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Chianti Classico Terrazze di San Leolino Gran Selezione DOCG 2020 (BIO)
Gli anni della pandemia COVID-19 sono stati particolarmente fruttuosi per Giovanni Manetti, si potrebbe dire un'epifania. Ha avuto il tempo di riflettere e passeggiando tra i suoi vigneti nella Conca d'Oro di Panzano in Chianti, un anfiteatro di viti da cartolina, ha deciso che era giunto il momento di ampliare il suo portafoglio. In particolare, stava cercando un modo per articolare meglio il concetto di Chianti Classico Gran Selezione, che è essenzialmente un veicolo perfetto per una filosofia di vinificazione grand cru. Il suo attuale Chianti Classico Gran Selezione Vigna del Sorbo è il fiore all'occhiello di questa massima categoria di denominazione, ma purtroppo rappresenta solo un singolo vigneto. Il frutto proviene da un'area con una maggiore proporzione di galestro scistoso per un frutto scuro, note minerali e trucioli di matita. Ora questo vino può essere visto nel contesto.
È così che nasce il Chianti Classico Gran Selezione Terrazze San Leolino. Proviene da un vigneto di Panzano, non troppo lontano da Vigna del Sorbo. Tuttavia, questo piccolo appezzamento vicino alla cappella di San Leolino è caratterizzato da Alberese calcareo, che produce vini freschi con un carattere meno scuro. SUPERIORE.DE
"Nuova Gran Selezione della famiglia Manetti, i vigneti si trovano sotto la Pieve di San Leolino, sopra la Conca d'Oro di Panzano: naso seducente di bacche di bosco, condito da note erbacee e di cioccolato; pieno di fusione e succosità, l'acidità vivace, i tannini polverosi, finale lungo su belle note speziate e di bacche di bosco." Vinum
"Colore rosso rubino scuro brillante. Al naso è intenso, con note di tè nero, ciliegia matura, cioccolato fondente, nocciola, spezie sul finale, terroso. Al palato è succoso, con tannini salati, molto fitti, mostra una bella freschezza ed eleganza nonostante i suoi 15%, lungo, puro, come se provenisse da un blocco." Falstaff
"Il Fontodi 2020 Chianti Classico Gran Selezione Terrazze San Leonlino è una nuova aggiunta a questo entusiasmante portafoglio, giunto alla sua seconda annata. Con frutti provenienti dalla parte alta della Conca d'Oro di Panzano, questo vino mostra una personalità robusta e potente, con una forte gradazione alcolica del 15%. Il bouquet è ricco di liquore di ciliegia, ciliegia nera e prugne secche. Il frutto è più forte e si sente la maturità delle bucce. Il vino ha una qualità quasi gassata che mi ricorda la ciliegia cola, e termina con una nota dolce e tannini morbidi. Sono state prodotte solo 5.000 bottiglie." Wine Advocate
"Aromi di ciliegie mature, corteccia, terra umida e spezie si susseguono in un corpo pieno con tannini morbidi e vellutati sostenuti da un'acidità succosa che conferisce al vino complessità e concentrazione." James Suckling
"Di colore intenso, questo rosso intenso mostra potenza e finezza al tempo stesso, ricco di aromi di more, ribes nero, violette, ferro e spezie. Espressivo e ben equilibrato, ma pronto per un lungo sviluppo grazie alla sua solida struttura. Mostra grande finezza e termina con un lungo retrogusto." Wine Spectator
"Una gemma di Sangiovese in purezza proveniente dall'omonimo vigneto, un vino di impeccabile tensione e bevibilità. Al naso presenta note di gelso rosso, iris selvatico e salvia. Al palato sapido, con un ritorno di piccoli frutti rossi, sfumature floreali e una beva magnetica." Luca Gardini
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 24 mesi di barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2038+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,86 g/l
- Acidità totale: 5,97 g/l
- Zuccheri residui: 1,56 g/l
- Solfiti: 55 mg/l
- Valore ph: 3,34
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑014
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09483420 · 0,75 l · 92,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Brunello di Montalcino DOCG 2017 (BIO)
Il Brunello de Le Chiuse è ottenuto da viti di quasi 30 anni provenienti da un appezzamento di otto ettari di argilla calcarea. Non appena si versa il vino, si nota che è pieno di energia e temperamento. Questo si nota anche nel frutto croccante, che ricorda i frutti di bosco, il cassis e le amarene. Questi sapori di frutta rossa sono incorniciati da un leggero fumo, catrame, terriccio, fiori blu e minerali frantumati o calcare. È un vino estremamente equilibrato che aumenterà la sua eleganza e la sua finezza con un ulteriore affinamento in bottiglia. SUPERIORE.DE
"Espressivo, elegante spezia erbacea, salvia, sandalo, stile menta fine, mirtillo, un po' di muschio, naso estremamente delicato; potente, fine, nobile nota di cacao, densa ma non grassa, trama argillosa, molto presente ma non pesante." Meinigers Sommelier
"Rubino medio. Frutta dolce e profumata, con una nota sapida. Maturo e concentrato, con molti frutti succosi e morbidi, mentre i tannini granulosi gli conferiscono un tocco complesso." Jancis Robinson
"Progetto in rigorosa gestione biologica, fermentazioni spontanee, per un vino dal carattere unico, oltre che di bella pulizia". Naso raffinato, tocchi di prugna rossa, alloro e floreali, gardenia, con note di ginepro. In bocca è teso e succoso, i tannini sapidi, il finale balsamico." Luca Gardini
"Questo vino mostra un certo equilibrio e una certa lucidità per essere un 2017, con abbondanza di tannini integrati e ben masticabili. Il carattere di ciliegia matura, corteccia e leggera terra secca emerge chiaramente. Dagli tempo di ammorbidirsi, ma è già attraente." James Suckling
"Offre temi chiave di aromi e sapori di amarena, mora e violetta, con accenti minerali, di tabacco e di mandorla amara. Solidamente costruito, con tannini densi che si espandono sul finale. Nel complesso, si percepisce un senso di eleganza, con setosità e persistenza." Wine Spectator
"Erbe selvatiche, melograni schiacciati, rosa polverosa e spezie sapide definiscono il selvaggio ed esotico Brunello di Montalcino 2017. La sua struttura è setosa e flessibile, ma con una vibrante vena di acidità e toni minerali che aggiungono una sensazione più aderente ma gioviale, mentre potenti frutti rossi e toni di lavanda si saturano lentamente verso la fine. I tannini fini si fanno avanti nel finale di media lunghezza, mentre il tutto si riduce a note di agrumi acidi, rosa e chiodi di garofano." Vinous
"Lorenzo Magnelli ha optato per una vendemmia anticipata per evitare l'opulenza nel 2017. Oltre a effettuare follature più delicate e meno rimontaggi, ha affinato il vino per meno tempo in legno - 30 mesi anziché 36 - ritenendo che non avesse bisogno di troppo ossigeno. La vivacità espressiva è palpabile nell'intrico di spezie, bacche di bosco, funghi terrosi e crescita forestale. Il palato è robusto ma non aggressivo, mentre i tannini ben composti attraversano il palato." Decanter
"Il Brunello di Montalcino Le Chiuse 2017 (prodotto con frutta biologica certificata) presenta un profilo setoso ed elegante che solo poche aziende della denominazione riescono a raggiungere con costanza. Credo che questa sia la direzione auspicata dal Brunello nel suo complesso, ed è bello vedere questi risultati di successo in un'annata difficile e calda come la 2017. Al palato il vino è setoso e lucido, con fiori di campo, frutti di bosco e sottobosco." Wine Advocate
"Uno dei migliori vini dell'annata, questo straordinario vino si apre con aromi irresistibili di cuoio nuovo, terra di bosco, frutti di bosco profumati e mentolo. Corposo ed elegantemente strutturato, il delizioso palato offre lampone schiacciato, ciliegia marasca matura, spezie da forno e liquirizia su tannini fermi e raffinati. Vanta una freschezza e un equilibrio notevoli per l'annata calda." Wine Enthusiast
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 36 mesi 20 hl botte di rovere
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2045+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
piatti alla griglia, formaggi stagionati - Estratto secco: 30,90 g/l
- Acidità totale: 5,22 g/l
- Zuccheri residui: <1,00 g/l
- Solfiti: 59 mg/l
- Valore ph: 3,55
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑015
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29702117 · 0,75 l · 93,32 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Brunello di Montalcino “Vecchie Vigne” DOCG 2017
Il Brunello di Montalcino Vecchie Vigne 2017, fiore all'occhiello di Pacenti, è un blend di frutta in parti uguali proveniente dal nord e dal sud di Montalcino, con grande struttura e risonanza. Gli aromi sono scuri e strutturati. Frutti rossi scuri e drupacee, cuoio nuovo e cedro si aprono gradualmente nel bicchiere, ma hanno bisogno di tempo per svilupparsi completamente, in parte perché il Vecchie Vigne ha una quantità leggermente maggiore di rovere nuovo rispetto al Pelagrilli. Un rappresentante potente e speziato della denominazione che raggiungerà la sua forma migliore solo con qualche anno di affinamento in bottiglia. SUPERIORE.DE
"Bouquet maturo e concentrato con molti frutti di bosco, tabacco e note balsamico-erbacee, spezie, ginepro. In bocca si fa notare per la lucida pienezza e l'espressione fruttata ricca e presente, ma senza rinunciare alla profondità e alla pressione, che si manifesta anche nella bella lunghezza." Weinwisser
"Aroma invitante di ciliegia nera, con sfaccettature carismatiche di spezie, macchia mediterranea e fiori; struttura complessa con tannini ben integrati e a grana fine, sottile mineralità salata, succo e ricchezza fino al lungo finale. Eccellente compagno di viaggio." Vinum
"Rubino granato ricco e potente. Naso compatto con molti frutti di bosco, lampone e mora, oltre a ricche note di tabacco e chiodi di garofano sullo sfondo. Tanti tannini levigati e fini, frutta presente, mostra una bella pressione nella parte posteriore, finale lungo." Falstaff
"Rubino medio in maturazione con un sottile bordo arancione. Al naso è un po' chiuso, con solo un accenno di pan di zenzero e note minerali e pietrose. Puro frutto concentrato di ciliegia con un tocco di spezie esotiche. Lungo e morbido, con molta acidità che aggiunge energia al frutto concentrato. Grande lunghezza, inoltre, e può già essere avvicinato. Un vino edonistico." Jancis Robinson
"Frutta matura con lavanda, legno di sandalo e legno nuovo al naso. Corpo da medio a pieno, con tannini solidi e strutturati che sono lucidi e curati. Necessita di tempo per ammorbidirsi e riunirsi. Stile più grande per Pacenti a causa dell'annata calda. Da provare dopo il 2023." James Suckling
"Il Siro Pacenti 2017 Brunello di Montalcino Vecchie Vigne mostra un grado extra di concentrazione e spessore grazie sia all'annata (questa stagione di crescita calda e secca ha prodotto bacche più scure e intense) sia alle viti più vecchie che lavorano anche per un maggiore peso del frutto. Il Vecchie Vigne mostra una grande profondità e una tessitura testuale con bacche scure e spezie di rovere. Offre note durature di fumo, cedro dolce e legno." Wine Advocate
"Una delle bottiglie più giustamente celebrate della denominazione, anche in questa annata equilibrata e decisamente degna di nota. Note di ribes nero e sfumature di eucalipto, poi noce moscata e tocchi floreali di garofano. Bocca con tannini sapidi, ritorno fruttato e bella persistenza." Luca Gardini
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 24 mesi in parte in barrique nuove
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 15,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2045+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 32,15 g/l
- Acidità totale: 5,69 g/l
- Zuccheri residui: 1,03 g/l
- Solfiti: 74 mg/l
- Valore ph: 3,48
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09662117 · 0,75 l · 93,32 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Brunello di Montalcino DOCG 2019
Il Brunello 2019 di Fuligni mostra equilibrio e simmetria, con un'ampia vigoria primaria che ne garantisce la longevità in cantina. Il bouquet si apre con prugne scure, lamponi secchi, spezie, anice ed erbe grigliate - in particolare lavanda e rosmarino. Il palato è di medio corpo, splendidamente equilibrato, con un complesso intreccio di frutta, minerali e tannini. È generoso in modo disarmante e ha una sottile opulenza, ma non appesantisce mai il palato. I tannini potenti e raffinati sono finemente polverizzati e l'acidità penetrante si irradia in modo uniforme ma non invadente. Nel finale emergono note di liquirizia, viola, arancia rossa e ferro. Lunga durata e sicurezza senza sforzo, come ci si aspetta da Fuligni! SUPERIORE.DE
"Aspetto piacevole con un naso di bacche nere e fiori, anche note di tabacco; potente al palato, i tannini robusti, unisce carattere a mineralità ed eleganza. Può maturare." Vinum
"Bouquet complesso e profondamente stratificato con ciliegia scura, sfumature terrose, bacche blu e una rassicurante vena fresca. Palato super succoso, incredibilmente multistrato con una vena molto succosa, orientamento lineare, super speziato, vinificato in stile tradizionale, indugia per sempre con note erbacee, di frutta scura e floreali. Uno dei migliori della degustazione!." Weinwisser
"Colore rubino-granato scintillante con un bordo che si schiarisce. Aromi di ciliegie nere e more al naso, molto chiari, alcune prugne, un accenno di cuoio in sottofondo. Tannini fermi e fitti, mostra molta tensione e pressione, frutta a bacca scura sul finale, grande potenziale di sviluppo." Falstaff
"Rosso rubino maturo e profondo con riflessi aranciati. Naso assopito con note di spezie esotiche al naso. Ancora agli inizi, ma lucido con tannini a grana fine che necessitano di più tempo. Finale lungo e finemente aromatico di ciliegie e lamponi. Così morbido ed elegante, ma allo stesso tempo non privo di concentrazione. Trasporta i suoi 15 % senza sforzo. Sostanza vera, ma non pesante." Jancis Robinson
"Ricco, rinfrescante e complesso, con sapori di ciliegia, prugna, terra, cuoio e minerali. Questo vino rosso è vivace, con note di liquirizia e tamarindo. La cosa migliore è il frutto maturo, la consistenza morbida e i tannini risonanti che si estendono fino a un finale di pepe bianco." Wine Spectator
"Il Brunello di Montalcino Fuligni 2019 è ricco di frutta scura, equilibrato da note speziate di foglia di tabacco e cenere di sigaro, e splendidamente concentrato. Dopo poco tempo, il bouquet rivela un intermezzo floreale con petali di rosa essiccati e una nota tropicale di ibisco. Questo vino mostra molte sfaccettature, tutte molto piacevoli e che lavorano insieme. I tannini sono polverosi e finemente strutturati, con una nota di cacao in polvere sul finale." Wine Advocate
"Polveroso e floreale, il Brunello di Montalcino 2019 si apre con una fragrante miscela di rose secche, ciliegie, menta e caramelle alla lavanda. Al palato è elegante e senza soluzione di continuità, avvolgendo i sensi con frutti rossi maturi contrastati da una nota amara di chiodi di garofano. Un nucleo di acidità vibrante fornisce un bellissimo equilibrio, mentre una rete di tannini fini satura il palato e lascia una piacevole sensazione di masticabilità. Il 2019 è un vino classico in tutto e per tutto." Vinous
"Questa cantina storica e affidabile non delude nel 2019. È espressivo piuttosto che austero e si rivelerà di più con il tempo. Ma i sapori - una sorprendente fusione di bosco di castagni e legno levigato con finocchio e prugne speziate - sono già così allettanti. Riempie la bocca con bacche rosse lucide e violette pressate, e dopo una carezza iniziale, i tannini serrati si intensificano al palato e rimangono equilibrati nel volume. Un vino complesso e dettagliato, di grande spessore." Decanter
"Profumato con aromi di bacche dolci, fiori freschi e legno di cedro, conduce a un palato di medio corpo con tannini fermi e masticabili e un finale fresco. Molto nobile e strutturato. Estremamente lungo. Dategli il tempo di aprirsi." James Suckling
"Ortodosso nel sapore e nella vinificazione, un Brunello di intensità e tensione. Note di melograno al naso, con sentori di eucalipto e ginepro, poi timo limone sul finale. Tannini salati e succosi nel finale, con note balsamiche e di melograno." Luca Gardini
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 30 mesi 75/25 botte di rovere/barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 15,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2049+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,62 g/l
- Acidità totale: 6,02 g/l
- Zuccheri residui: 0,91 g/l
- Solfiti: 79 mg/l
- Valore ph: 3,36
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09512119 · 0,75 l · 97,32 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Limitato a 6 articolo per cliente“Orma” Toscana Rosso IGT 2021 (BIO)
Rosso rubino intenso, profumo intenso e fresco di frutta scura con delicati aromi di tostatura. Complesso e corposo al palato, pieno, con note balsamiche, tannini perfettamente integrati e un finale fruttato-speziato finemente equilibrato. Un vino intenso che non vuole essere leggero e che mostra perfettamente la sua potenza. SUPERIORE.DE
"Nel colore, il 2021 appare meno scuro e viscoso del solito. Il naso è profondo e speziato, con una ricchezza cioccolatosa, molta presenza di Merlot e aromi di alloro, rosmarino e incenso, oltre che di buccia di banana. Molto giovanile, riduttivo e corposo, molto denso in bocca, con tannini apparentemente smussati, saldamente carnosi. La dolcezza totalizzante maschera la sottile fragilità della sua giovinezza. Acidità asciutta, molta presenza di tannini, molto legno e pochissima fusione." Weinwisser
"Colore viola brillante e impenetrabile. Aromi vivaci di cassis, mora e mirtillo con un accenno di rovere polveroso. Succoso e finemente modellato intorno al frutto di cassis e mora, con tannini avvincenti che hanno bisogno di più tempo per assestarsi. L'insieme esprime chiaramente l'eccellenza di questa annata." Jancis Robinson
"L'Orma 2021 è un vino ricco e inebriante. Prugne rosse scure e succose, spezie, cuoio nuovo, moka e mentolo si intrecciano magnificamente. Questo vino lussureggiante e fiammeggiante offre molta immediatezza e fascino." Vinous
"Questo vino è inebriante e voluttuoso, con un bouquet che mette in evidenza frutti neri, prugne, spezie e note floreali di lillà e fiori blu. Questi sapori si sprigionano in ondate di diversa intensità. È un proverbiale vino da pasto che richiede un piatto ad alto contenuto di grassi. La freschezza è presente e il peso del frutto è notevole". Wine Advocate
"Questo rosso è ampio e denso ma vivace, con sapori di prugna, mora, vaniglia e cioccolato sfumati dal rovere tostato. Un accenno di rosa rimane fresco e concentrato sul finale lungo e avvincente. Equilibrato e complesso." Wine Spectator
"Aromi di erbe come basilico e alloro con ribes nero sono seguiti da un corpo pieno con tannini cremosi e rotondi e molte sfumature di chicchi di caffè e noci. Potente, ma non eccessivo. Consistenza vellutata. Fine nel finale." James Suckling
"Aromi speziati di frutti di bosco con note polverose di legno e cioccolato sono seguiti in bocca da un'acidità freschissima, che introduce alcuni frutti neri maturi e poi un palato medio sassoso. Una sottile rete di tannini setosi sostiene il frutto, mentre le note erbacee e balsamiche apportano un senso di freschezza e leggerezza al frutto concentrato. Il finale è lungo, succulento e fresco, con alcuni frutti neri freschi e secchi accompagnati da spezie e cioccolato. Grande equilibrio." Decanter
"Colore rubino violaceo brillante. Fragrante, floreale, di frutti di bosco e resina chiara, cassis, espressivo, puro, invitante. Al palato è potente, con molti tannini, vibrante, finemente succoso, attualmente ancora molto giovane, si svilupperà molto bene." Falstaff
"Il grande classico della casa, ormai un punto fermo della tipologia. Note di mirtillo al naso, un accenno di maggiorana, chiodi di garofano sul finale con un leggero sentore di sottobosco. Croccante ed emozionante al palato, con tannini salati-acidi, persistente e ancora con piccoli frutti neri." Luca Gardini
scopri di più- Vitigni: 50% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 14 mesi di barrique
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 15,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2046+
- Tappo: Nomacorc
- Estratto secco: 32,44 g/l
- Acidità totale: 5,82 g/l
- Zuccheri residui: 1,78 g/l
- Solfiti: 77 mg/l
- Valore ph: 3,46
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑004
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29072121 · 0,75 l · 97,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Oreno” Rosso Toscana IGT 2021 (BIO)
Colore rubino scuro profondo-violaceo. Al naso, cassis, ribes nero e una forte speziatura erbacea con una buona dose di tabacco da pipa, catrame e ghiaia tritata. Al palato, bacche scure, cioccolato e una cornucopia di erbe definiscono il palato corposo. Questo succoso vino monumento ha tannini perfettamente integrati, un'enorme setosità e un finale quasi infinito. SUPERIORE.DE
"Colore scuro e intenso. Ricco, dolce e cioccolatoso, l'Oreno profuma di rhum pot e mostra una bella pienezza, ma il legno traspare un po', poiché il nucleo gustativo è ancora poco sviluppato. Dolce, ampio e compatto, si presenta in bocca con molta sostanza e nucleo, con un centro altrettanto concentrato. I tannini potenti sono disposti in modo diretto, accompagnati da una fine lucentezza legnosa e da una buona struttura." Weinwisser
"Un rosso succoso caratterizzato da mirtilli, boysenberry, cassis, erbe selvatiche e spezie di quercia. Mostra una serie di tannini polverosi che hanno una presa salda sul finale compatto, ma ha freschezza, molto frutto e persistenza." Wine Spectator
"Aromi fruttati e floreali di ciliegie secche, lamponi e violette al naso si susseguono a note speziate di trucioli di matita e catrame caldo, prima che altri frutti di bosco misti si sovrappongano a note speziate e terrose al palato, con un accenno di midollo d'arancia che fornisce astringenza sul finale lungo e ricco di umami." Wine Enthusiast
"L'Oreno 2021 è ricco di aromi concentrati. Frutta nera, spezie barbecue tostate, mogano e fumo. Ci sono note erbacee pronunciate con salvia e rosmarino grigliati. Questo vino abbraccia decisamente uno stile corposo e di vecchia scuola, fortemente influenzato dal Bordeaux." Wine Advocate
"L'Oreno 2021 è ottimo. In effetti, il 2021 è uno dei migliori Oreno che io ricordi di aver assaggiato. Aromatico, ricco e profondo, con tonnellate di risonanza testuale, il 2021 ha molto da offrire. I profumi di tabacco, espresso, spezie, cuoio nuovo e spezie si aprono per primi, portando a ondate di frutta scura e risonante che si sviluppano nel tempo. Impressionante. Questo è un vino rosso toscano particolarmente inebriante e fiammeggiante. Uno stile che funziona molto bene nel 2021." Vinous
"Frutto scuro di mora e intensi aromi floreali e speziati, liquirizia e olive con sfumature di mirtilli e rose. I tannini sono robusti, ma non sono pesanti o ampi. Al palato, rimane abbastanza diretto, persistente dall'inizio alla fine. Mi piace la succosità, il succo di fragola con accenti erbacei e una mineralità pulita e ferruginosa che si presenta leggermente piccante e sapida nel finale, persistendo con una nota di oliva piccante." Decanter
"Colore rubino violaceo brillante. Si apre con un naso elegante, note di sambuco, cioccolato, more stufate, un po' di liquirizia. Presente al palato, con nervo, tannini gripposi ma molto energici e puliti, corposo, finale lungo e succoso di molti minuti." Falstaff
"Ribes nero e ciliegie nere con bellissimi fiori al naso. Di medio corpo, con tannini finissimi che conferiscono al vino concentrazione e tensione. Bello ed equilibrato. Un po' timido ora." James Suckling
"Posizione unica, vigneti esposti a sud nel bacino del fiume omonimo. Naso teso, mora, eucalipto, pepe rosa e capperi, peonia e finale balsamico. Al palato è denso, con tannini croccanti e speziati, freschi sapori di agrumi e un finale lungo e beverino." Luca Gardini
scopri di più- Vitigni: 50% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 10% Petit Verdot
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 18 mesi di barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 15,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2046+
- Tappo: Nomacorc
- Estratto secco: 32,25 g/l
- Acidità totale: 5,76 g/l
- Zuccheri residui: 1,22 g/l
- Solfiti: 77 mg/l
- Valore ph: 3,49
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑004
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09332221 · 0,75 l · 97,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Poggio Lombrone” Sangiovese Montecucco Riserva DOCG 2017 (BIO) · MAGNUM in cassetta di legno
La Riserva Poggio Lombrone è prodotta secondo i metodi tradizionali di vinificazione e con metodo biologico. Bouquet caratteristico di frutti rossi, rose, violette e spezie dolci. Al palato è lucido e ricco, pieno di finezza, succoso e con tannini equilibrati. Un grande Sangiovese di carattere con un buon Capacità invecchiamento di invecchiamento. SUPERIORE.DE
"Bouquet multistrato di lamponi, fiori, chiodi di garofano e pepe; combina lucentezza e carattere, acidità e tannini strettamente intrecciati in perfetta armonia, sviluppo preciso con un finale complesso ed elegante. Convincente anche in questa annata." Vinum
"Granato brillante con sfumature rosso rubino. Complesso al naso, composta di prugne, iodio, tabacco, cacao, leggermente animale. Al palato, frutta morbida, tannini ben intrecciati, molto succoso fino al finale persistente." Falstaff
"Il Montecucco Sangiovese Riserva Poggio Lombrone 2017 è scuro e ricco nel bicchiere, con salvia dolce e note di basilico che lasciano il posto a ciliegie nere e spezie sapide. Al palato è setoso e rotondo, con profondità di frutti rossi e blu maturi e carnosi che si saturano lentamente sotto un'aria di fiori interni di violetta. Il chiodo di garofano e il cioccolato fondente persistono mentre il 2017 si conclude in modo tannico, mentre un'acidità residua mantiene l'acquolina in bocca. Questa calda interpretazione dell'annata di Poggio Lombrone ha mantenuto un equilibrio delizioso e si sta già dimostrando piuttosto bene." Vinous
"Questo vino ha un attraente bouquet di fiori secchi, more, erbe grigliate, noci, buccia d'arancia e spezie. Di medio corpo, solido e strutturato, con una serie di note di erbe aromatiche e spezie. Finale ricco e saporito." James Suckling
"La Riserva Poggio Lombrone è un emblema del Sangiovese maremmano, da anni ai vertici della qualità di questa varietà. Un bouquet raffinato, note di marasche sotto spirito, un accenno di iris selvatico, una nota di cannella e infine mentolato. Al palato è succoso e sapido, con un finale fruttato." Luca Gardini
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 18 mesi barrique nuovo/usato
- Vegano: sì
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2036+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,15 g/l
- Acidità totale: 5,55 g/l
- Zuccheri residui: 0,75 g/l
- Solfiti: 70 mg/l
- Valore ph: 3,46
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑006
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09772717 · 1,5 l · 50,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione7 unità disponibile
Brunello di Montalcino “Vecchie Vigne” DOCG 2018
Il Pacentis Vecchie Vigne è ancora uno dei vini più moderni della soleggiata denominazione della Toscana meridionale. I suoi frutti provengono da vecchie viti di età compresa tra i 35 e i 50 anni. È possibile assaporare la ricchezza e la morbidezza dei suoi frutti scuri e della lussureggiante mora. Tuttavia, il vino offre anche note di spezie esotiche, tabacco piccante e persino un accenno di talco o popcorn imburrato che proviene dal rovere (viene affinato per 24 mesi in barrique francesi). La sensazione in bocca è inconfondibilmente cremosa e ricca, fino al lungo finale. SUPERIORE.DE
"Rosso rubino intenso. Naso esotico e sollevato di lampone e cassis e un accenno di frutto della passione e di rovere che viene quasi completamente assorbito dal frutto. La descrizione del naso può sembrare del tutto bizzarra, ma è estremamente attraente. Al palato è succoso e maturo, ma con una vera enfasi sulla frutta. Tonnellate di tannini secchi ma non aspri e una profondità e un equilibrio fantastici. È molto convincente, ma ha bisogno di un maggiore affinamento in bottiglia per far sì che i tannini si assestino e si integrino. Scommetto che varrà la pena aspettare." Jancis Robinson
"Come spesso accade piuttosto estroverso, quasi massiccio e concentrato con note di fragoline di bosco mature, fiori secchi, sottobosco e spezie dolci. Al palato è potente e di grande intensità, con tannini robusti e memorabili, ma anche rifiniti da note balsamiche e minerali-terrose, lungo finale speziato." Weinwisser
"Il Brunello di Montalcino Vecchie Vigne 2018 proviene, come suggerisce il nome, da vecchie vigne ed è speziato e molto saporito. Il bouquet contiene molti elementi esotici che non troverete in nessuno dei suoi colleghi. Tra questi, il cumino, il chiodo di garofano e il cardamomo. Queste note speziate fanno da cornice a un nucleo di frutti neri. Si tratta di un Brunello di medio e pieno corpo con una grande forza interiore, sottolineata dall'elevata gradazione alcolica del 15%." Wine Advocate
"Il Brunello di Montalcino Vecchie Vigne 2018 si apre con ammalianti fiori scuri e toni balsamici, mentre roteando emergono sentori di ribes nero e pietra frantumata. Il vino ha una consistenza molto morbida, sostenuta da una fresca mineralità e da un'acidità brillante che accompagna i frutti di bosco croccanti al palato. Finisce con una lunghezza e una potenza sorprendenti, inondando i sensi con una concentrazione primaria, mentre una struttura di tannini fini strattona delicatamente le guance. Il Vecchie Vigne 2018 è un Brunello radioso che necessita di invecchiamento per svilupparsi pienamente. Detto questo, non ricordo di aver mai assaggiato un VV di Siro Pacenti con così tanta energia." Vinous
"Rubino scintillante con un sottile bordo granato. Naso chiaro e memorabile, di more, prugne fresche, seguite da chiodi di garofano e sottobosco. Al palato mostra molta frutta matura e succosa, si apre con un tannino chiaro e fine, incorporato in una dolce fusione, ricca pressione sul finale." Falstaff
"Un territorio del Nord-Est, da un'azienda che ha fatto la storia. Un progetto concreto di sostenibilità, sostanziale come questo Brunello, che proviene dai vigneti più giovani. Al naso, marasche, sfumature di eucalipto e pepe bianco. La bevibilità è densa, croccante, balsamica con un finale fruttato-speziato." Luca Gardini
"È concentrato, solido e ben strutturato, con un naso classico di more, noccioli di ciliegia, tartufo bianco, foglie di tè e chiodi di garofano. Anche terra e corteccia. Corpo da medio a pieno con una solida struttura tannica. Raro e lineare. Minerale. Da degustare nel 2026." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 24 mesi in parte in barrique nuove
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2046+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 33,87 g/l
- Acidità totale: 5,75 g/l
- Zuccheri residui: 0,98 g/l
- Solfiti: 76 mg/l
- Valore ph: 3,45
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09662118 · 0,75 l · 101,32 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Barolo “Baudana” DOCG 2019 (BIO)
Frutti di ciliegia nera, fumo, erbe selvatiche, liquirizia e catrame formano un'avvincente cornice di aromi, sapori e consistenze quando questo Barolo abbagliante e potente si apre nel bicchiere. Il finale intenso è accompagnato da delicati petali di rosa, lavanda e una fine vena minerale-salata. La sua stabile struttura tannica attende ancora qualche anno di affinamento in bottiglia, come tipicamente accade per un classico Barolo di Serralunga. SUPERIORE.DE
"Il bouquet è dominato da aromi di frutti di bosco e fiori di campo, anche di spezie fini; in bocca è succoso, i tannini si fanno sentire, finisce lungo su note di prugne e liquirizia. Da accompagnare a un arrosto di manzo." Vinum
"Note di spezie macinate, gusci di noce e legno di cedro con sottili sapori di frutti rossi sullo sfondo. Di medio corpo, strutturato e deciso. Forte e leggermente aspro nel finale". James Suckling
"Aromi di ciliegie, liquore al lampone, menta e minerali sottolineano questo vino rosso teso e denso, equilibrato e con note di eucalipto e ginepro sul lungo finale." Wine Spectator
"Il Barolo Baudana 2019 offre una buona potenza e maturità con sapori di frutta dolce, ciliegia scura, spezie e terra ferruginosa. Questi sapori sono caratteristici di questo vigneto di Serralunga d'Alba. Al palato, il vino è setoso e generoso, con una mineralità salata sul finale." Wine Advocate
"Il Baudana, fermentato e affinato in grandi botti di rovere, mostra una grande complessità e finezza di aromi di radice di liquirizia, bosco affumicato, rosa e violetta, con fragola selvatica e peonia in profondità. Al palato è deciso e acido, con tannini strutturati ma fini. Ha la polverosità tipica del Nebbiolo ed è super-forte ma di carattere, con una nota di rusticità giovanile sul finale. Lo invecchierei visto il suo carattere antico." Decanter
"Colore rubino intenso e scintillante con bordo leggermente chiaro. Si apre con note decisamente fragranti di peonie, ciliegie fresche e qualche fragola. Succoso all'attacco e al palato, con un frutto splendidamente enfatizzato e tannini levigati che creano una pressione decisa sul finale." Falstaff
"Vividi aromi di ciliegia spiccano come nota fruttata dominante, armonizzandosi con abbondanti caratteristiche minerali e di spezie miste. Il palato presenta una struttura solida ma generosa. Il palato cesellato offre note di fiori di campo, erbe aromatiche e spezie, per finire con una persistente mineralità." Wine Enthusiast
"Il più classico di tutti i marchi della casa, un vino con complessità e finezza. Al naso note di prugne rosse, poi note mentolate di eucalipto, ginepro e alloro fresco. Al palato è succoso e dolce, con un finale mentolato-fruttato e un lungo retrogusto che si completa con note di erbe medicinali." Luca Gardini
"Il Barolo Baudana 2019 è assolutamente accattivante. Esuberante e luminoso nel bicchiere, con molta freschezza e notevole purezza di frutto, il Baudana offre generosi frutti rossi scuri, spezie, cuoio, ciliegia, caramelle, cedro, tabacco e sottobosco. Ha un'enorme profondità e un equilibrio eccezionale. Petali di rosa, pepe bianco e gesso aggiungono un tocco speciale al finale intenso e sapido." Vinous
scopri di più- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 42 mesi di botte di rovere grande
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2045+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,65 g/l
- Acidità totale: 6,10 g/l
- Zuccheri residui: 0,69 g/l
- Solfiti: 69 mg/l
- Valore ph: 3,45
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑015
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05372819 · 0,75 l · 101,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
Limitato a 3 articolo per clienteBarolo Ravera DOCG 2020
Il Barolo Ravera proviene da un unico vigneto con viti di quasi 50 anni. Nel bicchiere colpisce per l'apertura aromatica e decisa. Luminoso, preciso e finemente cesellato, il Ravera cattura tutto ciò che di buono l'annata ha da offrire. Ciliegia, menta dolce, caramelle e note floreali espressive ricevono un'ulteriore spinta di dolcezza interna dall'energia naturale del Ravera. C'è molto da aspettarsi dallo sviluppo del vino nei prossimi anni! SUPERIORE.DE
"Bouquet ammaliante di frutti di bosco scuri e ciliegie, note erbacee; attacco preciso, i tannini estremamente fini e setosi, l'acidità e le componenti minerali forniscono l'equilibrio. Uno stile eccezionale!." Vinum
"Rubino scuro e scintillante con tendenza al granato. Elegante bouquet fruttato-floreale di rose e bacche selvatiche mature, supportato da spezie di legno e erbe di campo. Al palato si fondono frutti fini, con un nucleo di frutta compatto e tannini fermi, molto emozionante e incredibilmente lungo." Falstaff
"Colore rosso rubino medio e brillante. Lampone e note salate e minerali e accenni di eucalipto con l'aerazione. Compatto e un po' chiuso, ma con un'acidità sensuale che guida la frutta fresca. Tannini lunghi, profondi e masticabili che necessitano di qualche anno in più per assestarsi. Grande profondità di frutto nel finale." Jancis Robinson
"Uno stile preciso, più riduttivo che ossidativo, con un ricco fruttato che ricorda la marmellata di lamponi, note floreali, pepe nero e liquirizia. Fresco, con tannini vellutati e leggermente masticabili a metà palato che conducono a un finale cioccolatoso." Decanter
"Pietre di ghiaia, lamponi, liquirizia e pimento al naso. È vivace, denso e minerale, con un corpo da medio a pieno e tannini fermi, stretti e affilati. Lasciatelo maturare." James Suckling
"Il Barolo Ravera 2020 di Elvio Cogno è un'espressione rigogliosa e carnosa con frutta scura, ciliegia secca, prugna, radice di giaggiolo, terra, pane tostato e spezie scure. Il vino è piuttosto solido, e c'è un bel senso di ricchezza che ricopre il palato." Wine Advocate
"Questo vino rosso aromatico emana note speziate e sapide di eucalipto, ginepro, rosa canina, bergamotto e pepe bianco. I sapori di ciliegia, ferro e tabacco seguono nel lungo finale." Wine Spectator
"Un Barolo di temperamento e carattere. Aromi freschi, nettarina, ribes rosso, poi alloro, arrotondati da sfumature di noce moscata. Bocca con sensazioni agrumate, clementina, sapida, tesa e croccante, con note di frutta gialla." Luca Gardini
scopri di più- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 24 mesi tonneau
- Vegano: sì
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2047+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,65 g/l
- Acidità totale: 5,89 g/l
- Zuccheri residui: 0,63 g/l
- Solfiti: 122 mg/l
- Valore ph: 3,44
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05262420 · 0,75 l · 101,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“I Sodi di San Niccolò" Toscana IGT 2019
Questo vino iconico, raro e molto apprezzato ogni anno, si presenta con un colore rubino brillante e ricco. Il bouquet è ricco di frutti di bosco croccanti, ciliegie scure mature, prugne dolci e delicate note di cannella. Al palato è corposo e deciso, molto succoso, sviluppa un tannino finemente lavorato e scivola in un ampio arco verso un finale potente e lungo. Un grande vino pieno di vigore ed eleganza. SUPERIORE.DE
"Colore rubino scintillante con una fine lucentezza granata. Naso impressionante, molto finemente caratterizzato, aromi di ciliegie succose, arancia rossa e timo secco, un po' di liquirizia in sottofondo. Lucido e preciso dall'attacco fino al finale, tannini fini e molto ben integrati, scorre magnificamente, frutto finemente elaborato, finale lungo." Falstaff
"Il I Sodi di San Niccolò 2019 è un altro grande vino di Castellare. In questa fase, il 2019 è ancora un bambino. La purezza del frutto è convincente. Nonostante la sua notevole intensità, il 2019 sembra avere meno tannini rispetto a molte altre annate, il che dovrebbe permettergli di bere bene con una cantina minima. L'arancia rossa, le spezie dolci, il cuoio e il cedro persistono nell'elegante finale." Vinous
"Si tratta di un blend da tempo famoso, composto da 85% di Sangioveto (altro nome del Sangiovese) e 15% di Malvasia Nera, proveniente da una delle principali cantine di Castellina in Chianti. Il Castellare di Castellina 2019 I Sodi di S. Niccolò si apre con una struttura morbida e di medio peso con aromi scuri di ribes nero e ciliegia. Questi sapori rivelano un lato terroso e speziato che continua al palato. Il vino termina con tannini dolci e questa annata ha una struttura complessivamente solida." Wine Advocate
"Un rosso intenso e vibrante con aromi ammalianti di viola, amarena, mora, rosmarino selvatico, eucalipto e ferro. Morbido e aperto, ma con una solida struttura sottostante. L'equilibrio preciso di questo vino lo rende accessibile ora, ma sarà ancora migliore tra due o tre anni. Retrogusto speziato." Wine Spectator
"Aromi complessi e profondamente radicati di more mature, spezie e corteccia aromatica. Corposo e molto solido per ora, con un'impressionante concentrazione di frutta e tannini. Finale molto lungo ed equilibrato. Un grande vino per ora, ma un vino per la cantina. La pazienza sarà premiata. Sangiovese e Malvasia Nera. Questo è sempre stato un vino rosso toscano di prim'ordine. Il meglio a partire dal 2027." James Suckling
"Naso super profumato, patchouli, potpourri, delizia turca, rosa con bacche rosse caramellate e un pizzico di fumo e incenso - tutto molto presente ed espressivo. Si potrebbe annusare il naso per ore, tanto è complesso e ammaliante. Al palato, è potente e concentrato, ampio e muscoloso, sinuoso con profondità e determinazione. I tannini sono ben integrati, supportano il frutto e l'acidità e spingono i sapori in avanti nonostante l'ovvio peso e la presa. I sapori di bacche rosse continuano al palato con note di pietra, grafite e fiammiferi. Ricco e grande a metà palato, diventa più concentrato verso il finale. Decisamente ben fatto e pieno di vita. L'acidità è ottima, fresca, pulita, morbida e ricca di sapori. È quasi eccessivo, perché questo vino è grande e ha bisogno di tempo, ma ha un grande appeal ed è fresco per tutto il tempo." Decanter
"Un blend di Sangioveto e Malvasia Nera, da sempre vino totem della produzione toscana. Confettura di more e macchia mediterranea al naso, un accenno di eucalipto, denso e saporito al palato, molto persistente nel finale, con una nota balsamica." Luca Gardini
scopri di più- Vitigni: 85% Sangiovese, 15% Malvasia Nera
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 18 mesi di barrique
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2042+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 32,65 g/l
- Acidità totale: 6,14 g/l
- Zuccheri residui: < 0,50 g/l
- Solfiti: 89 mg/l
- Valore ph: 3,48
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29302419 · 0,75 l · 102,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
“Castello di Bolgheri” Bolgheri Superiore DOC 2020
Di colore rosso rubino intenso e scuro, al naso presenta un ricco concentrato di frutta, ciliegia, sambuco, frutti di bosco e un pizzico di pepe. Al palato, splendida armonia di tannini morbidi e fine acidità, con sottili note di ciliegia al maraschino e spezie. Il finale, lungo ed elegante, è caratterizzato da raffinati aromi tostati. Uno dei vini di punta più complessi e sottovalutati della regione. SUPERIORE.DE
"Per me, questo è ancora un vino totalmente sottovalutato che rappresenta un'interessante alternativa alle superstar per chi è attento al prezzo. Bouquet elegante e minerale con spezie di Cabernet, cassis, prugne rosse e frutti rossi scuri, con note minerali e terrose. Molta freschezza con una bella riduzione. Elegante e finemente intessuto al palato di medio corpo, una vera ballerina, tannini precisi che si adagiano magnificamente sul corpo strettamente intrecciato, molto potente con molta freschezza a metà palato e nel finale. Super animato." Weinwisser
"Note di spezie tostate, cedro scuro, cacao e corteccia con un mix di frutti rossi e blu sullo sfondo. Pieno, compatto e leggermente masticabile con tannini saldi e verticali. Speziato, maturo e intenso, ma ben integrato ed equilibrato con tensione e persistenza. Ha bisogno di più tempo in bottiglia." James Suckling
"Un naso intenso di cassis con note floreali e olive nere è esaltato da una profondità balsamica. Il palato è masticabile, vivace e giovane. I tannini sembrano granulosi, estratti, ancora da condensare ma maturi, con un'acidità croccante ed equilibrata. La dolcezza del frutto, un po' confettato, è bilanciata da una sorta di finale amaro." Decanter
"Questo vino rosso inizia con abbondanti aromi ferrosi e speziati e sapori di eucalipto, rosmarino selvatico e note minerali che incorniciano il nucleo di puro ribes nero e mora. Teso e solido, con una bella lunghezza. Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Merlot." Wine Spectator
"Il naso ricorda un'avventura marinara al sole, con note sapide di carne essiccata dalla stiva, cinture e stivali di cuoio che si mescolano a un ricco fruttato e all'aria salata del mare. Il palato, ricco, fruttato e cioccolatoso, diventa infine sapido, e questa sapidità danza con un'acidità bruciante per prolungare il finale." Wine Enthusiast
"Il Castello di Bolgheri 2020 Bolgheri Superiore presenta note di verde speziato con pepe in grani, alloro, prugne cotte e marmellata di more. Il rovere aggiunge dolcezza con cannella e noce moscata, su una bocca molto generosa con tannini spessi e gessosi che necessitano di qualche altro anno di affinamento in bottiglia. Al palato questo vino è più intenso che al naso. L'effetto è quasi di forza o combattivo, rendendo questo vino un compagno ideale per i piatti invernali più sostanziosi." Wine Advocate
"Solidissimo Bolgheri Superiore, dal Castello, il lavoro in "riduzione" e l'affinamento in botte grande, lascia intravedere il futuro. Cabernet Sauvignon, eleganza al naso, mirtillo, alloro e rabarbaro, con note mentolate. Salato e fruttato, grande lunghezza." Luca Gardini
scopri di più- Vitigni: 75% Cabernet Sauvignon, 18% Cabernet Franc, 7% Merlot
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: da 18 a 20 mesi barrique/tonneau
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 15,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2042+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,35 g/l
- Acidità totale: 5,55 g/l
- Zuccheri residui: 0,95 g/l
- Solfiti: 60 mg/l
- Valore ph: 3,58
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09362120 · 0,75 l · 102,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Barolo Parussi DOCG 2019
"Per il Barolo DOCG Parussi abbiamo lasciato i confini di Serralunga e abbiamo optato per un vigneto a Castiglione Falletto. Grazie alle caratteristiche del Nebbiolo, perfettamente in grado di cogliere le differenze di microclima e composizione del terreno e di tradurle in sensazioni, il risultato ci ha stupito. Strutturato, importante, austero. Prodotto con uve Nebbiolo provenienti dal nostro vigneto nella MGA Parussi di Castiglione Falletto". Franco Massolino
Il Parussi è il Barolo più aperto e fruttato della collezione 2019 di Massolino. Ha una sorprendente immediatezza e dolcezza a metà palato. Bacche rosse e viola succose, spezie e menta si combinano nel bicchiere. Al palato, Parussi è setoso, floreale e di medio corpo, mostrando tutta la sensualità tipica dei Barolo di Castiglione Falletto. E soprattutto, il Parussi può essere bevuto molto prima rispetto ai vini di Serralunga. SUPERIORE.DE
"Colore rosso rubino puro. Grande profondità di frutto al naso, con note salate e minerali. Non del tutto aperto, ma accattivante, fragrante e sollevato e con molta sostanza. Acidità succosa e frutto ancora timido. Minerale e con tannini fini e lunghissimi, mentre la fresca acidità enfatizza il frutto maturo del lampone. Lunghezza e succosità meravigliose. Fine ma potente." Jancis Robinson
"Questo 2019 è completamente incentrato su sapori di radici trattenuti come rabarbaro e liquirizia, avvolti da dolci note di violetta, rosa, ribes rosso e melograno. È piuttosto austero, con una buona concentrazione di arancia rossa sul finale, ma con tannini spessi, polverosi e austeri." Decanter
"Questo rosso puro emana aromi di rosa, fragola, ciliegia, ferro ed eucalipto. Lineare, con una salda spina dorsale di tannini e una vivace acidità di supporto, mostra un eccellente equilibrio e lunghezza." Wine Spectator
"Molto bello, con frutta pura e fresca e tannini concentrati. Di corpo medio-pieno, con tannini finissimi e un finale brillante e vivace. Mostra tensione e luminosità. Fiori e fragole a fette sul finale." James Suckling
"Il Barolo Parussi Massolino 2019 ha frutti scuri e spezie sapide che rendono il vino molto solido e compatto. Si tratta di un'espressione avanzata e piuttosto muscolosa, con frutti provenienti da uno dei siti più a nord di Castiglione Falletto. I tannini mostrano una certa fermezza che richiederà un periodo di invecchiamento più lungo." Wine Advocate
"Il Barolo Parussi 2019 è l'unico Barolo di Massolino proveniente da Castiglione Falletto. Vino di assoluta grazia e raffinatezza, il 2019 è pura seduzione. Fiori freschi recisi, menta, bacche rosse dolci, buccia d'arancia e petali di rosa emergono dal bicchiere. I lettori scopriranno un Barolo elegante e sublime che colpisce tutte le note giuste. Da non perdere." Vinous
"Il primo Barolo di Massolino a nascere fuori dai "confini" di Serralunga, a Castiglione Falletto, con una vinificazione di grande finezza. Al naso, corniolo, un accenno di peonia e un tocco finale di rosmarino fresco. Al palato è croccante, con tannini sapidi. Finisce con un retrogusto fruttato." Luca Gardini
scopri di più- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 30 mesi tonneau
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2039+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
piatti a base di tartufo e selvaggina, arrosti scuri - Estratto secco: 29,58 g/l
- Acidità totale: 5,97 g/l
- Zuccheri residui: 0,82 g/l
- Solfiti: 80 mg/l
- Valore ph: 3,44
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05493519 · 0,75 l · 104,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione4 unità disponibile
Limitato a 3 articolo per clienteBrunello di Montalcino “Vigna Paganelli” Riserva DOCG 2016
Vigna Paganelli 2016 è un risultato fenomenale e un vino che non solo cattura lo spirito di questa altrettanto grande annata, ma anche la vera essenza di un Brunello Riserva molto autentico. Questo vino, proveniente dall'omonimo vigneto, è nitido, perfetto e impeccabile. Inizia lentamente e timidamente, ma poi sboccia in una splendida intensità e brillantezza aromatica. Offre un'interpretazione molto autentica e senza fronzoli del Sangiovese con aromi di frutti di bosco seguiti da violette pressate, terra umida, tabacco e spezie leggermente tostate. Il bouquet è continuo e molto duraturo. Lo stesso vale per la bocca. Il vino offre una struttura fine e setosa con una buona dose di potenza e personalità nel finale. Uno dei migliori Riserve dell'eccezionale annata 2016! SUPERIORE.DE
"Promettenti note di lamponi, affiancate da aromi di fiori secchi e liquirizia; l'attacco è compatto, l'acidità e i tannini sapientemente disposti, finale elegantemente classico. Può ancora maturare." Vinum
"Rubino intenso con bordo brunito. Un po' erbaceo e massiccio al naso e ancora un po' chiuso. Al palato, un sacco di frutti di ciliegia con un'acidità succosa e tannini compatti. Molto lungo, stratificato e impressionante. Una vera qualità da Riserva." Jancis Robinson
"Colore rubino scintillante con bordo leggermente schiarente. Naso molto chiaro e finemente caratterizzato, aromi di ciliegie rosse fresche e lampone fine. Al palato è lucido, con tannini fini, mostra molta frutta succosa, descrive un'ampia gamma." Falstaff
"La freschezza e la profondità sono impressionanti, con un carattere floreale, di bacche scure e ciliegie che si sviluppa in un corpo pieno con tannini masticabili che sono lucidi e solidi. Speziato nel finale. Ha bisogno di tempo per maturare. Meglio dopo il 2024." James Suckling
"Gli aromi di cedro, sottobosco e cuoio nuovo sono in primo piano, insieme a violetta ed erbe botaniche essiccate. Corposo e avvolgente, il palato sapido offre ciliegia secca, scorza d'arancia, liquirizia e pepe bianco incorniciati da tannini vellutati." Wine Enthusiast
"L'appezzamento più vecchio della tenuta, Vigna Paganelli, è un vigneto di 12 ettari piantato nel 1964. Presenta una ricca varietà di vecchi cloni di Sangiovese, che vengono utilizzati per gli impianti più recenti. Prugne speziate, cuoio stagionato e un insieme di maggiorana, dragoncello e basilico invogliano generosamente. Nonostante le sue dimensioni, porta la sua circonferenza con affascinante facilità. Il frutto è ricco e dolce, mentre i tannini maturi e granulosi forniscono un'impalcatura. Sotto tutti questi strati, emerge una nota minerale. Sarà difficile resistere quando è giovane, ma sospetto che i dettagli complessi diventeranno più evidenti con il tempo." Decanter
"Un fascio di ciliegia pura permea questo vino rosso snello ed elegante, sfumato da accenti floreali, minerali, di erbe selvatiche e di buccia d'arancia. Ben strutturato e lungo, ha l'equilibrio, la tenuta e l'intensità per una lunga vita." Wine Spectator
"Questo è il vino di punta de Il Poggione, ed è un must per chiunque collezioni i vini di questa famosa azienda. Il Brunello di Montalcino Riserva Vigna Paganelli 2016 è una bellezza e proviene da un'annata top. Si trova all'incrocio tra intensità, eleganza e potenza. Il frutto è ben formato e denso, con abbondanza di mora e amarena, ma anche note sapide di cenere di falò, catrame, liquirizia, terra ferruginosa ed erbe balsamiche. Francamente, c'è tutto, compresa l'inconfondibile potenza e ricchezza del Brunello, non facili da ottenere con un equilibrio così attento. Il finale è strutturato, fresco e lungo, e più si sofferma nel bicchiere, più i sapori di cuoio e spezie diventano pronunciati." Wine Advocate
"Un'ammaliante miscela di canfora ed erbe mentose, insieme a pietre frantumate, si allontana lentamente per rivelare profondità scure di lampone nero, liquirizia, spezie autunnali e cuoio consumato quando il Brunello di Montalcino Riserva Vigna Paganelli 2016 si dispiega nel bicchiere. La sua struttura è inaspettatamente morbida e vellutata, abbinata a profondità di frutti rossi intensi che emergono appena prima di un mix di acidi e tannini vibranti che creano un'espressione tattile e giovanilmente sorprendente sul finale. Il palato risente del peso strutturale del 2016, ma ha ancora una concentrazione primaria sufficiente a mantenere l'equilibrio, mentre erbe selvatiche e toni minerali terrosi persistono fino a un minuto. Il potenziale di questo vino è ineguagliabile, ma i lettori dovranno essere molto pazienti." Vinous
"Un vigneto storico piantato nel 1964, un vigneto altrettanto affidabile. Una Riserva da fermentazione in acciaio, poi in botti di rovere francese, bel profilo olfattivo con confettura di lamponi, note di timo limone e noce moscata. Tannini iodati al palato, finale fruttato e croccantezza." Luca Gardini
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 4 anni botte di legno grande
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 15,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2045+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 32,25 g/l
- Acidità totale: 5,79 g/l
- Zuccheri residui: 1,65 g/l
- Solfiti: 72 mg/l
- Valore ph: 3,45
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09082516 · 0,75 l · 105,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Brunello di Montalcino DOCG 2019 · MAGNUM in cassetta di legno
Bellissimo ed equilibratissimo vino rosso proveniente dalle tre principali zone storiche di Montalcino, che presentano caratteristiche geoclimatiche diverse a causa delle differenti pendenze e altitudini, garantendo così un equilibrio unico tra freschezza e struttura, corpo ed eleganza. Di colore rosso rubino con riflessi granati, si apre subito con un naso ricco e complesso. Inizialmente ciliegia scura, arancia chinotto e viola. Si apre poi a note più ampie e complesse di mirtillo, vaniglia, tabacco, cannella e cioccolato con un sottile finale mentolato. Il frutto primario è circondato da spezie, erbe grigliate e terra floreale; buona la lunghezza. SUPERIORE.DE
"Colore rosso rubino brillante. Ciliegia e foglia di pomodoro al naso, poi un fine sapore di cuoio. Buona freschezza e frutta succosa al palato, mostra corpo e pressione decisi, accessibile, delicatamente amaro nel finale." Falstaff
"Colore rosso rubino intenso. Al naso è compatto e denso, con note di lamponi dolci e menta fresca. Al palato, molti lamponi dolci con un nervo acido che attraversa la pienezza del frutto. Tannini sodi ma maturi e di grana fine. Un vino piuttosto ricco, ma che probabilmente invecchierà bene." Jancis Robinson
"Il Brunello di Montalcino 2019 emana sentori di frutti di bosco, pastello di violetta e fumo dolce. Si tratta di uno sforzo seducente con acidità succosa e vibranti frutti rossi e blu che turbinano in tutto. Le spezie autunnali e il cioccolato fondente si insinuano lentamente verso il finale. Il 2019 termina lungo, ma straordinariamente fresco, con un accenno di liquirizia e tannini leggermente grippanti. Il 2019 mira a piacere e fornirà una soddisfazione precoce dopo una breve permanenza in cantina mentre i vini da vigna singola maturano lentamente." Vinous
"Il Brunello della Val di Suga è composto in parti uguali dai vigneti Vigna del Lago a nord-est, Poggio al Granchio a sud-est e Vigna Spuntali a sud-ovest di Montalcino. Il colore rosso rubino brillante e la freschezza giovanile sono ben conservati. Gli aromi concentrati di ciliegia rossa con un accenno di pepe sfumano in viola intenso e terra dolce. Il palato, di medio corpo, è accattivante e puro, e offre strati di sapori di bacche rosse e cachi, sottolineati da una succosa acidità. I tannini, dalla consistenza sabbiosa, sono morbidi e cedevoli. Difficile resistere." Decanter
"Questo vino rosso vivace è morbido e armonioso, con sapori di fragola, ciliegia e ribes nero sostenuti da note minerali e di erbe selvatiche. I tannini polverosi gli conferiscono presa e consistenza sul finale. Eccellente lunghezza." Wine Spectator
"Un blend di tre vigneti appartenenti a tre versanti diversi della denominazione. Durone di Vignola al naso, sentori di timo limone e buccia di clementina. Al palato è succoso, con note sapide e balsamiche. Persistente." Luca Gardini
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 36 mesi di barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2043+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,05 g/l
- Acidità totale: 6,05 g/l
- Zuccheri residui: 0,81 g/l
- Solfiti: 45 mg/l
- Valore ph: 3,45
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09053119 · 1,5 l · 52,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione9 unità disponibile
Chianti Classico Riserva DOCG 2020 · MAGNUM
Questa Riserva è disponibile ogni anno in piccolissime quantità solo per rivenditori specializzati selezionati e per i migliori ristoranti. Colore rosso rubino brillante. Al naso dominano fini note floreali e di lampone. Al palato è molto succoso, con tannini e acidità ben integrati. Il Riecines Riserva ha lunghezza e morbidezza fino al lungo finale fruttato. L'eleganza e la finezza della struttura sono impressionanti. Ancora una volta, questo è un Sangiovese ai massimi livelli per cui Riecine è conosciuta! SUPERIORE.DE
"Colore rubino brillante con riflessi granati. Naso sapido con frutta matura di mirtilli e more. Al palato è fruttato-dolce e succoso, si apre con un arco ampio, potente, fino al finale leggermente salato." Falstaff
"Una nota di ciliegia pura abbellisce questo rosso succoso, con accenti di rosa, fragola, terra ed erbe mediterranee. Diventa più lineare quando si concentra sul retrogusto minerale." Wine Spectator
"Cannella e note balsamiche permeano il ribes rosso con un nucleo di melograno e mirtillo rosso al palato. I tannini sono abbastanza compatti e l'acidità è vivace, dando un'espressione tagliente al momento." Decanter
"Il Chianti Classico Riserva 2020 è un vero e proprio sbalordimento con la sua notevole profondità e risonanza testuale. Ciliegia nera, spezie, moka ed erbe secche sono alcune delle molte note che si dispiegano nel bicchiere. Un vino con sostanza e presenza, il 2020 offre molta intensità, ma non è assolutamente esagerato." Vinous
"Il Chianti Classico Riserva 2020 presenta note di liquore di ciliegia e di crème de cassis dolce al naso, e la bocca riflette in parte la natura viscosa di queste descrizioni. Tuttavia, questo bel vino mostra anche profondità e chiarezza varietale, sostenuta da una struttura media." Wine Advocate
"Sandalo e ciliegia con qualche scorza d'arancia. Corpo medio. Tannini fini. Croccante e luminoso. Vivace e delizioso. Un accenno di buccia d'arancia e di luminosità nel finale." James Suckling
"Riserva di Riecine, da una selezione delle migliori parcelle dell'azienda, suoli argillo-calcarei e Sangiovese in purezza. Al naso, note di ciliegia rossa, note mentolate e di noce moscata, con accenni di eucalipto. Bocca succosa, con tannini iodati, finale fruttato e mentolato e persistenza." Luca Gardini
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 24 mesi di barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2036+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,90 g/l
- Acidità totale: 5,89 g/l
- Zuccheri residui: 0,70 g/l
- Solfiti: 62 mg/l
- Valore ph: 3,35
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09092520 · 1,5 l · 52,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione8 unità disponibile
Chianti Classico Riserva DOCG 2021 (BIO) · MAGNUM in confezione regalo
Questa Riserva è disponibile ogni anno in piccolissime quantità solo per rivenditori specializzati selezionati e per i migliori ristoranti. Colore rosso rubino brillante. Al naso dominano fini note floreali e di lampone. Al palato è molto succoso, con tannini e acidità ben integrati. Il Riecines Riserva ha lunghezza e morbidezza fino al lungo finale fruttato. L'eleganza e la finezza della struttura sono impressionanti. Ancora una volta, questo è un Sangiovese ai massimi livelli per cui Riecine è conosciuta! SUPERIORE.DE
"Colore rubino scuro e brillante. Elegante bouquet di mora matura e ribes, con dietro alcuni chiodi di garofano e pepe bianco, complesso. Armonioso al palato, bella alternanza di acidità vivace, tannino fine e frutto preciso, lungo." Falstaff
"Colore rosso carminio giovanile. Naso bello, minerale, pietroso, con note di cuoio e di frutta matura. Al palato è succoso, compatto e fruttato, con tannini finemente cesellati. Un insieme molto attraente che merita ancora molto tempo." Jancis Robinson
"Il naso è erbaceo, sapido e floreale, con aromi di terra, muschio e fragole selvatiche. Una cascata di frutti di bosco si abbatte sul palato, mentre i tannini taglienti e l'ampia acidità accentuano le sfumature di cioccolato fondente e sale, con un calore latente che arde sullo sfondo." Wine Enthusiast
"Un vino rosso raffinato, equilibrato e seducente con sapori di ciliegie, fiori secchi, erbe selvatiche e spezie esotiche. È di medio corpo con tannini fini. Struttura raffinata con focus e un nucleo succoso di frutti di bosco che porta vitalità e freschezza al finale saporito." James Suckling
"Nella bottiglia con capsula di cera color rame, il Chianti Classico Riserva Bio-Riecine 2021 mostra frutti rossi ricchi o quasi croccanti. La sensazione in bocca del vino è molto migliorata grazie al suo peso medio e ai tannini setosi. Il vino ha una leggera rigidità, che gli giova ora, soprattutto se servito con carni rosse, e che lo rende adatto anche all'invecchiamento in cantina. Riecine è una delle cantine più rappresentative della sottozona di Gaiole." Wine Advocate
"Mostra già una squisita chiarezza di fragoline di bosco, lamponi, coriandolo e fiori di menta e, sebbene risulti esile, ha una sufficiente concentrazione. Ammalia con la sua vivacità e il suo flusso aggraziato; la struttura si fonde in modo insidioso con un treno di tannini strutturati. Molto bello." Decanter
"Il Chianti Classico Riserva 2021 è un vino cupo e meditabondo. Amarena, spezie, cuoio, tabacco, mentolo, liquirizia ed erbe secche si esaltano in questa potente e forte Riserva di Gaiole. Note minerali brillanti completano il tutto con stile. Lasciate a questo vino uno o due anni per svilupparsi." Vinous
"Dalla consueta e accurata selezione delle migliori parcelle dell'azienda. Al naso, note di ribes rosso, con un accenno di eucalipto e cannella e sfumature di alloro. Al palato è succoso, con tannini speziati, un ritorno di piccoli frutti rossi e sapori balsamici." Luca Gardini
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 24 mesi di barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2037+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,07 g/l
- Acidità totale: 5,94 g/l
- Zuccheri residui: 0,68 g/l
- Solfiti: 60 mg/l
- Valore ph: 3,32
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑006
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09092521 · 1,5 l · 52,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
Barolo “Via Nuova” DOCG 2020 (BIO)
Il Barolo Via Nuova dimostra ogni anno perché l'assemblaggio di più vigneti è stato il metodo preferito dai produttori di Barolo fino agli anni Sessanta, quando è iniziato il fascino dei vini monovitigno. Le sue uve provengono dai cru Liste, Terlo, Baudana, Gabutti, Ravera di Monforte e Mosconi.
E di certo i vecchi tempi non erano poi così male: setoso, fragrante e con un equilibrio eccezionale, Via Nuova è un vero e proprio colpo d'occhio. Al palato, ha molto volume e potenza, con bellissimi toni minerali che si ergono con orgoglio sopra la frutta scura, il cassis e le rose selvatiche. Una nota minerale e salata sul finale, che insieme alla splendida acidità gli conferisce freschezza e grande potenziale. Splendido equilibrio e convincente sotto ogni aspetto! SUPERIORE.DE
"Rubino scintillante con un sottile bordo granato. Naso seducente con molta frutta dolce di lamponi e prugne, con un po' di liquirizia in sottofondo. Il palato è caratterizzato da tannini fermi e avvincenti, succosi e di buona tensione." Falstaff
"Uno stile ricco e maturo, con sapori di ciliegia, lampone, ferro, tabacco, erbe e spezie. È denso, con tannini aggressivi che ne fanno pendere l'equilibrio leggermente a favore, ma rimane lungo e pieno di frutta fino alla fine, con una bella lunghezza." Wine Spectator
"Il Barolo Via Nuova 2020 si apre con un po' più di frutta scura e frutti di bosco maturi in questa annata. Il vino è un piccolo pacchetto di sapori da tutti i lati. C'è la buccia d'arancia, le ciliegie brillanti e i fragranti fiori primaverili. Ci sono note di erbe, catrame, violette e minerali gessosi. I tannini sono finemente affinati e morbidi." Wine Advocate
"Il Barolo Via Nuova 2020 è eccezionale. Trae chiaramente vantaggio dall'assemblaggio di diversi vigneti. Ciliegia scura, ghiaia, spezie, mentolo, liquirizia ed erbe secche sono tutte presenti in questo Barolo potente e strutturato. Come sempre, il blend comprende Paiagallo, Liste, Terlo, Gabutti, Baudana, Ravera di Monforte e Mosconi - un approccio che funziona molto bene. Questo è un risultato eccezionale di Chiara Boschis." Vinous
"Naso luminoso e complesso con eccellente profondità e complessità. Aspettatevi fragole fresche, pepe bianco, pietre, erbe fini, gesso e persino un accenno di mezcal. Il palato è ampio e saporito, con tannini fini e gessosi che lo guidano verso un finale lungo e lussuoso." James Suckling
"Al naso, note di amarena e radice di liquirizia, completate da sentori di eucalipto e anice stellato. Il sorso ritorna ai frutti neri e alle note balsamiche, con un finale di sapori speziati." Luca Gardini
scopri di più- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 24 mesi di barrique
- Vegano: sì
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2046+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,45 g/l
- Acidità totale: 6,11 g/l
- Zuccheri residui: 0,41 g/l
- Solfiti: 65 mg/l
- Valore ph: 3,39
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑007
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05162520 · 0,75 l · 105,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Limitato a 6 articolo per cliente“Perlé" Metodo Classico Trento DOC 2017 brut · MAGNUM
Un magnifico spumante millesimato che viene prodotto solo nelle annate migliori, quando le alte colline intorno a Trento hanno una fantastica vendemmia di Chardonnay. Oltre quattro anni di affinamento sui lieviti conferiscono al Perlé il suo colore dorato scintillante, la sua consistenza cremosa e il suo perlage fine e infinito. SUPERIORE.DE
"Giallo paglierino brillante con leggeri riflessi dorati. Al naso si avvertono inizialmente profumi di burro freddo, un po' di nocciola tostata, con scorza di limone candita e un accenno di sale marino. Al palato mostra un perlage effervescente e un centro netto, poi si apre elegantemente e finemente, compatto, con un leggero finale di arancia rossa, solido ogni anno." Falstaff
"Il Brut Perlé Trento 2017 combina vivaci mele e pere mature con note arricchenti di mandorle crude e fiori bianchi. Si apre con una bella dolcezza interna contrastata da minerali salati che aggiungono una piacevole croccantezza, mentre i frutti di frutteto maturi lasciano il posto a una nota di nocciola. Nonostante le sue dimensioni, il 2017 è straordinariamente fresco e termina con zenzero candito e una nota aspra di Granny Smith." Vinous
"Il torrone bianco, le mandorle tostate e il pan di spagna fresco dominano il naso di questo sempre affidabile campione italiano proveniente dalle alture alpine del Trentino. Prodotto solo con frutta di proprietà, è uno spumante elegante, con la sua vivace freschezza indotta dall'altitudine contrastata da una sottile ricchezza e sostenuta da una spuma fine. Purezza, freschezza, vera profondità e compostezza: viene voglia di berne un altro sorso." Decanter
"Un perlé iconico, simbolo delle ambizioni e delle prospettive degli spumanti italiani, prodotto per la prima volta nel 1971. Mela in purezza, note di biancospino e frutta secca tostata, beva sapida, con un ritorno fruttato-ambrato e bella persistenza." Luca Gardini
scopri di più- Vitigno: 100% Chardonnay
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 60 mesi sui lieviti
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2029+
- Tappo: sughero naturale
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato01030517 · 1,5 l · 52,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione3 unità disponibile
Brunello di Montalcino “Ugolaia” DOCG 2017
Ugolaia è un appezzamento di 1,7 ettari, esposto a sud-ovest con vista sul mare, dove le escursioni termiche tra il giorno e la notte sono notevoli. Le viti più vecchie della tenuta crescono qui su un terreno rosso ferroso.
Colore rosso vivo e pieno. Note fresche di crescione e menta completano ciliegie rosse fresche e croccanti ribes rossi ricoperti di cioccolato. Ricco, sottilmente dolce e molto morbido al palato, con una luminosità succosa che mette in risalto l'eccellente taglio e la chiarezza dei suoi aromi di frutta rossa e floreali. Il finale di carattere è rinfrescante con il suo persistente aroma di violetta. Molto lucido e vellutato allo stesso tempo, un grande vino ogni anno. SUPERIORE.DE
"Naso potente di frutti di bosco, speziato con note di pepe e cuoio; l'attacco è compatto, i tannini robusti, l'acidità evidente, ha pienezza, potenza e succo. Il finale ammaliante completa l'impressione perfetta." Vinum
"Rosso rubino brillante e profondo con riflessi aranciati. Al naso è minerale e meditabondo, ancora piuttosto chiuso. Molti frutti morbidi e speziati. Al momento è ancora un po' potente, ma molto promettente e con tannini fermi ma molto fini. Finale lungo, complesso e succoso. Stupefacente, ma ancora lontano dalla maturità." Jancis Robinson
"Colore rubino ricco con un bordo granato leggermente più chiaro. Naso ricco e invitante con molta frutta carnosa, chiodi di garofano, more e prugne. Al palato mostra un frutto ben presente, rotondo ed equilibrato, tannini fitti e gripposi, persiste a lungo, corposo." Falstaff
"Il Brunello di Montalcino Ugolaia 2017 proviene da un'annata calda e molto secca e si presenta con un colore rosso granato scuro, con particolare concentrazione e consistenza. Il bouquet profuma di frutti scuri, prugne cotte e spezie tostate. L'Ugolaia è complesso e ricco, ma nonostante l'intensità dell'annata, la bocca è di media lunghezza e il vino termina con una luminosa freschezza." Wine Advocate
"Il Brunello di Montalcino Ugolaia 2017 profuma di rose e ciliegie secche, oltre che di cannella e chiodi di garofano nel bicchiere. Sembra quasi vellutato, con una densa ondata di frutti di bosco aspri accompagnati da una nota di agrumi acidi e spezie balsamiche. Le sfumature di prugna e liquirizia persistono mentre il 2017 termina strutturato, ma non austero, con note di moka e ribes rosso. L'Ugolaia è un altro esempio del successo di Lisini in questa difficile annata. Tuttavia, avrà bisogno di qualche anno in più per svilupparsi pienamente." Vinous
"Corposo con ciliegie mature e secche, prugne speziate, cioccolato e mirtilli, sostenuti da tannini levigati. Anche le spezie e i fiori secchi sono ben integrati. Maturo ed espansivo, con una consistenza morbida ed elastica che lo rende molto accessibile e soddisfacente." James Suckling
"La selezione monovitigno di Lisini mostra il suo solito lato esotico nel 2017. Si apre con una miscela inebriante di incenso, ginepro, lilla pressato e lavanda. C'è anche quella sfumatura di legno lucido che associo ai sei mesi di affinamento del vino in botti di castagno. Al palato è ancora più denso del Brunello annata della tenuta, con sapori di mirto e ribes rosso sostenuti da un appetitoso nucleo salato. I tannini potenti richiedono un altro anno di bottiglia, ma sono ammirevolmente voluttuosi. Senza dubbio uno dei successi dell'annata." Decanter
"Il naso ci porta in una baita nella foresta, piena di aromi sapidi e umami di terra umida, cuoio e funghi, con note più nitide di balsamico e ciliegie Luxardo che emergono. Al palato, l'elemento della ciliegia si rinfresca e si illumina, ed è sollevato da sfumature di arancia e anice, insieme a tannini sprintosi e acidi vivaci." Wine Enthusiast
"Rigoglioso e fruttato, questo vino rosso offre sapori di ciliegie, lamponi, eucalipto, rosmarino selvatico e minerali, sostenuti da una vivace acidità e da tannini fitti e raffinati. Offre un quadro d'insieme equilibrato, con un retrogusto lungo e saporito, caratterizzato da elementi fruttati e minerali." Wine Spectator
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 42 mesi in botte di legno
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2047
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,50 g/l
- Acidità totale: 6,30 g/l
- Zuccheri residui: 1,55 g/l
- Solfiti: 75 mg/l
- Valore ph: 3,38
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09572317 · 0,75 l · 105,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Brunello di Montalcino “Montosoli” DOCG 2018
Montosoli 2018 si presenta in un rubino brillante e con un chiaro bouquet di lampone, arancia rossa e spezie calde. Rigorosa eleganza al palato, frutti rossi, fiori, tabacco ed erba, oltre a una mineralità leggermente salata, lunga nel finale. Uno stile borgognone con il tannino e la struttura di un grande Brunello. SUPERIORE.DE
"Aromi classici di lampone e floreali, con il legno perfettamente integrato; al palato è lucido e finemente cesellato, con tannini e acidità in equilibrio, finisce lungo." Vinum
"Il vigneto singolo si mostra un po' più riduttivo e denso con fini note tostate, marmellata di more e ciliegie candite. Al palato è cremoso e denso, succoso senza fine, di consistenza cremosa, lungo e persistente. Ha una buona ricchezza e fusione per l'annata." Weinwisser
"Rosso rubino medio brillante. Profumo concentrato, dolce, fruttato rosso con un accenno di rovere, ma invecchiato solo in grandi botti di rovere. Sentori speziati. Salsa di soia. Al palato la stessa elegante costituzione del Brunello classico, ma con tannini più solidi e un frutto più compatto e giovane. Aspetterei altri due anni prima di avvicinarmi a questo vino. Grande lunghezza ed eleganza con un tocco di seducente rovere." Jancis Robinson
"Il Montosoli di Altesino è stato raccolto tra la fine di settembre e l'inizio di ottobre e ridotto del 50% grazie a una rigorosa selezione delle uve. Al naso rivela accattivanti sfumature di vaniglia, cedro e tartufo che si combinano magnificamente con aromi di frutti di bosco dolci. I tannini a grana fine sono ancora stretti e solidi e racchiudono un nucleo mirabilmente concentrato. Con un ulteriore affinamento in bottiglia, mostrerà ancora di più il suo fascino." Decanter
"Un rosso denso e tannico, con sapori di prugna, ciliegia, mentolo, ferro e spezie guidati da una vivace acidità. Un po' più corpulento di molti 2018, ma rimane vibrante, superlungo e complesso." Wine Spectator
"La parola "Vigna" è stata aggiunta al nome ufficiale di questo vino per sottolineare il lavoro svolto nella denominazione, che si concentra su singoli vigneti. L'Altesino 2018 Brunello di Montalcino Vigna Montosoli proviene da un sito unico con alcuni dei migliori vigneti della collina. Questo vino ha un colore leggermente scuro e un'elevata concentrazione e profondità. Mi entusiasma il bouquet che rivela ciliegie scure, fiori blu, pietrisco ed erbe aromatiche grigliate. In sottofondo ci sono aromi dolci di tostatura e spezie. È uno dei vini più completi e conservabili dell'annata 2018." Wine Advocate
"Naso complesso di mirtilli rossi, ananas essiccato, soia, corteccia, cardamomo, moka, iodio e cuoio bagnato. Corposo, con tannini fermi e molto fini. Il vino acquista intensità, dispiegando un'ampia gamma di frutti freschi e secchi e chicchi di caffè espresso, prima di ricomporsi in un finale lungo e potente. Già fantastico." James Suckling
"La magnifica interpretazione moderna di un cru che è stato vinificato come tale dal 1975. Un Brunello di sorprendente freschezza ed eleganza, con note di mirtilli selvatici, sentori di clementina e maggiorana. Grande freschezza e succosità al palato, con tannini ricchi di iodio. Finale fruttato-floreale." Luca Gardini
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 24 mesi slavo. barile di quercia
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2046+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 32,60 g/l
- Acidità totale: 6,01 g/l
- Zuccheri residui: 1,06 g/l
- Solfiti: 39 mg/l
- Valore ph: 3,37
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09682418 · 0,75 l · 106,65 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Brunello di Montalcino “Filo di Seta” DOCG 2017
Sandro Chia ha avuto il fiuto giusto quando ha acquistato il vigneto molto alto che i vicini gli avevano sconsigliato. Con il nome di questo singolo vigneto, il famoso artista e suo figlio Filippo vinificano un vino un po' più denso della normale Annata. Il bouquet pieno presenta note vivaci di ciliegie rosse scure, spezie, prugne e cuoio. Il Filo di Seta è vivace e rigoglioso, ma ha una struttura ben riconoscibile e colpisce per il suo impressionante equilibrio. Dolci note floreali e speziate aggiungono sfumature emozionanti sul finale espressivo. Un Brunello audace e immensamente virale, un capolavoro ogni anno! SUPERIORE.DE
"Piacevole naso di frutti di bosco e spezie, molto classico; struttura lucida con accentuata acidità di lunga durata, elegante finale fruttato, anche aromi floreali. Convince per la sua pienezza ed eleganza." Vinum
"Naso nettamente erbaceo, fresco, leggermente stucchevole, erbe selvatiche, salvia di campo, cedro; stile deciso, compatto e lucido, tannini levigati e presenti, lunghezza succosa." Meiningers Sommelier
"Filippo Chia spiega che l'imbottigliamento del Filo di Seta di Romitorio nasce da due periodi di raccolta. La prima, all'inizio di settembre, serve a garantire la freschezza e un modesto 13% di alcol. Le uve rimanenti vengono raccolte due o tre settimane più tardi per apportare complessità e maggiore struttura. Non è né superiore né inferiore all'imbottigliamento della tenuta nel 2017, ma esprime la sua personalità distinta: Filo di Seta è più ricco e appariscente, con una consistenza cioccolatosa, ma i suoi tannini sono anche più rigidi. Gli aromi di rosmarino e cacao conducono a bacche scure selvatiche e ferro al palato. Nonostante l'abbondanza di ripieno, questo vino rimane agile." Decanter
"Il freschissimo Brunello di Montalcino Filo di Seta 2017 si apre lentamente, sbocciando nel bicchiere per offrire un accattivante mix di rosa polverosa, agrumi speziati, amarena e pietre affumicate. È un vino fresco ma potente, che si sviluppa al palato con un'elegante esibizione di bacche aspre e minerali sotto un'aria di fiori dolci, mentre i tannini fini si depositano. Nel finale diventa piuttosto sapido e leggermente salato, per poi assottigliarsi con una lunghezza senza precedenti, insieme a una concentrazione primaria che viene compensata da acidi residui che mantengono l'acquolina in bocca. Mescolando il frutto più delicato e vivido con il corpo di una ballerina ben muscolata, mi lascia molto colpito. Il Filo di Seta 2017 è uno dei vini di punta di questa difficile annata." Vinous
"Questo è un vino molto interessante che mette alla prova un sito di coltivazione fresco in un'annata calda. Il Castello Romitorio 2017 Brunello di Montalcino Filo di Seta proviene da un vigneto di alta quota con terreni scuri e sacche di ardesia e scisto. È isolato tra le montagne e circondato da fitti boschi e querce della macchia mediterranea. Questa combinazione di elementi unici ha dato forma a un'espressione molto articolata e sintonizzata che vanta frutta vibrante, fumo, spezie e pietre bagnate. Il finale è netto e particolarmente concentrato, con tannini degni dell'età e un'acidità brillante." Wine Advocate
"Dalla zona nord-ovest di Montalcino un Brunello straordinario anche in questa annata, frutto di una grande selezione in vigna. Ribes nero, tocchi di gardenia, poi una bella sfumatura balsamica di eucalipto. In bocca ha tannini salati e croccanti e un finale fruttato e balsamico." Luca Gardini
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 36 mesi di botte di rovere grande
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2045+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,65 g/l
- Acidità totale: 5,86 g/l
- Zuccheri residui: 1,18 g/l
- Solfiti: 75 mg/l
- Valore ph: 3,35
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29652517 · 0,75 l · 106,65 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Brunello di Montalcino DOCG 2018
Colore rubino scuro con bordo chiaro. Frutta rossa scura, legno di cedro e roccia frantumata con un fine sapore di griglia al naso. Un vino ben equilibrato a cui i siti più freschi e la leggera brezza marina conferiscono profilo e contorno. SUPERIORE.DE
"Colore rosso rubino medio brillante. Naso balsamico ancora un po' chiuso. Frutto morbido, dolce e concentrato, attraverso il quale l'acidità piccante risplende nel finale. Tannini piuttosto indisciplinati - ha chiaramente bisogno di un maggiore affinamento in bottiglia, per il quale ha molta sostanza." Jancis Robinson
"La posizione ventilata e in alta quota de Le Potazzine e il terreno sassoso e ben drenato hanno contribuito a compensare le piogge e la minaccia di muffa del 2018. Ciononostante, la cantina ha prodotto circa il 15% in meno di Brunello a causa di una rigida selezione. È un po' timido e ha bisogno di un po' di persuasione per sprigionare erbe di bosco, cuoio e fragole selvatiche. Di medio corpo, delicato ma non fragile, si muove con grazia e offre un nucleo di frutta dolce, mentre tannini morbidi e gessosi indugiano sui bordi. È quasi maturo ora, ma ha abbastanza profondità per essere bevuto in modo soddisfacente nel medio termine." Decanter
"Il Brunello di Montalcino 2018 è sbocciato nell'ultimo anno, fondendo note terrose di cuoio consumato e rosa polverosa che lasciano il posto a bacche di bosco, cannella e tabacco. È un vino fresco e straordinariamente fresco, con frutti di bosco croccanti complicati da note di arancia e fiori di violetta interni. Finisce lungo e leggermente strutturato, lasciando la bocca con l'acquolina in bocca mentre persiste una sfumatura leggermente salata. Il 2018 di Le Potazzine è senza dubbio uno dei migliori vini di questa difficile annata. Detto questo, è anche più immediato." Vinous
"Le Potazzine fornisce risultati solidi grazie all'impressionante posizione delle sue vigne, che si estendono sulla corona di un altopiano. Il Brunello di Montalcino 2018 mostra un frutto brillante con ciliegia e ribes rosso, e questo fa la differenza. Un attento affinamento in rovere ha intensificato i sapori. Gli effetti dell'attento affinamento in cantina si sentono anche in bocca, soprattutto nella struttura e nei tannini." Wine Advocate
"Un bouquet dolce e sapido con note più leggere di ciliegia, vaniglia e cedro che rivaleggiano con aceto balsamico, olive e pietre. Il palato riceve un'ondata acida di mirtilli rossi essiccati, melograno e agrumi prima di un finale astringente. Questo vino farà sedere tutta la tavola e presterà attenzione." Wine Enthusiast
"Zona sud-ovest, da un'altitudine che un tempo era considerata proibita per il Brunello di alta qualità. Gigliola e le sue ragazze raccolgono la sfida della sostenibilità sia in vigna che in cantina. Un vino di magistrale equilibrio, con ciliegia corniola al naso, poi foglia di pepe, un accenno di gardenia ed eucalipto. In bocca è succoso e fruttato, con un'ottima persistenza." Luca Gardini
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 42 mesi botte di legno grande
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2044+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,85 g/l
- Acidità totale: 5,65 g/l
- Zuccheri residui: 0,95 g/l
- Solfiti: 73 mg/l
- Valore ph: 3,45
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29552118 · 0,75 l · 112,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
Limitato a 2 articolo per cliente“Vigna dell’Impero 1935” Sangiovese Val d’Arno di Sopra DOC 2019
Le uve Sangiovese per questo vino provengono dal vigneto dell'Impero di Sua Altezza Reale il Conte di Torino, Vittorio Emanuele di Savoia, che lo piantò nel 1935. Il terreno è un misto di argilla e ghiaia, ricco di marna e roccia, che conferisce alle uve una spettacolare mineralità. Le oscillazioni di temperatura durante il giorno giocano un ruolo decisivo nello sviluppo dei sapori più fini, eleganti e complessi. Il vino, imbottigliato in bottiglie numerate, non viene filtrato per preservare tutte le note varietali e le caratteristiche tipiche del Sangiovese. SUPERIORE.DE
"Colore rosso rubino brillante ed elegante. Si apre al naso con note di arance, ciliegie succose, rosa canina e ciottoli bagnati. Al palato è ricco di finezza, con una grande struttura, tannini levigati e una bella salinità, legno fine e spezie, con un finale di tabacco." Falstaff
"Mirtilli rossi maturi e sapidi, pietre, pompelmo cotto, erbe secche e alcune sottili spezie dolci. Al palato è emozionante e minerale, con corpo medio-pieno, tannini elastici e gessosi e un finale puro, quasi etereo. La struttura impressionante e la mineralità sapida gli conferiscono definizione." James Suckling
"Note intriganti di frutti rossi di bosco, cuoio e tabacco; in bocca è lucido, l'acidità e i tannini ben intrecciati sono in equilibrio, finisce lungo su note di frutti rossi. Piace per il suo stile elegante." Vinum
"Al naso si intrecciano aromi delicatamente floreali con frutti brillanti e aspri e con una densa e sapida terrosità. Il palato è decisamente fruttato, ma le sfumature di caffè e cioccolato fondente mantengono una sensazione di versatilità. Una corrente di acidi scorre lungo un percorso di tannini levigati e rotondi, prima di confluire in un finale caldo e lussuoso." Wine Enthusiast
"Sangiovese biologico da terreni sassosi e argillosi. Bouquet sfaccettato di frutti gialli e lamponi, con un accenno di buccia d'arancia, eucalipto e note balsamiche in sottofondo. Bocca con tannini vellutati: finale intenso, persistente, equilibrato, speziato e minerale." Luca Gardini
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 24 mesi tonneau
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2041+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,32 g/l
- Acidità totale: 5,92 g/l
- Zuccheri residui: 1,18 g/l
- Solfiti: 84 mg/l
- Valore ph: 3,37
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09333519 · 0,75 l · 113,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile