Leccornie

Grissini di grano estremamente sottili, semplicemente deliziosi. La famiglia Roberto è in grado di produrre grissini molto sottili ma robusti. Una scatola contiene due confezioni fresche per un lungo divertimento da sgranocchiare. SUPERIORE.DE

Deliziosi grissini di grano con un "pizzico" di sale. Una scatola contiene quattro confezioni fresche per uno spuntino di lunga durata. SUPERIORE.DE

Deliziosi grissini di grano con un "tocco" di sale e rosmarino. Una scatola contiene quattro confezioni fresche per un lungo divertimento da sgranocchiare. SUPERIORE.DE

Le bruschettine con olio extra vergine di oliva, piccole fette di pane con olio d'oliva pregiato, sono l'accompagnamento ideale per un bicchiere di vino. Schiacciati, sono ottimi anche come crostini nella zuppa o nell'insalata. SUPERIORE.DE

Olive verdi, accuratamente snocciolate, di consistenza soda. Il colore è intenso e la forma del frutto è uniforme. Queste olive sono conservate in salamoia e sono una delizia mediterranea sia da sole che in insalata. SUPERIORE.DE

Pregiati biscotti salati italiani, qui sotto forma di cracker quadrati e salati. Questo snack salato è perfetto per accompagnare antipasti e formaggi, ma è anche un ottimo spuntino da solo. Tradizionalmente, il biscotto salato accompagna armoniosamente l'aperitivo ed è raffinato con olio extravergine di oliva , origano e pomodoro . Uno snack croccante e mediterraneo che "stuzzicherà il palato" divoi e dei vostri ospiti .SUPERIORE.DE

Ingredienti: Farina di frumento, olio di semi di girasole, pomodoro in polvere (3,9%), sale, olio extravergine di oliva, lievito, farina di frumento maltato, origano (0,4%), cipolle disidratate.

Ottenere pomodori veramente fruttati e aromatici al di fuori della stagione dei pomodori è una vera sfida, anche in Italia. Il pomodoro San Marzano è una vera alternativa al pomodoro fresco.

Il San Marzano è una varietà che, per la sua delicatezza, non è adatta alla lavorazione industriale e deve quindi essere raccolta a mano. Si caratterizza per il suo aroma intenso, che si dimentica rapidamente nelle varietà locali. Questa varietà, maturata sui fertili terreni vulcanici e sul clima intorno a Napoli, caratterizzato dall'aria di mare, vi delizierà. SUPERIORE.DE

Queste focaccine di forma quadrata sono uno stuzzichino perfetto con il tipico sapore aromatico del rosmarino. Questi croccanti pasticcini sono una delizia in sé, un gradito accompagnamento per un aperitivo e un'aggiunta ideale a colorati piatti di antipasti. SUPERIORE.DE

Le bruschettine con aglio, piccole fette di pane con un leggero aroma di aglio, sono l'accompagnamento ideale per un bicchiere di vino. Schiacciati, sono ottimi anche come crostini nella zuppa o nell'insalata. SUPERIORE.DE

Le bruschettine con rosmarino e sale, piccole fette di pane aromatizzate al rosmarino, sono l'accompagnamento ideale per un bicchiere di vino. Schiacciati, sono ottimi anche come crostini nella zuppa o nell'insalata. SUPERIORE.DE

Le bruschettine al pesto, piccole fette di pane al sapore di pesto mediterraneo, sono l'accompagnamento ideale per un bicchiere di vino. Schiacciati, sono ottimi anche come crostini nella zuppa o nell'insalata. SUPERIORE.DE

Le focaccine quadrate sono lo spuntino ideale con il tipico e pregiato sapore di oliva. La pasta croccante contiene piccoli e croccanti pezzi di oliva ed è aromatizzata con olio extravergine di oliva. Perfette con il vino o semplicemente da sole. SUPERIORE.DE

Pomodoro significa mela d'oro ed è quindi il nome appropriato per questi pomodori gialli leggermente aromatici. Crescono e maturano in condizioni ideali su un fertile terreno vulcanico ai piedi del Vesuvio (Campania). Maturati al sole e raccolti in stagione, i frutti sviluppano un gusto piacevolmente dolce e sono particolarmente ricchi di betacarotene. Ideale per accompagnare sughi delicati per la pasta o piatti leggeri a base di pesce e carne. SUPERIORE.DE

Ottenere pomodori veramente fruttati e aromatici al di fuori della stagione dei pomodori è una vera sfida, anche in Italia. Il pomodoro San Marzano è una vera alternativa al pomodoro fresco.

Il San Marzano è una varietà che, per la sua delicatezza, non è adatta alla lavorazione industriale e deve quindi essere raccolta a mano. Si caratterizza per il suo aroma intenso, che si dimentica rapidamente nelle varietà locali. Questa varietà, maturata sui fertili terreni vulcanici e sul clima intorno a Napoli, caratterizzato dall'aria di mare, vi delizierà. SUPERIORE.DE

Deliziose penne con la superficie scanalata in modo che assorbano particolarmente bene il sugo. Molto adatto come contorno per salse forti o ragù. Sapore di semola di grano duro molto gradevolmente pronunciato. SUPERIORE.DE

Pasta tubolare spessa di altissima qualità, dal sapore intenso di semola di grano duro e dalla consistenza ottimale. SUPERIORE.DE

Piccole tagliatelle tubolari di altissima qualità, dal sapore intenso di semola di grano duro e dalla consistenza ottimale. SUPERIORE.DE

Questi amaretti croccanti sono fatti esclusivamente con mandorle dolci, non con noccioli di albicocca. Lo zucchero grandine medio-fine viene sparso sulla superficie. È un delizioso pasticcino da accompagnare a tutte le specialità italiane di caffè, vino dolce e gelato. SUPERIORE.DE

Piccole e delicate cipolle borettane dal tipico sapore balsamico. Un'aggiunta perfetta a qualsiasi antipasto o piatto di salumi. SUPERIORE.DE

Gli gnocchi di patate sono un piatto tradizionale della cucina italiana. Le patate accuratamente selezionate conferiscono a questa specialità una consistenza morbida e ricca e non hanno nulla da invidiare alla versione casalinga. Questo piatto classico è gustoso non solo nella variante con olio extravergine d'oliva e pecorino di latte di pecora, ma anche nell'alternativa più delicata con burro, salvia e Parmigiano. SUPERIORE.DE

Filetti di peperone rosso e giallo, grandi e carnosi, senza pelle, arrostiti e marinati in olio. Delicato e aromatico per antipasti, insalate o con la bagna cauda. SUPERIORE.DE

Scaldare la miscela di spezie con un po' d'olio d'oliva, aggiungere concassé di pomodoro a piacere e versare sulle fette di pane tostate. SUPERIORE.DE

Un altro classico della pasta italiana. Scaldare lentamente il composto con olio d'oliva e un po' di acqua di cottura della pasta e mescolarlo alla pasta non appena si addensa. È ideale anche per raffinare tutte le altre salse. SUPERIORE.DE

Aromatici e delicati biscotti salati al peperoncino provenienti dalla Puglia, il granaio d'Italia. I taralli croccanti sono delicatamente aromatizzati con vino bianco e olio d'oliva. Uno spuntino meravigliosamente semplice che vi lascerà con la voglia di saperne di più. I piccoli riccioli di pasta piccante vengono prima cotti in acqua bollente e poi infornati, un processo che richiede molto tempo ma che ne vale la pena, perché raramente abbiamo assaggiato snack più saporiti e croccanti. SUPERIORE.DE