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“Le Redini” Rosso Toscana IGT 2021
Le Redini Rosso è composto principalmente da Merlot e da una piccola percentuale di Alicante. Il vino si apre con un'intensità scura e una consistenza vellutata con molti sentori di mora fresca, prugna, terra e rosa selvatica. Al palato è frutto rosso puro, molto morbido, con una delicata nota di legno ben integrata. Le note raffinate di un Merlot della Conca d'Oro emergono meravigliosamente. SUPERIORE.DE
"Espressione fresca e pura di prugne rosse, ciliegie, fragole schiacciate, funghi freschi e minerali. Frutti rossi superficiali al palato di medio corpo con tannini freschi e prugne e ciliegie rosse fresche e croccanti sul finale medio-lungo. Frutta in evidenza, asciutto e strutturato. Non c'è nulla di superfluo qui." James Suckling
"Il Le Redini 2021 è un blend di 90% Merlot e 10% Alicante proveniente da un sito con terreni sciolti e ricchi di Galestro scistoso. Ciò che più risalta è la consistenza morbida e delicata del vino, che si adagia sul palato. Non ci sono spigoli e il finale è caratterizzato da ciliegie scure, spezie e cioccolato da forno." Wine Advocate
"Il Le Redini 2021 è un vino bellissimo e seducente, composto principalmente da Merlot con un pizzico di Alicante, un blend unico della tenuta del Chianti Classico. Le Redini è un vino con presenza aromatica e sfumature, che presenta una miscela convincente di ciliegie rosse mature, erbe selvatiche, menta, petali di rosa e cannella. Un po' di rovere nuovo deve ancora essere integrato. Per il resto, il 2021 è un ottimo vino." Vinous
scopri di più- Vitigni: 90% Merlot, 10% Alicante
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 14 mesi tonneau/barrique
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2030+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 31,55 g/l
- Acidità totale: 5,59 g/l
- Zuccheri residui: 1,15 g/l
- Solfiti: 78 mg/l
- Valore ph: 3,46
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29792421 · 0,75 l · 26,53 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“A Quo” Rosso Toscana IGT 2021
A Quo è l'ingresso nel mondo sensuale di Montepeloso. Un vino fresco e audace proveniente da vigneti più giovani. Rotondo e vellutato, pulito e fruttato, questo blend di cinque varietà d'uva combina le virtù di Montepeloso e gli alti standard di Fabio Chiarelotto al meglio. SUPERIORE.DE
"Il 2021 A Quo è una favolosa introduzione a questi vini. Luminoso, incisivo e vibrante, il 2021 offre un mix entusiasmante di frutta rossa, arancia rossa, petali di rosa, menta e cannella. L'offerta di base di Montepeloso è vincente." Vinous
"Il 2021 A Quo, prodotto principalmente con Sangiovese e piccole percentuali di Malvasia Nera, Cabernet Sauvignon, Montepulciano, Marselan e Alicante Bouschet, offre profumi intensi che vanno dalla mora alla rosa scura - come uno di quei fiori viola intenso che si vedono in un negozio di fiori. Ha una consistenza densa e una struttura solida." Wine Advocate
"Un vino rosso solido e setoso con carattere di mora e mirtillo e un accenno di crema. Di medio corpo, con tannini levigati e un finale fresco. Rara e raffinata nel finale." James Suckling
scopri di più- Vitigni: 40% Sangiovese, 30% Cabernet Sauvignon, 15% Montepulciano, 10% Marselan e 5% Alicante
- Coltivazione: naturale
- Filtrazione: sì
- Servire a: 18‑20 °C
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
arrosto di carne scura - Affinamento: 12 mesi 80/20 barrique usate/nuove
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Estratto secco: 30,65 g/l
- Acidità totale: 5,35 g/l
- Zuccheri residui: 0,42 g/l
- Solfiti: 84 mg/l
- Valore ph: 3,58
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29432121 · 0,75 l · 26,53 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Frank” Rosso Toscana IGT 2020
Rosso rubino intenso con una bella lucentezza. Al naso prugna, amarena con note leggermente animali. Al palato è carnoso e teso, molto potente e armonioso. Non è un vino fuori dagli schemi, ma un Cabernet tempestoso, maschiaccio e avvincente, con una buona lunghezza e un finale potente. Non è un vino per chi ama l'eleganza, ma piuttosto un compagno di viaggio frizzante e opulento che non lascia nulla a desiderare, soprattutto con i piatti di selvaggina. Assicuratevi di aerare a sufficienza! SUPERIORE.DE
"Aromi molto puliti e chiari di ribes nero e violetta con legno di sandalo. Corpo da medio a pieno con tannini decisi e un finale fresco. Un vino rosso ben fatto." James Suckling
"È un Cabernet Franc con piccole parti di Merlot e Sangiovese nell'assemblaggio. Il Frank & Serafìco 2020 è vellutato e generoso con frutti neri, prugna cotta, terra e spezie leggermente tostate. Il suo stile facile e corposo lo rende adatto a un classico abbinamento con bistecca e patate." Wine Advocate
scopri di più- Vitigni: 50% Cabernet Franc, 30% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 18 mesi di barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2029+
- Tappo: sughero naturale
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29502220 · 0,75 l · 26,53 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
“Ser Lapo” Chianti Classico Riserva DOCG 2021
Con questo eccezionale Chianti Classico Riserva, la famiglia Mazzei celebra il suo famoso antenato Ser Lapo, nei cui scritti il nome "Chianti" viene citato per la prima volta. La parte superiore dell'etichetta presenta una riproduzione fedele di uno dei suoi scritti (del 1398) con una bella calligrafia. "Non preoccupatevi del costo di questo vino, anche se è stato caro: la sua qualità lo compenserà".
Si apre con aromi classici di mora, cassis e un sottile accenno di violetta. Al palato è caldo e pieno, con un nucleo solido di frutta scura e dolce, tannini morbidi, ricchi e con un'elegante acidità. Speziato e lungo, con un'inconfondibile nota appetitosa di salvia e menta sul finale. SUPERIORE.DE
"Rosso rubino brillante con un bordo che si schiarisce sottilmente. Espressione media al naso, sottili toni terrosi, con frutta matura, timida e ciliegia. Al palato è un po' selvatico, con un tocco leggermente animale, molti tannini e un fine sapore di menta, non ancora completamente integrato, abbiate pazienza!" Falstaff
scopri di più- Vitigni: 90% Sangiovese, 10% Merlot
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 12 mesi in una botte di rovere da 225 l
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2032+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,85 g/l
- Acidità totale: 5,95 g/l
- Zuccheri residui: 0,89 g/l
- Solfiti: 89 mg/l
- Valore ph: 3,35
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09354121 · 0,75 l · 26,53 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Pinot Nero Piemonte DOP 2021
Grazioso - già la prima impressione, colore porpora con riflessi rosso cardinale. Delicato e di ricchezza aromatica, ciliegie selvatiche e bacche rosse, leggero e fine - la caratteristica esclusiva del Pinot Nero piemontese da vigneti boutique. Un vino elegante di grande personalità e consistenza gustativa. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Pinot Nero
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 12‑14 mesi botte di legno piccola/grande
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,15 g/l
- Acidità totale: 5,35 g/l
- Zuccheri residui: 1,69 g/l
- Solfiti: 89 mg/l
- Valore ph: 3,42
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05352121 · 0,75 l · 26,53 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Recioto di Soave Classico DOCG 2020 dolce
Questo vino bianco da dessert DOCG è ottenuto da uve Garganega al 100% provenienti da parcelle vulcaniche selezionate nel vigneto Costeggiola a Soave, dove le uve sono predestinate all'appassimento grazie all'età avanzata delle viti (da 22 a 50 anni) e alla conseguente resa molto gestibile. L'appassimento dura da tre a cinque mesi nel fruttaio, dopodiché il vino viene affinato per 30 mesi in vasche di acciaio inox e in botti di legno da 5 hl.
