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“Porer” Pinot Grigio Mitterberg IGT 2022 (BIO)
Colore giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli. Aroma varietale pronunciato, ricco, un po' affumicato, fine speziatura legnosa. Sapore pulito, fruttato, potente. Sapore rotondo e corposo. Finale fresco con un lungo retrogusto speziato. Per noi, uno dei vini Pinot Grigio più affascinanti dell'Alto Adige ogni anno. SUPERIORE.DE
"Dal colore ramato, l'Alois Lageder 2022 Pinot Grigio Porer offre una nota di croccantezza in più, grazie a un minimo di tannino da vino bianco. Gli aromi virano verso la buccia d'uva, l'albicocca e la pera in camicia, e si può quasi sentire la fioritura cerosa sulle bucce. Questo vino si colloca, dal punto di vista stilistico, all'incrocio tra un Ramato e un vino naturale." Wine Advocate
scopri di più- Vitigno: 100% Pinot Grigio
- Coltivazione: demeter
- Affinamento: 9 mesi acciaio inox/tonneau
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
pulpo alla griglia - Estratto secco: 21,05 g/l
- Acidità totale: 4,70 g/l
- Zuccheri residui: 1,20 g/l
- Solfiti: 88 mg/l
- Valore ph: 3,60
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑013
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato01061022 · 0,75 l · 26,65 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Pianvecchio” Bianco Toscana IGT 2021
"1.500 bottiglie e una destinazione ancora da definire - forse sarà un vino solo per gli amici". Grazie, caro Sean, per averci permesso di essere uno dei tuoi amici!
Emozionante cuvée bianca balsamica di Vermentino, Trebbiano e Malvasia - con una manciata di Traminer e Riesling. All'inizio è riduttivo, poi frutti gialli scuri, un po' di fumo. In bocca, molto diretto, schietto e minerale, con acidità croccante, scorza di agrumi e frutta gialla fine e succosa. Si sofferma a lungo in bocca e, con la sua corsa e la sua freschezza alpina, fa dimenticare per un attimo che questo bianco disadorno e molto conciso proviene dalla Toscana. SUPERIORE.DE
"Giallo paglierino intenso e luminoso. Naso intrigante, leggermente riduttivo, relativamente poco fruttato, qualche limone, salvia, un accenno di petali di rosa. Al palato è avvincente all'inizio, minerale, poi acidità vivace, fresco, persistente, finale goloso." Falstaff
scopri di più- Vitigno: Vermentino, Malvasia, Trebbiano, Riesling e Gewürztraminer
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 6 mesi acciaio inox/tonneaux
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,00 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2026+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 21,55 g/l
- Acidità totale: 5,55 g/l
- Zuccheri residui: 1,05 g/l
- Solfiti: 85 mg/l
- Valore ph: 3,26
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29540121 · 0,75 l · 26,65 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione7 unità disponibile
“Surmont” Riesling Vigneti delle Dolomiti IGT 2020 (BIO)
Ecco Surmont, il successore del Rain Riesling. Come in passato, una parte delle uve proviene dalla pianura altoatesina, mentre l'altra parte proviene ora dalla Valle Isarco, da siti alti e freschi su terreni di origine vulcanica, che conferiscono al vino uno stile più fresco, quasi alpino.
Colore giallo paglierino brillante con una leggera sfumatura verdognola. Aroma varietale netto, distinto e fragrante, con fini note fruttate (pesca, pera). Equilibrato, di medio corpo. Finale fresco e succoso. L'acidità vivace è armoniosamente integrata nella struttura del frutto. Un meraviglioso Riesling italico in piccola edizione. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Riesling
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 6 mesi acciaio inox
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 11,50 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2026+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 19,25 g/l
- Acidità totale: 6,25 g/l
- Zuccheri residui: 0,89 g/l
- Solfiti: 77 mg/l
- Valore ph: 3,34
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑013
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato01061220 · 0,75 l · 26,65 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“L’Avvelenata” Freisa Marca Obertenga 2019 vivace
Cosa sarebbe il Piemonte senza il suo Freisa rosso leggermente frizzante? Normalmente, i piemontesi tendono a godersi da soli questi vini immensamente bevibili, così che non rimane quasi nessuna quantità rilevante per l'esportazione. All'olfatto si percepisce un profumo animato di petali di rosa, cannella e ciliegia, che si ritrovano anche nella bevanda. L'Avvenata è un rosso piuttosto snello, che ricorda lontanamente un Nebbiolo. I suoi tannini più morbidi e la maggiore fruttuosità lo rendono un compagno gioioso per tutte le occasioni, anche se leggermente raffreddato. SUPERIORE.DE
"L'Avvelenata 2019 è luminoso e splendidamente profumato, il 2019 è un rosso fresco e vibrante da bere ora e nella prossima manciata di anni. La purezza dei frutti a bacca rossa è convincente. Attraenti note floreali e di spezie conferiscono freschezza al tutto." Vinous
scopri di più- Vitigno: 100% Freisa
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: contenitore in vetro da 54 l
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 14‑16 °C
- Capacità invecchiamento: 2026
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 28,25 g/l
- Acidità totale: 5,85 g/l
- Zuccheri residui: 2,55 g/l
- Solfiti: 82 mg/l
- Valore ph: 3,42
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05472419 · 0,75 l · 26,65 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
Fiano Campania IGT 2020
In questo vino di Pietracupa, la grazia aromatica del Fiano di Avellino si sposa perfettamente con la forza minerale dei terreni di Montefredane. Note agrumate al naso, una varietà di sapori di frutta al palato, mineralità rocciosa, complessità e un'eccellente struttura seducono i sensi. SUPERIORE.DE
"Giallo paglierino brillante. Naso molto fruttato, di mango e pesca maturi, radioso e invitante, con una nota di miele fresco. Al palato è corposo e lusinghiero, equilibrato il gioco frutto-acido, delicata la pressione sul finale." Falstaff
"Caprifoglio, gelsomino, limoni, pere bianche e mandorle al naso. Di medio corpo, con un'acidità croccante e un palato cremoso e asciutto con note gessose nel finale." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Fiano
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2030+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
pesce, pollame, antipasti - Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato13050220 · 0,75 l · 26,65 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Riesling Langhe DOC 2021
"Le uve provengono dal vigneto più alto della nostra tenuta, a Monforte d'Alba, a un'altitudine di circa 530 metri sul livello del mare. Qui le condizioni climatiche garantiscono la freschezza e l'acidità che fanno del Riesling uno dei vitigni più famosi al mondo e una delle nostre grandi passioni." Franco Massolino
Luminoso nel bicchiere, naso fresco e rigoglioso di agrumi, cera d'api, salvia, benzina e roccia. Al palato è verticale, molto saporito, con una caratteristica acidità, quando è giovane predomina il frutto, con la crescente maturità segue una complessità impressionante. Sono state prodotte solo circa 6.000 bottiglie. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Riesling
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 8‑10 mesi acciaio inox/anfora
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 12‑14 °C
- Capacità invecchiamento: 2030+
- Tappo: tappo a vite
- Abbinamenti
piatti a base di pesce, sushi, crostacei, carni bianche e formaggi di capra - Estratto secco: 24,00 g/l
- Acidità totale: 7,14 g/l
- Zuccheri residui: 2,46 g/l
- Solfiti: 44 mg/l
- Valore ph: 3,45
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05490321 · 0,75 l · 26,65 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Am Sand” Gewürztraminer Mitterberg IGT 2021 (BIO)
Giallo paglierino con sfumature rossastre. Aroma potente e complesso con carattere di vendemmia tardiva (botrite). Frutti tropicali in combinazione con sentori floreali ed erbacei. Sapore potente, opulento e fruttato, con un elegante tono di agrumi freschi e la tipica nota amara nel finale. Un Gewürztraminer certificato Demeter di grande eleganza. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Gewürztraminer
- Coltivazione: demeter
- Affinamento: 9 mesi acciaio inox/tonneau
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
crostacei, piatti asiatici - Estratto secco: 23,55 g/l
- Acidità totale: 4,90 g/l
- Zuccheri residui: 0,90 g/l
- Solfiti: 76 mg/l
- Valore ph: 3,60
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑013
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato01060621 · 0,75 l · 27,99 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Nozze d’Oro” Bianco Sicilia DOC 2021
Nel 1984, il conte Giuseppe Tasca d'Almerita volle festeggiare le nozze d'oro con la moglie Franca creando un vino che raccontasse allo stesso tempo la storia della famiglia e quella della Tenuta. L'unicità della composizione delle uve dimostra il suo spirito romantico: Inzolia e Sauvignon della selezione Tasca, la selezione di un vigneto di Regaleali che risale alla fine della Prima Guerra Mondiale. L'utilizzo di lieviti selezionati provenienti dai vigneti dell'azienda lega ancora di più questo vino al terroir da cui proviene. Fresco in gioventù, il vino ha un potenziale di invecchiamento inaspettato e bilancia i suoi aromi terziari con l'intensità del frutto.
Colore giallo paglierino carico, bouquet floreale penetrante con note di pesca, frutta esotica e zafferano. Poi il sapore armonioso, la cui meravigliosa sostanza è portata da una perfetta acidità con una fine vena salina. SUPERIORE.DE
"Il Nozze d'Oro 2021, con la sua florealità pungente, prorompe dal bicchiere con una miscela di crema pasticcera al limone ed erbe selvatiche, completata da fumo dolce e note di menta. È splendidamente bilanciato, con texture setosa e frutti di frutteto opulentemente maturi trasportati su un flusso di acidità vivace. I minerali salini aggiungono una sensazione più tattile verso la fine. Si chiude con un'aria tropicale di fiori e agrumi aspri, lunga, potente e macchiante, ma straordinariamente fresca." Vinous
scopri di più- Vitigni: 67% Inzolia, 33% Sauvignon
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 5 mesi in vasca di acciaio inox sui lieviti fini
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2029+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 21,55 g/l
- Acidità totale: 5,79 g/l
- Zuccheri residui: 1,10 g/l
- Solfiti: 82 mg/l
- Valore ph: 3,25
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19030521 · 0,75 l · 27,99 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione7 unità disponibile
“Kabir” Moscato di Pantelleria DOC 2022 dolce
Questo delicatissimo Moscato, battezzato in arabo Kabir (il Grande) per non essere messo in ombra dal ben più potente Ben Ryé, non manca mai di sorprendere e deliziare. Elegante ed equilibrato, profumi ammalianti di melone e buccia d'arancia, equilibrio aromatico, dolcezza e freschezza al palato. Un piacere con i formaggi dal sapore intenso e con la pasta frolla ai frutti bianchi. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Zibibbo
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: serbatoio in acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 11,50 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: Nomacorc
- Acidità totale: 6,85 g/l
- Zuccheri residui: 108,00 g/l
- Solfiti: 119 mg/l
- Valore ph: 3,38
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19110522 · 0,75 l · 27,99 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Le Miniere di Novare” Valpolicella Classico DOC 2021
Le uve di questo grazioso Valpolicella Classico provengono dal vigneto Miniere della tenuta Bertani di Villa Novare, un sito sud-occidentale di soli 4 ettari composto da due terrazze. Rosso rubino brillante, al naso note di frutta fresca, ciliegia, frutti di bosco, con eleganti sentori di pepe bianco. Al palato è speziato, succoso e saporito, con notevole persistenza e grande lunghezza! SUPERIORE.DE
"Rosso chiaro giovane; riduttivo, fresco, fruttato, pesca; rotondo, succoso, frutto profondo, lungo, molto bello." (JLF) Merum
"Succoso, croccante, leggero e giocoso, con un'energia esuberante che corre su una scia di acidità bianca e pepata e una delicata spinta di tannini erbacei". Calcare rosso. Fragola, erbe di montagna, muschio e lillà. Un ottimo sostituto di un Cru Beaujolais. Un delizioso piacere di bere che riflette l'attuale zeitgeist della frutta di qualità senza secchezza, tensione e gioiosa immediatezza." James Suckling
"Vivace e speziato al naso, con note di dolci alla fragola. Al palato è nervoso e strutturato, molto lungo e puro." Decanter
scopri di più- Vitigni: 70% Corvina, 20% Corvinone, 10% Rondinella
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 6‑9 mesi vasca di cemento
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2030+
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 26,08 g/l
- Acidità totale: 5,75 g/l
- Zuccheri residui: 2,83 g/l
- Solfiti: 34 mg/l
- Valore ph: 3,30
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato03264521 · 0,75 l · 29,32 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Pergolaia” Rosso Toscana IGT 2019 (BIO)
Il Pergolaia è composto principalmente da Sangiovese, con piccole percentuali di Merlot e Cabernet Franc. Il vino si apre con un attacco di medio corpo e un bouquet luminoso caratterizzato da note di ciliegia, prugna selvatica, terra arata e fiori blu pressati. Di stile molto mediterraneo e dalla forte personalità, questo rosso riveste il palato di un'intensità delicata e setosa. SUPERIORE.DE
"Rosso rubino medio con bordo leggermente schiarente. Al naso è inizialmente contenuto, poi toni di ciliegia matura, fragola selvatica e ribes, nel retrogusto sentori di viola, sembra leggermente ghiacciato. Al palato è elegante, con tannini morbidi, stratificato e con un finale lungo ed emozionante." Falstaff
"Il Sangiovese è protagonista di questo blend con Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e Merlot, che gli conferiscono nerbo e profondi sapori di ciliegia, mentre le aggiunte francesi assorbono il tocco del rovere. Il risultato è vellutato, finemente strutturato e lungo. Si può bere ora e fino a sei anni, in attesa del "grand vin" 2019. Classe pura e con un sacco di fascino italiano." Jancis Robinson
"Un rosso lussureggiante e opulento, con sapori di mora, mirtillo, prugna, viola e pepe nero. Denso, con tannini ben lavorati che aggiungono sostegno e rafforzano il finale persistente." Wine Spectator
"Olive nere, iodio, prugne salate e more. È di medio corpo con tannini sodi e cremosi. Bella cremosità, con carattere fresco, sapido e salino." James Suckling
"Il bouquet si apre su frutti rossi e viola con prugna selvatica, ciliegia secca, terriccio e rosa pressata. I toni floreali e le lievi note erbacee conferiscono a questo vino una personalità molto mediterranea e di facile beva." Wine Advocate
scopri di più- Vitigni: 70% Sangiovese, 10% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot
- Coltivazione: biodinamico
- Affinamento: 12/10 mesi tonneau/serbatoio in calcestruzzo
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2030+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,33 g/l
- Acidità totale: 5,72 g/l
- Zuccheri residui: 1,15 g/l
- Solfiti: 72 mg/l
- Valore ph: 3,40
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑008
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29742319 · 0,75 l · 29,32 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione3 unità disponibile
“Adagio” Olio Extra Vergine di Oliva delicato 2023
Oleari Giachi | Toscana
Note speziate e fruttate con sentori dolciastri. Lievi sfumature di erbe e carciofi nel sapore, nel complesso un olio molto morbido che si armonizza perfettamente con piatti di pesce e verdure. SUPERIORE.DE
scopri di più- Coltivazione: naturale
- Filtrazione: sì
- Tappo: tappo a vite
- Elenco ingredienti
50% Moraiolo, 30% Frantoio, 20% Pendolino, Leccino e Maurino - Informazioni nutrizionali per 100 ml
- Energia in kcal: 824 kcal
- Energia in kJ: 3389 kJ
- Grassi: 91,60 g
- Acidi grassi saturi: 14,10 g
- Carboidrati: 0 g
- Lo zucchero: 0 g
- Fibra alimentare: 0 g
- Proteine: 0 g
- Sale: 0 g
- Da consumarsi entro il: 01/2026
Conservato in ambiente climatizzato40100171 · 1 l · 21,99 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Brolio” Chianti Classico Riserva DOCG 2020
Qui è tutto giusto: il Brolio Riserva è classico nella sua composizione, nel suo invecchiamento, nella sua impressione complessiva dall'etichetta all'ultimo sorso. Colore rubino vellutato e denso, naso denso con frutta ricca, soprattutto mora, un po' di sambuco e una bella spezia erbacea. Al palato è succoso e morbido, il finale è levigato con tannini a grana fine e un finale di lunga durata. SUPERIORE.DE
"Colore rosso rubino brillante. Al naso frutti di bosco, note fini e speziate con retrogusto di arancia rossa. Al palato è di media struttura, lucido, tannini presenti, acidità fresca, finale persistente." Falstaff
"Questo Chianti Classico è una versione sapida con aromi di oliva verde, foglia di pomodoro, ferro e tabacco raggruppati intorno a un nucleo di frutta ciliegia macerata. Sebbene sia snello e vigoroso, è anche intenso e concentrato, con un retrogusto persistente che sente il richiamo di entrambi i lati, sapido e fruttato." Wine Spectator
"Un Chianti Classico deciso e fresco con un corpo da leggero a medio, amarene, buccia d'arancia e note di sandalo. Finale croccante." James Suckling
"Il Chianti Classico Riserva Brolio 2020 è un vino cupo e cupo. Ciliegia nera, liquirizia, salvia, tabacco, incenso e cuoio riempiono gli strati mentre questa Riserva tesa mostra la sua imponente personalità. È un vino ben fatto." Vinous
"Nella bottiglia con l'etichetta nera, questo è un vino toscano molto grazioso, relazionabile e dal buon prezzo. Prodotto con il 100% di Sangiovese, il Chianti Classico Riserva Brolio 2020 offre mirtilli, prugne e spezie dolci grazie ai 18 mesi di affinamento in tonneaux. Apprezzo particolarmente la marcata impronta minerale del vino, che gli conferisce un lato salato o sapido, perfetto per l'abbinamento con il cibo." Wine Advocate
"Il suo aroma versatile ricorda il ribes rosso, la macchia mediterranea, la peonia e la foglia di pepe. Sorseggiato con tannini potenti, tensione e succosità, termina con un ritorno fruttato-floreale." Luca Gardini
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 18 mesi barrique/tonneau
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2032+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 27,82 g/l
- Acidità totale: 5,48 g/l
- Zuccheri residui: 0,33 g/l
- Solfiti: 94 mg/l
- Valore ph: 3,31
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09124220 · 0,75 l · 29,32 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione6 unità disponibile
“Afix” Riesling Venezia Giulia IGT 2020
Giallo verdolino chiaro, aromi floreali di fiori, mandarino e pesca. Fresco ed elegante al palato, molto preciso, duraturo e succoso nel finale. Un vino sfaccettato ed esotico con un buon potenziale di sviluppo. SUPERIORE.DE
"Giallo paglierino brillante con leggeri riflessi verdognoli. Profumo molto intenso e persistente al naso, leggermente aromatico, piacevolmente fruttato. Al palato è secco, fresco, equilibrato, con acidità vivace e consistenza vellutata, con un ottimo finale." Falstaff
"Paglierino intenso con sfumature verdi. Naso deciso e petrolifero, con mela e pesca verde. Palato corposo con molta acidità, che gli conferisce una marcia in più. Mela e pesca in un lungo finale." Jancis Robinson
"Il Riesling Afix 2020 emerge dal bicchiere con una miscela esotica di fiori tropicali, scorze di agrumi essiccate e spezie dolci. Al palato, mostra una piacevole dolcezza interna che combina limone e lime con un nucleo stimolante di mineralità salata. Il 2020 termina con un'eccellente lunghezza e tensione, mentre gli acidi residui forniscono un'impressione di freschezza. È molto bello." Vinous
"Un vino bianco attraente con pesca bianca a fette, lime e limone. Molto sapido e vivace. Corpo medio. Acidità vivace con molta frutta e un finale piccante. Molta energia." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Riesling
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 10 mesi in acciaio inox sui lieviti fini
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: tappo a vite
- Abbinamenti
crema di verdure, pesce fritto - Estratto secco: 25,65 g/l
- Acidità totale: 6,45 g/l
- Zuccheri residui: 6,74 g/l
- Solfiti: 105 mg/l
- Valore ph: 3,35
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato02080720 · 0,75 l · 29,32 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
“Christian Bellei” Blanc de Noirs Metodo Classico DOC 2016 brut
Quando un vino porta il nome del fondatore e della mente di quella che è probabilmente la cantina più famosa e apprezzata del territorio modenese, allora è il caso di dare un'occhiata più da vicino, o meglio ancora, di prendere la bottiglia. Questo eccezionale spumante è prodotto con il metodo del blanc de noirs, cioè uno spumante bianco da uve rosse - non certo un evento quotidiano nel mondo del Lambrusco.
Il risultato è altrettanto speciale e di gran classe: colore dorato con riflessi verdognoli, vivace e con un perlage fine e infinitamente duraturo. Al naso, pesca bianca delicata, pietra focaia, sale, limone e pompelmo. Il palato è croccante e vibrante con un'elegante acidità, la sottile dolcezza della frutta si apre magnificamente e la sua delicata mousseux conferisce a questo eccezionale spumante la sua inimitabile struttura. L'archetipo dell'aperitivo e semplicemente imbattibile nella sua alta classe, irresistibile nella bevuta e all'altezza del grande nome del fondatore! SUPERIORE.DE
"Argento brillante con un delicato perlage. Al naso presenta inizialmente una leggera riduzione, un accenno di pietra focaia, limoni maturi, fumo freddo e cera di candela. Al palato è preciso, quasi tagliente, con un'acidità rabbiosa e un'elevata estrazione, fa schioccare la lingua." Falstaff
"Questo spumante di paglia chiara seduce con aromi di mela McIntosh matura e delicati sentori di scorza di limone e miele di fiori bianchi. Il palato vivace è caratterizzato da note di agrumi misti che culminano in un finale fresco accentuato da una delicata nota di erbe verdi, che bilancia perfettamente le vibranti note di frutta." Wine Enthusiast
scopri di più- Vitigno: 100% Lambrusco Sorbara
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 36 mesi di fermentazione in bottiglia
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2026+
- Tappo: sughero naturale
- Zuccheri residui: 5,50 g/l
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato07110116 · 0,75 l · 29,32 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Allegretto” Olio Extra Vergine di Oliva saporito 2023
Oleari Giachi | Toscana
Un olio d'oliva mediamente fruttato con sottili sfumature di fiori e frutta. Il sapore ha un'armoniosa asprezza e una fine nota amara, che lo rende ideale per piatti e condimenti piccanti. SUPERIORE.DE
scopri di più- Coltivazione: naturale
- Filtrazione: sì
- Tappo: tappo a vite
- Elenco ingredienti
50% Frantoio, 30% Moraiolo, 20% Pendolino, Leccino e Maurino - Informazioni nutrizionali per 100 ml
- Energia in kcal: 824 kcal
- Energia in kJ: 3389 kJ
- Grassi: 91,60 g
- Acidi grassi saturi: 14,10 g
- Carboidrati: 0 g
- Proteine: 0 g
- Sale: 0 g
- Da consumarsi entro il: 01/2026
Conservato in ambiente climatizzato40100181 · 1 l · 21,99 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Asso di Fiori” Chardonnay Langhe DOC 2019
Asso di Fiori di Braida è un ottimo Chardonnay da vendemmia tardiva. Naso seducente con aromi di fiori di campo, frutti gialli e una nota speziata in filigrana. Al palato con grande eleganza e molta personalità - assolutamente all'altezza della reputazione della famosa cantina di famiglia. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Chardonnay
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 8 mesi botte di legno grande
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2027
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 20,65 g/l
- Acidità totale: 5,25 g/l
- Zuccheri residui: 1,98 g/l
- Solfiti: 92 mg/l
- Valore ph: 3,35
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05060419 · 0,75 l · 30,65 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
“Purple Rosé" Rosato Toscana IGT 2022
Complesso di bacche rosse fresche senza essere arbitrario. Eccellente equilibrio tra frutta, acidità e tannino fine. Da sempre uno dei grandi rosati italiani: un accompagnamento di carattere per i piatti mediterranei e un piacere indimenticabile anche da solo! SUPERIORE.DE
"Il Purple Rose 2022 è setoso, stratificato e raffinato. Frutti a bacca rossa schiacciati, menta, fiori di campo e un bacio di rovere francese conferiscono a questo Rosé di medio peso una bella carnosità e consistenza. È un vino ben fatto." Vinous
scopri di più- Vitigno: Sangiovese, Merlot, Pinot Nero, Canaiolo
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2027+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 24,00 g/l
- Acidità totale: 6,55 g/l
- Zuccheri residui: 1,00 g/l
- Solfiti: 85 mg/l
- Valore ph: 3,45
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09342222 · 0,75 l · 30,65 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
“Philip” Rosso Toscana IGT 2020
Dopo quasi due secoli, è giunto il momento di erigere un "monumento" all'appassionato viticoltore Filippo Mazzei (1730-1816). Nella forma di questo Cabernet Sauvignon monovitigno, ciò riesce straordinariamente bene. Elegante, colore scuro intenso, aromi classici, sapore complesso, fruttato e speziato, tannini e acidità ben proporzionati, teso, strutturato e persistente. SUPERIORE.DE
"Il Philip 2020 (Cabernet Sauvignon) è un blend di vigneti di Castellina e Maremma. Ricco e morbido, il 2020 offre un ampio carattere varietale. Prugna scura, mentolo, liquirizia ed espresso sono tutti presenti in questo rosso morbido e risonante. Attraenti note floreali e speziate ravvivano il finale." Vinous
"Un rosso brillante ed elegante con sapori di ciliegia e ribes nero, con acidità vivace e tannini polverosi. Ha un sacco di frutta, con note di tabacco ed erbe selvatiche, nonostante il profilo magro." Wine Spectator
"Un naso a più livelli inizia con sale e pepe, poi diventa terroso, erbaceo e legnoso prima di finire con ciliegie nere e more. Al palato, un accenno di terra tiene sotto controllo la freschezza dei frutti di bosco prima che un finale di moka vorticoso chiuda il tutto con un fiocco. Tannini e acidità sono armoniosi." Wine Enthusiast
"È un vino aromatico con mirtilli e ciliegie nere, oltre a sentori di fiori blu, spezie, cioccolato fondente e pietre frantumate. È corposo, con strati di tannini sodi e fini e frutti blu profondi. Strutturato e concentrato, con un finale persistente che continua a svilupparsi. Ben realizzato." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Cabernet Sauvignon
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 18 mesi di botte di rovere da 225 l
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2033+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
gioco, formaggio piccante, piatti piccanti - Estratto secco: 31,15 g/l
- Acidità totale: 5,72 g/l
- Zuccheri residui: 0,86 g/l
- Solfiti: 93 mg/l
- Valore ph: 3,44
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09353920 · 0,75 l · 30,65 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Pinot Nero Rosé Vigneti delle Dolomiti IGT 2022
Il Pinot Nero Rosé si presenta con un colore rosso ciliegia brillante. Il bouquet è accattivante con aromi freschi e fruttati di bacche rosse, ciliegie e lamponi, erbe secche e una nota di cioccolato. Al palato, questo vino sofisticato convince per la sua fresca acidità, il tannino delicato e il finale lungo e rinfrescante. È l'eleganza del Pinot Nero nella tipica qualità Haas.. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Pinot Nero
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 6 mesi acciaio inox
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2026+
- Tappo: tappo a vite
- Abbinamenti
piatti leggeri a base di pesce, antipasti, salumi, formaggi freschi - Estratto secco: 26,55 g/l
- Acidità totale: 6,00 g/l
- Zuccheri residui: 3,10 g/l
- Solfiti: 90 mg/l
- Valore ph: 3,31
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato01022922 · 0,75 l · 30,65 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione8 unità disponibile
“Ognisanti di Novare” Valpolicella Classico Superiore DOC 2020
Le uve di questo Valpolicella Classico Superiore di alto livello provengono dai vigneti piuttosto brulli, calcarei e terrazzati della Tenuta Novare, sopra la chiesa di Ognisanti. Qui si producono vini di maggiore complessità, perfetta struttura e maggiore concentrazione rispetto alla maggior parte degli altri vigneti della Valpolicella. Colore rubino-granato scintillante. Naso fragrante con meravigliose note di amarena, fiori secchi e pepe bianco. Al palato è perfettamente equilibrato, con tannini decisi e una meravigliosa speziatura e profondità di frutto grazie all'affinamento in legno. Un vino superiore e vincente dal cuore della Valpolicella. SUPERIORE.DE
"Colore rosso rubino intenso. Inizialmente note di pepe bianco e tabacco al naso, seguite da delicati sentori di piccoli frutti rossi. Sapore pieno e intenso, dolcezza e morbidezza fruttata, finale succoso e leggermente speziato." Falstaff
"Il Valpolicella Classico Superiore Ognisanti di Novare 2020 è piuttosto grazioso, con sfumature di petali di rosa e fragole essiccate. Ha una consistenza morbida e un nucleo salato di mineralità aggiunge un tocco sapido, mentre il frutto di ciliegia aspra scende a cascata sul palato." Vinous
"Offre una gamma aromatica di ciliegie riscaldate, prugne, pomodori secchi e sottobosco, che mostra una spinta con note di violetta quando il vino si apre. Un sorso rivela una struttura di tannini raffinati e un equilibrio armonioso di ciliegia aspra e un tocco di cuoio con note di tè nero e caffè tostato sul finale." Wine Enthusiast
"Un vino rosso di medio corpo con aromi e sapori freschi di bacche rosse, che mostra sfumature floreali, agrumate e minerali man mano che procede. I tannini sono molto fini e quasi gessosi, e assorbono sempre più frutta nel palato in continua espansione. Finale lungo. È un Valpo molto aggraziato e ben fatto che mi ricorda un po' il Pinot Nero. Molto espressivo, senza essere in alcun modo chiassoso." James Suckling
"Vigneto omonimo ad Arbizzano di Negrar, Corvina Veronese con una piccola quantità di Rondinella, 12 mesi in rovere francese, vino di succosità e tensione, note di mirtilli rossi al naso, con sentori di maggiorana, pepe bianco e menta selvatica. Al palato è deciso e succoso, finale speziato." Luca Gardini
scopri di più- Vitigni: 95% Corvina, 5% Rondinella
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 12 mesi botte di legno grande
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2032+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,15 g/l
- Acidità totale: 5,65 g/l
- Zuccheri residui: 3,31 g/l
- Solfiti: 89 mg/l
- Valore ph: 3,38
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato03262320 · 0,75 l · 30,65 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
Morellino di Scansano Riserva DOCG 2018
Ricchezza e personalità nel bouquet elegante di frutta rigogliosa con accenti tostati e speziati, note di ciliegia, prugna, erbe e sottobosco. Al palato è contrastante e robusto, dotato di tannini ben integrati, acidità ben dosata e un finale fruttato e di bacche. Questo potente Morellino Riserva ha ancora bisogno di tempo per mostrare il suo lato migliore. SUPERIORE.DE
"Riserva di successo - maturata per un anno in legno piccolo - con molto frutto e spezie fini, tannini fini e acidità accentuata." Vinum
scopri di più- Vitigni: 90% Sangiovese, 7% Cabernet Sauvignon, 3% Merlot
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 12 mesi di barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2030+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,25 g/l
- Acidità totale: 5,90 g/l
- Zuccheri residui: 1,10 g/l
- Solfiti: 80 mg/l
- Valore ph: 3,38
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09142218 · 0,75 l · 30,65 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
Barolo DOCG 2020
Il Barolo di Batasiolo è una creatura meravigliosa e molto seria, solida. Colore rosso granato chiaro e brillante con leggeri accenti rossi. Aromi sofisticati di cuoio e liquirizia, prugne, fiori secchi e sottobosco. Il gusto rotondo e aromatico segue il suo percorso fino al finale persistente e di buona lunghezza. Questo è un grande Barolo per un prezzo relativamente basso. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 24 mesi in botte di legno
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2036+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,89 g/l
- Acidità totale: 5,79 g/l
- Zuccheri residui: 0,92 g/l
- Solfiti: 82 mg/l
- Valore ph: 3,46
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05182720 · 0,75 l · 30,65 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Prosecco Spumante di Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG 2021 dry
Bellissimo Prosecco Cartizze dall'omonimo vigneto, ha un profumo fresco di ananas e agrumi. Consistenza cremosa al palato, gusto finemente equilibrato, elegante, lungo e armonioso. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Glera
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 11,00 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2026+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 39,55 g/l
- Acidità totale: 5,78 g/l
- Zuccheri residui: 24,50 g/l
- Solfiti: 133 mg/l
- Valore ph: 3,42
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato03230621 · 0,75 l · 30,65 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile