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Giallo dorato chiaro, bouquet conciso di litchi e mango maturo, oltre ad aromi di chiodi di garofano e salvia. Al palato è fine e asciutto, giocoso e succoso, con un lungo finale. SUPERIORE.DE

Il Friulano di Livio Felluga è molto fresco e tropicale, con sfumature di melone acido, mango giovane e fumo bianco che formano il suo attraente bouquet. Colpisce per la vivace acidità che bilancia la consistenza setosa e la frutta matura, e per una nota speziata di erbe aromatiche che gli conferisce una profondità inaspettata. Profumato e fresco nel finale, lascia una piacevole sensazione in bocca, con note di mandorla amara ma anche una leggera tensione residua. Molto piacevole. SUPERIORE.DE

"Giallo paglierino brillante con sfumature verde-dorate. Profumo fragrante e invitante di agrumi maturi, con una nota di banana e di erbe di campo. Delicatamente cremoso all'ingresso, si diffonde rapidamente al palato con una piacevole freschezza e un frutto sfacciato." Falstaff

"Un bianco setoso, con note di fiori di mandorlo e crema di noci di macadamia stratificate con acidità ben tagliata, oltre a sapori di vaniglia, pesca bianca cotta e verbena. Una punta di salinità pulisce il finale." Wine Spectator

"Un vino leggero ed elegante con sapori di mandarini, salvia, pesche e prugne mirabelle. Anche molto floreale. Di medio corpo, con una consistenza setosa, quasi oleosa, un'acidità moderata ma rinfrescante e un buon retrogusto lucido." James Suckling

I venti serali autunnali delle Montagne della Mendola caratterizzano l'intero terroir della cantina San Michele Appiano. Assicurano notti fresche e conferiscono alle uve quelle straordinarie caratteristiche che contraddistinguono gli aromi, l'inconfondibile freschezza e la longevità dei vini. Il vento autunnale è la forza naturale che soffia ogni giorno sui vigneti, influenzando positivamente il clima e sostenendo il prezioso lavoro dei viticoltori della cantina cooperativa.

Il Lagrein Riserva, ottenuto dalle migliori uve provenienti dai classici siti a vigneto singolo della conca di Bolzano, è un vino rosso complesso che affascina per la sua struttura potente e i suoi sapori diversi. Intensi sapori di ciliegia e mora si mescolano al ricordo di prugne secche e cioccolato fondente, mentre al palato la morbidezza vellutata incontra la pressione elastica. SUPERIORE.DE

Secondo Francesco Ricasoli, Torricella è "l'anima bianca di Brolio" e proviene da un vigneto originariamente piantato con viti di Malvasia Toscana e situato vicino a una nota tenuta toscana. Questa tenuta si chiamava Torricella. Dal 2003, questo vigneto è stato interamente piantato con viti di Chardonnay, producendo un vino bianco con un enorme potenziale di invecchiamento. Francesco commenta: "Con Torricella è stato creato un grandissimo vino bianco fin dalla prima annata, capace di dare il meglio di sé anche dopo molti anni di invecchiamento. È sorprendente che anche le annate di 50 o addirittura 70 anni siano ancora vivaci e fresche. Date un'occhiata ai dati delle analisi - alcol, acidità totale, valore del pH e acidità volatile - che molto spesso dimostrano la longevità di questo vino".

Il complesso bouquet ricorda gli agrumi, i fiori bianchi e il miele, con un equilibrio meravigliosamente fresco e vellutato al palato. Il frutto pieno e fresco si unisce a un sottile sentore di vaniglia e cannella, e questo vino bianco presenta anche una discreta mineralità e una sottile speziatura che lo rendono unico. Il finale è lungo e armonioso. SUPERIORE.DE

Eccezionale Trockenbeerenauslese: Aromatico e dolce, il Noans, una cuvée di Sauvignon, Riesling e Traminer, profuma di frutta a polpa gialla e offre un'esperienza gustativa ampia e balsamica. SUPERIORE.DE

Un classico accessibile e ricco di frutta di alto livello. Un chiaro aroma di frutti di bosco e fiori, con un mix di note di bacche scure, spezie fini e tannini leggeri al palato. Sapore e profondità conferiscono a questo nobile Valpolicella un'ottima bevibilità. SUPERIORE.DE

"Rosso rubino scuro e brillante con un bordo fine e luminoso. Intenso al naso, composta di mirtilli rossi, ginepro e cuoio sul finale. Al palato ha una consistenza setosa, con molta frutta matura, leggermente speziata e con tannini ben integrati, lunga presenza." Falstaff

"Aromi di frutta secca e noci si susseguono in un palato di medio corpo, con una densa perla di frutta brillante e tannini fini e leggermente asciuganti. Molto diretto e concentrato, con una buona acidità. Lasciate a questo vino un po' di tempo in più per far sì che i tannini si risolvano ulteriormente." James Suckling

"Il Valpolicella Superiore Maternigo 2020 è perfidamente fresco e floreale, con suggestioni di viola e lavanda prima di lasciare spazio a more schiacciate. È un mix di sapidità e dolcezza dalla struttura morbida, con minerali salini che complicano i frutti di bosco aspri. Si affievolisce con tensione, lasciando una sensazione piacevolmente tesa e sentori di arancia amara che fanno inarcare le guance. Non abbiate paura di perdere il Maternigo 2020 in cantina per diversi anni." Vinous

L'Ampeleias Cabernet Franc è un vino raro e certificato Demeter che si apre con un colore rosso rubino scuro e brillante. Il vino è prodotto con il 20% di grappoli interi e i frutti provengono dalla Vigna dell'Asina di alta quota, caratterizzata da terreni locali noti come Galestro e Palombino con elementi di scisto e calcare. Questo vino è molto varietale, con frutti scuri e more, spezie e una nota verde di rosmarino grigliato o salvia selvatica. SUPERIORE.DE

"Un Cabernet Franc succoso, luminoso e puro, con sapori di frutti di bosco, amarene, erbe selvatiche e pepe bianco schiacciato. È di medio corpo con tannini setosi. Vellutato e sottile, con equilibrio e una struttura raffinata e impeccabile. Luminoso e seducente, con un finale vivace e succoso. Prodotto con uve coltivate biodinamicamente e certificate Demeter." James Suckling

"Il Cabernet Franc 2022 è una vera potenza. Ciliegia nera, cuoio, prugna, moka, lavanda e spezie attraversano il palato. Sebbene il Franc di quest'anno non sia così espressivo come potrebbe essere, è comunque convincente. I lettori devono aspettarsi un vino raro dalla tenuta, che ha una marcia in più. Questo vino rosso estroverso e selvaggio è una bellezza." Vinous

Benantis Etna Bianco da 100% Carricante è un'espressione delicatamente profumata di Carricante, con dolci note minerali, fiori bianchi e leggeri sapori di pesca o nettarina. Il vero protagonista, tuttavia, sono i toni vulcanici di cenere e fumo, accuratamente dosati. Il bouquet diventerà ancora più raffinato con un anno o più di affinamento in bottiglia. Al palato è fresco e rotondo, di grande acidità e vena salina, con una sottile dolcezza nel finale. SUPERIORE.DE

"Questo bianco magro e minerale è ben tagliato e rinfrescante, con sapori di ciliegia bianca, olio di limone, miele filato e camomilla che si diffondono sul palato, sottolineati da note persistenti di fumo minerale e sale sul finale sapido." Wine Spectator

"Espressivo e robusto, con un'eleganza potente e un grande fascino testuale, questo è un Carricante in equilibrio tra classicità e modernità. Mela verde, mela cotogna e pompelmo bianco al centro con un elegante strato superiore di melissa, rose bianche e tiglio. Al palato è molto lungo, concentrato e con un delizioso grip gessoso che lo fa indugiare sul palato. Note persistenti di midollo di pompelmo, limone conservato e buccia di pera." Decanter

Il Pithos Rosso è stato fermentato spontaneamente in anfora ed è un esempio di vivacità, freschezza, esotismo ed eleganza. Ciliegie secche, cuoio e spezie al naso. Al palato è giovane e fresco, vivace ma estremamente fragile. Un rosso perfettamente artigianale, minerale e molto particolare che incarna al 100% la biodinamica gentile. Assicurarsi di aerare a sufficienza prima di bere! SUPERIORE.DE

"Il Rosso Pithos 2022 si evolve lentamente nel bicchiere, mescolando rose e violette con pietre e note di rabarbaro. Questo crea una sensazione di agrodolce al palato, con una struttura morbida e un'acidità succosa che guida i suoi frutti rossi aspri e i toni agrumati. Il 2022 si conclude con un finale lungo e brillante ma solo delicatamente tannico, chiudendo con note di liquirizia e una persistente concentrazione di mora aspra. Il Pithos è un blend sapido di 60% di Nero d'Avola e 40% di Frappato, affinato per sette mesi in anfore, seguiti da due o tre mesi in cemento." Vinous

Colore giallo paglierino medio chiaro. Il Sauvignon Bianco di Livio Felluga colpisce per la sua eleganza, il tipico bouquet varietale di pera e uva spina, fiori di sambuco ed erbe da giardino e un'affascinante mineralità. Il sapore è morbido e fruttato, con una bella consistenza fondente e un finale fresco e lungo. SUPERIORE.DE

"Giallo dorato chiaro e brillante con riflessi verdognoli. Al naso si apre lentamente con ortica, uva spina e note di frutta tropicale. Al palato scorre setoso, ma molto fresco, con un corpo medio e una buona lunghezza." Falstaff

"Un vino teso e sobrio. Il naso è incentrato su tuberosa, melone e un po' di salvia. Di corpo medio-leggero, pieno di tensione, con un'acidità quasi zuccherina nel finale." James Suckling

Colore rubino ricco e scintillante. Naso molto chiaro con molti frutti di ciliegia, un po' di rosa canina e frutta secca. Tanti tannini fini al palato, si sviluppa in modo chiaro e diretto, fresco e succoso, finale interessante. SUPERIORE.DE

I Teroldego di Foradori sono di livello mondiale e sono i migliori di questo vitigno molto speciale. Tipici sapori sottili di more, tannini fini, eleganti e lunghi. Un vino rosso caldo, molto delicato ed eccezionale, con un grande potenziale da ricordare! SUPERIORE.DE

"Un nucleo scuro di lamponi neri e prugne, minerali pietrosi, olive e salvia fritta è ravvivato da un'acidità brillante, infusa di mirtilli rossi, in questo rosso equilibrato incorniciato da tannini leggeri e gessosi." Wine Spectator

L'Etna Bianco è fumoso nel bicchiere ed eccita i sensi con un'esplosione di roccia frantumata e mandorle crude prima di sfumare in una pesca influenzata dagli agrumi. È piacevolmente morbido e avvolgente, con consistenze pesanti sostenute da un'acidità vivace. Frutti minerali e spezie dolci si incontrano al palato. Il finale è straordinariamente fresco, ma allo stesso tempo robusto e lungo, che lascia la bocca desiderosa di saperne di più. La complessità di questo vino non ha eguali per un Etna Bianco entry-level. SUPERIORE.DE

"Fiori di miele, zenzero candito, note di finocchio e mele verdi schiacciate formano un bouquet sapido e invitante quando l'Etna Bianco 2023 si apre nel bicchiere. La frutta matura incontra un nucleo di minerali salati e spezie sapide, mentre una stimolante ondata di acidità ridefinisce completamente il palato. Il 2023 termina profumato e lungo, lasciando una nota piacevolmente aspra di agrumi che solletica le guance." Vinous

"Appetitoso e minerale, questo bianco di corpo medio-leggero è caratterizzato da un'acidità elegante e da una vena salina con sapori di mandorle e albicocche tritate, con accenti di buccia di limone Meyer, salvia e uva spina." Wine Spectator

"Questo vino ha un carattere sobrio di pepe bianco e minerali, arbusto di limone e polpa di frutta. Al palato, l'acidità è ben integrata con agrumi, pietra focaia, frutta concentrata e un corpo da medio a pieno. Il finale è super sapido ed emozionante. Bevibile ora, ma migliorerà ulteriormente con l'invecchiamento." James Suckling

Colore rosso rubino chiaro, pieno, buono. Gli aromi profondi di bacche scure, ciliegie candite e pietra focaia sono luminosi e freschi. Al palato è pulito, preciso e profondo, con una buona nitidezza e una buona spinta ai suoi sapori di frutta blu e nera, maturi ma vibranti. Finisce con un ottimo taglio succoso e tannini raffinati. Un bellissimo vino. SUPERIORE.DE

L'elegantissimo Rosato di Livio Felluga è uno dei rari rappresentanti del suo genere in Friuli. Un bouquet ammaliante di rose, ananas e roccia marittima. Al palato è elegante, con una fresca acidità; lo stile fine e sobrio ricorda in qualche modo l'ambito Nerello Mascalese delle alture dell'Etna. Tracce di ribes rosso e papaya sul finale. SUPERIORE.DE

Pinot grigio dal colore giallo paglierino intenso con riflessi oro-rame, riconducibile allo storico processo Ramato: Qui il mosto rimane a contatto con le bucce per circa 10 ore. Bouquet ampio e fruttato con note dolci di mora, pera e albicocca matura, delicati sentori di fiori di mandorlo. Al palato è armonico, asciutto e corposo. Finale medio-lungo e leggermente minerale. SUPERIORE.DE

"Ha un colore ramato chiaro e note di miele e fragole bianche negli aromi di mela e pesca. È di medio corpo, cremoso e fruttato, con frutta a nocciolo matura e morbida." James Suckling

Tunella ha racchiuso molto carattere in questo bianco sapido: il ColMatiss è un Sauvignon Bianco proveniente da un vigneto cru piantato negli anni '80, maturato sulle fecce fini in botti di rovere di Slavonia. Al naso, presenta aromi variegati e dettagliati di frutta esotica come litchi e pompelmo, eleganti note erbacee di salvia e menta, oltre a sentori minerali che conferiscono profondità. Al palato, una speziatura affascinante e delicata, sapori pieni di carattere e un'acidità vivace che ravviva la struttura compatta e fa venire voglia di bere il bicchiere successivo. SUPERIORE.DE

"Giallo paglierino frizzante con leggere note verdi. Naso invitante con belle note di pompelmo, salvia e uva spina, qualche pesca marinata. Buon peso al palato, si distende con frutta fine, bel sapore di salvia, pompelmo sul finale." Falstaff

"Il Tunella 2022 Friuli Colli Orientali Sauvignon Colmatìss offre un'espressione morbida e cremosa dell'uva. La sua ampia base testurizzata è accentuata da note aromatiche di frutta esotica, papaya e foglia di pomodoro. In effetti, è proprio la consistenza grassa della bocca a contraddistinguere questo Sauvignon Blanc." Wine Advocate

"Un Sauvignon fragrante e cremoso con sapori di guava, pompelmo, mango verde e vaniglia. È di corpo medio-pieno, cremoso e delizioso, con ricche note di cagliata di limone e guava sul finale." James Suckling

La Ribolla Gialla è uno dei grandi vini bianchi autoctoni del Friuli. Il ColdeBliss è una selezione da un vigneto cru ed è di qualità impeccabile. Profumo elegante e intenso, floreale e fruttato allo stesso tempo. Al palato è squisitamente aromatico, con una varietà di sapori quasi infinita e un corpo morbido e delicato. Fresco, elegante, leggermente speziato e con un lungo finale. SUPERIORE.DE

Colore rosso rubino intenso e scuro. Al naso, frutti neri e piccoli frutti rossi, oltre a cuoio, tabacco e spezie erbacee. Al palato, la dolcezza dell'estratto di frutta nera è fine, arrotondata da erbe e spezie; i tannini ben costruiti forniscono una certa pressione e forza, nel finale i suoi componenti multistrato si combinano con l'acidità fresca per creare un rosso molto bevibile che non nega mai la sua origine e il suo vitigno. SUPERIORE.DE

"Colore rosso rubino brillante. Ciliegia rossa e caramella alla fragola al naso, con pepe e un delicato tocco vegetale. Di medio corpo al palato, mostra una bella succosità, tannini ancora giovani, con un finale pungente." Falstaff

"All'inizio aspro e brillante con mirtilli rossi essiccati, ciliegie e buccia d'arancia al naso, poi gli aromi di terra umida, funghi, vecchio cuoio e involucro di sigaro prendono il sopravvento con solo un sussurro di baccello di vaniglia. Il palato offre more, cioccolato fondente e note di sottobosco accese da calore e acidità." Wine Enthusiast

"Dai caratteristici terreni argillo-calcarei di Pian delle Vigne nasce un vino rosso caratterizzato da succosità e freschezza. Al naso, ribes rosso con una nota di timo e ginepro. Al palato è teso e sapido, con un finale fruttato e un piacevole retrogusto." Luca Gardini

Colore rosso rubino brillante. Il Diciasettesalme offre un meraviglioso bouquet di aromi di frutta scura, pietra focaia e tabacco di sigaro cubano. Al palato è equilibrato, elegante, corposo e fresco come il sale. Stilisticamente e qualitativamente molto riuscito. SUPERIORE.DE

"Rosso medio-leggero; riduttivo-barricato, torta di prugne, abbastanza profondo, suscita curiosità; denso, dolcezza, profondità di frutto, tanto bel tannino, lunghezza." Merum

"Colore rosso rubino brillante. Al naso, sentori di semi di senape, petali di rosa essiccati, lamponi, ciliegie mature e toni delicatamente resinosi, che ricordano il gesso nel finale. Al palato è corposo con tannini ben intrecciati, potente, pietroso, con un finale di frutta rossa levigata, attualmente ancora un po' sbilanciato." Falstaff

"Un vino rosso saporito e vivace con note di tapenade, pomodori secchi, lamponi e noccioli di ciliegia. Teso e deciso, con un corpo medio e tannini decisi. Ottima concentrazione." James Suckling

"L'Etna Rosso Diciassettesalme 2021 mostra minerali polverosi e sapori di frutta secca. Questo vino ha generalmente più muscoli e frutta scura rispetto allo Zottorinoto, che tende ad essere floreale e più delicato nel carattere. Il Diciassettesalme è fresco e diretto e offre tutte le caratteristiche fondamentali del Nerello Mascalese di questo imponente vulcano siciliano. Il vigneto si trova direttamente sotto la cantina Cottanera, a 780 metri sul livello del mare, ed è piantato su roccia lavica chiara o grigia. I terreni sono unici per questa posizione." Wine Advocate

"Questo rosso vulcanico, di colore rubino vivo con riflessi granati, vanta freschi aromi di amarena e mora essiccata. Note tostate, liquirizia e mineralità aggiungono complessità. Palato concentrato, tannini morbidi, acidità rinfrescante. Elegante ma robusto, con un pizzico di calore nel finale." Decanter

"Questo vino proviene dal vigneto storico della mia famiglia. È un vino frutto di una lunga riflessione, studio e sperimentazione, dove nulla è stato lasciato al caso: Monte Grande sarà il mio grande vino di Soave". Graziano Prà

Il Monte Grande è il cru bianco della casa ed è un blend di 70% Garganega e 30% Trebbiano di Soave di grande complessità con un potenziale di invecchiamento ideale. Profondo bouquet di frutta esotica e rocce con una fine nota agrumata. Al palato è stratificato e speziato, intenso e ben focalizzato, con note minerali e un nucleo piuttosto salato. Acidità di ottima fattura, con note di scorza d'arancia e mandorle sul lungo finale. Un magnifico capolavoro! SUPERIORE.DE

"Un'iterazione più matura, suggestiva di frutta secca o raccolta più tardi. Mandarini, kumquat e mela cotogna salata. Il gusto è ampio, ma evita gli eccessi grazie a una vena di freschezza salina e a un'increspatura di energia vulcanica. Un Soave fine e di medio peso, che mostra una bevibilità superiore al peso e alla maturità. Una scelta gradita." James Suckling

"Questo Soave si apre con aromi di gelsomino e tè bianco che sfociano in mele fresche e croccanti e mandorle tostate. L'acidità e la consistenza mielosa definiscono il palato del vino, mentre i frutti di frutteto tostati, la pietra focaia e i fiori gialli pressati si intrecciano tra loro. È un vino complesso e avvincente che mostra appieno la grandezza di questa regione." Wine Enthusiast