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“LARISERVA” Lambrusco di Sorbara DOC 2022 brut
LARISERVA è un Lambrusco di Sorbara Spumante vinificato in bianco e matura per 12 mesi sulle fecce fini in vasche pressurizzate secondo il metodo Martinotti (metodo Charmat). Colore rosa cipria fine. Bouquet delicato con belle note floreali e sentori di pompelmo e rabarbaro. Morbido, beverino e incredibilmente fresco al palato, molto elegante nel finale con una fine speziatura in sottofondo. Un aperitivo emozionante che apprezziamo molto. SUPERIORE.DE
"Ricco di una deliziosa gamma di aromi, questo vino affascina con ciliegia bianca, buccia d'arancia candita, gelsomino, rosa bianca ed erbe verdi appena tagliate. Al palato, i frutti rossi vibranti e aspri, l'arancia amara e la pesca sono bilanciati da un tocco di tannino, mentre l'acidità croccante assicura un finale armonioso e rinfrescante." Wine Enthusiast
scopri di più- Vitigno: 100% Lambrusco Sorbara
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 12 mesi in vasca di pressione sulle fecce fini
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,00 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2027+
- Tappo: sughero naturale
- Acidità totale: 7,76 g/l
- Zuccheri residui: 5,10 g/l
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato07102722 · 0,75 l · 25,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Chianti Classico DOCG 2022
Bouquet aperto e molto accattivante di frutti di bosco aspri, sottobosco, mandorla amara, fiori blu ed erbe grigliate. Il palato presenta il tipico profilo del Sangiovese di bacche rosse brillanti, con acidità e freschezza meravigliosamente integrate. Un classico di Castellina in Chianti, ricco di finezza ogni anno e imbattibile con piatti di carne bianca e sughi. SUPERIORE.DE
"Colore rubino scuro e brillante con un bordo che si schiarisce. Bouquet pronunciato e sapido di ciliegia pienamente matura, pepe nero, un accenno di caffè e petali di rosa. Al palato tannini vellutati, frutta fresca, acidità vivace e finale persistente." Falstaff
"Il Mazzei 2022 Chianti Classico Fonterutoli è sempre una scelta solida nella carta dei vini, che offre ciliegie fresche e mirtilli insieme a toni varietali di terra dolce e radice di giaggiolo. Il vino è composto per il 90% da Sangiovese con piccole percentuali di Malvasia Nera e Colorino. Matura per 12 mesi in rovere. Questo vino rosso di medio corpo mostra una buona intensità e tannini setosi." Wine Advocate
"Un Chianti Classico vivace, succoso e composto con aromi di frutti di bosco, fiori secchi, timo e spezie calde con un tono leggermente secco. È di medio corpo con tannini fini e fresca acidità. Luminoso e agile, con un centro vivace al palato e un finale tattile e trainante." James Suckling
scopri di più- Vitigni: 90% Sangiovese, 5% Colorino, 5% Malvasia Nera
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 12 mesi di barrique
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2030+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,69 g/l
- Acidità totale: 5,82 g/l
- Zuccheri residui: 1,05 g/l
- Solfiti: 84 mg/l
- Valore ph: 3,40
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09352222 · 0,75 l · 25,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Barbera d’Alba DOC 2022
La Barbera di Pio Cesare è assolutamente deliziosa ogni anno. Con un aroma intenso di ciliegie rosse, cioccolato e prugne, ha una consistenza morbida al palato, gioca abilmente con la sua acidità ben proporzionata e, con il suo corpo, la sua forza e la sua lunghezza, è un ottimo accompagnamento per piatti ricchi di carne scura. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Barbera
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 18 mesi 70/30 tonneau/barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2029+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 31,25 g/l
- Acidità totale: 6,85 g/l
- Zuccheri residui: 1,65 g/l
- Solfiti: 93 mg/l
- Valore ph: 3,52
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05362222 · 0,75 l · 25,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Grappa “Venegazzù della Casa” · in confezione regalo