Naso molto concentrato di frutta a nocciolo, scorza di limone e miele. Al palato è opulento, con un buon equilibrio tra dolcezza e acidità: nel complesso, questo vino da dessert è molto fresco e ben arrotondato, il che lo rende un ottimo accompagnamento per dessert non troppo dolci e formaggi a pasta molle perfettamente stagionati. Per ogni annata vengono messe in vendita solo 2.666 bottiglie numerate. SUPERIORE.DE
"Colore rosso oro ricco e scintillante. Naso invitante con note di confettura di albicocche, pere mature e componenti leggermente resinose che aggiungono giocosità. Al palato tanta frutta dolce e matura all'inizio, ancora albicocca, ma anche melone, poi componenti amaricanti piuttosto pronunciate nel finale, con alternanza di dolce e amaro." Falstaff
scopri di più- Vitigno: 100% Garganega
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 30 mesi in acciaio inox/barile di rovere piccolo
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 12‑14 °C
- Capacità invecchiamento: 2033+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
meringa al limone, pan di spagna o pasta frolla - Estratto secco: 122,52 g/l
- Acidità totale: 6,15 g/l
- Zuccheri residui: 148 g/l
- Solfiti: 133 mg/l
- Valore ph: 3,72
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato03240220 · 0,375 l · 53,07 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione2 unità disponibile
“Villa Medoro” Montepulciano d’Abruzzo DOC 2020 · MAGNUM
Convincente Montepulciano d'Abruzzo di alta qualità a un prezzo molto interessante. Varietà tipica, forte aroma di frutta, struttura piena e speziata al palato. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Montepulciano
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 12 mesi acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: Nomacorc
- Abbinamenti
carne alla griglia - Estratto secco: 30,30 g/l
- Acidità totale: 5,23 g/l
- Zuccheri residui: 0,20 g/l
- Solfiti: 90 mg/l
- Valore ph: 3,52
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato12092220 · 1,5 l · 13,27 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione2 unità disponibile
Gewürztraminer Alto Adige DOC 2022
Giallo paglierino chiaro con sfumature verdi. Note calde di chiodi di garofano e finocchio, fini note di litchi. Finemente marcato al palato, buon gioco tra pienezza e delicatezza, mostra anche molte spezie, bel finale. SUPERIORE.DE
"Un vino bianco fruttato con un bel naso di pesche, melone, citronella e caprifoglio. Maturo e cremoso, con un corpo pieno e frutta tropicale dolce e succosa." James Suckling
"Giallo dorato brillante. Al naso aromi di frutta tropicale, litchi, ananas, noce moscata e rose. Al palato, potente, aromatico, vivace, leggermente caldo e con un finale persistente." Falstaff
scopri di più- Vitigno: 100% Gewürztraminer
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 6 mesi acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2027+
- Tappo: tappo a vite
- Abbinamenti
torta di selvaggina, brioche - Estratto secco: 26,35 g/l
- Acidità totale: 5,25 g/l
- Zuccheri residui: 4,05 g/l
- Solfiti: 94 mg/l
- Valore ph: 3,45
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato01020222 · 0,75 l · 26,53 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione5 unità disponibile
“Maroccoli” Syrah Sicilia Menfi DOC 2020
Colore rubino fresco e brillante. Il Syrah colpisce per il suo bouquet intenso e maturo con note di fichi, ribes rosso, ciliegie conservate, mirtilli, spezie e vaniglia. Tannini vellutati ed eleganti accompagnano la struttura opulenta e vivace fino al finale persistente. SUPERIORE.DE
"Il Maroccoli 2020 è scuro e floreale. Nel bicchiere, rivela un mix affumicato di erbe grigliate, viole secche e more schiacciate. È meravigliosamente fresco e leggero, con frutti di bosco brillanti e un'acidità succosa che conserva una fantastica energia. Finisce con una sensazione piacevolmente amara che si esaurisce con una media lunghezza e una nota speziata." Vinous
"Questo vino è ricco, morbido e ben pieno di frutta, con ciliegie scure, prugne, spezie delicate e note di cedro e noce moscata al naso. Di corpo medio-pieno, con tannini vellutati e piuttosto morbidi e un volume e una lunghezza impressionanti. Retrogusto morbido e fruttato." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Syrah
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 12 mesi di barrique (1/3 nuove)
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2036+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 32,41 g/l
- Acidità totale: 5,95 g/l
- Zuccheri residui: 4,74 g/l
- Solfiti: 86 mg/l
- Valore ph: 3,45
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19042220 · 0,75 l · 26,53 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
“La Bella Estate” Moscato Passito Piemonte DOC 2021 dolce
La Bella Estate prende il nome da un'opera di Cesare Pavese. Di colore giallo dorato intenso, ha un aroma opulento di frutta candita, noce moscata e vaniglia. Al palato è caldo e pieno, con una dolcezza floreale dell'uva moscato sempre in evidenza e un'acidità ottimamente bilanciata.
Questo Moscato Passito è il risultato di oltre 20 anni di esperienza. "Nel corso del tempo", spiega il presidente dell'azienda, Piero Quadrumolo, "siamo riusciti a trovare un equilibrio ottimale con l'obiettivo di ottenere un vino aromatico con il chiaro carattere varietale di un Moscato che non sia troppo ampio o noioso e che abbia anche una buona acidità." Oggi vengono imbottigliate solo 15.000 bottiglie per annata, la maggior parte delle quali viene consegnata direttamente all'alta ristorazione piemontese. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Moscato
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 11,00 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2027+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 34,45 g/l
- Acidità totale: 6,20 g/l
- Zuccheri residui: 165 g/l
- Solfiti: 148 mg/l
- Valore ph: 3,72
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05100421 · 0,75 l · 26,53 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Vinnae” Ribolla Gialla Venezia Giulia IGT 2022
L'etichetta del Vinnae, ora prodotto con 100% Ribolla Gialla, riporta l'aquila bicipite che già ornava le bottiglie del bisnonno Anton: simbolo dell'origine austro-ungarica e saluto della cantina. Colore giallo paglierino chiaro e brillante. Al naso fiori di sambuco, mele a fette, albicocche bianche e limoni cerasuoli. Vino affascinante con un bouquet fine e denso. Strutturato, profondo e con una mineralità coinvolgente nel finale di lunga durata. SUPERIORE.DE
"Giallo paglierino chiaro e brillante con riflessi dorati. Al naso si apre fruttato, con note di nettarine, prugne mirabelle e un accenno di fiori d'acacia. Al palato è fresco, con acidità vivace, frutta croccante, leggermente succosa, semplice." Falstaff
"La Ribolla Gialla Vinnae 2022 è decisamente sapida, con una miscela di erbe selvatiche, scorza di lime e pietra focaia. È croccante al tatto e pieno di tensione minerale, con fiori interni profumati su un nucleo di mela verde aspra. Il 2022 termina con una media lunghezza ed è quasi salato, con una concentrazione di agrumi acidi che pizzica le guance." Vinous
"Una Ribolla Gialla attraente che presenta sottili note floreali di mandorla bianca, mela verde e agrumi. Al palato è croccante, di corpo da leggero a medio, con un finale pulito e asciutto." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Ribolla Gialla
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: serbatoio in acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: tappo a vite
- Abbinamenti
salmone fresco con parmigiano e carciofi - Estratto secco: 20,85 g/l
- Acidità totale: 5,80 g/l
- Zuccheri residui: 1,90 g/l
- Solfiti: 89 mg/l
- Valore ph: 3,15
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato02080122 · 0,75 l · 26,65 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Limitato a 18 articolo per cliente“Gaun” Chardonnay Vigneti delle Dolomiti IGT 2022 (BIO)
Colore giallo paglierino brillante con una leggera sfumatura verdognola. Profumo delicatamente fruttato e fragrante, tipico della varietà, con note di frutta tropicale matura. Sapore equilibrato, di medio corpo e pulito. Acidità fresca e vivace e un finale meraviglioso. SUPERIORE.DE
"Fragrante e ben aromatizzato, con un'ampia sensazione al palato che trova una bella armonia con l'acidità brillante e vivace. Aromi di pera gialla, cachi, buccia d'arancia ed erbe secche, oltre a ricchi sentori di miele e pralina. Il finale è persistente e mostra una nota pulita e sapida." Wine Spectator
"Questo vino raggiunge un equilibrio straordinario tra frutta primaria e rovere integrato. Si tratta di un'interpretazione fresca e contemporanea della versatile uva Chardonnay, che non ha nulla a che vedere con i vini più pesanti che si ricordano solo qualche anno fa. Lo Chardonnay Gaun 2022 è luminoso e brillante. La sua consistenza cremosa è stratificata con torta meringata al limone, mousse di pesca e mela golden. C'è una qualità matura e leggermente candita (dovuta all'annata calda) che è ben sincronizzata con il biscotto alle mandorle, la crosta di torta e le spezie da forno." Wine Advocate
scopri di più- Vitigno: 100% Chardonnay
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: acciaio inox
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
risotto, carne bianca, pesce mediterraneo alla griglia - Estratto secco: 21,64 g/l
- Acidità totale: 5,98 g/l
- Zuccheri residui: 1,27 g/l
- Solfiti: 73 mg/l
- Valore ph: 3,35
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑013
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato01061922 · 0,75 l · 26,65 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Fallwind” Lagrein Riserva Alto Adige DOC 2021
I venti serali autunnali delle Montagne della Mendola caratterizzano l'intero terroir della cantina San Michele Appiano. Assicurano notti fresche e conferiscono alle uve le straordinarie caratteristiche che contraddistinguono gli aromi, l'inconfondibile freschezza e la longevità dei vini. Il vento autunnale è la forza naturale che soffia ogni giorno sui vigneti, influenzando positivamente il clima e sostenendo il prezioso lavoro dei viticoltori della cantina cooperativa.
Il Lagrein Riserva, ottenuto dalle migliori uve provenienti dai classici siti a vigneto singolo della conca di Bolzano, è un vino rosso complesso che affascina per la sua struttura potente e i suoi sapori diversi. Intensi sapori di ciliegia e mora si mescolano a ricordi di prugne secche e cioccolato fondente, mentre al palato una morbidezza vellutata incontra una pressione elastica. SUPERIORE.DE
"Riduttivo all'inizio, poi ricco e molto speziato. Vinoso, con pepe nero e note delicate e burrose. Un palato intrecciato con acidità croccante, un corpo medio e tannini maturi, vellutati e dinamici, un po' asciutto nel finale." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Lagrein
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 12 mesi 50/50 barrique/legno
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2029+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,44 g/l
- Acidità totale: 5,49 g/l
- Zuccheri residui: 1,92 g/l
- Solfiti: 82 mg/l
- Valore ph: 3,62
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato01152821 · 0,75 l · 26,65 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione7 unità disponibile
Etna Bianco DOC 2022
Benantis Etna Bianco da 100% Carricante è un'espressione delicatamente profumata di Carricante, con dolci note minerali, fiori bianchi e leggeri sapori di pesca o nettarina. Il vero protagonista, tuttavia, sono i toni vulcanici di cenere e fumo, accuratamente dosati. Il bouquet diventerà ancora più raffinato con un anno o più di affinamento in bottiglia. Al palato è fresco e rotondo, di grande acidità e vena salina, con una sottile dolcezza nel finale. SUPERIORE.DE
"Un vino molto fresco, dal sapore minerale e dalle fini note agrumate, fiori d'arancio e scorze di agrumi. Splendidamente lineare al palato, ma anche dotato di una fine morbidezza." Weinwisser
"Un vino bianco fresco e salato, cremoso al palato, con accenti di fiori bianchi, timo limone e cera d'api ai sapori di pera in camicia, mandorla schiacciata e scorza di limone Meyer." Wine Spectator
"Il naso è affumicato e sapido, come il limone spruzzato sul pollo alla griglia, con note erbacee luminose di zafferano e dragoncello che aggiungono vivacità. Una nota salata di agrumi definisce il palato, mentre una persistente nota di erbe fornisce calore senza sacrificare la freschezza." Wine Enthusiast
scopri di più- Vitigno: 100% Carricante
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: serbatoio in acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 22,35 g/l
- Acidità totale: 6,25 g/l
- Zuccheri residui: 1,45 g/l
- Solfiti: 89 mg/l
- Valore ph: 3,25
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19130222 · 0,75 l · 26,65 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione1 unità disponibile
“Pairolero” Barbera d’Alba Superiore DOC 2020
Rosso porpora con riflessi nero-violacei. Barbera meravigliosamente concentrata e ricca di estratto, con il giusto mix di potenza, frutto e succosità. Marmellata di prugne, cioccolato nero e spezie si combinano per creare un fuoco d'artificio di sapori a frutto scuro, incorniciato da un tannino finemente levigato e accompagnato in un lungo finale. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Barbera
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 15 mesi tonneau
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
filetto di pesce gatto in crosta di noci con ragù di salsiccia nera - Estratto secco: 30,65 g/l
- Acidità totale: 6,05 g/l
- Zuccheri residui: 1,66 g/l
- Solfiti: 78 mg/l
- Valore ph: 3,39
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29562220 · 0,75 l · 26,65 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione8 unità disponibile
“My Grappa” di Müller Thurgau
Una grappa varietale umida con toni di menta, note di agrumi e un finale armonioso. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Müller-Thurgau
- Coltivazione: convenzionale
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 42,00 % vol
- Consegna possibile solo in CH, DE, IS, LI, NO e UK
Conservato in ambiente climatizzato30000199 · 0,5 l · 39,98 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione3 unità disponibile
Bianco Collio DOC 2021
Raffinata e ricca, la cuvée di Pinot Grigio, Sauvignon, Ribolla Gialla e Friulano di Raccaro profuma di pera ed erbe mediterranee. Il gusto, incredibilmente equilibrato, avvolge il palato con sapori di lunga durata, dolce fusione e delicata acidità. Un grande vino con un grande potenziale! SUPERIORE.DE
"Pasta di mandorle e sfumature di fiori bianchi introducono il Collio Bianco 2021. Questo vino è rilassante con la sua consistenza morbida e il suo mix puro di melone verde ed erbe dolci. L'acidità succosa mantiene una personalità meravigliosamente fresca, mentre il 2021 si conclude in modo lungo e rinfrescante. È un blend di Pinot Grigio e Sauvignon Blanc." Vinous
scopri di più- Vitigni: 50% Pinot Grigio, 30% Sauvignon, 10% Ribolla Gialla, 10% Friulano
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 6 mesi acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 19,35 g/l
- Acidità totale: 4,80 g/l
- Zuccheri residui: 0,40 g/l
- Solfiti: 80 mg/l
- Valore ph: 3,45
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato02030221 · 0,75 l · 26,65 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione8 unità disponibile
Sauvignon Bianco Collio DOC 2022
Colore giallo paglierino medio chiaro. Il Sauvignon Bianco di Livio Felluga colpisce per la sua eleganza, il tipico bouquet varietale di pera e uva spina, fiori di sambuco ed erbe da giardino e un'affascinante mineralità. Il sapore è morbido e fruttato, con una bella consistenza fondente e un finale fresco e lungo. SUPERIORE.DE
"Giallo paglierino brillante con riflessi dorati. Naso potente e compatto, con uva spina e papaia mature, seguite da una nota di ortica. Al palato vari agrumi, acidità croccante e vibrante, finale da acquolina in bocca." Falstaff
"Il Sauvignon 2022 si apre con una sfumatura erbacea: rosmarino e salvia lasciano il posto a scorze di limone e spezie esotiche. È rotondo e rilassante, con un'acidità rinfrescante che ravviva le sue profondità di melone acido e toni agrumati. Il 2022 termina speziato, potente e lungo, con una risonanza di menta e note di pietra liquida." Vinous
"Un Sauvignon piuttosto sobrio e nobile con sesamo bianco, pere leggere, mele e pietra focaia. Di medio corpo, con un solido palato medio e una bella lunghezza. È complesso e bello. Una vera raffinatezza con il sauvignon blanc." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Sauvignon
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 6 mesi acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: tappo a vite
- Abbinamenti
aperitivo, pesce marinato in crema - Estratto secco: 22,35 g/l
- Acidità totale: 5,79 g/l
- Zuccheri residui: 0,85 g/l
- Solfiti: 80 mg/l
- Valore ph: 3,33
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato02050322 · 0,75 l · 26,65 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Libenter” Marche Rosso IGT 2018
Libenter, che significa "con piacere", è un Rosso Piceno estremamente raffinato con un ampio bouquet di frutta, spezie e fiori. Equilibrato, succoso, fresco e sapido, non solo estremamente tipico nel sapore, ma anche con una notevole profondità e complessità. Siamo molto affezionati a questo vino rosso di alta qualità dalle caratteristiche seducenti. SUPERIORE.DE
"Questa edizione del 2018 offre un peso fruttato medio abbinato a un bouquet piuttosto austero con mora e prugna. Affina in rovere neutro (terzo e quarto passaggio), il che aiuta a mantenere la bocca luminosa e il vino a non sentirsi troppo estratto. Ci sono anche note terrose e un accenno di tabacco sapido." Wine Advocate
"Il Marche Rosso Libenter 2018, scuro e seducente, vi attira al bicchiere con un'accattivante miscela di more e ciliegie secche completate da spezie autunnali, note di mina e canfora. È elegante e vellutato al tatto, abbinato a una densa ondata di frutti neri minerali bilanciati da sfumature di agrumi acidi, mentre una nota di tabacco si sviluppa verso il finale. Il 2018 lascia il palato con una concentrazione primaria e tannini dolci, mentre le note di moka si mescolano con un tocco amaro di nocciola cruda sul finale lungo e leggermente strutturato. Il Libenter 2018 è già un piacere dall'inizio alla fine, ma potrebbe fare a meno di un breve soggiorno in cantina per svilupparsi ulteriormente." Vinous
scopri di più- Vitigni: 70% Montepulciano, 25% Sangiovese, 5% Cabernet Sauvignon
- Filtrazione: sì
- Servire a: 18‑20 °C
- Tappo: sughero naturale
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 14‑18 mesi in piccole botti di rovere
- Vegano: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Capacità invecchiamento: 2029+
- Abbinamenti
brasato alla griglia, piatti a base di funghi e tartufo - Estratto secco: 34,65 g/l
- Acidità totale: 5,40 g/l
- Zuccheri residui: 3,15 g/l
- Solfiti: 70 mg/l
- Valore ph: 3,58
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato11082218 · 0,75 l · 26,65 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione11 unità disponibile
“Porer” Pinot Grigio Mitterberg IGT 2022 (BIO)
Colore giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli. Aroma varietale pronunciato, ricco, un po' affumicato, fine speziatura legnosa. Sapore pulito, fruttato, potente. Sapore rotondo e corposo. Finale fresco con un lungo retrogusto speziato. Per noi, uno dei vini Pinot Grigio più affascinanti dell'Alto Adige ogni anno. SUPERIORE.DE
"Dal colore ramato, l'Alois Lageder 2022 Pinot Grigio Porer offre una nota di croccantezza in più, grazie a un minimo di tannino da vino bianco. Gli aromi virano verso la buccia d'uva, l'albicocca e la pera in camicia, e si può quasi sentire la fioritura cerosa sulle bucce. Questo vino si colloca, dal punto di vista stilistico, all'incrocio tra un Ramato e un vino naturale." Wine Advocate
scopri di più- Vitigno: 100% Pinot Grigio
- Coltivazione: demeter
- Affinamento: 9 mesi acciaio inox/tonneau
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
pulpo alla griglia - Estratto secco: 21,05 g/l
- Acidità totale: 4,70 g/l
- Zuccheri residui: 1,20 g/l
- Solfiti: 88 mg/l
- Valore ph: 3,60
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑013
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato01061022 · 0,75 l · 26,65 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“SOF” Rosato Toscana IGT 2023
Questo delicato e lussuoso rosato toscano ha un colore rosa pallido con leggeri riflessi ambrati. Il vino profuma di frutti dolci come lamponi selvatici e fragolina di bosco, seguiti da mandorla amara e salvia secca. È un rosato molto vivace, con un corpo snello e una freschezza equilibrata e un'acidità vivace, che diverte molto! SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: Cabernet Franc, Syrah
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: acciaio inox
- Servire a: 8‑10 °C
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
pizza ai frutti di mare - Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Estratto secco: 26,44 g/l
- Acidità totale: 6,05 g/l
- Zuccheri residui: 5,35 g/l
- Solfiti: 82 mg/l
- Valore ph: 3,44
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09185823 · 0,75 l · 26,65 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Limitato a 12 articolo per cliente“Pianvecchio” Bianco Toscana IGT 2021
"1.500 bottiglie e una destinazione ancora da definire - forse sarà un vino solo per gli amici". Grazie, caro Sean, per averci permesso di essere uno dei tuoi amici!
Emozionante cuvée bianca balsamica di Vermentino, Trebbiano e Malvasia - con una manciata di Traminer e Riesling. All'inizio è riduttivo, poi frutti gialli scuri, un po' di fumo. In bocca, molto diretto, schietto e minerale, con acidità croccante, scorza di agrumi e frutta gialla fine e succosa. Si sofferma a lungo in bocca e, con la sua corsa e la sua freschezza alpina, fa dimenticare per un attimo che questo bianco disadorno e molto conciso proviene dalla Toscana. SUPERIORE.DE
"Giallo paglierino intenso e luminoso. Naso intrigante, leggermente riduttivo, relativamente poco fruttato, qualche limone, salvia, un accenno di petali di rosa. Al palato è avvincente all'inizio, minerale, poi acidità vivace, fresco, persistente, finale goloso." Falstaff
scopri di più- Vitigno: Vermentino, Malvasia, Trebbiano, Riesling e Gewürztraminer
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 6 mesi acciaio inox/tonneaux
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,00 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2026+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 21,55 g/l
- Acidità totale: 5,55 g/l
- Zuccheri residui: 1,05 g/l
- Solfiti: 85 mg/l
- Valore ph: 3,26
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29540121 · 0,75 l · 26,65 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione7 unità disponibile
“Surmont” Riesling Vigneti delle Dolomiti IGT 2020 (BIO)
Ecco Surmont, il successore del Rain Riesling. Come in passato, una parte delle uve proviene dalla pianura altoatesina, mentre l'altra parte proviene ora dalla Valle Isarco, da siti alti e freschi su terreni di origine vulcanica, che conferiscono al vino uno stile più fresco, quasi alpino.
Colore giallo paglierino brillante con una leggera sfumatura verdognola. Aroma varietale netto, distinto e fragrante, con fini note fruttate (pesca, pera). Equilibrato, di medio corpo. Finale fresco e succoso. L'acidità vivace è armoniosamente integrata nella struttura del frutto. Un meraviglioso Riesling italico in piccola edizione. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Riesling
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 6 mesi acciaio inox
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 11,50 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2026+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 19,25 g/l
- Acidità totale: 6,25 g/l
- Zuccheri residui: 0,89 g/l
- Solfiti: 77 mg/l
- Valore ph: 3,34
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑013
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato01061220 · 0,75 l · 26,65 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“L’Avvelenata” Freisa Marca Obertenga 2019 vivace
Cosa sarebbe il Piemonte senza il suo Freisa rosso leggermente frizzante? Normalmente, i piemontesi tendono a godersi da soli questi vini immensamente bevibili, così che non rimane quasi nessuna quantità rilevante per l'esportazione. All'olfatto si percepisce un profumo animato di petali di rosa, cannella e ciliegia, che si ritrovano anche nella bevanda. L'Avvenata è un rosso piuttosto snello, che ricorda lontanamente un Nebbiolo. I suoi tannini più morbidi e la maggiore fruttuosità lo rendono un compagno gioioso per tutte le occasioni, anche se leggermente raffreddato. SUPERIORE.DE
"L'Avvelenata 2019 è luminoso e splendidamente profumato, il 2019 è un rosso fresco e vibrante da bere ora e nella prossima manciata di anni. La purezza dei frutti a bacca rossa è convincente. Attraenti note floreali e di spezie conferiscono freschezza al tutto." Vinous
scopri di più- Vitigno: 100% Freisa
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: contenitore in vetro da 54 l
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 14‑16 °C
- Capacità invecchiamento: 2026
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 28,25 g/l
- Acidità totale: 5,85 g/l
- Zuccheri residui: 2,55 g/l
- Solfiti: 82 mg/l
- Valore ph: 3,42
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05472419 · 0,75 l · 26,65 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile