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Essenza è un classico Valtellina Superiore che trae i suoi frutti dai vigneti terrazzati di alta montagna in uno degli angoli più settentrionali d'Italia. Rosso rubino con inclusioni granate. Meravigliosi aromi di fragole essiccate, funghi e fiori che si aprono in un frutto puro. Al palato è di medio corpo, con una profondità e un'intensità interessanti. I tannini fini e complessi sono levigati e lusinghieri. L'Essenza bilancia magicamente potenza ed eleganza, ottenendo gran parte della sua schiettezza e concentrazione dalle persistenti note minerali di ardesia o granito frantumato che aggiungono note salate al finale. SUPERIORE.DE

"Un Nebbiolo equilibrato con abbondanza di lamponi, fragole, spezie dolci ed erbe miste. Di medio corpo con tannini cremosi. Vellutato ed elegante con un finale armonioso e succulento." James Suckling

Colore rosso rubino intenso e compatto. Dal bicchiere sgorga un'intensa miscela di lamponi neri, erbe selvatiche, carne essiccata all'aria, timo e fumo. Al palato è raffinato e vivace, con un'acidità delicata e salata e sapori di frutti di bosco. Man mano che si va avanti, un bel centro di ciliegia con un accenno di arancia rossa dolce vi farà tornare al bicchiere. È già un'emozione pura per il palato e con un ulteriore affinamento in bottiglia rivelerà tutta la sua profondità e raffinatezza. SUPERIORE.DE

"Colore rosso rubino ricco e brillante con leggeri riflessi granati. Al naso, cuore ricco di ciliegie e prugne mature, poi cassis e leggermente cuoio. Al palato è dolce e fruttato, con tannini vellutati, succoso e bevibile, finale lungo." Falstaff

"Ricco di ribes rosso, ciliegie cotte, alcune spezie dolci e nocciole. Tanti frutti succosi in un palato di medio e pieno corpo, con tannini decisi e un centro carnoso. Finale speziato e maturo." James Suckling

"Questo rosso è un concentrato di purezza e setosità, con aromi di ribes nero, ciliegia, violetta, grafite e rosmarino e sapori definiti da una vibrante acidità. Armonioso e di buona lunghezza, è destinato a evolversi nel prossimo decennio." Wine Spectator

"Il Carmignano Il Sasso 2021 colpisce per il suo ricco bouquet di prugne schiacciate, salvia e spezie balsamiche. Al palato è energia pura, setoso ma morbido, con un'acidità vigorosa e una profondità di frutti di bosco croccanti, sostenuti da minerali tattili e una nota di arancia mandarino. Il 2021 rinfresca il palato e termina strutturato e lungo, mentre i fiori viola e le note di mora svaniscono. Questo super seducente Il Sasso conquisterà molti cuori." Vinous

Conte della Vipera è un omaggio ai primi proprietari del castello e l'etichetta fa riferimento alla cappella di San Giovanni del XIII secolo, che si trova nella tenuta. I vigneti sono situati a un'altitudine compresa tra 250 e 350 metri sul livello del mare, su terreni ricchi di depositi marini fossili.

La raffinatezza di questo vino è in gran parte dovuta alla composizione dei vitigni: Sauvignon Bianco fresco, verticale e aromatico, Sémillon morbido e tropicale. Colore giallo paglierino con riflessi verdi brillanti. Il bouquet è pieno e ampio e piacevole con note di fiori, frutta bianca e ananas, che si combinano con note agrumate. Al palato una piacevole freschezza, poi note di bergamotto e pompelmo sul finale. SUPERIORE.DE

"Giallo paglierino brillante con sfumature bianco-dorate. Naso intenso di albicocca matura, erbe di campo e un pizzico di cera d'api. Al palato è molto diretto e fruttato, con sapori di pompelmo e acidità vivace fino al finale." Falstaff

"Il Conte della Vipera 2023 è estremamente sapido, con fiori secchi polverosi, erbe selvatiche e mele verdi schiacciate. Si calma con la sua acidità rinfrescante, mentre un'ondata di frutta aspra e minerali lo inzuppa. La concentrazione limonosa solletica le guance, mentre il 2023 si chiude con una tensione di media lunghezza ma persistente che richiama l'assaggiatore al bicchiere per averne ancora." Vinous

"Magro, equilibrato e fresco, con fragranti fiori di erba cipollina, buccia di pompelmo e pepe bianco che accentuano i sapori di melone verde e pesca maturi. Finale di pietra focaia." Wine Spectator

"Grandezza silenziosa. Nobile è colui che è autosufficiente. Forse un po' esigente e comunque sensibile. Ma ha molte qualità ricercate: Chiarezza, freschezza, complessità". Michael Graf Goëss-Enzenberg, Weingut Manincor

Sauvignon Blanc verde-argento frizzante con aromi intensi e invitanti di pompelmo, litchi e pesca bianca. Corposo e molto vivace nell'attacco, poi minerale ed elegantemente snello con una fine acidità e un sottile nucleo dolce-estratto. Molto lungo. SUPERIORE.DE

Taurasi Vigna Andrea - un Aglianico ricco e di grande profondità. Al naso, tipici aromi varietali di ciliegie scure, prugne, fumo, legno di cedro e tabacco, che si sviluppano meravigliosamente nel tempo. Al palato è complesso, con una buona dose di tannini vellutati e un finale profondo e maschile. Grande potenziale di invecchiamento e maturazione. SUPERIORE.DE

"Un rosso caratteristico, con una ricca nota di terra fresca e terriccio e sentori di cioccolato fondente e salvia, stratificato con lamponi secchi, coulis di more e sapori di amarena macerata. Rivela una nota sapida e sanguigna che frena i ricchi sapori di frutta, così come una cornice di acidità brillante di buccia d'arancia. Offre tannini tesi e gessosi che rassodano il finale. Lasciatelo aprire nel bicchiere o decantatelo." Wine Spectator

"Il Taurasi Vigna Andrea 2019 stuzzica i sensi con spezie esotiche dolci e trucioli di legno di cedro che sfumano in more e ciliegie medicinali. Al palato è setoso e levigato. Un'acidità vivace accompagna i frutti di bosco maturi, mentre i tannini fini si accumulano lentamente verso la fine. Il 2019 termina con una struttura leggera, una dolcezza candita persistente, toni minerali tattili e un accenno di arancia rossa. Il 2019 è ingannevolmente accessibile oggi, ma meravigliosamente equilibrato per uno sviluppo lungo e di successo." Vinous

Il Passito I Capitelli è come un delizioso dolce, con una tavolozza di sapori leggermente avvolgente e finemente lavorata che comprende note fruttate di papaya, anguria candita, limone Meyer conservato e fico secco, con accenti aromatici di rosa tea, anice stellato e zenzero marinato appena sopra il livello di secchezza. Lussuoso e succoso, con una fresca acidità sul finale leggermente tostato, ottimo! SUPERIORE.DE

"Un passito dolce e nocciolato con aromi e sapori di pesca secca e albicocca. Anche una certa complessità floreale. È pieno e dolce, ma contenuto, senza alcun carattere stucchevole o sciropposo. Nel complesso, è un vino dolce agile, equilibrato e invitante." James Suckling

"Questo bonbon luminoso e morbido offre un nucleo di sorbetto al mandarino, mango e coulis di frutto della passione. Offre accenti aromatici di zenzero candito, gelsomino, graham cracker e fiori di erba cipollina e ha un finale lungo e cremoso." Wine Spectator

Questo potente vino rosso, caratterizzato da rovere nuovo e speziato, emana aromi e sapori di prugne, more, torta di frutta, mandorle e vaniglia. Equilibrato in modo esuberante, con un frutto pronunciato e un lungo retrogusto. Una Barbera di squisita intensità, classe e bellezza.

"Un vino stellare, la Barbera d'Alba Tulin 2021 è ricca di marmellata di more, cioccolato, spezie, cuoio nuovo, espresso e spezie. È un superbo esempio delle vette che la Barbera invecchiata in rovere francese può raggiungere. Lo stile non sarà adatto a tutti, ma i lettori che vogliono vedere cosa sono i vini di questa scuola troveranno qui un esempio favoloso." Vinous

Ecco Stella, un bellissimo Metodo Classico prodotto con 100% Chardonnay, il cui nome deriva dalla figlia di Barbara, Nina, che chiamava sempre "stelle" le sottili bollicine dello spumante. Bouquet chiaro con sottili aromi di brioche fresca e note di mandorla. Al palato, questo spumante secco è filigranato, appuntito e con un perlage fine di prima classe e di ottima lunghezza. SUPERIORE.DE

Eccellente Pinot Grigio, maturato in piccole botti di legno. Colore giallo paglierino intenso, aroma fruttato di mela, pera e vaniglia fine, carattere forte al gusto con acidità piacevolmente gentile, forza e pienezza. Il Pinot Grigio Sanct Valentin convince da decenni ed è costantemente uno dei vini Pinot Grigio più apprezzati in Italia. SUPERIORE.DE

"Giallo paglierino chiaro con una leggera lucentezza. Naso chiaro di burro di noci e banana con note di albicocche dolci. Al palato è molto fine, succoso e bevibile, con un'acidità armoniosa e un finale rotondo, piacevole e lungo." Falstaff

"Bellissime spezie legnose, frutta bianca, panna acida, salamoia e brioche. Al palato è cremoso ma fresco, con un corpo da medio a pieno e un finale lungo. Un bel grip fenolico nel finale." James Suckling

Il contenuto di argilla nei terreni forestali di questa incredibile zona quasi incontaminata intorno all'Oratorio di San Lorenzo conferisce al vino una nota unica. Rosso ricco con riflessi blu-violacei. Intenso al naso con note di erbe medicinali, bacche rosse mature, arancia rossa, pepe e spezie. Al palato poi molto preciso e chiaro con frutti scuri, una deliziosa speziatura e tannini ancora saldi da giovani. Già seducente oggi e poi elegante e setoso con l'aumentare della maturità in bottiglia. SUPERIORE.DE

"Naso pepato. Frutta succosa incanalata attraverso una fitta rete di tannini asciutti, solidi e super speziati. Una bella spinta di erbe secche (salvia, rosmarino, lavanda e origano) e, un po' come il loro Cabernet, questo delizioso elemento dolce-salato che ricorda i pomodori ciliegini arrostiti al forno con la vite arrostita e il pepe bianco. Molto gouleyant." Jancis Robinson

"Rosso rubino scuro con nucleo violaceo. Profumi di timo e dragoncello, pepe nero al naso, abbinati a ribes nero e scorza d'arancia. Al palato è succoso, denso e compatto, con tannini ben integrati, prosegue con vigore nel lungo finale." Falstaff

"Il Carménère Carminium 2019 è straordinariamente floreale e fresco, emana note di ribes rosso, rosmarino e zenzero macinato che ricorda il pepe. È un modello di purezza, con un'acidità brillante che solleva i frutti rossi minerali mentre le spezie sapide turbinano nel naso. Il 2019 termina in modo classicamente asciutto e leggermente strutturato, lasciando note aspre di lampone sul finale. È un'annata incredibilmente bella per il Carminium." Vinous

"Ha un naso complesso di timo secco, tabacco, salvia, catrame e more. Anche grani di pepe e chiodi di garofano. È di medio corpo, con tannini decisi. Finemente integrato e concentrato, con un finale deciso. Meglio dopo il 2024." James Suckling

Il Trebbiano Castello di Semivicoli, maturato senza l'uso di barrique, emana un profumo aromatico di pesca matura, menta e fiori, con note minerali. Al palato è deciso, ricco, aggraziato ed elegante. SUPERIORE.DE

"Limoni, erbe tritate e cera d'api al naso. Anche pietre frantumate. Così fresco, con un corpo medio e molta struttura che porta a un lungo finale ceroso e sapido." James Suckling

Rosa salmone frizzante con riflessi arancioni. Forte aroma di frutti di bosco, lievito e fini sapori di pane e lievito. Al palato è potente, con frutta croccante e perlage, freschezza molto complessa e vivace, tannini fini, note salino-minerali e un finale secco di tutto rispetto. SUPERIORE.DE

"Prodotto per la prima volta nel 1972, il Maximum Rosé ha una lunga storia. Il breve contatto con le bucce, 10-12 ore, dà vita a un vino con note di ciliegia rossa e nera, fragola selvatica e un pizzico di crema. Intenso in bocca e leggermente cremoso, presenta sapori di frutta rossa accompagnati da una rinfrescante salinità e da un tocco di struttura tannica. Al centro c'è una dolcezza matura e un finale fresco e lungo." Decanter

Rarità piemontese. Colore giallo paglierino carico con riflessi verdi. Circa il 10% di Nebbiolo bianco conferisce a questo Chardonnay la spinta finale per creare un vino eccezionale. Spezie erbacee, legno finemente integrato e delicate note affumicate avvolte da un sapore agrumato e abbinate a un'acidità ben bilanciata completano questa esperienza potente e al tempo stesso molto elegante. Grande Capacità invecchiamento: questo vino migliora di anno in anno ed è uno dei nostri preferiti in assoluto nella gamma Roagna entry-level! SUPERIORE.DE

Pagus Cerbaia è il nome di un piccolo appezzamento di prima classe con terreni sedimentari. Da qui provengono le piccole quantità di Syrah e Cabernet Sauvignon, che dopo la vendemmia vengono fatte fermentare per il 50% in anfore e per il 50% in botti di rovere. La "Selezione Rosato", imbottigliata solo in poche centinaia di bottiglie, ha un intenso aroma floreale e conquista il palato in modo vivace e allegro con una nota speziata persistente e un finale meravigliosamente complesso. SUPERIORE.DE

"Colore rame brillante con un nucleo scintillante. Aromi di buccia d'arancia, zenzero, miele e fichi secchi al naso. Al palato è morbido, ampio, sostenuto da un'acidità sorprendente, fino al finale persistente." Falstaff

"È complesso e stratificato con cespugli di fragole essiccate, crosta di pasticceria, fiori secchi e caramello. Di medio corpo, strutturato e lucido, con una leggera nota fenolica e una mineralità gessosa." James Suckling

"Aromi giovani e cremosi di frutti rossi si aprono a note meravigliosamente mature di pesca, albicocche secche, miele e crema, oltre a note di rovere con noce moscata e chiodi di garofano". Forse la vicinanza al mare contribuisce alle note salate e minerali che si combinano con la struttura del rovere. Il rovere aggiunge una sottile speziatura, la frutta matura aggiunge peso, l'acidità fresca è perfettamente bilanciata e conferisce al vino una lunghezza eccezionale senza gridare." Decanter

Questa grappa è prodotta con le vinacce del famoso taglio bordolese Capo di Stato. Fresco e limpido, con un bouquet leggermente pepato e note di spezie e frutti di bosco. Le componenti aromatiche continuano al palato con finezza fino all'elegante finale. SUPERIORE.DE

"Naso molto fruttato, di ciliegie e lamponi, fragole di bosco, fiori nel finale, molto fresco. In bocca si apre su sapori di pera, fondente, leggermente dolce, alcol ben integrato, finale molto lungo." Falstaff

Maso Michei si trova in alto, in un appartato mondo montano nel Trentino meridionale. Qui le viti crescono a 790-850 metri sul livello del mare, su un pendio soleggiato esposto a sud, in una natura incontaminata. In questa straordinaria posizione per la viticoltura, le viti crescono lentamente e l'uva matura tardi. Con l'acquisizione dei 13 ettari di vigneti di Maso Michei nella Valle dei Ronchi, sopra Ala, Martin Foradori Hofstätter torna alle radici dei suoi antenati in Trentino.

Rosso rubino intenso e denso. Fresco e schietto al palato, con acidità perfettamente bilanciata e ricche sfumature aromatiche con spiccate note di frutti di bosco, fragole, ribes rosso e delicati sentori di sottobosco, bella lunghezza. SUPERIORE.DE

Il Langhe Rosso Monsordo di Ceretto è un blend di Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah proveniente da 11 ettari di Langa. Penetra in aree mai affrontate dal vitigno maestro di Ceretto, il Nebbiolo. Monsordo cerca di dare risposte a domande che raramente vengono poste in Langa, e vi risponde con fine dolcezza, pienezza ed estrazione pura.

Monsordo si apre con un aspetto oscuro e impenetrabile. Ciliegie scure e more si fondono con tabacco dolce e spezie esotiche. I suoi aromi sono inebrianti, decisi e intensi, soprattutto in questa annata. Un vino molto esotico e incisivo per le Langhe, che praticamente esce dal nulla e lascia una forte impressione. SUPERIORE.DE

Spingetevi oltre i limiti!

"Le comete si accendono, seguono la loro orbita e bruciano. Alcune durano anni, altre solo pochi istanti. Lasciano un'impressione e possono indicare una certa direzione che ci guida nel nostro lavoro quotidiano. La sperimentazione, l'innovazione e il gioco con i componenti sono in primo piano nelle comete. Ogni nostra cometa è unica, come un'impronta digitale. Le etichette di ogni singola bottiglia sono personalizzate: La coda di una cometa, dipinta con un dito". Clemens Lageder

Clemens Lageder ci ha detto: "Abbiamo avuto una sorpresa durante la lavorazione delle uve di questo componente Porer. Quando le uve sono state rovesciate, in molti acini è stata trovata una percentuale significativa di bacche di botrite. Il vino è stato comunque imbottigliato. Man mano che il vino maturava, abbiamo imparato a conoscerlo e ad apprezzarlo sempre di più. È così che si è sviluppata la nostra comprensione: Dal rifiuto e dall'incertezza iniziali all'apprezzamento dell'influenza della muffa nobile sul Pinot grigio. La maggior parte di questa componente è entrata a far parte del Pinot Grigio Porer 2020, mentre una piccola parte l'abbiamo lasciata da parte e abbiamo creato questa cometa". Sono state riempite solo 632 bottiglie della cometa PIPO TRY ... SUPERIORE.DE

IbBianco è un blend di Vermentino e Grechetto e profuma meravigliosamente di albicocca candita e pesca. Eleganza e finezza nel gusto potente, fruttato e complesso che dura a lungo con una certa freschezza e una piacevole freschezza. SUPERIORE.DE

Pinot Blanc Sanct Valentin - un vino di punta vivace e potente, ottenuto da uve provenienti da singoli vigneti con rese minime. Giallo dorato con riflessi verdi, al naso aromi vellutati e morbidi di mela, melone e vaniglia; sapore complesso, fresco ed elegante con finezza minerale e un finale delicatamente amarognolo. Buon Capacità invecchiamento di invecchiamento e Capacità invecchiamento. SUPERIORE.DE

"Giallo paglierino brillante con leggeri riflessi oro bianco. Naso chiaro, fruttato, invitante di frutta locale, chiaramente prugna gialla e mirabelle mescolate ad accenti floreali. Bocca succosa con un tocco di nocciola e un'acidità ben integrata, fresca, piacevole e lunga." Falstaff

"Un pinot bianco cremoso e saporito, con frutta bianca e un tocco di panna acida. Di corpo medio-pieno, con un palato centrale saporito e un finale piuttosto lungo." James Suckling

Castello di Ama, uno dei vigneti più alti della regione del Classico, produce ogni anno con Ama uno dei vini più deliziosi della sua denominazione. Le uve provengono dai singoli vigneti Bellavista, Casuccia, San Lorenzo, Bertinga e Montebuoni. Un vino fresco, dal fascino giovanile e dai sapori di ciliegia, prugna e spezie. Complesso, corposo e con tannini fini al palato. SUPERIORE.DE

"Colore rosso rubino medio e brillante con un bordo leggermente schiarente. Al naso è speziato, fruttato e leggermente carnoso, con aromi di mirtilli rossi, frutti di bosco e un po' di sottobosco. Al palato, delicati sapori di frutta, buon equilibrio e tannino ancora un po' giovanile." Falstaff

"Il 2022 è pieno di vitalità giovanile. Al naso emergono profumi di cannella, prugna rossa e ciliegia scura, mentre la rosa rossa è in agguato sullo sfondo. Di peso medio, offre una bocca con noccioli di ciliegia e pietre ghiaiose infuse di pepe bianco. Un'acidità molto succosa e vivace si unisce a una cornice di tannini leggeri e gessosi." Decanter

"Il Chianti Classico Ama 2022 si apre con un'esplosione di frutti rossi scuri di ciliegia e prugna. Vibrante e generoso, con acidi brillanti, l'Ama è una delizia assoluta. La sua personalità e l'equilibrio impeccabile lo rendono una scelta eccellente per il consumo attuale e per il prossimo decennio." Vinous

"La natura fresca e floreale di questo vino è più che evidente, con sfumature di amarena e arancia. Il palato è di medio corpo e raffinato, con tannini setosi e riflessi minerali. Sapido e croccante nel finale." James Suckling

Il Mandrone di Lohsa è un vino morbido, con una struttura soffice e femminile. Aromi fruttati di bacche, erbe, spezie e una calda nota di legno al naso. Al palato è rotondo, pieno e ricco di frutti rossi scuri. Molto piacevole e lungo. SUPERIORE.DE

"Un cabernet molto fresco e dai tannini fini, con un corpo medio, una consistenza carezzevole e un finale saporito. Meglio nel 2024, ma è già impressionante." James Suckling

Le uve provenienti da viti di oltre 35 anni conferiscono a questo denso Primitivo forza e finezza. Di colore scuro intenso, il bouquet presenta forti sfumature di amarena, prugna matura e marmellata scura, con aromi di cioccolato e caffè in sottofondo. I pronunciati sapori fruttati continuano nel gusto corposo. Morbido e dolcemente fondente, equilibrato e lungo. SUPERIORE.DE

"Colore rosso rubino scuro e brillante. Fragrante al naso con fini note di cioccolato al latte e malto, petali di rosa essiccati, ricchi frutti di ciliegia e fragola, tabacco. Al palato con tannini grippanti, profondo e ricco." Falstaff