Grappa tradizionale con intensi aromi di ciliegia selvatica e bacche nere. Sensazionale originalità e persistenza nel gusto estremamente armonioso. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
- Coltivazione: convenzionale
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 40,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Tappo: tappo sintetico
- Consegna possibile solo in CH, DE, IS, LI, NO e UK
Conservato in ambiente climatizzato30000028 · 0,5 l · 37,80 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Ca' di Pian” Barbera d’Asti Superiore DOCG 2022 (BIO)
Rosso rubino brillante con riflessi violacei e intensamente profumato, molto limpido, il Ca' di Pian mostra ciliegia scura matura e ribes nero. Splendidamente succoso al palato, si sviluppa con potenza, ma rimane sempre elegante. Una nota di menta nel finale preciso. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Barbera
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 12 mesi di barrique usata/nuova
- Vegano: sì
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2030+
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 30,14 g/l
- Acidità totale: 5,86 g/l
- Zuccheri residui: 1,79 g/l
- Solfiti: 79 mg/l
- Valore ph: 3,47
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑015
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05112122 · 0,75 l · 25,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Vinschgauer Weißburgunder Alto Adige DOC 2022
Colore giallo chiaro frizzante con riflessi verdi. Profumo netto e molto ampio di mela, agrumi, erbe di campo e pera, ricco al palato e con una freschezza potente e tesa e una tonificante acidità fruttata tipica delle alte quote della Val Venosta. SUPERIORE.DE
"Un vino fumoso e complesso con aromi di agrumi, prugne Mirabelle e un tocco di torba. Palato morbido con acidità rinfrescante e corpo medio. Preciso e affumicato nel finale." James Suckling
"Bouquet delicato e aromatico di fiori bianchi e frutta a nocciolo; acidità pronunciata al palato, mela, pera e buccia di limone." Decanter
scopri di più- Vitigno: 100% Pinot Bianco
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 10 mesi di botte di legno d'acacia sui lieviti
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2029
- Tappo: tappo a vite
- Estratto secco: 22,14 g/l
- Acidità totale: 5,86 g/l
- Zuccheri residui: 0,95 g/l
- Solfiti: 77 mg/l
- Valore ph: 3,39
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato01170122 · 0,75 l · 25,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Blauburgunder Turmhof Alto Adige DOC 2021
Le uve di questo Pinot Nero provengono da tre siti a un'altitudine di 980 metri. I diversi terreni, costituiti da depositi morenici, ghiaia calcarea e sabbia, conferiscono a questo vino rosso rubino il suo carattere inconfondibile. Al naso, more, lamponi e ciliegie. Al palato, delizia con potenza e finezza, la sua armonia ed eleganza ci entusiasmano fino al finale. SUPERIORE.DE
"Una miscela di erbe selvatiche, sottobosco fiorito e fragole appena raccolte introduce il Pinot Nero Turmhof 2021. È un vino succoso e puro, con bei frutti rossi accentuati da un'acidità vivace. Il finale è straordinariamente fresco e di media lunghezza. I fiori interni rosati sfumano lentamente." Vinous
scopri di più- Vitigno: 100% Pinot Nero
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 8 mesi in botte di legno
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: tappo a vite
- Estratto secco: 29,15 g/l
- Acidità totale: 5,05 g/l
- Zuccheri residui: 2,22 g/l
- Solfiti: 79 mg/l
- Valore ph: 3,30
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato01123121 · 0,75 l · 25,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
“Sceg” Aglianico del Vulture DOC 2022 (BIO)
Scuro e inizialmente un po' cupo, Sceg brilla dal bicchiere con una miscela ricca e terrosa di salsa di prugne, spezie marroni e foglie autunnali schiacciate. Il vino è morbido come la seta e bilanciato da un'acidità vibrante, mentre un'ondata contrastante di frutta nera con aromi di agrumi inonda i sensi. Risuonano sfumature di fumo e sentori di cenere. Il finale è straordinariamente fresco, con una sottile nota di tannini minerali che ricordano agli intenditori della Basilicata che questo è un giovane Aglianico nella sua forma più pura. Le uve dello Sceg provengono da alcuni piccoli appezzamenti con vecchie vigne a Barile. SUPERIORE.DE
"Frutta nera secca con alcune erbe e spezie. Maturo ma anche succoso e fresco, con sapori semplici e un finale saporito e leggermente pepato. Leggermente semplice ma abbastanza equilibrato." James Suckling
"Un vino rosso fresco con note di lampone nero, buccia di prugna, buccia d'arancia cangiante ed erbe secche che si combinano con tannini densi e fini. Sul finale emergono note di liquirizia, minerali e spezie, ma ha ancora bisogno di un po' di tempo in cantina per rivelare i suoi segreti." Wine Spectator
"L'Aglianico del Vulture SCEG 2022 sboccia nel bicchiere con una miscela scura di viole secche, pietre schiacciate e more con note agrumate. Al palato scorre sapido ma fresco, con profondità di frutti rossi scuri e mineralità tattile che emerge verso la fine. Il finale è robusto e lungo, ma sempre fresco, con note di mandarino e un accenno di tabacco e cenere." Vinous
scopri di più- Vitigno: 100% Aglianico
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 12 mesi acciaio inox
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2031
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 31,85 g/l
- Acidità totale: 6,57 g/l
- Zuccheri residui: 1,89 g/l
- Solfiti: 39 mg/l
- Valore ph: 3,04
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑012
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato17023122 · 0,75 l · 25,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Saia” Nero d’Avola Sicilia DOC 2021 (BIO)
Il Nero d'Avola in purezza è ricco di aromi scuri di frutti di bosco, amarena, liquirizia e tabacco. Al palato è lussureggiante e caratteristico, con meravigliose note speziate di menta, anice ed espresso. Tannini succosi, buona lunghezza, pressione fine. Un grande vino di impressionante intensità a un prezzo ancora molto ragionevole, tra l'altro certificato biologico dall'annata 2020! SUPERIORE.DE
"Rosso rubino scuro con bordi violacei. Note speziate fini al naso, prugna matura e sottobosco. Al palato è equilibrato con una struttura tannica fine, nucleo fresco e fruttato, media lunghezza." Falstaff
"Il Saia 2021 emana un'accattivante miscela di violette schiacciate, lavanda, more e pietre bagnate. Un nucleo potente di frutti rossi e blu maturi costituisce la struttura, mentre una succosa acidità fornisce freschezza. Verso la fine si sviluppa una nota piacevolmente amara di mandarino. Il 2021 è maculato e lungo, e termina con uno strato di tannini fini e una saturazione della concentrazione primaria che crea una leggera sensazione di masticazione verso la fine. È un'interpretazione fantastica ed energica del Saia, un vitigno Nero d'Avola che sospetto invecchierà molto bene." Vinous
"Molte more, funghi, corteccia e un pizzico di pomice. Un accenno di fumo. Conchiglie di cozze. Frutti blu. Di medio corpo, con tannini fini e setosi che aggiungono tensione e concentrazione. Frutti neri sul finale con un accenno di buccia d'arancia. Croccante e fruttato con struttura." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Nero d'Avola
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 10‑14 mesi di barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2032+
- Tappo: Nomacorc
- Estratto secco: 33,65 g/l
- Acidità totale: 5,85 g/l
- Zuccheri residui: 1,79 g/l
- Solfiti: 86 mg/l
- Valore ph: 3,41
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑007
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19142121 · 0,75 l · 25,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Nebbiolo Langhe DOC 2022
Questo Nebbiolo delle Langhe proviene dall'intera regione e da una combinazione di diversi tipi di terreno. Viene fermentato in cemento per preservarne la freschezza prima di maturare per cinque mesi in grandi botti di rovere. Al naso, frutti di siepe maturi e profumati di vaniglia, con un sapore fresco e croccante di ciliegie dolci. Al palato, mostra un'intensità impressionante e un'acidità giocosa. I sapori di frutta scura sono sostenuti da una consistenza morbida e le sfumature di spezie sono fragranti ed esotiche. Un vino eccellente per un consumo precoce e di grande qualità. SUPERIORE.DE
