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Belle note floreali e un profumo di ananas e pesca, salvia e timo. Il sapore leggermente minerale è altrettanto dinamico. La grande classe del produttore si riconosce anche nel Morabianca! SUPERIORE.DE

"La Falanghina Morabianca 2022 è esotica, con un'esplosione di erbe aromatiche e fiori tropicali che lasciano il posto a mele gialle schiacciate. È morbido e rotondo, con una bella dolcezza interna che lascia il posto a note sapide di lime acido e salvia. Finisce lungo e rotondo, con note di melone acido che profumano il finale. È un piacere assoluto da degustare." Vinous

Rosso rubino con leggeri riflessi violacei. Profumo invitante di violette, ribes rosso e fragoline di bosco. Delicatamente fruttato, asciutto e croccante al palato, con un'acidità vivace e un perlage fine e frizzante. Porta freschezza e piacere di bere a ogni festa in giardino. Si abbina perfettamente a finger food, salumi, prosciutto & co. SUPERIORE.DE

"Il Lambrusco di Sorbara Sant'Agata 2022 ha un bel colore rosa platino nel bicchiere. Offre un bouquet di fiori di campo, mele schiacciate e zenzero macinato. Al palato è bagnato da un'ondata cremosa di bollicine stuzzicanti che lasciano spazio ad agrumi aspri e frutta a nocciolo acidula. L'acidità pungente pulisce i sensi, mentre il 2022 finisce un po' corto ma in modo impressionante." Vinous

"Questo vino, coltivato con metodo biologico, presenta aromi che risvegliano immediatamente i sensi: ciliegie schiacciate, caramelle all'anguria, violette e alloro. Il palato, con un'acidità elettrica, è caratterizzato da cime di mirtillo, limone e fragola e termina con una mineralità salata che fa venire l'acquolina in bocca." Wine Enthusiast

Al Passo del Leone bianco proviene da terreni ghiaiosi e calcarei di siti fino a 900 metri di altitudine. Trasparente, di colore giallo chiaro con riflessi verdi. Il bouquet è aromatico e speziato con tracce di sambuco. Al palato è succoso e vivace, con una fine vena acida e una bella mineralità. SUPERIORE.DE

Le uve per l'Ettamiano vengono raccolte leggermente surmature, un trucco che la famosa cooperativa di viticoltori ama usare con grande abilità. La varietà deve mostrare il più possibile la sua origine, per questo si punta su un breve periodo di maturazione e si utilizzano solo barrique francesi utilizzate più volte.

Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al primo sorso, l'Ettamiano è un Primitivo che si caratterizza per la sua piacevolezza, ma non è mai ruffiano. Nel bicchiere emergono sentori di frutta matura ma vivace, note speziate di cannella, poi cacao e liquirizia. Il sapore è consistente e persistente, sostenuto da una nota fresca e speziata che non smette di farsi sentire. Finale lungo. SUPERIORE.DE

"Al naso, note di bacche scure mature, noci, chiodi di garofano e corteccia carbonizzata. Corposo, ricco e rigoglioso, con una struttura tannica lucida e un carattere succoso e dolce di bacche. Finale cremoso." James Suckling

Vermentino monovitigno proveniente da un unico vigneto: aromi fruttati che ricordano la frutta gialla esotica e le mandorle fresche, con un sapore tipico della varietà e un'acidità fine e vibrante. Un vino ricco per piatti più ricchi o semplicemente per se stesso, di altissima qualità e fiore all'occhiello del Vermentino della cantina tradizionale. SUPERIORE.DE

"Giallo paglierino medio con riflessi argentati. Al naso è giallo-fruttato e leggermente floreale. Al palato è succoso ed equilibrato, con un finale fruttato." Falstaff

"Un Vermentino molto intenso con sapori di pesca a fette e mango. Carattere tropicale sotto molti aspetti. Di corpo medio-pieno, fruttato, vivace, leggermente oleoso e croccante. Complesso e strutturato. Da vigneti con terreni calcarei." James Suckling

Il Trentanni è un vino complesso e denso, ottenuto da parti uguali di Sangiovese e Merlot. Intenso bouquet di frutti scuri, rotondo e morbido al palato con molto frutto e lungo. SUPERIORE.DE

Rosa ciliegia brillante con leggeri riflessi. Naso sottilmente dolce di lampone, fragola e tracce di agrumi e miele. Al palato poi è fruttato e preciso, con un meraviglioso gioco frutto-acido e uno stile corposo, tipico del Sorbara e molto fresco. Con il suo perlage fine e il finale di tutto rispetto, il Brutrosso, bestseller della cantina, conquista i cuori in volo! SUPERIORE.DE

La cuvée bianca Villa Gemma, prodotta prevalentemente con Trebbiano, ha un piacevole aroma di pesca, menta e fiori. Strutturato e aggraziato, con una nota minerale, il sapore fresco è lusinghiero e lungo. Ottimo rapporto qualità-prezzo! SUPERIORE.DE

Rosso rubino intenso, bouquet complesso con note di amarena, mirtillo e prugna, seguite da caffè, liquirizia e cuoio. Al palato è potente e corposo, dolce nella sua trama tannica, infuso di una vivace freschezza e con un bel centro fruttato. Persistente al palato con note di liquirizia e cacao, che conferiscono al Rosso un finale elegante e corposo. SUPERIORE.DE

"Uno stile brillante e fruttato che offre sapori di ribes nero, amarena, ferro e tabacco, sostenuti da una struttura vivace. Persiste con un finale sapido e delizioso." Wine Spectator

"Il Plenum Costa Toscana 2021 della Tenuta le Colonne si fa notare per i suoi sentori di menta secca, frutta scura e matita. Il vino ha un finale medio-ricco con una bella freschezza e un frutto facile." Wine Advocate

Questo grande Chardonnay proviene dalla tenuta Kleinstein a Signat, vicino a Bolzano. Colore giallo brillante con riflessi verdi, bouquet meravigliosamente fruttato con aromi di mela, ananas e banana. Al palato il tipico sapore di uno Chardonnay fresco: chiaro, elegante, pieno e piacevolmente asciutto, con un lungo finale. SUPERIORE.DE

"Questo bianco rinfrescante è leggero e offre una gamma dettagliata di note di mela Gala, frutta stellata, zenzero macinato e fiori bianchi." Wine Spectator

"Sottile spezia di zenzero con pepe bianco su ananas verde e frutta stellata. Al palato è saporito e di medio corpo, con una fresca acidità e un finale abbastanza intenso. Da bere subito." James Suckling

Il Viettis Moscato è un perfetto aperitivo leggero e un armonioso compagno di dessert. Un bouquet fresco di prezzemolo, aneto, finocchio e crescione. Al palato marmellata di arance e albicocche, con un perlage allegro, fresco e leggero nel corpo, ma anche succoso come la frutta fresca. È un grande divertimento senza essere minimamente banale. Un Moscato da libro illustrato! SUPERIORE.DE

"Giallo verde brillante e radioso, con un perlage delicato e persistente. Al naso è leggermente riduttivo, con leggeri agrumi e fiori bianchi. Al palato è succoso, chiaro, preciso, con un bel sottofondo salino, si beve molto bene." Falstaff

Il Terre di Chieti IGT è stato creato nel 1995, quando la categoria IGT è stata introdotta per la prima volta in Italia. Ad essa si affianca la denominazione più specifica Colline Teatine IGT, che si concentra solo sulle colline intorno al capoluogo di provincia di Chieti. Il vitigno Pecorino, che nel frattempo è tornato prepotentemente al centro dell'attenzione degli amanti del vino a livello internazionale, prospera particolarmente bene qui e produce vini bianchi complessi e minerali sui terreni prevalentemente argillosi e calcarei.

Giallo paglierino con riflessi verdognoli. Bel bouquet di salvia e agrumi. Fresco e con una certa pressione al palato, con un'ottima armonia e un impressionante gioco frutto-acido, finale finemente arrotondato con un'interessante speziatura erbacea. SUPERIORE.DE

La linea "Collection" è prodotta con uve raccolte tardivamente da vigneti selezionati e soleggiati ed è sinonimo di vini complessi e schietti con una forte enfasi sul terroir. Le uve Lagrein provengono da siti selezionati dal maestro di cantina nei dintorni di Gries. Rosso granato intenso e scuro con riflessi rubino. Bouquet floreale di violette e rose, bacche scure e spezie erbacee. Al palato è denso, deciso, con un tannino presente e morbido e una fine vena acida. SUPERIORE.DE

I terreni porfirici su cui crescono le viti del primo vino biologico di questa cantina cooperativa di successo sono di origine vulcanica e le ex colate laviche hanno dato il nome a questo vino elegante e fresco. Si tratta di una simbiosi perfettamente riuscita tra le origini biologiche della regione di Bolzano e gli elevati standard contemporanei dei vini bianchi altoatesini freschi e frizzanti. Colore giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli. Bouquet pieno di mela matura, pesca e note di frutta tropicale. Al palato è deciso, preciso e ben strutturato, con una piacevole acidità che lo porta a un finale notevole. SUPERIORE.DE

Un Pinot Nero altoatesino non potrebbe essere più armonioso: Colore rosso ciliegia medio, aromi di polpa di lampone e cassis. Rotondo, morbido al palato, tannini vellutati, delicate note di cioccolato, finale succoso con fine dolcezza di frutta, elegante e di lunga durata. SUPERIORE.DE

"Questo rosso setoso ha una leggera e piacevole grassezza che porta note di frutta pura di fragola selvatica e ciliegia, con un ricco filo di fico secco e prugna tostata. Un sottile e fragrante tocco di salvia essiccata, buccia d'arancia, mineralità affumicata e spezie persiste sul finale luminoso." Wine Spectator

"Il Pinot Nero Meczan 2022 è straordinariamente bello. Toni polverosi di rosa e lavanda completano le fragole selvatiche. Al palato si presenta con una consistenza succosa e frutti di bosco maturi, completati da note di scorza d'arancia e tattili toni minerali. Il Meczan termina fresco, quasi croccante e di media lunghezza. È un valore notevole per la purezza e la complessità che contiene." Vinous

Il Lagrein Rosé monovitigno di San Leonardo ha un seducente colore rosa melone e un'accattivante miscela di pietre frantumate, erbe selvatiche, frutti di bosco e pera appena tagliata. Ha una consistenza morbida, un'acidità energica e note minerali che fanno vibrare il palato. Il finale è secco, ma straordinariamente fresco, con una fine mineralità che lascia la voglia di saperne di più. SUPERIORE.DE

"Rosa salmone denso con riflessi scintillanti. Intenso e leggermente speziato al naso, si apre su ribes rosso e pompelmo. Con un frutto croccante e un'acidità vivace, si porta avanti magnificamente fino al finale persistente." Falstaff

"Luminoso e fresco fin dal momento in cui si estrae il tappo, questo rosato 100% Lagrein è ricco di aromi di amarena, erbe selvatiche e un tocco di salinità. Il palato è rinfrescante e vivace, incentrato su note di melograno e anguria, per finire con un'acidità da acquolina in bocca." Wine Enthusiast

"Il Rosato Gemma 2022 è un'accattivante miscela di rosa polverosa, fragole selvatiche e scorze di agrumi essiccate. È vivace e teso, ricco di mineralità e di un'acidità vivace che enfatizza la croccantezza dei frutti di bosco. Lascia una bella dolcezza interna e fa desiderare di più, mentre le tracce di nettarina svaniscono lentamente. Questa è la bellezza del Lagrein Rosato. Molto ben fatto." Vinous

Il Lagrein Perl si apre come un bicchiere fresco di marmellata di more. Dolci violette, spezie di pasticceria, bacche di muschio e una nota arricchente di zucchero di canna creano un bouquet profondamente seducente. È straordinariamente succoso e fresco, mostrando i suoi frutti scuri maturi e combinando acidi e minerali per un'espressione energica. Molto chiaro e pulito fino alla fine, con bellissimi sentori di frutti di bosco che svaniscono lentamente. SUPERIORE.DE

Il Capitel Foscarino, fresco e aromatico, prodotto con Garganega e un pizzico di Chardonnay, è delizioso. Colore brillante nel bicchiere, frutta ammaliante al naso, rotondo e armonioso al palato con un'acidità meravigliosamente integrata e una bella lunghezza. SUPERIORE.DE

"Giallo paglierino intenso e brillante con riflessi dorati. Naso caldo e invitante di albicocche succose, melone e un accenno di melissa. Al palato è succoso, con un'acidità vivace, un corpo medio e una bella lunghezza." Falstaff

"Un bianco minerale dalla consistenza setosa e leggermente golosa, con note di fumo e di guscio d'ostrica che sottolineano i sapori di papaya, kiwi e sorbetto all'arancia rossa, oltre ad accenti di fiori di sambuco e cardamomo." Wine Spectator

"Un naso pungente con aromi speziati, quasi di anice, di frutta bianca e frutta a nocciolo, accompagnati da un denso sottofondo minerale. Corposo, rotondo e intenso, con una punta di fermezza fenolica che guida la frutta ricca e matura nel lungo finale. Un vino bianco delizioso che può essere gustato subito o conservato per alcuni anni o anche più a lungo." James Suckling

La prima fermentazione alcolica del mosto avviene in vasche d'acciaio sulle fecce fini a temperatura controllata e, dopo un periodo di attesa di almeno sei mesi, il vino viene imbottigliato. Le bottiglie rimangono a una temperatura costante di 12°C in modo che il vino possa svolgere la seconda fermentazione e maturare sui propri lieviti, che rimangono sul fondo della bottiglia come un leggero sedimento (attenzione: non viene filtrato!).

Colore rosso ciliegia vivace con riflessi violacei e una nuvolosità di lievito dovuta alla mancanza di filtrazione. Un naso sorprendentemente sfacciato di fragola selvatica e ribes rosso, molto fresco e accessibile. Il palato è vibrante con molti lamponi e tracce di rabarbaro, l'eccitante gioco è affiancato da delicati toni di lievito e da un'acidità meravigliosamente presente e garantisce una corsa e una classe impressionanti che solo il grande maestro del Lambrusco Christian Bellei può evocare in bottiglia! SUPERIORE.DE

"Frizzante, colore rosa ciliegia brillante con perlage persistente e leggera nuvolosità. Naso fresco di delicate albicocche e frutti di bosco, grandi componenti limonose, fresco e fragrante. Al palato è molto secco, con un delicato sapore fruttato, salato, un po' di tannino sul finale, corposo." Falstaff

"Il Rimosso NV è invitante, con un bel mix di violette, lavanda e mirtilli. Al palato, questo Rimosso è più sgargiante, sapido e intenso, con una colata di bollicine cesellate e punteggiate da frutti di bosco maturi. Il Rimosso termina profumato e lungo, lasciando un colore fluido e floreale e toni minerali tattili che persistono. Molto bello." Vinous

"Il vino presenta piccole fragole mature, complete di semi, insieme a note di foglie di fragola e sottili aromi di rosa canina, intrecciati a un bouquet misto di erbe. L'equilibrio tra note sapide e fruttate è armonioso, esaltato da un'acidità che fa venire l'acquolina in bocca. Il finale acidulo lo rende un compagno ideale per spuntini salati, grigliate o una deliziosa fetta di pizza." Wine Enthusiast

Giallo paglierino brillante. Il bouquet ha un profumo ammaliante di agrumi freschi e note floreali, oltre a una leggera frutta. Al palato è teso, con una bella struttura acida, poi frutta croccante e un gioco animato di freschezza e fusione, molto equilibrato e di grande eleganza e finezza. SUPERIORE.DE

"Giallo paglierino molto chiaro. Al naso mela verde, buccia di limone e mandorle tostate. Fresco e croccante al palato, molto diretto e salato, buona estrazione e bella persistenza." Falstaff

"Naso attraente con sottili sfumature floreali e di agrumi, oltre a erbe salate e mineralità sassosa. Fresco e frizzante, con un taglio netto di acidità vivace, un corpo medio e un carattere fresco e salato. Saporito e gioioso." James Suckling

Rosso ciliegia con riflessi rubino. Al naso ciliegie e altri frutti rossi e una fine speziatura. Di medio corpo, con una freschezza vivace e una buona acidità. La sua profondità lo predestina ad accompagnare raffinati piatti di agnello. SUPERIORE.DE

Il Nero di Lupo è - a differenza di molti altri Nero d'Avola monovitigno - un vino fresco e piuttosto leggero, ma non per questo meno interessante. Aroma intenso di amarene ed erbe, il gusto brillante e amichevole è estremamente fruttato, vivace e setoso. SUPERIORE.DE

"Il Nero di Lupo 2020 colpisce per la sua miscela saporita di salvia grigliata, rocce frantumate e ribes rosso dai toni agrumati. È rotondo al tatto con acidi vivaci che lo bilanciano, mentre l'amarena mista a note di mandarino lascia il posto a toni salino-minerali verso la fine. Una traccia amara e sfumature di buccia di prugna persistono nel finale lungo e speziato. Il Nero di Lupo è un Nero d'Avola varietale e saporito che eccellerà a tavola." Vinous

Il Verdicchio Podium ha una forte personalità con il suo aroma di agrumi, ginestra e fiori di tiglio, frutti tropicali e mandorle. Il sapore è perfettamente strutturato, equilibrato e dinamico nelle sue diverse componenti, speziato, minerale e con un finale speziato e armonico. SUPERIORE.DE

"Giallo paglierino pallido con sfumature verde-oro. Bouquet salato e minerale con note di limone salato, fiori di mandorlo e un tocco di fumé. Al palato ha una consistenza setosa, con frutti aspri, molto succosi e un sottile finale minerale." Falstaff

"Un bianco vibrante, con una piacevole spinta all'acidità, che rafforza i sapori di melone canarino, pesca bianca, fiori di mandorlo e zenzero grattugiato. Elegante e ben amalgamato nel finale persistente e salino." Wine Spectator

"Il Verdicchio dei Castelli di Jesi Podium 2021 è delicato e sobrio, ha bisogno di essere coadiuvato per rivelare il suo bel bouquet di pesca giovane, mandorla grezza e fumo dolce. È elegante, con una consistenza setosa e un peso ammirevole, ma conserva la sua meravigliosa energia. L'acidità fresca e i minerali salini ravvivano il suo centro ricco e maturo di nettarina e pera. Il 2021 termina lungo e colorato, lasciando una tensione giovanile quando la crema pasticcera alla vaniglia e gli agrumi canditi svaniscono. Anche se è molto piacevole da bere oggi, questa è un'annata per la cantina. Vale la pena notare che il Podium è prodotto senza rovere, solo in acciaio inox e cemento, per cui si assapora il frutto puro." Vinous

Il Selvarossa è il vino di punta delle Cantine Due Palme da oltre 30 anni: rosso intenso, aromi di tabacco dolce e frutta al naso, intenso e generoso al palato con sapori di bacche scure, prugne e cioccolato, morbido e fresco allo stesso tempo, molta densità e mordente sul finale. SUPERIORE.DE

"Prugne mature, ciliegie secche, fiori secchi, erbe, spezie e terra bagnata. Corposo, con frutta speziata e succulenta e tannini fini. Vibrante e fruttato, con un finale dai frutti scuri." James Suckling