Aceto Balsamico di Modena “Basic 2.0” IGP

    Rocca di Vignola | Emilia-Romagna
    Rocca di Vignola | Piazza dei Contrari 4 | IT 41058 Vignola

    Aceto Balsamico di Modena "Basic 2.0" IGP
    8,50 €

    40101030 · 0,5 l · 17,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile

    • Coltivazione: convenzionale
    • Affinamento: barile di legno
    • Filtrazione: sì
    • Tappo: tappo a vite
    • Elenco ingredienti
      Aceto di vino, mosto d'uva concentrato, mosto d'uva cotto, colorante: E150d, antiossidante: E224 
    • Allergeni
      contiene solfiti
    • Informazioni nutrizionali per 100 ml
      • Energia in kcal: 140 kcal
      • Energia in kJ: 597 kJ
      • Grassi: 0 g
      • Acidi grassi saturi: 0 g
      • Carboidrati: 30,00 g
      • Lo zucchero: 30,00 g
      • Fibra alimentare: 0 g
      • Proteine: 0,20 g
      • Sale: 0,05 g
    • Acido: min. 6,00%
    Conservato in ambiente climatizzato

    Le uve per questo aceto balsamico fruttato di Rocca di Vignola provengono esclusivamente dal Nord Italia. Gli aceti balsamici dell'azienda tradizionale modenese si differenziano per densità e acidità e sono ideali per affinare i piatti tradizionali. Ha un aroma fruttato di ribes rosso ed è leggermente acido al naso senza perdere la sua complessità. Equilibrato, aromatico e caldo nel finale, è un ottimo accompagnamento per i formaggi e insaporisce in modo affidabile le salse scure. SUPERIORE.DE

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