"Ecco una piccola sorpresa da Produttori del Barbaresco. Il Langhe Nebbiolo 2022 ha una consistenza snella e filante, ma rimane sorprendentemente concentrato. Mostra sapori di prugna secca e fichi secchi. L'effetto è delineato e nitido. Il vino è generoso e offre anche molta energia luminosa, nel contesto di un frutto da annata calda." Wine Advocate
scopri di più- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 5 mesi fusto in cemento/quercia
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2029+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 28,89 g/l
- Acidità totale: 5,74 g/l
- Zuccheri residui: 1,11 g/l
- Solfiti: 59 mg/l
- Valore ph: 3,45
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05132222 · 0,75 l · 25,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Adrano” Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane DOCG 2015
Il famoso Montepulciano Adrano di alta qualità di Medoro, che diffonde con eleganza e tipicità un fine aroma fruttato. L'assaggio è guidato da un frutto ricco, ottimamente inserito in una struttura piena e deliziosamente speziata. SUPERIORE.DE
"Il Montepulciano d'Abruzzo Adrano 2015 si presenta con un'allettante esibizione di ciliegie nere schiacciate, spezie dolci, fiori di violetta e un accenno di baccello di vaniglia. La consistenza è setosa ed elegante, contrastata da acidi vivaci e frutti neri dalle sfumature balsamiche. I tannini fini persistono, incorniciando l'espressione in modo piacevole, mentre l'Adrano termina in modo sapido con frutti di bosco aspri e minerali." Vinous
"Il Villa Medoro 2015 Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane Adrano presenta un profilo aromatico classico con toni di frutta scura seguiti da cuoio e lieve tabacco. Questo vino affina in rovere per 12 mesi e l'impatto del legno emerge soprattutto in termini di consistenza ricca e leggermente densa della bocca. I contrasti tra frutta scura e spezie di rovere sono ben giocati e si adattano perfettamente a una costata di manzo." Wine Advocate
scopri di più- Vitigno: 100% Montepulciano
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 12 mesi di barrique nuove
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
pasta al ragù di lepre - Estratto secco: 28,90 g/l
- Acidità totale: 5,10 g/l
- Zuccheri residui: 1,20 g/l
- Solfiti: 118 mg/l
- Valore ph: 3,61
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato12092515 · 0,75 l · 25,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
“Cùmaro” Rosso Conero Riserva DOCG 2020
Il Cùmaro è ogni anno uno dei grandi vini di Montepulciano provenienti dalle falesie del Conero, che si tuffano nel mare Adriatico su un piccolo promontorio, dove il sole e la brezza marina accarezzano le viti. Il colore è rosso granato scuro e ricco. Il bouquet espressivo è di bacche scure con cassis, mirtillo e lampone selvatico maturo. Al palato si apre con tannini grippanti, succosi, potenti, stratificati e con un finale sapido e speziato. SUPERIORE.DE
"Un rosso masticabile e deciso che al naso mostra ciliegie nere, noce moscata, cedro, chicchi di caffè e buccia d'arancia. È corposo e compatto, con una robusta struttura tannica. Un po' legnoso per ora, ma lungo e con un certo potenziale." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Montepulciano
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 14 mesi di barrique
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2031+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
pasta ripiena, carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati - Estratto secco: 30,25 g/l
- Acidità totale: 5,65 g/l
- Zuccheri residui: 1,65 g/l
- Solfiti: 89 mg/l
- Valore ph: 3,49
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato11022520 · 0,75 l · 25,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Is Solinas” Carignano del Sulcis Riserva DOC 2020
Notevole l'Is Solinas affinato in barrique, vinificato per la prima volta come Riserva da 100% Carignano nell'annata 2014. Colore rosso intenso, bouquet indipendente e delicatamente speziato, sentori di frutta rossa e note balsamiche. Al palato rivela una sorprendente pienezza di estratto, denso, morbido, armonico, complesso e di lunga durata. SUPERIORE.DE
"Rosso rubino scuro al centro, con un bordo che si schiarisce. Al naso è caldo e invitante, con frutta sapida di prugne e mirtilli rossi e pasta di olive nere. La frutta è protagonista anche al palato, con tannini decisi, succosi e freschi fino al finale." Falstaff
"Vivace e setoso, questo rosso succoso rivela un fascio di sapori di coulis di lamponi. Finemente equilibrato, con un buon peso e concentrazione al palato, ma leggero. Offre una base di terra fresca e argillosa e dettagli di lavanda secca, cioccolato al latte, anice macinato e pepe che aggiungono complessità e persistono sul finale." Wine Spectator
"Ardesia e bacche secche con sfumature di noce, corteccia e funghi. Corposo e stratificato, con molta frutta e intensità. Tannini succosi e consistenza masticabile, ma è lucido e molto bello. Meglio tra un anno o due, ma già ora è eccellente." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Carignano
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 12 mesi di barrique
- Vegano: sì
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2029+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 33,62 g/l
- Acidità totale: 4,75 g/l
- Zuccheri residui: 0,85 g/l
- Solfiti: 104 mg/l
- Valore ph: 3,70
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato20033020 · 0,75 l · 25,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Montegrilli” Nebbiolo Langhe DOC 2023
Montegrilli, un Nebbiolo in purezza, emana meravigliosi e potenti sapori di frutta nel suo aroma e al palato, con una nota di petali di rosa e un accenno di vaniglia. Un vino delizioso tra tradizione e modernità con la tipica eleganza dei vini di Cogno. SUPERIORE.DE
"Colore rosso rubino chiaro, quasi trasparente. Elegante bouquet di gelsi e ciliegie mature, con sentori di rosa e mandorle tostate. Al palato è morbido, con frutta dolce e fondente, tannini vellutati, struttura rotonda e bella lunghezza." Falstaff
scopri di più- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 6 mesi acciaio inox
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2029+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,73 g/l
- Acidità totale: 5,96 g/l
- Zuccheri residui: 0,89 g/l
- Solfiti: 77 mg/l
- Valore ph: 3,44
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05263823 · 0,75 l · 25,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Levad” Merlot Alto Adige DOC 2020
I vigneti sono situati nei dintorni di Margreid, su un dolce pendio tra i 220 e i 350 m di altitudine, con orientamento sud-sud-est. Il terreno bianco e profondo di ghiaia calcarea ha un elevato contenuto di humus. Rosso rubino scuro e radioso. Aroma complesso di ciliegie, more, mirtilli neri e liquirizia. Il gusto è deciso, ma molto caldo e rotondo, i tannini setosi e ottimamente proporzionati. Finisce con una fine fusione, molto lunga e piena. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Merlot
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 12 mesi di barrique
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2029
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,65 g/l
- Acidità totale: 4,84 g/l
- Zuccheri residui: 0,30 g/l
- Solfiti: 84 mg/l
- Valore ph: 3,70
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato01113420 · 0,75 l · 25,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Amore e Follia” Rosso Toscana IGT 2019
Non aspettatevi il tipico Syrah, perché questo vino vi sorprenderà per la sua vivacità e freschezza, pur avendo la piccantezza e la bevibilità tipiche del Syrah. Il nome (Amore e Follia) esprime tutto l'amore per quest'uva, ma anche il coraggio di coltivarla nella zona di Montalcino. Nonostante la sua inusualità, questo vino è un vero piacere per il pubblico e uno dei marchi di fabbrica dell'azienda.
Rosso rubino intenso con riflessi violacei, al naso frutti neri, sottobosco, legno di pino con un accenno di rosa bianca e gelsomino. Al palato, una struttura distinta con tannini ben integrati, abbinati a una grande mineralità, una delicata nota amara nel retrogusto di tutto rispetto. SUPERIORE.DE
"Rosso rubino brillante con riflessi granati. Al naso dopo le prugne marinate e l'amarena, nel riverbero alcune spezie e aromi tostati derivanti dall'affinamento in legno. Al palato è molto succoso, con tannino forte, acidità piacevole, finale lungo." Falstaff
"Molte bacche rosse brillanti e molto mature in questo rosso di medio corpo con una struttura tannica leggera ma decisa al palato. Ma la frutta fresca si fa sentire fino alla fine. Diventa sapido proprio alla fine. Ha bisogno di un anno per una migliore integrazione generale." James Suckling
"Aromi complessi e intensi di frutti di bosco scuri, ciliegie dolci e foglie di tè. Elegante, con una struttura tannica solida e leggermente granulosa e un finale coriaceo." Decanter
scopri di più- Vitigni: 95% Syrah, 5% Sangiovese
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 15 mesi di vasca in cemento
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2029
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
piatti alla griglia, formaggi stagionati - Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29632119 · 0,75 l · 25,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione9 unità disponibile
“Pratto” Vino Bianco VdT 2022
Pratto è una cuvée meravigliosamente complessa di Turbiana, Chardonnay e Sauvignon Bianco. Note floreali dolci al naso, elegante, fruttato e cremoso al palato con una nota minerale. Un vino corposo e rotondo che vi invoglierà al prossimo bicchiere ... SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: Turbiana, Chardonnay e Sauvignon
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 12 mesi in serbatoi di acciaio inox sulle fecce fini
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2029+
- Tappo: Nomacorc
- Estratto secco: 32,55 g/l
- Acidità totale: 6,60 g/l
- Zuccheri residui: 18,60 g/l
- Solfiti: 96 mg/l
- Valore ph: 3,10
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato03220622 · 0,75 l · 25,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Romitòro” Rosso Toscana IGT 2020
Syrah e Petit Verdot costituiscono la base di un'entusiasmante cuvée con cui la famiglia Chia dimostra ancora una volta il suo grande talento per i vini della Toscana. Rosso granato scuro e profondo. Al naso, un'inaspettata cornucopia di frutti scuri e affumicati, oltre a erbe speziate, stratificate e profonde. Al palato, una struttura impressionante, note speziate di lampone, una vena salina e un'acidità tonificante. SUPERIORE.DE
"Il Romitoro 2020 è pieno di piacere equilibrato. È scuro ma anche ricco e speziato, con fiori dai toni blu che lasciano il posto a ribes, cuoio consumato e fumo. Al palato è elegante e morbido, con masse di more aspre energizzate da un'acidità zuccherina che lascia spazio a profumi di rosa interni. Il 2020 termina con una lunghezza e una potenza sorprendenti, lasciando una macchia di lavanda liquida e violette dolci. Il Romitoro, un blend di Petit Verdot e Syrah, si presenta oggi in modo eccellente." Vinous
"Fragole, ciliegie rosse, corteccia, noci, cedro e cioccolato all'arancia al naso con note di tartufo. Di medio corpo, con tannini solidi e gessosi. Concentrato e saporito." James Suckling
"Il RomiTòro 2020 è un blend di Petit Verdot e Syrah, e fa un ottimo lavoro per catturare l'esuberanza e le qualità gioviali della soleggiata Toscana. Il vino mostra strati di ciliegie candite, crème de cassis, pasta di mandorle dolci e persino un tocco di minerale schiacciato o di aspirina. È cremoso e ricco di consistenza, con molti sapori primari e assolutamente senza spigoli." Wine Advocate
scopri di più- Vitigno: Syrah, Petit Verdot
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 12 mesi di botte di rovere grande
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2030+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,30 g/l
- Acidità totale: 5,57 g/l
- Zuccheri residui: 1,72 g/l
- Solfiti: 89 mg/l
- Valore ph: 3,46
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29652720 · 0,75 l · 25,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Pietrafusa” Taurasi DOCG 2018
Questo classico rosso proviene da terreni ricchi di marna e argilla delle alte e ripide colline vicino a Taurasi, non lontano dal Mar Tirreno. I terreni sono ricchi di minerali e sali e conferiscono all'uva Aglianico una meravigliosa profondità e mineralità.
Al naso il Taurasi Pietrafusa è sapido e intenso, con note di more schiacciate, agrumi, pietre, salvia e una stimolante menta. Al palato, la consistenza morbida acquista ricchezza mentre scorre sui sensi con note di frutti neri maturi, minerali salati e note di erbe dolci. Il finale è lungo e strutturato, e mostra la potenza tannica del vino mescolata con acidi risonanti e frutti scuri persistenti. È un vino che può essere conservato per cinque-dieci anni, ma ha anche le carte in regola per durare un altro decennio. SUPERIORE.DE
"Un bouquet terroso e umido, che ricorda le foglie bagnate di rugiada e la terra dopo un temporale, è speziato da sfumature di prugna e ciliegia. Il palato fresco e astringente bilancia ulteriormente gli elementi terrosi e di ciliegia, mentre un'acidità snella scivola su tannini morbidi ma potenti." Wine Enthusiast
"Questo rosso corposo emana aromi di prugne mature, mirtilli, soia, noci e coriandolo. Al palato presenta tannini ampi, leggermente gessosi e ben integrati. Eccellente lunghezza." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Aglianico
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: botte di legno di 12 mesi
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2033+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 35,25 g/l
- Acidità totale: 5,26 g/l
- Zuccheri residui: 3,91 g/l
- Solfiti: 94 mg/l
- Valore ph: 3,51
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato13062618 · 0,75 l · 25,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
“DA-DI” Bianco Toscana IGT 2023 (BIO)
Il nome Da-Di deriva dal cinese e significa terra/suolo. DA-DI bianco nasce dall'intuizione della proprietaria Virginie Saverys di riscoprire la vocazione del territorio cortonese alla produzione di grandi vini bianchi da uve autoctone, e riassume tutto l'amore per la sperimentazione di Avignonesi.
Nel bicchiere si apre intensamente con note floreali di glicine e tiglio, pesca bianca e uva spina. Al palato, l'attacco è preciso e diretto. Buccia di limone, menta e la complessità del miele di fiori selvatici vengono alla ribalta. L'acidità pronunciata lo rende lungo ed elegante. Nel retrogusto, note di pietra focaia riportano a note minerali. Un vino emozionante con una personalità distinta e fresca. Sono state prodotte circa 2.000 bottiglie. SUPERIORE.DE
"Al naso è un po' riduttivo, con note di pera affettata, mela e caprifoglio che proseguono fino a un corpo medio. Limoni secchi e mele verdi a fette con una consistenza croccante e cremosa. Fermentato al 70% in recipienti di porcellana tava con un certo contatto con le bucce." James Suckling
scopri di più- Vitigni: 22% Vermentino, 17% Grechetto, 13% Trebbiano, 48% Orpicchio
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 4 mesi in anfora sulle fecce fini
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2028
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 22,41 g/l
- Acidità totale: 6,08 g/l
- Zuccheri residui: 0,79 g/l
- Solfiti: 74 mg/l
- Valore ph: 3,34
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑004
- Allergeni
contiene solfiti - Informazioni nutrizionali per 100 ml
- Energia in kcal: 78 kcal
- Energia in kJ: 326 kJ
- Carboidrati: 1,00 g
- Lo zucchero: 0,50 g
Conservato in ambiente climatizzato09910723 · 0,75 l · 25,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Bansigu” Rosso Colline Savonesi IGT 2023 (BIO)
In dialetto ligure, bansigu significa vigore, verve e non potrebbe descrivere meglio il carattere di questo rosso vivace e tipicamente mediterraneo. È prodotto principalmente con Granaccia, un'uva autoctona che, insieme a Rossese, Barbera e Cinsault, assicura grande succosità e freschezza.
Colore rosso ciliegia chiaro con riflessi rubino. Naso intenso e affascinante con note di rosa canina, fragole, prugne e lamponi. Vivace e leggero al palato con un arco di tensione molto interessante, il finale è fruttato con acidità tonificante e una vena salina mediterranea. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 70% di Rossese, 30% di Barbera, Cinsault e altri.
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 6 mesi acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 25,50 g/l
- Acidità totale: 5,20 g/l
- Zuccheri residui: 0,40 g/l
- Solfiti: 70 mg/l
- Valore ph: 3,45
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑004
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato08012123 · 0,75 l · 25,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Marjun” Pinot Nero Alto Adige DOC 2021
Marjun si presenta con un colore rosso rubino tendente al granato e sviluppa nel bicchiere un aroma armonioso di frutti di bosco, prugne e ciliegie, sostenuto da una nota erbacea speziata. Questo Pinot Nero fruttato e succoso, che colpisce per la sua struttura delicata e i tannini morbidi, è fresco e deciso al palato. Il profilo del Marjun è completato da una rinfrescante acidità, indicativa delle alte quote dei suoi vigneti. Sul finale, questo elegante Pinot Nero colpisce per il suo fruttato succoso e il suo sapore persistente. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Pinot Nero
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: barile di quercia
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,65 g/l
- Acidità totale: 6,00 g/l
- Zuccheri residui: 1,50 g/l
- Solfiti: 79 mg/l
- Valore ph: 3,36
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato01093421 · 0,75 l · 25,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Nocino” Liquore infuso malli di noce
La vigilia di San Giovanni, il 24 giugno, è tradizionalmente il giorno in cui in Italia si raccolgono le noci ancora acerbe per il Natale. Questo momento rappresenta la maturazione balsamica ideale dei frutti, che vengono accuratamente selezionati, raccolti a mano e poi preparati coscienziosamente. Segue un'infusione di cannella, buccia di limone, chiodi di garofano e zucchero, seguita da un ulteriore periodo di macerazione per estrarre gli aromi dalle sostanze botaniche. Solo al termine di un'ulteriore stagionatura questo pregiato nocino raggiunge il giusto equilibrio tra le sue diverse sostanze. SUPERIORE.DE
scopri di più- Coltivazione: convenzionale
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 34,00 % vol
- Servire a: 14‑16 °C
- Tappo: tappo sintetico
- Allergeni
contiene solfiti, può contenere residui di noci - Consegna possibile solo in CH, DE, IS, LI, NO e UK
Conservato in ambiente climatizzato30000313 · 0,5 l · 37,80 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione11 unità disponibile
“Berardenga” Chianti Classico DOCG 2022
Sangiovese allo stato puro: colore rubino brillante con ampio bordo granato. Ricco di aromi fruttati e floreali, stratificato, erbaceo, profondo e ben rifinito con un ulteriore potenziale di sviluppo. Un Chianti Classico corposo e armonioso, con uno stile autentico e molto invitante. SUPERIORE.DE
"Questo vino rosso, che si muove su una linea sottile tra i sapori di ciliegia e frutti di bosco e le note di terra e ferro, è brillante e succoso al centro del palato e si consolida nel lungo finale. Complessivamente equilibrato, ha bisogno di un anno di tempo per crescere." Wine Spectator
"All'estremità sud-orientale del Chianti Classico, il vigneto Fèlsina si estende nella zona del Chianti Colli Senesi, dove nelle giornate limpide si può vedere fino a Siena, a soli 15 chilometri di distanza. Nel suo ambiente soleggiato, il 2022 è immediato ed esuberante nel suo fascino. Ricorda il pino marittimo, la macchia mediterranea e la ginestra gialla selvatica, e acquista concentrazione mentre scivola dolcemente sul palato, dove i minerali sassosi incontrano le fragole mature. Vivace, anche se un po' vivace nel finale." Decanter
"Il Chianti Classico Berardenga 2022 è magnifico. Ricco e profondo, il 2022 è un archetipo di Castelnuovo Berardenga. Ciliegia nera, cuoio, spezie, tabacco, mentolo ed erbe secche caratterizzano questo potente e classico Chianti Classico. È fatto benissimo, soprattutto per quest'annata." Vinous
"Un vino rosso equilibrato, seducente e vivace, con sapori di frutti di bosco, ribes rosso, erbe calde e qualche grano di pepe schiacciato. È di medio corpo con tannini fini. Il carattere succoso dei frutti di bosco con un pizzico di spezie porta energia e vitalità al palato e al finale tattile." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 12 mesi in botte di legno/barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2030+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
ravioli di cervo - Estratto secco: 29,55 g/l
- Acidità totale: 5,81 g/l
- Zuccheri residui: 0,96 g/l
- Solfiti: 97 mg/l
- Valore ph: 3,39
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09172122 · 0,75 l · 25,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile