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“414” Morellino di Scansano DOCG 2022 (BIO)
Maurizio Castelli non ama i nomi altisonanti. Per questo ha scelto un approccio semplice ma originale nel dare il nome all'azienda e al suo vino di punta: 414, che è il numero del vigneto nel catasto della regione. Il Morellino 414 è più che all'altezza di questa linea chiara e dimostra la sua levatura: note affumicate nel vivace bouquet di frutta, il sapore contrastante e beverino convince per potenza aromatica e struttura. Uno dei migliori Morellino della denominazione e per noi il piacere più puro in un bicchiere! SUPERIORE.DE
"Un rosso maturo e raffinato con lamponi secchi, fragole speziate e ciliegie rosse. I tannini sono tesi e piuttosto ravvicinati, il che crea una certa compattezza nel palato di medio corpo. Piuttosto lungo nel finale." James Suckling
scopri di più- Vitigni: 85% Sangiovese, 4% Ciliegiolo, 3% Alicante, 5% Colorino, 3% Syrah
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 75/25 barrique/barile di legno
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2029+
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 29,89 g/l
- Acidità totale: 5,62 g/l
- Zuccheri residui: 1,25 g/l
- Solfiti: 71 mg/l
- Valore ph: 3,38
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑006
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09722122 · 0,75 l · 20,93 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Bianco di Orma” Vermentino Toscana IGT 2023
Colore giallo paglierino brillante. Al naso, un aroma ammaliante di agrumi freschi e note floreali, con alcuni frutti chiari. Al palato è teso, con una bella struttura di acidità, poi frutta croccante e un gioco animato di freschezza e sapore. Molto equilibrato al palato, delicatamente salato e di grande eleganza e finezza. SUPERIORE.DE
"È pulito e floreale, con un sottile carattere agrumato, oltre a note di pera, fiori di sambuco ed erbe aromatiche. Di medio corpo, croccante e delicato al palato, con un delizioso carattere fruttato. Rinfrescante, con una piacevole salinità finale." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Vermentino
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 4 mesi acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2029
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 23,81 g/l
- Acidità totale: 6,01 g/l
- Zuccheri residui: 1,65 g/l
- Solfiti: 79 mg/l
- Valore ph: 3,44
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29070123 · 0,75 l · 21,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Ciampoleto” Rosso di Montalcino DOC 2022 (BIO)
Colore rosso rubino medio. Bouquet fine di bacche rosse con note di ribes nero, amarena, salvia e note affumicate. Al palato è deciso ed espressivo; sapori multistrato di frutti di bosco maturi, spezie e una delicata nota di mandorla sono affiancati da tannini vellutati. Il Ciampoleto ha una profondità e una struttura impressionanti per un Rosso, e il finale di tutto rispetto lascia una morbida nota di ciliegia con tracce di liquirizia e una vena salina. SUPERIORE.DE
"Rosso rubino scuro e brillante con bordi rosso ciliegia. Al naso bacche di bosco scure e noce moscata, sottili note di vaniglia e mandorle tostate. Al palato è succoso, con tannini a grana fine, sapori di frutta cremosa e tensione animata, con un finale leggermente amaro." Falstaff
"Il Rosso di Montalcino Ciampoleto 2022 è meravigliosamente unico, sapido, quasi affumicato e minerale, con un'esplosione di erbe grigliate, rocce tritate e ciliegie nere secche. È sorprendentemente sollevato e vivace, con frutti di bosco vividamente maturi e spezie dolci che si diffondono in tutto il bicchiere. Lascia una concentrazione piacevolmente masticabile su cui indugiare, mentre fiori interni rosati e liquirizia scendono a cascata su un letto di tannini taglienti." Vinous
"Naso aggraziato di radice di liquirizia, lamponi trattenuti e violette pressate. L'attacco è deciso e croccante, come ci si aspetta dal Sangiovese, ma con ciliegie morbide e tannini maturi. Il finale è gommoso e gessoso, ma dinamico." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 12 mesi in botte di rovere
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2030+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,93 g/l
- Acidità totale: 5,76 g/l
- Zuccheri residui: 1,25 g/l
- Solfiti: 72 mg/l
- Valore ph: 3,34
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑006
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29642122 · 0,75 l · 21,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Perlato del Bosco” Vermentino Toscana IGT 2023
Bouquet caratteristico di kiwi, fiori di tiglio e melone. Al palato presenta una piacevole consistenza cremosa, ricca e morbida. Fresco, minerale e lungo al palato, mostra le sue origini marittime e una densità strutturale che lo rende ideale come compagno del cibo. Una splendida interpretazione del Vermentino toscano! SUPERIORE.DE
"Fiori d'arancio, pietra focaia e pere con note di mele. È di medio corpo, con una consistenza cremosa e un finale carezzevole. Minerali e fiori nel finale, con un accenno di limone amaro." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Vermentino
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 4 mesi in acciaio inox su lievito fine
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 22,35 g/l
- Acidità totale: 5,35 g/l
- Zuccheri residui: 0,68 g/l
- Solfiti: 83 mg/l
- Valore ph: 3,36
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09670223 · 0,75 l · 21,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Vecchie Vigne” Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC 2022 (BIO)
Giallo paglierino brillante con centro scintillante. Il Vecchie Vigne, proveniente da un vigneto di oltre 40 anni, ha un seducente aroma di petali di mandorla, fiori bianchi, erbe di campo, limone e pesca bianca, con un retrogusto di mela verde. Al palato, una vivace mineralità e un leggero sentore di anice. Il sapore espressivo è di favolosa eleganza e lunghezza. SUPERIORE.DE
"Colore giallo paglierino brillante con toni verde-dorati. Delicato bouquet di note affumicate di frutta a nocciolo bianca e gelsomino. In bocca si presenta con una consistenza morbida, molto succosa, acidità tonificante, scivola con dolce pressione nel lungo finale, ottimo." Falstaff
"Un vino bianco sapido e minerale con note di biscotto, pietre frantumate, mandorle salate e mele secche al naso. È di corpo medio-pieno, biscottato e complesso, con molta consistenza e sapore." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Verdicchio
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 10 mesi vasca di cemento
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2029+
- Tappo: Nomacorc
- Estratto secco: 23,25 g/l
- Acidità totale: 6,15 g/l
- Zuccheri residui: 1,89 g/l
- Solfiti: 90 mg/l
- Valore ph: 3,40
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑004
- Allergeni
contiene solfiti - Informazioni nutrizionali per 100 ml
- Energia in kcal: 79 kcal
- Energia in kJ: 330 kJ
Conservato in ambiente climatizzato11020222 · 0,75 l · 21,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Vigna Flaminia Maremmana” Rosso Montefalco DOC 2020
"Erbe dolci, ciliegie nere polverose e un accenno di fumo rendono il Montefalco Rosso Vigna Flaminia 2020 un vero piacere al naso. È setoso ed elegante, con frutti rossi e blu trasportati da un'acidità salina e da erbe balsamiche che si sviluppano verso il finale. Un retrogusto leggermente amaro persiste, mentre la bocca rimane acquosa e le note di ribes nero svaniscono lentamente." Vinous
"Aromi di prugne grigliate, fichi ed erbe tostate. Corposo con tannini granulosi. Al palato le spezie legnose sono sostenute da frutti rossi e neri ben maturati. Denso." James Suckling
scopri di più- Vitigni: 70% Sangiovese, 15% Sagrantino, 15% Canaiolo
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 14 mesi di barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 15,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2029
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 32,90 g/l
- Acidità totale: 5,13 g/l
- Zuccheri residui: 0,92 g/l
- Solfiti: 66 mg/l
- Valore ph: 3,87
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato10103420 · 0,75 l · 21,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
“Vallenuova” Chianti Classico DOCG 2021
Il Chianti Classico Vallenuova ha il potenziale per diventare uno dei vini preferiti. È un'espressione archetipica del Sangiovese proveniente da un singolo vigneto che non potrebbe essere più tipica e autentica. Vibrante, di colore rubino scintillante, al naso presenta sentori di legno di cedro e piccoli frutti di bosco, oltre a spezie, barbabietola e pepe bianco. Cuoio, tabacco e una nota di agrumi al palato, con un finale piacevolmente magro e una freschezza convincente e bevibile. SUPERIORE.DE
"Colore rubino potente e ricco. Naso accattivante e finemente caratterizzato di mora, prugne fresche e fuliggine. Al palato è succoso e chiaro, con un frutto ben lavorato, un tannino fine e salato, con una nota di grafite sul finale." Falstaff
"Il Tolaini 2021 Chianti Classico Vallenuova è un vino semplice con molti frutti di ciliegia scura, linee morbide e media consistenza." Wine Advocate
"Il naso oscilla tra aromi speziati di catrame caldo e terra e note dolci di vaniglia e ciliegia. Al palato, un elemento di buccia d'arancia aggiunge consistenza a questa dolcezza, mentre l'acidità brillante e i tannini polverosi alimentano le fiamme di una terrosità persistente e sapida." Wine Enthusiast
"Il Chianti Classico Vallenuova 2021 offre una stuzzicante miscela di ciliegia rossa macerata, prugna, liquirizia, cuoio nuovo e arancia rossa. Il 2021 è rigoglioso e vibrante, con un'energia impressionante, un eccellente esempio dell'annata. Tutti gli elementi sono molto ben bilanciati." Vinous
"Ricco ed espressivo all'attacco, con sapori di ciliegia dolce, lampone, menta, rosmarino, ferro e spezie. Questo vino rosso, morbido e sensuale, si consolida, con tannini fini nel lungo e delizioso finale." Wine Spectator
"Carattere fresco di frutti rossi e blu con violette, cacao e pietre frantumate. Di medio corpo, con tannini molto levigati ma vellutati e riempitivi e un'acidità vivace che conferisce al frutto tensione e succosità. Ampio e strutturato. Finale lungo." James Suckling
scopri di più- Vitigni: 95% Sangiovese, 5% Canaiolo
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 10 mesi di botte di rovere grande
- Vegano: sì
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2029+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
coniglio arrosto - Estratto secco: 30,56 g/l
- Acidità totale: 6,05 g/l
- Zuccheri residui: 0,91 g/l
- Solfiti: 84 mg/l
- Valore ph: 3,44
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29332721 · 0,75 l · 21,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Tenuta Missoj” Valpolicella Classico Superiore Ripasso DOC 2021
La Tenuta Missoj è una piccola azienda vinicola di Mizzole con soli 3,5 ettari di vigneto, di proprietà della famiglia Campagnola. I vigneti sono situati a 200 metri di altitudine su una collina ben ventilata ed esposta, dove le uve possono raggiungere una perfetta e completa maturazione. Da questi terreni proviene il nuovo vino di prestigio Valpolicella Ripasso "Tenuta di Missoj", che già nell'annata d'esordio 2019 ha mostrato in modo impressionante le caratteristiche tipiche della denominazione.
Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Bouquet delicato, etereo e speziato, con un elegante equilibrio e sapori di confettura, amarena e prugna. Secco, armonico, con un sapore molto complesso e tannini morbidi e profondi. Un Ripasso sofisticato e ricco di carattere speziato. SUPERIORE.DE
"Un Ripasso succoso con note di moka, uva sultanina, limoni, cioccolato e ciliegie. È di corpo medio-pieno con un delizioso carattere di frutta secca, ma rimane asciutto, fresco ed elegante." James Suckling
scopri di più- Vitigni: 80% Corvina, 20% Rondinella
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 12 mesi 60/40 botte di legno/barrique
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 28,50 g/l
- Acidità totale: 5,70 g/l
- Zuccheri residui: 5,80 g/l
- Solfiti: 95 mg/l
- Valore ph: 3,45
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato03093721 · 0,75 l · 21,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Achelo” Syrah Cortona DOC 2022
Aromi di mirtilli e more, con un accenno di rovere leggermente tostato. Corposo, con tannini vellutati e molta frutta, caramello e baccelli di vaniglia. Retrogusto espressivo. Syrah puro. SUPERIORE.DE
"Un rosso pepato e saporito con aromi di rose essiccate, cassis, pepe spezzato ed erbe aromatiche. Di medio corpo, equilibrato e brillante, con tannini fini." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Syrah
- Coltivazione: naturale
- Servire a: 18‑20 °C
- Tappo: sughero naturale
- Affinamento: 12 mesi in botte di legno
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Capacità invecchiamento: 2029+
- Estratto secco: 30,45 g/l
- Acidità totale: 5,25 g/l
- Zuccheri residui: 2,15 g/l
- Solfiti: 56 mg/l
- Valore ph: 3,49
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29382522 · 0,75 l · 21,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Tagliamare” Spumante VSQ brut
Giallo paglierino con riflessi verdi e perlage visibilmente fine dovuto all'affinamento sui lieviti per 30 giorni. Belle note agrumate con ulteriori sfumature di frutta gialla come la pera o la mela, con un leggero sottofondo di nocciole. Uno spumante fresco e tonificante, con la necessaria profondità e un corpo evidente, che fa onore al suo famoso produttore. SUPERIORE.DE
"È uno spumante cremoso e delizioso, con mele verdi a fette, melone e note di conchiglie e sale. È di medio corpo, di consistenza soffice e arioso al palato." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Nuragus
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: acciaio inox
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 11,50 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2027+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
crostacei - Estratto secco: 20,40 g/l
- Acidità totale: 5,70 g/l
- Zuccheri residui: 9,67 g/l
- Solfiti: 129 mg/l
- Valore ph: 3,55
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato20030800 · 0,75 l · 21,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Mediaevum” Vernatsch Alto Adige DOC 2023
Le viti per il Mediaevum Vernatsch crescono nella Valle dell'Isarco meridionale, ai piedi del massiccio dello Sciliar, a circa 400-480 metri sul livello del mare. Colore rubino brillante e luminoso. Naso fine e fragrante, con delicati aromi di ciliegia e viola, molto chiaro. Al palato è succoso, mostra una buona tensione, sapori di amarena e lampone, tannini delicati. SUPERIORE.DE
"Classico, radioso, di colore rosso rubino chiaro. Ciliegie fresche al naso, leggermente speziato, buccia d'arancia, rose rosa. Molto piacevole, ingresso leggero al palato, tannini ancora un po' presenti, acidità fresca, finale medio." Falstaff
"Estremamente pallido con riflessi violacei. Al naso mostra caramelle di violetta e una giovanile purezza di frutto. L'attacco è pieno di sucrosità. Di medio corpo, con acidità croccante e buona lunghezza. Un esempio tipico." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Vernatsch
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 8 mesi fusto in acciaio inox/legno 65/35
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 28,31 g/l
- Acidità totale: 5,15 g/l
- Zuccheri residui: 1,76 g/l
- Solfiti: 80 mg/l
- Valore ph: 3,44
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato01222323 · 0,75 l · 21,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Trebbiano Toscana IGT 2022 (BIO)
Colore giallo dorato intenso, aroma intenso di fiori e frutta a nocciolo bianca, il tutto finemente intrecciato al tannino del legno. Al palato il vino è ben strutturato e persistente. Un vino bianco di lunga durata ottenuto dal Trebbiano toscano, come non solo i viticoltori amavano bere in passato. SUPERIORE.DE
"Buccia di mela, crosta di torta e panna acida al naso, con un sottile tocco di anacardi. Leggermente abrasivo e pesante al palato, con tenuta, acidità brillante e una certa cremosità di noce alla fine. Piuttosto unico e serio." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Trebbiano
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 8 mesi tonneau sui lieviti
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2029+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 23,44 g/l
- Acidità totale: 5,58 g/l
- Zuccheri residui: 3,25 g/l
- Solfiti: 65 mg/l
- Valore ph: 3,31
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑006
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09720122 · 0,75 l · 21,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“La Rivetta 120” Prosecco Spumante di Valdobbiadene Superiore DOCG extra brut
Il nome La Rivetta è diventato simbolo di un terroir eccellente. La Rivetta 120 è sinonimo di una speciale sinergia tra suolo, microclima e tradizione, esaltata da 120 giorni di maturazione sui lieviti. Questo si riflette in un colore giallo brillante con una leggera sfumatura verdognola e un perlage fine e delicato. L'aroma ricorda la mela Granny Smith, il glicine e i fiori d'acacia. Il sapore è fresco e fragrante, con un aroma giallo-fruttato. Il risultato di un invecchiamento prolungato è uno spumante complesso e cremoso. SUPERIORE.DE
"Grigio argento brillante. Al naso, nocciole tostate, pesca gialla, un accenno di banana, cioccolato al latte sul finale. Note di nocciole al palato, denso e corposo, con perlage ben integrato, finale lungo." Falstaff
"Uno spumante fruttato con aromi e sapori di pera, nettarina e melone. È brillante e succoso, con bollicine facili e un finale pulito e rinfrescante." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Glera
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: acciaio inox
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 11,50 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2027
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 20,65 g/l
- Acidità totale: 5,30 g/l
- Zuccheri residui: 4,00 g/l
- Solfiti: 79 mg/l
- Valore ph: 3,57
- Allergeni
contiene solfiti - Informazioni nutrizionali per 100 ml
- Energia in kcal: 65 kcal
- Energia in kJ: 272 kJ
Conservato in ambiente climatizzato03020100 · 0,75 l · 21,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Agnobianco” Bianco Veneto IGT 2022 (BIO)
Vino bianco (Riesling e Durella) pulito e raffinato, proveniente da terreni vulcanici, con aromi di pompelmo giallo maturo, melone e un accenno di paglia bagnata. Di medio corpo, ha una consistenza setosa che diventa leggermente fenolica verso la fine. Una nota di limone amaro sul finale è entusiasmante. Molti aromi croccanti, buona freschezza e lunghezza. SUPERIORE.DE
"Un blend di Riesling e di un'uva autoctona del Veneto, la Durella, gli aromi di questo vino sono una combinazione floreale e agrumata che accende le ghiandole salivari. Il vino si dispiega come un cigno origami con il gelsomino, che passa all'arancia mandarino e poi alla citronella. Il palato è altrettanto interessante, con erbe sapide che si abbinano ai sapori di frutta a nocciolo matura, mentre il vino si precipita verso un finale croccante e vibrante." Wine Enthusiast
"Nonostante la ricchezza al naso, con frutta matura, limoni canditi, fiori d'acacia e note di miele, questo vino mostra freschezza, vivacità, acidità vivace e consistenza croccante. Vivace e un po' sapido con note minerali." James Suckling
scopri di più- Vitigni: 75% Riesling, 25% Durella
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 12 mesi in acciaio inox su lieviti fini
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2028
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 24,00 g/l
- Acidità totale: 6,80 g/l
- Zuccheri residui: 3,00 g/l
- Solfiti: 90 mg/l
- Valore ph: 3,15
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑004
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato03380122 · 0,75 l · 21,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Forcole” Chianti Classico DOCG 2021
Il Forcole è prodotto in una quantità sorprendentemente piccola per un Chianti Classico - solo 15.000 bottiglie. Il bouquet inizia con una struttura snella e aromi di frutti di bosco, amarene, viole pressate e terra dolce. Al palato è morbido, generoso e invitante, e cattura tutta l'intensità naturale dell'annata. I suoi attraenti tannini setosi e il profilo gustativo del Sangiovese più scuro e croccante della regione di Panzano lo rendono un ottimo solista e compagno di viaggio. SUPERIORE.DE
"Aromi di ciliegie mature e kirsch con fiori secchi, melograno e corteccia d'albero. Anche alcune pietre bagnate. Di corpo medio-pieno, fine e lucido, con profondità e intensità di frutto. Alcune sfumature di chiodi di garofano e vaniglia." James Suckling
"Prodotto con il 100% di Sangiovese, il Tenuta degli Dei 2021 Chianti Classico Forcole presenta ciliegia aspra e cassis con terriccio, fiori blu e rosmarino grigliato su un finale di medio peso. È una classica espressione del vitigno proveniente dalla soleggiata Panzano in Chianti." Wine Advocate
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 4/10 mesi vasca di cemento/barile di legno
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2029+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,97 g/l
- Acidità totale: 5,96 g/l
- Zuccheri residui: 0,78 g/l
- Solfiti: 69 mg/l
- Valore ph: 3,42
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29792321 · 0,75 l · 21,32 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Limitato a 18 articolo per cliente“Lamelle” Chardonnay Toscana IGT 2022 (BIO)
Colore giallo paglierino chiaro. Aromi caratteristici dello Chardonnay: frutta tropicale brillante, oltre a mela, melone e pera. Al palato è pieno e rotondo, con un'acidità tonificante e una delicata nota nocciola/minerale sul finale medio-lungo. SUPERIORE.DE
"Uno Chardonnay fresco e luminoso con mele verdi a fette e fiori di limone. Ha un corpo medio-pieno con un bel frutto e un finale croccante. Scorza di lime." James Suckling
"Lo Chardonnay Lamelle 2022 certificato biologico Il Borro non entra in contatto con il rovere ed è prodotto senza fermentazione malolattica per mantenere un profilo di frutta fresca e croccante. Questo vino è luminoso e brillante con sapori di fiori bianchi primaverili, agrumi e salinità zesty." Wine Advocate
scopri di più- Vitigno: 100% Chardonnay
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 3 mesi in acciaio inox su lievito fine
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2026+
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 21,15 g/l
- Acidità totale: 5,95 g/l
- Zuccheri residui: 2,55 g/l
- Solfiti: 93 mg/l
- Valore ph: 3,32
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑004
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29590122 · 0,75 l · 21,32 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione1 unità disponibile
“Mamertino” Rosso Sicilia DOC 2018
Rubino ricco. Cuvée elegante con aromi speziati di amarena, prugna e pepe bianco e un sottofondo terroso. Al palato è chiaro con note di mora, il frutto sempre molto fine, una bella speziatura, tra cui l'anice stellato, molto rotondo. Finisce con molta freschezza, eleganza e un accenno di buccia di limone. SUPERIORE.DE
"Il Mamertino 2018 è scuro e terroso, brontola con suggestioni di salsa di prugne ed erbe grigliate complicate da un sottobosco floreale. È morbido e rotondo ma piuttosto minerale nello stile, assumendo una sensazione croccante mentre i frutti di bosco aspri scendono a cascata sul palato. I sentori di mora persistono nel finale con sfumature di liquirizia. Il 2018 termina con un finale gripposo e lungo." Vinous
"Questo vino mostra un bouquet luminoso sostenuto da molta frutta fresca. Il Mamertino Planeta 2018 profuma di ciliegie fresche estive, lamponi secchi e prugne selvatiche. È un blend tradizionale di 60% Nero d'Avola e 40% Nocera, con un leggero contenuto di tannini. Il vino è un compagno accessibile e facile da bere per i vostri piatti di pasta preferiti del sud Italia." Wine Advocate
"Naso intenso di ribes nero, prugne nere, moka, chiodi di garofano, scatola di sigari e iodio. Di medio corpo, con tannini levigati e integrati. Palato medio solido." James Suckling
scopri di più- Vitigni: 60% Nero d'Avola, 40% Nocera
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 12 mesi botte di legno grande
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 27,55 g/l
- Acidità totale: 5,15 g/l
- Zuccheri residui: 0,92 g/l
- Solfiti: 87 mg/l
- Valore ph: 3,55
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19045618 · 0,75 l · 21,32 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
“Alèxandros” Greco di Tufo DOCG 2022
Alexandros è un bianco campano di grande complessità ed espressività. Gli aromi di frutta a nocciolo leggera, fiori e una fine mineralità si fondono in un bouquet armonioso. Gusto pulito e croccante con un finale fresco. SUPERIORE.DE
"Il Greco di Tufo Alexandros 2022 è straordinariamente bello nel bicchiere. Un mix discreto di pesca giovane, melone e fumo dolce forma il suo bouquet. Un'acidità vivace e toni minerali completano la frutta matura che bagna il palato. Il 2022 termina fresco e di media lunghezza, con note persistenti di lime candito." Vinous
"Vinosità", il punto forte. Buccia di albicocca, pesca in scatola, polpa di nettarina, tamarindo e pasta di mele cotogne. Il palato medio, potente e assolutamente convincente. È un ottimo Greco, anche nel contesto dell'annata. Cavalca l'onda del fenomeno della pasta di mele cotogne e della nota di freschezza sottostante." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Greco
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
spaghetti vongole, capesante - Estratto secco: 22,85 g/l
- Acidità totale: 5,95 g/l
- Zuccheri residui: 1,85 g/l
- Solfiti: 82 mg/l
- Valore ph: 3,47
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato13040222 · 0,75 l · 21,32 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
“Glarea” Chardonnay Alto Adige DOC 2022
Il nome Glarea è di origine retoromana e significa ghiaia. Le uve di questo Chardonnay minerale e molto armonioso crescono a un'altitudine di circa 250 metri nella parte inferiore del cono detritico dell'Höllenbach, su terreni ricchi di calcare e ghiaia. Grazie alla posizione di bassa collina e alla vicinanza al fondovalle, qui si crea un microclima unico, caratterizzato da notevoli escursioni termiche. Durante il giorno, i vigneti di Glarea godono di temperature molto calde, che vengono sostituite da masse d'aria fresca nelle tarde ore della notte e nelle prime ore del mattino, conferendo al vino un'incantevole compattezza e freschezza.
Giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso banana matura, albicocca secca e ananas. Freschezza vivace al palato, corpo succoso e mineralità tesa, finale lungo e armonioso. Il Glarea è un vino estremamente gradevole, da gustare con antipasti saporiti. SUPERIORE.DE
"Colore giallo paglierino brillante, intenso al naso, frutta gialla in primo piano, mela gialla, note di pesca e mango leggermente esotico. Legno ben riconoscibile al palato, aromi tostati, speziati, vaniglia, fiori di mandorlo, leggera amarezza sul finale, il legno si integra meglio con un po' di tempo." Falstaff
"Frutta bianca cremosa e pane tostato con un po' di crosta di torta e pasta di limone. Al palato è attraente e puro, con un corpo medio e un centro saporito. Finale lungo e cremoso. Da bere subito." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Chardonnay
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: barile di legno
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: Diam
- Abbinamenti
spaghetti alla vongole, zuppa di verdure - Estratto secco: 23,98 g/l
- Acidità totale: 5,65 g/l
- Zuccheri residui: 1,95 g/l
- Solfiti: 82 mg/l
- Valore ph: 3,46
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato01099022 · 0,75 l · 21,32 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Lezér” Rosso Vigneti delle Dolomiti IGT 2023 (BIO)
Lezér significa "leggero" e così è, nel senso più delicato del termine. Colore rosso rubino chiaro, frutti rossi e un'interessante nota di violetta al naso. Al palato, fumo, legno appena tagliato e una fine cremosità. Un vino rosso assolutamente fresco fino al finale, che si abbina bene al clima caldo e alla cucina mediterranea semplice, soprattutto se leggermente raffreddato. L'invecchiamento in contenitori diversi come anfora, vasca di cemento e botte di legno gli conferisce un ulteriore fascino e un profilo inconfondibile. SUPERIORE.DE
"Un morbido equilibrio di ribes rosso, lamponi, un accenno di lavanda e foglie fresche al naso. Al palato una ciliegia rossa succosa e leggera, tannini molto fini e piuttosto sottili e una struttura acida elegante e straordinariamente integrata. Un vino rosso estivo per la terrazza. Da gustare leggermente fresco." Vinum
"Fresco e croccante, con bacche rosse, melograno, buccia d'arancia essiccata e ibisco. Di medio corpo e asciutto, con mineralità di pietra frantumata. Leggermente gessoso nel finale." James Suckling
scopri di più- Vitigni: 68% Teroldego, 32 % Schiava, Merlot, Lagrein
- Coltivazione: biodinamico
- Affinamento: 4 mesi anfora, vasca di cemento, botte di legno
- Vegano: sì
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2027+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 25,69 g/l
- Acidità totale: 5,25 g/l
- Zuccheri residui: 0,65 g/l
- Solfiti: 33 mg/l
- Valore ph: 3,49
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑006
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato01013223 · 0,75 l · 22,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Rivus” Lagrein Alto Adige DOC 2022
Le uve di Rivus provengono dai migliori vigneti di Lagrein di Neumarkt e Auer, alcuni dei quali hanno 100 anni. Colore rosso porpora ricco. Aromi di more selvatiche, tabacco, erbe e lavanda. Corpo energico, non troppo pesante, tannini morbidi e setosi e acidità brillante. Speziato e saporito, con un finale succoso e vivace. Ottimo potenziale di invecchiamento. SUPERIORE.DE
"Erbe aspre, fresche e leggermente eteree, anche olio di mandorle amare e profumi di ciliegia verde e mora. Nettamente vegetale con freschezza, spezie terrose e bacche di ginepro. La freschezza dell'acido citrico caratterizza il palato, estremamente chiaro e diretto, l'opposto di un adulatore." Vinum
"Ciliegie scure, gelsi, petali di rosa e violette al naso. Anche alcune erbe secche e cacao. Al palato è succoso e fruttato, con un corpo medio e tannini croccanti e decisi. Ricco ma fresco e saporito." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Lagrein
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 6 mesi in piccole botti di rovere
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 29,45 g/l
- Acidità totale: 5,48 g/l
- Zuccheri residui: 1,52 g/l
- Solfiti: 79 mg/l
- Valore ph: 3,42
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato01212222 · 0,75 l · 22,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Capitel Croce” Vino Bianco 2022
Il Capitel Croce è il vino bianco di punta di Anselmi, ottenuto da uve Garganega al 100% e maturato in vecchie botti di rovere. Si apre lentamente nel bicchiere, con note di agrumi verdi e fiori secchi polverosi che si fondono con albicocche appena tagliate e note di zenzero. Ha una consistenza setosa con frutta matura e note minerali che aumentano ad ogni secondo. Finisce con una media lunghezza, mescolando pesca giovane e croccante e fiori interni. Lasciate questo vino un altro anno in bottiglia per svilupparsi. Un vino pieno di grazia ed eleganza, ricco di finezza e complessità. SUPERIORE.DE
"Colore giallo dorato pronunciato e scintillante. Al naso si percepiscono piacevoli aromi di albicocche mature e pesca gialla, seguiti da un tocco di marzapane e da note di frutta tropicale. Rotondo e morbido all'ingresso, si estende magnificamente al palato, con un frutto preciso e un finale persistente." Falstaff
"Un bianco fresco e morbido con un sottofondo minerale di fumo e pietra che esalta i sapori di ananas, prugne gialle, zenzero sottaceto e fiori di erba cipollina. Il finale è croccante." Wine Spectator
"Questo vino mette la sua anima nel bicchiere con sapori che vanno e vengono, ma che non ti lasciano mai. Note di mandarino secco, albicocca, gelsomino, dragoncello e spezie sapide. Per non essere da meno, il palato è sollevato e vibrante con una fresca acidità e note di olio di limone, mandorla equilibrata e pietra focaia." Wine Enthusiast
"Agrumi e un pizzico di litchi dolce, insieme a un tocco di rovere. Di medio corpo, con un ricco nucleo di frutta matura e dolciastra. Le note di mandorle secche e di quercia fresca nel retrogusto hanno un effetto fenolico leggermente attenuato." James Suckling
"Garganega vinificata in purrezza e maturata in barrique, aroma molto sfaccettato, note di prugne gialle, con sentori di menta selvatica, buccia di limone e gerbera. Al palato è speziato e croccante, con note fruttate-mentolate e floreali-agrumate." Luca Gardini
scopri di più- Vitigno: 100% Garganega
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: barrique/acciaio inox
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 25,80 g/l
- Acidità totale: 5,70 g/l
- Zuccheri residui: 3,00 g/l
- Solfiti: 123 mg/l
- Valore ph: 3,30
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato03200322 · 0,75 l · 22,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Cerasuolo di Vittoria DOCG 2022 (BIO)
Un Cerasuolo di Vittoria di eccezionale carattere e potenza, ottenuto da Frappato e Nero d'Avola in parti uguali. Al naso, mostra un bouquet puro di violette dolci, ciliegie nere e note di pietra bagnata. Colpisce per la sua consistenza setosa, avvolgendo il palato con frutti rossi e blu brillanti, insieme a una rinfrescante ondata di acidità succosa. Sentori di arancia speziata e fiori interni si protraggono nel finale, ben strutturato e lungo. Perfetto a tavola. SUPERIORE.DE
"Naso fresco e fragrante con ibisco e gerani. Al palato è croccante ed elegante, con un corpo medio e tannini decisi che accompagnano le ciliegie rosse e i lamponi. Fresco ed espressivo." James Suckling
scopri di più- Vitigni: 50% Nero d'Avola, 50% Frappato
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 8 mesi acciaio inox
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
ragù di funghi - Estratto secco: 29,85 g/l
- Acidità totale: 5,75 g/l
- Zuccheri residui: 1,46 g/l
- Solfiti: 68 mg/l
- Valore ph: 3,34
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑014
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19162922 · 0,75 l · 22,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
“Longarei” Pinot Bianco Alto Adige DOC 2023
Le uve di questo Pinot Bianco monovitigno provengono da altitudini fino a 700 metri intorno al comune di Montan. Di un delicato colore giallo-verdognolo, ha un bel bouquet di mela verde, limone, gesso e roccia frantumata. Al palato ha una consistenza fine, con una buona struttura e un'eccellente profondità. Il finale speziato e fruttato è caratterizzato da un'acidità precisa e lineare e da note di pera e mela. Ottimo e molto equilibrato! SUPERIORE.DE
"Aromi di pesca a fette, limone e acacia, seguiti da un palato di media corposità e freschezza. Fruttato, con un tocco di pietra bagnata nel finale." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Pinot Bianco
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 6 mesi in acciaio inox su lieviti fini
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2027+
- Tappo: Diam
- Abbinamenti
antipasti, pesce e crostacei - Estratto secco: 23,31 g/l
- Acidità totale: 5,90 g/l
- Zuccheri residui: 1,55 g/l
- Solfiti: 84 mg/l
- Valore ph: 3,36
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato01210423 · 0,75 l · 22,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile