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Rosso rubino scuro e profondo. Al naso, aromi complessi di frutta scura, espresso, liquirizia e note erbacee. Al palato è classicamente teso, con tannini finemente affinati e una fresca e brillante vena acida. Un classico pugliese come è scritto nel libro di testo. SUPERIORE.DE

"Ricchi sentori di fumo e tostatura al naso sottolineano i sapori di fragole e prugne cotte in questo rosso robusto e corposo. Fresco e compatto, un tocco di erbe secche persiste nel finale." Wine Spectator

"Aromi di frutti di bosco ben cotti, prugne scure, foglie secche e un tocco di datteri rossi e fave di cacao fini e saporite. Corposo e leggermente speziato con tannini molto compatti e polverosi. Finale leggermente agrodolce e sapido. Ora è molto stretto, ma mostra un'impressionante quantità e qualità di tannini." James Suckling

Elegante Metodo Classico senza dosaggio, secco e molto vinoso, con aromi di mela, pera, noce e mandorla. Corpo pieno, bel frutto, delizioso e lungo. Un compagno ideale e puristico per piatti mediterranei leggeri. SUPERIORE.DE

Il Merlot Siebeneich brilla in un ricco colore rosso rubino. Il bouquet presenta aromi di mirtilli rossi e prugne secche, menta ed eucalipto. Il sapore speziato è altrettanto sfaccettato, con un bel frutto. Strutturato, profondo e lungo. SUPERIORE.DE

"Questo Merlot di montagna mostra il suo legame con Bordeaux e allo stesso tempo conserva la sua identità altoatesina. Quando il vino si apre, dal bicchiere si sprigionano aromi di prugne nere, tè alle erbe, tabacco e spezie miste. Elegante ed equilibrato, il vino brilla con un frutto sobrio e tannini equilibrati e termina con una mineralità di ghiaia." Wine Enthusiast

"Un merlot luminoso e fruttato con ciliegie mature, prugne speziate, ibisco e cioccolato. Succoso e teso, con un buon volume e un'acidità brillante. Di corpo medio-pieno. Ha una consistenza rotonda e riempie la bocca, con note di arance amare nel finale." James Suckling

Riserva profonda e scura con un potente bouquet di frutti di bosco e intense note speziate e sentori di sottobosco umido. Al palato è teso, con frutta croccante, tannini solidi e buona lunghezza. Tanta energia, bella speziatura e grande potenziale! SUPERIORE.DE

"Colore rubino scintillante con una fine lucentezza granata. Naso molto intenso e invitante, sapori di lamponi, confettura di ciliegie e biscotti alla nocciola. Al palato dominano i tannini decisi, molto damson." Falstaff

"Al naso, la dolcezza della ciliegia e della vaniglia è bilanciata dalla delicata amarezza della scorza d'arancia e delle erbe aromatiche. Al palato, un impeto di cioccolato rinvigorisce l'elemento fruttato, ma l'equilibrio è mantenuto da una terrosità che viene tirata fuori da tannini gessosi e appiccicosi." Wine Enthusiast

"Il Chianti Classico Riserva 2019 è un blend di Sangiovese (90%) con proporzioni minori di Merlot e Colorino. Si presenta con un aspetto scuro e saturo e con una forte carica aromatica di frutti neri, ciliegie mature, prugne, spezie e terra dolce e floreale. Il vino termina con una media concentrazione, note erbacee e la naturale freschezza del Sangiovese." Wine Advocate

"Il vino presenta un buon equilibrio tra frutta e quercia, con bacche rosse e quercia pregiata che emanano una nota di vaniglia. Di corpo medio-pieno, con tannini ben integrati di frutta e rovere e una sorta di sensazione di grassezza al palato. Il finale è di media lunghezza al momento, ma dovrebbe allungarsi con il tempo in bottiglia. Da provare a partire dalla metà del 2024." James Suckling

Le uve di questo pregiato Valpolicella provengono da terreni marnosi calcarei nei vigneti terrazzati della cantina Novare. Analogamente al metodo dell'Amarone, le uve subiscono una seconda fermentazione sulle bucce dolci dell'uva appassita nel marzo successivo alla vendemmia. Di colore rosso rubino intenso, al palato presenta calde note speziate, ciliegia, pepe nero e sentori di cioccolato. Animato nel bicchiere con intensi sapori fruttati, struttura tannica meravigliosamente morbida e bella persistenza. Questo vino lussuoso e stratificato non ha nulla da nascondere dietro il suo fratello maggiore! SUPERIORE.DE

"Questo rosso elegante presenta frutti di fragola selvatica e ciliegia maturi e brillanti, con un tocco di semi di melograno e buccia di mandarino. Leggero e fresco, con tannini leggeri e malleabili che si manifestano sul finale persistente di note aromatiche minerali, spezie e macchia mediterranea." Wine Spectator

"Se dovessi scegliere una serie di vini che possano guidare l'anacronistica categoria dei Ripasso verso un futuro migliore, questo sarebbe uno dei pochi. Un'espressione di medio corpo, snella, con un frutto sufficiente nelle ossa. Pensate a fragole, lillà, prugne asiatiche, chiodi di garofano e un pizzico di liquirizia. Un'amarezza nobile, quasi alpina, solleva il finale. Brillante." James Suckling

Animalucente è composto principalmente da Carricante proveniente da viti di 70-100 anni, alcune delle quali ancora non innestate. Lucente, etereo e stravagante nel bicchiere, il colore brillante ricorda una colata lavica in un ambiente selvaggio e romantico. Al palato è estremamente saporito, verticale, con un'acidità piccante e una cremosità che fa venire voglia di bere il bicchiere successivo. Animalucente è un vino dell'Etna forte, deciso e molto autentico, la perfetta fusione tra cielo e terra. SUPERIORE.DE

"Ha uno stile invitante e trasparente, con molta succosità e nucleo. Risuonano accenti leggermente verdi, l'acidità appare sottilmente acerba in una struttura ben costruita." Weinwisser

"Colore giallo paglierino brillante. A cuore aperto al naso, di limone salato, erbe secche, sale marino, poi preciso, succoso, pulito al palato." Falstaff

"L'Etna Bianco Animalucente Santo Spirito 2022 fonde sapidità e dolcezza con un'esplosione di pietra frantumata e buccia di limone accompagnata da un accenno di salvia. Ha una consistenza morbida con un'acidità succosa e minerali sapidi che mantengono l'equilibrio, mentre i frutti croccanti si saturano lentamente verso il finale. Il 2022 si chiude con una sensazione di pietra e una lunghezza ammirevole, lasciando un accenno di agrumi acidi per una bella punteggiatura." Vinous

"Delicatamente floreale e mielato di limone, erbaceo e fragrante al naso. Denso, rotondo e pieno di sapore - caramello bruciato, buccia e fiori d'arancio, gocce di pera e camomilla con abbondanti bordi speziati e tostati che fanno da cornice e da struttura. Bel corpo e fruttato, rotondo e in avanti, offre un palato pieno con sfumature di ferro, pepe nero, chiodi di garofano, pane tostato e mele appena colte. Un vino bellissimo." Decanter

"Qui si sente il profumo del mare e ci sono molti aromi e sapori di limone essiccato, zenzero crudo e mela. Curcuma. Corposo con molta frutta, ma energico e concentrato. Molto complesso. Molto ben fatto." James Suckling

Il famoso Chardonnay di Planeta emana un bouquet ampio e ricco con aromi di albicocca, mela, limone, miele e lime. Al palato, gli stessi sapori intensi, la delicata fusione abbinata alla freschezza fruttata e alla bella lunghezza. Un vino bianco siciliano di altissimo livello fin dall'annata d'esordio, il 1995, che ha sicuramente bisogno di qualche anno per maturare in bottiglia. SUPERIORE.DE

Il Cesares Langhe Nebbiolo ci offre una visione fresca e trasparente di questo potente vitigno piemontese. Invece di complessità, il vino offre una freschezza primaria. Invece della longevità, si ottiene un vino accessibile che ha un ottimo sapore fin dall'inizio. Gli aromi di ciliegia, mora e lillà si susseguono senza soluzione di continuità. Offre una sorprendente schiettezza e armonia che è l'accompagnamento perfetto per qualsiasi pasto salato. SUPERIORE.DE

Questo seducente Gewürztraminer è uno dei vitigni più interessanti del mondo del vino ed è il preferito dagli italiani. Di colore giallo oro, presenta un potpourri aromatico di rose, frutti esotici e spezie orientali. Il sapore è potente e complesso, con una sottile dolcezza residua e un lungo finale. Il Gewürztraminer Sanct Valentin è un vino di punta assoluta che promette un meraviglioso piacere di bere anche dopo molti anni. SUPERIORE.DE

"Un gewurztraminer saporito e profumato che mostra spezie, pesche secche, litchi e fiori bianchi. Fresco, carnoso e di corpo medio-pieno, con bassa acidità e un leggero tocco di amarezza nel finale rotondo." James Suckling

Colore giallo paglierino chiaro. Bouquet fine e fruttato con note di lievito. Bollicine fini, fresco e profondo al palato, con una sottile cremosità e un'eccellente acidità. Delicate note agrumate e una fresca mineralità sul lungo finale, che gli conferiscono una finezza unica. SUPERIORE.DE

La Filetta di Lamole proviene da selezionati vigneti di Lamole di proprietà della famiglia Manetti a 600 metri di altitudine. Un Chianti Classico elegante e stratificato, con sapori sfumati e una struttura affascinante. Colore rosso rubino con leggeri riflessi. Un bouquet stratificato di ciliegia, seguito da note leggermente catramose, violette e fiori di campo. È possibile riconoscere la firma di Fontodi in questo vino profondo, ma diverso perché più sottile e sobrio nei suoi punti di forza. SUPERIORE.DE

"Colore rubino scuro e brillante con riflessi violacei. Naso denso e invitante di amarena matura, rosa canina e spezie fini. Al palato, frutta fresca, tannini a grana fine, succosità e acidità tonificante fino al finale persistente." Falstaff

"Colore rosso rubino profondo e giovanile. Naso di frutti rossi profondi e cupi, con note salmastre e minerali. Allentato e con un pizzicore pepato. Al palato è rigoglioso ed energico, con tannini fantastici e ghiaiosi e molto succo. Vera sostanza." Jancis Robinson

"Il Chianti Classico Filetta di Lamole Fontodi 2021, coltivato con metodo biologico, offre un frutto audace e brillante con toni quasi carbonici di ciliegia fresca e lampone. Per coloro che sono interessati ai frutti di Lamole provenienti da climi freschi e altezze elevate, che tendono ad essere più trasparenti e freschi nel complesso, questo vino enfatizza questo stile contemporaneo." Wine Advocate

"Un'abbondanza di erbe sapide, ginepro ed erica si sprigiona dal bicchiere. Al palato, mostra una bella chiarezza e un'acidità energica, che è delicatamente avvolta da tannini lunghi, fluidi e sicuri. Il nocciolo di ciliegia rossa scura irradia leggerezza e luminosità." Decanter

"Il Chianti Classico Filetta di Lamole 2021 è favoloso. Si tratta infatti della migliore edizione di questo vino, che combina tutta l'intensità aromatica e l'energia di Lamole con una marcia in più di frutta e morbidezza a metà palato. Ciliegia rossa scura, prugna, spezie, petali di rosa, roccia frantumata ed erbe aromatiche creano un finale a più livelli. Che vino!." Vinous

Elegante con il suo colore rosa antico e la schiuma fine nel bicchiere. Bacche scure e note di lievito al naso, corposo e cremoso al palato con un lungo finale. SUPERIORE.DE

"Ben tagliato e armonioso, con sapori di pesca bianca, sorbetto all'arancia rossa, noce di Macadamia grigliata e guscio d'ostrica che cavalcano la mousse satinata. Una vena di salinità si manifesta sul finale lungo e cremoso." Wine Spectator

Uno dei più emozionanti Etna Rosso, con un bouquet balsamico e speziato e un sapore equilibrato, ma di grande carattere, succoso e lungo. Frutto fine, buona acidità, tannino deciso, bella lunghezza. Riflette perfettamente il terroir. SUPERIORE.DE

"Bouquet sfaccettato con aromi di frutta a nocciolo, fiori e sottili note di tabacco; preciso al palato, i tannini sono di grana fine e perfettamente integrati, si sviluppa pieno di verve verso un lungo finale." Vinum

"Ha un aroma stuzzicante di ciliegie rosse e nere, mandorle, spezie e balsamico. In bocca è brillante e intenso, con un buon corpo ed equilibrati frutti rossi sapidi. Il finale è carnoso e succoso, sassoso e leggermente amaro (in senso positivo)." Decanter

"L'Etna Rosso 'A Rina 2021 si apre lentamente nel bicchiere con una sfumatura erbacea sapida che lascia il posto a petali di rosa, cenere e fragoline di bosco. È succoso e rotondo, con un'abbondante energia e frutti rossi e blu maturi che si susseguono. L'acidità brillante aggiunge ulteriore slancio, mentre i frutti di bosco si soffermano su un sottile letto di tannini fini, che incorniciano l'esperienza senza intralciarla. È un piacere assoluto da degustare e resisterebbe anche a un leggero refrigerio in una giornata calda." Vinous

"Questo è il vino rosso entry-level di Girolamo Russo. L'Etna Rosso 'a Rina 2021 è prodotto con Nerello Mascalese e circa il 10% di Nerello Cappuccio provenienti da vigneti diversi e offre un ottimo rapporto qualità-prezzo con frutti di bosco, fiori blu e pietra frantumata con una bocca elegante. L'enfasi è sulla freschezza e sull'equilibrio." Wine Advocate

"Tanti agrumi, buccia d'arancia, miele e cera d'api con un po' di pomice e terra vulcanica. Di medio corpo, con tannini fermi e integrati che sono energici e integrati. Molto piacevole ora, ma ancora meglio fra tre o quattro anni." James Suckling

Chianti Classico Gran Selezione, stilisticamente equilibrato e ricco di finezza, proveniente da un piccolo vigneto singolo (vigneto n. 7) nella zona di Castelnuovo-Berardenga, dove le temperature sono sempre un po' più alte rispetto al resto del Chianti Classico. Colore rubino scuro e brillante. Elegante bouquet di Sangiovese puro di bacche rosse con un delicatissimo sentore di tabacco. Al palato è salato, mostra molta pressione, frutto molto chiaro e compatto, si costruisce con tannini ben intrecciati, finale molto intenso e lungo. SUPERIORE.DE

"Note sensuali di more, sottilmente floreali e speziate; succoso al palato, i tannini sono fini e ben integrati, con un finale ancora in qualche modo caratterizzato dal legno." Vinum

"Colore rubino scintillante con una fine lucentezza granata. Naso chiaro e invitante, con aromi di more, mirtilli e qualche chiodo di garofano. Al palato i tannini sono fitti e ben posizionati, incastonati in tanta frutta di ciliegia, descrive un arco ampio, sapido e con vigore." Falstaff

"Al naso è dolce e terroso, con aromi di vaniglia, ciliegia e buccia d'arancia, oltre a terriccio e pietre frantumate. Al palato è un cesto di frutta con fragole, lamponi e ciliegie, con un accenno di buccia d'arancia. L'acidità gioca con tannini morbidi ma densi." Wine Enthusiast

"Questo vino rosso è pieno di energia e offre sapori di ciliegia, lampone, ferro, tabacco e pepe nero. Finisce lungo ed equilibrato, con una serie di tannini polverosi che lo avvolgono." Wine Spectator

"Il Chianti Classico Gran Selezione Vigna Montebello Sette 2020 è magnifico. Tabacco da pipa dolce, incenso, cuoio, spezie e fiori secchi conferiscono a questa Gran Selezione, ingannevolmente di medio corpo, una grande presenza aromatica. Il tempo trascorso nel bicchiere aiuta a sviluppare la struttura del vino. C'è molto vino qui." Vinous

"Un rosso succoso ed entusiasmante, con un carattere fresco di bacche rosse e scure e un accenno di buccia d'arancia essiccata e liquirizia. Di medio corpo, deciso e concentrato, con tannini gessosi e acidità brillante. Equilibrato e splendidamente modellato." James Suckling

"Il Tolaini 2020 Chianti Classico Gran Selezione Vigna Montebello Sette mostra grande intensità e concentrazione nella stagione calda e rappresenta una profonda immersione nel Sangiovese. Questa elegante espressione del vitigno mostra un potente profilo fruttato con una perfetta maturazione e forti sapori di ciliegia. Il tutto è completato da una consistenza leggermente cremosa. Delicati toni minerali e spezie leggermente tostate aggiungono profondità. Il risultato è equilibrato ed elegante." Wine Advocate

Un affascinante Pinot Nero con la struttura di un Nebbiolo. Aroma fine di ciliegia con dolcezza di estratto ben dosata, oltre a petali di rosa, menta e alcune spezie asiatiche. Al palato il vino saltella con distinta moderazione, rivelando la sua finezza e struttura al più tardi al terzo sorso e con il finale di medio corpo. È un vino per gli appassionati di Pinot e per gli amanti di uno stile enigmatico e subrilego, e chiaramente è un amore a prima vista. SUPERIORE.DE

"È fruttato e vivace, con lamponi e ciliegie mature, fiori di roselline e scorza d'arancia. Di medio corpo, rotondo e morbido con tannini cremosi. Delizioso. Da bere subito." James Suckling

Rosa pallido con riflessi arancioni. Profumo elegante e fine di fiori e rose, piccoli frutti rossi ed erbe aromatiche e il tipico profumo di pane e lievito. Al palato è molto morbido, fresco e diretto, l'acidità è agile e la mousseux è morbida e fine. Una bocca di bacche rosse e sapori di erbe e spezie molto ampi sono meravigliosamente avvolti da un'acidità fresca che termina questa goccia molto lunga con un'acidità e una salinità fruttate e sottili. SUPERIORE.DE

La Cuvée Royale ha un colore giallo chiaro, una schiuma cremosa e un perlage fine e lungo. Al naso rivela piacevoli note di pesca bianca, ben bilanciate da sentori di crosta di pane e lievito. Lievito. Al palato è armonico ed esprime appieno la vivacità di un buon Franciacorta brut. SUPERIORE.DE

"Il Franciacorta si distingue per il suo carattere di frutta a nocciolo, arricchito da fiori di ginestra e scorza di limone. Di medio corpo, con una spuma fine, ha un'acidità croccante e lunga e un finale intenso di pompelmo." James Suckling

Colore rosso rubino scuro e profondo. Lagrein forte e caldo con un aroma pronunciato di more mature, ciliegie, erbe di montagna, pepe e note di carbone affumicato. Il sapore pieno, succoso e di ciliegia è splendidamente equilibrato con un finale ampio e lungo. Per il Lagrein Riserva Prestige vengono utilizzate solo uve selezionate provenienti dai migliori vigneti a bassa resa. Un vino rosso di altissimo livello della regione Alto Adige! SUPERIORE.DE

"Al naso, frutti neri e blu, violette e cioccolato amaro. È cremoso e di bella consistenza con tannini polverosi. Corpo da medio a pieno. Finale succoso e brillante." James Suckling

Il 61 Satèn di Berlucchi è un Franciacorta morbido e cremoso. Nel bicchiere ha un colore giallo paglierino intenso, con un perlage fine e uniforme e una spuma delicata. Profumi di pasta di pane, torta di mele e scorza di limone, molto aromatico e ben strutturato al palato. SUPERIORE.DE

"Giallo paglierino medio e brillante con perlage persistente. Naso fragrante di albicocca e pesca bianca, melissa e fiori di gelsomino. Buona struttura acida e nucleo fruttato al palato, con un leggero sapore di mandorla sul finale." Falstaff

"La spuma morbidamente effervescente e cremosa accarezza il palato, trasportando sapori di pera asiatica, melone al forno, marzapane, nido d'ape e fleur de sel. Leggere note di spezie e fumo persistono sul finale." Wine Spectator

Una cuvée convincente e vivace di Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah, oltre a piccole parti di Cabernet Franc e Petit Verdot, con un meraviglioso bouquet di ciliegie scure, cuoio, moka e lavanda. Al palato è stratificato e potente, con una cornucopia di spezie e frutta scura. I tannini ben strutturati affiancano il finale estremamente saporito ed espressivo. SUPERIORE.DE

"Rosso rubino scuro e profondo al centro, con un bordo delicato. Al naso presenta inizialmente note terrose, poi cassis, prugna e legno tostato. Al palato è corposo, con tannini vellutati, equilibrato e persistente fino al finale succoso." Falstaff

"Morbido ed espressivo, con aromi di ribes nero, ciliegie nere e more, oltre a note di liquirizia, ferro e rosmarino. Questo vino rosso è teso, con tannini decisi che gli conferiscono un finale compatto." Wine Spectator

"L'apprezzato Marchesi Antinori 2022 Bolgheri Rosso Guado al Tasso Il Bruciato è un blend di Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc che offre generosi sapori di frutta nera, prugna, prugna nera, spezie e leggera tostatura. Al palato, il vino si assottiglia fino a raggiungere una consistenza di medio peso. Questa annata calda rivela caratteristiche di frutta matura con tannini morbidi e uno stile accessibile." Wine Advocate