappo: Diam
- Abbinamenti
antipasti, pesce e crostacei - Estratto secco: 22,00 g/l
- Acidità totale: 5,70 g/l
- Zuccheri residui: 0,40 g/l
- Solfiti: 98 mg/l
- Valore ph: 3,41
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato01210422 · 0,75 l · 19,99 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
“Stieler” Pinot Grigio Alto Adige DOC 2023
Il Pinot Gris Stieler è l'ultima creazione della cantina e riflette idealmente il vitigno, il terroir e il microclima. Colore giallo paglierino brillante. Ricco bouquet di mele e pere, con note di frutta tropicale. Al palato è succoso e pieno, con un'acidità ben bilanciata e una mineralità contenuta e fresca. SUPERIORE.DE
"Giallo limone chiaro nel bicchiere. Aromi sottili al naso, che diventano più presenti con l'aria. Sentori di limone salato, ma anche di fiori di mandorlo, poi pesca gialla e qualche spezia. Al palato è pieno, con un corpo potente e robusto e un frutto ricco. Molto delicato e fresco. Acidità incorporata e di supporto, che gli conferisce una buona tensione nel lungo finale." Vinum
scopri di più- Vitigno: 100% Pinot Grigio
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 6 mesi in botti di legno sulle fecce fini
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 24,15 g/l
- Acidità totale: 5,80 g/l
- Zuccheri residui: 1,60 g/l
- Solfiti: 89 mg/l
- Valore ph: 3,32
- Allergeni
contiene solfiti - Informazioni nutrizionali per 100 ml
- Energia in kcal: 89 kcal
- Energia in kJ: 372 kJ
- Carboidrati: 2,2 g
- Lo zucchero: 0,5 g
Conservato in ambiente climatizzato01079223 · 0,75 l · 20,40 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Más de Fer” Valdobbiadene Superiore Rive di Soligo DOCG 2023 extra dry
Il Más de Fer è prodotto con uve selezionate delle colline di Col de Fer e San Gallo. È uno squisito cru che profuma di fiori di campo e, con il suo pronunciato fruttato e la delicata acidità agrumata, è l'accompagnamento ideale dall'amuse-gueule al dessert. SUPERIORE.DE
"Giallo paglierino brillante con riflessi verde oliva e bollicine piccole e persistenti. Mango e scorza d'arancia al naso, con note di fiori gialli. Morbido al palato, con buona freschezza e fusione di frutta vellutata, buona tensione e fine pressione." Falstaff
"Naso tipico della Glera, fresco e salato con note floreali, di limone, mela e pera, finale solido e retrogusto speziato." Decanter
scopri di più- Vitigno: 100% Glera
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 3‑4 mesi serbatoio in acciaio inox
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 11,50 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2027
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 20,00 g/l
- Acidità totale: 5,55 g/l
- Zuccheri residui: 14,00 g/l
- Solfiti: 123 mg/l
- Valore ph: 3,15
- Allergeni
contiene solfiti - Informazioni nutrizionali per 100 ml
- Energia in kcal: 73 kcal
- Energia in kJ: 305 kJ
- Carboidrati: 2,30 g
- Lo zucchero: 1,50 g
Conservato in ambiente climatizzato03320423 · 0,75 l · 20,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Ruspoli” Chianti Classico DOCG 2022 (BIO)
Colore rosso rubino carico. Profumo di rosa canina e lamponi maturi, succoso e avvincente al palato. Per noi, un'altra bella sfaccettatura del Chianti Classico, proprio come dovrebbe essere: autentico, bevibile e con un ottimo rapporto qualità-prezzo! SUPERIORE.DE
"Rosso rubino brillante con un bordo che si schiarisce sottilmente. Al naso è brevemente riduttivo, poi si apre a rigogliosi frutti di bosco e spezie fini, con una leggera nota di salvia e zenzero secco. Bella succosità e frutta compatta al palato, sapido, si presenta a più livelli, classico." Falstaff
"Un Chianti Classico succoso, fruttato e luminoso con frutti di bosco, erbe secche e alcuni fiori secchi, che si sviluppa in un corpo medio con tannini fini. Succoso ma strutturato e compatto. Finale focalizzato con eccellente lunghezza." James Suckling
scopri di più- Vitigni: 90% Sangiovese, 5% Canaiolo, 5% Colorino
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 12‑14 mesi in botte di legno
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2031+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,86 g/l
- Acidità totale: 5,65 g/l
- Zuccheri residui: 1,12 g/l
- Solfiti: 77 mg/l
- Valore ph: 3,39
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑015
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29272122 · 0,75 l · 20,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Dola” Eisacktaler Müller-Thurgau Alto Adige DOC 2023
Limpido, giallo verdolino brillante. Nel bouquet attraente aromi di ranuncolo, torta di mele, frutta a nocciolo, scorza di limone e un po' di noce moscata. Al palato è di medio corpo, con sapori di rabarbaro e limone, acidità lineare e un finale luminoso e leggermente minerale. Le uve di questo bianco solido e secco provengono da 900 metri di altitudine nella zona di Völs. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Müller-Thurgau
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 6 mesi in acciaio inox su lieviti fini
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,00 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2027+
- Tappo: Diam
- Abbinamenti
antipasti, pesce e crostacei - Estratto secco: 19,65 g/l
- Acidità totale: 5,73 g/l
- Zuccheri residui: 0,55 g/l
- Solfiti: 88 mg/l
- Valore ph: 3,25
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato01210123 · 0,75 l · 20,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Rosso di Montalcino DOC 2021
Colore rosso rubino carico, al naso frutta precisa e chiara con una leggerissima nota minerale. Sapore gradevole, di bella morbidezza, rotondo e di buona sostanza. Un Rosso di Montalcino di grande fascino. SUPERIORE.DE
"Il Poggione Rosso di Montalcino 2021 offre un frutto di medio peso con ciliegia scura, prugna selvatica e spezie sapide. Si tratta di un'annata eccellente, con temperature estive moderate e una lunga stagione vegetativa, molto favorevole al Sangiovese, un'uva che ha bisogno del suo tempo per maturare e sviluppare complessità. Questo Rosso mostra anche un carattere particolarmente speziato con noce moscata e cannella, che sembra provenire sia dalle bucce dell'uva che dai 12 mesi in botti di rovere." Wine Advocate
"Il naso è caratterizzato da aromi terrosi e umami di balsamico e terra fresca, ma gradualmente emergono note fruttate di ciliegia e mora. Al palato si accompagna al frutto, ma la freschezza della terra, quasi pietrosa, persiste per creare una sensazione di freschezza e di rimbalzo, come un'improvvisa folata di vento. L'acido agisce come una pietra per i tannini taglienti." Wine Enthusiast
"Un rosso succoso con accenti di cuoio e sottobosco che incorniciano sapori di ciliegia affumicata, prugna e minerali. Ben strutturato e lungo, con una solida presa di tannini sul retrogusto persistente. Offre una bella intensità." Wine Spectator
"Un Rosso di Montalcino splendidamente speziato, con chiodi di garofano, fiori secchi, amarene e buccia d'arancia al naso. Cremoso e di corpo medio-pieno, con tannini gessosi e un finale maturo e cioccolatoso." James Suckling
"Il Rosso di Montalcino 2021 cattura immediatamente l'attenzione, con un mix classico e polveroso di ciliegie secche, cuoio consumato e toni terrosi, complicati da aromi di carne arrostita. È lucido. Una mineralità nitida enfatizza i frutti rossi puri, accompagnati da un'acidità vivace. Il vino lascia la voglia di saperne di più, perché i sapori di arancia e mirtillo rosso rimangono a lungo in bocca. Il 2021 è un Rosso fantastico e dinamico che mi rende curioso di vedere cosa ci riserverà il Brunello dell'annata." Vinous
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: barrique e botte di legno
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
padellata di funghi porcini con patate - Estratto secco: 30,85 g/l
- Acidità totale: 5,86 g/l
- Zuccheri residui: 1,92 g/l
- Solfiti: 89 mg/l
- Valore ph: 3,25
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09082221 · 0,75 l · 20,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“La Sabla” Vino Rosso VdT s.a.
La Sabla è prodotta con Barbera e i due vitigni autoctoni a bacca rossa Fumin e Petit Rouge. Colore porpora scuro, gusto molto caratteristico con tannino morbido e acidità animata. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigni: 50% Barbera, Fumin, Petit Rouge
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 6 mesi acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,75 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2027+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
antipasti, carne, formaggio - Estratto secco: 29,15 g/l
- Acidità totale: 5,95 g/l
- Zuccheri residui: 1,82 g/l
- Solfiti: 75 mg/l
- Valore ph: 3,40
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato06012100 · 0,75 l · 20,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Tre Filer” Vino di uve stramature VdT 2020 dolce
Il Tre Filer è ottenuto dal mosto dolce e zuccherino di uve da vino bianco stramature (stramature) e appassite e matura per un anno in botti di rovere. Un vino dolce meraviglioso: aroma di uva, con note di mela, miele e albicocche, affascinante - una dolcezza quasi ipnotica che incanta il palato. I buongustai apprezzano l'abbinamento con formaggi piccanti, terrine, pasta sfoglia o frolla. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: Turbiana, Chardonnay, Sauvignon
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 12/14 mesi acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2029+
- Tappo: Nomacorc
- Estratto secco: 28,00 g/l
- Acidità totale: 7,50 g/l
- Zuccheri residui: 35,50 g/l
- Solfiti: 106 mg/l
- Valore ph: 3,20
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato03220520 · 0,375 l · 41,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Al Passo del Leone” Rosso Vigneti delle Dolomiti IGT 2021 (BIO)
Rosso ciliegia con colore rosso rubino. Ciliegie e altri frutti rossi e una fine speziatura al naso. Di medio corpo, con una vivace freschezza e una buona acidità. La sua profondità lo predestina ad accompagnare raffinati piatti di agnello. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: Merlot, Vernatsch, Petit Verdot, Cabernet
- Coltivazione: demeter
- Affinamento: 12 mesi tonneau/serbatoio in acciaio inossidabile
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 11,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
agnello arrosto - Estratto secco: 28,15 g/l
- Acidità totale: 5,36 g/l
- Zuccheri residui: 1,64 g/l
- Solfiti: 75 mg/l
- Valore ph: 3,44
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑013
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato01063321 · 0,75 l · 20,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Fallwind” Riesling Alto Adige DOC 2023
I venti serali autunnali delle Montagne della Mendola caratterizzano l'intero terroir della cantina San Michele Appiano. Assicurano notti fresche e conferiscono alle uve quelle straordinarie caratteristiche che contraddistinguono gli aromi, l'inconfondibile freschezza e la longevità dei vini. Il vento autunnale è la forza naturale che soffia ogni giorno sui vigneti, influenzando positivamente il clima e sostenendo il prezioso lavoro dei viticoltori della cantina cooperativa.
I vini Fallwind sono ambasciatori del loro terroir e riflettono in modo unico i punti di forza della regione di coltivazione. La maggior parte di essi proviene da vigneti selezionati e coltivati da secoli. Rigide linee guida di qualità, basse rese, lavoro manuale intensivo in vigna e invecchiamento delicato e individuale in cantina li rendono ciò che sono: Vini di carattere, precisi e unici, con caratteristiche varietali che conquisteranno ogni intenditore.
Il Riesling Fallwind è un vino estremamente elegante. Il vitigno preferito dalla Germania ha trovato il terroir ideale in alcune zone dell'Alto Adige. Il Riesling esige molto dal luogo e preferisce un clima fresco ma molto soleggiato. I terreni porfirici di questa zona gli conferiscono frutta, mineralità e una spina dorsale acida ideale. SUPERIORE.DE
"Un riesling delicato e sobrio, ben fatto e delicatamente fresco. Aromi di foglie di limone, mandarini e pesche bianche, poi zesty al palato con un corpo medio e un finale stretto e preciso." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Riesling
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: acciaio inox/5 mesi sulle fecce fini
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2027+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 23,65 g/l
- Acidità totale: 6,28 g/l
- Zuccheri residui: 5,15 g/l
- Solfiti: 103 mg/l
- Valore ph: 3,22
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato01151023 · 0,75 l · 20,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile