PREMIUM SALE | Montalcino

Quando abbiamo scoperto per caso questa cantina all'inizio degli anni 2000, siamo stati colpiti a prima vista dalla modestia e dal purismo della famiglia Biliorsi. È così ancora oggi, qui rimangono fedeli a se stessi e alla loro filosofia e nelle annate migliori portano in cantina solo 10.000 bottiglie di un Brunello "un po' diverso".

Rosso rubino scuro intenso, al naso piccoli frutti neri, legno di cedro, sottobosco e un fine aroma di nocciola tostata. Al palato è complesso e potente, con sfumature terrose-rustiche e una complessa miscela di frutta scura, legni pregiati, una fine nota di prugna e un po' di cioccolato. Molto intenso, impulsivo e lungo, non è per niente adatto agli amanti dei vini standard lucidi. SUPERIORE.DE

"Si presenta con un aroma fine di ciliegia e floreale; al palato è succoso, l'acidità perfettamente integrata, bello lo smalto, elegante e di buona lunghezza." Vinum

"Il Brunello di Montalcino biologico Fornacina 2018 è un vino scuro e sapido con frutti neri, spezie esotiche, unghie arrugginite e petali di rosa secchi. Ci sono accenni di lieve astringenza, ma i tannini sono sulla buona strada per un'integrazione a breve o medio termine. In effetti, questo vino si consuma al meglio nei prossimi due anni, quando i toni di frutta scura sono ancora intatti. Sono state prodotte esattamente 8.188 bottiglie." Wine Advocate

"All'inizio è sapido e un po' riduttivo, ma poi si apre con aromi di terra bagnata, origano, bacche dolci, ciliegie e liquirizia. Di medio corpo con tannini sodi e masticabili. Ben strutturato e con un finale espressivo. Meglio a partire dal 2024." James Suckling

Il Brunello di Montalcino 2018 da coltivazione biologica controllata mostra il suo lato aggraziato e delicato, con ciliegie selvatiche, fiori blu e calda terrosità. Al palato, il vino è setoso e morbido, con una nota di minerali tritati e calcare. La fresca acidità rende il finale lungo ma meravigliosamente elegante. Il finale è sorprendentemente fresco, quasi succoso, con un sottile strattone di tannini giovani e una nota di liquirizia che svanisce lentamente. Non una potenza, ma un Brunello dell'annata splendidamente equilibrato. SUPERIORE.DE

"Il vino offre frutti di ciliegia e fragola, stratificati con terra e spezie, sostenuti da tannini compatti e vibranti. Questo rosso si è calmato con l'aerazione, ma ha ancora bisogno di tempo per integrarsi, poiché il suo equilibrio è ancora tendente al secco." Wine Spectator

"Un Brunello morbido e raffinato del 2018 con tannini cremosi e una struttura lusinghiera. È di medio corpo con un bel frutto e un finale fresco. Cozze schiacciate nel finale." James Suckling

"Il naso è prevalentemente terroso, minerale e pietroso, ma un potente erbaceo e delicate ciliegie appena mature forniscono equilibrio. Al palato, la frutta passa all'offensiva contro una terrosità persistente, rafforzata da tannini gessosi e da un'acidità vivace." Wine Enthusiast

"Il Brunello di Montalcino Poggio Landi 2018 da agricoltura biologica riesce a enfatizzare il frutto brillante, cosa che non sempre accade con altri vini, soprattutto in questa annata difficile. Ciliegia rossa, lampone e ribes nero sono al centro di questo vino. Questi toni sono incorniciati da leggere spezie, rosa pressata e buccia d'arancia candita. Questo vino si distingue dalla massa grazie alla sua vivace intensità primaria e alle caratteristiche trasparenti del Sangiovese. Il finale è snello e filante." Wine Advocate

Colore rosso rubino pieno e ricco. Raffinato bouquet di lampone, melograno e un pizzico di pepe bianco. Al palato è corposo e stratificato, con uno stile molto classico del Sangiovese, potente, intenso e allo stesso tempo molto armonioso. Con il suo tannino nobile, avanza con sicurezza verso un finale lungo e affascinante. Un'espressione classica e contrastante dell'annata, con un po' più di struttura e potenza che caratterizzano l'azienda di famiglia della zona di Castelnuovo dell'Abate. SUPERIORE.DE

"Ciliegie acide e cotte, arance, cioccolato al latte e liquirizia rossa. Fruttato e succulento, con un corpo da medio a pieno e tannini cremosi. Finale maturo e vellutato." James Suckling

"Elegante e concentrato, con una sensazione di morbidezza nei sapori di ciliegia, lampone, ibisco e minerali gessosi. Ben bilanciato, termina con una sensazione di freschezza che dovrebbe allungarsi nel tempo." Wine Spectator

"Il Brunello di Montalcino 2018 si apre come una scatola di spezie piena di tesori esotici. Ciliegie macerate, mirtilli rossi schiacciati, pastello di violetta, arancia rossa speziata e rosa polverosa si ritrovano nel bicchiere. Al palato è pieno di energia e di stile succoso, con un nucleo seducente di frutti di bosco maturi e fiori interni. Non perde un colpo, finendo incredibilmente fresco e vibrante, con sfumature di mora e agrumi aspri incorniciate da una sottile macchia di tannini fini. Fanti ha davvero superato se stesso; il Brunello 2018 è una bellezza." Vinous

"Il Brunello di Montalcino 2018 ricorda immediatamente l'austerità e la forza insita in questa importante categoria di vini. Il Brunello viene messo in commercio cinque anni dopo la vendemmia proprio per permettere alla complessità di svilupparsi in bottiglia. In questo caso, l'attenta evoluzione è ben riuscita. Il vino presenta prugna scura e mora essiccata in primo piano, con spezie, catrame, tabacco e cenere di falò in secondo piano. I tannini sono presenti ma morbidi e il vino ha un peso fruttato medio-intenso." Wine Advocate

Pelagrilli 2017 è un Brunello aperto e accessibile. Al naso, invitanti aromi di bacche, sfaccettature di spezie, macchia mediterranea e fiori. Nel bicchiere, aromi di ciliegia scura, prugna, fumo e spezie. Con il suo succo, la sua pienezza e i suoi tannini a grana fine, mostra la sua notevole personalità fino al morbido finale. SUPERIORE.DE

"Al naso piace con sfumature di frutti rossi, avvolti da note di viola e tabacco; costruzione compatta con tannini ben integrati, acidità perfettamente integrata, ottima evoluzione, ricco di finezza e con potenziale di conservazione. Si abbina molto bene a piatti di selvaggina." Vinum

"Rubino granato lucido e intenso. Naso intenso ed espressivo di lamponi maturi, prugne e liquirizia. Tannino avvincente al palato, note di frutta matura accentuate al palato, sembra piuttosto fragile nel finale, leggermente alcolico nel finale." Falstaff

"Il Siro Pacenti 2017 Brunello di Montalcino Pelagrilli è un'espressione robusta e potente con sfumature di frutta scura che passano a un nucleo denso e a un tessuto interno strettamente intrecciato con frutta nera e spezie più arricchite. Il Pelagrilli ha un carattere meravigliosamente morbido e aperto, e i tannini sono ben gestiti per non mostrare spigoli o amarezze. Ciò che risalta maggiormente in questo vino è la sua densità. Costruito come un carro armato, si presterà a un lungo invecchiamento in cantina." Wine Advocate

"Bellissimi aromi di ciliegie, prugne e fiori freschi con alcune arance si susseguono in un corpo pieno con tannini rotondi e masticabili che sono lucidi e raffinati per la calda annata 2017. Finale saporito e fresco. Rimane controllato e tonico. Da bere nel 2023 e oltre." James Suckling

"Bella versione 2017 anche per il Brunello proveniente dai vigneti più giovani, da una viticoltura sostenibile. Naso che mostra piccoli frutti rossi, melograno in primis, poi timo fresco e bella sfumatura mentolata in chiusura. In bocca è altrettanto mentolato, con una bocca croccante e tesa." Luca Gardini

Nella classica annata del Brunello, l'edizione 2018 è un ottimo esempio dello stile Ciacci. Bouquet opulento e profondo di piccoli frutti rossi, oltre a note multistrato di fiori schiacciati, tabacco e noccioli di ciliegia. Molto risonante ed espressivo al palato, i tannini fini e un'acidità ben dosata conducono a un finale morbido e molto aperto. Nel complesso, siamo colpiti dalla bella armonia e dall'equilibrio, che è già un grande piacere da bere in giovane età. SUPERIORE.DE

"Profumo seducente di lamponi e fiori; struttura compatta, tannini morbidi e di ottima qualità, acidità che fornisce vitalità, finale promettente e di grande lunghezza, ma deve ancora maturare." Vinum

"Con un bouquet croccante e ammaliante, ribes rosso, mirtilli rossi e tabacco, dietro di esso anche sfumature delicatamente erbacee ed eteree come l'eucalipto e l'alloro. Molto succoso e ricco di finezza, ricco di tensione eppure così seducente, elegante e incisivo. Nel finale speziato fa centro con la sua natura sottile e raffinata." Weinwisser

"Rosso rubino brillante con nucleo scintillante. Al naso frutta fine, di fragoline di bosco, arance rosse, rosa canina, sottolineata da un fine profumo floreale e liquirizia. Al palato è radioso, con un nucleo di frutta cremoso e sostanzioso, si diffonde magnificamente sulla lingua, diffondendo un piacere di beva supremo!" Falstaff

Scuro e cupo, il Brunello di Montalcino 2018 si prende il suo tempo per sprigionare sentori di moka prima di aprirsi con una miscela di frutti rossi secchi, chiodi di garofano e rosmarino. Il vino è sorprendentemente puro ed elegante, con frutti rossi e neri maturi che si riversano su un nucleo di vibrante acidità. Il 2018 lascia una tensione persistente sul palato mentre i tannini a grana fine penetrano in profondità e i sentori di frutti di bosco aspri e un tocco di cacao svaniscono lentamente." Vinous

"Denso e cupo, con aromi di prugne, ciliegie, terra, mentolo e tabacco. Oggi è austero, con frutti sepolti e tannini dominanti, ma ha un buon equilibrio e una lunga persistenza." Wine Spectator

"Il Brunello di Montalcino 2018 produce risultati bellissimi sia se si sceglie di berlo subito, sia se lo si cantina un po' più a lungo. Offre subito intensità e complessità con un attacco di frutti rossi e viola che segue spezie catramose, cenere di falò, liquirizia e chiodi arrugginiti. Questi toni salmastri sono bilanciati dall'elegante finale di medio peso del vino. I tannini sono perfettamente integrati. Il team di vinificazione ha fatto un buon lavoro in un'annata difficile." Wine Advocate

"Erbe tostate, noci, olive, ciliegie secche e balsamico al naso con note di cuoio e salvia. È corposo, con tannini fermi e finemente lavorati. Cremoso e molto ben integrato, con profondità e classe. Da provare dopo il 2024." James Suckling

Il "base" di casa Ciacci Piccolomini, un'altra eccellenza di questa cantina. Grande tensione al naso, ribes rosso, sfumature di alloro ed eucalipto. Succosità e tensione al palato, tannini ricchi di iodio, finale fruttato-balsamico." Luca Gardini

Colore rosso rubino elegante e brillante. Al naso seducenti aromi di scorza d'arancia, ciliegie mature e rose, con un retrogusto di acciuga. Concentrato al palato, si apre con molti strati e una bella mineralità, equilibrata, potente e allo stesso tempo elegante. Il lungo finale è molto succoso e ben strutturato, una deliziosa introduzione al mondo del Piancornello. SUPERIORE.DE

"Il Brunello di Montalcino 2018 mostra uno stile da magro a mediamente corposo con leggeri frutti di ciliegia, cassis e viola. Il bouquet è abbastanza avanti e non troppo complesso. Il vino offre un frutto brillante e uno stile delizioso e accessibile." Wine Advocate

"Mi piace l'intensità dei sapori di prugne scure, gusci d'ostrica, catrame, fiori secchi e cioccolato. Ricco e saporito, con un corpo pieno e tannini muscolosi, robusto ma per nulla pesante." James Suckling

Rosso rubino brillante con un leggero bordo. Bouquet altrettanto luminoso e molto complesso di frutti di bosco, fragole, frutta secca, catrame ed erbe balsamiche. Al palato, una struttura molto attraente e morbida, ancora una volta un bel frutto a bacca rossa nella bevanda, oltre a tracce di ribes nero, mirtillo e liquirizia. Nel finale, lungo e pulito, tracce di legno chiaro ben integrate e una setosità molto attraente. SUPERIORE.DE

"Rosso rubino medio e profondo con riflessi arancioni. Al naso è cupo ma maturo. Tanti frutti di ciliegia succosi e tannini croccanti. Un blockbuster, ma finemente equilibrato." Jancis Robinson

"Il Brunello di Montalcino 2018 è ricco e ossessionantemente scuro, con masse di salsa di ciliegie e lamponi che lasciano spazio a dolci fiori di violetta. Il palato è vellutato, con spezie balsamiche e frutti rossi e neri sollevati da una fresca acidità. Lascia un accenno di concentrazione primaria bilanciata da un tocco di agrumi acidi, e termina con tannini morbidi e una forte potenza. È un vino che ha molto da offrire e che ha la capacità di invecchiare a medio termine." Vinous

"Aromi di lamponi freschi, amarene, limoni, noci e bacche di vaniglia. È succoso e saporito, con un corpo medio e tannini cremosi. La frutta piccante si trasforma in cioccolato cremoso. Meravigliosamente bevibile." James Suckling

"Uno stile succoso per l'annata, con aromi di ciliegie, lamponi, fiori, grafite e spezie. Equilibrato e vivace, con un'acidità brillante e tannini raffinati a supporto. Mostra una bella lunghezza." Wine Spectator

"Il Brunello di Montalcino 2018 mostra frutti scuri e spezie di rovere e tende verso il lato più potente e voluminoso dello spettro del Brunello. Il vino è aperto e abbordabile. Il finale mostra un lato più morbido con tannini levigati." Wine Advocate

"Il naso inizia con una stella cadente di ciliegia dolce candita e vaniglia, prima di bruciare e lasciarsi dietro un cielo scuro e sapido di caffè, cuoio vecchio e caramello bruciato. Al palato sorge il sole, con note di fragola e arancia rossa che si uniscono alla ciliegia risorgente. Tannini compressi e acidità vigorosa forniscono struttura." Wine Enthusiast

Il vigneto sul versante occidentale delle colline di Montalcino è così appartato che si può godere appieno del cielo stellato senza essere disturbati. Non sorprende quindi che questo Brunello morbido e molto classico porti il nome di "Cielo di Ulisse". Come è noto, Ulisse era in grado di navigare per mare senza bussola e orientandosi semplicemente con le stelle.

Rubino scuro e profondo con inclusioni chiare. Il bouquet è un potpourri di aromi che si dispiegano quasi all'infinito, con note floreali di rose chiare e fiori bianchi accanto a frutti neri e rossi. Al palato, potenza, sapidità e una freschezza che, insieme ai tannini ben proporzionati, fanno pensare a uno sviluppo armonico ed entusiasmante! SUPERIORE.DE

"Colore rubino potente e ricco, con una fine lucentezza granata. Al naso si apre con note fruttate intense e piuttosto mature di prugne secche, ciliegie conservate, liquirizia e un po' di cuoio. Si rivela anche al palato con toni chiaramente maturi, tannini grippanti, poi chiare componenti maltate nel finale, che appare già molto maturo." Falstaff

"Colore rosso rubino profondo e giovanile. Profondo naso di lampone con note minerali. Tanti frutti concentrati e succosi, ma anche complessi, stratificati e con tannini avvincenti. Ha tutto ciò che serve, ma mantiene un peso elegante al palato. Impeccabilmente equilibrato. Irresistibile." Jancis Robinson

"Il Brunello di Montalcino Cielo d'Ulisse 2018 profuma di violette e rose, oltre che di mirtilli essiccati e di una nota di fumo nel bicchiere. È setoso e fresco, con un'acidità impetuosa che accompagna i frutti di bosco aspri. Fiori blu e viola, liquirizia e tannini gessosi accompagnano il 2018, che termina leggermente strutturato e lungo. Podere Le Ripi è riuscito a mantenere l'equilibrio e l'energia di questo vino. Il Cielo d'Ulisse proviene dai vigneti di Podere Le Ripi nella zona sud-occidentale di Montalcino, ma le vigne sono circondate da boschi che bilanciano il calore del luogo." Vinous

"Il Podere le Ripi 2018 Brunello di Montalcino Cielo d'Ulisse mostra un carattere speziato con chiodi di garofano e pepe bianco. Queste note sono deboli, ma aiutano a sostenere gli strati scuri di ciliegie secche e ribes nero. Nel finale di questo Brunello di medio corpo si avverte un accenno di frutta acida. La struttura del vino è snella e fine." Wine Advocate

"Il naso inizia sapido e terroso, prima che le ciliegie dolci e l'espresso amaro inizino a scintillare. Il palato è pieno di ciliegie nere e fichi, con un sapore di caffè più deciso che riappare sul finale. I tannini sono gessosi e densi, mentre un'acidità meravigliosamente intensa persiste nel finale." Wine Enthusiast

I vigneti di Lisini si trovano tra Sant'Angelo in Colle e Castelnuovo dell'Abate, al limite interno della zona di Sesta, e sono puliti dalla costante brezza proveniente dalla costa toscana. I terreni sassosi con una percentuale significativa di calcare e l'altitudine di oltre 300 metri contribuiscono a mantenere la freschezza dei vini. Il 2018 è meravigliosamente profumato, quasi esotico. Frutti rossi e dolci erbe estive riempiono la bocca, ma invece di essere pesante, è equilibrato e trasparente. I tannini polverosi sono fini e portano a un finale lungo e marittimo. SUPERIORE.DE

"Rosso rubino profondo e lucido con riflessi aranciati. Molto chiuso e arretrato al naso. Al palato ciliegia con un leggero sentore di frutta secca, ma molto più convincente di quanto sembri. Lungo ma contenuto nel finale, con tannini fini che rivelano la loro complessa profondità solo alla fine. Prodotto con maestria, e non è detto che non lo sia ancora di più." Jancis Robinson

"Aromi caldi e fragranti di bacche rosse e fiori aprono la rotonda; elegante al palato, ma anche con carattere, pastosità e buona lunghezza. Piace per la sua struttura elegante ma potente." Vinum

"Naso molto classico di Sangiovese, ciliegie scure, amarena (Marasca), legno fine, stile molto classico anche al palato, incredibilmente succoso con spezie fini e note salate, compatto ma per nulla rustico, piuttosto equilibrato e con molta struttura. Succosità compatta. Splendida presenza, nobile eleganza, acidità e tannini fantasticamente integrati. Bella piccantezza. Stile sassoso e deciso. Di lunga durata." Weinwisser

"Come un bambino in un negozio di dolci, è un piacere cogliere gli aromi di caramella, ciliegia medicinale, composta di mirtilli e liquirizia del Brunello di Montalcino 2018. Sebbene il Brunello di Montalcino 2018 sia setoso ed elegante, è anche vivace e pieno di carattere, in quanto le bacche rosse e nere sono completate da note di cannella, chiodi di garofano e una nota amara di cacao. Il 2018 termina potente e lungo, ma solo leggermente strutturato, il che suggerisce un certo invecchiamento, ma anche che sta mostrando tutte le sue capacità. Passa quasi un minuto e le sfumature di pastiglie di violetta e dolci rossi indugiano ancora." Vinous

"Liquore di fragola con note erbacee al naso. Succoso e rinfrescante, dallo stile moderno, ma promettente per i prossimi anni." Decanter

"Il Brunello di Montalcino 2018 è un vino di medio volume e intensità con frutti scuri, ciliegie mature, prugne nere, spezie e terra floreale dolce. Questo tema di dolcezza continua nel palato morbido e leggermente strutturato. Il vino è pronto da bere nel breve-medio termine; i tannini sono rotondi e pronti, e termina con un'acidità brillante." Wine Advocate

"Ricco e profondo, con note di fondo di prugna e terra argillosa che bilanciano i sapori di ciliegia, ibisco ed eucalipto. Denso, con tannini muscolosi e una vivace acidità a supporto. Il lungo retrogusto ricorda la terra e la macchia mediterranea." Wine Spectator

"Colore rosso rubino scuro e brillante. Naso fragrante e invitante di frutti di bosco maturi, cera di candela, fini toni speziati e un po' di liquirizia. Al palato, con tannini pungenti che avvolgono splendidamente il frutto chiaro, equilibrato ed elegante." Falstaff

"Gli aromi di frutta scura si estendono al naso, ma non mascherano del tutto i sentori di vaniglia, trucioli di matita e una pietrosità salata e pepata. Al palato, la vaniglia si intensifica per enfatizzare ulteriormente i frutti scuri, prima che emergano nuove sfumature di arancia amara ed elementi umami di carne. L'acidità si muove intorno a tannini densi." Wine Enthusiast

"Sant'Angelo in Colle", un vino di ottima succosità che esprime la grande maestria di Lisini. Note di corniolo, poi chinotto e ginepro. Al palato ha tannini succosi, belle sfumature agrumate-olfattive e un ritorno fruttato." Luca Gardini

Questo Brunello potente e longevo è regale; per questa Selezione vengono utilizzate solo le migliori uve dei nostri vigneti. Incarna perfettamente la potente eleganza dei grandi vini rossi toscani. Di colore rosso rubino, ha un ampio bouquet di rosa canina, lilla e spezie. Si percepisce la densa frutta a bacca scura e una fine mineralità. Aromi di tostatura e tabacco accompagnano il finale deciso, succoso e di lunga durata. SUPERIORE.DE

La selezione Paesaggio Inatteso proviene dal vigneto "La Magia" di Camigliano, di 3,5 ettari, con terreni minerali e calcarei. L'edizione 2015 si presenta più robusta e intensa della classica Annata della casa. Rosso rubino brillante. Aromi di ciliegia, lampone, spezie e tabacco al naso, teso, preciso e pieno di personalità al palato. I tannini sono morbidi e ben integrati, rendendolo un piacere opulento, potente e duraturo anche da giovane. SUPERIORE.DE

"Aromi di frutti di bosco croccanti e violette sostenuti da note balsamiche; consistenza perfetta con lucentezza e lunghezza. Un Sangiovese classicamente nobile." Vinum

"Elegante, rubino granato brillante. Naso molto fresco e fruttato, di ciliegie succose appena colte, qualche lampone e melograno. Rotondo e morbido nell'attacco e nel corso, mostra anche molta frutta di bosco presente in bocca, tannino levigato." Falstaff

"Buon rosso scuro. Al naso, ciliegia rossa profumata, lampone e menta, oltre a note di potpourri. I sapori puliti di frutti rossi e spezie mostrano una dolcezza contenuta e una bocca cremosa sul finale lungo. Offre una maggiore delineazione e una crescente morbidezza con l'aria." Vinous

"Sapori invitanti di amarena, prugna, ferro, cuoio, terra e tabacco caratterizzano questo rosso. I tannini densi e l'acidità brillante forniscono un supporto strutturale. L'equilibrio tende al secco, nonostante il finale persistente." Wine Spectator

"La purezza e la concentrazione di questo giovane Brunello sono certamente impressionanti, con bacche e fiori schiacciati e buccia d'arancia bruciata al naso. Corpo pieno. Tannini solidi e setosi con un'intensa spina dorsale e concentrazione. Un rosso seriamente strutturato ed equilibrato. Da bere dopo il 2022." James Suckling

"Questo vino è frutto di un sito di tre ettari (a 300 metri sul livello del mare) con terreni sabbiosi e limosi. Si tratta di un vino molto speciale, con una serie di aromi unici. Mostra pronunciati accenti mediterranei di rosmarino, lavanda e foglie di basilico essiccate. Anche il profilo fruttato del vino è in primo piano, con frutti di bosco e cassis secco. In bocca è setoso, snello e ben integrato nei tannini." Wine Advocate

Nel bicchiere, il Sandro Chias Annata si presenta teso, in avanti e decisamente audace. Al palato, la sua naturale ricchezza e rigogliosità di frutta è convincente, completata da elementi varietali di ciliegia selvatica, fiori blu e terra morbida. Poi, in rapida successione, sorprendono gli aromi secondari di tabacco, cedro e cannella, che danno complessità e personalità al vino costruito in molti strati profondi. Questo Brunello ha un ottimo potenziale per un ulteriore affinamento in bottiglia, ma è già una delizia assoluta e la qualità del frutto e la sua lunghezza lo rendono irresistibile. SUPERIORE.DE

"Bouquet delicato di bacche rosse, fiori e sottobosco; in bocca è succoso, compatto, i tannini robusti, bella fusione, tannini a maglia fine, buona lunghezza." Vinum

"A nord-ovest di Montalcino, i vigneti di Castello Romitorio sono circondati da fitti boschi che ricevono una moderata esposizione al sole. L'ambiente relativamente fresco è stato un vantaggio nel 2017. Ben assemblato e con una fluidità aggraziata, questo Brunello fa eco alla sua ambientazione e si apre con accenti pronunciati di cedro e suggestivi di sottobosco. Non è pesante né eccessivamente concentrato, ma il palato è ricco di bacche rosse e polpose. Il frutto è succulento e la consistenza è setosa, mentre le sfumature di pietra polverizzata si intrecciano in tutto il vino." Decanter

"Il Brunello di Montalcino 2017 è polveroso, scuro e floreale all'inizio, ma con il tempo diventa esotico e speziato. Le ciliegie nere sollevate da erbe mentose e canfora lasciano il posto a un sottobosco floreale e al tabacco, mentre il 2017 acquista volume a ogni rotazione del bicchiere. È setoso e morbido, ma mostra una notevole purezza e un'acidità rinfrescante, mentre si percepiscono i suoi frutti rossi e blu che inondano lentamente il palato, lasciando minerali salati e un rivestimento di concentrazione primaria. Il finale, lungo e penetrante, mescola tannini fini e sfumature di agrumi acidi in un'espressione potente ma meravigliosamente equilibrata dei vigneti di Romitorio." Vinous

"Il Castello Romitorio 2017 Brunello di Montalcino proviene da un'azienda che sta rapidamente diventando leader in una nicchia speciale del mercato di Montalcino. Il vino è moderno e morbido, con una maturità e una cremosità molto contenute, ma abbraccia con successo i fondamenti della denominazione e del Sangiovese, grazie alla sua acidità brillante e alla sua struttura finemente regolata. Pochi vini raggiungono questo livello di precisione, soprattutto in un'annata impegnativa come questa." Wine Advocate

Le uve di Fornacinas Riserva provengono da un piccolo appezzamento di 5 ettari e il risultato offre una struttura meravigliosamente solida con molto calore e armonia. Al palato convince per la sua ricchezza testuale e per i meravigliosi aromi secondari che derivano dai tre anni di invecchiamento in rovere. I tannini inizialmente croccanti sopporteranno un altro anno o due di affinamento in bottiglia per diventare più morbidi e rilassati. Un classico dell'annata con un finale meravigliosamente intenso e lungo. SUPERIORE.DE

"È molto fine e setoso, con aromi e sapori di ciliegia e buccia d'arancia. È di corpo medio-pieno con molti frutti di bosco, terra, noci e fiori secchi alla fine. Da uve da agricoltura biologica. Molto attraente ora, meglio tra qualche anno." James Suckling

"Le tradizionali case coloniche in pietra in Toscana hanno sempre un forno per il pane, o "forno" in italiano, da qualche parte vicino all'ingresso della casa. Il forno a legna è un simbolo del calore familiare, dell'accoglienza e della casa. Mi piace pensare che questo sia lo spirito con cui la Fornacina (il "piccolo forno") prende il nome. Il Brunello di Montalcino Riserva 2016 dell'azienda (un vino certificato biologico) è una bottiglia che consiglio volentieri a chi cerca nomi poco conosciuti a Montalcino. Mi piace la natura delicata e luminosa di questo vino e il modo sottile in cui l'acidità e la consistenza magra del vino ravvivano il palato." Wine Advocate

Colore rosso rubino intenso e brillante. L'aroma attraente è ricco di lampone, ciliegia rossa, liquirizia e un pizzico di muschio. Al palato è teso, con un'acidità decisa e un buon nerbo, con una meravigliosa speziatura e una fine e dolce setosità. La complessità si dispiega armoniosamente nel lungo finale, con un'ulteriore maturazione raggiungerà la sua piena grandezza, molto seria e accattivante. SUPERIORE.DE

"Colore rosso rubino brillante. Al naso, aromi di erbe da cucina, bacche rosse candite, un accenno di albicocca, poi note floreali di biscotti natalizi. Al palato è succoso, chiaro ed equilibrato, con tannini levigati, ben intrecciati, il frutto è splendidamente enfatizzato, divertente, finale equilibrato." Falstaff

"Il Brunello di Montalcino 2018 è scuro e balsamico nel bicchiere, con ricche note di moka, salsa di prugne, erbe grigliate e pietra frassinata. Setoso, quasi cremoso al tatto, inonda il palato con frutti rossi color moka e uva sultanina imbevuta di rum, completati da una nota di tabacco verso il finale. Il 2018 ringiovanisce con una freschezza mentolata e tannini grippanti che inizialmente coinvolgono i sensi ma poi li rilasciano lentamente, permettendo a sentori di balsamico e spezie esotiche di indugiare. Questa annata unica di Pian delle Vigne ha un grande fascino, ma anche una struttura che la porterà a un invecchiamento a medio termine." Vinous

"Intenso cioccolato, nocciola, ribes nero, ciliegia e prugna speziata al naso con un accenno di salvia. È corposo e ricco di sapore, accompagnato da tannini fermi ma cremosi. Lucido e ben equilibrato." James Suckling

"Un vino rosso generoso con aromi e sapori di ciliegie mature, lamponi, prugne, ferro e rosa canina. Succoso ed equilibrato, con una solida base di tannini. Una bella espressione, equilibrata e persistente nel finale." Wine Spectator

"Il naso è un'avventura nella giungla: note sanguigne di carne e cuoio si intrecciano con un boschetto di erbe selvatiche, rovi e foglie, e un ultimo accenno di ciliegia selvatica. Il palato si trasferisce nella gelateria di Main Street, dove si serve un gelato artigianale alla menta, con una ciliegia Luxardo in cima. Una rara combinazione di stravagante e rinfrescante." Wine Enthusiast

"Una splendida versione di uno dei grandi classici della denominazione di origine, firmato Antinori. Raffinati aromi di gelso rosso al naso, eucalipto, note di erbe medicinali e alloro. Al palato è croccante e teso, con tannini salati e ancora sfumature fruttate e di erbe medicinali." Luca Gardini

I frutti di questo vino provengono da quattro siti unici a diverse altitudini, tutti in zone diverse della denominazione. Le Ragnaies Brunello 2017 è un tour de force di Sangiovese che percorre l'intero continuum del Sangiovese. L'inizio è di buon auspicio con la ciliegia selvatica, per poi dispiegare fiori blu pressati, spezie e terriccio. A questi toni tipici si aggiungono ciliegia, cassis e altri aromi classici del Sangiovese, seguiti da note di menta secca ed erbe mediterranee nel finale impressionante. L'impressione che rimane di questo Brunello molto speciale è la sua brillantezza e purezza, che ci ispirano ogni anno, soprattutto nei vini de Le Ragnaie. SUPERIORE.DE

"Rubino medio con riflessi aranciati. Naso profumato e fresco che non ricorda affatto la torrida annata 2017. Al palato è succulento ed elegante, ma con una concentrazione evidente e un solido strato di tannini, che lasciano il segno, ma il frutto profumato si mantiene sul finale." Jancis Robinson

"Rosso rubino brillante. Al naso ciliegie, lamponi, grande legno integrato, spezie fini. Al palato con frutti a bacca rossa pungenti, spazia su un arco fine, finale leggermente salato." Falstaff

"Il Brunello di Montalcino 2017 di Le Ragnaie è un'espressione delicata e aggraziata che si dispiega con cura per rivelare frutti di bosco, lillà secco e splendidi toni terrosi. Appartiene a quella invidiabile scuola di Brunello che privilegia la tradizione, l'eleganza e la purezza. Queste sono le qualità fondamentali di un grande Sangiovese, ma non sono raggiunte da tutti. L'identità de Le Ragnaie è strettamente legata a questi sforzi. Nel finale emergono note di menta secca o di erbe mediterranee." Wine Advocate

Naso limpido, relativamente fresco, lucido e profondo con toni di bacche fini, un po' di erbe secche, pepe, note di tabacco, cenere e sfumature floreali. Frutto teso, aspro, fresco e preciso, con acidità evidente e tannini presenti e fini. Al palato è denso e persistente, con tracce di fumo, erbe secche, sale in sottofondo, ottima profondità. Per tutta la sua potenza, stile elegante con una nota di cioccolato amaro, ottimo finale teso e sapido. SUPERIORE.DE

"Questo vino ha aromi di noccioli di ciliegia, prugne, noce moscata, cedro e un po' di balsamico. È corposo, con acidità piccante e strati di frutta carnosa e speziata accompagnati da tannini sinuosi. Un po' lineare. Finale potente." James Suckling

"Anche il Brunello di Montalcino La Gerla 2018 La Pieve mostra un lato più denso e concentrato, simile al Brunello annata. Direi che questa densità fa addirittura un passo avanti, con una maggiore consistenza e peso percepiti al palato. Questo approccio potente e corposo è accompagnato da ciliegie mature, more, spezie affumicate e cuoio. Sul finale si percepisce un accenno di frutta acida." Wine Advocate

"Profondo e sapido, questo rosso presenta aromi di amarena, mora, eucalipto, rosmarino, ferro e terra. Con tannini decisi, termina con una sensazione di masticabilità e compattezza." Wine Spectator

"Il Brunello di Montalcino La Pieve 2018 emana nel bicchiere frutti maturi di fragola e mirtillo, accompagnati da pietre frantumate e pastiglie di violetta. È morbido e setoso, con una profondità di bacche rosse e nere mature sostenute da un nucleo di acidità vibrante. Il finale è di grande profondità e lunghezza, insieme a tannini classici che sfumano lentamente prugne profumate di lavanda e un pizzico di cacao. Il La Pieve 2018 è un vero incantatore." Vinous

"Materia prima di grande freschezza per questo nuovo gioiello, frutto della visione di Sergio Rossi. Note di prugne rosse al naso, sentori di sottobosco e menta selvatica, rabarbaro sul finale. In bocca è succoso e teso, con tannini succulenti, nel finale tornano le note mentolate." Luca Gardini

"Il naso sanguigno e umami è un tagliere di salumi ben apparecchiato con carpaccio, parmigiano, pomodori secchi, olive e una tazza di semi di melograno, con una spolverata di origano e un filo di aceto balsamico. Il palato diventa più dolce e succoso con la frutta secca, ma i pomodori e le erbe persistono in un finale sofisticato e amaro." Wine Enthusiast

Il Brunello di Poggio San Polo è una selezione delle migliori uve provenienti dai vari vigneti della tenuta. Si apre in modo molto coinvolgente con frutta scura, tra cui molta amarena e prugna scura, ottimamente arrotondata da una fine speziatura balsamica di erbe e note di pepe bianco. Al palato ha una consistenza quasi perfetta, una morbidezza e una setosità rinfrescate da un'acidità da Sangiovese ben proporzionata e raffinata. Aromi di bacche scure, lungo, profondo e con un finale notevole e leggermente minerale. SUPERIORE.DE

"Colore rosso rubino brillante con delicati riflessi granati. Al naso si alternano frutti di ciliegia e scatola di sigari. Al palato è armonico e fresco, con un'acidità vivace, tannini ben integrati, molto marzapane sul finale, che rimane molto a lungo." Falstaff

"San Polo si trova sul versante sud-orientale di Montalcino. Il Monte Amiata sovrasta la tenuta e fornisce una brezza costante che mantiene bassa l'umidità. I 16 ettari sono divisi in otto parcelle e vengono assemblati a seconda dell'annata. Il 2018, di colore mattone, si apre con aromi di carbone, a cui si aggiungono frutti di bosco affumicati, buccia d'arancia essiccata e un accenno di ginepro. Il nucleo è riccamente concentrato senza essere prepotente, mentre i tannini flessibili riempiono la bocca con una struttura assertiva ed equilibrata. Termina con una nota terrosa di radice di liquirizia." Decanter

"Mostra aromi terrosi e rustici che accennano a una leggera riduzione, lasciando spazio a sapori di prugna, ciliegia, rosa, ginepro, eucalipto e ferro. I tannini potenti caratterizzano il finale compatto." Wine Spectator

"Il Brunello di Montalcino 2018, un vino certificato biologico, mostra un carattere sapido che accompagna il vino dall'inizio alla fine al palato. C'è un nucleo di frutta nera, ma il vero punto forte è il contorno speziato di gusci di castagne scure, miele d'acacia, terra arata e rosmarino tostato che riempie il palloncino del bicchiere. Questo Brunello termina con una nota acida e mostra tannini che potrebbero ammorbidirsi ancora per qualche anno. È un vino di media concentrazione." Wine Advocate

"Aromi di prugne acide, noccioli di ciliegia, corteccia e iodio, con alcune erbe secche. Fresco, sapido e saporito, con frutti di bosco brillanti e note sapide di muschio. Tannini fini e integrati. Corpo medio. Tutto ruota intorno all'equilibrio." James Suckling

"Il naso, prevalentemente terroso e sanguigno, è ravvivato dalla dolcezza leggermente aspra delle prugne. Questa piacevole dinamica continua al palato prima di lasciare il posto a un finale cioccolatoso e simile al caffè. I tannini, solidi ma morbidi, forniscono struttura, mentre l'acidità apporta calore." Wine Enthusiast

"Sud-est della denominazione, un progetto della famiglia Allegrini, ancora relativamente giovane ma di altissimo livello qualitativo, come questo 2018. Melograno al naso, con una nota di menta selvatica e ginepro. Croccante al palato, con tannini salati e un finale fruttato-mentolato." Luca Gardini

Il Brunello di Laura Brunelli rispecchia ogni anno in modo eccellente la denominazione. Un bouquet floreale, l'espressione più pura di ciliegia e fragola che si possa immaginare, note di menta, salvia e polvere di cedro: tutto questo si ritrova nel suo splendido bouquet. La densità giovanile del frutto primario maturo contrasta con la mineralità salata e l'acidità vivace, lasciando al palato un'impressione di cascata e freschezza. Il 2017 non è ancora pronto a mostrare tutti i suoi tesori, ma impressiona per il suo puro potenziale, ringiovanendo con tannini fini, note di liquirizia e splendidi fiori interni. SUPERIORE.DE

"Rosso medio caldo; profondità di frutto, speziato, molto invitante; dolcezza, rotondo, fine, succoso, tannino rotondo, brunello elegante, lunghezza di frutto, lungo, piace molto." (JLF) Merum

"Ciliegie dolci e frutti di bosco con sfumature di fumo e cenere. Corpo medio con tannini sodi e setosi che sono leggermente gommosi, ma lucidi e molto piacevoli per l'annata." James Suckling

"Il Brunello di Montalcino 2017 è profondamente espressivo, mostrando bacche rosse pepate e melograno, oltre a note di foglia di pomodoro e salvia, ricordandomi il momento in cui si aggiungono erbe fresche a un vino appena finito ragù. Al palato è pura seta, ricco e morbido, mentre satura lentamente i sensi con note minerali di frutta rossa e blu. Intensamente primario e con sentori di liquirizia, si affievolisce e si asciuga in modo classico, fino ad arrivare a un finale floreale rosato. Il 2017 è un po' come una bestia addomesticata di un Brunello." Vinous

"Il Brunello di Montalcino 2017 è splendidamente luminoso e ricucito con estrema concentrazione e nitidezza. Il Sangiovese ha questa magnifica capacità di mostrare linearità e slancio, ma rimane allo stesso tempo elegante e compatto. Questo vino riesce a fare tutto questo, il che è tutto dire visto il caldo e la siccità di quest'annata. L'acidità è brillante e il finale è lungo e morbido, con note finali agrumate di arancia rossa seguite da rosa selvatica e lillà. I frutti provengono da un sito di 4,5 ettari con terreni di sabbia e galestro." Wine Advocate

Esistono meno di 8.000 bottiglie di questo grande Brunello, un vino potente ma di grande eleganza. Ettore ed Enrica Bandirola hanno imparato a vinificare da zero con nientemeno che Giancarlo (Siro) Pacenti. Un consiglio da insider! SUPERIORE.DE

"Il Brunello di Montalcino 2013 mostra un equilibrio impressionante, con un aspetto scuro ma non pesante e una consistenza compatta che rimane leggera ed elegante allo stesso tempo. L'audace frutto di ciliegia passa alla liquirizia, al catrame e al legno di cedro. Il vino è setoso e fresco, con una persistenza da moderata a lunga." Wine Advocate

"Questo rosso, scuro e misterioso, offre sapori di prugna, amarena, cuoio, tabacco e catrame. Fresco e sollevato da uno strato di tannini robusti, persiste con un retrogusto speziato e di sottobosco." Wine Spectator

"Un rosso con molta frutta matura e floreale al naso, oltre a buccia d'arancia e ciliegia. Corpo pieno, lineare e molto fine con un bel frutto. Anche il pepe bianco. Mostra energia." James Suckling

"Elegantemente profumato, questo rosso fragrante si apre con sentori di bacche profumate, iris, tabacco da pipa e spezie esotiche. Il palato vibrante e lineare evoca mirtilli rossi succosi, amarene e anice stellato incorniciati da tannini a grana fine e da un'acidità brillante che ne garantisce l'equilibrio. Una nota salina sapida persiste nel finale." Wine Enthusiast

La selezione ancora più rigorosa delle uve nel 2017 ha portato a un numero di bottiglie complessivamente dimezzato rispetto alle annate precedenti. Il risultato, tuttavia, è impressionante: Un bouquet estremamente attraente con note terrose, che solo gradualmente rivela fragole mature, erbe speziate, cuoio e un po' di caffè. Man mano che si va avanti, si fanno strada la buccia d'arancia speziata, l'amarena e la menta, seguite da minerali salati. La vivace acidità fa sì che il vino rimanga fresco ed elastico nonostante la sua struttura compatta. I tannini inizialmente solidi avvolgono con grazia il bel nucleo di frutta con un'ulteriore aerazione, e nel lungo finale scopriamo spezie dolci e tracce di pepe bianco. SUPERIORE.DE

"Il Brunello di Montalcino Sassetti Livio Pertimali 2017 è piuttosto luminoso e sollevato con ciliegie e frutta fresca che spuntano dal bicchiere. L'intensità primaria è radiosa in questo vino, distinguendolo da molti altri suoi simili. Copre il palato con un'intensità di medio peso, una bella acidità e tannini setosi. La luminosità di questo vino è così attraente ora, che vedo pochi motivi per aspettare ancora a lungo prima di togliere il tappo." Wine Advocate

"Il Brunello di Montalcino 2017 si fa notare con un'esplosione di lamponi neri polverosi, erbe mentolate, pietra cenerina frantumata e sottobosco di fiori scuri. Liscio come la seta e rotondo al tatto, colpisce con un'ondata rinfrescante di frutti di bosco infusi nella menta e mescolati a spezie balsamiche e sali affumicati in legno. Sebbene il 2017 non abbia il peso e la densità che ci si aspetterebbe da un Pertimali così giovane, tuttavia compensa con grazia e purezza, lasciando un leggero rivestimento di tannini e minerali a mescolarsi nel finale." Vinous

"Ciliegia nera e funghi con alcune sfumature di fiori secchi. Corposo, con tannini fini e vellutati e un finale succulento. I tannini sono molto levigati per un 2017. Da provare a partire dal 2023." James Suckling

"Una delle cantine fondatrici del Consorzio del Brunello, una sapienza antica che procede nel solco della tradizione per realizzare vini di eccellenza". Il naso è pulito e intrigante, con piccoli frutti rossi, tocchi di ribes, anice stellato e sottobosco, con un finale di freschezza, sulle note di menta selvatica. In bocca è succoso e denso, chiude con un ritorno officinale." Luca Gardini